Les figues de notre région sont encore une culture nouvelle et tous les jardiniers ne s'engagent pas à la planter. Certains ont peur que l'arbre ne survivra pas à l'hiver, tandis que d'autres attendent en vain la fructification en raison de soins inappropriés. Le principal problème le plus souvent est de savoir comment tailler les figues au printemps. Cette procédure est différente de l'élagage de «nos» arbres de foyer. Tout d'abord, la particularité de la fructification des figues, sa croissance active, ainsi que les conditions climatiques de culture.
Les subtilités de la taille printanière des figues
Cultiver un figuier dans des conditions qui ne conviennent pas à la plante n'est pas facile. L'essentiel est de bien prendre soin d'une plante exotique. Les mesures importantes pour prendre soin des figues sont:
- arroser la plante;
- fertilisation du sol;
- taille correcte des branches.
L'élagage des branches est important, car si vous ne organisez pas cet événement chaque année, l'arbre se transformera en un fourré informe qui ne portera pas de fruits. Les figues poussent dans les climats chauds où l'été est long. Dans de nombreux pays d'Asie ou du sud de l'Europe, de nombreux figuiers poussent, ce qui ravit le propriétaire avec une récolte de 250 kg de fruits issus d'une petite plante.
Avec une diminution de la température, l'arbre réduit la fructification. Pour que les figues apportent les délices tant attendus, elles coupent les branches à l'automne ou au printemps et fertilisent également le sol.
Dans les zones froides, les figues sont cultivées comme un arbuste, cela aide la plante à survivre en hiver, car il est plus facile de couper le buisson des branches inutiles et de le couvrir du froid avec un matériau spécial. Selon les régions, la taille est effectuée au printemps ou en automne. Dans les régions où les premières gelées arrivent assez tôt, il vaut mieux la couper au printemps, car la plante devrait récupérer avant le froid.
La taille d'ouverture doit avoir lieu le plus tôt possible. Dès qu'il devient clair que le semis a pris racine dans ce sol et est devenu plus fort, la taille peut être effectuée. Si le plant est clairement faible, il est préférable d'attendre un peu.
L'horticulture locale recommande plusieurs options pour la taille des arbres fruitiers, chacune ayant une fonction différente. Pour les très jeunes arbres, la taille est effectuée pour former la couronne, la taille sanitaire ou rajeunissante des branches est rendue plus mature. Ces procédures doivent être effectuées avec un sécateur tranchant et les branches coupées doivent être recouvertes d'un terrain de jardin spécial.
Comment tailler correctement un figuier lors de la formation d'une couronne préoccupe un grand nombre de jardiniers. Dans la plupart des cas, les jardiniers utilisent la taille en éventail, le nom parle de lui-même. Les branches sont coupées de manière à ce que la plante devienne visuellement un éventail. Cela se passe comme suit:
- Environ 1 an après la plantation du plant, les figues sont taillées de sorte qu'il ne reste plus que 3 gros appendices. La centrale est dirigée vers le haut et les latérales sont dirigées horizontalement.
- Un an plus tard, une taille est effectuée, dans laquelle les branches horizontales sont coupées en 3 bourgeons et attachées au tronc principal. Le tronc principal est également légèrement raccourci pour stimuler la croissance.
- La troisième année, toutes les pousses et le tronc principal sont raccourcis de 3 bourgeons. Une fois le squelette formé, les figues ne sont pas soumises à une taille globale, mais uniquement pour enlever quelques bourgeons l'année suivante, ainsi que des pousses sèches et faibles.
Si le climat est froid, alors les figues de brousse sont cultivées. Un arbuste est formé à partir du semis.Pour ce faire, laissez le tronc principal d'une hauteur de 45 à 90 cm et de 4 branches régulièrement espacées. Les années suivantes, tout excédent est coupé, laissant environ 10 branches du tronc principal.
Entretien des plantes
Pour réussir la culture et la fructification des figues, il est nécessaire que son système racinaire, situé près de la surface de la terre, "respire". Pour ce faire, de nombreux jardiniers font pousser de l'herbe dans le cercle du tronc, qui est tondu plusieurs fois, mais pas récolté. La terre ne s'agglutine pas, ne sèche pas et un accès suffisant en oxygène aux racines est assuré.
L'arrosage est effectué par la méthode goutte à goutte. Les plantes ont besoin d'être nourries. Au printemps et à l'automne, des engrais organiques sont appliqués et en été, les cendres sont fertilisées, diluant 0,5 kg de la composition dans un seau d'eau et la laissant infuser pendant 3 jours. Le top dressing est toujours combiné avec un arrosage.
Souvent, dans les zones à risque pour une plante du sud de la culture, une méthode de formation de la couronne appelée «cordon horizontal» est utilisée. Il est également utilisé pour faire pousser des raisins et d'autres plantes qui aiment la chaleur. L'essence de la méthode est que la plante laisse 4 pousses fortes, qui sont pliées et fixées au sol. Au bout d'un moment, ils commencent à ramper d'eux-mêmes, sans charge. Les treillis sont placés à un mètre de hauteur, auxquels sont attachées les pousses, poussant à partir de parties du sol. De plus, ils laissent des branches apparaissant à l'extérieur de la brousse. Les pousses internes sont supprimées.
Taille printanière des figues en Crimée
La taille des figues au printemps en Crimée est effectuée du 10 au 30 mars environ, date à laquelle, selon les prévisionnistes, les gelées ne reviendront pas. Le niveau de température ne doit pas descendre en dessous de + 8 ° C. Si vous taillez l'arbre trop tôt, puis congelez, il y a de fortes chances que les figues ne bourgeonnent pas pour la prochaine récolte.
La taille sanitaire de l'arbre fruitier de Crimée consiste à laisser les branches centrales suffisamment épaisses, car cela aidera à protéger les branches de la lumière directe du soleil. Il est important d'enlever toutes les pousses qui chevauchent d'autres branches, car ils réduisent la fertilité, cela vaut la peine de le faire avec les branches les plus puissantes.
Le rajeunissement des figues est important. Dans cette procédure, la plupart des branches du fruit sont raccourcies à un deuxième bourgeon, qui doit être exactement en dessous de la coupe. Cette procédure se fait en 2 étapes. La première année, la moitié des branches sont taillées et la deuxième année, l'autre moitié. Cela permettra à la plante de se régénérer progressivement et ne causera pas de stress.
Formation de Bush
Pour faciliter la préparation de la plante pour l'hiver, il est nécessaire de former un buisson à partir des semis à l'avance. Dans le même temps, il ne doit pas être trop épais, car les branches et les fruits en formation ne recevront pas la quantité requise de soleil.
La principale conclusion: plus le buisson est épais, moins il y a de fruits.
Pour faciliter la préparation de la plante pour l'hiver, il est nécessaire de former un buisson à partir des semis à l'avance. La formation d'un buisson ne donne pas seulement un effet esthétique: il est beaucoup plus facile de le recouvrir, de le récolter et de rajeunir la plante. Pour former la forme correcte du buisson, un sécateur tranchant est nécessaire, qui n'écrase pas la plante, mais coupe la longueur souhaitée de la tige. Il est nécessaire de déterminer exactement la forme et la taille du buisson restant. Pour ce faire, vous devez couper les branches supplémentaires du buisson.
Caractéristiques des figues fructifères
Quel genre de soins faut-il pour cette plante afin d'obtenir une récolte dans des régions qui lui sont défavorables? Toutes les techniques utilisées dans le jardinage du sud fonctionneront-elles dans des climats plus tempérés? Pour répondre à ces questions, vous devez connaître les caractéristiques biologiques des figues.
Le berceau des figues, ou en latin - Ficus carica, est l'Asie Mineure. De là, cette plante s'est répandue dans toutes les régions aux climats tropicaux et subtropicaux. Il est omniprésent dans la culture en Asie centrale, dans le Caucase et en Crimée.Là, c'est un arbre atteignant 3 à 5 m de haut avec de grandes feuilles sculptées. Les inflorescences, puis les fruits - des baies rondes et charnues d'un diamètre mûr pouvant atteindre 10 cm, sont situés à l'aisselle des feuilles. De plus, ils apparaissent tout au long de la saison estivale, donc sur un arbre, vous pouvez voir des fruits à différents degrés de maturité. Un automne assez chaud et long permet à la plupart des fruits de mûrir, et ceux qui restent pour l'hiver, pas plus gros qu'un pois, passeront l'hiver et mûriront en toute sécurité la saison suivante. Cela n'est possible qu'à des températures hivernales à court terme non inférieures à -5-7 ° C.
Les figues sont une plante avec une histoire riche
Si en hiver la température de l'air descend à -18 ° C, toutes les pousses annuelles meurent et, bien sûr, il n'est pas nécessaire de parler de la fructification des pousses de l'année dernière.
Mais les figues se rétablissent en toute sécurité des bourgeons hivernés sur les branches squelettiques, des boutons floraux des plantes à l'aisselle des feuilles, et s'il y a une période suffisamment longue chaude, nous obtiendrons une récolte. Bien sûr, ce ne sera pas aussi important que dans le sud, où certains arbres matures portent environ 300 kg de fruits et vivent jusqu'à 100 ans.
Si vous voulez avoir un figuier dans votre jardin et que les températures hivernales descendent en dessous de -22-25 ° C dans votre région, vous devrez le cultiver sous la forme d'un petit buisson ou d'un cordon pour le couvrir pour l'hiver. Comment tailler les figues en suivant l'exemple de la couverture des raisins, vous pouvez le découvrir en regardant la vidéo. Si vous souhaitez cultiver des figues dans une culture non abritée ou comme plante d'intérieur, une simple description, tenant compte des caractéristiques climatiques de votre région, suffira.
Vidéo: Qu'est-ce qu'une plante de figue?
Un atterrissage compétent résout de nombreux problèmes
La réponse à la question de savoir comment faire pousser des figues sur le site, pour les protéger du gel, sera une plantation intelligente. La méthode suivante est la plus efficace dans nos conditions climatiques. Les arbres plantés selon cette méthode ne souffrent pratiquement pas de gel, même pendant les hivers les plus rigoureux. Il convient de noter tout de suite qu'il s'agit de l'opération la plus chronophage de la culture du figuier nordique, mais le rendement sera colossal. Il s'agit d'atterrir dans des tranchées profondes.
Sur la photo, travaux préparatoires à la plantation de figues
Tout d'abord, décidons du site d'atterrissage. Ce devrait être le plus ensoleillé de votre région. Il est souhaitable que du sud il n'y ait pas d'arbres solides ou de grands bâtiments, et que des trois autres côtés, il y ait une protection contre les mêmes arbres ou bâtiments. Cela créera un microclimat supplémentaire plus chaud en été - exactement ce dont un figuier a besoin. Nous creuserons une tranchée non pas dans le sens nord-sud, comme pour la plupart des autres cultures horticoles, mais avec une orientation ouest-est. De cette façon, nous donnons le maximum de soleil à notre future figueraie.
Comment tailler correctement les figues en fonction de la région de croissance
Dans les régions du sud, les figues sont coupées à l'automne, après la chute des feuilles, et au printemps, avant l'ouverture des bourgeons. La taille vise à éclaircir, à éliminer les branches sèches et mal localisées et à réduire périodiquement la couronne. Il est effectué avec soin, car une taille excessive peut provoquer une forte croissance des pousses latérales et un épaississement de la couronne. Toutes les sections sont recouvertes de vernis de jardin pour éviter les infections. Une augmentation indésirable de la hauteur de l'arbre peut être évitée en pinçant les excroissances en été.
Couper et façonner le bas
Dans la zone à risque pour la culture des plantes fruitières du sud, les figues sont cultivées sous forme de buisson ou d'arbre bas et coupées à l'automne, raccourcissant considérablement (jusqu'à 20 cm) tous les incréments d'été. Ensuite, la plante est attachée avec un matériau isolant (nattes de roseaux, nattes) ou simplement recouverte de terre, comme le montre la vidéo sur la formation des figues en tant que culture de couverture.
Vidéo: Taille des figues
Culture de figues en intérieur
Il est très populaire maintenant de faire pousser un figuier comme plante d'intérieur. La facilité de multiplication par boutures, la présence de variétés qui portent des fruits en intérieur sans pollinisation, de belles grandes feuilles sculptées et la fructification rapide font de cette plante un attrait pour de nombreux amateurs d'exotisme en intérieur. Dois-je tailler une plante d'intérieur et comment le faire correctement? Vous devez le couper, sinon les pousses s'étireront fortement, le buisson perdra son attrait et les pousses latérales sur lesquelles les boutons floraux sont attachés ne se formeront plus. Dans le même temps, une taille trop intensive des figues n'est pas recommandée: cela entraînera un fort épaississement, à la suite de quoi les branches des fruits deviendront trop courtes et la fructification s'arrêtera.
Taille anti-âge
Comme les autres plantes fruitières, un vieil arbre ou un figuier peut être rajeuni par taille. Cette procédure est également effectuée à l'automne, environ un mois après la perte des feuilles. Environ la moitié des vieilles branches de fruits sont raccourcies à 2 bourgeons. L'année suivante, coupez l'autre moitié des branches.
Nous vous recommandons de vous familiariser
De ce qui précède, il s'ensuit que la figue est une culture assez plastique, facile à tailler et à mettre en forme, ce qui permet de l'adapter à diverses conditions climatiques. Les fruits mûrs sont très tendres et ne supportent pas le transport à long terme. Par conséquent, afin de ressentir le vrai goût d'une baie de vin, vous pouvez essayer de faire pousser cette plante dans votre jardin ou dans votre chambre.
La taille régulière des figues à l'automne aide la plante à se préparer pour la saison froide. L'élimination de nombreuses jeunes pousses redirige le jus nutritif vers le fruit, ce qui rend la récolte de plus en plus grande.
Autres étapes de préparation à l'hivernage
Les figues sont préparées pour la période de repos:
- Arrêtez d'arroser. Un excès d'humidité dans les arbres entraînera le gel et un rhizome trop sec ne survivra pas à l'hiver. La dernière fois que le figuier est abondamment arrosé, c'est juste après la récolte, en septembre. Le figuier n'est plus arrosé, le système racinaire est autorisé à sécher pour que l'excès d'humidité ne conduise pas à sa pourriture.
- Cesser d'alimenter. Pendant la période de nouaison et de maturation des figues, les figues ne sont nourries qu'avec des engrais potassiques, qui stimulent la formation du bois. Le complexe de minéraux ne doit pas contenir d'azote, car il provoque la croissance de la masse verte. Les engrais sont appliqués après un arrosage abondant de la plante. Après la dernière alimentation des figues lors de la formation des figues, la plante n'est plus fécondée, car une période de dormance vient pour elle.
- Coupez correctement les branches de la couronne... Les pousses plus courtes sont plus faciles à couvrir pour l'hiver.
- Tranches de processus... Une infection peut pénétrer dans les plaies ouvertes d'un arbre ou d'un buisson, le faisant dépérir ou même mourir, de sorte que les sections sont couvertes de poix de jardin.
- Paillis. Les variétés de figues résistantes à l'hiver sont paillées avec des branches d'épinette, de la paille ou de la tourbe. Les variétés qui aiment la chaleur sont isolées à l'aide de matériaux respirants.
Par temps pluvieux à l'automne, il est recommandé de mettre une pellicule de plastique sur le cercle du tronc pour empêcher l'eau de pénétrer dans le sol. Après la fin de la pluie, le film est retiré.
Taille
La taille des figues est nécessaire pour:
Taille d'un arbre
Le plus favorable à la croissance de ce représentant de la flore est un climat tempéré chaud avec une longue période estivale. Dans les pays aux conditions météorologiques similaires, il n'est pas difficile de cultiver des figues. La hauteur d'un tronc d'arbre sans couronne atteint 1,2 mètre.
Dans des conditions climatiques défavorables, la fructification de la plante diminue. Pour éviter cet effet, vous devez aider les figues à se débarrasser des branches inutiles et à diriger le plus grand flux de nutriments vers les fruits. Pour cela, ce représentant de la flore est taillé et mis en forme.
Pour résoudre les problèmes de température, de nombreux jardiniers mettent cette plante dans des serres.Pour aider l'arbre à prendre moins d'espace, il est souvent cultivé à l'intérieur pour aider à réduire la taille de l'arbre et à limiter sa surface de croissance.
Dans les climats froids, il est recommandé de créer une couronne en éventail pour couvrir les figues et elles ont survécu à l'hiver en toute sécurité. Pour une conservation supplémentaire de la chaleur, avec l'arrivée du froid, les figues sont recouvertes de nattes de paille.
Créer un effet nain
Si la plante est limitée à la zone de distribution du système racinaire, sa taille diminuera en raison d'un manque de nutriments provenant des racines. Par conséquent, pour faire pousser de petites figues à la maison, il est recommandé de les planter dans un récipient ou une fosse.
Pour faire pousser de petites figues à la maison, il est recommandé de les planter dans un récipient ou une fosse.
La superficie du conteneur ne doit pas dépasser 4 mètres carrés. m. Le long du périmètre, il est clôturé avec des pierres ou du béton. Il devrait y avoir une couche de briques cassées ou de gravats au fond de la fosse ou du conteneur.
Différence de rendement
Les jeunes jardiniers ne savent pas que les figues (taille et entretien) sont différentes de certains autres types d'arbres. Une seule branche fructifère crée parfois des figues en même temps à trois stades de développement. Les premiers fruits à mûrir à partir des bourgeons qui ont survécu aux temps froids. De plus, les nutriments pénètrent dans les nouvelles pousses qui ont poussé en hiver.
Dans des conditions climatiques indigènes, ces bourgeons donneront de nouveaux fruits au mois d'août. Dans la même période, des pousses de remplacement apparaissent, ce qui amènera la récolte l'année prochaine. Les cycles décrits ci-dessus sont typiques des régions avec de longs étés et des climats chauds.
Pour d'autres conditions météorologiques, ces règles de fructification peuvent changer considérablement. En raison de la période chaude plus courte, les pousses de printemps ne pourront pas se remplir de nutriments et mûrir en septembre-novembre.
Pour que les fruits mûrissent au bon moment, les figues sont façonnées et taillées. La récolte de la plus haute qualité peut être obtenue avec des bourgeons d'un an ayant hiverné. En raison de ce modèle, les jardiniers coupent les éléments inutiles de la plante afin de rediriger les nutriments vers les pousses productives.
Création de la couronne et des branches latérales d'un figuier
Si vous ne savez pas comment tailler les figues pour améliorer leur fertilité, vous devez créer pour cela dans les premières années de la vie un pilier vertical solide - une tige. Lorsqu'au moins 3 pousses latérales apparaissent sur la pousse principale de 0,5 à 1 mètre de haut, vous pouvez commencer à former un arbre. Les manipulations sont effectuées en février-mars à une température stable supérieure à 8 degrés.
Aux basses températures (jusqu'à 10 degrés) dans la région au printemps, vous devez augmenter la taille de la couronne et l'ouvrir davantage au soleil. À des températures supérieures à 20 degrés (fin de l'été, début de l'automne), le but de la taille change, il est nécessaire de détruire les pousses latérales et de conserver les pousses au milieu de la couronne, car ses feuilles étalées protégeront les fruits du soleil. .
La forme similaire du figuier ressemble à la formation en éventail d'autres plantes fruitières, mais les branches sont à une distance plus éloignée les unes des autres. Pendant 2-3 ans de vie, les figues doivent être attachées à un support supplémentaire (treillis cellulaires). À l'avenir, les branches fructifères seront liées au cadre auxiliaire. Le treillis doit mesurer au moins 2,5 mètres de haut et 4 mètres de large.
Formation de figuier
Le plus intéressant du point de vue de l'esthétique, de la compacité et de la productivité est la palmette de Verrier.
Construisez un treillis de fil de fer ou de fines lattes de bois contre le mur. Le treillis doit ressembler à un damier avec une taille d'alvéole d'environ 20 cm, nous y attacherons les figues. La première année, nous laissons trois pousses supérieures au niveau d'un plant à une hauteur de 20 cm, nous en démarrons une verticalement en la coupant plusieurs fois pendant l'été, limitant ainsi sa croissance.Nous attachons les deux côtés au treillis, les conduisons dans des directions différentes l'un de l'autre à un angle de 45 ° par rapport au sol chacun.
Cela s'avère une sorte de trident. Dès qu'ils atteignent une longueur de 90 à 100 cm, nous les plions parallèlement au sol. S'ils ont déjà réussi à se lignifier et à ne pas se plier, nous l'avons scié d'un tiers du diamètre avec une scie à petites dents en plusieurs étapes sous le coude, c'est-à-dire à l'endroit où la branche s'écarte du tronc. Cela empêchera les branches de s'incliner. Nous commençons la croissance de ces pousses verticalement, en attachant les coins aux treillis pour plus de précision.
La photo montre la culture des figues sur un treillis
Au printemps suivant, coupez le tronc du milieu à 20 cm au-dessus du lieu de formation du premier étage de branches. Nous répétons la même opération. Ce n'est que maintenant que nous laissons les pousses latérales devenir 20 cm plus courtes que le niveau inférieur, après quoi nous les plions également parallèlement au sol. Nous passons donc au quatrième ou cinquième niveau. Ce seront les derniers. Ici, nous ne laissons que deux branches et les deux conduisent sur des côtés opposés immédiatement parallèles au sol, la force de croissance au sommet leur suffit dans cette position. Nous attendons qu'ils atteignent 10 cm, puis nous démarrons également verticalement.
En fin de compte, nous obtenons une belle forme compacte. La palmette de Verrier est très symétrique. Les branches supérieures ne dépassent pratiquement pas les branches inférieures. Il ne reste plus qu'à pincer périodiquement les pointes supérieures des branches. Nous faisons cela toutes les deux semaines avec nos ongles, sans même avoir recours à un sécateur. Cela stimule la formation de bourgeons fruitiers sur toute la longueur de l'arbre. Ainsi, nous obtenons un buisson trapu qui remplit uniformément l'espace qui lui est alloué.
N'oubliez pas que la récolte des figues se forme sur une nouvelle croissance. De petites branches latérales pousseront le long de ses troncs, stimulées à se développer par le pincement systématique des pousses verticales. Ils, porteurs de récoltes, nécessitent également un pincement constant. Après deux ans, nous les taillons, permettant à de nouvelles branches de pousser. Les baies de figues poussent le plus par tranches de 2 ans.
Photo de figues sur un arbre
Abri d'hiver des plantes
Après avoir attendu la fin de la principale saison de croissance des figues, lorsque les températures moyennes journalières ne dépassent pas + 2 ° C, nous procédons à l'abri des buissons.
- Nous supprimons les structures d'automne de revêtement: supprimons le polycarbonate cellulaire ou le matériau non tissé, les arcs.
- Nous plions les branches dépassant au-dessus du niveau du mur nord de la tranchée vers le sol.
- Nous posons le revêtement de sol étroitement les uns aux autres sur la fosse: des planches ou du contreplaqué sur toute sa longueur.
- Nous avons mis un film solide dessus, de plus d'un mètre et demi de large.
- Nous mettons une couche de terre d'environ 10 à 15 centimètres sur le film.
L'abri d'hiver est prêt. Le sol sur le dessus de la terrasse empêchera les fortes gelées d'atteindre le bois. Un volume d'air adéquat à l'intérieur de l'abri assurera une aération normale des buissons. L'essentiel est de retirer l'abri à temps au printemps.
Photo d'une peau de figue pour l'hiver
