Cultiver une pêche à partir d'une pierre à la maison: instructions étape par étape

Avantages et inconvénients de la méthode d'élevage

La graine doit germer directement dans le sol. Il peut être prélevé sur un arbre qui pousse dans la zone climatique de la région où il poussera à l'avenir. Vous n'avez pas besoin d'obtenir un os d'un fruit acheté dans un magasin. Une telle graine sera inutilisable.

Dois savoir! Le matériel de semence est prélevé uniquement sur des arbres non vaccinés.

Selon les statistiques, seulement ¼ des graines plantées peuvent germer et continuer à pousser. Cela vaut la peine de planter plusieurs graines à la fois pour être sûr d'obtenir des semis.

La pêche est une plante exotique qui pousse plus souvent dans les régions au climat chaud et aux journées ensoleillées. Mais il existe aussi des variétés qui sont élevées dans les régions du nord et peuvent porter des fruits même à basse température. S'il n'est pas possible d'acheter des plants prêts à l'emploi, vous pouvez essayer de les cultiver vous-même à partir de la graine.

Principaux avantages:

• bas prix du matériel de plantation;
• vous pouvez cultiver la variété de pêche sélectionnée;
• la plante s'adapte bien aux conditions climatiques de la région de culture à la maison.

Principaux inconvénients:

• les traits parentaux peuvent ne pas être transmis au plant;
• cela prendra beaucoup de temps avant le début de la fructification;
• les jeunes plantes meurent souvent lors de la transplantation;
• des soins supplémentaires sont nécessaires.

Les jardiniers recommandent de choisir des variétés adaptées à la région de culture. Vous pouvez faire pousser une pêche à partir d'une pierre à la maison, mais vous devez essayer. Il est nécessaire de maintenir une certaine température, humidité et autres paramètres. Prenez soin de vous en permanence.

Pêche et nectarine dénoyautée: une pratique de culture réussie

Les jardiniers amateurs ont déjà cultivé, testé et partagé sur Internet, sur des forums et dans des vidéos, leur expérience réussie dans la culture de ces cultures fruitières à partir de graines. Il s'avère que l'arbre pousse et donne les premiers fruits la deuxième ou la troisième année. Bien sûr, un arbre avec de gros fruits ne poussera pas à partir d'un fruit du sud dans la zone médiane et la Sibérie, les pêches et les nectarines seront plus petites, mais le goût et l'arôme resteront.

La nectarine est une sous-espèce de pêche. La plante n'est pas un hybride, mais créée par la nature. Les scientifiques in vivo ont découvert une telle mutation (pêche aux fruits lisses) et l'ont corrigée en faisant pousser des plants cultivés à partir de ses graines. Par conséquent, toutes les technologies de culture de la pêche à partir de la pierre sont également valables pour son parent direct - la nectarine.

Né dans une nouvelle région, l'arbre s'adaptera au climat local. cependant, au niveau génétique, cette culture est encore thermophile. Bien qu'il existe des variétés de pêches résistantes à l'hiver (Hardy, Frost, White Swan, etc.). Leur bois peut résister à des gelées de -30 ... -40 ° C, mais les boutons floraux meurent déjà à -20 ... -22 ° C. Autrement dit, l'arbre grandira, mais il ne fleurira pas au printemps, il n'y aura pas de fruit. Par conséquent, dans le registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie, il n'y a pas de variétés zonées pour la zone intermédiaire et la Sibérie.

Les habitants des régions du nord n'ont pas accepté cet état de fait. Ils cultivent également des pêches et des nectarines sur des parcelles et des datchas, mais sous forme de strophe. Quant aux sudistes, résidents de l'Ukraine, du territoire de Krasnodar, de la Crimée, ils peuvent cultiver des fruits sucrés à partir de la pierre sans aucune crainte.

On dit que les arbres semenciers ne reproduisent pas les propriétés variétales de la plante mère. Mais personne ne se soucie de sélectionner parmi plusieurs plants ceux qui correspondent à la variété. À partir d'eux, vous pouvez à nouveau prélever des graines et semer la deuxième génération, garantissant ainsi les qualités nécessaires.

Vidéo: une pêche issue d'un noyau porte déjà ses fruits

Façons de faire germer des noyaux de pêches

La préférence devrait être donnée aux pêches, qui sont achetées auprès des résidents d'été. Les pêches achetées sur le marché ou dans un magasin n'atteignent souvent pas la maturité biologique et ces pêches ne germeront pas. Les meilleures variétés à semer dans les régions du centre de la Russie sont les semis de Schlicht et Kievsky early.

Attention!

Avant de planter des pêches dénoyautées, vous devez savoir sur quel arbre le fruit a poussé. Les plantes sans scion et autogames sont les plus appropriées.

Dans le cas où un arbre ne peut pas se polliniser seul, il est alors nécessaire de planter plusieurs variétés. Vous devez planter des variétés avec une période de maturation précoce, qui portent déjà leurs fruits au début du mois d'août. Mais le point principal lors de la culture doit être donné au choix de la méthode de culture. La graine doit être prélevée sur un fruit mou, mûr et sucré. La pourriture, la présence de parasites et de diverses taches sur le fruit doivent être exemptes.

L'os doit être lavé et toute la pulpe enlevée, comme sur la photo. Ensuite, la graine est mise à sécher. Ce sera l'étape préparatoire à la plantation de la pêche. Les jardiniers distinguent trois méthodes de culture.

Voie froide

Ils appartiennent aux méthodes les plus proches possible de la croissance naturelle. Dans celui-ci, afin de faire germer une pêche, une méthode de stratification est utilisée. Le matériel de plantation doit être conservé dans des conditions humides et fraîches. Ceci est une imitation de la période hivernale. Pour l'utiliser, vous devez placer la plante dans le compartiment inférieur du réfrigérateur.

Recommandations pour germer d'une pierre à la maison:

1. Il est nécessaire d'immerger les os dans de la perlite ou du sable humide. Vous pouvez utiliser de la tourbe nettoyée.
2. En tant que récipient pour la plantation, des pots de fleurs sont pris.
3. La graine doit être enterrée à 5 cm.
4. Le pot doit avoir des trous pour que l'eau puisse s'écouler. Avec l'aide du drainage, la stagnation de l'humidité et l'apparition de champignons peuvent être évitées. En l'absence de trous, la plante peut pourrir.

Le pot doit être isolé, surtout si une plantation d'automne est prévue. Pour cela, un sac en plastique est mis dessus. Plusieurs trous y sont faits pour l'alimentation en oxygène. Avec cette méthode de culture, la graine germe pendant plusieurs mois. La teneur en humidité du sable doit être surveillée. Lorsque les premières pousses éclosent, la plante doit être retirée de la chambre froide et transplantée dans un sol fertile. Vous n'avez pas besoin d'apporter le pot dans une pièce chaude immédiatement. La température doit être maintenue à environ 10 ° C, l'ensoleillement doit être suffisant. Après 5 à 7 jours, la plante peut être amenée dans la pièce.

Il est nécessaire d'assurer un arrosage constant en fonction du dessèchement du sol. Cette méthode est efficace, le pourcentage de germination est élevé, jusqu'à 70%. Même les jardiniers inexpérimentés peuvent planter une pêche de cette manière.

Méthode de culture à chaud

Cette méthode nécessite la préparation de matériel de semence. Il est soumis à une stratification accélérée dans une chambre froide, mais déjà sur l'étagère supérieure du réfrigérateur. Cette procédure peut prendre plusieurs jours. Ensuite, il est nécessaire de violer légèrement l'intégrité de la coque dure de l'os, faire une petite incision. Ensuite, l'os scarifié est placé dans une solution avec une substance stimulante:

• Epin;
• Kornevin;
• Hétéroauscine.

L'os préparé doit être planté dans un sol léger à une profondeur d'environ 5 cm Pour créer un effet de serre, un sac en plastique est placé sur le pot, avec un petit nombre de trous pour la ventilation.

Sur une note!

La germination a lieu dans une pièce chaude et peut durer de trois à quatre mois.

Lorsque les germes apparaissent, le polyéthylène peut être enlevé.La durée de la période de germination est due au fait que la pêche développe d'abord le système racinaire, puis seulement à la formation de l'arbre lui-même.

Méthode à croissance rapide

Si vous devez faire germer la graine le plus tôt possible, vous pouvez utiliser la méthode suivante. La graine doit être soigneusement retirée de la coquille, lavée et séchée. Peut être placé dans de l'eau tiède ou placé sur un chiffon humide. Les graines doivent être conservées à l'extérieur pour éviter les moisissures.

La serviette est régulièrement humidifiée et l'eau est changée régulièrement. Lorsque les premières pousses apparaissent sur la graine, vous pouvez commencer à la transplanter dans un pot. Le récipient doit être dans une pièce chaude. Il ne faut pas oublier qu'à tout stade de la culture, vous devez constamment surveiller le surséchage et l'engorgement des plantations. Le sol doit toujours être humide.

Avantages et inconvénients de la propagation osseuse

La multiplication des semences est considérée comme la méthode la plus simple et la plus fiable. Mais même avec cette méthode, vous pouvez trouver des inconvénients, et ils doivent être pris en compte. Le principal inconvénient est qu'un arbre planté à la maison avec un os risque de perdre ses qualités variétales. Cela s'explique par le fait que l'ovaire de la graine est formé par pollinisation croisée, à cause de laquelle les fruits à l'avenir peuvent ne pas avoir les qualités et les caractéristiques de l'arbre mère.

Les fruits à l'avenir peuvent ne pas avoir les qualités et les caractéristiques de l'arbre mère.

Pour connaître le «sexe» de la plante sélectionnée, attendez sa fructification, qui se produit environ au cours de la quatrième année.

Mais les avantages incluent le fait qu'une plante cultivée à partir de graines est généralement beaucoup plus résistante aux maladies et aux ravageurs, aux basses températures et à d'autres conditions défavorables.

Entretien des plantes: instructions étape par étape

Pour faire pousser une plante forte et saine, vous devez faire suffisamment d'efforts et suivre un certain nombre de recommandations. Pour planter une pêche, vous devez choisir un sol meuble, léger et suffisamment fertile. Il peut être composé de plusieurs parties:

• terrain de jardin;
• tourbe;
• humus;
• sable (agroperlite).

La température joue un rôle important. Il faut choisir le plus près possible de la pièce. La plante n'aime pas les courants d'air et les fluctuations soudaines de température.

Sur une note!

Pour une croissance active des jeunes graines, il doit y avoir suffisamment de lumière, mais les rayons du soleil ne doivent pas tomber sur les feuilles pour éviter les brûlures.

En cas de manque de lumière, en particulier pendant la période automne-hiver, il est nécessaire de créer un éclairage supplémentaire avec des phytolampes ou des lampes fluorescentes.

Arrosez modérément et régulièrement. L'arrosage doit être fait avec de l'eau chaude et décantée. Pendant la période de dormance, les plantes sont réduites en humidité. L'arrosage régulier reprend dès l'apparition des premiers bourgeons. Au printemps, la plante a besoin d'une quantité suffisante de nutriments. Les pêches doivent être fournies avec des engrais minéraux et organiques. La fécondation est effectuée une fois tous les 14 jours. À l'automne, l'alimentation est interrompue et seul de l'humus nutritif est utilisé.

En fonction de la croissance, la plante doit être transplantée dans un pot plus grand. Cela doit être fait au début du printemps ou à l'automne. Lorsque les pousses repoussent, il est nécessaire de commencer à former la couronne. Coupé lorsque la hauteur du tronc dépasse 70 cm La fructification se produit principalement sur les pousses latérales, il n'est donc pas nécessaire de permettre la croissance des semis vers le haut.

Il est nécessaire de pincer les pousses atteignant les côtés de l'arbre chaque année. La couronne de l'arbre doit ressembler à un bol. Dans les premières années, seul le sommet de l'arbre doit être élagué. La deuxième année, seules les pousses latérales sont taillées.

Très souvent, au printemps ou à l'automne, des insectes ravageurs (tiques, pucerons, charançons) ou diverses maladies peuvent apparaître sur l'arbre. Pour la protection et le traitement, vous devez utiliser des fongicides:

• Fufanon;
• Fitoverm.

Ces médicaments doivent être dissous dans l'eau et traités avec des plantes.Jusqu'à 3 pulvérisations sont effectuées par saison. Lorsque des maladies apparaissent (oïdium, cytosporose, frisure), il est nécessaire d'utiliser des préparations chimiques visant à éliminer la maladie.

À titre préventif, vous pouvez utiliser un top dressing, nettoyer le tronc de la racine du feuillage et des mauvaises herbes. Au printemps, la tige de la plante est blanchie à la chaux afin que la tige ne se fissure pas sous les rayons chauds du soleil. Si les règles de plantation et d'entretien sont respectées, l'arbre deviendra fort.

Comment bien façonner

La taille formative est effectuée au début du printemps, avant la floraison des feuilles, et la taille sanitaire - à l'automne, après la chute des feuilles. La couronne de l'arbre est formée sous la forme d'un bol. La première année, seule la cime de l'arbre est coupée. Sur le second, 2 branches sont laissées sur les côtés, le reste est coupé. Ils sont également légèrement raccourcis.

Avec la taille ultérieure, il faut se rappeler que la pêche ne porte ses fruits que sur les pousses de l'année dernière. Les branches doivent être coupées en un nœud de remplacement. Les sommets et les pousses épaississant la couronne doivent être enlevés.

Transplanter un arbre en pleine terre

Dans le centre de la Russie, une plante à part entière peut pousser en présence d'un jardin d'hiver ou d'une serre. Dans un appartement, il est impossible de maintenir une température adaptée (selon la saison). Mais dans des conditions idéales, vous pouvez obtenir que la plante pousse jusqu'à 1,5 mètre. La transplantation d'un jeune arbre en pleine terre doit être planifiée au printemps (mars-avril) ou à l'automne (septembre). Lors de la plantation de plusieurs arbres, l'espacement doit être d'environ 4 mètres.

Sur une note!

Une plante adulte donne de l'ombre, cela doit être pris en compte lors de la plantation. L'endroit pour la croissance de l'arbre doit être isolé des courants d'air et fournir un bon éclairage.

Pour planter correctement un plant de pêche, une fosse d'environ 1,5 mètre est faite pour une jeune plante. Ensuite, vous devez appliquer des engrais organiques et creuser la terre. Lors de la plantation, l'arbre doit être de niveau sans pente. Versez doucement la terre d'abord sur les racines de la plante, puis nivelez-la et tassez-la. Les cercles près du tronc doivent être complètement renversés avec de l'eau. Lorsque l'eau quitte et que la terre sèche un peu, vous devez la pailler avec de l'humus.

Une jeune plante nécessite des soins supplémentaires jusqu'à la fin de la période d'adaptation:

1. En hiver, le jeune arbre doit être enveloppé dans un sac ou un matériau de couverture.
2. Isolez le coffre avec de la laine de verre.
3. Les racines de la plante sont également soumises à une isolation.
4. Le cercle du tronc est recouvert de branches d'épinette ou de feuilles mortes.

Le pêcher a un caractère complexe. La principale influence sur le rendement est fournie par l'élagage des arbres et une alimentation constante. Le centre de l'arbre doit être maintenu ouvert pour que les fruits puissent se former sur les pousses latérales. La récolte mûrit à la fin de l'été. Les fruits ne sont pas stockés longtemps. Ils doivent être préservés le plus tôt possible. Les pêches font de délicieuses confitures, compotes. Ils peuvent être séchés et utilisés comme dessert.

Grandir dans le pays

Le meilleur moment pour planter des pêches dans le sol est la dernière décennie d'octobre et la première quinzaine de novembre. Vous devez d'abord préparer les os: tremper dans l'eau ou scarifier. Pour ce faire, limez légèrement le boîtier avec une lime ou hachez-le légèrement avec un marteau. Il n'est pas nécessaire d'extraire complètement la graine.

Si les conditions météorologiques sont favorables, les graines peuvent être semées en pleine terre. La profondeur de plantation est de 7 à 8 cm Choisissez un endroit ouvert et ensoleillé - c'est une condition importante pour une pêche. Remplissez les trous avec de la terre, du paillis et marquez avec des piquets.

Il existe 2 schémas de plantation de pêches classiques.

1. Il devrait y avoir une distance de 3 mètres entre les arbres en croissance. Ainsi, l'arbre formera une couronne à part entière au fil du temps.
2. Le schéma «jardin de prairie» - les pêches sont plantées en ligne. Distance entre les rangées - 2 mètres, entre les semis - 0,5 mètre. Ainsi, chaque arbre produira jusqu'à 15 fruits.

   

   Planter des pêches selon le schéma du `` jardin des prés ''

La pêche ne doit pas être taillée au cours de la première année de vie; elle doit pousser librement afin de créer une pousse centrale à part entière.Arrosez régulièrement l'arbre et nourrissez-le avec des engrais composés.

Au cours de la deuxième année de vie, la formation de la couronne de pêche devrait commencer. En avril, lorsque l'écoulement de la sève commence, raccourcissez la pousse axiale pour former un tronc. En été, les pousses les plus avancées peuvent être éclaircies.

Dans les pêches plantées dans un "jardin de prairie", la tige n'est pas formée. Faites la taille printanière en laissant deux pousses à 10 cm au-dessus du sol. L'un d'eux poussera pour la fructification, le second jouera le rôle d'une réserve. À la fin de l'automne, coupez la pousse fructifère pour que la seconde commence à porter pleinement ses fruits. Il doit également être coupé, laissant deux pousses: la principale et la pièce de rechange. Ce schéma de taille devrait être utilisé les années suivantes. Il s'appelle le principe du lien de fruit.

Sélection de variétés de pêches

Sur votre site, les variétés zonées s'enracineront le mieux, c'est-à-dire celles qui poussent dans le climat local. Lors du choix d'une variété de pêche, une attention particulière est portée aux caractéristiques suivantes:

• résistance à l'hiver. Si le semis est censé être planté dans un sol non protégé, la préférence devrait être donnée aux variétés résistantes à l'hiver et sans prétention;
• autopollinisation. De nombreuses variétés de pêches sont autogames. Cependant, pour une meilleure fructification, il est recommandé de planter plusieurs variétés différentes côte à côte;
• maturité précoce. Pour que la culture porte ses fruits, il est préférable de planter des variétés précoces.

Les variétés à maturation précoce comprennent Winner, Early Rivers, Early Mignon. L'hiver est bien toléré par les débuts de Kiev, Amsden et, comme la nectarine de Krasnodar, la nectarine blanche, les nobles se caractérisent par des rendements élevés.

Préparation de la graine et sa germination

Tout d'abord, les noyaux de pêches sont soigneusement lavés et séchés pour éviter la pourriture. Avant l'hivernage, ils sont placés dans une boîte avec du sable humide, qui est placé dans un endroit frais. Les pousses qui ont éclos au printemps sont transplantées dans un pot avec de la terre.

Pour accélérer le processus de germination (stratification) des graines et augmenter leur germination, elles sont retirées des graines, puis conservées dans un bol d'eau pendant plusieurs jours. Ils ne doivent y être immergés qu'à moitié pour que les embryons végétaux se développant dans les graines aient suffisamment d'air. En attendant que les graines gonflent, l'eau est renouvelée chaque jour. Et puis les pousses sont placées dans des pots séparés avec de la terre. Il est important qu'il y ait des trous dans leur fond pour évacuer l'excès d'eau.

Les noyaux de pêches n'ont pas besoin d'être germés à l'intérieur. S'il y a beaucoup de matériel de plantation, la culture des futurs arbres peut commencer dans le jardin. Cela devrait être fait au milieu de l'automne. La stratification des semences aura ensuite lieu in vivo. Les plantes auront le temps de s'adapter jusqu'au printemps, subiront des tests de durcissement et de germination.

Les os ne doivent pas être secs. Avant la plantation, ils doivent être trempés dans l'eau, comme dans les cas précédents. Et puis - piquez soigneusement d'un côté.

Il ne faut pas oublier que les arbres obtenus à partir de graines commencent à porter des fruits 2-3 ans plus tard que ceux issus de semis. Mais dans le premier cas, ayant passé la stratification naturelle, ils seront plus résistants et moins capricieux aux différentes conditions météorologiques.

Site d'atterrissage et sol

La zone où seront plantés les futurs arbres fruitiers doit être ensoleillée, sans courants d'air. Le sol est préférable pour eux en vrac et pré-fertilisé avec de la matière organique. Dans les sols argileux, afin d'éviter la stagnation de l'eau, ce que les pêchers n'aiment pas, il vaut mieux ne pas planter de graines. Pour la même raison, il n'est pas conseillé de choisir des zones basses pour la plantation. C'est bien s'il y a à côté des arbres des clôtures qui les protègent du vent, ou une clôture.

Il n'est pas conseillé de planter des plantes dans une zone où de vieux arbres ont été récemment déracinés. Mieux vaut attendre deux ou trois ans avec ça.Et la terre sur un tel site doit être déterrée avec beaucoup de soin, en éliminant les restes de racines et d'éventuels ravageurs du jardin. Vous devez vous méfier particulièrement du ver fil de fer.

Les nouvelles plantations doivent être à au moins 3 mètres des arbres matures susceptibles de les ombrager.

Technologie de plantation et soins

Le processus de plantation de noyaux de pêches est simple:

• le sol est ameubli et ils sont plantés à une profondeur de 10 centimètres;
• pour la commodité de prendre soin des plantes, les trous sont placés dans une rangée, en gardant la distance entre eux d'au moins 10 cm;
• vous n'avez pas besoin d'arroser et de fertiliser les plantations;
• pour l'hiver, cet endroit est couvert d'herbe, de feuilles, de branches de conifères.

Au printemps, cette isolation protectrice doit être enlevée, mais pas complètement. Sa fine couche n'interférera pas avec la germination des graines et constituera une bonne protection du sol contre le dessèchement.

Les plants émergents doivent être abondamment arrosés, nourris avec de l'humus dilué, de la molène (1 à 5), traités avec des remèdes spéciaux contre les maladies - Tiovit ou Radomil.

De plus, à la fin de la saison, les jeunes arbres ont besoin d'une formation de cime, qui consiste en une petite taille du sommet et des branches latérales les plus faibles. Et au printemps prochain, des plantes d'un an qui ont atteint une hauteur pouvant atteindre un mètre peuvent être transplantées dans un endroit permanent.