Les meilleures variétés de prunes maison
Le résultat du croisement du prunellier et du cerisier - prune domestique - ne pousse pas à l'état sauvage, comme son nom l'indique. Cette variété est cultivée sur des parcelles par des jardiniers amateurs. Chaque année, la plante produit de délicieux fruits riches en vitamines et minéraux.
L'histoire exacte de l'émergence de ce type d'arbre fruitier est inconnue, mais les scientifiques n'ont pas trouvé de prune à l'état sauvage. Il existe une version selon laquelle cette variété est le résultat du travail d'anciens sélectionneurs, dont les informations n'ont pas survécu à notre époque. Une autre version suppose l'option de croisement aléatoire de deux espèces.
Pour la première fois, ils ont commencé à cultiver des prunes en Egypte, puis en Grèce. Et ce n'est qu'au XVIe siècle que la prune a été amenée en France.
La description:
- la prune domestique a hérité d'un jaune avec une teinte rouge, la couleur de la pulpe de la prune cerise et le bleu foncé des épines du nord;
- la hauteur de l'arbre peut atteindre 15 m de hauteur;
- les branches de l'arbre sont lisses, certaines espèces sont couvertes de petites épines;
- les feuilles sont vertes, pointues aux extrémités;
- porte des fruits pendant 2-3 ans;
- la prune vit jusqu'à 25 ans.
La taille et l'aspect des fruits peuvent également différer légèrement selon les espèces, certains d'entre eux atteignant un poids de 100 g.Ils sont consommés frais, utilisés pour la conservation, la cuisson ou le séchage.
Variétés existantes
Ci-dessous, nous examinerons les variétés les plus populaires de prunes faites maison et leur brève description.
- Dasha. La variété a été nommée d'après la petite-fille du créateur Vladimir Yagunov. Mûrit tardivement: la récolte mûrit dans la seconde quinzaine de septembre. Commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation. Résistant au gel et aux climats froids. Arbre de taille moyenne. Les fruits sont de forme ovale, atteignant un poids de 40 à 50 g. La peau est rose-rouge avec une floraison bleuâtre. La pulpe est orange, juteuse, aigre-douce au goût. Bien adapté aux voies moyenne et nord.
- Rossoshanskaya jaune. Les fruits pesant 36 g, ont une couleur jaune verdâtre avec un saupoudrage rouge brunâtre. La pulpe est ambrée, juteuse, douce en bouche avec une légère acidité. Ils sont utilisés pour faire des confitures, des compotes, des conserves, etc., et consommés frais. Bon pour préparer les pruneaux.
- Voloshka. L'arbre est grand, à gros fruits. La masse d'une prune varie de 30 à 50 g. La peau est bleu foncé avec des taches de couleur verte ou brune. La pulpe est jaune-vert, juteuse, aigre-douce. La prune est autofertile, a un rendement élevé.
- Appel du soir, cloche du soir. Cette variété de pruniers maison fleurit en mai - avril. Un arbre adulte donne jusqu'à 30 kg de récolte. Poids du fruit - environ 30 g, couleur - violet-rouge. Lorsqu'ils sont trop mûrs, le risque de fissuration des fruits est élevé. Résistant au gel, il se sentira bien dans les régions nordiques et montagneuses.
- La prune domestique de Nizhny Novgorod appartient à des variétés à maturation tardive, porte ses fruits à partir de 3 ans. Les prunes mûrissent fin août - septembre. Diffère par sa bonne résistance à l'hiver et sa productivité. Les fruits sont petits - 15-20 g, jaunes avec une couverture rose. La variété est autofertile.
- Krasnodar. Arbre de taille moyenne, les feuilles sont friables, concaves, 2 à 3 cm de long. Fruits, 30 x 13 mm, pesant 30 g. Les fruits sont aigres-doux, utilisés à la fois pour la transformation et pour la consommation fraîche. L'arbre fleurit en avril. Résistance élevée à la chaleur, adaptée aux zones du sud.
- Mont-Royal. Un arbre de taille moyenne avec une couronne étalée.Les fruits sont de taille moyenne, pesant jusqu'à 30 g, ronds, bleu foncé avec une floraison cireuse. La pulpe est jaune orangé, juteuse, aromatique. Le goût est doux avec une acidité presque imperceptible. Fructification 4-5 ans après la plantation. La variété est résistante à l'hiver et aux maladies.
Règles croissantes
Pour faire pousser un prunier domestique sain et bien portant, vous devez connaître la technologie de la plantation. Cela aidera à éviter une diminution de la quantité de récolte et à réduire le risque de maladies.
Ce qu'il faut considérer avant de planter des prunes maison:
- noter;
- heure d'atterrissage;
- un endroit.
L'essentiel est de choisir la bonne variété qui correspond aux conditions climatiques de la région.
Les types de prunes domestiques résistants au gel pousseront mal dans les climats du sud, et les prunes instables au froid peuvent geler après le premier hiver.
Les conditions climatiques affectent également le temps de plantation de la prune. Dans la région sud, les arbres sont plantés en automne, dans la voie du milieu - en automne et au printemps. Dans les coins froids du pays, des prunes faites maison sont plantées au printemps, car une fois plantées en automne, l'arbre peut ne pas avoir le temps de prendre racine avant le début de l'hiver.
Le site de plantation doit être à au moins 2,5 m au-dessus du niveau de la nappe phréatique. Il est préférable qu'il se trouve du côté ensoleillé de la cour, car la prune domestique est une plante très lumineuse. En l'absence de lumière du soleil, les branches qui sont à l'ombre porteront mal leurs fruits et sont plus susceptibles d'être exposées aux ravageurs.
Le prunier domestique est un arbre d'environ 10 à 12 mètres de haut avec des fleurs blanc verdâtre et des fruits de formes variées (ovoïdes, oblongs, arrondis). La pierre est le plus souvent facilement séparée de la pulpe.
La chose la plus intéressante est que l'espèce n'est pas connue à l'état sauvage. Et on ne peut que deviner de quelle espèce est originaire la prune domestique. Il existe de nombreuses variétés de la sélection dite folklorique, qui ont longtemps été cultivées dans les jardins de la zone médiane (jusqu'à 57 degrés de latitude nord) et plus au sud.
Bien sûr, au cours des dernières décennies, de nombreuses variétés de prunes domestiques ont été sélectionnées, y compris des hybrides. IV Michurin a grandement contribué au développement de variétés hybrides.
L'un des types d'arbres fruitiers les plus courants est le prunier domestique. Il combine 30 variétés. Les représentants diffèrent par les caractéristiques des fruits et la régionalisation. Les variétés ont gagné en popularité en raison de leur polyvalence d'utilisation et de leur résistance relativement élevée aux maladies fongiques. Le seul inconvénient est une faible immunité contre les infestations de ravageurs.
Prune à la maison - un arbre populaire parmi les jardiniers
La variété est commune dans les zones tempérées du nord et du sud. Il entre en phase de floraison en avril-mai, selon la région et les conditions météorologiques. La culture est exigeante en humidité du sol. Cela est dû à la litière peu profonde du rhizome.
Selon la variété, le cycle de vie est de 15 à 60 ans. Il entre dans la phase de fructification dans 3-7 ans à partir du moment de la plantation en pleine terre. Les prunes issues du noyau entrent en fructification plus tard que les plants greffés achetés en pépinière.
L'arbre pousse jusqu'à 6-8 m La forme de la couronne peut être modifiée à votre discrétion. Les boutons floraux se forment sur des pousses et des éperons raccourcis de type bouquet, moins souvent sur les pousses de l'année dernière. 2-3 fleurs apparaissent à partir d'un bourgeon.
La prune domestique se distingue par une longue période de dormance.Par conséquent, moins que les autres fruits à noyau, elle est sensible à l'influence des gelées récurrentes. L'arbre aime les zones non ombragées. Avec une lumière insuffisante, cela commence à faire mal.
Les chernozems fertiles, les sols de type loess et de châtaignier conviennent aux prunes domestiques.
Avantages de la prune maison:
- faible sensibilité au retour du gel;
- variété de variétés;
- rendement constamment élevé de 3 à 7 ans;
- produits avec un goût élevé et une teneur élevée en nutriments nécessaires au plein fonctionnement du corps humain;
- polyvalence de l'utilisation des fruits;
- bonne résistance aux maladies fongiques.
Inconvénients des prunes maison:
- exigences élevées en matière de qualité et d'humidité du sol;
- grande taille de l'arbre;
- gel des racines situées près de la surface du sol en hiver avec peu de neige.
Les prunes sont délicieuses et saines
Variétés existantes
La catégorie des prunes à la maison comprend un grand nombre de variétés. Ouvre une liste de variétés populaires de Dasha. Les principales caractéristiques de qualité répondent à toutes les exigences de la bande centrale et des régions du nord. Description de la maison prune Dasha:
- plante de taille moyenne à couronne pyramidale;
- les boutons floraux résistent au gel;
- la maturation en masse des fruits commence en septembre;
- les fruits de haute qualité tolèrent bien le transport;
- la prune mûre de forme ovale pèse 50 g;
- la pulpe sucrée fibreuse est recouverte d'une fine peau.
La prune domestique Rossoshanskaya à gros fruits se distingue par sa faible croissance - jusqu'à 3 M. Crohn ressemble à une botte de foin, les pousses rares sont largement répandues. Les limbes des feuilles sont arrondis. 2 fleurs sont formées de boutons floraux. Une prune mûre pèse 40 g. La peau est vert-jaune sur le côté ombré et violet-rose sur le côté clair. La pulpe est dense, juteuse, sucrée avec une légère acidité.
Le résultat du croisement du prunellier et du cerisier-prune - prune domestique - ne pousse pas à l'état sauvage, comme son nom l'indique.
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Cette variété est cultivée sur des parcelles par des jardiniers amateurs.
Chaque année, la plante produit de délicieux fruits riches en vitamines et minéraux.
L'un des types d'arbres fruitiers les plus courants est le prunier domestique. Il combine 30 variétés. Les représentants diffèrent par les caractéristiques des fruits et le zonage.
Les variétés ont gagné en popularité en raison de leur polyvalence d'utilisation et de leur résistance relativement élevée aux maladies fongiques.
Le seul inconvénient est une faible immunité contre les infestations de ravageurs.
conclusions
Plum Dashenka est une excellente variété pour les régions du centre et du nord, dont les résidents d'été et les jardiniers parlent positivement. Dans les critiques, ils partagent que la plante, contrairement aux autres espèces, est extrêmement vivable et tolère bien l'humidité et le gel, ce dont les autres pruniers ne peuvent se vanter.
Cette variété convient aux jardiniers expérimentés et novices. Il n'est pas difficile de planter et d'entretenir la prune, l'essentiel est de ne pas oublier le paillage, un arrosage approprié et des mesures préventives.
Cultiver différentes variétés de prunes maison
Bonne santé et récoltes riches, chers jardiniers! Je m'empresse de partager de nouvelles informations qui seront particulièrement utiles aux habitants des zones climatiques nordiques. Récemment, j'ai parlé sur Skype avec un ami qui a récemment renouvelé la plantation d'arbres fruitiers à la datcha.
Elle est ravie d'une acquisition, un semis qui a souffert de fortes gelées hivernales la première année. Et un an plus tard, il a apporté la première récolte. Alors, bienvenue: Prune Dashenka, description de la variété et tout ce qui concerne les caractéristiques de sa culture.
Beauté du Nord
La terre natale de Dasha est la parcelle variétale de Souzdal, donc les principales qualités des plants répondent aux besoins des jardiniers dans la voie du milieu. Nous, résidents des régions du sud, ne pouvons pas comprendre les problèmes des propriétaires de l'Oural et de la Sibérie. Inutile de dire qu'ils n'ont guère le choix: des variétés d'arbres rares peuvent résister à l'hiver rigoureux.
Ainsi la description de Dasha, que j'ai rencontrée sur des sites thématiques, séduit par sa brièveté. Et les critiques des résidents d'été sont les plus flatteuses.
La caractéristique de la variété se réduit à énumérer les avantages:
- Augmentation de la résistance des boutons floraux au gel, bonne résistance à l'hiver de l'arbre dans son ensemble;
- Excellente qualité de fruit et bonne transportabilité. Les prunes mûres atteignent 50 g, ont une forme ovale, une pulpe fibreuse tendre de couleur orange avec des noyaux détachables, une peau fine;
- Caractéristiques de la fructification - la période de maturation en masse tombe en septembre, ce qui est important pour les zones avec un été court;
- Les fruits non mûrs hibernent bien, conservent leur goût et leur présentation jusqu'à l'hiver.
Toutes les variétés ont leurs inconvénients. Dasha ne leur échappa pas non plus.
- L'autofertilité de la prune est une grande question. En d'autres termes, il est recommandé de cultiver des pollinisateurs pour augmenter les rendements dans le jardin;
- Les conditions de croissance sont à peu près les mêmes. Comme pour tous les arbres apparentés. La plantation et la sortie sont réduites aux manipulations habituelles. Mais, comme la prune est de taille moyenne et sujette à une prolifération accrue, une attention particulière est accordée à la taille.
- À première vue, les maladies contournent les jeunes arbres. Malgré la peau fine et vulnérable, le fruit se gâte rarement sur les arbres. Mais de l'invasion des insectes ravageurs, ils sont aussi sans défense que le reste du fruit.
En plus des histoires d'un ami, il y a très peu d'informations sur Dasha. La variété n'est pas répandue, pas en demande dans les régions du sud. Mais pour les conditions du climat nordique, cela peut être une vraie trouvaille.
Que pensez-vous, chers gens partageant les mêmes idées? Avez-vous dû faire pousser des semis sur votre site? Quelle est l'opinion des «débutants»? Ecrivez dans les commentaires, mettez "classes" dans les réseaux sociaux. Votre expérience aidera quelqu'un à éviter les erreurs.
Je dis au revoir à cela, jusqu'à ce que nous nous revoyions!
Beauté du Nord
La variété de prune Dasha est excellente pour la culture dans les conditions climatiques difficiles de la Sibérie et de l'Oural; la variété est également célèbre pour ses soins sans prétention et ses rendements élevés. Les caractéristiques de la plante, ses avantages et ses inconvénients, ainsi que les règles de base pour la culture sont décrites ci-dessous.
La variété appartient à des variétés à maturation tardive, qui tombe à la mi-septembre. La variété de prunier Dashenka est un arbre de taille moyenne, atteignant une hauteur de 3 m.
La couronne de la plante est pyramidale, avec une densité moyenne de feuilles. L'écorce est grise, les pousses sont cambrées, brun foncé.
Les plaques foliaires sont inversement ovoïdes, avec des bords lisses, de couleur verte.
Important: Cette variété appartient aux cultures fruitières à autofertilité partielle, par conséquent, les pollinisateurs doivent être plantés près de l'arbre.
Fruits à pétioles fins, arrondis. La couleur du fruit est bleu foncé, avec une couche cireuse. La masse d'un fruit peut atteindre 50 g.
La peau est fine, de structure dense. La partie molle est tendre et contient des fibres. Le goût est sucré sucré.
La pierre est de taille moyenne et se sépare difficilement de la pulpe.
Composition chimique
Composition chimique pour 100 g de produit et teneur en calories:
- protéines - 8 g;
- graisses - 3 g;
- glucides - 9,6 g;
- fibres alimentaires - 1,5 g;
- eau - 86,3 g;
- amidon - 0,1 g;
- cendres - 0,5 g;
- teneur en calories - 49 kcal.
Le produit est riche en minéraux et en vitamines qui interviennent dans le processus métabolique du corps et protègent le système immunitaire des infections virales. Magnésium, potassium et calcium - participent à la formation du tissu osseux, renforcent le système nerveux.
Phosphore, soufre et chlore - stimulent les processus métaboliques dans le corps et augmentent l'activité cérébrale.
Fer et zinc - renforce les plaques à ongles et prévient la chute des cheveux.
Les vitamines des groupes B et C aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir l'insomnie. La vitamine E renforce les parois des vaisseaux sanguins.
- Avantages de la variété:
- La maturité précoce de la variété. L'arbre commence à porter ses fruits au cours de la troisième année de croissance.
- Résistance au gel jusqu'à -34 ° С.
- La polyvalence de l'utilisation des fruits dans l'industrie alimentaire.
- Résistant à l'infestation de pucerons.
- Résistance des ovaires des fleurs au gel jusqu'à -3 ° С.
- Résistance moyenne à l'infection par des maladies fongiques.
- Fraîcheur à long terme des fruits.
- Bonne transportabilité.
Parmi les défauts, on peut distinguer la rigueur de la culture à la composition du sol - il est inacceptable de planter une prune sur un sol acide.Il y a un risque de gel du rhizome, qui est situé près de la surface du sol, en hivers avec peu de neige.
Pour faire pousser un prunier sain et fort, vous devez suivre les règles pour le planter en pleine terre.
Afin d'éviter les problèmes de culture, vous devez prendre soin du choix correct d'un lieu de plantation, qui devrait être:
- sur une colline ou une surface plane;
- avec un niveau d'eau souterraine d'au moins 1,5 m;
- bien éclairé;
- pas de brouillons.
Heure d'embarquement
Il est préférable de planter un semis en pleine terre au printemps, à la mi-avril, lorsque l'air se réchauffe jusqu'à 17 ° C.
Important: les semis plantés au printemps sont plus faciles à tolérer en hiver.
Préparation du sol
La préparation du sol doit être effectuée à l'avance, car la prune doit pousser sur un sol bien fertilisé et neutre.
Pour que la culture se développe bien, vous devez d'abord vous assurer que le sol de la zone sélectionnée n'est pas acide.
Cette procédure peut être réalisée à l'aide d'un test décisif acheté dans un magasin spécialisé.
Papier tournesol pour la détermination de l'acidité
Pour le test, vous devrez collecter de la terre dans plusieurs zones de l'emplacement sélectionné et placer les échantillons dans des sacs de chiffon.
Chaque échantillon est placé dans un verre avec de l'eau distillée pendant 5 minutes, après quoi le test de tournesol est immergé dans un récipient pendant 30 secondes et le résultat est vérifié par rapport à l'échelle attachée au test.
L'échelle de mesure commence à 0 et se termine à 14 - plus la valeur est basse, plus le sol est acide et plus il contient d'alcali. Une moyenne de 7-8 indique la neutralité du pH.
Pour éliminer l'environnement acide du sol, il est nécessaire d'y ajouter de la farine de dolomite, qui est dispersée à la surface du sol.
Avec une acidité accrue avec un pH de 0–3, il est nécessaire d'appliquer 600 g pour 1 m², un sol légèrement acide avec une valeur de 3-4 nécessite 400 g pour 1 m², les sols légers nécessitent une application de 200 g pour 1 m².
La préparation de la fosse de plantation est également effectuée à l'automne, en octobre. Creusez un trou de 70 cm de profondeur et 80 cm de largeur.
La première couche de terre creusée dans le trou est fertile, elle est versée à côté du trou dans une glissière séparée.
Le trou préparé est recouvert d'un troisième avec un mélange de la couche supérieure de terre, de tourbe et d'humus, mélangés en quantités égales. Le mélange résultant est additionné de 300 g de superphosphate et 600 g de cendre de bois.
Important! L'acidité doit être éliminée à l'automne afin de planter les semis dans un sol neutre au printemps.
Avec le début du dégel printanier, les plants sont plantés dans le sol. Dans un magasin spécialisé, on choisit des plants de deux ans qui ont une trace de greffage.
La plante doit mesurer 1 m de haut, avec un rhizome bien développé. Il est nécessaire de planter la plante uniquement après un examen attentif des dommages au système racinaire.
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Les racines pourries et cassées sont soigneusement coupées avec un couteau.
Plantation de pruniers:
- Une cheville est enfoncée dans un trou préparé à l'automne de manière à ce qu'elle soit à 50 cm au-dessus du niveau du trou.
- Un plant est introduit dans la fosse, redressant les racines.
- Le sol est versé vers le haut en tassant fermement.
- Attachez la plante à une cheville.
- Arrosez le plant avec 10 litres d'eau.
Schéma d'atterrissage
La variété de prunier Dashenka est de taille moyenne, les plants sont donc placés selon le schéma - 3-4 m entre les arbres et 2,5-3 m entre les rangées.
Un jeune arbre a particulièrement besoin de soins, car la poursuite de sa croissance et de son développement dépendra de son exactitude et de sa rapidité.
Taille de la couronne
La taille de la couronne d'un jeune arbre est effectuée à partir de la plantation. Il est nécessaire de raccourcir la pousse principale d'un tiers.
Au cours de la deuxième année de croissance, une taille de mise en forme est également effectuée, dans laquelle toutes les pousses sont complètement coupées, à l'exception de 4 à 5 principales.
Pour les 2 prochaines années, il est nécessaire d'enlever les branches des pousses principales, qui ne poussent pas à un angle aigu.
a - semis; b - la deuxième année; c - la troisième année; d - la quatrième année.
L'arrosage des prunes doit être régulier, surtout au cours des 3 premières années de vie, lorsque la plante a besoin d'humidité.
L'arrosage est effectué dans le cercle proche de la tige, à raison de 20 litres d'eau 2 fois par semaine.
Le liquide doit être conservé au chaud pendant 2 jours.
Variétés pollinisatrices pour poires Dasha:
- Paisible;
- Ternoslum Kuibyshevskaya;
- Rouge à maturation précoce.
Pendant les 2 premières années de croissance, la culture n'a pas besoin de fertilisation supplémentaire.
Les pansements suivants sont appliqués en alternant des engrais organiques et minéraux.
Avant la floraison, à 3 ans, il est nécessaire d'appliquer un engrais azoté, préparé à partir de fumier de poulet - 2,5 kg pour 10 litres d'eau.
En été, de la matière organique est également introduite - 2 kg de molène pour 10 litres d'eau.
Au cours de la quatrième année de croissance, les arbres qui ont commencé à porter des fruits ont besoin de 60 g d'urée, 60 g de sulfate de potassium et 10 litres d'eau.
Lors de la maturation des fruits, une solution de 60 g d'urée et 90 g de nitrophoska pour 10 litres d'eau est ajoutée. En fin de récolte, la fertilisation est faite à partir de 60 g de sulfate de potassium et 90 g de superphosphate, dilués dans 10 litres d'eau.
Les solutions minérales sont appliquées à raison de 30 litres par arbre adulte.
Les pruniers ont besoin d'un abri pour l'hiver, surtout si la région de croissance est réputée pour ses fortes gelées et que l'arbre n'a pas atteint l'âge de 3 ans.
Maladies et ravageurs
Si les fruits, le tronc ou les feuilles d'un arbre ont changé d'apparence, cela peut indiquer le développement de maladies ou l'apparition de ravageurs.
- La maladie de Clasterosporium est également appelée tache perforée. Appartient à une classe de maladies fongiques qui affectent les bourgeons, les branches et les fleurs d'une plante. Il s'accompagne des signes suivants: trous qui s'effritent sur les feuilles, de couleur brune, le feuillage est sujet au séchage rapide et à l'abscission prématurée, les pousses se couvrent également de taches brunes et se fissurent avec le temps, les bourgeons meurent. Cette maladie aggrave l'état de l'arbre et réduit les rendements. Vous pouvez le combattre avec 1% de liquide bordelais, vous devez le vaporiser sur la surface infectée. Un jeune arbre prend 2 litres de solution, pour un adulte - 10.
- Moniliose. Il se manifeste sur une prune domestique sous la forme de croissances sur l'écorce, ce qui fait que les arbres brunissent et se fanent. Extérieurement, cela ressemble beaucoup à une brûlure. Pour le traitement, 3% de liquide bordelais est utilisé pendant la période de bourgeonnement et 1% avant la floraison, après quoi il est également traité avec une solution à 1%. Les dosages sont les mêmes que pour la lutte contre la maladie à clastérosporie. Les fruits, les feuilles et les branches affectés peuvent nuire à d'autres arbres sains et doivent être coupés et brûlés.
- Cancer des racines. Se produit lorsque la racine est endommagée et que des bactéries sont présentes dans le sol. Elle s'accompagne d'un manque de croissance des plantes et de la mort des semis. Les sols légèrement alcalins et neutres sont à risque pendant les périodes de sécheresse. Le plant peut être sauvé en déterrant et en enlevant les excroissances, en désinfectant avec du sulfate de cuivre. S'il y a trop de pousses, le plant doit être brûlé. Après la procédure, les outils de jardin qui ont interagi avec un arbre malade sont traités avec une solution de chloramine à 0,5% ou du formol.
- Puceron des jardins. Apparaît sur les jeunes pousses. Les feuilles jaunissent et tombent prématurément, et le tronc lui-même commence à s'enrouler. La pulvérisation de Novaktions à raison de 800 à 1200 l / ha aide à lutter contre le ravageur. Répétez la procédure 4 fois. L'action active dure 1 à 2 semaines.
- L'écoulement de la gomme apparaît dans les arbres gelés affectés par un champignon, avec une humidité du sol trop élevée et une quantité excessive d'engrais. En raison de la maladie, la gomme est libérée du tronc et des branches. Une solution de sulfate de cuivre ou de variété de jardin aidera à surmonter la maladie. Si la lésion est trop sévère, la branche est enlevée.
Mesures préventives
La prévention des maladies et des ravageurs de la prune domestique est effectuée au printemps, principalement au moment où la sève commence à se déplacer dans la plante - fin mars.Pour cela, 10 litres d'eau et 700 g d'urée sont utilisés. Si les bourgeons ont fleuri et que le traitement n'a pas été effectué, le médicament "Agravertin" fera l'affaire. 5 l du produit sont dilués dans l'eau. Après 6 à 10 heures, les ravageurs arrêtent de se nourrir et meurent après 3 jours. Efficace contre les tiques, les pucerons et les vers à feuilles.
Prunes hybrides Michurin
Kolkhoz Renklode
IV Michurin a sélectionné 13 variétés de prunes hybrides de valeur en utilisant la méthode de sélection, d'hybridation interspécifique et intergénérique. Ils se distinguent par une bonne résistance au gel, un goût élevé et une immunité à l'écoulement des gencives. En voici quelques-uns.
- Jaune transparent - un hybride de prune avec abricot.
- Présure dorée, présure de ferme collective, présure épineuse - ce sont des hybrides de prunes épineuses avec des présures vertes.
- Le dessert et les prunellier sucrés sont obtenus par pollinisation des prunelliers avec du pollen d'herbe verte.
Les prunes Michurinsky ont ensuite été utilisées pour développer de nouvelles variétés. Et dans de nombreuses parcelles de jardin de Russie, des variétés créées par Michurin poussent.
Ternos (Prunus insititia)
Prunellier
Le prunellier est un arbuste épineux, parfois un arbre atteignant 4 à 5 m de haut, ses feuilles sont dentelées, d'environ 2 à 4 cm de long, légèrement pelucheuses sur les bords ou nues et pelucheuses au début de la floraison. Les fruits ont un goût acidulé, sphériques de 1 à 1,5 cm, bleu-noir avec une floraison bleuâtre. Le taux de croissance est faible. Relativement thermophile, exigeant pour le sol. Très bon pour créer des haies épineuses denses et denses.
La patrie du prunellier est les zones sud et centrale de l'ex-URSS, le sud de la Sibérie occidentale, le Caucase, la Crimée. Peut pousser et bien fleurir dans les jardins jusqu'à Moscou et la région de Leningrad.
Le prunellier a des formes décoratives:
- éponge - longue et abondamment fleurie avec des fleurs doubles blanches;
- violet - avec des fleurs roses, moins épineuses et avec des feuilles violettes plus grandes que la forme typique.
Les virages Terry et violet sont bons en groupe.
Ternoslum
Ternoslum est un arbuste ou un arbre atteignant 6 m de haut. Feuilles de 4 à 8 cm de long, crénelées sur les bords. Fleurs blanches ou verdâtres, fruits de 1,5 à 1,8 cm, noires avec une floraison bleuâtre, pierre avec des arêtes vives, ne se séparent pas de la pulpe.
En culture, ils le savaient épineux depuis l'Antiquité (en Asie occidentale et en Europe), à certains endroits il s'est sauvage et se retrouve souvent dans les montagnes du Caucase.
Se soucier
Le prunier est un arbre qui a besoin d'un endroit bien éclairé et d'un arrosage rapide. Si cela est effectué de manière irrégulière, les fruits se fissureront. Pendant la saison de croissance, le sol est humidifié 3 à 5 fois, selon les conditions météorologiques. Un arrosage suppose une consommation de 4 à 6 litres d'eau pour un jeune arbre et de 10 litres pour un arbre en fructification. À l'automne, assurez-vous d'effectuer un arrosage préparatoire pour l'hiver.
Au cours des 4 premières années, les pousses sont pincées d'une longueur de 30 à 40 cm et alimentées avec de l'urée ou du nitrate d'ammonium à raison de 20 g pour 1 m2. En juin, de l'engrais est appliqué sur les sillons annulaires autour de l'arbre à l'aide d'engrais organique. Ensuite, le sol est paillé.
En automne, du fumier ou du compost est ajouté au sol dans un volume de 3 kg pour 1 m2. Un arbre non fertile n'a pas besoin d'être fertilisé à l'automne, mais devrait être nourri l'été prochain.
Les meilleures variétés de prunes maison
Les variétés de pruniers peuvent être divisées en 3 groupes en fonction de la période de maturation: précoce, mi-mûr et tardive. Et dans chacun de ces groupes, il y a les meilleurs représentants qui se distinguent par leur simplicité.
Nous avons déjà écrit sur les meilleures prunes à maturation précoce dans l'article Variétés précoces de prunes - les plus douces et les plus aromatiques.
Cadeau bleu
Cette variété hybride de mi-saison (l'arbre porte ses fruits dans la seconde quinzaine d'août) est autofertile. Cependant, il a un rendement plutôt faible - jusqu'à 15 kg par arbre. Mais si vous ne comptez pas faire de nombreux ébauches à partir de prunes ou vendre des fruits frais, alors cet arbre de taille moyenne à couronne ovale devrait être planté sur votre site.
Les bourgeons de prunier Blue Dar tolèrent en toute sécurité les gelées de retour au printemps - et c'est le principal avantage de la variété.Les fruits ovales de cette plante, bien que petits (pesant jusqu'à 20 g), sont assez sucrés, la pierre se sépare bien de la pulpe dense jaune verdâtre. La peau est violet foncé avec une abondante floraison cireuse. Le but du fruit est universel.
Souvenir de l'Orient
À la mi-août, cet arbre de taille moyenne à la couronne étalée fait mûrir un grand nombre de gros fruits (pesant environ 40 g), de forme ronde avec une couture latérale prononcée. La peau est orange à marron. La pulpe jaune-orange dense, juteuse, aromatique, sucrée-épicée du fruit a le goût d'une pêche.
Le rendement d'un arbre adulte est de 25 à 40 kg de fruits mûrs. Cependant, parmi les inconvénients de cette variété, il convient de noter la défaite des feuilles par le clasterosporium.
hongrois
Ce n'est pas le nom d'une variété spécifique, mais d'un groupe variétal de prunes maison populaires. Il comprend le hongrois italien, biélorusse, Moscou, Azhanskaya, ordinaire, Wangenheim, etc. Sur ces arbres en août, mûrissent des fruits ovales assez gros. Ils ont une croûte pourpre foncé avec une floraison bleuâtre. La pulpe est juteuse, douce, aigre-douce, verdâtre.
Les pruneaux sont préparés à partir des fruits de cette variété particulière, car ils contiennent une quantité suffisante de sucre et de pectine, ce qui permet d'obtenir un délicieux produit séché.
Cette variété tardive de prune domestique américaine a été reproduite en 1912, mais n'a pas perdu sa popularité à ce jour. Il appartient également au groupe Vengerka.
La prune Stanley résiste aux gelées jusqu'à -34 ° C, annuellement (à partir de 4-5 ans) elle donne un rendement élevé (jusqu'à 60 kg par arbre), cependant, les fruits peuvent souffrir de moniliose. De plus, les arbres sont exigeants sur la fertilité du sol et sont sensibles aux attaques des pucerons du prunier.
Mais les difficultés ci-dessus n'effrayent pas les jardiniers, car cette variété se distingue par de gros fruits (pesant 35-50 g) obovales, mûrissant début septembre. La peau est d'épaisseur moyenne, violet foncé avec une floraison cireuse. La pulpe est granuleuse-fibreuse, jaune, aromatique, sucrée (avec une légère acidité).
Stanley est une variété partiellement autofertile. Pour obtenir une récolte riche, il est recommandé de planter à proximité des prunes des variétés Bluefri, Empress, Chachakskaya Lepotika ou Chachakskaya les meilleures.
Le président
Une autre vieille variété tardive. Il a été élevé en Grande-Bretagne au 19ème siècle. L'arbre pousse rapidement et atteint une hauteur de 3 m. Fructification fin septembre. Les fruits sont gros (pesant 45 à 70 g), de forme ronde. La peau est d'épaisseur moyenne, bleu bordeaux. La pulpe est jaune verdâtre, juteuse, aigre-douce.
L'arbre porte des fruits chaque année, mais la première récolte ne donne que 5 à 6 ans de vie. Les fruits mûrs ne tombent pas de la plante pendant longtemps.
L'arbre tolère bien les étés secs et les hivers glaciaux, il résiste aux maladies fongiques, mais il peut être endommagé par les pucerons du prunier. La variété est considérée comme autofertile, cependant, afin d'augmenter le rendement, il est recommandé de planter des prunes des variétés Mirnaya, Skorospelka krasnaya, Stanley, Renklod Altana, Ternosliv Kuibyshevskaya dans le jardin.
Si l'été s'avère frais, dans la banlieue de la région de Moscou, les prunes de la variété President n'ont pas le temps de mûrir complètement. Les fruits deviennent aigres, mais ils sont bien transformés.
Lire la suite: En quelle année la prune porte ses fruits après la plantation
C'est l'une des meilleures variétés de prune jaune. Sur l'arbre, qui atteint 5 m de haut, mûrissent des fruits ronds dans la seconde quinzaine de juillet, pesant 35 à 50 g. Ils ont une peau jaune avec une floraison cireuse blanche. La pulpe est douce, aromatique, juteuse, avec une saveur de miel, de couleur jaune verdâtre ou jaune vif. La fructification a lieu fin juillet - début août.
L'arbre tolère les hivers rigoureux, est rarement endommagé pendant les gelées printanières et résiste à la sécheresse et aux principales maladies. La variété est autofertile, vous ne pouvez donc pas vous passer de variétés pollinisatrices, dont les meilleures sont Vengerka Donetskaya et Renklod Karbysheva.
Si vous avez aimé la variété présentée par ce dernier, vous aimerez sûrement les prunes lumineuses de différentes couleurs. Nous en avons parlé dans l'article Prunes multicolores - nous choisissons une variété pour tous les goûts.
Les prunes sont très riches en potassium et en phosphore
Nous attirons votre attention sur les meilleures variétés de prunes qui peuvent facilement prendre racine dans les régions du nord de la Russie.
Smolinka
Le fruit est moyen, dense, a un goût aigre-doux. La pulpe est élastique. La baie est régulière, en forme d'œuf sans dépressions prononcées, la suture abdominale n'est pratiquement pas perceptible. Elle est considérée comme l'une des meilleures variétés de prunes du centre de la Russie, elle s'entend donc assez bien dans la région de Moscou.
Smolinka
Sous-espèce précoce, bonne fructification. La récolte a lieu dans la troisième décade d'août, et jusqu'à 23 kg peuvent être retirés d'un arbre. Le poids d'un fruit varie de 30 à 40 g. Idéal pour le séchage et l'affinage. Smolinka fait un merveilleux pruneau gras.
Caractéristiques:
- hauteur - plus de 5 mètres;
- commence à porter ses fruits la deuxième année;
- avec des gelées persistantes, il peut geler légèrement, tandis qu'avec l'arrivée du froid, il se rétablit rapidement;
- prêt à être greffé;
- système de feuillus volumineux, qui prend beaucoup de place dans le jardin, se prête à la taille sans compromettre l'écoulement de la sève
Zarechnaya tôt
Le fruit est gros, ovale, de couleur violet foncé. Le poids d'une prune peut atteindre 55 g. Grâce à l'enlèvement sans entrave de la pierre, les baies se prêtent facilement à toutes sortes de conservation, ainsi qu'au séchage et au séchage.
Zarechnaya tôt
Caractéristiques distinctives:
- espèces résistantes au gel;
- augmentation de la productivité;
- le début de la fructification - la deuxième année après la plantation du plant;
- dessert, goût aigre-doux.
Après 3-4 ans de croissance, il donne de nombreux beaux-enfants, ce qui affaiblit considérablement la plante. Il est nécessaire de s'en débarrasser en temps opportun, pour éviter l'épaississement de l'arbre et la "sauvagerie" des baies. Il est recommandé de couper soigneusement les marches pour ne pas endommager le tronc de l'arbre principal. Il est interdit d'utiliser des produits chimiques. Ils sont utilisés exclusivement pour lutter contre les fourrés denses.
Lire avec cet article: herbicides actifs pour la destruction des arbres
Tôt
Une autre variété de plante fruitière, qui se distingue par des rendements élevés et un poids accru des fruits. La masse d'une prune atteint 45 grammes, le goût est doux avec une légère acidité. L'ovaire du fruit se produit au cours de la deuxième année de culture des semis.
Tôt
L'arbre est grand, en cinq ans, il peut atteindre 4,5 mètres.
Voyageur
La meilleure variété de prune pour l'Oural et ses régions. Cela est dû à sa résistance élevée au gel. Le fruit est gros, rond et incroyablement savoureux, a une couleur jaune avec une teinte violette. L'os est petit, facile à obtenir.
Prune cerise "Voyageur"
Commence à porter ses fruits dans la première décennie d'août, donne un rendement élevé - jusqu'à 25 kg.
Oiseau bleu
Mi-saison, zonée pour la culture dans un climat nordique, la zone médiane de la Russie est donc excellente pour planter cette culture. Sous-espèce mi-précoce, dont les baies sont bleu foncé et assez lourdes - jusqu'à 50 g.
Oiseau bleu
Les baies sont de forme ovale, dense et cireuse. La récolte peut être récoltée dans la deuxième décade d'août. La pierre se sépare bien de la pulpe, donc à partir de cette culture, vous pouvez soit fermer la confiture, soit sécher, sécher et décaper. Le début de la fructification a lieu la deuxième année. L'inconvénient est la couronne élargie et tentaculaire, qui a une forme sphérique.
Mais en ce qui concerne les avantages, les plus importants comprennent:
- malgré l'étalement de la couronne, les branches internes ne bloquent pas la lumière les unes des autres et la maturation se produit uniformément;
- les semis n'ont pas peur du gel;
- résistant aux maladies les plus courantes des cultures fruitières: minoliose, polystygmose et clotteroporose;
- si la plantation du plant et les soins ont été effectués au niveau approprié, jusqu'à 35 kg peuvent être retirés d'un arbre;
- auto-fertile.
Et cela, à son tour, nous permet de classer l'oiseau bleu comme l'une des meilleures variétés de prunes pour les régions de Vladimir et de Leningrad.
Souvent, la célèbre sauce géorgienne Tkemali est fabriquée à partir de ces baies en Russie (en Géorgie, elle est fabriquée exclusivement à partir de la prune-cerise de Tkemali). Un ajout très savoureux aux plats de viande, aux accompagnements, aux légumes et à la volaille grillée.
Caractéristiques de la culture
- Résistance au gel. La variété tolère parfaitement les basses températures, sans avoir besoin d'un abri pour l'hiver. Les gelées légères ne sont pratiquement pas capables de nuire à l'arbre et aux bourgeons.
- Faible résistance à la sécheresse. La prune «Dashenka» réagit au manque d'humidité avec une chute précoce du feuillage et une mauvaise récolte.
- Maladies et ravageurs. La variété est considérée comme résistante aux maladies fongiques courantes chez les pruniers, mais la couronne souffre souvent de pucerons et de chenilles.
La prune «Dashenka» a de bonnes caractéristiques, mais elle n'est pas répandue en jardinage, ce qui contraste quelque peu étrangement avec les critiques des praticiens du jardinage, confirmant les excellentes qualités de cette variété.
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Un atterrissage | |||||||||||
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Prune cerise ou prune à tartiner (Prunus divaricate, Prunus cerasifera)
Prune étalée ou prune cerise - un arbre de 8 mètres de haut ou un grand arbuste aux branches minces et largement étalées, pourvues d'épines. Feuilles 3-4 cm, fleurs blanches. Longue floraison en avril-mai (dans l'extrême sud - en mars). Les fruits sont elliptiques ou sphériques, rouges, roses ou jaunes, parfois bleu foncé.
La prune cerise est une plante à croissance rapide, suffisamment résistante à la sécheresse et peu exigeante pour le sol. Peut pousser sur un sol pierreux, sec et salin, mais aime les sols argileux doux. Il tolère normalement les conditions urbaines. La prune cerise est durable, tolère bien la taille et est considérée comme un excellent stock pour l'abricot, la prune et la pêche.
Sa résistance au gel est bien inférieure à celle des autres types de prunes. Sa patrie est le Caucase, les montagnes d'Asie centrale, le Pamir, l'ouest du Tien Shan (700-1500 m d'altitude). Dans les jardins, il peut pousser dans le sud de la partie européenne - jusqu'à Bryansk et Michurinsk.
La prune cerise a de merveilleuses formes décoratives.
Prune Pissard
Feuilles violet foncé (prune Pissard) - avec de grandes feuilles violet foncé, des fleurs roses et des fruits cerise foncée. Il a d'abord été introduit en Europe par Pissard d'Iran, où il a été cultivé pendant très longtemps. La prune Pissard est bonne sous forme de ténias et de petits groupes sur fond de verdure, mais en grande quantité, elle a l'air sombre.
Bois - avec des feuilles violet foncé pendant l'été.
Purpusa - avec des feuilles panachées rouge foncé couvertes de taches roses et jaunes brillantes.
Pleurs - avec des branches tombantes de haut en bas. Il est préférable de planter une forme pleureuse sous la forme d'un ténia sur une pelouse ou au bord d'un réservoir.
La forme de base est bonne pour les groupes, les bordures et les haies, qui deviennent denses et impénétrables grâce à la coupe de cheveux.