On adore cueillir les airelles dans la forêt, les cultiver dans le jardin ou les acheter au marché. La baie est respectée pour son effet antiviral. Les grands-mères nourrissent leurs petits-enfants avec de la confiture d'airelles afin que leurs petits-enfants ne contractent pas la grippe. Les feuilles d'airelles contiennent les mêmes vitamines que le fruit. Les tisanes sont brassées à partir des feuilles, qui renforcent le système immunitaire, étanchent la soif et soulagent la fatigue.
Pourquoi sont-ils utiles, indications d'utilisation
Les feuilles d'airelles sont uniques dans leur composition chimique. Ils contiennent de nombreuses substances naturelles biologiquement actives qui normalisent les fonctions corporelles:
- anthocyanes, catéchines - antioxydants naturels, neutralisent le vieillissement au niveau cellulaire, normalisent le métabolisme;
- tanins, flavonoïdes - soutenir la santé du système excréteur, améliorer la nutrition du tissu conjonctif;
- lycopène - agent anticancéreux naturel;
- acide organique benzoïque - un antiseptique naturel, a des effets antimicrobiens et anti-inflammatoires.
La feuille d'airelle est une véritable mini trousse de secours pour traiter un grand nombre de maladies.
| Maladies dans le traitement desquelles l'airelle est utilisée | Quel est l'effet des phytopréparations à base de feuilles d'airelles dans cette maladie | Mode d'application |
| Avitaminose et diminution de l'immunité | Reconstituer les carences en vitamines Renforce le système immunitaire | A l'intérieur sous forme de thé, bouillon |
| Arthrite | Anti-inflammatoire Reminéralisant Analgésique léger | Teinture d'alcool |
| Bronchopneumonie | Anti-inflammatoire Antiseptique Expectorant | Inhalation |
| Gastrite à faible acidité | Régule la production d'acide dans l'estomac Désinfectant | À l'intérieur |
| Herpès simple | Immunostimulant Antiviral Cicatrisation des plaies | A l'intérieur sous forme de thé, lotions externes |
| Hypertension | Réduisez légèrement la tension artérielle | Jus de feuilles |
| Migraine | Anti-inflammatoire Analgésique léger | Jus de feuilles |
| Maladie d'urolithiase | Diurétique Antiseptique Cicatrisation des plaies | Décoction |
| Maladies oncologiques | Empêche l'apparition de néoplasmes Ralentit la croissance des tumeurs existantes | Jus frais, bouillon, teinture |
| Œdème | Diurétique | Infusion |
| Pyélonéphrite | Diurétique Anti-inflammatoire | Décoction |
| Goutte | Diurétique Analgésique Reminéralisant | Teinture d'alcool |
| Prostatite | Anti-inflammatoire | Décoction |
| Diabète | Fait référence aux aliments qui réduisent le sucre | Bouillon ou infusion |
| Infections staphylococciques de la peau et des muqueuses | Stimule la phagocytose Détruire et inhiber les colonies de staphylocoques | Gargarismes, lotions, compresses |
| Stomatite | Anti-inflammatoire Désinfectant | Rinçages |
| Cystite | Diurétique Anti-inflammatoire | Décoction |
| Énurésie nocturne | Réduit les manifestations de l'énurésie nocturne | Bouillon au millepertuis |
Propriétés des feuilles d'airelles
La feuille d'airelle contient:
- Vitamines B, vitamine C, vitamine A;
- Fer, zinc, magnésium, phosphore, manganèse;
- 25% de la composition est de l'acide tannique;
- Acides citrique et malique;
- Phytoncides;
- Tanin.
De plus, la feuille contient des protéines végétales qui renforcent le corps affaibli. En seulement 100 grammes de feuille d'airelle: 7 grammes de glucides, 0,02 gramme de protéines et de matières grasses. Valeur énergétique - 26 kcal.
Sous quelle forme, comment utiliser au mieux
Feuilles d'airelles peut être acheté dans n'importe quelle pharmacie sous forme de matières premières séchées ou de sachets de thé préemballés.
Vous pouvez préparer vous-même l'airelle rouge - cette plante est récoltée dans une forêt ordinaire de conifères ou mixte. Important:
- collecter les matières premières avant ou après la floraison de la plante - en avril ou septembre;
- lors de la collecte, les feuilles doivent être cueillies avec soin, sans endommager leur surface;
- sécher les feuilles à l'ombre en plein air ou dans un endroit aéré;
- les matières premières bien séchées ne doivent pas noircir.
À partir de feuilles sèches, vous pouvez préparer indépendamment des médicaments. L'airelle est souvent consommée sous forme de teintures aqueuses plutôt qu'alcooliques.
La posologie maximale pour toutes les formes posologiques sur l'eau est 150-250 ml par jour en plusieurs doses.
| Forme posologique | Comment cuisiner | Comment utiliser |
| Décoction | Versez une cuillerée de matières premières avec un verre d'eau bouillante, faites bouillir dans un récipient hermétiquement fermé pendant encore une demi-heure | 2 cuillères à soupe. l. 3 fois par jour |
| Infusion | Versez une cuillerée de matières premières dans un thermos, versez un verre d'eau bouillante, laissez reposer au moins 4 heures | Un demi-verre deux fois par jour |
| Teinture d'alcool | Versez une poignée de feuilles séchées broyées avec de la vodka, diluée à moitié avec de l'eau, laissez dans l'obscurité pendant 2 semaines | 30 à 40 gouttes trois fois par jour avant les repas |
| Thé | Mélangez une cuillerée d'airelle sèche avec de la menthe et de la citronnelle, faites bouillir avec de l'eau bouillante, vous pouvez ajouter du miel, du citron | 1 à 2 tasses par jour |
Pour les propriétés curatives, les avantages et les dangers possibles des feuilles d'airelles, voir la vidéo:
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Propriétés antioxydantes et contre-indications en oncologie
La prochaine propriété utile de la feuille d'airelle rouge est sa capacité dans la composition des médicaments à supprimer l'activité des radicaux libres dans le corps et à prévenir les dommages aux membranes cellulaires dans divers tissus. Cette action est due à l'activité des flavonoïdes (y compris ceux inclus dans le complexe de vitamine P), de la vitamine C, du lycopène et de la zéaxanthine. Les mêmes substances se retrouvent dans les feuilles d'une plante très célèbre de busserole - un proche parent de l'airelle rouge. Vous pouvez distinguer leurs feuilles par leur apparence - l'airelle sur la face inférieure des feuilles a des points sombres caractéristiques qui assurent l'absorption de l'humidité, tandis que les feuilles de la busserole n'ont pas de telles formations.
La photo ci-dessous montre les feuilles d'airelles:
On pense qu'en raison de ces propriétés, le thé, l'infusion ou la décoction de feuilles d'airelles protègent non seulement le corps du développement de certaines maladies, préviennent le développement de défauts cosmétiques (rides, taches de vieillesse) et réduisent la gravité des processus inflammatoires, mais contribue également à protéger l'organisme contre le cancer.
Dans le même temps, tant pour l'hydroquinone pure que pour les préparations de feuilles d'airelles elles-mêmes, une possible activité cancérigène a été mise en évidence. Il a été confirmé par des études animales, mais pas encore prouvé chez l'homme. Néanmoins, avec l'oncologie, il est impossible de boire des préparations de feuilles d'airelles, ainsi que le risque de développer un cancer est une contre-indication à l'utilisation de ces médicaments.
Danger potentiel et comment l'éviter
Parlons du côté négatif des feuilles d'airelles. Malgré les propriétés utiles et médicinales, ils ont des contre-indications. Bien que l'airelle rouge n'appartienne pas à la catégorie des plantes toxiques ou dangereuses, complications théoriquement possibles à la suite d'une utilisation incontrôlée et prolongée.
Il y a peu de contre-indications absolues à sa prise:
- l'intolérance individuelle;
- pression artérielle chronique basse;
- augmentation de l'acidité de l'estomac.
Mais pour certaines catégories de patients, la consommation d'airelle rouge n'est pas interdite, mais limitée.
Dans l'enfance l'utilisation de phytopréparations à l'intérieur n'est pas recommandée avant 7 ans en général et jusqu'à 12 ans - pour la teinture d'alcool. Utilisation externe de feuille d'airelle sous forme de rinçages pour la gorge, de compresses et de lotions, une solution pour inhalation est possible à partir de l'âge d'un an.
Pendant la grossesse Les feuilles d'airelles sont souvent utilisées comme diurétique et décongestionnant efficaces et inoffensifs. Les médecins recommandent aux femmes enceintes de ne pas se laisser emporter par de tels thés: la dose maximale de décoction ou d'infusion d'airelles dans une «position intéressante» est d'un demi-verre par jour. Il est interdit de l'utiliser jusqu'à 28 semaines de grossesse, car théoriquement cette plante est capable de stimuler l'activité contractile de l'utérus, conduisant à une fausse couche précoce.
Patients hypertendus ne devrait pas prendre de feuille d'airelle en continu. Un traitement leur est recommandé: 2 semaines d'admission alternent avec 2 semaines de repos.
Pour les ulcères, l'utilisation de cette phytopréparation est recommandée pour être coordonnée avec le médecin traitant, car cela peut théoriquement conduire à un anticoagulant, provoquer une hémorragie interne.
Quand récolter les feuilles d'airelles
Récolté au début du printemps, à partir d'avril jusqu'à la floraison de la plante. Les feuilles d'airelles peuvent être récoltées à l'automne une fois que le fruit est mûr. Couper soigneusement avec les pousses aériennes, réparties dans une pièce avec accès à l'air, sécher dans un endroit ombragé ou avec un séchoir dont la température ne dépasse pas quarante degrés. Les propriétés médicinales des feuilles d'airelles persistent pendant trois ans.
Autres utilisations des légumes verts de l'airelle
Les feuilles d'airelles sont utilisées non seulement en médecine traditionnelle, comme remède efficace contre des milliers de maladies, mais également dans d'autres domaines, à d'autres fins:
- Feuilles d'airelles et perte de poids. En raison de ses propriétés diurétiques, les feuilles d'airelles sont considérées comme une aide efficace à la perte de poids. Vous ne devez pas abuser de cette plante pour affûter une silhouette mince - avec un «excès» d'eau, pas de graisses inutiles sont perdues, mais des substances utiles et des électrolytes nécessaires à la santé. Il n'est pas nécessaire d'assimiler les airelles à des produits de perte de poids instantanés.
- L'airelle en cosmétologie... Les décoctions et infusions à base de feuilles d'airelles peuvent améliorer l'apparence, rendre la peau plus jeune, plus lisse et les cheveux brillants et élastiques.
Le secret de la beauté de l'airelle rouge réside dans l'utilisation régulière de plantes médicinales: toniques, lotions, masques. Vous pouvez ajouter une infusion d'airelles aux crèmes et lotions prêtes à l'emploi, en les enrichissant.
Les feuilles d'airelles ont un pouvoir de guérison inestimable, peuvent alléger le sort des patients atteints de maladies des reins, des articulations, des pathologies endocriniennes.
Ce médicament est approuvé par les maîtres de médecine traditionnelle et les médecins des institutions médicales officielles. Par conséquent, un régime de traitement efficace pour l'airelle rouge aidera à développer un médecin certifié, avec lequel il est nécessaire de consulter.
Les propriétés médicinales du thé aux feuilles d'airelles
Les propriétés médicinales du thé reposent sur des éléments chimiques:
- L'acide ascorbique soutient l'immunité, aide le corps à combattre les virus, restaure les défenses naturelles du corps. Boire du thé est nécessaire pour prévenir les rhumes. Pendant la période d'infections respiratoires, en basse saison, en cas de gel, il est recommandé de boire du thé 2 à 3 verres par jour. Si vous êtes malade, le bouillon aidera à faire baisser la température. Le thé a des effets antipyrétiques en raison de sa teneur élevée en vitamine C.
- Si une personne a subi une maladie ou une opération grave, le bouillon d'airelles aidera à restaurer la force et à améliorer la santé. Il devrait également être pris par les femmes pendant la période post-partum.
- Le tanin qui fait partie de la feuille est un énergétique naturel. Grâce à cela, le thé aux airelles redonne de la force après un entraînement, un travail acharné, avec une perte générale de force.Les nutritionnistes prescrivent une décoction comme remède pour quitter les régimes.
- La feuille contient des composés qui guérissent le tissu intestinal. Par conséquent, il est recommandé de prendre le thé en cas de troubles du système digestif. Mais, dans les formes aiguës de gastrite ou d'ulcères, vous ne pouvez boire que du thé en feuilles. La baie est contre-indiquée.
- Dans les recettes folkloriques, le thé aux airelles doit être bu avec une intoxication alimentaire, des estomacs arrêtés, de la diarrhée. Les acides de la feuille normalisent la microflore.
- Lorsqu'il est appliqué à l'extérieur, un effet anti-inflammatoire est noté. La boisson combat les champignons de la peau. L'environnement acide sur la peau élimine les traces de défauts, favorise la cicatrisation des plaies.
- A un effet vasodilatateur. Utile pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, avec une dépendance météorologique. L'expansion des vaisseaux sanguins contribue à améliorer la circulation sanguine. La fatigue est soulagée, les symptômes de stress, la nervosité disparaissent. La personne se détend, le sommeil s'améliore, le rythme biologique du corps se normalise.
- C'est un diurétique naturel. Il élimine l'excès de liquide, rétablit l'équilibre naturel des fluides dans le corps. Cette propriété est utile pour les personnes atteintes de maladie rénale, de vessie, de cystite et d'adénome. À des fins cosmétiques, il élimine les poches sous les yeux.
- Les acides bloquent le sucre dans le corps. Par conséquent, le thé en feuilles réduit la quantité totale de sucre dans le sang, arrête la résistance à l'insuline. Recommandé pour le diabète sucré et pour sa prévention. Réduire le sucre peut vous aider à perdre du poids.
- Pendant l'allaitement, les mères peuvent boire du jeune thé aux airelles. La quantité de vitamines, d'acides organiques et de graisses augmentera dans le lait. Il y a également une augmentation de la quantité de lait.
Le bouillon peut être bu pour la prévention du cancer. Mais avant d'utiliser la boisson, vous devez consulter un médecin.
Les bienfaits de la feuille d'airelle pour les femmes
Il est agréable pour les femmes de savoir qu'un seul remède peut guérir un certain nombre de maladies féminines et en même temps préserver la beauté de la peau. Les feuilles sont utilisées en cosmétologie pour nettoyer la peau, lui donnant une couleur naturelle.
Un bain de feuilles infusées oxyde la microflore cutanée. L'environnement acide favorise la cicatrisation des coupures, des rayures. Les taches de vieillesse et les traces de lichen disparaissent également. En raison de l'élimination de l'excès de liquide du corps, les poches sous les yeux et le gonflement disparaissent.
La boisson contient des vitamines et des minéraux qui restaurent le métabolisme du corps. Avec un métabolisme normal, l'excès de poids est perdu, vous commencez à ressentir de la légèreté. Le thé aide à éliminer les toxines et les toxines du corps, normalise le fonctionnement du système digestif, des reins et du foie.
Effet diurétique et ses méfaits lors de la perte de poids
De nombreuses personnes qui perdent du poids pensent qu'en raison de l'effet diurétique des airelles rouges, elles les aideront à perdre du poids. La logique ici est simple: perdre du liquide, le corps perd également du poids. En conséquence, de nombreuses recettes populaires pour perdre du poids incluent l'utilisation de préparations de feuilles d'airelles.
En fait, cette utilisation des feuilles d'airelles est une erreur qui n'a rien à voir avec un usage médicinal. Lors de la perte de poids, il est très important de maintenir le bon équilibre hydrique dans le corps afin que, lorsque les graisses sont décomposées dans l'urine, la plus grande quantité de leurs produits de décomposition soit excrétée aussi efficacement que possible. Si en même temps une quantité importante d'eau est éliminée du corps, l'utilisation des produits de dégradation des graisses ralentira, ce qui aggravera la condition de la perte de poids.
Il est beaucoup plus rationnel, au contraire, de «remplir» le corps d'eau pour que le liquide en soit éliminé en quantités naturelles. Seulement dans ce cas, la perte de poids sera aussi rapide et efficace que possible.
La même perte de liquide par le corps donnera un effet insignifiant - elle aidera à «perdre» 1 à 2 kilogrammes, ce qui n'affectera en aucune façon la silhouette, mais peut nuire au corps.
Achat de matières premières
Les feuilles sont récoltées dans des zones écologiquement propres à une certaine période - au début du printemps avant l'apparition des bourgeons ou en automne après la récolte.
Collectez des pousses de couleur vert foncé saturée avec une surface lisse et brillante, à peu près de la même taille, dont l'âge civil n'est pas inférieur à un an.
Les matières premières sont séchées à une température de 50 à 60 degrés dans un séchoir ou sous des hangars, à l'abri de la lumière du soleil.
Feuilles de haute qualité, cueillies à temps, inodores, ne changent pas de couleur pendant le processus de séchage.
Les matières premières qui en résultent sont placées dans des boîtes en carton ou des boîtes en bois recouvertes de papier.
Les propriétés utiles restent inchangées jusqu'à 3 ans si elles sont correctement stockées dans un endroit sec. La feuille d'airelle est vendue sous forme pressée (accolades), écrasée et en sacs filtrants.
N'oubliez pas que tout médicament à base de plantes doit être commencé après avoir consulté des spécialistes.
Demande de maladies
Maladies dans le traitement desquelles il est recommandé d'utiliser des fonds à base de feuille d'airelle sèche:
- gastrite anacide;
- pierres et sable dans les reins;
- pyélonéphrite;
- cystite;
- hépatite et cholécystite;
- grippe et rhume;
- Diabète;
- rhumatisme et arthrite;
- problèmes d'hypertension et cardiopathie ischémique;
- saignement utérin;
- hémorragie interne;
- tuberculose;
- jaunisse;
- carence en vitamines, scorbut et anémie;
- helminthiase;
- névroses, états dépressifs;
- maladies urologiques.
Description des feuilles d'airelles
L'airelle rouge dans des conditions naturelles préfère pousser dans les forêts de conifères et les tourbières sèches, souvent à proximité des myrtilles et des myrtilles. Mais les producteurs de baies sont bien adaptés à la vie dans la toundra, la zone arctique, les hautes montagnes, les forêts mixtes, le long des marécages. Dans les années 60 du XXe siècle, des plantations d'airelles cultivées ont commencé à être plantées, où des plantes variétales avec des baies plus grosses, mais contenant un peu moins de nutriments, ont été plantées.
Important! Les airelles rouges cultivées et sauvages sont des plantes médicinales.
De petites feuilles coriaces de 0,5 à 3 cm de long, pas plus de 1,5 cm de large sont disposées en ordre régulier, sur de courts pétioles, densément parsemées de pousses flexibles. Ils sont de forme ovale, denses, résistants, avec des bords incurvés, ils sont peints en vert foncé, ne tombent pas à l'automne, hibernent sous la neige. Les jeunes feuilles sont de couleur plus claire. Le verso est pâle, parsemé de petites fosses noires ou brun foncé, dans lesquelles se trouvent des cellules spéciales qui collectent l'humidité.
Quand les feuilles d'airelles sont-elles récoltées pour le traitement
Même parmi les herboristes, les biologistes certifiés et les phytothérapeutes, il n'y a pas de consensus sur le moment de la collecte des feuilles d'airelles. La seule chose sur laquelle ils s'accordent est que la récolte ne peut pas être effectuée pendant la floraison et la fructification de la culture.
Sans entrer dans les détails, les feuilles d'airelles sont récoltées:
- Immédiatement après la fonte des neiges.
- Au printemps, avant l'apparition des bourgeons (avril - mi-mai) ou à l'automne, après la cueillette des baies.
En effet, les feuilles d'airelles ont des propriétés bénéfiques tout au long de l'année. Ce n'est que pendant la floraison et la fructification que toutes les forces de la plante sont dirigées vers la formation des ovaires. L'airelle rouge tire des ressources pour la maturation des baies, vidant les «garde-manger» des autres organes végétatifs. Après tout, la fructification pour une plante est la même que la procréation pour les organismes animaux.
Parfois, il est conseillé de couper le sommet des pousses, puis d'en retirer les feuilles, mais il ne faut pas oublier que l'airelle rouge n'est pas une plante herbacée. Ses branches repoussent lentement. Si vous coupez complètement les pousses, les baies de cet endroit n'apparaîtront pas de sitôt.
Lorsque vous ramassez des feuilles pour votre propre usage, il est préférable de les ramasser uniquement. Vous devez tenir l'arbuste avec votre main afin de ne pas arracher toute la plante du sol, car le système racinaire est peu profond. Il est impossible d'organiser un rassemblement de masse comme celui-là. Dans ce cas, il est préférable de couper les pousses de manière sélective.
Commenter! Pour le traitement de certaines maladies féminines, des pousses en fleurs sont utilisées, mais il est très difficile de les sécher correctement.
La collecte des matières premières est effectuée par temps sec et ensoleillé après le séchage de la rosée. Cela ne devrait pas être fait à proximité des autoroutes, des aéroports, des lignes à haute tension, des usines et dans les zones contaminées par les radiations et les métaux lourds. Pour que la feuille d'airelle guérisse et ne soit pas infirme, vous devez la prendre dans une zone écologiquement propre.
Comment sécher une feuille d'airelle à la maison
En plus du fait que l'effet cicatrisant des feuilles d'airelles récoltées pendant la période de floraison et de fructification est bien inférieur à celui récolté en automne-printemps, il est presque impossible de les sécher correctement. Ils deviendront toujours noirs et perdront toutes leurs propriétés médicinales.
Il est plus facile de sécher les feuilles récoltées dans la neige ou au printemps. Ils sont disposés en fine couche dans un endroit chaud et bien ventilé, où les rayons directs du soleil ne tombent pas. Lors du séchage, la matière première doit être retournée fréquemment.
Les feuilles d'airelles correctement séchées conservent leur couleur verte. Ils sont stockés dans des sacs en lin, des boîtes en carton trouées ou des boîtes en bois dont le fond est tapissé de papier. Les feuilles d'airelles perdent leurs propriétés médicinales au bout de 3 ans.
Important! Vous devez collecter uniquement des matières premières saines et de haute qualité. Les feuilles rougeâtres et recourbées sont infectées par des champignons et ne doivent pas être utilisées.
En vente, en particulier dans les régions où l'airelle rouge ne pousse pas, on trouve souvent des pousses de couleur incompréhensible récoltées en grappes. Vous devez bien réfléchir avant de les utiliser pour le traitement - ils ne sont clairement pas séchés correctement.
Il n'est pas souhaitable d'utiliser un four pour préparer des matières premières médicinales - même si vous réglez la température la plus basse, la perte de nutriments sera importante. Les séchoirs spéciaux sont bien meilleurs, mais il est préférable de laisser aux feuilles d'airelles le temps de se flétrir et de sécher naturellement.
Important! La température à laquelle les matières premières sont séchées ne doit pas dépasser 40 ° C.
Composition biochimique
Les propriétés curatives des feuilles d'airelles sèches ne sont pas inférieures en efficacité à certains médicaments. Ceci est facile à expliquer si vous regardez leur structure biochimique unique.
Les feuilles d'airelles contiennent:
- tanins (tanins), phytoncides et flavonoïdes;
- glycosides phénoliques (arbutine et hyperoside);
- hydroquinone libre;
- acides organiques (ursulaire, citrique, quinquina, acétique, gallique et ellagique);
- minéraux (potassium, phosphore, calcium, manganèse, fer, etc.);
- le lycopène antioxydant;
- vitamines: A, C, B1, B3, B6, B9, E.
Ce n'est pas pour rien qu'il est recommandé d'introduire la feuille dans les tisanes ou de la consommer sous forme pure sous forme de décoctions pour normaliser les processus métaboliques dans l'organisme.
