Ce qui est planté dans le jardin avant l'hiver - semer des graines de légumes, d'herbes, de fleurs et d'arbres

Choisir des cultures pour la plantation d'hiver

Alors, quels légumes et fleurs choisir pour planter pendant la saison froide? Leur choix est assez large:

• carotte;
• betterave;
• aneth;
• persil;
• oseille;
• Ail;
• oignon;
• delphinium;
• mauve.

Sélectionnez les plantes qui vous conviennent dans la liste ci-dessus. Ils doivent être plantés dans des zones à séchage rapide, plates et avec un sol fertile. Il ne devrait y avoir aucune accumulation de neige sur les lits, sinon les cultures seront inondées. La hauteur des lits ne dépassera pas 15 cm si le site est situé dans une plaine.

Il est impossible de se précipiter pour semer, sinon les plantes peuvent germer avant le début du gel et mourir. Habituellement, les cultures résistantes au froid sont plantées début novembre, tout en se concentrant sur les conditions météorologiques - la température du sol devrait descendre à 3 ° C, lorsque le risque de réchauffement éventuel est minimisé. La température de l'air extérieur à ce moment est d'environ 0 ° C.

Les graines, placées dans le jardin le bon jour, attendent le début du printemps et poussent l'année prochaine.

Quels arbres peuvent être plantés en automne

Lorsque les plantes perdent leurs feuilles, le système racinaire s'adapte bien aux nouvelles conditions, vous pouvez donc les replanter ailleurs. En automne, des arbustes décoratifs et fruitiers sont plantés dans le jardin: jasmin, aubépine, acacia ou cassis, framboise, chèvrefeuille. Tous les arbres sont bien adaptés à la plantation en automne. Les jeunes arbres doivent être plantés en septembre ou début octobre, afin qu'ils puissent prendre racine 25 à 30 jours avant le début du gel.

Disposition des lits et préparation des graines

Les jardiniers préparent le sol à l'avance, en septembre.

• Après la récolte, creusez soigneusement le sol, brisez les grosses mottes avec une pelle et arrosez les lits.
• Les résidus de mauvaises herbes doivent également être éliminés et fertilisés. Le compost, la tourbe, l'humus conviennent à cet effet.
• Si possible, ajoutez une poudre à pâte naturelle - de la sciure de bois au sol.
• Ensuite, faites des rainures soignées.
• Pour le semis, prenez des graines sèches, sinon elles pourraient germer et mourir. Il est conseillé aux jardiniers expérimentés d'acheter des graines placées dans des tablettes d'argile pour la plantation d'automne. Une telle capsule leur sert de protection contre le froid et les rongeurs.

On sait que pour planter avant l'hiver, vous devez prendre beaucoup de graines, car certaines d'entre elles peuvent ne pas germer.

Comment préparer les lits pour les semis d'hiver de légumes

La préparation des billons joue un rôle important dans le processus de semis d'hiver. Après tout, seuls des lits de haute qualité et protégés de manière fiable avec un sol nutritif peuvent devenir une protection digne des graines qui doivent supporter l'hiver à l'extérieur.

Pour semer des légumes, il serait préférable de choisir des lits hauts, mais si vous n'êtes pas partisan de leur disposition, les lits ordinaires conviennent également, protégés de manière fiable autour du périmètre par des planches, de l'ardoise, du polycarbonate ou d'autres matériaux. Une telle clôture ne permettra pas aux eaux de source de laver les cultures et de retenir la neige sur les crêtes.

Placez vos plantations sur l'endroit le plus ensoleillé et le plus élevé, là où la neige fond au printemps. Cependant, si vous avez un tel endroit dans un espace ouvert, prenez soin des structures coupe-vent, par exemple, installez des boucliers du côté du vent.S'il n'y a pas beaucoup de neige dans votre région, n'oubliez pas de préparer à l'avance une couche de branches d'épinette ou autre paillis, qui remplacera la couche de neige dans vos lits.

Comme pour semer des fleurs pour l'hiver, les buttes doivent être préparées à l'avance, tandis que la température est supérieure à zéro. Désherbez le sol, appliquez des engrais à faible teneur en azote (AVA, Automne, Diammophoska, Nitrophoska), dessinez des sillons de semence de 3 à 5 cm de profondeur avec un coupe-plan ou un angle de râteau, puis couvrez la crête avec du papier d'aluminium pour éviter l'engorgement. Dans des sacs séparés, stockez le substrat pour les plantations de paillage (terre de jardin avec tourbe et sable dans un rapport 1: 2: 1) et attendez le gel.

Lorsqu'une température négative stable est établie, semez les graines 1,5 à 2 fois plus que la norme, recouvrez-les de terre préparée, puis paillez avec des branches d'épinette, du spunbond ou de la litière de feuilles saine. L'épaisseur de l'abri doit être d'environ 15 cm, mais n'oubliez pas que les feuilles légères peuvent être soufflées autour de la zone par le vent, elles doivent donc être réparées.

Il n'est pas nécessaire d'arroser les cultures d'automne - la neige fondante du printemps suffira à arroser les graines avec de l'humidité.

Planter des oignons et de l'ail avant l'hiver

Les oignons sont plantés depuis longtemps à l'automne. Il est sans prétention, résistant au gel, mais nécessite un sol meuble et une quantité suffisante de lumière. Organisez des plates-bandes pour cette culture de légumes où la neige fond tôt et rapidement au printemps. Mais l'humidité printanière peut détruire les bulbes.

Le traitement avant le semis du matériel consiste en une sélection minutieuse des bulbes, ainsi qu'en les trempant dans une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfection. Si le temps dans votre région est instable et menace d'un dégel soudain, il est préférable de planter des oignons secs dans le sol, car ils résisteront plus facilement aux fluctuations de température.

Placez les oignons dans des trous d'une profondeur d'au moins 5 cm, la distance entre les légumes sera de 7 cm.

Il est important de savoir que les plantations peu profondes entraînent la mort des plantes, surtout en hiver sans neige. Juste au cas où, le lit devrait être couvert avec l'apparition du gel. Dans la région de Moscou, des branches d'épinette, de la paille, des tiges sèches de plantes herbacées sont traditionnellement utilisées pour cela. Certains amateurs paillent également le sol avec de la sciure ou de la tourbe. Au printemps, ces abris doivent être nettoyés à temps, dès que le sol commence à se libérer de la neige.

Planter de l'ail à l'automne est aussi simple que de planter des oignons. Vous pouvez placer les clous de girofle là où poussaient auparavant des concombres, des tomates, des citrouilles, des poivrons ou des courgettes.

• Cette culture est peu exigeante par rapport à la composition du sol, mais le sol doit être meuble et ne pas contenir de particules de fumier. Les clous de girofle secs sélectionnés s'enfoncent dans le sol de 5 ou 7 cm, selon leur taille. Les ampoules à air doivent être placées dans les puits à seulement 3 cm de profondeur.
• Ensuite, le sol est saupoudré de cendre de bois et recouvert de matériaux supplémentaires, par exemple des branches d'épinette.
• L'ail s'enracine progressivement dans le sol, mais il ne doit pas avoir de pousses vertes. Il n'est pas recommandé de le planter trop tard, car les clous de girofle peuvent geler dans le sol.
• Il convient également de rappeler que tout fumier gâche le système racinaire de cette culture à l'automne.

Règles générales de semis à la fin de l'automne

Pour planter des graines à l'automne, vous devez suivre un certain nombre de règles. Il:

• dates de débarquement;
• choix de l'emplacement;
• préparation du jardin;
• sélection de graines;
• à l'abri du froid.

Attention!

Seules les graines de ces légumes résistants au froid et non susceptibles de tirer sont plantées dans le jardin avant l'hiver.

Sélection de siège

Pour planter des légumes avant l'hiver, choisissez un lit surélevé ou faites-en un vous-même, afin d'éviter le trempage printanier et la pourriture des graines. Le sol doit être meuble et léger, un sol argileux lourd pendant l'hiver est encore plus compacté et rend la germination difficile. Après la récolte des légumes, 1 à 1,5 mois avant les semis d'hiver:

1. Le lit est creusé profondément.
2. Les mauvaises herbes sont supprimées.
3. Les engrais organiques (compost et humus) et minéraux nécessaires (sans azote) sont introduits.
4. Ajoutez 100 à 300 g de chaux pour réduire l'acidité du sol.
5. Lâche avec un râteau.

Si le semis de légumes avant l'hiver sera effectué après le premier gel, des rainures sont faites à l'avance et le sol est recouvert d'un film pour éviter leur érosion.

Dates de débarquement

Le maillon principal de la chaîne pour obtenir une bonne récolte est le moment du froid stable sur le territoire de résidence. Des journées chaudes et humides donneront aux graines une impulsion pour germer, ce qui mènera à la mort de la future récolte. Les échecs des jeunes jardiniers associés au non-respect des dates de plantation conduisent à une réticence à planter des graines de cultures maraîchères avant l'hiver. Ainsi, dans la région de Leningrad, avant l'hiver, la plantation est effectuée beaucoup plus tôt (1,2 semaine) que les herbes épicées et les légumes verts sont plantés avant l'hiver dans la région de Moscou avec son emplacement plus au sud et un climat beaucoup moins rude. La température optimale pour la plantation sera de +3 à -2.

Préparation des semences

Les graines de certaines cultures maraîchères peuvent être plantées avant l'hiver, mais avant cela, il est nécessaire de vérifier leur qualité.

Attention!

Les graines ne sont pas trempées pendant la plantation d'automne. Ils doivent être secs.

Graines adaptées à la plantation avant l'hiver:

• résistant à la floraison et à la pousse;
• granulés, ce qui réduira leur consommation lors de la plantation;
• résistant à l'hiver.

Pour la plantation d'automne, la densité de plantation doit être augmentée de 30%.

Table avec dates de semis d'automne pour les légumes et les herbes:

Légumes verts et racines

Il est difficile d'imaginer un potager sans verdure. Chaque jardinier amateur veut cultiver des vitamines pour la table le plus tôt possible. Pour obtenir des vitamines printanières juste après la fonte des neiges, vous pouvez planter des légumes verts à l'automne. Dans ce cas, les graines:

• sont éteints;
• la plante ne tombe pas malade.

Dans la voie du milieu, ils sont plantés à l'automne dans le jardin:

• aneth;
• coriandre;
• persil;
• oseille;
• salade.

Lors de la plantation de laitue avant l'hiver, vous devez choisir des variétés à feuilles, les demi-choux peuvent ne pas donner la récolte attendue.

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Les cultures maraîchères qui peuvent être plantées à l'automne comprennent:

• chou;
• carotte;
• betterave;
• un radis.

Pour semer le chou avant l'hiver, choisissez des variétés moyennement mûres ou tardives, la précoce ne convient pas à une telle plantation. Parmi les avantages de la plantation d'automne, il convient de noter:

• récolte 2,3 semaines plus tôt que lors de la plantation au printemps;
• obtenir l'humidité par les graines de la fonte printanière de la neige et germer rapidement;
• libération du printemps pour la culture de semis d'autres cultures;
• goût et jutosité améliorés;
• résistance aux maladies et moins de pertes dues aux ravageurs.

Parmi les inconvénients, on peut noter:

• une plus grande consommation de semences;
• préparer les plates-bandes pour la plantation à la fin de l'été;
• la nécessité de protéger les semis du gel au début du printemps;
• la nécessité de déterminer avec précision le moment de l'atterrissage.

Afin de planter des betteraves en automne, on sélectionne des variétés destinées aux semis d'automne et résistantes à la pousse. Seul un endroit ensoleillé convient à la betterave; à l'ombre, elle forme de petites racines coriaces avec moins de sucre.Le lit est préparé à l'avance pour le semis, des rainures sont creusées à une distance de 30 cm les unes des autres et à une profondeur d'environ 5 cm.Elles attendent que la température se stabilise de - 2 à +5 degrés. Les betteraves sont semées plus fréquemment que lors des semis de printemps. Les sillons sont recouverts de sol pré-préparé, du paillis sous forme de tourbe, d'humus, de compost est ajouté sur le dessus et recouvert de branches de conifères.

Vous pouvez également planter des graines de betteraves et de carottes avant l'hiver. Les variétés précoces et résistantes au froid conviennent à la plantation. La préparation du site de plantation se fait de la même manière que pour les plates-bandes de betteraves.

Planter des fraises de jardin

Également planté en hiver dans le jardin et les fraises du jardin. Vous ne devez pas vous attarder sur ces travaux, car les jeunes arbustes doivent prendre racine et partir forts et en bonne santé avant l'hiver. Ils sont engagés dans le repiquage fin août - début septembre. Le lit de fraises est préparé 2 semaines avant la plantation, afin que le sol ait le temps de se déposer. Lors du creusement, ajoutez du compost ou de l'humus, de la cendre, des engrais minéraux potasse-phosphore. La distance entre les rangées lors de la plantation est d'environ 50 à 70 cm, selon la variété, entre les arbustes dans une rangée, il doit y avoir au moins 30 à 40 cm.

Plantation d'automne de fleurs

Vous pouvez semer non seulement des légumes, mais aussi des fleurs avant l'hiver. La préparation de la terre suit le même principe que pour les légumes. La différence réside dans la profondeur de semis, qui dépend de la taille des graines.

Ces fleurs sont semées avant l'hiver (annuel):

• laveurs;
• bleuet;
• calendula;
• coquelicot;
• matthiola;
• mignonette et bien d'autres couleurs.

À partir de plantes vivaces, les graines de Gaillarde, de campanule, de maillot de bain, de primevère et d'autres fleurs conviennent à la plantation d'automne.

Semer des légumes verts parfumés

Les légumes verts frais sont bons pour le corps, et ceux cultivés au début du printemps sont particulièrement riches en vitamines et plaisent à l'œil dans une zone vide. Peu de temps avant le premier gel, les jardiniers sèment du persil et de l'aneth.

• Ameublissez bien le sol, nivelez-le avec un râteau et faites des rainures jusqu'à 2,5 cm de profondeur, semez-y des graines sèches en grande quantité, puis recouvrez-les de terre fertile.
• Choisissez un endroit lumineux pour le jardin, évitez l'accumulation de neige et d'eaux de source. Si vous suivez ces règles simples, vous vous régalerez d'herbes fraîches avec le début des vacances de mai.

Quand les cultures sont-elles récoltées pendant les semis d'hiver?

Les graines semées avant l'hiver commencent à germer immédiatement après que la couche arable se soit réchauffée à la température requise. En conséquence, la récolte peut être récoltée 2-3 semaines plus tôt que des lits semés au printemps. Cela est particulièrement vrai pour les carottes tugovidny et l'aneth, dont les graines nécessitent une bonne humidité.

Pour accélérer la formation d'une culture, par exemple verte, le lit de jardin, sans attendre que la neige fondre, est recouvert d'un matériau non tissé. Vous pouvez également coller des arcs à l'automne et étirer un film de serre au début du printemps. Ces abris temporaires accéléreront le réchauffement du sol et la germination des graines, ainsi que protégeront les jeunes semis des gelées printanières.

Certaines cultures avec une longue saison de croissance et une faible énergie de germination n'ont le temps de mûrir qu'avec des semis de podzimny. Dans les régions du nord aux étés courts, les cultures d'hiver dans une serre non chauffée sont prometteuses. Cela vous permettra d'obtenir des légumes et des racines précoces sur le bouquet.

Planter des vivaces pendant la saison froide

Les fleurs vivaces peuvent être plantées non seulement au printemps mais aussi en automne. Ensuite, votre site deviendra coloré beaucoup plus tôt que celui du voisin. De plus, les plantes durcies par les basses températures résistent aux maladies du jardin et deviennent plus fortes.

Début novembre, vous pouvez planter des graines de mauve. Cette fleur est peu exigeante, étonne les jardiniers avec une variété de formes et de couleurs d'inflorescences. Il pousse dans les banlieues, les jardins et les parcs urbains.

• Un sol fertile et meuble est préparé à l'avance, avant l'arrivée du froid. La profondeur des trous pour les petites graines est de 1 cm, après la plantation, elles sont recouvertes de terre et isolées avec des feuilles sèches.
• Au printemps, lorsque la neige fond, les plants sont protégés de la grêle et du vent en installant une sorte de serre à film transparent au-dessus d'eux.
• Bientôt, ils se renforceront et se transformeront en grandes fleurs magnifiques qui vous raviront longtemps avec leur apparence spectaculaire. Les faire pousser sur le site est un processus intéressant et non gênant.

Le delphinium est une autre plante vivace qui est souvent cultivée par les jardiniers. Les fleurs peuvent être bleues, bleues, violettes, blanches. Ils se portent bien dans les endroits ensoleillés et préfèrent les sols limoneux modérément humides.

• Les semis de delphinium sont autorisés avant l'hiver. Les graines tolèrent bien une baisse de température, de plus, elles ont besoin de froid pour une meilleure germination.
• Certains jardiniers commencent à semer en octobre. Les graines sont plantées dans le sol meuble préalablement préparé à une profondeur de 2 cm, puis le lit est recouvert de terre, nivelé et caché avec un paillage ou des branches d'épinette. Au printemps, lorsqu'il fait chaud, les plantes vivaces germent et ont également besoin d'une pellicule de protection contre la pluie.
• Parfois, les graines de delphinium sont placées au réfrigérateur pendant une longue période par les jardiniers et au printemps, elles sont semées dans le sol. Avec le même succès, ils peuvent hiverner directement dans le sol.

Arbres et arbustes

Dans le jardin en automne, ils plantent parfois:

• pommiers;
• poires;
• prunes;
• cerises et autres arbres fruitiers.

Avantages de la plantation d'automne:

• l'arbre se réveille au printemps dans un nouvel endroit;
• les racines non perturbées poussent rapidement;
• un semis, planté 2-3 semaines avant le début du froid stable, parvient à prendre racine et pousse rapidement au printemps.

Par conséquent, dans la voie du milieu et dans la région de Moscou, des arbres sont plantés en octobre et dans les régions du nord à la mi-septembre.

Les inconvénients comprennent le gel possible d'un jeune arbre. Cela se produit pour plusieurs raisons:

• atterrissage trop tôt;
• la mauvaise variété a été choisie (un plant d'arbre fruitier, élevé pour la plantation dans les régions du sud, a été planté dans les régions du nord);
• lors de la plantation, du fumier ou un engrais minéral avec une teneur en azote a été ajouté au trou, ce qui donnera une impulsion à la croissance du plant et le mènera à la mort en hiver;
• approfondissement du collet radiculaire;
• un jeune arbre a des racines sèches s'il a été transporté avec un système racinaire ouvert.

Les chances de survie sont plus élevées pour un semis à système racinaire fermé.

Attention!

La plantation doit être effectuée pendant que la plante est en dormance.

Arbustes pouvant être plantés avant l'hiver:

• groseilles rouges et noires;
• groseille à maquereau;
• chèvrefeuille.

L'approche correcte de la plantation d'automne d'arbustes conduira à un taux de survie élevé du matériel de plantation et à une productivité. Les avantages de l'atterrissage à ce moment comprennent:

• la possibilité d'acheter des produits dans les pépinières à des prix inférieurs à ceux du printemps;
• la capacité d'inspecter la plante entière, y compris les racines, si le système racinaire est ouvert;
• libération du printemps pour d'autres travaux;
• la probabilité de réussir à survivre au froid et d'enlever de nouvelles racines;
• planter un pommier au printemps (ou d'autres arbres) entraînera peu ou pas de rendement la première année.

Parmi les inconvénients, on note:

• dommages aux jeunes buissons par les rongeurs;
• dommages aux jeunes branches par les vents et la neige collée;
• une forte vague de froid après la chaleur peut détruire une plante qui n'a pas eu le temps de s'enraciner.

Avant la plantation, un plant acheté avec un système racinaire ouvert est placé dans un seau d'eau avec l'ajout de Kornevin pour lui permettre d'absorber l'humidité. Pour planter un buisson dans le sol, il faut d'abord creuser un trou d'environ 30 à 40 cm de profondeur et 50 à 60 cm de largeur, y ajouter de la cendre, une poignée de superphosphate, de l'humus ou du compost, tout est mélangé. Un plant est placé, les racines sont soigneusement redressées, recouvertes de terre, tassées un peu pour qu'il n'y ait pas de vides autour des racines.Ensuite, la plante est versée en versant au moins 15 litres d'eau en dessous. D'en haut, ils paillent avec de la tourbe, de la poussière de sciure, du compost. Vous ne devez pas prendre de paille ou de foin comme paillis, ils attireront les rongeurs.

Avantages de la plantation d'automne

Planter avant l'hiver est une entreprise risquée. Si tout est fait correctement, la récolte peut être obtenue 2 semaines plus tôt que d'habitude. Comment ne pas être ravi des légumes verts frais début mai? De plus, les graines qui ont été dans le sol tout l'hiver ont passé la sélection naturelle et se distinguent par leur santé et leur résistance aux maladies. Ils cultivent des plantes fortes qui donnent une excellente récolte.

Les légumes et les fleurs développent un système racinaire puissant qui extrait l'eau et les nutriments dans les couches profondes de la terre. En récoltant des légumes et des herbes précoces, vous pouvez à nouveau planter de nombreuses cultures.

Pourquoi j'ai décidé de faire pousser des légumes verts dans le jardin

Chaque jardinier a ses légumes verts préférés - des feuilles comestibles, des tiges de jeunes plantes. Je le cultive pour plusieurs raisons:

1. Supplément de vitamines, délicieux assaisonnement naturel pour de nombreux plats.
2. Possibilité de consommation non seulement fraîche, mais aussi longue durée de séchage, mise en conserve, congélation.
3. Facilité de semis, soins.
4. Des cultures sans prétention qui n'ont pas peur de la chaleur et du gel, de la sécheresse et de l'été pluvieux.
5. Rendement élevé du début du printemps à la fin de l'automne.

Il est incorrect de dire qu'il suffit de semer des verts et qu'ils pousseront violemment tout au long de la saison. Pour récolter une récolte riche, vous devez soigner la plante. Pour une verdure sans prétention, ce n'est pas difficile, mais un must.

Comment faire pousser correctement les verts dans le jardin

La plupart des variétés de verdure sont sans prétention, de sorte que les plantes sont plantées dans des plates-bandes mixtes, dans toutes les zones libres.

Sélection du site

L'endroit peut être un peu ombragé ou bien éclairé. Plus elle est chauffée par la lumière du soleil, plus tôt «l'épice naturelle» se développe, plus les feuilles sont juteuses et savoureuses. La verdure aime les zones un peu surélevées - elles pourrissent sur les racines marécageuses. Par conséquent, dans les basses terres, les ravins, les crêtes verdoyantes sont artificiellement élevées.

Bons prédécesseurs:

• citrouille;
• écraser;
• les légumineuses;
• courgette;
• sidérés;
• concombres;
• betterave;
• poivre;
• pommes de terre;
• aubergine.

Ne le plantez pas sur le site du lit d'épices de l'année dernière. Le chou, les navets, les carottes ne seront pas les meilleurs prédécesseurs.

Préparation du sol

Les verts s'enracinent bien sur un substrat préparé à l'automne. Il suffit d'introduire de l'humus, des compositions minérales. Si la terre est pauvre, au printemps, elle est en outre enrichie en nitrate d'ammonium, urée, potasse et composés du phosphore.

J'applique les engrais suivants pour les verts:

1. Biologique. 1 seau de compost, humus par 1 m2.
2. Compositions minérales (pour 1 m2): superphosphate - 10-12 g, nitrate d'ammonium - 15-20 g, sulfate de potassium - 8-10 g

Avant de planter de la verdure, le site est déterré, les mauvaises herbes, les restes des plantes de l'année dernière sont enlevés. Ensuite, il est soigneusement desserré, nivelé avec un râteau.

Schéma d'atterrissage

Pour le plein développement de la masse verte, l'ouverture à la lumière du soleil, l'absence de concurrence pour la nourriture est requise. Par conséquent, pour les plates-bandes avec de la verdure, des semis fréquents sont contre-indiqués: entre les plantations individuelles, ils gardent 7 à 15 cm. Entre les lignes, les sillons - 10 à 20 cm. À environ cette distance, les verts sont semés par des voisins dans un lit mixte.

Afin que la coexistence harmonieuse du "vert" se poursuive, toutes les 2 semaines, les crêtes avec de la verdure sont éclaircies: les spécimens faibles, malades et anciens sont enlevés.

Quelle est la prochaine porte

Les verts sont des cultures polyvalentes qui conviennent aux billons mixtes, aux semis d'espacement des rangs. La plupart des verts ont une racine droite et longue. Cela vous permet d'absorber les nutriments des couches profondes du sol sans créer de concurrence avec d'autres cultures. La coexistence avec les légumes verts est bonne pour ses voisins: l'arôme acidulé des herbes effraie les tétranyques et les pucerons.

Le quartier le plus harmonieux:

• persil - tomates, fraises;
• basilic - poivrons, aubergines, tomates;
• salade - oignons, radis, aubergines, chou;
• épinards - pommes de terre, fraises, haricots, tomates, betteraves, carottes;
• aneth - concombres, graines de citrouille.

faire pousser du basilic dans le jardin
Les verts sont plantés non seulement en pleine terre - ils se sentent bien dans les serres et les serres.

Quelles variétés de persil conviennent aux semis d'automne?

On sait que le persil est une racine, dont de grosses racines en forme de cône sont utilisées pour la préparation de bouillons médicinaux, pour la mise en conserve, dans la préparation de plats liquides, sauces et feuillus, pour obtenir une verdure aromatique luxuriante.

Les variétés de persil sont choisies en fonction des besoins:

• 
  sucre de racine

  - une ancienne variété préférée, à maturation précoce, racines coniques pointues, atteignant une longueur de 30 cm dans un sol meuble, rosette de feuilles hautes, excellent goût des racines et des feuilles;
• racine russe taille - la partie souterraine peut atteindre plus de 30 cm de longueur, pulpe juteuse blanche comme neige avec un arôme agréable et un goût sucré;
• aigle racine - culture sans prétention, les plantes-racines nivelées ont un arôme prononcé, la rosette de feuilles a une végétation luxuriante;
• feuille ordinaire - résistant au froid, planté à l'automne en pleine terre, il hiverne bien, donne des verts précoces, luxuriants et parfumés;
• géant italien feuillu - mi-saison, avec de grandes feuilles sculptées vert foncé, après la coupe, il se développe rapidement une jeune masse verte;
• Esmeralda frisé feuillu - les feuilles ondulées décoratives conviennent pour manger et décorer des plats cuisinés.

Il est préférable de planter les variétés les mieux adaptées aux conditions locales.