Le pommier est peut-être la culture de jardin la plus populaire. Les sélectionneurs continuent de créer de plus en plus de nouvelles variétés, en les adaptant aux conditions d'une zone particulière. À la suite du travail de sélection, des pommiers semblent tolérer des températures assez basses et sont résistants à une grande variété de maladies fongiques. La variété de pomme Belorusskoe Sweet a été développée en Biélorussie au milieu du XXe siècle. Il mûrit tardivement et convient parfaitement à la culture dans les climats tempérés. Parmi les qualités spéciales de cette variété se trouve le goût extraordinaire du fruit.
La description
Pommier sucré biélorusse - variété hivernale à croissance précoce.
Elevé par les sélectionneurs de l'Institut de la culture fruitière de la République du Bélarus il y a environ 20 ans. L'inscription au registre d'État a eu lieu au Bélarus et en Russie en 2005 et 2006, respectivement.
En Russie, il est zoné pour la région centrale:
- Arbre de taille moyenne, à croissance rapide, atteignant une hauteur maximale de 3 m 8 à 9 ans après la plantation.
- La couronne est clairsemée, arrondie ou arrondie-conique, avec des branches quelque peu tombantes.
- Les fruits sont gros, avec un poids moyen de 160-180 g. Arrondi, parfois asymétrique. La peau est lisse, jaune verdâtre, jaunit lorsqu'elle atteint sa pleine maturité.
- La couleur de la couverture sous la forme d'un blush flou occupe presque toute la surface du fruit.
- La pulpe est très légère, sans teinte prononcée. À grain grossier, semi-gras, de densité moyenne, délicat, sucré, avec un léger arôme.
La maturité amovible survient en septembre, dans les régions chaudes, il peut durer jusqu'en octobre.
Maturité du consommateur - d'octobre à février dans des conditions de maturation favorables, dans les autres cas, il est réduit à décembre - janvier.
conseillé pour la culture dans les jardins industriels et privés. Le but de la variété est universel.
Les sélectionneurs biélorusses ont élevé 40 variétés de pommes. À quoi servent nos pommes?
40 variétés locales de pommes et environ deux douzaines de variétés de poires et de prunes sont proposées aux résidents d'été et aux jardiniers par les sélectionneurs biélorusses.
Vous pouvez, bien entendu, planter toutes sortes d'exotisme sur le site. Mais qu'est-ce qu'une datcha sans pommes, poires et prunes? Dans la région de Minsk, les jardins ont toujours été non seulement une décoration, mais aussi une aide à l'économie. Récemment, une attention particulière a été accordée au développement de l'horticulture dans la région. Ceci est largement facilité par les travaux menés par des scientifiques de l’Institut de la culture fruitière de l’Académie nationale des sciences de Biélorussie.
Et l'histoire de la sélection domestique de pommes a commencé avec la variété "Belarusian Sinap", élevée près de Minsk en 1929 par les célèbres scientifiques, les Syubarov.
«Les fruits sont gros, savoureux, ils contiennent beaucoup de pectine, ils sont stockés jusqu'à la prochaine récolte, ils résistent à la tavelure», explique Zoya Kozlovskaya, chef du département de sélection des cultures fruitières à l'Institut de la culture fruitière. , caractérise l'ancêtre des pommes biélorusses. - Ensuite, les scientifiques ont sélectionné d'autres variétés. En conséquence, un fonds hybride a été créé, pour la première fois, des pommes domestiques à maturation tardive sont apparues, qui peuvent être stockées pendant une longue période. À propos, nos variétés sont cultivées avec succès non seulement en Biélorussie, mais également en Russie, dans les États baltes et en Ukraine.
- Zoya Arkadyevna, vous avez personnellement sélectionné 12 nouvelles variétés. À quoi servent nos pommes? Par exemple, comparé au polonais ...
- Nous travaillons pour que les pommiers soient fructueux et résistants aux maladies, et que les fruits soient savoureux.Si nous parlons de la différence, alors le polonais doit être effectué au moins 20 à 22 traitements par saison. Ce n'est qu'alors que les pommes peuvent être conservées et protégées de la tavelure. Sinon, personne ne les achètera. Les nôtres n'ont besoin que de traitements préventifs. Assez 5-6, y compris la lutte antiparasitaire. Malheureusement, les entreprises agricoles et les jardiniers amateurs ne suivent pas toujours la technologie. Ils l'ont planté et pensent que l'arbre poussera tout seul. Et il a besoin de soins et d'attention constants: nourriture en temps opportun, eau, prévention contre les maladies.
- Que conseilleriez-vous pour la région de Minsk à ceux qui ont décidé de démarrer ou de reconstituer leur jardin?
- Absolument tout ce qui est inclus dans le registre d'État. La liste se trouve sur le site Web de l'Institut de la culture fruitière. Avant de faire vos courses, je vous conseille de vous y rendre et de choisir ce dont vous avez besoin. De l'été, en particulier, je peux recommander "Elena" - une pomme douce, belle et élégante avec une saveur de miel. Prêt à l'emploi 2 semaines plus tôt que "papirovka" (garniture blanche). "Kovalenkovskoe" est également sucré, il commence à mûrir à la fin du mois d'août. En septembre, le «radiant» mûrit - avec des fruits aigres-douces. En octobre - "sucré biélorusse", conservé jusqu'au nouvel an. "Syabryna" mentira jusqu'à la mi-janvier. Merveilleuses variétés tardives - "nadzeyny", "darunak", "pospekh", "vesyalina", "Alesya". Les plus longs, jusqu'en mai, sont stockés «verbnae», «imant», «biélorusse sinap», «charmeur», «souvenir de Syubarova» et nos dernières variétés domestiques «belana», «duyment», «zorka», «sakavita» , "beauté", "navavita". Tous sont résistants aux maladies et commencent à porter leurs fruits 2-3 ans après la plantation (selon le porte-greffe).
- Comment conserver correctement les pommes?
- Seules les variétés tardives sont longues. Les fruits doivent être soigneusement retirés de l'arbre. Ce qui est tombé n'est pas bon pour le stockage. Ils l'ont enlevé et l'ont immédiatement mis dans un endroit frais pour que les pommes reposent pendant 5 à 6 jours à une température nocturne de + 8 ... + 10 degrés. Parce qu'ils sont réchauffés, et si vous les abaissez immédiatement dans la cave, les fruits dégageront de la chaleur dans l'environnement. Autrement dit, la température de stockage sera supérieure à celle autorisée. Idéal lorsqu'il y a 3-4 degrés de chaleur dans la cave. En outre, il devrait y avoir des trous ou des tuyaux spéciaux sortis vers l'extérieur pour la circulation de l'air froid. Avec l'arrivée du gel, les pommes doivent être fermées.
- Dans quel récipient les fruits sont-ils mieux conservés?
- C'est possible dans des caisses en bois. Vous devez l'empiler dans de la paille ou simplement en couches. Il existe maintenant un récipient en plastique pratique avec des treillis, conçu pour 8 kilogrammes. Idéal pour le stockage: bonne circulation de l'air, facile de voir les fruits et d'éliminer ceux pourris.
- Que recommanderiez-vous des poires biélorusses?
- Les variétés précoces sont cultivées avec succès: "dukhmyanaya", "magician", "lagodnaya", "fun". La période moyenne de maturation est «juste Maria», «yasachka». Tard - "Biélorusse tardif".
- Y a-t-il des secrets de stockage?
- Les poires précoces sont bonnes à tirer en vert. Ensuite, ils mentiront pendant 2-3 semaines. Les variétés de maturité moyenne, comme les pommes, doivent être cueillies et placées dans une pièce fraîche. Dans la plupart des caves, la température requise - 3-4 degrés - ne l'est pas. Mais certains jardiniers amateurs achètent des compresseurs spéciaux qui peuvent abaisser la température et en équiper les sous-sols. Ensuite, les variétés moyennes de poires dureront deux mois et, par exemple, la «fin biélorusse» durera jusqu'en mars.
- Où est le meilleur endroit pour acheter des plants?
- Les entreprises et les particuliers font le commerce de matériel végétal. Vous devriez toujours être intéressé par un passeport qui permet la production et la vente de plants. En le recevant, les vendeurs subissent un contrôle spécial lors de l'inspection publique des semences. Demandez également le certificat de variété de la plante.
- À quoi ressemble un semis sain?
- Sans dommages externes, non séchés, sans excroissances sur les racines et rides sur les pousses. Les vendeurs consciencieux font placer les racines dans des sacs en plastique, humidifiés.Vous pouvez demander à faire une coupe sur eux: l'aptitude est attestée par une couleur claire et non brune. Le tronc peut être simple (un an) ou ramifié (deux ans). Le semis doit être sans feuilles selon les normes.
- Quand et comment planter?
- Ils ont ramené les plants à la maison et les ont tout de suite creusés. Ou ils ont enveloppé les racines avec un chiffon humide et les ont mis dans un sac en plastique pour ne pas se dessécher. Mais pas pour longtemps - pendant deux ou trois jours. Peut être planté en automne jusqu'au 15–20 octobre. Si vous n'avez pas respecté la date limite, il est préférable de la conserver jusqu'au printemps. Pour ce faire, vous devez creuser une tranchée, placer l'arbre à un angle de 45 °, le saupoudrer de terre, l'arroser abondamment et le saupoudrer à nouveau. Au début du gel, recouvrir de pattes d'épinette. Au printemps, après la fonte des neiges, plantez, arrosez, même si le sol est humide. Fin avril - début mai, top dressing.
Photo de l'auteur
Avantages et inconvénients
Célébrez un tel dignité du pommier:
- Maturité précoce;
- Fructification régulière;
- Résistance au gel;
- Excellente résistance à la tavelure et très bonne résistance aux cancers de l'écorce et du bois;
- Goût élevé et qualités commerciales et économiques;
- Les fruits sont fermement maintenus sur les branches, ne tombent pas;
- Bonne capacité de stockage.
Les inconvénients sont relatifs:
- Réduction possible de la durée de conservation;
- Goût absolument sucré tout le monde n'aime pas ça.
Hauteur de l'arbre
Pendant les 7 à 9 premières années après la plantation d'un semis l'arbre pousse jusqu'à trois mètres ou légèrement plus élevé.
Largeur de la couronne
La couronne est compacte, jusqu'à 2,5-3 m de diamètre.
Rendement
Fructification du pommier, sucré biélorusse.
Le rendement est constamment élevé, sans périodicité. Il pousse rapidement, atteignant 30 à 35 kg par arbre à l'âge de 5 ans. Le potentiel des jardins industriels est en cours d'évaluation 300 centenaires par hectare et plus.
L'auto-fertilité
La variété est autofertile, les variétés - les pollinisateurs ne sont pas nécessaires.
Évaluation de la dégustation
Les pommes sont très sucrées, avec un goût et un arôme délicats.
Les experts professionnels ne sont pas d'accord sur l'évaluation de la dégustation:
- La première note le goût à 4,1,
- Le second - par 5,0 sur 5.
Les jardiniers penchent vers le deuxième avis, vu le goût sucré de cette pomme loin d'être insipide, même si elle n'a pas d'acidité.
Amateurs de fruits sucrés Le bonbon biélorusse est considéré comme le meilleur de son genre.
Résistance à l'hiver
Célébrer bonne résistance à l'hiver de la variétéle rendant approprié pour la culture dans les régions avec des hivers assez rigoureux. Les pommiers résistent bien aux gelées jusqu'à moins 36.
ATTENTION! Les jardiniers n'ont pas encore observé d'hivers plus froids, ni n'ont pu évaluer la capacité de l'arbre à se régénérer en cas de gelure.
Résistance aux maladies
Avantage Doux biélorusse - immunité absolue contre la tavelure, résistance aux dommages à l'écorce et au bois.
Durée de vie des arbres
Dans des conditions favorables, le pommier porte ses fruits pendant 25 à 30 ans, sur des porte-greffes à faible croissance - 15 à 20.
Les principales caractéristiques de la variété
- La variété est à croissance rapide.
- Le rendement de ce pommier est toujours à un niveau très élevé.
- Le pommier porte des fruits chaque année.
- Les pommes sont très savoureuses et ont un goût sucré, voire sucré.
- Les fruits sont stockés pendant une longue période, mais pour cela, des conditions appropriées doivent être fournies.
- Les pommes peuvent être transportées sur de longues distances.
- La résistance à la tavelure et à certaines autres maladies caractéristiques des arbres fruitiers est élevée.
- Le pommier a besoin de soins constants, en particulier la taille.
- Les pommes de cette variété ne sont pas unidimensionnelles, ce que la plupart des jardiniers attribuent à des inconvénients évidents.
Témoignages
Malgré sa courte histoire, la variété a gagné la reconnaissance et la sympathie des jardiniers. Voici les avis qu'ils partagent.
Alexandre: Je cultive des sucreries biélorusses dans la région de Yaroslavl. Je l'ai acheté après avoir lu la description, photo. Fructification depuis 2014. Je le façonne avec un arbre pour le moment, il a bien hiverné pendant plusieurs hivers. Ne tombe pas malade. Les pommes ne tombent pas, tiennent bien.Je tourne fin septembre. Beau, doux. Le goût est très intéressant, il diffère des autres variétés sucrées..
Catherine: Je le cueille lorsque les premiers fruits tombent au sol. Je pense en ce moment la meilleure maturité et la meilleure teneur en sucre. A Minsk, c'est la fin du mois de septembre. Je le garde dans un sous-sol ordinaire mentir parfaitement avant la nouvelle année... Probablement, si vous tirez plus tôt, quand ils sont plus verts, ils seront stockés plus longtemps.
Igor: Sweet biélorusse - un pommier de classe mondiale! Un peu de dignité! Je l'ai parce que J'ai rencontré une photo et une description de la variété, j'ai décidé de la vérifier. Il s'est avéré être très savoureux, un goût et un arôme spéciaux qui distinguent cette pomme des autres.
Ne tombe pas. Ça ne devient pas ennuyeux. Il est parfaitement stocké. Vous pouvez manger directement de l'arbre... Belle. Pour une raison quelconque, nous avons des tailles différentes, et c'est le seul inconvénient.
Tiges naines, sous-dimensionnées et colonnaires
Afin de gagner de la place sur le site et de planter plus de variétés différentes, les jardiniers préfèrent de plus en plus les pommiers compacts.
Sur un porte-greffe nain, vous pouvez faire pousser:
- J'ai osé;
- Genève;
- Champion.
Columnar est mieux fait:
- Robin;
- Kovalenkovskoe;
- Radiant.
Ils diffèrent par le retard de croissance:
- Lobo;
- Sucré biélorusse;
- Honey Crisp.
Caractéristiques de la plantation et des soins
La connaissance des particularités de la plantation et de l'entretien du pommier Belorusskoe sweet est utile pour faire pousser un arbre sain à long terme et obtenir des rendements réguliers et impressionnants.
Arbres de pommiers de la variété douce biélorusse.
Un atterrissage
Horaire
Les jeunes arbres sont plantés au début de l'automne 3-4 semaines avant le début du gel ou au début du printemps, lorsque le sol a déjà dégelé et que l'écoulement de la sève dans l'arbre n'a pas encore commencé et que les bourgeons n'ont pas gonflé.
La technologie
Une fosse de plantation spacieuse est préparée à l'avance, 1 à 2 semaines à l'avance. Sa taille est de 1 mx 1 m, sa profondeur est d'au moins 0,7 à 0,8 m.
La fraction médiane de gravier ou de vermiculite est placée sur le fond.
Puis du fumier pourri, des engrais minéraux complexes, de la cendre de bois sont versés, tout est mélangé.
Une partie du sol fertile retiré de la fosse est versée de sorte que le monticule soit au-dessus de la moitié de la profondeur.
Un piquet est installé au centre, auquel un semis est attaché après la plantation. Un arbre est placé sur un monticule, les racines sont redressées et recouvertes d'un sol propre sans engrais.
IMPORTANT! Il faut veiller à ce que le semis soit situé sur un monticule et que le site de greffe s'élève de 10 à 15 cm au-dessus du sol.
Le sol autour de l'arbre est compacté. Le cercle proche du tronc est encadré d'un rouleau en terre. Saupoudrer de deux à trois seaux d'eau.
Sur des porte-greffes semi-nains, ils sont plantés selon le schéma 5x3 mètres, sur des nains - 4x2 mètres.
Conditions importantes pour l'atterrissage considérer ce qui suit:
- Vous devez choisir un endroit ouvert, mais sans courants d'air, bien éclairé par le soleil;
- Un sol fertile, limoneux et bien drainé respirant est préféré;
- Le site de greffage après le retrait du sol doit rester élevé au-dessus du sol afin que le greffon ne prenne pas racine tout seul, en contournant le porte-greffe (cela entraînera une perte des qualités du porte-greffe, au nom duquel le greffage est effectué en dehors).
Soins des semis la première année
Pommiers de la première année de vie besoin d'une attention particulière et un soin un peu plus intensif:
- Pendant la saison de croissance, l'arbre doit être arrosé sans avarice tous les mois, en période de sécheresse - une fois toutes les 2-3 semaines.
- Premières années besoin d'être protégé des vents froids, de telles mesures ne seront plus nécessaires à l’avenir.
- À la veille des premiers hivers, il est utile de recouvrir le tronc de branches d'épinette, en l'attachant avec le dessus vers le bas. Vous pouvez également utiliser des roseaux, du parchemin, des chiffons. Cela protégera le semis du gel et des rongeurs.
- Paillage de l'espace près du tronc favorise la structuration du sol, la rétention d'humidité, la saturation en air. Forme une protection supplémentaire contre le froid et fournit des nutriments organiques.
Agrotechnique
Un ensemble de techniques agrotechniques pour un pommier adulte standard:
- Arrosage 3-4 fois par saison;
- Alimentation deux à trois fois;
- Ameublissement et désherbage réguliers;
- Paillage;
- Formage et taille sanitaire;
- Prévention des maladies et maintien de l'immunité.
Pour les variétés à haut rendement, qui incluent Belorusskoe sweet, une fertilisation rapide avec des engrais minéraux et organiques est importante pour maintenir la viabilité de l'arbre et une fructification régulière:
- Au printemps - azote et liquide organique;
- Après la floraison - un complexe minéral comprenant des composants azote, potasse, calcium;
- À l'automne - phosphore et potassium, ils aideront à préparer le pommier pour l'hiver, renforceront l'immunité et la résistance au gel.
Taille et façonnage de la couronne
La formation de la couronne d'un pommier sous forme de taille est nécessaire pour les plantations fruitières presque tout au long de la vie de la plante.
Au début du printemps avant le réveil des reins, effectuez une taille sanitaire et formative:
- Retirer les branches fragilisées, abîmées, séchées et gelées.
- Coupez les pousses en excès qui épaississent la couronne.
- Débarrassez-vous des branches qui poussent verticalement le long du tronc ou à l'intérieur de la couronne.
Compte tenu des taux de croissance élevés du bonbon biélorusse, coupé la croissance annuelle d’environ un tiers.
Pommiers d'un an
ATTENTION! Un semis acquis en pépinière a généralement plusieurs branches latérales principales (squelettiques) bien espacées. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de couper lors de la plantation.
Après le premier hivernage vous devriez commencer à former la couronne d'un jeune pommier. Pendant ce temps, une croissance abondante apparaît, qui doit être supprimée:
- Le conducteur central est raccourci de 20%, laissant environ 40 cm au-dessus de la branche supérieure du squelette.
- Branches latérales sont raccourcis d'un tiers de la croissance, tandis que les supérieurs doivent être plus courts que les inférieurs.
- Pour vérifier la taille correcte, les branches sont simultanément attirées vers le tronc: les sommets doivent être à la même hauteur, tandis que les pousses verticales restent 20-25 cm plus haut.
Variétés de pollinisateurs
La variété est autofertile, aucun pollinisateur spécial n'est requis.
Comment planter un pommier
Les fosses pour les semis sont préparées deux semaines avant la plantation, période pendant laquelle le sol se stabilise bien. Creusez-les d'un diamètre de 1,2 m, d'une profondeur de 50 à 60 cm, en séparant la couche supérieure la plus fertile, à l'avenir, elle sera utilisée pour la plantation.
Le trou creusé est en outre traité. Pour ce faire, desserrez le fond avec une tige métallique ou une pelle jusqu'à la profondeur d'une baïonnette. On y place de vieilles boîtes, des coques de noix ou du fer rouillé, puis saupoudrées de 20 cm avec la terre végétale préalablement extraite. Des engrais et un peu de cendre de bois sont également ajoutés à la fosse préparée. Tout cela est très utile pour l'arbre sucré biélorusse. La variété de pomme est sensible à l'alimentation, le résultat ne sera donc pas long à venir. Les engrais sont mélangés avec le sol, ajoutant la terre végétale. Pris ensemble, la fosse devrait être à moitié pleine. De la terre fertile est également ajoutée au reste de la fosse jusqu'à ce qu'un monticule de 20 cm de haut se lève. Cette règle ne peut être négligée, sinon le plant va s'affaisser. Au centre de la colline formée, un pieu est enfoncé - le futur support pour le semis. Après cela, un semis est installé, ses racines sont redressées et recouvertes d'un sol fertile, en le tassant soigneusement.
Étant donné que le pommier "Belarusian Sweet" nécessite des nuances spéciales lors de la plantation, il est préférable d'impliquer les ménages, les voisins ou un jardinier de connaissance pour vous aider. Il est impératif d'attacher le plant au piquet martelé afin de lui fournir un support fiable.
Caractéristiques de la maturation et de la fructification
Le début de la fructification
Variété à croissance précoce... Les premières pommes apparaissent dans 2-3 ans, souvent sur un porte-greffe clonal dans la première année après la plantation.
Période de floraison
Floraison en mai, les dates exactes et la durée dépendent de la région de croissance et des conditions météorologiques de la région.
Horaire
Maturation des fruits
Temps de maturation standard Septembre - début octobre... Mais les dates dépendent aussi du climat: dans les régions plus septentrionales, la maturité amovible intervient fin août.
Vous pouvez manger des pommes juste après la cueillette, bien que les experts indiquent la période de maturité du consommateur: janvier - février.
Conservation des fruits
Dans une pièce sombre et fraîche, les fruits sont stockés d'octobre à février. Le terme peut être raccourci à décembre, ce qui dépend des conditions de croissance et de la collecte en temps opportun des fruits.
À quoi vous devez faire attention
Essentiellement, tous les arbres ont besoin d'être entretenus. En observant les règles de culture et toutes les nuances de son entretien, les jardiniers recevront des fruits pleins. Il est très important de choisir les bonnes variétés de pommes. À partir des photos accompagnant cet article, vous pouvez voir le processus étape par étape de la culture d'un jeune arbre.
Vous devez également vous concentrer sur l'amincissement des fruits et des ovaires. Cela doit être fait, sinon le fruit poussera sous-développé et avec une faible appétence. Au moment de la formation des ovaires, le fœtus central est retiré de chaque faisceau. L'abondance de fruits sur un arbre peut entraîner une période de fructification périodique lorsqu'il se repose après une récolte élevée.
Grandir dans les régions
Variété hivernale très productive Belorusskoe sweet.
À la périphérie de Moscou les conditions les plus favorables pour le pommier sucré biélorusse, car le climat est similaire à celui de la Biélorussie. La variété est zonée pour cette région.
Dans l'Oural en l'absence de froid extrême et avec des soins appropriés, les jardiniers enthousiastes obtiennent de bons résultats en cultivant cette variété résistante à l'hiver. Les fruits sont enlevés début septembre. Ils continuent d'observer la variété dans des conditions difficiles.
En Ukraine le climat est plus doux et plus proche des caractéristiques du temps biélorusse, le pommier se sent assez à l'aise ici.
Pommiers pour la région de Moscou: variétés
Les photos de l'arbre sucré biélorusse, présentées dans cet article, montrent clairement comment planter et entretenir correctement ce type de plante. Il convient de noter que cette variété est idéale pour le climat de la région de Moscou. Populaire parmi les résidents d'été et "remplissage blanc", Antonovka "," Orlik "et autres. De plus, ils sont zonés pour les régions centrales. Par conséquent, les jardiniers choisissent les variétés de pommiers près de Moscou. La photo montre qu'ils ont une bonne fructification, ce qui signifie qu'ils sont adaptés à nos conditions climatiques.
Il existe de nombreuses variétés d'arbres fruitiers. Cependant, les résidents d'été de la région de Moscou préfèrent «Belorusskoe Sweet». La variété de pomme est excellente pour cette région, car elle a une résistance élevée au gel et n'est pas sujette à toutes sortes de maladies. De plus, ces arbres tolèrent bien l'hiver rigoureux et sont capables de produire une bonne récolte.
Caractéristiques de l'élevage biélorusse
En Biélorussie, même à l'époque soviétique, un grand travail de sélection a été effectué, qui ne s'arrête pas à ce jour, les variétés biélorusses sont connues des jardiniers de différents pays. Parmi les nouveaux, je voudrais nommer ces variétés précoces ou estivales: Kovalenkovskoe, Orlovim, Dream. Ils mûrissent en juillet et ne peuvent être conservés qu'un mois. Ces variétés d'automne sont bien connues des professionnels, zonées pour la région de Vitebsk: Luchezarnoe, Orlik, Auxis.
Les pommes d'automne sont bonnes car elles mûrissent au début de l'automne, elles peuvent être consommées jusqu'à trois mois sans perdre la qualité du fruit. Mais les variétés d'hiver sont considérées comme la véritable élite de la culture de la pomme; elles donnent une récolte au début de l'automne, la conservent pendant environ cinq mois. La dernière maturité technique arrive en octobre et il est recommandé de les consommer dans quelques mois, lorsque la douceur et l'arôme s'intensifient, ils peuvent être conservés jusqu'à la prochaine récolte.
Parmi eux, les pommiers en colonne occupent une place importante et, parmi les locaux, Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoe, Pospekh, Zaslavskoe, Antey, Belorusskoe Raspberry ont reçu d'excellentes critiques. Les variétés de leurs pommiers sont bien connues en Biélorussie, pour beaucoup d'entre eux, le pommier Golden Delicious a servi de matériel de sélection.Avant de décider quels pommiers planter dans votre jardin, vous devriez regarder les critiques, lire la description et les principales caractéristiques des variétés, y compris les pommiers en forme de colonne.