Les oignons ne sont pas une culture très difficile. Mais pour obtenir une excellente récolte, il faudra une certaine attention et la création de certaines conditions. Comment faire pousser des oignons à la maison dans le jardin? Découvrez dans cet article. La première chose à faire est de choisir un site d'atterrissage. Les oignons aiment les endroits ouverts et ensoleillés. Ne le plantez pas à proximité des eaux souterraines.
Comment faire pousser des oignons à la maison. Top dressing
Pour faire pousser des oignons à la maison, vous devrez faire 3 vinaigrettes;
- le top dressing n ° 1 se fait dans la phase de 2 feuilles. Vous pouvez le nourrir avec du lisier (1 litre de fumier est élevé dans un seau d'eau) ou du poulet (1 verre par seau d'eau). Ajouter un verre de cendre et 40 g de superphosphate dissous dans l'eau à la suspension ou aux excréments.
- après 2 semaines vient le tour de l'alimentation n ° 2. Pour cela (par seau d'eau), il faut du superphosphate (25 g), de l'urée (10 g), du potassium (5 g).
- le top dressing n ° 3 est réalisé fin juin. Il est similaire au top dressing n ° 2.
Ne suralimentez pas les oignons avec des engrais azotés. Sinon, la plume sera bonne, mais au détriment des têtes. Vous n'avez pas besoin de nourrir l'oignon avec du chlorure de potassium ou du fumier frais (il n'est appliqué qu'à l'automne).
N'oubliez pas l'engrais phosphaté (la taille des bulbes en dépend).
Cultiver des oignons dans l'eau - la manière originale
Il existe une autre façon de faire pousser des oignons sur le rebord de votre fenêtre ou de votre balcon: utiliser non pas de la terre, mais de l'eau pour la plantation. Certes, cette méthode est assez laborieuse et nécessite certaines compétences. Pour faire pousser des plantes de cette manière, prenez de grandes plantes-racines déjà germées (à partir de 4 cm ou plus) et plusieurs récipients profonds. Pour que les racines poussent et ne pourrissent pas, elles doivent être placées dans le récipient choisi de sorte que seule la partie inférieure du bulbe avec des racines repoussées soit dans l'eau.
Pour garder le légume racine dans cette position, utilisez du carton avec un trou découpé - couvrez le verre avec la structure et placez l'oignon dans le trou. Grâce à cela, la récolte de racines se maintiendra en toute confiance dans la position requise. L'ampoule est conservée dans un verre d'eau pendant 3 à 5 jours, après quoi le récipient est déplacé vers le rebord de la fenêtre.
Avant la formation des racines, l'eau du verre ou de l'assiette doit être changée deux fois par jour, lorsque les plumes commencent à pousser - une fois par jour. Dans ce cas, il est nécessaire de rincer les racines et les plats eux-mêmes sous un jet d'eau propre. Soit dit en passant, il est conseillé de prendre de l'eau pour faire pousser des bulbes, soit en bouteille, soit installés pendant une journée.
La température dans la pièce où seront situés les récipients contenant des oignons ne doit pas dépasser 22 ° C - sinon, les flèches d'oignon seront minces et fanées. Une température similaire devrait être à la maison lors de la culture des radis. Les plumes qui ont dépassé 20 cm sont coupées, les bulbes eux-mêmes sont jetés - ils ne conviennent pas à la replantation. À propos, il n'est pas souhaitable de fertiliser les oignons - pour une croissance normale, il aura suffisamment de soleil et d'eau. Eh bien, vous savez maintenant comment planter des oignons à la maison et comment les cultiver pour pouvoir profiter d'aliments sains tout l'hiver d'affilée. Nous espérons que nos conseils vous y aideront.
Timing: quand planter?
Étant donné que la température dans un appartement en ville est à peu près la même toute l'année, il n'y a pas de dates précises pour planter des oignons.
Il est conseillé de placer des récipients contenant des légumes sur la fenêtre sud afin que les plantes aient suffisamment de lumière en hiver.
Si l'oignon doit être cultivé pendant la saison froide, des difficultés éventuelles sont prévues à l'avance. Par exemple, si les plumes commencent à se faner et à jaunir, les plantes manquent de lumière. Pour éliminer le problème, une lampe est installée au-dessus du conteneur. L'arrosage de la culture doit être modéré, en évitant l'humidité stagnante. Sinon, la pourriture des racines attaquera les bulbes.
Commentaires (5)
Rita
22/09/2017 à 06:43 |
Dans notre famille, les oignons verts étaient sur la table toute l'année. Pour les mères, elle a trouvé un moyen efficace de se cultiver, en plaçant la tête d'un oignon dans n'importe quel pot avec une fleur. La récolte était délicieuse, luxuriante, lumineuse, pleine de saveur et d'arôme.Réponse
Inna
26/09/2017 à 13:54 |
Nous cultivons des oignons de navet sur notre site. Au printemps, quand il commence à pousser à l'état sec, nous le plantons dans des récipients improvisés dans le sol ou simplement dans des pots d'eau et obtenons rapidement une récolte verte.
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Anna
22.11.2017 à 02:35 |
Parfois, en hiver, je mets des oignons déjà germés dans un bocal et cela donne des plumes vertes pendant longtemps. Ils n'ont pas de goût différent des oignons ordinaires achetés, seulement frais et pleins de vitamines et de minéraux, qui manquent cruellement en hiver.
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Lida
01.02.2018 à 18:24 |
L'arc à ma datcha ne va en aucun cas. Apparemment, je n'aime pas le sol. Bien que j'ai toujours pensé que les oignons sont une plante plutôt sans prétention. Essayez peut-être la culture hydroponique. Je veux encore essayer de semer des poireaux cette année! ))
Réponse
Sveridova
12.06.2018 à 12:52 |
Pour qu'en hiver il y ait un oignon frais, on le met dans un verre dans l'eau, mais on obtient des légumes au début du printemps en plantant un oignon "sur une plume" avant l'hiver. Après les premiers rayons chauds, elle apparaît avec nous! Et toi?
Réponse
Microclimat de la pièce
Oignons faits maison prêts à manger
Une erreur de nombreux jardiniers est de placer les oignons dans un endroit bien éclairé et chaud immédiatement après la plantation. Pour la formation et l'adaptation du système racinaire dans le substrat, les oignons plantés doivent être placés dans une pièce ombragée et fraîche pendant 10 jours. Le récipient peut ensuite être placé dans un endroit bien éclairé et chaud.
Pour cela, les fenêtres orientées sud ou sud-ouest sont bien adaptées. Avec de courtes heures de clarté, vous aurez certainement besoin d'un éclairage supplémentaire. Pour cela, vous pouvez utiliser des lampes fluorescentes ou des panneaux LED. Installez un éclairage artificiel à moins de 20 cm de la plante.
La température est d'une grande importance pour les oignons au stade du forçage. À basse température, l'oignon ralentit la croissance; avec une forte augmentation, il se flétrit et perd sa qualité. Par conséquent, il est toujours nécessaire de maintenir le régime de température de la plante + 18 ° С- + 25 ° С. Lorsque la température descend en dessous de + 12 ° C, le développement de l'oignon s'arrête.
Pour les oignons, la pulvérisation est utile, qui est effectuée 2 fois par semaine. Dans ce cas, vous devez vous assurer que l'eau ne tombe pas sur l'ampoule.
Pour les oignons, la surchauffe du substrat, qui se produit souvent sous l'influence de la lumière du soleil, est nocive. Dans ces cas, le récipient de la plante est emballé dans du papier d'aluminium.
Problèmes croissants
Les oignons verts ne sont pas particulièrement problématiques. Les difficultés sont généralement associées à des horaires d'arrosage et d'éclairage inappropriés. Si les plumes ne poussent pas, bien que des racines soient apparues, le récipient peut devoir être placé sur une feuille de polystyrène pour le protéger du froid. Vous pouvez également allumer une lampe pour éclairer la plante.
Si les plumes commencent à jaunir, se fanent et que le bulbe lui-même se plisse, vous devez vérifier le substrat. Il est peut-être trop humide et les légumes ont commencé à pourrir. Dans ce cas, le lot d'oignons infructueux est simplement jeté et un nouveau est planté.
Conditions de germination et de récolte
Lorsqu'ils sont correctement plantés et entretenus, les oignons verts commencent à germer dans les 10 à 14 jours. Mais il n'est pas recommandé de couper immédiatement les jeunes plumes. Il est préférable d'attendre 2-3 semaines pour que les pousses atteignent 25 cm de longueur.Il n'y a qu'une seule façon d'obtenir constamment une récolte fraîche: en plantant constamment de nouveaux bulbes.
La taille du matériel de plantation joue également un rôle important. Les petits bulbes sont jetés après la première coupe de verdure, et les gros sont capables de faire pousser des plumes 3 à 4 fois.
Faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre est une activité simple et amusante qui aidera à fournir à votre famille des légumes verts frais toute l'année.
Comment s'en occuper?
Les oignons verts cultivés sur un rebord de fenêtre n'ont pas besoin de soins particuliers. L'arrosage est effectué tous les quelques jours. Ils sont guidés par l'état de la couche supérieure du sol: elle ne doit pas se dessécher.
Si les légumes verts sont cultivés dans l'eau, assurez-vous que les racines atteignent le liquide.
Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée ou bouillie à température ambiante. La culture n'a pas besoin d'engrais, mais si la formation de plumes a cessé, vous pouvez nourrir les plantes avec de la cendre de bois. Dans un litre d'eau pour l'irrigation, 5 grammes du produit sont dilués et versés sous la racine.
Grandir dans le sol
L'avantage de la culture en terre est que les plumes sont fortes et juteuses, plutôt que lâches, comme c'est souvent le cas lors de la plantation d'oignons dans l'eau. La culture n'est absolument pas exigeante sur la composition du sol, mais il est préférable de choisir un substrat meuble avec une acidité ne dépassant pas 6-7 pH. Pour une meilleure respirabilité, un drainage peut y être ajouté - par exemple, vermiculite.
Pour la plantation, vous aurez besoin d'un sol léger et meuble et de tout récipient profond
Les récipients doivent avoir au moins 7 cm de profondeur et avoir des trous pour que l'excès d'humidité s'écoule afin que les bulbes ne pourrissent pas. Les bulbes peuvent être trempés avant la plantation. promoteur de croissance ou alors solution désinfectante (permanganate de potassium, jus d'aloès).
Tableau 2. Instructions pour faire pousser des oignons verts dans le sol.
| Séquençage | La description |
| Étape 1 | Désinfectez le substrat avec une solution de permanganate de potassium pour détruire les microorganismes pathogènes et les spores fongiques. Remplissez les contenants de terre avec une couche de 3-4 cm de haut |
| Étape 2 | Remplissez la terre d'eau décantée de manière à ce que sa surface soit à 1 cm au-dessus de la surface du sol |
| Étape 3 | Étalez les bulbes préparés sur la surface à intervalles de 2 cm afin qu'ils restent debout. Il n'est pas nécessaire de trop les enfouir dans le sol. |
| Étape 4 | Placer les récipients pendant 7 jours dans un endroit frais où la température ne dépasse pas 25 ° C. Une fois que des plumes de 1 à 2 cm de long apparaissent sur les pointes, transférez-les à un autre endroit |
Vous devez arroser les plantations pendant environ une journée - pour que le sol ne se dessèche pas, mais que les bulbes soient complètement inondés (l'humidité doit être juste en dessous de la surface du sol). Les verts émergents peuvent être arrosés d'eau de temps en temps, mais pour que les bulbes restent secs. Pour un développement normal, l'oignon a besoin de beaucoup de lumière, par conséquent, pendant la saison froide, il doit être complété à l'aide de lampes spéciales ou ordinaires. En été, il est recommandé de sortir les conteneurs ou de les laisser près d'une fenêtre ouverte.
Il n'est pas recommandé de couper les premières plumes, car cela ralentira la formation et le développement de nouvelles plumes. Vous devez récolter environ trois semaines après la plantation et enlever d'abord les plumes les plus à l'extérieur, car elles commencent à pousser à partir du milieu. Pour consommer constamment des herbes fraîches, vous devez planter les bulbes avec un intervalle de 10 à 12 jours.
Attention! Un bulbe qui a déjà donné une récolte, mais qui n'a pas pourri et qui n'a aucun défaut, il peut être réutilisé - coupé en deux et planté à nouveau.
Conditions et règles de soins optimales
Le légume n'aime pas la chaleur. Après avoir planté des oignons sur des légumes verts à la maison, maintenez la température à l'intérieur + 15 ... + 20 ° С... Lorsqu'il est placé sur un rebord de fenêtre, il est nécessaire qu'il ne surchauffe pas des rayons du soleil et de la chaleur des appareils de chauffage. Immédiatement après la plantation, vous pouvez augmenter la température à + 25 ° C... Cela contribue à l'émergence rapide des germes. Lorsque + 30 ° C les feuilles cessent de pousser.
Un arrosage fréquent est inacceptable, car cela contribuera à la pourriture des bulbes et à la mort du légume.Il suffit d'effectuer des travaux d'arrosage 1 à 2 fois tous les 7 jours... La surface du sol ne doit pas être sèche. Le manque d'humidité fera sécher le navet et arrêtera de libérer les plumes.
L'eau doit être à température ambiante. Vous devez d'abord le défendre. Une eau trop chaude provoquera l'apparition d'insectes nuisibles et le développement de maladies. L'eau à basse température ralentira le développement de la plante. Avant la récolte, vous devez réduire le nombre d'irrigations, en arrêtant progressivement complètement l'humidité du sol. En été, les jours particulièrement chauds, l'arrosage peut être fait tous les jours. En hiver, il n'est pas recommandé d'arroser la plante avec de l'eau du robinet. Il doit être bouilli puis refroidi.
Les réglages d'humidité à l'intérieur n'affectent pas beaucoup la croissance et le développement des oignons. Mais pour obtenir des feuilles plus juteuses, elles peuvent être périodiquement vaporisées avec un vaporisateur.
Lorsqu'il est cultivé en terre, pour saturer les racines en oxygène, il est nécessaire de desserrer le sol le lendemain après l'arrosage.
Lors de la culture d'oignons sur une plume sur un rebord de fenêtre dans une région où la lumière du jour est courte, il est nécessaire de fournir à la plante une lumière supplémentaire. Pour cela, vous pouvez utiliser des lampes fluorescentes ou des lampes spéciales pour la culture de plantes. Luke a besoin de 12 à 14 heures d'accès léger par jour.
Fertilisez le sol avec soin, car une grande quantité de matière organique peut nuire au goût des plumes vertes. Avant la plantation et après chaque coupe, vous pouvez nourrir le sol avec de l'urée ou du nitroammophos. La cendre de bois est également utilisée si la plume se développe mal. Lors de l'exécution des travaux, il est nécessaire de s'assurer que les préparations ne tombent pas sur la masse verte. Sinon, il peut être brûlé et endommagé.
Comment nous avons fait pousser des oignons verts sur la table
Caractéristiques: comment planter les bulbes?
Pour récolter une récolte riche, il est nécessaire non seulement de choisir une méthode de culture appropriée, mais également de préparer le sol et le matériel de plantation.
Exigences du sol
Malgré la simplicité de l'oignon, il vaut mieux ne pas le faire germer dans des sols lourds. Dans de telles conditions, une stagnation de l'humidité est observée et les bulbes commencent à pourrir. Il est préférable d'utiliser un substrat meuble qui permet à l'eau de bien passer.
Un mélange tourbe-humus approprié est acheté dans les magasins de jardinage ou préparé indépendamment. Pour cela, le sable, le compost et la tourbe sont mélangés dans des proportions égales. Le mélange de terres forestières avec du compost végétal est également autorisé.
Traitement de l'ampoule
Les bulbes doivent également être traités avant la plantation, car seuls les spécimens sains sont capables de donner une récolte riche.
- Les bulbes à germer ne doivent pas être pourris, endommagés ou présenter des signes de maladie.
- Les spécimens sélectionnés sont trempés dans l'eau pendant une journée et avant la plantation, ils sont immergés dans une solution rose pâle de permanganate de potassium pendant 20 minutes.
- Immédiatement avant la plantation, la couche supérieure de la cosse est retirée et les sommets sont soigneusement coupés.
Si le bulbe a déjà pris racine, ils sont enlevés et seulement après cela, le matériel de plantation est placé dans le sol ou dans l'eau.
Cultiver des oignons exotiques pour les légumes verts
En culture hydroponique, en plus des oignons, vous pouvez faire pousser des échalotes et des poireaux. Des variétés vivaces peuvent être plantées en pleine terre, ce qui ravira les légumes frais toute l'année:
- la vitesse;
- batun;
- vase;
- jusai (ayant une odeur d'ail);
- multi-niveaux;
- shnitt.
Certes, au milieu de l'été, vous devez retirer l'oignon du sol, le laisser reposer pendant 2 mois, puis le remettre dans le récipient.
