Description de l'olivier, où il pousse, les bienfaits du fruit

L'olivier joue un rôle important dans diverses cultures nationales, est un symbole universellement reconnu de paix, de longévité et de prospérité. Les gens le savent depuis l'Antiquité. En Grèce et dans d'autres États de la Méditerranée, il est cultivé depuis de nombreux millénaires. En l'honneur de l'olive, ou des olives, une famille botanique a été nommée, qui comprend également le jasmin et le frêne. L'olive européenne est la plus populaire des 35 types.

L'olivier est un arbre relique, qui a commencé à être cultivé à l'âge de pierre dans le but d'obtenir des fruits... Le climat chaud et humide favorable du «berceau de la civilisation», comme on appelle la Méditerranée, a contribué à sa diffusion. Les variétés cultivées ont été élevées dans l'Antiquité, il ne reste pratiquement plus de variétés sauvages. L'olive est cultivée en Grèce, en Espagne, dans le sud de l'Italie, en Turquie, en Iran, en Afrique du Nord, sur la côte de la mer Noire en Russie. Elle a été introduite en Amérique du Sud et au Mexique.

L'olivier est une plante d'intérieur. Soins à domicile

Le plus souvent, les oliviers sont cultivés dans des appartements non pas pour les fruits, mais pour la belle apparence de cette plante. Ses longues feuilles sont de couleur gris-vert et contiennent des flavonoïdes et des trétérpènes. Lors de l'achat d'un tel arbre, assurez-vous de demander au vendeur la variété de la plante.

Les oliviers sont classés en trois variétés:

1. qui mangent;
2. qui sont destinés à la production d'huile;
3. variétés universelles.

Il y a quelques règles à garder à l'esprit lors de la culture d'un olivier à la maison. À la maison, il est préférable de démarrer un arbre ne dépassant pas 2 m de haut, les olives étant dioïques, cela signifie que les cellules femelles et mâles sont nécessaires pour produire des fruits. Vous devrez vous polliniser, il est préférable d'utiliser une brosse douce pour cela.

Raisons du manque de fleurs

• Une plante sauvage issue de graines.
• Absence de période de dormance.
• Éclairage insuffisant.

En hiver, l'olivier peut manquer de lumière. C'est pourquoi il est complété par des lampes fluorescentes. Assurez-vous d'arrêter d'arroser en hiver et de ne pas fertiliser la plante. Le fruit peut être obtenu en greffant un olivier. Pour ce faire, une encoche est faite sur le tronc, où un morceau d'un arbre variétal qui porte des fruits est inséré. Habituellement, vous devez planter l'olive au printemps. Cela se fait selon les instructions de la même manière qu'un arbre fruitier ordinaire. Si vous cultivez un arbre en intérieur, vous n'avez pas besoin de le greffer, car la culture porte rarement ses fruits à la maison. L'inoculation est réalisée dans une fente ou un œil en germination.

Un arbre adulte, contrairement à une jeune plante, est sans prétention. Il tolère parfaitement l'absence d'humidité et l'engorgement. L'olivier que vous avez planté dans le jardin n'a pas besoin d'être rempoté. Il suffit de couper les branches sèches à temps et de façonner la couronne comme bon vous semble. D'avril à septembre, n'oubliez pas d'arroser l'olivier avec des engrais azotés. Cela accélérera la croissance et préviendra les maladies.

L'olivier appartient à la famille Olive. En Méditerranée, au sud de la Crimée, dans les régions méridionales de la Russie et dans d'autres régions au climat doux, cette plante est cultivée en plein champ. Dans des conditions plus difficiles, vous pouvez le cultiver dans un jardin d'hiver ou dans une pièce spacieuse et lumineuse, y compris un appartement. Les arbres de table porteront des fruits régulièrement avec des soins appropriés.

L'olivier appartient aux centenaires. Il grandit depuis plus de 500 ans.Les oliviers poussent dans le jardin de Gethsémani (Jérusalem), dont l'âge, selon les scientifiques, atteint 2000 ans. La Grèce est considérée comme le berceau de l'olive. Selon une ancienne légende, la déesse Athéna a envoyé un rameau d'olivier sur cette terre fertile, à partir de laquelle le premier arbre a poussé.

Les olives sont un véritable trésor pour le corps humain. Ils contiennent plus de 100 nutriments. Il semble que la nature elle-même a pris soin de la santé, de la fraîcheur et de la beauté d'une personne, lui donnant ces fruits inestimables.

Les olives sont la prévention la plus simple et la plus efficace des maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, du tractus gastro-intestinal et du cancer du sein. Pour obtenir l'effet souhaité, il suffit de ne manger que huit olives par jour ou d'assaisonner les salades avec de l'huile d'olive.

Oliva est la personnification de liens culturels internes profonds. Du moins, c'est ce que pense Thomas Friedman. Il a exprimé ses réflexions sur la mondialisation et l'identité culturelle dans son livre sensationnel Lexus et l'olivier, publié en 1999.

Olivier à partir de graines

On pense que la propagation ou la culture des graines d'olivier est la plus laborieuse, mais grâce à elle, vous pouvez voir tout le processus de croissance de cette plante. Afin d'augmenter la germination des graines, elles doivent être germées. Tout d'abord, les graines sont trempées dans une solution alcaline (soude caustique) pendant 15 à 17 heures. Après cela, ils sont rincés à l'eau claire et plantés dans un petit pot (pas plus de 5 à 7 cm de diamètre). Cela ne vaut pas la peine d'approfondir beaucoup, il suffit de le planter dans le sol à une profondeur de 1-2 cm.Le sol conviendra léger et meuble. Habituellement, un tel sol se compose de sable, de gazon et de tourbe. L'arrosage doit être fait au fur et à mesure que le sol sèche, essayez de ne pas sécher ni de remplir le sol. Les premières pousses devraient apparaître dans 8 à 10 semaines. Il est nécessaire de prendre en compte le fait que pas plus de 40% des germes poussent à partir de graines et que les fruits n'apparaîtront pas plus tôt que 10 ans plus tard.

Olivier: multiplication par boutures

Lorsqu'il est multiplié par boutures, un nouvel arbre pourra vous plaire avec des fruits dans 2-3 ans. Traitez les branches coupées âgées de 2 à 3 ans avec un agent stimulant la croissance et plantez-les dans le sable à une profondeur de 10 à 12 centimètres et couvrez avec un capuchon dans un bocal en verre ou en plastique. Avec un bon éclairage et en maintenant la température à 240-260 C, l'enracinement aura lieu dans un mois. L'arrosage des boutures n'est catégoriquement pas recommandé; il est conseillé de n'utiliser que la pulvérisation d'eau tiède décantée. Et après cela, de nouvelles pousses jeunes commenceront à apparaître. Il faudra trois à quatre mois pour former complètement le système racinaire. Et après cette période, il sera possible de planter un jeune arbre dans un grand pot. Il est préférable de commencer la reproduction de cette manière à l'automne. Puis, au printemps, un nouvel olivier enraciné décorera votre rebord de fenêtre.

Cette vidéo fournit du matériel éducatif sur la façon de faire pousser un olivier à la maison.

Greffe d'olivier

Chaque année, de fin février à mi-avril, il vaut la peine de replanter des oliviers de moins de quatre ou cinq ans. De plus, il suffit de le faire une fois tous les deux à trois ans au printemps. Afin de ne pas endommager la racine, la transplantation est effectuée par la méthode de transbordement, c'est-à-dire que la terre n'est pas ébréchée des racines, mais transplantée dans un pot plus grand et une nouvelle terre est ajoutée.

Olivier. Soins à domicile: les feuilles tombent, pourquoi?

1. La première raison pour laquelle un olivier perd ses feuilles est le régime d'arrosage. Étant donné que la plante tolère facilement la sécheresse, elle ne doit pas être inondée d'eau. Il est nécessaire de s'assurer que le sol est complètement sec entre les arrosages. Mais ce n'est qu'en été. En hiver, au contraire, l'arrosage est presque complètement supprimé.
2. La deuxième raison peut être un changement de localisation de l'usine. Il devrait être sur la fenêtre sud ou sud-ouest. Cet arbre aime beaucoup de lumière.

Soumis au régime de température, à l'illumination, au repos en hiver, cet arbre apportera non seulement un plaisir esthétique, mais aussi des fruits.

Cette vidéo décrit en détail comment faire pousser un olivier à la maison. N'oubliez pas de laisser des questions et des commentaires sur l'article.

Dans l'environnement naturel, l'olive pousse exclusivement dans les pays chauds. Cependant, tout le monde ne sait pas que la culture peut également être cultivée en pot. Prendre soin de votre olivier à la maison vous aidera à obtenir une merveilleuse plante ornementale. Il sera possible de faire pousser une culture à partir de boutures ou de graines. De plus, les fruits n'apparaîtront que 10 ans après la plantation et ne seront pas trop savoureux.

Description botanique

À un jeune âge, les olives sont des arbres ou des arbustes trop petits, à tige mince, ne dépassant pas 4–5 m. L'écorce est gris foncé, sillonnée, plutôt épaisse. Les pousses sont allongées, la couronne est étroite et clairsemée.

Les feuilles d'olivier sont simples, coriaces, étroites-lancéolées, allongées, avec des extrémités pointues et des bords solides... Sur les pousses, ils sont situés en face. La partie supérieure est vert bleuâtre, avec de fines veines, le dos est argenté. Pour l'hiver, les feuilles ne tombent pas, le renouvellement se fait progressivement, elles vivent environ 3 ans.

Les fleurs sont axillaires, unisexuées, jaune clair ou crème, d'environ 4 à 6 mm, rassemblées dans des brosses paniculées allongées de 10 à 40 pièces. Ils fleurissent début avril, la durée de floraison est de 2-3 mois, selon la région de croissance. A cette époque, les arbres dégagent un arôme très délicat. Après la pollinisation, qui se produit en travers ou à l'aide du vent, les fruits sont attachés, qui sont des drupes arrondies, en forme de petites prunes.... Leur taille est de 1 à 4 cm La surface à différents stades de maturité a une couleur allant du vert clair au brun, violet ou presque noir. Parfois, la peau fine est recouverte d'un revêtement cireux. Les fruits sont appelés olives ou olives. Ils contiennent un gros os raide et sillonné entouré de pulpe. Dans des conditions favorables, les arbres portent des fruits deux fois par an de 15 à 20 ans.

Au fur et à mesure que les plantes vieillissent, elles s'étalent en largeur: les troncs grossissent, les pousses s'épaississent, la couronne prend une forme sphérique. Ils peuvent atteindre une hauteur de 12 m. Le système racinaire des arbres matures se développe également, devient ramifié et puissant. Les extrémités des racines sont sensibles aux composés minéraux, ce qui est typique de la plupart des plantes sclérophytes. Cela permet aux arbres de pousser sur des pentes abruptes, dans des zones montagneuses, sur des sols rocheux pauvres. Des racines solides renforcent le sol en ruine, c'est pourquoi les olives sont souvent plantées là où il y a un risque de glissements de terrain.

Quelles variétés conviennent à la culture en intérieur

La culture d'olives en pots est utilisée pour la décoration des pièces. Pour ce faire, il convient de choisir des variétés européennes qui diffèrent par leur taille miniature.

de Crimée

C'est une variété merveilleuse qui pousse dans l'environnement naturel de la Crimée. Il possède d'excellentes propriétés décoratives.

Nikitskaya

Dans des conditions naturelles, l'arbre pousse sur la côte sud de la Crimée. Cette plante est parfaite pour la culture à la maison.

Urtinskaya

Une autre bonne variété qui a bon goût. À la maison, il est cultivé dans le but de décorer les lieux.

Askelano

C'est une variété espagnole que de nombreux jardiniers adorent. Il a des feuilles vert foncé et de délicieux fruits.

Mession

Cet arbre a des fruits de taille moyenne. Ils se distinguent par leur forme ovale et leur polyvalence.

Sevigliano

Il s'agit d'une variété espagnole à gros fruits. Lorsqu'il est cultivé dans des conditions naturelles, le poids du fruit atteint 10-12 grammes.

Coregialo

Cette variété se caractérise par des fruits plutôt petits. Ils se distinguent par une forme ovale allongée et une teinte presque noire.

Najwi

C'est une variété d'olivier géorgien. Une caractéristique de cette plante est une forte demande d'humidité.

Contenu

• 1 zone
• 2 Description botanique 2.1 Feuilles
• 2.2 Fleurs
• 2.3 Fruits
• 2.4 Collecte et approvisionnement

De quoi avez-vous besoin?

Il y a beaucoup de choses à considérer lors de la culture d'un olivier par vous-même. Pour cela, il est important de sélectionner correctement la composition du sol, le lieu, le régime de température, la capacité.

Capacité et sol requis

Au départ, choisissez un grand pot pour l'olive. Sa taille doit être d'au moins 60 centimètres de profondeur et de largeur. Le conteneur doit avoir des trous de drainage.

Cela aidera à évacuer l'excès d'humidité et à aspirer la bonne quantité de liquide de la casserole. L'olive ne tolère pas l'excès d'humidité et l'eau stagnante.

Lors du choix d'un sol, il convient de privilégier un sol à acidité neutre. Il doit être enrichi en calcaire. Dans le même temps, vous ne devez pas choisir des terres trop fertiles. Un sol sableux ou limoneux est idéal. En ce qui concerne la structure, il convient de choisir une consistance à grain fin. Dans ce cas, la terre doit être suffisamment lâche.

Un substrat gorgé d'eau et des difficultés de passage du liquide entraîneront un flétrissement des feuilles. Dans ce cas, il vaut la peine d'éviter les zones d'accumulation d'excès de liquide. Lors de la plantation, assurez-vous d'utiliser un drainage dense.

Conditions de détention

Pour assurer le plein développement de la plante, il convient de choisir les paramètres optimaux d'éclairage, d'humidité et de température.

Illumination et emplacement

Pour qu'un arbre se développe pleinement, il a besoin d'un éclairage brillant et riche. En été, l'olive doit être déplacée vers le jardin ou le balcon. Cela donnera accès au soleil. Dans les zones ombragées, le développement de l'arbre ralentira. De plus, il ne peut pas fleurir. En hiver, il vaut la peine de fournir à la culture un ensoleillement maximal dans l'appartement.

Température et humidité

La plante d'intérieur peut tolérer le temps chaud normalement. Dans le même temps, en hiver, la température ne doit pas être inférieure à +5 degrés. Dans une pièce plus froide, l'arbre sera à la traîne dans son développement. Si un gel sévère est observé, cela provoque la mort de la plante. Pendant la saison de croissance, la température doit être d'au moins +20 degrés.

En termes de teneur en humidité, l'olive est considérée comme peu exigeante. Pour elle, l'humidité naturelle à l'air frais ou à l'intérieur est suffisante. Par temps chaud, il est recommandé de vaporiser de l'eau sur l'arbre. Il doit être à température ambiante. La procédure est effectuée 2 à 3 fois par jour.

Croissance et durée de vie

Les oliviers ont une durée de vie allant jusqu'à 1000 ans. Dans les vieux spécimens, de larges creux se forment, les troncs sont pliés, deviennent clairsemés. Dans le même temps, la fructification peut être préservée s'il suffit de couper périodiquement les vieilles pousses obsolètes. Puis, après un certain temps, de jeunes branches se forment sur les arbres.

La plupart de l'année, l'humidité du sol ne joue pas un rôle important pour ces plantes.... Cependant, un déficit d'humidité avant la floraison affecte négativement la quantité et la qualité de la future récolte. De plus, l'éloignement de la plantation d'olives de la mer est important. Il s'est avéré que dans les profondeurs du continent, sans air océanique humide, ils se fanent et cessent de porter leurs fruits même dans des conditions climatiques favorables.

Les olives sont des plantes thermophiles. La température minimale qu'ils peuvent tolérer est de 7 ° C. Les arbres peuvent également survivre à des gelées à court terme allant jusqu'à -10–12 ° С. Avec un froid plus sévère, ils gèlent. La température idéale pour la croissance et le développement est d'environ 15 à 20 ° C.

Préparation du matériel de plantation

Habituellement, l'olivier est cultivé à partir de graines. C'est une méthode assez difficile et longue, mais elle permet de se familiariser avec le cycle de développement de l'arbre et d'assurer son bon taux de survie.Avant de planter dans le sol, les graines doivent être trempées pendant 12 heures. Il est recommandé de le faire dans une solution de soude caustique.

Planter et faire germer des graines

Après le trempage, les graines doivent être rincées et transplantées dans un pot. Tout d'abord, utilisez un récipient de 9 centimètres de diamètre maximum. La plante a besoin d'une profondeur de 2 centimètres. Le sol doit contenir des nutriments et avoir une humidité optimale. Il convient également de considérer que le sol doit être léger et meuble. Un mélange à base de tourbe, de sable, de sol feuillu et de gazon fonctionne bien.

Les semis apparaîtront après quelques mois. À ce stade, il vaut la peine de surveiller attentivement la teneur en humidité du sol. Il est recommandé d'arroser la plante lorsque le coma de terre se dessèche. Il est important de s'assurer que le sol n'est ni trop humide ni trop sec. Le taux de germination est au niveau de 40-50%.

Souvent, les graines ne germent pas ou donnent des germes trop faibles. Après un certain temps, ces plantes meurent. En cultivant un arbre de cette manière, les premiers fruits ne seront visibles qu'après 10 ans. Si vous souhaitez stimuler la période de floraison et de fructification, il est recommandé d'inoculer la culture cultivée sur une plante variétale.

Planter une bouture

Lors de l'utilisation d'une bouture, l'arbre conservera les caractéristiques de la plante mère. Les premiers fruits apparaîtront dans 2-3 ans. Pour planter une bouture, vous devez prendre des branches âgées de 2 à 3 ans. Il est recommandé de bien traiter leurs tranches avec un stimulant de croissance. Ensuite, la bouture doit être plantée dans le sable à une profondeur de 10 centimètres. D'en haut, les plants sont recouverts de verre ou de film.

La température appropriée pour l'enracinement est de 25 à 27 degrés. Habituellement, 1 mois suffit pour cela. Puis les pousses commencent à sortir. Après 3-4 mois, les racines sont complètement formées. Dans une telle situation, le semis est déplacé vers un endroit permanent. Pour cela, utilisez un pot plus grand.

Soin des semis

Pour assurer le plein développement des plants, ils doivent être bien entretenus. Pour ce faire, le buisson doit être arrosé, coupé et alimenté à temps.

Arrosage

Lorsqu'elle est cultivée à la maison, l'olive est capable de faire face à de courtes périodes de sécheresse. Cependant, l'absence d'arrosage à long terme est très difficile pour la culture. Les jeunes buissons nécessitent une humidité systématique.

Les cultures adultes doivent être arrosées moins fréquemment. Il est important que le sol ait le temps de sécher. L'excès de liquide doit être retiré des palettes. Pendant la saison froide, l'arbre est rarement arrosé.

Taille et façonnage d'un arbre

Oliva nécessite une taille systématique. La procédure est effectuée à des fins sanitaires. Au début du printemps, il vaut la peine de couper les zones qui ont été touchées par les insectes. L'olive doit être taillée au printemps et à des fins décoratives. Les sécateurs manuels pourront créer une couronne sphérique. Lors de la taille, il vaut la peine de se débarrasser des branches faibles, en laissant des branches fortes.

Lors de la manipulation, il est important de prendre en compte le fait que les oliviers ne peuvent pousser que sur les branches de l'année dernière.

Par conséquent, il est recommandé de les couper très soigneusement afin d'éviter de détruire la récolte.

Partir pendant la floraison

Pendant la floraison, la culture nécessite une attitude plus attentive aux soins. Pendant cette période, il est important de surveiller l'état du sol. Cela vaut la peine d'arroser la culture au besoin. Ceci est fait lorsque la couche supérieure du sol est sèche.

S'il y a peu d'humidité, les feuilles deviennent ternes et s'enroulent. Puis ils commencent à tomber. Cela conduit à la mort de la plante. Les olives sont caractérisées par des fleurs jaunâtres ou complètement blanches. Ils ont un arôme délicat et apparaissent à la mi-juin. Lors de la culture d'une plante à la maison, des fleurs délicates sont présentes pendant plusieurs mois.

Voir également

Description et caractéristiques des myrtilles Toro, règles de culture

Lire

Dans des conditions naturelles, les insectes et le vent sont responsables de la pollinisation de la culture.À la maison, vous devez systématiquement secouer les branches. Dans le cas de l'auto-pollinisation, les fruits sont de tailles différentes. La pollinisation croisée permet d'améliorer la qualité des olives et d'augmenter les paramètres de rendement.

Plantation et repiquage

Au fur et à mesure que le système racinaire se développe, le pot peut devenir à l'étroit. Dans une telle situation, il devient nécessaire de transplanter la culture. Il est conseillé aux jardiniers expérimentés d'effectuer cette manipulation tous les 2 ans. Si les racines sont dans des conditions exiguës, cela affecte négativement la végétation de la plante.

Une greffe de culture doit être effectuée en transférant un morceau de terre. Le pot de fleur doit être plus grand de quelques centimètres. Vous devez absolument utiliser un récipient en argile. C'est ce matériau qui fournira au système racinaire une respiration complète.

Pour obtenir un drainage de haute qualité, vous devez absolument poser de l'argile expansée ou de la brique cassée au fond du récipient. Lors de la transplantation, il vaut la peine d'utiliser un sol universel pour les fleurs. Il ne faut pas oublier que les plantes malades doivent également être transplantées. Cette procédure est utilisée comme agent de réanimation.

Cela s'applique aux spécimens qui ont été sursaturés d'humidité et qui souffrent de pourriture des racines.

Pour identifier le problème, il convient d'évaluer l'apparence de la plante. Lorsque les racines pourrissent, elles perdent les feuilles. Dans une telle situation, il vaut la peine de retirer les éléments racinaires affectés, d'effectuer un travail de désinfection et de couper les parties supérieures des tiges après la transplantation.

Maladies: prévention et traitement

L'olive a une excellente immunité contre les insectes nuisibles et les maladies. Cependant, un manque de soins appropriés, un excès de liquide, des conditions de température inappropriées ou un éclairage insuffisant conduisent à la défaite de la culture par les bactéries et les champignons.

La maladie la plus dangereuse pour l'olive est la tuberculose. Avec son développement, la culture se couvre de grosses cloques. Habituellement, l'arbre infecté ne peut pas être guéri, mais de petits foyers peuvent être coupés. Le sulfate de cuivre est utilisé pour traiter la pathologie.

Une humidité excessive peut provoquer la rouille ou la pourriture de l'olivier. Les fongicides biologiques sont un bon moyen de lutter contre la pourriture. Ceux-ci incluent Fundazol. Pour éliminer les parasites, Karbofos, Actellik et d'autres insecticides sont activement utilisés. Ils aident à lutter contre les mites de l'olivier. La plante est gravement endommagée par les punaises noires. Ils pondent de nombreux œufs dans l'écorce de la culture. Les insectes peuvent infecter les arbres malades et sains. Pour éviter les problèmes, il vaut la peine de fournir à la culture des soins appropriés.

Méthodes de reproduction

Il existe plusieurs méthodes de propagation de l'olivier, ce qui permet aux jardiniers de choisir la meilleure option.

Des graines

Les graines doivent provenir d'olives vivantes. Les fruits en conserve ne conviennent pas car le traitement thermique les prive de leurs liaisons biologiques. Les graines doivent être trempées pendant 12 à 14 heures dans une solution alcaline faible. Sa concentration doit être de 10%. Pour la première plantation, vous aurez besoin d'un pot d'un diamètre de 10 centimètres. Les os doivent être lavés et placés dans le sol à 2 centimètres. Les premières pousses apparaîtront dans 6-8 semaines. Les ovaires sur la plante ne se forment qu'après 10 ans.

Boutures

C'est la manière la plus populaire de propager une culture. Le matériel de plantation doit être récolté en été. Pour ce faire, vous devez couper 20 centimètres de pousses d'une plante âgée de 2 à 4 ans. La pousse doit avoir une épaisseur de 3 à 4 centimètres. Pour enraciner la tige, il faut la laisser dans un stimulateur de croissance - Ecosile ou Kornevin pendant plusieurs heures. Ensuite, le matériel de plantation doit être abaissé dans l'eau ou dans un sol sableux humide.

Pour que la procédure réussisse, l'usine doit créer des conditions favorables:

• température - au moins 20 degrés;
• bon éclairage sans lumière directe du soleil;
• humidité élevée.

Comment obtenir une olive en pot

L'olive maison peut être plantée en enracinant une tige.Vous pouvez également acheter un arbre prêt à l'emploi, mais cela coûtera à partir de 20 mille roubles pour une olive de deux ans. Vous pouvez faire pousser une plante à partir d'une graine, mais un tel arbre ne commencera à porter ses fruits qu'après 12 ans, tandis qu'un arbre issu d'une bouture prendra trois ans pour le faire.

Quelles difficultés peuvent survenir

La principale difficulté de la culture de l'olivier est le risque d'infection par des insectes nuisibles et des maladies. Les parasites les plus dangereux des arbres sont les vers noirs. Dans le même temps, un excès de produits chimiques affecte négativement les paramètres de rendement. Par conséquent, les jardiniers recommandent de maintenir l'immunité de la plante à l'aide d'engrais minéraux et organiques.

L'olive est une belle plante ornementale qui peut être cultivée à la maison. Pour obtenir de bons résultats, il vaut la peine de respecter strictement les mesures agrotechniques et de s'engager dans la prévention des maladies des cultures.

Taxonomie

Olea europaea

, 1753, Sp. PL. 1: 8 [11].

Synonymes

• Olea alba Lam. ex Steud.
• Olea amygdalina gouan
• Olea angulosa gouan
• Olea angustifolia Raf. nom. illégale.
• Olea argentata Clemente et Steud. nom. inval.
• Olea arolensis Clemente ex Steud. nom. inval.
• Olea atrorubens gouan
• Olea bifera Raf.
• Olea brevifolia Raf.
• Olea buxifolia (Aiton) Steud. nom. illégale.
• Olea cajetana Petagna
• Olea cayana Raf.
• Olea communis Steud. nom. inval.
• Olea craniomorpha gouan
• Olea ferruginea (Aiton) Steud.
• Moulin d'Olea gallica.
• Olea hispanica Mill.
• Olea lancifolia Moench
• Olea latifolia (Aiton) Steud. nom. illégale.
• Olea longifolia (Aiton) Steud.
• Olea lorentii Hochst.
• Olea obliqua (Aiton) Steud.
• Olea oblonga gouan
• Olea odorata Rozier ex Roem. Et Schult.
• Olea officinarum Crantz
• Olea oleaster Hoffmanns. &
• Olea pallida Salisb. nom. illégale.
• Olea polymorpha Risso ex Schult.
• Olea praecox gouan
• Olea racemosa gouan
• Olea regia Rozier et Roem. Et Schult.
• Olea sativa Weston
• Olea sativa Hoffmanns. & Link nom. illégale.
• Olea sphaerica gouan
• Olea sylvestris Mill.
• Olea variegata gouan
• Olea viridula gouan
• Phillyrea lorentii Walp.

Sous-espèces

• Olea europaea subsp. europaea
• Olea europaea subsp. cerasiformis G. Kunkel et Sunding [syn. Olea europaea var. cerasiformis Webb et Berthel. ]
• [syn. Olea europaea var. maderensis Lowe]

Production mondiale

Faits intéressants

De nombreux touristes apportent des oliviers comme souvenirs de Grèce. La Crète est l'un des principaux producteurs d'huile d'olive, fournissant la majeure partie de l'huile d'olive au marché mondial. La durée de vie moyenne des Crétois est de 80 ans; ils expliquent leur longévité par la consommation régulière d'olives et de leurs produits de transformation. Par conséquent, cultivez-les chez vous, profitez des fruits sains et observez la beauté de l'olivier toute l'année!

Entrées connexes:

1. Adenium: 3 façons de cultiver une "rose du désert" à la maison Quand j'ai vu ces fleurs pour la première fois, puis elles ont poussé dans un groupe de cinq plantes, pour une raison quelconque, elles m'ont rappelé les escargots ...
2. Delonix royal ou arbre à feu, cultivé à la maison Aujourd'hui, nous allons parler d'une plante très intéressante, dont le deuxième nom est "Arbre à feu", à propos de Delonix, qui est à l'origine venu chez nous de ...
3. Myrte commun. Nous prenons soin de l'arbre et le façonnons. Il pousse, fleurit, émet de l'oxygène, plaît à l'œil, ne demande pas de soins, que faut-il d'autre d'une fleur domestique? Contenu1 Description2 Variétés3 Formation ...
4. Transformez votre maison en station! C'est élémentaire avec le palmier Trachikarpus! Beauté ramifiée, le palmier Trachikarpus, même les soirs d'hiver les plus froids, vous rappellera une station thermale du sud. Le ventilateur lumineux laisse efficacement ...
5. Eucalyptus. Les feuilles sont une armoire à pharmacie entière avec un ensemble de propriétés médicinales. Récemment, cet arbre a attiré l'attention non seulement des koalas, mais aussi des fleuristes d'intérieur. Contenu1 Description de la plante2 Espèce3 En croissance3.1 À partir de ...

Classification

Pendant des siècles, les habitants de la Méditerranée ont élevé diverses variétés d'olives faites maison, qui diffèrent par le pourcentage d'huile. Les plus huileux appartiennent au groupe des oléagineux. Combiné - convient pour le traitement et la mise en conserve. L'huile n'est pas extraite des variétés de table, mais consommée crue, en conserve et marinée. Aujourd'hui, l'olive est cultivée non seulement dans les pépinières, mais aussi à la maison. Variétés de table populaires: Crimean 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.

galerie de photos

Application en médecine traditionnelle

Selon les statistiques, dans les pays méditerranéens, l'incidence des pathologies cardiovasculaires est nettement inférieure à celle des pays du nord.Et pour la plupart, cela est fourni par la cuisine, dans laquelle les huiles d'olive à haute teneur en acides gras polyinsaturés occupent une place importante. Parmi les effets sur le corps, il convient de souligner:

• améliorer l'état des vaisseaux sanguins;
• éclaircir le sang et réduire le risque de caillots sanguins;
• normalise la pression artérielle;
• un effet de liaison sur l'excès de cholestérol dans le sang, un obstacle au développement de l'athérosclérose.

Il y a un effet positif sur le tractus gastro-intestinal, en particulier:

• action cholérétique, prévention de la formation de calculs dans la vésicule biliaire;
• favorise la régénération des cellules hépatiques;
• nettoie les intestins des toxines, a un effet laxatif;
• améliore la digestion en stimulant la production d'enzymes.

La consommation régulière d'huile d'olive affecte presque tous les systèmes organiques, elle est donc incluse dans de nombreux régimes modernes qui poursuivent une variété d'objectifs - de la perte de poids à la nutrition de remplacement pendant la grossesse.

Zone de culture

Le climat habituel où poussent les olives est la chaleur, le soleil et l'éternel été. C'est toute la région méditerranéenne, d'Israël à l'Espagne, en passant par l'Inde, l'Australie et l'Amérique centrale. En Russie, on les trouve sur la côte du territoire de Krasnodar et en Crimée, mais ils ne sont pas cultivés en volumes industriels.

Sous des latitudes plus sévères, il est possible de cultiver dans des conditions de serre, ou à la maison, directement sur le rebord de la fenêtre - le système racinaire se prête bien à l'oppression, ce qui permet de l'utiliser dans le style bonsaï décoratif.