Strawberry Alba: description de la variété, caractéristiques, photos et avis

En Russie, les jardiniers s'intéressent principalement aux variétés à gros fruits de fruits et de baies. L'une de ces variétés est la variété de fraises Alba, une description, des photos et des critiques de jardiniers à ce sujet sont proposées dans l'article. Bien que nous ayons l'habitude d'appeler cette baie au goût unique des fraises, en fait, la baie est une fraise du jardin. En raison de son goût et de la taille de ses fruits, cette variété s'est répandue en Russie, en Europe et dans les pays du Proche de l'Etranger. Comment soudoie-t-il les jardiniers? Découvrons-le.

Description de la variété et de ses caractéristiques

Alba est d'origine italienne; elle est cultivée sur le territoire de notre pays et des pays de la CEI relativement récemment, depuis le début de 2000. La variété est considérée comme une élite et est célèbre non seulement pour ses dates de maturation très précoces.

Description de la plante

Les buissons Alba sont assez décoratifs et décoreront parfaitement n'importe quelle zone:

les plantes sont puissantes, hautes, atteignant 35 cm de haut, mais compactes, n'ont pas un très grand nombre de grandes feuilles vertes brillantes et brillantes;
pédoncules - hauts et minces, ne supportent pas le poids du fruit;
la variété forme une petite moustache;
les fleurs sont grandes, blanches. Le type de floraison est principalement femelle, par conséquent, pour la pollinisation, la présence d'autres variétés de fraises et d'insectes pollinisateurs est nécessaire;
les plantes de la variété portent pleinement leurs fruits en 4 ans. De plus, ils dégénèrent et la baie devient plus petite.Par conséquent, après 3-4 ans, les buissons d'Alba doivent être mis à jour.

Floraison et fructification

Les plantes commencent à fleurir tôt: dans les régions du sud - à la mi-avril, dans la voie du milieu un peu plus tard - en mai. Floraison abondante, mais pas longue - seulement environ 2 semaines. Les premiers fruits mûrissent à la fin du mois de mai, et même plus tôt dans le sud. La variété porte ses fruits jusqu'à la mi-juillet. La récolte est récoltée au fur et à mesure que le fruit mûrit.

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Rendement

Le rendement d'Alba est élevé. Avec de bons soins, il est possible de collecter jusqu'à 1,3 kg de baies d'un buisson.

Le rendement moyen d'une plante est d'environ 700 g et d'un hectare - 25 tonnes.

Description des fruits

Les fruits d'Alba sont aussi beaux que les plantes:

les grosses baies, pesant jusqu'à 50 g chacune, ont une belle forme de cône allongé;
les fruits rouge vif ont une surface brillante et brillante;
pulpe - juteuse, tendre, dense, croquante;
le goût de la pulpe est riche, rafraîchissant, aigre-doux, avec un arôme de fraise moyennement prononcé.

Utilisant

La variété a une utilisation universelle - elle est utilisée pour faire de la confiture à partir de baies, faire des confitures, des confitures et des compotes, presser du jus et l'utiliser pour faire des desserts. Les fruits d'Alba peuvent être congelés immédiatement après la récolte.

Transportabilité et durée de conservation

En raison de leur consistance dense, les baies d'Alba ont une longue durée de conservation. Pour cette raison, ce type de fraise est bien transporté sur de longues distances, sans perdre sa présentation et son goût pendant longtemps. Alba est le plus souvent cultivé commercialement pour la vente.

Témoignages

Anna Yurievna, Tuapse: La variété a une croissance très rapide. Les buissons portent très bien leurs fruits dans notre climat. Les baies mûrissent belles et grosses, savoureuses, sans douceur excessive. Peut être congelé et mis en conserve.

Yulia Vladimirovna, Marioupol: Je cultive Alba depuis plusieurs saisons, expérimentalement il s'est avéré améliorer le goût en arrosant régulièrement les buissons pendant la période de maturation. Une bonne variété pour les résidents d'été.

Maxim Viktorovich, Oryol: Une nouveauté intéressante, porte des fruits avec des baies identiques et attrayantes, le poids d'un peut atteindre 30 g. Les fraises sont très aromatiques, moyennement sucrées.

Maladies et ravageurs

Les fraises de cette variété sont résistantes à de nombreux types de maladies fongiques et d'insectes ravageurs, cependant, les plantes sont vulnérables à l'anthracnose et elles sont également affectées par des insectes tels que les pucerons, les limaces et les charançons.

En prophylaxie contre l'anthracnose, les buissons sont traités au printemps avec une solution à 1% de liquide bordelais (100 g de sulfate de cuivre et de chaux sont prélevés par seau d'eau) ou une solution aqueuse à 5% de permanganate de potassium, qui est préparée à partir de 10 litres d'eau et 5 g de poudre de permanganate de potassium.

S'il y a des signes de la maladie, les plantes sont pulvérisées avec de l'anthracol ou du Metaxil.

Si la maladie est gravement négligée et que les plantes commencent à mourir, ces buissons doivent être détruits et les terres dans lesquelles elles ont poussé doivent être désinfectées avec le même liquide de Bordeaux ou le même permanganate de potassium.

Les fraises peuvent être protégées des insectes ravageurs par un traitement avec une solution aqueuse préparée à partir de cendre de bois et de savon à lessive (1,5 kg de cendre et 50 g de savon à lessive râpé sont utilisés pour 10 litres d'eau).

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Histoire de la reproduction

L'hybride a été obtenu et breveté en 2003. Le travail de développement d'une nouvelle variété a été réalisé par les sélectionneurs de la société italienne New Fruits. La tâche principale était d'obtenir une récolte qui puisse démontrer une productivité élevée, de gros fruits et un goût unique.

Une autre caractéristique importante était la transportabilité des baies. Ce sont ces caractéristiques qui sont inhérentes à Alba, dont la plupart ont hérité des plantes mères. Les formulaires Cal.97 et Albion ont été utilisés comme ceux-ci.

Un atterrissage

Pour que la variété porte bien ses fruits et donne sa première récolte rapidement, il est nécessaire de suivre des règles simples pour planter des plantes:

Tout d'abord, nous choisissons le bon endroit pour le lit de baies. Il doit être sec, bien éclairé et protégé des vents froids;
le sol doit être léger, meuble et fertile, faible acidité;
les eaux souterraines du site ne doivent pas s'approcher à moins de 2 m de la surface;
le site de plantation des plants est préparé à l'avance. Le sol est déterré, les mauvaises herbes et les racines sont enlevées, de l'engrais est appliqué, organique et minéral. Si l'acidité du sol est élevée, il est désoxydé en ajoutant de la cendre de bois. Si le sol est argileux et lourd, on y ajoute du sable;
il est bon de planter des fraises après les sidérates, la moutarde ou le lupin, ainsi qu'après les cultures maraîchères - carottes, radis, betteraves, céleri, ail ou aneth;
avant de planter les semis, des trous sont préparés, de 25 cm de profondeur, dans lesquels ils ajoutent des poignées de cendre de bois, de superphosphate et de sulfate de potassium, mélangés à un litre d'eau;
la distance entre les trous est maintenue à au moins 20 cm et la distance entre les lits doit être d'au moins 35 à 40 cm;
les semis sont placés dans les trous, étalant correctement les racines, recouverts de terre et arrosés. Pour que le sol autour des buissons ne regorge pas de mauvaises herbes et ne perde pas d'humidité, le lit de jardin peut être paillé avec de la sciure de bois, de la paille ou recouvert d'un film noir.

Les fraises peuvent être plantées au printemps et en automne, mais pour obtenir une récolte l'année prochaine, il est préférable de planter Alba à l'automne, avant l'arrivée du froid.

Fraises ou fraises du jardin?

De nombreux jardiniers sont convaincus qu'ils cultivent des fraises sur leurs parcelles. Cependant, en tant que plante cultivée, la fraise n'a pas reçu de distribution pratique. Mais dans les datchas et les jardins familiaux, seules les fraises du jardin poussent. Ces arbustes à baies appartiennent au même genre de fraisiers: fraise - fraise musquée ou musquée, fraise du jardin - fraise ananas. Les feuilles de fraise sont grandes, vert clair, les moustaches sont courtes et peu nombreuses.Une caractéristique des fraises est la présence d'arbustes mâles et femelles (la plante est bisexuée), ce qui fait que le rendement des fraises est bien inférieur à celui des fraises de jardin. Les endroits ombragés et humides sont préférés pour les fraises, contrairement à eux, les fraises sont tolérantes à la sécheresse et, comme les zones ensoleillées, les baies sont grosses et juteuses.

Gros fruits de fraises du jardin et petites fraises

la reproduction

Vous pouvez propager cette variété:

des graines;
diviser la brousse;
moustache.

Séquence de plantation de graines pour les semis:

avant le semis, les graines sont placées au réfrigérateur pendant trois jours. Pour ce faire, la gaze est humidifiée avec de l'eau, placée sur une soucoupe et les graines sont placées dans la gaze. En outre, pendant un autre jour, le matériel de plantation est conservé dans une solution stimulant la croissance;
en ce moment, un siège est en cours de préparation. Les contenants ou caisses en bois sont remplis de terre spéciale achetée dans un magasin ou préparée indépendamment de trois parties de terre feuillue de gazon, une partie de sable et une partie de tourbe;
les graines sont séchées à l'air libre et mélangées avec une poignée de sable, puis versées sur la surface du sol, réparties uniformément, arrosées avec un vaporisateur et recouvertes d'un film;
pour la germination des graines, il est nécessaire de créer des conditions appropriées - la température de l'air doit être de + 20-25 ℃;
après 3-4 semaines, les premières pousses apparaissent et lorsque les plantes ont 2-3 feuilles à part entière, elles doivent être plongées dans des pots séparés;
les semis sont plantés dans le sol lorsqu'ils ont six feuilles pleines.

Pour propager Alba en divisant le buisson, prenez une plante de 2-3 ans et divisez-la en au moins trois parties afin que chacune d'elles ait des racines à part entière.

La méthode de reproduction d'Alba la plus accessible et la plus répandue est la moustache. Dès que les plantes portent des fruits, elles donnent une moustache, qui est enracinée dans un récipient séparé, et à l'automne sont plantées dans un lieu de croissance permanent.

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Moyens disponibles pour augmenter le rendement

En plus des grandes terres agricoles, cette variété est également cultivée sur des parcelles personnelles pour eux-mêmes et les enfants. Beaucoup de gens transforment le film noir en une couche de paillis (résidus organiques, mauvaises herbes, paille, sciure de bois) - c'est l'outil numéro 1, il offre également de nombreux avantages:

Matériel abordable qui ne nécessite pas d'investissements supplémentaires et beaucoup de temps;
Dépasse le film en termes de pureté, ne contient pas de substances nocives;
Les fruits restent également propres;
Conserve l'humidité pas pire qu'un film (cela vaut la peine de le retirer - vous pouvez immédiatement voir qu'il n'y a pas seulement de l'humidité, mais des vers et des insectes, que beaucoup appellent «vaches de la terre» et équivalent à leur poids en or);
Favorise la fonte rapide de la neige dans le jardin au début du printemps.

Mais le paillis présente également des inconvénients:

A une couleur claire (repousse la chaleur);
Il est rapidement mangé par les vers, une partie pourrit, il faut souvent le reconstituer.

Grâce au paillis sous les buissons d'Alba, une couche de matière organique est créée dans le jardin. Mais l'humidité s'évaporera rapidement, les buissons seront plus faibles que ceux plantés sur le film. Il ne contribue pas au réchauffement rapide du sol au début du printemps et, associé à l'agrofibre, ce dernier retiendra moins de chaleur.

Les vieux couvre-lits sont le remède efficace numéro 2. Ils sont supérieurs à l'agrofibre, mais ne peuvent être utilisés que la nuit lorsqu'il n'y a pas de soleil. Ils aident à garder la journée au chaud sur un sol chaud et le matin, les plants seront beaucoup plus frais que sans eux.

La meilleure température pour la croissance du buisson est d'environ 5 grammes. Chauffer. Pendant cette période, la plupart des buissons sont encore en "hibernation", mais Alba laisse activement les feuilles. Dans un premier temps, les lits peuvent être protégés des gelées nocturnes avec une couverture chaude.

Le remède efficace n ° 3 est des bouteilles en plastique enterrées à côté des buissons. Vous devez enterrer la bouteille à l'envers, couper le fond, mais laisser le bouchon. L'eau sortira par le bouchon dévissé, vous pouvez ajuster la quantité requise en tournant la bouteille dans le sens antihoraire.Si l'eau sort trop rapidement, vous devez tourner la bouteille dans le sens des aiguilles d'une montre.

De plus, des bouteilles peuvent être utilisées pour recouvrir les arbousiers. Nous bénéficions d'une double protection contre le gel. Mais vous devez vous couvrir la nuit, ce qui est l'erreur de beaucoup. Lorsque les plants sont couverts jour et nuit, le buisson ne se développe pas, la tige est faible, peu habituée au vent. Si vous l'enlevez brusquement, le buisson peut faire mal pendant un certain temps.

De nombreux amateurs de fraises utilisent cette variété depuis longtemps. Il est idéal pour la cueillette précoce des fruits rouges. Avec des soins appropriés, il est capable de produire d'énormes rendements. La densité de la baie a toujours été exemplaire, ainsi que le goût avec une subtile teinte acidulée qui a conquis de nombreuses personnes.

Se soucier

Prendre soin d'Alba consiste à:

arrosage, qui est effectué au besoin. Ne laissez pas le sol sécher. En outre, il ne devrait pas être autorisé à devenir gorgé d'eau, sinon les plantes pourraient tomber malades et mourir;
fertilisation, qui se fait trois fois par saison. Au printemps, de la matière organique est introduite (fumier pourri, humus ou excréments de poulet infusés dans l'eau), lors de la formation des ovaires, les buissons sont nourris avec des engrais potassiques, magnésium et phosphore, et pour une bonne formation de moustache - avec des substances azotées ;
désherbage et ameublissement, pour se débarrasser des mauvaises herbes, qui prennent tous les composants utiles du sol. Le relâchement permet un meilleur apport en oxygène aux racines des plantes;
préparation pour l'hiver, qui consiste à tailler les buissons, à l'aide de laquelle toutes les feuilles sèches et endommagées sont enlevées, et à les recouvrir de paille, de branches d'épinette ou de mousse.

Se préparer pour l'hiver

À l'automne, desserrez les lits, saupoudrez les plantes, saupoudrez de terre les racines saillantes. Cela doit être fait plusieurs semaines avant le gel, afin que les racines accidentellement endommagées aient le temps de récupérer.

Pour s'abriter, il ne faut pas utiliser de paille (les souris aiment y vivre) et de feuillage sec (au printemps, ils s'effritent, il est difficile de les séparer des plantes). Les branches d'épinette ou les aiguilles de pin sont parfaites à cet effet; elles gardent bien la neige. Saupoudrez les buissons adultes et couvrez complètement les jeunes. Vous pouvez installer des arcs et utiliser de la matière synthétique Agrotex, ça respire, ça laisse bien passer l'humidité.