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Argousier
Vladimir Serchenko
Argousier
L'argousier est considéré comme l'une des plantes les plus utiles, ses fruits contiennent une énorme quantité de substances utiles qui ont un effet bénéfique sur tout le corps humain. Maintenant l'argousier, dont la description des variétés peut prendre très longtemps, est répandu dans le monde entier, on le trouve dans les régions les plus éloignées de la Sibérie.
- informations générales
- Variétés
- Variétés à gros fruits
- Ajouré
- Augustin
- Elizabeth
- Essel
- Variétés sans épines
- Géant
- Ensoleillé
- Altaï
- Ami
- Variétés à haut rendement
- Botanique
- Abondant
- Beauté de Moscou
- Chuiskaya
- Bien-aimé
- Nivelena
- Variétés résistantes au gel
- Oreille d'or
- Trofimovskaya
- Don de Katun
- Excellent
- Surprise de la Baltique
- Fard à joues sibérien
Les principes de culture et d'entretien de l'argousier
Caractéristiques de la culture et des soins:
- Atterrissage en paire. La principale caractéristique de l'argousier est sa dioïque. Seul, l'argousier n'est pas planté s'ils veulent obtenir des baies. La fructification de l'argousier est une belle vue et une véritable décoration du jardin.
- Plus de plantes femelles. Il n'est pas nécessaire de planter un mâle pour chaque plante femelle. Chaque buisson à fleurs mâles est capable de polliniser jusqu'à 5 fleurs femelles. Les plantes mâles meurent plus souvent que les femelles; pour des raisons de sécurité, il vaut mieux en planter davantage.
- Direction de la pollinisation. L'argousier est une culture pollinisée par le vent, sa direction doit donc être prise en compte.
- Desserrage soigneux. Le système racinaire de l'argousier est situé près de la surface de la terre. Lors du creusement et de l'ameublissement du sol, cela doit être pris en compte.
- Après chaque arrosage - relâchement. En raison des particularités du système racinaire de l'argousier, le sol dans son cercle proche de la tige doit toujours être ameubli.
Nuances de la technologie agricole dans diverses régions de Russie
L'arbuste pousse bien et porte des fruits dans diverses régions de Russie. Mais lors de la plantation de variétés modernes, il est recommandé de choisir celles qui sont sélectionnées pour une région spécifique. Ensuite, le jardinier obtiendra toujours une récolte abondante.
Banlieue de Moscou
Les jardiniers ont commencé à cultiver massivement l'argousier dans la région de Moscou dans les années 70 du siècle dernier. On ne parlait pas de variétés, le nerprun habituel poussait partout. Le climat et les sols de la région sont propices à la culture de l'argousier. Désormais, les sélectionneurs ont créé plus de 60 variétés inscrites au registre national et recommandées pour la culture dans la région.
Oural et Sibérie
Dans l'Oural et en Sibérie, il y a des fourrés d'argousier sauvage, de sorte que les jardiniers locaux préfèrent cueillir des baies sauvages plutôt que de planter des plantes sur le site. Mais les sélectionneurs ont créé de nouvelles variétés, leurs caractéristiques sont meilleures que celles des sauvages. Les jardiniers placent de tels arbustes dans le pays. Lors de la plantation de plusieurs plants cultivés, des filles, il est permis d'avoir un garçon sauvage pour la pollinisation.
Lors de la plantation d'argousier variétal, vous devez choisir les espèces zonées pour la Sibérie ou l'Oural. Un tel arbuste supportera facilement des hivers avec des températures basses et des vents forts. L'argousier cultivé qui pousse dans l'Oural et en Sibérie doit être entretenu selon les règles habituelles.
Comment distinguer l'argousier mâle de l'argousier femelle?
Il est possible de distinguer le «sexe» des arbustes / arbres d'argousier poussant sur le site seulement après l'apparition des premiers boutons floraux. Cela ne peut être fait qu'à l'âge de 4 à 5 ans.
Signes par lesquels vous pouvez distinguer une femme d'un homme:
- Les plantes femelles ont des bourgeons plus petits et moins nombreux que les arbustes mâles.
- Les bourgeons mâles sont rassemblés dans des inflorescences en forme d'épi.
- Chez les plantes mâles, les plaques foliaires sont plates, chez les plantes femelles, elles sont courbées, en coupe.
- Les fleurs femelles sont de couleur jaunâtre, rassemblées en inflorescences. Les messieurs sont argentés verdâtres.
- Chez les plantes mâles, la couronne est bleuâtre à la fin du printemps, chez les plantes femelles, elle est vert vif.
Au stade des semis, il est très difficile de distinguer les plantes mâles et femelles, mais c'est possible - par la taille des bourgeons (les mâles sont plus gros) et par la couleur des feuilles.
Planter de l'argousier
Les jardiniers expérimentés recommandent de planter de l'argousier au printemps, ce qui permettra à la plante de devenir plus forte avant l'arrivée du froid.
Dates de plantation de l'argousier
La meilleure période pour planter une culture au printemps est la dernière décennie de mars ou les premiers jours d'avril. À ce stade, il y a une quantité d'humidité suffisante dans le sol, de plus, l'arbuste est en dormance. Un semis dans un pot ou un récipient spécial peut être planté dans un endroit permanent à l'automne. Dans ce cas, les dates de plantation sont décalées de la dernière décennie de septembre à la mi-octobre. Dans tous les cas, des travaux doivent être effectués lorsque les températures diurnes descendent à +4 degrés.
À l'automne, plantez la culture après la chute des feuilles, puis le semis dépensera tous les nutriments non pas pour la végétation, mais pour l'enracinement dans un nouveau sol.
Si les dates de plantation ont été manquées pour une raison quelconque, il est nécessaire de creuser les jeunes plants dans le sol avant le début de la nouvelle saison. Ils passeront donc l'hiver et resteront viables jusqu'à la prochaine transplantation. La zone la plus élevée du jardin est utilisée pour abriter les semis. Dans le jardin, vous devez faire une rainure d'environ 60 centimètres de profondeur et y placer les buissons. Lors de tels travaux, la couronne de l'arbre doit être orientée vers le sud, ce qui évitera les coups de soleil de la couronne. Ensuite, le trou avec les semis est saupoudré de terre, tassé et arrosé avec de l'eau tiède.
Après une vague de froid importante, les plantes sont complètement recouvertes d'une couche de terre. Pour se protéger des rongeurs, l'argousier est recouvert d'une épaisse couche de branches d'épinette. La neige accumulée au début de l'hiver est compactée, ce qui créera une protection supplémentaire pour les plantes.
Les avantages de la plantation printanière de l'argousier sont:
- la possibilité de récolter une récolte plus tôt;
- développement rapide du système racinaire de la plante, ce qui réduit le risque de mort des jeunes plants;
- les plantes en retard de croissance peuvent être identifiées et soignées sous forme d'arrosage.
L'un des inconvénients de la plantation printanière de l'argousier est l'impossibilité de calculer avec précision le temps d'écoulement de la sève, ainsi qu'un choix limité de variétés de plants. Vous devez prendre soin des arbres pendant cette période plus attentivement, car ils peuvent souffrir des effets d'une sécheresse prolongée.
Les avantages de la plantation d'automne peuvent être considérés:
- Grand choix de matériel de plantation. La qualité du produit peut être évaluée visuellement par le développement du feuillage et du système racinaire. Certains vendeurs donnent pour annoncer les fruits de la variété d'argousier vendue.
- Réduction significative de la valeur des arbres.
- Soin simplifié de l'argousier.
- Les arbres plantés à l'automne se développent beaucoup plus rapidement que les jeunes arbres de printemps.
Les inconvénients de la plantation d'argousier en automne sont la possibilité d'endommager la plante par le gel et les vents violents. En hiver, l'écorce de la culture peut être endommagée par des rongeurs ou d'autres ravageurs.
Pollinisation de l'argousier
Comme nous l'avons dit, les buissons d'argousier ont des inflorescences mâles et femelles. Pour obtenir de bons rendements en baies, il suffit de planter ces deux plantes à proximité l'une de l'autre (10 mètres de distance suffiront). Pour une meilleure pollinisation et une meilleure fructification, les experts en jardinage recommandent de planter une femelle entre deux mâles.Cela est dû au fait que les plantes mâles sont plus susceptibles de mourir, et la plantation de deux de ces arbres dans le quartier ne fera qu'augmenter les chances d'une bonne récolte.
Sélection des jeunes arbres
Le choix du matériel de plantation doit être effectué selon les règles suivantes:
Les plantes doivent être saines et de la variété indiquée par le vendeur. La hauteur d'un plant standard de deux ans est inférieure à 50 centimètres, le diamètre du tronc est de 5 à 7 mm. La plante a jusqu'à 8 racines principales, d'une taille d'environ 25 centimètres.
Dans un semis sain, l'écorce doit s'ajuster parfaitement au bois. Les zones avec des revêtements froissés ou rayés ne sont pas autorisées.
Certains jardiniers ont du mal à identifier les arbres mâles et femelles. Immédiatement, nous notons qu'il existe une différence entre ces semis et, de plus, significative. Ainsi, sur les pousses de l'argousier femelle, il y a de petits bourgeons doubles. Sur les plantes mâles, elles sont grandes, couvertes d'écailles protectrices supplémentaires. Les feuilles de la première espèce sont vertes standard. Les limbes des semis mâles sont généralement gris-gris avec une floraison caractéristique.
Modèles d'atterrissage
L'argousier aime la lumière du soleil et une quantité suffisante d'humidité dans le sol, par conséquent, l'arbre spécifié doit être planté dans des zones bien éclairées par le soleil, loin des grandes cultures horticoles. Si vous ne vous conformez pas à cette exigence et autorisez la prolifération de la brousse avec des mauvaises herbes, elle peut mourir dans la toute première année de culture par manque de lumière.
Une attention particulière doit être portée au choix du sol. L'argousier poussera mieux dans les sols saturés d'humidité, par exemple sur un limon sableux ou un limon. Un tel sol retient l'humidité pendant longtemps, empêche son évaporation. Le site de plantation doit être légèrement surestimé, car la culture ne tolère pas les eaux souterraines stagnantes.
Les trous d'atterrissage pour l'argousier sont creusés sous la forme d'un cube d'un côté de 60 centimètres. Au fond d'une telle fosse, une couche de drainage de brique cassée ou d'argile expansée est coulée. Son épaisseur doit être comprise entre 10 et 15 centimètres. Ensuite, ils forment un monticule et placent le plant dans une position strictement verticale, redressent soigneusement son système racinaire et le saupoudrent de terre.
Utilisez un mélange de terre de jardin ordinaire et de sable dans des proportions égales à la terre, plus une petite quantité d'engrais organique.
Lors de la plantation, le collet de la culture est orienté vers l'est et enfoui dans le sol de 3 à 5 centimètres. Maintenant, vous devez faire une petite dépression autour du trou de base et verser deux seaux d'eau chaude ici. Pour éviter l'évaporation, le sol est paillé avec de la paille hachée ou de la sciure de bois.
Lorsque vous plantez des arbustes d'argousier, vous devez vous rappeler le schéma de plantation, c'est-à-dire alterner les cultures féminines avec les cultures mâles. Les plantes en question ne poussent pas beaucoup, il reste donc une distance minimale de 2,5 mètres entre elles. Il est recommandé de planter des arbres mâles du côté sous le vent, suivis de plusieurs buissons femelles. Un tel programme de plantation contribuera à une meilleure pollinisation éolienne des cultures.
Variétés recommandées
Parmi l'argousier, il existe des variétés:
- Doux. Les baies d'argousier ont toujours été aigres, mais aujourd'hui des variétés avec des fruits plus sucrés ont été sélectionnées - Lyubimaya, Ruet, Tenga, Moskvichka, Nizhny Novgorod sucré, ananas de Moscou, Claudia.
- Pas d'épines. Sans épines, la récolte est grandement simplifiée. Les variétés sans bateau populaires sont Solnechnaya, Zhivko, Socratovskaya, Giant, Podruga, Altai, Excellent, Chechek.
- Gros fruits. L'argousier est recouvert de petites baies. Si la culture est plantée afin d'obtenir des baies, il est conseillé de planter des variétés à gros fruits - Elizaveta, Naran, Essel, Ajouré, Zlata, Augustina, Leikor.
- Haut rendement... L'argousier n'est pas seulement une plante hautement décorative, mais présente également des avantages économiques. Il existe des variétés qui donnent 5 à 6 kg par plante, et il y en a aussi entre 20 et 25 kg.Parmi les variétés à haut rendement - Abondant, Chuiskaya, Botanicheskaya aromatique, Panteleevskaya, Don à un jardin, Don de l'Université d'État de Moscou.
- Rabougri. Ramasser l'argousier à la main est un travail laborieux. Si la plante est haute, la cueillette des baies est encore plus difficile. Le moyen le plus simple est de cueillir des baies dans des buissons ne dépassant pas 2,5 m de haut. Les variétés sous-dimensionnées comprennent les variétés d'argousier - Yantarnaya, Thumbelina, Inya, Druzhina, Moscow Beauty, Baikal Ruby, Chulyshmanka, Bayan gol.
- Moreaurobuste. L'argousier est naturellement plus apprécié dans le nord, dans le sud ils préfèrent les fruits. Pour porter ses fruits dans le nord, la plante doit être très résistante. L'argousier avec une résistance accrue à l'hiver comprend des variétés - Dzhemovaya, Golden Cob, Trofimovskaya, Perchik, Ayula, Dar Katuni, Otradnaya.
- Pour des hommes. Ce sont des variétés pour la production de pollen, qui est utilisé pour polliniser les plantes femelles. Les sélectionneurs ont créé des «variétés mâles» spéciales avec des capacités de pollinisation améliorées - une plante est capable de polliniser jusqu'à 20 arbousiers. Ces variétés comprennent - Gnome, Alei, Ogni Yenisei, Sayan, Ayaganga.
- Fruits rouges. Les fruits rouges sont un phénomène rare pour l'argousier. Les sélectionneurs ont réussi à ne reproduire que quelques variétés à fruits rouges - Ryabinovaya, Siberian Blush, Krasnoplodnaya, Krasny Torch, Yolochka.
De plus, lisez notre article sur les meilleures variétés d'argousier.
Le tableau 1 présente les variétés d'argousier populaires et leurs critères de comparaison.
Tableau 1
Variété | Récolte d'un buisson, kg | Poids des fruits, g | Teneur en huile,% | Hauteur du buisson, m | couronner | Termes de maturation |
Cadeau au jardin | 10-15 | 0,8 | 4 | 3 | moyen compact | milieu |
Sibérie dorée | 12-22 | 0,8 | 4-6 | 3 | moyen compact | en retard |
Pépite | 14-20 | 0,7 | 7 | 3 | épandage moyen | milieu |
Orange | 6-8 | 0,6 | 4-6 | 3 | tentaculaire | en retard |
Chuiskaya | 10-17 | 0,6 | 4-6 | 3 | relativement compact | tôt |
Abondant | 12-15 | 0,5 | 5 | 3 | épandage moyen | milieu |
Don de Katun | 10-12 | 0,4 | 3,5-7 | 3-3,5 | compact | milieu |
Variétés
Plus récemment, pour tout le monde, l'argousier était un habitant sauvage des forêts sibériennes, qui partageait à contrecœur des fruits utiles avec les humains. Maintenant, tout a radicalement changé, la plante se trouve même dans le sud. Dans ce cas, les fruits seront assez gros et il se peut qu'il n'y ait pas du tout d'épines désagréables sur le tronc.
Aujourd'hui, la variété variétale d'argousier est assez grande.
De plus en plus, l'argousier est planté dans sa parcelle personnelle et cultivé comme un fût de jardin avec des fruits savoureux qui peuvent être utilisés à la fois frais et préparés pour l'hiver. De plus, chaque jardinier choisit des hybrides pour lui-même avec certaines caractéristiques.
Les plus courants sont reconnus:
- variétés à grosses baies
- sans aiguilles
- variétés à haut rendement
- hybrides résistants au gel
Argousier sans aiguilles
Chacun a le droit de choisir laquelle des variétés à cultiver sur son site, pour certains le choix est si difficile que plusieurs plantes avec des indicateurs différents sont plantées à la fois. Un tel jardinier sera toujours à la récolte.
Les variétés de plantes sélectionnées auront beaucoup en commun:
- confondre la plante avec d'autres espèces ne fonctionnera pas, la description générale sera similaire
- la fructification des hybrides sera plus abondante
- les baies sont plus grosses que les arbres sauvages
- la plante aura une meilleure résistance aux maladies et aux ravageurs
La résistance au gel n'est pas une caractéristique distinctive des hybrides nouvellement introduits, l'argousier tolère initialement une forte baisse de température et un mauvais arrosage.
Ensuite, nous examinerons plus en détail les variétés d'argousier, ce qui vous aidera à choisir un jardin pour tout le monde.
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Voir aussi: Myrtilles: une description des 25 meilleures variétés de maturation précoce à tardive. Secrets de la technologie agricole et propriétés utiles des baies + Avis
Quand et comment planter au mieux l'argousier: au printemps ou en automne?
L'argousier peut être planté à tout moment - au printemps, en automne et même en été. Les jardiniers se disputent sur le meilleur moment de plantation, mais il n'y a pas de réponse définitive à cette question.Certes, il y a des situations où la plantation de printemps n'a pas d'alternative - elle est plus sûre et comporte moins de risques pour les semis.
Planter de l'argousier en automne
Une plantation d'automne doit être choisie si l'on sait avec certitude que le semis a poussé dans la même zone. Si le matériel de plantation provient de régions plus chaudes, l'arbre est capable de se «réveiller» en hiver - en janvier-février, et les gelées sont assurés de le détruire.
Si la plantation est effectuée à l'automne, alors certainement jusqu'à la deuxième quinzaine d'octobre, car plus tard, le plant n'aura tout simplement pas le temps de prendre racine avant le début du gel. La plantation d'automne est recommandée dans les conditions d'un long automne, et le plant est solide, sain et répond à toutes les exigences du matériel de plantation.
Pour une plantation d'automne, une fosse est préparée et un mélange de sol y est versé. Ingrédients du mélange de sol:
- terre fertile;
- une poignée de double superphosphate;
- seau à humus;
- verre de cendre de bois.
Un nouvel atterrissage est effectué en utilisant la technologie standard. Préparer le mélange de sol à l'automne et le remplir dans la fosse est l'une des étapes de la plantation printanière. Au printemps, les semis peuvent être plantés dans un sol bien saturé d'air et d'humidité.
S'il n'est pas possible de planter des semis à l'automne - par exemple, le moment ne le permet pas, ils peuvent être creusés pour économiser jusqu'au printemps:
- creuser un fossé de 0,5 m de profondeur;
- placez les plants dans le fossé avec les couronnes orientées vers le sud;
- creusez les plants avec de la terre pour que seuls les sommets soient visibles;
- arrosez bien les plants;
- couvrir de branches d'épinette sur le dessus;
- quand la neige apparaît, remplissez l'abri avec.
Comment planter de l'argousier au printemps?
La plupart des jardiniers pensent qu'il vaut mieux planter de l'argousier au printemps, avant que les bourgeons ne s'ouvrent. En effet, le moment de la plantation est choisi en tenant compte du climat et de l'adaptabilité de la variété à ses conditions.
La plantation de printemps est définitivement plus sûre pour une jeune plante. Le plant parvient à s'enraciner de manière fiable et à devenir plus fort avant l'hiver. La plantation de printemps se fait à la fin mars ou au début avril - pendant que les plantes sont en dormance.
Le site de plantation est en cours de préparation à l'automne. Le sol est creusé à la profondeur de la baïonnette, faisant 1 m2. m:
- sulfate de potassium - 20 g;
- superphosphate - 200 g;
- humus - 4-5 seaux.
Au printemps, des trous d'une profondeur et d'une largeur de 65 cm sont creusés et après 1,5 à 2 semaines, ils commencent à planter.
Plantation en extérieur et préparation du sol
Le site de plantation est préparé à l'avance: à l'automne pour les plantations de printemps, pour les plantations d'automne - un mois avant eux. Cela permet au sol d'être nourri avec des engrais et des nutriments.
Règles d'atterrissage:
- Creusez des trous de 50x50x50cm en pliant le sol des couches inférieure et supérieure en différents tas.
- Disposez le matériau de drainage (éclats de brique, petits cailloux) en une couche au bas.
- Ajouter de l'humus (1 seau), du sable de rivière (1 seau), du superphosphate (200 g), de la cendre de bois (800 g) à la couche supérieure de terre retirée et mélanger.
- Placez le plant dans un trou, étalez les racines et saupoudrez de terre en laissant le collet de racine à 5-7 cm au-dessus du sol. Creusez dans la cheville en même temps.
- Former un trou autour de la tige, arroser abondamment, recouvrir le sol de paillis (tourbe, sciure de bois) après avoir absorbé l'humidité.
Où planter de l'argousier sur le site?
L'argousier présente certaines caractéristiques du système racinaire qui doivent être prises en compte lors du choix d'un site de plantation. Ses racines poussent en largeur, s'éloignant jusqu'à 5 m de l'arbre. Mais ils ne reposent pas du tout en profondeur - lorsqu'ils creusent le sol, ils peuvent être facilement endommagés.
L'argousier tolère douloureusement les dommages aux racines. C'est pourquoi cette plante ne doit pas être plantée près des plates-bandes - en creusant le sol, vous pouvez endommager les racines. La préférence est donnée aux bords du site - l'argousier est planté autour du périmètre, là où aucun creusage n'est prévu.
informations générales
L'argousier peut pousser comme un arbuste ou un petit arbre. La hauteur de la plante peut être de 15 à 20 cm ou plus de 6 m Les racines sont situées superficiellement à une profondeur de 35 à 40 cm, mais elles poussent en largeur jusqu'à une distance de 70 à 100 cm.
Le feuillage de l'argousier est long et étroit.Les assiettes de la partie supérieure sont peintes dans des tons verts avec des taches, et dans la partie inférieure des tons blanc argenté ou or rougeâtre prévalent. Les inflorescences unisexuées sont discrètes. Ils commencent à s'ouvrir en même temps que le feuillage s'ouvre. La plante fleurit fin avril.
Argousier
Le représentant de la famille Lokhov appartient aux plantes dioïques. La fleur mâle brun argenté forme une courte inflorescence à la base de la jeune pousse, et les fleurs femelles jaunes apparaissent une à la fois dans le sein des écailles qui les recouvrent. Les fruits de l'argousier sont des drupes sphériques, constituées d'une noix et d'un récipient orange. Les fruits mûrissent après 3 mois.
Les baies sont utilisées pour fabriquer des huiles de guérison, des confitures et des jus. Pour obtenir une récolte, vous devez planter un cultivar mâle près de la plante femelle, qui deviendra un pollinisateur. Un buisson mâle peut polliniser 4 à 6 femelles. L'arbre commencera à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation.
Dans la nature, des buissons d'argousier peuvent être trouvés en Transbaïkalie, Sayan, Tuva, Altaï, dans les régions méridionales du Kazakhstan et de l'Asie centrale. Comment planter et cultiver une plante en pleine terre, où l'argousier pousse, planter et entretenir un arbuste - tout cela sera discuté dans cet article.
Attention! La plante est résistante à l'hiver et peut résister à toutes les gelées.
Quel type de sol aime l'argousier?
L'argousier n'est pas indifférent à l'humidité - ce n'est pas pour rien qu'il préfère pousser près des plans d'eau. Elle a besoin d'un sol qui retient bien l'humidité. La meilleure option est le sol noir, les sols limoneux et sableux. Ces sols retiennent l'humidité plus longtemps que les autres.
Mais la teneur en humidité ne doit pas être confondue avec la tourbière - l'argousier ne tolère pas l'eau stagnante. Il est également inacceptable de planter cette plante dans des endroits où la présence d'eaux souterraines est élevée - à moins de 1 m de la surface du sol.
Dans la vidéo, un jardinier expérimenté parle du type de sol que l'argousier aime:
Dans la nature, l'argousier préfère pousser sur des sols sableux et de galets, c'est pourquoi il y en a tellement dans la zone côtière des rivières.
Sélection de siège
L'argousier préfère les zones ensoleillées avec des sols secs (sableux, galets) d'acidité neutre ou alcaline. Dans les zones ombragées, les baies deviennent plus petites et moins savoureuses. Des eaux souterraines situées à proximité entraînent la pourriture des racines ou un mauvais développement des racines.
Si possible, il est préférable de planter l'argousier dans un endroit protégé du vent du côté sud du bâtiment, près de la clôture, mais pas à l'ombre. Il convient également de prendre en compte le fait que les racines de l'argousier poussent de plusieurs mètres, elles sont peu profondes (30 à 40 cm), par conséquent, la proximité de toute plante n'est pas souhaitable.
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Comment choisir l'argousier pour la plantation?
Si de l'argousier est planté pour obtenir des fruits, du matériel de plantation variétal est nécessaire. Dans tous les cas, les plants femelles doivent être achetés à la pépinière. Mais avec les hommes, c'est plus facile - ils peuvent être sauvages. L'âge optimal pour les semis est de 2 ans.
Signes d'un semis en bonne santé:
- il y a 3 racines squelettiques d'environ 20 cm de long et un système racinaire fibreux bien développé;
- hauteur des semis - 30-50 cm, diamètre - au moins 6 mm;
- le tronc doit avoir plusieurs pousses;
- écorce - élastique, fermement attachée au bois, couleur - claire, pas brune.
La couleur brune de l'écorce d'un plant d'argousier indique ses dommages causés par les basses températures.
Les semis sont choisis parmi des variétés zonées - cela les protégera d'un réveil précoce, ce qui est dangereux pour leur vie. Pour la plantation, choisissez des plants greffés avec des racines et une couronne bien développées.
Demandez de quelle manière le matériel de plantation a été obtenu. Si par graines ou à partir de pousses de racines, les traits variétaux peuvent ne pas être transmis. Les semis issus de boutures transmettent toujours le sexe de la plante mère.
Conditions d'atterrissage
Caractéristiques du choix d'un site de débarquement pour l'argousier:
- L'argousier aime le soleil, il doit donc être planté dans des zones exposées au soleil. L'ombrage du site d'atterrissage est inacceptable. Il arrive qu'un plant meurt dans les premières années de sa vie à cause de l'ombrage des mauvaises herbes.
- L'argousier est planté à une distance de plusieurs mètres des clôtures et des bâtiments. Elle n'aime pas non plus la proximité des arbres.
- Le meilleur endroit pour l'argousier est le côté sud du site. Ils le plantent sur le bord même - pour que l'argousier n'interfère pas avec la capture des rayons du soleil.
Avant de planter l'argousier, le sol doit être préparé. Vérifiez d'abord son acidité. Si le sol est acide, ajoutez-y de la chaux éteinte. Pour 1 m2 m de sol - 300-400 g de chaux. Après avoir dispersé la chaux, creusez le sol sur la baïonnette de la pelle. Les sols argileux lourds facilitent la tâche en apportant du sable - deux seaux par mètre carré. m.
2 semaines après l'ajout de chaux, vous pouvez fertiliser le site. Tout d'abord, la matière organique est introduite - humus, fumier, compost. Puis minéraux - superphosphates ou engrais complexes.
Les engrais pour la plantation de plants peuvent être appliqués à la fois sur l'ensemble de la parcelle et dans les fosses de plantation. La distance entre les trous d'atterrissage est de 2 m.
Préparer les semis pour la plantation
La procédure de préparation des plants d'argousier pour la plantation:
- S'il y a des feuilles sur les semis, arrachez-les.
- Trempez les racines du plant dans l'eau pendant 2-3 heures.
- Immédiatement avant la plantation, trempez les racines dans une purée d'argile.
Comment planter de l'argousier au printemps: instructions étape par étape
Pour la plantation de printemps, vous devriez avoir préparé des trous pour la plantation - creusés et fertilisés. Pendant l'hiver, le sol est infusé, saturé d'humidité et d'oxygène - le système racinaire du plant sera à l'aise dans un tel environnement.
Au printemps, il ne reste plus qu'à planter les plants préparés pour la plantation. Si plusieurs plants doivent être plantés, respectez un intervalle de 2 m entre eux.
L'ordre de plantation d'un semis au printemps:
- Enfoncez un piquet au centre du trou - ce sera un support pour le semis. Amenez le piquet dans un sol dur afin qu'il puisse résister aux vents.
- Déposez le mélange de sol dans une colline pour placer confortablement les racines des semis dessus. Lorsque vous placez un plant dans une fosse, placez-le de sorte que son collet soit 5 à 6 cm plus haut que la surface de la terre - il est strictement interdit de l'enterrer dans le sol.
- Répartissez-les et commencez à remplir le trou avec un sol fertile mélangé à de l'humus, de la tourbe ou du sable grossier dans un rapport de 1: 1. Pendant le remblayage, secouez le semis et tassez le sol avec vos mains afin qu'il n'y ait pas de vide entre les racines. Après avoir couvert les racines, compactez soigneusement le sol autour du plant.
- Attachez le plant à un support. Utilisez un matériau doux qui n'endommagera pas l'écorce fine de l'arbre, comme la ficelle.
- Arrosez les plants - 2 seaux par plant.
- Saupoudrez du paillis - herbe sèche, sciure de bois ou paille - sur le cercle proche de la tige.
La vidéo présentée montre des instructions étape par étape pour planter l'argousier et explique également comment distinguer l'argousier mâle de l'argousier femelle:
Un semis mâle est planté au début de la rangée - du côté venteux. Ou au centre - entouré de femmes.
Quand et comment transplanter un buisson d'argousier adulte?
La transplantation d'argousier est une entreprise laborieuse et risquée. Même en observant la technologie de la transplantation jusqu'aux subtilités, les jardiniers sont souvent vaincus - le buisson meurt. Le repiquage est un événement indésirable, alors essayez de planter le plant immédiatement au bon endroit.
Une greffe indolore et réussie est possible pour les plants de moins de 3 ans. Caractéristiques de la greffe d'argousier:
- Déterrez soigneusement la plante, ainsi que toutes les racines et une motte de terre.
- Transférez l'argousier dans un nouvel endroit - dans un trou préalablement creusé. Ses dimensions doivent être telles qu'une motte de terre ainsi que ses racines peuvent s'y loger confortablement. Et surtout, ne pas enterrer le collet radiculaire dans le sol.
- Arrosez abondamment la plante repiquée et paillez le sol. Pour que l'argousier s'enracine mieux, ajoutez un stimulateur de formation de racines à l'eau d'arrosage.
- Coupez une partie de la couronne pour que la plante ne gaspille pas d'énergie pour nourrir les pousses, sa tâche est de s'enraciner rapidement.
- Vaporisez la couronne avec du Zircon ou de l'Epin (stimulants de croissance).
Que pouvez-vous planter à côté de l'argousier?
Il est impossible de planter quoi que ce soit directement sous l'argousier, à l'exception de l'herbe à gazon. Il est interdit de planter à proximité des plantes d'argousier dont les racines sont peu profondes - fraises, framboises, groseilles. En compétition pour les nutriments, l'argousier les détruira.
Le meilleur voisin pour l'argousier est l'argousier lui-même. Les arbres ou arbustes sont placés à une distance de 2 à 2,5 m les uns des autres.
Variétés sans épines
Variété d'argousier sans épines
Les experts considèrent la culture de variétés d'argousier comme l'une de leurs meilleures réalisations dans le domaine de la sélection. Qui n'ont pas d'épines. Grâce à cela, les cultures peuvent être récoltées calmement, sans crainte de blessures.
Il n'y a pas tellement de variétés de ce type, les sortant du champ de la sélection, les experts ont essayé de préserver d'autres propriétés importantes du tronc. En conséquence, nous allons maintenant nous familiariser avec les résultats les plus réussis du travail effectué.
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Géant
Géant Le nom de la tige a été donné à cause de deux indicateurs, d'une part, elle atteint 3,5 m de hauteur, et d'autre part, elle a des fruits assez gros.
Une caractéristique distinctive de la variété est qu'elle peut être un arbuste ou qu'elle peut pousser comme un arbre avec un seul tronc. En fonction de la manière dont la taille sera effectuée et de la formation de la couronne, la plante prendra son apparence dans la parcelle personnelle ou dans le jardin.
Les caractéristiques distinctives sont:
- la hauteur d'une plante adulte peut atteindre 3,5 m
- la couronne a une forme conique même sans rognage
- les fruits sont attachés aux branches avec de courtes tiges qui les maintiennent fermement
- les baies ont une forme cylindrique, une couleur orange vif et une grande taille
Un excellent goût aigre-doux permet l'utilisation de cette variété d'argousier pour une consommation sous forme fraîche et transformée pendant une longue période.
Le soin du coffre est requis de série, le Giant n'aura pas besoin de fioritures. Il fait parfaitement face à de nombreuses maladies fongiques, supportera parfaitement le froid de l'hiver.
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Ensoleillé
Ensoleillé La variété d'argousier ressemble vraiment à un morceau de soleil dans le jardin de loin, elle est particulièrement belle pendant la période de maturation, les branches sont littéralement couvertes de baies de couleur ensoleillée.
Les principales caractéristiques sont les indicateurs suivants:
- la tige est classée comme arbuste en raison de sa taille peu élevée et de sa couronne étalée
- il n'y a pas d'épines sur le tronc, ce qui vous permet de cueillir des baies mûres sans blesser la peau délicate des mains
- les fruits mûrs ont une teinte ambrée
- au goût, les baies d'argousier sont sucrées, ont un caractère huileux accru
- les fruits sont assez gros, le maximum peut atteindre 0,7 gramme chacun
- la tige maintient fermement la baie, même après la pleine maturation
En partant, la tige n'est pas fantaisiste, un point important sera la taille régulière de la couronne, la débarrassant des vieilles branches, cela aidera à augmenter la taille des baies et la taille du rendement.
Jusqu'à 6 kg de baies sont récoltées autant que possible sur la tige; elle commence à porter ses fruits à partir de 4 ans. Les aspects négatifs incluent la maturité tardive des fruits.
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Altaï
Altaï La variété se distingue des autres par l'absence totale d'épines sur la couronne, ce qui simplifie grandement la récolte. Les fruits mûrs sont séparés des branches à partir de fin août, la tige s'éloigne facilement des baies, sans laisser de trace humide. Ce facteur prolonge considérablement la période de stockage frais de la récolte, car la peau reste incomplète.
Les fruits mûrs de l'argousier de l'Altaï peuvent atteindre un poids de 0,7 gramme, avoir une odeur d'ananas et un goût mou. Ils sont utilisés à la fois pour la consommation fraîche et transformés.
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Ami
Ami La variété est la plus populaire dans la région de Sibérie occidentale, ici l'argousier de Podruga est cultivé par presque tous les jardiniers. La tige est classée comme une variété universelle qui a une période de maturation moyenne.
La plante présente les caractéristiques suivantes:
- la couronne du tronc est moyennement étalée, pousse faiblement en hauteur
- les branches de la plante sont droites et fines, sans épines
- feuilles caractéristiques du tronc, de couleur claire à pubescence moyenne
- fruits ovales, couleur ovale riche, pesant jusqu'à un gramme
Le goût aigre-doux et la peau fine permettent l'utilisation et la transformation des fruits frais.
La variété est riche en vitamine C.
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Soin de l'argousier après la plantation
L'argousier est une plante utile et belle qui décorera n'importe quel jardin domestique. Dans le même temps, il ne nécessite pas beaucoup de soins de la part de ses propriétaires - sa technologie agricole est simple et ne diffère en rien de spécial.
La plante résiste aux ravageurs et aux maladies, et l'activité la plus importante dans la vie de l'argousier est la taille - avec son aide, les jardiniers forment une plante saine et belle, en supprimant les branches inutiles et endommagées.
Nous vous recommandons de lire un article sur la façon de bien prendre soin de l'argousier à l'automne.
Règles d'arrosage appropriées
L'argousier aime l'humidité, il a besoin d'un arrosage régulier. Pendant la saison de croissance, en particulier la première année après la plantation, la culture est arrosée régulièrement, en tenant compte de la teneur en humidité du sol et des conditions météorologiques. Le taux d'arrosage pour une jeune plante est de 3 seaux, pendant la période de fructification - 5-6 seaux. Les arbres matures reçoivent plus d'eau - 7 à 8 seaux.
Lors de l'arrosage, il est important de respecter le taux, un sol gorgé d'eau empêche l'air d'atteindre les racines.
Lorsque vous arrosez l'argousier, essayez de tremper tout le cercle du tronc avec de l'humidité. À l'approche de l'automne, utilisez 1,5 fois plus d'eau. N'oubliez pas de faire un arrosage en eau avant l'hiver - c'est nécessaire pour la résistance à l'hiver de la plante.
Ameublissement, désherbage, paillage
Après chaque pluie ou arrosage, le sol est ameubli et en même temps les mauvaises herbes sont éliminées. Les racines de l'argousier sont couvertes de nodules - des bactéries y vivent, qui, en assimilant l'azote de l'air, enrichissent le sol en composés azotés. Ces derniers sont vitaux pour la plante. Si le sol est recouvert d'une croûte, l'air ne circulera pas vers les racines, ce qui entraînera moins de nutriments.
Lors du relâchement, tenez compte des particularités du système racinaire de l'argousier. Afin de ne pas endommager les racines proches de la surface de la terre, ne pas ameublir le sol à une profondeur supérieure à 6-7 cm.Il n'est pas du tout recommandé de creuser le sol dans le cercle proche du tronc.
Pour réduire le relâchement et le risque de blessures aux racines, saupoudrez du paillis sur les cercles proches de la tige. À cette fin, l'humus ou le compost convient - il peut être préparé, par exemple, à partir de pommes de terre ou de feuilles de bouleau.
Comment faire la taille correctement?
La taille de l'argousier peut être effectuée à tout moment, sauf en hiver. Mais le début du printemps est considéré comme le meilleur moment pour la taille. La taille est effectuée avant le début de l'écoulement de la sève.
Taille de printemps
Au printemps, la plante a besoin d'une taille sanitaire - toutes les branches sèches, endommagées et malades sont enlevées. Sur les jeunes argousiers, une taille formative est également effectuée, le jardinier décide de la façon dont la plante poussera - sous la forme d'un arbre ou d'un buisson.
Principes et caractéristiques de la taille de l'argousier au printemps:
- Un jeune plant est immédiatement coupé à une hauteur de 10 à 20 cm, la souche fera germer des branches et les pousses pousseront également à partir de la racine.L'année suivante, le jardinier choisit les 4 pousses les plus puissantes, les autres sont coupées. Les pousses de racines ne peuvent être laissées qu'avec des semis auto-enracinés.
- Lors de la formation d'un arbre, une tige d'une hauteur de 30 cm est créée au niveau du semis et il reste 2 à 4 branches squelettiques. Si les branches de la plantule sont complètement formées, vous n'avez pas besoin de la tailler. S'il n'y a pas de branches dessus, un raccourcissement à 30 cm est nécessaire.
- La deuxième année, 3-4 branches squelettiques et un guide sont formés à partir des pousses cultivées - puis ils sont coupés au même niveau.
- Si au bout d'un an les pousses poussent trop intensément, elles sont raccourcies d'un tiers ou d'un quart.
- Lorsque la plante commence à porter des fruits, la taille des parties supérieures des pousses est arrêtée - des boutons floraux se forment sur elles.
Une fois l'arbre formé, il ne reste plus qu'à couper régulièrement les pousses en excès:
- poussant à l'intérieur d'un arbre / arbuste;
- plante épaississante;
- pousses - ils le coupent, déterrent les pousses et les coupent soigneusement en anneau.
Lorsque l'argousier a 6 ans, il aura besoin d'une taille anti-âge. Il est également préférable de le faire au printemps. Les branches qui ont cessé de porter des fruits sont supprimées, les remplaçant par des pousses jeunes et fortes. Chaque année, 1 à 3 succursales sont remplacées - ce n'est plus possible.
Regardez une vidéo sur la taille correcte de l'argousier:
Les plantes touchées par le gel sont coupées jusqu'au collet. Si les racines sont toujours vivantes, un nouveau buisson ou arbre peut être formé.
Taille à l'automne
À la fin de l'automne, lorsque la période de dormance commence pour l'argousier, une taille sanitaire est effectuée. Toutes les vieilles branches, épaississantes, mal cultivées, malades, sèches, etc. sont enlevées La taille est effectuée avec un outil bien affûté et désinfecté.
Comment fertiliser l'argousier?
Le top dressing commence la deuxième année après la plantation. La matière organique est introduite chaque année - 1 seau d'humus ou de compost pour chaque mètre carré. Chez les plantes adultes, le système racinaire lui-même fournit de l'azote à la plante, elle n'a donc besoin que d'engrais phosphorés et potassiques - ils sont appliqués sur le sol. Mais jusqu'à l'âge de 5 ans, l'argousier est nourri avec de l'azote, dispersant du nitrate d'ammonium autour du cercle du tronc - 20 g par 1 m2. m.
Après la floraison, l'argousier fruitier reçoit une alimentation foliaire - il est pulvérisé avec une solution d'humate de potassium (pour 10 litres d'eau - 1 c. L). Après 20 jours - ré-alimentation.
Lors de la formation des ovaires, il est recommandé de nourrir la plante avec un mélange de nutriments. Composition et dosage pour 10 l d'eau:
- cendre de bois - 100 g;
- superphosphate - 30 g;
- sel de potassium - 25 g.
Ce montant est suffisant pour 1 m2. m de sol. Les sols acides sont fertilisés avec un mélange dans lequel le superphosphate est remplacé par de la farine de phosphorite - 50 g par 1 m2. m.
Il est recommandé de nourrir l'argousier 4 fois pendant la saison:
- début du printemps;
- pendant la période de floraison (arrosé avec une solution d'humate de potassium);
- après la floraison;
- 20 jours après la dernière tétée.
Préparer la culture pour l'hiver
L'argousier est une culture résistante au gel, de sorte que les jardiniers ne l'isolent généralement pas. Mais il existe des mesures qui peuvent aider la plante à résister plus facilement aux fortes gelées.
Préparations hivernales:
- réchauffement de la zone racinaire avec des branches d'épinette et du gazon;
- blanchir le tronc;
- protection du canon avec un treillis métallique - pour se protéger des rongeurs.
Soins selon la région
L'argousier peut pousser dans toutes les régions de la Fédération de Russie - au sud, sur la voie du milieu, au nord, en Sibérie. En fonction des conditions climatiques, les dates de débarquement et les nuances de soins changent.
Plantation et entretien de l'argousier dans la région de Moscou
Dans la région de Moscou, l'argousier est planté fin mars ou début avril, selon la météo. Le débarquement est effectué avant le début de l'écoulement de la sève, mais une température positive doit être établie. Pour réduire les tracas et les risques, seules les variétés zonées doivent être plantées.
Le climat de la région de Moscou est parfait pour l'argousier. Environ 60 variétés sont zonées ici - il y a beaucoup de choix. Il n'est pas nécessaire d'isoler un tel argousier. Les variétés recommandées pour la région de Moscou sont présentées dans le tableau 2.
Tableau 2
Variété | Forme botanique (buisson / arbre) | Nombre de pointes | Fruit | Rendement par plante, kg |
Ananas de Moscou | buisson compact | insignifiant | orange foncé, avec une tache rouge au sommet | jusqu'à 14 |
Lomonosovskaya | arbre de taille moyenne | insignifiant | grand, rouge orangé | 14-16 |
Amateur de botanique | arbre de taille moyenne | insignifiant | grand, jaune-orange | jusqu'à 20 |
Botanique aromatique | arbre de taille moyenne, étalé | insignifiant | brun-orangé | 12-14 |
Parfumé | arbre de taille moyenne | moyenne | grand, rouge-orange | jusqu'à 16 |
Plantation et entretien de l'argousier dans la région sibérienne
En Sibérie, l'argousier est planté fin avril ou début mai - ils s'attendent à une chaleur stable. Pour la Sibérie, de nombreuses variétés d'argousier ont été sélectionnées, qui peuvent résister sans problème au climat rigoureux. En Sibérie, la technologie agricole de la culture de la culture en question n'est pas différente du travail effectué dans la voie du milieu. Les variétés d'argousier populaires pour la Sibérie sont répertoriées dans le tableau 3.
Tableau 3
Variété | Forme botanique (buisson / arbre) | Nombre de pointes | Fruit | Rendement par plante, kg |
Sibérie dorée | buisson de taille moyenne | très peu | Orange | 12-14 |
Zhivko | douille multi-tiges de taille moyenne | peu | Orange jaune | à 10 |
Elizabeth | buisson de taille moyenne | très peu | Orange | jusqu'à 12 |
Confiture | buisson faible | ne pas | rouge-orange | 12-15 |
Géant | buisson de taille moyenne | ne pas | Orange | 13-20 |
Altaï | douille compacte de taille moyenne | ne pas | Orange vif | 12-14 |
Variétés à gros fruits
Dans des conditions naturelles, avec un développement normal, l'argousier a des fruits plutôt petits, dont chacun ne pèse pas plus de 0,4 g. Il faudra beaucoup de temps et un nombre d'arbres suffisant pour récolter le nombre de fruits requis.
Argousier à gros fruits
Pour gagner du temps, les éleveurs ont spécialement sélectionné plusieurs variétés d'argousier avec de gros fruits, chacun pouvant atteindre jusqu'à 1,5 gramme. Dans le même temps, la plupart des caractéristiques gustatives ont été complètement préservées, l'apparence et les autres propriétés de la tige sont également largement préservées.
La plupart des variétés à gros fruits se distinguent par une fructification abondante, mais cela ne dure pas longtemps. Déjà après 5-7 ans, les fruits deviennent plus petits et les rendements deviennent moins abondants.
Ensuite, nous nous familiariserons avec les variétés les plus populaires parmi les jardiniers, qui ont fait leurs preuves du côté positif.
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Ajouré
Ajouré d'argousier Cette variété est venue au goût de nombreux jardiniers expérimentés et débutants dans ce domaine. Il est facile à cultiver, la tige n'est pas pointilleuse sur le sol et les conditions météorologiques, elle porte d'excellents fruits dans toutes les régions.
Un arbre fruitier adulte de la variété Azhurnaya a une large couronne étalée.De plus, la tige se distingue:
- l'absence totale d'épines sur les branches
- gros fruits cylindriques de couleur orange
- maturation précoce des baies
- fructification abondante
Lors des premiers essais dans le nord rigoureux, l'argousier ajouré a montré une résistance élevée au givrage des bourgeons et des branches. Elle n'a pas peur de la plupart des maladies fongiques affectant les arbres fruitiers du jardin, la tige tolère parfaitement les mois secs de l'été et ne mourra pas avec une abondance d'humidité au printemps-automne.
La récolte récoltée tolère parfaitement le transport sur de longues distances. Les baies sont consommées fraîches et conservées de différentes manières. L'argousier ajouré est soumis à la conservation, à la congélation et à d'autres types de traitement pour une conservation plus longue.
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Augustin
Argousier d'Augustin Cette variété est légèrement similaire à la précédente, le fût adulte se distingue par une couronne étalée avec des feuilles vertes caractéristiques.En termes de maturation, Augustine est considérée comme une maturation précoce, la maturation des fruits commence fin juillet dans des conditions météorologiques appropriées, dans les régions du nord, les fruits de l'argousier mûriront au plus tard en août, d'où le nom de la variété.
Les caractéristiques distinctives sont:
- les fruits sont orange et ovoïdes
- les baies sont assez grosses, chacune pèse un peu plus d'un gramme
- les fruits sont récoltés sur les branches en grappes, qui, à maturité, donnent la récolte sans problème
La présence d'un petit nombre d'épines est autorisée sur le tronc. Un point important est le rendement, une moyenne de 16 à 18 kg de baies utiles sont récoltées sur un arbre adulte.
La variété d'argousier pousse dans des régions aux conditions météorologiques différentes, elle tolère à la fois le froid et le manque d'humidité dans les quantités requises. Pas peur des maladies fongiques, résistant à divers ravageurs.
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Elizabeth
Variété Elizaveta Les ravageurs ne sont pas terribles pour la variété d'argousier Elizabeth, mais elle aura une période de maturation plus tardive. Un fût adulte ressemble plus à un arbuste à couronne compacte qu'à un arbre. La plante ne prendra pas beaucoup de place dans le jardin, mais elle sera généreuse en fruits. Avec des soins appropriés, il sera possible d'en récolter jusqu'à 14 kg de baies par an.
Dans les soins d'Elizabeth, l'essentiel est la taille, mais elle est également effectuée une fois par an, au début du printemps. Le reste de la tige est absolument identique à n'importe quel argousier.
Les traits distinctifs d'Elizabeth sont reconnus:
- gros fruits, chacun peut atteindre jusqu'à un gramme
- la variété est appréciée pour son goût, les baies mûres ont un agréable goût aigre-doux et un léger arrière-goût d'ananas
- le tronc n'a pas peur des fortes gelées
- les ravageurs et les maladies ne vaincront pas l'arbuste avec des soins appropriés
Les périodes de maturation ultérieures ont doté les fruits d'une peau solide, qui empêche de manière fiable la pulpe des dommages et de la détérioration. Grâce à cela, les baies sont conservées au frais pendant longtemps, elles sont mises en conserve et congelées pour augmenter la durée de conservation.
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Essel
Essel La variété fait partie des nouveautés de la sélection sibérienne, elle a plusieurs années. Mais même en si peu de temps, la tige a réussi à gagner la sympathie de nombreux jardiniers de cette région.
Parmi les avantages de la variété sont:
- excellentes caractéristiques gustatives, le goût du dessert ne peut être confondu avec aucune autre variété
- les gros fruits sont également caractéristiques d'Esseli, chacun d'eux pouvant atteindre jusqu'à un gramme et demi de poids
- le tronc est caractérisé par des fruits de forme ovale avec une riche couleur orange
La maturation des fruits commence à la mi-août, dans les régions du sud, les baies sont versées plus tôt. Il convient de prêter une attention particulière aux baies pendant cette période, car elles tomberont des branches, car elles ont des tiges sous-développées, qui les collectent en brosse sur les branches.
La tige n'a pas besoin de soins particuliers, l'essentiel est de couper les branches et de former la couronne. À l'avenir, il suffit d'enlever les branches sèches et anciennes, puis la fructification sera abondante, la taille des baies restera l'original.
Ce fût est particulièrement demandé par les habitants de l'Altaï.
Reproduction de l'argousier
L'argousier se reproduit bien par différentes méthodes - graines, boutures, stratification, pousses, greffage, division du buisson. Chaque jardinier décide lui-même de la manière dont il lui est plus pratique de propager la plante.
Vaccination
C'est la méthode de sélection la plus difficile et la plus longue. Il est utilisé uniquement par des jardiniers expérimentés. Objectifs de vaccination:
- Une tige mâle est greffée sur un buisson femelle afin de ne pas planter un nouveau plant.
- Pour la culture de plantes variétales sur des porte-greffes viables.
Caractéristiques et procédure de greffe d'argousier:
- Commencez les vaccinations à la fin avril ou au début mai.
- Pour le porte-greffe, utilisez un plant de deux ans cultivé à partir de graines.
- Couper le tronc du porte-greffe à 15 cm au-dessus du collet, laisser une puissante pousse de 10 cm de haut sur le porte-greffe, couper toutes les autres.
- Au cours de l'été, le tournage abandonné devrait se renforcer. Pincez-le pour le rendre plus épais et ne pas grandir. Retirez toutes les excroissances du bas - à une hauteur maximale de 15 cm.
- Au printemps suivant, la pousse se transforme en fût.
- Au troisième printemps, la hauteur de la plante atteint 50 à 60 cm et son diamètre est de 5 à 9 mm. Copuler à une hauteur de 10 cm du collet radiculaire.
Les jardiniers ont remarqué que les boutures prélevées sur des plantes mâles et greffées sur le stock s'enracinent pire que les boutures prélevées sur des plantes femelles.
Reproduction des graines
Si vous souhaitez obtenir une plante variétale, la méthode de multiplication par graines n'est pas faite pour vous. La plante obtenue à partir de la graine ne porte pas les caractéristiques variétales du buisson mère (arbre). Les semis sont généralement utilisés comme porte-greffes pour la greffe.
Caractéristiques de la propagation des graines:
- La germination des graines dure au moins 2 ans.
- Avant le semis, les graines sont conservées au réfrigérateur pendant 1,5 mois - sur une étagère à légumes.
- Nord - fin avril. Les graines ne sont pas très profondes. Le récipient contenant les graines est recouvert de papier d'aluminium ou de verre et placé dans un endroit chaud et lumineux. Les prises de vue apparaîtront dans 1 à 2 semaines.
- À la mi-juillet, les plants sont transplantés dans un endroit permanent. Avant la plantation, leur racine pivotante est raccourcie.
Boutures
Les boutures sont récoltées en automne - fin novembre-début décembre, ou au printemps - fin mars-début avril. Utilisez des incréments de 2 ans d'une épaisseur d'au moins 6 mm. La longueur des boutures est de 15 à 20 cm Les boutures d'automne, attachées en bouquet, sont enveloppées de tissu et de polyéthylène et stockées, recouvertes de terre, de branches d'épinette et de neige.
L'ordre de plantation des boutures au printemps:
- Les boutures sont placées dans l'eau pendant 3 jours - elles sont régulièrement changées. De nombreux jardiniers ajoutent un stimulant de croissance des racines à leur eau.
- Les boutures sont plantées dans le sol - avec une légère pente. Au moins 2-3 bourgeons doivent rester au-dessus du sol. La plupart des reins se retrouvent dans le sol. À l'automne, la tige atteint 60 cm et la 3ème année, la plante donne ses premiers fruits.
Les boutures vertes sont plus difficiles à enraciner que les boutures ligneuses. Vous devez créer des conditions spéciales, vous avez besoin d'un mélange de terre meuble, de sable, de stimulants de croissance, de pulvérisation d'eau, etc.
Couches
Pour cette méthode, vous aurez besoin d'un jeune argousier avec des branches bien courbées. L'ordre de reproduction par superposition:
- Sélectionnez des branches avec une bonne croissance au printemps.
- Pliez la branche sélectionnée et placez-la dans une rainure peu profonde.
- Engagez la branche. Couvrir la rainure avec de la terre.
- Arrosez, nourrissez et ameublissez le sol tout au long de la saison.
Au printemps prochain, les boutures se renforceront. Creusez-le en le coupant de la plante mère et replantez-le dans un endroit permanent.
Broussailles
Caractéristiques de la reproduction par pousses:
- Pour la reproduction, choisissez des pousses éloignées de 1,5 m de la plante mère et plus loin - leur système racinaire, en règle générale, est déjà formé.
- Spud les pousses haut, nourrissez-les et arrosez-les pendant la saison.
- Au printemps, coupez les ramifications choisies pour la reproduction et plantez-les dans un endroit permanent.
En divisant la brousse
L'ordre de reproduction de l'argousier en divisant le buisson:
- Creusez un buisson et coupez les vieilles branches.
- Divisez le buisson avec un sécateur. Chaque delenka doit avoir un système racinaire développé.
- Saupoudrez de charbon de bois sur la zone coupée.
- Plantez des parties du buisson dans des trous de plantation. Ensuite, prenez soin des semis ordinaires.
Reproduction et sélection d'un plant
Comment l'argousier se reproduit
La reproduction de l'argousier est possible par graines et méthode végétative. Les graines peuvent être achetées dans n'importe quel magasin spécialisé.
Planter de l'argousier
Il est assez difficile de distinguer un semis hors-catégorie d'une pousse cultivée, qui a été multipliée par boutures. Si les racines semblent beaucoup plus minces que le sommet du jeune arbre, vous pouvez être sûr qu'il s'agit d'une excroissance du système racinaire. Il est préférable d'acheter un petit plant issu de boutures.
Propagation d'arbustes par boutures vertes
La coupe de l'argousier est similaire à la coupe d'autres arbustes. Ce système est reconnu comme la plus efficace des méthodes de sélection. Au début de l'été, vous devez couper une tige de 15 cm de long et en retirer une partie des feuilles du bas. La tranche est traitée avec des substances de croissance. La tige est placée dans le sol nutritif de la serre et recouverte de papier d'aluminium. La combinaison de tourbe et de sable de rivière avec un sol fertile permettra de bien fertiliser la bouture et de créer des conditions favorables à une croissance active. L'humidité dans la serre doit être maintenue à 90%.
Argousier
Les actions supplémentaires sont réduites à:
- Arrosage et pulvérisation systématiques des boutures.
- Effectuer la fertilisation avec des engrais minéraux après l'apparition des racines.
- Durcissement par aération.
- Retirer le film de la coupe et fertiliser avec un leurre phosphore-potassium après qu'il soit complètement fort.
- En avril, vous pouvez transplanter un semis dans un endroit permanent.
Propagation à l'aide de boutures ligneuses
Fin novembre, des boutures dont l'épaisseur dépasse 5 mm sont coupées et enfouies dans une congère pour que la plante continue à dormir. Avec l'arrivée du printemps, des pièces peuvent être coupées, dont la longueur sera de 15 cm et placées dans l'eau pendant plusieurs jours. Ce n'est qu'après cela que le semis est abaissé dans une solution qui augmente le taux de croissance de la plante.
Important! Lorsque la croissance de la bouture dépasse 50 cm et que la longueur de son collet est de 10 à 12 cm, elle sera prête à être repiquée en pleine terre.
Dès que les premières racines apparaissent, le plant doit être planté dans un sol fertile à une profondeur de 12 à 16 cm.Il est préférable de mélanger le sol avec de la tourbe, de l'humus et du sable de rivière. Après cela, vous pouvez recouvrir l'arbre avec du papier d'aluminium. 2-4 bourgeons doivent rester au-dessus du sol. Un jeune plant a besoin d'un arrosage systématique.
La culture de l'argousier dans le pays est un processus assez laborieux, dans lequel il est important de collecter des informations préliminaires auprès de spécialistes et de les suivre strictement. Toute maladie peut affecter une plante. D'année en année, les arbres doivent être traités avec des fongicides. Il est également important de fabriquer des engrais en temps opportun, un top dressing afin de nourrir l'arbre avec des substances utiles et d'accélérer sa croissance.
Un arrosage systématique vous permettra d'obtenir une récolte abondante. Les baies seront juteuses et grosses. Cependant, il ne vaut pas non plus la peine de verser les plantes tous les jours, l'argousier deviendra aqueux et les racines commenceront à pourrir. En respectant les règles de base et les recommandations des spécialistes concernant le soin de l'argousier, vous pouvez faire pousser un arbre en bonne santé qui vous ravira avec une bonne récolte.
Floraison et fructification
Les fleurs mâles (staminées) fleurissent sur les plantes mâles. Sur les fleurs femelles - femelles (pistillées). Les fleurs d'étamines sont des sources de pollen nécessaires à la fructification. Le pollen pénètre dans la plante femelle par l'air - il y aura des fruits. Les buissons mâles ne portent pas de fruits.
Argousier en fleurs
La floraison des plantes hétérosexuelles doit se produire simultanément, sinon il n'y a aucun point dans leur voisinage. Le moment de la floraison est influencé par les conditions météorologiques et le climat. Dans la voie du milieu, la culture fleurit dans la 2ème quinzaine de mai, fleurit pendant un demi-mois. En Sibérie, l'argousier fleurit fin mai.
Il n'y a pas de nectaires dans les fleurs d'argousier. Les plantes dépendent principalement du vent. Si le temps est calme, les jardiniers doivent travailler comme pollinisateurs. Pour transférer le pollen sur les fleurs femelles, ils coupent les branches et en éventent la plante femelle.
En quelle année l'argousier porte-t-il ses fruits après la plantation?
Les premiers fruits sur l'argousier sont attendus d'ici la quatrième année. Mais une récolte à part entière n'est récoltée que dans la 6ème année de vie. A cet âge, la plante (arbre ou arbuste) finit de se former et dirige toute sa vitalité vers la récolte.
informations générales
Pour obtenir une bonne récolte d'argousier, vous devez étudier attentivement les conditions météorologiques de votre région, les sols, leur teneur en humidité et leur composition deviendront un indicateur important. Sur la base de ces indicateurs, ils commencent à choisir une variété.Vous ne devez pas choisir uniquement des variétés à fructification abondante; avec des soins appropriés et une variété correctement sélectionnée dans votre jardin, l'argousier portera toujours bien ses fruits.
La culture de l'argousier n'est pas une entreprise gênante
Les mesures préventives deviendront également des points importants, même s'il est écrit dans les caractéristiques de la tige qu'elle est immunisée contre les maladies et les ravageurs. Une simple pulvérisation en début de saison protégera complètement la plante des influences environnementales désagréables sur la partie verte de la couronne et gardera les fruits en entier.
Une fertilisation régulière au printemps, un léger paillage du sol autour de l'arbuste augmentera les rendements, donnera à la plante plus de vitalité pour la croissance et le développement.
La culture de l'argousier dans une parcelle personnelle ou dans un jardin n'est pas gênante, mais pour obtenir de bons rendements, une certaine attention devra être accordée à l'arbuste.
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Entreprise en croissance d'argousier
Le produit d'argousier le plus précieux est l'huile d'argousier. Il est fabriqué à partir de fruits jaunes (orange) qui poussent en abondance sur les plantes femelles. L'huile d'argousier est utilisée à des fins médicales, en cosmétologie, c'est un produit très précieux aux propriétés régénérantes.
À l'échelle industrielle, l'argousier est cultivé principalement pour la production de pétrole. À cette fin, des variétés techniques spéciales sont plantées - leurs fruits n'ont pas bon goût, mais ils contiennent beaucoup d'huile - 6,2 à 6,8%. Les variétés de desserts contiennent 2 à 6% d'huile.
Aujourd'hui, les cultures médicinales sont très demandées sur le marché. Les produits exotiques sont remplacés par des produits éprouvés cultivés à la maison. L'argousier est sans prétention, robuste, ne nécessite pas beaucoup de travail - il peut devenir le sujet d'une excellente entreprise. Le coût de plantation d'un hectare d'argousier est d'environ 2000 euros. L'investissement est rentable en 3 ans. Au moins 15 tonnes sont récoltées sur 1 hectare et le prix de 1 kg est de 150 roubles.
L'huile d'argousier n'est pas le seul produit dérivé des fruits d'argousier. Le marché peut également être proposé:
- argousier frais;
- fruits secs;
- fruits surgelés;
- sirops;
- teintures;
- confiture;
- le jus.
Les feuilles d'argousier sont également utiles - elles sont séchées et le thé est infusé. Les feuilles peuvent être séchées, emballées et vendues. Une autre idée intéressante est de placer un rucher à côté de la plantation d'argousier - vous pouvez obtenir du miel d'argousier précieux.
Récolte et transformation
Le terme pour cueillir des baies d'argousier dépend des caractéristiques de la variété. Ainsi, les fruits des cultures à maturation précoce peuvent être cueillis à la fin du mois d'août. Pour les variétés à maturation tardive, la période de récolte est reportée à la mi-septembre. Les baies mûres ont une couleur intense, se détachent facilement des tiges.
Certains jardiniers récoltent l'argousier après le premier gel par temps nuageux. Dans de telles conditions, les fruits sont beaucoup plus faciles à séparer des branches.
La récolte de l'argousier doit tenir compte des règles suivantes:
- Mettez des gants en caoutchouc et un tablier avant de commencer le travail. Des vêtements de protection empêcheront la sève de pénétrer sur la peau et protégeront également le cueilleur d'épines acérées.
- Les fruits sont cueillis du haut vers le bas des branches.
- Certains jardiniers utilisent des pinces pour récolter les fruits, mais le processus de récolte est très lent.
- Des dispositifs tels qu'un grattoir, un cobra en fil d'acier et une fronde avec une ligne tendue aident à accélérer le processus.
Si les baies doivent être transformées en jus et que vous ne voulez pas les collecter, vous pouvez mettre des gants en caoutchouc et placer le récipient sous la branche. À la suite de mouvements successifs de haut en bas, ainsi que de presser les baies, on obtient jusqu'à 4 litres de jus par heure. Les baies mûres qui ont été congelées peuvent être facilement secouées de l'arbre sur un film ou un chiffon envoyé.
Beaucoup de gens connaissent les bienfaits de l'argousier, ses fruits et ses feuilles contiennent une énorme quantité de vitamines, d'acides aminés et d'autres substances actives.Les baies collectées sont lavées et séchées, placées dans des sacs en plastique et conservées au congélateur. De plus, les fruits peuvent être saupoudrés de sucre et placés au réfrigérateur dans des récipients en plastique. De plus, la confiture est fabriquée à partir d'argousier frais, le jus est pressé et l'huile est extraite.
Maladies et ravageurs
Comparé à d'autres cultures fruitières, l'argousier tombe rarement malade. Mais il existe plusieurs maladies qui peuvent être très dangereuses pour l'argousier. Tableau 4 - Maladies et ravageurs courants de l'argousier, et mesures pour les contrôler.
Tableau 4
Maladies / ravageurs | Symptômes / préjudice | Comment se battre? |
Verticillose | Une maladie fongique qui provoque le flétrissement rapide des feuilles et des fruits, puis de l'arbre entier. | Il n'y a pas de remède. L'arbre malade est déraciné. Sur le lieu de croissance, ils sont mis en quarantaine pendant 2-3 ans. |
Endomycose | Maladie fongique qui affecte les fruits de la plante peu de temps avant la maturité technique. | Pulvérisé d'oxychlorure de cuivre pendant la saison de croissance. Assurez-vous de saupoudrer à nouveau après l'ovaire du fruit. |
Blackleg | Maladie fongique amincissant les troncs des semis. | Les semis sont arrosés avec une solution de permanganate de potassium - une fois par semaine et, si nécessaire, si la maladie commence à se manifester, quotidiennement. |
Papillon de l'argousier | Les chenilles mangent les bourgeons et les feuilles. | Pulvérisation de chlorophos à 0,5% pendant le débourrement. |
Mouche de l'argousier | Les fruits sont affectés - ils se ratatinent et se fanent. | Traitement en juillet avec une solution de chlorophos 0,2%. |
Puceron de l'argousier | Suce le jus des feuilles. La plante s'affaiblit - la mort est possible. | Deux fois pulvérisé avec Karbofos 10% - pendant le débourrement et à nouveau après 2 semaines. |
Greffe d'argousier
Il vaut mieux le dépenser au printemps pour éviter les risques de gel. Une plante âgée de 2 à 3 ans se transplante facilement et une plante adulte peut mourir. Mais, si nécessaire, une greffe d'automne est également possible.
Comment transplanter:
- retirer la terre du tronc et en dénuder les racines, déterminer laquelle est maternelle;
- couper la racine principale en laissant 20-30 cm;
- plante comme un semis.
Récolter l'argousier
La récolte de l'argousier est une tâche laborieuse et il est particulièrement difficile de récolter les fruits de variétés épineuses. Par conséquent, les jardiniers ont inventé un grand nombre d'appareils pour faciliter la récolte.
Cueillette à la main des baies
La cueillette à la main sur un arbre est une tâche ardue, uniquement autorisée avec de petits volumes de récolte. Un moyen simple de collecter:
- coupez les branches avec des baies;
- mettez les branches au congélateur;
- après une journée, enlevez les branches pour enlever les baies, passez simplement votre main dessus.
Coupez soigneusement les branches avec un sécateur - les casser est inacceptable. Seules les pousses fructifères soumises à une désinfection à l'automne peuvent être coupées. Vous pouvez attendre le gel et secouer les branches. Les fruits et les feuilles tombent - il ne reste plus qu'à les trier.
En octobre, l'argousier est récolté pour l'huile et le jus, avec des gants en caoutchouc. Les baies sont pressées directement sur la branche, laissant tomber le gâteau et le jus dans le récipient substitué. Avant la récolte, la plante est arrosée avec de l'eau d'un tuyau - pour éliminer la poussière des fruits.
Cueillette mécanique des baies
Pour récolter sur plusieurs arbres ou sur toute une plantation d'argousier, vous ne pouvez pas vous passer de dispositifs mécaniques. Beaucoup d'entre eux ont été inventés et produits:
- Forceps. Vendu en magasin. La collecte est plus rapide, mais prend toujours du temps. De plus - l'arbre n'est pas blessé. Il est à la mode d'utiliser des pinces pour retirer chaque baie séparément. Cette option convient pour 1 à 2 arbres, pas plus.
- Lance-pierres. Les baies sont coupées dans les branches. L'outil est fait de fil de fer tendu sur un accessoire approprié, tel qu'un éplucheur de légumes. Les baies coupées tombent directement dans le récipient de collecte. L'inconvénient est le risque de couper les bourgeons des fruits.
- Grattoir. Nettoie rapidement les branches des baies. On dirait une fronde avec des pinces. Agrippant une branche, ils tirent l'outil vers eux et les fruits coupés tombent dans le récipient.
- Moissonneuse. C'est un outil industriel en plastique. Permet de cueillir des baies sans endommager la plante.Des combinaisons de configurations différentes sont produites, mais elles fonctionnent toutes selon le même principe. La récolteuse est un accessoire manuel avec un récipient pour les baies. Le fruit est coupé avec une surface de travail en forme de peigne.
L'argousier est l'une des cultures fruitières les plus sans prétention et les plus résistantes. Il ne nécessite pas de soins particuliers, il se multiplie facilement et ne tombe pratiquement pas malade, et le moment le plus difficile de sa culture est la récolte. L'argousier est un jardinier idéal qui peut générer de réels bénéfices commerciaux.
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Variétés à haut rendement
Bonne récolte d'argousier
Les tiges d'argousier sauvages ne donnent pas de très gros rendements, même à partir d'un arbre adulte, pas plus de 6 kg de baies saines et savoureuses ne peuvent être récoltées. À la maison, afin de fournir la quantité de fruits requise, vous devrez planter de nombreux arbres de ce type, mais que se passe-t-il s'il n'y a pas assez d'espace? Comment placer un grand nombre de plantes?
C'est pour résoudre ce problème que les sélectionneurs ont sélectionné des variétés dont le rendement est trois fois supérieur à la moyenne. Un de ces fûts remplacera 3-4 plantes sauvages, tandis que la sélection a été effectuée de manière à ce que toutes les propriétés bénéfiques de l'argousier soient préservées et augmentées pour certaines variétés.
En soins, les variétés ne sont pas pointilleuses, la plupart pourront pousser et se développer même sur des sols rares dans des conditions peu favorables. Mais ces indicateurs affecteront directement le rendement, dans de telles conditions, il sera inférieur aux chiffres indiqués.
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Botanique
Botanique La variété n'est pas du tout de grande taille, la couronne est compacte, étalée. Avec des soins appropriés, jusqu'à 20 kg de baies sont récoltées du tronc à la 5e année de vie. La tige présente les caractéristiques suivantes:
- les feuilles de la variété sont moyennes, avec une couleur verte sur le dessus et bleuâtre sur le dessous
- il n'y a pratiquement pas d'épines sur la plante
- les baies sont grosses, à maturité, elles ont une couleur orange vif
- il y a beaucoup de fruits, à maturité, les branches deviennent presque complètement orange
- les fruits se détachent facilement des tiges lors de la récolte
- les baies récoltées tolèrent parfaitement le transport, peuvent être conservées au frais pendant longtemps si les conditions nécessaires sont créées
La variété Batanicheskaya est souvent utilisée par les fermes horticoles de Sibérie; il existe des plantations entières de cette variété particulière d'argousier. La variété est également préférée en raison de sa résistance au séchage fongique et à divers ravageurs.
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Abondant
Abondant Cette variété se distingue par sa stature, la couronne est grande, étalée, dense. La plante se caractérise par une maturation précoce des fruits, un rendement abondant, en moyenne jusqu'à 14 kg par tige, les épines des plantes adultes sont presque complètement absentes.
Les baies sont grosses, de couleur orange riche, chaque fruit pèse au moins 0,7 gramme. Ils sont attachés aux branches avec des tiges allongées, qui dégagent facilement des baies dans le champ de maturation.
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Beauté de Moscou
Beauté de Moscou La variété d'argousier est de taille compacte, parfaite pour les petites surfaces. Il portera des fruits abondamment et ne prendra pas beaucoup de place. En moyenne, environ 15 kg de baies sont récoltées dans chaque buisson déjà 4 ans après la plantation, alors que la beauté de Moscou n'est pas exigeante en soins et en sol, elle tolère bien le froid hivernal, a une forte immunité contre la plupart des maladies qui affectent les habitants de le jardin.
Les traits caractéristiques du tronc sont:
- les feuilles de la variété sont moyennes, avec une couleur verte sur le dessus et bleuâtre sur le dessous
- il n'y a pratiquement pas d'épines sur la plante
- les baies sont grosses, à maturité, elles ont une couleur orange vif
- il y a beaucoup de fruits, à maturité, les branches deviennent presque complètement oranges
- les fruits se détachent facilement des tiges lors de la récolte
- les baies récoltées tolèrent parfaitement le transport, peuvent être conservées au frais pendant longtemps si les conditions nécessaires sont créées
La tige est simple à entretenir, il suffit de nettoyer périodiquement la couronne et de nourrir l'arbuste avec de la matière organique une fois tous les deux ans.
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Chuiskaya
Chuiskaya Le goût aigre-doux des baies mûres distingue favorablement cette variété d'argousier parmi d'autres fûts à haut rendement. La couronne d'un arbre adulte est assez rare, elle se prête bien à la formation, ce qui facilite la récolte. Les épines sont complètement absentes, c'est un plus pour la variété.
La maturation a lieu en été, les fruits sont gros, juteux, retirés des branches sans tiges. Dans des conditions normales, 10 à 12 kg de baies au goût excellent sont récoltés sur chaque tige adulte. La récolte récoltée tolère parfaitement le transport, est utilisée à la fois fraîche et transformée.
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Bien-aimé
Bien-aimé L'argousier Lyubimaya est un autre représentant des variétés à haut rendement.
Il se distingue des autres fûts par les indicateurs suivants:
- l'arbuste est de taille moyenne
- la forme de la couronne est plate, légèrement ovale
- les branches sont droites, pratiquement sans épines
- les feuilles ont une couleur caractéristique de l'argousier, le dessus est vert clair, le fond est argenté
- les fruits sont ovales, gros
- la couleur vive ne permettra à personne de passer devant les baies mûres
Récoltées à partir de fin août, les baies sont le plus souvent utilisées pour la conservation pour l'hiver et la fabrication d'huile d'argousier, car la pulpe est très lâche.
La tige tolère parfaitement les gelées sévères, ne répond pas à la plupart des maladies qui affectent les arbres fruitiers du jardin.
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Nivelena
Nivelena Nivelena ne peut pas être confondue avec d'autres variétés déjà en apparence du tronc, sa couronne est fine et a la forme d'un parapluie. Les branches sont brunes, ternes, les épines sont présentes en petites quantités.
La variété tolérera parfaitement les hivers sibériens rigoureux, elle n'a pas peur des ravageurs et des maladies de cette région.
La description générale du coffre est la suivante:
- pendant la période de maturation, les baies deviennent orange, typique de l'argousier
- les fruits sont gros, sphériques, avec un goût excellent
- les feuilles sont de petite taille, ont une couleur caractéristique de la plante
La récolte récoltée transférera parfaitement le transport sur de longues distances, elle sera conservée au frais pendant longtemps, sous réserve des conditions nécessaires.
Chacune des variétés décrites porte des fruits abondamment avec des soins appropriés. Périodiquement, les troncs doivent être rajeunis, enlever soigneusement les vieilles branches sèches, laisser des pousses fortes et jeunes.
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Cour
L'argousier réagit bien aux sols meubles, sans mauvaises herbes et humides. Par conséquent, nous l'entourons de soin. Assurez-vous d'arroser, de desserrer, de cultiver, de nourrir, de nettoyer la couronne, de nous protéger des parasites et des plaies.
On l'arrose une fois début juin (croissance ovarienne), puis en juillet. Si le temps est sec lorsque les baies sont versées et qu'il n'y a pas assez d'arrosage, la récolte des baies peut être petite ou même s'effriter à l'avance.
Pour éviter cela, à l'aide d'une houe, nous formons une sorte de "soucoupe" près de la plante et effectuons le troisième arrosage - 3 à 5 seaux d'eau. Après saturation du sol (l'eau a été absorbée), saupoudrer de terre sèche.
N'oubliez pas de désherber dans le cercle proche du tronc, protégeant ainsi le sol des mauvaises herbes. Nous effectuons un desserrage, un approfondissement de 5 cm maximum.L'essentiel est de ne pas endommager les racines qui ont poussé près de la surface.
Il est préférable de semer la distance entre les buissons avec de l'herbe à gazon, qui, à mesure qu'elle grandit, tond.
Quel plant acheter
Exigences pour le semis acheté:
- En présence d'au moins trois racines squelettiques jusqu'à 20 cm et d'un grand nombre de petits processus racinaires;
- Un tronc d'une hauteur minimale de 35 cm, d'un maximum de 50 cm, d'un diamètre de tronc d'au moins 6 cm;
- La présence de pousses sur le tronc;
- Élasticité de l'écorce sans dommage ni plissement;
- L'écorce ne s'écaille pas et le bois sous l'écorce n'a pas de teinte brune (si c'est le cas, cela signifie que la plante est gelée).
- Moins il y a d'épines sur l'argousier, meilleure est la variété. L'absence d'épines est également un plus.
- Il suffit d'avoir 4 femelles d'argousier et un mâle pollinisateur sur le site, pour que l'argousier soit suffisant pour cinq personnes pendant toute l'année.
- S'il y a déjà un mâle dans le jardin voisin et qu'il y a moins de 10-12 mètres entre les plantes, il suffit de ne planter qu'une plante femelle.
Les variétés les plus résistantes au gel
L'argousier appartient aux plantes sibériennes, c'est pourquoi une bonne résistance au gel est sa caractéristique naturelle. Mais il existe des variétés pour lesquelles cet indicateur est au plus haut niveau.
Oreille d'or
Variété d'argousier qui commence à porter ses fruits dès la 3e année de vie. Vous pouvez également distinguer un petit nombre d'épines. Les baies de couleur or-orange pesant jusqu'à 0,5 gramme sont collectées en épis denses... Le principal avantage est une résistance accrue à l'hiver.
Trofimovskaya
Grand arbuste à la forme étalée et ombelle. Porte de gros fruits pesant jusqu'à 0,7 gramme de couleur orange avec des reflets rouges... La forme des baies est allongée. La variété se distingue par une teneur élevée en acide ascorbique. Trofimovskaya est capable de survivre non seulement au froid hivernal, mais aussi au gel printanier, qui sont plus destructeurs pour la plupart des cultures.
Amateur de botanique
L'arbuste pousse jusqu'à 4 mètres de hauteur, la couronne a une forme pyramidale. Les feuilles sont grandes, de couleur vert clair, les épines sont pratiquement absentes. Les baies mûrissent au début du mois d'août, et si la récolte n'est pas récoltée à temps, elles mûriront trop et deviendront non transportables. Les fruits sont gros, jaune-orange avec des écailles. La forme est ovale-cylindrique. La pulpe a un goût agréable et un arôme d'ananas. Également la variété est très productive, 15 kilogrammes de récolte sont récoltés dans un buisson, l'argousier commence à porter ses fruits dès l'âge de 3-4 ans... L'amateur botanique résiste au gel, à la sécheresse et à diverses maladies.
Don de Katun
Le buisson atteint 2,7 mètres de hauteur, la couronne est ovale, l'épaississement est moyen. Il peut y avoir un petit nombre d'épines ou elles peuvent être complètement absentes. Les feuilles sont concaves, vert foncé. Les fruits sont de couleur orange et de forme ronde, leur poids moyen est de 0,7 gramme ... La récolte peut être récoltée dans la seconde quinzaine d'août. La fructification de l'argousier commence à l'âge de 3 ans et se poursuit jusqu'à 12 ans. 14-16 kilogrammes de récolte sont récoltés sur un arbuste. La variété résiste au gel et aux maladies.
L'argousier contient une grande quantité de vitamines et de minérauxpar conséquent, ces baies ont un effet bénéfique sur le corps humain. En raison de sa forte teneur en huile, cette culture est souvent utilisée en cosmétologie.
Les jardiniers échangent des opinions sur les meilleures variétés d'argousier. Cette culture est intéressante en tant que source de baies vitaminées et d'huiles saines. Les sélectionneurs développent des variétés et des hybrides pour différentes régions. Les caractéristiques de la plante sont constamment améliorées. Et les jardiniers peuvent choisir l'arbre qui portera ses fruits dans ce domaine particulier.
Mais avant d'acheter, il est recommandé d'étudier les données techniques de l'argousier et de les corréler avec le climat local. Une sélection compétente de l'espèce garantira une fructification annuelle.
Argousier vert citron
Avec les baies orange et rouges, l'argousier peut avoir des fruits vert citron. Une telle plante a l'air exotique.
Chevrons
Cette variété est intéressante pour les jardiniers qui s'intéressent, en plus de la récolte, au caractère décoratif des plantes plantées. L'arbuste ressemble à un petit arbre de Noël. Hauteur de la plante - 1,5 à 1,8 m L'arbuste a une cime dense et compacte. Il n'y a pas d'épines.
La variété est obtenue en exposant les graines à des mutagènes chimiques. Il est en cours de procès. Le chevron n'est pas une forme stable et peut muter. Avantages - la résistance à la mycose, au temps froid, ne donne pas de prolifération.
Ravageurs de l'argousier
Les ravageurs les plus dangereux pour l'argousier sont:
Papillon de l'argousier - ses chenilles pénètrent dans les reins lors de leur gonflement et les mangent de l'intérieur;
Des mesures de contrôle. La meilleure façon de se débarrasser des mites est de traiter l'argousier avec une solution de Karbofos pendant la période de gonflement des reins;
La mouche de l'argousier est le ravageur le plus dangereux pour la plante, capable de détruire toute la récolte. Les mouches s'envolent dans la seconde quinzaine de juin. Leurs larves mangent les baies et détruisent la pulpe du fruit, dont elles se froissent, s'assombrissent et tombent.
Des mesures de contrôle. Vous pouvez vous débarrasser de la mouche de l'argousier en traitant l'argousier à la mi-juillet avec une solution de chlorophos;
Le puceron de l'argousier est un insecte suceur qui se nourrit du jus des feuilles et des jeunes pousses, se déposant sur la face inférieure de la plaque foliaire, ce qui fait jaunir l'argousier, ses feuilles s'enroulent et tombent prématurément.
Des mesures de contrôle. Si les pucerons prolifèrent, les méthodes traditionnelles de lutte, telles que le traitement avec des infusions d'écorces d'oignon ou d'ail, des feuilles de tabac avec du savon à lessive, peuvent ne pas donner de résultats et vous devrez recourir à des insecticides - traiter l'argousier avec une solution à dix pour cent de Karbofos pendant la période de floraison du feuillage;
Le tétranyque de l'argousier est un très petit ravageur qui aspire le jus des jeunes feuilles d'une plante, d'où elles gonflent, se déforment et tombent.
Des mesures de contrôle. Pour les acariens, les mêmes méthodes de contrôle sont efficaces que pour les pucerons.
En plus des ravageurs décrits, avec des soins insuffisants pour l'argousier, vous pouvez rencontrer d'autres ravageurs, mais si vous suivez les pratiques agricoles, les maladies et les ravageurs de l'argousier contourneront votre jardin.
Variétés de récolte
Les jardiniers préfèrent planter des espèces fructueuses. La présence de 3-4 femelles d'argousier fournira à toute la famille des matières premières précieuses.
Botanique
Argousier de l'Altaï. D'autres travaux ont été menés au Jardin botanique de l'Université d'État de Moscou. Caractéristiques:
- les fruits sont gros;
- la peau est jaune vif, brillante, dense;
- le rendement augmente avec l'âge de l'argousier;
- excellente transportabilité;
- haute résistance au gel de la plante.
Le fruit a reçu une note gustative élevée: 4,5 sur 5 points.
Chuiskaya
Un excellent produit d'éleveurs sibériens. La variété a plus de 40 ans, mais elle est toujours populaire. Caractéristiques:
- quelques épines;
- rendement jusqu'à 20 kg / plante;
- la peau est dense;
- la pulpe est juteuse, aromatique;
- la transportabilité est excellente.
La variété s'est répandue sur tout le territoire, elle s'enracine bien et porte ses fruits partout.
Nivelena
L'espèce plaît avec un rendement de 10 kg / buisson. La plante se caractérise par une grande résistance à l'hiver et une résistance aux maladies. Mûrit en août.
Les plus grandes variétés d'argousier, description
L'argousier, poussant à l'état sauvage, porte des fruits pesant 0,2-0,3 grammes, le poids des baies des plantes cultivées est de 0,5 gramme. Mais il existe des variétés capables de produire des fruits dont la masse atteint 1,5 gramme.
Ajouré
Cet arbre a une belle couronne étalée, il n'y a pas d'épines sur les branches. Les fruits sont de couleur orange vif, ressemblant à un cylindre dans leur forme. Le poids d'une baie atteint 1 gramme. L'argousier de cette variété mûrit tôt et donne une récolte abondante.... Il résiste au gel, à la sécheresse et à de nombreuses maladies fongiques.
Augustin
Les fruits de cette variété pèsent environ 1,1 gramme et sont de couleur orange et ovoïdes. Les fruits sont collectés en grappes lâches, ce qui simplifie grandement le processus de leur collecte.... Un petit nombre d'épines sont présentes sur les pousses. L'argousier mûrit tôt, 16 à 18 kg de récolte sont récoltés sur un arbre adulte.
Elizabeth
Un arbuste à la cime nette et compacte qui ne nécessite pas de taille longue. En moyenne, les baies pèsent 0,9 gramme, ont un goût aigre-doux avec de légères notes d'ananas. Les fruits poussent sur de longues tiges, facilement détachables de la brosse, mûrissent plus tard... Entre autres choses, la variété se distingue par une grande résistance à l'hiver et une résistance aux attaques de ravageurs.
Essel
La variété est une nouveauté de l'élevage sibérien. Les baies ont d'excellentes caractéristiques, leur poids atteint 1,2 grammes, forme ovale, goût sucré, dessert. Les fruits mûrissent en août, se caractérisent par une faible fixation à la brosse.
Variétés à faible croissance
Les jardiniers sont attirés par les espèces d'argousier au petit port. Ces espèces prennent moins de place et dans les régions à vent fort, la couronne est moins endommagée.
Les buissons bas sont faciles à entretenir et la récolte ne se transforme pas en une tâche insoluble.
Galerit
Les fruits mûrissent à une date ultérieure. Les baies sont orange vif, grandes. La pulpe a un goût amer caractéristique. Le rendement atteint 10 kg / buisson. Mais les jardiniers ne sont pas satisfaits des épines sur les branches.
Pouce
Arbustes à faible épine, la hauteur dépasse rarement 1,5 m La productivité est élevée: jusqu'à 20 kg / buisson. La variété résiste à la sécheresse et au gel. Mais les fruits sont mal transportés et peu stockés.
Bayan-Gol
Le jardinier recevra la première récolte 2 ans après la plantation. La hauteur du buisson est de 1,2 M. La peau du fruit est dense, la pulpe est juteuse, aigre-douce. La transportabilité des baies est excellente. La plante résiste au gel et à la sécheresse. Mais le rendement dépasse rarement 5 kg / buisson.
Ryzhik
Variété fortement cloutée. Les baies sont orange vif et aigres. La productivité est élevée: jusqu'à 19 kg / buisson. Les fruits mûrissent à moyen terme.
Règles d'atterrissage
Sous réserve des normes générales de plantation, vous pouvez faire pousser de l'argousier et obtenir une récolte de baies médicinales. Pour ce faire, déterminez le moment de la plantation d'une plante, préparez correctement un lieu, une fosse de plantation, étudiez la technologie et connaissez le schéma de plantation de plants d'argousier.
Horaire
Il est recommandé de planter de l'argousier en été et au printemps fin mars - début avril. La plantation à ce moment permettra à la plante de s'adapter aux conditions et aura le temps de se renforcer avant l'arrivée du froid.
Pour les semis d'argousier à système fermé, la plantation à l'automne est optimale. Ses dates vont de fin septembre à octobre. La plantation est effectuée après la chute des feuilles, ce qui permet à la jeune plante de dépenser sa force non pas sur un processus naturel, mais sur la survie dans un nouvel endroit.
Préparation du site et fosse de plantation
La préparation du site consiste à creuser le sol et à éliminer les rhizomes des mauvaises herbes vivaces. Il est également nécessaire de creuser au préalable un trou de plantation de 50 x 60 x 50 cm et d'y ajouter du compost, de l'humus, des engrais minéraux.
Si le sol est acide, ajoutez de la chaux ou des cendres.
En présence de sols limoneux lourds, il est impératif de procéder à un drainage au fond du trou et d'enrichir le sol avec des engrais tels que du sable, de la tourbe.
Technologie et schémas de plantation d'arbres
Même pour un jardinier novice, planter de l'argousier ne sera pas difficile. Planter une plante dans un jardin implique d'effectuer les actions suivantes:
- Au fond du trou préparé, formez une colline en remplissant le trou 1/3 avec le mélange de terre.
- Mettez un jeune plant sur une colline, en étalant soigneusement les racines, couvrez-le de terre en le compactant légèrement. Pour approfondir le collet de 5 à 7 cm, cela provoquera la formation de racines supplémentaires.
- Placez une cheville en bois à côté pour un soutien sûr et attachez-y le semis.
- Arrosez à raison de 2 seaux d'eau par plante.
- Paillez le sol autour du tronc de la plante en utilisant de la sciure de bois, de la tourbe.
Se soucier
Il n'est pas difficile de prendre soin de cet arbuste. Il est important d'ameublir le sol, d'arroser et de nourrir la plante, et d'enlever les pousses séchées. Et puis l'argousier portera ses fruits pendant environ 12 ans.Après avoir atteint le moment où l'arbre cesse de porter ses fruits, vous pouvez le couper en une souche, ce qui incitera à faire pousser de nouvelles pousses, qui porteront à nouveau des fruits dans le futur.
Arrosage
L'argousier adore l'arrosage, surtout par temps chaud. Lors de la cueillette des baies, nous vous recommandons de bien arroser l'argousier et de rincer les baies sur les branches en une seule.
Top dressing
Vous devez nourrir 4 fois par saison:
- la première fois, c'est au printemps.
- la deuxième fois lors de la floraison, elle se fait avec une solution d'humate de potassium.
- les deux autres pansements sont effectués après la floraison, avec un intervalle de 20 jours, pour cet usage Effekton.
Taille
Une condition importante pour partir est de couper le haut. Cela favorise un bon développement de la couronne. Vous devez tailler avant le débourrement afin d'éliminer les branches et les pousses de racines inutiles et endommagées. Cela peut être fait au moment de la récolte. L'arbre peut atteindre 6 mètres, pour une récolte facile, il est important de tailler régulièrement les cimes. Cela se fait avec un couteau de jardin ou un sécateur tranchant.
À des fins préventives, les succursales de trois ans sont coupées.
la reproduction
Pour augmenter le nombre d'argousier dans le jardin, il n'est pas nécessaire d'acheter des semis, il existe de nombreuses méthodes de multiplication des cultures:
- en utilisant des graines;
- en utilisant des drageons;
- superposition;
- en utilisant des boutures vertes lignifiées.
Les jardiniers choisissent une option acceptable pour eux-mêmes. Toutes les méthodes nécessitent un peu de temps et d'efforts, mais en même temps, il s'agit d'un événement agréable et utile qui, par conséquent, vous ravira avec une récolte de baies précieuses et irremplaçables dans la maison.
Argousier rouge
Pour l'argousier, les baies rouges sont rares. Même après les travaux de sélection, il existe très peu de variétés à fruits rouges.
Sorbier des oiseleurs
Arbustes à couronnes pyramidales étroites. Collection d'un buisson - jusqu'à 6 kg. Il existe de rares épines simples qui compliquent la récolte.
La variété est de mi-saison. Les baies sont de couleur rouge foncé, brillantes. Les fruits sont parfumés, il y a un goût amer. Résistance aux maladies fongiques.
Fard à joues sibérien
Arbustes à couronnes pyramidales étroites. Récolter dans un buisson - jusqu'à 6 kg. Il y a des épines rares et uniques.
La variété est de mi-saison. Les baies sont de couleur rouge foncé, brillantes. Les fruits sont parfumés, avec un goût amer. Résistance aux maladies fongiques.
Krasnoplodnaya
Les plantes sont vigoureuses, étalées, épines sur toute la longueur - à cause d'elles, la collecte est difficile. La maladie de Crohn est faiblement pyramidale. Un buisson donne environ 5 à 6 kg de baies.
Variété précoce, aux fruits rouges, aigre, délicatement aromatique. Poids - 0,6 g. Goût - médiocre. Fruits à des fins techniques. Résistance au gel - moyenne.
Torche rouge
Arbuste de hauteur moyenne, couronne légèrement étalée. Rendement moyen - environ 6 kg par buisson. Les pousses sont couvertes de quelques épines.
Variété à maturation tardive. Résiste au gel jusqu'à moins 40 ° С. Il tombe rarement malade et résiste fermement aux ravageurs. Les fruits sont de couleur rouge avec une teinte orange. Poids - 0,7 g.
Cuisiner un endroit
La plantation peut être organisée autour du périmètre du jardin, en cercle, en damier, etc. Vous pouvez généralement le planter sur la pelouse devant la maison, puis il jouera le rôle non seulement d'une baie, mais aussi d'une plante ornementale. L'essentiel pour toute option d'atterrissage est de respecter une distance d'au moins 2 m entre eux.
Une plante mâle est capable de polliniser 5 à 7 femelles. En raison du fait qu'en général, nous n'avons pas de très grandes superficies et qu'il n'y a pas de possibilité de planter un grand nombre d'arbustes, un mâle et deux femelles suffisent amplement.
Étant donné que les plantes mâles sont sujettes à la mort, il serait bon d'obtenir deux plantes mâles d'âges différents. Plantez l'un avec les femmes, et le second après 3 ans, vous assurant ainsi contre la mort de l'autre.
Depuis l'automne, nous préparons le site d'atterrissage.
Puisque nous plantons plusieurs cultures à la fois, nous organisons un creusement continu du sol avec l'ajout de 12 kg d'humus / compost par m2, 200 g de superphosphate simple, 20 g de sulfate de potassium plus 50 g d'Agricola pour les baies.
Nous préparons la fosse de plantation elle-même, en la remplissant avec la composition suivante - nous mélangons le sol fertile, en ajoutant 2 seaux d'humus, du compost, 300 g chacun de superphosphate, de la chaux, 50 g de sulfate de potassium, 100 nitrophosphate. Pour les sols lourds, vous aurez besoin de plus de sable - 4 à 5 seaux.
Variétés à maturation précoce
Pour les personnes qui souhaitent profiter de la récolte tôt, des variétés à maturation précoce ont été créées. L'argousier est saturé de vitamine C, mûrit au plus tard à la frontière de juillet et août - à la fin de la première décennie d'août.
Minusa
Une plante d'une hauteur de trois mètres avec une couronne étalée de densité moyenne. Récolte - 15-24 kg de fruits. La collecte est facilitée par l'absence totale d'épines. Les fruits sont gros (0,7 g), aigre-doux et ressemblent à des cônes jaune-orange. Bonne résistance au froid intense et au fusarium.
Amateur de botanique
Argousier amateur botanique - arbuste à maturation précoce de moins de 4 mètres avec une couronne pyramidale et quelques épines. Donne 7,5 à 14,5 kg de baies. Ils sont grands (jusqu'à 0,85 g), ovales allongés, de teinte jaune orangé. Ils résistent au froid et aux maladies, mais la récolte est immédiatement récoltée: elle est instantanément trop mûre, ce qui affecte le transport. La variété a été sélectionnée pour les régions du nord, y compris la région de Moscou. L'argousier aromatique botanique appartient également à des rendements élevés. Elle a la même coloration, mais avec une tache rouge sur le dessus. Le rendement est bon, jusqu'à 15 kg par buisson. Les baies sont plus petites et peuvent être transportées sans problème.
Classification des variétés par maturité
Les éleveurs ont divisé l'argousier en groupes en fonction du temps de maturation des baies. Les plantes portent leurs fruits de fin juillet à fin septembre.
Mûr tôt
Dans les variétés et hybrides de ce groupe, les baies peuvent être récoltées fin juillet. Ils ont une teneur élevée en acide et en vitamine C. La maturation se termine dans la première quinzaine d'août.
Mi-saison
Ces types d'arbustes ravissent la récolte de fin août à début septembre. Ces baies ont un goût plus sucré.
Maturation tardive
L'argousier à maturation tardive a une saveur fruitée équilibrée. La quantité de sucres et d'acides est optimale.
Maladies de l'argousier
Pour une raison quelconque, on a toujours cru que l'argousier était peu affecté par les maladies, cependant, avec la propagation de cette culture dans nos jardins, il s'est avéré qu'une telle déclaration n'avait aucun fondement. L'argousier, comme les autres arbres fruitiers, est affecté par des maladies fongiques, virales et bactériennes. Le plus souvent, l'argousier souffre de maladies telles que:
L'endomycose est une maladie fongique focale qui se manifeste début août sur les fruits de l'argousier, qui deviennent flasques, mous et remplis de mucus gris inodore. La coquille des baies affectées se brise et le contenu s'écoule sur les baies voisines, les infectant par l'endomycose. La pluie et la rosée contribuent au développement de la maladie.
Des mesures de contrôle. Le traitement de l'argousier consiste en un traitement en deux étapes avec un pour cent de liquide bordelais ou d'oxychlorure de cuivre. Le premier traitement est effectué après la fin de la floraison, et le second à la mi-juillet;
Les cancers noirs apparaissent sous forme de taches sombres et rondes sur les grosses branches. Avec le développement de la maladie aux endroits de ces taches, l'écorce devient noire, se couvre de fissures et tombe, le bois s'assombrit et pourrit. L'agent causal de la maladie pénètre dans les lieux d'engelures ou de plaies lors de la taille.
Des mesures de contrôle. Les zones touchées sont nettoyées de l'écorce et du bois malades aux tissus sains, traitées avec du sulfate de cuivre, puis un mélange d'argile avec de la molène;
La patte noire, excitée par les champignons du sol, amincit la tige du plant au point de contact du genou hypocotal du plant avec le sol. Les jeunes plants sont affectés par la maladie.
Des mesures de contrôle. Cultivez les plants sur un substrat de sable lavé mélangé à de la terre de gazon. À des fins préventives, arrosez les plants avec une solution rose pâle de permanganate de potassium une fois tous les quelques jours, mais si la maladie se manifeste toujours, traitez-les avec une solution de permanganate de potassium tous les jours:
La gale, ou stegmina, est une maladie fongique qui affecte les jeunes pousses, les feuilles et les fruits, conduisant souvent au dessèchement des pousses, voire de la plante entière. Au milieu de l'été, des taches noires, rondes et brillantes se forment sur les baies, augmentant progressivement en taille. Ensuite, des formations muqueuses roses ou jaunes apparaissent à travers les ruptures des fruits. Les fruits se dessèchent et deviennent noirs. Des gonflements noirs apparaissent sur les pousses de l'année en cours, des taches veloutées noires et des ulcères apparaissent sur les feuilles. Le buisson semble avoir été pulvérisé avec de l'encre noire.
Des mesures de contrôle. A titre préventif, chaque automne, effectuez une taille sanitaire de l'argousier, après quoi brûlez tous les résidus végétaux, et traitez l'argousier avec un pour cent de Bordeaux liquide au plus tard 20 jours avant la récolte;
Pourriture grise et brune - ces maladies apparaissent en juillet et le temps pluvieux contribue à leur développement. De la pourriture grise, les fruits de l'argousier se ratatinent et se fanent, et des taches brunes apparaissent sur les baies.
Des mesures de contrôle. Les plantes présentant des signes de maladie sont coupées et brûlées. À titre préventif, les règles de soin de l'argousier sont strictement observées - arrosage, ameublissement du sol, alimentation.
En plus des maladies décrites, l'argousier peut être affecté par la fusarium, la verticillose, l'alternariose, la phomose, l'argousier en éponge, la nécrose annulaire des branches et la nécrose du corineum, la pourriture mixte et en forme de cœur du tronc, cependant, si vous suivez l'agrotechnique de l'argousier, vous ne saurez peut-être jamais à quoi ressemblent les symptômes de ces maladies.
Variétés mi-saison
Les baies des variétés de mi-saison mûrissent dans la seconde quinzaine d'août ou au début de l'automne.
Chanterelle
Buissons de hauteur moyenne avec une couronne légèrement étalée. La variété est fructueuse - jusqu'à 15-20 kg de baies peuvent être retirées de la brousse.
Les baies sont grosses, cylindriques, de couleur rouge-orange. Fruit à peau épaisse, sucré et aromatique. Meilleur score sur l'échelle de dégustation. Les fruits sont universels, il y a beaucoup de vitamine C. Poids des baies - 0,8 g.
Perle
La couronne s'étale, l'arbuste est haut. Les pousses ont des épines de taille moyenne. Récolte par buisson 13,5-15 kg.
Les baies sont rondes, tronquées-coniques. La couleur est orange riche. Poids - 0,5 g. Les baies ont un goût aigre-doux. Il y a un parfum rafraîchissant. Résistant à la sécheresse.
Nivelena
Arbustes de taille moyenne. Crohn - en forme de parapluie, faible propagation. Les épines sont rares et minces. Environ 10 kg de baies sont récoltés dans la brousse.
Les fruits pèsent 0,5 g, jaune-orange, ronds. Le goût est aigre, aromatique. Ne vous étouffez pas pendant le transport. Excellente résistance à l'hiver.
Feu
Un arbuste de taille moyenne avec une couronne légèrement étalée. Les pousses ne sont pas pubères. Récolte par buisson - 7-8 kg.
Variété mi-saison, résistante au gel, aux fruits allongés rouge-orange. Les baies sont aigres-douces, rafraîchissantes. Les fruits sont universels. Poids - 0,7-0,9 g.
Variétés pour différentes régions
La hauteur et la forme de cette plante sont très diverses - il peut s'agir d'un arbre puissant à une seule tige ou d'un arbuste épineux dense. Dans ce domaine, tout dépend de la variété.
Il existe trois types principaux:
- Tibétain - un arbuste trapu avec un tronc épais et sinueux et des feuilles courtes, poussant dans les hautes terres de l'Himalaya et en Chine.
- saule - un arbre de 5–11 m de haut avec des feuilles assez longues et larges, commun sur les pentes sud de l'Himalaya.
- Nerprun - un arbuste caduc dioïque de 1 à 6 m de hauteur avec de nombreuses formes différentes.
L'argousier pousse sur le territoire de la Russie. La vaste superficie qu'elle occupe témoigne de sa capacité unique à s'adapter aux conditions de croissance les plus diverses dans toutes les zones climatiques. Cependant, il est possible de classer les variétés en tenant compte, tout d'abord, de leurs préférences de température dans la zone où elles poussent.
Des groupes distincts se concentrent sur différentes régions:
- Sibérie.
- La voie du milieu et la région de Moscou.
- Russie du Nord-Ouest (région de Leningrad).
- Carélie.
- Oural.
- Régions du sud de la Russie (territoire de Krasnodar).
Les meilleures variétés d'argousier pour la Russie centrale
Pour la Russie centrale (comme, en fait, pour la région de Moscou), les variétés d'argousier du sens de sélection européen sont bien adaptées. Malgré le climat plutôt doux, les hivers y sont souvent rudes et peu enneigés, et les étés peuvent bien être secs et chauds. Les variétés européennes tolèrent mieux les changements brusques de température que les variétés sibériennes.
Bien implanté dans cette région:
- Augustine;
- Nivelena;
- Amateur de botanique;
- Géant;
- Vatutinskaya;
- Vorobievskaya;
- Ananas de Moscou;
- Sorbier des oiseleurs;
- Hybride de poivre;
- Zyryanka.
Important! La résistance aux maladies fongiques des variétés européennes d'argousier est généralement relativement élevée, ce qui est également très important pour le climat de la zone médiane.
Comment prendre soin de l'argousier dans la voie du milieu, comment le nourrir, quels problèmes vous avez le plus souvent à affronter, la vidéo vous expliquera plus en détail:
Comment fertiliser
L'argousier n'est pas nocif en termes de fertilisation. En raison du large système racinaire, il trouve indépendamment les nutriments dans le sol et il n'est pas nécessaire de le fertiliser pendant les premières années.
Si vous le souhaitez, pour une meilleure formation de nouvelles pousses de la plante au printemps, vous pouvez fertiliser l'argousier avec de l'urée (jusqu'à 30 g pour 1 seau d'eau). Chaque arbre ou buisson est arrosé avec un demi-seau de liquide.
Il est conseillé de fertiliser les jeunes pousses avec des engrais organiques. Par exemple, remuez l'humus dans l'eau et arrosez la plante autour. Cette procédure doit être effectuée une fois tous les trois ans.
L'argousier aime l'humidité, il vaut donc la peine de l'arroser rarement, mais avec beaucoup d'eau. En accordant une telle attention à la plante, l'argousier apportera une bonne récolte fructueuse chaque année et n'interférera pas avec les autres plantes avec ses racines. Faites-vous soigner, profitez de la beauté de cette plante et n'oubliez pas les particularités d'en prendre soin!
Ce qui est nécessaire pour grandir
Pour que l'argousier pousse normalement et porte ses fruits en plein champ, il est nécessaire, si possible, de satisfaire aux exigences biologiques de la plante pour les conditions de croissance.
Conditions climatiques
L'argousier pousse dans des conditions climatiques complètement différentes - de l'Asie à la Sibérie. La plante n'a pas peur des fortes gelées et la culture est adaptée à la sécheresse grâce à son système racinaire puissant.
Localisation et éclairage du site
L'argousier est une plante qui aime la lumière, par conséquent, le lieu de plantation doit être choisi ensoleillé, à l'ombre sa croissance ralentit et les indicateurs de rendement diminuent. De plus, la culture doit être protégée des vents forts, qui lui sont préjudiciables. L'usine se sentira à l'aise sur le bord sud du site, le long de la clôture, des bâtiments.
Sol approprié
L'argousier aime les sols neutres et alcalins. Inadmissible à proximité de la surface de la nappe phréatique. Il est préférable de calciner un sol acide avec de la chaux éteinte et de combiner un sol limoneux lourd pour la perméabilité à l'air avec du sable, de l'humus avec l'ajout de substances telles que le superphosphate, le sel de potassium.
Voisins favorables et indésirables
Les herbes médicinales telles que la camomille et l'origan sont considérées comme de bons voisins pour l'argousier. Cette culture de baies ne prend pas racine avec les framboises, les cassis, les fraises, car les racines des plantes sont dans le sol au même niveau et se battront pour l'humidité et la nutrition. Les voisins indésirables de l'argousier sont des plantes de morelle.
Choisir un site d'atterrissage
L'argousier est un grand amateur de lumière. Par conséquent, la couronne ne doit être ombragée par rien. La surface nutritionnelle d'une plante couvre 6 m2 - cela doit également être pris en compte lors du choix d'un lieu de croissance. D'où la conclusion - lors de la plantation, il est important de maintenir une distance entre les buissons d'au moins 2 mètres.
Préfère une texture légère du sol avec nécessairement une bonne circulation d'air et une bonne perméabilité à l'eau. La réaction neutre du sol lui sera très confortable. En principe, avec une culture appropriée de la terre (fosse de plantation), elle peut pousser sur n'importe quel sol, même argileux.
Le site de croissance doit être protégé des dérives de neige.Les brindilles peuvent se briser sous le poids de la neige et, par conséquent, nous perdrons notre récolte. Après tout, sa fructification se produit sur la croissance de l'année précédente.
Les variétés les plus douces
L'argousier est traditionnellement aigre. Mais aujourd'hui, grâce à un travail de sélection minutieux, il existe plusieurs variétés qui se distinguent par une douceur accrue. Ces variétés sont appelées variétés de dessert - leurs fruits sentent bon et contiennent beaucoup de sucre.
Bien-aimé
Arbustes de taille moyenne à couronne étalée. Il y a très peu d'épines, elles sont dispersées sur toute la longueur des branches. Sur les pousses - une floraison blanchâtre. Les feuilles sont argentées de l'intérieur. Un buisson donne 7,3 kg de baies.
Orange vif, les grosses baies mûrissent plus près de septembre. Les fruits de forme classique et ovale se distinguent par leur friabilité, ils sont utilisés pour la préparation des préparations hivernales et le pressage de l'huile d'argousier. Le poids d'une baie est de 0,65 g. Il tolère facilement les hivers rigoureux et n'a pas peur des maladies traditionnelles de l'argousier.
Creuser
La plante est de taille moyenne, la couronne est comprimée. Les épines sont courtes, concentrées dans la partie supérieure des branches. Jusqu'à 14 kg de fruits sont récoltés sur une plante. Aime le soleil et doit être nourri avec des engrais organiques. Tolère le déficit d'humidité. Une taille préventive est requise chaque année.
La variété est précoce et résistante à l'hiver. Il pousse et mûrit facilement en Sibérie. Les baies sont grosses, pesant environ 0,6 g. Aigre-douce, les baies d'orange ont un goût riche et un arôme frais.
Tenga
La plante est moyenne à tous égards - en hauteur, en densité de la couronne et en présence d'épines. Une plante produit jusqu'à 14 kg de fruits.
Variété de mi-saison à croissance rapide. Les baies sont grosses, pesant environ 0,8 g. Les baies d'orange ont un goût vif et riche et un arôme frais. Sur les fruits mûrs - "rougir". Résistant aux mouches et aux tiques de l'argousier.
Moscovite
Hauteur de la plante - 2,2-2,5 m. Couronne pyramidale compacte. Productivité - jusqu'à 10 kg. Le rendez-vous est universel. Dessert aux fruits, aromatique. Il y a des épines.
Les baies sont orange vif, à peau fine, avec des taches rougeâtres en surface. Appartient aux variétés de mi-saison, les baies sont récoltées début septembre. Les fruits sont denses, mûrs, transportés sans problème. Variété résistante aux maladies et au gel.
Tout le monde connaît les avantages de l'argousier, mais cette baie miracle a également des contre-indications: elle ne peut pas être utilisée par les personnes atteintes de lithiase urinaire, de gastrite et de calculs biliaires.
Nizhny Novgorod doux
La plante pousse rapidement, de hauteur moyenne, couronne étalée. Les feuilles sont vert foncé, grandes. Préfère le côté ensoleillé. Le buisson porte ses fruits pendant 2-3 ans. 10 kg de baies sont récoltés dans la brousse.
La variété appartient à la mi-saison - les baies sont prêtes pour la récolte à la fin du mois d'août. Les fruits se présentent sous la forme de cylindres, ils sont jaune orangé, aigre-doux, gros - 0,9 g. Se détache facilement. Cet argousier doux convient à tous les usages, il est utilisé non seulement à des fins médicales, mais également pour la préparation de diverses spécialités - confitures, compotes, gelées, gelées, bonbons, vins.
Ananas de Moscou
Buissons de hauteur moyenne, avec une couronne compacte. Une usine apporte aux propriétaires jusqu'à 16 kg d'argousier. Il y a un minimum d'épines. Les baies ont un arôme spécifique rappelant l'odeur de l'ananas.
Appartient à la catégorie de mi-maturation, les baies mûrissent à la mi-août. Ils sont en forme de poire, de taille moyenne, ne pesant pas plus de 0,6 g. La couleur est orange foncé, avec une tache rouge sur le dessus. Supporte le gel sans dommage. Résistant aux maladies courantes. Fruits à usage universel, le transport n'entraîne pas de détérioration.
Claudia
Variété autofertile - non capable d'auto-pollinisation. Arbustes en forme d'arbre de hauteur moyenne, la couronne est plate-arrondie, étalée, densité - moyenne. Un arbuste donne jusqu'à 10 kg d'argousier. La colonne vertébrale est faible. La fructification commence à la 4ème année de plantation.
Les baies sont cylindriques, orange vif, grandes - 0,8 g. Les baies se détachent facilement. Le goût est le dessert. Convient à tout traitement. La variété n'a pas peur du froid, des virus et n'est pas endommagée pendant le transport. Utilisé pour la congélation. Bonne résistance à la mouche de l'argousier.
Contenu
- La description
- Planter de l'argousier Quand planter
- Planter au printemps
- Planter en automne
- Soins du printemps
- Quand couper
- Comment propager
- Fonctionnalités bénéfiques
Argousier orange
La plupart des variétés d'argousier ont des fruits orange vif - c'est d'eux que cette plante est reconnaissable. Cependant, l'orange n'est pas la seule couleur des baies d'argousier.
Les lumières du Yenisei
Les buissons sont hauts, étalés, donnent 8 à 9 kg de baies. Il y a des épines, mais elles ne sont situées qu'au bas des pousses. Les épines sont courtes et peu nombreuses.
Variété précoce. Poids des baies - 0,6 g. Fruits de couleur orange traditionnelle, ont un arôme rafraîchissant agréable et un goût aigre-doux. Résistant à la sécheresse, au gel, aux maladies.
Sayan
Le buisson est de hauteur moyenne, compact. Il y a peu d'épines. Une plante produit de 11 à 16 kg de baies. Porte des fruits la 3ème année.
Argousier mi-précoce. Les fruits sont moyens, de couleur orange, les sommets rougeâtres. Ne souffre pas de fusarium. Le goût est aigre. Les baies ont la peau épaisse.
Ayaganga
Variété à gros fruits avec des buissons compacts de taille moyenne et un feuillage modéré. La couronne est arrondie. Une plante produit 8 à 11 kg de baies.
Les baies mûrissent dans la deuxième décade de septembre. Résistance à la sécheresse - moyenne. Fruits orange de taille moyenne - pesant 0,55 g. La forme est en forme de tonneau. Le goût est excellent. Ils se distinguent par une grande résistance à l'hiver des boutons floraux.
Propriétés de l'argousier - dommages et avantages
Propriétés utiles de l'argousier
Non seulement les fruits de l'argousier ont des propriétés curatives, mais aussi ses feuilles et ses branches. L'argousier contient des acides organiques oxaliques, tartriques et maliques, des vitamines C, B1, B2, PP, K, E, du carotène et des caroténoïdes, des flavonoïdes, du manganèse, du bore et du fer, des tanins, des phytoncides, des acides gras oléique et linoléique.
Les fruits de l'argousier contiennent de la sérotonine, qui est d'une grande importance pour le fonctionnement normal du système nerveux humain, ainsi que du bêta-sitostérol, qui a un effet anti-sclérotique. Une décoction de baies d'argousier est indiquée pour les ulcères d'estomac et duodénaux. L'application de baies fraîches traite les engelures, les brûlures et les abcès. Pour les hommes de plus de quarante ans, les baies d'argousier sont présentées comme un moyen d'augmenter la puissance.
Les feuilles et les fruits de l'argousier éliminent l'acide oxalique et urique du corps, l'infusion des feuilles de la plante est utilisée dans le traitement de la goutte, des rhumatismes et du diabète sucré. Une décoction de feuilles et de branches d'argousier est prescrite pour les troubles du tractus gastro-intestinal. Les feuilles sèches sont brassées comme du thé pour les symptômes du scorbut.
Mais, peut-être, le produit le plus précieux est l'huile d'argousier, qui a le plus fort effet bactéricide. Il contient de la vitamine E, de la vitamine F, qui régule le métabolisme de la peau, des stérols, des oligo-éléments et des minéraux silicium, argent, cuivre, vanadium, nickel, manganèse et cobalt. Appliquez de l'huile à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. Son action augmente la quantité de protéines dans le foie, améliore le métabolisme des lipides et stimule les processus de régénération dans les tissus endommagés.
L'huile d'argousier pour la pharyngite chronique et la laryngite est utilisée pour lubrifier la membrane muqueuse de la cavité buccale, elle est utilisée pour l'inhalation. Les dermatologues recommandent d'utiliser l'huile d'argousier pour améliorer la croissance des cheveux causée par certaines affections cutanées.
Les préparations à base d'huile d'argousier peuvent grandement améliorer la tolérance du corps aux médicaments anticancéreux, et parfois même augmenter leur effet thérapeutique. Pour renforcer l'immunité du bébé, il est conseillé aux mères qui allaitent d'ajouter quelques gouttes d'huile d'argousier au lait de bébé dès l'âge d'un mois.
Pourquoi l'argousier est-il utile: pourquoi vaut-il la peine d'être cultivé?
L'argousier est une plante qui appartient à la famille Lokhovye. Un arbre ou un buisson atteignant 10 m de hauteur avec un tronc couvert d'épines, un feuillage allongé et des fruits cicatrisants, qui sont activement utilisés en médecine, en cosmétologie, les guérisseurs traditionnels et les spécialistes culinaires en bénéficient.
Les propriétés bénéfiques des baies pour la santé sont dues à leur composition chimique, ce qui en fait une aide précieuse dans le traitement et la prévention de diverses maladies. Lors de leur utilisation, il y a une amélioration de la santé et une récupération rapide, car:
- renforcer le système immunitaire, en augmentant la résistance du corps au rhume et à toutes sortes d'infections;
- stimuler le travail du cœur et des vaisseaux sanguins;
- abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang;
- activer le métabolisme, optimiser l'activité des intestins et du système digestif;
- ralentir le processus de vieillissement;
- améliorer l'humeur et calmer le système nerveux, stimuler le cerveau.
Ce spectre de propriétés utiles rend les baies d'argousier indispensables dans le menu alimentaire, ainsi que dans l'armoire à pharmacie domestique.
Comment planter
Si le semis est choisi à l'automne, il serait préférable de le planter à la maison dans un récipient, où il passera l'hiver et le plantera sur le site au début du printemps. Ou il y a une deuxième option - nous la déposons jusqu'au printemps. Nous creusons une tranchée de 25 à 35 cm de profondeur, puis y versons du sable et déposons les plants à proximité à un angle de 45 °. Après tout, enterrez-le avec de la terre et en hiver, il est conseillé de le recouvrir de feuilles encore sèches ou de tourbe.
Nous ne plantons pas d'arbustes dans les endroits où poussaient des arbres fruitiers à graines (pomme, prune, pêche, etc.), ainsi qu'après les framboises et les fraises. Ces arbustes ont des maladies similaires qui peuvent être transmises à l'argousier par le sol.
Lors de l'embarquement, vous devez respecter certaines règles et conditions:
- Le site est déterré à l'automne et les engrais sont appliqués en même temps. Il n'est pas recommandé d'utiliser des engrais minéraux, c'est mieux - organique (humus, tourbe, cendre, chaux).
- La fosse doit avoir une profondeur de 45 à 65 cm, une largeur de 65 cm et une longueur de 65 cm.
- Maintenez une distance de 2 mètres entre les individus.
- Creusez une cheville de 1 à 1,5 mètre de haut au centre du trou et saupoudrez-la de terre pour former un monticule.
- Le plant est placé au centre près du piquet et le système racinaire est réparti uniformément sur le monticule équipé.
- La fosse est recouverte de terre mélangée avec du sable et de l'humus, de sorte que le début du tronc est immergé dans le sol jusqu'à 5 cm.
- Un trou est laissé autour de l'arbre ou de l'arbuste pour un arrosage supplémentaire.
- La plante est liée à une cheville.
- Jusqu'à trois seaux d'eau sont versés dans le trou.
- Une fois l'eau absorbée, le trou est paillé avec de l'humus ou de la terre séchée. De plus, cette zone est nivelée.
- Chaque jour par la suite, arrosez la plante pendant un mois.
Lors de la transplantation d'un arbre dans de nouveaux endroits, de nombreuses racines sont perdues, vous devez donc essayer d'en déterrer autant que possible. Comme les racines sont trop longues, elles sont souvent coupées lors du creusement. Dans ce cas, vous devez couper non seulement le système racinaire, mais également les tiges et les pousses elles-mêmes. Nous n'avons pas peur d'en faire trop avec l'élagage des branches. Il sera beaucoup plus facile pour un arbre ou un buisson de s'adapter et de grandir dans un nouvel endroit. Lorsque nous avons affaire à un adulte, nous coupons toutes les branches, ne laissant que le tronc pas plus de 1,5 mètre.
Variétés mâles
Lorsque les boutons floraux se sont formés, des différences de sexe apparaissent entre les plantes d'argousier (jusqu'à ce moment-là, elles ne différaient pratiquement pas les unes des autres). Les boutons floraux «mâles» sont beaucoup plus gros. Il doit y avoir un représentant masculin dans le jardin (au moins un s'il y a 4-5 arbres femelles). En négligeant cette règle, il est impossible d'obtenir une récolte riche. Cela n'existe peut-être pas du tout. Il est souhaitable de planter un «homme» à proximité immédiate de la variété «femelle», ce qui aura un effet positif sur le processus de pollinisation.
Les variétés directement impliquées dans la pollinisation sont nommées:
- Nain;
- Alei.
Quand planter?
L'argousier est difficile à survivre aux mois d'hiver et commence le processus végétatif assez tôt.Sur cette base, le meilleur moment pour planter une plante est considéré comme le début du printemps, lorsque les bourgeons des arbres n'ont pas encore fleuri. Pour les racines de l'argousier, c'est une période propice à la plantation ou à la transplantation (lorsqu'elle perd une partie des racines). Jusqu'à l'automne et par temps froid, la plante parvient à développer suffisamment de système racinaire pour se préparer à l'hiver et supporter les gelées.
Si le plant pousse à l'intérieur dans un certain récipient, il ne sera pas difficile de le transplanter. Le système racinaire ne sera pas endommagé et la plante s'adaptera rapidement. Mais une telle procédure ne peut être effectuée que si le plant a un an ou plus. Sinon, il est nécessaire d'acheter des plants prêts à l'emploi d'un à deux ans. Si les racines de l'arbre sont lentes et sèches, elles sont placées dans un seau d'eau et trempées jusqu'à ce que l'élasticité revienne.
Il n'est pas recommandé de planter de l'argousier à l'automne, car il y a un risque qu'il ne s'enracine pas. Mais si nécessaire, il est préférable de planter la plante jusqu'à la mi-octobre, avant le début du gel, afin qu'elle ait le temps de bien prendre racine. Le plus tôt cette procédure a lieu, mieux c'est. Nous ne plantons de l'argousier à l'automne que si le plant est en parfaite santé.
Variétés pour l'Ukraine
Le climat dans la majeure partie du territoire ukrainien est beaucoup plus doux qu'en Russie. En conséquence, les jardiniers locaux peuvent choisir des variétés d'argousier, en se concentrant non pas sur ce qui est possible, mais sur ce qu'ils veulent cultiver. Les signes déterminants dans ce cas sont le rendement, le goût des baies, la présence d'une immunité contre les maladies et les ravageurs typiques de la culture.
Elizabeth
Variété assez ancienne, élevée dans les années 80 du siècle dernier par mutagenèse chimique. L'expérience était basée sur des graines d'argousier Panteleevskaya.
Le buisson est bas, jusqu'à 2 m. Forme sphérique ou ovale clairsemée, presque régulière de Crohn. L'écorce des pousses adultes est brun brunâtre. Il y a très peu d'épines. Les feuilles sont petites, concaves.
L'argousier Elizaveta a été élevé en Sibérie, mais ne diffère pas en particulier de la résistance au gel
Le poids moyen d'une baie ovale allongée est de 0,85 à 1 g. La peau est orange vif, fine. Lorsqu'il est détaché d'une branche, il est souvent endommagé. Les tiges sont longues. Les baies, qui dans la plupart des variétés d'argousier collent littéralement aux pousses, sont assez lâches sur les branches des buissons d'Elizabeth. La pulpe est aigre-douce, très aromatique et juteuse. La teneur en vitamine C est faible - 70 à 80 mg pour 100 g.
Résistance à l'hiver jusqu'à -20 ° C, rendement - 15-18 kg par buisson. Les fruits sont appréciés pour leur polyvalence, ils peuvent être consommés frais. La variété n'a pas d'exigences particulières pour la qualité du sol, souffre rarement de maladies et de ravageurs.
Galerit
Une variété d'argousier qui forme un buisson très compact ne diffère pas non plus par son taux de croissance. La hauteur maximale est de 1,5 m La couronne est étalée et non épaissie. Les pousses sont minces, courbes.
Le buisson d'argousier Galerit est compact, il peut être planté même dans les plus petites parcelles de jardin
Les baies sont elliptiques, pesant environ 0,8 à 0,9 g. La peau est brillante, orange pâle, couverte de taches de "blush" rose rougeâtre, principalement concentrées au sommet et à la base du fruit. La pulpe est très dense, mais tendre et juteuse, avec un arrière-goût subtil et amer.
La récolte mûrit tardivement, dans la deuxième décade de septembre. La fructification est stable, annuelle. Le rendement moyen est de 10 à 12 kg par buisson adulte.
Essel
Une des dernières réalisations des éleveurs. La variété appartient à la catégorie des baies précoces, les baies mûrissent dans la première décennie ou plus près de la mi-août. La plante ressemble à un arbre, avec une couronne ovale régulière. Il n'y a presque pas d'épines.
L'argousier d'Essel est l'une des dernières réalisations des éleveurs
Les fruits sont gros, allongés, en forme d'ovale ou d'oeuf, pesant 1 à 1,2 g. La peau est orange pâle, la chair est légèrement plus foncée. La pulpe est très juteuse et sucrée, l'acidité du goût est presque imperceptible. Le fruit se sépare des branches très facilement. Le rendement moyen est de 10 à 13 kg.
La variété appartient à la catégorie des desserts, les fruits peuvent être consommés frais. Bonne résistance à l'hiver, jusqu'à -25 ° C Les baies fonctionnent bien pour le jus.
doigts de femme
Egalement une des nouveautés de la sélection. Le buisson ne diffère pas par sa taille et son taux de croissance. Les fruits sont allongés, pesant 1–1,3 g. Faible rendement - 6–7 kg par buisson. Le goût a obtenu la plus haute évaluation possible de la part des dégustateurs professionnels. La variété est le dessert, le but du fruit est universel.
La nouvelle variété de doigts d'argousier pour dames est toujours considérée comme la plus délicieuse
Classification des variétés par couleur de fruit
Les baies de la plupart des variétés d'argousier ravissent l'œil avec toutes les nuances d'orange - du délicat, chatoyant doré ou lin, au brillant, ardemment flamboyant avec un "rougissement" rougeâtre. Cependant, il existe plusieurs options qui se démarquent des rangs généraux. Les variétés d'argousier aux fruits rouges, sans oublier le chevron vert citron, deviendront un véritable "point culminant" de la parcelle de jardin, provoquant surprise et admiration pour leur aspect inhabituel.
Variétés d'argousier orange
Des exemples de variétés d'argousier aux baies orange sont:
Nom de la variété d'argousier | Période de maturation | Productivité (kg par buisson) | Forme de la couronne | Les épines | Fruit | Résistance de la variété aux conditions extrêmes, aux ravageurs, aux maladies |
Caprice | Milieu | 7,2 | Légèrement étalé | Quantité moyenne | Moyen (environ 0,7 g), orange riche, doux avec une légère "acidité", aromatique | |
Turan | Tôt | Environ 12 | Épandage moyen | Absent | Moyenne (0,6 g), aigre-douce, orange foncé | Résistance au gel. Il est faiblement affecté par les ravageurs |
Sayan | Mi-tôt | 11–16 | Compact | Oui, mais pas assez | Moyen (0,6 g), doux avec "aigreur", orange avec "pôles" écarlates | Résistance à l'hiver. Résistance au fusarium |
Anniversaire de Rostov | Milieu | 5,7 | Légèrement étalé | Oui, mais pas assez | Grand (0,6-0,9 g), acide avec un goût sucré, orange clair, arôme rafraîchissant | Résistance accrue à la sécheresse, au froid, aux maladies, aux ravageurs |
Les lumières du Yenisei | Tôt | Environ 8,5 | Épandage moyen | Oui, mais pas assez | Moyen (jusqu'à 0,6 g), aigre-doux, orange, arôme rafraîchissant | Augmentation de la résistance au froid. Milieu de tolérance à la sécheresse et à la chaleur |
Cascade dorée | 25 août - 10 septembre | 12,8 | Diffusion | Absent | Grand (environ 0,9 g), orange, aigre-doux, arôme rafraîchissant | Résistance à l'hiver. L'endomycose et la mouche de l'argousier sont faiblement touchées |
Ayaganga | Deuxième décade de septembre | 7 à 11 kg | Compact, arrondi | Quantité moyenne | Moyen (0,55 g), orange foncé | Résistance à l'hiver. Résistance à la teigne de l'argousier |
Conseils! Les baies lumineuses sur fond de feuillage vert argenté donnent aux arbousiers d'argousier un bel aspect décoratif - ils peuvent faire une magnifique haie.
Argousier rouge
Il existe peu de variétés d'argousier à fruits rouges. Le plus célèbre d'entre eux:
Nom de la variété d'argousier | Période de maturation | Productivité (kg par buisson) | Forme de la couronne | Les épines | Fruit | Résistance de la variété aux conditions extrêmes, aux ravageurs, aux maladies |
Torche rouge | En retard | Environ 6 | Légèrement étalé | Seul | Grand (0,7 g), rouge avec une teinte orange, aigre-doux, avec un arôme | Résistance au gel, aux maladies, aux ravageurs |
Krasnoplodnaya | Tôt | Environ 13 | Étalement moyen, légèrement pyramidal | Il y a | Moyen (0,6 g), rouge, acide, aromatique | Résistance aux maladies, aux ravageurs. Rusticité hivernale moyenne. |
Sorbier des oiseleurs | Milieu | Jusqu'au 6 | Pyramidale étroite | Seul | Rouge foncé, brillant, aromatique, amer | Résistance aux maladies fongiques |
Fard à joues sibérien | Tôt | 6 | Très répandu | Quantité moyenne | Moyen (0,6 g), rouge brillant, aigre | Résistance à l'hiver. Résistance moyenne à la mouche de l'argousier |
Argousier aux baies vertes citron
Le magnifique chevron ravira sans aucun doute ceux qui s'intéressent non seulement à la récolte, mais aussi au design original et créatif du site. Dans ce cas, il vaut vraiment la peine d'acheter et de planter cette variété plutôt rare. Son buisson ressemble vraiment à un petit chevron: il mesure environ 1,5 à 1,8 m de haut, la cime est compacte et dense, a une forme pyramidale. Les feuilles vert argenté sont étroites et longues, rassemblées en verticilles aux extrémités des branches. La plante n'a pas d'épines.
Les sapins mûrissent tard - fin septembre. Ses baies ont une couleur vert citron unique, mais en même temps elles sont petites et au goût très acide.
Cette variété d'argousier est considérée comme résistante au flétrissement mycotique, au gel et aux températures extrêmes. Il ne donne pratiquement pas de prolifération.
Un avertissement! Herringbone est considéré comme un cultivar expérimental obtenu à partir de graines qui ont été exposées à des mutagènes chimiques. Il n’a pas encore été inscrit au registre d’État. Autrement dit, la forme résultante ne peut pas être considérée comme stable - ce qui signifie que les tests et la consolidation des caractéristiques sont toujours en cours.
Nous organisons des soins compétents
Pour faire pousser un arbre sain et fort qui apporte une riche récolte de baies médicinales, vous devez en prendre soin correctement. L'agrotechnique devrait inclure un ensemble de mesures visant à assurer la survie des plantes après la plantation et à créer des conditions favorables à la croissance.
Arrosage
Les rendements élevés de l'argousier dépendent de l'arrosage. La demande d'humidité de la culture augmente à la veille de la floraison et au moment de la formation et du développement des fruits. En saison sèche, il est nécessaire d'arroser fréquemment les arbustes. Au moment de la récolte, il est recommandé d'humidifier abondamment la plante et de rincer les fruits sur les branches.
Taux de consommation d'eau pour les jeunes arbres non porteurs de 8 à 12 litres, pour les plantes fruitières de 12 à 15 litres.
Engrais
L'argousier n'a pas besoin de fertilisation ni de top dressing, grâce à ses longues racines, il trouve sa nourriture. Pour une meilleure croissance la 2ème année après la plantation en mars et début juin, nourrir avec des substances azotées, en appliquant 15 g d'urée ou 20 g de nitrate d'ammonium par 1 m2. Au cours de la 3-4e année à l'automne, fertilisez la plante en prenant des éléments de phosphore et de potassium.
Ameublissement, désherbage, paillage
Le sol doit être ameubli avec soin pour éviter de blesser les racines. Les dommages au système racinaire affaibliront la baie et provoqueront l'apparition de nombreuses pousses de racines. Les mauvaises herbes doivent être éliminées en les tondant et non en les arrachant par les racines. Un paillage opportun retiendra l'humidité, fournira à la plante une nutrition supplémentaire et empêchera les larves de ravageurs d'émerger du sol.
Taille
Prendre soin de l'argousier comprend la taille de la plante à 4-5 ans. Cela contribue au développement complet de la couronne. Avant la floraison des bourgeons, il est nécessaire de débarrasser les buissons des branches endommagées poussant parallèlement au tronc et des pousses fructifères, car le grand nombre de baies sur l'arbre affectera négativement son développement.
En automne, effectuez une taille sanitaire de la plante en enlevant les tiges sèches et malades, en nettoyant les feuilles fanées et les baies séchées.
Prendre soin de l'argousier, selon de nombreux jardiniers, est une tâche ingrate. Il y a trop ou presque pas de baies, les épines dépassent dans toutes les directions et le goût laisse beaucoup à désirer. Il s'avère que toutes ces descriptions disgracieuses ne concernent que l'argousier sauvage.
C'est elle qui a grandi en URSS, c'est elle qui étale encore aujourd'hui chez les datchas «grand-mère», et c'est avec elle que nous avons tous les souvenirs les plus désagréables et les plus «piquants». Inutile de dire que les arbustes à baies de variétés modernes ont une ressemblance très lointaine avec leur prédécesseur sauvage. Certes, pour obtenir une excellente récolte, il ne suffit plus de planter une branche coupée d'un voisin dans le sol. L'argousier, bien que non capricieux, nécessite certaines connaissances et compétences agrotechniques du jardinier.
Espèces d'argousier
Il n'y a que deux types d'argousier dans le monde, mais il en existe d'innombrables variétés. Dans les montagnes du Népal, dans certaines provinces de Chine, ainsi qu'au Bhoutan et en Inde, on trouve l'argousier, et sur le territoire du reste des pays, l'argousier est répandu - c'est ce que nous cultivons.
Il n'est pas difficile de distinguer un buisson, une fois que vous le voyez, vous n'oublierez jamais à quoi ressemble l'argousier. Ses feuilles minces et grisâtres, ses fleurs indescriptibles et ses nombreuses épines, bien sûr, ne peuvent pas être considérées comme belles, mais les branches parsemées de fruits dorés peuvent devenir la fierté de n'importe quel jardin.
Aux fruits rouges
En jardinage, l'essentiel n'est pas toujours un rendement important ou une taille maximale. Parfois, vous voulez simplement faire pousser quelque chose "d'extraordinaire". Un arbre aux fruits écarlates brillants complète parfaitement toute composition de paysage.
Les baies d'apparence inhabituelle sont caractéristiques de ces variétés:
- Torche rouge;
- Rowanberry.
En savoir plus sur l'argousier rouge.
Torche rouge
Les fruits de cette variété mûrissent plus près de l'automne. Vous pouvez manger des baies sous n'importe quelle forme.
Les caractéristiques suivantes sont notées:
- arbuste de taille moyenne;
- rarement sur les pousses, mais on trouve des épines;
- les fruits sont petits;
- la pulpe est aigre-douce;
- couleur ambre;
- odeur riche.
Les baies sont enlevées sans difficulté, le traitement se fait sans perte de propriétés utiles. Vous pouvez obtenir de l'huile d'argousier, du jus, de la confiture, des compotes et aussi le séchage.
Important! Parfois, il existe une intolérance individuelle et des réactions allergiques à l'argousier et aux produits préparés sur sa base.
Sorbier des oiseleurs
Rowanberry est un arbre de près de deux mètres.
Il se caractérise comme suit:
- ressemble à une pyramide étroite;
- minimum d'épines;
- couleur de fruit bordeaux foncé;
- légère amertume et jutosité des baies;
- pour le ramasser, il sera d'environ six kg.
Ce nom de la variété n'a pas été choisi par hasard - à l'extérieur et en termes de goût, les fruits sont proches du sorbier.