Cocotier - en sanskrit signifie «un arbre qui donne tout ce dont vous avez besoin dans la vie». En fait, les bienfaits du cocotier pour la santé sont globaux.
Les feuilles de ce palmier, très résistantes et durables (résistantes à la déchirure sous l'influence des vents), sont utilisées pour recouvrir les toits des maisons locales, fabriquer divers articles ménagers - paniers, hamacs, brosses. Les tiges de feuilles sont utilisées dans la construction comme squelette du toit. Un tronc en bois de palmier est utilisé comme matériau de construction pour la production de murs de maison. Les coquilles de noix de coco sont utilisées pour fabriquer des pots, divers plats et décorations, qui sont fabriqués par des artistes locaux. Les fruits de palmier sont largement utilisés en cuisine, en cosmétologie et en médecine.
Histoire d'origine
Où pousse la noix de coco? L'histoire raconte que, selon certaines sources, le cocotier serait originaire de l'archipel malais. Des fruits fossilisés ont été trouvés en Nouvelle-Zélande. On sait également que les palmiers poussent en Inde depuis 4000 ans. Par conséquent, de nombreux scientifiques pensent que ce type de palmier est originaire précisément des rives de l'océan Indien.
Ainsi, peut-être que l'origine de la noix de coco est l'Asie du Sud-Est, la Polynésie, l'Inde, les îles du Pacifique, Hawaï, le sud de la Floride, les Caraïbes et le sud de la Californie.
En fait, l'arbre est le plus commun et le plus nécessaire sous les tropiques, et est pratiquement «l'arbre de vie». Et cela est vrai, car toutes ses parties sont utilisées dans la vie des gens.
Le cocotier est l'un des arbres les plus anciens du monde entier, poussant même à l'époque des dinosaures.
Lieux en croissance
Où poussent les noix de coco, dans quel pays? Ce fruit exotique existe aujourd'hui aussi bien à l'état sauvage qu'en culture aux Philippines, en Afrique, au Sri Lanka, en Amérique du Sud, en Inde, au Brésil, en Thaïlande et aux Antilles. Tous ces pays ont un climat tropical plutôt chaud.
Ils sont cultivés principalement dans les pays en développement. La production annuelle de noix de coco est incroyable. Environ 17 milliards de noix sont récoltées chaque année là où poussent les noix de coco. Le pays des Philippines est le premier fabricant mondial. En plus d'elle - l'Indonésie, la Malaisie et l'Inde.
Ce fruit est le plus célèbre de l'immense famille des palmiers (environ 1500). Il existe plus de 360 façons de l'utiliser, dont la moitié est liée à la cuisine.
Cette plante est exclusivement équatoriale. Une distribution généralisée est associée à l'attitude d'une personne envers cette plante (utilisation de noix, plantation artificielle).
Conditions de croissance
Où pousse la noix de coco? Une photo avec vue sur la côte de la mer a souvent ce bel arbre exotique comme élément principal. Cette plante peut être trouvée dans la nature le long des côtes de l'océan et des mers, et dans les plaines, mais principalement sur un sol sableux.
Cette croissance est associée au fait que la seule façon naturelle possible de déplacer les noix de coco est le long de la surface de l'eau. En se déplaçant vers des rivages lointains, les noix de coco, qui ont d'excellentes propriétés imperméables, ont commencé à conquérir avec succès de nouveaux territoires. Les palmiers poussant loin de la côte sont le résultat de l'activité humaine.
Caractéristiques d'entretien
Il est impératif de conserver cette plante tropicale dans un endroit bien éclairé.Mais il est conseillé de le protéger de l'exposition directe au soleil, car avec leur exposition constante, les feuilles s'enroulent et se dessèchent. Un hall ou un balcon spacieux et lumineux, légèrement ombragé s'il fait face au sud, fera l'affaire. Dans les pièces où il n'y a pas assez de lumière, vous devrez en plus illuminer artificiellement un jeune palmier. La température ne doit pas descendre en dessous de 15 ° C, des conditions plus froides menacent la paume de la mort.
Un niveau d'humidité constant est très important pour une plante.
La plante a besoin d'air humide, idéalement 75%. Le système de chauffage le vide énormément. Par conséquent, en hiver, ils fournissent une humidification supplémentaire de l'air dans la pièce. Lors de la pulvérisation, vous devez essayer de faire en sorte que l'eau ne tombe pas sur la noix, mais irrigue uniquement les feuilles.
Un arrosage constant est vital pour le cocotier. En effet, chez nous, il pousse sur les côtes des mers et des océans. Le coma de terre ne doit pas se dessécher complètement. Une jeune plante, surtout si elle est dans un pot d'argile, est arrosée tous les jours. Les 3-4 premières années nécessitent des transplantations annuelles. Lorsque vous placez un palmier dans un nouveau récipient plus spacieux, vous devez conserver une boule de terre. À l'âge de 5 ans ou plus, au lieu des greffes, de l'humus de haute qualité est ajouté à la surface du sol.
Important. La taille est une partie essentielle de l'entretien d'un cocotier poussant dans une baignoire. Retirez les feuilles cassées et séchées. Mais les plaques de feuilles qui ont changé de couleur, assombries ou légèrement jaunies sont laissées. Puisque la plante en tire les composés nutritifs nécessaires.
Cocotier dans des conditions naturelles
Là où la noix de coco pousse, comme cela est communément associé, il y a des plages propres. C'est une île paradisiaque où vous pouvez vous reposer en nageant dans la mer douce et chaude.
Qu'est-ce qu'un cocotier? Une seule tige en forme de pilier à son état mature peut atteindre une hauteur de 30 mètres. Il se plie bizarrement sous l'influence du poids de nombreux fruits et de divers phénomènes naturels. La couronne du palmier est couronnée de grandes feuilles atteignant 6 mètres de long.
Vers l'âge de 5 ans, la floraison commence, après quoi les fruits apparaissent bientôt sous forme de noix de drupe. Ils atteignent leur taille adulte pendant 6 mois, mais ils ne deviennent absolument mûrs qu'après un an. En règle générale, les palmiers produisent environ 25 fruits par an, et dans un cas idéal, le nombre de noix peut atteindre jusqu'à 70 pièces.
La durée de vie totale d'un palmier est d'environ 90 ans, il est donc le plus souvent une source de nourriture et une propriété pour de nombreuses générations d'Autochtones.
Conseils pour entretenir un arbre tropical
En particulier, le soin de la paume comprend les paramètres suivants:
- La plante a besoin d'autant de lumière que possible, mais elle ne doit pas brûler les feuilles. Dans la partie sud-ouest et est de la maison, le soleil émet des rayons dispersés. Il y aura assez de lumière pour le palmier. Si vous ne trouvez pas de tels coins dans la maison, vous devrez organiser un éclairage supplémentaire. L'éclairage artificiel supplémentaire est réalisé à l'aide de lampes fluorescentes.
- Il est préférable d'humidifier constamment l'air autour du cocotier en appliquant un spray à partir d'un vaporisateur. Il est important que les gouttelettes d'eau ne tombent que sur les feuilles.
- Le sol a besoin d'un arrosage constant avec de l'eau à température ambiante. Le liquide doit être défendu avant l'arrosage.
- Pendant la période de croissance active, l'arbre est nourri avec des engrais organiques. Cela devrait être fait au moins une fois par mois.
- Le palmier est transplanté chaque année jusqu'à ce qu'il atteigne l'âge de 3-4 ans. Ensuite, ils essaient de ne pas déranger la plante, en renouvelant la couche arable du récipient avec de l'humus. Vous pouvez replanter un arbre adulte lorsque le pot est devenu petit, les racines ont rempli tout l'espace. La méthode de repiquage est le transbordement, en gardant une motte de terre sur les racines.
- À la fin de l'automne, les branches sèches, les feuilles sont coupées.Si les plaques de feuilles sont assombries ou ont changé de couleur, il est préférable de les laisser comme un fournisseur supplémentaire de nutriments.
- Pendant la période de dormance, le palmier est moins arrosé, rarement nourri.
La noix de coco pousse rapidement dans des conditions intérieures, si les bonnes conditions sont créées pour cela, il y a des soins appropriés.
Description de la noix de coco
Là où pousse la noix de coco, le fruit est un peu différent de ce que les gens le voient sur les étagères de la zone de vente. Dans des conditions naturelles, la noix est beaucoup plus grosse.
L'enveloppe fibreuse externe (exocarpe) de la noix la protège en cas de chute. La coquille interne (endocarpe) est une coquille avec 3 pores semblables à des yeux. Ils conduisent à trois ovules, dont l'un se développe en une graine, constituée d'une couche blanche charnue superficielle (12 mm d'épaisseur) et d'un endosperme (transparent et liquide - eau de coco). L'huile qui y apparaît, libérée par le coprah, se transforme lentement en une émulsion laiteuse, puis, en s'épaississant, se solidifie.
Application
Pour la construction, le bois et les feuilles de palmier sont largement utilisés, et les fruits sont utilisés pour la nourriture. Cependant, il convient de noter que pour de nombreuses personnes, ce palmier peut s'avérer être un arbre mortel, car un coup de noix de coco qui tombe sur la tête peut même entraîner la mort. Selon les statistiques existantes, environ 150 personnes meurent chaque année de la chute de ces fruits. En moyenne, le poids d'une noix de coco est d'environ 1 kilogramme (il y en a aussi 3 kilogrammes), et elle bat contre le sol avec une force de 1 tonne. Dans une plus large mesure, les habitants des pays où la noix de coco pousse ont une excellente matière naturelle.
la reproduction
La noix de coco est propagée par les noix. Pour le cultiver à la maison, le fruit doit être placé à mi-chemin dans le sol préparé dans un pot. Habituellement, une jeune plante est un bouquet de feuilles larges et flexibles. Des palmiers plus matures développent alors un tronc. Cependant, les chances d'obtenir des fruits à la maison sont presque nulles (même dans les serres).
N'oubliez pas ce qui suit: pour faire pousser une noix de coco à la maison, vous devez utiliser un fruit mûr. C'est une condition importante.
La noix de coco doit être placée dans un sol contenant beaucoup de sable, de sorte que les yeux situés à sa base se retrouvent sur le côté (presque horizontal).
Pour accélérer le processus de germination, vous devez constamment maintenir le substrat humide. Vous pouvez pulvériser la noix plantée avec une solution contenant une petite teneur en sel marin. Vous pouvez également placer le pot de noix dans un sac en plastique, car cela aidera à maintenir l'atmosphère appropriée (humidité et température élevées).
La noix de coco est une plante qui aime la lumière et qui a besoin d'au moins 12 heures-lumière pour pousser normalement. À partir de mai et tout au long de l'été, un arrosage abondant est nécessaire 2 fois par semaine, et généralement un arrosage modéré suffit pour une période donnée. Vous pouvez fertiliser avec des produits spéciaux pour l'infusion de palme et de molène.
La température optimale pour la germination des germes est de 24 ° C, et pour une plante adulte, elle est d'environ 22 ° C.
Habituellement, les variétés suivantes de cocotiers sont utilisées pour la culture à la maison: noix de coco Weddel et miniature.
Transplantation végétale
Les jeunes plants sont transplantés chaque année pour une meilleure croissance. Ils font cela au milieu du printemps. Le nouveau conteneur ne doit mesurer que quelques centimètres ou 10% plus grand que le précédent.
La plante est retirée d'une baignoire avec un morceau de terre, seules les racines endommagées sont éliminées. Le palmier est planté à la même profondeur qu'auparavant. Le mélange de sol et la couche de drainage doivent être les mêmes que dans l'ancien emplacement. Si les racines sont nues ou endommagées lors de la transplantation, alors pour une meilleure survie dans un nouvel endroit, une partie des feuilles est coupée du palmier.
Les plantes vivaces âgées de 3 à 4 ans ne sont transplantées que si nécessaire. Un palmier mature ne l'aime pas quand il est dérangé et que ses racines sont endommagées. En réponse, elle peut arrêter de grandir.
Référence.Il est intéressant de savoir combien de temps pousse un cocotier. Dans des conditions naturelles, les variétés hautes se développent jusqu'à 80 ans et les naines - jusqu'à 40 ans. Dans les locaux résidentiels, avec de bons soins, ils continuent de croître pendant 2-3 décennies.
Un palmier cultivé doit être replanté chaque année.
Copra
L'eau de coco est l'intérieur de l'endosperme et l'extérieur est le coprah. La seconde est une source d'huile de noix de coco, qui est un produit assez précieux en raison de la teneur en divers acides gras qu'elle contient. Il est principalement utilisé à des fins de santé et de beauté.
C'est un endosperme secondaire séché huileux de noix. Le coprah se compose de morceaux blancs ou jaunâtres recouverts de peau. Leur épaisseur est de 6 à 12 mm. Une noix donne jusqu'à 500 grammes de coprah, un produit comestible contenant 9% de protéines, 6% d'eau, 16% de glucides et 67% de matières grasses.
Là où pousse la noix de coco, la récolte du coprah était à une époque presque la principale occupation des habitants des îles tropicales. Les atolls (où il y avait peu de palmiers) étaient spécialement plantés de cocotiers. Le coprah est un produit commercial précieux qui a longtemps été commercialisé dans les mers du sud. Et aujourd'hui, ils le préparent.
Les Philippins sont considérés comme les plus gros mineurs de coprah. Il est acheté à la fois par de grandes entreprises et des agriculteurs.
Il est à noter que si le coprah n'est pas séché correctement, des moisissures peuvent se former dessus, produisant un poison mortel (Aflatoxine). Ce carcinogène le plus puissant peut provoquer une maladie du foie. Le coprah ne doit pas être mangé, mais il est vendu. L'huile en est tirée et elle, obtenue industriellement, est inoffensive.
Quel est le nom et ce qui est utile pour la pulpe de noix de coco
L'endosperme solide de la noix de coco, séché au soleil ou au four, est appelé coprah. Le coprah ne contient que 7% d'eau, tandis que 60 à 70% de matières grasses, 14% de sucre et 7% de protéines. Il est broyé en flocons, copeaux ou farine de noix de coco, très utiles en boulangerie et confiserie.
Comme vous le savez, une personne ne peut pas se limiter aux protéines végétales, mais elle doit consommer au moins une petite quantité de protéines animales par jour. Ainsi, la protéine de noix de coco est capable de remplacer complètement les protéines animales dans l'alimentation, et de ce fait, la noix de coco est une matière première particulièrement importante pour l'industrie alimentaire dans un régime végétarien.
À partir du coprah, un produit très précieux est obtenu, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la technologie, en raison de sa consistance, il a un nom - l'huile de noix de coco. À des températures inférieures à 20-26 ° C, il a une consistance constante, rappelant le beurre, et à des températures plus élevées, il est liquide. Bien, L'huile de coco fraîche est d'un blanc pur, a un goût léger et une odeur délicate et particulière.
Dans les pays où le cocotier est cultivé massivement, notamment en Indonésie, des flocons de coco ou simplement des noix de coco fraîches râpées sont ajoutés à tous les types de plats, en particulier le riz frit dans l'huile de coco.
Cocotier à "Archeyj"
Où pousse la noix de coco? Archeage (jeu multijoueur fantastique en ligne coréen) utilise une noix de coco comme l'un de ses éléments de jeu. Le jeu se déroule dans l'univers (monde fantastique) ArcheAge. Ici, comme tout autre fruit, vous pouvez faire du jus de noix de coco. Leur objectif le plus important dans ArcheAge est de fabriquer le composé de laque nécessaire pour fabriquer des armures en cuir. De plus, ce vernis peut être vendu ou utilisé pour créer votre propre équipement.
Où pousse la noix de coco dans ce pays fictif?
- Dans les basses terres marécageuses.
- Au pays des pierres parlantes.
- Sur la presqu'île de l'aube.
Dans ArcheAge, le cocotier est l'un de ces arbres qui ne peut pas être acheté auprès des marchands du consortium. Et les fruits du jeu sont nécessaires à la production de potions utiles et de la meilleure armure.
Cultiver un palmier à partir d'une noix
Comment faire pousser un cocotier à partir d'une noix de coco? Pour bien faire les choses dois savoircomment les noix de coco se multiplient dans leur patrie.
Les palmiers poussent au bord de l'océan et déposent des noix dans l'eau. Les fruits de la noix de coco sont recouverts d'une épaisse coquille fibreuse et contiennent un peu d'air à l'intérieur, ils peuvent donc rester dans l'eau et flotter vers un nouvel endroit.
Les noix de coco doivent être fraîches, il est peu probable que les fruits achetés en magasin poussent. Si vous décidez de tenter votre chance - secouez l'écrou sélectionné, prenez celui dans lequel une éclaboussure de liquide se fait entendre. N'achetez que des fruits fibreux. Faites tremper la noix de coco dans de l'eau tiède pendant 24 heures, puis plantez-la dans un pot.
Position d'atterrissage l'écrou lui-même vous dira: posez-le sur la table, comment il sera situé et posez-le sur le sol. Vous n'avez pas besoin d'enterrer complètement, couvrez de terre jusqu'à la moitié de la noix de coco.
Soyez patient, la noix germera lorsque vous aurez déjà perdu tout espoir, peut-être dans six mois. Ne soyez pas surpris qu'au lieu d'un arbre, vous n'observiez qu'un bouquet de feuilles pendant longtemps. Ce n'est pas un défaut, le tronc apparaîtra lorsque la plante sera mature.
