Cultiver la pastèque - les secrets pour obtenir une récolte sucrée

Si nous parlons de la voie du milieu, alors les pastèques ici (ainsi que certaines autres cultures - par exemple, le melon) sont préférables pour pousser à travers les semis. En réalité, il n'y a rien de compliqué dans ce processus, l'essentiel est de savoir quand planter des pastèques pour les semis et comment le faire correctement. Aujourd'hui, nous examinerons deux méthodes à la fois, ainsi que des instructions détaillées étape par étape. Mais commençons par les activités préparatoires.

Quand planter des pastèques pour les semis

Dans la voie du milieu, les pastèques sont souvent cultivées à travers les semis.

Qu'est-ce qui sera requis dans le travail?

Pour un semis correct des graines de pastèque et la culture de plants de haute qualité, assurez-vous de préparer:

• matériel de semence;
• film étirable;
• mélange de sol;
• récipients en plastique d'un diamètre de 10 cm (des pots de tourbe seront utilisés dans la deuxième méthode);
• gaze;
• sel;
• le permanganate de potassium;
• un verre d'eau.

Noter! Les techniques d'ensemencement décrites ci-dessous sont idéales pour le melon ainsi que la pastèque.

Ce qui est nécessaire pour semer des graines de pastèque pour les semis

Prix ​​du permanganate de potassium

le permanganate de potassium

L'histoire de l'apparition d'une forme inhabituelle

Les pastèques carrées sont apparues pour la première fois il y a 3 décennies au Japon. Ils ont été cultivés pour faciliter le transport, car il est beaucoup plus facile d'empiler les fruits carrés les uns sur les autres que les fruits ronds. Cela économise de l'espace et les pastèques ne se cassent pas. Mais il s'est avéré que les acheteurs ont aimé le produit inhabituel et ont commencé à le cultiver en raison d'une bonne demande. Cependant, il n'y a toujours pas de pastèques à grande échelle et les pastèques carrées au Japon sont principalement cultivées sur commande.

Comment choisir les bonnes graines

En raison du fait que la pastèque est une culture atypique pour la voie du milieu, il est nécessaire de choisir les graines avec une extrême prudence.

Graines de pastèque

N'oubliez pas que seules les variétés à maturation précoce conviennent à de telles conditions, dont la saison de croissance varie de 70 à 90 jours.

Variétés de pastèque

Et si l'on tient compte du fait que les graines sont semées pour les semis assez tard (à la mi ou à la fin avril, comme nous l'avons déjà découvert), alors il est tout à fait évident que les pastèques devraient mûrir avant que le froid ne s'installe. De plus, vous pouvez acheter des semences d'hybrides plus adaptées aux conditions climatiques défavorables.

Semer des graines de pastèque et de melon pour les semis est presque identique

Pour la culture dans de telles conditions, seules les variétés à maturation précoce avec une saison de croissance d'environ 70 à 90 jours conviennent.

Prix ​​des graines de pastèque

graines de pastèque

Comment faire pousser de délicieuses pastèques mûres?

Nous parlerons de la culture de pastèques sans l'utilisation d'engrais chimiques (c'est-à-dire que ni salpêtre, ni potasse ou autres engrais ne seront utilisés), uniquement 100% biologique.
Tout d'abord, pour faire pousser une pastèque, vous devez savoir quelle variété est zonée dans votre bande. Bien sûr, le choix des meilleures variétés ne sera possible que par essais et erreurs. Ce n'est un secret pour personne qu'il existe maintenant des variétés même pour la culture en Sibérie.

Selon cette instruction, les premières pastèques sont cultivées à partir de semis. Dans le même temps, la première récolte mûrit à la mi-juillet en présence de conditions météorologiques favorables, et vous obtenez une récolte constante jusqu'à l'automne. Autrement dit, vous pouvez planter, pour commencer, disons 10 buissons, puis avec un intervalle de 10 à 15 jours, 10 autres buissons et ainsi s'étirer jusqu'à la plantation en pleine terre.

Le sol sableux convient le mieux aux pastèques.Si vous avez un sol noir ou un sol argileux sur votre site, vous devez retirer le sol des lits, verser une couche suffisante de sable mélangé à de l'humus et une petite quantité de cendre de bois, et planter des pastèques dans ce sol sableux.

Bien sûr, dans certains pays (par exemple, au Kazakhstan), vous pouvez planter des pastèques sans vous soucier d'ajouter du sable et de l'humus au sol, directement en pleine terre. Mais il y a juste des conditions climatiques idéales pour cultiver ces baies, contrairement au centre de la Russie, où le printemps est froid et l'été est assez chaud et parfois sec.

Préparation des semences pour le semis

Lors du choix des graines, privilégiez celles qui ont été récoltées il y a 2 ou 3 ans. Le fait est que les cultures à fleurs mâles pousseront à partir de graines plus fraîches, tandis que les fruits sont formés à partir de fleurs femelles.

Préparation des semences pour le semis

Tout d'abord, vous devez déterminer quelles graines conviennent au semis. Pour ce faire, préparez une solution de chlorure de sodium (4-5 g pour 100 ml d'eau) et plongez-y la graine pendant quelques minutes.

Faire tremper les graines dans une solution saline

Les graines qui se sont déposées au fond à la suite de la procédure, rincer abondamment à l'eau et sécher. Il est pratique d'utiliser un petit sac de gaze et un verre d'eau propre pour le lavage.

Rinçage des semences à l'aide d'un sac de gaze

Pour stimuler l'apparition des fleurs femelles, il est recommandé de réchauffer la graine à une température d'environ + 60 ° C pendant 2-3 heures. Après cela, assaisonnez les graines dans une solution de permanganate de potassium à 1% pendant environ une demi-heure.

Pansement des semences dans une solution de permanganate de potassium

Vous pouvez maintenant passer à la dernière étape de la préparation - faire tremper la graine avant l'éclosion afin d'accélérer l'émergence des semis. Pour ce faire, enveloppez les graines dans un chiffon humide et placez-les dans un endroit chaud (la température de l'air doit être comprise entre + 25-30 ° C). En règle générale, la germination ne prend pas plus de 5 à 6 jours.

Noter! Pendant tout ce temps, rincez régulièrement les graines à l'eau courante, sinon elles risquent de se dégrader. Et lorsque le picage commence, vous pouvez également vous désaltérer.

Comment durcir les graines germées? Placez-les au réfrigérateur pendant 12 heures, puis - pendant la même durée - dans un endroit chaud. Le cycle doit être répété 2 ou 3 fois. Une fois que la longueur de la racine atteint 1-1,5 cm, vous pouvez procéder directement au semis de l'une des deux manières décrites ci-dessous.

Quand semer des soucis pour les semis

Soucis, rasages noirs, lumières - c'est ce que les gens appellent les tagètes. La culture se distingue par sa croissance rapide et ses soins sans prétention, et jouit donc d'une popularité considérable. Découvrez quand semer des soucis pour les semis et comment le faire correctement dans cet article.

Faire une forme carrée de vos propres mains

La forme sous laquelle le fruit est placé peut être fabriquée de vos propres mains en plexiglas. Vous aurez besoin d'une feuille de matériau d'une épaisseur d'au moins 8 mm, de 2 loquets de porte, de 4 charnières de porte, de boulons et d'écrous, de vis autotaraudeuses, d'un tournevis, d'une perceuse, d'une scie sauteuse, d'une perceuse.

Séquence de travail:

1. Découpez 6 parties qui constitueront les parois du futur cube mesurant 20-25 sur 20-25 cm.
2. Connectez 4 pièces avec des vis, pré-percez des trous pour eux.
3. Dans l'une des pièces obtenues, faites un trou de 2,5 cm de diamètre au centre, puis, à l'aide d'une scie sauteuse, découpez une bande de 2,5 cm de large sur un côté du carré. Cette fente sera nécessaire pour y enfiler la queue d'une pastèque.
4. Fixez 2 charnières au couvercle et à l'une des parois latérales.
5. Fixez les 2 charnières restantes vers le bas, vous obtenez une autre porte. Il sera nécessaire lorsque le fruit est mûr et doit être retiré du moule.
6. Placez les loquets sur les portes.
7. Faites des trous dans les coins des murs pour la circulation de l'air. La construction est prête.

Vous pouvez également créer une structure sous la forme d'un cadre à partir de coins, dans lequel vous insérez ensuite du plexiglas, mais dans ce cas, vous devrez effectuer des travaux de soudage.

Première méthode. Culture traditionnelle de plants de pastèque

Le processus se compose de plusieurs étapes simples, nous examinerons les caractéristiques de chacune d'elles plus en détail.

La première étape... Tout d'abord, préparez le mélange de sol pour le semis. Il est important qu'il soit correctement préparé! Pour les melons, qui comprennent la pastèque, la recette suivante est préférable: 1 partie de terre de gazon et 3 parties d'humus (les composants doivent être bien mélangés). Bien qu'il existe une autre option pour préparer le substrat - 0,5 partie d'humus, 1 partie de sciure de bois et 3 parties de tourbe basse.

Deuxième étape... N'oubliez pas non plus les conteneurs appropriés. Il est conseillé d'utiliser des pots séparés pour cela - cela n'endommagera pas les racines des plantes lors d'une plongée ou d'une transplantation dans le sol. Le diamètre optimal des pots est d'environ 10 cm et chacun fera pousser 1 à 2 plantes.

Pots en plastique pour la culture des semis

Troisième étape... Vous pouvez maintenant commencer à semer des graines pré-préparées. Remplissez les pots appropriés avec le mélange de terre à mi-chemin, puis placez les graines (1 à 2 dans chacun) à une profondeur d'environ 4 à 5 cm.

Le pot est rempli de substrat

Noter! N'oubliez pas de pré-humidifier le sol avant le semis (il est pratique de le faire avec un pistolet pulvérisateur). De plus, pour semer des graines dans un substrat humidifié, vous devez faire des trous à l'aide d'un crayon ou d'un bâton.

Humidifier le substrat, semer des graines

Quatrième étape... Les semis de pastèque à part entière apparaîtront dans environ 30 à 40 jours. Pour aider les graines à germer, couvrez les récipients avec les cultures avec un film alimentaire et placez-les dans un endroit chaud (la température de l'air doit être d'environ + 23-25 ​​° C).

Les pots de graines sont recouverts de papier d'aluminium

Vidéo - Comment semer des pastèques pour les semis

Avantages et inconvénients d'une forme carrée

Parmi les avantages, c'est bien sûr la commodité pour le transport et le stockage. Ces fruits sont faciles à mettre n'importe où, ils ne rouleront pas, ne tomberont pas et ne se casseront pas. Il est plus pratique de les couper que les rondes. Vous pouvez choisir une pastèque carrée comme cadeau et surprendre une personne avec. Malgré la forme originale, ces fruits ont le même goût que les fruits ordinaires.

Les inconvénients, comme l'ont noté les mêmes producteurs de légumes japonais qui ont cultivé des pastèques carrées, sont leur maturation inégale, les dommages possibles aux baies à l'intérieur du récipient et la pénibilité de la culture.

Deuxième méthode. Utiliser des pots de tourbe

Cette méthode est bonne car de tels pots, ainsi que des comprimés de tourbe, contiennent déjà les nutriments nécessaires aux plantes. Quant au moment du semis et de la préparation des graines, ils sont dans ce cas les mêmes que dans la méthode précédente.

Pots de semis de tourbe

Pour la commodité des utilisateurs, les instructions pour semer les graines de pastèque sont données sous la forme d'un tableau.

Tableau. Semer des graines de pastèque pour les semis dans des pots de tourbe.

Prix ​​des pots de tourbe

pots de tourbe

Récolter la récolte

Après avoir planté les plants dans un pot, un développement amélioré du système racinaire commence. La tige principale peut atteindre un mètre de profondeur et les racines latérales sont également développées et ramifiées. Au fur et à mesure de sa croissance, les cils faibles sont supprimés et le reste est lié à des treillis. Le taux de floraison dépend de la variété sélectionnée, en moyenne, il se produit dans un mois et demi. Quelques temps après la fécondation des fleurs, vous pouvez remarquer un épaississement de la tige chez les femelles - ce sont de futures pastèques. Pour améliorer la maturation et le goût, il ne reste pas plus de 2-3 baies sur les branches et le pincement est effectué sur les pousses elles-mêmes, de sorte que toute la puissance de la plante ne se développe pas. Pour éviter que le fruit ne se casse sous son propre poids, il est placé dans un filet et attaché à un support. Il est recommandé de mettre de petits morceaux de contreplaqué sous la pastèque, cela évitera le contact avec le sol et la possibilité de pourrir. Il est très important d'observer le régime d'arrosage pendant la période de fructification, car l'engorgement peut entraîner la pourriture des racines. Du moment de la plantation à la possibilité de profiter des fruits parfumés, cela prend environ 3 mois. Le poids d'une pastèque cultivée sur place dépasse rarement 1 kg, mais en termes de goût, il n'est pas inférieur à ses gros homologues. De plus, la peau du fruit domestique est plus fine.

Comment vérifier la maturité d'une pastèque et déterminer le moment de la récolte? Dans un fruit mûr, la tige sèche, les poils tombent. L'écorce d'une pastèque non mûre est terne, mûre - brillante et lisse. Vous pouvez vérifier la pastèque en cliquant légèrement dessus avec vos doigts, un son profond et terne indique que le fruit est prêt. Faire pousser des pastèques sur le balcon est une tâche réalisable, il est seulement important d'aborder la question avec amour et d'essayer de créer des conditions optimales. Tout le monde ne réussit pas à cultiver des melons et des gourdes fastidieux la première fois. Mais, peut-être, après avoir travaillé sur les erreurs, vous pourrez vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches avec le goût parfumé de l'été.

Soins post-semis

En raison du fait que les semis sont effectués au milieu du printemps, un éclairage supplémentaire des plantes n'est pas nécessaire dans ce cas. Mais les cultures doivent encore être placées à l'endroit le plus lumineux de votre maison. L'option idéale est le rebord de la fenêtre sud. Ce sera encore mieux si vous transférez les plants dans une loggia vitrée (mais dans ce cas, vous devez surveiller particulièrement attentivement le régime de température).

Pastèque de semis sur le rebord de la fenêtre

Quelle devrait être la température lors de la croissance des semis? Au début - même avant la formation des premières pousses - la température doit être comprise entre + 25-27 ° С. Plus tard, lorsque les pousses sont déjà apparues, elles devraient se situer entre + 18-20 ° C (la nuit) et + 20-25 ° C (pendant la journée). En ce qui concerne l'arrosage des cultures, il est recommandé d'utiliser exclusivement de l'eau chaude pour cela.

10 jours après l'apparition des premières pousses, le top dressing doit être appliqué sous la forme d'une solution d'engrais minéral pour semis (comme "Sotka", "Solution", etc.). Après le même temps, le top dressing est répété.

"Solution" d'engrais

Noter! L'arrosage et la fertilisation doivent être effectués exclusivement à la racine! Si de l'humidité pénètre sur les feuilles, essuyez tout immédiatement à l'aide d'une serviette en papier. Lorsqu'au moins 4 vraies feuilles apparaissent, les semis - si les conditions météorologiques le permettent - peuvent être transplantés sur le site.

Il convient également de noter que lors de la culture de plants de cette culture, les pots doivent être placés de manière à ce que les feuilles des plantes voisines ne se touchent pas.

Les feuilles des semis ne doivent pas se toucher

Prix ​​des solutions

Solution

Quelles variétés choisir

La pastèque est une plante des régions du sud.Pour une croissance complète, elle a besoin d'une quantité suffisante de chaleur et de lumière.Si la première est facile à fournir, les courtes heures de lumière du jour posent un problème.Lors de la culture de pastèques à la maison, il est préférable de privilégier les espèces reproductrices tolérantes à la faible luminosité. Le deuxième point à retenir est la maturité précoce. La pierre se transforme en une plante fleurie et bien développée en un mois, jusqu'à ce que les fruits soient complètement mûrs, cela devrait prendre environ deux mois de plus. Les variétés suivantes sont bien adaptées à la culture de la pastèque à la maison:

• Don du soleil;
• Sibérien;
• Lumière;
• Ultra précoce;
• Sucre bébé.

Pour la plantation, on sélectionne des graines grosses, régulières et non endommagées, potentiellement capables de donner des pousses fortes.

Caractéristiques de la transplantation en sol ouvert

Vous devez d'abord décider du moment de la plantation des plants dans le sol. Pour les pastèques, c'est la deuxième décade de juin, c'est-à-dire le moment où la menace de gel est déjà complètement passée. À propos, si vous souhaitez planter des semis plus tôt, environ 3 semaines après la germination, vous pouvez utiliser des abris.

Tout d'abord, vérifiez si le sol s'est suffisamment réchauffé. Pour la transplantation de plants de pastèque, la température optimale est considérée comme comprise entre + 15-18 ° C. Si vous avez besoin de réchauffer le lit plus rapidement, vous pouvez le recouvrir d'une pellicule plastique noire.

Noter! La pastèque est caractérisée par un système racinaire assez profond et, par conséquent, le site choisi pour la plantation des plants doit être creusé dans la baïonnette d'une pelle. Ajoutez également du compost ou de l'humus (10 l), de la cendre de bois (200 g) et de l'engrais minéral complexe (environ 40 à 50 g) pour chaque mètre carré de la zone. Puis re-creusez.

Creuser la terre

Transplantation de semis dans des pots de tourbe

La première étape... Préparez des trous - environ 2 pour chaque mètre carré. Retirez délicatement le dessus du pot de tourbe, puis placez la plante dans le trou.

La partie supérieure du pot de tourbe est retirée

Deuxième étape... Remplissez le trou avec de l'eau, puis remblayez avec de la terre.

Les semis transplantés sont arrosés

Troisième étape... Essayez de ne pas approfondir le collet. Idéalement, la motte de terre avec laquelle les plants sont transplantés doit être quelque part 1 cm au-dessus de la surface du sol. En attendant que la vraie chaleur et la floraison des pastèques arrivent, il est conseillé de recouvrir les plantations avec un matériau de couverture (par exemple, spunbond).

Les semis dans une serre faite d'arcs avec un matériau de couverture

Schéma d'alimentation de la pastèque

Stades de croissance

Comment faire pousser une pastèque sur le balcon d'un immeuble de grande hauteur ordinaire et en profiter à tout moment? Il est nécessaire de créer des conditions pour la plante aussi proches que possible du naturel, cela dépend de la lumière, de la chaleur, de la présence de minéraux dans le sol, de l'arrosage, de la pollinisation. Règles de base pour une bonne récolte:

Semis

Avant de planter une pastèque à la maison, il est recommandé de tremper les graines dans une solution saline à 5%, tandis que les graines vides flottent et sont enlevées, le reste est utilisé pour la plantation. Dans les seaux ou la cuve sélectionnés, 3-4 graines sont semées à la fois, après la germination, les pousses faibles sont éliminées.

Éclairage et chaleur

Idéalement, il est préférable de placer des pousses de pastèque sur les fenêtres sud, les rayons torrides du soleil ne lui nuiront pas. Mais il est possible de développer une culture à la fois sur les côtés ouest et est, mais celle du nord ne convient pas catégoriquement. Une pastèque a besoin d'un accès à la lumière pendant 12 heures, donc par temps nuageux, un éclairage supplémentaire est activé: phytolampes, éclairage fluorescent ou LED. La pastèque est une culture thermophile, elle ne tolère pas les courants d'air et le froid. Une place sur le rebord de la fenêtre au-dessus du radiateur lui convient bien, mais est-il possible de faire pousser une pastèque sur le balcon? Il est possible que, si vous créez un échauffement supplémentaire, l'hypothermie soit particulièrement dangereuse pendant la période de formation des ovaires. La température idéale pour une pastèque, qui doit être vérifiée régulièrement, est de 25-30 ° C pendant la journée, 18 ° C la nuit.

Sol et nutrition

Il est nécessaire de planter une pastèque dans un sol meuble, préparé à l'avance. Pour sa composition, il est utilisé dans des proportions égales: gazon, humus, sable, vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois. Avant la plantation, le sol est désinfecté en le renversant avec de l'eau bouillante.La pastèque maison pousse rapidement, la première alimentation peut être déjà nécessaire dans la phase de trois vraies feuilles. Il est préférable d'utiliser des engrais complexes liquides qui sont utilisés pour arroser la plante après un arrosage régulier. L'alimentation suivante est nécessaire au stade de développement de l'ovaire, il est ici préférable de privilégier les préparations de potassium et de phosphore. La troisième fertilisation est appliquée après la récolte.

Arrosage

L'arrosage lors de la croissance des pastèques doit être modéré. Cette culture n'aime pas l'engorgement du sol et de l'air, ce qui entraîne une diminution du goût. De nombreux producteurs recommandent fortement de réduire l'arrosage pendant la maturation des fruits, estimant que cela augmente la teneur en sucre.

Pollinisation

Il ne suffit pas de savoir planter correctement une pastèque; pour la formation d'un ovaire, la plante doit être pollinisée. Dans des conditions naturelles, les abeilles sont engagées dans cela, mais qu'en est-il d'une plante qui est cultivée en «captivité»? Les fleurs de pastèque sont divisées en mâles et femelles, tous deux se développant sur les mêmes cils. Mais les fleurs femelles ont une tige plus arrondie qui, après pollinisation, forme un fruit. À la maison, un pinceau aquarelle à poils doux est utilisé pour transporter le pollen, et tout le processus est effectué à la main.

Petits trucs pour planter des pastèques

Les conditions météorologiques ne sont pas toujours des aides dans une entreprise aussi laborieuse que la culture de melons et de courges. Les étés froids et courts dans certaines régions font que la récolte plaît rarement même au cultivateur assidu. Les pastèques n'ont tout simplement pas le temps de prendre un poids suffisant et d'atteindre un état de maturité absolue. Même ainsi, ne désespérez pas. Il y a de petits trucs avec lesquels les fruits deviendront une véritable fierté même sur 5 à 6 acres de terres personnelles.

Choisir le bon site d'atterrissage

Les sols sableux légers sont le tremplin idéal pour la culture de la pastèque lourde. Mais l'essentiel dans un été frais est le choix d'un endroit ensoleillé.

Les pastèques préfèrent un endroit ensoleillé

La sélection d'un tel site prévoit dans un premier temps l'absence totale d'arbustes tentaculaires et d'arbres formant de l'ombre. Mais avec un excès de rayonnement solaire au moment de la maturation, prenez soin de la couverture du gros ventre afin d'éviter une surchauffe importante. Les vieux journaux ou les grandes feuilles de bardane conviennent parfaitement à cette fin.

Abri en deux étapes

Pour une maturation réussie, les graines sont semées en pleine terre un peu plus tôt que la date d'échéance - pas à la fin du mois de mai, mais dans sa première décennie. Mais dans une zone climatique froide, les pousses tendres risquent de mourir du gel. C'est là qu'un petit truc est utile: la double couverture. Dans une bouteille en plastique d'un litre, le fond est coupé et installé sur l'usine.

La bouteille de 1,5 litre peut être coupée en deux

Un récipient de 5 litres avec un fond découpé est placé au-dessus d'une bouteille d'un litre de la même manière.

Coupez le fond de la grande bouteille et placez-la au-dessus du litre

Dans une telle matriochka, la tige délicate a suffisamment d'air et de chaleur, et est également bien protégée du froid et des vents. Fixez solidement la mini-serre transparente avec de la terre ou du sable.

Tablette magique

La pastèque est une baie difficile, n'aime pas l'humidité excessive. Dans les climats frais, l'humidité conduit à la pourriture des fruits et même des tiges. Pour améliorer les conditions de maturation, versez 3-4 poignées de sable sur la partie racine de la tige principale et placez des planches de protection en bois ou en plastique sous les fruits. Ainsi, vos pluviers verts n'entreront pas en contact avec un sol humide et le pourcentage d'altération des cultures par la pourriture diminuera considérablement.

Une planche en bois protégera la pastèque de la pourriture

Un arrosage réfléchi

Dans les régions arides, le système racinaire des pastèques a tendance à saturer la plante d'humidité.Cependant, dans les régions du nord, l'eau souterraine coule souvent près du niveau du sol et cause beaucoup de problèmes aux racines: dès que les racines atteignent un excès d'humidité, elles pourrissent et la plante peut mourir complètement. Dans ce cas, forcez le système racinaire à se développer non pas en largeur, mais en profondeur. Pour ce faire, arrosez la plante non pas à la racine, mais dans les allées. Arrosez uniquement lorsque cela est nécessaire et n'oubliez pas le relâchement et le paillage du sol en temps opportun.

Essayez de ne pas arroser les pastèques à la racine.

Choisir les graines de pastèque

Les pastèques sont triées en trois types, selon le moment de leur maturation.

• Variétés précoces comme Atlant, Au - producteur, Borchansky, Borisfen, Gloria F1, Darunok, Krimson, Knyazhich, Ogonyok, Sugar baby, Royal, Tulip, Orby f1 (généralement sous forme de semis).
• Variétés de mi-saison: Astrakhan, Melitopolsky 60, Nouvel An, Ryasny, Snowball, Sichelav, Tavriysky, Feuilles entières.
• Qualité moyenne tardive - Chill.

Variété de variétés de pastèques
Il est fortement recommandé de bien réchauffer les graines avant la plantation. Cela peut être fait dans des conditions artificielles: les graines de pastèque sont versées sur de la gaze sèche et placées sur une batterie chauffante chaude, en 4 heures, la température devrait augmenter progressivement de plus 15 à 50 degrés. Celsius. Il est très important de remuer constamment les graines pour qu'elles se réchauffent uniformément.

Dans des conditions naturelles, vous pouvez réchauffer les graines en les déposant au soleil pendant 7 à 10 jours.

Faire germer et préparer les graines de pastèque

Ensuite, vous devez faire tremper les graines de pastèque dans une solution légèrement tiède de permanganate de potassium pendant 20 minutes et rincer 3-4 fois à l'eau courante. Ensuite, les graines sont placées dans une étamine et laissées dans un endroit chaud, où la température atteint plus 20-30 degrés. Celsius. Nous attendons que les premières graines éclosent.

Greffer une pastèque sur une citrouille ou une lagenaria

Conseils! Pour une récolte garantie de melons ou de melons dans la voie centrale (région de Moscou), leur les semis doivent être greffés sur de la citrouilleet aussi mieux pour lagenaria.

Le fait est que la pastèque cesse de se développer à une température du sol inférieure à +15. Son système racinaire, pour ainsi dire, «s'endort», tandis que les racines de la citrouille (en particulier la lagenaria), même à une température de +10, nourriront régulièrement les fruits en croissance. De plus, ils sont plus tenaces, puissants et presque insensibles aux maladies.

Seulement à l'avenir, n'oubliez pas de couper (ou de pincer) les feuilles émergentes de la lagenaria, car si vous ne le faites pas à temps, vous pouvez obtenir la récolte de la lagenaria, et non des pastèques.

Pour plus d'informations sur la façon de planter correctement des pastèques sur une citrouille ou une lagenaria, voir la vidéo suivante.

Vidéo: greffer une pastèque sur une citrouille (lagenaria)

Voisins et prédécesseurs

Afin de garantir une bonne récolte de melons et de courges, vous devez non seulement suivre les règles de plantation, mais aussi connaître la compatibilité des plantes entre elles:

• la pastèque ne tolère pas les vents violents. Pour créer un abri, du maïs, des pois ou des haricots sont plantés autour du site;
• tous les membres de la famille des citrouilles, y compris la pastèque, sont compatibles avec les plantations de radis noir. Cette plante sécrète des phytoncides qui empêchent l'apparition des tétranyques;
• le melon est un excellent voisin de la pastèque;
• il est bien compatible avec les pommes de terre et la racine d'avoine;
• le maïs et les pois améliorent la croissance et le goût des pastèques;
• le chardon-Marie et le marais contribuent à la croissance des melons et des courges;
• la pastèque pousse bien à côté des plantations de verdure (à l'exception du persil);
• les phytoncides de la tomate chassent les pucerons, les mouches à scie et les lucioles.

Tous les représentants des melons poussent très fortement, il est donc préférable de planter à côté d'eux des cultures qui donnent une récolte précoce.

Planter des plantes à côté d'une pastèque affecte négativement sa croissance et son rendement, par conséquent, le choix des voisins doit être abordé de manière responsable:

• les melons poussent bien dans les zones ouvertes et ensoleillées, de sorte qu'ils ne sont pas plantés à côté d'arbres et d'arbustes qui ombragent le site;
• la pastèque n'aime pas le quartier des fraises et des représentants des morelles (pommes de terre, tomates, aubergines, poivrons);
• il extrait une grande quantité de minéraux du sol, il n'est donc pas recommandé de cultiver la pastèque à côté des betteraves, des carottes, de l'ail et des radis;
• les pastèques ne doivent pas être plantées avec des plantes apparentées - citrouilles ou courgettes, ainsi que des concombres.

Une technique agricole importante est la rotation des cultures des plantes. Avec l'alternance de melons et de courges avec une périodicité de 3-4 ans sur le terrain, le nombre de ravageurs et de maladies, ainsi que les mauvaises herbes, est considérablement réduit. Il n'est pas recommandé de cultiver la pastèque sur le même champ pendant plus de 2 ans d'affilée, les prédécesseurs optimaux sont:

• blé d'hiver,
• herbes vivaces,
• maïs pour fourrage vert,
• un radis,
• aneth,
• basilic,
• tomates,
• céleri,
• les racines,
• oignon,
• chou.

Il est fortement déconseillé de planter des melons, des melons, des courges ou de la moelle végétale dans la zone où les melons, courges ou courges poussaient auparavant. Après avoir récolté les fruits de la pastèque, il est préférable de planter cette zone avec des légumineuses (haricots verts, pois) ou de l'ail.

Caractéristiques de la culture de la pastèque dans le centre de la Russie

Pour obtenir un résultat positif en cultivant des melons et des courges, vous avez besoin de:

• Choisissez des variétés de pastèques de mi-saison et précoces qui résistent aux changements de température et aux coups de froid.
• Avant la plantation, les lits sont préchauffés avec de l'eau bouillante et recouverts de papier d'aluminium.
• Après avoir planté la culture (graines ou semis), une serre est installée au-dessus du lit de jardin à une température plus stable (+ 15- ...).
• Les meilleures variétés: Crimson Sweet - de 5 à 12 kg., Sugar baby - 1–4 kg., Spark - 1,5–2,5 kg., Champagne rose F1 de 4 à 7 kg., Gift to the North - jusqu'à 10 kg. ., Krimstar F1 de 6 à 10 kg.

Mais il existe un autre moyen, sans serre, plus en détail dans la vidéo:

Non seulement la plantation est importante, mais aussi pour suivre le développement de la plante, par exemple, saupoudrez les pousses de terre lorsqu'elles s'allongent. Cela permettra à la culture de former des racines supplémentaires, et donc de la nutrition.

Schéma d'atterrissage

Planter des pois en pleine terre en banlieue

Lors de la plantation de pastèques en rangées, le schéma sera le suivant: la distance moyenne entre les trous est de 0,8 à 1,4 m, entre les rangées - 1,4 à 1,6 m Lors de la plantation de cette culture de manière carrée, les trous doivent être à une distance de 0,9 à 2,0 m.

Important! Vous ne devez pas épaissir la plantation de cette culture de melon - tous les arbustes doivent avoir suffisamment d'espace pour la croissance des cils et la maturation des fruits. Ces plantes sont particulièrement sensibles à l'arrosage et à la lumière du soleil, elles ne devraient donc pas interférer mutuellement avec le développement.

Les tasses avec les semis doivent être plantées en pleine terre dans des trous creusés de sorte que les feuilles des cotylédons soient au-dessus du niveau du sol. La distance entre les plants plantés est d'au moins 1,3 à 1,4 m.

Schéma d'atterrissage

Les 7 à 9 premiers jours, pendant que les plantes sont acclimatées dans un nouvel endroit, elles doivent être arrosées avec de l'eau chauffée filtrée.

Caractéristiques de stockage des baies carrées

Pour un stockage à long terme, des pastèques carrées à maturation tardive sont cultivées. Après la collecte, ils sont disposés dans un endroit bien ventilé sur une couche de paille sèche. La forme de style est une pyramide de 7 à 8 rangées. Clôturez la zone avec des marchandises fragiles avec des planches. Les éleveurs du monde entier continuent sans aucun doute à travailler à la création de nouvelles formes de plantes bizarres. Les expériences concernent de nombreuses cultures - melons, concombres, tomates, radis, pommes. Les pastèques et les concombres coniques, qui ont une coupe non ronde, mais en forme d'astérisque, émerveillent l'imagination des consommateurs.

En août, c'est l'heure des pastèques mûres et juteuses. La pulpe du fruit contient une grande quantité de vitamines et de minéraux nutritionnels. La consommation régulière de fruits dans les aliments nettoiera le corps et, en même temps, perdra du poids. Traditionnellement, tout le monde est habitué au fait que la baie a une forme ronde ou ovale. Mais de plus en plus souvent sur les marchés, vous pouvez voir une pastèque carrée.

Tout le monde est habitué au fait que la pastèque est une baie ronde ou, dans les cas extrêmes, ovale.Mais au cours des dernières années, des pastèques cubiques ont été vues sur le marché. Selon ses caractéristiques, il s'agit de la même baie, mais d'une forme différente. Il n'y a aucune différence entre les baies cubiques et rondes, sauf pour la forme.

Les pastèques carrées existent depuis plusieurs années. Pour la première fois, les Japonais ont réussi à donner au fruit une forme carrée. Les avantages de ces baies sont que, sous cette forme, les fruits sont plus faciles à transporter. Ils prennent moins de place pendant le transport. C'est le seul avantage des pastèques carrées par rapport aux pastèques rondes.

MINI MELONS - SMALL, OUI TÉLÉCOMMANDE

Partout dans le monde, les jardins urbains et scolaires sont désormais en vogue. Des parterres joliment décorés remplacent progressivement les parterres de fleurs traditionnels. Des jardins potagers sont même placés sur les toits des bâtiments. Vous ne surprendrez personne avec de la salade, des herbes aromatiques, des tomates et des poivrons cultivés dans des contenants. De plus, l'assortiment habituel de plantes potagères en pot a été complété par des variétés de melons et de pastèques miniatures. J'ai eu la chance d'en rencontrer certains cette saison.

Très impressionné par la variété super précoce Ogurdynia 007

, qui commence à porter ses fruits dès le 60e jour après la germination. Les cils ne sont pas longs (jusqu'à 1,2 m), complètement recouverts de fruits cylindriques pesant 250-350 g. L'écorce du fruit est très fine et tendre, comme celle d'un concombre, citron brillant, avec des rayures plus claires. La pulpe est blanche, croustillante, juteuse, sucrée et très aromatique. Plusieurs plantes de cette variété ont porté leurs fruits jusqu'en septembre.

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Pepino a généreusement doté une variété de melons précoces (saison de croissance 70-80 jours) avec des fruits pesant 80-100 g, qui ressemblent à des décorations de sapin de Noël lumineuses. Leur peau est fine, couleur chocolat au lait, avec des rayures jaune vif. Mais, malgré la taille miniature, la pulpe du fruit, comme un vrai melon, est parfumée, juteuse et sucrée. Les pousses peuvent atteindre plus de 2 m et porter des fruits avant le froid. La plante sur le treillis a l'air très décorative et pourrait bien remplacer les fleurs bouclées familières à beaucoup, à la fois sur le balcon et sur les arches et les pergolas.

Sélection des semences

La règle principale de la culture des pastèques est le choix des graines. Les conditions de germination de la graine doivent correspondre aux caractéristiques climatiques de la région.

Parmi une variété de variétés de melons et de courges, il est recommandé de choisir tôt et mi-saison. S'il est censé faire pousser de la pastèque dans des régions où la température de l'air est relativement fraîche en été, les variétés à maturation précoce sont les mieux adaptées. Pour faire pousser des pastèques dans le sud, vous pouvez opter pour des variétés tardives ou de mi-saison.

Variétés populaires

Recommandation pour les jardiniers débutants: si des pastèques sont plantées pour la première fois, il est recommandé de privilégier une variété aussi simple que "Ogonyok". La variété appartient à une maturation précoce, les fruits poussent petits (environ 1,5 kg). "Ogonyok" n'a pas besoin de soins particuliers.

Comment planter des pastèques: choisissez un endroit et préparez le sol

L'endroit pour planter une pastèque devrait être du côté sud, loin des arbustes, des arbres et de la campagne - cette culture ne portera pas de fruits, poussant à l'ombre.

Un sol limoneux sableux est l'option la plus appropriée. C'est très bien si des tomates, des cultures, du maïs ou des pommes de terre ont poussé à cet endroit l'année précédente.

En ce qui concerne le sol, il convient de rappeler ici que le système racinaire de la pastèque s'enfonce assez profondément dans le sol, vous devez donc appliquer une grande quantité d'engrais organiques sur le sol avant de planter la pastèque, à savoir:

• Humus (environ 2-3 kg par plante),
• Tourbe neutre (environ 7 kg par mètre carré).

Humus liquide pour préparer le sol à la culture des pastèques
Des engrais minéraux peuvent également être utilisés, les plus couramment utilisés sont les suivants:

• Urée (30 à 40 grammes par 1 m2);
• Superphosphate (30 g pour 1 m2);
• Engrais potassiques (20 g par 1 m2).

Le dépassement de la dose de ces substances provoquera une croissance abondante de légumes verts au détriment de la croissance fœtale, par conséquent, la quantité recommandée doit être strictement respectée.

Récolte et stockage

Si la technologie agricole pour la culture des pastèques a été pleinement suivie, la récolte mûre peut être récoltée 35 à 50 jours après la plantation. Cependant, parfois, les baies de pastèque mûrissent à l'avance. Pour vous assurer que les fruits sont mûrs, examinez la couleur de leur pulpe et de leurs graines. Les graines doivent être brun foncé et la chair doit être rose avec une teinte rougeâtre. La peau des pastèques mûres doit être ferme et rugueuse.

Il est préférable de stocker la récolte récoltée sur des supports hauts avec des étagères, situées à une distance de 55 à 65 centimètres les unes des autres. Chaque étagère doit être recouverte d'une fine couche de tourbe ou de paille. Un tel revêtement augmentera la durée de conservation de la récolte. Pendant le stockage, les pastèques sont soigneusement examinées tous les mois. Tous les fruits pourris sont jetés afin que la pourriture ne se propage pas aux baies voisines. Pour protéger la récolte de la pourriture, un traitement mensuel des fruits avec une solution de chaux aidera.

Nous nourrissons les semis en pots

Pour 10 litres d'eau, vous aurez besoin de:

• Nitrate d'ammonium - 20 gr,
• Superphosphate - 35 g,
• Sulfate ou chlorure de potassium - 30 gr.

Le top dressing est fait 3-4 jours avant de planter des pastèques dans le sol, pour chaque pot, nous dépensons 1 verre d'engrais (250 ml).

Lorsque la température quotidienne moyenne de l'air a atteint 11 à 12 degrés, nous transplantons les pastèques dans une serre ou en pleine terre.

• Ameublissez bien le sol avant de planter.
• Distance entre les plants en rangées - 30-40 cm, entre les rangées - 60-70 cm.
• Il est conseillé de planter des pastèques le soir pour qu'elles ne se dessèchent pas.
• Les puits sont pré-arrosés avec de l'eau.
• Après la plantation, il est recommandé de fermer hermétiquement la serre, augmentant ainsi les chances de bonne survie des semis.
• Si vous avez planté des pastèques en pleine terre, vous pouvez créer un effet de serre à l'aide de moyens improvisés - coupez une bouteille en plastique en deux et recouvrez 1 plant avec chacune des parties.
• Au cours de la première semaine, vous arroserez les semis tous les deux jours, en versant 0,5 litre d'eau sous chaque plante. S'il fait très chaud dehors, essayez d'arroser les melons tous les jours.
• Après 7 à 10 jours, les pastèques commencent à pousser rapidement, il est temps de se nourrir et de réduire la quantité d'arrosage - 1 à 2 fois par semaine suffit.
• Essayez de vous débarrasser rapidement des parties jaunies de la plante.

Maladies et ravageurs de la pastèque

Les pastèques sont sensibles à diverses maladies. En outre, les ravageurs peuvent attaquer les feuilles et les fruits, ce qui doit être traité. Des problèmes similaires découlent d'un ajustement inadéquat ou d'un entretien inadéquat.

Parmi les maladies les plus courantes:

• l'anthracnose. Cette maladie est également appelée Copperhead. Le champignon se produit sur les plaques de feuilles, se propage activement, a une couleur blanche ou jaune. Si l'humidité est élevée, une plaque rose se forme à la surface du champignon;
• bactériose.Des taches blanches huileuses se forment sur les racines de la plante, qui attaquent par la suite la partie aérienne de la culture du melon. Au fil du temps, les taches deviennent des trous de grand diamètre, le feuillage commence à tomber, la pastèque meurt;
• pourriture blanche et noire. Champignon. La propagation de la pourriture conduit à la destruction des tiges, des feuilles, des fruits;
• pourriture des racines. Il affecte les racines de la plante, après quoi il se déplace vers sa partie aérienne;
• oïdium. Champignon qui ressemble à une fleur gris clair. Formé sur des plaques de feuilles qui meurent et tombent. Les fruits de la pastèque infectés par la rosée perdent leur goût et pourrissent;
• mosaïque de concombre. Un virus qui provoque un ralentissement de la croissance des cultures, ainsi que la formation de bosses sur les baies.

En plus des maladies populaires, la pernosporose est également mentionnée. Vous pouvez combattre les champignons avec du Fundazole ou du liquide bordelais. Si un virus a pénétré dans la brousse, il ne sera pas possible de l'éliminer. Il est recommandé de déterrer et de détruire les buissons infectés et de désinfecter le sol.

Parmi les ravageurs figurent:

• pucerons du melon. Vous pouvez trouver un insecte sur la partie aérienne de la brousse. Les pucerons sont porteurs du virus de la mosaïque;
• scoop rongeant. Le mal est causé par les larves d'insectes, qui commencent à ronger les racines de la plante;
• taupin. Cela ressemble à un morceau de fil de fer. La nourriture principale du taupin est les graines, les semis.

Les insecticides aideront à se débarrasser des insectes.

Quand semer la pastèque pour les semis et dans le sol en 2019 selon le calendrier lunaire

Pour planter des cultures fruitières, ils choisissent généralement la période de croissance de la lune, tandis que les pastèques, au contraire, préfèrent le moment de la fin de sa croissance. Le meilleur moment pour les opérations d'atterrissage est la pleine lune ou la seconde moitié du cycle lunaire.

Dans le calendrier des semis de la pastèque, il convient de noter non seulement la lune croissante, mais une courte période pendant laquelle la lune est plus proche de la pleine lune.

• En avril, il est 9-14, 22, 28;
• En mai - du 3 au 9;
• En juin - du 2 au 6.

En plantant des cultures ces jours-ci, vous pouvez compter sur des récoltes généreuses et des fruits sucrés.