Pour faire pousser une pêche normalement et obtenir une bonne récolte, vous devez comprendre les caractéristiques de la technologie agricole pour une telle culture. Le nom de cette plante vient de l'ancien romain Malum persicum. Cet arbre est classé comme plante thermophile, par conséquent, dans les régions du nord, il n'est cultivé que lorsque le climat est créé artificiellement. Selon comment et où pousse la pêche, la période de floraison est différente. Vous pouvez voir à quoi ressemble cette plante sur la photo. Le pêcher fleurit comme un abricot - seulement des boutons roses. Souvent, les jardiniers publient des images d'une pêche en fleurs sur le site.
Pourquoi la plantation d'automne est meilleure
De nombreux jardiniers ont l'habitude de planter des semis de cultures fruitières au printemps, estimant qu'au cours de l'été, les jeunes arbres auront le temps de bien prendre racine et de devenir plus forts. Cependant, la plantation d'automne présente de nombreux avantages:
- lors du choix du matériel de plantation à l'automne, il est possible d'évaluer ses pousses végétatives;
- manque d'exposition directe au soleil;
- l'enracinement se produit pendant le repos et la dormance des plantes;
- un plant fragile n'est pas attaqué par des insectes nuisibles;
- prix favorable pour les plants de cultures variétales.
Lors de la plantation d'une pêche variétale à l'automne, le risque de gel de la récolte de fruits est élevé. Ainsi, il est possible de planter des arbres fruitiers dans les régions de la Terre Noire centrale, de la Basse Volga et du Caucase du Nord jusqu'à la mi-octobre. Dans les régions au climat difficile - la Sibérie, l'Oural, l'Extrême-Orient - il est préférable de transférer la plantation d'un plant de pêcher en pleine terre au printemps.
Transplanter une pêche dans un autre endroit
Il a été noté que dans le sud, les arbres s'enracinent plus facilement après le transbordement, ce qui est facilité par des conditions climatiques favorables. Il est préférable de replanter la pêche à l'automne lorsqu'elle entre en période de dormance. Un arbre mature après 7 ans prend très rarement racine dans un nouvel endroit. Les plants plus jeunes sont plus faciles à transplanter, mais seule la procédure est effectuée en cas d'urgence.
Ils essaient de préserver le système racinaire autant que possible, en creusant largement dans un morceau de terre préalablement bien rempli - jusqu'à 1,2 m, à une profondeur de 80 à 90 cm.Il est enveloppé d'un film ou d'une bâche de tous les côtés dans l'ordre pour le sortir de la fosse et le transférer intact. Les mêmes engrais sont placés sur le fond que lors de la plantation, 2-3 seaux de sol nutritif mélangés à de l'humus. Versez 30 à 40 litres d'eau et posez soigneusement l'arbre, en libérant les racines du matériau à portée de main, ce qui a resserré le sol pendant le transport. Après avoir été arrosé et une couche de paillis d'humus est appliquée. Au printemps, l'arbre est élagué en tenant compte du système racinaire raccourci.
Étapes préparatoires
La pêche appartient à des cultures fruitières capricieuses et thermophiles. Pour que la plante s'acclimate rapidement et réussisse à s'enraciner, il est nécessaire de prêter toute l'attention voulue au choix du matériel de plantation et de déterminer son autre lieu de croissance.
Sélection des jeunes arbres
Selon les recommandations de jardiniers expérimentés, lors du choix d'un semis, il est nécessaire de sélectionner des variétés zonées. Il est préférable d'acheter du matériel de plantation dans les pépinières locales.
La hauteur d'un plant de pêcher ne doit pas dépasser 1,5 m, tandis que la largeur du tronc est d'environ 2 cm.Les cultures fruitières hautes et massives ne s'enracinent pas bien et ont une faible immunité. L'écart entre ces paramètres indique que l'agrotechnologie consistant à forcer le matériel de plantation a été violée.
Le système racinaire d'une pêche plantable doit être très ramifié et pas trop séché. En plus de la racine principale, il y a 2-3 racines latérales. Plus la racine est puissante, plus l'arbre s'adapte rapidement aux nouvelles conditions de croissance.
Les semis de 2 ans s'enracinent le mieux. La distance entre le collet radiculaire et le site de greffe est de 6 à 8 cm, l'écorce de l'arbre doit avoir une surface lisse et brillante.
La plantation d'automne permet d'évaluer l'état du matériel de plantation. Examinez attentivement la plante pour déceler des fissures, des «plaies» ouvertes et des traces de présence d'insectes nuisibles. La présence de plaques de feuilles séchées, jaunies ou tordues est considérée comme le premier signe d'une maladie fongique. Lorsque vous achetez un arbre dont on sait qu'il est malade, vous ne devez pas y placer de grands espoirs.
Fosse d'atterrissage
Le pêcher pousse bien sur les côtés sud, ouest et sud-ouest du champ intérieur. Cette récolte de fruits aime le soleil, mais a peur du courant d'air. Il est préférable de planter le semis près de la clôture ou du mur de la maison, protégeant ainsi la plante du vent froid.
Le niveau des eaux souterraines ne doit pas être à plus de 3 m de la surface de la terre. Sinon, avec le temps, le système racinaire de l'arbre fruitier commencera à pourrir, ce qui entraînera la mort de la plante. Les pêches doivent être plantées à une distance de 3,5–5 m des autres grands arbres. N'oubliez pas de choisir le bon quartier. Il n'est pas recommandé de planter des pêches à proximité des abricots, des pommes, des poires, des cerises, des cerises et des noix.
La pêche s'enracine rapidement, pousse bien et se développe sur un sol limoneux et chernozem avec un faible taux d'acidité. Si le sable et l'argile prédominent sur le territoire du jardin, un bon drainage doit être effectué lors de la plantation.
Quant à la fosse de plantation, ses dimensions doivent être de 75–80 cm de profondeur et 60–70 cm de largeur. La hauteur de la couche de drainage est de 10 à 15 cm. La brique rouge cassée, le gravier et la pierre concassée peuvent être utilisés comme drainage.
10 à 14 jours avant la plantation, un mélange nutritif est introduit dans une fosse de plantation pré-préparée:
- fumier pourri;
- cendre de bois;
- tourbe;
- superphosphate;
- couche arable.
Où est le meilleur endroit pour planter un semis de pêche?
Où planter un semis de pêche
Les plants de pêcher sont plantés du côté sud ou sud-ouest du site à une distance d'au moins trois mètres des autres arbres. La distance entre les pêches est de 3 × 3 mètres.
Une très bonne façon de planter une pêche est de placer le plant près d'un mur (maison, bâtiment), une clôture exposée plein sud.
Planter un semis
Regardons maintenant l'algorithme sur la façon de planter correctement une pêche à l'automne. 24 heures avant la plantation en pleine terre, le système racinaire du plant est immergé dans l'eau.
Pour stimuler la formation des racines, il est recommandé d'ajouter Kornevin ou Heteroauxin à l'eau.
- Formez une dépression dans le trou de plantation. La taille de la dépression doit correspondre aux paramètres du système racinaire du jeune arbre.
- Versez un seau d'eau décantée dans le trou formé. Attendez que le liquide pénètre dans le sol.
- Examinez le système racinaire pour les dommages. Coupez doucement les racines cassées, blessées et sèches avec un sécateur de jardin.
- Placez le plant au centre du trou de plantation, redressez soigneusement les racines.
- Saupoudrez de terre sur la plante. Assurez-vous que le collet radiculaire est en surface. La distance entre le sol et le collet doit être d'au moins 4 cm.
- Compactez le sol, attachez le semis à un support et formez un côté autour du périmètre du cercle du tronc.
- Arrosez abondamment le semis et paillez le sol dans le cercle proche du tronc avec de la tourbe, de la paille ou des feuilles tombées.
Une plantation bien organisée d'un semis d'une culture fruitière aide la plante à s'habituer rapidement à un nouveau lieu de croissance et à survivre à l'hiver à venir.
Caractéristiques de la plantation de semis
Il est important de choisir le bon moment pour la plantation, mais le succès du développement d'un arbre dépend également de l'endroit où il est planté. Ici, vous devez tout prendre en compte - le niveau d'éclairage, la composition du sol, la profondeur des eaux souterraines, les plantes qui sont les prédécesseurs et les voisins. Pour une fructification normale, une pêche a besoin d'une somme de températures actives d'au moins 2500 ° C.
Même pour les régions du sud de la Russie, ce chiffre est très élevé, de sorte que l'arbre doit être pourvu de l'endroit le plus chaud et le plus éclairé, sinon une bonne récolte ne peut pas être attendue. De plus, la couleur et le goût des fruits de l'arbre décrit dépendent directement du niveau d'éclairage: moins il y a de soleil, plus les pêches seront fanées et non sucrées.
Préparation du sol
La pêche peut bien pousser sur différents types de sol, l'essentiel pour un arbre n'est pas tant la composition du sol, mais un bon drainage. Le système racinaire de la plante ne tolère pas du tout les marécages, par conséquent, si les eaux souterraines s'écoulent à moins de 1 à 1,5 m de la surface de la terre, le plant doit être planté sur un talus spécialement préparé d'une hauteur d'au moins 50 cm et un diamètre de 2–2,5 m.
Une autre option consiste à organiser un système de drainage fiable. Les sols lourds ne conviennent pas très bien aux pêches - un limon léger ou un limon sableux avec une largeur de couche fertile d'au moins 0,5 m est considéré comme une option idéale. La réaction du sol doit être proche de la neutralité: l'équilibre acido-basique optimal est de 6,7 -7,0. Un autre secret du succès est de préparer la fosse à l'avance. Cela doit être fait au moins un mois avant la plantation, voire plus tôt.
La profondeur de la fosse peut être différente, en fonction du type de sol initial et de la taille du système racinaire du plant, mais la moyenne est de 70 cm, le diamètre doit être à peu près le même, mais si le sol n'est pas très fertile , il est préférable de l'agrandir un peu (jusqu'à 100 cm), pour remplir le volume supplémentaire de sol riche en nutriments.
Si le sol est lourd, il est conseillé de poser une couche de drainage au fond de la fosse sous forme de morceaux de gazon retournés ou, dans les cas extrêmes, de gravier, de briques cassées ou de grilles. Le sol extrait de la fosse doit être divisé en deux parties: la couche inférieure doit être retirée car stérile et la couche supérieure doit être utilisée pour préparer un substrat nutritif.
Pour enrichir la composition du sol en nutriments, il doit être mélangé avec les composants suivants:
- humus, compost ou fumier pourri (10–50 l);
- sulfate de potassium - 100-150 g;
- superphosphate - 300 g.
Au lieu des deux dernières substances, vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes (100 à 200 g, selon la composition initiale du sol), et parfois le sulfate de potassium est remplacé par de la cendre de bois à raison de 200 à 300 g, qui, en en plus de l'alimentation en potasse, assure également la désinfection du sol. Le mélange préparé doit être versé au fond de la fosse et laissé reposer, en attendant, à la recherche d'un plant approprié.
Préparation des plants
La réalisation de l'idée de cultiver une pêche sur votre propre parcelle est impossible sans le bon choix de variété. Ceci est particulièrement important pour les résidents de la zone intermédiaire et d'autres régions au climat pas trop chaud. Pour eux, le premier et principal critère à prendre en compte lors du choix d'un semis est la résistance à l'hiver.
Les bonnes options de ce point de vue sont, par exemple, les variétés de pêches telles que: | |
|
|
Il est préférable d'acheter un semis dans une pépinière spécialisée, située le plus près possible du site de plantation final.Les jardiniers professionnels, lorsqu'ils cultivent un semis, le forment d'abord exactement selon le schéma le mieux adapté à une zone climatique spécifique. En particulier, pour un climat tempéré, l'arbre du sud est mieux cultivé comme un arbre court, pour lequel il devrait être buissonnant dès le plus jeune âge.
L'âge optimal pour un plant de pêche est d'un ou deux ans. Il est également important que l'arbre soit greffé sur une souche rustique - dans ce cas, il se sentira beaucoup mieux par temps froid. La préparation d'un semis pour la plantation implique plusieurs procédures.
En particulier, le jardinier a besoin de:
- raccourcir les extrémités endommagées des processus racinaires de 5 à 15 mm;
- placez l'arbre dans l'eau pour qu'il atteigne un tiers de la croissance du plant et laissez tremper pendant 2-3 jours;
- avant la plantation, trempez le système racinaire de l'arbre dans une suspension d'argile, de fumier et d'eau (mélangé à la consistance d'une crème sure épaisse, environ dans un rapport de 2: 1: 1) pendant 1-2 heures, puis laissez le locuteur sécher un peu;
- si les feuilles restent sur le plant pendant la plantation d'automne, coupez-les en essayant de ne pas endommager les bourgeons, - une évaporation intensive de l'humidité se produit à travers la plaque foliaire, ce qui affectera négativement l'arbre jusqu'à ce que le système racinaire soit renforcé.
Distance entre les pêches lors de la plantation
Comme la pêche a besoin d'un très bon éclairage, l'arbre doit être planté de manière à ce que les voisins ne l'ombragent pas. La distance minimale que le semis doit éloigner des autres plantes hautes est de 4 m, cependant, la distance entre deux pêches peut être réduite à 2,5–3 m.
Que pouvez-vous planter à côté d'une pêche?
Toutes les plantes émettent certaines substances volatiles dans l'environnement (phytoncides, alcaloïdes, phénols, etc.), et ces composés sont distribués non seulement dans l'air, mais aussi dans le sol. L'effet de ces substances sur d'autres cultures peut être neutre, positif ou négatif. Connaissant ces règles, vous pouvez non seulement éviter de graves erreurs lors de la planification des plantations, mais également aider de manière significative les cultures de votre jardin.
Les jardiniers essaient toujours de former des plantations pour que les arbres fruitiers poussent en groupes de la même espèce (cerises avec cerises, prunes avec prunes, etc.). En ce qui concerne les pêches, cela devrait toujours être fait, car cet arbre capricieux ne tolère les voisins avec personne d'autre que les représentants de sa propre espèce. La seule exception, peut-être, est l'amande - un proche parent de la pêche, mais même dans ce cas, il vaut mieux ne pas la risquer.
Fait intéressant, le rejet par la pêche des autres arbres fruitiers est souvent réciproque. Cependant, comme les propriétaires de petites parcelles de jardin doivent inévitablement planter des arbres fruitiers à proximité les uns des autres, il est nécessaire de distinguer les quartiers, ce qui peut être autorisé, bien que indésirable, avec des combinaisons initialement inacceptables.
Dates de plantation des pêches à l'automne: instructions pour les débutants
La plupart des jardiniers disent que planter une pêche à l'automne est une «mauvaise affaire» comme on dit. En fait, planter cette culture à l'automne peut être un succès. De plus, si tout est fait correctement, l'arbre prendra non seulement racine, mais plaira également avec une récolte riche.
Mais comment planter correctement cette femme capricieuse du sud, quelles sont les dates optimales pour la plantation, et comment organiser des soins appropriés afin de récolter une bonne récolte chaque année, et nous examinerons ci-dessous.
Deux façons de planter une pêche
Ces dernières années, il y a eu beaucoup de discussions entre les jardiniers sur la question de l'enfouissement du collet des plants de pêcher. On pense qu'une plantation en retrait augmente la résistance au gel de l'arbre. Certains éleveurs de pêches vont plus loin et conseillent d'approfondir non seulement le cou, mais également le site de vaccination.
Cependant, dans ce cas, il y a un risque que le greffon se déplace vers ses propres racines, et toutes les qualités positives du porte-greffe seront perdues. Par conséquent, l'opportunité d'abandonner le vaccin est discutable.
Il existe deux technologies de plantation standard: "sur un cône" et "dans un lisier".
Programme de plantation de pêchers
Planter "sur un cône"
Planter "sur un cône" n'est pas difficile. C'est la méthode la plus courante. La procédure d'atterrissage est la suivante:
- 2 seaux d'eau sont versés dans la fosse d'atterrissage.
- Après trempage, le sol préparé à l'avance selon le schéma ci-dessus est versé dans un monticule au fond de la fosse.
- Le semis est placé au sommet d'une colline ("cône"). Les racines sont redressées le long des pentes de sorte que leur emplacement soit à un angle de 45 °.
- Contrôlant constamment la position du collet radiculaire, le trou est recouvert d'un sol fertile, tassant légèrement pour qu'il n'y ait pas de cavités d'air autour des racines.
- Le cercle du tronc est arrosé avec 1 seau d'eau. Une fois absorbée, toute la zone du cercle est paillée d'humus, de tourbe et d'écorce broyée.
Après la plantation, le plant est fixé sur un support afin qu'il ne s'incline pas lorsque le sol s'affaisse dans la fosse et ne se brise pas sous un vent fort.
Si un coléoptère ou un ours est un voyou sur le site, les racines du plant peuvent être pulvérisées avec une solution d'insecticide Aktara avant la plantation.
Atterrissage "dans la gadoue"
Cette méthode est bonne car elle vous permet d'atterrir seul. L'algorithme d'actions pour planter une pêche "dans une gadoue" est le suivant:
- Au fond de la fosse d'atterrissage, 2 seaux d'humus sont déversés et remplis d'un seau d'eau.
- Lorsque l'eau est à moitié absorbée, un seau de terre fertile est versé.
- Le système racinaire du plant est immergé dans le lisier résultant. La masse visqueuse le maintient bien droit.
- La fosse est progressivement recouverte de terre. Au fur et à mesure qu'il se remplit, le plant est tiré plus haut par la tige. Les racines elles-mêmes sont à l'angle correct.
- Lorsque le trou est plein, la position du collet de racine est vérifiée et un autre arrosage est effectué.
Le cercle du tronc doit être paillé. L'épaisseur de la couche doit être d'au moins 7 cm.
Lors de la plantation en automne, le paillis peut recouvrir le tronc du plant à une hauteur de 20-25 cm au-dessus du site de greffe. Si la partie aérienne de la pêche est endommagée par le gel, au printemps, la plante récupérera des bourgeons inférieurs dormants.
Jeune pêcher dans le jardin
Pourquoi la plantation d'automne d'une pêche est meilleure
Et aujourd'hui, il y a des débats animés entre les jardiniers sur le moment où il est préférable de planter une récolte de pêches. Certains soutiennent que la plantation devrait être organisée strictement au printemps, tandis que d'autres, au contraire, insistent sur le fait que la saison d'automne est le meilleur moment pour cette procédure. Par conséquent, il convient d'examiner en détail chaque période de plantation séparément.
Donc, planter au printemps. Dans ce cas, il y a un grand risque que le jeune arbre soit attaqué par des ravageurs et diverses maladies. Du coup, n'ayant pas eu le temps de s'enraciner, le plant peut mourir, même si les soins sont correctement organisés.
Eh bien, quant aux avantages, dans ce cas, ils sont évidents, si le développement de maladies fongiques et l'apparition d'insectes parasites ne sont pas autorisés, la pêche prendra facilement racine et poussera. Dans le même temps, gardez à l'esprit que la plantation et la croissance sont dues à de grands risques, alors lorsque vous décidez de planter une pêche au printemps, préparez-vous au fait que vous devrez constamment vous battre pour votre semis.
La plantation d'automne d'une récolte de pêches est bonne en ce qu'elle donne au semis l'occasion de prendre racine et de devenir plus fort avant le début du gel. De plus, en hiver, l'arbre passera en hibernation, donc tous les risques liés aux attaques de parasites et d'infections fongiques sont réduits à zéro.
Et surtout, le système racinaire peut facilement se former tout au long de l'hiver. Ceci est très important, car avec l'arrivée du printemps, la culture montrera une accumulation rapide de masse verte et une formation intensive de bourgeons.
En conséquence, vous pouvez profiter du fruit du pêcher littéralement la troisième année, à condition que les soins de la récolte soient correctement organisés.
Eh bien, le dernier avantage en faveur de la plantation en automne est que vous pouvez acheter du matériel de plantation de pêche à ce moment à un faible coût. Dans le même temps, des feuilles seront présentes sur l'arbre et le système racinaire sera bien développé, ce qui permettra de tirer des conclusions sur la qualité des plants de pêcher.
Nous avons donc compris quand il était préférable de planter une récolte de pêches au printemps ou à l'automne. Cela étant dit, il convient de noter que chaque heure d'atterrissage a ses avantages et ses inconvénients. Mais en même temps, la plupart des jardiniers expérimentés recommandent de planter une pêche à l'automne. Mais comment effectuer correctement cette manipulation, pour que la plante se renforce et prenne racine, considérons ci-dessous.
Entretien du pêcher
Si la pêche est plantée correctement, il ne sera pas si difficile de prendre soin de l'arbre. Avant l'arrivée du froid, le cercle du tronc doit être saupoudré d'une couche de terre de 20 à 30 cm d'épaisseur et recouvert de fibre agrotechnique dense, de toile de jute ou d'un autre matériau.
Ensuite, vous devez envelopper l'arbre lui-même, en sécurisant soigneusement le couvercle afin qu'il ne soit pas emporté par le vent. De plus, au fur et à mesure que le plant se développe, il est important de s'engager dans la formation de sa couronne, ne permettant pas à l'arbre de pousser trop haute. La pêche réagit avec beaucoup de gratitude à la taille, formant dans ce cas des fruits plus gros. Les experts recommandent la procédure à effectuer au printemps, lorsque l'air se réchauffe à une température stable de + 6 ° C et que le temps sec s'installe.
La couronne est mieux formée en forme de bol Pour cela, à une hauteur de 35–45 cm du site de greffe, trois à cinq branches dirigées dans des directions différentes sont laissées, situées les unes par rapport aux autres à une hauteur de 8– 15 cm. La pousse principale est raccourcie à une hauteur ne dépassant pas 85 cm. Les années suivantes, elles continuent à former la couronne, raccourcissant les branches du squelette de 50 à 60 cm et coupant toutes les autres à 2-3 bourgeons.
Vous pouvez arroser la pêche un peu moins souvent que les autres arbres fruitiers, car elle tolère très bien la sécheresse, ce qui se compare favorablement aux cerises et aux prunes. Pour que l'humidité reste plus longtemps dans le sol et que les mauvaises herbes n'interfèrent pas avec l'arbre, il est utile de pailler le cercle du tronc tout au long de la saison en utilisant de l'herbe ou du gazon fraîchement coupé.
Il est nécessaire de nourrir le plant dans les premières années après la plantation de deux à quatre fois par saison, au printemps en se concentrant sur les engrais azotés (nitrate d'ammonium, carbamide, fumier dilué dans l'eau), et plus près de l'automne - sur le potassium et le phosphore ( sel de potassium, sulfate de potassium, superphosphate, etc.). Avant de se nourrir, l'arbre doit être abondamment arrosé.
Afin d'éviter que les ravageurs et les infections fongiques ne dérangent la pêche, au début du printemps, elle doit être traitée avec des insectofongicides systémiques, par exemple du sulfate de cuivre, de la bouillie bordelaise, de l'urée ou de la Brunka.
En résumé, nous pouvons dire que les doutes que de nombreux jardiniers ont sur la perspective de faire pousser une pêche sur leur site sont pour la plupart infondés. Cet arbre est en effet assez thermophile et capricieux, et aussi très mal avec la plupart des autres cultures horticoles.
Cependant, avec le respect de certaines astuces et le bon choix de matériel de plantation, il est tout à fait possible de créer votre propre jardin de pêchers, même dans une région aussi défavorable pour cette région que la zone médiane de la Russie.
Planter une pêche au printemps est le meilleur choix pour un climat de la zone médiane. En automne, en raison de l'apparition précoce du froid, le jeune arbre risque de ne pas avoir le temps de s'enraciner et de souffrir en hiver. Pour une culture méridionale douce, le jardinier choisit soigneusement un site et enrichit la terre en nutriments.
Choisir un semis
Peu importe à quel point les conditions climatiques sont favorables à la culture d'une pêche, il est naïf de croire que la culture d'un arbre en bonne santé viendra de n'importe quelle culture de plantation.Pour obtenir de bonnes récoltes sur une base régulière, vous devez choisir le bon semis. Comment faire? Considérez ci-dessous:
- L'arbre de cette culture est mieux acheté dans une pépinière locale, qui a fait ses preuves.
- Inspectez soigneusement le semis avant de l'acheter. Assurez-vous que l'arbre est en sommeil. Cela peut être déterminé par les signes suivants, les pousses sont complètement couvertes d'écorce et les bourgeons sont complètement formés.
- Achetez des variétés de pêches adaptées à votre région. À propos, il est conseillé aux jardiniers expérimentés d'acheter le matériel de plantation qui a été cultivé en Ukraine.
- Si vous êtes un jardinier débutant, il sera alors optimal pour vous d'acheter du matériel de plantation âgé de deux ans. Un tel matériau aura une hauteur de 5 mètres et l'épaisseur du tronc sera de 2,5 cm.En même temps, la jeune pousse devrait avoir au moins 4 branches.
Et, bien sûr, faites attention à l'apparence du matériel de plantation. Il doit être en bonne santé et fort. Si le feuillage de l'arbre est froissé et que l'écorce se décolle, il vaut mieux ne pas acquérir un tel arbre. Puisque les chances qu'il prenne racine sont faibles.
Préparation du siège
La pêche est une plante extrêmement thermophile et exigeante en lumière. Lors du choix d'un site pour le planter, vous devez immédiatement couper toutes les basses terres, les endroits venteux, inondés et marécageux, les zones à haute teneur en eau souterraine, les endroits ombragés par de grands bâtiments ou des arbres matures.
Les meilleures options sont toute zone bien éclairée couverte du côté nord: le mur sud d'une maison ou la pente d'une colline douce.
Si le semis est planté dans une zone où des plantes de jardin étaient auparavant cultivées, il faut garder à l'esprit que les plantes de la famille des solanacées, les melons, ainsi que les fraises et les tournesols ne conviennent pas comme précurseurs de la pêche.
Le schéma général de préparation de la fosse d'atterrissage est le suivant:
- Les dimensions minimales sont de 0,5 * 0,5 * 0,5 mètre. Si le système racinaire a des dimensions puissantes, la taille peut être plus grande - 1 * 1 * 0,8 mètre. Sur les sols humides, la profondeur augmente de 20 cm et l'espace supplémentaire est rempli d'argile expansée.
- La terre extraite de la fosse est mélangée séparément avec deux seaux de bon humus et un litre de cendre de bois.
- Vous pouvez enfoncer un support dans le fond de la fosse près du centre.
Le pêcher produit beaucoup de nutriments du sol et le remplissage de la fosse de plantation avec des engrais est un must. En plus de la matière organique pure, des complexes minéraux peuvent être ajoutés. Par exemple, "Kemira Lux" ou "Nitroammofoska". Dans ce cas, vous devez vous assurer que le système racinaire ne subit pas de brûlure chimique et, avant de planter le plant, saupoudrer d'engrais minéraux avec une couche de sol.
Atterrissage d'automne
Alors, comment planter correctement une pêche à l'automne? Tout d'abord, voyons quel est le moment optimal pour cette procédure. En règle générale, les pêches sont plantées en automne début septembre. Pour ce faire, choisissez un lieu situé sur le côté sud du site.
Si vous envisagez de planter plusieurs plants à la fois, la distance entre eux doit être d'au moins trois mètres. S'il est possible de planter une culture donnée contre un mur ou une clôture, ce sera la meilleure option. Puisqu'une telle zone est bien protégée des vents violents et est entièrement éclairée par le soleil.
Il est également très important de préparer la terre pour planter une récolte de pêcher. Cette procédure est effectuée une semaine avant le débarquement prévu, à savoir:
- tout d'abord, le site est complètement débarrassé des mauvaises herbes et autres débris;
- puis, la zone est déterrée et de l'humus pourri est introduit dans le sol avec des préparations de phosphate;
- le sol préparé doit reposer pendant une semaine, et ce n'est qu'alors que la pêche peut être plantée.
Après avoir terminé toutes ces manipulations simples, vous pouvez commencer à former les trous de plantation et à préparer le semis. Dans le même temps, il sera utile de souligner que même un os peut germer si vous le plantez correctement et organisez ses soins.
Préparation de la fosse de plantation
Si vous voulez que votre pêche prenne racine, vous devez bien creuser et préparer le trou de plantation. Pour ce faire, effectuez les manipulations suivantes:
- creuser un trou de 80 cm de profondeur et 70 cm de largeur;
- puis, 30 litres d'eau décantée chaude sont versés dans la fosse finie;
- puis une couche de brique rouge cassée est disposée au fond du trou, qui servira de drainage;
- en outre, il est nécessaire d'ajouter un seau d'humus pourri mélangé à de la terre et de la cendre de bois dans le trou.
Après avoir terminé toutes les manipulations ci-dessus, ils commencent à planter une culture de pêches. Le débarquement est effectué comme suit. Tout d'abord, un rail en bois est installé au centre même du trou. Ensuite, la pêche est plantée.
Le tronc est soigneusement installé au centre de la fosse, de sorte que l'arbre s'adapte parfaitement au rail. Ensuite, il est nécessaire de répartir uniformément la racine de la culture et de la saupoudrer de terre. Une fois la plantation terminée, le tronc de pêche est fixé avec de la ficelle au rail. Et la dernière étape, un arrosage abondant de la culture avec un seau d'eau chaude et l'introduction de paillis.
Il convient de noter que la couche de paillis doit mesurer au moins 15 cm.
Ce type de protection aidera à protéger le système racinaire en hiver. Eh bien, comme pour le paillis lui-même, les composants suivants sont utilisés pour cela:
- paille sèche ou foin mélangé à de l'humus pourri;
- écorce de pin hachée;
- feuilles sèches;
- agrofibre.
Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser la première option, car un tel mélange remplit deux fonctions importantes. La culture plantée sera protégée des fortes gelées et en même temps elle sera nourrie d'éléments utiles.
Programme de plantation de verger de pêchers
La plantation d'une pêche doit être effectuée ensemble. La procédure est effectuée à l'aide de la technologie suivante:
- Au fond de la fosse, une colline est formée à partir du mélange de sol préparé, au centre de laquelle un piquet de bois est enfoncé comme support pour le futur semis.
- Une petite couche de terre de jardin sans additifs organiques et minéraux est versée sur la colline. Le même terrain sera utilisé pour remplir la fosse.
- Le semis est placé sur une colline à côté du support, les racines sont soigneusement réparties sur différents côtés.
- Pendant qu'une personne tient l'arbre dans une position strictement verticale, l'autre commence à saupoudrer le trou de terre en couches, en tassant périodiquement le sol pour qu'il ne reste aucun vide à l'intérieur. Vous devez remplir le trou jusqu'à ce que le collet de racine soit enterré à 5-7 cm dans le sol.
- À la fin de la procédure, la terre est à nouveau tassée étroitement, un rempart de terre bas est formé autour de la circonférence et abondamment arrosé avec de l'eau légèrement réchauffée.
- Ensuite, le plant est attaché à un support à l'aide de ficelle ou d'un autre matériau souple qui ne peut pas rayer l'écorce délicate.
- Lorsque l'eau est absorbée, le cercle du tronc est abondamment paillé avec de la tourbe, de la sciure de bois, du fumier pourri ou des feuilles mortes d'arbres stériles. La paille ne convient pas comme paillis, car elle attire les souris, les lièvres et autres rongeurs sur le site (surtout en hiver), qui rongent souvent l'écorce des jeunes arbres.
Vidéo: planter un semis de pêche
Partir après le débarquement
L'erreur la plus courante et la plus fréquente de presque tous les jardiniers novices est qu'après avoir planté une récolte de pêchers, ils ne prêtent pas suffisamment d'attention à l'arbre et laissent presque toutes les pousses latérales dessus. Les jardiniers espèrent que cette méthode apportera plus de récolte.
En fait, un grand nombre de pousses latérales, au contraire, peuvent détruire la culture. Le fait est qu'au printemps, toute la partie terrestre de l'arbre commence à s'évaporer de l'humidité, ce qui est très important pour le système racinaire d'une plante immature.
En conséquence, l'humidité n'a pas le temps de se reconstituer, ce qui conduit à un séchage excessif des racines. Afin d'éviter l'apparition d'un tel problème, il est recommandé d'effectuer les manipulations suivantes:
- après la plantation de la pêche, il est nécessaire de déterminer les trois pousses latérales les plus fortes et de les raccourcir d'un quart de partie;
- les branches latérales restantes doivent être complètement excisées;
- puis tous les endroits des coupes sont traités avec du charbon actif broyé, et une couche de vernis de jardin est appliquée sur le dessus, ce qui aidera à protéger la plante en hiver.
Après avoir terminé toutes ces manipulations, n'oubliez pas de blanchir l'arbre avec une solution de chaux éteinte. Une couche de badigeon aidera à protéger votre plante des dommages causés par le gel. Et la dernière étape, l'abri de la culture pour l'hiver. En fait, prendre soin d'une pêche n'est pas difficile si vous respectez strictement toutes les recommandations.
Nous couvrons le semis avant l'hivernage
Comme vous le savez, la culture de la pêche est méridionale, et donc très capricieuse. Par conséquent, avant l'hivernage, vous devez bien couvrir l'arbre afin que les fortes gelées ne puissent pas endommager la plante.
En même temps, rappelez-vous toujours une règle: pour recouvrir une pêche, vous pouvez utiliser n'importe quel matériau qui laisse bien passer l'air. Mais l'utilisation du polyéthylène est strictement interdite.
Il existe deux façons de couvrir la culture de la pêche, à savoir:
- Préparez la toile de jute pour une utilisation future, qui est ensuite enroulée autour de la tige de la culture. Et une fois l'arbre enveloppé, de la terre de 20 cm de haut est versée autour du tronc par le haut.
- La deuxième option est de faire le plein d'une grande boîte en carton que vous placez sur un arbre et de ne pas mettre une couche de paille ou de foin en dessous.
Les deux options sont simples et très pratiques. Dans le même temps, n'oubliez pas, dès que la première neige tombe, prenez une pelle et jetez de la neige sur la récolte, un tel type de couverture servira de bonne protection pour les pêchers, même dans les hivers les plus rigoureux.
Nuances importantes à connaître avant l'embarquement
Lorsqu'ils envisagent de cultiver des pêches, ils étudient les détails de la plantation, du placement et du soin des plantes.
À quelle distance planter des pêches
Il est recommandé d'observer l'intervalle entre les arbres jusqu'à 4-5 M. Le schéma de plantation des pêches prévoit que les formes de fruits sont séparées les unes des autres d'une distance égale à la somme de la hauteur de leur cime. Ensuite, les plantes utilisent librement les nutriments du sol. Les méthodes intensives de culture des cultures impliquent la plantation compactée suivie d'une nutrition active des arbres avec des préparations minérales.
Que peut-on planter à côté d'une pêche
Fournissant la plantation et le soin corrects de la pêche au printemps, ils préviennent d'éventuelles maladies non seulement par un traitement avec des fongicides, mais aussi par un arrangement réfléchi:
- les voisins du nord, de l'ouest et de l'est à une distance maximale de 6 m peuvent être des pommiers et des poiriers neutres;
- le plant ne doit pas être placé à côté d'une prune, d'un abricot ou d'une cerise, qui sont souvent sujettes à des maladies fongiques;
- les grands arbres ornementaux opprimeront la pêche et l'ombre, et les pousses incontrôlées;
- ne pas planter là où les fraises, les melons et les morelles ont été cultivés, car les plantes ont une prédisposition générale à la verticillose;
- Les plantations fermées de luzerne et de trèfle oppriment les jeunes arbres.
Quelle année la pêche porte ses fruits après la plantation
Un plant bien placé, non affecté par le gel, fleurit au cours de la troisième année de développement. Après la plantation, la pêche commence à porter ses fruits plus abondamment pendant 5 à 6 ans. Les variétés précoces mûrissent 85-95 jours après la floraison, tandis que les variétés moyennes mûrissent en 3-4 mois.
Comment planter une pêche
La terre natale de la pêche est considérée comme le nord de la Chine (près de Pékin). En Europe, à savoir en Italie, la pêche a été plantée au milieu du premier siècle. Le fruit est thermophile, il est donc le plus souvent planté dans les régions méridionales de l'Eurasie et de l'Amérique. En raison de sa rusticité et de sa plus grande résistance au gel, par rapport à l'abricot, la pêche gagne progressivement en popularité parmi les jardiniers.
Existe plusieurs variétés de pêches:
- Les pêches sont réelles. Ils ont une peluche douce sur la peau;
- Nectarines. La croûte est lisse.
Les fruits attirent les clients par leur goût, leur arôme et leur taille.Lorsqu'ils sont propagés par graines, de beaux arbres peuvent être cultivés, les fruits raviront par leur rendement élevé, avec des traits maternels hérités.
L'article parlera de toutes les caractéristiques de ce type de pêche et comment planter une pêche, comment en prendre soin.
Comment planter correctement une pêche
La productivité, la résistance à l'hiver et la faible sensibilité des pêches aux maladies dépendent en grande partie du choix d'un site de plantation et du remplissage de la fosse avec des nutriments.
Quel est le meilleur moment pour planter une pêche
Dans la voie du milieu, les pêches sont plantées du 10 au 20 avril. Si le printemps est précoce, les semis sont effectués fin mars. Un plant solide poussera immédiatement. Les feuilles ne souffriront pas des gelées printanières, le système racinaire ne se dessèchera pas à condition d'arrosages réguliers, il s'enracinera bien au début de la saison chaude.
Description de la culture
Avant de vous attaquer à la création d'un jardin de pêches, vous devez étudier les informations sur la façon de planter une pêche. Après tout, cette culture est assez fantaisiste dans ses soins. Les jardiniers pour la culture choisissent des cultivars et des variétés horticoles descendant de "Persica vulgaris". Certains arbres atteignent 3-4 mètres de hauteur. En raison de son système racinaire, qui ne s'enfonce pas plus profondément dans le sol à plus de 70 cm, l'arbre n'a pas besoin d'être arrosé par temps sec et chaud.
La couronne de la pêche est large et étalée, par conséquent, lors de la plantation, il est nécessaire de prévoir une grande surface pour la culture à l'avance afin que les arbres voisins ne se gênent pas.
L'arbre fruitier a besoin d'une pollinisation croisée, par conséquent, plusieurs variétés doivent être plantées à la fois pour une récolte abondante. Les fruits apparaissent dans la deuxième année, la fructification avec de bons soins se poursuit pendant vingt ans.
Le poids des fruits atteint 150-200 grammes
Le poids du fruit atteint 150-200 grammes, la couleur est blanc-jaune ou jaune-orange. La couleur de la peau est blanche, rose, jaune avec des "joues" rouges, carmin rouge.
Valeur Marque! Si des pêches de maturité différente sont plantées, la récolte se poursuivra jusqu'au début octobre. La pêche n'a pas une bonne qualité de conservation, par conséquent, les fruits mûrs ne conviennent pas au transport à long terme.
La pulpe de ce fruit est tendre et parfumée, aigre-douce ou miel-sucré. Les avantages de la pêche résident non seulement dans le goût, mais aussi dans le fait qu'elle possède des propriétés médicinales. Il contient une grande quantité de vitamines, de pectine, d'acides organiques, ainsi qu'un complexe de minéraux: sélénium, potassium, silicium, fer, magnésium, manganèse et autres. Il aide à résister à certains types de maladies.
L'iode contenu dans les fruits normalise la glande thyroïde, responsable de l'immunité. Dans une pêche, non seulement le jus et la pulpe sont utiles, mais également les graines, ils sont utilisés dans la préparation de cosmétiques et de divers médicaments.
Le jus de pêche est très sain
À quoi ressemble une pêche
Le pêcher est un arbre à feuilles caduques à tige droite qui peut atteindre une hauteur de 9 m. Mais, en moyenne, la croissance ne dépasse pas 4 à 6 m. Ce paramètre est fortement lié à la variété et au stock utilisé. Le diamètre de la couronne peut atteindre 6 m - les branches poussent de manière dense et la jeune plante peut ressembler à un arbuste. Mais, pendant la culture, de nombreuses pousses sont coupées alors que les pêches fleurissent encore. Des caractéristiques sont également distinguées:
- Le tronc a une écorce dense, de couleur rouge-brun. La structure est proche de surfaces squameuses.
- Les jeunes pousses sont plus légères que le tronc principal et lisses au toucher; elles grossissent avec l'âge.
- Le système racinaire ne pénètre pas à plus de 30 à 50 cm dans le sol sans utiliser le stock.
- L'aménagement paysager se compose de feuilles lancéolées allongées avec un bord dentelé et une surface lisse.
Visuellement, le pêcher commun est très similaire à son plus proche parent, l'amandier. Cette culture est appelée plantes autogames, par conséquent, avec une grande abondance de fleurs, le rendement est très élevé.Selon des estimations approximatives, l'ovaire et les pêches utiles sur l'arbre, d'après le nombre de bourgeons en fleurs, sont d'environ 26 à 60,5%. Le classement par masse du fruit hybride généralement accepté par les jardiniers:
- très grand - à partir de 180 g;
- grand - à partir de 150 g;
- moyen - à partir de 90 g;
- petit - à partir de 60 g;
- très petit - jusqu'à 60 g.
La forme des fruits est différente - ils sont ronds, allongés, aplatis, ovoïdes. Il y a une rainure d'un côté du fœtus. Certaines variétés de cette culture peuvent manquer de pubescence habituelle. Un exemple de ceci est la nectarine. La peau du fruit est fine, colorée de différentes manières - du vert clair au rouge expressif. Pulpe crémeuse avec un arôme prononcé. À l'intérieur, il y a un os côtelé et dense dans la structure - il est parfois difficile de le séparer de la pulpe.
Agrotechnique
Sélection de plants
Afin de garantir un bon taux de survie de la pêche, il est recommandé de choisir des plants âgés de 1 à 2 ans. La hauteur de l'arbre atteint jusqu'à 1,5 mètre, la circonférence du tronc est de 1,5 à 2 cm. Si les arbres doivent être plantés au printemps et immédiatement dans un endroit permanent, les racines peuvent être coupées. Les pousses latérales sont coupées de 1/3 et le tronc mesure jusqu'à 90 centimètres. La veille de la plantation, il est conseillé de placer le plant dans un récipient avec une racine.
En automne, les racines sont raccourcies et la partie aérienne reste inchangée. Dans le cas de l'achat de plants âgés de 3 à 4 ans avec des plaques de feuilles bien développées, il est préférable de les retirer afin d'éviter le dessèchement du tronc et des pousses latérales.
Comment planter correctement une pêche
Le sol pour la culture peut être différent, mais pas salin ou acidifié. Si la terre sur le territoire de plantation d'arbres fruitiers est lourde, elle est saturée de nutriments. Par exemple, vous pouvez ajouter quelques seaux d'humus au sol. Si le sol est léger, un seau d'humus suffira.
La fosse de plantation est préparée 4 à 6 mois avant le débarquement. Les fosses de plantation, de taille 80 * 60 * 40, sont disposées selon un schéma de 5 * 3 m Un piquet en bois est enfoncé au milieu de la fosse, jusqu'à 1,5 m de long, vous pouvez également utiliser un support plat, 1- 2 cm de large.Il est recommandé de former un drainage au fond de la fosse de 10 à 15 cm de hauteur.Il peut inclure du sable, du gravier et d'autres petits matériaux. Le drainage est préparé pour que le liquide entrant dans la plante ne stagne pas et que les racines de l'arbre ne pourrissent pas à cause d'une humidité élevée.
Lors de la plantation, les racines du plant sont redressées et recouvertes de terre, puis remplies d'eau décantée. Le collet radiculaire doit être laissé à 3-4 centimètres au-dessus du sol. 5-6 arbres sont formés autour de la pêche, après quoi quelques seaux supplémentaires sont versés. Une fois toute l'humidité absorbée, la terre est paillée. La tige reste ouverte.
Programme de plantation de pêches
Comment fleurit la pêche
L'arbre fleurit même au début du printemps - dès que la température atteint 6-8 ° C. Mais vous devez essayer de protéger la plante des gelées récurrentes. Les bourgeons apparaissent lorsqu'il n'y a pas encore de feuilles de pêcher. La couleur des pétales dépend de la variété - du rose délicat au rose expressif. Les branches, pendant la période de floraison de la pêche, sont presque entièrement couvertes de bourgeons, ce qui est souvent apprécié des décorateurs. Caractéristiques principales:
- bourgeons en forme de cloche, tout au long de la pousse;
- le diamètre de chaque fleur de pêcher peut atteindre 3,5 cm;
- les pétales sont en forme de bol.
En apparence, cette plante ressemble à un abricot, mais fleurit 1 à 2 semaines plus tard. La durée de conservation des fleurs sur les branches est d'environ 15 jours. Mais, cette période dépend de la variété et du climat. Pour assurer une récolte normale et de gros fruits, il est recommandé de couper certaines des branches du pêcher en fleur. Si vous ne suivez pas cette procédure, il existe un risque d'épuisement du système racinaire et de surcharge des principales pousses fructifères.
Sur une note!
Les fruits mûrissent 80 à 150 jours après la floraison. À ce stade, il est impératif d'appliquer de l'engrais, car la plante épuise considérablement le sol.
Régions favorables à la pêche
Le fruit aime le soleil, se sent bien et donne une récolte abondante dans les régions aux conditions météorologiques chaudes. À des températures inférieures à 15 degrés Celsius, la couronne et les racines de l'arbre gèlent.
Région sud de la Russie
Les semis de pêches sont plantés principalement à l'automne, puis au moment où le temps froid s'installe, le système racinaire aura le temps de se renforcer et sera complètement prêt à affronter le printemps. Afin d'éviter l'apparition de feuillage frisé, le feuillage fleuri est pulvérisé avec 1% de bouillie bordelaise ou de zineb.
Afin d'éviter l'apparition de feuillage frisé, le feuillage fleuri est pulvérisé avec 1% de bouillie bordelaise
Si vous plantez un semis de pêche dans la région sud au printemps et ne le protégez pas du soleil de mai et juin, il y a un risque que les bourgeons soient complètement desséchés. L'écorce et les couches sous-croûtales deviendront grossières et se dessèchent. Par conséquent, afin de préserver les plants, il est nécessaire d'utiliser un abri hermétique, de vaporiser de l'eau sur la pêche, d'arroser le sol au moins 2 fois par semaine pour maintenir une humidité constante.
Régions du nord et voie du milieu
Pour une pêche, la plantation et les soins dans la voie du milieu sont possibles au printemps et en automne. Le sol doit se réchauffer à +12, + 15 ° С. Au cas où l'automne arriverait tôt et s'avérerait froid, avec des précipitations abondantes et prolongées, il est recommandé de retenir les plants et il est préférable de les planter au printemps.
Dans les régions du nord, la pêche est plantée principalement au printemps, lorsque le sol se réchauffe bien et que le temps revient à la normale. Les variétés résistantes au gel ont le temps de se renforcer et de bien tolérer l'hiver. Dans les zones froides, pour que les plants ne gèlent pas, ils devront être couverts.
Abri aux pêches pour l'hiver
Pourquoi la pêche meurt-elle?
La principale raison de la mort des pêchers l'année de la plantation est le séchage excessif du système racinaire. Par conséquent, vous devez particulièrement l'examiner attentivement. Les racines doivent être vivantes, saines et non séchées. Pour vérifier cela, vous devez mettre à jour les tranches à la racine.
Lors du transport des semis de la pépinière, enveloppez les racines avec un chiffon ou du papier humide et enveloppez le dessus d'une pellicule plastique. Une fois trop séché, le système racine n'est plus restauré. Lors de la plantation d'arbres isolés, il est nécessaire de faire attention à ce que le pêcher ne soit pas opprimé et ombragé par les arbres et les bâtiments à proximité. Si vous plantez plusieurs pêchers, ils sont placés en groupes pour faciliter leur entretien.
Variétés de pêches
Selon le taux de maturation, les pêches sont divisées en maturation précoce, moyenne et tardive. Les trois variétés sont bien cultivées dans la région du sud. Dans la voie du milieu et dans la région nord, des variétés précoces sont souvent utilisées, moins souvent des variétés moyennes.
Pour les variétés de culture suivantes sont les plus adaptées aux régions du sud:
- Rossoshanskaya à maturation précoce;
- Préféré;
- Kiev tôt;
- Fiable;
- Cardinal;
- Fluffy au début et autres;
Variété méridionale de pêche "Cardinal"
DANS Les variétés résistantes à l'hiver sont cultivées dans la voie du milieu, telles que:
- Vétéran;
- Kremlin à gros fruits;
- Coucher de soleil;
- Conte de fées, etc.
Variété de pêche résistante à l'hiver "Veteran"
Chaque année, de plus en plus de nouvelles variétés de pêchers apparaissent sur le marché. Par conséquent, choisir la bonne variété pour la région où vous prévoyez de planter une pêche ne sera pas difficile.
Combien d'années une pêche porte-t-elle des fruits
La durée de vie d'une pêche peut aller jusqu'à 30 ans, mais pour cette période, vous devez prendre soin de l'arbre. Avec des soins classiques, la période de fructification peut atteindre 10 à 16 ans. Mais, si vous mettez à jour l'hybride en temps opportun, en l'élaguant et en choisissant un stock stable, la récolte peut être récoltée pendant une période plus longue. Pour préserver la qualité du fruit, il est impératif d'enlever les branches abîmées et anciennes.
La pêche est une culture hybride robuste qui peut être cultivée dans le centre et le sud de la Russie. Les fruits de cette plante sont d'une grande valeur gustative et énergétique. La floraison a lieu au début du printemps et, sous réserve de toutes les normes de la technologie agricole, peut donner un rendement important - au moins 20 à 30 kg pour un jeune arbre.La vie de la plante est courte, mais avec un renouvellement régulier des branches, vous pouvez obtenir un fruit sucré jusqu'à 30 ans.
Erreurs de plantation
Lors de la plantation de semis, de nombreux jardiniers peuvent faire diverses erreurs. Même les agriculteurs expérimentés ne sont pas à l'abri de cela. Tout oubli ou inattention peut entraîner la mort des plants, affecter le rendement, le goût et la qualité du fruit.
À pour les éviter, il est nécessaire d'étudier les erreurs mêmes qui peuvent survenir lors de la procédure de plantation des plants:
- Le trou de semis n'a pas été préparé à l'avance (4-6 mois avant la plantation). Cela conduit généralement à un approfondissement du collet, en conséquence, le développement du plant sera ralenti;
- Les variétés de pêches sont sélectionnées, quelles que soient les conditions climatiques de la région dans laquelle elles seront cultivées. Les plants gèleront aux premières gelées sévères, il n'y aura pas de récolte;
- Les jeunes plants au moment de l'achat ont plus de 2 ans. Un tel arbre ne prendra pas bien racine dans un nouvel endroit, respectivement, la croissance sera ralentie et le moment de la récolte ne viendra pas bientôt.
Cultiver une pêche nécessite une attention accrue constante, il est important de savoir où et comment planter un pêcher. Ce n'est que grâce aux soins et aux soins appropriés du jardin que cette culture ravira certainement par sa croissance intensive, sa récolte abondante et ses fruits sucrés.
Une pêche est un fruit ou une baie
Le pêcher est un hybride élevé artificiellement et ne se produit pas dans la nature en tant que plante indépendante. Il n'y a pas d'informations exactes sur l'origine de cette plante - les experts suggèrent qu'il s'agit du territoire de la Chine ancienne. La réponse à la question de savoir s'il s'agit d'un fruit ou d'une baie n'est pas difficile - à déterminer, vous pouvez envisager la description de ces concepts. La baie est caractérisée par une plante touffue à croissance basse et des fruits, dans lesquels il y a beaucoup de graines. Dans le cas du fruit, une chair juteuse, une fosse au centre et une formation sur un arbre, souvent haute.
Les fruits de cet hybride sont divisés en groupes:
- Véritable - la pulpe sucrée se sépare facilement de la peau et de l'os recouvert de villosités.
- Nectarine - le noyau quitte la pulpe du fruit et la surface de la peau est lisse et non pubescente.
- Pavie - la pulpe délicate est difficile à séparer de la drupe, mais la pubescence est présente à la surface.
- Brunions - la surface du fruit est lisse, comme une nectarine, mais la pierre est difficile à séparer.
- Coins - il est difficile de séparer la drupe de la pulpe cartilagineuse dure. Utilisé pour la conservation.
- La figue est un fruit légèrement aplati, recouvert de duvet et de pulpe douce et tendre.
Attention!
La classification du fruit n'indique pas la variété - selon l'espèce, les caractéristiques du fruit peuvent être différentes.
Description du pêcher
Les variétés de jardin proviennent de formes communes de pêche, d'arbuste ou à tige unique. La hauteur de l'arbre peut atteindre 9 mètres, mais les arbres étalés de 3 à 4 mètres sont plus courants. Le système racinaire d'une pêche est superficiel, situé dans une couche fertile jusqu'à 70 cm.Les pêches aiment la chaleur, la lumière et un arrosage abondant. L'arbre porte ses fruits pendant 20 ans, à partir de la deuxième année après l'enracinement.
Le pêcher est une espèce à pollinisation croisée. Plusieurs variétés de culture à proximité augmenteront la fructification de chacune, surtout si vous créez un convoyeur de fruits de juillet à septembre, en collectant des spécimens de différentes périodes de maturation. La conservation des pêches est faible.
Les pêchers ne peuvent pas être qualifiés de résistants au gel. Ils perdent une partie de leurs racines lors des gelées hivernales -25 0, si elles durent plus de trois jours. Pendant une journée, les racines résisteront à un gel sévère de 30 à 35 degrés. Une courte période de dormance réveille l'arbre avec des pousses hivernales se produisant en hiver.
La pêche délicate est difficile à hiverner. La couronne ne résiste pas aux gelées de -20 0 sans abri, tandis que les bourgeons fruitiers et la croissance de l'année dernière meurent. Il est réconfortant que le pêcher ait une grande capacité d'auto-guérison et après un an, l'arbre gelé fleurira à nouveau.
Maladies et ravageurs de la pêche
Les principaux ennemis de la pêche:
Maladie ou ravageur | Description et traitement |
Maladie de Clasterosporium | Il se manifeste par des taches sur les fruits et les feuilles de couleur rouge-orange, de forme laide convexe. Le combat commence à l'automne, après la récolte:
|
Feuilles frisées | Il affecte les feuilles et les pousses à peine apparues. Les feuilles commencent à acquérir une couleur irrégulière rose ambré. Après deux semaines, une floraison blanche apparaît, signe du développement d'un champignon. Les zones touchées ne poussent pas et ne meurent pas. Les zones infectées doivent être coupées et brûlées, puis vaporisées généreusement avec l'un des produits suivants:
|
Oïdium | Cela affecte tout: les feuilles, les pousses et les fruits. Les signes apparaissent sous la forme d'un revêtement blanc et entraînent la mort des zones touchées. Lors de la détection, il faut:
|
Puceron des jardins | Apparaît souvent en juillet sous la forme de petits insectes de couleur claire. Les feuilles sont déformées et enroulées dans un tube. Un moyen simple de se battre:
|
Bouclier | Écorce de pêcher frappante. La lutte contre les insectes est effectuée au début du printemps, avant l'apparition des premières feuilles, à l'aide d'émulsions d'huiles minérales. Et pendant la période végétative, le traitement est effectué avec des karbofos. |
Pêche adulte
En moyenne, la période de fructification d'une culture est d'environ 10 ans, mais cette période peut être allongée en rajeunissant un arbre adulte.
Pour ce faire, vous devez remplacer les anciennes branches structurelles par de nouvelles. Les vieilles branches fructifères sont simplement enlevées, laissant suffisamment d'espace pour que les jeunes pousses se forment. Il est préférable d'effectuer cette procédure au printemps, lorsque vous pouvez non seulement renouveler l'arbre, mais également retirer toutes les parties séchées, endommagées et gelées.
Jeune arbre
Le but principal de la taille d'un jeune arbre est de développer une couronne de la forme correcte et de former une culture puissante.
Remarque: La taille d'un jeune plant est effectuée principalement au printemps. Si vous n'ignorez pas cette action, vous êtes sûr d'obtenir de gros fruits aux qualités gustatives élevées.
En plus du printemps, la taille est également effectuée 2 à 3 fois pendant l'été (la dernière est effectuée en août). Le nombre de procédures dépend directement de la façon dont le plant développe activement de nouvelles pousses. Comme cette culture pousse assez activement, les branches minces doivent être régulièrement enlevées: elles ne portent pas de fruits, mais privent l'arbre des nutriments nécessaires.
La couronne en forme de coupe est optimale pour une jeune plante. Il permet aux branches de pousser librement et de produire un grand nombre de gros fruits, et dans ce cas, il est facile à récolter.
Pour former une couronne en forme de coupe, vous devez procéder comme suit:
- Le conducteur central est raccourci à 50 centimètres. Cette hauteur est considérée comme appropriée si l'arbre pousse dans une zone bien éclairée.
- Parmi les pousses les plus puissantes, une branche structurelle est choisie, qui s'étend du tronc à un angle d'environ 45 degrés.
- Du côté polaire et légèrement plus haut le long du tronc, une autre branche de ce type est choisie, qui, en combinaison avec la première, produira le squelette du plant.
À l'avenir, la taille est effectuée selon le même principe: chaque année, vous devez laisser plusieurs branches solides s'éloignant du conducteur central à un angle optimal. Cependant, il ne faut pas oublier de supprimer la croissance annuelle qui épaissit la couronne.
Types de pousses
Pour tailler correctement une pêche, vous devez d'abord sélectionner 6 types de branches dessus:
- Les pousses de croissance se distinguent par la présence de bourgeons végétatifs uniquement.
- Les pousses mixtes sont de puissantes branches avec des fruits et des bourgeons végétatifs. Ce sont des branches fructifères, elles ne peuvent donc pas être coupées.
- Les branches du bouquet sont de petites pousses avec un bourgeon végétatif au sommet, entourées de nombreuses autres. La fructification sur eux est très faible pendant les premières années. Par conséquent, il est préférable de tailler ces pousses sur les jeunes arbres. Dans une pêche adulte, il n'est pas recommandé de les supprimer.
- Les petites brindilles perdent souvent des fruits. Au mieux, ils sont capables de faire pousser de petites pêches. Après la fructification, ils meurent.
- Les sommets sont bons, solides, mais pas de pousses fructifères. Ils remplacent les branches squelettiques en cas de gel après l'hiver.
- Les pousses d'été se forment fin juillet - début août. Le plus souvent, ils gèlent en hiver, n'ayant pas le temps de devenir plus forts.
Technologie d'élevage de pêches pour chaque zone climatique
Il est de coutume de faire pousser un pêcher dans les zones climatiques au climat doux. Dans le même temps, une couronne en forme de coupe, percée par les rayons du soleil, se forme, la couronne d'arbres située à une distance d'au moins 3 mètres.
Pour les zones aux hivers froids, une forme de buisson et des plantations épaissies sont plus appropriées. Ici, des liens de fruits sont formés à partir des pousses inférieures. Les branches basses sont faciles à couvrir en hiver, assurant la sécurité des bourgeons fruitiers.
Seuls les plants de variétés de pêches zonées et recommandées doivent être achetés. Un bon résultat est obtenu par les jardiniers en cultivant un arbre à partir d'une variété locale de noyaux de pêchers.
Le soin des pêches est assuré toute l'année et comprend des techniques pour créer les conditions d'une fructification annuelle à long terme. Par conséquent, l'agrotechnologie de la pêche dans le Caucase et dans la région de Moscou comprend une opération, mais elle est réalisée à l'aide de technologies différentes:
- dates et variétés de plantation;
- la formation d'un arbre jeune et fructueux;
- arrosage et alimentation;
- protection contre les ravageurs et les maladies;
- préparation à l'hivernage et au réveil printanier de l'arbre.
Taille et mise en forme
Il est important de se rappeler que la pêche est douloureuse à couper. La coupe est effectuée à la fois, avec un outil traité à l'alcool, puis la coupe elle-même est traitée avec du vernis de jardin.
Taille de printemps
Le moment optimal pour la taille printanière est de choisir entre les bourgeons gonflés et fleuris. La taille printanière n'est pas aussi préjudiciable à la plante que la taille pour l'hiver. Parce que pendant la saison chaude, la plante a une grande capacité à lutter contre les maladies et les blessures.
Le raccourcissement est effectué afin de former une belle couronne, pratique pour les soins et la récolte. L'éclaircie convient aux arbres matures aux branches denses.
Principes de taille:
- Il est important de se souvenir de la première règle: les branches qui ont gagné en croissance l'année dernière seront fructueuses.
- Le principe de substitution fonctionne ici: une brindille à deux pousses, la première pousse devrait porter ses fruits cette année, elle est sauvée et la deuxième, qui portera ses fruits l'année prochaine, est enlevée.
Cette méthode de taille donne une bonne récolte et inhibe la prolifération des jeunes branches.
Si vous ne pouvez pas voir quelle branche retirer avant la floraison, vous pouvez utiliser cette option pendant la floraison. Une branche sur laquelle il y a trop de fleurs, respectivement, portera de petits fruits. Une telle branche est supprimée et la coupe est traitée.
Aujourd'hui, la formation du type à broche libre s'est généralisée. La cinquième année, la hauteur du semis atteint 3 mètres, un arbre pousse en forme de chevron.
Le schéma de la séquence de travail ressemble à ceci:
- Dans le niveau inférieur des branches, 4 branches principales du cadre sont laissées.
- Dans le deuxième niveau, il reste 5 branches.
- Toutes les branches sont taillées au tiers. Ils enlèvent tous les congelés et malades.
Taille à l'automne
La taille d'automne des pêches se fait après la récolte, mais avant le premier gel.
Le schéma est le suivant:
- Le nombre de branches sur un arbre ne doit pas dépasser 80 pièces.
- Toutes les branches fruitières sont taillées.
- Retirez les branches sèches et bactériennes.
- Si les hivers sont rigoureux, les brindilles fragiles doivent être enlevées.
Tableau de taille des pêches par année
Comment les pêches poussent-elles dans une serre?
Il y a de nombreux avantages à cultiver des pêches dans des conditions de serre toute l'année.
Le jardinier Evgeny Fedotov de la région de Moscou a partagé ceci:
- La serre protège la plante de l'érythème fessier du collet, qui tue de nombreuses plantes.
- Température constante: pas de brûlures ni d'engelures. Le film diffuse bien la lumière du soleil.
- Lorsqu'elles sont cultivées en serre, les pêches ne sont pas sensibles à la maladie de l'enroulement des feuilles, qui peut détruire les cultures.
- Très haut rendement de pêches.
- Aucun arrosage intensif n'est nécessaire car les racines de pêches poussent assez profondément à l'extérieur de la serre.
- Il n'est même pas nécessaire de mettre un appareil de chauffage spécial dans la serre pour les pêches, la température dans la serre elle-même suffit.
Mais, et parmi les difficultés à partir, le jardinier a noté:
- Taille constante des arbres tout au long de l'année. Les branches poussent et reposent contre les murs et le plafond et cela ne devrait pas être autorisé.
- La floraison est si abondante qu'il faut enlever une bonne moitié des branches fleuries, sinon les fruits deviendront petits.
- Pendant la floraison, il est nécessaire d'ouvrir constamment les fenêtres de la serre, pour accéder à la pollinisation par les insectes. Sinon, vous devrez polliniser chaque fleur à la main.
Apprenez-en plus sur la croissance des pêches dans une serre grâce à la vidéo:
Choisir un lieu et déterminer le quartier
Avant de planter, assurez-vous de savoir avec quels arbres vous pouvez planter une pêche. Cela facilitera la sélection d'une zone de culture. Un quartier mal choisi affaiblira l'immunité.
Important!
Lorsque vous choisissez de planter une plantation à côté, vous devez tenir compte du fait que les pires voisins sont la poire, la cerise, la noix, l'abricot et la cerise douce.
L'arbre aime la chaleur, une abondance de soleil. La plante est capricieuse, thermophile. La transplantation de l'appendice n'est pas souhaitable, par conséquent, le choix du lieu doit être abordé de manière responsable. Le meilleur endroit est le côté sud du site. La plante ne doit pas être ombragée par d'autres plantations. Il a besoin de beaucoup de lumière et commence à fleurir plus tôt que les autres. Il est souhaitable que l'arbre soit protégé par une clôture du côté nord. Cela protégera la plante des vents violents.
En bref sur les caractéristiques botaniques de la pêche
Dans les chalets d'été, on cultive principalement des variétés de pêches de jardin ou cultivées, qui proviennent de la pêche commune (Persica vulgaris). Ce sont des formes arboricoles ou arbustives de cultures fruitières pérennes. Habituellement de 3 à 4 mètres de hauteur, mais certaines variétés peuvent atteindre 8 à 9 m. Le système racinaire de la pêche ne pénètre pas à plus de 60 à 70 cm dans le sol et la culture a donc besoin d'être arrosée par temps chaud et sec.
Les branches squelettiques de la couronne de pêche ont un grand angle de déviation par rapport au tronc principal, ce qui contribue à la formation d'une large couronne étalée. Cette caractéristique doit être prise en compte lors de la plantation de plantes. Les pêches n'aiment pas s'épaissir.
La pêche appartient au groupe des plantes à pollinisation croisée et a besoin d'un partenaire. Pour obtenir des cultures à part entière dans le pays, vous devez planter plusieurs variétés différentes. La fructification commence de la 2e à la 3e année et dure jusqu'à 20 ans avec des soins appropriés.
Les fruits des différentes variétés de pêches atteignent une masse de 150 à 200 g de différentes couleurs de pulpe (du blanc au jaune et jaune-orange) et de couleurs de fruits - du blanc, rose, jaune avec des joues rouges colorées au carmin rouge. Lors de la plantation de différentes variétés de pêches (précoce, moyenne, tardive), des fruits frais peuvent être obtenus de juillet à fin septembre. La qualité de conservation des fruits est déterminée par les propriétés biologiques de la variété, mais ne diffère pas par la durée.
Selon les caractéristiques biologiques, les pêches sont divisées en 2 variétés.
- De vraies pêches, qui se distinguent par des fruits légèrement pubescents. Un signe variétal peut être une légère séparation de l'os de la pulpe. (Dans certaines variétés, l'os ne se sépare pas de la pulpe).
- Les nectarines, dont la principale différence est le fruit nu (comme une prune) et la capacité de séparer ou non la pulpe du noyau est préservée.
Raisons du manque de floraison
Souvent, lors de l'achat, le concessionnaire, racontant comment une pêche fleurit, promet une fructification rapide. Si la pêche ne fleurit pas, le problème est:
- gel du système racinaire;
- engelures du tronc et des branches;
- dommages causés par des parasites ou des champignons.
Si les signes ci-dessus ne sont pas trouvés lors de l'inspection, il vaut la peine de comprendre cette situation plus en détail. L'une des raisons les plus globales est le mauvais endroit pour planter un semis. Le pêcher doit être situé dans une zone bien éclairée, relativement éloignée des autres arbres.
Si le pêcher est situé dans une zone ombragée et marécageuse, la floraison n'est tout simplement pas possible.
Une pêche ne fleurit que lorsqu'elle est saine et de haute qualité, correctement fertilisée. Chaque année, il est nécessaire de le nourrir avec des nutriments, ce qui stimule considérablement le développement du système racinaire.
Vous pouvez accélérer et améliorer la floraison à l'aide d'engrais, qui est facile à préparer. Il suffit de se connecter:
- 70 g d'urée ou de nitrate d'ammonium;
- 40 g de phosphore;
- 50 g de potassium.
Une autre raison du manque de floraison de la pêche est le manque de taille. En supprimant les branches, vous stimulez le développement des bourgeons en supprimant les vieilles pousses.
La taille doit être effectuée chaque année, dans la première moitié du printemps. Lors de la taille, vous devez retirer les pousses situées au centre, les branches poussant verticalement. Les pousses fructifères doivent également être taillées, ne laissant pas plus de 4 bourgeons. Il est impossible de dénuder complètement l'arbre à la veille de la floraison.
Comment faire pousser un pêcher en fruits dans la région de Moscou
Les études menées par les scientifiques du Jardin botanique, qui ont étudié l'expérience des amateurs de jardiniers de la région de Moscou sur la culture des pêches, ont conduit à quelques conclusions:
- Les semis issus de graines de variétés locales conservent leurs qualités maternelles s'ils sont prélevés sur une pêche indigène. Les semis des porte-greffes sont stériles.
- Les pêches à racines propres sont très résistantes aux conditions locales.
- Il est proposé de former un arbre fruitier de manière à lui donner une forme touffue, laissant une croissance majoritairement jeune.
- Les arbres doivent être plantés de manière à pouvoir être abrités au milieu de l'hiver. Créez un écran contre le vent du nord même en été.
- Utilisez des plants greffés sur des amandes et des prunes de cerise. Apricot Peach Jardel est un stock échoué.
Il est conseillé aux jardiniers et aux amoureux de la région de Moscou d'acheter des plants de variétés zonées dans les pépinières locales. Jusqu'à présent, il n'y a que 29 variétés, mais le travail de sélection se poursuit.
Comment entretenir un pêcher? Un exemple de technologie agricole correcte pour la voie du milieu est le jardin de l'amateur Kostetsky. La récolte de chacune des 20 pêches en 2011 s'élevait à 30 kg par arbre. Il a obtenu de tels résultats, s'adaptant aux besoins des sudistes pendant 20 ans.
Recommandations pour ceux qui s'intéressent à la culture des pêches dans la région de Moscou:
- Planter plusieurs variétés de plants avec une distance entre les trous de 3x4 mètres.
- Coupe printanière des branches sèches, faibles et non fructifères. Après la floraison, un éclaircissage est nécessaire, élimination de l'excès d'ovaire, puis les fruits atteignent 150-200 g de poids.
- Protection - 4 fois au printemps pulvérisation avec 1% de sulfate de cuivre contre les feuilles frisées, tache perforée.
Fertilise les plantes toute l'année. Après un an, 3 kg / m2. m de la surface d'humus dans un mélange de superphosphate et de sel de potassium pour toute la surface du jardin en automne. Au début du printemps, fertiliser avec de la matière organique liquide chaque année. En hiver, plus d'un demi-seau de cendre de bois est versé dans chaque trou. Au printemps, lorsque les bourgeons gonflent, 300 g d'engrais complexe sont introduits dans le cercle du tronc et 5 à 6 seaux d'eau y sont versés. Après la floraison, une matière organique liquide à 10% est introduite dans le cercle du tronc à raison de 3-4 seaux.En août, l'alimentation est répétée avec l'ajout d'un demi-verre de superphosphate dans le seau.
À l'automne, lorsque le feuillage est tombé, chaque arbre reçoit 10 seaux d'eau supplémentaires. Ensuite, la terre est paillée d'humus. Il y a toujours de l'espace près du tronc pour éviter les érythèmes fessiers.
Planter des plants de pêches en automne. Quel est le meilleur moment pour planter une pêche - en automne ou au printemps?
On sait que les arbres fruitiers sont plantés au début du printemps ou à la fin de l'automne. Faisons une réservation tout de suite: il n'y a pas de consensus sur laquelle de ces méthodes d'atterrissage est optimale. Ainsi, les partisans de la plantation de printemps notent que les semis dans ce cas ont suffisamment de temps pour devenir plus forts, tandis qu'à l'automne, les jeunes arbres, en particulier ceux aussi délicats que les pêches, n'ayant pas le temps de s'adapter à un nouvel endroit, ont toutes les chances de geler lorsque les toutes premières gelées.
D'autres jardiniers insistent sur le fait que c'est la plantation d'automne qui permet à l'arbre de s'adapter de manière normale pendant la période de dormance, en raison de laquelle ces semis commencent généralement à pousser activement et pleinement au printemps, forment des pousses et des bourgeons, et à partir de la troisième année, ils donnent la première récolte.
Au contraire, au printemps, lorsque le flux de sève est activé et que la partie aérienne de la plante commence à croître de manière intensive, les racines fragiles ne sont pas en mesure de fournir de la végétation et au lieu d'augmenter la force et la puissance, elles donnent toute leur force au les parties supérieures, en conséquence de quoi c'est l'arbre planté au printemps qui est le plus susceptible de geler au début de l'hiver prochain.
Le saviez-vous? Pour les astronautes américains de l'expédition lunaire, ce sont les pêches qui ont été incluses dans le régime des fruits.
Un autre argument en faveur de l'automne est le fait qu'au printemps, le semis devient généralement victime d'une attaque de diverses maladies et ravageurs, alors qu'avant le début de l'hiver, tous ces parasites entrent en hibernation et que l'arbre a la possibilité de s'adapter à un nouvel endroit sans interférence. En plus de ce qui précède, on peut noter qu'à l'automne, le choix des plants est généralement plus large et moins cher, tandis qu'au printemps, le meilleur matériel de plantation est épuisé.
Il peut être assez difficile de déterminer leur qualité et leur vitalité à partir de semis de printemps stockés dans un état enterré, et les arbres nouvellement creusés conservent des racines et des feuilles fraîches, à partir desquelles il est facile de comprendre à quel point la plante est saine. En conséquence, le choix entre la plantation de printemps et d'automne d'une pêche doit être fait en fonction de la zone climatique dans laquelle l'arbre doit être cultivé. L'automne est le meilleur choix, mais uniquement pour les régions où les hivers ne sont pas trop rigoureux.
LE RUGOSITÉ NE PEUT ÊTRE RÉJUVENÉ
Avant de décider de déraciner un arbre, vous devez examiner attentivement son état. Comme déjà mentionné, la pêche peut geler au niveau de la couverture de neige. Mais la partie, recouverte de neige, reste vivante, et dans ce cas, la plante peut récupérer en littéralement un an, grâce à sa capacité à produire 2 à 3 vagues de croissance de pousses par an. Même si l'arbre est gravement endommagé, il peut être réanimé.
Cela nécessitera une taille rajeunissante ou réparatrice. En faisant des coupes transversales, retirez progressivement tous les tissus morts jusqu'à ce qu'ils atteignent le bois vivant. Il conserve une noble couleur vert clair (et celle endommagée devient brune). En conséquence, une partie de la tige doit rester jusqu'à 40-60 cm de hauteur ou, si vous avez de la chance, une tige avec des branches courtes, jusqu'à 20 cm de longueur, issues de branches squelettiques. Cela suffit pour que la pêche récupère - dans un an, elle aura à nouveau des fruits, encore plus gros qu'avant la taille. Mais s'il y a des arbres de variétés inappropriées dans le jardin, ils peuvent être déracinés.
Le printemps est la période la plus cruciale des soins aux pêches
La nature s'éveille.C'est à cette époque que le jardinier a commencé à souffrir pour protéger la pêche des ravageurs et des maladies, et de la taille pour former la future récolte.
Prendre soin d'une pêche au printemps consiste à libérer en temps opportun les branches et les racines de la housse de protection afin de ne pas créer d'érythème fessier dans le tronc. Dans le même temps, des mesures de protection doivent être prises, l'alimentation doit être effectuée conformément au calendrier. Dès que les boutons floraux commencent à gonfler, dans les 3 semaines, le temps de la formation de la couronne revient au jardinier. L'événement est responsable, nécessitant des compétences pratiques et des outils bien affûtés. Comment tailler correctement les pêches au printemps, regardez la vidéo pour les débutants:
Les principaux objectifs de la taille printanière sont:
- débarrassez l'arbre des branches qui grossissent;
- libre accès aux rayons du soleil pour la fructification des pousses;
- enlevez les vieilles branches sur lesquelles il y a déjà peu de pousses fructueuses.
Il faut se rappeler que la taille est une opération au cours de laquelle vous pouvez affaiblir l'arbre. Il doit être aussi doux que possible. Il est impossible de fermer la coupe humide avec du vernis de jardin immédiatement après la taille. Vous pouvez appliquer une couche protectrice après 3-4 jours afin de ne pas avoir de fuite de gomme.
Seul un arbre bien entretenu et fort peut décorer le jardin et porter de délicieux fruits aromatiques.
La pêche est une culture ancienne, dont la patrie est considérée comme le nord de la Chine. Les principales plantations de pêches sont concentrées dans les régions subtropicales et chaudes du Caucase, des États européens et asiatiques. La culture des pêches est entrée dans l'immensité du sud et de certaines régions du centre dans la seconde moitié du siècle dernier. Actuellement, il y a un véritable boom de la pêche. De nombreux jardiniers préfèrent les pêches aux abricots. Les pêches sont plus résistantes aux gelées printanières. Les avantages d'une pêche incluent la possibilité d'obtenir une récolte à part entière avec l'héritage de traits maternels (gros fruits, goût de pulpe, arôme, etc.) lorsqu'elle est multipliée par graines.
Pêcher aux fruits.
Valeur nutritive et composition chimique
100 g de pêches ne contiennent que 45 kcal, 0,9 g de protéines, 0,1 g de matières grasses, 9,5 g de glucides, 86 g d'eau. Peach contient également:
- vitamine A;
- bêta-carotène;
- vitamine B1;
- vitamine B2;
- vitamine B4;
- vitamine B5;
- vitamine B6;
- vitamine B9;
- vitamine C;
- la vitamine E;
- vitamine K;
- calcium;
- potassium;
- magnésium;
- sodium;
- le fer;
- phosphore;
- manganèse;
- cuivre;
- chrome;
- zinc.
Le choix du matériel végétal
La meilleure option et la plus économique pour chaque jardinier débutant est de faire pousser un plant de pêche à partir d'une pierre. Pour ce faire, vous devrez sélectionner plusieurs fruits mûrs et non endommagés, dont les graines seront soigneusement retirées à l'avenir, ils seront soigneusement lavés et séchés.
La prochaine étape est la stratification du matériel de plantation. Pour ce faire, prenez les composants suivants à parts égales:
- le sable;
- mousse;
- tourbe;
- sciure.
Tous les composants sont mélangés et humidifiés avec de l'eau. Ensuite, les os sont placés dans le substrat résultant. En général, il faut environ trois mois pour qu'une pousse germe à partir d'une graine de pêche.
Dans le même temps, un tel processus peut être un peu accéléré; pour cela, les os sont retirés du substrat au début du printemps et plantés dans le sol, en maintenant une distance de 30 cm.
En plus de l'option ci-dessus, vous pouvez utiliser la stratification naturelle. Cette procédure consiste à planter des noyaux de pêches directement dans le sol à l'automne. Cette manipulation est effectuée en octobre avant le début du gel.
Cette méthode est bonne car en hiver, il y a un processus naturel de graines sur pied dans le sol. Et avec l'arrivée du printemps, les plants de pêches sont soigneusement déterrés et restent plus forts, avec un système racinaire bien développé.
Dans le même temps, il convient de souligner: bien que cette méthode d'obtention soit la plus simple et la plus abordable, elle ne garantit pas la réception d'un arbre de qualités similaires dont les plants ont été prélevés.
Par conséquent, si vous vous intéressez uniquement à cette façon d'obtenir du matériel de plantation, gardez à l'esprit qu'elle ne réussira pas toujours, car la graine ne conserve pas toujours pleinement ses caractéristiques parentales.
Quelles sont les pêches les plus délicieuses
Lors du choix d'une variété à planter, il est également important de s'appuyer sur le goût souhaité. Voici les 5 variétés les plus délicieuses, selon les jardiniers professionnels.
Collins
C'est une variété à maturité précoce avec de gros fruits jaune-rouge. Leur poids moyen atteint 150 g. La chair a un goût sucré, avec une légère acidité.
Collins est réputé pour son rendement. Par conséquent, pour que les branches ne se cassent pas sous le poids de fruits massifs, il est important d'enlever les fruits mûrs à temps.
La culture tolère calmement les gelées, est immunisée contre l'oïdium et la frisure. Nécessite une alimentation régulière, un arrosage abondant et une taille de la couronne.
Kiev tôt
Une variété précoce, souvent cultivée par les résidents d'été en Crimée et dans d'autres régions au climat printanier chaud. Donne des fruits jaune-rose très juteux et savoureux pesant de 80 à 100 g.
Les plantes ont des rendements élevés, sont résistantes à la clastérosporose et à l'oïdium. Ils ne tolèrent pas une humidité excessive ou une sécheresse du sol.
Redhaven
Redhaven est une autre variété à maturation précoce qui s'adapte aux conditions climatiques changeantes. Parfait pour l'élevage privé et industriel.
Les fruits sont gros, pesant 150 - 170 g. La couleur est plus proche de l'orange-doré, il y a des taches rouges sur la peau. La pulpe est jaune, de goût délicat, avec une odeur prononcée.
La variété résiste au gel et à la courbure, mais avec des soins inappropriés, elle est sensible aux attaques fongiques. Pour éviter de tels problèmes, il est important de procéder à temps à l'alimentation et à la prévention des maladies.
Cardinal
Pêches cardinales de taille moyenne, pesant 100 à 150 g, légèrement aplaties sur les côtés. La peau est jaune avec un rougissement carmin. Pulpe parfumée. Les fruits ont un goût élevé et ont un score de 5 points sur l'échelle de dégustation principale.
Cette variété ne tolère pas bien le gel et nécessite des soins particuliers. Il résiste à l'oïdium.
kremlin
Une variété populaire qui s'adapte bien à toutes les conditions. Les fruits eux-mêmes sont jaune orangé avec des taches rouges vermeilles, pesant jusqu'à 200 g. Ils ont un goût sucré unique, un arôme délicat.
Les pêches du Kremlin sont immunisées contre la plupart des maladies, se caractérisent par une grande résistance à l'hiver, ce qui leur permet de pousser dans des régions au climat frais. L'arbre n'aime pas l'engorgement du sol, il est donc important de contrôler soigneusement l'arrosage. Il est recommandé d'atterrir dans des zones surélevées.
Planter des semis
Aujourd'hui, planter une pêche comme semis est le meilleur moyen d'obtenir un arbre bon et fort, qui vous ravira dans quelques années avec une récolte généreuse. À cette fin, un plant bien développé et greffé peut être acheté à la pépinière. Et le taux de survie d'un tel matériel de plantation est plusieurs fois plus élevé, contrairement à la pousse résultante de l'os.
Dans le même temps, il est important de savoir que si vous acquérez de jeunes pousses loin de votre site, lors du transport de plants, ils doivent être préparés à l'avance pour une telle procédure. Le système racinaire de chaque pêcher est enveloppé dans un chiffon humide puis recouvert de plastique.
Cette méthode aidera à protéger les semis du dessèchement pendant le transport. Autre point important à considérer: toutes les extrémités endommagées du système racinaire, avant la plantation, doivent être soigneusement excisées. Et les points de coupe devront être lubrifiés avec du charbon actif broyé.
Les bienfaits de la pêche
La pulpe de pêche aigre-douce, douce au miel, délicate et aromatique, est non seulement savoureuse, mais aussi curative. Ces fruits sont riches en vitamines, sucres, substances pectines et acides organiques, y compris le quinquina, les acides tartrique, citrique et malique.Les pectines et les antioxydants protègent le corps du vieillissement. La teneur élevée en vitamines du groupe "B", A, PP, K, C, E, une assez grande liste de minéraux, y compris le potassium, le magnésium, le fer, le cuivre, le calcium, le sodium, le zinc, le fluor, le manganèse, le sélénium, le silicium, le chlore, le phosphore, l'aluminium, le soufre aident à résister à diverses maladies, dont l'anémie. Le jus de pêche est prescrit par les médecins pour l'anémie et les troubles du rythme cardiaque, les maladies gastro-intestinales, la neurodermatite, l'asthme, la grippe et de nombreuses autres maladies. L'iode contenu dans les fruits de pêche aide à normaliser la glande thyroïde, responsable du système immunitaire du corps. L'huile de pêche est obtenue à partir des graines, qui est utilisée dans la fabrication de cosmétiques et de médicaments.
Conseils pour le résident d'été
Nous plantons une pêche dans un seul but - pour obtenir par la suite un fruit savoureux et sain, qui, contrairement aux sols des magasins, ne sera pas «bourré» de produits chimiques nocifs qui accélèrent la croissance des fruits. Découvrez quelques conseils importants de jardiniers expérimentés. Ils aideront à obtenir un effet positif lors de la culture d'une culture aimant la chaleur.
- Ne négligez pas les engrais. Ils peuvent tuer les bactéries bénéfiques pour la croissance des plantes.
- N'essayez pas de faire pousser une pêche à ciel ouvert à l'extérieur. Seule cette variété d'arbres adaptée à la région y prendra racine. Vous pouvez essayer de planter une graine de pêche dans un pot à la maison, et si cela donne des racines et une pousse, vous pourrez ensuite transplanter les plants germés dans le sol.
- Ne plantez pas la pêche après la date limite. Cela entraînera une hypothermie et la mort.
- N'achetez pas de semis s'il a plus de deux ans et ne souhaitez pas replanter une pêche. Il s'adapte à un nouvel environnement pire.
Si vous souhaitez transplanter une pêche sur le site, vous devez comprendre qu'elle nécessitera des soins attentifs appropriés. Par conséquent, si vous n'avez pas le temps ou le désir de le consacrer à une culture capricieuse et thermophile, il est préférable de reporter cette entreprise à une autre période plus appropriée.
Vous etes peut etre intéressé:
Quel est le meilleur moment pour planter des arbres fruitiers en automne ou au printemps Il n'est pas rare que les jardiniers disent qu'ils n'ont jamais planté divers arbres fruitiers sur leur site, alors ... Lire la suite ...
Types et variétés de plantes, apparence
Le fruit de la pêche a une chair jaune juteuse et sucrée. À l'intérieur de ce fruit, il y a une grande fosse avec de nombreuses fossettes. La peau de la pêche est légèrement couverte de poils, la couleur peut être soit blanc paille, soit rouge-orange ou même rose. En moyenne, le poids d'une pêche est de 100 à 150 g.
Types et variétés de plantes:
- Nectarine.
- Pêche à la figue.
- La pêche de Potanin.
- Pêche de David.
- Pêche Gasuan.
- Pêche du monde.
- Peach à la mémoire de Rodionov.
- Solaire.
- Donetsk jaune.
- Bohun.
- Glo Haven.
- Pêche commune.
- Harmonie de pêche.
- Suncrest.
- Krasnodarets.
- Greensboro.
- Juteux.
- Redhaven.
- Cygne blanc pêche.
- Collins.
- Cardinal.
- Préféré.
- Peach Gloria.
- Peach Bai.
Dommages et contre-indications
Les pêches ne sont pas recommandées aux personnes souffrant des maladies suivantes:
- une réaction allergique au fœtus;
- diabète sucré (possible en petites quantités);
- obésité;
- ulcère et gastrite avec une acidité élevée;
- diarrhée ou état corporel lorsque la consommation de fruits frais est interdite.
Comment conserver les pêches
Si vous laissez les fruits à température ambiante, entre 22 et 25 ° C, ils ne dureront pas plus de 2-3 jours, puis ils commenceront à se détériorer. Les fruits mûrs peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours sans perte de goût. Il n'est pas recommandé de supporter plus de cette période. Pour un stockage à long terme, les fruits sont congelés.
Ils sont coupés en morceaux ou coupés en deux et dénoyautés, puis placés dans des contenants, des sacs en plastique et envoyés au congélateur. Ne séchez pas les pêches congelées. Vous pouvez conserver les fruits au sirop (1 kg de pêches, 1 l d'eau, 6 comprimés d'acide ascorbique).Les fruits sont conservés dans un sirop qui les empêche de s'assombrir.
Taille d'un arbre mature
Après la quatrième année de vie, la formation de la couronne de pêche est terminée. Dès la cinquième année de vie, une taille rajeunissante et sanitaire est effectuée, ce qui contribue à:
- maintenir la forme donnée de l'arbre;
- enlever les branches faibles;
- découper de nouvelles pousses atteignant 10 cm de long, poussant sur la face supérieure des branches squelettiques;
- couper la croissance des racines;
- stimuler une nouvelle croissance.
Les branches fruitières sont renouvelées annuellement par taille.
... ET SES INCONVÉNIENTS
Le «talon d'Achille» de la pêche, en tant que culture d'origine géographiquement méridionale, a une faible résistance à l'hiver (légèrement inférieure à celle de l'abricot et de la cerise douce). Les bourgeons de fruits meurent lorsque la température descend à -25 ° C, et lors des hivers rigoureux, lorsque les gelées tombent à -30 ° C, les jeunes pousses de l'année dernière gèlent, les fourches des puissantes branches squelettiques sont endommagées, et même le tronc d'un arbre peut geler au niveau de la couverture de neige.
Une autre caractéristique désagréable de la pêche est sa faible immunité à la courbure des feuilles. Il infecte les plantes au printemps et au début de l'été. Mais ce problème peut être résolu en traitant en temps opportun les plantations avec des préparations contenant du cuivre et des fongicides systémiques à leur tour.
Les jardiniers débutants essaient de trouver l'idéal parmi une grande variété de variétés de pêches - une qui ne gèle jamais ou ne tombe jamais malade avec quoi que ce soit. Malheureusement, ce type n'existe pas. Tous, à un degré ou à un autre, sont sujets à des carences culturelles communes.
POUR LA LONGÉVITÉ - COUPE ANNUELLE DE PÊCHES
La pêche a besoin d'une taille forte pour normaliser le rendement. En raison de la forte autofertilité de la culture, de nombreux boutons de fruits sont déposés sur les pousses annuelles. Ils poussent surpeuplés, 3-4 bourgeons sur un seul coussin. Au centre, il y a un rein à croissance allongée (végétative) et, sur les côtés, il est entouré de 2 à 3 reins génératifs arrondis. Si ce «bien» n'est pas touché pendant plusieurs années consécutives, la mort de l'arbre est inévitable. Il sera complètement épuisé et perdra la capacité de former de nouvelles pousses, ses fruits deviendront très petits et insipides, et les toutes premières gelées sévères achèveront la malheureuse plante.
La technologie de taille de la pêche est assez simple: sur une pousse, il reste 6 à 8 bourgeons pour la fructification, et sur l'autre, il ne reste que 2-3 bourgeons pour en obtenir de jeunes pousses à part entière. Le processus est un peu comme la taille d'une vigne.
Les jeunes plantes de variétés d'origine américaine n'ont pas besoin de raccourcir une seule pousse - c'est ce qu'on appelle une taille «longue». Dans ce cas, leur récolte est normalisée - ils éclaircissent les fruits afin qu'ils ne poussent pas en tas et puissent collecter suffisamment de nutriments et de sucres pendant la période de maturation.
Probablement, de nombreux jardiniers ont remarqué que les gros fruits sont plus sucrés et plus juteux que les petits. À partir d'arbres âgés de 3 à 4 ans, vous pouvez obtenir de très gros fruits pesant plus de 200 g, et dans les plantes de 5 à 8 ans, le poids moyen des fruits sera d'environ 130 g.Si le poids des fruits ne dépasse pas 70 -80 g, ils perdent leur goût, caractéristique de la variété.
Planter une pêche dénoyautée à l'automne. Options de semis pour les noyaux de pêches
Si vous décidez de jouer prudemment et que vous avez préparé beaucoup de graines, vous pouvez les semer directement en pleine terre à l'automne. Assurez-vous que le sol est suffisamment meuble et humide. En hiver, les graines d'une pêche ou d'une nectarine sont naturellement stratifiées et au début de la saison estivale, elles devraient avoir de jeunes pousses. Soyez prêt pour le fait que sur 10 graines de germination, il peut y en avoir une seule, voire aucune.
Règles d'atterrissage
- N'enterrez pas profondément l'os.
- Couvrir la zone plantée avec des conifères secs et d'autres branches pour protéger la croissance des dommages.
Dans la méthode de plantation d'automne, les graines sont soumises à une sélection naturelle et à un durcissement, après quoi elles peuvent plus facilement tolérer les gelées.Par conséquent, la graine qui germe en conséquence, avec des soins appropriés, se transformera nécessairement en arbres sains et fertiles.
Stratification à la maison
Si vous n'avez réussi à obtenir que quelques noyaux de pêches, vous devez prendre le contrôle personnel de la procédure de stratification.
- Prenez les fruits récemment cueillis, retirez les graines.
- Rincez bien les graines et retirez les fibres.
- Placez-les dans une petite boîte de sable grossier et humide.
- Placez le récipient dans un endroit frais et sombre et laissez-le là jusqu'au printemps.
- Lorsque le processus se fraye un chemin à travers la coquille, transplantez la graine dans un pot, où la formation de racines se poursuivra, si les soins appropriés sont pris.
Pré-extraction des graines
Pendant la stratification naturelle des graines, il est rarement possible d'atteindre une efficacité de cent pour cent, donc parfois, afin d'accélérer la culture d'une pêche à partir d'une graine, il est logique d'aider ce processus à la maison.
Ouvrez les os à la main à l'automne. Trempez-les dans un récipient rempli d'eau pendant plusieurs jours (l'eau doit être changée tous les jours). Une fois que les graines sont gonflées, commencez à semer.
- Préparez un pot séparé avec un trou de drainage pour chaque graine.
- Versez-y de la terre mélangée en proportions égales avec du sable grossier.
- Placez la graine.
- Couvrir d'une pellicule transparente pour un effet de serre.
- Placez les plants dans la zone la plus lumineuse.
Les semis ont besoin de soins constants. Arrosez et aérez les serres, assurez-vous que la condensation ne s'y accumule pas. Plantez les pêches cultivées à l'extérieur au printemps.
Enfant, je mangeais calmement de la "colle" de cerisiers et d'abricotiers avec des amis, mais maintenant, quand mes enfants font de même, des questions se sont posées: est-ce utile? Premièrement, ce que nous appelons la colle est en fait la résine que les arbres utilisent pour soigner leurs blessures. S'il y a beaucoup de telles excroissances de résine sur une branche, elles disparaîtront bientôt, l'arbre est malade. Scientifiquement, cette résine s'appelle la gomme. En termes simples, la gomme se compose de tanins, de tous les produits organiques (comme le glucose et les huiles essentielles), de parties de bois mort. Dans le centre de la Russie, il n'y a pas d'arbres dont la résine serait toxique ou causerait des dommages au corps. Pour le développement général, jetez un œil à l'encyclopédie. De Wikipedia: La gomme est une substance durcissante semblable à de la gelée sécrétée sur l'écorce des arbres fruitiers à noyau, une sève collante congelée utilisée dans l'industrie et la médecine. Cameroun, le gummi (du grec κομμίδιον, κόμμι) est un glucide de haut poids moléculaire qui est le principal composant des exsudats (jus de phloème, épanchements) sécrétés par les plantes lors de dommages mécaniques à l'écorce ou de maladies. Types de gomme. Les gommes sont des polymères hydrosolubles ou gonflants de monosaccharides - glucose, galactose, arabinose, rhamnose, acides glucuroniques. A la gomme on peut également citer les polysaccharides de microorganismes, notamment, accumulés dans le liquide de culture, dérivés obtenus par modification de polysaccharides d'origine naturelle (par exemple, cellulose, amidon). Les variétés les plus connues: gomme arabique agar-agar, dextrans, acides alginiques, guarana, xanthane, gomme de caroube, adragante. Application. Les gommes sont utilisées dans les industries alimentaires, papetières et autres comme adhésifs, stabilisants pour émulsions et suspensions, comme solutions à haute viscosité. En tant que régulateurs de viscosité et modificateurs de texture, les aliments sont généralement classés en épaississants et en agents gélifiants, mais il n'y a pas de frontière claire entre eux et certaines gommes sont utilisées dans les deux sens. En médecine, les gencives sont utilisées comme mucus, qui réduisent l'irritation causée par certaines substances médicinales et réduisent l'absorption, ainsi que pour la préparation de pilules et d'émulsions.De la grande encyclopédie médicale: colle de cerise - Cerasin, une gomme libérée des troncs d'arbres fruitiers et solidifiée en une masse translucide jaunâtre, se dissout dans l'eau, formant un sirop épais. En technique microscopique, V. to. Est utilisé dans l'observation de protozoaires très mobiles et libres, en particulier les ciliés, afin de ralentir leurs mouvements, pour lesquels une goutte de solution de V. est ajoutée à une goutte de la liquide étudié.En horticulture, il est habituel d'appeler cette gomme liquide visqueuse. Et son isolement se fait par écoulement gingival (ou, en d'autres termes, gommose). UTILISATION La gomme fraîche est récoltée par les abeilles, puis elle est incluse dans la propolis. Il est très utile pour une personne d'utiliser de la colle d'arbres fruitiers, car: Il s'agit de la prévention de la gastrite, des ulcères. La gomme normalise l'acidité de l'estomac, nettoie les intestins. Le foie et le pancréas sont bien renforcés. Les vaisseaux sont renforcés. La résine des conifères est très utile pour les maux de gorge, elle doit être mâchée. Les acides résiniques sont les plus utiles dans la colle, ils contiennent de nombreux composants, mais les plus précieux sont les acides triterpéniques et les polyprénols. Il vaut la peine de s'attarder sur les polyprénols séparément. La source des polyprénols dans la nature est principalement les aiguilles de conifères (pin, épicéa, sapin, ginkgo). Les polyprénols sont des substances biologiquement actives qui peuvent être une panacée pour les patients atteints de cancer et de sida. Ces dernières années, l'étude des polyprénols a fait l'objet d'une grande attention dans le cadre de la découverte de la méthode d'extraction de fluide supercritique ou d'extraction au CO2. Les polyprénols, en tant que fortifiants alimentaires, normalisent la quantité de dolichols dans le corps, augmentent la résistance et favorisent le traitement dans les cas suivants: • maladies du pancréas (pancréatite chronique) • ulcère gastroduodénal • goutte • diabète • encéphalite • sclérose en plaques • cancer • affaiblissement du système immunitaire • accident vasculaire cérébral • hypertension • atrophie du nerf optique • maladies allergiques • infertilité masculine • alcoolisme chronique Les polyprénols sont déjà utilisés chez les animaux sous forme de sel phosphate disodique («fosprénil») Conclusion: Médicaments obtenus à partir de déchets (branches de conifères, bouleau, peuplier) N'ONT PAS DE PRIX pour la santé d'une personne. La colle d'arbres fruitiers, bien que moins, est également utile et peut et doit être consommée!
Combien de temps une pêche porte-t-elle des fruits
PÊCHE EN TERRAIN OUVERT ET PROTÉGÉ
Dans les régions du sud, il est assez facile de cultiver des pêches, dans les régions centrales, c'est déjà risqué. Et plus on va vers le nord, plus les jardiniers courent le risque de perdre les arbres de cette culture plutôt délicate. Une fois tous les 10 à 12 ans, les pêches des régions du nord meurent, incapables de résister aux changements de températures hivernales.
Pour protéger les arbres, il faut choisir les zones sud, couvertes d'un côté d'une clôture, d'un mur d'une maison ou d'une dépendance.
Pour l'hiver, vous devez couvrir les plantes du gel, isoler le fût et les branches avec un chiffon léger et dense et, si nécessaire, cacher chaque arbre entièrement sous le capot. C'est assez difficile.
Il est plus facile de construire une mini-plaque sur une parcelle personnelle et les agriculteurs - de construire une structure de film plus solide, conçue pour plusieurs années de fonctionnement. Les pêches protégées sont cultivées à l'échelle industrielle. Mais il faut garder à l'esprit que la construction et l'entretien des serres est un plaisir coûteux, cela devrait porter ses fruits. Certes, dans un abri, les pêches portent mieux leurs fruits et mûrissent même plus tôt, par conséquent, la récolte peut être vendue à un prix élevé et bénéficier d'un profit supplémentaire.
Avantage
Les pêches sont un produit très utile, car elles contiennent du fer, du magnésium, du calcium, du potassium, du zinc, du manganèse, du fluor, du sélénium, du phosphore. En outre, l'utilisation de ce fruit peut aider au fonctionnement du cerveau, améliorer la mémoire et améliorer la concentration. Ces fruits apportent des avantages inestimables aux enfants, aux personnes âgées et aux femmes enceintes.
Les pêches aident à maintenir la peau, lui donnent douceur, élasticité et lisse les rides.Ce fruit contient de la vitamine A, de la vitamine B, de la vitamine C. Les pêches sont recommandées pour ceux qui souffrent de maux d'estomac. En outre, ce fruit a un effet diurétique, éliminant le sable des reins.
Propagation de pêche
Il existe deux façons principales d'élever une pêche:
- séminal;
- végétatif.
Le premier est très pratique et répandu, nécessitant peu d'efforts et aucune compétence pratique. Cependant, il présente un inconvénient: les propriétés de la variété parente peuvent ne pas être transférées à l'arbre cultivé. Mais un tel semis sera plus résistant aux conditions climatiques et aux agents pathogènes.
La méthode végétative de multiplication d'une pêche consiste à greffer avec une bouture. Sur quoi planter une pêche en banlieue? Dans ce cas, des plants sains d'abricots autofertiles, des variétés de prunes résistantes à l'hiver peuvent servir de stock. Les boutures sont récoltées dans la première décade de juin. La méthode est basée sur la capacité des plantes à se régénérer.