Comment faire pousser des fraises forestières et variétales pendant de nombreuses années en un seul endroit

Les fraises du jardin sont la baie la plus répandue dans les jardins amateurs. C'est délicieux, sucré, aromatique et très sain. De nombreux jardiniers amateurs l'appellent fraises, mais ce n'est pas correct. Culture des baies - les fraises existent toutes seules. Ce n'est pas très gros, ni sucré ni aromatique.

À la suite de la sélection, de nombreuses variétés et différents types de fraises de jardin, notamment remontantes, ont été créés. Mais dans cet article, nous parlerons de la plantation de fraises de jardin communes et de leur entretien supplémentaire. Nous parlerons des fraises remontantes dans un article séparé.

Variétés et vaut-il la peine de cultiver des fraises des bois

La fraise des bois est une petite variété de baies. Il est utilisé comme plante ornementale dans le jardin et, bien sûr, pour de délicieux fruits. Il est principalement amené sur votre site depuis la forêt, simplement en creusant les buissons que vous aimez. Les fraises de jardin sont beaucoup plus grosses et plus courantes dans les jardins familiaux. Vous devez absolument essayer d'obtenir des fraises des bois sur votre site, elles sont sans prétention, ne nécessitent pas beaucoup d'entretien et donnent de bons rendements en baies parfumées. Les jardiniers notent son goût et son arôme uniques.

Les variétés de fraises diffèrent par la taille et la forme de la baie, le port du buisson et le moment de la fructification. Le plus populaire:

1. Fruits rouges: Alexandrie, Ruyana, Baron Solemakher.
2. À fruits blancs: Miracle jaune, Zolotinka.
3. Variétés hybrides: Penelope, Raisa, Muscat.

Comment bien entretenir les fraises du jardin

Et comment bien entretenir les fraises du jardin afin d'obtenir une bonne récolte? L'entretien des plantations de fraises est déterminé par les caractéristiques de la croissance des fraises. La végétation printanière des plantes commence tôt, en raison des réserves déposées principalement dans les rhizomes; le développement ultérieur des feuilles et des racines, ainsi que la floraison et la formation des fruits, sont dus aux nutriments entrant dans la plante. Après la fructification, le développement ultérieur du fraisier est dirigé vers le renouvellement de l'appareil foliaire, la formation de moustaches, la pose d'automne des bourgeons fruitiers pour la récolte de l'année suivante, la création d'un approvisionnement en substances pour le début de la croissance. saison, ainsi que durcissement pendant l’hivernage. Avec l'âge, le développement du système racinaire est affaibli chez les fraises, ce qui est la principale raison d'une diminution du rendement et d'une réduction de la durée de vie de la plantation.

Les soins apportés aux fraises pendant la première moitié de la saison de croissance doivent viser à améliorer le régime d'approvisionnement en eau, à assurer une croissance foliaire modérée (mais non violente) et à obtenir une bonne récolte.

La plantation de fraises doit être maintenue en jachère noire, systématiquement fertilisée avec du fumier ou de l'humus et des engrais minéraux.

Au début du printemps, dès que le sol est prêt à être traité après la fonte de la neige, la plantation est nettoyée des feuilles sèches, le matériau de couverture est enlevé et les espacements des rangs sont desserrés avec un cultivateur, et dans les rangées entre les plantes avec un houe.

Sur les zones non irriguées, après cela, il faut pailler les rangées avec du fumier, de l'humus, etc., en étalant le paillis sur une couche de 5-6 cm.

Sur les zones irriguées, en même temps que le relâchement, l'humus est scellé en rangées s'il n'a pas été introduit pendant le traitement d'automne.

Avant la récolte, produire 2-3 desserrage et une étagère - au besoin.Dans les plantations irriguées, 1 à 3 arrosages sont effectués sur l'ovaire vert et la même quantité pendant la période de maturation.

Afin de prendre soin des fraises de jardin aussi efficacement que possible, un lit continu de paille, de feuilles d'arbres et d'autres matériaux doit être disposé dans des zones non paillées pour protéger les baies de la contamination peu après la floraison.

Partir dans la seconde moitié de la saison de croissance - après la récolte - est associé à la préparation de l'hivernage et de la récolte de l'année suivante. Il doit créer les conditions pour la meilleure nutrition des plantes, assurer la repousse des feuilles, la ponte des bourgeons fruitiers et un bon durcissement pour l'hiver.

Dans la période post-récolte, 3-4 desserrage et une étagère de mauvaises herbes doivent être effectués. Pour un meilleur développement du système racinaire, il est nécessaire de recroqueviller légèrement les plantes lors du relâchement. Cela améliore la nutrition des plantes et une meilleure formation de boutons floraux pour la récolte de l'année prochaine. Les moustaches qui apparaissent à ce moment en grande quantité sont supprimées si elles ne sont pas nécessaires, car elles épuisent considérablement les buissons et réduisent la récolte de l'année suivante.

Dans les plantations où les vieilles feuilles sont endommagées par les marbrures et se dessèchent, il est utile de les tondre ou de les élaguer, ce qui accélère le changement naturel des feuilles. Il est nécessaire de tondre dans les premiers jours après la récolte et au plus tard à la mi-juillet. Dans les plantations utérines et les zones avec des feuilles normalement développées et saines, la tonte n'est pas effectuée.

En cas de dommages importants aux fraises avec une tache blanche et un acarien, il est utile de tailler les buissons. De nouvelles racines se développent en même temps. Les buissons fortement taillés sont ainsi rajeunis et en grande partie exempts de taches et d'acariens.

À l'automne, un ameublissement du sol et un nivellement facile des buissons sont effectués.

Préparation et plantation des plates-bandes

Lors du choix d'un endroit pour planter des fraises, il est important de considérer qu'il ne tolère pas l'engorgement excessif des sols. De plus, la baie a besoin de beaucoup de soleil, en l'absence de celle-ci, vous pouvez oublier une bonne récolte. La qualité du sol joue un rôle important, il doit être meuble, fertile, avec une acidité ne dépassant pas 6. Le meilleur sol pour les fraises est le gazon ou l'humus.

Le processus de préparation des lits peut être divisé en trois étapes principales:

1. Dégagez le site choisi pour la plantation.
2. Creusez le sol, appliquez de l'engrais.
3. Marquez et formez les lits.

S'ils prévoient de planter des fraises au printemps, les plates-bandes sont déterrées en septembre. Si la plantation est prévue pour l'automne, ils commencent à préparer le sol deux mois à l'avance. Les meilleurs engrais sont le compost, l'urée, le superphosphate et le sel de potassium.

Les lits sont formés de différentes manières:

1. Plaine. Ils forment des lits étroits et surélevés d'environ 20 cm.Les buissons sont plantés à une distance de 30 cm les uns des autres. Espacement des rangs - 40 cm.
2. Lit bas (allemand). Le but est de faire un lit jusqu'à 80 cm de large et de le fermer avec des côtés. La brique cassée ou tout autre matériau capable de bien retenir l'humidité est utilisé pour remplir les sillons.
3. Voie verticale. Cette méthode convient aux petits jardins.

Technologie de culture des fraises de jardin: méthodes de plantation en pleine terre

Le moment de la plantation des fraises de jardin dans la voie du milieu est au début du printemps et à la fin de l'été - début de l'automne (dans la seconde quinzaine d'août - la première quinzaine de septembre).

Mais les conditions d'automne sont préférables en raison des conditions météorologiques et d'une plus grande possibilité d'utiliser une moustache enracinée pour la plantation.

Les fraises peuvent être plantées selon des méthodes à une, deux et trois lignes.

Dans les grandes plantations, la plantation en une ou deux lignes devrait être utilisée, car elles fournissent davantage de soins mécanisés du sol.Les distances de plantation doivent être données: avec une seule ligne de 15 à 20 cm entre les plantes en rangées et 80 cm entre les rangées; avec deux lignes - 20 cm en rangées, 40 cm entre les rangées en rayures (rubans) et 80 cm entre les rayures.

Dans les plantations irriguées, la plantation doit être effectuée dans des sillons ou des crêtes profondes de 60 à 100 cm de large (selon la méthode de plantation), qui sont coupées à l'avance par des laboureurs spéciaux.

Pour maintenir la rectitude des rangs, ce qui permet de mécaniser le soin des fraises du jardin, la plantation doit se faire sous corde.

Ces dernières années, une méthode de plantation en carré a commencé à être introduite dans les plantations industrielles de fraises.

Avec cette méthode de plantation de fraises de jardin, des nids de 4 plantes sont faits dans les coins d'un carré d'un côté de 12 cm, à une distance de 75 à 80 cm des centres du carré dans toutes les directions. Pour le placement correct des carrés, des cordons sont utilisés: deux cordons de contrôle étirés le long des bords du site aux mêmes distances sur toute leur longueur, des multiples des distances entre les centres des carrés, et un palier avec des marques tous les 75- 80 cm, étirés entre les témoins dans une direction perpendiculaire à eux. Ses marques doivent correspondre aux cordons de commande.

Lors de la plantation de semis, les fosses sont faites à la main ou avec une pelle.

Afin d'assurer le meilleur taux de survie des semis, un bon développement et un bon rendement, la technologie de culture des fraises de jardin en plein champ a déterminé les règles suivantes à respecter lors de la plantation.

• Plantez les plantes peu profondes, afin de ne pas s'endormir "coeur", comme avec une telle plantation, les fraises ne se développent pas, pourrissent souvent et meurent. Les plantes ne doivent pas être plantées trop peu profondément afin que les racines ne soient pas exposées lorsque la terre s'affaisse. Dans une plantation normale, le collet doit être au niveau du sol.
• Le sol doit être fermement pressé contre les racines.
• Coupez les feuilles extérieures en laissant 2 à 3 feuilles moyennes, cela réduit l'évaporation de l'humidité par la plante.
• Pour éviter le flétrissement, vous devez garder les semis humides (arroser avec de l'eau et de l'ombre): la plantation doit être programmée pour coïncider avec la chute des pluies ou le temps nuageux.
• Après la plantation, arrosage - environ un seau pour 6 à 10 plantes, en fonction de l'état d'humidité du sol, en tapissant les trous avec du fumier, de l'humus ou un remblayage avec de la terre sèche. Répétez l'arrosage au besoin.

Regardez la vidéo "Planter des fraises du jardin" pour mieux comprendre comment cette technique agrotechnique est réalisée:

Antiparasitaire

Les jardiniers expérimentés ne veulent souvent pas utiliser de préparations chimiques pour lutter contre les parasites; les méthodes traditionnelles leur viennent en aide.

Pelure d'oignon. L'infusion combat efficacement les tétranyques. 100 g de cosses d'oignon sont versés avec 5 litres d'eau chaude, insisté pendant 120 jours. Filtrer, ajouter du savon râpé et vaporiser pour se protéger des parasites.

Infusion d'ail. Un bon remède pour lutter contre les acariens. 100 g d'ail haché sont versés dans 5 litres d'eau, filtrés et aspergés de plantes.

Cendre. Une solution savonneuse additionnée de cendres est un remède gagnant-gagnant pour lutter contre les pucerons. Pour la cuisson, prenez 150 g de cendres, 5 litres d'eau, faites bouillir et n'ajoutez pas plus de 25 g de savon à lessive râpé. Lorsque les premiers signes de dommages aux fraises apparaissent, elles sont pulvérisées avec une solution froide.

Perlite pour fraises

La perlite est une roche volcanique formée par hydratation. Pour obtenir un matériau poreux utilisé en technologie agricole, la roche est chauffée. Ensuite, ils sont broyés et déjà utilisés pour faire pousser diverses cultures.

Le matériau améliore considérablement la structure du sol, retient l'humidité et empêche la formation de croûte à la surface du sol. L'utilisation du supplément peut être orientée à différentes fins:

• la fraction grossière est utilisée comme drainage;
• couvrir la couche supérieure du sol empêche l'apparition de moisissures;
• stockage des bulbes et tubercules;
• bon matériel pour la germination des graines.

Comme vous le savez, non seulement la terre ouverte est utilisée pour la culture des fraises. Vous pouvez le faire dans une serre et à la maison, où un pot est utilisé à la place du lit de jardin habituel. Récemment, la méthode néerlandaise de culture des fraises a été populaire. Cette méthode vous permet de récolter toute l'année, ne nécessite pas d'investissements particuliers et présente de nombreux autres avantages.

Perlite pour fraises

Pour la culture, des sacs en polyéthylène ou des récipients en plastique sont utilisés, qui sont remplis de perlite mélangée à de la tourbe. Une telle composition absorbe l'humidité et ne l'abandonne que si nécessaire. Les sacs sont placés sur les étagères de la serre à des intervalles de 50 cm.

De plus, il est bon d'ajouter de la perlite au sol pour la culture à la maison. Il est également important ici de décider du type de terre nécessaire pour les fraises. Il est conseillé de faire la composition vous-même, en utilisant de la terre forestière, de la tourbe de haute lande, de la perlite, de l'humus et du sable fin.

Noter! Pour faire pousser des plants de fraises à la maison, vous ne devez pas prendre de terre du jardin, car elle peut initialement être infectée par un nématode.

Paillage

C'est une bonne technique agronomique qui protège les fraises du dessèchement et des ravageurs. Le paillage avec de l'herbe fraîchement coupée est une méthode abordable. Grâce à cela, la structure du sol est améliorée, les racines sont protégées des températures extrêmes et le sol n'est pas lessivé ni érodé. Il est important de se rappeler que la couche de paillage doit mesurer au moins 5 à 7 cm. Avant de placer l'herbe sur le lit de jardin, elle doit être nettoyée des mauvaises herbes et bien arrosée. Vous devez pailler les fraises deux fois par an: au printemps, pour que les tiges florales ne touchent pas le sol (prévention des maladies), et à l'automne, afin d'éviter le gel des arbustes. Le mélange d'herbes avec d'autres plantes donne un bon effet:

• absinthe - son odeur effraie bien les insectes nuisibles;
• les orties - un moyen fiable de lutter contre les escargots et les limaces;
• dessus sains de pommes de terre et de tomates. Le feuillage est un insecticide naturel. Son utilisation ne permet pas aux parasites du jardin d'hiverner dans la couche de paillis.

Comment désinfecter le sol pour les fraises

Le sol de fraises peut être contaminé. Il cache les larves de divers insectes, les spores de champignons dangereux, les infections. À la maison, le sol est cuit à la vapeur, mais il est difficile de le faire sur une grande surface.

Par conséquent, il est nécessaire d'effectuer le travail du sol suivant. À partir de la parcelle de terrain sélectionnée au printemps, vous devez couper des couches de terre non complètement décongelées d'une épaisseur d'environ 10 cm, puis les placer dans un trou préparé (1x1 m) pour que la dernière couche soit retournée. Il est bon de renverser les couches avec de l'eau tiède et de les recouvrir d'un film de polyéthylène. Il devrait y avoir de petits espaces d'air au niveau du sol.

Pendant deux mois, la terre doit "brûler" sous le film. À l'intérieur, il y a une décomposition de la matière organique par des micro-organismes. Lorsque la température augmente dans le sol, toutes les larves, spores et champignons meurent. Ensuite, le film est retiré et le sol est tamisé pour éliminer les résidus imbrûlés. Le sol est obtenu exempt d'organismes pathogènes, léger, enrichi en oxygène.

Séquence de travail

Une fois que les buissons se sont fanés et que toutes les baies sont mûres, vous pouvez commencer à planter les pousses qui se sont formées sur la moustache. Pour cela, vous avez besoin de:

• laissez quelques moustaches saines sur les buissons les plus grands et les plus développés;
• creuser dans les rosaces de nouveaux buissons et humidifier le sol;
• après l'enracinement, la rosette est coupée et, après avoir creusé le buisson, elles sont transférées à un autre endroit.

S'il y a des buissons bien développés dans le jardin, ils peuvent jeter jusqu'à soixante-dix points de vente à moustache. Ils sont tous transplantables. Dans ce cas, il vaut la peine de décider de ce qui vient en premier - une augmentation du nombre d'arbustes ou de leur fructification. Un grand nombre de moustaches enlève la force de la plante et elle ne peut pas supporter une bonne récolte. Le nombre de baies peut être réduit d'un tiers de ce qui est attendu.

Pour toutes les variétés de fraises à moustache, la taille de la moustache est obligatoire. Sinon, les buissons ne pourront pas former de baies.Il y a une certaine particularité dans le semis de fraises par la méthode d'enracinement des pousses: vous devez laisser plusieurs buissons pour la reproduction, qui formeront des moustaches et des rosettes, et couper le reste dans le pré.

En plus de la récolte, les fraises sont également cultivées à des fins décoratives. Cela s'applique aux variétés à gros fruits ou aux plus petites. Souvent, ces fraises sont plantées dans des pots ou décorent les balcons avec elles.

Numéro secret 2. Choisir un emplacement

Les fraises sont une culture qui aime la lumière, par conséquent, le rapport des points cardinaux devrait être un principe fondamental très important dans le choix d'un endroit pour cela. Si vous voulez obtenir beaucoup de baies de la parcelle et avoir des plantes bien développées, les plates-bandes doivent être situées strictement du nord au sud.

De plus, le prédécesseur correct est important pour les fraises de jardin. En aucun cas, il ne doit être planté après les pommes de terre ou les tomates (elles sont aimées par les maladies courantes), près ou après les prunes (elles sont également fortement affectées par les charançons et les pucerons). Il est nécessaire de choisir des plates-bandes pour les fraises du jardin après l'ail, les oignons, l'aneth, les pois, ainsi qu'après les engrais verts tels que le lupin, la vesce, l'avoine, les radis et les soucis.

Les lits chauds seront également un bon endroit pour planter des fraises de jardin. Habituellement, ils sont préparés à l'automne, cependant, si le temps est perdu, toutes les opérations peuvent être effectuées au printemps: il est bon de remplir les structures avec du fumier, du compost, des cendres, des résidus organiques, de vieilles feuilles. Il est plus facile de prendre soin de ces lits, ils donnent des récoltes plus précoces, ils sont plus faciles à couvrir pour l'hiver.

Et rappelez-vous, les fraises de jardin aiment la terre meuble!

Fraises du jardin, ovaire de baies.

Récolte et séchage

Les fraises des bois sont savoureuses et aromatiques, elles sont utilisées pour faire des desserts. Ils sont utilisés pour faire des conserves, confitures, compotes et congeler. Les fruits secs et les feuilles sont utilisés pour préparer le thé médicinal.

Continuer à lire! Comment les fraises peuvent-elles être utilisées en médecine?

Récolte et séchage des baies

Les baies mûres sont cueillies sans tige, avec précaution pour ne pas les écraser. Il est préférable de ramasser les fraises dans un grand panier ou un seau. Ne lavez pas les baies avant le séchage. Ils sont disposés en fine couche sur une plaque à pâtisserie. Il est préférable de couvrir le fond avec du papier sulfurisé. Ils mettent les baies au soleil, les mettent à l'intérieur la nuit. Les fraises sont séchées pendant 5 jours.

Pour un stockage à long terme, les baies sont versées dans un sac de chiffon.

Il est important de savoir! Les fraises sont récoltées par temps sec.

Récolte et séchage des feuilles

Les feuilles sont récoltées pendant la floraison. Assurez-vous de laisser au moins 2 morceaux sur le buisson, sinon la plante pourrait cesser de porter ses fruits ou mourir. Pour le séchage, sélectionnez des feuilles intactes. Disposez-les en une seule couche sur du papier sulfurisé. Ils sont séchés dans une pièce sèche, sombre et chaude.

La fraise des bois pousse dans les endroits ensoleillés. Préfère un sol légèrement acide ou neutre. Avec une plantation appropriée et des soins rapides, il vous ravira avec des baies délicieuses et saines.

POUR DACHI-COMPROMISE

Compte tenu des volumes relativement faibles de plantation annuelle de fraises dans les chalets d'été (environ 50-100 plantes), il est préférable de choisir une option de compromis avec l'obtention de plants (selon la deuxième méthode) à partir d'arbustes mères sur lesquels la fructification est autorisée. Dans ce cas, il est nécessaire de préparer un substrat à partir d'un mélange: sol, tourbe, humus, sable (en quantités égales). Remplissez les contenants de substrat et placez-les dans de petites boîtes. Utilisez des pots en plastique d'un diamètre et d'une hauteur de 6 à 7 cm comme récipients (faites un trou dans leur fond pour évacuer l'excès d'eau). Trempez les pots avec le substrat en abaissant les boîtes avec eux dans l'eau (le temps de maintien est la fin de la libération des bulles d'air du substrat). À partir du moment où les premières rosettes apparaissent et jusqu'au 15-20 juillet, installez des pots avec un substrat sur une crête avec des plantes mères et épinglez-les en même temps, sans séparer la moustache adaptée à l'enracinement de la rosette.

Il est pratique d'épingler des rosaces dans des pots avec des agrafes métalliques (épaisseur 3 mm, longueur 3-3,5 cm).Pendant cette période, enlevez régulièrement les feuilles mortes et anciennes des plantes mères qui ombragent les baies mûres et les pots en rosette. Après le 20 juillet, supprimez les moustaches qui se forment sur les plantes.

Après 10 à 15 jours, séparez les pots avec des rosettes enracinées des buissons mères et mettez-les dans des boîtes pour les faire pousser n'importe où. Prendre soin d'eux consiste à appliquer (par temps chaud et ensoleillé), un arrosage régulier ou une pulvérisation d'eau.

Les plants de fraises en pot peuvent être stockés en toute sécurité pendant plusieurs jours avant d'être plantés dans leur emplacement permanent. Avant de planter dans le sol, renversez les pots de semis avec de l'eau afin que la plante avec une motte de terre puisse être enlevée librement en retournant le pot et en frappant le fond.

Trucs et astuces de jardiniers expérimentés

Il existe quelques conseils généraux pour savoir comment bien préparer un lit de fraises. Il convient également d'écouter l'avis de jardiniers expérimentés:

• Il est important d'analyser le sol du site pour déterminer le niveau de son acidité. Cela aidera à sélectionner les engrais qui peuvent modifier considérablement la composition chimique des sols acides ou alcalins.
• Dans le cas des eaux souterraines peu profondes ou des sols marécageux, le jardinier doit faire des plates-bandes ou des collines sur lesquelles planter des semis à l'avenir.
• Pour réussir à contrôler les mauvaises herbes, il est nécessaire de traiter le sol avec des herbicides et de le recouvrir immédiatement d'un film noirci. Il sera possible de l'ouvrir dans quelques semaines. Pendant ce temps, toutes les cultures de mauvaises herbes mourront.

Lors de la culture des fraises, non seulement la composition du sol joue un rôle important, mais également les conditions climatiques. Il est nécessaire d'aborder le choix de la variété avec une responsabilité particulière. Certaines conditions de croissance doivent lui convenir. Ensuite, vous devez choisir le bon site et suivre strictement les règles d'atterrissage.

Quel est le meilleur moment pour démarrer une plantation de fraises?

La mi-août est le meilleur moment pour démarrer une nouvelle plantation. Vous pouvez, bien sûr, planter des fraises au printemps (ce travail est effectué de fin avril à fin mai, alors que le sol a une réserve d'humidité), mais généralement au printemps, le temps manque cruellement , il y a beaucoup d'autres choses dans le jardin. Et les gelées de retour peuvent détruire les jeunes plantes immatures. Et si vous plantez des fraises à la fin de l'été, quand il ne fait plus si chaud, au milieu de l'automne, il a le temps de devenir plus fort et de développer une masse verte, de sorte qu'avant l'hiver, il part avec un chapeau de feuilles qui protège le plantes contre le gel.

Augmenter le nombre de plants en divisant

La reproduction des fraises de jardin en divisant le buisson est une pratique courante, et elle est utilisée en cas de pénurie de plantes. Ils ont donc transplanté dans une nouvelle terre et surtout des spécimens rares et précieux de buissons. Cela garantit la sécurité de l'une des pièces divisées.

Il est important de prendre en compte le fait que la reproduction des fraises en divisant le buisson n'est possible que si la plante a plus de trois ans. Les plantes d'un an ne peuvent pas subir une telle procédure, le nombre de points est très petit. En raison de la séparation des cornes, il est possible de planter avec succès des variétés sans moustache. Le nombre de plants sur un buisson adulte est supérieur à quinze.

Propagation de fraises

Pendant la saison de croissance des fraises, des pousses rampantes en forme de corde (moustaches) se forment de manière inégale. Au printemps, ils poussent lentement et restent longtemps dans leur enfance. La croissance des moustaches devient plus active en juin et atteint la plus grande activité en juillet - la première quinzaine d'août. Fin août, la formation de déglutition s'arrête.

• Les pousses rampantes de fraises se développent à partir des bourgeons axillaires des feuilles inférieures de la corne et représentent une chaîne de moustaches de plusieurs ordres de ramification. En règle générale, les plantes filles, appelées rosettes, apparaissent sur un entre-nœud pair d'une moustache de n'importe quel ordre. Sur les entre-nœuds impairs, des branches latérales se forment.Après l'apparition d'une feuille sous-développée, la croissance des moustaches s'arrête et une rosette de feuilles de premier ordre avec des primordiums racinaires à la base se développe, qui prend racine au contact d'un sol humide. À partir du sein de la première feuille de la rosette, une moustache du second ordre se développe, extérieurement similaire à la continuation de la moustache du premier ordre. Une ramification apparaît dessus dans le même ordre et une cavité est formée, comme sur le cil principal.
• La pose de boutons floraux dans les fraises a lieu en automne, en septembre-octobre, lorsque la durée de la journée diminue à 10-12 heures et que la température de l'air baisse. Les variétés réparatrices de fraises à petits et gros fruits peuvent pondre des tiges florales en été.
• Pour la pose de tiges florales, la quantité de précipitations de la période précédente est d'une grande importance. Avec une humidité suffisante, ils sont posés plus tôt et il y en a plus en quantité. La formation d'inflorescences rudimentaires se poursuit jusqu'à la fin de la saison de croissance. Au printemps, à une température positive, la formation de fleurs se poursuit. Ils apparaissent dans la même séquence dans laquelle ils ont été posés à l'automne: d'abord sur les cornes les plus développées, puis sur les autres. Cela dure environ trois semaines.
• Le nombre de pédoncules et de fleurs sur les buissons dépend de la variété et de l'âge des plantes. Sur les jeunes buissons, les tiges florales forment des tiges fortes, avec un grand nombre de fleurs. La pose d'inflorescences supplémentaires est également possible au début du printemps lors de la culture de fraises sous des abris en film de petite taille.

La grande majorité des variétés de fraises ont des fleurs parfaites avec des étamines et des pistils normalement développés. Ces variétés sont pollinisées avec leur pollen et peuvent être plantées dans un massif monovariétal.

Transplanter des fraises dans un nouvel emplacement

Les buissons doivent être transplantés, qui portent des fruits au même endroit depuis 3-4 ans, car le semis a déjà épuisé tous les nutriments du sol et la récolte commence à se raréfier. Vous pouvez transplanter les buissons à tout moment pendant la saison de croissance. Cependant, lors de la transplantation d'un buisson pendant la floraison, il existe un risque élevé que la plante ne prenne pas racine dans un nouvel endroit. Il est préférable de le faire quelques semaines avant ou après la floraison.

Pour la transplantation, les buissons sont sélectionnés qui poussent au même endroit depuis plus de 2 ans.

Important! Pour améliorer la structure et la composition du sol à l'endroit où poussaient les baies, il vaut la peine de planter des légumes pendant plusieurs saisons consécutives.

COMMENT PLANTER L'UTÉRINE?

Chacune de ces méthodes doit correspondre à un système de plantes mères en croissance. Dans la première méthode, la plantation des plantes mères doit être clairsemée (pas plus de 4 à 5 plantes par mètre carré). Cela fournit un espace suffisant pour l'enracinement des points de vente. Dans ce cas, il est possible d'occuper non pas toutes les allées, mais à travers une.

Il convient de garder à l'esprit qu'avec une densité de placement plus élevée de plantes mères, le facteur de multiplication (le nombre de points de vente par plante) diminue. Mais lors de la séparation des exutoires (selon la troisième méthode), la densité de plantation des plantes mères n'aura pas une telle valeur.

DÉLICIEUX ET GUÉRISON

Quand dans les forêts et les prairies, parmi l'herbe soyeuse luxuriante, les fraises commencent à se remplir de couleur rubis, l'arôme unique se répand partout. «Il semble que quelque part dans un bassin, la confiture de sucre d'un bouquet de roses, de miel, de pommes et d'ananas a bouilli et évaporé», a écrit un grand connaisseur de la nature russe, DP Zuev, qui a qualifié les fraises de vitamine la plus parfumée de la nature. De toutes les plantes médicinales sauvages connues, il n'y en a guère une aussi riche en nutriments que les fraises. Dans ses feuilles, par exemple, les tanins, l'acide ascorbique (250-280 mg), les huiles essentielles se trouvent. Les baies contiennent beaucoup de sucres (jusqu'à 15%), d'acides citrique, malique et phosphorique, de carotène (0,3-0,5 mg), de vitamine C (20-50 mg). Ils contiennent des huiles essentielles, du manganèse et d'autres macro et micro-éléments. Il y a beaucoup de fer dans les graines, il est également présent dans les rhizomes. Les fraises sont utiles pour les personnes de tous âges, mais surtout pour les enfants.À propos, les substances biologiquement actives sont mieux absorbées lors de la consommation de fraises avec du lait frais, de la crème ou de la crème sure. Et la confiture de fraises ou la compote de fraises sont inégalées en arôme ou en goût. Les fraises ne sont pas seulement savoureuses, nutritives, mais ont également des propriétés médicinales. Le médecin allemand Kneipp nous a laissé un aphorisme: «Dans la maison où l'on mange des fraises et des myrtilles, le médecin n'a rien à faire». Dans l'un des vieux livres médicaux russes, les lignes suivantes sont consacrées aux fraises: "L'eau des fraises ... est mélangée à une boisson ordinaire et élimine toute humidité de sueur destructrice du corps, ouvre les veines respiratoires et renforce le cœur. et donne de la force et détruit la pierre à l'intérieur. " L'écrivain Vladimir Soloukhin dans son histoire "La troisième chasse" donne des informations intéressantes sur l'effet curatif des fraises des bois. Un proche parent de l'écrivain avait de graves douleurs au foie et aucun remède médical n'a aidé, et ce n'est que grâce à l'utilisation de fraises fraîches que le patient a été complètement guéri d'une maladie grave. À des fins médicinales, les baies et les feuilles sont généralement utilisées, moins souvent des rhizomes. Les baies sont récoltées le matin, lorsque la rosée se calme, ou le soir. À ce moment, ils sont les plus parfumés. Cueillir des fraises avec des sépales. Les feuilles sont récoltées pendant la floraison et la fructification. Ils sont coupés sans pétioles et séchés dans le grenier ou dans un autre endroit bien ventilé. Les rhizomes sont déterrés à l'automne, lorsque la partie aérienne de la plante commence à se flétrir. Épluchez et séchez jusqu'à ce qu'ils se cassent avec un bang. La médecine traditionnelle recommande d'utiliser des fraises fraîches pour l'athérosclérose, l'hypertension artérielle, la neurasthénie, l'insomnie, la goutte, les calculs rénaux, les maladies du foie et des voies biliaires, ainsi que pour le catarrhe et les ulcères d'estomac, les maladies de la rate. Le jus frais de baies de fraises, pris à jeun dans 4-6 cuillères à soupe, guérit également. cuillères. En cas de scorbut ou de maladie du foie, il est recommandé de boire 4 à 8 cuillères à dessert. L'eczéma avec suppuration, fissures, croûtes, qui ne peuvent parfois pas être éliminées à l'aide de médicaments coûteux, sont souvent guéris avec succès avec des fraises. Pour ce faire, les baies mûres sont pétries, enduites d'une couche épaisse sur un chiffon en lin propre et appliquées sur un point sensible. Ceci est fait pendant 3-4 jours d'affilée. Les cosmétologues recommandent d'utiliser des baies râpées pour éliminer l'acné et les taches de rousseur, afin d'augmenter l'élasticité de la peau du visage et du cou et prévenir la formation de rides. Cependant, il faut se rappeler que chez certaines personnes, les fraises provoquent des rougeurs de la peau, des éruptions cutanées, des démangeaisons, des vertiges, une envie de vomir et d'autres phénomènes désagréables. Ils disparaissent rapidement lorsque vous arrêtez de prendre des baies. Dans la médecine traditionnelle de nombreux pays, les propriétés médicinales des feuilles de fraisier sont largement utilisées. En Pologne, ils sont traités pour l'athérosclérose, les maladies des reins, de la vessie et de la peau. Pour les calculs biliaires et rénaux, les maladies de la rate, la gastrite, l'asthme bronchique, la suppuration dans la bouche et la gorge, une décoction de feuilles est recommandée par les guérisseurs folkloriques allemands et anglais. En médecine populaire domestique, une décoction ou une infusion de feuilles sèches est utilisée pour le rachitisme, la diathèse, la goutte, la gastrite, la colite, les hémorroïdes, la jaunisse, l'asthme bronchique, le diabète sucré et les troubles du métabolisme du sel. Des compresses sont appliquées pour les maladies de la peau (éruptions cutanées, acné, lichen). Pour préparer le bouillon, 20 g de feuilles broyées sont versées avec 1 verre d'eau bouillante et maintenues à feu doux pendant 10 minutes. Ensuite, ils insistent pendant 2 heures, filtrent et prennent 2 cuillères à soupe. cuillères 4 fois par jour. Pour infusion, prenez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de feuilles, versez 2 tasses d'eau bouillante et laissez reposer 4 heures. Filtrer et boire 1 / 2-1 verre 2-3 fois par jour. Les feuilles de fraise, ainsi que les baies séchées, sont généralement substituées au thé, en particulier dans le Nord, et elles le boivent également pour les rhumes.Selon la médecine traditionnelle, une telle boisson a un effet bénéfique sur les personnes émaciées et nerveuses, améliore le sommeil, normalise le fonctionnement du système digestif, dilate les vaisseaux sanguins, améliore la contraction utérine et constitue un remède efficace contre le scorbut. Récemment, les tisanes aux fleurs, qui comprennent les fraises, sont devenues de plus en plus populaires. Par exemple, le thé obtenu en brassant une partie de feuilles séchées de fraises, de mûres, d'algues sauvages, de framboises, de fleurs de tilleul et de millepertuis avec l'ajout d'une petite quantité de feuilles de cassis et de thym a un tonique, hématopoïétique et anti- effet sclérotique. Cette boisson améliore le métabolisme et son goût et son arôme ne sont pas inférieurs au célèbre thé vert chinois.

Moment approprié pour planter les semis

Les conditions climatiques de la région sont importantes. Pour la Sibérie, les régions centrales et chaudes du pays, le moment de la plantation des fraises au printemps est différent:

1. Pour les régions du sud de la Russie, la période appropriée pour planter des arbousiers est début mars.
2. Dans la région de Moscou et sur la voie du milieu, il est optimal de planter des fraises de jardin dans la seconde quinzaine d'avril.
3. Le repiquage des fraises au printemps dans les régions du nord est effectué dans les deux premières semaines de mai.

SUR L'IMAGE: Après la fin du gel nocturne, vous pouvez commencer à planter des plants de fraises.

Les mois de printemps sont parfaits pour transplanter des fraises de jardin cultivées par graines à l'extérieur. Les plants sont durcis et dès que la menace de gel disparaît, ils sont transplantés dans les lits. Dans ce cas, vous recevrez une récolte déjà l'année de la plantation.

Quelle que soit la variété de vos fraises, planter au printemps au bon moment permet aux arbustes de pousser pleinement et en bonne santé et de montrer une bonne productivité.

Dans l'Oural et en Sibérie, planter des fraises au printemps est la seule chance de leur donner de la force avant l'hiver, après avoir traversé un cycle de développement complet (dans d'autres régions, la plantation d'automne de fraises de jardin est également possible). Les buissons auront le temps de s'adapter et de se développer avant le froid afin de faire face à l'hiver rigoureux en pleine préparation. Les parterres de fraises seront prêts pour une récolte luxueuse la saison prochaine.

Se soucier

La propagation des fraises et la viabilité de ses pousses dépendent directement du bon entretien des buissons et de leur bonne préparation pour l'hiver. Les fraises sont sans prétention à entretenir en hiver, le principal facteur d'un hiver réussi est l'abri des buissons sous une couche de neige. Le gel des feuilles n'est pas effrayant pour la baie, c'est pire si les racines sont ouvertes. Pour ce faire, il est nécessaire de spud le système racinaire à l'avance. Si l'hiver est sans neige, les lits de fraises sont recouverts de branches d'épinette ou de matériaux artificiels. Il est très important d'isoler les buissons seulement après le passage des premières légères gelées. Ainsi, la plante s'habituera au froid et supportera plus facilement l'hiver.

Cueillette de produits sans champignons

Lors de la plongée des prises (selon la troisième méthode), séparez-les des moustaches au fur et à mesure qu'elles se forment (régulièrement) ou à plusieurs reprises. Une rosette de fraise, adaptée à l'enracinement, est une plante formée sur une moustache, avec 2-3 feuilles, des rudiments de racine au bas de la corne et une moustache continuant au moins 5-10 cm de long.

Lors de la séparation des rosaces, laissez une partie des moustaches ne dépassant pas 1 cm de long pour mieux renforcer les plantes dans le substrat. Placez ensuite les sorties découpées dans un sac en plastique, humidifiez-les avec de l'eau et laissez-les au frais jusqu'au lendemain.

Enraciner les rosettes de fraises sur les plates-bandes «pépinière» sur un substrat bien humidifié (tourbe, terre, sable dans un rapport de 2: 1: 1). Pour 1 m2 m d'une crête de plongée, 100-150 sorties peuvent être placées si elles sont plantées dans des sillons peu profonds (1-2 cm) selon le schéma 7 × 7 cm, 10 × 5 cm ou 10 × 10 cm. enracinées dans des récipients (tourbe creuse, papier, plastique, etc.) d'une taille d'au moins 5 × 5 cm, en les plaçant dans des boîtes.

Après avoir ramassé les prises, assurez-vous de les arroser.Des lits à eau avec des sorties ouvertes périodiquement, permettant un arrosage en petites gouttes. Étant donné qu'une humidité élevée est nécessaire pour un bon enracinement des points de vente, couvrez d'abord les lits avec de la toile de jute ou du lutrasil, puis avec une pellicule de plastique sur le cadre.

En moyenne, le taux de croissance des racines au niveau des rosettes de fraises est de 2-3 mm par jour. Sur cette base, le temps d'enracinement des rosettes et la formation de semis standard sont de 20 à 30 jours. Les sockets sont généralement enracinés à 80-95%.

BIOPORTRAIT

La fraise des bois appartient à la famille des rosacées. C'est une plante herbacée vivace. La partie aérienne est constituée d'une courte tige ramifiée de 10 à 15 cm de long, qui pousse très lentement en hauteur. Les branches de la tige sont appelées cornes. Kakhdy d'entre eux a une rosette de feuilles et se termine par un cône de croissance. On l'appelle souvent le «cœur». À l'aisselle des feuilles basales, de longues pousses rampantes - des moustaches, s'enracinant aux nœuds, se développent. Le système racinaire est fibreux, bien ramifié. Presque toutes les racines sont concentrées à une profondeur de 30 cm En hiver, les fraises partent avec des feuilles vertes, et avec un hivernage favorable avec elles, elles sortent également de sous la neige. Les feuilles sont longues pétiolées, trifoliées, rassemblées en rosette. Les fleurs sont blanches avec une double coupe. La fraise fleurit fin mai - juin. La nuit et par mauvais temps, les fleurs tombent, ce qui les protège de la pluie et de la rosée. Ils tombent également après la pollinisation, de sorte que les fruits qui mûrissent en juin-juillet sont suspendus. Les baies (akènes ovoïdes en forme de baies rouge vif) à la surface et à l'intérieur contiennent de nombreuses graines de noix sèches. Les fraises sont propagées par ces graines et pousses de moustache.

Récolte

Le résultat de tout travail et effort est la récolte. Dans le même temps, il est important de connaître quelques règles qui vous permettront de conserver la belle apparence des baies plus longtemps:

• Vous devez cueillir les baies tôt le matin ou le soir, mais avant qu'elles ne soient couvertes de rosée. La baie doit être sèche.
• Il vaut mieux ne pas mettre des baies un peu pourries à des baies saines, sinon tout commencera à se détériorer. Les fraises sont récoltées bien mûres ou légèrement non mûres, elles mûriront lorsqu'elles sont stockées.
• Les baies doivent être arrachées de la tige afin qu'elles ne se détériorent pas et ne pourrissent pas.
• Les premières fois, les baies peuvent être récoltées tous les un ou deux jours, après quoi cet écart s'élargit.
• Réduisez la quantité d'arrosage avant la récolte.

La durée de conservation des fraises peut aller jusqu'à 7 jours; les variétés à peau plus dense sont cultivées à des fins commerciales.

Caractéristiques de l'entretien des fraises au printemps en Sibérie

La Sibérie a un climat continental très changeant. Pour y faire pousser des fraises, vous devez d'abord savoir quelle variété convient à cette région. Il doit être résistant aux gelées sévères, aux ravageurs et à la pourriture, et avoir la capacité de se régénérer rapidement. De plus, la variété devrait porter ses fruits, malgré le manque de soleil.

Les types les plus appropriés pour cela:

• Amulette;
• Daryonka;
• Seigneur.

La plantation et les soins seront les mêmes que dans des conditions normales, mais il vaut la peine de préparer soigneusement les arbustes de la plante pour l'hivernage. Pour cela, il est conseillé de faire du paillis à partir d'aiguilles de pin et de paille. Et la meilleure chose à faire est de le faire fin octobre. Et au printemps, une fois le paillis retiré, vous devez réchauffer activement le sol sous les plantes. La même préparation radiance-1 ou crottes de cheval ou de poulet pourries aidera à cela.

Numéro secret 1. Seuls les semis de haute qualité

Ce n'est pas une nouvelle pour personne que le dicton populaire "le poisson bon marché est un méchant yushka" ne parle pas seulement de la soupe. Cette règle est très bien adaptée au choix des plants de fraises. Malheureusement, dans un effort pour économiser de l'argent, nous achetons souvent du matériel de plantation de mauvaise qualité, retardant ainsi inconsciemment la réception d'une récolte complète de baies tant attendues, parfois pendant une année entière.Des semis de haute qualité sont la clé d'une survie rapide, d'un potentiel élevé des plantes et d'excellents résultats du travail qui y est consacré.

Qu'est-ce qui vaut la peine d'acheter?

Lors du choix d'une nouvelle variété de fraises de jardin, assurez-vous de faire attention à l'état des plantes proposées. La meilleure option est les semis annuels cultivés dans des coupelles individuelles avec 2 à 3 feuilles développées et un système racinaire d'au moins 5 cm.

Qu'est-ce qui ne vaut pas la peine d'être acheté?

N'achetez pas de plants s'ils ont une apparence clairement malsaine, des signes de maladie, un système racinaire ouvert. Bien sûr, ce matériel de plantation est moins cher, mais son taux de survie est faible et la présence de maladies garantit une récolte volontairement faible et la nécessité de consacrer des efforts à leur lutte.

Semis de fraise de jardin.