Variété de poire Just Maria: caractéristiques des fruits, plantation et soins

Les fruits de la plupart des variétés tardives de poires sont réputés pour leur pulpe sucrée et juteuse, leur goût montre un bouquet plein qui mûrit pendant l'été. Ils contiennent plus de nutriments et de vitamines que les variétés antérieures. L'une des variétés de fin d'hiver est la variété de dessert Maria, dont les gros fruits se distinguent par une longue durée de conservation et un très bon goût.

• 2 Planter des variétés de poires Maria

  2.1 Instructions étape par étape

Description de la variété

La variété de poire Just Maria a été créée il n'y a pas si longtemps. Seulement en 2010. Il appartient à l'élite. Mais il a fallu 35 ans aux éleveurs biélorusses pour créer un fruit délicieux. Il s'est avéré être une variété élite grâce au croisement de l'hybride 6 / 89-100 et de la poire Butter Ro, peu connue. Le nom de poire que Maria a reçu en l'honneur de l'un des éleveurs-créateurs - Maria Myalik. Dans le jardin de sélection, l'arbre a commencé à porter des fruits, déjà à l'âge de 5 ans, il a montré ses premiers fruits au monde. Ensuite, la plante a été testée pendant une longue période, sélectionnée pour la résistance au froid, le goût, la qualité de la fructification des poiriers. Déjà en 2003, la poire est devenue une élite. Elle a été transférée au jardin primaire d'étude des variétés, où elle a été multipliée et plantée. Et en 2005, ils l'ont donné à l'État pour des tests.

L'arbre Just Maria à couronne pyramidale pousse depuis 10 ans. Il est de taille moyenne, atteignant un maximum de 3 mètres de hauteur, et le diamètre de la plante est assez compact - environ 2,5 mètres. Le tronc jusqu'aux branches inférieures mesure environ 50 à 80 cm, la ramification est moyenne et les branches elles-mêmes poussent vers le haut. Les feuilles sont ovales, lisses.

Le semis est sans prétention dans les soins, mais il convient tout de même de noter les subtilités pour une meilleure croissance et un meilleur développement:

• Bien que la variété soit tolérante à l'ombre, la plantule ne se développera pas bien à l'ombre constante, ce qui affectera le rendement.
• La plante est hygrophile, nécessite des arrosages fréquents, mais modérée, car le sol est fortement inondé, les racines peuvent commencer à pourrir.
• L'arbre aime la chaleur, il convient de veiller à ce que la plante soit clôturée contre les vents froids.
• Pour la plante, la fertilisation avec des engrais organiques ou de stockage est nécessaire.

Les rongeurs adorent se régaler de l'écorce d'un jeune plant, vous devez donc le protéger d'eux en attachant du carton au tronc et en le fixant avec du fil de fer par le haut. Au printemps, la protection peut être retirée.

Bien que la variété biélorusse soit résistante à l'hiver, le réchauffement du système racinaire ne fait toujours pas de mal. Après tout, les gelées insidieuses pénètrent profondément dans le sol, elles sont capables de tuer les racines. Pour éviter que cela ne se produise, vous pouvez jeter beaucoup de feuilles sous le sol. Ils réchaufferont l'arbre et, au printemps, ils pourriront et deviendront de l'engrais.

Le terrain autour de la plante doit être périodiquement ameubli afin de ne pas provoquer une privation d'oxygène en raison du sol inondé.

Région et climat

C'est juste que Maria est très résistante au gel, ce qui est l'un de ses principaux avantages. La plante est capable de résister à des températures extrêmes, au gel jusqu'à -38 ° C. L'essentiel est que l'été et l'hiver soient prononcés dans la zone de culture. La plante fruitière s'enracinera bien en Europe, dans la plupart de la Russie, dans certaines terres asiatiques. Le climat à Moscou et dans la région de Moscou est également assez favorable pour cette variété. Il est conseillé que suffisamment de neige tombe en hiver, ce qui protégera le couvert forestier de l'hypothermie. Mais il peut porter ses fruits sans lui.

La plante est partiellement autofertile, car si elle pousse seule, elle portera des fruits, mais il y en aura peu. Il est préférable de planter à proximité des arbres qui coïncident en termes de floraison, le rendement sera alors important. Les fruits se forment sur de petites pousses, là où les bourgeons ne sont pas encore suffisamment développés. Le poids moyen d'une poire est d'environ 190 grammes. Mais, si Just Maria était bien entretenu et que le temps était favorable, le poids peut atteindre 230 grammes. Le fruit est en forme de poire, arrondi. Le pédoncule est court, d'épaisseur moyenne, légèrement courbé. La peau est fine, uniforme, sans taches ni rugosité, un peu grasse et brillante. Des points sous-cutanés verts apparaissent. La pulpe du fruit est crémeuse. Lorsque la poire est retirée de l'arbre, sa couleur est jaune verdâtre avec un rougissement rouge. Et en mûrissant, il prend une belle couleur jaune clair. Goût de poire Just Maria est délicat, aromatique, juteux, sucré avec une agréable acidité. La consistance est moyenne et à grain fin. Contient jusqu'à 80% de sucre. Les caractéristiques gustatives du fruit ont été notées 4,8 sur 5 points possibles. Les graines des fruits mûrs sont brun foncé et de taille moyenne. La forme est conique.

Rendement

Pear Just Maria est considérée comme une variété d'automne, qui mûrit en octobre, novembre. Dans une chambre froide, les fruits sont conservés jusqu'en janvier. La plante commence à porter ses fruits 3 à 4 ans après la plantation. La récolte est annuelle et importante. Il est possible d'obtenir jusqu'à 40 kg de fruits frais d'un arbre. "Maria" est très résistante au gel. Même après la congélation, la plante récupère rapidement et donne une récolte riche.

Une caractéristique de la variété est que les fruits ne sont pas mûrs. Cela augmente la durée de conservation du fruit. Les poires peuvent rester réfrigérées pendant environ 90 jours. Les fruits mûrs sont très fragiles et mous, c'est pourquoi ils sont plus sensibles aux dommages mécaniques et à la détérioration précoce.

Région et climat appropriés

La variété convient à la culture presque dans toute la partie européenne de la Russie et partiellement en Asie. La région devrait être caractérisée par des saisons prononcées, de longs étés et des températures ne dépassant pas -38 ° C en hiver. Ces conditions correspondent parfaitement à Moscou et à la région de Moscou.

Les producteurs notent également qu'il doit y avoir suffisamment de neige dans la région pour que la couverture protège la plante de l'hypothermie. Mais dans la pratique, il y a eu des cas où une poire a survécu à des gelées à trente degrés et sans protection supplémentaire.

Dignité

Il convient de souligner les principales caractéristiques de Just Mary, pour laquelle elle est tombée amoureuse de nombreux jardiniers:

1. L'arbre commence à porter ses fruits tôt. Une récolte complète est récoltée dès 3-4 ans de vie de poire. D'autres variétés ne portent leurs fruits que pendant 5 à 6 ans.
2. La poire pousse et porte ses fruits idéalement à Moscou et dans la région, malgré des gelées persistantes.
3. La résistance au froid est l'une des meilleures qualités d'une culture. Maximum à -38 ° C, la poire est capable de décongeler, de récupérer rapidement et de donner une grande récolte de haute qualité.
4. La plante résiste à de telles maladies: gale, cancer noir, septoriose. Dans le contexte d'autres variétés de poires, il gagne clairement, car il a une forte immunité, mais vous ne devez pas oublier la pulvérisation protectrice.
5. L'arbre fruitier est compact, qui s'intégrera harmonieusement dans un petit jardin potager.
6. Mais les fruits eux-mêmes sont considérés comme assez gros.
7. De nombreux jardiniers et amateurs expérimentés estiment que le score de 4,8 pour la variété Just Maria est sous-estimé. Les fruits sont si doux et juteux qu'ils surpassent les meilleures poires du monde: Bosc, Bere, Williams.

désavantages

Il n'y a pas beaucoup d'inconvénients d'une poire Just Maria:

1. Par rapport aux autres poiriers, le rendement de la variété Just Maria est moyen.
2. Si le volume de la récolte augmente considérablement, les fruits deviennent plus petits.
3. Si de fortes gelées se produisent pendant l'ovaire, les fleurs tombent.

Mais dans le contexte de nombreux avantages, ces inconvénients mineurs s'estompent tout simplement et ne sont pas considérés comme si importants. Après tout, personne n'est parfait. Les éleveurs biélorusses ont fait de leur mieux.Désormais, chaque jardinier amateur peut cultiver un poirier sans prétention de la variété Prosto Maria et déguster de délicieux fruits juteux d'une grande récolte d'automne.

C'est juste que Maria est une nouvelle variété de poires biélorusses avec les fruits de la période de maturation d'automne. Elevé au RUE "Institut de la culture fruitière" (ancien institut biélorusse de recherche sur la culture fruitière) en croisant la forme hybride 6 / 89-100 et la variété Maslyanaya Ro. La paternité est attribuée à un groupe d'éleveurs: M.G. Myalik, O.A. Yakimovich et G.A. Alekseeva. À l'origine, la variété s'appelait «Maria», plus tard elle a été rebaptisée «Just Maria». La variété a reçu le numéro de sélection 90-39 / 101. Dans les conditions du jardin de sélection, le nouveau plant hybride a commencé à porter ses fruits dès la 5ème année. En 1996, le semis a été sélectionné pour sa résistance à l'hiver, son rendement et la qualité du fruit, multiplié sur un stock de graines de poirier forestier sauvage et planté dans le jardin d'étude des variétés primaires. En 2003, le semis a été attribué à l'élite et en 2005, il a été transféré au State Variety Testing.

Les arbres sont de taille moyenne, la couronne a une forme large pyramidale, l'épaississement est moyen. À l'âge de 10 ans, les arbres sur le porte-greffe de poirier de la forêt sauvage se caractérisent par une hauteur de 3 mètres, le diamètre de la couronne est de 2,5 mètres dans les deux sens. Les branches s'étendent du tronc à un angle proche d'une ligne droite, leurs extrémités sont dirigées vers le haut. La fructification est de type mixte, les formations fruitières sont le plus souvent liées à des lances, des boucles simples et complexes.

Les fruits d'une poire Just Maria sont assez gros (le poids moyen est de 180 g, le poids maximal ne dépasse généralement pas 200 g, mais parfois il atteint 230 g), en forme de poire. La surface du fruit est propre, lisse, sans rugosité ni rouille. Les tiges sont de longueur et d'épaisseur moyennes, de forme légèrement incurvée. La peau est très délicate, fine, lisse, sèche, avec un éclat brillant, grasse. Les points sous-cutanés sont nombreux, prononcés, de couleur verte. Au moment de la maturation, la couleur principale du fruit est jaune verdâtre, la couleur tégumentaire est exprimée par un fard à joues rosé en pointillé. Dans la période de maturité du consommateur, la couleur principale du fruit acquiert une couleur jaune doré clair, la couleur tégumentaire occupe une partie insignifiante à la surface du fruit sous la forme d'un bronzage flou avec une légère teinte rosâtre. Les graines sont moyennes, larges, de couleur brun foncé, de forme conique.

La pulpe est blanc jaunâtre, de structure à grains fins, de densité moyenne, grasse, de goût élevé - tendre, très juteuse, avec un léger arôme agréable, aigre-douce (le goût sucré prévaut, l'acidité est faible, agréable). Selon les experts biélorusses, l'évaluation du goût sur une échelle de dégustation à 5 points est de 4,8 points. Bien que, selon l'avis des jardiniers amateurs cultivant cette poire, cette estimation est même sous-estimée.

Le rapport sucre / acide est très élevé à 81,5. Il vous permet de fournir des fruits avec un goût excellent même dans des conditions météorologiques défavorables (par exemple, lors d'un été froid), ainsi qu'avec des techniques de culture loin d'être idéales. Selon certains experts faisant autorité, Prosto Maria est l'une des meilleures variétés de poires non seulement en sélection nationale mais aussi en sélection étrangère. Beaucoup admettent que les caractéristiques gustatives des fruits de cette poire sont supérieures à celles des variétés standard industrielles des pays européens comme Williams, Conference, Bere Bosc, Deccan du Comis.

Au moment de la maturation, Just Maria appartient aux variétés d'automne. La période de consommation dure d'octobre à novembre. Au réfrigérateur, les fruits restent frais jusqu'en janvier.

Au moment de la fructification, les arbres entrent dans les 3 à 4 ans après la plantation dans le jardin. La fructification est régulière. Le rendement est bon (jusqu'à 40 kg de fruits par arbre). Rendement moyen pour 2001 - 2005 s'élevait à 14,2 t / ha, le rendement en fruits commercialisables est de 90%, le niveau de rentabilité est de 89,8%.

La variété est résistante au gel (jusqu'à moins 38 ° C), après le gel, les arbres se rétablissent rapidement et donnent de bons rendements. Dans les périodes d'hiver 1996-1997. et 1997 - 1998 avec des changements brusques de température de positif à négatif (de +7 à -33 ° C), la congélation de l'écorce, du bois de 2 ans et de la croissance d'un an de l'arbre mère ne dépassait pas 2 points. Dans les conditions du jardin d'étude des variétés primaires dans la période d'hiver 2002-2003. (la température de l'air a chuté à moins 29,6 ° C) la congélation du bois fruitier, de l'écorce, du tronc et de la croissance d'un an a été évaluée sous le témoin - à 1,5 point.

Dans les conditions de la région de Nizhny Novgorod fin novembre - début décembre 2009, la couverture neigeuse a presque complètement fondu et le processus d'écoulement actif de la sève a commencé dans les arbres fruitiers (le jus coulait presque des boutures). À la mi-décembre (14-15), en l'absence de neige, la température de l'air a chuté à moins 31 ° C. Après une inspection plus approfondie, il a été constaté que dans la plupart des variétés de poires, le niveau de dommages au cœur du bois variait de 1 à 5 points. Des variétés aussi célèbres que Chizhovskaya, Nika, Pamyati Yakovlev, Fairy ont été endommagées jusqu'à 2 à 3 points. Les variétés d'hiver Gera et souvenir de février, ainsi que certaines variétés du sud, sont complètement congelées. Dans la poire Prosto Maria, de légers dommages au noyau de croissance d'un an (jusqu'à 1 point) ont été observés sous la forme d'un assombrissement du bois, qui a disparu au milieu de la période estivale. Au printemps 2010, l'arbre a fleuri et à l'automne, il a apporté une récolte complète.

C'est juste que Maria est résistante à la gale, au cancer bactérien et à la septorie.

Les principaux avantages de cette poire sont la maturité précoce, la haute qualité des fruits, le rendement, la résistance à l'hiver et la résistance aux maladies.

La variété est recommandée pour la culture dans les conditions de Moscou et de la région de Moscou. L'endroit le plus propice à la plantation est le côté sud et sans vent de la parcelle de jardin (murs de la maison, clôture), versant sud. Dans des conditions de croissance défavorables, il est souhaitable d'inoculer avec des formateurs de tige et de squelette.



C'est juste que Maria est considérée comme une nouvelle variété de poire qui mûrit à la fin de l'automne. C'est facile de s'occuper d'elle. Grâce à cela, la variété est populaire parmi les jardiniers.

Just Maria est un arbre de taille moyenne avec une large couronne pyramidale compacte. Il est capable d'atteindre 3 mètres. Le diamètre de la couronne est de 2,5 mètres.

POIRE "SANTA MARIA, porte-greffe - poire, 2 ans"

Elevé par A. Moretinni en croisant les variétés Duchess Summer et Koschia.

L'arbre est de taille moyenne, à croissance rapide, fructueux.

Résistant à l'hiver, résistant à la tavelure.

Les fruits sont gros, pesant 200-230 g, allongés en forme de poire, avec un blush rose flou.

La pulpe est jaune-blanc, juteuse, tendre, grasse, sans granulation, goût de dessert agréable.

Variété d'automne. La maturité de récolte a lieu à la mi-septembre. Stocké au réfrigérateur pendant 1 à 2 mois.

AVANTAGES: résistance à l'hiver, maturité précoce, productivité.

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Faites attention!

Les éléments clés de l'enracinement des plantes dans un nouvel endroit sont
20-25 premiers jours
après avoir planté les semis dans un endroit permanent. Le taux de survie des jeunes arbres et arbustes dans un nouvel endroit et leur développement ultérieur dépendent en grande partie d'une taille en temps opportun et d'un arrosage régulier au cours des trois premières semaines.

Taille.

Recommandé pour les plantes fruitières
taille obligatoire.
Lors de la plantation, effectuez une taille après la plantation, en laissant les pousses ne dépassant pas 40 à 45 cm de long.
annuel
élimination des pousses sèches, endommagées ou grossissantes, éclaircie, formation de la couronne.
Arrosage.
Les jeunes plants DEMANDE
ordinairearrosage correct.
Pour un enracinement réussi d'une plante, il est important que le sol soit humidifié non seulement par le haut (de 7 à 12 cm), mais jusqu'à la profondeur des extrémités des racines du plant (jusqu'à 35 à 45 cm). Pour ce faire, après l'atterrissage
pendant le premier mois
, il est impératif d'arroser la plante 2 fois par semaine, 1 seau par arbre. Par temps sec, il est recommandé d'augmenter l'arrosage à 1,5 à 2 seaux d'eau par plante 2 à 3 fois par semaine.
Le paillage.
Pour la conservation à long terme de l'humidité du sol, il est conseillé d'utiliser un paillage organique du cercle du tronc avec une couche de 7 à 10 cm.
Relâchement.
Régulier, peu profond. Désherbage dans le cercle du tronc.
Important à retenir!
Le manque de taille pendant la plantation et un arrosage irrégulier ou insuffisant dans les premiers mois après la plantation réduisent considérablement le pourcentage de survie des plantes dans un nouvel endroit.

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1. Moment de l'atterrissage. Pour réussir la survie des semis, la séquence d'actions est assez simple - d'abord, la vague de froid dans la nature, puis, par conséquent, la chute des feuilles et le passage des plantes au stade dormant, et c'est pendant cette période de vague de froid. et chute des feuilles - repiquage des semis. mais pas dans l'ordre inverse. Donc, refroidissement à + 10 ° C et moins → arrêt du flux de sève → replantation des plantes. 2. L'arrosage irrégulier est une erreur courante. La régularité des arrosages après la plantation est l'un des non-secrets les plus importants du taux de survie des jeunes plantes.

Bonne chance avec ton choix.

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L'histoire de l'apparition et la description de la poire Just Maria

C'est juste que Maria est une variété de poire qui a été élevée en Biélorussie à l'Institute of Fruit Growing en croisant une forme hybride 6 / 89-100 et une poire, peu connue en Russie, Butter Ro.

Les auteurs de la description de cette variété et de ses caractéristiques prédominantes étaient les célèbres sélectionneurs M.G. Myalik, O. A. Yakimovich et G. A. Alekseeva. Initialement, l'arbre s'appelait "Maria", puis il a été renommé "Just Maria"... En 2005, cette variété de poire a été envoyée à l’État.

Poires mûres Just Maria sur une branche

Pear Just Maria est reconnue comme une variété tardive, car elle porte ses fruits en octobre. Et la variété de poire Augustovskaya Rosa appartient à l'été. Le rendement de cette variété n'est pas mauvais et les fortes gelées n'affectent en rien la quantité et la qualité du fruit. C'est juste que Maria est considérée comme une variété résistante à l'hiver qui peut résister à des températures allant jusqu'à -38 ° C. Après la congélation, les arbres reviennent rapidement et portent beaucoup de fruits.

Les fruits de la poire sont assez gros. Le poids moyen des fruits mûrs est de 180 g, le plus gros ne dépasse pas 200 g, mais dans de rares cas, il atteint 230 g. Fruits en forme de poire. Leur surface est propre, lisse et brillante. Les tiges des fruits ne sont pas particulièrement longues et épaisses, légèrement incurvées. La couleur du fruit est jaune verdâtre avec un rougissement rose. Planter des pollinisateurs à côté d'une poire peut considérablement augmenter son rendement.

La pulpe du fruit est de couleur crémeuse, leur densité est moyenne et grasse. Le fruit est doux et juteux au goût, a une légère acidité.

Caractéristiques des fruits

Ce n'est pas en vain que les fruits de la poire Santa Maria sont vendus dans les supermarchés et les points de vente les plus prestigieux de Russie. Ils ont vraiment une apparence et des caractéristiques gustatives incomparables:

• La forme du fruit est en forme de poire classique, très régulière. De plus, tous les fruits de l'arbre diffèrent par leur uniformité de forme et de taille.
• La taille des poires est assez correcte, le poids moyen d'un fruit est d'environ 180 grammes, mais il y a aussi celles qui pèsent jusqu'à 230 grammes.
• La peau est fine, lisse, tendre, de couleur jaune-vert avec de petites lenticelles.
• La pulpe est jaune-blanc, très tendre et juteuse, grasse, sans granularité, vraiment "fond en bouche".
• Le goût des poires est excellent. Ils se distinguent par un vrai goût de dessert avec une légère acidité harmonieuse.
• L'apparence du fruit est également très attrayante - à pleine maturité, ils acquièrent une belle teinte citron vif. Et dans les endroits où les rayons du soleil tombent directement, ils laissent un joli blush rose flou sur les poires.
• La conservation des fruits est moyenne. Selon certaines sources, les poires Santa Maria peuvent être conservées jusqu'à deux semaines et, selon d'autres sources, jusqu'à deux mois.

  

• La transportabilité des poires de cette variété est tout à fait acceptable.
• L'utilisation du fruit de Santa Maria est vraiment polyvalente.

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La composition des poires comprend les phytoncides et les substances pectines les plus précieuses. Les fruits sont très savoureux et sains frais, ils peuvent être utilisés pour faire diverses préparations pour l'hiver - confitures, marmelades, guimauves, fruits confits, confitures. En cuisine, le goût unique de ces poires est harmonieusement combiné avec du fromage, du brocoli et de nombreuses herbes. Bekmes, un miel de poire curatif unique, peut être préparé à partir des fruits, ainsi que utilisé pour fabriquer divers types de cidre, de kvas, de compotes et d'essences.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages de la variété comprennent:

• goût de fruit qui prévaut sur le reste des variétés;
• le début rapide de la période de fructification, c'est-à-dire que la récolte est récoltée 3 à 4 ans après la plantation;
• résistance au gel - cette variété est capable de résister à des températures de -38 ° C;
• C'est juste que Maria se caractérise par une résistance accrue à la plupart des maladies.

Parmi les lacunes, seuls les indicateurs de rendement moyen sont notés.

Planter des poires

Le meilleur endroit pour planter des semis est le côté sud sans vent du jardin.

La poire est plantée à l'automne lorsque les feuilles tombent avant le début du gel. Avant la plantation, les plants sont placés dans l'eau pendant 5 à 7 heures. Lorsque la rainure dans le sol est prête pour la plantation, ils enlèvent la plante. Un grand trou est creusé, sa profondeur est de 1 à 1,5 m, un cône de terre et de tourbe y est créé. Le plant est placé dans un trou et les racines sont réparties sur un cône.

Remplissez le trou avec un sol fertile, en tassant un peu... Un pieu est enfoncé à proximité de l'usine, qui servira de support au futur arbre. Le semis est attaché au tuteur avec des bandes de tissu. Après la plantation, le futur arbre est immédiatement arrosé et le sol autour de la racine est ameubli dès que le sol absorbe de l'eau.

Fruits verts Just Maria, prêts à cueillir et à mûrir dans un endroit sombre

Just Maria - une poire d'élite dans votre jardin

Vous pouvez planter une poire jusqu'à la mi-octobre et au début du gel, et au printemps - avant le début du dégel. La poire aime les endroits chauds et lumineux, elle sera donc à l'aise du côté sud ou sud-ouest du site. Il est nécessaire de préparer le trou un mois avant de planter le plant. Pear Just Maria préfère un sol légèrement acide, il doit donc être dilué avec un mortier de chaux contenant de la craie. Cette technique éliminera l'excès d'acide et améliorera la structure du sol, dans lequel l'humidité sera mieux retenue. Il suffit d'effectuer la procédure une fois tous les 5 ans.

Conditions de croissance

Just Maria tolère normalement les terrains ombragés. Cependant, un long séjour dans de telles conditions conduit à un développement malsain. Pour cette raison, cette variété est cultivée dans des zones où il n'y a pas d'ombre.

Pour un arbre, un endroit ensoleillé où l'ombre tombe partiellement sur l'arbre convient.

Maria a juste besoin d'humidité, surtout en été. Par conséquent, il est nécessaire de créer les conditions d'un arrosage abondant et constant. Les arbres sont arrosés non seulement la première année après la plantation, mais toutes les fois suivantes.... L'arrosage est effectué 4 à 5 fois par saison.Cela vaut la peine d'utiliser environ trois seaux d'eau pour chaque arbre. Après l'arrosage, il est nécessaire d'ameublir le sol pour que l'air puisse pénétrer jusqu'aux racines.

Caractéristiques d'entretien

La variété Just Maria a besoin de bons soins. Sinon, l'arbre tombera malade, il poussera mal. À l'automne, il peut être endommagé par les rongeurs. À cet égard, il est nécessaire d'envelopper les tiges de la plante avec du papier épais après la plantation.

En hiver, le système racinaire de la poire peut en souffrir. Par conséquent, à l'automne, l'arbre est préparé pour le gel. Pour cela, une élévation de la terre est créée autour de la poire Just Mary. De plus, pour l'isolation, vous pouvez recouvrir le sol de feuilles près de la tige de la plante.

Les jeunes arbres ont besoin de:

• Avoir accès à l'oxygène au système racinaire. Par conséquent, la poire doit être détachée et désherbée souvent.
• Fécondation fréquente.
• Application continue de potassium, de phosphore et d'azote. L'azote est mélangé à la terre et versé dans la rainure avant la floraison des poiriers.
• Pour une maturation normale des fruits à la fin de la floraison des poires, vous devez ajouter une solution d'urée à 0,4%.

Taille de l'emplacement de coupe de poire

Repas froids et collations

Rouleau de poulet en gelée Rulada en gelée3,97 RUBLangue gelée en gelée avec garniture végétale4,67 RUBCarpaccio de boeuf tranches fines de boeuf aux épices, ail, huile végétale, fromage et laitue8,81 RUBCarpaccio de truite Truites de truite aux épices, ail, huile végétale, fromage et laitue14,01 RUBRouleaux de poisson8,19 RUBRouleaux d'aubergine6,58 RUBCarottes épicées0,59 RUBConcombres marinés3,61 RUBTomates avec salade de fromage4,26 RUB

Récolte

En termes de temps de récolte, Just Maria fait partie des variétés d'automne. La période de maturité de consommation de cette poire dure d'octobre à novembre. Dans le compartiment réfrigérateur, les fruits restent frais jusqu'en janvier.

L'arbre apporte sa première récolte dès la troisième année à partir du moment de sa plantation. Il est possible de récolter jusqu'à 40 kg de poires sur un arbre.

Caractéristiques du

Les fruits sont de couleur jaune verdâtre et ont une peau brillante. Une poire pèse environ 200 grammes. Les fruits ont des points sous-cutanés verdâtres. Le fruit contient de petites graines brun foncé.

Productivité et stockage

La poire de la variété Santa Maria entre déjà dans la phase de fructification dans la troisième saison après la plantation. La maturation des fruits a lieu en septembre. Ils peuvent être retirés des branches alors qu'ils sont encore à l'état solide, puis ils dureront plus longtemps. Sur un arbre adulte, vous pouvez récolter environ 50 à 120 kg de fruits.

Les fruits sont parfaitement conservés dans des conditions fraîches jusqu'à 2 mois. Comme ils ont une peau fine et résistante, ils tolèrent parfaitement le transport.

Les poires Santa Maria peuvent être utilisées pour faire des jus, des conserves, des confitures, des marmelades, des gelées, de la marmelade et d'autres fournitures pour l'hiver.

la reproduction

Pear Just Maria se propage par bouturage, superposition et greffage. La multiplication par bouturage est une méthode efficace, qui comprend les étapes suivantes:

• Prenez une tige verte à partir d'une poire mûre et placée à une température de 20-25 ° C Ainsi, la bouture aura des racines dans un court laps de temps.
• La tige de poire sélectionnée doit être avec des feuilles... Il faut regarder comment il prendra racine.
• Un pelliculage est utilisé pour maintenir la température souhaitée. Mais ici, de telles conditions sont créées pour la coupe afin que l'air ne surchauffe pas.
• Pour éviter la surchauffe de la bouture, un chiffon humide est étiré dessus, ce qui n'ombre pas la poire. Sinon, la plante s'affaiblira et ne pourra pas se développer correctement.
• Dans la chaleur, les boutures sont aspergées d'eau 5 à 6 fois par jour, mais uniquement lorsque le soleil brille. Par temps nuageux, cette procédure est effectuée 2 à 3 fois par jour. Saupoudrez les poires jusqu'à ce que les feuilles soient complètement humides.
• Les boutures dans la serre sont placées de manière à dépasser légèrement le niveau du sol.

Pour cela, des comprimés d'hétéroauxine peuvent être utilisés. Ces comprimés se dissolvent dans l'eau, dans laquelle les boutures sont placées.

Fruits mûrs et juteux de la poire Prosto Maria, mûrs en septembre

Reproduction par superposition Est la méthode la plus simple. Pendant que la poire prendra racine, il ne sera pas nécessaire d'observer les conditions naturelles. Pour la stratification, vous devez choisir les bonnes pousses d'une plante mature.

Tout d'abord, la terre est préparée dans laquelle les pousses peuvent prendre racine. Cela oblige le site d'atterrissage à recevoir de l'eau et à s'oxygéner. De plus, il ne doit pas être exposé à la lumière.

Lors de la multiplication des poires, des pousses ordinaires sont utilisées:

• Presque aucun mal n'est fait à la plante mère lors de l'utilisation de cette méthode;
• La branche de la plante est recouverte de terre, il ne reste que son sommet;
• Les racines se forment à un endroit où la pousse est recouverte de terre;
• Lorsque les racines apparaissent sur la couche dans la bonne quantité, elle est déconnectée de la plante mère.
• Pour une greffe de racine efficace, il vaut la peine de prendre des pousses avec une capacité développée à former des racines. Pour ce faire, les branches de l'arbre sont coupées un an avant la pose des racines.

Reproduction par greffage - une procédure complexe et longue. Son essence est de couper une branche d'une plante et de la greffer sur une autre. L'arbre sur lequel le greffage est effectué s'appelle la souche.

Pour la vaccination, vous avez besoin de:

• Du milieu de la couronne d'une poire, Just Maria, a coupé quelques boutures d'un an d'une longueur telle que trois ou quatre bourgeons puissent tenir. Cette action est réalisée début décembre, car le premier gel durcit le bois.
• Les excroissances sont liées en grappes et placées au sous-sol. Là, ils passeront l'hiver.
• La tige est greffée sur une fine branche.
• Le porte-greffe et le greffon doivent avoir le même diamètre.
• Une coupe de porte-greffe est faite de trois centimètres.
• Pour une bonne survie, le greffon et le stock sont coupés à un angle aigu.
• Après avoir fixé le greffon et le porte-greffe, ils sont enveloppés dans un film étirable et fixés avec du ruban isolant.

Arbre Just Maria à rendement moyen

Avantages pour la santé des poires

Les bienfaits des poires pour le corps résident également dans le fait que les fruits contiennent beaucoup de tanins et de composés organiques qui ont un effet bénéfique sur le processus de digestion. Le fruit améliore la fonction de la glande thyroïde. Les vitamines contenues dans la poire renforcent le système immunitaire.

Femmes

Les experts soulignent les avantages particuliers des poires pour les femmes. Les fruits améliorent les fonctions de reproduction, favorisent la conception d'un enfant. Les acides, dont le fruit est riche, ont un effet bénéfique sur l'état de l'épithélium utérin. La pulpe de fruit régénère les structures des organes génitaux féminins et guérit tout le corps.

Une grande quantité d'acide folique contribue au succès de la mise bas et de l'accouchement. La femme enceinte doit manger régulièrement 1 à 2 fruits par jour. Les fruits ne doivent pas être maltraités pour ne pas provoquer de troubles des selles. Vous pouvez continuer à manger de délicieux fruits pendant la lactation. Mais dans ce domaine, il vaut mieux limiter la quantité de fruits. Sinon, le ventre du bébé commencera à gonfler. Vous devez être prudent avec les bébés et manger des fruits avec parcimonie.

Les substances contenues dans le produit renforcent les cheveux, les ongles et améliorent l'état de la peau. La délicatesse rajeunit le corps, lance les processus de récupération et prévient le vieillissement. L'extrait de poire est utilisé dans de nombreux produits cosmétiques: crèmes, lotions, masques. Les masques et crèmes nettoient la peau, saturent le derme de vitamines. Mais il convient de rappeler que les masques à base d'un composant de poire ne conviennent pas aux peaux très sensibles.

Il est avantageux pour une femme d'inclure régulièrement, mais avec modération, des fruits dans son alimentation. La faible teneur en calories du fruit vous permet de rester mince, ce qui est l'avantage du fruit savoureux.

Hommes

Il est nécessaire de prendre en compte les avantages des poires pour les hommes. Les fruits fournissent de l'énergie pour toute la journée et sont indispensables pour un travail physique intense et des activités sportives. Le fruit est une source de vitamines utiles qui améliorent le fonctionnement de tout le corps masculin.Les fruits contiennent de l'arbutine - une substance antibiotique naturelle qui combat activement les virus.

L'utilisation de fruits contribue à améliorer la puissance. Le fruit est un outil indispensable pour améliorer une érection. Même dans les temps anciens, les hommes se sont tournés vers des guérisseurs - ils leur ont donné des infusions comprenant des feuilles de poirier.

Enfants

Comment les poires sont-elles utiles pour les enfants? Tous les enfants apprécient les desserts. Une faible teneur en calories et une grande quantité de glucides sont les caractéristiques distinctives du fruit. La comptabilisation des calories dans une poire vous aidera à construire correctement le régime alimentaire de votre enfant.

Pour normaliser les intestins, l'enfant peut recevoir une décoction de poires séchées. Cela aidera à combattre la constipation.

À la saison des rhumes, il serait bon d'inclure des poires dans le menu des enfants, afin que le corps résiste aux virus et aux infections. Le fruit améliore la formation du sang et sature le corps en fer.

Maladies et ravageurs

C'est juste que Maria résiste à divers dommages, mais la probabilité d'infection est toujours présente. À cet égard, il est nécessaire de prendre des mesures pour prévenir la septorie, la gale et le cancer bactérien.

Septoria Est une maladie fongique. Les spores du champignon se trouvent dans les feuilles mortes. L'apparition de cette maladie peut être déterminée par l'apparition de taches brun grisâtre sur les feuilles. Pour le traitement des poires, trois traitements de jardin sont effectués. Dans un premier temps, la plante est traitée avec une solution de nitrophène jusqu'à ce que les bourgeons s'ouvrent. Puis la poire est aspergée en fin de floraison avec une solution de liquide bordelais. Et la dernière fois que l'arbre est pulvérisé 15–20 jours après la floraison, également avec du liquide bordelais.

Gale est une maladie fongique. Les spores sont stockées dans les reins. Une telle maladie peut être détectée lorsque des taches brunes sont détectées sur les feuilles d'une poire et sur ses fruits. Les méthodes de traitement de la gale sont les mêmes que pour la septorie.

Cancer bactérien - la maladie est également d'origine fongique. Signes de cette maladie: écorce craquelée et noircie, des taches brunes sont visibles sur les feuilles, le fruit est devenu noir. Afin de prévenir une maladie similaire du poirier, les dommages à l'écorce doivent être exclus.

Les nuances de la culture care

Les jardiniers soulignent à juste titre que la poire Just Maria est relativement sans prétention dans les soins. Cependant, planter simplement un arbre et l'oublier, puis récolter régulièrement la récolte ne fonctionnera pas. Une fructification abondante n'est possible que sous la condition d'une technologie agricole compétente. Mais rien de surnaturel n'est exigé du jardinier. Il suffit d'arroser correctement cette poire, d'appliquer des engrais, de tailler et de maintenir la propreté dans le cercle du tronc. Dans les régions où les hivers rigoureux avec peu de neige ne sont pas rares, une préparation au froid est également ajoutée. Après tout, il vaut mieux jouer la sécurité que pendant plusieurs saisons pour essayer de réanimer un arbre gravement gelé.

Arrosage

Sécheresse Simplement Maria tolère assez bien. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'humidifier le sol dès que l'humidité quitte les couches supérieures du sol. Le premier arrosage au printemps est effectué immédiatement après que le substrat a suffisamment fondu pour le desserrer, le second - lorsque les feuilles s'ouvrent, le troisième - juste avant la floraison.

La fréquence des arrosages pendant la saison dépend de la fraîcheur et de la pluviosité de l'été. S'il n'y a pas de chaleur et de sécheresse extrêmes, trois fois suffisent - début juin, 20 juillet et mi-août. La dernière fois que Just Mary est arrosée dans la deuxième décade de septembre. Ensuite, l'arrosage est réduit au minimum requis. Ceci est nécessaire pour que les poires acquièrent la douceur et la jutosité inhérentes à la variété et ne craquent pas.

La meilleure façon d'irriguer les poires est d'utiliser des imitations de pluie.

Vous pouvez également avoir besoin de la soi-disant irrigation à charge d'eau. Elle est réalisée après la récolte (après environ deux semaines), si l'automne est chaud et pauvre en précipitations. Pour un arbre adulte, 60–80 litres sont consommés contre le taux habituel de 35–50 litres.Un tel arrosage aide la poire à se préparer correctement pour l'hivernage à venir.

Au cours de la première saison, le plant de poirier est arrosé chaque semaine, dépensant environ 10 litres par arbre.

La méthode la plus appropriée est l'arrosage. Le sol doit être trempé à au moins 80 cm de profondeur. Le taux habituel est de 20-30 l / m². Ou de l'eau est versée dans des rainures circulaires d'environ 10 cm de profondeur, dont plusieurs morceaux sont creusés à des intervalles de 15 à 20 cm, ces derniers devant approximativement coïncider avec le diamètre de la couronne.

Lorsque vous arrosez une poire dans les sillons, de l'eau peut être versée plusieurs fois dans les rainures, après que la partie précédente a été absorbée

Fertilisation

Les engrais commencent à être appliqués dans la deuxième saison du poirier dans un endroit permanent. Une fosse de plantation préparée conformément aux recommandations contient suffisamment de nutriments pour sa croissance et son développement. Le fait que la poire ait besoin d'une alimentation supplémentaire est attesté par une petite augmentation annuelle. Normalement, pour un jeune plant, il devrait mesurer au moins 40 cm, pour un arbre fruitier - environ 20 cm.

C'est juste que Maria réagit très positivement aux matières organiques naturelles. Au moins une fois tous les trois ans, au printemps dans le cercle proche du tronc lors du premier relâchement, il est nécessaire de distribuer de l'humus ou du compost pourri à raison de 8-10 kg / m². Des engrais azotés minéraux sont appliqués chaque année. Habituellement, 10 à 15 g / m² suffisent. Vous pouvez répartir le taux général de 2 à 3 fois. Dans ce cas, les engrais azotés sont appliqués dès la floraison des feuilles, environ une semaine avant et immédiatement après la floraison.

L'urée, comme d'autres engrais contenant de l'azote, stimule le poirier à accumuler activement une masse verte

Il est impossible d'introduire de l'azote en même temps que de l'humus, sinon les racines de la plante vont simplement "brûler". L'intervalle minimum entre ces pansements est de 4 à 5 jours.

Environ 7 à 10 jours après la floraison, la poire a besoin d'une alimentation complexe. C'est juste que les préparations complexes azote-phosphore-potassium (Nitrofoska, Diammofoska, Azofoska) et les engrais spéciaux pour arbres fruitiers (Bona Forte, Gera, Agricola, Master) conviennent à Maria. Il existe également une alternative naturelle - infusion de bouse de vache fraîche, de fientes d'oiseaux, d'ortie ou de feuilles de pissenlit. La norme est d'environ 25 à 30 litres par plante adulte.

Le fait que l'infusion d'ortie soit prête peut être jugé par l'odeur caractéristique qui se propage du récipient avec l'alimentation

La vinaigrette foliaire est utile pendant l'été. Leur fréquence dépend de l'état de la poire Just Mary. Habituellement, une fois par mois suffit. Utilisez les mêmes engrais complexes ou une solution auto-préparée. Par litre d'eau, prenez 1 à 2 g d'acide borique, de permanganate de potassium, de sulfate de zinc, de sulfate de magnésium, de sulfate de cuivre.

L'engrais complexe pour arbres fruitiers contient tous les micro-éléments nécessaires aux cultures, mais la solution nutritive peut être préparée indépendamment

Les fruits mûrs ont besoin de phosphore et de potassium. Pour 10 litres d'eau, prenez 25-30 g de superphosphate simple et de nitrate de potassium. Il existe également des engrais spéciaux sans teneur en azote (ABA, automne). Mais vous pouvez les remplacer par de la cendre de bois ordinaire. En fonction de la météo, il est appliqué à sec (il doit être noyé dans le sol lors du relâchement) ou sous forme d'infusion. Assez 120-150 g / m².

Cendre de bois - une source naturelle de potassium et de phosphore

Vidéo: conseils d'entretien des poires

Formation de la couronne

La couronne de Prosto Maria n'est pas particulièrement épaissie, l'arbre est assez compact. Néanmoins, la taille est un must pour elle. Une poire entamée a l'air très désordonnée et ne porte pas trop de fruits.

La partie principale des travaux sur la formation de la couronne peut être effectuée au printemps et en automne. Dans les deux cas, la température extérieure doit être positive. Au printemps, vous devez être à temps avant que les bourgeons foliaires ne se «réveillent», à l'automne - attendez que le feuillage tombe complètement.

L'option la plus simple pour un jardinier pas trop expérimenté est une couronne clairsemée. Il faut 4 à 5 ans pour le former.L'arbre fini est de 3-4 étages, composé de 4-5 branches squelettiques. L'intervalle entre eux est de 20 à 30 cm La hauteur de l'arbre est limitée en coupant la tige centrale à une hauteur de 15 à 20 cm au-dessus du dernier étage.

La formation des poires commence lors de la deuxième saison en plein champ. Parmi les pousses latérales disponibles, 4 à 5 des plus fortes sont sélectionnées, s'étendant du tronc à peu près au même angle, pas trop aigu. Le reste des branches est enlevé au point de croissance. L'année suivante, le deuxième niveau est posé sur le premier. Dans le même temps, 4 à 5 pousses formées au cours de cette saison sont laissées sur les branches squelettiques du premier ordre. La préférence est donnée à ceux qui grandissent vers le haut et vers l'extérieur. La prolifération dirigée vers le bas ou l'épaississement de la couronne est immédiatement éliminée. La branche elle-même est raccourcie de 10 à 15 cm. La troisième année, simultanément à la formation du niveau suivant, le même nombre de branches du troisième ordre est laissé sur la première.

Une couronne à plusieurs niveaux clairsemée est le choix le plus facile pour un jardinier débutant qui commence à former une poire

Lorsque la configuration souhaitée est obtenue, il suffit de la maintenir sous la forme appropriée. Chaque année, ils se débarrassent des branches faibles, tordues et épaisses. Vous devez également couper les sommets - des pousses épaisses dirigées verticalement vers le haut. En principe, ils ne portent pas de fruits. Mais si l'hiver devrait être très rude, vous pouvez laisser quelques morceaux comme filet de sécurité en remplacement éventuel des branches squelettiques.

Si la taille formative est effectuée au printemps, la fertilisation azotée ne doit pas être appliquée immédiatement après. Cela affectera négativement le goût du fruit.

Un temps régulier devrait être consacré à la taille sanitaire. Au printemps, ils se débarrassent de toutes les branches qui ont gelé pendant l'hiver, cassées sous le poids de la neige et de la glace. En automne - de ceux qui sont endommagés par les maladies et les insectes, séchés. Il n'est pas recommandé de déranger l'arbre en été. À ce stade, vous ne pouvez retirer que les sommets et les feuilles individuelles qui empêchent la lumière d'accéder aux fruits.

Tout dommage causé à la poire pendant le processus de taille est une "passerelle" pour les infections, donc en aucun cas vous ne devez oublier la désinfection des instruments et le traitement des "plaies"

Les feuilles coupées et les pousses sont retirées du cercle du tronc et brûlées. C'est un lieu d'hivernage très approprié pour de nombreux parasites et spores de champignons pathogènes.

Vidéo: comment bien tailler une poire

Se préparer pour l'hiver

La résistance au gel de Just Maria est telle qu'elle endurera des hivers dans la partie européenne de la Russie sans se préjuger d'elle-même. Et lorsque vous cultivez dans l'Oural et à l'est, vous devrez construire un abri.

La préparation pour l'hiver commence par le nettoyage du cercle du tronc. Il est nécessaire d'enlever tous les fruits tombés, les feuilles tombées, les branches cassées et autres débris végétaux. La couche de paillis est renouvelée, portant son épaisseur jusqu'à 10 cm dans le cercle proche du tronc et jusqu'à 25-30 cm au niveau du tronc lui-même. Il est conseillé d'utiliser de l'humus. Ensuite, le tronc est recouvert de badigeon jusqu'à la première fourche et le tiers inférieur des branches squelettiques. Il peut s'agir d'une composition spéciale achetée en magasin ou d'un mélange préparé par vous-même. Le blanchiment à la chaux protège le bois des rongeurs et des coups de soleil.

Le paillis à la base du tronc empêche les racines de geler en hiver

Ensuite, la base du coffre est enveloppée de plusieurs couches de tout matériau de revêtement qui doit être perméable à l'air. Le polyéthylène n'est catégoriquement pas adapté. Cela peut provoquer un préchauffage du collet radiculaire. Mais les vieux collants en nylon sont une bonne option.

Le blanchiment à la chaux protège les arbres fruitiers des rongeurs et des coups de soleil

Pour les jeunes plants, si les dimensions le permettent, vous pouvez simplement attacher les branches et mettre des boîtes en carton de taille appropriée sur le dessus, en les bourrant de copeaux, de sciure de bois et de bouts de papier. Il existe également des couvertures spéciales pour les arbres fruitiers et les arbustes à baies. Et pour des poires plus ou moins hautes, vous pouvez construire quelque chose comme une cabane en recouvrant un cadre fait de poteaux avec plusieurs couches de toile de jute ou le même matériau de revêtement.

Dès qu'une quantité suffisante de neige tombe, elle est ramassée jusqu'au coffre.Pendant l'hiver, la neige fondue s'installe progressivement, il faudra donc la remplir plusieurs fois, tout en brisant simultanément la croûte dure de l'infusion à la surface.

Il est impossible d'envelopper le tronc d'une poire pour l'hiver avec un matériau qui ne laisse pas passer l'air - il est plus que probable qu'il se réchauffe et développe la pourriture

Vidéo: préparer les arbres fruitiers pour l'hiver

Prévention du développement de maladies et d'attaques de ravageurs

La résistance à la maladie de Prosto Maria est très bonne, néanmoins, cette poire n'en est pas complètement à l'abri, surtout si le temps en été est propice - frais et pluvieux. Mais en règle générale, les mesures préventives suffisent pour éviter l'infection.

La meilleure protection contre les champignons pathogènes réside dans les préparations contenant du cuivre. Vous pouvez utiliser à la fois des moyens testés par de nombreuses générations de jardiniers (Bordeaux liquide, sulfate de cuivre), et de nouveaux fongicides modernes d'origine biologique (Strobi, Fitosporin-M, Bayleton, Alirin-B). Trois traitements suffisent par saison - avant la floraison des feuilles, environ 3 à 5 jours avant la floraison et 2 à 3 semaines après la récolte.

Après un traitement avec du liquide bordelais, l'écorce d'un poirier peut acquérir une teinte bleuâtre pendant un certain temps, c'est la norme, et non une sorte de maladie exotique

Pendant la saison de croissance, vous pouvez utiliser des remèdes populaires. Les plus courants sont l'infusion de flèches d'oignon ou d'ail, une solution de bicarbonate de soude ou de soude, de soufre colloïdal, de kéfir dilué. Il suffit de pulvériser l'arbre tous les 7 à 10 jours. Il est utile d'ajouter périodiquement quelques cristaux de permanganate de potassium à l'eau pour l'irrigation, et d'ajouter de la cendre de bois ou de la craie broyée à la base du tronc.

Just Maria a beaucoup de parasites. Le plus grand danger pour elle est représenté par les pucerons verts feuillus, le miellat du poirier (mouches des feuilles), les acariens du poirier, les vers à feuilles. Beaucoup d'entre eux ne tolèrent pas les odeurs piquantes, il est donc utile de planter des herbes épicées dans le cercle du tronc, ainsi que de la menthe, de la sauge, des soucis, de la lavande, de l'absinthe.

Les soucis dans le jardin sont non seulement beaux, mais aussi très utiles

La période d'activité maximale des insectes volants est la fin mai et juin. Des pièges faits maison (récipients remplis de sirop de sucre, de miel liquide, de confiture) ou du ruban adhésif ordinaire pour attraper les mouches sont accrochés à côté de l'arbre. Ils sont effrayés par les préparations Bitoxibacillin, Entobacterin, Lepidocid.

S'il n'était pas possible de prévenir les attaques de ravageurs, des insecticides à action générale sont utilisés pour les combattre (Aktara, Aktellik, Inta-Vir, Konfidor-Maxi, Mospilan). Une exception est les tiques - elles sont détruites à l'aide d'acaricides (Omite, Apollo, Neoron). Habituellement, 3 à 4 traitements suffisent, la fréquence est déterminée en fonction des instructions du fabricant.

Vidéo: prévention et traitement des maladies des poires

Avis de jardiniers

Klimenko Irina: C'est juste que Maria est un fruit incroyablement savoureux. Elle peut facilement concurrencer les variétés de poires du sud. Lors de la dégustation, Prosto Maria est à 100% en premier lieu, car elle a des qualités telles que le rendement, la résistance au gel, la résistance aux maladies et aux ravageurs.

Lebedev Anton: Je n'aimais pas vraiment le goût du fruit. Cela me paraissait sucré.En outre, parmi les défauts, je peux noter l'excrétion de l'ovaire lors de l'apparition d'un grand froid lorsque la poire fleurit.

Volodonskaya Natalia: J'ai une poire qui pousse sur mon site Just Maria. Je suis heureux qu'il mûrit à l'automne et qu'il soit conservé longtemps. Prendre soin d'elle n'est pas difficile. Le fruit lui-même est sucré et juteux.

Les éleveurs biélorusses ont développé une variété de poire vraiment unique. C'est juste que Maria est adaptée aux hivers froids, et cela n'affecte pas la qualité et la quantité de la récolte, elle résiste aux maladies des arbres.

Et à partir de là, il est également possible de recevoir régulièrement des fruits aux caractéristiques gustatives élevées. Plantez une poire Just Maria dans votre jardin et profitez des fruits aromatiques!

La poire "Just Maria" appartient à de nouvelles variétés. Il mûrit complètement avec l'arrivée de la fin de l'automne.Il est assez facile d'entretenir cette variété, ce qui a conduit à sa large distribution parmi les jardiniers inexpérimentés, à la fois à la maison et en Russie.

Examens des résultats de la culture

Les auteurs des sélectionneurs ont donné au semis 4,8 points sur 5, mais les critiques des jardiniers sont plus enthousiastes. Les gens placent «Just Mary» dans la lignée des variétés les plus réussies. L'usine présente une longue liste d'avantages et un petit nombre d'inconvénients.

En plus de la résistance au gel, du bon rendement et du bon goût des fruits, les avantages comprennent:

• taille compacte de l'arbre, la poire conviendra même dans un petit jardin;
• sans prétention - la récolte peut être réalisée non seulement par temps sec et ensoleillé, mais aussi par été pluvieux et frais;
• immunité contre un certain nombre de maladies courantes;
• début relativement précoce de la fructification, de nombreuses races, contrairement à cela, ne donnent que 5 à 6 ans;
• vous pouvez obtenir jusqu'à 90% de fruits qui se prêtent à la vente.

Comme inconvénients, les jardiniers appellent la nécessité de la pollinisation, mais c'est une caractéristique de nombreuses variétés de poires. Parmi les problèmes importants de la race, il existe des cas d'excrétion d'ovaires lors de changements soudains de température pendant la période de floraison.

Les jardiniers qui ont réussi à planter cette variété de poire sur leur site notent l'enracinement facile dans un nouvel endroit et la croissance rapide de l'arbre. Dans la plupart des cas, la poire a commencé à porter ses fruits au cours de la quatrième année de vie, mais la première récolte est généralement assez modeste.

Dans toute sa splendeur, l'arbre se montre la cinquième année après la plantation - avec une floraison abondante et la formation d'un grand nombre de fruits. La poire supporte bien les gelées, même avec de petits hivers enneigés, mais dans la plupart des cas, les jardiniers l'isolent et la protègent des rongeurs.

La variété de poire Just Maria présente de nombreux avantages et pratiquement aucun inconvénient. Il peut être cultivé à la fois dans le jardinage domestique et dans les jardins de ferme. Est d'un intérêt commercial. Le goût rivalise avec les variétés de référence européennes. Il peut certainement être recommandé pour la culture dans de nombreuses zones de la Middle Lane.

Anna Shufrich: «J'adore la variété Just Maria. Je l'ai planté il y a plusieurs années, je l'ai déjà récolté 2 fois. Les poires sont très savoureuses, elles se conservent longtemps et en décembre sont aussi savoureuses qu'en automne! "

Petr Borodai: «Ce que je n'aime pas le plus dans cette variété, c'est que lors du retour des gelées du printemps, les ovaires de la poire s'effritent. Quant au goût, il est trop sucré, manquant d'acide. Mais en principe, pas une mauvaise vue. "

Maria Konko: «La variété de poire Just Maria est très intéressante, mais surtout délicieuse. Vous ne pouvez tout simplement pas vous débarrasser des poires - juteuses, sucrées! Le goût vient en premier, du moins pour moi. C'est agréable de voir comment il supporte les gelées hivernales, ne gèle pas, même si je n'isole même pas l'arbre ».

Avantages et inconvénients

Les sélectionneurs qui ont élevé la variété, et les jardiniers qui ont déjà réussi à la planter sur leur site, estiment que cette variété n'a que des aspects positifs. Par conséquent, ils sont engagés dans sa culture à l'échelle industrielle, et pas seulement dans un jardin ou une parcelle privée.

Ses avantages comprennent les facteurs suivants:

• Fructification précoce. En effet, pour une plantation de poires de 3-4 ans cette période est assez précoce, de plus, la première récolte peut être obtenue en moyenne, et pas quelques poires pour l'arbre entier.
• Le rendement est d'environ 40 kg par arbre, tandis que le gel et la sécheresse n'affecteront pas le rendement.
• Haute résistance au gel. De plus, si elle se fige, elle pourra rapidement se remettre d'elle-même.
• Résistance aux maladies fongiques, telles que la gale, la septorie et quelques autres.

Malgré la plupart des qualités positives, la variété présente également des inconvénients. Bien que ceux qui ont élevé cette variété l'attribuent à un look presque idéal, il y a encore quelques écueils:

• Bien que la variété tolère constamment le champignon, il est toujours nécessaire de traiter les plantes, au printemps et à l'automne, afin de les protéger des parasites et de divers types de maladies.La plante peut partiellement résister au champignon, mais si les spores commencent à le remplir activement, elle ne pourra peut-être pas y résister.
• Il est nécessaire de procéder à une taille régulière de l'arbre, bien que cette culture soit compacte, les branches peuvent pousser beaucoup et après quelques années, l'arbre ne sera pas reconnu et il sera difficile à récolter.
• Rendement pas très élevé. La variété gagne uniquement du fait que la formation des fruits n'est pas affectée par les conditions météorologiques, car environ 40 kg de poires ne sont pas tellement, surtout lorsque les fruits sont envoyés à la vente.
• Les ovaires peuvent tout simplement tomber.

Comment planter correctement un semis

Le collet de l'arbre doit être au-dessus de la surface de la terre, sinon la fructification de la poire ne viendra pas de sitôt. Habituellement, les jardiniers attachent le semis avec une corde à un bâton en utilisant la méthode du huit. Avant l'arrivée du froid, le tronc doit être recouvert de branches d'épinette et recouvert d'une couche de fumier, qui protégera le semis des rongeurs.

La résistance au gel de cette espèce est élevée, ce qui est important pour les régions du nord.

Planter et quitter

Étant donné que cette variété est autofertile, vous devez prendre soin de planter d'autres arbres qui peuvent s'autogames. Mais en plus de cela, pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre toutes les règles de soin des arbres.

Cette variété est assez hygrophile. Par conséquent, il est nécessaire d'irriguer le sol non seulement la première année après la plantation, mais également après. Pendant la saison, vous devez faire environ 5 arrosages. Dans le même temps, environ 50 litres d'eau doivent être versés sous chaque arbre. Mais pour déterminer la quantité d'eau requise, procédez comme suit. Prenez une poignée de terre et pressez. Si vous obtenez un morceau, alors moins d'eau est nécessaire. Mais si le sol s'effrite, le volume d'arrosage doit être augmenté.

Après l'arrosage, le sol doit être assoupli. Cela permettra à l'air de pénétrer jusqu'aux racines de l'arbre.

Paillage

Pour une poire Just Maria, le paillage est nécessaire. Pour ce faire, utilisez du paillis organique. Cela aidera la plante à pousser plus vite. La sciure ou l'humus fonctionnent bien pour cela. Le paillage doit être fait à temps. Il est conseillé de le faire au printemps, lorsque le sol est déjà suffisamment réchauffé. Sinon, vous pouvez obtenir le résultat opposé.

Malgré le fait qu'elle ait des indicateurs moyens de résistance au froid, vous devez vous assurer que la plante soit bien protégée avant l'hibernation. Pour cela, vous pouvez utiliser du tissu en coton ou des journaux. Mais si ces matériaux ne sont pas disponibles, des branches d'agrotextile ou d'épinette doivent être utilisées. Ces matériaux ne laisseront pas passer l'humidité et pourront y garder la chaleur. La neige peut également servir de chauffage.

La poire nécessite de couper le tronc principal. Grâce à cela, les branches latérales commenceront à se développer plus activement. Cela devrait être fait au printemps, lorsque les plantes sont encore en dormance. Vous devez également couper les branches latérales sans bourgeons de fruits. Dans le même temps, ils doivent être coupés aussi près que possible du tournage afin que la piste puisse être resserrée. Si la branche n'a pas été coupée correctement, il est nécessaire de nettoyer la zone endommagée.

Top dressing

Le top dressing doit également être appliqué à l'automne, avant que l'arbre ne commence à fleurir. Après la floraison, de l'azote devra être ajouté au printemps. Des engrais sont également nécessaires à l'automne.

Contre-indications et dommages

Il vaut mieux éviter les fruits hypocaloriques en cas d'épuisement et d'anorexie. La poire commune peut apporter non seulement des avantages, mais aussi des dommages. Les types de fruits durs ne sont pas recommandés dans le régime alimentaire des personnes âgées; il est préférable de préférer la pulpe mûre juteuse, riche en vitamines et en même temps faible en calories.

Vous ne pouvez pas utiliser le produit, malgré sa faible teneur en calories, avec des brûlures d'estomac, de la diarrhée, des troubles dyspeptiques, des flatulences. Le fruit a un effet laxatif, améliore la motilité intestinale. Les fruits ne sont pas utiles pour les ulcères d'estomac, la gastrite. Une gêne abdominale peut également survenir après que la poire mangée a été lavée avec de l'eau. Un processus de fermentation active se développe dans l'intestin, ce qui provoque une lourdeur et une accumulation de gaz.

La poire est un fruit pour une collation. La faible teneur en calories du produit ne peut pas saturer complètement le corps. Pour une alimentation saine et complète, il est préférable de manger des fruits séparément de l'aliment principal. Une personne a besoin de manger un ou deux fruits par jour. Trop de poires peuvent causer de la diarrhée, des éructations, des problèmes intestinaux et pancréatiques.

La faible teneur en calories d'une poire n'aidera pas à prendre du poids si les enfants et les adultes souffrent d'insuffisance pondérale. Les personnes à la traîne en poids corporel doivent consommer régulièrement des aliments à plus haute teneur en calories.

La poire Santa Maria est une variété de début d'automne. L'arbre résiste au froid et le fruit a un goût sucré délicat. Dans l'article, nous examinerons la description de la variété, les règles de plantation et d'entretien.

Caractéristiques de la poire Santa Maria

Avis de jardiniers

Roman83, Biélorussie:

La variété Just Maria pousse dans mon jardin depuis 7 ans, alors que je ne peux rien dire de bien à ce sujet, presque tous les ovaires tombent avec un arbre séparé chaque année. De plus, ses fleurs sont trop sensibles aux gelées printanières, par exemple, cette année, il n'y en a pas du tout, malgré le fait que Williams à proximité est rouge, greffée dans la couronne de Yurate avec la récolte.

Il n'a pas non plus un goût différent, au contraire, il est inférieur aux autres variétés, à mon avis, sucré-sucré, les fruits sont gros et beaux, mais leur qualité de conservation est faible en termes de temps, ils mûrissent rapidement, en général je va re-greffer, la variété n'est pas pour tout le monde.

Docteur-KKZ, Biélorussie:

Je grandis depuis 5 ans. Et deux ans, au cours desquels il devrait clairement y avoir une récolte, puisque les boutons floraux diffèrent des boutons ordinaires, un zéro complet. L'année précédente, ces fruits qui ont pris, craquelé et pourri. Ce qui est très étrange. La même année, un rein gonflé a survécu, en mars la température était de +8 et au début d'avril, il y avait des gelées à -7, et il s'est donc effondré sous le gel. Mais il se développe trop activement. Voyons ce qui se passera l'année prochaine.

Jardinier de Belgorod, Belgorod:

Cette variété m'a donné une récolte tangible pour la deuxième fois. À mon avis, cette variété ne manquera pas de plaire à ceux qui aiment les poires sucrées. J'adore, donc je suis entièrement d'accord avec les 4.8 que les Biélorusses donnent.

Avec la conservation, bien sûr, les choses sont pires, cette année-là, quelques fruits n'ont pu mentir que quelques mois. Mais cette variété n'était pas disponible pour le stockage depuis le tout début.