Ce qui peut et ne peut pas être planté à côté du raisin, compatibilité avec les plantes

Probablement, les jardiniers novices se plaignent autant de tout légume que de carottes. Et il est petit, tordu et savoureux! On dirait qu'ils ont arrosé et nourri, comme prévu, mais elle n'aime pas tout. Mais ne vous précipitez pas pour vous plaindre de la disposition fastidieuse de votre pupille. Mieux vaut essayer de se souvenir de ce qui poussait exactement à côté d'elle. Peut-être avez-vous trouvé des voisins malchanceux pour des carottes? Oui, ne soyez pas surpris. À première vue, une erreur frivole aurait bien pu causer l'apparence disgracieuse et le goût médiocre des tubercules.

Exigences relatives aux conditions de croissance

En fait, les carottes sont très sans prétention et si vous pouvez leur offrir des conditions de croissance favorables, vous n'aurez pas à vous plaindre de la récolte. Pour semer des graines de carottes, un endroit uniforme (une légère pente est autorisée) et ensoleillé doit être pris. Le sol doit être meuble, absorbant l'eau et bien fertilisé. Pour la culture des carottes, il n'est pas permis d'utiliser les plates-bandes où l'anis, la coriandre, les haricots, le céleri, le persil, le panais et la scorzonera ont poussé la saison dernière. Les pommes de terre primeurs et le chou sont considérés comme de bons précurseurs de culture. Il est également impossible de cultiver des carottes au même endroit pendant deux saisons consécutives, idéalement, elles devraient revenir au lit précédent au plus tôt après 3-4 ans.

Le sol sur le site est déterré à l'automne à une profondeur de 1,5 baïonnette à pelle, brisant soigneusement les grumeaux - c'est une condition très importante. Si la plante-racine en formation rencontre un obstacle sur son chemin, elle changera le sens de la croissance et à l'automne, vous obtiendrez une récolte de carottes «à cornes», qui seront très difficiles à arracher du sol. Avant le semis, le sol est rempli d'engrais organiques et minéraux, nivelé et abondamment humidifié. Le soin supplémentaire des carottes implique la mise en œuvre en temps opportun de mesures agrotechniques telles que l'arrosage et le désherbage des plates-bandes, l'éclaircissage et l'alimentation des plants.

Quels sont les critères pour faire un choix?

Lors du choix d'une variété, ils prêtent toujours attention aux caractéristiques de la variété, aux caractéristiques de la fructification et au moment de la maturation. Dans le même temps, l'un des points importants est oublié: la capacité de la plante à s'auto-polliniser. Il existe deux groupes:

• avec des fleurs bisexuées;
• avec type femelle en fleurs.

Pour les cultures avec des fleurs des deux sexes, la présence d'une autre espèce à proximité n'est pas importante, et elles sont peu dépendantes des insectes en termes de fructification. Dans le même temps, la présence d'une autre espèce à proximité a un effet positif sur les indicateurs de rendement.

Il existe des variétés pour lesquelles les fleurs de type femelle sont caractéristiques. Pour eux, le travail des pollinisateurs naturels sous forme d'insectes est important et la plantation d'un certain nombre d'arbustes avec des fleurs bisexuées les affecte positivement. Par mauvais temps, les variétés incapables d'auto-pollinisation nécessitent un travail manuel.

Compatibilité

Malgré la possibilité de planter un certain nombre de cépages différents, il est important de prendre en compte un certain nombre de détails importants. Les plantes présentent un certain nombre de différences significatives en termes de qualités de reproduction, de sorte que leur entretien peut différer considérablement. À cet égard, la compatibilité des variétés doit être prise en compte lors de la plantation de plantes sur le territoire qui ne diffèrent pas beaucoup en termes de conditions de croissance et de soins. Les points suivants doivent être pris en compte:

• les exigences relatives au lieu et aux conditions de culture;
• période de maturation;
• type de raisin sous forme d'appartenance à la table ou type technique
• caractéristiques de croissance et de fructification.

Il existe des cultures à maturation précoce et tardive, qui nécessitent différentes quantités de chaleur pour mûrir. Les buissons peuvent différer considérablement en hauteur de pousse et en puissance de croissance, certaines variétés ne nécessitent pas de support solide, d'autres peuvent atteindre 2 m. Le choix du schéma de plantation et le travail avec l'alimentation des plantes dépendent de ces caractéristiques.

Avec des cultures de fruits et légumes

Les carottes ont un caractère docile et coexistent parfaitement avec la plupart des cultures maraîchères. Les meilleurs compagnons pour elle sont:

• Oignon... L'ami et l'allié le plus fidèle des carottes. La plantation conjointe est bénéfique pour les deux cultures: les carottes protègent le voisin de la mouche de l'oignon, et lui, à son tour, effraie la mouche de la carotte de «l'ami». Mais! Les cultures ont des exigences différentes pour le régime d'approvisionnement en eau: alors que les carottes ont besoin d'humidité pour former des racines, l'arrosage des oignons doit être arrêté, sinon les têtes pourriront. Compte tenu de ce fait, il est recommandé de faire pousser des carottes et des oignons dans des lits séparés.
• Ail... Désinfectant naturel. Son arôme vigoureux n'est pas agréable pour les insectes nuisibles, et les phytoncides libérés dans le sol détruisent la flore pathogène. Les cultures coexistent heureusement sans interférer avec le développement de l'autre. Par exemple, l'ail d'hiver est planté en octobre et les graines de carotte sont semées dans les allées en novembre. Le lit de jardin est paillé de tourbe et d'humus. À la fin du mois de mars, des "plumes" d'ail éclosent du sol, après 2-3 semaines, des pousses de carottes apparaissent. En juillet, l'ail est récolté et les carottes restent la seule culture du jardin.
• Légumes et fines herbes primeurs (radis, épinards, radis d'été, laitue). Semer ces cultures dans un lit de carottes est le meilleur moyen d'augmenter votre surface utilisable dans une petite zone. Les graines de légumes à maturation précoce sont mélangées avec du sable ou des granules de thé et semées entre des rangées de carottes. Au besoin, les légumes et les herbes sont récoltés pour une consommation saisonnière, laissant le jardin à la pleine disposition des carottes.
• Légumineuses... Ils nourrissent les carottes avec de l'azote, stimulant ainsi son développement et protègent également la plantation du ver fil-de-fer. Le seul problème est que les pois, les haricots, les arachides, les haricots noirs poussent rapidement, obscurcissant le soleil. Cependant, s'ils sont plantés du côté nord du jardin, un tel quartier ne causera pas d'inconvénients aux carottes.
• Tomates... Les deux cultures se nourrissent de couches de sol différentes, ce qui signifie qu'elles ne s'oppriment pas. De plus, la proximité des tomates améliore l'appétence des plantes-racines.
• Concombres... Ils sont amicaux envers presque tous les habitants des plates-bandes, les carottes sont donc très favorables à leur proximité. De plus, les cils de concombre forment des fourrés difficiles à passer, empêchant les limaces et les escargots voraces d'atteindre le voisin.
• Brocoli et choux de Bruxelles... Ils poussent bien à côté des carottes, sans les concurrencer pour la nourriture et l'humidité.

Recette vidéo pour l'occasion

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Les avantages des plantations mixtes

Il est à noter que la combinaison de légumes dans le jardin n'est pas la dernière tendance dans le jardinage. Même les Amérindiens connaissent depuis l'Antiquité un trio à succès: pois, maïs, citrouille. La communauté classique des plantes a migré aujourd'hui en toute sécurité et est utilisée avec succès par de nombreux maraîchers: les pois enrichissent le sol en azote, le maïs lui sert de support, la citrouille, couvrant le sol, combat les mauvaises herbes.

Trio classique

L'organisation de plantations conjointes est une activité plus prometteuse et passionnante que la culture de monocultures sur des sites séparés. Cependant, l'approche de la planification des lits «communs» doit être responsable. Il ne suffit pas de savoir quels légumes et autres cultures peuvent être plantés à proximité, il faut être prêt pour les observations, l'analyse des résultats du quartier. Mais les personnes qui ont décidé d'expérimenter et ont pris plus d'une culture de plantations combinées notent de nombreux avantages de cette approche:

• La superficie de terre disponible est utilisée de manière plus rationnelle, la récolte en est plus retirée que lors de la plantation en monoculture.
• Les légumes du jardin sont beaux et sains ou moins malades.
• Le besoin d'irrigation des cultures diminue.
• Il n'est pas nécessaire de désherber fréquemment et en profondeur les plates-bandes.
• Le temps de réalisation des travaux préparatoires du jardin est réduit.
• Il devient possible de réduire ou d'éliminer l'utilisation d'engrais minéraux grâce à la fixation de l'azote par les légumineuses.
• L'appauvrissement unilatéral du sol, sa «fatigue» est évitée, le besoin de rotation des cultures disparaît progressivement.
• Le rejet des pesticides devient une réalité, car de nombreuses plantes attirent des insectes bénéfiques et des oiseaux qui détruisent les ravageurs. Il existe également des fleurs et des herbes qui repoussent les insectes nuisibles et les rongeurs.
• La récolte est effectuée tout au long de la saison, si d'autres cultures sont semées sur la zone évacuée après les premières.
• Il est possible de créer une sorte de microclimat dans le jardin, en utilisant des plantes hautes et résistantes comme rideaux pour protéger les voisins doux des vents et du soleil direct.

Chou, soucis, calendula - un quartier merveilleux

Aux herbes parfumées

Les plantes à l'arôme fort et distinctif sont de bons partenaires pour de nombreuses cultures horticoles, y compris les carottes. Les légumes racines sont particulièrement juteux et sucrés à côté de la sauge. Le développement des carottes est favorisé par la proximité d'herbes telles que le basilic, le romarin, le thym, la menthe, la mélisse, la marjolaine, dont l'arôme effraie les pucerons et les mouches de la carotte de la plantation.

Les voisins indésirables pour les carottes sont le fenouil, l'aneth, l'anis, la livèche, le persil et le céleri - ces plantes absorbent activement les nutriments du sol dont les carottes ont besoin pour se développer et attirent les parasites communs à la plantation. Il est également déconseillé de faire pousser de l'hysope et de l'absinthe à proximité immédiate des parterres de carottes - par nature, agressifs, ils oppriment leur voisin moins rustique, réduisant son rendement et altérant le goût des racines.

Date: 25/05/2016.

Mise à jour: 07.10.2019

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Après quoi vous pouvez planter l'ail?

Les meilleurs précurseurs de l'ail sont:

1. Céréales (blé, riz noir, fléole des prés, herbe courbée, cultivée comme engrais vert). Pendant toute la période végétative, ces plantes n'épuisent pas seulement le sol, mais l'enrichissent également de manière significative avec une grande quantité de nutriments et de micro-éléments, et y libèrent également des substances qui inhibent la croissance des mauvaises herbes. Cela a un effet bénéfique sur la croissance de l'ail et permet d'obtenir des têtes particulièrement grandes et fortes.
2. Melons et courges (courge, potiron, moelle végétale).
3. Légumineuses (pois, lentilles, haricots, soja). Leur système racinaire puissant est capable d'ameublir même un sol argileux très lourd, améliorant ainsi considérablement sa structure et facilitant l'accès de l'oxygène aux racines d'autres plantes. Grâce aux bactéries bénéfiques qui vivent dans les racines des légumineuses, le sol est saturé d'azote.
4. Toutes les variétés de chou (en particulier le chou-fleur).
5. Graminées fourragères (mélilot, chèvre, luzerne, trèfle).
6. Tomates.
7. Cultures de petits fruits.

Les pommes de terre à maturation précoce sont également un précurseur acceptable de l'ail. La courte période végétative ne permet pas aux racines d'épuiser considérablement le sol, vous pouvez donc planter de l'ail en toute sécurité sur le lit libéré.

La rotation des cultures et sa signification

Une rotation correcte des cultures est d'une grande importance dans toute industrie de jardinage. Les jardiniers expérimentés planifient soigneusement où, quels lits seront situés, ce qui poussera dessus. Il prend en compte les cultures qui ont poussé dans le jardin l'année précédente. La compatibilité avec d'autres cultures est importante si la combinaison est sélectionnée correctement, les baies, les légumes et les cultures vertes ne feront pas de mal et, à l'automne, elles vous raviront avec une récolte saine et riche.

Des cultures inappropriées peuvent inhiber la croissance des plantes.Ils «récompenseront» la plante de nombreuses maladies, infections fongiques, qui nuiront à la récolte ou entraîneront la mort. Tout cela s'applique pleinement à l'ail, le légume le plus populaire du jardin.

Amis du raisin

Il existe de nombreuses plantes qui améliorent la santé des raisins. Lenz Moser a écrit:

L'idée que le buisson de raisin pousse mieux sur un sol nu n'est qu'un vieux préjugé. ... Les grains s'entendent bien avec les racines de la vigne. Les espèces à faible croissance de trèfle, de vesce, de pois, de quinoa, de véronique, etc. ne sont pas non plus nocives. Les poux des bois, le sedum, certaines mousses contribuent même à la croissance de la vigne.

Voici une liste de plantes qui ont un effet positif sur le raisin. Ils sont classés par ordre alphabétique:

Asters, arabis (rezuha alpin), aubriezia, haricots, vesce de printemps, alto (pensées), gypsophile (kachim), pois, sarrasin des champs, doriknium, fumée médicinale, melon, fraises, céréales (nombreuses), arachide, oignons oignons , luzerne, mauve (mauve et négligée), blettes, cloportes (zvechatka), myosotis, concombres, sedum (chou blanc et lièvre), pourpier, primevère (primevère), radis, blé tendre, mignonette, seigle, betteraves (table et sucre), scorcier (racine noire), soja, tartre de figue de Barbarie (chardon), aneth, phlox de Drummond, chou-fleur, chélidoine gros, épinards végétaux, oseille, sainfoin, ulcère multifolié.

Premières conclusions

Il y a environ trois ans, nous avons dissous un lit de fraises du jardin remontantes, situé à côté du vignoble. Une partie de la moustache a survécu, car ils ont réussi à ramper sous les vignes. Là, les fraises ont pris racine et ont poussé. Elle se sentait bien, même si la récolte de baies était maigre. Les raisins ont évidemment aimé le quartier avec des fraises.

L'auto-ensemencement d'aneth a bien poussé à proximité. Apparemment, un tel quartier n'irritait pas les raisins. L'ail planté côte à côte était puissant et haut, même si ses têtes étaient plus petites que ce à quoi nous nous attendions. C'est peut-être une coïncidence, mais il n'y avait pas du tout de guêpes du côté du vignoble où se trouvait l'ail.

Les aubergines ont ressenti le pire. Les plants, plantés entre les buissons de raisin, se sont affaiblis et n'ont pratiquement pas augmenté de taille. J'ai dû le supprimer. Plusieurs des buissons de raisin sous lesquels il a été planté avaient des problèmes. Ces observations non systématiques de la culture conjointe de raisins et d'autres cultures ont été le début d'une étude sérieuse de cette question.

L'influence mutuelle des plantes intéresse de nombreux jardiniers et jardiniers. Nous savons tous que les plantes peuvent aider leurs voisins, les faire se sentir moins bien ou maintenir une relation neutre. Des guerres féroces sont parfois menées non seulement à la surface des lits, mais aussi sous terre. Où sont les racines. On ne parle pas de saisie massive de territoires, alors que la culture principale n'a ni place ni régime normal. Même des plantes isolées poussant à proximité peuvent avoir un effet.

Les livres de N. Kurdyumov et Lenz Moser m'ont aidé à déterminer s'il vaut la peine de planter des raisins avec d'autres cultures ou de les isoler. Le travail «La viticulture d'une nouvelle manière» du célèbre vigneron autrichien Lenz Moser a confirmé mes observations et la fiabilité des opinions de jardiniers ukrainiens et moldaves familiers.

De plus, la vaste expérience de ce praticien a permis d'étayer des conclusions audacieuses. Il a averti qu'il est important de prendre en compte l'emplacement du site, la structure originale du sol, l'âge et la nature de la formation des raisins, la saison, le climat et bien d'autres circonstances. Une telle quantité de données factuelles a été analysée que l'expérience de Lenz Moser est crédible.

Engrais verts

Il est important pour les raisins que le sol soit structuré.Les racines des plantes d'engrais vert «pénètrent profondément dans le sol, créant ainsi un lien entre les horizons profonds du sol et l'environnement extérieur. Lorsque ces racines meurent, les cavités qui restent après elles remplissent rapidement les racines des raisins, qui trouvent ici des nutriments sous une forme facilement digestible. Après la plantation, la masse verte et les racines se décomposent pour devenir l'humus le meilleur et le moins cher. " Et comme les racines de ces plantes pénètrent très profondément (jusqu'à deux mètres), lorsqu'elles se décomposent, les nutriments sont à une grande profondeur.

En tant qu'engrais vert, la vesce, les pois, l'avoine, l'orge, le sarrasin, le chou fourrager, le seigle, le blé, la luzerne, les reps et certaines autres cultures à croissance rapide qui donnent beaucoup de masse verte peuvent être semés à partir de fin juillet. À l'automne, ils sont labourés Au printemps, les graminées peuvent utiliser l'humidité des précipitations hivernales dont les raisins ont besoin.

Lenz Moser attachait une grande importance à l'existence de vers de terre dans le sol des vignes.

Le vignoble, dans le sol duquel se trouvent de nombreux vers de terre, est en bon état, en leur absence totale, le développement des arbustes de raisin se détériore. Lorsque des plantes densément cultivées qui ont été semées sur de l'engrais vert sont enroulées et laissées en place pendant plusieurs semaines, elles forment une excellente couverture à la surface du sol.

En dessous, les vers de terre sont élevés en grand nombre. Dans les sols pauvres en humus, ils sont quasiment absents.

Pour que les herbes au printemps et dans la première moitié de l'été ne absorbent pas beaucoup d'humidité et de nutriments des buissons de raisin, elles doivent être tondues régulièrement, en laissant la masse verte sur le sol. Au fil du temps, la couche d'enveloppe, à la base de l'humus, se développera, ce qui inhibe la croissance des graminées.

La neuvième année après le semis des graminées, une couche d'humus de 6 à 8 cm d'épaisseur recouvrant le sol s'est formée dans le vignoble et le sol est doux comme un tapis persan, grâce auquel il absorbe complètement l'humidité même des plus grandes précipitations, le sol l'érosion ou le ruissellement de l'eau, même sur des pentes raides, est totalement exclu.

Lenz Moser a noté qu'une telle technique n'est possible qu'avec des arbustes à raisins mûrs et solides. Leur rendement est considérablement augmenté. Dans les buissons jeunes et faibles, une certaine suppression de la croissance peut être observée au début. Par exemple, l'orge inhibe la croissance des semis, mais en profite plus tard.

Les conclusions individuelles tirées par Lenz Moser semblent très audacieuses. L'auteur l'a parfaitement compris. Les gens qui ont visité ses vignobles "ont dit qu'ils n'auraient jamais rien cru de tel s'ils ne l'avaient pas vu de leurs propres yeux".

Voisins de raisins. Très souvent, la question se pose de savoir ce qui peut être planté et ce qui ne peut pas être planté près d'un buisson de raisin. Le scientifique autrichien Lenz Moser a étudié cette question en détail. Il a compilé une classification des amis et des antagonistes du raisin. Il est indiqué ci-dessous, entre parenthèses, le score de santé du raisin est indiqué.

Voisins de raisins. Plantes utiles pour le raisin

• oseille aigre (+53)
• semis de pois (+45)
• chélidoine grande (+37)
• moutarde jaune (+28)
• oignon (+28)
• radis de jardin (+25)
• blettes (+25)
• pensées (+24)
• chou-fleur (+23)
• radis (+22)
• épinards aux légumes (+22)
• betterave rouge (+22)
• luzerne (+18)
• melon (+14)
• fraise (+14)
• carottes (+13)
• concombre (+13)
• aneth (+5)
• chou blanc (+5)
• haricots communs (+2)
• cresson (+2)
• somnifères au pavot (+1).

Voisins de raisins. Plantes neutres pour le raisin (score d'utilité - 0)

• fenouil
• Ail
• chou-rave
• citrouille
• trèfle rampant.

Voisins de raisins. Plantes légèrement nocives pour le raisin

• aubergine (-2)
• Millepertuis (-3)
• bourse de berger (-3)
• persil (-6)
• mélilot (-12)
• physalis (-12)
• trèfle des prés (-12)
• pommes de terre (-13)
• poivre (-13)
• thym (-15)
• céleri (-18)
• cumin commun (-18)
• camomille parfumée (-19)
• poux des bois (-20).

Qu'est-ce qui ne peut pas être planté à côté?

Il n'est pas souhaitable de planter de l'ail à côté de:

1. Légumineuses (arachides, soja, pois, lentilles, haricots et haricots).Sous l'influence de l'ail, ils pousseront mal, se développeront lentement et porteront des fruits plutôt maigres.
2. Oignons cultivés pour les verts.
3. Herbes épicées (menthe, basilic et coriandre). Les huiles essentielles sécrétées par ces plantes, lorsqu'elles pénètrent dans le sol, sont attirées dans le système racinaire par l'ail en croissance et ralentissent considérablement sa croissance et le développement des bulbes.