Protéger la future récolte, ou comment bien couvrir les raisins pour l'hiver sans effort et sans tracas

Dans la majeure partie du territoire de notre pays, ainsi qu'en Ukraine et en République de Biélorussie, la période hivernale est caractérisée par des températures négatives, ainsi que tous ces attributs qui définissent un véritable hiver: neige, blizzards, dégels, vents violents , adhérence de la neige et gel de la glace. Les raisins sont d'origine méridionale. La plupart des variétés que nous cultivons sont d'origine méditerranéenne et ne tolèrent pas les gelées inférieures à -10 ° C, sans parler de tous les facteurs défavorables. Dans le cadre de la revue d'aujourd'hui, nous vous expliquerons comment couvrir correctement les raisins pour l'hiver, quand il est préférable de couvrir et quels matériaux.

Les vignobles italiens sont réputés pour leur beauté

Abriter les raisins pour l'hiver et pourquoi le dépenser?

La procédure de mise à l'abri consiste à effectuer plusieurs opérations avec un buisson de raisin:

• il doit être taillé de toutes les vignes vertes en excès et non mûres;
• retiré du support;
• les raisins à la fin de l'automne sont pulvérisés avec une solution de sulfate ferreux contre les stades d'hivernage des maladies et des ravageurs;
• après un certain temps, les pousses sont pliées en un anneau, épinglées au sol et directement recouvertes de tout matériau.

L'abri des raisins pour l'hiver est conçu pour protéger la brousse des effets des températures négatives, du gel de la glace sur les vignes et, par conséquent, des dommages aux bourgeons fruitiers.

Quand et quel type d'abri est nécessaire

La Russie centrale se caractérise par des étés chauds et humides, mais le temps hivernal peut être très variable. Les gelées inférieures à -20 ... -30 ° C sont suivies de périodes de dégel avec des vents froids. Seul un abri fiable peut protéger contre de tels cataclysmes.

Il y a plusieurs raisons de couvrir les raisins avec un jardinier de la voie du milieu:

• protéger du premier gel si la couverture neigeuse ne s'est pas encore formée;
• aider la plante à survivre aux changements de température;
• protéger des gelées sévères, entraînant la fissuration de l'écorce, le gel du système racinaire et des bourgeons;
• pour éviter que les raisins ne se dissipent lors de la fonte des neiges et du réveil trop précoce des bourgeons.

La tâche principale de l'abri est d'assurer un régime de température stable.

Caractéristiques des raisins

La décision sur la nécessité d'un abri et le choix du matériel dépendent de la variété et de l'état des raisins:

1. Les variétés à faible résistance au gel ne toléreront même pas -10 ... -12 ° C, il est donc impératif d'organiser une protection antigel fiable pour elles.
2. Les jeunes plantes à écorce insuffisamment épaisse, ainsi que les arbustes dont une récolte abondante a été récoltée, ont besoin d'un abri à part entière. Ils ont abandonné la plupart des nutriments et sont donc vulnérables aux facteurs externes.
3. Le soin le plus attentif est nécessaire pour les raisins affaiblis par les ravageurs et les maladies, car à basses températures, il est difficile pour ces arbustes de rester viables.

Degré de protection

Lors de la détermination du degré de protection, les facteurs suivants sont pris en compte:

• les conditions météorologiques de la région, la présence d'un manteau neigeux stable;
• le relief de la zone où se trouve la parcelle de jardin (colline ou plaine);
• protection des plantations de raisins contre les vents.

Dans la plupart des cas, un abri d'hiver devrait:

• assurer une température constante, c'est-à-dire éviter l'hypothermie et des températures trop élevées;
• n'interfère pas avec l'échange d'air;
• créer un niveau d'humidité optimal.

Calendrier des abris

Dans la voie du milieu, les raisins sont à l'abri à la mi-novembre. Cependant, le jardinier peut déterminer lui-même le moment optimal, guidé par les signes suivants:

• maturation du bois près de la vigne - l'écorce devient brune;
• chute complète du feuillage;
• l'apparition d'un froid persistant jusqu'à -5 ° С.

Une condition importante pour l'hivernage réussi d'une plante est la construction d'un abri par temps sec avec un sol légèrement gelé. Cela aidera à empêcher les cils de chauffer et de fissurer l'écorce.

Référence. Il est conseillé de pré-durcir les buissons sains adultes - pour résister à la vigne de plusieurs jours à un mois avec de faibles gelées (jusqu'à -5 ° C). Cela facilite la sortie des nutriments des organes aériens vers les racines de la plante.

Comment couvrir les raisins pour l'hiver et que se passera-t-il si vous ne le faites pas?

Une fois les vignes coupées, retirées du support, traitées avec des produits chimiques et épinglées, il est nécessaire de créer une isolation pour les buissons. C'est bien s'il y a une couche d'air entre les pousses et le matériau de couverture. Dans ce cas, il n'y aura pas de processus de transpiration, d'accumulation de condensat et donc de développement de champignons. En revanche, il y a un risque de pénétration de rongeurs sous l'abri, qui aiment beaucoup grignoter la vigne. Si à l'automne, l'activité des rongeurs augmente, avant l'abri, des médicaments anti-souris (acaricides) doivent être dispersés. Ces remèdes ne font aucun mal à la vigne.

Lorsque vous recouvrez les raisins, laissez une couche d'air, cela protégera la vigne du développement des champignons et de la fonte des semis.

Types d'abris de vignes:

• à la surface du sol;
• dans la tranchée.

Les types d'abris dépendent directement de la méthode de culture - dans des tranchées ou à la surface dans des crêtes individuelles, en rangées, avec la disposition de hautes crêtes et de bordures.

Si aucun abri n'est effectué, il y a une forte probabilité de dommages aux vignes par les basses températures. Même des gelées de courte durée inférieures à -10 ° C suffisent à perdre la récolte de votre variété préférée. Les dommages au bois retardent considérablement le développement des buissons au printemps, ils sont affaiblis et peuvent même mourir pendant l'été. Si les racines des raisins ont souffert du gel, au printemps, il n'y aura aucun signe de croissance, la plante restera sèche et sans vie.

Choisir le moment de l'abri des raisins

Il est important de le faire à temps. Si vous couvrez les buissons plus tôt, les bourgeons peuvent mourir d'humidité ou tomber malades avec des maladies fongiques. En automne, il existe un processus actif d'accumulation de nutriments dans les racines des raisins. Ils aideront la plante à résister à toutes les épreuves hivernales. Par conséquent, chaque jour est important - ne vous précipitez pas pour couvrir. En pratique, le signal de son début est le premier gel sur le sol.

Un avertissement! Ne vous attendez pas à de fortes gelées.

Le temps est imprévisible, les racines non chauffées des raisins gèleront avant que vous ne les couvriez.

Pour réussir son hivernage, la vigne doit subir un durcissement naturel. Son stade initial tombe pour la période où la température est comprise entre +10 et 0 degrés. La dernière étape est pour une période où la température est maintenue dans la plage de 0 à -5 degrés. La durée de chacun est d'au moins une semaine. La transition vers de nouvelles conditions d'existence doit se faire progressivement, afin de ne pas provoquer de stress chez les plantes. C'est une autre raison pour ne pas couvrir les vignes à l'avance.

A quelle température recouvrir les raisins pour l'hiver

Au moment de décider à quelle température couvrir les raisins pour l'hiver, il est important d'observer l'évolution des températures quotidiennes moyennes de l'air en automne. Le passage de la température moyenne quotidienne à + 5 ° С est un signal de préparation à l'abri. A cette époque, les vignes doivent déjà être coupées et traitées. D'autres opérations d'abri doivent être effectuées lorsque la température dépasse 0 ° C. La date limite pour un abri est au début des gelées persistantes -1 ... -2 ° С.Cependant, il ne faut pas oublier qu'à basse température, les vignes deviennent cassantes et peuvent être endommagées même en cas de légère flexion.

Pour vous préparer à l'abri des raisins, vous devez commencer à une température de +5 ° C

Quelle température les raisins peuvent-ils tolérer sans perte?

Si vous ne tenez pas compte du peu de cépages qui ne peuvent pas geler même à -30 degrés et en dessous, la température de -18 à -25 pour la vigne est considérée comme critique, les chiffres spécifiques dépendent de la variété. La congélation du sol en dessous de -7 degrés est dangereuse pour les racines des raisins.

Les raisins n'ont pas seulement peur des températures très basses. Pas moins destructeur pour la vigne et ses vives vibrations. Un dégel prolongé peut déclencher le processus de sortie de la plante de la dormance. Ces raisins sont capables de périr même à des températures bien supérieures à la critique.

Préparer les raisins pour un abri

Dans les régions où l'automne est sec et prolongé, les raisins nécessitent un arrosage en eau avant d'être mis à l'abri. Il est effectué environ deux semaines avant l'abri, un peu plus en volume qu'un arrosage ordinaire. L'humidité devrait saturer considérablement la couche de sol d'au moins 1,5 m.

Dans les régions du nord où les raisins sont cultivés, en règle générale, il n'y a pas de chute naturelle des feuilles - le gel frappe plus tôt et les feuilles, enchaînées et sans vie, restent accrochées aux vignes. Dans ce cas, ils doivent être coupés avec un sécateur lors de la taille d'automne, puis retirés du site avec un râteau et brûlés. Une tique (démangeaison) peut persister sur eux, ce qui ne fait pas beaucoup de mal aux plantes, mais gâche considérablement l'apparence du buisson.

Alors, voyons comment couvrir les raisins pour l'hiver, en tenant compte de la technologie de croissance des arbustes et du type d'abri.

Préparer la vigne pour l'hivernage

Curieusement, cela commence au printemps. L'abri enlevé à temps sauvera les plantes des gelées printanières, permettant ainsi aux raisins de conserver toute leur force pour la floraison, la formation des vendanges et la maturation de la vigne. Les techniques agrotechniques, réalisées dans les délais et dans leur intégralité, y contribuent également.

Attention! Ne négligez pas le rationnement des cultures.

Trop de stress sur le buisson peut affaiblir considérablement la vigne.

L'une des conditions d'un hivernage réussi est la maturation complète de la vigne. Peu importe comment les pousses de raisin non mûres sont couvertes, il ne sera pas possible de les conserver en hiver. Par conséquent, vous devez vous en occuper à l'avance. Il existe des cépages dans lesquels, à l'automne, toutes les pousses mûrissent complètement, même sans la participation du producteur. Vous devrez vous occuper du reste et pincer toutes les pousses vertes en août pour atteindre leur pleine maturité avant le gel.

Il y a un certain nombre d'activités importantes à faire avant le début du gel:

• la terre sèche gèle beaucoup plus fortement, par conséquent, l'arrosage des raisins en automne est obligatoire, la terre doit être mouillée sur toute la profondeur de ses racines;
• le top dressing avec des engrais potassium-phosphore en septembre rendra les buissons plus résistants au gel, permettra aux vignes de mûrir plus rapidement;
• après la chute des feuilles, découpez toutes les pousses non mûres, conformément aux règles de formation d'un buisson;

  
  assurez-vous de laisser 2-3 bourgeons de rechange sur chaque pousse, la taille ne doit être effectuée qu'à des températures positives, sinon la vigne devient fragile et se casse facilement. Les buissons de première année ne sont pas taillés.

• traiter les raisins avec des médicaments antifongiques, par exemple du sulfate de cuivre selon les instructions;
• retirez les vignes des treillis et attachez-les en grappes lâches.

Conseils! Assurez-vous d'enlever toutes les feuilles mortes, les ravageurs et les agents pathogènes peuvent y hiberner, toutes les grappes de raisin non ramassées doivent également être enlevées.

Le matériau de revêtement nécessite également une préparation: il est désinfecté, le matériau usé est jeté et un nouveau est acheté.

Méthodes de masquage du vignoble

Si les buissons poussent dans une tranchée dont les côtés sont tapissés de briques, de planches, d'ardoise ou d'un autre matériau, il n'est pas difficile de recouvrir les buissons. La meilleure option pour les abris est les boucliers en bois qui, comme les couvertures étanches, s'adaptent aux côtés de la tranchée. Si les hivers dans la région sont rudes, les boucliers en bois peuvent être recouverts de cellophane, de feutre de toiture, de vieux linoléum sur le dessus. Un tel abri ressemble à une boîte. À l'intérieur, sous un bouclier en bois, il y a un espace aérien, et les buissons n'ont pas peur de l'amortissement.

La meilleure option pour abriter les raisins est dans une tranchée étroitement recouverte d'un bouclier en bois.

Les boucliers peuvent être utilisés plusieurs années de suite, les tranchées couvertes en forme de boîtes identiques standard sont esthétiquement agréables, les buissons restent propres du sol.

Une autre façon de couvrir les raisins est de couvrir chaque buisson avec une sorte de matériau. Si un hiver rigoureux est prévu, de la terre est projetée sur le matériau de revêtement.

Vignoble découvert en hiver

Le tableau ci-dessous présente les principaux types, méthodes et matériaux de mise à l'abri des raisins:

Nous choisissons le bon moment

Répondant à la question de savoir quand couvrir la plante pour l'hiver, il est difficile de nommer une date précise, puis la mi-octobre est considérée comme le choix le plus favorable. Pour un hivernage réussi, les raisins doivent fournir un abri «sec à l'air». Attendez une journée sèche, vérifiez qu'aucune partie de la plante n'est mouillée et commencez à vous cacher. Pour cela, il convient de suivre des règles simples.

1. Branches d'épinette sèches de conifères, pour lesquelles les raisins sont attachés, épinglées avec des crochets spéciaux (plus sur la méthode ci-dessous). Après avoir effectué les étapes nécessaires, vous devez recouvrir tout le lit d'une couche de branches d'épinette, le recouvrir d'une feuille sèche et le recouvrir de planches, de matériau de toiture ou d'une pellicule de plastique.
2. Tapis de roseau. Les producteurs expérimentés utilisent souvent des nattes tissées à partir de roseaux secs pour abriter les raisins dans la bande du milieu. L'avantage de la méthode est que vous pouvez choisir n'importe quelle longueur et largeur, tout en ne conservant qu'une épaisseur de 7 cm, mais les avantages ne s'arrêtent pas là, car la structure recouverte d'un film vous permet d'isoler complètement les raisins des fortes gelées. avec l'arrivée de l'hiver, et donnez également un jet d'air frais au printemps. Cette approche ne permet pas à la vigne de geler, de sécher, de se détériorer. Vous ne devez pas non plus avoir peur que les jeunes raisins pourrissent ou soient gâtés par les souris.
3. Une boîte en carton spéciale sur laquelle la vigne est posée. Une fois que les raisins sont correctement et soigneusement posés, ils sont recouverts de feuilles mortes sèches ou, encore une fois, de branches d'épinette. L'ardoise ou les planches sont placées sur le dessus de la boîte. La structure est recouverte de papier d'aluminium ou d'ardoise.

Après avoir choisi un abri, ne laissez pas les choses aller d'elles-mêmes. Il est important que la couverture soit recouverte d'une couche de neige suffisante. Une couche de neige peut augmenter la température standard du sol. L '«atmosphère» qui s'y crée contribue au réchauffement de la plante et de la terre. Options d'abris pour raisins

Il est nécessaire de recouvrir les raisins en hiver immédiatement après le début du premier gel. Dans un premier temps, il est important de soumettre la vigne à un durcissement préalable: il suffit de laisser le vignoble à découvert pendant plusieurs jours (veiller à ce que la température ne descende pas en dessous de 10). Le durcissement des raisins permet à la vigne d'acquérir une couleur marron clair qui la rend mûre. Le tempérage permet de conserver la vigne jusqu'au printemps.

Afin de protéger la plante et de la mettre à l'abri du climat changeant de la voie du milieu, les producteurs ont depuis longtemps commencé à utiliser des abris. Le début des travaux préparatoires tombe en octobre, alors que l'usine a déjà subi des gelées. Avant de recouvrir les raisins, il est important de tailler correctement et avec précision le buisson en le traitant avec des moyens spéciaux contre les ravageurs et les maladies. Dans les régions du nord de la Russie, où une épaisse couche de neige apparaît toujours en hiver, la plante est recouverte en la gardant sur un treillis jusqu'aux premières précipitations. Une fois la neige tombée, les raisins doivent être inclinés vers le sol, recouverts de neige. Les régions au climat moins stable et aux hivers peu enneigés sont soumises à un type d'abri différent.

Désinfection du matériau de revêtement

Les matières végétales utilisées pour l'isolation peuvent transporter des champignons, des acariens, des pelles et d'autres ravageurs. S'il n'y a pas d'autres matériaux pour abriter les vignes, le matériel végétal doit être désinfecté. Pour ce faire, les sommets, les branches doivent être préparés à l'avance - ils doivent être disposés sur le sol de manière à ce que cela soit pratique, pulvérisés avec des solutions de fongicide et de pesticide. Après le traitement, le matériau doit sécher.

Lors du traitement du matériau de revêtement avec des solutions pesticides, il est nécessaire de respecter les précautions - travailler avec un respirateur et des gants.

Comment couvrir les roses pour l'hiver dans la région de la Volga. Comment couvrir les roses en Sibérie pour l'hiver - 3 meilleures façons

Une roseraie luxueuse ou de petits parterres de fleurs font la fierté de chaque jardinier. Les roses sont cultivées dans presque toutes les régions de notre pays. Et même en Sibérie, malgré le gel. Après tout, l'essentiel est de savoir comment bien prendre soin de cette belle fleur, y compris comment envoyer vos beautés préférées en hiver.

Dates d'abri pour les roses pour l'hiver

De nombreux jardiniers se précipitent pour couvrir leurs roses après la première neige qui est passée. Ce n'est pas vrai. Il faut attendre une température stable sous zéro. Selon les experts, le moment optimal pour abriter les roses est lorsque la température diurne reste à -5 degrés pendant la semaine sans réchauffement.

Ainsi, vous éliminez les problèmes suivants:

• reprise de la croissance des racines et des pousses,
• échauffement des pousses,
• décomposition de la plante due à une humidité élevée du sol.

Et contribue à:

• la bonne introduction des roses dans un état de dormance hivernale,
• durcissement de la partie moulue des roses et des racines.

Règles de base pour cacher les roses en Sibérie

Les roses sont à l'abri par temps sec et ensoleillé après la taille. Le principal succès d'un bon hivernage en Sibérie est l'abri sec des roses pour l'hiver. Il ne devrait pas y avoir de sol humide et d'aiguilles humides. Dans ce cas, les roses seront protégées de manière fiable contre la reproduction des ravageurs, de la moisissure et de la pourriture.

Presque toutes les variétés de roses ne jettent pas elles-mêmes le feuillage. Par conséquent, toutes les feuilles des buissons doivent être arrachées ou coupées. Cela amènera en douceur les roses à un état dormant et, surtout, empêchera les plantes d'éventuels foyers d'infection.

Traitement des roses avant l'abri pour l'hiver

Avant l'abri, il est nécessaire de décontaminer leur partie hors sol. Vaporisez le tronc, les pousses et les racines avec de l'oxychlorure de cuivre, de la bouillie bordelaise, du sulfate de cuivre ou du sulfate de fer. Ainsi, vous désinfecterez l'écorce et préviendrez les maladies, notamment la tavelure et l'oïdium.

Il convient de mentionner ce qu'il ne faut pas faire. Les experts déconseillent d'utiliser des feuilles mortes pour se mettre à l'abri, même sèches, car il peut y avoir une infection à leur surface ou dans les sinus. Il est également déconseillé d'utiliser de la sciure de bois et de la paille, qui attirent les souris vers les roses.

Types de roses d'abri pour l'hiver

Il existe 3 principaux types d'abris:

1. Prikopka. Autour des tiges à une hauteur de 40 cm, le sol est terrassé. Il s'avère un monticule de terre. Les parties supérieures des pousses sont couvertes de branches d'épinette - branches de pin ou d'épinette. Certains jardiniers enterrent complètement les roses, c'est permis.Lorsqu'une croûte se forme sur les branches d'épinette, on obtient une sorte de cabane de conifères pour une rose.

2. Abri sec à l'air. Avec ce type d'abri, le buisson se plie parfaitement au sol dans la direction où les roses s'insèrent librement.

De plus, les roses sont tapissées de branches d'épinette ou de pin, qui donnent de la chaleur et donnent accès à l'air à la plante après l'abri.

Ensuite, le buisson est recouvert d'un matériau de couverture respirant - géotextile, spunbond ou lutrasil, qui est pressé avec des pierres autour du périmètre. Si vous avez plusieurs buissons à proximité, construisez-leur un abri commun de ce type.

3. Emballage. Ce type d'abri est principalement utilisé pour les roses hautes. L'emballage commence par le fraisage des racines. Ensuite, chaque buisson est enveloppé d'un matériau thermo-isolant respirant, plié en 2 couches. Il peut s'agir de géotextile, de spunbond, de lutrasil. Fixez bien le matériau en bas pour empêcher l'air froid de pénétrer.

4. Abri spécial pour les plantes. Extérieurement, il ressemble à une cabane triangulaire et est une sorte de maison d'hiver pour les roses.

Pratique à utiliser, facile à installer - il suffit d'insérer le cadre dans le sol, ne nécessite pas d'appareils supplémentaires.

Crée un espace respirant volumineux à l'intérieur avec des espaces d'air qui retiennent la chaleur et empêchent la surhumidification des tiges. Le matériau lui-même est excellent pour la perméabilité à l'air, sèche rapidement, ne mouille pas et ne pourrit pas.

Quand retirer l'abri des roses

Ouvrir les roses au printemps dans le temps est tout aussi important que de les couvrir pour l'hiver. Il n'est pas nécessaire de l'ouvrir trop tôt pour ne pas être frappé par des gelées récurrentes, et trop tard pour que les roses ne sortent pas.

Les roses qui ont hiverné à l'abri s'ouvrent progressivement, en commençant par l'aération. La structure des roses creusées est enlevée lorsque le sol commence à dégeler afin que la neige fondante ne provoque pas le dessèchement des pousses.

Il est nécessaire de l'ouvrir par temps nuageux et calme, à l'ombre pendant 5 à 10 jours pour éviter les coups de soleil printaniers.

Chers jardiniers! Vous savez maintenant comment créer les bonnes conditions pour que vos roses hivernent avec succès, et dans la nouvelle saison, vous apprécierez la floraison rapide et le parfum délicat de votre fleur préférée.

"Mon jardin" (avenue Metallurgov, 9),

"Dachny Mir" (village de Kurtukovo, rue Zorkina, 58A).

Comment abriter les jeunes raisins pour l'hiver

De nombreux jardiniers, ne sachant pas comment couvrir les jeunes raisins pour l'hiver, le couvrent de la même manière que les buissons plus âgés. Cependant, il y a quelques particularités ici. Vous devriez commencer à préparer les jeunes plantes pour les abris pour l'hiver à l'avance, en août. À ce stade, tout arrosage doit être arrêté, les sommets des pousses doivent être coupés afin que leur bois commence à grossir et, ainsi, se prépare à la période difficile.

Le deuxième point est que la taille d'automne n'est pas effectuée. Toutes les pousses qui se sont formées au cours de l'été sont enroulées dans un anneau, épinglées au sol et recouvertes dans une tranchée avec un bouclier en bois ou à la surface du sol avec un matériau de couverture.

Erreurs courantes

Les jardiniers débutants font souvent des erreurs en organisant un abri d'hiver pour les raisins. Certains d'entre eux:

1. Ils se couvrent trop tard et les bourgeons à fruits gèlent. Réchauffez les raisins dès que le thermomètre descend à -5 ° C.
2. Ils sont pressés à l'abri, et les raisins n'ont pas le temps de durcir. Laissez les cils nus au premier gel pour préparer le bois pour l'hiver.
3. Ils agissent sur le principe «plus il y en a, mieux c'est», enveloppant inutilement la vigne. Pour empêcher les raisins de bourgeonner dans des conditions artificielles, accordez-leur une période de dormance - évitez l'excès de chaleur et d'humidité.
4. Ne ventilez pas. Pour éviter le dessèchement, pendant la période de longs dégels, soulevez le film de l'abri, et il vaut mieux veiller à expirer à l'avance.
5. Laisser la vigne isolée trop longtemps. Immédiatement après la fonte des neiges, commencez le durcissement printanier des raisins - retirez l'abri pendant plusieurs heures, en augmentant progressivement cet intervalle.

Les nuances de la mise à l'abri des raisins selon les régions

La limite de température des abris «forts» et «faibles» doit être considérée comme une marque de -10 ° С. Si la région ne descend pas en dessous de -10 ° C, les cépages recouvrants peuvent être retirés du support et légèrement recouverts de ce qui est à portée de main. Dans les régions où la température en hiver est souvent inférieure à -10 ° C, les raisins ont besoin d'un bon abri.

Comment abriter les raisins pour l'hiver en banlieue

Dans la région de Moscou, de nombreux jardiniers refusent d'aménager des tranchées pour les raisins en raison de l'accumulation et de la stagnation de l'eau. Dans ce cas, il doit être recouvert à la surface du sol à l'aide d'un matériau de revêtement compacté par le haut avec de l'ardoise, des planches de bois et des cloisons sèches. Le paramètre déterminant le plus important quand il faut couvrir les raisins pour l'hiver dans la région de Moscou est la température quotidienne moyenne de l'air. Il devrait être à un niveau de -1 ... -2 ° С. En termes de temps - c'est approximativement à la fin de septembre.

Région de Leningrad

Il existe également de nombreuses zones d'engorgement dans la région de Leningrad, où au début du printemps, la neige ne fond pas pendant longtemps et l'eau de fonte stagne. Pour de telles parcelles, au contraire, des parcelles de drainage sont préparées, sur lesquelles des arbustes de raisin peuvent ensuite être plantés. Pour l'hiver, les pousses sont couvertes de branches d'épinette, sur le dessus se trouve une couche d'agromatériau, qui est compactée avec des boucliers en bois ou en ardoise.

Comment abriter les raisins pour l'hiver dans le Kouban

La plupart des variétés cultivées dans le Kouban n'ont pas besoin d'abri d'hiver. Dans chaque cas, la question de l'abri est tranchée en fonction des conditions du microclimat du site. Si le vignoble est situé dans une plaine où l'air froid s'accumule, il aura probablement besoin d'un abri léger supplémentaire.

Comment abriter les raisins pour l'hiver dans la région de la Volga

La région de la Volga, d'Astrakhan à Nizhny Novgorod, fait partie des territoires au climat fortement continental. Il y a des étés chauds et des hivers rigoureux et glacés, souvent sans neige. Dans la région de la Volga, toutes les variétés, à l'exception des variétés résistantes à l'hiver, ont besoin d'un abri solide.

Abri de raisins pour l'hiver dans la voie du milieu

En Russie centrale, une quantité importante de neige tombe en hiver, ce qui est favorable à l'hivernage des raisins. Pour les buissons, un abri de branches d'épinette et d'épinette de pin est aménagé, qui est recouvert de boucliers en bois par le haut. La neige qui tombe sur l'abri isole de manière fiable toute la structure.

Comment abriter les raisins pour l'hiver dans la région de la Terre Noire

Les sols des chernozems, quel que soit leur type, ne reflètent pas les rayons du soleil avec une petite quantité de neige. Dans les hivers sans neige pendant la journée sous abri, la température peut augmenter considérablement, ce qui conduit à l'accumulation de condensation nocive. Dans cette région, les abris sont exclus avec des matériaux qui ne laissent pas passer l'air - film, matériau de toiture, linoléum. Il suffit de recouvrir le buisson d'agrofibre et de jeter une petite couche de terre légère sur le dessus.

Abri de raisins pour l'hiver en Ukraine

Dans le sud de l'Ukraine, les raisins n'ont pas besoin d'abri. Dans les régions plus au nord avec des hivers sans neige, les raisins doivent être couverts. La couverture de tranchée avec des boucliers en bois est la plus appropriée.

Types de protection hivernale

Il existe plusieurs modes d'abri dont le choix dépend dans la grande majorité des cas de la zone. C'est une chose si vous avez besoin d'abriter des raisins pour l'hiver dans la région de la Volga, et vous devez agir complètement différemment lorsque vous devez vous occuper de l'hivernage le plus chaud des arbustes dans les terres froides de la Sibérie.

Dans les régions chaudes, le buttage et le semi-recouvrement des vignobles sont le plus souvent pratiqués, tandis que dans les régions froides aux hivers rigoureux et prolongés, il est d'usage de recouvrir complètement les plantes par divers moyens improvisés. Mais avant de commencer la ponte, vous devez vous familiariser plus en détail avec les caractéristiques de toutes les méthodes énumérées avec lesquelles vous pouvez fermer la vigne pour l'hiver:

1. Le hilling, également appelé okoloshtambovy dribbling, se pratique sous les latitudes les plus chaudes sans effectuer de taille préparatoire de la vigne.Dans ce cas, toutes les branches du buisson de raisin sont collectées en une seule grappe, pliez le plus près possible du sol, placez d'abord une feuille de contreplaqué ou d'ardoise sous le fond, et ajoutez-la goutte à goutte, couvrant non seulement la partie inférieure de la tige formée, mais aussi la tête du buisson lui-même. La hauteur d'un tel monticule doit fluctuer dans la plage de 10 à 25 cm, il est recommandé de prendre le sol à partir des espacements de rang disponibles.
2. Un semi-abri est idéal pour les zones aux hivers chauds et courts, car cela signifie creuser uniquement le bas de la plante et en recouvrir le dessus avec un film ou tout autre matériau résistant au gel. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de poser les raisins avec une tige. L'épaisseur de sa couche supérieure scellée ne doit pas dépasser cinq centimètres, ce qui aidera à éviter la formation d'une sorte d'effet de serre.
3. L'enveloppement complet se pratique sous les latitudes les plus froides. Dans ce cas, il ne fonctionnera pas simplement de creuser dans la brousse à la base, car il existe une forte probabilité de mort de sa partie supérieure sous l'influence de fortes gelées. Seuls une taille complète, un rassemblement en grappes communes et une flexion maximale du sol aideront à sauver la plante. Une fois les manipulations effectuées, les raisins sont recouverts à l'aide de toutes sortes de matériaux et d'outils.

Le choix de l'abri dépend également des caractéristiques climatiques de la région dans laquelle le vignoble est cultivé. Actuellement, ils sont utilisés dans la pratique 3 façons d'envelopper le raisin, chacune ayant ses propres avantages et inconvénients:

1. Dans les régions à précipitations atmosphériques abondantes, la neige est utilisée comme matériau de couverture, car sous son infusion dense, le raisin peut parfaitement survivre au froid. Les plantes faibles et les jeunes pousses sont une exception. Ils ont besoin de soins particuliers avec l'utilisation de matériaux d'abri supplémentaires.
2. Une alternative à l'abri avec de la neige consiste à enfouir la terre des rangées, qui est le plus souvent utilisée en raison de sa simplicité, de sa fiabilité et de son économie maximale en termes d'argent et de temps.
3. Un abri sec implique l'utilisation de matériaux supplémentaires, parmi lesquels il convient de mettre en évidence des feuilles d'ardoise et de contreplaqué, toutes sortes de boîtes en carton et d'autres moyens improvisés. Dans ce cas, le buisson est posé sur le film, saupoudré de feuillage sec, ce qui aide à conserver la chaleur, et recouvert d'un matériau à partir duquel une sorte de toit à pignon est formée.

De quoi l'abri protégera-t-il?

Le réchauffement hivernal contribue à la santé des raisins et à leurs rendements élevés:

• la vigne conserve toute la composition nutritive nécessaire à la productivité sous l'écorce;
• l'écorce elle-même ne gèle pas et ne se fissure pas;
• les facteurs négatifs affectant l'immunité de la plante sont réduits.

En hiver, cette culture est en sommeil. Les variétés résistantes au gel qui sont recommandées pour la culture dans la voie du milieu, la région de la Volga et les endroits plus froids, en règle générale, sont capables de résister à des températures de -20 ... -30 ° C. Cependant, même avec un niveau élevé de résistance au gel, ils ont besoin d'une isolation.

Les raisons:

1. Les sauts de température. Les dégels d'hiver et de début de printemps détendent la vigne, réduisant son durcissement. Dans une plante dormante, les premiers signes de végétation peuvent se réveiller, ce qui précipitera gravement de nouvelles gelées.
2. Gelées printanières retournables. Même une légère vague de froid peut ruiner les reins qui se réveillent.
3. Les semis annuels sont beaucoup plus sensibles au gel. Le niveau de leur résistance est nettement inférieur à celui de la vigne adulte.
4. Système racinaire faible. Avec un durcissement élevé de la partie aérienne de la plante, les racines restent extrêmement vulnérables aux intempéries hivernales. Même à faible profondeur, le sol est plus chaud que l'air, mais il peut encore geler dans les régions fraîches. À court terme, -20 ° C sur le sol peuvent détruire la base du raisin.

L'influence du climat de la région de la Volga sur la méthode de mise à l'abri des raisins

Une condition importante pour un hivernage réussi est la conformité de la méthode de mise à l'abri et des conditions climatiques dans lesquelles les raisins poussent. Les indicateurs suivants doivent être pris en compte:

• enregistrer les températures minimales pour la région en hiver;
• la présence et la hauteur de la couverture neigeuse;
• direction et force du vent;
• fréquence et durée des dégels.

La région de la Volga est une grande région, son climat dans différentes régions est très différent. Mais en général, il se caractérise par un hiver assez froid avec des températures moyennes de -10 à -15 degrés. Dans le même temps, la température minimale dans certaines zones dépasse -40 degrés. Et c'est avec une petite hauteur de la couverture de neige.

Exécution des travaux

Dans les régions à climat tempéré, il est possible d'utiliser à la fois une couverture végétale complète et une semi-couverture avec un film, car les deux méthodes donnent approximativement le même effet. Où il est recommandé de respecter l'algorithme d'actions suivant:

1. Lors du recouvrement de terre, il suffit de creuser une petite dépression à proximité immédiate des plantes et d'y déposer un buisson en le saupoudrant de terre. L'épaisseur de la couche de sol peut varier de 15 à 50 cm, selon l'âge de l'arbuste et la taille de son système racinaire. La clôture doit être faite de manière à éviter d'exposer les racines du vignoble, sinon elle deviendra encore plus vulnérable. Il est permis d'alterner les couches d'abri lorsque, en plus du sol, du feuillage sec et de la paille sont utilisés, ce qui est particulièrement important pour les régions aux hivers plus rigoureux et longs. Pour faciliter la procédure d'ouverture, ces zones sont marquées avec des chevilles en bois ou en métal.
2. Dans les latitudes plus chaudes, un couvert de vigne peut être utilisé. Pour ce faire, un arc auxiliaire d'une tige métallique ou d'un fil épais est installé sur la douille et un sac en plastique épais est placé dessus. La partie inférieure de la plante est recouverte d'une épaisse couche de sol avec une petite dépression pour assurer la circulation de l'air et empêcher le développement de champignons. Avec l'apparition des premières gelées, le renfoncement est complètement recouvert de terre pour exclure l'accès de l'air froid.

Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter des matériaux en utilisant un tissu vitreux plus dense, un film de serre, de l'ardoise (lorsqu'elle est entièrement recouverte de terre) et d'autres déchets de construction polyvalents.

Comment les raisins sont isolés en Sibérie et dans l'Oural

Dans les régions aux climats froids et aux étés courts, les producteurs pratiquent une méthode d'abri en 2 étapes. À la fin de septembre-octobre, au premier gel, un abri temporaire est érigé pour la vigne, ce qui protège la plante et lui donne la possibilité de durcir avant l'hiver. C'est fait comme ceci:

• effectuer la taille;
• creuser une tranchée le long de la largeur des pousses rassemblées en grappes;
• paillis le sol à l'intérieur du fossé;
• attachez les branches du buisson et placez-les dans cet état en bas;
• recouvrir la tranchée de tout matériau approprié.

Environ 1-1,5 mois la vigne accumulera du sucre et d'autres substances, tout en durcissant. Ensuite, il est temps d'isoler complètement les raisins pour l'hiver. Il existe 2 façons de procéder. Le premier est sec:

1. Enroulez fermement les pousses attachées avec du feutre de toiture ou du polyéthylène.
2. Posez-les au fond de la tranchée et fixez-les au sol avec des agrafes.
3. Installez des arcs sur le fossé, qui, à leur tour, se recouvrent d'une couche de carton ondulé (panneaux de contreplaqué) et de polyéthylène. L'abri doit être sans fissures ni interstices afin que la neige ne tombe pas à l'intérieur.
4. De plus, des branches sèches, de vieilles planches ou même de la terre ordinaire disposées sur le dessus aideront à protéger la couche protectrice de la neige.
5. Versez de la neige dessus (si elle est déjà tombée).

Attention! Un tel abri assurera une ventilation normale de la vigne et en même temps la protégera de l'humidité. La deuxième option est encore plus simple:

• traiter les pousses avec de la chaux ou d'autres moyens de débat, à sec;
• envelopper de polyéthylène;
• gisait dans un état attaché dans une tranchée;
• couvrir d'une couche de terre à partir de 30 cm;
• mettre du matériel qui protégera la plante des infiltrations d'eau;
• couvrir avec des branches sèches ou quelque chose de similaire;
• recouvrir de neige d'une couche de 50 cm.

Il n'est possible d'ouvrir les raisins qu'en avril - et même dans ce cas, si des gelées ne sont pas attendues dans un proche avenir. Sortez la vigne. Laissez sécher quelques jours et remettez-le dans la tranchée. Les raisins ne peuvent enfin être réveillés qu'à la mi-mai ou plus tard, quand il fait plus chaud.

Quels matériaux sont utilisés pour les abris

L'utilisation de différents abris dépend de la variété, de l'âge du buisson de raisin, des conditions climatiques et des capacités du jardinier. Les matériaux de revêtement doivent assurer la conservation de la chaleur, la respirabilité et la protection contre l'humidité.

Naturel et artificiel

Généralement utilisé comme paillis:

• les branches d'épinette sont la meilleure option, la vigne ne fondra pas sous elle. Les huiles essentielles d'aiguilles protègent la plante des maladies, des insectes ravageurs, des rongeurs;
• litière de feuilles sèches. L'utilisation du feuillage des arbres sauvages est autorisée. Dans les arbustes fruitiers, les feuilles mortes peuvent être infectées par des maladies fongiques et des parasites;
• la paille doit être bien séchée. Il est coulé en une couche de 30 à 40 cm;
• la sciure de bois est une bonne isolation, mais elle absorbe l'humidité. Ils peuvent conduire à un amortissement des cils de raisin.

Les types de sol légers perméables à l'air conviennent au butinage avec du sol, le meilleur de tous est un mélange de tourbe et de sable.