Un merveilleux fruit exotique, l'ananas est adoré par les adultes et les enfants. Une plante vivace à tige massive, originaire du Brésil, mais pousse également en Colombie, en Australie, au Paraguay, au Venezuela, en Afrique du Nord, à Hawaï et se distingue par la présence de différentes variétés. Il est cultivé dans les régions subtropicales, mais lorsque certaines conditions sont créées, il poussera et portera ses fruits dans une serre ou un appartement sous notre climat. Quelles méthodes de culture existent, quelles étapes sont importantes, comment éviter une erreur, à ce sujet en détail dans notre article.
C'est intéressant:
Il y a encore une controverse sur ce qu'est l'ananas. Il y a une interprétation selon laquelle c'est une baie, un légume, un fruit, une céréale.
Sera-t-il possible de grandir?
L'ananas est une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des broméliacées. Il pousse dans les régions équatoriales et tropicales. Il est cultivé aux Philippines, en Thaïlande, aux États-Unis et dans les pays d'Amérique latine. Il existe 9 types de culture. Le plus commun est considéré comme à grande crête.
Beaucoup de gens s'intéressent à la façon dont l'ananas pousse dans la nature? La plante se présente sous la forme d'un petit buisson à longues feuilles. Les fruits sont au sommet, comme si quelqu'un les y avait placés. Comment l'ananas pousse-t-il dans la nature s'il est cultivé pour la vente? Ce sont des champs entiers, entièrement couverts de fruits.
Comment l'ananas pousse-t-il à la maison? Il s'avère une plante merveilleuse, l'essentiel est qu'il y ait des conditions de serre. Cela ne nécessite pas de chambre spéciale, un appartement convient. Les fruits ainsi cultivés ne sont que légèrement plus petits que les fruits apportés aux magasins d'autres pays. Mais le goût et l'arôme sont les mêmes. L'essentiel est de savoir cultiver l'ananas.
Il est important de savoir que
- Quelques jours avant de planter "Crown", vous pouvez désinfecter le sol en arrosant fréquemment à l'eau bouillante.
- En hiver, la croissance des plantes s'arrête, mais reprend au printemps. Si cela ne se produit pas, le sol doit être changé.
- Les extrémités séchées des feuilles doivent être coupées.
- Il est utile de lire la littérature sur les maladies des plantes et les parasites. Par exemple, laver la plante dans une substance savonneuse puis avec de l'eau propre aidera à se débarrasser des vers et des acariens.
Ainsi, avoir une plante exotique chez soi et des invités surprenants est bien réel! Chaque méthode de plantation a un résultat positif. Il reste à décider lequel utiliser pour vous.
Sélection de fruits
Comment faire pousser de l'ananas du haut de la maison? Il est important de choisir le bon fruit. Pour éliminer les erreurs, vous devez prendre en compte les recommandations suivantes:
- Vous devez faire attention aux feuilles. Si l'ananas est de bonne qualité, il est vert et ferme. N'achetez pas de fruits à feuilles jaunes ou brunes.
- Il est important que la couleur de la peau soit jaune d'or.
- Un fruit sain doit avoir une fermeté modérée. Ne choisissez pas d'ananas dur. Et s'il est très lâche, cela est considéré comme un signe de mauvaise qualité.
- Il vaut mieux acheter l'ananas fin août ou début septembre. Si vous achetez un fruit en hiver, vous devez vous assurer qu'il n'est pas congelé. Une plante saine n'en sera pas cultivée.
- Il est important qu'il n'y ait pas de taches grises sur la peau.
Ce n'est que lorsque vous choisissez un fruit de haute qualité que la culture de l'ananas à la maison à partir d'une touffe sera réussie. Mais vous aurez également besoin de soins appropriés.
Bases des principes de croissance
Pourquoi l'ananas est-il si pertinent et utilisé dans de nombreuses salades et desserts? Le point est son goût incroyable et ses qualités utiles, de plus, l'aspect original convient à la décoration d'une table de fête. Lorsque vous mangez de l'ananas, vous devez séparer soigneusement la couronne verte, mais ce n'est pas du tout nécessaire. Vous pouvez l'utiliser pour faire pousser de l'ananas non seulement dans une serre, mais aussi dans un appartement.
Contrairement à de nombreuses plantes, l'ananas est incroyablement maussade et nécessite beaucoup d'attention.Si vous n'avez pas d'expérience dans la culture, par exemple, de citrons, vous devrez faire de gros efforts.
Si vous aimez l'expérimentation et les difficultés, vous allez adorer la culture de l'ananas. Pour commencer, vous devrez faire de nombreuses erreurs, cependant, après avoir lu l'article, vous pouvez éviter des circonstances imprévues.
Pour la première fois, vous devez essayer de faire pousser une plante à partir de la partie supérieure, en d'autres termes - une couronne, retirez-la de la graine. Lorsque vous achetez de l'ananas au marché ou en magasin, jetez un œil à l'état de la couronne. S'il a déjà été congelé une fois, il ne conviendra pas à la culture. Par exemple, en hiver, absolument tous les ananas sont traités à froid, en plus, ils ont été emmenés au magasin dans un camion ordinaire, où il n'y a pas de chauffage. Achetez de l'ananas en automne ou en été et regardez la qualité de la couronne, le centre ne doit pas être endommagé et les feuilles à l'intérieur doivent être vertes et juteuses.
Amorçage. Nuances de choix importantes
Quel sol est nécessaire pour l'ananas? Un mélange de sable de rivière grossier, de tourbe et de feuillus ou de gazon est requis. Un peu de sable est remplacé par de la perlite. Il existe plusieurs formulations de sol pour l'ananas:
- La tourbe et le sable de rivière sont mélangés dans la même quantité.
- Le gazon et les feuilles, la tourbe, la sciure de bouleau, le sable grossier dans un rapport de 3: 2: 2: 2: 1 sont combinés.
- L'humus de feuilles est mélangé avec du gazon, du sable et de la tourbe (2: 1: 1: 1).
Un mélange prêt pour les plantes de broméliacées convient également. Vous ne devez pas choisir un terrain destiné à d'autres plantes. 2 jours avant de planter le fruit, le substrat doit être versé avec de l'eau bouillante pour la désinfection et l'humidification.
Planter de l'ananas dans le sol
Le sol pour la culture de l'ananas doit être meuble, humide et riche en nutriments. Pour l'enracinement, ce n'est pas un substrat propre qui convient le mieux, mais un mélange de terre universelle, de sable de rivière et de tourbe. Au début, vous aurez besoin d'un tout petit pot avec un diamètre légèrement plus grand que la souche elle-même. Placez de l'argile expansée ou de la vermiculite sur le fond pour permettre le drainage. Malgré le fait que les ananas aiment les sols humides, ils meurent rapidement lorsque l'eau stagne. Placez le pot du côté sud, mais protégez-le de la lumière directe du soleil.
Cela prendra environ 6 à 8 semaines pour l'enracinement, et lorsque de nouvelles feuilles commencent à éclore, tout s'est bien passé - l'ananas a pris racine et a démarré de vraies racines. Si la plante ne montre aucun signe de vie pendant 2 mois, il est fort probable qu'elle soit morte. Avec le temps, les vieilles feuilles se dessèchent et meurent, et les feuilles fraîches viennent à leur place. Pour accélérer le développement, lorsque le vieux feuillage sèche, élaguez-le soigneusement. L'arrosage ne doit pas être effectué plus d'une fois en 5 à 7 jours.
Quand environ un an s'est écoulé à ce rythme, l'ananas doit être transplanté dans un «appartement» plus grand. Vous devrez également ajouter un mélange de sol, et il est préférable de choisir un sol spécifiquement pour les plantes succulentes. N'oubliez pas un bon drainage.
Conseil utile: Si en hiver l'ananas ralentit son développement ou s'arrête complètement de changer, alors il «s'endort», comme la nature le destine à toutes les plantes. Mais s'il n'est pas actif au printemps, il a peut-être épuisé le terreau et a besoin d'une nutrition supplémentaire. Rempotez la plante en ajoutant une nouvelle terre.
Soin ananas maison
Comme nous l'avons déjà dit, la culture de l'ananas n'est pas si difficile, mais vous devez essayer de créer des conditions optimales pour cela. La première chose à apprendre est que le froid tuera cette plante tropicale thermophile, et plus il fait froid dans l'appartement, plus elle se développera lentement. En été, vous pouvez le sortir en toute sécurité sur le balcon, mais avec les premières notes fraîches dans l'air, il est préférable de réorganiser le pot à l'intérieur de la maison. Si vous avez un jardin, n'hésitez pas à placer l'ananas dans l'endroit le plus ensoleillé - être à l'air frais et dans une atmosphère spacieuse stimule fortement la croissance.
L'ananas a besoin d'au moins 6 heures par jour pour être dans un endroit éclairé, quel que soit le temps à l'extérieur de la fenêtre. En hiver, la lumière du soleil peut être très restreinte, nous vous recommandons donc de prendre soin de l'éclairage artificiel à l'avance. Achetez des lampes fluorescentes (spectre froid et chaud) pour que la plante ne souffre pas de carences nutritionnelles par temps nuageux. Cela profitera non seulement à l'ananas, mais aussi à d'autres plantes d'intérieur, donc pour l'hiver, vous pouvez aménager une sorte de jardin de fleurs avec un «soleil» artificiel dans l'un des coins de la pièce.
Malgré sa thermophilie, l'ananas doit être tenu à l'écart des appareils de chauffage, sinon il se dessèchera. Les courants d'air peuvent également endommager la plante. Il doit être arrosé une fois par semaine et non seulement verser de l'eau sur le sol, mais également pulvériser les feuilles pour que l'eau coule vers le centre (pilier) et nourrit en outre l'ananas.
Conseil utile: Si vous en faites trop et que l'eau stagne, l'odeur caractéristique de pourriture apparaîtra et la plante commencera à «faire mal». Dans ce cas, vous ne devez pas attendre que l'excès d'eau s'évapore, mais remplacez immédiatement la terre, sinon l'ananas pourrait mourir.
Maladies et ravageurs
Si une plante vit dans un appartement, cela ne signifie pas du tout qu'elle est assurée contre les maladies et les ravageurs, même si l'impact est minime. Les ananas d'intérieur n'ont pas non plus passé ce sort. En ce qui concerne les ravageurs, les principaux problèmes sont toutes sortes d'acariens et de cochenilles. Il est assez simple de les enlever - il vous suffit de rincer la plante avec une solution savonneuse douce, puis de l'essuyer avec une éponge trempée dans de l'eau propre. Vous ne pouvez pas laisser un film savonneux sur les feuilles - elles ne pourront pas manger. Vous pouvez également utiliser des insecticides, mais il ne faut pas oublier qu'il s'agit de substances toxiques hautement toxiques qui tueront certainement tous les ravageurs, mais causeront également des dommages à la plante elle-même et affecteront même ses fruits.
Un autre danger qui peut guetter les ananas d'intérieur est la pourriture du noyau. Il est provoqué par un champignon et, du fait de son activité, les feuilles de la plante deviennent noires et tombent. Si la plante est infectée par un champignon, seul un fongicide peut la sauver - il doit être versé dans le noyau. Mais même dans ce cas, il n'y a pas de garantie à 100% de guérison. Si le fongicide aide, l'ananas aura de nouvelles pousses et l'ancien tronc devra être coupé.
Fruit d'ananas
Si l'ananas pousse dans son environnement naturel, il lui faut environ 26 mois pour qu'il commence à porter ses fruits. Dans le cas des ananas faits maison, il est très difficile de prévoir le développement des événements - tout est purement individuel et dépend des conditions de croissance. Habituellement, après 15 à 17 mois, lorsque la plante atteint une hauteur de 25 à 30 cm, les premières inflorescences apparaissent. Un gros bourgeon apparaît tout en haut, la tige se développe, déplaçant le bourgeon vers le haut, et après 1,5 à 2 mois, la floraison commence. Cela dure environ 2 semaines, et ce spectacle est une véritable récompense pour tous les soins de la plante - de belles fleurs bleu vif ou violet s'épanouissent les unes après les autres, formant des rangées.
Chaque fleur ne vit qu'un jour et lorsque la dernière fleur s'estompe, le fruit commence à se développer. La formation d'un ananas à part entière peut prendre de 3 à 6 mois. Selon le type de plante et les conditions de croissance. Cependant, le plus souvent, les ananas faits maison refusent de porter des fruits - c'est la principale difficulté. Parfois, ils ne fleurissent même pas ou ne fleurissent pas, mais ils sont si faibles que la nouaison ne se produit pas du tout.
Ce problème est résolu par des procédures spéciales - la stimulation de la fructification. Pour les plantes d'intérieur, la stimulation ne doit être effectuée que si la longueur des feuilles d'ananas est de 60 à 70 cm et que l'épaisseur du tronc est de 6 à 10 cm, ce qui signifie que la plante est complètement formée.
Important: Il est possible de stimuler la fructification des ananas uniquement pendant la saison chaude, quand il y a assez de lumière et de chaleur pour le développement du bourgeon et du fruit.
Recettes pour stimuler la fructification des ananas maison:
- Trempez un morceau de carbure de 10 à 15 g dans un bocal d'un litre d'eau, attendez la fin de la réaction (l'eau bouillira en raison de la libération d'acétylène) et mesurez 2039 ml de la solution restante avec le sédiment. Versez-le dans l'entonnoir de feuilles, au centre duquel se trouve le point de croissance. Répétez la procédure le lendemain (vous n'avez pas besoin de préparer une nouvelle solution, mais utilisez la solution existante).
- Couvrir l'ananas d'une pellicule plastique ou d'un grand sac, mettre un pot d'un demi-litre d'eau dans une serre impromptue et y tremper un morceau de carbure de 5 g. L'acétylène commencera à évoluer et le sac ne doit pas laisser passer le gaz. Effectuez cette opération avec la "chambre à gaz" pendant trois jours consécutifs, après quoi vous vous attendez à ce que le bourgeon se développe.
Il est à noter que la fumigation d'une plante avec de la fumée d'acétylène est moins efficace que de verser une solution de carbure dans le point de croissance. Si vous avez suivi la première recette, la floraison devrait commencer dans 4 à 6 semaines. Si l'ananas ne veut pas vous plaire avec des fleurs bleues, alors l'une des deux choses suivantes: soit il est malade, soit il n'est pas encore prêt à fleurir, et nous devons attendre l'année prochaine.
Et maintenant, d'une part, une triste nouvelle - après la fructification, l'ananas meurt. Cependant, seule la partie centrale la plus développée de la plante meurt, qui est couronnée par le fruit. Avant cela, des pousses latérales apparaissent et peuvent être utilisées pour la reproduction des prochaines générations d'ananas, ainsi que de la souche du fruit mangé.
Top préparation
Comment planter la couronne d'un ananas? La préparation se fait comme ceci:
- Le haut doit être saisi avec votre main et soigneusement retourné. Il est important que la tige interne se sépare des feuilles.
- Si l'ananas n'est pas mûr, des difficultés surviennent lors de cette procédure. Ensuite, vous devez utiliser un couteau avec lequel les feuilles et la racine sont extraites. Lors de la coupe, vous devez observer un angle de 45 angles. Ne placez pas le couteau horizontalement.
- La pulpe sur la tige doit être enlevée, sinon le matériel de plantation pourrira. À partir de cet endroit, le système racinaire de l'ananas se développe.
- De la touffe, vous devez reculer de 3 cm et couper le haut avec des feuilles. Le résultat est une tige avec une couronne. Les feuilles inférieures sont également coupées. L'essentiel est que les reins ne soient pas endommagés.
- Ensuite, vous devez effectuer une germination préliminaire. De l'eau décantée à température ambiante est versée dans un verre et la tige y est abaissée. Il est important qu'il soit submergé de 3 à 4 cm.
- Le verre doit être placé dans un endroit chaud et éclairé. L'eau doit être changée après 2-3 jours.
- Après 3 semaines, les racines se forment au sommet, puis elles sont transplantées dans le sol.
Il existe également une option de traitement alternative. La poignée doit être suspendue à une corde en position verticale avec la couronne vers le bas. La plante sèche en 2-3 semaines. Après cette procédure, la pointe s'enracine bien. La tige est traitée avec une solution faible de permanganate de potassium pour éviter la pourriture.
Comment faire germer de l'ananas?
La première étape consiste à choisir le bon fruit tropical. Seuls les sommets sains conviennent à la germination. Lors de l'achat, vous devez faire attention à la base. Il ne devrait y avoir aucune tache grise ou jaune dessus. Une bonne rosace est dense, verte, saturée de couleur.
Autre plan d'action:
- Prenez le fruit dans votre main gauche et saisissez fermement les légumes verts à la base avec votre droite.
- Faites défiler le haut. S'il ne se détache pas, coupez-le avec un couteau bien aiguisé.
- Épluchez le bas de la couronne d'environ 1,5 à 2 cm, en cassant les feuilles une à une.
Ensuite, l'ananas peut être germé dans l'eau ou planté immédiatement dans un pot avec un substrat. Certains sèchent également le dessus pendant 2 à 4 jours. Pour ce faire, il est suspendu à une corde dans un endroit bien ventilé (par exemple, sur un balcon). Lors du séchage, les sites de coupe sont resserrés avec un bouchon en tissu, ce qui empêche la pénétration des bactéries et la pourriture des plantes.
Une couronne peut faire pousser 2, 3 et même 4 ananas. Pour ce faire, coupez-le dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé et séchez-le soigneusement. Le sommet fendu est germé dans des récipients séparés. Les points de coupe ne doivent entrer en contact avec rien, sinon les bords commenceront à pourrir et la plante disparaîtra.
Germination dans l'eau
L'ananas germe dans l'eau en 10–21 jours. Les racines apparaissent au point où l'apex est attaché au fruit. Généralement, de nombreuses racines poussent en même temps et à la fin de la troisième semaine, elles mesurent plus de 2 cm de long.
Lors de la germination, il est important de suivre un certain nombre de règles:
- Utilisez de la verrerie transparente. Pour une raison quelconque, l'ananas n'aime pas les contenants en plastique.
- Assurez-vous que seule la base nue est dans l'eau et que les feuilles restent sèches.
- Il est impossible que la base de la couronne touche le fond - de cette façon, les racines ne se développeront pas.
- Changez l'eau régulièrement - une fois tous les 3 jours, et de préférence tous les jours.
- Défendez l'eau pendant au moins 24 heures.
- L'ananas germera à une température d'au moins 22 degrés. Trouvez-lui un endroit chaleureux.
Les ananas poussent mieux dans de petits pots de purée de fruits et légumes remplis d'eau. Pas besoin de le verser à ras bord. Il sera correct de laisser 2-3 cm au cou. La pointe est poussée par le haut.
Pour maintenir la température optimale, placez l'ananas en train de germer sur la planche au-dessus de la batterie. Ou utilisez la chaleur de l'unité centrale de l'ordinateur (mais ne couvrez en aucun cas les trous de ventilation avec le bocal).
Un atterrissage
Comment faire pousser de l'ananas en pot? La procédure est effectuée selon les instructions suivantes:
- Un pot doit être préparé. Il est important qu'il ne soit pas de taille inférieure à celle de l'ananas coupé au niveau de la touffe. Étant donné que la plante est transplantée pendant la croissance, vous pouvez choisir un récipient d'un diamètre de 30 à 35 cm. Mais si cela n'est pas possible à ce stade, vous pouvez choisir un récipient d'une taille de 15 cm. Un trou de drainage est nécessaire pour éviter la stagnation de l'humidité. Il est préférable de planter l'ananas dans un récipient avec de petits côtés, mais avec un grand diamètre. Cela est dû au système racinaire, situé dans la couche supérieure du sol.
- Une couche d'argile expansée de 2-3 cm est versée au fond du pot.
- Le pot est rempli de terre.
- Au milieu du récipient, créez une fossette de 3 cm de profondeur, placez le dessus avec les racines et recouvrez de terre jusqu'aux feuilles.
- Utilisez vos doigts pour compacter le sol.
- La plante a besoin d'être arrosée un peu. Il est important que le sol soit légèrement humide.
- Le récipient est placé dans un endroit chaud et bien éclairé. Si la plantation a été effectuée par temps froid, le plant est recouvert d'une pellicule plastique, qui fournit le microclimat souhaité.
- Comment enraciner le dessus d'un ananas? En plus de respecter les règles ci-dessus, vous devez observer certaines nuances. La température ambiante doit être de 25 à 27 degrés. Cette procédure prend 1,5 à 2 mois. Ne laissez pas l'ananas à la lumière directe du soleil.
- Lorsque les premières feuilles apparaissent, le film doit être retiré.
Ce sont tous des conseils sur la façon de faire pousser de l'ananas. De plus, des soins appropriés doivent être observés. Toutes les nuances d'une bonne culture, assurant le développement normal de la plante, sont présentées ci-dessous.
Où commencer?
Pour commencer, débarrassez-vous de la rosette d'ananas vert, coupez-la proprement directement près de la base de la tige. Assurez-vous qu'il ne reste plus de pulpe dessus, puis lavez-la dans une solution faible de permanganate de potassium. Ensuite, saupoudrez la sortie de charbon broyé ou de cendres, si vous ne savez pas où les trouver, achetez du charbon actif à la pharmacie. Ensuite, laissez la coupe pendant six heures pour sécher complètement.
Une fois sec, plantez dans un pot, la capacité minimale du pot est de 0,5 litre.Versez le drainage dans le fond du pot à l'avance, puis ajoutez un peu de terreau meuble composé d'humus de feuilles, de gazon, de tourbe et de sable. Sur le dessus, ajoutez une couche de 3 cm d'un mélange d'humus de feuilles avec du sable dans un rapport 50/50. Mais vous pouvez sauter le temps et simplement acheter le mélange de broméliacées dans la quincaillerie.
Après cela, dans la partie centrale du pot, faites une dépression de deux centimètres, le diamètre doit être le même que celui de la sortie ou légèrement plus grand. Ajoutez un peu de charbon de bois dans le trou pour empêcher la pointe de pourrir avec le temps. Ensuite, abaissez lentement la prise et appuyez légèrement sur le sol. Collez 3 bâtons de chaque bord du pot, puis fixez la rosace aux fils.
Arrosez le sol et placez un sac en plastique sur le pot, de préférence transparent, et rangez-le dans un endroit bien éclairé. Pour que l'enracinement ait lieu, la pièce doit être à une température de 25 degrés Celsius. Si vous décidez néanmoins de cultiver de l'ananas en hiver, il est préférable de placer le pot près d'un radiateur ou d'un autre endroit qui se réchauffe bien. Ne placez pas le pot sur un radiateur sans litière, mais utilisez plutôt un morceau de mousse de polystyrène pour éviter la surchauffe. De plus, la croissance progressive de l'ananas commencera, après deux mois, les racines apparaîtront et un peu plus tard, de nouvelles feuilles pousseront. Ne retirez pas le sac plus de 2 mois après l'enracinement. Si l'ananas est adulte, des couches latérales apparaîtront après un certain temps près de la tige. Vous pouvez les enraciner de la même manière qu'un débouché, à ce stade, vous pouvez déjà créer votre propre plantation pour faire pousser des plantes en grande quantité.
Les ananas sont transplantés chaque année, cependant, vous ne devez pas vous laisser emporter non plus, car les racines ont besoin d'un endroit pour pousser et vous devez augmenter la capacité du pot lors du repiquage. Le col de la racine est poussé à l'intérieur de pas plus de 5 millimètres. Les déformations du coma terreux ne doivent pas être autorisées, sinon le système racinaire peut être perturbé. Il est assez fragile et petit, vous aurez donc besoin d'un pot d'une capacité de 4 litres pour faire pousser une plante adulte.
Température
Pour que la plante se développe correctement, il est nécessaire de suivre quelques recommandations simples:
- La pièce où pousse l'ananas doit avoir une température de 22 à 25 degrés.
- En hiver, il devrait rester entre 16 et 18 degrés.
- Si la température ne correspond pas aux indicateurs souhaités et que la pièce est très froide, vous devez allumer les appareils de chauffage.
- Si la plante est située sur un rebord de fenêtre, elle est protégée des courants d'air et des engelures.
- Dans le froid, il est conseillé de réorganiser la culture dans la partie chaude de l'appartement.
La bonne température assurera une belle floraison et fructification. Cela affecte grandement l'état général de la plante.
Quelles conditions sont nécessaires à la croissance?
Vous devez faire attention au flux de lumière naturelle et de chaleur, ce sont les composants les plus importants de la croissance rapide de l'ananas. Il ne nécessite pas une humidité élevée et se développe rapidement même dans un appartement où l'humidité de l'air est assez faible. L'ananas a une immunité élevée contre les microbes et n'a pas besoin d'arrosage régulier. Si vous le placez sur un rebord de fenêtre près d'une fenêtre, où la lumière du soleil pénètre constamment, l'ananas poussera dans quelques années et se transformera en un énorme buisson avec des feuilles vert foncé incroyablement belles.
Pendant la culture en saison estivale, vous devez maintenir une température de 30 degrés, au moins 25 degrés. En été, l'ananas peut être pris à l'extérieur, cependant, le soir ou la nuit, la température peut chuter à 15 degrés, vous devez donc le ramener à la maison la nuit. En hiver, une température de 22 à 25 degrés suffit, mais si la température descend à 18 degrés, la décomposition de la plante commencera et elle mourra certainement après un certain temps.
L'hypothermie des racines d'ananas ne doit pas être autorisée, alors ne le mettez pas sur un rebord de fenêtre froid, surtout en hiver.Achetez une lampe fluorescente pour l'hiver pour illuminer la plante. N'oubliez pas que l'ananas doit recevoir de la lumière dans les 12 heures.
Arrosez l'ananas avec de l'eau exceptionnellement chaude à une température de 30 degrés, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron. Lors de l'arrosage, vous devez ajouter de l'eau directement à la sortie, mais n'oubliez pas de ne pas arroser l'ananas trop souvent, car les racines pourriront. Attendez que le sol soit complètement sec avant d'arroser à nouveau la plante. Il doit également être périodiquement pulvérisé avec de l'eau et du jus de citron, ce qui favorise une croissance rapide.
Vous devez fertiliser la plante avec des complexes minéraux spéciaux à consistance liquide. Ils le font toutes les deux semaines, en aucun cas plus souvent. Une fois par mois, vous devez arroser et pulvériser l'ananas avec de l'eau propre additionnée de sulfate ferreux. Concentration - gramme de vitriol par litre d'eau. N'utilisez pas d'engrais alcalins tels que la chaux ou la cendre de bois, cela tuerait la plante.
Que faire pour faire fleurir l'ananas? Si vous suivez les instructions et faites tout correctement, l'ananas portera ses fruits au bout de trois ans. Après 3-4 ans, les feuilles poussent et acquièrent une longueur de 80 centimètres. Mais le problème est qu'un ananas adulte est très réticent à fleurir. Pour stimuler la floraison, une fumigation est utilisée, un sac en polyéthylène est placé sur l'ananas (pas trop dense). Ensuite, deux ou trois cigarettes ou charbon fumant sont placés près du pot pendant dix minutes, mais n'oubliez pas le risque d'incendie, tout doit être sous contrôle. Répétez la procédure trois fois, vous pouvez le faire une fois par semaine. Après quelques mois, vous verrez que la floraison commence à apparaître de la sortie directement au centre. Dans quatre mois, le fruit apparaîtra avec un poids de fruits mûrs de 300 grammes à 1 kilogramme.
Arrosage
L'ananas ne doit pas être abondamment arrosé. Dans la nature, il vit dans des climats tropicaux où la plante ne reçoit pas d'eau pendant plusieurs mois. L'arrosage doit être effectué 2 fois par semaine. En hiver, cela devrait être fait une fois tous les 7 jours.
L'état du sol et de la plante doit être pris en compte. Si le sol est sec ou si les feuilles commencent à se faner, c'est le signe que l'ananas a besoin d'humidité. L'arrosage doit être effectué dans une sortie remplie aux 2/3 du volume.
Vous n'avez besoin que d'eau décantée ou filtrée à température ambiante. Il est permis d'ajouter du jus de citron (quelques gouttes) au liquide. Une grande quantité d'humidité entraîne la pourriture de la plante.
Comment utiliser correctement les graines d'ananas
L'utilisation de graines dans la propagation de l'ananas est acceptée, mais c'est un processus assez laborieux et complexe. Cela s'explique par le fait que seules les graines achetées conviendront à l'obtention de semis. Ils se caractérisent par la présence d'une couleur brune ou brun rougeâtre, ils se distinguent par une forme semi-circulaire d'une longueur de 3-4 mm. Un jour avant la plantation, il est recommandé de placer les graines sur des lingettes humides dans un endroit chaud. Après un léger gonflement, ils doivent être plantés dans un sol tourbeux-sableux bien humidifié. Pour simplifier la germination des graines, il est recommandé de ne pas les planter à une profondeur supérieure à quelques centimètres.
Après la plantation, le pot doit être recouvert de papier d'aluminium et placé dans un endroit chaud. La température joue un rôle clé pour assurer une germination élevée des graines, ainsi que pour accélérer ce processus. Si la température est à température ambiante, il faudra s'attendre à l'apparition des premières pousses au plus tôt 3-4 semaines, et parfois cela peut prendre jusqu'à 6 semaines. Mais assurer la température ambiante au niveau de 30 à 32 degrés réduira ce terme à 2-3 semaines.
Cependant, le maintien du régime de température correct n'est pas une exigence de base, le sol doit être humidifié en temps opportun, de plus, l'alimentation n'interférera pas avec les semis. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser des formulations complexes avec des micro-éléments pour la fertilisation une fois toutes les deux semaines.
L'apparition de plusieurs feuilles sur la sortie signale la nécessité d'une plongée, alors qu'il est nécessaire d'utiliser un sol spécial. Pour le former, vous devez utiliser des parties égales de tourbe, de sable, de terre de jardin et d'humus. Dans le même temps, environ 5% du volume devrait être alloué au charbon de bois, ce qui contribuera à assurer la disponibilité d'une protection contre les infections du sol. De plus, vous pouvez utiliser de la perlite au lieu du sable.
Éclairage
L'ananas est une culture qui aime la lumière. Mais les rayons ultraviolets directs ne lui sont pas souhaitables. Il est préférable de placer la plante du côté est ou ouest. Ne le mettez pas sur la fenêtre sud.
Ne tournez pas la plante. L'ananas se développe normalement s'il y a un éclairage unilatéral. Un éclairage supplémentaire est nécessaire à la fin de l'automne et en hiver. Une lampe fluorescente doit être placée à côté de la plante à une distance de 20 cm. L'ananas doit être éclairé pendant 8 à 10 heures par jour.
Variété de plantation
À la maison et en serre, trois variétés d'ananas sont cultivées:
- La variété A. comosus se caractérise par des feuilles vertes et étroites et porte bien ses fruits.
- A.comosus Variegatus a des feuilles rayées plus courtes et plus larges. Cette plante est très belle à l'intérieur, en la décorant, mais porte rarement des fruits.
- A. bracteatus Striatus est la plus grande plante en comparaison avec ce qui précède. Il est caractérisé par des feuilles vert-jaune.
Le fruit cultivé en pot est généralement de petite taille (un peu plus de 50 cm de hauteur). Il forme une rosette de longues feuilles disposées en spirale. Lorsqu'elle est cultivée correctement, vous pouvez obtenir une plante assez grande qui peut fleurir et même porter des fruits.
Top dressing
Fin février, la saison de croissance commence, qui dure jusqu'en septembre. Pendant cette période, l'ananas est systématiquement nourri. Fertilisez tous les 10 à 15 jours. Cette procédure a plusieurs caractéristiques:
- Le top dressing peut être fait avec du fumier de cheval ou de vache. Préparez un seau rempli au tiers d'engrais organique. Le volume restant doit être rempli d'eau tiède.
- Dans les 3 à 5 jours, le mélange est agité périodiquement.
- Ensuite, la solution devrait rester une semaine.
- Ensuite, il est dilué avec de l'eau (1:10). Pour 1 litre de sol, 50 ml d'engrais sont nécessaires.
- L'ananas doit être pulvérisé avec une solution de sulfate ferreux 1 à 2 fois par mois (1 g pour 1 litre d'eau).
Vous ne devez pas nourrir l'ananas avec des engrais alcalins, par exemple, la cendre de bois ou la chaux ne convient pas. Vous ne pourrez pas cultiver une plante saine avec eux.
Propagation par boutures de racines
S'il y a déjà une plante d'ananas adulte dans la maison, vous pouvez la propager en utilisant les processus filles formés dans la partie inférieure de la tige ou sous le fruit à graines, qui sont faciles à éclater et à enraciner. En tant que matériel de plantation, vous pouvez utiliser des boutures qui ont déjà donné plusieurs rangées de feuilles et ont atteint 15–20 cm de longueur.
Comme une rosace au sommet d'un ananas, la tige peut être tordue ou coupée soigneusement avec une lame tranchante. L'endroit de la coupe doit être saupoudré de miettes de charbon, puis la poignée est faite par analogie avec la culture d'ananas par le haut à la maison.
Si la rosette racinaire a déjà des rudiments racinaires, elle peut être immédiatement plantée dans un sol léger à partir d'un mélange de tourbe, de perlite et d'un substrat prêt à l'emploi pour les plantes d'intérieur.
Stimulation de la floraison
L'ananas fleurit après 3-4 ans. Si ce n'est pas le cas, vous devez utiliser l'une des recommandations:
- Le carbure de calcium (1 cuillère à café) est dissous dans de l'eau (500 ml). Le remède est infusé pendant une journée. Ensuite, le liquide doit être drainé, laissant une impureté et des sédiments. Au milieu de la sortie, chaque jour, vous devez verser 50 ml pendant une semaine. Après 1 à 1,5 mois, l'ananas peut fleurir.
- Couvrez la plante avec un sac en plastique. Quelques charbons fumants doivent être placés près du pot. La plante fleurira dans 2–2,5 mois. Mais cette procédure doit être effectuée 2 à 3 fois avec une pause par semaine. Après la fin du fumage des charbons, ils sont retirés et le sac est retiré de l'ananas.
- Placez le pot dans un grand sac. Des tomates ou des pommes (3-4 pcs.) Y sont également mises. Lorsque les fruits se détériorent, ils sont remplacés par de nouveaux.
Ces règles sont excellentes à la maison, car les conditions tropicales sont très différentes de la maison. Ces méthodes offrent une excellente floraison. Une telle plante sera également une excellente décoration pour la maison.
Caractéristiques de la croissance de l'ananas maison
Après la plantation, le dessus de l'ananas prend 1 à 2 mois pour s'enraciner. Le premier signe que la plante a pris racine est la repousse des jeunes feuilles. Ils apparaissent au centre de la rosace et sont de couleur vert clair. Dans le même temps, les feuilles inférieures s'éloignent progressivement du tronc, brunissent et meurent. Ils doivent être coupés périodiquement. Lors de la transplantation, la plante est enterrée quelques centimètres plus profondément et le tronc n'a pas l'air chauve.
La première floraison, dans des conditions favorables, commence la deuxième ou la troisième année de vie de l'ananas, environ en mai. La hauteur de la plante atteint alors 25 cm, le bourgeon se forme au sommet et s'en éloigne progressivement sur la tige en croissance. Après son apparition, la floraison commence dans les 2 mois et dure environ 2 semaines. Les fleurs bleues s'ouvrent à leur tour, chacune pour une seule journée.
Une fois la dernière fleur sèche, un fruit se forme. Il mûrit de 4 à 5 mois.
A partir de début octobre, l'ananas entame une période de dormance. Sa croissance s'arrête. L'hibernation se poursuit jusque vers mars.
Si l'ananas est déjà suffisamment développé mais ne porte pas de fruits, la floraison peut être stimulée avec du carbure de calcium. Pour ce faire, un morceau de la taille d'un œuf est versé dans 2 litres d'eau et conservé dans un récipient fermé pendant une journée. Pendant ce temps, un précipité se forme au fond. Vous devez soigneusement drainer la couche supérieure de liquide et l'utiliser comme engrais. Pour stimuler la floraison, la solution est versée quotidiennement dans une prise pendant une semaine pour 50 g.
Fruit
La récolte apparaît 6 à 7 mois après la floraison. Les ananas pèseront entre 0,3 et 1,5 kg. Une odeur sucrée témoigne de la maturité du fruit. Pour le moment, vous ne devez pas utiliser d'engrais minéraux, l'alimentation ne peut se faire qu'avec des substances organiques.
Lorsque la fructification est terminée, de nouvelles pousses apparaissent sur l'ananas pendant 2-3 ans. Puis la plante meurt. Les bébés sont généralement assis à nouveau de la même manière que le haut. Après cela, vous devez suivre les mêmes règles de soins que celles indiquées ci-dessus.
L'ananas peut bien pousser à la maison. Si vous suivez les règles ci-dessus, après quelques années, des fruits délicieux et parfumés pousseront seuls. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser plusieurs arbres pour une récolte plus riche.
Informations générales sur l'usine
L'ananas est une plante annuelle de la famille des broméliacées. Les fruits se forment sur des arbustes herbacés d'environ un mètre de haut. Les feuilles oblongues forment une rosette, à partir de laquelle une fleur et un fruit se forment plus tard. Après sa maturation, la partie mère de la plante meurt et de nouvelles rosettes forment de nouvelles inflorescences.
Cette caractéristique de l'ananas vous permet de le cultiver chez vous, sans vous soucier de la qualité du produit. À la maison, les fruits sont formés dans des tailles plus petites, mais cela ne se reflète pas dans le goût.
Maladies de l'ananas et leur traitement
Les maladies et les problèmes de l'ananas sont plus pratiques à considérer sous forme de résumé.
Tableau: les principales maladies de l'ananas, leurs causes et leur traitement
Problème / maladie | Cause | Traitement |
Infecté par les tétranyques (si l'air est sec), les cochenilles, les cochenilles (des plaques brunes apparaissent sur les feuilles et les tiges), les pucerons, le phylloxéra | Traitement à l'eau savonneuse, lavage à l'eau tiède et pulvérisation avec Actellic (1-2 ml par litre d'eau). | |
Feuilles sèches | La pièce est chaude et manque d'humidité | Arrosage et pulvérisation sur une base régulière. Transférez la plante dans un endroit frais. |
Couleur pâle des feuilles | Manque de lumière | Changez la position du pot: rapprochez-le d'une fenêtre ou d'une autre source de lumière |
Le dessus des feuilles devient brun et se dessèche | Manque d'humidité | Pulvériser la plante et augmenter l'humidité de la pièce |
Pousse lentement et ne fleurit pas | Manque de nutrition | Alimentation des plantes |
Les feuilles inférieures se dessèchent, s'affaissent et s'enroulent | Signe de courants d'air désastreux | Protéger le pot des courants d'air ou changer sa position |
La prise est lâche et tombe en morceaux | Manque d'éclairage | Changez la position du pot: rapprochez-le d'une fenêtre ou d'une autre source de lumière |
Les avantages et les inconvénients de l'ananas. Qui ne devrait pas manger d'ananas?
En plus de nombreuses propriétés utiles, il existe également des contre-indications à l'utilisation de l'ananas.
Avec l'augmentation de l'acidité de l'estomac, la gastrite et l'ulcère gastro-duodénal, il vaut la peine de refuser d'utiliser de l'ananas ou du jus d'ananas frais. En raison des acides présents, une irritation de la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins peut survenir.
N'oubliez pas l'état des dents après l'ananas. Pour garder l'émail de vos dents intact, après avoir mangé de l'ananas, rincez-vous la bouche avec de l'eau tiède ou une solution de bicarbonate de soude pour vous protéger des attaques acides sur la dentine. Ne vous brossez pas les dents après avoir mangé de l'ananas, car cela peut endommager l'émail affaibli. Le nettoyage peut être effectué au plus tôt une heure plus tard.
Si vous ressentez une instabilité dans le travail de votre estomac, il est préférable de ne pas boire de jus d'ananas à jeun, de boire de l'ananas frais avec de l'eau.
Il est conseillé aux enfants de moins de 6 ans de diluer le jus d'ananas avec de l'eau, en raison de la concentration accrue d'acides. Pendant la grossesse, utilisez l'ananas avec une extrême prudence! Les fruits non mûrs ou pourris, selon certaines sources, ont un effet abortif. Ne consommez pas de jus d'ananas à base de fruits avariés.
L'ananas est un allergène puissant. Les ananas doivent être utilisés avec prudence chez les personnes allergiques sensibles aux fruits tropicaux.
L'ananas n'est pas doté de propriétés nocives super inhabituelles. Faites attention en présence de contre-indications individuelles, ne mangez pas trop et l'ananas ne vous sera bénéfique que.
Cultiver de l'ananas à partir de la rosette apicale de feuilles - instructions étape par étape
La reproduction de l'ananas par le haut n'est pas un processus trop long et est tout à fait possible à la maison. Le processus se compose de plusieurs étapes séquentielles - de la sélection d'une variété à la récolte. Chacun implique la création de certaines conditions, nécessite l'application d'efforts, etc., mais n'est pas trop compliqué. En suivant les recommandations des jardiniers pour la culture d'une plante tropicale du haut de la maison, vous réussirez facilement dans cette entreprise passionnante.
Comment choisir un fruit
Pour commencer à cultiver des fruits, n'importe quel moment de l'année convient, sauf peut-être l'hiver. Pendant cette période, les fruits peuvent être congelés et ne germeront pas, mais disparaîtront simplement. La meilleure période est la fin du printemps - début de l'automne. Faites le choix de l'ananas en tenant compte des recommandations suivantes:
- Le fruit doit être mûr, avec des feuilles élastiques d'une riche couleur verte, une teinte brune et jaune indique un produit de mauvaise qualité.
- La peau du fruit doit être de couleur jaune-dorée, s'il y a une teinte verdâtre, cela signifie qu'elle n'est pas mûre.
- Déplacez la feuille du haut de la plante si elle revient rapidement à sa place d'origine - le fruit est trop mûr, cela ne convient pas à la culture par le haut à la maison.
- Inspectez le point de croissance du point de vente; il sera difficile d'obtenir une nouvelle pousse d'un pourri.
- Ignorez les fruits avec des taches foliaires brunes, qui sont des signes d'infestation d'insectes.
- Choisissez 2-3 fruits, car il y a un risque que vous ne puissiez pas faire pousser de l'ananas la première fois avec un fruit.
Préparation apicale pour la plantation
Le processus de préparation des sommets (rosaces, couronnes) est long, mais pas compliqué.Retirez certaines des feuilles inférieures pour exposer un peu le tronc. Prenez-le à la base et démoulez la tige avec des feuilles. Si le fruit n'est pas mûr, ce sera difficile. Ensuite, prenez un couteau bien aiguisé, coupez la partie supérieure sans toucher la pulpe, sa présence provoquera la pourriture.
L'angle d'inclinaison de l'outil de coupe est de 450, mais en aucun cas horizontalement, essayez de ne pas endommager les bourgeons, le feuillage et la tige elle-même. Si la pulpe entre, elle doit être découpée. La coupe du dessus doit être frottée avec du charbon actif et laissée à l'air frais pour sécher pendant plusieurs jours. Assurez-vous que le processus ne s'éternise pas pendant une semaine, en règle générale, trois jours suffisent.
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Germination des racines
Dans l'ensemble, le dessus qui a été séché à la maison peut déjà être planté dans le sol, mais souvent, lorsque l'enracinement se produit dans le sol, le processus de décomposition commence. Il est préférable de faire germer les racines dans l'eau et de planter la bouture déjà préparée. Pour ce faire, placez la sortie germée dans un verre d'eau, en la plongeant sur 4 cm, en essayant de ne pas mouiller le feuillage. Le liquide convient bouilli, le besoin de remplacement - tous les 2 jours. Un endroit approprié pour l'enracinement est une pièce sèche obscurcie par la lumière directe du soleil. Après environ 14 jours, les racines apparaîtront et le sommet peut être planté dans le sol.
Reproduction d'ananas:
L'ananas se propage en séparant les descendants, qui se forment après la fructification à côté de la rosette principale de feuilles ou de la rosette supérieure, qui est coupée avec une partie du fruit.
Pour pouvoir se reproduire, la progéniture doit atteindre une taille de 15 à 20 m, après quoi elle est séparée de la plante mère et plantée dans le sol.
Vous pouvez lire sur la reproduction de l'ananas du point de vente de fruits dans l'article Comment faire pousser des ananas (Ananas) du haut de la maison.
Vrai ananas
Ananas (à crête) Ananas comosus appartient à la famille des Bromeliaceae, une plante vivace qui prend racine dans le sol et est incroyablement résistante à la sécheresse et à la chaleur. Le vrai ananas vient du Brésil tropical. Christophe Colomb a été le premier à introduire la plante dans notre monde. La culture de l'ananas a déménagé à Hawaï, aujourd'hui elle est cultivée en grande quantité. Les fruits mûrissent toute l'année, ils sont disponibles en magasin à tout moment de l'année.
Les feuilles sont oblongues et étroites, formant une rosette, avec des dents épineuses aux extrémités. Entre 10 et 20 mois de culture, une pousse charnue se développe à partir du centre de la rosette, une inflorescence avec de nombreuses fleurs violettes se forme au sommet. Le fruit est formé d'environ 100 petites fleurs.
Soin ananas maison. Lumière et température.
L'ananas est une plante tropicale et froide, beaucoup moins de gel la tuera. Si vous vivez dans un climat tempéré, votre ananas d'intérieur peut être placé sur le balcon pour l'été ou sorti dans le jardin, dans un endroit modérément éclairé. L'exposition à l'air frais stimule sa croissance. L'ananas doit être placé dans un endroit bien éclairé pendant au moins 6 heures par jour, quelle que soit la saison.
Pendant les mois les plus froids, gardez l'installation à l'intérieur, à l'abri des courants d'air et loin des appareils de chauffage. En hiver, placez l'ananas du côté sud pour un ensoleillement maximal. La température optimale pour l'ananas est de 22 à 26 degrés Celsius, si vous vous sentez à l'aise, l'ananas d'intérieur se sent bien aussi.
La sélection des ananas est la clé du succès
Le fruit exotique est originaire d'Amérique du Sud et pousse bien dans les climats tropicaux du monde entier. Cette plante herbacée vivace appartient au genre Bromyelids.
Les fruits mûrs atteignent un poids de 2 à 16 kg. Ils sont vendus avec des touffes de feuilles vertes denses.C'est à partir de ce sommet que nous ferons pousser un nouveau fruit. C'est possible, puisque le point de croissance reste au sommet.
Pour être sûr du succès de votre travail, vous devez choisir le bon ananas pour les semis.
Quel type de fruit vous devez acheter:
- La croûte doit être entière et brillante - brun doré. Les échantillons rayés ou coupés doivent être jetés.
- Le fruit à planter doit être mûr, mais pas trop mûr. Plus la graine est juteuse, mûre et savoureuse, meilleur est le résultat. Vous ne devriez pas choisir des spécimens bon marché demi-verts pour l'élevage pour le bétail dans un supermarché.
- L'atterrissage est effectué avec la partie supérieure - la couronne. L'attention principale doit être accordée à ses caractéristiques. Les feuilles doivent être entières, brillantes, non déchirées ou endommagées. Si vous les tirez vers le bas, ils doivent revenir de manière résiliente à leur position d'origine.
- L'ananas doit avoir l'air vif et vigoureux, et ne pas être submergé par l'écume. Les fruits qui apparaissent à la fin de l'été et à l'automne sont les mieux adaptés pour cela. À ce moment, il est préférable de commencer les travaux de sélection.
Choisissez les spécimens d'hiver avec prudence - ils peuvent être gelés. Pour cette raison, il est préférable de ne pas cueillir de fruits à l'extérieur.
En résumé, disons - moins le fruit traînait dans les pièces du fond, froissé et déplacé d'un comptoir à l'autre, meilleure sera la germination.
Comment choisir un ananas mûr - vidéo:
Transfert
Nous avons donc appris à planter un ananas. Les photos de l'article peuvent également aider dans ce processus. Vous devez maintenant attendre que le socket soit complètement enraciné. Dans l'étape suivante, la plante est transplantée dans un autre pot plus grand de la même manière que celle décrite ci-dessus. Après cela, vous devez couvrir la plante avec un capuchon spécial, qui peut être retiré après 2-3 semaines.
Après cela, l'ananas doit être régulièrement arrosé avec de l'eau tiède ou même chaude. Dans le même temps, vous devez ajouter du liquide un peu moins souvent, car le sol se dessèche. Au cours du développement de nouvelles feuilles, l'humidité commencera à s'accumuler à l'aisselle, grâce à laquelle de nouvelles racines se formeront.
En parlant de la façon de planter correctement l'ananas, il faut garder à l'esprit que cette plante aime le soleil et tolère bien la sécheresse. En été, une fleur enracinée est recommandée pour être exposée sur un rebord de fenêtre bien éclairé ou sur un balcon. Cependant, il est préférable de le nettoyer à l'intérieur avant qu'il ne pleuve. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez transplanter l'ananas dans la serre pour l'été. Un tel environnement sera optimal pour lui.
Fructification et récolte
Au bout de 6 à 7 mois de floraison, le premier fruit apparaîtra, dont le poids total peut atteindre de 300 g à 1,5 kg. La fertilisation à ce moment ne peut être faite qu'avec des matières organiques, la fertilisation minérale n'est pas recommandée. La maturation est déterminée par l'arôme sucré, la couleur jaune riche, lorsque cela se produit, la plante permettra aux jeunes pousses de se former, puis de mourir. Les nouvelles pousses peuvent être cultivées à la maison de la même manière que le dessus, elles prendront racine beaucoup plus rapidement et commenceront à porter leurs fruits plus tôt.
Ravageurs et maladies.
L'ananas d'intérieur sera peu affecté par les parasites avec des soins appropriés. Cependant, même à la maison, l'ananas peut attaquer les cochenilles et divers acariens. Ces parasites peuvent être éliminés en rinçant la plante avec de l'eau savonneuse puis en la rinçant à l'eau claire. Il est possible d'utiliser des insecticides, assurez-vous de suivre les instructions du médicament.
Une autre maladie dont votre ananas peut souffrir est la pourriture du noyau causée par une attaque fongique. Les feuilles centrales de la plante malade deviennent noires et sont facilement retirées du tronc. En cas d'infection fongique, l'ananas peut être conservé en versant le fongicide dans le noyau de la plante. Si l'agent détruit l'infection, la plante libérera une pousse latérale; le vieux coffre peut être coupé avec le temps.
Reproduction, floraison et fructification
Le grand intérêt des producteurs de fleurs a récemment conduit à l'incroyable popularité d'une plante aussi exotique qu'un ananas en pot. Pouvez-vous manger un fruit similaire? Tout dépend de la qualité de sa culture.
Cette plante fleurit de mai à juillet, mais il y a eu des situations où l'ananas a soudainement commencé à fleurir en décembre. Seules les plantes âgées de plus de trois ans fleurissent. Ils ont un fruit composé situé de manière compacte, très similaire à un morceau. La période de floraison dure environ deux semaines, mais les fleurs, qui attirent avec leur couleur violette inhabituelle avec une teinte bleue, ne s'ouvrent que pendant un jour. De plus, il y en a généralement beaucoup.
Dès la fin de la floraison, vous devez retirer les feuilles séchées pour que la plante entre dans la phase de formation et de développement du fruit. Si la floraison n'est pas venue, cela signifie que le soin de la plante était incorrect. Ne désespérez pas tout de suite, car vous pouvez toujours y remédier. Par exemple, stimulez la floraison en traitant la plante avec une solution aqueuse d'acétylène et d'éthylène. Quelqu'un utilise même des pommes, qui libèrent de l'éthylène pendant le stockage. Il suffit de mettre quelques fruits dans un pot d'ananas.
Le fruit commence à mûrir au bout de cinq mois environ. Un tournage raccourci apparaît d'en haut, qui s'appelle le sultan. Le fruit mûrit généralement dans les cinq à six mois. Cette période dépend de la manière dont elle est prise en charge, du respect de toutes les exigences et du respect des particularités de la saison de croissance. Immédiatement après la fructification, la plante meurt, mais des pousses latérales restent, qui peuvent être utilisées pour la reproduction.
Problèmes croissants
Le principal problème rencontré par ceux qui cultivent l'ananas à la maison est le manque de floraison. La plante est complètement prête pour ce processus dans la troisième ou quatrième année de sa vie. Cependant, l'ananas lui-même ne fleurit pas toujours, même avec des soins appropriés. Les producteurs de fleurs particulièrement persistants stimulent la floraison artificiellement.
Une plante exotique, comme d'autres fleurs, peut être affectée par des maladies et des ravageurs. L'apparence de l'ananas aidera à déterminer le problème:
- Les feuilles séchées indiquent que la plante est trop chaude. Il doit être pulvérisé avec de l'eau dès que possible et réarrangé dans un endroit ombragé.
- Si les feuilles commencent à s'estomper et à s'enrouler, la raison en est un éclairage insuffisant. Installez un éclairage supplémentaire ou déplacez le pot d'ananas vers une fenêtre plus claire.
- Un tronc en décomposition indique un débordement chronique. Vous devez régler le mode d'humidification.
Des maladies fongiques peuvent survenir en raison de soins et d'un entretien inappropriés. Dans ce cas, des taches brunes sèches ou suintantes apparaîtront sur les feuilles. Il est possible de supprimer le développement de spores fongiques à l'aide de préparations fongicides. Les ravageurs de l'ananas peuvent être agacés par:
- cochenille;
- ver des racines;
- tétranyque;
- puceron de l'orchidée;
- bouclier.
Il est recommandé de les combattre avec des insecticides industriels, qui sont utilisés conformément aux instructions. Dans les premiers stades de l'infection, vous pouvez essayer de vaporiser sur les feuilles une solution de savon à lessive.
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Comment faire pousser de l'ananas à la maison? Erreurs et expériences: vidéo
Comment planter correctement l'ananas par le haut?
Avant de pouvoir admirer votre propre ananas sur le rebord de la fenêtre, vous devez apprendre à faire pousser de l'ananas sans faire d'erreurs. Vous devez d'abord trouver un ananas adapté à cet effet en vente. Mieux vaut acheter de l'ananas pour planter du matériel en été ou au début de l'automne. Le fruit doit être mûr et dégager un arôme délicat, sa croûte doit être brun doré, les feuilles doivent être vertes et fermes. Ne prenez pas d'ananas si ses feuilles sont sèches ou gelées, de couleur grise "poussiéreuse", ont des taches (qui peuvent indiquer des dommages sur eux par les ravageurs).
Comment tailler l'ananas pour la plantation?
La façon la plus simple de préparer le matériel de plantation est de dévisser littéralement la «touffe» de feuilles du fruit. Algorithme d'actions:
- Portez des gants pour protéger vos mains des feuilles épineuses.
- Saisissez fermement toutes les feuilles avec les doigts d'une main plus près de la base.
- Tenez fermement le fruit avec votre autre main.
- Faites tourner lentement mais fermement la pointe comme si vous retiriez une vis.
Il est important de ne pas en faire trop. À partir d'un fruit mûr, le dessus doit être dévissé sans problème, mais si cela ne fonctionne pas, il peut être découpé avec un couteau tranchant et propre. Voici comment tailler correctement l'ananas:
- Après avoir quitté 4-5 cm de la touffe, faites une incision.
- En maintenant le couteau à 45 °, découpez les feuilles ainsi que la racine de la pulpe. N'endommagez pas le noyau!
- Assurez-vous que la chair est complètement pelée de la racine, sinon elle pourrira pendant la plantation.
Conseils utiles
Pour que l'ananas continue à pousser dans votre maison sans tracas, il y a quelques astuces à considérer. Ceux qui ont déjà enraciné la pointe du fruit tropical recommandent ce qui suit:
- Après la prochaine transplantation d'un jeune ananas dans un grand récipient, couvrez-le avec un capuchon pendant quelques semaines. Les conditions de serre accéléreront l'adaptation de la plante dans le nouveau pot.
- L'arrosage de l'ananas est rarement recommandé, mais abondamment. L'eau, qui s'accumule dans les sinus de la sortie des feuilles, stimule la formation de nouvelles racines.
- Les racines de la plante sont situées dans la couche superficielle du sol, il est donc préférable de choisir un pot large et peu profond pour cela.
- Si vous gardez l'ananas dans le jardin pendant l'été, apportez-le dans la serre pendant la pluie. À la fin de l'été, il est important de ne pas manquer le moment où la température commence à baisser. La mi-août est un bon moment pour rendre le pot de fleurs chez vous.
- Les jeunes pousses qui se forment après la floraison ne doivent être enlevées que lorsqu'elles ont leurs propres racines.
- Malgré le tropican qui aime la lumière, la lumière directe du soleil peut l'endommager. Évitez de garder votre pot d'ananas pendant les mois d'été sur un rebord de fenêtre sud sans ombrage.
- Vous ne devez pas essayer d'enraciner la couronne d'un fruit acheté en hiver. Pendant cette période de l'année, les fruits sont souvent stockés à basse température et la touffe peut être congelée.
- Pendant que la rosette d'ananas prend racine, elle doit être protégée de la lumière directe du soleil, des courants d'air et d'un brusque changement de température.
- Il est conseillé de sécher la coupure sur la "touffe" en position verticale, la plaie se dessèchera plus rapidement et tous les nutriments nécessaires à la formation des racines seront concentrés dans la zone souhaitée.
- Il est préférable de stimuler la floraison en été. Dans ce cas, il y aura de meilleures chances de succès.
Parmi les autres fruits exotiques, l'ananas est le plus populaire. Pourquoi ne pas essayer d'enraciner la "touffe" restante comme déchet. En prenant soin de la plante, vous l'apprécierez certainement, et si la floraison se produit, c'est un signe certain que vous avez trouvé un langage commun avec la plante, et cela vous récompensera avec un fruit délicieux et parfumé.
Fonctionnalités bénéfiques
Ce fruit est prisé pour ses fruits délicieux, juteux et très aromatiques qui se mangent crus et cuits. On peut l'acheter en conserve, en confitures, compotes, jus et bien d'autres types. Une caractéristique très importante est que l'ananas contient l'enzyme bromélaïne, qui facilite la digestion et aide à perdre du poids. Les fruits frais contiennent le plus de vitamines. Les fruits des boîtes pendant le traitement perdent certaines de leurs propriétés bénéfiques.
- L'ananas est un excellent fruit pour les personnes au régime car il contient beaucoup de fibres. La fibre accélère la digestion et élimine les produits métaboliques toxiques.
- La bromélaïne, présente dans les ananas, favorise la perte de poids et agit également comme anti-inflammatoire, anti-œdème et analgésique pour prévenir les caillots sanguins.
- Le fruit est utilisé en soutien dans le traitement des maladies cardiovasculaires, de l'arthrite et d'autres maladies inflammatoires.
- Les fruits contiennent des désinfectants et ont également la capacité d'éliminer les tissus morts sans en endommager les nouveaux, ils sont donc utilisés pour guérir les plaies, traiter les brûlures, les morsures, les ecchymoses et les œdèmes.
- En tant qu'adjuvant, ils peuvent être utilisés dans le traitement des allergies et des maladies respiratoires, ainsi que pour les problèmes digestifs.
- Les ananas sont également utilisés en cosmétique. La vitamine C contenue dans le fruit élimine les taches de vieillesse et illumine la peau.
- Ce fruit renforce les vaisseaux sanguins. Les acides organiques et la bromélaïne contenus dans le fruit exfolient en douceur les cellules mortes de la peau, tandis que les minéraux la nourrissent. Les ananas sont particulièrement recommandés pour les personnes souffrant de pigmentation de la peau et d'acné.
- L'ananas est souvent utilisé comme aphrodisiaque.
Croissance
L'ananas n'est pas une plante très exigeante. L'arrosage est requis avec modération, la terre a besoin de sécher entre les arrosages. En été, toutes les 2 semaines, nourrir avec un engrais liquide multicomposant, versé dans le sol et dans un exutoire de feuilles, la plante reçoit également des nutriments à travers les feuilles. N'en faites pas trop avec la quantité d'engrais! En règle générale, nous utilisons la moitié de la dose recommandée par le fabricant.
En été, la plante aime la chaleur de 20 à 30 ° C - la température optimale. La croissance s'arrête en dessous de 20 ° C. En hiver, la température ne doit pas descendre en dessous de 15 ° C. L'air froid, le gel, les dommages et la plante meurt.
La description
L'ananas est une plante vivace qui forme des feuilles assez denses pendant la saison de croissance, qui se transforment par la suite en une rosette dense. Une tige très épaisse et forte en sort, au sommet de laquelle apparaît un pédoncule. Sa longueur peut atteindre 50 cm La plante fleurit avec des fleurs en forme d'épi.
Pour la première fois, l'ananas est apparu au Brésil, ce pays est donc considéré comme sa patrie légale. Il existe au total 8 variétés de cette plante inhabituelle.
Aujourd'hui, les ananas sont vendus dans presque toutes les chaînes de magasins. Dans le même temps, le prix d'un fruit étranger est bas. Manger de la pulpe délicieuse, tout le monde a au moins une fois réfléchi à la façon de planter un ananas. Pour certains, cette idée semble stupide, mais elle peut en fait être mise en œuvre. L'essentiel est de bien préparer tout ce dont vous avez besoin.
Comment faire pousser de l'ananas à la maison
Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas les ananas. Mais peu de gens savent que ce fruit extraordinaire peut être cultivé par vous-même. Voyons comment faire cela.
De la graine
Le semis avec des graines est probablement la plus difficile de toutes les méthodes de culture. Les fruits vendus en magasin sont généralement récoltés au stade de la maturité technique et ne conviennent absolument pas à cette option de plantation. Vous devez acheter des graines d'ananas mûres. Ils sont de couleur brun foncé et mesurent 3-4 mm.
Seules les graines mûres et germées conviennent à la plantation d'ananas.
Préparez le matériel pour la plantation à l'avance.
- Placez les graines dans un environnement humide pendant environ une journée. Cela peut être une éponge ou un chiffon humide.
- Pour la plantation, prenez de la tourbe et du sable en quantités égales.
- Enterrez les graines gonflées dans le mélange de sol pas plus de 2 cm.
- Versez de l'eau tiède sur tout et créez un effet de serre. Utilisez un film, un sac en plastique ou du verre. Maintenant, ils vendent des mini-serres prêtes à l'emploi - elles sont parfaites pour faire germer des graines d'ananas.
Une serre prête à l'emploi pour la culture de semis d'ananas peut être achetée dans un magasin de jardinage
Placez le récipient dans un endroit chaud: la température la plus favorable est de 22 ° C à 30 ° C. Plus il est élevé, plus les graines germeront rapidement. Vous pouvez mettre la serre sur la batterie en plaçant une planche en dessous. À température ambiante moyenne, les premières pousses apparaîtront dans environ un mois.
Une pousse d'ananas au stade trois feuilles peut être transplantée de la plante mère dans un pot séparé
Surveiller l'humidité du sol et nourrir les semis toutes les 3 semaines. Les plants cultivés doivent être coupés dans des pots séparés afin que chaque jeune pousse se transforme en une plante fruitière indépendante. Avec la croissance des plants, il est nécessaire d'augmenter le volume du pot pour que le développement du système racinaire des jeunes pousses ne ralentisse pas.
Fait intéressant, tous les ananas cultivés ne contiennent pas de graines, mais s'ils sont croisés avec des formes sauvages, ils retrouvent la capacité de les former.
Du haut
Pour faire pousser l'ananas par le haut, vous devez choisir le bon fruit. Les fruits d'hiver ne conviennent pas à cela, car pendant le transport, la rosette de la plante est souvent congelée. Un fruit frais avec un dessus dense et sain fera l'affaire. Les feuilles doivent être vertes, non ratatinées ou gâtées. En partant des feuilles de 2-3 cm, coupez le haut.
Il est nécessaire de couper le haut pour la plantation, en partant des feuilles de 2-3 cm
Voici un guide étape par étape sur la façon de préparer une rosette d'ananas pour la plantation:
- Si l'ananas est mûr, essayez de dévisser doucement la sortie. Toute la pulpe juteuse doit être pelée et les feuilles inférieures doivent être enlevées.
- La coupure est traitée contre les dommages avec une solution de manganèse. Vous pouvez sécher le dessus pendant un ou deux jours pour éviter la pourriture.
- Pour accélérer la formation et le développement des racines, traitez la bouture avec des stimulants de croissance (Epin, Kornevin). Pour ce faire, abaissez le haut avec une incision dans la solution préparée pendant 12 à 18 heures.
- Pour une germination plus poussée, placez la touffe dans l'eau en la fixant à la surface. Si le récipient contenant de l'eau est plutôt étroit, la plante tiendra toute seule, en raison de la sortie des feuilles. Si le plant tombe à travers, fixez-le avec des cure-dents ou un cercle en carton avec un trou au milieu.
- Après avoir attendu que les racines apparaissent, le dessus est transplanté dans un sol spécialement préparé.
Vidéo: comment faire germer le dessus d'un ananas à la maison
Germination
Après deux semaines d'exposition, la pièce doit être placée dans l'eau. À ces fins, l'eau du robinet simple convient, qui est simplement défendue pendant 2-3 jours.
Les racines sont obtenues dans un petit récipient en verre - un verre, une tasse, un petit pot. Seule la partie inférieure est plongée dans l'eau, les feuilles doivent rester en l'air. Du bas de la pièce vers le bas, laissez 3-4 cm pour qu'il y ait de la place pour que les racines poussent.
L'eau est changée tous les 2-3 jours. Il est nécessaire de s'assurer que la pièce lourde ne remplit pas le pot et que les racines ne se retrouvent pas dans l'air. La germination se produit généralement en une semaine. Lorsque la longueur des racines atteint 2 cm, la plante est transférée dans le sol.
Quelle est l'utilisation de l'ananas décoratif
Lorsque l'on considère la question de l'utilisation de l'ananas décoratif, il vaut la peine de comprendre qu'une plante en pot a une beauté esthétique et se réjouit bien. La végétation du salon aide également à purifier l'air et les fruits cultivés peuvent être utilisés pour faire des recettes saines.
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Le plus souvent, les ananas ornementaux sont cultivés pour obtenir une belle plante exotique dans leur maison ou leur serre. Le processus de soin de la culture ne pose pas de difficultés particulières, et le résultat est perceptible après quelques années, à condition que toutes les recommandations soient suivies.
Comment faire pousser un grenadier à partir d'une bouture.
L'utilisation de boutures comme matériel de plantation est la méthode la plus courante de propagation agricole des grenadiers. De cette manière, le matériel génétique de la plante est complètement préservé, et avec lui la qualité des fruits et la résistance aux maladies.
Pour une bouture, au début du printemps, il faut choisir le milieu d'une branche de deux ans avec trois à quatre bourgeons, d'environ 15 cm de long. Elle doit être placée dans l'eau pendant deux jours, ou traitée avec une solution qui stimule la croissance des racines .La bouture doit ensuite être placée dans un sol d'enracinement similaire au substrat de germination des graines. Après 3-4 semaines, lors de l'enracinement dans des conditions domestiques chaudes, la bouture devrait acquérir un système racinaire primaire et les bourgeons devraient commencer à se développer en nouvelles branches.
Une fois adoptée, la tige de grenade doit être soigneusement transplantée dans un pot plus grand avec un sol sableux adapté à une plante adulte. Lorsque l'arbre devient plus fort et atteint une hauteur d'au moins 50 cm, il peut être planté en pleine terre ou laissé à la maison, mais transplanté dans un grand pot pour la résidence permanente.
À l'avenir, lorsque la taille maximale du pot est atteinte, la grenade ne peut pas être transplantée; il suffira de remplacer la terre végétale deux fois par an et d'effectuer un top dressing pendant la période de fructification et de croissance active.