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Évaluation de l'article
Tomato Grandee est un hybride géant, la fierté des éleveurs de l'Institut de recherche sibérien. Il a reçu une reconnaissance officielle en 2004, lors de son inscription au registre national. Convient pour la culture en plein champ et en serre.
Caractéristiques variétales de Tomato Grandee
Description et caractéristiques de la variété
En raison de son caractère sans prétention, la nouvelle forme hybride de tomates a rapidement gagné en popularité et s'est répandue non seulement dans le pays, mais dans les pays voisins.
Fruits et buissons
Les buissons de légumes sont capables de réguler indépendamment le point de croissance final, ils dépassent donc rarement 75 centimètres. Plaques à feuilles typiques des cultures maraîchères.
La maturation des fruits se produit après 3,5 mois de croissance active. Sur les buissons, de gros fruits mûrissent, pesant jusqu'à 250-300 grammes, il y a des spécimens de légumes et jusqu'à 500-700 grammes. En cours de maturation, les tomates deviennent de couleur framboise, avec une pulpe dense, charnue et juteuse avec une teneur accrue en substances sucrées.
Origine et région de culture
Les scientifiques-sélectionneurs de Novosibirsk ont développé et développé une nouvelle variété de cultures maraîchères. La forme hybride sibérienne de tomates a reçu une protection naturelle unique contre le gel et les phénomènes météorologiques négatifs. Grâce à ses caractéristiques améliorées, la variété a obtenu son diplôme d'essais d'État en 2005 et a été zonée dans toutes les régions du pays pour la culture, à la fois en plein champ et en serre.
La plupart des jardiniers et jardiniers pensent que la tomate du grand a un deuxième nom, Budenovka, mais cette opinion est erronée. Selon les auteurs du Grandee, les tomates Budenovka sont une variété de cultures légumières complètement distincte, bien qu'elles aient des similitudes externes et de goût.
Important! En termes d'apparence et de goût, les tomates du grand sont similaires aux variétés de tomates du sud. Mais c'est au climat méridional que la culture résistante au froid est totalement inadaptée.
Rendement variétal
Les indicateurs de rendement des légumes dépendent directement de la méthode de culture de la tomate. En plein champ, jusqu'à 5 kilogrammes de légumes sont obtenus à partir de 1 mètre carré de lits. Dans les serres, jusqu'à 8 kilogrammes de récoltes sont collectés dans la même zone.
En volumes industriels, les indicateurs de rendement vont de 30 à 50 tonnes de légumes pour 1 hectare de terre.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, les plantes sont protégées par une immunité naturelle contre les infections fongiques et virales. Lors de la culture de tomates de cette variété dans des conditions de serre, des mesures préventives supplémentaires doivent être observées. En raison de l'humidité élevée du sol et de l'air, les maladies se propagent rapidement sur les cultures.
Pour le contrôle et la prévention des ravageurs, des méthodes standard de protection des plantes utilisant des préparations chimiques ou biologiques sont recommandées.
Qualités caractéristiques
La caractéristique et la description de la variété ne laissent aucun doute sur les excellentes qualités de cette tomate.Une plante déterminante puissante atteint 0,6–0,8 m de hauteur, a des feuilles de taille moyenne et des inflorescences complexes, dont la première est posée au-dessus de 7–8 feuilles, et toutes les suivantes par 1–2 feuilles. Selon le fabricant, la plante doit être formée en 2 tiges, en supprimant tous les beaux-enfants à l'exception de celui sous le premier pinceau à fleurs.
Avoir des questions? Demandez et obtenez des conseils utiles à des jardiniers professionnels et à des résidents d'été expérimentés.
Bien que la plante ne soit pas haute, elle nécessite une jarretière, en particulier pendant la période de maturation en masse des fruits, qui peut atteindre 800 g ou plus. En forme, ils ressemblent à un cœur de taureau et sont également appelés budenovka pour leur ressemblance avec la coiffe du même nom.
La couleur va du rose clair au rouge foncé. Tomato Grandee a une peau très fine et délicate, et à l'intérieur il n'y a pratiquement pas de jus - tout est rempli de pulpe avec des graines contenant jusqu'à 4,6% de sucres et jusqu'à 6% de matière sèche. Une caractéristique de la variété Velmozha est la nervure au niveau de la tige.
Avantages et inconvénients
Pour cultiver une culture légumière saine et abondamment fructueuse, il est nécessaire d'étudier attentivement tous les avantages et inconvénients de la variété.
Voir aussi Pincer les tomates: le principe et les règles pour retirer les beaux-enfants
Avantages:
- Les plantes s'adaptent facilement aux latitudes tempérées et septentrionales.
- Avec des soins appropriés, ils ne sont pas affectés par les champignons et les virus.
- Les fruits mûrs sont de grande taille et ont d'excellentes caractéristiques gustatives.
- Les graines récoltées à partir de fruits mûrs conviennent pour une culture ultérieure.
- Une fois récoltée, la récolte convient au transport sur de longues distances et au stockage à long terme.
Les inconvénients de la variété sont insignifiants:
- En raison de la maturation des gros fruits, les arbustes nécessitent un soutien supplémentaire.
- La variété est difficile à adapter aux climats secs et chauds.
- Au fur et à mesure que les buissons grandissent et se développent, des mesures sont nécessaires pour former et éliminer les beaux-enfants.
- Les tomates nobles de variétés sont exigeantes pour l'arrosage et l'alimentation.
Important! Pour obtenir des récoltes abondantes, une culture maraîchère a besoin de soins opportuns et appropriés!
Soins et alimentation
Lors de la description de la variété, il convient de noter les soins possibles. Tout d'abord, il est nécessaire d'observer le régime de lumière. Pendant que les plants poussent, un éclairage supplémentaire peut être utilisé. Il peut s'agir de lampes ordinaires vendues dans les quincailleries, ou d'appareils spéciaux pour les serres, ainsi que de phytolampes. Cela est particulièrement vrai pour la culture de masse de légumes sous pellicule plastique. Il est important que les tomates reçoivent suffisamment de lumière chaque jour.
Pour le noble de la tomate, un arrosage adéquat est également d'une grande importance. Il doit être régulier, mais pas trop abondant. Les plantes ne doivent pas inonder, sinon les racines pourriront. Lorsque les plants sont en phase de croissance sur la fenêtre, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de courants d'air et que la lumière directe du soleil ne tombe pas dessus, ce qui peut affecter négativement les plantes et entraîner des brûlures sur les feuilles.
Pendant la période de croissance, les semis nécessitent une fertilisation. Un accélérateur de croissance organique fera l'affaire. Un produit approprié peut être acheté dans un magasin pour les résidents d'été et les jardiniers. Il doit être utilisé conformément aux instructions. Les engrais peuvent également être utilisés lors de la plantation de tomates dans le sol ou après cela. Une variété de composés organiques et de compost fera l'affaire.
Secrets de la culture de la tomate noble
La culture des tomates commence traditionnellement par la plantation de graines pour les semis, et la variété Noble ne fait pas exception.
Cultiver des semis
Avant le semis, le matériel de plantation est trié et traité avec des agents antibactériens et un stimulant de croissance.
- Les récipients pour semer les graines sont soigneusement lavés et traités avec une solution de manganèse.
- Une couche de drainage de petites pierres est disposée dans les boîtes ou les pots finis, et un sol fertile et meuble est versé sur le dessus.
- À la surface du sol, des fosses ou des sillons sont creusés, d'une profondeur de 1,5 cm, dans lesquels les graines sont déposées.
- La distance entre les plantations est de 2–3 centimètres.
- Les graines sont recouvertes de terre, les récipients sont recouverts de verre ou d'un film épais et envoyés dans un endroit ensoleillé et chaud.
- Après l'apparition de pousses vertes, le matériau de couverture est retiré et les plantes sont déplacées dans une pièce plus fraîche.
- Après 5 à 7 jours, les récipients contenant les plants sont remis à température ambiante.
- Dès que 2-3 feuilles de tomates apparaissent sur les plants, les plantes sont plantées dans des pots ou des conteneurs séparés.
- Le soin des semis est standard. Les plantes ont besoin d'être arrosées et nourries.
Opinion d'expert
Stanislav Pavlovich
Jardinier avec 17 ans d'expérience et notre expert
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Conseils! Pour que les plants s'adaptent plus rapidement après la transplantation en pleine terre, 10 jours avant la plantation, les conteneurs avec des plantes sont sortis pendant plusieurs heures ou placés dans une pièce fraîche.
Préparation du sol
Le sol pour planter une culture maraîchère est préparé à l'avance.
- Les tomates sont plantées dans des zones ensoleillées avec une bonne protection contre le vent.
- Le sol est soigneusement déterré et ameubli, mélangé avec des engrais organiques et minéraux.
- 2-3 jours avant le transfert des plants, le sol est ameubli et abondamment humidifié.
- Si le sol contient un excès d'acides, de la chaux ou des cendres sont ajoutées au sol.
De plus, les tomates ne tolèrent pas l'emplacement proche des eaux souterraines. Dans ce cas, les rhizomes pourrissent rapidement, les plantes meurent.
Atterrissage en pleine terre
Les tomates nobles résistent aux changements brusques de temps et aux gelées de retour. Les plantes sont plantées en pleine terre à la fin du printemps.
- De petits trous sont creusés dans la zone préparée, jusqu'à 25 centimètres de profondeur.
- La distance entre les plantules est de 30 à 40 centimètres, le passage entre les crêtes est de 50 centimètres.
- Un support pour les buissons est enfoncé au milieu de la fosse.
- Les plants sont placés au centre de la fosse de plantation avec un morceau de terre du pot.
- Les buissons sont recouverts d'un sol fertile et abondamment arrosés avec de l'eau chaude et décantée.
- Les plantes sont attachées à des piquets, les lits sont paillés avec de la paille ou de la sciure humide.
Opinion d'expert
Stanislav Pavlovich
Jardinier avec 17 ans d'expérience et notre expert
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Conseils! Pour le premier arrosage, vous pouvez utiliser de l'eau avec l'ajout d'une petite quantité d'engrais minéraux.
Les spécificités de la culture en serre
Lors de la culture de légumes dans des conditions de serre, les travaux de plantation sont effectués 2 à 3 semaines plus tôt qu'en plein champ.
Opinion d'expert
Stanislav Pavlovich
Jardinier avec 17 ans d'expérience et notre expert Voir aussi Tomates Boeuf: les meilleures variétés et règles de culture
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De plus, il ne faut pas oublier la forte humidité du sol clos. L'arrosage et l'alimentation des buissons dans les serres sont minimisés.
Transplantation de semis
Toutes les manipulations avec des tomates doivent de préférence être effectuées le matin ou le soir.
Lors du choix d'un emplacement pour les plates-bandes de tomates, vous devez vous rappeler les règles de rotation des cultures. Vous devez planter des cultures dans le sol où les légumineuses (haricots, haricots, pois), choux, carottes, oignons ou concombres ont poussé la saison dernière.
Dans les pièces fermées, comme les serres, tous les 2 ans, il est nécessaire de changer la couche arable et de veiller constamment à restaurer sa fertilité.
Soins supplémentaires de la variété
Les tomates nobles se distinguent par leur rigueur au sol humide et leur nutrition supplémentaire. De plus, en raison de la lourde charge de travail, les buissons doivent être formés en temps opportun.
Arrosage
Les jeunes pousses sont arrosées 2 à 3 fois par semaine. Un arrosage supplémentaire est réduit à 1 fois en 6-8 jours. Jusqu'à 2 seaux d'eau chaude et décantée sont versés sous chaque buisson.
En même temps que l'arrosage, l'ameublissement du sol, l'élimination des mauvaises herbes et le paillage des lits avec des matières organiques sont effectués.
Les engrais
Pendant la saison de croissance, les tomates sont nourries 3 à 4 fois avec des engrais organiques et minéraux.
La fertilisation azotée n'est appliquée qu'au début de la croissance et du développement des plantes. Grâce à l'azote, le buisson développe une masse verte. À l'avenir, des complexes minéraux à base de potassium et de phosphore sont utilisés.
Important! 10-15 jours avant le début de la récolte, l'alimentation des buissons est arrêtée.
Formation
En raison de la maturation des gros fruits lourds, les tiges se cassent souvent. Pour éviter une telle nuisance, les buissons sont en outre formés, ne laissant pas plus de 3 pousses sur chacun. De plus, pendant la période de floraison, il ne reste pas plus de 5 ovaires dans les inflorescences, le reste des fleurs est enlevé ou pincé.
Comment prendre soin
Comme toutes les plantes, les tomates de la variété "Velmozha" doivent être entretenues. Ainsi, en période de sécheresse, un arrosage, un desserrage et un désherbage plus fréquents sont nécessaires. Les tomates sont également nourries pendant la période de formation des grappes de fleurs, la formation des ovaires et la maturation des fruits. L'humus, l'ortie infusée ou l'engrais végétal complexe sont utilisés comme engrais. Ce dernier est utilisé dans un dosage strict recommandé par le fabricant. Au fur et à mesure que les tomates poussent, des beaux-enfants se forment, qui doivent être enlevés, afin qu'ils ne poussent plus au même endroit, le beau-fils n'est pas complètement pincé, laissant une petite "souche". Si vous vous occupez consciencieusement des plantations de tomates, vous pouvez obtenir des spécimens assez gros, atteignant 800-900 gr.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La principale menace de la culture des tomates de cette variété est le mildiou. Les plantations en serre sont particulièrement souvent affectées par le champignon. Pour le contrôle et la prévention de la maladie, des fongicides professionnels à teneur en cuivre sont utilisés.
Opinion d'expert
Stanislav Pavlovich
Jardinier avec 17 ans d'expérience et notre expert
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Les ravageurs caractéristiques de la culture ne contournent pas non plus la variété. Les méthodes de lutte contre les insectes nuisibles sont standard, y compris les produits professionnels et les méthodes traditionnelles de protection des plantes.
Nettoyage et stockage des tomates
La récolte est recommandée par temps chaud et ensoleillé. Les fruits récoltés sont triés, disposés dans un récipient adapté et envoyés au stockage dans un endroit frais.
Il est recommandé de consommer les légumes mûrs frais, utilisés pour préparer des salades de légumes, des ragoûts, des sauces, de la pâte de tomate et du ketchup. Mais les gros fruits ne conviennent pas à la mise en conserve.
Avis de ceux qui ont planté
- Egor Petrovich, Tomsk: «Notre climat est rude, donc je n'ai jamais pensé à cultiver des tomates jusqu'à ce que je tombe sur la variété Noble dans le magasin. J'ai planté des plants dans une petite serre du jardin. Le résultat a dépassé toutes les attentes. Ma femme et moi avons mangé de telles tomates lorsque nous nous sommes reposés sur la mer Noire. Maintenant, exactement ces légumes poussent dans mon jardin. "
- Svetlana Georgievna, région de Koursk: «Avant de planter les tomates du grand dans le jardin, j'ai passé un long moment à recueillir des critiques à leur sujet. Pour être honnête, j'avais peur de ne pas maîtriser la culture de si gros et beaux légumes. Mais tout s'est avéré beaucoup plus simple. La variété s'est avérée totalement sans prétention, avec des règles standard de soins et de culture, et répond bien à l'alimentation et à la fertilisation. Maintenant, c'est ma variété de tomates préférée pour les salades et la cuisine.
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Avis sur Tomato Grandee
Les jardiniers ont pris une décision sur la culture. Ils notent le goût de la tomate, un bon taux de croissance, sans prétention. Les experts culinaires disent que les fruits sont idéaux comme ingrédient dans l'adjika ou les salades. Les admirateurs d'une alimentation saine soulignent la composition utile des légumes, leur capacité à réduire l'acidité de l'estomac. Même les personnes allergiques peuvent manger des plats à base de tomates du noble.Hybrid Budenovka a été développé pour des conditions climatiques difficiles, il a donc une bonne adaptabilité. La culture tolère le gel, les changements climatiques. Il se caractérise par un goût excellent et une facilité de culture. Même les résidents d'été novices peuvent planter les tomates du grand sur le site.
