La variété Tsaritsa a été sélectionnée par des sélectionneurs russes spécifiquement pour les régions à climat froid. Pour cela, deux espèces ont été sélectionnées avec les caractéristiques requises et une grande taille de baies. Le croisement a donné une variété à haute résistance au gel, aux maladies et aux ravageurs. Les fruits de taille moyenne se distinguent par une grande appétence et une forme régulière et régulière. Des photos et des descriptions des fraises de la reine sont présentées dans l'article ci-dessous.
Description de la variété Tsaritsa
Strawberry Queen est un buisson de taille moyenne avec peu de feuilles disposées sur de hautes tiges. Il fleurit fin juin et début juillet avec de grandes fleurs aux pétales blancs. Les bourgeons sont situés sur de solides pédoncules bas.
Les baies sont en forme de cône avec un épaississement vers le pétiole. La pulpe de fraise est dense, douce, juteuse et brillante. La taille d'un fruit ne dépasse généralement pas 40 grammes, mais il existe des spécimens atteignant 60 grammes de poids. Les fraises contiennent de nombreux nutriments, vitamines et minéraux.
Les feuilles sont ovales avec une extrémité pointue. Leur surface est lisse, la structure est nervurée, la pubescence est absente à la fois de l'extérieur et du dessous. Les tiges florales de la variété de fraise Tsaritsa sont basses, par conséquent, lors de la floraison, les feuilles recouvrent tous les bourgeons.
La variété a de bonnes lectures de résistance au gel dans un hiver enneigé. Si la plante reçoit -15 gel sans isolation, le système racinaire meurt. Sous une bonne couche de neige, les buissons peuvent résister à des températures froides allant jusqu'à -35 degrés. De plus, la variété de fraises Tsaritsa résiste à la sécheresse.
Caractéristiques des baies
- Les fruits sont symétriques.
- Ils sont de forme correcte, rouge vif, juteux.
- Les premiers sont plus grands que les suivants.
- La taille des baies varie de 40 à 60 g.
- Ils ont un goût aigre-doux, pas sucré.
- La surface de ces fruits est brillante.
- Arbuste variétal de taille moyenne, pas trop tentaculaire.
- Le feuillage est légèrement froissé, sa couleur est terne, les inflorescences sont compactes.
Important! Pas peur de la pourriture automnale, actif avant l'arrivée du froid.
Règles de soins
Les fraises nécessitent beaucoup d'attention. Mais, malgré ses caprices, il n'y a pas de potager ni de datcha où cette plante n'est pas cultivée. Après avoir organisé des soins décents pour les plantations, un arrosage et une alimentation en temps opportun, on obtient ainsi un rendement élevé en baies savoureuses, saines et juteuses.
Sol et site de plantation
Lors du choix d'un site de plantation, il est nécessaire de prendre en compte la qualité du sol. Les fraises poussent bien sur un sol léger, meuble et légèrement acide. Il est recommandé au préalable de vérifier le territoire pour une infestation par des larves de coléoptères et d'autres parasites. De plus, avant de planter, vous pouvez creuser la zone avec de l'humus en ajoutant des engrais complexes à teneur en azote. Il est recommandé d'effectuer ce processus 1 mois avant la plantation des plants, afin que la terre soit infusée.
Le site de plantation doit être dans un endroit bien éclairé pour que la plante reçoive suffisamment de lumière du soleil et que les fruits mûrissent uniformément. Il convient également de prendre en compte le fait que les fraises n'aiment pas l'eau stagnante et l'engorgement du sol. Par conséquent, l'endroit doit être sur une colline ou une pente afin que l'eau de pluie ne s'accumule pas sur le site.
Si les eaux souterraines sont élevées et que le sol est argileux, le lit est fait sur un monticule. Il est également recommandé d'ajouter des coques de riz ou des enveloppes de graines au sol, cela servira de bon ripper pour le couvre-sol. Des photos d'un lit bien fait sur une colline peuvent être trouvées dans des magazines et sur Internet.
Arrosage
La fraise reine a besoin d'un arrosage régulier pour un bon développement, une bonne croissance et une bonne fructification. Les jardiniers recommandent ce processus tôt le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas très chaud. Après chaque arrosage, pour que le système de fraise-cheval reçoive suffisamment d'humidité, il est nécessaire de desserrer le sol et d'éliminer les mauvaises herbes. Dans le même temps, ils ne s'approchent pas de la douille avec des outils pour ne pas l'endommager.
La variété résiste à la sécheresse, mais avec un manque d'humidité, le rendement sera perdu. Si les buissons ne reçoivent pas un arrosage suffisant pendant la floraison, tous les bourgeons tomberont. Si nécessaire, vous pouvez pailler le sol entre les buissons, ce qui retiendra plus d'humidité pendant longtemps. Il inhibe également la croissance de nouvelles mauvaises herbes, empêche la terre de surchauffer au soleil et les fruits restent propres.
Dans le même temps, un débordement constant entraînera la pourriture des racines et la mort de la plante entière. Il est nécessaire de surveiller l'état du sol et les conditions météorologiques. Pendant la saison chaude, l'arrosage est effectué souvent ou au besoin, et pendant la saison des pluies, ils sont réduits ou complètement supprimés.
Top dressing
Pour que la description de la variété de fraisier de la reine corresponde à ce qui pousse dans le jardin, il est nécessaire de fertiliser régulièrement les arbustes. Au début du printemps, avec l'arrivée d'un temps chaud et stable, lorsque les premières feuilles commencent à apparaître sur la plante, il est nécessaire de fertiliser. Pour cela, l'humus pourri convient bien, qui est dilué avec une grande quantité d'eau dans un rapport de 1 à 10. À l'automne, ce processus peut être répété.
Se préparer pour l'hiver
Une fois tous les fruits récoltés, ils commencent à nettoyer les buissons. Toutes les feuilles sèches, gâtées ou malades sont enlevées. Vous pouvez également effectuer une coupe complète de la partie supérieure de l'installation, mais cette opération est effectuée avec soin afin de ne pas endommager la partie centrale. À l'automne, de nouvelles feuilles jeunes et saines apparaîtront. Toutes les variétés tolèrent bien la taille.
Histoire d'apparence
La baie décrite est également appelée fraise de jardin. Il a été créé en croisant deux variétés de fraises: Red Gontlent (élevé en Écosse) et Venta (produit de sélectionneurs lituaniens). Les caractéristiques distinctives de ces types de fraises sont la résistance aux maladies localisées et les attaques de ravageurs tels que les acariens du fraisier. De plus, les variétés supportent facilement l'hiver, ont de gros fruits riches en divers éléments chimiques nécessaires à l'homme.
Reine des fraises
Le chef du travail de sélection, à la suite duquel la fraise Empress est apparue, est le docteur en sciences S.D. Aytzhanov. Elle mène cette activité depuis 1982, grâce à elle, un assez grand nombre d'espèces et sous-espèces de fraises sont apparues en Russie. Pour obtenir la variété décrite, les scientifiques ont dû en étudier plus d'une centaine d'autres, appartenant à 8 types de culture. En conséquence, les donneurs les plus prometteurs ont été identifiés (Red Gontlent et Venta: le premier est le résultat du travail d'éleveurs écossais, et le second est lituanien), ce qui a conduit à l'apparition de la fraise Tsaritsa.
Informations Complémentaires! Les scientifiques ont résolu le problème de la sélection d'une plante résistante au gel qui tolérerait bien l'hiver et n'aggraverait pas ses qualités et la composition biochimique du fruit. En outre, il était nécessaire de cultiver une espèce qui serait peu sensible à l'influence de micro-organismes nuisibles.
Technologie de propagation des fraises Tsaritsa
Le processus de sélection des fraises de la variété Tsaritsa se déroule de deux manières: à l'aide de graines et d'une moustache. De plus, dans le premier cas, il faut beaucoup de temps au buisson pour atteindre la taille requise pour une fructification normale. La reproduction avec une moustache est garantie pour donner une bonne récolte dès la plantation la deuxième année. La méthode des semences est rarement utilisée, principalement lorsqu'une nouvelle variété apparaît et qu'il n'y a pas assez de plants sur le marché.
La moustache de la reine a une teinte rougeâtre et donne une bonne rosace forte. Leurs feuilles ne sont pas grandes, étroitement vertes, dentées en relief, sur de courts pétioles. Si les plants sont achetés, il est recommandé de prévisualiser le système racinaire du buisson et la présence d'un bourgeon sain dans la sortie. Lors de la multiplication des variétés à partir de leurs propres arbustes, seules les racines sont généralement contrôlées.
Propriétés de la fraise
Les fraises des bois sont un produit diététique précieux et un excellent médicament. Les propriétés curatives de la plante sont connues depuis longtemps, et dans les vieux "livres médicaux" russes, nous trouvons une description du teckel: "L'eau des baies de fraises, selon le raisonnement du matin et du soir, est mélangée à l'ordinaire boire, et alors toute humidité nocive sera exterminée du corps du corps, et la faiblesse et le jaunissement cuits au four, il le chassera du corps, et il ouvrira les vents de la respiration, et le cœur se fortifie et donne de la force, et il détruira la pierre de l'intérieur, et fera du bien aux lépreux.
Un atterrissage
Après avoir préparé le lieu et acheté ou déterré des plants, vous pouvez commencer le processus de plantation. Pour ce faire, il est nécessaire de creuser des dépressions à une distance de 50 cm les unes des autres. Cette distance permettra au buisson de se développer librement et de recevoir suffisamment de lumière du soleil. Arrosez chaque trou.Avant la plantation, le système racinaire du fraisier de la Reine est raccourci pour que la longueur totale ne dépasse pas 8 cm.Un monticule est fait au bas de la niche et un plant est placé sur le dessus.
Les racines doivent reposer librement dans les trous, situés sur les côtés du monticule. Lors de l'enfouissement du système racinaire, il est nécessaire de s'assurer que le sol ne tombe pas au centre de l'exutoire, car il peut fermer le jeune bourgeon.
Le moment optimal pour planter les semis est le mois de printemps ou fin août et début septembre. Pendant cette période, le soleil et la température de l'air ne créent pas de temps sec et le jeune buisson prendra facilement racine dans un nouvel endroit.
Témoignages
Anna: «Je plante pour la première fois. J'ai longtemps réfléchi à quelle variété choisir. Un ami est venu à la rescousse, qui a conseillé la "Tsarina" sans prétention. Après avoir étudié les fonctionnalités, j'ai décidé de le développer. Je ne le regrette pas! De grosses baies juteuses et savoureuses sont devenues un cadeau pour tous mes efforts! La variété est excellente, je la recommande à tout le monde! "
Ekaterina: «Je grandis pour la troisième année consécutive. Je l'aime beaucoup, car il ne nécessite pas de soins accrus, il est sans prétention, les baies peuvent être ajoutées à divers plats. "
Vyacheslav: «Je suis un jardinier expérimenté. J'ai cultivé une grande variété de baies, mais surtout j'aime "Tsaritsa". Il convient à la région du nord où je vis, ne gèle pas. Les baies sont délicieuses, choisissez - vous ne le regretterez pas. "
Queen Strawberry est une combinaison de goût inégalé, d'arôme séduisant et d'apparence attrayante. Après avoir étudié les fonctionnalités, vous pouvez commencer à le développer en toute sécurité.
Maladies et ravageurs
La variété Tsaritsa est élevée par des sélectionneurs résistants aux ravageurs ou aux maladies. En gros, selon les critiques des jardiniers et des résidents d'été, il en est ainsi. Mais avec des soins inappropriés ou un affaiblissement de la santé de la plante, des maladies peuvent être obtenues. Par conséquent, lors de la taille après la fructification, chaque fraisier est examiné. Si nécessaire, un traitement avec des préparations spéciales est effectué.
Lorsque le sol est inondé, le système racinaire commence à pourrir, dans ce cas, le buisson est complètement retiré du sol, examiné à travers, toutes les parties endommagées sont enlevées et plantées dans un nouvel endroit préparé.
S'il n'y a pas assez de nutriments dans le sol, les buissons se développent mal. Dans ce cas, en plus de l'humus, il est recommandé d'ajouter des engrais complexes au sol avec l'arrosage.Il faut se rappeler qu'un excès d'azote entraînera le développement du feuillage et réduira le nombre de fleurs et de fruits.
L'acarien est l'un des ravageurs les plus dangereux pour les fraises. Les premiers signes d'infection sont des feuilles fanées, de petites baies de forme irrégulière. Pour éviter l'apparition d'un tel problème, il est recommandé de traiter toutes les plantations de toute nature avec des préparations spéciales chaque année au printemps lorsque deux nouvelles feuilles apparaissent. Si une tique est trouvée, le traitement est effectué plusieurs fois.
La description de la variété coïncide presque complètement avec le résultat obtenu sur le lit de jardin. Le rendement est élevé, les fruits sont sucrés et savoureux. Les jardiniers qui vivent dans les régions froides ont la possibilité de ne cultiver que des variétés adaptées au gel. Strawberry Queen porte bien son nom. Bonnes critiques sur les fruits et le goût.
Utilisation de la récolte
Parce que les fraises Tsaritsa sont réputées pour leur transport et leur stockage sans tracas, elles sont souvent cultivées dans le commerce. Certes, le rendement peu élevé empêche l'utilisation de la variété dans ce sens. Il n'est pas non plus très pratique pour cela que la récolte mûrisse de manière inégale: la fructification peut durer jusqu'à un mois, ce qui, bien sûr, est dans une certaine mesure un plus.
L'utilisation de la récolte est universelle: elles sont bonnes fraîches, adaptées à toutes sortes de récoltes. La confiture, les confitures et les conserves sont fabriquées à partir des baies de la reine. Vous pouvez faire de la marmelade et même utiliser l'excédent de récolte pour le jus. Les baies peuvent être congelées pour la consommation hivernale: bien sûr, elles deviennent moins sucrées, mais toutes les substances bénéfiques contenues dans les fraises, lorsqu'elles sont congelées puis décongelées, sont conservées presque entièrement.
Lorsque la récolte n'est plus consommée, elle est transférée en confiture.
Région de croissance naturelle
La reine a été élevée en tenant compte du climat russe rude, c'est pourquoi cette variété n'a pas peur des hivers glaciaux et tolère bien divers changements de température. Il peut être cultivé à la fois dans le sud et dans le nord.
Les petits buissons n'ont pas peur de la chaleur estivale et de la sécheresse. En hiver, sous la couverture de neige, ils sont capables de résister aux gelées jusqu'à -40 degrés. Sans abri, cette marque est considérablement réduite (à -20 degrés), donc si l'hiver est donné avec peu de neige, il vaut mieux le couvrir en plus.
Caractéristiques croissantes
La reine est considérée comme une variété sans prétention avec de bons rendements, mais lors de la culture d'une telle plante, plusieurs nuances doivent être prises en compte:
- Par temps pluvieux et nuageux, le nombre d'irrigations doit être réduit afin d'éviter l'humidité stagnante et la décomposition du système racinaire;
- Avec une fertilisation de haute qualité des billons avant la plantation, le premier pansement ne peut être appliqué que dans la troisième année de la vie de la plante;
- Les baies mûrissent de manière inégale, il est donc nécessaire d'examiner attentivement tous les arbustes et de ne collecter que des fruits mûrs;
- Les jardiniers expérimentés recommandent de récolter une fois que la rosée a fondu;
- Avec l'âge de la brousse, les baies commencent à rétrécir, de sorte que les plantations sont renouvelées tous les 4-5 ans.
