Pourquoi le pommier ne pousse pas - 9 raisons les plus courantes

Tout le monde sait qu'acheter un semis sous le nom d'une variété, ce n'est même pas acheter un "cochon dans un poke", mais une vraie loterie (et, de plus, pas toujours gagnant-gagnant). Cultiver votre propre plant à partir de la graine de la pomme que vous aimez n'est pas le rêve d'un jardinier?

Comme c'est pratique - ils ont acheté des pommes, aimé le goût, collecté des graines, plantées, grandi. Tout est très simple, mais les lois de la nature dictent les leurs.

Graines de pomme

Comment choisir une variété de pomme?

Faire pousser un pommier commence par sélection de variétés à partir d'une énorme liste.

Vous devez d'abord décider de période de maturation:

  • Variétés d'été - maturation précoce, ne ment pas longtemps;
  • L'automne - mûrir du début à la mi-automne, stocké pendant 2-3 mois;
  • Pommes d'hiver - prêtes à être récoltées à partir de la mi-automne, certaines variétés mûrissent l'été prochain.

Le suivant en importance est zonage variétés.

Conseils! La meilleure option est d'acheter des plants dans une pépinière locale. C'est une garantie de survie et de croissance réussie de l'arbre.

Si cela n'est pas possible, choisissez une variété adaptée à la culture dans la région.

Le dernier est à choisir en fonction du goût, de la couleur, de la taille.

Quand il grandit

La prochaine difficulté dans la culture d'un pommier est que les graines sont mal germées, mais vous pouvez déjouer un peu la nature. Des manipulations simples peuvent augmenter considérablement le nombre de graines «éveillées».

Germination des graines

Les plantes sauvages compensent le faible taux de germination par le nombre de graines semées. Le jardinier agit différemment - il sème des graines avec une marge pour les pousses faibles. Par conséquent, pour les semis d'hiver d'automne dans «l'école» (mini-lit pour les nouvelles plantes) pour les plants de pommes, il sera nécessaire de stocker du matériel de semences avec un stock.

Préparation du sol

La terre déterrer 2-3 mois avant la plantation, en même temps éliminer les mauvaises herbes vivaces... Vous pouvez reporter l'événement à l'automne. Ensuite, au fur et à mesure que les engrais azotés sont plantés sidérés (lupin, haricots, trèfle et autres).

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Siderata.

Sol argileux dense ils creusent dans les profondeurs des pelles sur 2 baïonnettes. Il est recommandé d'ajouter pour chaque m²:

  • 2 seaux de sable;
  • 1 seau de sciure de bois;
  • 12-15 kg d'humus ou de compost prêt à l'emploi;
  • 0,5 kg de chaux en peluche.

Sols sableux légers doit être compacté en ajoutant par m²:

  • 2-3 seaux d'argile;
  • 1 seau de tourbe, fumier pourri;
  • 0,5 seau de cendres.

Cultiver "shkolki" en semant dans un lit de jardin

Le moyen le plus simple consiste simplement à semer des graines de pommes directement dans le jardin à l'automne, puis vous pouvez choisir les semis les plus forts au printemps et continuer à cultiver des plants de pommes déjà dans des pots.

Les semis en pots

Les graines sont semées plus épaisses, avec une marge, à une profondeur d'environ 2 cm avec un espacement des rangs d'environ 25-30 centimètres.

On pense que ces semis devraient, avant de planter dans un endroit permanent dans le jardin, transférer deux autres greffes au cours des 2 à 4 premières années de vie.

  1. De la «shkolka» à un plat profond rempli de terre (pour former une forte racine pivotante).
  2. Après un an dans un pot, transplantez dans un récipient encore plus profond (par exemple, un seau). Dans le même temps, la racine centrale doit être coupée pour que les racines latérales se développent.
  3. La dernière greffe est à un endroit permanent dans le jardin.

Fosse d'atterrissage

La prochaine étape consiste à préparer fosse d'atterrissage... Pour ce faire, à l'endroit désigné, nous creusons un renfoncement de taille appropriée. Pliez la couche fertile supérieure d'un côté.Plus bas, vide - à l'autre:

  • Pour grand arbres - 100-120 cm * 60-80 cm;
  • Pour demi-nains - 100 cm * 50 cm;
  • Pour un arbre sur porte-greffe nain - 90 cm * 40 cm.

Important! Un piquet de plantation est enfoncé au centre, sur lequel l'arbre s'appuiera pour la première fois.

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L'emplacement de la cheville dans la fosse de plantation.

Que faut-il faire pour que les semis survivent en toute sécurité au premier hiver

Les plants sont encore faibles avant le premier hiver, ils doivent donc être protégés du gel. Cela les empêchera de geler complètement et fournira une récolte riche l'année prochaine.

Pendant l'été, autour de l'arbre, vous devez périodiquement ameublir le sol, le fertiliser, l'arroser et le protéger des parasites. Ne laissez jamais le feuillage sous le tronc pendant tout l'hiver, car les parasites qui s'y trouvent endommageront l'arbre. À l'automne, les semis sont traités avec du sulfate de cuivre pour les protéger des ravageurs. De plus, tous les dégâts sont couverts de poix de jardin, les branches et le tronc sont blanchis à la chaux.

Ils ne couvrent les pommiers qu'au moment où le mouvement du jus en eux s'est déjà arrêté

Les pommiers ne sont abrités qu'au moment où le mouvement du jus y est déjà arrêté et des gelées constantes sont observées dans la rue. En tant que chauffage, l'agrofibre, le feutre, la toile de jute, les tiges de tournesol et plus conviennent. Après avoir enveloppé le tronc avec de l'isolant, après l'apparition de la neige, saupoudrez-en le semis.

Planter un semis

  1. Avant de planter, inspectez la racine du plant;
  2. Couper les parties pourries, cassées et sèches;
  3. Le plant est placé au centre de la fosse finie;
  4. Les racines sont uniformément redressées;
  5. Saupoudrer de terre en secouant légèrement pour combler tous les vides;
  6. Ils piétinent le sol, mettant leurs orteils sur le tronc;
  7. Le pommier est abondamment arrosé et attaché à un tuteur.

En savoir plus sur la culture d'un pommier à partir d'un semis ici.

Erreurs lors de la plantation de plants de fruits

Personne n'est à l'abri des erreurs, même les jardiniers expérimentés. Si les règles de plantation ne sont pas respectées, certains facteurs affectent négativement le développement d'un jeune pommier.

Plantation correcte et incorrecte des plants de pommes

Afin d'éviter les erreurs typiques commises lors de la plantation d'un pommier à l'automne, vous devez les étudier à l'avance:

  1. Certains jardiniers sont convaincus qu'il est préférable de planter des plants âgés de 3 ans ou plus. Mais ce n'est pas le cas. Les jeunes plants s'adaptent plus facilement et prennent racine dans un nouvel endroit.
  2. Il n'est pas nécessaire de s'efforcer de mettre beaucoup d'engrais minéraux dans la fosse. Pour cette raison, un environnement agressif apparaît dans la couche racinaire du sol, entraînant la mort de la microflore bénéfique.
  3. N'utilisez pas de fumier frais pendant la plantation. En se décomposant, il libère des substances gazeuses: du sulfure d'hydrogène et de l'ammoniac, qui inhibent fortement les racines du plant.
  4. Si vous plantez un semis dans un endroit qui a été creusé récemment et que le sol ne s'y est pas déposé, cela peut entraîner un approfondissement excessif du collet. Le développement d'un jeune arbre sera inhibé.
  5. Il n'est pas nécessaire d'acheter des plants à l'avance. Achetez-les pendant la saison de plantation. Dans ce cas, il est certain qu'ils ont déjà réussi à entrer dans un état de dormance et sont prêts pour l'hivernage.

L'arrosage des jeunes pommiers est recommandé le soir.

La plantation d'un pommier en automne avec des semis ne sera couronnée de succès que lorsque le moment de la plantation est correctement déterminé, un bon matériel de plantation est planté, un bon site est sélectionné, les trous pour la plantation sont correctement faits et la plantation elle-même est habilement effectuée. Ensuite, vous pouvez compter sur un rendement élevé en pommes dans le jardin.

protection

Prévention et protection en temps opportun des arbres fruitiers se débarrassera de 90% des problèmes soins de plantation. Méthodes pour aider:

  • Agrotechnique - sélection des variétés, désherbage, engrais;
  • Physique et mécanique - collecte de ravageurs, mise à l'abri;
  • Biologique - préservation des insectes utiles, attraction des oiseaux;
  • Chimique - insecticides.

Attention! Il est plus facile de prévenir la maladie que de la combattre.

Regardez la vidéo des conseils d'Oktyabrina Ganichkina sur la culture des pommiers:

Où planter un pommier sur le site

C'est la première question à résoudre lorsque l'on commence à planter un pommier. La santé de la plante, la durée de sa vie et la régularité de la fructification dépendent du bon choix du lieu et des conditions de croissance. réPour un pommier, il est conseillé de choisir un endroit qui sera protégé de manière fiable des vents du nord. Une telle protection peut être assurée par de grands arbres, des clôtures et des murs de bâtiment situés au nord ou au nord-ouest du site de plantation. De plus, la distance entre eux doit être telle qu'aucune ombre ne soit créée. Le pommier aime la lumière du soleil et la ventilation.

Les pommiers poussent mieux dans les zones bien éclairées et ventilées avec une protection naturelle contre les vents froids du nord

A l'ombre partielle, il existe un risque de baisse des rendements, d'étirement des arbres en hauteur, ainsi que de formation d'humidité, conduisant à diverses maladies. Pour la même raison, vous ne pouvez pas choisir des zones humides inondées. Les zones avec une nappe phréatique proche (jusqu'à 1 à 2 mètres) ne conviennent pas non plus. Le meilleur choix serait un site sur une petite pente (10-15 °) sud, sud-est ou sud-ouest.

Est-il possible de planter un pommier à la place de l'ancien

La réponse sans équivoque est non. Le fait est que le sol se fatigue et s'épuise pendant de nombreuses années. De plus, il accumule en grande quantité des inhibiteurs spécifiques sécrétés par les racines du vieux pommier, ainsi que des agents pathogènes et des ravageurs.

Un inhibiteur (lat. Inhibere "to delay") est un nom général pour des substances qui suppriment ou retardent le cours des processus physiologiques et physico-chimiques (principalement enzymatiques).

Wikipédia

Il est préférable de planter un pommier sur un sol reposé après trois à quatre ans de culture d'engrais vert ou de cultures similaires. S'il n'y a pas assez d'espace, vous pouvez bien sûr essayer de creuser un plus grand trou, le remplir avec une grande quantité d'engrais, de macro et de micro-éléments, etc. Mais cela prendra beaucoup de travail, mais le résultat est toujours pas garantie. Quelle que soit la taille de la fosse, après quelques années, les racines iront au-delà. Et lors de la plantation d'un nouveau jardin, vous ne devez pas choisir un endroit après avoir déraciné l'ancien.

Distance de plantation des pommes de la clôture

La distance pour planter des arbres des clôtures voisines est généralement réglementée par les gouvernements locaux ou par les chartes des associations et coopératives horticoles. En règle générale, les grands arbres ne peuvent pas être plantés à moins de quatre mètres et les arbres sous-dimensionnés à moins de deux mètres de la limite du site.

Planter des pommiers

Le plus souvent, les pommiers du jardin sont plantés en rangées. La distance entre eux doit assurer une facilité d'entretien, un bon éclairage et une bonne ventilation des plantes. La meilleure option de placement est celle dans laquelle les rangées sont situées d'est en ouest. Dans ce cas, des conditions d'éclairage optimales sont créées. La distance entre les rangs est choisie de trois à quatre mètres pour les pommiers à croissance basse avec un petit diamètre de cime, jusqu'à six à sept mètres dans le cas de variétés de grande taille. Espacement de plantation consécutif de 0,8 à 1,5 mètre pour les variétés colonnaires et jusqu'à six mètres dans le cas de grands arbres à cime étendue.

Bons et mauvais voisins du pommier

Les pommiers s'entendent bien avec de nombreux types de plantes fruitières et, sous réserve des intervalles de plantation ci-dessus, poussent et portent des fruits calmement. Les voisins les plus prospères sont:

  • prune;
  • coing;
  • cerise;
  • poire.

Mais il y a aussi des voisins indésirables. Il:

  • noix;
  • l'argousier;
  • viorne;
  • aîné;
  • épicéa;
  • thuya;
  • Pin.

Terre pour le pommier

On pense que le pommier est sans prétention et peut pousser sur n'importe quel sol. Mais c'est une illusion. En fait, cette culture nécessite certains paramètres du sol, sur lesquels elle donnera les meilleurs résultats. L'Institut panrusse de recherche en horticulture du nom de I.V. Michurin recommande des sols pour les pommiers qui présentent les caractéristiques suivantes:

  • Structure lâche et poreuse avec une bonne capacité capillaire de rétention d'eau.
  • Réaction faiblement acide dans la plage de pH 5,1 à 7,5.
  • La teneur en carbonate ne dépasse pas 12-15%.
  • La solonetzicité, la salinisation au sulfate et au chlorure sont inacceptables.
  • Activité microbiologique élevée associée à une teneur en humus d'au moins 2%.

Ces conditions sont mieux remplies par les sols limoneux, limoneux sableux et les chernozems. Bien sûr, il est loin d'être toujours possible de trouver une parcelle avec un sol qui répond aux indicateurs spécifiés. Souvent, les conditions réelles sont loin d'être idéales.

Comment faire pousser un pommier à partir d'un vieux pommier?

Il arrive que dans un hiver féroce, le pommier gèle. La variété est excellente et il est dommage de s'en séparer. Si un partie inférieure vivante, il y a une chance de grandir dessus nouvel arbre.

Scier le tronc avant l'écoulement de la sève au bois vivant... Diffamer emplacement jardin. Après un certain temps, il y aura nouvelles pousses... Retirez immédiatement les pousses du stock. Et sur la base du reste, vous pouvez former une nouvelle couronne.

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Nouvelles pousses sur la souche de pommier.

Une autre façon, comment en faire pousser un nouveau à partir d'un vieux pommier, est possible s'il y a boutures la bonne note. Sans attendre la prolifération, fais inoculation dans la fente ou derrière l'écorce... Soins supplémentaires comme pour un jeune arbre.

Qu'allons-nous planter?

Comment choisir des graines pour faire pousser un pommier à la maison?

Pour la culture, ne prélevez les pépins de pomme que sur votre lieu de résidence, les variétés doivent être zonées, au niveau génétique adapté aux caractéristiques du climat. Si vous avez aimé les pommes achetées, assurez-vous de demander au vendeur: "D'où viennent les pommes?"

Si la variété est méridionale, il est même inutile de faire germer des graines. Le plant mourra sûrement en hiver. Vous perdrez du temps et toute confiance dans l'opinion et les conseils de jardiniers expérimentés.

Les semences de bonne qualité proviennent de pommes récoltées à l'automne. Choisissez les fruits les plus beaux et les plus délicieux qui ont poussé sur les branches extérieures. Le côté de la couronne, bien éclairé par le soleil, est mieux alimenté par la sève nutritive de l'arbre, les graines de ces fruits ont une plus grande vitalité. Les graines sélectionnées doivent être de forme correcte, grandes, avec une couleur foncée caractéristique.

Comment réanimer un pommier?

Le pommier a grandi, vieilli et ne donne pas de récolte? Ne vous précipitez pas pour le déraciner. Sur sa base, il est vraiment possible de grandir jeune arbre, qui vous ravira à nouveau avec une délicieuse récolte.

Tout d'abord, ils effectuent inspection sanitaire... Avec un couteau bien aiguisé couper l'écorce tronc et branches squelettiques pour la détection pourriture et pourriture... Les 2/3 de la couronne sont coupés sans pitié, laissant de jeunes pousses fortes, les raccourcissant en deux. Les zones touchées sont nettoyées à la partie saine et traiter un mélange d'argile et de molène.

Une manière radicale consiste à couper l'arbre à la racine. Faites pousser un nouvel arbre à partir de la jeune croissance. Tentant mais risqué... L'arbre peut ne pas survivre à une telle exécution.

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Réanimation d'un pommier à partir d'une jeune pousse.

Détails importants

Avant de définir la tâche - faire pousser un pommier à partir d'une graine - vous devez découvrir les caractéristiques spécifiques du sol de votre site et le climat de votre région. A partir de ces considérations, la méthode de semis des graines est choisie.

Un hiver rigoureux est plus facile pour un arbre aux racines profondes. Dans ce cas, vous devez choisir une plantation d'automne en pleine terre.

Si l'eau souterraine est proche de votre site, faites pousser des semis dans une cuve, en empêchant la racine pivotante de se développer. Mais ces plantes sont moins résistantes à l'hiver - les troncs doivent être isolés pour l'hiver.

Réchauffement pour l'hiver

Comment faire pousser un pommier à partir d'une graine, de boutures, d'une branche?

Cultivez beaucoup votre semis plus fiableque d'acheter à des étrangers. Une tige d'une variété préférée, greffée sur un gibier sauvage local, a plus de chances de surviequ'un arbre amené de loin.

Un jeune arbre acheté sur le marché est un chat dans un poke. Cependant, un pommier issu d'une graine n'hérite pas toujours des propriétés de ses parents.

Par conséquent, les cultures fruitières sont propagées par boutures ou branches.

En savoir plus sur la culture à partir de graines, de boutures et de branches ici.

Qu'est-ce qui va grandir

Il y a beaucoup de rumeurs sur la culture d'un pommier à partir de graines, assez fiables et évidemment fantastiques. En fait, les choses ne sont pas si désespérément déroutantes. Pour la formation d'un ovaire à partir d'une fleur, la pollinisation est nécessaire.

Le code génétique de la graine de pose n'est, au mieux, qu'à moitié dépendant de la plante mère. La seconde partie apporte du pollen dont l'origine est totalement inconnue. Les insectes pourraient l'avoir apporté de n'importe quelle plante rosacée, le parent botanique le plus proche du pommier.

De plus, les gènes dominants et récessifs, diverses mutations qui se produisent pour des raisons tout à fait naturelles - température anormale, soleil trop actif et autres surprises naturelles ont un certain effet sur l'ensemble de gènes.

Méthodes de reproduction des pommiers

Pour la propagation des pommiers, il est principalement utilisé voie végétative:

  • Inoculation;
  • Inoculation par bouture;
  • Reproduction par superposition;
  • Enracinement des boutures.

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Inoculation.
Cette option permet de préserver les qualités d'origine des formulaires parents.

En savoir plus sur toutes les méthodes d'élevage de pommiers dans cette section.

Référence historique

Une fois en 1963. un agriculteur canadien sur un pommier a remarqué une branche inhabituelle à tous égards. Une mutation spontanée s'est produite. Pour une raison quelconque, ce n'est plus important, mais tous les pommiers colonnaires existants sont les descendants directs de la branche qui a été multipliée par voie végétative.

Si un pommier ordinaire ne transmet pas toujours les qualités variétales lors de la reproduction des graines, les graines des pommiers en forme de colonne ne sont même pas entièrement pollinisées. Jusqu'à présent, les résultats ne sont pas encourageants. Mais une fois qu'une mutation utile s'est produite, elle peut être répétée ...

Plus utile:

Top dressing, fertilisation

Au printemps, les jeunes arbres sont introduits avec une solution d'urée (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau) - il s'agit d'un pansement sur les racines. Pour foliaire (mai-juin) "Idéal" ou humate de sodium, en solution (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) convient bien. En septembre, il est recommandé d'effectuer encore un nourrissage des racines avec une solution de phosphore-potassium (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).

Une sorte de régime alimentaire saisonnier pour les pommiers adultes implique une fertilisation 4 fois. Le premier est dispersé et enterré dans le sol, 500 g d'urée sous chaque arbre, le second - au début de la floraison, un mélange de sulfate de potassium, d'urée, de superphosphate infusé pendant plusieurs jours (80/50/100 g pour 20 l de l'eau). Le troisième - après la chute de la couleur, un mélange de nitrophoska, d'humate de sodium (100/2 g pour 20 litres d'eau) et le dernier, après avoir retiré les fruits - un seau d'humus sous chaque arbre.

Des traitements préventifs contre les ravageurs et les maladies doivent également avoir lieu, ils peuvent être combinés avec la fertilisation. Planter un pommier est le début d'un long voyage d'un jeune plant à un arbre adulte qui répand des fruits sucrés liquides.

Planter un pommier 8

Si le pommier ne fleurit pas

Les jardiniers débutants ont souvent une question sur un pommier qui pousse mais ne fleurit pas pendant plusieurs années.

Le premier point auquel ils doivent prêter attention est la variété de pomme et le moment de son entrée dans la saison de fructification. Le moment n'est peut-être pas encore venu pour un pommier en particulier de plaire au jardinier avec une récolte. Comme mentionné précédemment, les variétés de pommes ont des moments différents de début de fructification.

S'il est temps que l'arbre donne naissance, mais qu'il n'y a pas de fleurs, vous devez utiliser les conseils de jardiniers expérimentés. Pour que l'arbre pose des boutons floraux et donne une récolte l'année suivante, vous pouvez effectuer les opérations suivantes:

  1. Pliez les branches qui poussent verticalement et fixez-les avec des piquets ou des entretoises à un angle d'environ 60 ° par rapport au tronc de l'arbre.
  2. Les jeunes pousses minces peuvent être fixées sous la forme d'un anneau.
  3. Coupez certaines des racines de l'arbre.

Toutes ces actions conduiront à la pose de boutons floraux, et l'année prochaine l'arbre récoltera.

La culture portera-t-elle ses fruits

Les experts disent qu'il est possible de cultiver une culture fruitière à part entière à partir d'une graine, sous réserve d'une certaine technologie. Cependant, vous devez attendre la récolte de 5 à 10 ans. Si l'effort en vaut la peine, vous pouvez commencer! Vous devrez prendre soin d'un arbre beaucoup plus que lors de la plantation d'une plante avec un semis. Si tout est laissé au hasard, les fruits n'apparaîtront pas de sitôt, ils seront petits, insipides. De plus, il y a une forte probabilité de devenir sauvage. La pousse obtenue à partir de la graine est plantée en pleine terre ou greffée sur un pommier adulte. Le taux de survie dans le second cas est beaucoup plus élevé, ainsi que la probabilité d'obtenir des fruits variétaux savoureux.

PROPRIÉTÉS UTILES DES POMMES

Pour les habitants des régions du nord, le pommier est la source de vitamines la plus fiable et la plus complète. Pas étonnant qu'il y ait un dicton populaire: «Dans une maison où l'on mange des pommes, les médecins n'ont rien à faire».

En effet, les pommes d'été, d'automne et d'hiver pour toute l'année apportent pleinement au corps humain toutes les vitamines et nutriments nécessaires.

Les pommes contiennent: vitamines - A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, PP; oligo-éléments - potassium, sodium, calcium, magnésium, phosphore, fer, soufre, aluminium, phosphore, vanadium, iode, molybdène, cuivre, nickel, chrome, zinc, sélénium; substances utiles - carotène, biotine, sucres, pectines, acides organiques, flavonoïdes, glycosides, fibres et amidon.

Les experts notent que les pommes cultivées dans les conditions nordiques contiennent environ deux fois plus de ces substances que celles qui ont mûri dans le sud.

Comment planter et faire pousser un pommier

Si près des eaux souterraines

Dans les zones en aval, les eaux souterraines sont proches de la surface du sol. L'excès d'humidité peut détruire le système racinaire plantes et il peut pourrir.

Dans ce cas, les plants sont plantés sur tubercules élevés artificiellement jusqu'à 70 cm de hauteur, puis de la terre est ajoutée aux buttes pour former une pente douce.

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Le choix des pommiers en fonction du niveau des eaux souterraines.

Vous pouvez lire des conseils d'experts sur la plantation d'un pommier près des eaux souterraines ici.

Sélection des semences

Au départ, vous devez sélectionner des graines de haute qualité qui peuvent germer avec les soins appropriés. Il est recommandé de les retirer des pommes mûres mûres à la fin de l'été et au début de l'automne. Les fruits sont cueillis sur les branches extrêmes de l'arbre. Là, ils sont plus éclairés par le soleil, reçoivent les composants nutritionnels nécessaires. Les graines doivent être uniformes, de couleur brun foncé, sans dommage.

Il est recommandé de les rincer immédiatement à l'eau courante tiède ou de les faire tremper pendant 3 minutes dans un bol. Cette procédure est nécessaire pour éliminer l'inhibiteur qui empêche la germination des graines. À l'avenir, l'inoculum est séché en le déposant en une seule couche sur de la gaze. La germination des graines augmente si elles sont utilisées l'année de la récolte. Avec un stockage à long terme, la probabilité de germination est considérablement réduite.

Pommes du monde entier

Festival de la pomme à Almaty (Kazakhstan)

Comment les variétés de pommes les plus courantes sont-elles maintenant apparues dans notre région? Où sont-ils cultivés? Chaque variété a sa propre histoire, parfois très excitante.

Variétés de pommiers Aport

La célèbre variété de pomme Aport

La célèbre variété de pomme Aport, dont on peut trouver la mention au début du 12ème siècle, a été amenée de la péninsule balkanique vers ce qui est aujourd'hui le sud de la Roumanie et de l'Ukraine au 14ème siècle. De là, Aport est venu en Russie et plus loin au 19ème siècle au Kazakhstan, où il est devenu célèbre: après avoir croisé avec le pommier sauvage Sivers, on a obtenu une variété de la variété cultivée à ce jour. Les pommes mûrissent en septembre et peuvent être conservées jusqu'à la fin de l'année. L'aport a été cultivé à l'échelle industrielle, mais a été progressivement remplacé par de nouvelles variétés et hybrides. Maintenant, il peut être trouvé dans des fermes privées et dans des fermes privées.

L'histoire de la variété de pomme Aport - vidéo

Pommier Gala

Beaucoup de gens sont tombés amoureux des pommes aigres-douces brillantes de la variété Gala, pas très grosses.

Beaucoup de gens sont tombés amoureux des pommes pas très grandes, pesant en moyenne environ 130 grammes, des pommes aigres-douces brillantes de la variété Gala. Ils mûrissent à l'automne - de fin septembre à novembre. Ils ont un très bon goût de dessert, avec une note de 4,6 sur cinq. Les pommes peuvent être bien conservées jusqu'à deux à trois mois. Les jardiniers apprécient cette variété pour la régularité et l'abondance de la fructification. La résistance au gel pas très élevée de l'arbre a permis à la Commission nationale de tri de recommander la variété pour la culture dans la région du Caucase du Nord, mais Gala est cultivée par des jardiniers dans d'autres régions où il n'y a pas de menace de gelées hivernales prolongées au-dessus de -30 ° C.

Variétés de pommiers Golden Delicious

L'excellent doré, comme le nom de cette variété de pomme est traduit de l'anglais, est connu depuis la fin du 19ème siècle.

D'excellents dorés, comme le nom de cette variété de pomme est traduit de l'anglais, sont connus depuis la fin du 19ème siècle, lorsqu'ils ont été découverts par A.Kh. Mullins dans l'État nord-américain de Virginie. L'institution budgétaire fédérale "Gossortkomissiya" recommande de cultiver ces pommes dans les régions du Caucase du Nord et du Nord-Ouest, car ces pommiers ont de faibles indicateurs de gel et de résistance à l'hiver. Cette variété attire les jardiniers par le fait que la récolte de pommes, dont le poids est compris entre 140 et 180 grammes, peut être stockée jusqu'en mai de l'année prochaine. Golden Delicious est autofertile et a besoin d'arbres pollinisateurs, mais déjà un arbre de deux ou trois ans donne sa première récolte.

Pommier Fuji

Les belles et persistantes pommes Fuji ont été élevées au Japon.

Les belles et persistantes pommes Fuji ont été élevées au Japon. Cette variété est particulièrement utilisée en Corée et en Chine. Dans les régions centrales de notre pays, les fruits sont récoltés à la mi-octobre. La récolte récoltée dure jusqu'à trois mois si elle est stockée à température ambiante et à température réduite (dans des installations de stockage, des caves, des réfrigérateurs) - jusqu'à l'été suivant. Il convient de noter que la variété Fuji elle-même ne mûrit pas correctement dans notre région. En raison du manque de chaleur solaire, les pommes ne collectent pas suffisamment de sucre en Russie, dans le nord de l'Ukraine, en Biélorussie. Des clones de cette variété sont cultivés ici et mûrissent deux à trois semaines plus tôt - Kiku, Nagafu, Yataka et autres. Les clones de cette variété Fujik, Fujina et Fujion sont répertoriés dans le registre d'État russe avec l'autorisation de les cultiver dans le Caucase du Nord.

Fuji clone sur la photo


Pommes Beni Shogun


Pommes Fujina


Pommes Fujion


Pommes Fuji Kiku


Pommes Toshiro Fuji


Pommes Yataka

Pommier Granny Smith

Granny Smith (Granny Smith) - une variété de sélection australienne

Granny Smith (Granny Smith) est une variété australienne de la seconde moitié du 19e siècle. Les pommes de cette variété sont vertes et juteuses. Le pommier préfère un climat tempéré avec des hivers doux. Il pousse bien, par exemple, en Israël, où il est l'un des plus populaires. La "State Variety Commission" du FSBI, après avoir inscrit Granny Smith au registre national, a indiqué le Caucase du Nord comme zone de culture recommandée. Dans les descriptions de la variété sur le réseau, le poids des pommes est indiqué à environ 0,3 kg, lors des tests de variétés en Russie, les pommes Granny Smith ont atteint environ 0,15 kg.

Variétés de pommiers Mutsu

Le pommier Mutsu est apparu au cours de la 30e année du siècle dernier au Japon

Le pommier Mutsu, également appelé Mutsu, Mutsa ou Crispin, est apparu au cours de la 30e année du siècle dernier au Japon. Au fil du temps, elle s'est retrouvée dans des jardins européens, ukrainiens et russes. La variété a une résistance hivernale moyenne et est cultivée dans les régions aux hivers doux. A la mi-septembre, les fruits arrivent à maturité, la maturité du consommateur gagne en un mois et demi à deux mois. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'au printemps de l'année prochaine. Le pommier Mutsu nécessite des traitements réguliers contre les maladies et les ravageurs.

Pommiers Mutsu près d'Odessa - vidéo

Variétés de pommiers Jonathan

Jonathan est recommandé pour la culture dans les territoires de Krasnodar et Stavropol, Kabardino-Balkarie, Adygea, North Asetia-Alania, Karachay-Cherkessia, Tchétchénie, Ingouchie, région de Rostov

La variété bien connue Jonathan, également appelée Oslamovsky, Horoshavka winter ou Winter red, est apparue au début du 19ème siècle dans l'état nord-américain de l'Ohio, où le climat est plutôt doux, les températures hivernales sont rarement inférieures à -1 ºС . Un arbre a besoin d'un climat approprié pour pousser. Le pommier donne la sixième, rarement la quatrième ou la cinquième année de vie. Lorsque la variété a été inscrite au registre de l'État russe, Jonathan a été recommandé pour la culture dans les territoires de Krasnodar et de Stavropol, en Kabardino-Balkarie, en Adygée, en Ossétie du Nord-Alanie, en Karachay-Tcherkessie, en Tchétchénie, en Ingouchie et dans la région de Rostov. Dans les conditions russes, les pommes gagnent de 135 à 165 grammes. Jonathan est un cultivar de fin d'hiver qui peut être conservé à basse température jusqu'en mai de l'année prochaine.

Variétés de pommiers Idared

La première récolte du pommier Idared donne la troisième-huitième année de vie

Le pommier Idared est une variété de sélection nord-américaine (état de l'Idaho), par conséquent, il ne peut être cultivé avec succès que dans les zones où les gelées hivernales ne tombent pas en dessous de -20 ° C. Le pommier donne la première récolte de la troisième à la huitième année de vie. Le FSBI "Gossortkomissia", qui a inclus Idared dans la liste des variétés recommandées, a indiqué le Caucase du Nord et la région de la Basse Volga comme zone de culture, et en 2019 a ajouté la région de Kaliningrad dans le nord-ouest de la Russie à cette liste. Les pommes Idared sont cultivées à l'échelle industrielle dans le territoire de Krasnodar. Les pommiers de cette variété poussent également avec succès en Ukraine, où ils ont d'abord été cultivés dans les zones de steppe et de forêt-steppe, puis dans le sud de la Polésie. En Pologne, Idared occupe une position de leader parmi les variétés de pommes exportées.

Sélection et préparation des plants

Les plants de pommiers peuvent être achetés à la pépinière ou auprès de jardiniers privés. Lors de l'achat, assurez-vous de connaître la variété du pommier, les exigences relatives à la composition du sol et les particularités de prendre soin des arbres. Les pommiers âgés d'un an et de deux ans conviennent à la plantation. Ils sont faciles à distinguer - les semis de deux ans ont le temps de faire pousser des branches latérales. Les semis annuels s'enracinent mieux, mais les enfants de deux ans commenceront à produire un an plus tôt.

Lors du choix des plants préparés pour la vente, faites attention à leur système racinaire. La racine doit avoir une triple branche, dont chacune mesure 30 cm de long. La présence de nombreuses racines fibreuses est importante - elles aident l'arbre à absorber les nutriments et l'humidité du sol. Le système racinaire du plant doit être humide, les racines coupées aux extrémités doivent être blanches. Si les coupes sont brunes, alors les extrémités des racines sont sèches ou gelées, elles sont coupées de quelques centimètres avant la plantation pour atteindre les tissus vivants.

Pour éviter que les racines du plant ne se dessèchent pendant le transport, elles sont enveloppées dans un chiffon humide. Avant la plantation, il est recommandé de traiter les racines de manière traditionnelle - les tremper dans un mélange liquide d'eau, d'argile et de bouse de vache, puis les sécher un peu. Cette procédure protège non seulement les racines du dessèchement, mais aide également à nourrir la plante dans la première fois après la plantation.

Fonctionnalités dans les régions

Banlieue de Moscou

Dans le centre de la Russie, en particulier dans la région de Moscou, il est préférable de planter des pommiers de mi-septembre à mi-octobre. Cette période de l'année est caractérisée par une humidité élevée, des précipitations fréquentes, ce qui a un effet bénéfique sur le développement des racines du plant, elles ont le temps de se renforcer.

Planter un pommier en automne Région de Leningrad de principe aucune différence.

En savoir plus sur le calendrier de plantation et d'entretien des pommiers dans la région de Moscou ici.

Sibérie

En Sibérie, il faut planter des pommiers au plus tôt à la mi-mai... Pour la culture en hivers rigoureux et en étés courts et frais, vous devez vous choix de variété.

Les variétés à gros fruits ne pousseront pas en Sibérie. Il est préférable d'utiliser des variétés résistantes à l'hiverqui peut résister à des températures aussi basses que -50 degrés.

Comment la stratification est effectuée

Pour améliorer les chances de germination, la stratification est utilisée - la création de conditions proches du naturel pour accélérer la croissance des graines. La procédure est effectuée dans l'ordre suivant:

  • mélanger les graines avec un mélange de tourbe et de sable (rapport 1: 3);
  • après avoir mélangé les graines avec du sable, la substance résultante doit être humidifiée;
  • les grains ne doivent pas être en contact les uns avec les autres pour éviter la propagation de moisissures;
  • l'eau doit être versée dans un récipient jusqu'à ce qu'elle recouvre tout le substrat;
  • le mélange de graines doit reposer pendant 6 jours;
  • après le gonflement, les graines sont placées au réfrigérateur pendant quelques mois.

Au lieu de la tourbe et du sable, vous pouvez prendre de la tourbe et de la sciure de bois, du sable et de la sciure de bois avec du charbon actif.

L'état du substrat doit être surveillé tous les trois jours - arrosage et prévention des moisissures.

Pommes mûres

Une culture issue d'une graine n'hérite pas des propriétés maternelles. C'est pourquoi ses fruits seront toujours sauvages, qui sont utilisés comme stock de graines.

Préparation de la fosse et plantation de semis

Lorsque vous prévoyez de planter plusieurs pommiers, placez les trous dans une rangée par incréments de 3 mètres, la distance entre les rangées doit être de 6 mètres. Cela permettra aux couronnes de se former correctement. La fosse à semis est une dépression ronde d'un diamètre de 1 mètre et d'une profondeur d'environ 0,7 mètre. Les parois de la fosse sont raides. Pliez la couche fertile du sol excavé d'un côté de la fosse, la couche inférieure de sol de l'autre. Si le sol est argileux, approfondissez le trou et déposez le drainage des pierres, des bouts de bois, des bidons vides au fond. Dans un sol sableux au fond de la fosse, déposez une couche d'argile huileuse et tassez.

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Un piquet d'un diamètre d'environ 5 cm doit être enfoncé au centre de la fosse et la partie inférieure du piquet doit être pré-brûlée sur un feu pour le protéger de la pourriture. Le piquet doit s'élever de 40 à 45 cm au-dessus du bord de la fosse Mélanger la couche supérieure de terre retirée de la fosse avec de l'humus, du compost, ajouter des engrais organiques ou de la tourbe. Si le sol est argileux, du sable est ajouté au mélange. Le mélange de sol préparé doit être versé dans un trou, formant un petit monticule - avec le temps, le sol rétrécira fortement. À partir du sol du fond retiré de la fosse, faites une bordure autour de la circonférence de la fosse, dispersez les restes le long des allées. Après un mois (ou au printemps), un semis peut être planté dans la fosse.

Le moment de la plantation des pommiers dépend des conditions climatiques. L'arbre planté à l'automne devrait avoir le temps de s'enraciner avant le début du gel. Au printemps, les semis doivent être plantés avant le débourrement. Dans le trou préparé, creusez un trou pour que le piquet soit au centre, mais avec un léger décalage vers le sud. La taille du trou est déterminée par la taille du système racinaire du pommier. Versez de la terre noire au fond du trou - cela protégera les racines du contact direct avec les engrais.

Les arbres doivent être plantés ensemble. Une personne insère un plant dans le trou du côté nord de la cheville et le tient de manière à ce que le collet (transition de l'écorce verdâtre au brun) soit situé à 5 cm au-dessus de la surface du trou. Si un plant est enterré ou planté trop haut, il ne poussera pas bien et commencera plus tard à porter ses fruits. La deuxième personne doit étendre les racines et les saupoudrer soigneusement de sol fertile. Tassez soigneusement le sol, en accordant une attention particulière aux bords du trou. Lors du remplissage des racines avec de la terre, le plant doit être légèrement secoué pour que le sol s'adapte étroitement, sans vide, aux racines. Cela les empêchera de se dessécher.

Technologie de semis

Après stratification dans des conditions artificielles, les graines sont plantées dans des boîtes, des pots, des tasses. Le drainage du verre brisé, de la brique, de la pierre concassée et du gravier est disposé au fond. Ensuite, une couche de sol fertile est recouverte. Les graines les plus fortes et écloses sont disposées à une distance de 20 cm les unes des autres, soit 2 dans chaque pot. La profondeur de semis ne dépasse pas 15 mm.

Arrosez abondamment. Placé dans un endroit lumineux et chaleureux, mais à l'abri de la lumière directe du soleil.Avant que les premières prises de vue n'apparaissent, vous pouvez recouvrir le récipient d'un film plastique. Dans ce cas, un effet de serre est créé, les pousses apparaissent plus rapidement.

Lors du semis en pleine terre, le paillis est récolté en automne au printemps et les premières pousses devraient apparaître. Jusqu'à l'automne, ils pousseront au même endroit. Pour l'hiver, ils le nettoient dans une serre ou une pièce.

Notation
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Jardin de bricolage

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