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Évaluation de l'article
Compte tenu de diverses variétés de tomates, le plus souvent, les jardiniers expérimentés choisissent les options qui ont de gros fruits. L'une de ces variétés est la tomate Bear Paw. En raison de sa simplicité, il mérite une grande attention, car il n'a pas besoin d'être nourri et arrosé fréquemment. Le nom original des tomates Bear's Paw a été gagné en raison du fait que la feuille a une forme qui ressemble beaucoup à la patte de cet animal.
Description de la patte d'ours de tomate
Caractéristiques variétales
Une variété similaire de tomates est une option préférée des résidents d'été car elle ne nécessite pas d'attention particulière. De plus, son rendement est élevé. Avant d'envisager comment cultiver correctement cette variété et en prendre soin, vous devez considérer ses propriétés.
La variété Bear Paw possède les propriétés externes suivantes:
- les tomates peuvent avoir un buisson dont la hauteur est de 1 à 2 mètres;
- les feuilles sont énormes, sculptées et ont une forme intéressante;
- le fruit a une forme ovale ou ronde, légèrement aplatie;
- le poids moyen d'une tomate est de 250 à 500 grammes, ce qui est un excellent indicateur;
- cette tomate a une couleur rouge foncé, mais il existe aussi un certain type de plante qui peut avoir des fruits roses;
- la pulpe a une structure dense, mais en même temps molle;
- si nous considérons un tel indicateur comme le rendement, les tomates Bear Paw sur un buisson donnent au moins 10 fruits;
- une tomate de cette variété sera assez forte et sucrée;
- Les tomates Bear Paw appartiennent à des variétés à maturation tardive, ce qui signifie qu'après la plantation, au moins 115 à 120 jours doivent s'écouler avant la première récolte de légumes.
La caractéristique et la description de la tomate Bear's Paw ne s'arrêtent pas là, car il convient de mentionner une nuance telle que l'excellente transportabilité du fruit. Une fois les tomates cueillies dans la brousse, elles resteront longtemps et ne se détérioreront pratiquement pas pendant le transport sur une longue distance.
- La variété appartient aux tomates à maturation moyenne précoce.
- Haut rendement.
- Arbuste indéterminé, qui peut dépasser une hauteur de deux mètres, tandis que toute la tige et les branches sont densément couvertes de masse verte.
- Les fruits peuvent peser 800 grammes. Ils mûrissent dans un kyste 3-4 morceaux. Ils mûrissent tout l'été avant le froid.
- Le goût et l'arôme sont agréables.
- Résistant aux principales maladies de la tomate.
- Il tolère bien la sécheresse, mais avec un arrosage adéquat, la récolte est toujours plus grande et les fruits sont plus savoureux et plus juteux.
- La forme du fruit est ronde, plate, avec des côtes au niveau de la tige. En phase de pleine maturité, les tomates sont d'un rouge riche. La peau n'est pas rigide, la chair est charnue. Il y a beaucoup de graines dans les tomates.
- Les résidents d'été font l'éloge de la variété Bear Paw pour ses délicieuses tomates, qui font d'excellents jus et sauces de tomates. Mais même les tomates fraîches dans les salades ne sont pas inférieures dans leur goût à celles qui ont été transformées.
Les critiques des jardiniers indiquent que Bear Paw est une culture à rendement assez élevé. À partir d'un buisson par saison, vous pouvez collecter environ 30 kg. des fruits.
Caractéristiques détaillées des tomates:
- forme - plate ronde, avec côtes à la tige;
- couleur - rouge foncé;
- pulpe - charnue, juteuse, aromatique;
- goût - épicé, avec une légère acidité;
- poids - 600-800 g.
Par leur but, les tomates Bear Paw sont des cultures polyvalentes. Ils sont idéaux pour la consommation fraîche, la préparation de plats chauds, salades, pâtisseries, jus de tomates. En raison de leur taille, les tomates de cette variété ne sont pas utilisées dans la mise en conserve de fruits entiers, mais elles font de délicieuses sauces et pâtes d'hiver.
Dans de nombreux articles, vous pouvez trouver des informations selon lesquelles la tomate Bear's Paw est une variété de sélection amateur. Cependant, il suffit de se familiariser avec les informations officielles du registre national de la Fédération de Russie, où la date de la reconnaissance de la variété et ses auteurs sont clairement indiqués. La tomate a été créée par une équipe d'éleveurs de Novossibirsk sous la direction de V.N.Dederko.
Outre le scientifique et entrepreneur bien connu, A. A. Yabrov et O. V. Postnikova figurent parmi les auteurs. La variété, enregistrée officiellement en 2005, est destinée à la culture en plein champ de petites exploitations dans toutes les régions climatiques. Bien sûr, dans le Grand Nord, les tomates ne poussent pas en plates-bandes, mais là où le climat ne le permet pas, cette variété est cultivée en serre.
Brève description de la variété de tomate Patte d'ours selon le registre national
Selon l'inscription au registre national, la variété appartient à la variété déterminante, mais le fait que le buisson puisse atteindre un mètre et demi fait en sorte que de nombreux jardiniers en doutent et conduisent la plante comme des tomates indéterminées. Former un buisson et attacher les pousses sont nécessaires. Les tiges sont densément couvertes de grandes feuilles vert foncé.
La brosse peut contenir 5 à 6 tomates, ce qui la rend très lourde
En termes de maturation, la variété appartient à la mi-saison: les premiers fruits sont prêts à être récoltés environ 110-115 jours après la germination. La fructification est longue, se termine par l'arrivée du gel. Les fruits ont une forme ronde plate, pratiquement sans côtes, et se distinguent par une structure très charnue.
Contient trois ou quatre nids de graines, de couleur rouge foncé. Les fruits sont juteux, gros, pesant principalement de 120 à 300 g, certains atteignent un demi-kilogramme et un peu plus. Leur goût est doux, avec une légère acidité, il est noté "excellent", le but principal est la salade. L'excédent de récolte est transformé en jus de tomate, pâtes, diverses sauces. Les tomates peuvent également être retirées en brun: elles mûrissent bien dans les conditions ambiantes.
Le rendement est moyen, légèrement supérieur à 7 kg / m2. Certes, pour de très nombreuses variétés de V.N. Dederko inscrites au registre national, des indicateurs de rendement clairement sous-estimés sont indiqués, souvent les amateurs récoltent beaucoup plus de tomates. En plus de la bonne résistance au froid inhérente à la plupart des tomates sibériennes, la patte d'ours se caractérise également par une résistance accrue à la chaleur, ce qui lui permet d'être cultivée avec succès dans les régions les plus méridionales.
La résistance à la plupart des maladies est supérieure à la moyenne.
La variété Bear Paw est une tomate à haut rendement. À partir d'un buisson par saison, vous pouvez récolter environ 30 kg de fruits.
Aperçu Les tomates sont destinées à être cultivées dans des sols non protégés dans les régions du sud et les zones à climat tempéré.
Dans la bande nord, "Bear Paw" est cultivé uniquement dans des serres et des foyers.
Avantages de la variété
De nombreuses critiques indiquent que les tomates Bear Paw sont très demandées et n'oublient pas leurs avantages. Les principaux avantages inhérents aux tomates comprennent:
- la tomate Bear's Paw a des fruits assez gros avec un agréable goût aigre-doux;
- la variété a de bons indicateurs de rendement;
- les critiques des résidents d'été au sujet de la tomate Bear's Paw indiquent que cette espèce a une excellente immunité - c'est ce qui leur permet de se sentir bien pendant les périodes de sécheresse et de chaleur;
- la plante est assez résistante à toutes sortes de maladies.
Les inconvénients
Le goût aigre du fruit peut être considéré comme un inconvénient de la variété.
Malgré une liste aussi large d'avantages, n'oubliez pas certains des inconvénients que cette espèce a peu. Les principaux inconvénients des tomates Bear Paw sont:
- une certaine acidité règne dans le goût des fruits de cette variété, que tout le monde n'aime pas;
- compte tenu de la description, il convient de prêter attention au fait que la hauteur des buissons est assez grande - cela conduit au fait qu'ils doivent être constamment formés et leur faire un support solide.
La description de la tomate Bear Paw indique qu'une telle variété est une option populaire et sans prétention pour la culture dans votre propre jardin. Parfois, il y a même une situation où cette variété est plantée dans un jardin ordinaire.
Tomates: avantages et inconvénients
Tomato Bear's Paw est tombé amoureux des producteurs de légumes pour un grand nombre d'avantages.
Les avantages de la variété comprennent:
- grande masse de fruits;
- grande productivité;
- épicé plus;
- transportabilité;
- résistance à la sécheresse;
- durée de conservation;
- résistance aux maladies.
Il convient également de noter la valeur de cette variété de tomate. Les tomates Bear Paw ont des propriétés bénéfiques. Lorsqu'ils sont utilisés, le travail du cœur, du tractus gastro-intestinal et des reins est normalisé. De plus, le légume empêche le développement de tumeurs oncologiques et de néoplasmes dans le corps humain.
La patte d'ours de tomate, bien sûr, est l'une des variétés appréciées par de nombreux jardiniers amateurs, car elle présente de nombreux avantages indéniables. Parmi eux se démarquent:
- gros fruits;
- excellent goût;
- bonne adaptabilité aux conditions météorologiques changeantes, y compris la chaleur extrême;
- facilité d'entretien;
- résistance à la plupart des maladies;
- bonne conservation de la récolte.
La productivité reste un point controversé: elle n'est certes pas mauvaise du tout, mais des indicateurs records ne peuvent être atteints qu'avec des soins intensifs pendant les meilleures saisons. Les rapports selon lesquels jusqu'à 30 kg de tomates peuvent être retirés d'un buisson soulèvent de très forts doutes. Un inconvénient évident est la tendance des tomates à se fissurer dans des conditions de fortes pluies ou d'arrosage excessif.
Sans aucun doute, une caractéristique de la variété est sa capacité à porter des fruits normalement à la fois par temps frais et par chaleur extrême, y compris en tolérant la sécheresse. Cela le distingue de nombreuses variétés, y compris les «frères et sœurs et cousins», c'est-à-dire les tomates créées par la même équipe d'auteurs et sont, dans une certaine mesure, des analogues de la patte de l'ours.
En plus de la variété considérée, le Heavyweight of Siberia, Sevryuga, Alsu, Babushkin's secret et d'autres variétés sont d'excellents indigènes de Novosibirsk. Tous diffèrent les uns des autres dans les détails, et par la totalité de leurs caractéristiques, ils sont tout à fait comparables. Certains sont en forme de cœur, d'autres sont de couleur rose ou cramoisie, d'autres sont plus productifs, etc.
En général, la patte d'ours, comme toutes les variétés nommées, est un excellent choix pour un jardinier amateur vivant dans n'importe quelle région, y compris ceux qui n'ont pas beaucoup d'expérience dans la culture de tomates.
Tomato Babushkin's Secret - l'un des "petits frères" de la patte d'ours - est excellent dans la plupart des caractéristiques
Les principaux avantages des tomates Bear's Paw:
- Gros fruits;
- Pulpe charnue juteuse;
- Goût intense et arôme brillant;
- Excellent rendement;
- Résistant au froid et à la chaleur;
- Immunité aux virus et champignons.
Les inconvénients de la variété d'enquête comprennent:
- Tomates aigres;
- Les buissons doivent être façonnés;
- Les branches doivent être attachées à des supports ou à des chevilles.
Description de la culture correcte des plants
Compte tenu des nombreuses critiques d'une variété particulière, de nombreux jardiniers font simplement un choix dans la direction d'un certain type.Mais un rôle tout aussi important est donné aux particularités de sa culture, car beaucoup de gens veulent souvent acquérir une espèce qui sera facile à cultiver et à entretenir. La culture des plants de cette tomate devrait être faite vers le tout début du mois de mars.
- humus;
- terrain de jardin;
- le sable;
- tourbe.
Pour créer un tel balayage, tous les composants doivent être prélevés en quantités égales. Il est au préalable recommandé de désinfecter le matériel de plantation que vous planterez dans le sol préparé et de vérifier les taux de germination. Les graines doivent être plantées dans un sol légèrement humide et le récipient doit être recouvert d'une sorte de film sur le dessus.
Après cela, les conteneurs doivent être cachés dans un endroit suffisamment chaud pendant environ 5 à 6 jours. Cela permettra au processus de germination des premières pousses d'avoir lieu. Dès que cela se produit, le film doit être retiré et les récipients contenant des germes doivent être placés dans un endroit éclairé. Pour que cette culture se développe bien, la température de l'air doit être maintenue entre 23 et 240 C.
Tomates, catégorie Patte d'ours. Tomate, variété Vedmezha paw
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Tomato Bear's Blood: l'histoire de la création de la variété
Sang d'ours à la tomate
La variété Bear Blood a été élevée par plusieurs éleveurs. Le croisement a eu lieu à Nizhny Novgorod et avant qu'il n'aboutisse, un énorme travail a été effectué, aboutissant à une nouvelle variété. La nouvelle variété a passé tous les contrôles. Il s'est avéré fructueux, bien adapté à un climat tempéré et à de petits changements dans l'environnement. Le sang d'ours n'a commencé à être commercialisé que récemment, mais la variété gagne lentement en popularité.
Ravageurs et maladies
La variété de tomates Bear Lapa est dotée de paramètres élevés de protection contre les maladies. Son système immunitaire combat les infections bactériennes et virales. La variété ne se prête pas aux maladies telles que la patte noire, la pourriture apicale, la nécrose de la tige, l'oïdium, la mosaïque et autres.
Cependant, la plante doit être protégée des insectes. Les ravageurs les plus dangereux qui peuvent nuire aux tomates Bear Paw sont:
- Le doryphore;
- limaces;
- tétranyque;
- ours;
- puceron.
Pour que les insectes donnés ne nuisent pas à la variété, aux premiers signes de leur apparition, il est nécessaire d'utiliser des préparations biochimiques.
Les tomates variétales sont résistantes aux maladies suivantes:
- Verticillose;
- Mosaïque du tabac;
- Mildiou;
- Flétrissement fusarien.
Des mesures préventives aideront à protéger les plantes contre divers champignons et infections. Avant de planter les buissons, le sol des lits est traité avec une solution chaude de permanganate de potassium. Le paillage du sol avec de la tourbe ou de la paille protège de manière fiable les tomates du développement de la pourriture des racines. Si les tomates Bear's Paw sont cultivées en serre, les fenêtres des serres doivent être régulièrement ventilées pour éviter l'apparition de pourriture blanche et grise.
Les tomates doivent être protégées des ravageurs tels que:
- Puceron;
- Medvedka;
- Le doryphore;
- Thrips;
- Aleurode;
- Acarien de la paputine;
- Les limaces.
L'eau savonneuse éliminera les pucerons des tomates et une solution d'ammoniaque éliminera les limaces et les coléoptères du Colorado. Des aérosols spéciaux aideront à faire face aux insectes volants.
IMPORTANT: Il est possible de traiter les arbustes avec des produits chimiques uniquement avant le début de la fructification.
Après l'apparition des ovaires sur les plantes, la préférence doit être donnée aux méthodes folkloriques:
- Décoction de pelure d'oignon;
- Teinture de chélidoine;
- Décoction de camomille.
Il est nécessaire de traiter non seulement les plantes endommagées, mais également les tomates à proximité.
Quels dangers arrivent
Les plantes de cette espèce ont d'excellentes propriétés de résistance aux maladies et aux ravageurs. Mais encore, en raison de mauvais soins, des problèmes peuvent leur arriver.
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Ils peuvent être attaqués par les pucerons, les coléoptères, les tiques, les limaces, les chenilles, les ours. Dans ce cas, les buissons doivent être traités avec divers agents jusqu'à ce que les insectes soient complètement éliminés. Vous pouvez les découvrir auprès des vendeurs du magasin.
Parmi les maladies sont connues le mildiou, le fusarium, la tache, le champignon, la pourriture. Des méthodes efficaces et fortes peuvent être utilisées pendant la floraison. Mais pendant la fructification, il est préférable de traiter avec des décoctions de camomille, chélidoine, oignons. Tout ce qui pousse dans la serre est pulvérisé et nourri.
Planter des tomates en pleine terre et entretenir
Une fois que les plants sont prêts à être plantés dans le sol, le processus de plantation devrait avoir lieu environ dans la première quinzaine de mai. Pendant cette période, cette espèce fruitière peut être plantée en serre. C'est à cette période que le sol se réchauffera assez bien. Veuillez noter que pas plus de 3 buissons ne doivent tomber sur 1 m2, car cela peut protéger une telle espèce du développement de toutes sortes de maladies et vous permettra de vous en occuper simplement. Les particularités du débarquement et des soins comprennent:
- la densité de plantation ne doit pas être dense pour que l'entretien des arbustes soit simple;
- l'arrosage des tomates doit être fait environ une fois par semaine et, si possible, avec de l'eau décantée, au moins au stade initial de leur croissance;
- il est impératif de surveiller le développement des tiges, car si nécessaire, elles doivent être ligotées;
- pour un ensemble rapide de futurs fœtus et leur développement normal, des stimulants de croissance spéciaux doivent être utilisés.
Les critiques de ceux qui ont participé à la culture des tomates Bear Paw indiquent qu'il s'agit d'une excellente option pour planter dans le jardin, car une telle espèce sibérienne est sans prétention et a un excellent goût.
Caractéristiques d'entretien
Compte tenu de la description de la variété, les fruits mûrissent tôt. Comme ils sont en constante croissance, ils ont besoin de soins de qualité. Si les soins sont de mauvaise qualité, il ne faut pas s'attendre à une bonne récolte.
- Les tomates aiment un bon arrosage. Vous pouvez même les arroser trois fois par mois, mais abondamment. Un ruisseau ou des puits à proximité sont utilisés pour l'eau. Surtout, ne vaporisez pas d'eau glacée.
- Il est impératif de désherber les mauvaises herbes dans la serre, car elles aspirent les nutriments et contribuent à la reproduction des ravageurs.
- Relâchement périodique de la terre. Cela se fait dans les premiers jours après la plantation, pendant la floraison et après - dès que le sol redevient plat.
- La fertilisation des cultures est importante. Pendant la floraison, de l'azote doit être inclus dans le pansement supérieur et lorsque les fruits poussent - potassium, phosphore. De la tourbe, de l'humus, du sable, des excréments de poulet sont également ajoutés au sol.
- En été, pendant la journée, vous devez ouvrir les fenêtres et les portes de la serre pour l'aérer.
- Parfois, un pincement est nécessaire, ce qui accélère le processus de maturation des fruits. Les processus et toutes les feuilles inférieures sont retirés au moins deux fois par mois.
- Les buissons trop hauts doivent être attachés avec des cordes. Dans les régions du nord, il est préférable de soulever la tige haut du sol, car les nuits sont froides et avec une rosée dangereuse.
Les gros fruits et les grands buissons nécessitent plus d'attention de la part des jardiniers. Le résultat est une récolte riche.
Récolte et stockage
Les propriétés de la variété Bear Lapa sont une longue fructification. En règle générale, la première maturité des fruits tombe à la mi-juillet. Dans le même temps, la plante n'arrête pas de former de nouveaux ovaires jusqu'à l'automne. Par conséquent, la récolte doit être effectuée périodiquement, à mesure que la tomate mûrit.
Le dernier produit est retiré avant le premier gel et envoyé pour traitement ou stockage. Dans le même temps, une récolte non mûre peut être retirée des buissons, car elle vient parfaitement à la maison.
Pour doser une tomate, un endroit sombre et sec est sélectionné, avec ventilation obligatoire. La température de l'air dans la pièce ne doit pas dépasser 23 degrés et l'humidité de 70%. Si ces conditions sont remplies, les tomates fraîches peuvent être utilisées jusqu'au nouvel an.
Après avoir examiné la variété Bear Paw de tous les côtés, il est clair qu'il s'agit d'une culture légumière assez respectable. Si vous choisissez la bonne méthode de culture, la tomate peut être cultivée dans tous les coins de la Russie. Dans le même temps, quelle que soit la zone de culture, la variété donne le même rendement en fruits savoureux, nutritifs et sains.
Avis de jardiniers sur Tomates Bear Paw
Natalia. Prokopyevsk: «Bear Lapa est l'une des variétés les plus appréciées. Je la cultive depuis plusieurs années maintenant et en même temps je suis toujours satisfaite. La plante elle-même ne demande pas de soins et n'est pas très sensible aux maladies. La productivité est également excellente. Les tomates commercialisables sont vendues rapidement. Et le goût piquant complète n'importe quel plat avec un zeste unique ».
Tomato Bear's Paw est une variété résistante à la sécheresse et au froid avec des fruits au goût excellent. Son rendement dépend de la qualité des soins, mais même pour un jardinier débutant, il peut être très correct.
À en juger par les nombreuses critiques des producteurs de légumes, les tomates de variété sont très savoureuses et saines. Une caractéristique distinctive des tomates Bear's Paw est un rendement très élevé. Les fruits se conservent longtemps au frais, ils mûrissent bien à la maison.
Sang d'ours aux tomates: soins
Prendre soin de la variété Bear Blood est très simple et basique, il ne nécessite donc pas beaucoup de temps et d'efforts.
- Le buisson doit être formé avec une seule pousse centrale et le reste doit être retiré.
- Il est impératif d'ameublir le sol, car le système racinaire a besoin d'air.
- Il est nécessaire de nettoyer le sol des mauvaises herbes et autres débris.
- Mettre en place un support et attacher un buisson est nécessaire lorsqu'il y a beaucoup de brosses et de fruits sur le buisson. Sinon, les pinceaux risquent de se casser avec les fruits.
- L'arrosage doit être modéré, en aucun cas un excès d'eau ne doit être introduit dans le sol, car le système racinaire peut commencer à pourrir.
- Après la transplantation dans le sol, le paillage doit être effectué à l'aide de paille.
- La fécondation est effectuée environ une fois tous les 30 à 35 jours. Vous pouvez utiliser des pansements organiques ou complexes.