Les poivrons viennent dans une variété de couleurs. Les principaux sont le vert, le jaune, l'orange et le rouge. Piment doux gras fait référence aux variétés qui sont sur un pied d'égalité même avec les hybrides récemment élevés, car elle présente un grand nombre d'avantages et peut plaire même à un jardinier inexpérimenté avec une récolte riche. Mais cela n'est possible que lorsque la technologie agricole de culture de cette culture est observée. Ce qui suit est une description détaillée de la variété: caractéristiques, caractéristiques de culture, rendement, avis.
Description de la variété, avis, photos
Variété de poivrons doux de mi-saison, à haut rendement et à parois épaisses, pour les tunnels de plein air et de film. La période entre la germination et le début de la maturation est de 115 à 118 jours.
Le buisson est semi-étalé, 50-55 cm de haut La formation de la plante consiste en l'élimination de toutes les pousses latérales et feuilles jusqu'à la première fourche. La feuille de ce poivre est de taille moyenne, verte, ridée.
Caractéristiques des fruits
Les fruits sont tombants, prismatiques, légèrement côtelés, brillants, au stade de maturité, rouges, pesant 130-200 grammes (selon les critiques des jardiniers, ils sont souvent beaucoup plus gros), juteux, d'un goût excellent sans amertume. Longueur du fruit 10-12 cm, diamètre 6,5-8 cm, épaisseur de paroi 5-10 mm. Ces poivrons se distinguent par une bonne transportabilité. Ils sont universels - conviennent à la consommation fraîche, à la cuisine familiale et sont également bons pour la mise en conserve.
Productivité du poivre Fat man: 4-4,5 kg de fruits par 1 carré. mètre de plantation (en présence d'arrosage et de vinaigrette).
Caractéristiques de la culture, de la plantation et des soins
Le semis des graines de poivre pour les semis est effectué 60 à 70 jours avant de planter les plantes dans un endroit permanent. La température optimale pour la germination des graines est de 26 à 28 ° C. Lors de l'atterrissage dans le sol pour 1 m2. m place 5-7 plantes.
Le poivre est planté dans le sol sans s'approfondir, mais exactement de la même manière qu'il a poussé dans des tasses. Les plants de poivrons, contrairement aux tomates, donnent très rarement des racines latérales, il est donc inutile d'approfondir.
La variété de poivron Fattyachok répond bien à l'arrosage et à l'alimentation avec des engrais minéraux complexes.
Le poivron gras est inscrit au registre national de la Fédération de Russie.
Comment façonner le poivre, vidéo
Les étapes consomment beaucoup d'énergie de la plante, elles doivent donc être éliminées le plus tôt possible. Lors du pincement, les feuilles inférieures doivent également être coupées, il sera alors plus pratique d'arroser les plantes, d'appliquer un pansement supérieur et de ramollir le sol.
Si vous avez cultivé des poivrons gras, veuillez indiquer si vous aimez cette variété ou non. Quel a été le rendement dans vos conditions climatiques? Comment évaluez-vous la résistance de cette variété aux maladies? Si possible, joignez une photo du poivre que vous avez cultivé à votre commentaire. Merci!
Vos avis sur le poivre gras et les ajouts à la description aideront de nombreux jardiniers à évaluer cette variété plus objectivement et à décider de la planter ou non.
Soin des poivrons doux Fat Man
Comment planter des semis en pleine terre? Tout d'abord, avant de planter, il est nécessaire de réchauffer le sol en le recouvrant d'un film. Le poivre est une plante thermophile, il réagit donc mal au froid et à la fraîcheur. Pour un atterrissage réussi, il est important de suivre certaines règles.
La variété Fat Man nécessite un arrosage régulier tous les 3 à 5 jours. 1 buisson prend environ 2 litres d'eau.Lors d'un été sec et chaud, arrosez le légume quotidiennement, mais assurez-vous de ne pas trop humidifier le sol. L'excès d'eau entraîne la formation de pourriture et d'autres maladies dangereuses. L'apparence de la plante nécessite une attention particulière. Si les feuilles commencent à s'enrouler, la plante a besoin d'humidité. Les experts recommandent d'arroser vos buissons tôt le matin pour éviter les coups de soleil.
La prochaine étape obligatoire des soins consiste à desserrer les lits. Cela améliore non seulement le flux d'oxygène vers les racines, mais aide également à se débarrasser des mauvaises herbes. Il est préférable d'ameublir le sol après l'arrosage, en allant de 5 à 10 cm de profondeur.Si le sol est trop dur et dense, ameublissez-le plus profondément. La procédure est effectuée après chaque arrosage et pluies. Les espacements des rangs nécessitent également un désherbage régulier. Lorsque les buissons commencent à fleurir, saupoudrez les tiges de terre meuble et légèrement humide.
De plus, les poivrons doux sont régulièrement nourris avec des complexes minéraux ou des engrais organiques. La première alimentation est organisée après 15 jours, des compositions de potassium-phosphore ou des excréments d'oiseaux liquides sont utilisés. Dans 10 l d'eau, ajoutez 50 g de superphosphate et 10 g de chlorure de potassium. Au total, pendant la période de maturation, le poivre est nourri 3-4 fois. En particulier, le légume a besoin de nutrition pendant la période de formation des fruits. Les plantes sont fertilisées avec de la cendre ou le complexe minéral Zdraven.
Le piment doux La graisse fait partie de ces variétés qui sont sur un pied d'égalité même avec les hybrides récemment élevés, car elle présente un grand nombre d'avantages et est capable de plaire même à un jardinier inexpérimenté avec une récolte riche. Mais cela n'est possible que lorsque la technologie agricole de culture de cette culture est observée. Ce qui suit est une description détaillée de la variété: caractéristiques, caractéristiques de culture, rendement, avis.
Description de la variété, avis, photos
Variété sibérienne à gros fruits, à parois épaisses, belle et productive avec des fruits d'une fleur d'oranger rare.
Le buisson mesure jusqu'à 80 cm de haut, avec un buisson fermé qui cache un grand nombre de fruits liés, dans une maturité technique qui coïncide en couleur avec le feuillage vert foncé.
Caractéristiques des fruits
Sur le buisson, jusqu'à 15 gros fruits cubiques pesant jusqu'à 300 grammes sont formés, avec une épaisseur de paroi allant jusqu'à 10 mm, le nombre de nids est de 3-4. Les fruits à paroi épaisse, exempts de la substance amère capsaïcine, ont un arôme poivré prononcé, un goût sucré et une texture délicate. Les poivrons de la variété Siberian Bonus sont capables de bien mûrir, pratiquement sans perdre leur élasticité.
La variété est recommandée pour la culture en serre et en plein champ. Convient à la consommation fraîche et à tout type de traitement.
Rendement de poivre bonus de Sibérie. jusqu'à 3 kg par plante (avec une technologie agricole appropriée).
Pour augmenter le rendement, il est recommandé d'observer le régime de nutrition minérale et d'irrigation, pour récolter les fruits qui ont atteint la maturité technique dans le temps.
Culture agrotechnique, plantation et entretien
Le semis des graines de poivre pour les semis est effectué 60 à 70 jours avant de planter les plantes dans un endroit permanent. La température optimale pour la germination des graines est de 26 à 28 ° C. Lors de l'atterrissage dans le sol pour 1 m2. m place 5-7 plantes. La variété bonus sibérienne répond bien à l'arrosage et à l'alimentation avec des engrais minéraux complexes.
Si vous avez cultivé des poivrons sibériens Bonus, veuillez indiquer si vous l'aimez ou non. Quel a été le rendement dans vos conditions? Si possible, joignez une photo du buisson entier ou des fruits individuels.
Vos commentaires sur le poivre bonus de Sibérie, ainsi que les ajouts à la description, aideront à évaluer cette variété plus objectivement et à décider de la planter ou non.
Poivrons à parois épaisses
La patrie du poivron est la même que celle de l'amer: l'Amérique centrale et du sud. Là, c'est une plante vivace et une mauvaise herbe pratiquement sans entretien. Dans les régions plus septentrionales, il est cultivé comme une plante annuelle.
Dans la CEI, le poivron est appelé bulgare, bien qu'il n'y en ait nulle part ailleurs dans le monde, même parmi les Bulgares eux-mêmes. Le secret d'un phénomène aussi unique est révélé simplement: la Bulgarie plus chaude était le principal fournisseur de cette culture méridionale de l'URSS.
Au cours des cent dernières années, la propagation active du poivron dans le monde culinaire a produit plus de 1000 variétés de ce légume. De plus, une variété particulière de variétés de poivrons est apparue au cours des trente dernières années. Si dans les années quatre-vingt du siècle dernier, les poivrons n'étaient que jaunes, rouges ou verts (stade technique de la maturité), vous pouvez maintenant choisir un poivre de presque toutes les couleurs.
La couleur des poivrons va du presque blanc au presque noir. Il existe des poivrons brun foncé, lilas, violets, bicolores et tricolores.
Selon leur objectif, les variétés modernes de poivrons doux sont divisées:
- Pour la salade;
- pour la conservation;
- pour le salage;
- pour le séchage;
- pour la congélation;
- pour la farce.
géant rouge
Variété de mi-saison caractérisée par un rendement élevé (7-8 kg par buisson). Se distingue par les gros fruits de type cuboïde (20 x 10 cm), de couleur rouge-framboise avec des parois charnues (épaisseur 6-10 mm). La masse d'un fruit est de 250 à 300 g. Les fruits se distinguent par un goût élevé: le goût du poivron rouge géant est doux, riche. Les fruits sont bons à la fois pour la consommation fraîche et dans le cadre d'une variété de conservation.
Poivron rouge géant rouge, graines
Les arbustes de la plante sont puissants, jusqu'à 1,2 m de haut, le rendement du "Red Giant" est jusqu'à dix fruits par buisson. Ce type de poivre est adapté à la pleine terre, mais convient également à la culture en serre. Le schéma de plantation optimal pour les arbustes est de 70 x 40 cm Les semis sont plantés 70 à 80 jours après la germination.
Photo du poivre "Red Giant"
La variété montre le rendement le plus élevé sur les sols limoneux avec une bonne perméabilité à l'air. Pendant la saison de croissance, la fertilisation des arbustes avec des engrais minéraux est obligatoire.
Pour augmenter la germination, les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium et lavées abondamment à l'eau.
Pourriture du haut
Sur le poivron, cette maladie n'apparaît pas sur le dessus, comme dans les tomates, mais sur les surfaces latérales de la gousse. Les zones remplies de liquide apparaissent en premier, puis ces zones s'agrandissent, devenant noires / brunes, coriaces et sèches. Peu à peu, la surface affectée devient concave. Les sites peuvent mesurer jusqu'à 8 cm. Les poivrons malades mûrissent prématurément et peuvent être réinfectés par des champignons pathogènes.
Raisons de l'apparition
La maladie survient lorsqu'il y a un manque de calcium dans le fruit. La plante ne peut pas fournir aux fruits une quantité suffisante de calcium avec de fortes fluctuations d'humidité du sol (sécheresse / engorgement), avec un excès d'azote dans le sol ou avec des dommages aux racines pendant le processus de relâchement.
Un avertissement! La prévention de la pourriture supérieure est l'une des raisons de la nécessité de décoller soigneusement le sol sous le poivron, car le système racinaire de la plante est très proche de la surface.
Une combinaison d'une température trop élevée (plus de 25 degrés) et d'une faible humidité de l'air (moins de 50%) est également très indésirable. Cette combinaison se produit généralement au début du printemps, lorsque les poivrons mensuels sont très sensibles à ces facteurs et que les baisses de température quotidiennes sont très importantes.
- Contrôle de la température et de l'humidité dans les serres.
- Arrosage régulier pour éviter que le sol ne se dessèche, mais sans engorgement.
- Pulvériser les plantes avec du nitrate de calcium.
Ravageurs et maladies
Le plus souvent, le développement de maladies est observé lorsque l'agrotechnologie du cultivar n'est pas suivie. En outre, cet indicateur est négativement affecté par le manque de prévention des maladies.
Les maladies les plus courantes:
- Blackleg. Causes de la lésion: plantation de plantes trop dense, humidité élevée du sol, changements brusques de température.
- Stolbur.Changements externes: les feuilles jaunissent, se dessèchent; les fruits sont déformés.
- Le mildiou. Les pousses et les fruits se couvrent de taches sombres et disparaissent rapidement. La maladie est contagieuse et se propage rapidement aux plantes voisines.
Les ravageurs du poivron sont un autre problème majeur. Le plus souvent, il est attaqué par les pucerons et les limaces. Le premier s'installe sur le dos des jeunes feuilles, où elles boivent le jus de la plante. Le buisson se dessèche rapidement et cesse de porter ses fruits. Les limaces adorent se régaler de la pulpe juteuse du fruit.
Variétés populaires et hybrides de poivrons à parois épaisses pour la culture sans serre
Au total, il existe plus de 1000 variétés et hybrides de poivrons doux. Cependant, tous n'ont pas reçu une réelle reconnaissance populaire. Seuls les plus délicieux, fructueux et sans prétention ont gagné l'amour et le respect universels. Certains d'entre eux sont présentés ci-dessous, dont la particularité est l'épaisseur du mur et la possibilité de pousser en plein champ.
C'est l'un des poivrons doux les plus recherchés pour de nombreuses raisons. Il résiste à de nombreuses maladies, mûrit tôt et donne de bons rendements. Les fruits se caractérisent par un arôme agréable, une jutosité et conviennent à tous les usages. Chacun d'eux a un poids moyen d'environ 150 g et une épaisseur de paroi de 0,9 cm. Beaucoup de gens aiment leur forme sphérique.
Bonhomme en pain d'épice au poivre
Ce nom lui a été donné pour une raison, car la masse d'un fruit peut atteindre 300 à 400 et même 600 g. Les parois sont charnues, jusqu'à 1 cm d'épaisseur; il y a de la douceur dans le goût. La géante rouge appartient aux variétés de mi-saison et la hauteur du buisson atteint un mètre. Le rendement est bon - une douzaine de poivrons sont récoltés dans la brousse. C'est l'un des représentants les plus éminents de sa famille.
géant rouge
Ce poivrier convient à la culture à la fois en extérieur et en serre. Il atteint un mètre de hauteur, mais est suffisamment solide pour ne pas avoir besoin d'être ligoté. Jusqu'à 15 poivrons peuvent être récoltés sur une même plante. Le miracle californien appartient aux variétés de mi-saison, a un excellent arôme et une épaisseur de paroi d'environ 5 cm.
Miracle californien
Cette variété appartient au groupe de mi-saison et convient à la culture en extérieur et en intérieur. La plante atteint une hauteur d'environ 50 cm et doit être façonnée par taille. Le goût du fruit, qui peut atteindre un poids de 130 g, est très apprécié, l'épaisseur de paroi est d'environ 1 cm, ils sont particulièrement bien tolérés lors du stockage et du transport.
Homme gros
Ce poivron est peut-être l'un des premiers sur la table de la cuisine, mais son arôme est très délicat, à peine perceptible. Couleur ensoleillée inhabituelle des fruits, qui pèsent parfois un demi-kilogramme. Bugai est pratique à cultiver en plein champ, car les buissons poussent forts et bas. Les poivrons se conservent bien après la récolte sans perdre leur aspect d'origine.
Les fruits sont de couleur rouge foncé, ont un goût excellent, une peau fine, ont un poids moyen de 250 g et une épaisseur de paroi de 1 cm. Anastasia appartient à des hybrides standardisés, par conséquent, sa hauteur est limitée à 60-80 cm. La maturation est moyenne poivron précoce.
Anastasia
Ce poivron à paroi épaisse a la couleur rouge habituelle, mais une forme plutôt inhabituelle, ce qui explique un nom si intéressant - il est mince et allongé (jusqu'à 20 cm de longueur); poids moyen - 150 g. Il est cultivé à la fois en pleine terre et en serre, et sous un film, sur la table, il apparaît l'un des premiers. La pulpe est juteuse, jusqu'à 0,8 cm d'épaisseur. L'oreille de la vache s'est montrée assez résistante à de nombreuses maladies et bien tolérée pendant le transport.
Oreille de vache
Poivre à parois épaisses très savoureux, d'un poids moyen de 200 g et d'une épaisseur de paroi allant jusqu'à 0,7 cm, il est cultivé pour la transformation et la consommation fraîche. Désigne les variétés de mi-saison. Forme un buisson compact et solide, pas trop exigeant à entretenir. Bien adapté aux conditions estivales fraîches.
Les fruits de ce poivron à paroi épaisse (épaisseur de pulpe de 0,6 à 0,8 cm) ont une application universelle, se distinguent par un arôme prononcé et leur poids peut atteindre un demi-kilogramme. La variété est de mi-saison.
Soleil d'Italie
Les variétés considérées de poivrons doux à paroi épaisse pour pleine terre ne sont pas la limite de l'assortiment entier. Il existe de nombreuses autres variétés de cette culture à chair épaisse et adaptées à une utilisation en extérieur. Cependant, les variétés ci-dessus sont les plus demandées, ce qui signifie qu'il est préférable de commencer par elles. Très probablement, après cela, vous ne voudrez plus mener d'expérimentation sur votre site.
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Miracle californien
L'une des variétés de poivrons doux de mi-saison les plus populaires parmi les résidents d'été nationaux. La variété est restée en demande pendant de nombreuses années en raison de son goût sucré vif et de sa forte concentration en vitamine C dans le fruit. Au stade de la pleine maturation, les poivrons ont une forme cuboïde et une couleur écarlate.
Miracle californien
Caractéristiques des fruits:
- péricarpe - 6-8 mm;
- longueur - jusqu'à 8 cm;
- largeur - 6-7 cm;
- poids - 130-150 g.
Les plantes adultes atteignent 0,7 m de hauteur, les branches sont solides, résistantes, ne nécessitant pas d'attache. Vous pouvez obtenir 12 à 15 fruits d'une seule plante. Dans le même temps, le poivre ne nécessite pas de conditions de soins particulières; un arrosage régulier et une reconstitution du sol avec des engrais minéraux de base suffisent.
Poivre miracle de Californie
Comme les variétés précédentes, le California Miracle est cultivé par semis. La plantation en pleine terre est réalisée 2, -2,5 mois après la germination, début juin. Le schéma de plantation optimal est de 40 x 45 cm La première alimentation se fait en 10 à 12 jours.
Pour une croissance et une productivité normales du poivre, il est important de maintenir un équilibre d'humidité dans le sol. La plante est sensible à la sécheresse, mais l'eau stagnante la nuit également
Piment doux "California miracle" rouge
Variétés de poivrons doux à paroi épaisse avec photos et descriptions
Avec la bonne sélection de variétés de poivrons doux à parois épaisses pour votre chalet d'été, vous pouvez offrir à votre famille des fruits savoureux et sains pour toute l'année. Ce sont incroyablement délicieux toutes sortes de salades et de sauces en conserve, des premier et deuxième plats avec l'ajout de poivrons, farcis, frits, marinés et frais. Les poivrons doux qui nous sont venus d'Amérique centrale ne sont pas tout à fait adaptés aux conditions météorologiques de la Russie.
Dans les zones climatiques difficiles, la préférence est principalement donnée aux variétés précoces, précoces et de mi-saison. Dans le même temps, les variétés à maturation précoce ont le meilleur rendement. Les variétés ultérieures sont cultivées pour la récolte. Les éleveurs ont essayé de créer des variétés sans prétention, résistantes aux basses températures, de différentes couleurs avec un goût merveilleux. Vous pouvez récolter une récolte abondante uniquement par semis, suivie d'une plantation en pleine terre ou dans une serre de variétés de poivrons adaptées aux conditions de votre zone climatique. Lire la suite pour plus de détails.
Variétés de poivrons pour datcha en Biélorussie
Les sélectionneurs ont développé d'excellentes variétés de poivrons doux à parois épaisses pour la Biélorussie. Les résidents d'été des régions de Gomel et de Brest ont aujourd'hui la possibilité de cultiver des poivrons à parois épaisses en plein champ, récoltant une bonne récolte. Dans d'autres régions, il est préférable de planter le poivre sous un film.
- Parmi les variétés précoces, les variétés "Alesya" et "Boogi" se sont révélées excellentes. Les buissons de petite taille donnent des fruits savoureux étonnants avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm. Vous pouvez utiliser des poivrons vert foncé à maturité technique ou attendre qu'ils soient bien mûrs et aient une couleur rouge vif.
- Le "Cube" rouge et jaune donne une merveilleuse récolte sur le sol biélorusse. Le goût du fruit ne laisse personne indifférent. Le poids d'un poivron peut atteindre 250 g. Le lecho des variétés jaunes et rouges a un goût inhabituel, apprécié des gourmets. La récolte peut être transportée sur de longues distances et stockée.
- Variétés de poivrons à parois épaisses "Parnassus" se réfère aux variétés de mi-saison. Les fruits en forme de cube ou de cœur de grandes tailles, lorsqu'ils sont mûrs, acquièrent une couleur jaune-orange. Les murs jusqu'à 10 mm d'épaisseur sont denses, parfumés et ont un bon goût. Convient pour une consommation fraîche et en conserve.
- L'hybride Master se distingue par son endurance aux maladies et aux températures extrêmes. À pleine maturité, les fruits acquièrent une riche couleur rouge. Les poivrons en forme de cône sont bons pour la farce, la mise en conserve et l'ajout aux salades.
- Les variétés de mi-saison "Bogatyr", "Spartakus", "Red Knight", "Golden Rain", lorsqu'elles sont cultivées en serre, donnent un rendement plus élevé qu'en lits ouverts. Bon goût, mais la taille du fruit est plus petite que celle des premiers poivrons. Parfait pour faire des sauces, rouler des salades.
Caractéristiques foetales
Les hybrides (variétés) à parois épaisses se distinguent par une productivité élevée, pour laquelle les résidents d'été et les agriculteurs les adorent. La principale caractéristique distinctive de ce type de poivron doux est l'épaisseur du péricarpe de 8 mm. Une caractéristique importante de toute variété est la période de maturation en jours:
- tôt à 100;
- mi-saison jusqu'à 120;
- tard à 150.
Les gousses ayant atteint la maturité technique (vert clair, vert foncé, crème) sont bien conservées. La durée de conservation des fruits juteux et charnus ayant atteint leur maturité biologique est plus courte.
La gousse de toute variété à paroi épaisse atteint son poids maximum grâce à une technologie agricole de pointe. Les couleurs des poivrons à parois épaisses qui ont atteint la maturité biologique dépendent du cultivar particulier.
Poivrons à parois épaisses dans les datchas de la région de Moscou
Les minéraux et les vitamines contenus dans la pulpe de poivron ont un effet positif difficile sur le corps humain et sont l'un des meilleurs composants d'une pharmacie naturelle. C'est l'une des raisons d'apprendre à cultiver un légume qui aime la chaleur dans des lits fermés et ouverts. Un peu de théorie, d'effort, d'investissement et très bientôt les premiers fruits juteux jaunes, verts, rouges et même violets apparaîtront sur la table.
Les résidents d'été de la région de Moscou ont un grand choix de variétés de poivrons doux à cultiver dans leurs lits. Les fruits diffèrent par la couleur, la forme et le poids.
Les premières variétés de poivrons à parois épaisses les plus populaires dans la région de Moscou:
- Le "Fidelio" blanc doré mûrit 90 jours seulement après la germination. Les fruits sont gros. Les propriétaires seront ravis de la récolte élevée.
- La variété orange vif "Orange Miracle" vous ravira par son excellente récolte et ses beaux gros fruits pesant jusqu'à 250 g.
- Du vert vif au rouge pourpre, les fruits des variétés "Rhapsody" et "Winnie the Pooh". Le premier est résistant aux maladies, et le second se distingue par une récolte amicale, durée de stockage.
- Pour la culture en serre, choisissez "Semko" et "Agapovsky". De merveilleuses variétés au goût excellent et de beaux fruits décoreront la table.
- Beaux fruits charnus allongés à "l'Atlantique". Il a fait ses preuves dans la culture en intérieur et en extérieur.
Parmi les variétés de poivrons doux à paroi épaisse de mi-saison, je voudrais souligner les poivrons «Gift of Moldova», «Golden Rain» et «Volzhanin». Les fruits sont légèrement moins lourds, mais savoureux avec une couleur vive. La récolte est étonnamment stable et les poivrons ne craignent aucune maladie.
Il existe de nombreuses variétés adaptées à la culture dans les chalets d'été de la région de Moscou et vous ne pouvez pas les planter toutes dans vos lits. Essayez de planter "California Miracle", "Bulgarian 79", "Fat Bag".
Poivrons doux dans les banlieues de la Sibérie et de l'Oural
Aujourd'hui, il est possible de cultiver une récolte décente de poivron doux même dans les conditions difficiles de la Sibérie. Pour ce faire, vous devrez construire une petite serre ou fournir aux plantes une couverture en plastique pour la nuit et les jours froids.
Choisir des poivrons doux à parois épaisses pour la Sibérie et l'Oural est nécessaire parmi les variétés les plus sans prétention qui prennent racine dans les régions froides:
- Le "Kolobok" à maturité précoce se distingue par de petits fruits verts et un buisson compact. Les caprices de la nature ne sont pas un obstacle à une récolte abondante.
- La couleur vert vif et rouge de "Montero" convient à une consommation fraîche, frite, farcie, roulée.
- "Edino" est extrêmement sans prétention et est capable de plaire à un résident d'été de n'importe quelle zone climatique.
- La grande "Sylvia" jaune décorera la table et vous surprendra par son goût.
- Les buissons bas "Topolin" doteront les propriétaires de gros fruits denses pesant jusqu'à 150 g.
- Dans les hautes terres de l'Oural, des variétés de poivrons grillés précocement comme Kubyshka, Kudesnik, Sonata et Barguzin ravissent les résidents d'été avec une bonne récolte.
- Le "Swallow" de mi-saison convient à la culture ouverte et fermée.
- Les fruits pyramidaux des «Premiers-nés de Sibérie» sont bons pour la farce et la conservation. Il s'est montré parfaitement dans toutes les conditions de croissance.
- Pour la récolte pour l'hiver, vous devez planter "Victoria" et "Gift of Moldova".
- De petits fruits juteux apparaissent en abondance sur les buissons de «l'étoile pourpre de l'Est», «Zaznoba», «Marabou».
- La couleur rouge vif de la variété "Gambler" vous plaira par sa pulpe délicate.
- Les fruits parfumés et à noyau fin de la mi-saison "Alyosha Popovich" ont fait leurs preuves à la fois dans les blancs et sur la table. Les experts appellent cette variété une variété polyvalente.
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Lors du choix du poivre pour votre site, vous devez prendre en compte ses qualités:
- Privilégiez les hybrides, les variétés hâtives et mi-saison.
- Plus le poivre est doux, plus il est précieux.
- La productivité d'un seul buisson est importante pour les petites zones de plantation. Il est également préférable de réduire le problème financier et les coûts de main-d'œuvre.
- Plus le fruit est gros, plus il y a de pulpe et de vitamine.
- Les poivrons à parois épaisses ont un goût différent des poivrons à parois minces.
- Pour la couture, il est préférable d'utiliser des fruits de différentes couleurs. La salade est particulièrement belle.
- Pour la plantation ouverte, choisissez des buissons sous-dimensionnés. Les plantes hautes conviennent aux serres.
Pour vous aider à choisir les meilleures variétés, nous avons compilé des photographies des variétés de poivrons à parois épaisses décrites dans notre article.
Une sélection de photos des meilleures variétés de poivrons à parois épaisses
- Variété "Player"
- Variété "California miracle"
- Variété "Zaznoba"
- Variété "Agapovsky"
- Variété "Jaune Orange"
- Variété "Golden rain"
- Variété "Swallow"
- Variété "Kolobok"
- Variété "Semko"
- Variété "Topolin"
- Variété "Purple Star of the East"
Vidéo sur le choix d'une variété de poivre pour la culture
Caractéristiques du
Le poivre est un trésor. Un légume contient une énorme quantité de nutriments. En voici quelques-uns:
- La vitamine C, qui protège l'organisme des effets des situations stressantes, assure le fonctionnement harmonieux de l'organisme et aide à mieux absorber le calcium et le fer.
- La vitamine A, qui renforce l'immunité, améliore la vision et équilibre le travail régénérateur du corps.
- La vitamine PP est un médicament. Cette substance est généralement extrêmement difficile à trouver dans les produits naturels.
Cultiver des poivrons n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. Il existe tellement de variétés qu'il est facile de choisir le poivron que vous aimez.
Variétés précoces
Les premiers poivrons d'extérieur et les hybrides poussent très bien. Pensez-vous que vous ne pourrez pas cultiver des aliments charnus et juteux?
Vous vous trompez. L'essentiel est de comprendre les variétés de poivre. Tout d'abord, voyons quelle est la différence entre les hybrides et les variétés.
Les hybrides sont les fruits du croisement. Ils combinent parfaitement les meilleures caractéristiques des plantes mères, mais ne sont pas capables de produire des graines.
Les variétés sont le résultat du choix des meilleures graines. La variété est comme une plante mère comme deux gouttes d'eau, de plus, elle est capable de produire une progéniture.
La meilleure façon de choisir une variété ou un hybride de poivrons à parois épaisses est de regarder de près l'emballage des graines.
Si vous recherchez des poivrons doux super précoces, consultez cette liste des meilleurs poivrons super précoces et hybrides de poivrons à parois épaisses:
- Bugai est une variété très précoce.Poivrons à parois épaisses, mais au goût doux, mais la maturation se produit plus rapidement que les autres variétés. L'épaisseur de la paroi est d'environ 1 cm.
Variété de poivre Cloche jaune
- Cloche jaune. L'épaisseur de la paroi est d'environ 1 cm, la hauteur jusqu'à 12 cm et la masse d'un poivre d'environ 100 g.
- Gingerbread man - un buisson atteignant 60 cm de haut, dont le fruit atteint 150 g. Cette variété est excellente pour la conservation.
- L'Eskimo F1 est une plante hybride qui a une épaisseur de paroi d'environ 8 mm et une belle couleur rouge vif.
Si vous avez besoin d'une variété qui n'est pas seulement très précoce, mais aussi à maturation précoce, nous présentons à votre attention une liste de variétés qui mûrissent en un temps record:
- Belladonna F1 est un hybride qui a un rendement record et mûrit en 55 jours à partir du moment de la plantation.
Variété de poivre Big Papa
- Topolin est parfait pour la farce et a un rendement accru.
- Albatros - mûrit en 45 jours et peut être consommé cru. La variété est capable d'une récolte succulente et de très haute qualité.
- Big Mama est l'une des variétés les plus populaires. Possède un goût excellent et se distingue par de gros fruits pesant environ 200 g. De plus, cette variété est l'heureuse propriétaire d'une magnifique couleur orange.
- Big Papa est une variété violette très résistante à diverses maladies des poivrons.
- Candy est une variété qui ravira les amateurs de gadgets décoratifs. A une taille compacte, mais des murs épais. Le fruit ne pèse que 40 à 50 g.
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Czardas
Le piment Czardash est un cépage fructueux à maturation précoce: la maturité technique arrive au 95-100ème jour, la maturité biologique le 115-125ème à partir des pousses. Le buisson est un type de bouquet déterminant, compact, d'une hauteur de 60 à 70 cm.Les fruits ont une forme conique, dirigée vers le bas dans différentes directions, pesant 170-220 g, mesurant 13-16 × 6,5-8 cm, l'épaisseur du péricarpe est de 5 à 6 mm.
Arrangement de fruits et de feuilles - bouquet (grappes). Les fruits de maturité technique sont jaune-orangé, à maturité biologique, ils sont rouge orangé. Le fruit est très décoratif et efficace, adapté à n'importe quel stade de développement.
Variétés bulgares à parois épaisses
Variété de poivre hirondelle
Il existe incroyablement de nombreuses variétés de poivrons doux destinés à un usage extérieur.
Mais tous ne sont pas fiables et donneront certainement le résultat escompté. Vous devez être très prudent lors du choix du matériel de plantation pour vos plates-bandes.
Nous aimerions présenter à votre attention une liste de variétés de poivrons qui ont gagné l'amour des résidents d'été et qui ont à juste titre le statut de plus fiable et adapté à toutes les conditions de croissance:
- Swallow est une variété qui est l'une des plus populaires parmi les résidents d'été. Il diffère en ce qu'il peut mentir longtemps, tout en conservant son goût. L'hirondelle a une épaisseur de paroi allant jusqu'à 1 cm.
- Ural à parois épaisses - le nom de cet hybride parle de lui-même. L'épaisseur des parois de ce fruit peut dépasser 1 cm et la longueur des poivrons atteint 18 cm L'hybride est très résistant à toutes sortes de maladies.
- Dunyasha est une variété de poivre incroyablement intéressante. Le fruit est en forme de cube et a bon goût. Les poivrons pèsent jusqu'à 200 g.
- Fat Baron est une variété appréciée pour sa fiabilité. Bien que ce ne soit pas un hybride, il est extrêmement résistant aux virus.
- Jupiter F1 - la variété pèse jusqu'à 180 g, une surface très lisse. Il diffère en ce qu'il a une petite couche de cire sur la surface.
- Czardash est célèbre pour le fait que les fruits peuvent être consommés à n'importe quel stade de la maturation. La variété est décorative.
Nous avons donc couvert les meilleures et les plus éprouvées variétés de poivrons en morceaux adaptés à une utilisation en extérieur qui vous séduiront à coup sûr.
Parmi les variétés listées ci-dessus, vous trouverez un favori pour vous-même et vous ne regretterez pas du tout votre choix, car cet article ne contient que les meilleures variétés et hybrides.Il est maintenant temps de parler de la façon dont les poivrons doivent être cultivés.
Préparation des plants du Fat Baron
Le centre d'origine du poivron est le Mexique, par conséquent, dans la voie du milieu et au nord, il y a un risque de gel des plantes, et le meilleur moyen de s'en sortir est de le cultiver dans des serres de film. "Le Gros Baron" a été élevé à l'Institut de Recherche Pridnestrovien d'Agriculture, ce qui témoigne de sa grande fantaisie par rapport au régime de température.
La culture du poivre dans toutes les régions est réalisée à travers des semis, qui commencent à être pratiqués en février-mars. La préparation des semences de présemis comprend:
- désinfection avec une solution à 1% de permanganate de potassium ou "Fitosporin";
- traitement avec un stimulateur de croissance ("Epin-extra", "Zircon", jus d'aloès);
- entre des tampons de coton humides placés dans un récipient en plastique pour éviter la perte d'humidité.
Le poivre appartient à des cultures qui réagissent très douloureusement aux pics qui endommagent le système racinaire délicat, par conséquent, les graines qui ont poussé sont immédiatement placées dans des comprimés de tourbe. Les pousses bénéficient de chaleur, d'un éclairage abondant et d'un arrosage systématique. Les plants sont prêts lorsqu'ils ont au moins 10 feuilles.
