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Yakov Pavlovich
Professeur, chef du département de la culture maraîchère
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Le sol intérieur atténue partiellement les différences météorologiques dans les régions. Mais de nombreux facteurs affectent le microclimat de la serre: la durée du jour, le nombre de jours ensoleillés, la somme des températures actives, l'humidité de l'air et bien d'autres. Les tomates destinées à la Sibérie, même cultivées en serre, doivent subir la sélection la plus stricte. Les meilleures variétés et hybrides ont une endurance complexe face à d'éventuels facteurs négatifs - froid et chaleur, changements soudains de température et d'humidité, infections fongiques. Les propriétaires de serres sibériennes préfèrent les variétés à maturation précoce et les hybrides de tomates, suffisamment hauts pour une utilisation rationnelle de l'espace.
Meilleures variétés de tomates recommandées pour la Sibérie en serre
En cultivant des légumes dans une serre, vous pouvez obtenir une récolte abondante avec des fruits savoureux et juteux. Mais comme les conditions en Sibérie sont plutôt difficiles pour cette entreprise en raison du court été, il est important de choisir les bonnes variétés de futures tomates.
Donc, les meilleures graines de tomates pour la culture en serre:
- sibérien précoce - mûrit tôt et donne des fruits savoureux et ronds d'un poids moyen allant jusqu'à 110 g.
- De Barao - tolère parfaitement le froid et a un goût incroyable. Une des meilleures variétés pour la culture en Sibérie.
- Beau la demoiselle - chaque tomate de cette variété pèse jusqu'à 150 g, elle est liée même dans les conditions les plus défavorables. Jusqu'à 7 fruits peuvent apparaître sur un pinceau, et environ 10 kg sont obtenus à partir d'une métrique carrée.
- Miracle La terre - les tomates de cette variété sont obtenues avec une teinte framboise avec un poids moyen allant jusqu'à 380 g par m2. m ramasse jusqu'à 13 kg de légumes.
- Fierté Sibérie - une variété à maturation précoce qui produit des tomates douces pesant jusqu'à 900 g.
- Génial guerrier - une espèce à maturité précoce qui donne des fruits pesant près d'un demi-kilogramme. Le rendement de cette variété est d'environ 9 kg par mètre carré. m.
Pour la culture dans l'est de la Sibérie, vous pouvez recommander des graines telles que: "Gina", "King of Siberia", hybride "Siberian Express F1". Ils sont délicieux et tolèrent parfaitement toutes les fluctuations de température.
Tomates hautes pour la Sibérie: 5 variétés de serre
Alsou
Sur la photo, une variété de tomates Alsou
La variété se distingue par une hauteur de buisson d'environ 80 cm et peut également être plantée en pleine terre, car la variété a été sélectionnée spécifiquement pour la Sibérie.
Les tomates rouges sont très grosses et fortes; elles ne se froissent pas et ne s'abîment pas pendant le transport. Chaque tomate pèse environ 800 g. Lorsqu'elle est cultivée dans une serre, au moins 9 kg de récolte peuvent être récoltés à partir d'un mètre carré de plantation.
Bougies écarlates
Sur la photo, une variété de tomates Bougies écarlates
Les plantes à épandage puissantes ne peuvent être cultivées que dans des serres et de préférence en hauteur. Les buissons devront être attachés, épinglés, façonnés.
La variété se distingue par des fruits oblongs denses, qui sont les mieux adaptés pour le marinage et le marinage. Ils ont une peau ferme et une pulpe juteuse, le poids de chaque tomate est d'environ 120 g. Plus de 12 kg de tomates peuvent être récoltées. Bougies écarlates d'un mètre carré.
Poulpe F1
Sur la photo, il y a des tomates Octopus F1
Ces plantes sont des arbres entiers. Les buissons puissants poussent rapidement et atteignent six mètres de hauteur.Cet hybride de serre dans les serres avec chauffage peut porter ses fruits jusqu'à un an et demi. Les fruits rouges mûrissent 4 mois après la germination. Chaque tomate pèse en moyenne 150 à 180 g.
Il sera intéressant pour vous de savoir: TOP-8 des meilleures variétés de tomates à croissance basse pour terrain découvert
Sur la photo, la variété de tomates Octopus F1
Coeur de taureau
Sur la photo, une variété de tomates cœur de bovin
La variété, familière aux jardiniers, se distingue par une hauteur de buisson de plus d'un mètre et demi, une période de maturation d'environ 4 mois et de gros fruits charnus. Lorsqu'elles sont cultivées sous abri et correctement entretenues, plus de 10 kg de tomates peuvent être récoltées à partir d'une plante par saison, qui ont un goût sucré-fruité. La variété Bovine Heart est principalement utilisée fraîche. Les grosses tomates ne sont pas incluses dans les pots, elles ne conviennent donc pas à la conservation.
Malachite de Sibérie
Sur la photo, une variété de tomates malachite de Sibérie
Une grande variété de mi-saison avec des fruits d'une couleur inhabituelle. Les tomates denses et arrondies ont une couleur vert-jaune sur laquelle, pour ainsi dire, des traits vert foncé sont dessinés. Chaque tomate peut peser jusqu'à 150 g, elle a un goût sucré et beaucoup de carotène. Les tomates dans un pot sont très jolies si vous les mettez en conserve. Productivité - plus de 10 kg de chaque mètre carré.
Variétés productives populaires de tomates pour les serres en Sibérie
Dans différentes régions de la Sibérie, le climat peut différer, mais, néanmoins, c'est une région plutôt froide. Et comme les tomates aiment la chaleur, il est toujours préférable de les cultiver dans une serre.
Pour récolter beaucoup de tomates, il est préférable d'utiliser les variétés de fruits suivantes:
- Altaïque tôt - les fruits de ces graines atteignent un poids de 150 g et se distinguent par un rendement élevé et un goût agréable;
- Babouchkine secret Est une variété à très haut rendement. Obtenez jusqu'à 16 kg de tomates à partir de 1 m2 m Le poids moyen d'une tomate est de 350 g.
- Or Koenigsberg - avoir un rendement stable et élevé. Les fruits sont généralement de couleur dorée avec un poids allant jusqu'à 400 g. Le goût rappelle un peu les abricots, donc à une époque, cette variété était connue sous le nom d '"abricots de Sibérie".
- Roi Sibérie - une des variétés à plus gros fruits. Les tomates jaunes poussant à partir de ces graines peuvent atteindre une masse allant jusqu'à un kilogramme. Ils sont délicieux, sucrés, liquides.
- Titanesque F1 - idéal pour une serre. Donne une grande récolte de tomates juteuses et savoureuses.
Facteurs influençant le choix de la variété
Lors du choix des graines de tomates, vous devez comprendre dans quelles conditions difficiles les tomates devront pousser et vous devez donc savoir comment les entretenir correctement. De plus, il faut se rappeler que les tomates sont subdivisées en fonction de la période de maturation:
- Tôt;
- Moyen précoce;
- En retard.
Aussi, pour les jardiniers, un facteur important lors du choix d'une variété est la couleur des fruits, leur taille et leur goût. Selon la palette de couleurs, les pomiodras sont roses, verts, jaunes, rayés et, bien sûr, rouges.
Les meilleures variétés de la sélection sibérienne
Excellentes variétés de tomates sibériennes pour les serres
Compte tenu du climat de la Sibérie, les sélectionneurs de cette région s'améliorent constamment en sélectionnant de plus en plus de nouvelles variétés. Pour ceux qui commencent tout juste à prendre des mesures pour cultiver des tomates dans un tel climat, il est recommandé de ne prendre que des semences éprouvées, évaluées positivement et déjà éprouvées.
Ces types de variétés sibériennes comprennent:
- Bulat - Cette tomate hybride est bonne non seulement pour la consommation domestique, mais aussi pour la vente. Ces tomates mûrissent très tôt et portent bien leurs fruits. Ils ont un bon goût riche.
- № 172 - fait référence aux variétés hybrides de mi-saison. Les fruits cultivés à partir de ces graines sont généralement gros, pesant jusqu'à 250 g. Environ 3 kg de tomates peuvent être retirés d'un buisson d'une telle plante.
- Générateur - une autre variété à haut rendement et éprouvée. Les fruits sont généralement denses, de forme ovale. Délicieux. Parfait pour le décapage pour l'hiver.
- grec - ces tomates mûrissent rapidement et peuvent être consommées sous toutes les formes: fraîches ou en conserve. Ils ont un goût riche et agréable.
Si des tomates de la variété «n ° 172» pour une raison quelconque ont été cueillies non mûres, ce n'est pas une raison pour les jeter. Ils mûriront parfaitement à la maison.
Quand planter des tomates pour les semis dans l'Oural?
Le calendrier lunaire aidera à obtenir la récolte souhaitée. Tous les jardiniers expérimentés qui cultivent depuis plusieurs années y sont guidés. Les phases de la lune affectent non seulement la plantation, mais aussi le soin des plantes. Lorsqu'elles sont plantées tôt, les tomates commencent à s'étirer vers le haut, deviennent minces et fleurissent rapidement. Cela affecte négativement le légume, la plante peut mourir. Si la plantation est trop tardive, les tomates n'ont tout simplement pas le temps de pousser. En conséquence, il y a une récolte maigre ou simplement absente.
Selon les jardiniers expérimentés, il est nécessaire de transplanter les tomates dans un endroit permanent lorsqu'elles atteignent 25 à 35 centimètres de hauteur et ont environ 10 feuilles.
Les facteurs suivants affectent également le temps de semis:
- le taux de maturation du légume;
- les conditions climatiques, la période de repiquage des plants;
- où la culture se développera - dans un espace ouvert ou dans une serre.
La période de maturation des différentes tomates est différente. Cela doit être pris en compte avant de planter des plants. Pour plus de clarté, nous donnons un tableau des périodes de plantation:
Temps de maturation | Temps entre la germination des graines et la maturation (jours) | La période pendant laquelle les tomates peuvent être plantées dans un endroit permanent (jour) |
Très tôt | 82-92 | 41-51 |
Tôt | 92-101 | 51-56 |
Mi-tôt | 101-106 | 56-61 |
Mi-saison | 106-121 | 61-71 |
Maturation tardive | 121-131 | 71-81 |
En ce qui concerne la plantation de plants dans l'Oural, compte tenu des phénomènes météorologiques et des gelées périodiques même au début de l'été, il est préférable de planter des légumes dans le jardin après les 8 et 9 juin.
Les graines sont plantées vers la fin mars-début avril, en fonction de la période de maturation. Dans ce climat, vous ne devriez pas utiliser d'hybrides à longue maturation, ils n'auront tout simplement pas le temps de grandir et de mûrir.
De délicieuses tomates sibériennes pour les serres
Les tomates d'élevage sibériennes se distinguent des autres, tout d'abord par leur grande taille. En règle générale, ce sont des plantes rabougries qui n'ont pas peur des basses températures. Il existe pas mal de variétés de ces graines, et chaque jardinier peut choisir une espèce à son goût.
À propos, les hybrides ne sont pratiquement en aucun cas inférieurs aux principales variétés. Mais dans tous les cas, toutes les graines doivent être cultivées dans une serre. Vous pouvez les planter tout de suite, ou vous pouvez les pré-tremper dans Epin.
Alors, les meilleures variétés:
- Abakansky rose - résiste au gel et mûrit très rapidement.
- Grandee - fruits doux et riches, de très grande taille. Une tomate peut peser 1 kg. Parfait pour la consommation fraîche et la préparation pour l'hiver.
- Sensei - une des variétés à maturation précoce élevée par des sélectionneurs sibériens. Les tomates sont douces, tendres, mais destinées exclusivement aux salades.
- Chanterelle - des tomates douces, parfaites pour la conservation pour l'hiver.
- Malachite boîte - grosses tomates jaunes très inhabituelles au goût de melon. Très sucré et juteux.
- Haussier front - graines très résistantes aux conditions défavorables. Les fruits pèsent environ un demi-kilo et ont un rendement différent.
Il convient également de noter des variétés telles que: "Sabelka", "repas monastique", "Demidov", "Nastenka" et d'autres.
La série sibérienne contient également des tomates en grappes qui fonctionnent bien dans diverses conditions:
- Sibérie abondante;
- Bulls-eye;
- Le rugby;
- Roi de Sibérie.
Exigences relatives aux variétés pour une culture réussie dans l'Oural
Les tomates sont un légume qui préfère la chaleur et le soleil. Les graines de la plante sont capables de germer dans des conditions de température de plus 11 degrés. La période de pleine maturation est de 95 à 100 jours en moyenne.Une récolte riche nécessite une chaleur constante de 24 à 25 degrés Celsius.
Les périodes estivales dans l'Oural ou en Sibérie ne durent pas longtemps. Par conséquent, la période optimale pour la culture des tomates est de 80 à 100 jours. Cependant, la saison de croissance dure beaucoup plus longtemps.
Lors du choix d'une variété à planter dans le climat de l'Oural ou de la Sibérie, vous devez faire attention à la résistance au gel du légume et à sa maturité précoce. Il existe maintenant un grand nombre de variétés d'hybrides adaptées à la plantation dans l'Oural.
Il y a des tomates avec 2 chambres ou plus. 2 chambres sont présentes dans les tomates à parois épaisses. Ces cultures sont cultivées dans des serres ou des lits ouverts. Les tomates ont une chair charnue et sucrée. Les hybrides créés supportent facilement le climat rigoureux de l'Oural et de la Sibérie, résistent aux maladies et aux spores fongiques.
Les tomates à cultiver dans l'Oural en serre ou dans la rue se distinguent par les caractéristiques suivantes:
- taux de maturation;
- options de croissance;
- caractéristiques gustatives;
- la hauteur du buisson de tomates.
Les exigences que les jardiniers imposent aux légumes de l'Oural:
- Endurance thermique. Les tomates doivent résister à des périodes de chaleur, de sécheresse et de températures plus basses la nuit. Cela s'applique même aux plantes qui poussent dans une serre. En l'absence de résistance aux intempéries, même les variétés les plus fertiles ne pourront pas plaire avec une récolte abondante.
- Maturation rapide. Ce n'est pas seulement le court été. Lors de la culture en serre, les spores fongiques pénètrent souvent dans le sol. Les tomates doivent être récoltées avant d'être infectées par le mildiou.
- Les fruits eux-mêmes doivent bien tolérer le transport et ne pas se détériorer pendant longtemps.
- Les plantes doivent être résistantes aux maladies. Cette qualité garantit une récolte riche.