Faire pousser de la menthe à la maison sur un rebord de fenêtre

Article utile - un aperçu de la croissance de la menthe sur le rebord de la fenêtre, ainsi que de son parent, la mélisse aux herbes. Secrets de plantation, soins, sélection des graines, arrosage, récolte.

La menthe et la mélisse sont très communes et appréciées de tous, sans exception, les plantes aromatiques épicées.

Beaucoup de gens connaissent leurs propriétés médicinales les plus précieuses et utilisent ces dons de la nature au profit de leur santé.

Mélisse et menthe sur le rebord de la fenêtre - comment faire pousser et avoir une épice fraîche à portée de main toute l'année? Ceci sera discuté ci-dessous.

Comment faire pousser de la menthe à la maison?

Une plante vivace avec un rhizome de surface ramifié et de nombreuses pousses qui en sortent peut être facilement cultivée à la maison. L'essentiel est de fournir aux plantes des conditions confortables, y compris une nutrition, un éclairage et un arrosage adéquats.

La menthe se sent mieux sur les sols meubles avec un contenu organique moyen et une faible acidité, de l'ordre de 5-7 pH.

Avant de planter de la menthe pour les plantes, un mélange de sol est préparé à partir de deux parties de terre de jardin, une partie d'humus, le même volume de tourbe et de sable lavé. Pour éviter que les racines de la menthe ne se mouillent et qu'il n'y a aucun risque de pourriture, le drainage doit être fait dans un récipient pour faire pousser de la menthe à la maison.

Étant donné que la menthe est assez sans prétention, vous pouvez propager la plante:

• semer des graines;
• couches de racines;
• boutures;
• diviser un buisson adulte.

De quoi avez-vous besoin pour faire pousser de la menthe?

La culture de la menthe à la maison doit être abordée avec certaines connaissances. Les plants nécessitent des récipients de plantation et des conditions de sol appropriés. Il est important de prendre en compte les indicateurs de température et d'humidité auxquels la culture se développera en toute sécurité.

Choisir le meilleur endroit de la maison

Le choix du bon seuil est extrêmement important pour la pleine croissance des semis. La plante aime les endroits suffisamment ensoleillés. Mais la lumière doit être diffusée et non directe, car les rayons intenses brûlent les semis minces. Par conséquent, la meilleure option est d'installer le pot sur un rebord de fenêtre ouest ou est.

Sélection et préparation des conteneurs

Le système racinaire de la menthe ne se caractérise pas par un approfondissement dans le sol, mais par une expansion. Par conséquent, vous devez choisir des conteneurs de plantation non profonds, mais plutôt larges.

Le fond doit être équipé d'un drainage. S'il n'y a pas de trous de drainage, ils sont soit réalisés indépendamment, soit une couche de claydite jusqu'à 3 cm d'épaisseur est utilisée.

Sélection du sol

La menthe est difficile sur le sol. Mais pour qu'il se développe plus activement, il est conseillé de créer un sol nutritif avec une structure lâche. La meilleure option est un mélange de tourbe et de sable fin.

Préparation des graines et des boutures pour la plantation

Vous pouvez planter une plante non capricieuse par les méthodes suivantes:

• Des graines;
• Couches de racine;
• Par boutures.

Une attention particulière doit être accordée à la préparation du matériel pour la plantation. La graine mûre peut être prélevée sur la plante sur le site. Vous ne pouvez pas prendre plus de graines vertes: il n'y aura pas de pousses.

Mais les boutures coupées sur une plante adulte doivent être préparées. Une tige atteignant 10 cm de long est placée dans l'eau, laissée jusqu'à ce que les racines soient libérées. Ensuite, il est transféré dans un sol humide. Les racines apparaîtront rapidement à condition que la ramification coupée se trouve dans une pièce chaude et suffisamment humide.Ne retardez pas la plantation: vous devez transférer le plant dans le sol lorsque les racines sont encore courtes, moins sujettes aux dommages.

Création des conditions nécessaires

Les semis sont extrêmement sensibles aux niveaux d'humidité. Par conséquent, dans la chaleur estivale et en hiver, lorsque les batteries sèchent l'air de la pièce, il est nécessaire de pulvériser régulièrement les jeunes verts avec de l'eau décantée.

La température optimale à laquelle la pousse se développe rapidement est comprise entre + 22 ° C et + 25 ° C. Avec une diminution de la température, les processus de croissance sont inhibés. Cette propriété de la plante est utilisée pendant l'hivernage: elles sont installées à l'intérieur de + 18 ° C à + 20 ° C, de sorte que la croissance ralentit, les pousses se reposent jusqu'au printemps.

Comment faire pousser de la menthe à partir de graines sur un rebord de fenêtre?

La multiplication des semences est la méthode la plus laborieuse et la plus longue, mais elle ne peut être évitée si vous souhaitez obtenir une plante d'une certaine variété ou d'un certain type.

Pour que les plants soient forts et amicaux, il est préférable de privilégier les graines achetées. Toutes les espèces hybrides n'héritent pas des caractéristiques parentales lors de la collecte de leurs graines. Ainsi, par exemple, seul un tiers des plants de menthe frisée ont un feuillage bouclé, et le reste des plants est une simple variété de jardin. Alors, comment planter des graines de menthe?

Il est préférable de semer la menthe en mars ou avril, dans un sol humidifié à une profondeur de 0,5 cm, saupoudrer les graines avec une petite quantité d'humus ou de terre nutritive et recouvrir de verre ou de film. À température ambiante, les semis apparaissent 14 à 18 jours après le semis. Jusqu'à ce moment, il est nécessaire de surveiller la teneur en humidité du sol, pour l'empêcher de se dessécher ou de s'engorger. Si nécessaire, la surface du sol est soigneusement pulvérisée, en essayant de ne pas déranger les petites graines, et le verre est légèrement ouvert pour la ventilation.

Lorsque les pousses de menthe sur le rebord de la fenêtre donnent deux vraies feuilles, elles sont plongées, placées dans de petits récipients séparés ou selon un motif 5x5 dans un seul récipient large.

Comment faire pousser correctement la menthe

Le choix de la capacité de plantation est un point très important, le pot de plantation de menthe doit être large et bas. Cela est dû au fait que la menthe a un système racinaire fort et ramifié, ce qui sera inconfortable dans une petite boîte. Le sol doit contenir une grande quantité de tourbe. Si vous décidez d'utiliser la terre d'un chalet d'été et non d'un magasin spécialisé, il est préférable de choisir un mélange plus fertile avec une teneur élevée en oligo-éléments utiles, puis la plante se développera bien. Après avoir décidé de choisir la terre du jardin, vous ne pouvez pas simplement la verser dans un pot.

La désinfection de la terre avec une solution de manganèse est nécessaire, et après calcination à l'eau bouillante ou rinçage à l'eau. Ces procédures sont nécessaires pour réduire les bactéries dans le sol qui peuvent infecter la plante et, par conséquent, elle tombera malade. La culture de la menthe est possible de deux manières différentes: les graines de menthe et les boutures de menthe.

Tout dépend uniquement de la rapidité avec laquelle la récolte de menthe est nécessaire et de ce que vous voulez obtenir à la fin.

Méthode de coupe - à l'automne, vous devez déterrer une plante adulte et la diviser en semis sans endommager les racines. Un grand et volumineux buisson de menthe doit être divisé en plusieurs parties avec quelques bourgeons et pousses de tige. Avant la plantation directe, la bouture est enracinée dans du sable ou dans un pot d'eau jusqu'à ce que les racines repoussent sur la plante. Au fond du récipient dans lequel la menthe sera placée, un drainage est nécessaire, puis une couche de terre préparée. La terre est bien humidifiée et couverte de racines de menthe avec des pousses. Après 2-3 semaines, des feuilles vertes apparaîtront sur la tige, après quoi la plante entière doit être nourrie.

Le top dressing est réalisé à partir d'urée (carbamide) 1-2 grammes par litre d'eau. En hiver, la plante n'a pas besoin d'être nourrie. La menthe aime les endroits bien éclairés à tout moment de l'année, mais en été, vous devez faire attention et ne pas laisser le sol de menthe sécher et se fissurer. L'arrosage est nécessaire avec de l'eau uniquement à température ambiante.Une plante cultivée par boutures sera une copie d'un buisson creusé à l'automne.

La plantation de graines de menthe donne les premières pousses en trois semaines et le buisson se forme en deux mois. Une plante cultivée sera tendre et câline, tandis qu'une plante à boutures aura des tiges mûres et fermes. La menthe a tendance à être pollinisée et le buisson qui est peint sur le paquet de graines ne peut pas toujours pousser. Par conséquent, vous devez planter plusieurs types de menthe et les planter dans des pois ensemble (par exemple: poivre et plectrantus ou tout autre type).

Pour commencer à planter des graines, elles doivent être disposées sur le sol, à un endroit où elles ne doivent pas dépasser un demi-centimètre. Les premières pousses apparaîtront dans 2-3 semaines. Pour une faible hauteur, la plante doit être placée dans un endroit bien éclairé ou éclairée avec des lampes artificielles. L'arrosage dans un premier temps se fait uniquement à partir d'un vaporisateur.

Comment planter de la menthe par couches de racines et diviser le buisson?

Les jardiniers et les jardiniers savent comment la menthe qui a pris racine sur le site prend rapidement de nouveaux espaces. Les rhizomes longs avec des bourgeons dormants sont à blâmer pour l'activité prédatrice de la plante. Le système racinaire en expansion d'une plante donne vie à de nouvelles pousses et arbustes. Comment planter de la menthe avec des boutures de racines?

Si vous profitez de cette caractéristique de la menthe, et en août ou septembre, faites le plein de boutures de racines d'environ 10 à 12 cm de long et deux ou trois bourgeons, il n'y aura aucune difficulté à savoir comment faire pousser de la menthe à la maison. Les couches de racines sont plantées dans un sol humidifié à une profondeur de 5 à 7 cm. S'il y a déjà des pousses développées sur de telles boutures, les racines sont soigneusement préservées et la partie aérienne, après aspersion de terre, est coupée à une hauteur de 4–5 cm Il en est de même avec le matériel de plantation obtenu après avoir divisé le buisson entier.

Après deux semaines, avec des soins appropriés, la menthe d'intérieur, comme sur la photo, forme des pousses vertes denses et les premières feuilles odorantes au-dessus du sol.

Les mêmes méthodes de sélection conviennent pour planter sur le rebord de la fenêtre des herbes telles que l'origan et le thym, qui appartiennent avec la menthe à la même famille et ont des habitudes et des caractéristiques communes.

Toutes ces cultures sont cultivées à la maison comme vivaces et nécessitent des soins légers mais constants.

Cultiver de la menthe avec des couches de racines

Les racines longues et divergentes de la menthe ont des bourgeons dormants. Par conséquent, la plante peut être propagée au moyen de couches de racines. Voici les instructions:

• À la fin de l'été, prélevez des boutures de racines jusqu'à 12 cm de long, avec 2-3 bourgeons.
• Ils sont immergés dans un sol humide de 5 à 6 cm.
• Si les bourgeons se sont déjà réveillés à la racine, ont libéré des pousses, les parties aériennes après la plantation sont coupées à environ 5 cm du haut.
• Les bourgeons se réveillent, poussent en moyenne 2 semaines après la plantation.

Faire pousser de la menthe à la maison à l'aide de boutures

Les boutures coupées à la pointe des pousses d'un buisson adulte conviennent également comme matériel de plantation pour faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre. Comment faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre dans ce cas? Les rameaux de 6 à 8 cm de long sont plongés dans une solution de racines et, après avoir enlevé les deux feuilles inférieures, sont placés dans l'eau. Des racines suffisantes pour planter dans le sol se forment après 7 à 15 jours.

Deux semaines après la plantation des boutures racinées et l'apparition de pousses sur les processus racinaires plantés, les plantes sont nourries avec de l'urée à raison de 1 gramme par litre d'eau.

Cultivez la menthe comme un buisson adulte

Pour ce faire, à l'automne, on choisit un joli buisson bien soigné dans le jardin. Avec un petit morceau de terre, nous le transférons dans le pot. Le conteneur doit être suffisamment grand, car le système racinaire de la menthe est d'un volume décent.

Nous ajoutons un peu d'humus pour que le buisson ne vacille pas dans le pot. En même temps, ce sera la nutrition de la plante pour la première fois.Maintenant, vous devez arroser périodiquement la menthe et assurez-vous de disposer d'un éclairage supplémentaire. Pour un développement normal, vous avez besoin d'au moins 12 heures de jour. Sinon, les feuilles seront pâles, rabougries et pratiquement inodores.

À propos, vous ne devez arroser la menthe qu'après le séchage de la couche supérieure du sol. Elle n'aime pas nager avec ses racines dans un marais, alors après l'arrosage, assurez-vous de vider l'excès de liquide de la casserole.

La température du contenu de menthe sur le rebord de la fenêtre ne doit pas dépasser + 25 ° C. Sinon, la plante commencera simplement à se dessécher et à jaunir. Et toutes vos tentatives pour le drainer avec de l'eau se termineront par la pourriture des racines.

Conseils. Arrachez souvent les jeunes feuilles. Cela stimule la croissance de nouvelles pousses.

Prendre soin de la menthe cultivée sur un rebord de fenêtre

Lorsque vous vous demandez comment faire pousser de la menthe à la maison et obtenir des buissons forts avec un feuillage juteux et lumineux sur le rebord de la fenêtre, il est important de se rappeler que cela n'est possible que s'il existe un régime de température correct, un arrosage et un éclairage suffisant.

La température confortable pour la croissance est de 20–25 ° С. Avec ce mode, de longues heures de lumière du jour et un sol humide, les plantes forment bien le feuillage.

La menthe réagit de manière sensible aux changements d'éclairage, dans les conditions ambiantes, sans éclairage supplémentaire de 6 heures en automne et en hiver, ses pousses commencent à s'étirer, les feuilles deviennent plus petites, perdent leur riche couleur et leur arôme. S'il est impossible d'organiser l'éclairage artificiel nécessaire des pots à la menthe sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez abaisser la température à 15-17 ° C et limiter l'arrosage. Cette mesure ralentira quelque peu les processus de croissance et ne permettra pas à la qualité de la verdure de diminuer.

Avec tout l'amour de la menthe pour la lumière, la plante ne tolère pas d'être au soleil en plein soleil. Exposée sur le balcon, la terrasse, la loggia ou sur le rebord de la fenêtre, la menthe doit être ombragée, protégeant la plantation des brûlures et du dessèchement.

Dans les pièces à atmosphère sèche, en particulier lorsque les appareils de chauffage fonctionnent, un récipient contenant de l'eau peut être placé à côté de la menthe afin que l'humidité de l'air ne tombe pas en dessous de 80%, ce qui peut nuire à l'état de la brousse. Dans le même but, pour la menthe les jours d'été et en hiver, dans une pièce chaude, l'irrigation est réalisée avec de l'eau à température ambiante.

En plus de la sécheresse excessive de l'air, la menthe sur le rebord de la fenêtre ne tolère pas non plus le dessèchement du sol. Le sol est arrosé dès les premiers signes de sécheresse de la couche supérieure, mais en même temps, ils ne permettent pas la stagnation de l'humidité, ce qui nuit aux racines. Avec une diminution de la température de l'air, le besoin d'irrigation diminue légèrement.

Pour simplifier les soins, comme sur la photo, pour la menthe de la pièce, un peu d'hydrogel peut être ajouté au sol pour le planter. Plusieurs granules dans la couche de sol au-dessus du drain permettront au sol de mieux retenir l'humidité et l'engrais.

Il est nécessaire de nourrir la menthe cultivée pour les verts en utilisant des engrais azotés, potassiques et phosphorés, mais très soigneusement, car avec un excès d'azote, la plante peut l'accumuler dans le vert.

Difficultés à grandir

Bien que la menthe soit une plante sans prétention à entretenir, tous les jardiniers ne parviennent pas à cultiver un arbuste sain. La raison en est peut-être non seulement des soins ou une plantation inappropriés, mais également la défaite des arbustes atteints de maladies et de parasites.

Maladies

La menthe est souvent infectée par des infections fongiques. Les maladies les plus courantes sont l'oïdium et la rouille. Dans le premier cas, les feuilles et les pousses de la plante sont recouvertes d'une fleur ressemblant à de la farine. Les arbustes infectés ne peuvent pas être traités - ils sont retirés du site et brûlés.

Lorsqu'il est infecté par la rouille, des taches rougeâtres apparaissent sur le feuillage de menthe. La maladie se propage instantanément à tous les organes de la plante et passe aux spécimens sains. Par conséquent, si elles sont trouvées, les zones infectées doivent être coupées et brûlées.

Les ravageurs

Malgré le fait qu'il n'est pas difficile de cultiver une culture, elle est infestée de nombreux parasites. Il existe plusieurs ravageurs caractéristiques de la plante à épices.

Tétranyque

1. Puceron.Vous pouvez déterminer que ce ravageur est apparu sur le feuillage par le pliage et le séchage des feuilles. Les insectes s'installent en colonies entières sur la face interne des feuilles, se multiplient rapidement et se nourrissent du jus des pousses. Il existe plusieurs moyens de vous débarrasser des pucerons - savon de cendre, eau d'ail, solutions de savon et de tabac. Le traitement est effectué deux fois avec une fréquence de 10 jours. Ils pulvérisent non seulement la couronne, mais également le sol autour de la plante.
2. Puce de menthe. C'est un autre parasite qui aime se régaler du feuillage de menthe délicat et juteux. Il est difficile de l'exterminer, mais c'est possible. Certains jardiniers saupoudrent la couronne de l'arbuste avec de la cendre de poêle, d'autres le vaporisent avec de l'eau savonneuse.
3. Scarabée. Les nombreux trous dans les feuilles de menthe sont le premier signe de l'apparition de ce ravageur. À un stade avancé, une seule veine peut rester du feuillage, par conséquent, en cas d'infection, la menthe doit être sauvée de toute urgence. Les mêmes moyens sont utilisés que pour la destruction des pucerons.
4. Tétranyque. Un insecte microscopique enveloppe les feuilles et les pousses de la plante avec sa petite toile d'araignée. Il se nourrit de la sève du feuillage, à la suite de quoi les feuilles commencent à se flétrir, puis s'enroulent, se dessèchent et s'effritent. Une solution de cendre et de savon est utilisée contre les tétranyques.
5. Rouleau de feuilles. Les chenilles de ce ravageur roulent les feuilles de menthe dans un tube, se nourrissent du jus des feuilles. Les adultes ne sont pas moins dangereux - ils pondent des œufs sur tous les organes de la plante, à partir desquels les chenilles éclosent. En cas de dommages mineurs, les larves peuvent être récoltées à la main avec un feuillage tordu. Les papillons sont capturés la nuit sous la lumière artificielle.

Tous les traitements contre les parasites sont effectués au moins 2 semaines avant la récolte prévue. Après le traitement, la couronne est saupoudrée.

Moment de la collecte de la menthe à la maison

La première récolte de menthe domestique est récoltée dans les 15 à 20 jours suivant l'apparition des premières feuilles au-dessus du sol. À ce stade, les buissons de menthe atteignent une hauteur de 20 à 30 cm, tandis que la taille des sommets des pousses entraîne le réveil des bourgeons à l'aisselle et la croissance de la plante.

Si la menthe est cultivée afin d'obtenir des matières premières avec la teneur maximale en huiles essentielles utiles, le moment de la récolte de la menthe tombe au moment de la formation du pédoncule ou du début de la floraison. Dans ce cas, pendant la saison chaude, lorsque la croissance est la plus active, vous pouvez obtenir jusqu'à trois récoltes complètes.

Menthe, Melisa sur le rebord de la fenêtre - vidéo

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Se soucier

Prendre soin de la plante n'est pas très difficile, il convient de porter une attention particulière à la teneur en humidité du sol et des tiges elles-mêmes. Le sol lui-même doit être humide, mais jamais mouillé, sinon les racines peuvent pourrir, de sorte que le relâchement du sol et le système de drainage de votre réservoir sont également importants. Étant donné que la menthe est cultivée sur un rebord de fenêtre en hiver, il convient de s'assurer que le sol ne se dessèche pas en raison de la proximité de la batterie et d'humidifier la tige en pulvérisant de l'humidité sur les feuilles. Veuillez noter que la plante ralentit le processus de croissance en hiver, donc l'arrosage et l'alimentation doivent être très modérés. Le principal ennemi de la menthe lors de la culture à la maison est un courant d'air.Par conséquent, si vous décidez de ventiler la pièce, veillez à réorganiser la plante dans un endroit confortable et chaleureux de la pièce.

Les principaux paramètres pour prendre soin de la menthe à la maison

Arroser les plantes de menthe dans la période initiale, lorsque les plants ne sont pas encore mûrs, vous devez le faire souvent. À un tel moment, les plantes ont besoin d'un sol constamment humide. Puisque tous les nutriments sont dirigés vers les processus de croissance. Et l'assèchement du sol ralentira considérablement ce processus.

Plantes matures bien enracinées l'eau en séchant substrat.

Après l'arrosage, vous pouvez ameublir le sol pour plus d'oxygène aux racines des plantes.

L'humidité de la menthe doit être maintenue entre 70 et 75 pour cent.Une faible humidité assèchera l'extrémité des feuilles et une humidité élevée provoquera l'apparition de maladies. Par conséquent, vous devez garder cette ligne fine.

Pour une croissance et un développement normaux de la plante aime les endroits bien éclairés... Dans le même temps, la menthe ne devrait pas passer beaucoup de temps sous les rayons brûlants du soleil.

Éclairage supplémentaire menthe sur le rebord de la fenêtre

Un éclairage insuffisant déprimera la plante. Les processus de croissance seront perturbés et la menthe se fanera lentement. Pour éviter cela, dans ce cas, vous devez utiliser un éclairage artificiel. Vous pouvez utiliser des lampes spéciales pour faire pousser des semis. Ils contiennent un spectre de lumière spécial, nécessaire aux plantes.

S'il est possible d'emporter des plantes sur le balcon, la plante n'en bénéficiera que. L'air frais permettra à la plante de mieux assimiler et utiliser les nutriments nécessaires à l'usage auquel elle est destinée afin de réussir à se reproduire à l'avenir.

Le sol pour la menthe doit être poreux et non lourd. Un tel substrat absorbera et libérera bien l'humidité, et fournira un accès adéquat à l'oxygène au système racinaire de la plante.

Si vous cultivez de la menthe à la maison, il est conseillé de la nourrir avec des engrais complexes. Cela suffira. Lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur, les zones organiques légèrement fertilisées conviennent à la menthe.

Le top dressing doit être effectué au printemps et en été. Il est préférable de le faire avec un arrosage ou avant d'arroser. Les engrais sont bien absorbés à l'état humide du sol.

Top dressing de menthe au nitrate d'ammonium

Puisque nous avons besoin de la masse verte de la plante à partir de la menthe, nous pouvons la nourrir avec du nitrate d'ammonium. Cela permettra à la partie aérienne de la plante et aux grandes feuilles de pousser rapidement.

À la maison tu peux faire sans nourrir, dans le cas où le substrat contient déjà la quantité requise de macro et microéléments.

L'une des maladies les plus dangereuses de la menthe est rouiller... Maladie de type fongique. Les causes de la maladie sont les suivantes:

• conditions de température réduite
• humidité de l'air élevée
• accumulation excessive d'azote

Les premiers signes de la manifestation de la maladie sont l'apparition de taches rouge foncé sous forme de coussinets sur la face inférieure des limbes des feuilles.

La maladie apparaît généralement entre juillet et le début des mois d'automne. Le traitement avec une solution à 1% de soufre colloïdal aidera à se débarrasser de l'oïdium.

Une autre maladie de type fongique est flétrissement verticillaire... La maladie affecte les feuilles. Leurs bords commencent à noircir et les feuilles meurent complètement. Ensuite, la plante meurt également. Afin d'éviter que la menthe ne soit affectée par cette maladie, les sélectionneurs ont développé des variétés spécialement résistantes. L'une de ces variétés, par exemple, est la menthe Prilukskaya.

En outre, la menthe peut être affectée par des maladies telles que:

La plante attire sur elle-même puce de menthe... Ce bug mesure un millimètre et demi de long, de couleur jaune. Il fait des trous en forme de cercle sur les plaques de feuille. Apparaît avec l'arrivée des journées printanières chaudes et sèches. Les feuilles sont endommagées à peu près de la même manière. insectes à cochenilles vertes, qui grignotent également les bords des feuilles.

Les trous ronds font et scarabée.

L'un des ravageurs les plus dangereux de la menthe est puceron... C'est un petit insecte vert qui aspire la sève des jeunes feuilles et des points de croissance apicaux. Les pucerons se développent très rapidement et peuvent détruire complètement la plante. Elle est porteuse de maladies virales. Ce type de dégâts inflige cicadelles.

En plus de ces ravageurs, la menthe peut être endommagée:

• charançon
• papillon des prés
• acariens de la menthe et autres ravageurs

Afin de prévenir les dommages causés à la plante par des maladies ou par des parasites, il est nécessaire de suivre strictement les règles de base pour prendre soin de la plante.Un arrosage opportun, un éclairage approprié, une alimentation, une pièce bien ventilée, ainsi que le maintien d'une température et d'une humidité optimales aideront la menthe à créer une forte immunité. Cela permettra à la plante d'être toujours dans un état vigoureux. Il formera de puissantes pousses et de grandes feuilles.

Il ne faut pas beaucoup d'efforts pour faire pousser de la menthe sur le rebord de votre fenêtre ou dans votre jardin. Bien que vous ayez besoin de connaître les points de base du soin des plantes. J'espère que ces informations vous aideront à bien comprendre ce problème et à faire pousser une menthe belle et parfumée.

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Vidéo "Comment faire pousser des feuilles de menthe en quelques jours"

Une vidéo de démonstration pour ceux qui veulent cultiver des légumes sains à la maison en quelques jours.

La menthe est une plante vivace unique dont les propriétés précieuses sont appréciées par de nombreux jardiniers. Il est utilisé en cuisine, pour préparer de délicieux thés aromatiques et pour traiter certains rhumes.

C'est pourquoi beaucoup essaient de le cultiver non seulement à la campagne, mais aussi chez eux. Cela peut être fait avec des boutures et des graines.

La menthe est une herbe parfumée, douce et rafraîchissante qui appartient à la famille des Lamiacées. Il n'est pas exigeant sur le climat et la région de culture, il est donc cultivé par de nombreux jardiniers dans le pays. Mais son utilisation répandue en cuisine oblige de nombreuses femmes au foyer à la cultiver à la maison.

La menthe est répandue dans différentes régions de notre pays, alors qu'elle compte plus de 300 espèces différentes, mais seules 20 à 25 variétés sont les plus répandues.

Parmi eux, il convient de souligner:

• à feuilles longues;
• épillet;
• domaine;
• Pomme;
• l'eau;
• vert;
• frisé.

Contrairement à d'autres cultures horticoles, cette plante a un parfum rafraîchissant de menthol qui est légèrement plus faible dans le poivre que dans les autres variétés. Selon la variété, il peut avoir une couleur verte ou pourpre rougeâtre des feuilles et des tiges. Dans ce cas, la culture peut être effectuée de différentes manières.

Vous pouvez le planter à la fois à l'aide de boutures et de graines. Dans le même temps, pour la culture à la maison, les jardiniers novices choisissent généralement la première option, car elle est facile à mettre en œuvre. La deuxième méthode est plus compliquée, car l'utilisation de graines pour obtenir des plants est un processus laborieux et long.

Boutures à la menthe

Mais si toutes les exigences et recommandations sont respectées, toute femme au foyer, même très occupée, pourra faire pousser des plants viables à la maison. La menthe est une plante assez peu exigeante, elle n'a donc pas besoin d'arrosage, d'alimentation et de replantation réguliers.

Cultiver de la menthe à l'aide de graines est un processus long, laborieux et complexe, car il nécessite une attention accrue, sans lequel les plants peuvent mourir. De plus, les graines ne garantissent pas une germination complète.Par conséquent, même en utilisant un sac entier, seuls quelques plants peuvent germer.

Un autre facteur à prendre en compte lors de l'utilisation de cette méthode est le fait que les variétés hybrides, lorsqu'elles sont multipliées et cultivées par graines, peuvent produire une plante différente de la mère. Ces variétés-hybrides comprennent le poivre, le néerlandais et d'autres.

Cette méthode est préférable à utiliser si la plantation est effectuée en hiver et que les graines ne peuvent pas être récoltées auprès de la mère. Dans ce cas, un sac de matériel de plantation d'un certain type (frisé, poivré, citron, à feuilles longues et autres) peut être acheté dans un magasin de jardinage ordinaire.

Il est conseillé d'en prendre immédiatement plusieurs, car lors de leur utilisation, il est difficile d'obtenir une bonne germination. Malgré le fait que planter des graines de menthe est assez difficile, si vous suivez toutes les recommandations, règles et exigences des jardiniers, vous pouvez obtenir un bon résultat.

Graines de menthe

Alors, comment faire pousser de la menthe à la maison.Pour ce faire, il est important de suivre les étapes:

1. Étant donné que la taille des graines est très petite, le processus de semis doit être pris avec beaucoup de soin. Si une graine touche le sol profondément, elle ne pourra pas percer à la surface. C'est pourquoi il est important de maintenir la profondeur de plantation optimale, qui ne dépasse pas 5 mm. Le meilleur moment pour cela est le début du printemps.
2. Pour les semis à domicile, il est préférable de choisir un petit plat en émail propre. La meilleure option est une palette en plastique ordinaire, car elle est assez facile à utiliser, elle est clairement visible même sans qu'il soit nécessaire d'ouvrir le couvercle, et après la transplantation des plants, vous pouvez simplement la jeter.
3. La menthe de toutes les variétés préfère un sol fertile, qui doit être préparé à l'avance. Pour cela, la terre doit être combinée avec de l'humus, du compost et de la cendre de bois. Il est également possible d'utiliser un produit commercial ordinaire, qui convient aux légumes ou aux herbes. De plus, si la terre contient une grande quantité de chaux, l'arôme de la menthe ne sera pas si fort. Cette opportunité peut être utilisée par les femmes au foyer souffrant d'allergies sévères.
4. Il est préférable de planter les graines dans un récipient en plastique avec un couvercle, car cela créera un environnement hermétique et maintiendra une température optimale. Lorsque vous utilisez des plats en plastique ou en fer émaillé, vous devrez ouvrir le couvercle tous les jours et voir l'état des plants, l'humidité ou la sécheresse du sol, et les parois transparentes et le couvercle du récipient permettent de le faire sans nuire au semis.
5. Les conditions favorables à la germination sont une température de 21 à 24 degrés et des conditions d'humidité optimales. Par conséquent, en hiver, à côté des semis, vous pouvez mettre un bol d'eau, qui s'évaporera et humidifiera l'air environnant.
6. La ventilation peut être fournie dans des récipients en plastique si nécessaire. Pour ce faire, de petits trous doivent être faits sur les murs et le couvercle.

La menthe des graines éclosent après un certain temps - en moyenne 1 à 2 semaines. Lors du semis d'une quantité importante de graines, des récipients en plastique peuvent être placés les uns sur les autres, ce qui réduira considérablement l'espace qu'ils occupent sur le rebord de la fenêtre.

De plus en plus de menthe sur un rebord de fenêtre

La culture de la menthe aura plus de succès si les conteneurs avec la croissance sont placés sur le rebord de la fenêtre. La plante aime suffisamment la lumière, elle devrait donc recevoir des rayons ultraviolets pendant au moins 4 heures par jour. Pour ce faire, il est préférable de placer des conteneurs sur les fenêtres qui font face au nord-est ou à l'ouest.

Avec un manque de lumière du soleil lors de la plantation à la maison, la plante peut simplement mourir, mais il n'est pas recommandé de laisser la lumière directe du soleil tomber sur les semis pendant la journée. Cela peut entraîner des brûlures sur les feuilles et des complications de soins.

Mais s'il y a un manque de lumière pendant la journée ou dans des conditions hivernales, la lumière artificielle de la table ou des lampes spéciales peut être utilisée pour créer un éclairage supplémentaire.

Si la plante pousse mal, vous devez utiliser un éclairage supplémentaire.

Pour ce faire, ils doivent être placés à une certaine hauteur, ce qui évitera les brûlures, qui est de 50 cm.

Brique cassée

Un sol fertile avec une composition acide-base dans les 6-7 convient à la transplantation, l'alimentation est effectuée avec des engrais et des préparations spécialisés.

Soins après l'atterrissage

La menthe, comme la mélisse, n'est pas une plante exigeante, c'est pourquoi sa culture est si courante à la maison. Mais pour assurer une bonne survie des semis et une croissance abondante, un soin particulier est nécessaire, qui devrait inclure les principales activités:

1. Élimination des mauvaises herbes lors du désherbage périodique et du relâchement du sol dans un pot ou un récipient pour planter des semis.
2. Arrosage modéré, dont la fréquence dépend de la température et de l'humidité. Par exemple, lorsqu'elle est cultivée en hiver, la plante nécessite un arrosage modéré et, en été chaud, un arrosage abondant.
3. Application d'engrais minéraux contenant de l'azote et du phosphore, qui aident à maintenir la vitalité.
4. Une greffe de plante, qui est obligatoirement réalisée une fois tous les deux ou trois ans. Cette procédure rajeunit la plante et assure une bonne croissance et un bon développement.

Planter de la menthe nécessite un respect scrupuleux de toutes ces exigences de soin au début, jusqu'à ce que la menthe devienne de plus en plus forte. Par la suite, elle cesse d'exiger de tels soins attentifs.

Cultiver des graines de menthe à la maison n'est pas difficile. Mais pour obtenir des plants viables, il est important de se conformer à toutes les exigences de base pour la plantation et les soins.

La menthe dans les jardins familiaux est cultivée partout. C'est une culture épicée populaire. Il est si agréable d'inhaler son arôme les soirs d'été. Organisez un goûter avec l'ajout de feuilles de menthe, préparez des boissons gazeuses, décorez les desserts.

Il existe de nombreuses variétés de menthe, mais la menthe poivrée est la plus populaire. Il a un arôme et un goût prononcés, ne nécessite pas de soins particuliers. C'est une plante herbacée vivace - elle peut bien pousser au même endroit pendant environ 10 ans. Le système racinaire est puissant, il n'est donc pas recommandé de planter des cultures précieuses à proximité. Le buisson se ramifie bien, la hauteur varie de 30 cm à 1 m La floraison est longue: de juillet à octobre.

La menthe aime l'humidité et la lumière, la résistance. Peut être cultivé dans des arbres légèrement ombragés, les plantations de masse ajouteront une touche naturelle à votre jardin.

Menthe verte toute l'année sur le rebord de votre fenêtre

Il semblerait pourquoi vous ajouter des problèmes inutiles et faire pousser de la menthe à la maison, si vous pouvez faire l'approvisionnement nécessaire à partir de l'été en séchant les légumes verts parfumés pour une utilisation future. Cependant, la menthe séchée n'a pas un goût aussi brillant et un arôme aussi riche qu'une plante fraîche, et certaines des propriétés bénéfiques de la menthe sont perdues pendant le traitement, ce qui est également très important. Aucune huile essentielle ne peut se comparer dans ses propriétés à une plante vivante. De plus, faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre ne nécessite pas beaucoup d'efforts - il suffit de prendre soin de la plante le plus simplement possible et il y aura toujours des verts frais sur le rebord de la fenêtre! Il existe deux façons de cultiver la menthe à la campagne et à la maison. La première option consiste à cultiver des légumes verts sains à partir de graines, la seconde à l'aide de boutures. Mais gardez à l'esprit que la menthe qui pousse à partir des graines immédiatement après l'émergence des germes donne des verts très tendres et incomparables, tandis que la menthe des boutures est déjà "adulte", c'est-à-dire un peu dure et grossière. Cependant, la menthe «coupée» a un goût plus prononcé, mais la «graine» - l'arôme.

Quelle que soit la méthode choisie, la première étape consiste à préparer les sièges.

En ce qui concerne les conteneurs, tout dépend de vos propres préférences et capacités, car la menthe peut être cultivée, y compris dans des pots de fleurs, d'autant plus qu'un buisson de menthe verte ressemblera à une plante d'intérieur ornementale, donc faire pousser de la menthe à la maison n'est pas seulement utile, mais aussi beau. Mais nous ne recommandons pas de prendre un récipient trop petit, car la plante a un système racinaire ramifié et fort, et s'il n'y a pas assez d'espace, les verts seront fragiles et pas assez puissants.

En ce qui concerne le sol, il est préférable de s'occuper de ce problème à l'avance. Étant donné que la menthe pousse mieux dans un sol acidifié, vous pouvez préparer un mélange de sol à base de tourbe. S'il n'y a pas de temps pour préparer le sol, vous pouvez acheter un substrat prêt à l'emploi dans le magasin ou creuser des terres dans le pays. Dans ce dernier cas, lors du creusement de la terre dans le jardin, il vaut la peine de prendre un sol plus huileux et fertile. De plus, si la terre a été retirée du jardin, elle ne peut être utilisée sans une légère désinfection pour détruire les microbes pathogènes. Le moyen le plus simple de le faire est de renverser le sol préparé avec une solution faible de permanganate de potassium, puis de l'allumer.

Les autres actions dépendent de la méthode de plantation de menthe (boutures ou graines) que vous avez choisie.

Caractéristiques d'entretien

Après avoir planté de la menthe dans le jardin, elle a besoin de soins - cette plante aime les arrosages fréquents et réguliers, ameublit le sol et les fertilisants azotés.

Avec l'arrivée du printemps, la plante commence à se réveiller et à accumuler intensément sa masse verte. Au printemps et en été, la menthe est régulièrement arrosée au fur et à mesure que le coma de terre sèche. La fréquence de la procédure dépendra des conditions climatiques et météorologiques.

Deux fois par saison, ils sont nourris avec de l'azote, ce qui contribue à la croissance abondante du feuillage, au début du printemps et au début de l'été.

L'entretien de la menthe implique une taille régulière. La coupe sanitaire de l'arbuste est effectuée au début du printemps. Toutes les pousses cassées, sèches et endommagées par le gel sont enlevées sur la plante.

Pour toute variété de menthe, la plantation, la culture et les soins impliquent un ameublissement régulier du sol. Cette procédure est effectuée tous les deux jours après chaque arrosage, ce qui contribue à augmenter l'humidité et la perméabilité à l'air du sol.

Le paillage emprisonne l'humidité dans le sol. Pour cette culture, la sciure, la terre de jardin ou la tourbe conviennent.

Cultiver à partir de graines

Pour faire pousser de la menthe à partir de graines, vous devez d'abord les obtenir. Le moyen le plus correct est d'acheter des semences dans un magasin spécialisé. En règle générale, des variétés telles que le poivre ou le citron sont achetées pour la maison, car, d'une part, elles ont un goût et un arôme prononcés et, d'autre part, elles ne nécessitent aucun type de sol exotique ou d'engrais spécial. Il est possible de cultiver une variété plus exotique, mais cela devrait être fait en "bourrant votre main" sur la plus simple.

La plantation dans des pots ou des plateaux avec un sol humide se fait après la préparation préliminaire des graines. Les graines sont versées dans des rainures, jusqu'à 5 mm de profondeur, saupoudrées sur le dessus au ras du sol. Un soin supplémentaire consiste à arroser avec un vaporisateur et à recouvrir d'un film. Le film reste constamment sur le pot jusqu'à ce que les pousses apparaissent, seulement 2-3 fois par jour, le sol doit être aéré pendant 30 à 40 minutes, et il est préférable de le faire le soir et le matin.

La plante pousse en seulement 2-3 semaines. Après l'apparition des germes, certains d'entre eux (avec des semis particulièrement fréquents) peuvent être déplacés dans un autre récipient, cependant, lors de l'extraction des plantes, vous devez être extrêmement prudent, car le système racinaire de la jeune menthe est encore très tendre.

la reproduction

La menthe ne se propage que de deux manières: en divisant la racine et en semant des graines.

Les boutures sont plus faciles à utiliser pour la reproduction, et elles sont faciles à enregistrer. À l'automne, à la fin de la saison de croissance de la plante, le rhizome est déterré, de préférence avec un morceau de terre, déposé dans un récipient contenant du sable et stocké jusqu'au printemps ou à la fin de l'hiver.

Ensuite, prenez les boutures et divisez le rhizome en autant de parties qu'il y a de bourgeons dormants sur les racines et plantez-les dans des récipients préparés, en répartissant soigneusement les racines au bas, et les bourgeons devraient lever les yeux, remplissant les deux tiers de l'ensemble. zone de plantation avec de la terre, saturez complètement le sol avec de l'eau, puis remplissez complètement le tout avec de la terre.

Il est également facile de cultiver de la menthe à partir de graines, les graines sont achetées ou retirées des espèces cultivées par elles-mêmes. Les graines sont semées dans le sol, des rainures préparées jusqu'à 5 mm de profondeur. Dans 2-3 semaines, vous verrez des pousses. Contrôlez la température. La température optimale pour le développement des plantes est de 20 à 25 degrés Celsius et les graines germent à 10 ... 12 degrés. Une nouvelle augmentation de la température, en particulier lorsqu'elle est accompagnée d'une sécheresse du sol et de l'air, retarde la croissance des plantes. Une humidité élevée de l'air favorise les maladies fongiques, en particulier la rouille, qui provoque une perte prématurée des feuilles et une diminution de la teneur en huile essentielle qu'elles contiennent.

De plus en plus à partir de boutures

Cultiver de la menthe à partir de boutures est extrêmement simple et encore plus facile que de cultiver à partir de graines.Pour ce faire, vous devez acheter (ou prendre dans le jardin) une tige solide, qui est placée à la maison dans un bocal en verre ou en verre pour la germination du système racinaire. L'utilisation des récipients en plastique n'est pas recommandée.

Les jardiniers expérimentés conseillent de mettre un tampon de gaze-coton au fond du récipient, ce qui imite le sol et donne immédiatement plus de racines ramifiées. Dès que les racines atteignent une longueur d'au moins 7 à 10 mm, la tige est transplantée dans un sol humide et la plante est placée dans un endroit ensoleillé, mais pendant les premiers mois, elle est protégée des rayons directs avec un tissu blanc translucide ou une gaze épaisse.

Voisins et prédécesseurs

La menthe sera un bon voisin pour presque toutes les cultures maraîchères. Il attirera les insectes pollinisateurs vers eux, effraiera de nombreux ravageurs dangereux et améliorera le goût des légumes mûrs. Les résidents d'été expérimentés conseillent de le planter à côté des tomates, du chou et des betteraves. Et si l'ortie ordinaire est à côté de la menthe, ses feuilles auront une odeur encore plus forte, car plus d'huile essentielle se forme en elles.

Un point important: si les plantations souffrent de maladies ou de ravageurs, aucun soin ne permettra de les sauver. Traiter les buissons de menthe avec des fongicides les rendra impropres à la consommation alimentaire ou médicinale. Pour prévenir l'infection, il est préférable de les placer loin des parterres de fleurs, des parterres de légumes et d'herbes - à une distance d'au moins 60 à 80 cm.

Pour que la culture de la menthe ne se termine pas par un échec, l'air doit circuler librement entre les plantes et pénétrer facilement jusqu'à leurs racines. Un bon drainage est également important. Les plantations doivent être inspectées régulièrement, en accordant une attention particulière à l'intérieur des feuilles de menthe, où les insectes aiment se cacher. Après avoir trouvé des parasites, ils sont lavés avec la pression de l'eau d'un tuyau.

La menthe poivrée se développe bien après les légumineuses, les racines et les graminées vivaces. Son système racinaire est puissant, il est donc préférable de faire des lits séparés pour la plante, sinon cela obstruera simplement les voisins. La zone de la menthe n'a pas besoin d'être changée souvent. À un endroit, ses buissons peuvent rester jusqu'à 10 ans. Mais ils devront être mis à jour de temps en temps.

Conseils

La menthe convient à un jardin de rocaille. Et si vous le plantez en grande quantité, ses buissons couvriront rapidement le sol d'un tapis vert décoratif.

Entretien de la menthe

Un soin particulier n'est pas nécessaire pour la menthe à la maison; il suffit d'effectuer quelques étapes simples:

• un arrosage régulier est également le principal soin. En aucun cas, le sol ne doit se dessécher, car la menthe ne tolère pas bien la sécheresse. Cependant, vous ne pouvez pas remplir la plante;
• dépoussiérage. À l'aide d'un pulvérisateur, vous devez régulièrement enlever la poussière du feuillage - cela ne rendra la menthe que touffue et aromatique;
• top dressing. En été, vous pouvez nourrir avec de l'urée une fois (1 g / 1 l d'eau), en hiver, aucune alimentation n'est nécessaire;
• éclairage supplémentaire. En été, une abondance de lumière n'est pas nécessaire, mais d'octobre à mars, les heures de jour doivent être prolongées jusqu'à 12 heures;
• la lumière directe du soleil nuit au feuillage, la plante doit donc en être cachée derrière un auvent léger;
• maintenir la température. La menthe ne tolère pas le froid, sa température optimale est de 20 à 22 grammes Celsius. En été, la menthe peut (et doit) être conservée sur le balcon, et en hiver, elle peut être déplacée sur le rebord de la fenêtre;
• les feuilles doivent être pincées à une distance de 15 à 20 mm de la tige, ce qui stimule l'émergence de nouvelles pousses.

Prendre soin de la menthe à la maison n'est ni difficile ni fastidieux, mais vous avez toujours à portée de main non seulement des légumes verts frais et savoureux, riches en vitamines, améliorant le sommeil, la mémoire, augmentant les défenses du corps, mais aussi juste une belle plante touffue.

Cultiver la menthe à la maison La menthe est une plante préférée de beaucoup. Le parfum rafraîchissant de la menthe est indubitable. La menthe occupe une place particulière dans la cuisine, on la trouve dans les plats sucrés et salés, et une variété de sirops et de sauces à base de menthe sont également populaires. Mais il y a un problème, en hiver il est difficile de trouver de la menthe, même en magasin, ou le prix est tellement inabordable qu'il décourage toute envie de l'acheter.Alors cultivons la menthe à la maison, ce n'est pas difficile. Cela peut être fait de deux manières, semer avec des graines ou planter avec des boutures ou des brindilles.

Aujourd'hui, nous vous expliquerons comment faire pousser de la menthe à partir de boutures de deux manières. Les boutures de menthe peuvent être prises à la datcha ou prises à des amis. Vous pouvez également utiliser quelques brins de menthe que vous avez achetés dans un supermarché ou un marché. Mettez-les simplement dans l'eau et attendez que les racines apparaissent. Pour la croissance de la menthe, une température confortable est de 20-25 C.Mais si vous n'avez pas assez d'éclairage, la menthe s'étire, donc dans ce cas, il est préférable de baisser la température à 15-17 C.Choisissez un humus en vrac sol à haute teneur en tourbe. Le sol acheté est parfait à cet effet. 1. Méthode. Nettoyez la partie inférieure de la branche des feuilles et collez-la doucement dans le sol. Tassez le sol. Puits d'eau. 2. Méthode. Mettez les brins de menthe dans un bol d'eau. Après environ 7 à 10 jours, les racines apparaîtront. Préparez un pot de terre, faites un trou de 5 cm de profondeur, ajoutez un peu d'eau dans chaque trou. Placez les brins de menthe, couvrez de terre et tassez doucement la terre autour de chaque brin. Arrosez souvent au début jusqu'à ce que la plante prenne racine. Vous pouvez également vous nourrir avec des aliments biologiques. La menthe aime l'humidité, mais n'en faites pas trop.

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Lien vers la vidéo:

Caractéristiques de la menthe croissante sur le rebord de la fenêtre et méthodes de reproduction

Faire pousser de la menthe à la maison sur un rebord de fenêtre n'est plus considéré comme une sorte d'occupation exotique. Cependant, pour faire pousser une plante verte parfumée à la maison, vous devez prendre en compte certaines caractéristiques de plantation et d'entretien, et surtout, créer des conditions appropriées (lumière et température).

Il existe plusieurs façons de faire pousser de la menthe maison sur le rebord de la fenêtre:

• Si effectué semis par graines, alors vous devez être préparé au fait que les plants poussent mal et lentement.
• Il est préférable de faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre de boutures, ils s'enracinent plus rapidement et commencent immédiatement à pousser.

D'ailleurs! Pour la greffe et la culture à la maison, même la menthe que vous achetez au supermarché ou au marché convient. L'essentiel est qu'il soit frais (assurez-vous de regarder la date de production - les boutures et son apparence).

Vidéo: comment faire pousser de la menthe à la maison en quelques jours

Vous pouvez aussi simplement prendre et transplanter la menthe du sol ouvert dans un pot.

Important! Beaucoup de gens sont confrontés à un tel problème: après la transplantation du sol dans un pot, la menthe commence à sécher, malgré une quantité suffisante de lumière, un arrosage normal ...

Intéressant! À la maison, la menthe peut pousser très longtemps (10-20 ans), et ce sera la même plante. Naturellement, il grandira avec le temps, et quand il deviendra à l'étroit dans le pot, vous pouvez simplement diviser la balle en plusieurs parties. Des buissons supplémentaires peuvent être donnés à quelqu'un ou simplement jetés.

Ainsi, la culture de la menthe sur un rebord de fenêtre n'est pas trop différente de la culture d'autres plantes à l'intérieur. Les principaux ingrédients du succès sont suffisamment de lumière, une température confortable et un arrosage modéré.

Vidéo: caractéristiques de la culture de la menthe sur un rebord de fenêtre

Noter! Les chats adorent fouiller dans des contenants de menthe, alors veillez à protéger les plantes des animaux domestiques!

Propriétés utiles de la menthe

Les propriétés bénéfiques de cette plante sont étonnantes. La menthe poivrée est capable de restaurer un sommeil sain et de soulager les tensions nerveuses. Depuis l'époque de la Rome antique, les propriétés uniques de la menthe ont été utilisées - selon les Romains, la menthe améliore les capacités mentales, de sorte qu'une couronne de menthe sur la tête d'un philosophe ou d'un étudiant n'était pas rare lors des discussions scientifiques.

Quoi d'autre peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre:

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La plante est connue pour ses propriétés analgésiques et antiseptiques, l'huile essentielle de menthe poivrée soulage les spasmes vasculaires, les maux de tête et combat avec succès les rhumes. Des compresses oculaires à la décoction de menthe seront utiles pour les personnes qui passent beaucoup de temps devant l'ordinateur.

L'huile essentielle se trouve dans toutes les parties moulues de la menthe, de sorte que les feuilles, les fleurs et les tiges conviennent au séchage. La récolte sur le rebord de votre fenêtre doit commencer lorsque les plantes fleurissent avec de petites fleurs violettes, de sorte que vous obtenez une teneur plus élevée en huiles essentielles de menthe. En été, les feuilles de menthe fraîche ajoutent des limonades rafraîchissantes. Il est bon d'ajouter de la menthe non seulement aux salades de fruits, mais aussi aux plats de viande.

La menthe séchée est conservée dans des bocaux en verre scellés ou des sacs en papier pour éviter la pénétration d'humidité.

Variétés de menthe pour la culture sur le rebord de la fenêtre

Dans les conditions d'un appartement, les mêmes variétés et variétés conviennent à la culture qu'en pleine terre.

Parmi les variétés populaires, il convient de noter:

En parlant de la variété de menthe qu'il est préférable de cultiver sur un rebord de fenêtre, vous devez prendre en compte les dimensions de l'endroit choisi, la hauteur et l'étalement d'une plante adulte. Il est préférable de choisir des variétés caractérisées par de petites racines et une partie aérienne compacte:

Si les conditions ambiantes le permettent, des variétés plus grandes peuvent être cultivées: Menthol, Moskvichka, Garden Pepper.

Comment faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre

Préparation du site et sol

Pour préparer les sites de plantation à la culture de la menthe à la maison, vous devez prendre une capacité large et faible, car la menthe a un système racinaire assez ramifié et puissant. La menthe poivrée aime les sols légèrement acidifiés, les mélanges à base de tourbe conviennent donc. Si vous envisagez de prendre la terre d'un chalet d'été, choisissez la plus fertile et la plus grasse, la menthe poussera mieux et la teneur en éléments nutritifs sera beaucoup plus élevée que celle des plantes cultivées sur un sol pauvre.

Avant utilisation, la terre de jardin doit être renversée avec une solution forte de permanganate de potassium, puis avec de l'eau, ou enflammée. Ceci est nécessaire pour la destruction des agents pathogènes.

Boutures ou graines?

La menthe peut être cultivée à la maison à partir de boutures ou de graines. Le choix de la méthode de culture dépend de la rapidité avec laquelle vous souhaitez récolter.

Les boutures récoltées à l'automne (il suffit de déterrer une plante adulte à l'automne avec une bonne motte de terre et de la diviser en semis), vous permettront d'obtenir des légumes verts frais en 10 à 20 jours. Ce seront des plantes qui répètent exactement les caractéristiques du buisson de menthe mère.

Lorsqu'elles sont semées avec des graines, les pousses apparaissent dans deux à trois semaines et le processus de formation des plantes prendra un mois ou deux, mais dans ce cas, vous obtiendrez des verts très tendres de jeunes plantes, tandis que la menthe cultivée à partir de rhizomes donne des tiges herbacées adultes, qui conviennent mieux au séchage.

Mais la menthe est une plante à pollinisation croisée et se reproduit facilement avec des espèces similaires. Par conséquent, les graines peuvent donner des plantes qui ne correspondent pas tout à fait à l'image sur le paquet de la graine que vous avez achetée.

Les graines de la plante sont assez petites, donc lors de la plantation, elles ne sont pas recouvertes de terre et l'arrosage est effectué très soigneusement à l'aide d'un vaporisateur.

Entretien de la menthe

Prendre soin de la menthe n'est pas du tout difficile, cela peut être qualifié de universel - ces plantes sont très sans prétention.Les secrets de la culture de la menthe à la maison sont simples: un arrosage régulier et une alimentation périodique avec n'importe quel engrais complexe une fois par mois.

En été, ombrage menthe du soleil excessif, il aime l'ombre partielle, mais en hiver, il est préférable de placer des récipients avec des plantes sur les fenêtres sud, avec un manque de lumière, la teneur en huiles essentielles diminue fortement. Et en hiver, évitez de trop arroser, laissez le sol sécher. Sinon, les racines peuvent pourrir et la plante mourra.

Au printemps, en été et en automne, il est préférable de sortir la menthe dans une loggia isolée fermée afin que la température ne dépasse pas 15 degrés, mais il est impératif de protéger la plante des courants d'air.

Les plants de menthe adultes sont assez hauts - jusqu'à un mètre. Par conséquent, lors de la préparation du site de plantation, veillez à prévoir un espace suffisant autour des plantes. La menthe n'a pas besoin d'accessoires, ses tiges sont assez solides.

Protection contre les maladies et les ravageurs

En été, vous devez vérifier si les pucerons et les tétranyques se sont installés sur votre menthe. Si vous voyez les premiers signes de maladie, il est nécessaire d'appliquer des produits phytopharmaceutiques. Avant d'utiliser, assurez-vous de respecter les conditions avant la récolte, indiquées sur l'emballage du médicament, afin que le médicament ait le temps de disparaître de la sève des plantes et que vous obteniez des plantes respectueuses de l'environnement sur le rebord de votre fenêtre.

Il ne vous reste plus qu'à préparer un peu - trouver l'équipement nécessaire, choisir un endroit et déterminer votre variété de menthe préférée à cultiver chez vous ... Poivre, citron ou peut-être pomme?

______ Irina Inari

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Window Watercress gagne en popularité en ce moment! En termes de présence de vitamines et de micro-éléments, elle n'est pas inférieure à la laitue ordinaire et le processus de croissance est beaucoup plus facile! Et le cresson cultivé "chik-chik" avec des ciseaux, et immédiatement dans un bol - beauté.

Malheureusement, il n'est pas toujours possible de voir du persil parfumé frais sur la table à manger en hiver. Ils ne les ont pas amenés au magasin, ou ils sont trop paresseux pour quitter la maison et perdre du temps à acheter un ou deux paquets de verdure. Il est possible de survivre à son absence, mais lorsque la nourriture est parfumée avec de jolies feuilles parfumées, la vie en basse saison devient plus amusante et «savoureuse».

Le complément vitaminique le plus courant, que tout le monde a probablement essayé de cultiver sur un rebord de fenêtre au moins une fois, est un oignon! Germé pendant le stockage? Dans son pot, de l'eau là, et sur la fenêtre! Cependant, si vous voulez un délicieux oignon et même une décoration pour le rebord de la fenêtre, cette méthode ne fonctionnera pas.

Cultiver un légume frais sur le rebord de votre fenêtre est une évidence pour la plupart des gens qui fournissent des vitamines à leur famille. Concombres, tomates, oignons - ils poussent tous et réussissent bien. Mais parfois, on oublie la place de l'aneth sur la table, et donc dans le pot sur la fenêtre.

Beaucoup de gens cultivent de la menthe sur leur parcelle personnelle.

C'est agréable de ressentir son arôme épicé un soir d'été, d'organiser un goûter avec l'ajout de ses feuilles.

Il existe de nombreuses variétés de menthe, mais la menthe poivrée est particulièrement populaire dans le jardinage.

Il s'agit d'une plante vivace, assez résistante à l'hiver, aimant l'humidité et la lumière avec un système racinaire puissant.Il n'est donc pas recommandé de planter des cultures de valeur sur le même lit que la menthe.

Dans un endroit, il peut pousser jusqu'à 10 ans, mais avec un remplacement périodique des plantes.

Conditions de culture de la menthe dans le jardin

Les meilleurs prédécesseurs de la menthe sont les légumes-racines, les légumineuses, les plantes vivaces. Floraison de juillet à octobre. La hauteur des buissons est de 30 cm à 1 mètre. Dans un hiver glacial et neigeux, il ne nécessite pas d'abri, mais s'il n'y a pas de neige, le gel des buissons est possible, par conséquent, un paillage avec de la sciure de bois ou de la tourbe avec une couche de 15-20 cm sera nécessaire. la fertilisation, aime particulièrement l'azote et le phosphore. Ne pas permettre l'épaississement des plantations, cela provoque l'apparition de l'oïdium sur les feuilles.Lorsque la menthe est affectée par des maladies ou des ravageurs, le traitement est pratiquement inutile, car tout traitement des plantes la rendra inutilisable, alors faites pousser la menthe à une distance de 60 à 80 cm d'un jardin de fleurs, d'autres herbes et légumes.

Le sol pour la culture de la menthe doit être humide, léger, meuble, limoneux sableux ou limoneux à haute teneur en humus. Ne tolère pas l'engorgement. Choisissez une parcelle ensoleillée à l'ombre de midi, car avec une longue journée, la menthe se développe très rapidement, ce moment est particulièrement important pour ceux qui cultivent de la menthe à vendre.

Peut être planté dans les rocailles, sous les arbres. La plantation en masse de menthe poivrée noire ajoutera un effet décoratif étonnant au jardin.

Plantation de menthe

Avant de commencer à cultiver de la menthe, rappelez-vous qu'il s'agit d'une plante rampante qui peut remplir une zone entière, comme. Pour que cette situation désagréable ne se produise pas avant la plantation, vous devez enfoncer des limiteurs dans le sol, ce qui limitera la croissance des rhizomes.

Il peut s'agir de feuilles d'ardoise ou simplement de cercles de fer à partir de barils, ou vous pouvez faire pousser de la menthe dans le pays et dans de grands récipients avec des trous de drainage. Plusieurs variétés de menthe peuvent être cultivées dans un lit de jardin ou un récipient, comme la menthe poivrée, la pomme, la frisée et le thaï. Faites de la variété pour vous-même.

La menthe est généralement cultivée à partir de graines et multipliée par boutures ou rhizomes. Pour la culture des semis, achetez et à la mi-avril, commencez à semer des plants.

Les graines de menthe sont petites, il sera donc pratique de les semer à l'aide d'un bâton humide aiguisé ou d'utiliser les conseils des résidents d'été avec l'aide.

Répartissez les graines sur la surface du sol en les pressant un peu, couvrez-les d'un film alimentaire et exposez-les au soleil. Par temps chaud et ensoleillé, les plantes peuvent être exposées à l'extérieur de la fenêtre. À la mi-fin mai, les semis seront prêts à être plantés en pleine terre, 3 à 5 paires de vraies feuilles devraient s'y être formées à ce moment-là.

Avant de planter de la menthe dans le sol, appliquez des engrais organiques (pour 1 mètre carré 3 kg d'humus) et minéraux (chlorure de potassium, superphosphate et nitrate d'ammonium, 15 g pour 1 mètre carré), en ajoutant 2 cuillères à soupe. cendre de bois, creuser le sol à une profondeur de 20 cm, niveler et former un lit en plusieurs rangées, dont la distance est de 40 cm Les plantes se plantent à une distance de 30 à 50 cm les unes des autres, approfondissant le rhizome de 5 cm.

Si vous voulez que la menthe brousse, pincez la pointe lorsque la plante mesure 20-25 cm de haut.

• La menthe peut être cultivée par boutures. Pour ce faire, coupez le bout des pousses (7 cm) et placez-les dans l'eau. Lorsque les racines apparaissent, plantez-les en pleine terre tous les 20-30 cm, en approfondissant de 5 cm.
• Faire pousser de la menthe en divisant les rhizomes. Coupez le rhizome de manière à ce que chacun ait 10 à 12 nœuds. Plantez dans des trous à une profondeur de 8 à 10 cm. La distance entre les rangées est de 40 à 50 cm et entre les plantes de 30 à 40 cm. Lors de la plantation de rhizomes de menthe, il est préférable d'ajouter une petite poignée d'humus dans chaque trou.

Entretien de la menthe, collection

Arrosez quotidiennement le soir par temps chaud et sec, desserrez. Au printemps, nourrissez et paillez régulièrement les plantes avec l'ajout de compost et de cendre de bois.

À l'automne, avant les gelées, il est préférable de procéder à un creusement profond du sol avec l'introduction de fumier mi-mûri à raison de 2 kg pour 1 mètre carré.

Il est préférable de récolter la menthe pendant la période de floraison, à ce moment-là, elle accumule la plus grande quantité d'huile essentielle, et peu importe comment récolter exactement, en taillant, en pinçant ou simplement en ramassant les feuilles. Après la collecte, un nouveau développement des pousses commence. Pour la récolte pour l'hiver: étalez les parties récoltées de la menthe sur du papier, sec, après quoi les feuilles peuvent être broyées à un état ressemblant à du pollen ou laissées intactes. Plier dans un contenant refermable et conserver dans un endroit frais et sombre.

La menthe est une plante très saine et aromatique. Il est ajouté au thé pour calmer les nerfs, améliorer l'humeur et s'accorder à un doux rêve.Et si vous touchez simplement les feuilles de menthe, l'espace sera rempli d'un arôme merveilleux. Par conséquent, beaucoup de gens veulent savoir s'il est possible de faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre (surtout en hiver) et comment le faire. Naturellement, pour cela, vous devez avoir des informations sur les règles de base pour la plantation et l'entretien d'une plante à la maison.

Conditions pour une culture réussie de la menthe

Conteneur de plantes

La menthe préfère les conteneurs avec une base large et une faible hauteur pour la plantation. La meilleure option pour planter sur le balcon serait un pot en céramique. N'oubliez pas que la menthe est dotée de racines puissantes, qui seront à l'étroit et inconfortables dans un petit pot. Vous pouvez le cultiver dans des boîtes ou de grands pots de fleurs, en fonction de la quantité de récolte que le jardinier souhaite obtenir. La menthe est assez fertile: à partir de chaque mètre carré planté d'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à deux cents grammes de matières premières sèches.

Température et éclairage

Un fond de température confortable pour une plante est de l'ordre de vingt-vingt-cinq degrés.

Il aime les endroits éclairés, mais pas avec des feuilles brûlantes et ensoleillées.S'il y a peu de soleil, les pousses de menthe peuvent s'étirer considérablement et entrer en croissance active.

Ombrez-le pendant les mois d'été.

Dans de tels cas, la température ambiante est réduite à quinze degrés Celsius.

Caractéristiques de la menthe croissante sur la fenêtre

Faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre ne nécessite pas d'effort ni de compétences particulières. Les épices d'intérieur peuvent être cultivées tout au long de l'année, mais de préférence à l'automne ou au printemps.

L'endroit optimal pour l'entretien d'été est un balcon, pour l'hiver - un rebord de fenêtre, où il y a un bon éclairage. Selon la taille du buisson, il peut être placé sur une étagère ou sur le sol. Il est conseillé d'arroser dans une casserole avec de l'eau bouillie légèrement tiède. Les feuilles sont périodiquement pulvérisées, nettoyées des accumulations de poussière: cela améliore l'arôme.

En hiver, la plante est en état de dormance et se développe lentement. Il doit être protégé du froid et des courants d'air. Pendant la période chaude, lorsque les processus de croissance sont activés, les feuilles supérieures doivent être coupées en laissant 2 cm du pétiole de la tige: cela est nécessaire pour stimuler l'apparition de pousses latérales.

Terreau et engrais pour la menthe

La plante préfère pousser dans un sol avec une composition acide, donc un sol additionné de tourbe sera une solution merveilleuse. Si un jardinier souhaite planter de la menthe dans le sol d'un chalet d'été ou d'une parcelle de jardin, il est nécessaire de choisir la teneur en matières grasses la plus fertile et la plus riche. La meilleure culture de la menthe a lieu dans un tel sol. Avant de le planter, il est nécessaire de renverser le sol avec une solution de manganèse, puis de bien le verser avec de l'eau ordinaire, vous pouvez vous enflammer pour éliminer toutes les bactéries. Il doit être fertilisé après l'enracinement et l'apparition de deux ou trois feuilles, à l'aide d'une solution de cendres.

Choisir un site

Il vaut mieux prendre un endroit ensoleillé pour cultiver la menthe, où il y a de l'ombre à midi. Ses buissons se développent plus rapidement avec une longue journée de lumière. Étant constamment à l'ombre dense près des murs des bâtiments ou sous des arbres étalés, ils ne mourront pas et ne se faneront pas, mais leur croissance ralentira.

La menthe poivrée est peu exigeante pour la qualité du sol. Un sol qui répond à 5 conditions est idéal pour elle:

1. facile;
2. l'air poreux et l'humidité passant librement à ses racines;
3. contenant beaucoup d'humidité, mais pas marécageux;
4. riche en humus;
5. limoneux ou limoneux sableux.

Si le sol de la région contient beaucoup de chaux, cela n'interférera pas avec la croissance de la menthe, mais ses feuilles dégageront un arôme plus faible. Un sol argileux dense, dans lequel l'eau stagne pendant une longue période, est contre-indiqué en culture. Même des soins appropriés sur de telles terres ne sauveront pas les plantes.

Avant de planter de la menthe, le site est préparé de manière standard: les mauvaises herbes sont sélectionnées, elles sont déterrées, les engrais sont appliqués. Les compositions organiques et minérales lui conviennent. La hauteur des lits est déterminée par le type de sol.S'il sèche rapidement, il vaut mieux les réduire. Cela aidera à garder l'humidité dans le sol plus longtemps. Si le sol du pays est humide, il vaut la peine de verser de hautes crêtes. Ils protégeront les racines de la plante de la pourriture.

Comment obtenir une plante adulte à partir d'une bouture?

Les boutures sont récoltées à l'avance, il est préférable de le faire pendant les mois d'automne, lorsque la plante termine la saison de croissance. La racine est retirée du sol avec une motte de terre et retirée jusqu'au printemps dans un endroit frais, en la laissant légèrement tomber avec du sable. Tout type de menthe peut être cultivé à partir des boutures. Avant de planter la menthe, la racine est divisée en plusieurs parties. Dans chacune de ces parties, il devrait y avoir au moins une paire de drageons avec des bourgeons dessus. Ils doivent être plantés dans un pot de fleurs ou une grande boîte, où le sol est posé à l'avance, ne remplissant pas complètement le récipient. Après avoir déposé les boutures, elles sont vaporisées d'humidité sur le dessus et saupoudrées sur le reste du sol. La menthe commence à se développer rapidement, pendant cette période, il est nécessaire de les arroser abondamment avec de l'eau avec de l'urée diluée, diluée à raison d'un gramme de substance pour 1000 millilitres d'eau.

Une fois par mois, la menthe «assise» sur le balcon doit être fécondée une fois tous les trente jours. Pendant l'été, la plante est souvent aspergée d'eau. N'oubliez pas qu'elle pousse en hauteur, mais que la tige de la plante est solide et ne tombera pas sans support. La menthe poivrée nécessite une abondance d'espace autour de son contenant.

Avantages de la menthe

La menthe est célèbre pour son abondance de vitamines et de minéraux.
Elle est riche:

• thiamine,
• riboflavine,
• acide folique
• calcium
• magnésium
• phosphore
• le fer
• zinc
• potassium.

Ce n'est qu'une partie des composants utiles qui composent l'usine. Il est largement utilisé en médecine traditionnelle. La menthe est capable de soulager la douleur et les spasmes. Il renforce le système nerveux, démontre un effet anti-inflammatoire et active le cerveau. Cette plante est souvent utilisée en cosmétologie pour nettoyer la peau.

Problèmes digestifs

La menthe poivrée est idéale pour faciliter la digestion. Les feuilles de menthe contiennent des antioxydants et des phytonutriments bons pour l'estomac. L'arôme de menthe aide à activer les glandes salivaires, qui produisent des enzymes digestives, enzymes vitales pour la digestion. Ils détendent les muscles abdominaux, ce qui réduit le risque de crampes d'estomac et d'indigestion.

Les feuilles de menthe aident à éliminer l'acné et l'acné et donnent à la peau un éclat grâce à sa haute teneur en antioxydants. De plus, l'odeur de menthe apaise les démangeaisons causées par les piqûres d'insectes. Pour ce faire, une feuille de menthe est frottée sur le site de la piqûre d'un moustique, moucheron, frelons, guêpes et abeilles. L'odeur de menthe peut repousser les insectes pour éviter de nouvelles piqûres.

Espèces de menthe

• Menthe poivrée. Obtenu par sélection de variétés sauvages, aquatiques et d'épillet. Le deuxième nom est la menthe anglaise. Ses feuilles sont riches en huiles essentielles. C'est une excellente plante de miel. Ce type de plante atteint une hauteur d'un mètre, sans prétention, ne nécessite pas de soins particuliers. Il est souvent utilisé dans la fabrication du menthol. Il sert non seulement à obtenir des additifs alimentaires et médicinaux, mais aussi à fabriquer de l'huile de menthol.
• Menthe des champs. Au Tibet, cette plante est utilisée pour traiter les manifestations tuberculeuses, les maladies du système digestif. Traitez sa gastrite, une maladie du foie, des problèmes intestinaux. Il est également efficace pour un complexe de traitements pour la perte de poids. Avec l'aide de l'aromathérapie, une personne réduit simplement naturellement l'appétit en réduisant la quantité de calories consommées.
• Menthe au citron. Le deuxième nom de cette variété végétale est la mélisse. C'est une bonne plante mellifère, une plante résistante au gel, mais qui gèle facilement au vent, à cet égard, elle est abritée pour la période hivernale. Il est préférable de le planter avec des semis. Il est sensible aux maladies fongiques et est considéré comme une épice et non comme un composant médicinal. Le goût est similaire à un mélange d'agrumes et de menthe douce.
• Menthe aux puces. Il est efficacement utilisé dans la lutte contre les insectes, ses principes actifs sont le pulegon et le limonène.La plante est rampante, de petite taille, semblable au thym. Aime la chaleur, semble esthétique, repousse parfaitement les insectes s'il est cultivé sur le balcon.
• Menthe frisée. Il est également appelé allemand. Il est souvent utilisé comme amulette et sert d'attribut pour les rituels visant à protéger la maison et la vie quotidienne. Son odeur est âpre, passant de trente centimètres à un mètre de hauteur. Ses feuilles sont petites et les fleurs ont un arôme persistant.

De quelles conditions la menthe a-t-elle besoin pour réussir sa croissance?

La menthe est une plante vivace, vous devez donc créer immédiatement les conditions nécessaires pour sa culture. Il est important de décider où planter la menthe sur le site, quelles plantes se sentiront à l'aise à proximité, quelles exigences la menthe impose à la composition du sol, à l'éclairage, à l'arrosage.

Il est préférable de planter de la menthe dans une zone précédemment occupée par les légumineuses et les racines. Des plantes telles que le sarrasin ou le melon sont également considérées comme de bons précurseurs de la menthe, car elles ont tendance à saturer le sol avec le calcium dont il a besoin pour pousser correctement.

Lors du choix de l'endroit où planter la menthe à côté, il convient de garder à l'esprit que tout pesticide exclut la possibilité d'utiliser cette plante, il ne devrait donc pas y avoir de fleurs, de légumes ou d'autres cultures de valeur à proximité immédiate de la menthe.

Caractéristiques du choix de l'éclairage pour la menthe

Pour la menthe, il faut choisir un endroit chaud et ensoleillé, à la fois protégé des rayons torrides de midi. La menthe est une plante qui aime l'humidité, donc elle perçoit très mal le dessèchement.

Le soleil doit éclairer la menthe pendant au moins quatre heures par jour, tandis qu'au milieu de la journée, il vaut mieux que la plante soit à l'ombre partielle. Pour la culture de la menthe en intérieur, le côté sud, sud-ouest ou est est optimal.

Les longues heures de clarté accélèrent le développement de la menthe, donc si l'usine est destinée à être mise en œuvre, le temps d'éclairage actif du site peut être artificiellement augmenté. S'il n'y a pas assez de soleil sur le site, cela ne sera pas un obstacle sérieux à la croissance de la menthe, à condition que la plante ne soit pas sursaturée d'humidité.

Quel devrait être le sol pour cultiver la menthe

La menthe doit fournir un sol léger et meuble avec une couche fertile humide et profonde.

Le niveau de pH doit correspondre à la plage de 6,0 à 7,0. Les sols limoneux sableux et limoneux conviennent bien à la plante. Sur les sols marécageux, la menthe ne prend pas racine.

Pour éviter que le sol ne se dessèche, il est recommandé d'utiliser du paillage.

La plante a besoin d'engrais organiques, azotés et phosphorés. Vous pouvez nourrir la menthe 1 à 2 fois par mois.

Le sol sur lequel pousse la menthe doit être bien creusé deux fois par an et les mauvaises herbes doivent être désherbées en permanence, car elles peuvent endommager le système racinaire de la plante.

Termes de maturation

Commencez à couper la menthe en juin, lorsque les pousses atteignent une hauteur de 20 à 30 cm, mais les feuilles sont les plus riches en huile essentielle avant la floraison. La taille stimule le réveil des bourgeons sur le rhizome et la repousse de nouvelles pousses, ne permet pas à la plante de gaspiller de l'énergie sur les fleurs.

La croissance active de la menthe se poursuit jusqu'en août. En trois mois, vous pouvez obtenir 2 récoltes complètes de feuilles parfumées. Les pousses poussent «par vagues»: les toutes premières sont prêtes à être coupées en juin, les autres «mûrissent» en juillet ou août.

Récolte

Les feuilles coupées peuvent être immédiatement infusées avec une pincée de thé noir ou vert, ajoutées au dessert ou transformées en cocktail. Une telle consommation de menthe à partir d'un pot sur un rebord de fenêtre est disponible presque toute l'année.

Les sommités de menthe avec des fleurs ne sont pas récoltées pour le séchage ou la congélation. Ils contiennent peu d'huile essentielle et ne conviennent donc pas au thé ou aux salades. Les pousses avant la floraison sont considérées comme matures, adaptées à la collecte de masse.

Utilisez des ciseaux propres et tranchants ou un couteau pour couper. Récolte le matin. N'arrachez que les feuilles, elles sont plus riches en huile essentielle. Sinon, coupez les pousses aux 2/3, séchez-les entières, étalez-les en fine couche sur une serviette en papier.

Important! Il n'est pas nécessaire de couper les matières premières en morceaux, comme cela se fait dans les pharmacies.L'huile essentielle se volatilise lors du broyage.

La menthe sèche dans une pièce ventilée, sans accès au soleil, retourne quotidiennement les matières premières. L'herbe correctement séchée conserve sa couleur verte naturelle, son agréable arôme «rafraîchissant» et son goût légèrement piquant. Plus le processus de séchage est rapide, plus il contient de nutriments.

Quand planter de la menthe

La menthe est une plante résistante au gel, par conséquent, la plantation peut être effectuée avec un succès égal au printemps, en été et en automne, il vous suffit de décider des méthodes de plantation.

Si vous plantez de la menthe au printemps

Au début du printemps, vous pouvez semer des graines de menthe en plein champ, car cela n'a aucun sens de les semer à l'automne - elles gèleront simplement pendant l'hiver. L'été ne convient pas non plus à cette méthode - les jeunes plantes ne pourront pas s'enraciner normalement avant le début du gel.

La même chose peut être dite à propos des méthodes de plantation végétative - au printemps, mais pas tôt, le moment le plus approprié pour la plantation.

Est-il possible de planter de la menthe en automne

À l'aide de boutures et de couches de racines, la menthe peut être plantée au printemps, en été et à l'automne. Ici, les avantages du climat doivent être pris en compte.

Pour les zones plus froides, il est préférable de planter la plante avant la fin du mois d'août afin qu'elle puisse prendre racine avant le début du gel.

De plus, avec des plantations suffisamment tardives, il est nécessaire de protéger les jeunes pousses pour l'hiver en paillant le sol avec une assez grande couche de tourbe - environ 20 centimètres.

Pour la période d'automne, la plantation peut être la dernière en divisant le buisson, l'essentiel ici est d'avoir le temps de le faire au moins une semaine avant le gel.

Pourquoi la menthe séchée est bonne pour vous

La menthe poivrée est utilisée dans de nombreuses préparations à base de plantes, de sorte que chaque jardinier essaie de faire de la place pour planter cette plante. Ce n'est pas fantaisiste à entretenir, il se développe bien dans notre climat. Si vous savez quand sécher la menthe pour l'hiver, vous pouvez vous procurer plusieurs sacs de cette herbe aromatique. Les feuilles de menthe contiennent des substances spéciales qui aident:

• soulager les démangeaisons, car la plante a une propriété vasodilatatrice;
• dans le traitement des maladies gynécologiques, cardiaques, intestinales, gastriques;
• apaiser les maux de dents;
• donne du ton à tout le corps.

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Agrotechnique

Laisser la menthe pousser dans le pays n'est presque pas nécessaire. Les buissons fraîchement plantés sont souvent arrosés. Mieux vaut faire ça le soir. Les plantes matures sont moins hydratées. Lors d'un été pluvieux, la menthe aura suffisamment de précipitations naturelles; par temps sec, elle est arrosée une fois toutes les 1,5 à 2 semaines. La plantation doit être désherbée et relâchée régulièrement. Les racines de menthe sont situées presque à la surface du sol, de sorte que les mauvaises herbes les dérangent beaucoup. Il est plus pratique d'effectuer de tels soins après un arrosage ou une pluie, alors que le sol est encore humide. Il est plus facile d'éliminer les mauvaises herbes d'un sol humide sans endommager les racines de menthe.

La culture répond bien à l'alimentation. Il est préférable de prendre pour eux des préparations à haute teneur en azote et en phosphore, mais les composés organiques peuvent également être évités - fumier pourri ou compost. Les soins sont particulièrement importants pour la menthe sous forme de pansements pendant la période de croissance active de ses buissons - au printemps. À l'avenir, les lits sont paillés de temps en temps, ajoutant de la cendre de bois au compost. À l'automne, les professionnels recommandent de creuser profondément dans le sol, d'y ajouter du fumier semi-pourri (2 kg pour 1 m²).

Conseils

Les plantations doivent être surveillées, ne leur permettant pas de s'épaissir. L'oïdium peut attaquer la menthe.

Si vous voulez obtenir des plantes buissonnantes, elles sont périodiquement coupées, ce qui raccourcit le dessus. Ensuite, la menthe cesse de s'étirer vers le haut et commence à former activement des pousses latérales. En conséquence, des feuilles plus parfumées peuvent être récoltées. Si les buissons de menthe sont fortement étirés en hauteur, vous devez faire plus attention à l'arrosage.Habituellement, la plante réagit de cette manière à un manque d'humidité.

Ravageurs et maladies

La menthe croissante est endommagée par une puce de menthe... Les mesures de contrôle sont similaires à celles recommandées contre les altises à fleurs croisées. Cet insecte ne donne qu'une génération par été. La plante est endommagée non seulement par les coléoptères adultes, mais aussi par leurs larves (racines). La puce de la menthe se pupille en août. Cela signifie qu'à l'automne, après la deuxième récolte de menthe, vous pouvez traiter le lit de jardin avec du karbofos (concentré d'émulsion à 10%) 60 g pour 10 litres d'eau.

Jardin de menthe verte (Mentha spicata).

Dans les jardins potagers situés dans des endroits peu humides, la menthe des dommages importants sont causés par les coléoptères et les larves de la chrysomèle de la menthe... Comme le ravageur précédent, cet insecte peut endommager les feuilles. Contrairement à d'autres plantes, le fusarium de la menthe se manifeste différemment - les plantes accusent un retard de croissance, se fanent, les tiges au collet des racines s'assombrissent et pourrissent. Des mesures de contrôle efficaces n'ont pas été développées, mais il a été remarqué qu'une humidité excessive du site contribue au développement du fusarium. Une meilleure ventilation de la plantation, le respect de pratiques agricoles élevées et un arrosage limité sont nécessaires.

L'oïdium affecte également la menthe... Il se manifeste sous la forme d'une fleur de toile d'araignée blanche sur les feuilles et des points noirs apparaissent également à la fin de l'été. Mesures de contrôle - désherbage, plantation clairsemée et sur une plantation de semences deux fois, après 10-12 jours, pulvérisation d'une solution à 1,5% de soufre colloïdal avec l'ajout de 40 g de savon liquide (potassium) ou vert à 10 litres de solution.

Rouille à la menthe... Les plantes infectées développent des taches orange sur la face inférieure du limbe des feuilles. L'infection infecte les plantes par les racines. Les plantes affectées doivent être enlevées et ne doivent pas être fertilisées.

Menthe à longues feuilles (Mentha longifolia).

Les pucerons. Les huiles et savons insecticides conviennent comme moyen de lutte. Les coccinelles sont l'ennemi biologique des pucerons.

Acariens... Petits arachnides de différentes couleurs (rouge, marron, jaune ou vert). Ils endommagent les cellules des feuilles et se nourrissent de la sève des cellules. Les plantes affectées flétrissent, des taches brunes apparaissent sur les feuilles. Les ennemis naturels sont les coccinelles. Pour le contrôle, vous pouvez utiliser des jets d'eau ou des savons insecticides.

Fatigue

Parfois, le parfum de menthe est tout ce dont vous avez besoin pour revigorer, car c'est un stimulant naturel. Le parfum de la menthe aide à faire face au stress, à détendre le corps et à calmer l'esprit, et il favorise également la production de sérotonine dans le corps. Alors la prochaine fois que vous aurez besoin de vous remonter le moral, remplissez votre baignoire d'eau tiède et ajoutez des feuilles de menthe.

Comment choisir du matériel végétal de qualité

Le matériel de plantation pour planter de la menthe peut être obtenu de différentes manières: achetez-le dans un magasin ou une pépinière, commandez en ligne, fabriquez-le vous-même (si vous cultivez déjà cette plante) ou demandez à des amis de confiance. Chacune de ces méthodes a ses propres avantages et inconvénients, la décision finale dépend de nombreux facteurs.

Sélection de graines pour la plantation

L'auto-collecte des graines de la plante mère est un processus assez laborieux et compliqué. De plus, les variétés de menthe créées artificiellement produisent souvent des graines à partir desquelles ne pousse pas une plante mère, mais une variété complètement différente - de celles utilisées par les sélectionneurs pour produire un hybride.

Tout d'abord, ce danger concerne la menthe poivrée, qui, comme vous le savez, est la plus appréciée des jardiniers. Parmi les graines de menthe frisée, environ les deux tiers n'héritent pas de la courbure et sont une variété sauvage commune.

Par conséquent, il est recommandé d'acheter des graines pour planter de la menthe dans des magasins spécialisés (il est bien sûr préférable que le fabricant soit fiable et éprouvé), ces graines donnent des pousses plus fortes et plus amicales.

Comment choisir les plants de menthe

La menthe ne se reproduit pas bien par graines, il est donc préférable de laisser cette question aux jardiniers expérimentés.Il est beaucoup plus facile d'acheter des plants de menthe prêts à l'emploi, d'autant plus qu'il existe de nombreuses options pour cela.

Magasin spécialisé - un endroit où, en règle générale, plusieurs variétés de plants sont présentées, à partir desquelles vous pouvez choisir une plante à votre goût. Il en va de même pour les marchés fermiers, cependant, l'achat de plants auprès de sélectionneurs non vérifiés est dangereux car les plantes peuvent être infectées par des ravageurs ou des maladies, qui peuvent par la suite non seulement détruire les semis, mais également causer de graves dommages aux autres habitants de la parcelle de jardin.

En tant que matériau pour les futurs semis, vous pouvez utiliser une pousse ordinaire d'une plante adulte, disponible dans la maison de campagne de votre voisin ou dans le pot d'un ami. Pour ce faire, coupez la pousse avec un couteau bien aiguisé ou des ciseaux à une hauteur de 1 cm de la jonction avec le tronc de la plante mère. Cette pousse est placée dans un verre d'eau, et lorsque les racines blanches qu'elle lance atteignent 5 cm de longueur, les plants sont prêts!

La même procédure peut être effectuée avec de la menthe, vendue dans les épiceries des supermarchés ou sur le marché. Cette méthode ne garantit pas un bon résultat, mais, en l'absence d'autres options, elle peut être utilisée comme une expérience.

Lors du choix des plants de menthe, vous devez faire attention à son apparence. Les plantes ne doivent pas être léthargiques, desséchées, la hauteur des pousses ne doit pas dépasser 6-8 cm, sinon il sera difficile pour la plante de prendre racine.

Règles d'atterrissage

Lors de la culture de la menthe en extérieur, vous devez prendre en compte les caractéristiques de la culture. Ses buissons se développent rapidement, donnant de nombreuses pousses et remplissant le jardin d'eux-mêmes. Pour éviter que le site ne se transforme en fourrés continus de menthe au fil du temps, l'espace qui lui est alloué doit être limité en enfonçant des feuilles d'ardoise ou de métal dans le sol. Des cerceaux en fer découpés dans de vieux fûts seront également utiles.

Conseils

Il est préférable de placer différentes variétés de menthe sur le lit de jardin. Les variétés de pommes poivrées, frisées, parfumées, se marient bien les unes aux autres et diversifient agréablement la carte.

Avant de planter des plantes, le sol est enrichi avec les engrais suivants:

• humus;
• chlorure de potassium;
• nitrate d'ammonium;
• superphosphate;
• cendre de bois.

Après avoir creusé le sol de 20 cm, niveler sa surface et faire un lit avec de larges espacements de rangs (40 cm). Les arbustes de menthe sont plantés avec un intervalle de 30 à 50 cm. Le rhizome est enfoncé dans le sol sur une profondeur de 5 cm. Les plantes se brousseront si vous pincez leur sommet. Ils font cela quand leur taille est de 20-25 cm.

La plantation de menthe au printemps (en avril-mai selon les régions) et en été (en août) est pratiquée. Dans les deux cas, la procédure se termine par un arrosage abondant. Si la plantation d'une culture sur les lits est effectuée avec des graines, le sillon qui leur est préparé est soigneusement humidifié et, après le semis, il est légèrement saupoudré de sol sec. Elle remplira la fonction de paillis.

Espèces, variétés et variétés appropriées

Mentha est un genre d'herbes vivaces de la famille des Lamiacées. De nombreuses pousses s'étendent à partir d'un rhizome ramifié, situé presque horizontalement, et de racines minces. La menthe est utilisée comme plante en pot et en pot. L'essentiel est de fournir un éclairage adéquat, un arrosage régulier.

Mentha piperita - M. poivre

C'est un hybride de deux espèces naturelles (M. épillet et M. aquatique). La tige est de 20 à 60 cm de haut, tétraédrique, ramifiée, densément feuillue, rougeâtre à un jeune âge. Les feuilles contiennent une variété de glandes d'huile essentielle.

Les inflorescences d'épillet sont situées dans des inflorescences en forme de pointes au sommet des tiges. Les corolles sont petites, violet pâle, lilas ou rosâtres. La floraison commence en juin et dure jusqu'à l'automne.

La menthe poivrée est riche en menthol. Lorsqu'elle est frottée ou touchée en partant, l'herbe dégage un agréable arôme-froid. Cet hybride est populaire comme thé, plante médicinale et cosmétique.

Sous-espèce de menthe poivrée: noire avec des reflets rouge-violet, blanche avec des tiges et des feuilles vert clair.La menthe noire est cultivée pour la production industrielle d'huiles essentielles et de menthol. L'huile essentielle de la variété blanche est plus délicate.

Variétés d'appuis de fenêtre et de balcon:

• "Citron", "Orange", "Bergamote". Les feuilles sont riches en menthol, antioxydants, utilisées pour les boissons, la décoration de divers plats, améliorant le goût des sauces, des compotes, des confitures. L'arôme correspond aux noms «parlants».
• "Pomme". Feuilles au goût délicat, notes de pomme fraîche. La variété est populaire pour les salades fraîches, les boissons, les glaces.
• "Fraise". Convient pour la culture en balcon. Les feuilles ont le goût de fraises mûres.
• "Chocolat". Feuilles au goût et à l'arôme de chocolat à la menthe. Variété à croissance rapide.

Il est difficile pour un profane de reconnaître une plante sans étiquette, «badge». Vous pouvez choisir en fonction de la description la plus adaptée en hauteur, exigences d'entretien, utilisation.

Autres types et variétés populaires de menthe

Spikelet M. est une plante aux feuilles bouclées. Pubescence sous forme de poils courts. Les fleurs sont blanches ou rosées. L'espèce est plus pauvre en huile essentielle et en menthol que les variétés modernes, elle est donc moins appréciée en médecine et en cuisine.

La menthe aquatique est une plante atteignant 90 cm de haut, avec des inflorescences globulaires roses, des feuilles ovoïdes et des tiges pubescentes. M. à longues feuilles a une taille impressionnante (jusqu'à 1 m et plus), plus adaptée à la culture dans le jardin.

Les variétés de menthe "Banana", "Pineapple" sont obtenues à partir de plusieurs espèces et hybrides. Utilisez les feuilles avec un arôme fruité délicat et un goût délicat pour les plats sucrés et les boissons. Le mojito est particulièrement bon pour les boissons gazeuses. La menthe marocaine, qui gagne en popularité en Europe occidentale, peut manquer de soleil en Russie centrale.

Variétés pour la culture

Il existe une infinité de variétés de menthe, chacune avec son propre arôme particulier - citron, ananas, pamplemousse. Certaines personnes cultivent plusieurs variétés différentes dans un même pot à la fois, cela a l'air très impressionnant.

Les variétés de menthe poivrée à l'odeur classique sont le plus souvent choisies pour la culture sur un rebord de fenêtre:

Asthme

Puisque la menthe poivrée aide à dégager les voies respiratoires, une utilisation régulière est idéale pour les personnes souffrant d'asthme. Il est conseillé aux asthmatiques d'ajouter de la menthe poivrée par inhalation et de boire du thé à la menthe poivrée. Pour faciliter instantanément la respiration, ajoutez 4 à 5 feuilles de menthe à l'eau chaude et inspirez.

La menthe poivrée contient de l'acide rosmarinique, qui agit comme un puissant antioxydant qui aide à lutter contre les allergies.

Comment collecter et stocker les légumes verts

Vous pouvez récolter la récolte déjà dans la période précédente et au début de l'apparition des fleurs rose pourpre. À ce moment, les feuilles gagnent la plus grande quantité d'huile essentielle. En hiver, vous pouvez toujours cueillir au besoin pour les besoins ménagers ou culinaires. Par exemple, ils décorent souvent les salades avec de la menthe, les jettent dans une théière, font de la limonade,

Pour le séchage, utilisez la plante entière - avec les tiges. Conservez le mélange sec dans un bocal en verre, loin des endroits humides. Les pétales cueillis et non utilisés peuvent être remplis d'eau et congelés. Ils ne perdront pas leur goût et leur arôme après la décongélation.

Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de difficile dans le soin et la culture de la menthe sur le rebord de la fenêtre. Il faut avoir l'envie, la patience et un peu de temps pour finir avec une plante au feuillage frais et parfumé.

Autres méthodes d'élevage

La menthe poivrée se multiplie par boutures ou boutures de rhizomes. Les deux méthodes permettent aux jeunes arbustes de conserver toutes les propriétés de la plante mère. Les boutures de menthe peuvent être coupées lorsqu'elles ont 5 feuilles chacune et qu'un bourgeon de renouvellement se forme. Leur longueur doit être de 7 cm.Après les avoir placés dans une crête préparée, saupoudrez abondamment les boutures de menthe avec de la terre et de l'eau. Il ne faudra pas longtemps pour les enraciner.

Une autre méthode est également populaire. Couper les boutures sont placées dans un récipient d'eau et y sont conservées jusqu'à ce que les racines apparaissent. Ils n'ont pas besoin de soins pour le moment.Il ne sera nécessaire d'ajouter de l'eau que de temps en temps au fur et à mesure qu'elle s'évapore. Ensuite, les boutures sont plantées dans les lits avec un intervalle de 20-30 cm.

Si vous avez besoin de morceaux de rhizome de menthe, il est retiré du sol et légèrement séché. La division est effectuée de sorte que chaque partie se compose de 10 à 12 nœuds. Les rhizomes résultants sont placés dans des trous peu profonds (8-10 cm). Ils sont fabriqués à une distance de 30 à 40 cm les uns des autres. Lors de la plantation d'une coupe, une poignée d'humus est jetée dans le trou.

Danger dans le potager

La menthe est une excellente plante de miel. Et il contient également des phytoncides naturels - des substances biologiquement actives qui tuent les microbes nocifs, peuvent même empêcher la propagation de la fièvre typhoïde, de la dysenterie et d'autres infections. Ces qualités très précieuses font de la menthe une plante attrayante à cultiver.

Cependant, il y a une sérieuse nuance ici. Et si vous ne le prenez pas en compte, vous pouvez faire face à un gros problème lors de la culture de cette culture dans le jardin. Cette plante remplira instantanément toute la zone de ses pousses!

Elle a un système racinaire à croissance tellement rapide, semblable à une toile d'araignée, qu'il ne sera pas du tout facile de déraciner cette plante vivace du site plus tard.

Par conséquent, avant de planter cette belle herbe dans le jardin, vous devez prendre quelques précautions. Certains jardiniers creusent des feuilles de métal ou d'ardoise plus profondes autour des parterres de menthe pour empêcher les racines de se propager.

Mais il existe également un moyen plus simple et plus efficace de sauver les parterres: planter la menthe dans un récipient adapté (pot, seau, ancien bassin). Ensuite, ce récipient, avec la menthe plantée dedans, est laissé tomber dans le sol, ne laissant qu'un rebord à la surface. Cette option offrira une protection à 100% contre les empiétements de ce voisin omniprésent.

Contre-indications à l'utilisation de la plante

La menthe, comme tout médicament, peut nuire à la santé du corps. Par conséquent, il est important de savoir quand arrêter d'utiliser la menthe sous quelque forme que ce soit. Ne peut pas utiliser:

• si vous avez une hypersensibilité au menthol;
• conduite (provoquant de la somnolence);
• avec l'utilisation simultanée d'anticonvulsivants, d'agents antifongiques, d'antibiotiques,
• préparations contenant du fer, médicaments pour abaisser la tension artérielle;
• à l'intérieur pour les enfants de moins de trois ans;
• avec des varices.

L'utilisation incontrôlée de la menthe peut entraîner des brûlures d'estomac, ainsi qu'une diminution de la puissance masculine.