Il existe de nombreuses plantes dans la nature, et au moment de les choisir pour la floriculture en intérieur, chacun est guidé par ses goûts: compacité, floraison régulière, soins sans prétention, apparence extravagante ou, au contraire, modestie, quelqu'un aime les plantes à feuilles caduques décoratives. L'héroïne de notre article est classée parmi ces derniers.
À la maison, le palmier dattier de la graine passe de la graine au grand palmier éventail. Pour ce faire, vous aurez besoin de beaucoup de temps, de patience et de connaissances. Bien sûr, le palmier ne fleurira pas et ne portera pas de fruits à l'intérieur, car pour cela, il devra être cultivé à 15 m de haut.Dans la pièce, le palmier dattier poussera comme un buisson tentaculaire avec des feuilles magnifiques.
Que sont les dates?
Les dattes sont les fruits comestibles du palmier dattier. Ils ont longtemps été utilisés par les gens comme un produit alimentaire de grande valeur. En vente, vous pouvez les acheter sous forme de fruits secs. Les pays aux climats chauds cultivent différentes variétés de palmiers à l'échelle industrielle. Sous forme séchée, ils acquièrent un goût sucré-agréable. Nous vous proposons de vous familiariser avec cette délicatesse, de découvrir quel type de fruit est une datte, où elle pousse.
Description du palmier dattier
Donc, le palmier dattier. Elle est une représentante des arbres ou des arbustes trapus aux feuilles plumeuses. Presque toutes les espèces de cette plante ont un tronc, mais il existe des exceptions à plusieurs. Le palmier dattier est un arbre énorme qui attire l'attention de nombreux touristes visitant les pays chauds. Cet arbre a un tronc droit et épais jusqu'à 80 cm de diamètre, qui peut atteindre une hauteur de 20 à 30 m. Il n'y a pas de branches sur ce tronc, seules cinquante grandes feuilles plumeuses poussent au sommet, dont la longueur peut atteindre six mètres de longueur. Près de la base du tronc, il y a une excroissance qui sert de matière à la reproduction. Il est important de noter que le palmier dattier n'est pas un arbre, bien que nous l'appelions ainsi, mais une plante herbacée vivace avec un système racinaire puissant. Tout comme l'herbe, il n'a ni tronc ni branches. Elle n'a que des tiges. Chaque année, ils sèchent, ils sont coupés et une nouvelle tige repousse du centre.
Le palmier dattier est une plante typique des tropiques secs. On ne peut pas l'appeler une mauvaise herbe, elle pousse très lentement la nuit et pendant la journée, les feuilles sont occupées à la photosynthèse. Cette plante peut avoir jusqu'à cent ans. Aujourd'hui dans le monde, les palmiers dattiers occupent de nombreuses superficies, c'est la plus ancienne plante cultivée. Les dattes étaient encore consommées par les peuples primitifs. Plus loin, vous découvrirez les continents où poussent les dattes.
Comment entretenir un palmier?
Tout d'abord, ne le placez pas à proximité d'une batterie. Il doit être situé dans une pièce avec une température modérée jusqu'à +20 degrés. En été, le meilleur endroit pour un palmier est le plein air sans courants d'air.
Les feuilles peuvent être aspergées d'eau plusieurs fois par jour. Dans le même temps, l'arrosage ne devrait être abondant qu'en été. Il est important de contrôler afin qu'il n'y ait pas de surséchage ou d'engorgement.
A noter que le palmier doit être rempoté régulièrement au cours des cinq prochaines années. Les engrais minéraux et organiques doivent être introduits en quantités suffisantes pendant la croissance active - de mars à septembre. Cela devrait être fait chaque semaine. En hiver, il est conseillé d'introduire des aliments complémentaires une fois par mois.
Floraison et pollinisation
Les palmiers dattiers vivent dans des harems car ils sont dioïques.Les inflorescences se développent à partir de la base des feuilles. Sur certaines paumes, ce sont des femmes, sur d'autres, elles sont des hommes. Ces inflorescences sont très grandes, comme une panicule. Pour assurer la pollinisation croisée des fleurs, un mâle est planté sur 20 à 100 arbres femelles. Les inflorescences paniculées sont constituées de petites fleurs jaunes. La fleur a une coupe en forme de coupe, 3 pétales. Les fleurs mâles ont 6 étamines, les fleurs femelles ont 3 pistils et 6 stamidonia. Un seul pistil donne des fruits après le saupoudrage.
Les inflorescences contiennent de nombreuses fleurs. Sur un palmier, vous pouvez compter jusqu'à 2000 pièces. Les fruits se développent uniquement dans les inflorescences femelles. Aujourd'hui, les dattes de variétés nobles sont obtenues par pollinisation artificielle ou pollinisation supplémentaire des inflorescences femelles. Pour ce faire, les inflorescences mâles sont coupées et le pollen qu'elles contiennent est secoué sur les panicules femelles en fleurs. Une autre option pour la pollinisation artificielle est possible, lorsqu'une panicule mâle est suspendue dans la couronne des inflorescences féminines. De plus, vous apprendrez non seulement où poussent les dattes sur l'arbre, mais également leurs qualités utiles.
Maladies et ravageurs attaquant les dattes
Un palmier bien entretenu ne tombe pas souvent malade. Voici une courte liste des maladies auxquelles les dattes sont sensibles et comment les traiter.
| Cause | Signes sur les feuilles | Traitement |
| Manque de nutriments | Couleur jaune. | Alimentation régulière. |
| Arroser avec de l'eau dure | Filtration de l'eau pour l'irrigation. | |
| Arrosage excessif | Odeur brune et pourrie. | Arrêtez d'arroser jusqu'à ce que le sol soit complètement sec. |
| Manque d'humidité | Assombrissement aux extrémités. | Correction des conditions de détention, changement de lieu. |
| Brouillons | ||
| L'air est trop sec | ||
| Arrosage à l'eau froide | ||
| Maladies fongiques | Taches grises ou rosâtres. | Les fongicides sont des médicaments antifongiques. Il n'est pas recommandé de l'utiliser plus d'une fois par semaine. |
De plus, le palmier dattier peut devenir un objet d'attaque par des ravageurs:
- Le tétranyque rend les feuilles jaunes, sèches et ondulées, tressées avec une fine toile d'araignée.
- La cochenille aspire le jus des feuilles, laissant une fleur blanche et pelucheuse.
- Les thrips s'encrassent et se déshydratent, entraînant des taches décolorées.
- Le fourreau adhère au tégument de la plante, en tirant le jus. Il se distingue par ses bosses brunes.
- Les nématodes sont des vers qui vivent à l'intérieur des feuilles et les font s'épaissir, se déformer et mourir. Ils sont difficiles à éclore et à se propager rapidement, donc s'ils sont trouvés, la plante doit être détruite dès que possible avec le pot.
Incurvé
La plupart des insectes peuvent être éliminés de la manière traditionnelle suivante:
- Infusion d'ail: 4 têtes d'ail sont trempées dans 1 litre d'eau et conservées 5 jours. L'extrait résultant est dilué avec de l'eau et utilisé pour pulvériser le feuillage.
- Infusion de tabac: mettez 40 grammes de tabac dans 1 litre d'eau, insistez pendant 2 jours. Ajoutez ensuite un autre litre d'eau et vaporisez la plante.
- Solution de savon-vodka: 15 g de savon liquide et quelques cuillères à soupe de vodka sont dilués dans 1 litre d'eau. Utilisez une fois par semaine pour essuyer les feuilles.
Si les méthodes énumérées sont inefficaces, il est nécessaire de traiter l'usine avec des préparations agrochimiques, guidées par les instructions.
Il est recommandé d'essayer d'abord le remède sur une feuille de la plante afin de détecter une réaction.
Avant le traitement, le sol doit être recouvert d'un film pour le protéger de la pénétration de substances étrangères pouvant nuire à la composition du sol.
Rendement
Les palmiers dattiers commencent à porter leurs fruits au cours de la quatrième année de vie. Les fruits d'une plante âgée de 5 à 6 ans sont utilisés comme produits commercialisables. À cet âge, le palmier produit 8 à 9 kg de fruits. Le rendement d'un arbre de 15 ans est de 50 à 80 kg. Les variétés de palmiers améliorées peuvent donner jusqu'à 150 kg par arbre. Si les palmiers sont densément plantés, une récolte de 12 à 17 tonnes par hectare est possible. Le rendement brut mondial moyen est indiqué à 5 tonnes par hectare. Le palmier dattier peut porter des fruits abondamment pendant 60 à 80 ans.
À quoi ressemblent les fruits crus? Il s'agit d'une drupe cylindrique en forme de baie avec un péricarpe charnu et une peau cutinée de couleur ambrée, rougeâtre ou même plus foncée.
Pouvez-vous obtenir les fruits?
Dans des conditions naturelles, les palmiers dattiers peuvent porter des fruits après quatre ou six ans de culture, et à la maison - seulement 12 ans ou plus après la germination des graines. Les dattes en pot, bien qu'elles soient des plantes extrêmement ornementales, poussent assez lentement et ne fleurissent pratiquement pas à la maison, ce qui signifie qu'elles ne portent pas de fruits.
La datte canarienne est le plus souvent recommandée pour la culture à domicile. Une grande et belle plante peut être obtenue si le palmier dattier est correctement entretenu.
La datte Robelen peut être décrite comme une plante en pot plus capricieuse. Il ne doit être cultivé qu'en serre ou en serre, car il ne vit pas si longtemps dans des appartements et nécessite un entretien plus soigneux.
Vous savez maintenant planter une datte et faire pousser une belle plante exotique chez vous. Nous espérons que vous réussirez.
Pays où les dattes poussent
Où est le lieu de naissance des dattes? Dans notre article, vous pouvez trouver non seulement des informations utiles sur les palmiers dattiers, mais également voir leurs photos. L'endroit où les dates croissent est également intéressant pour de nombreux lecteurs. Les palmiers dattiers poussaient à l'origine en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Il y a plus de 6 mille ans, cette culture était anoblie ici. L'Arabie saoudite, l'Égypte, le Maroc, la Tunisie sont des leaders dans la culture des dattes.
De nombreux pays s'intéressent aujourd'hui à la plantation de palmiers dattiers. Ils peuvent être vus en Irak, Algérie, Bahreïn, Iran, Emirats Arabes Unis, Syrie, Tunisie. Dans certaines régions du Mexique, en Australie, cette culture est également cultivée. Les palmiers dattiers se trouvent également dans l'État de Californie (États-Unis). Le leader de l'exportation de dattes est l'Arabie saoudite. De grandes plantations de dattes poussent en Israël. Ils poussent même le long des routes là-bas.
Variétés de palmiers dattiers
Au cours du siècle dernier, plus de 1 500 variétés de palmiers dattiers ont été sélectionnées. Chaque variété a ses propres caractéristiques en termes de conditions et de territoire de croissance, en termes d'endurance, de goût, de taille et de composition chimique du fruit. Quelles sont les variétés de dattes les plus populaires?
Les dattes Dairi poussent sur les terres monastiques d'Irak. Ils se distinguent par des fruits longs et fins à la couleur très foncée et à la chair molle. Il convient de noter que seuls les Irakiens ont appris à cultiver cette variété.
Un autre palmier dattier populaire est Bahri. Ses fruits sont cylindriques, ambre clair, parfois brun foncé à maturité. Ces dattes ont une consistance épaisse et une saveur riche. Pour le transport et le stockage des fruits, une basse température est prévue.
Une autre variété populaire, Halawi, est répandue en Irak. Les fruits de ces palmiers ont une taille légèrement inférieure à la moyenne. La particularité de la variété Halavi est que pendant la maturation, les dates peuvent se dessécher, de sorte que la plante a besoin de beaucoup d'humidité.
En Algérie et en Tunisie, la variété de dattes Deglet Nur est répandue. Ils sont cultivés dans des oasis. Cette variété pousse également dans les plantations de Californie aux États-Unis. Deglet Nur est une variété très productive, mais n'aime pas les pluies ou une humidité élevée.
Les Egyptiens sont tombés amoureux de la variété Hayani. Ces dattes ne sont pas exportées, elles sont vendues immédiatement fraîches après récolte. Ce palmier dattier est très rustique, adapté aux climats froids.
Le marché arabe en Arabie saoudite et en Irak est rempli de dattes kadrawi, qui ont bon goût. Les Américains et les Européens n'aiment pas beaucoup cette variété en raison de sa couleur trop sombre. Ces palmiers sont plutôt sous-dimensionnés.
La variété Saidi est prisée en Libye. Ses fruits sont doux et sucrés. Les palmiers dattiers Saidi ont besoin d'un temps exceptionnellement sensuel.
Quelle variété est cultivée en Europe? Les palmiers Sayer sont communs ici.Le sirop est fabriqué à partir de la pulpe brun orangé de ces dattes. Les palmiers Zahidi poussent au Moyen-Orient et les palmiers Turi poussent en Algérie.
Problèmes possibles
Les problèmes possibles avec la culture des palmiers comprennent:
- arrêt de la croissance - dépend de la température du sol. À une température de + 16 ... + 17 ° C, la croissance des racines de la plante ralentit;
- brûlure des bords des feuilles - il est difficile de ne pas remarquer les bords brûlés des feuilles, ce qui indique un changement complet ou partiel du sol;
- carence en magnésium - les premiers signes sont visibles sur les vieilles feuilles. Avec ce problème, de larges rayures jaunes se forment dessus, situées le long du bord de la plaque. En même temps, le milieu de la feuille est vert;
- toxicité du cuivre - taches elliptiques sur un limbe qui ressemblent à des signes de tache fongique (maladie des feuilles de palmier). Dans une telle situation, il est nécessaire d'éviter l'utilisation de préparations contenant du cuivre.
Les bienfaits des dattes
Les dates sont appréciées des adultes et des enfants. La délicatesse est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Si les bonbons et les sucreries ordinaires ne détruisent que les gencives et l'émail des dents, les dattes les renforcent. Ils contiennent toutes les vitamines et minéraux les plus importants. Ils contiennent également de la niacine et de l'acide pantothénique. Ces substances sont très bénéfiques pour la peau et les cheveux, ainsi que pour les yeux et le foie. Le potassium et le magnésium qu'ils contiennent servent à prévenir les maladies cardiaques. Les fibres alimentaires (fibres) présentes dans ces fruits secs améliorent la digestion. Ils aident à réduire le taux de cholestérol et à stabiliser la glycémie. Les dattes séchées contiennent une forte concentration d'antioxydants.
D'une autre manière, on les appelle aussi "pain du désert". Le grand avantage des dattes est qu'elles ne sont pas traitées à l'acide sulfurique, comme les autres fruits secs. Par exemple, il existe de nombreux foies longs chez les Chinois, dont la nourriture est à base de dattes. Ils augmentent non seulement la durée de vie d'une personne, mais la rendent également robuste, renforcent le foie, les reins et le cœur. Les dattes stimulent le système nerveux, aident le corps à combattre les infections, y compris les infections virales. Ces fruits secs préviennent des maladies telles que l'hypertension, l'anémie, le cancer du sein et du poumon. Ils sont capables d'apaiser la toux et d'accélérer l'excrétion des mucosités.
Comment choisir le bon?
Pour choisir des fruits secs de haute qualité, examinez-les de près. Ils doivent avoir une peau ridée sèche et foncée. Les fruits secs légers indiquent que les fruits n'étaient pas tout à fait mûrs. Un pli excessif indique un séchage excessif du produit. Recherchez attentivement les formations étrangères, les moisissures, la plaque sur la peau. Il est à noter que les dates peuvent être de variétés différentes.
Préparer l'os de datte pour la plantation
Tout d'abord, vous devez commencer à rechercher du matériel de plantation de haute qualité. Pour ce faire, vous devez vous rendre dans un magasin ou un marché. Le choix des dates doit être très prudent. Il est important de considérer qu'ils ne doivent pas être prétraités. Il est préférable de choisir des dattes qui ont été flétries ou séchées à cet effet.
Afin d'augmenter les chances d'une plantation réussie, il est préférable d'utiliser non pas une, mais plusieurs graines à la fois. Avant de procéder à la plantation, leur surface doit être soigneusement débarrassée de la pulpe. Il ne faut pas oublier que même le plus petit morceau de pulpe restante peut entraîner la formation de moisissure sur l'os.
L'os pelé doit être placé dans un récipient rempli d'eau froide pendant 2 jours. L'eau doit être changée systématiquement. Ensuite, le matériel de plantation doit être inspecté à nouveau pour les résidus de pulpe. Les os sont maintenant prêts pour la plantation. Les cultivateurs expérimentés recommandent d'utiliser les astuces suivantes pour accélérer l'apparition d'une pousse:
- Placez la fosse dans un petit récipient et versez de l'eau chaude. Attendez 10 minutes et retirez-le du liquide. Grâce à cette préparation, une jeune plante apparaîtra quelques semaines après la plantation.À propos, sans cette procédure, les semis doivent attendre des mois.
- Vous pouvez également percer doucement la graine avec un objet pointu ou bien la frotter contre le papier de verre. Cette méthode permettra au liquide de pénétrer rapidement à l'intérieur de la graine. Le résultat de ceci sera une apparition assez précoce de la pousse.
Avant de procéder à la plantation directe de la graine de datte, il est nécessaire de préparer les conditions les plus optimales pour la plante.
Fink palm à la maison
Un palmier dattier ornemental n'est pas difficile à cultiver à partir d'une graine dans un pot. Naturellement, un tel arbre ne portera pas de fruits, car deux arbres de sexes différents sont nécessaires pour la pollinisation. Les femmes au foyer utilisent ces palmiers comme plante d'intérieur avec des feuilles plumeuses et magnifiquement courbées. Il vaut la peine de coller la graine du fruit dans le sol et d'arroser, car dans 2-3 mois, des pousses apparaîtront. Les feuilles d'un tel palmier dattier peuvent apparaître dans trois, voire cinq ans. Tout d'abord, une sorte de flèche apparaît du tronc, qui se transforme progressivement en feuille. Les qualités décoratives d'une telle plante valent tous les efforts que vous y consacrez.
Transfert
Un jeune palmier dattier pousse rapidement et doit être replanté au moins une fois par an. Pour les plantes adultes (plus de 5 ans), cette procédure est requise une fois tous les 3 à 5 ans.
Il est conseillé de transplanter au printemps. Il est fortement déconseillé de choisir l'automne pour cela - le palmier peut mourir.
Il est difficile de s'adapter à un nouvel endroit, il doit donc être transplanté conformément aux instructions étape par étape:
- Le nouveau pot doit être beaucoup plus profond que l'ancien, car les racines du palmier poussent plus profondément qu'en largeur. De bons trous de drainage sont essentiels.
- Disposez le drainage au fond du pot - par exemple, de l'argile expansée.
- Le sol peut être utilisé prêt à l'emploi dans le magasin ou vous pouvez mélanger indépendamment de la terre de gazon, du sable et de l'humus dans des proportions égales, assurez-vous d'ajouter 1 cuillère à soupe d'engrais superphosphatés pour 3 litres de terre.
- En aucun cas, la motte de terre autour des racines ne doit être endommagée. Seule la couche supérieure de l'ancienne terre doit être nettoyée. Si le pot ne permet pas de retirer la paume de la main avec le sol, il doit être brisé ou coupé.
- La tige de la plante n'a pas besoin d'être enterrée dans un nouveau pot. Le niveau du sol doit rester le même que dans l'ancien emplacement.
