Pepper Atlant: description de la variété, avis, photos, caractéristiques des fruits, avantages et inconvénients

Il n'est pas nécessaire d'avoir une vaste expérience et une connaissance approfondie d'un agronome pour cultiver des poivrons doux dans votre chalet d'été. Le point principal, pour obtenir une bonne récolte, sera le choix correct d'une variété, qui n'a pas besoin d'être soigneusement entretenue, peu exigeante pour la culture. Le plus sans prétention est le poivron Atlant, une description de la variété dont nous allons vous présenter ci-dessous. Les fruits sont de couleur rouge, ont un goût et un rendement excellents.

Description et caractéristiques de la variété

Variété de poivre Atlant a été créée et inscrite au registre national de la Fédération de Russie en 2007 en tant que variété pouvant être cultivée dans toute la Russie.

• Un hybride, c'est-à-dire qu'il ne peut pas être cultivé à partir de graines auto-collectées.
• Convient pour la culture en plein champ, en serre, en serre et sous une pellicule.
• Maturation précoce des fruits. Les poivrons atteignent leur maturité technique après 105-125 jours après la germination. Pour une maturation complète, 125 à 145 jours doivent s'écouler.
• Les buissons sont de taille moyenne, compacts, standard.
• Les plantes atteignent une hauteur de 70 à 75 cm.
• Il y a peu de feuilles, mais elles sont grandes.
• Rendement haute. À partir de 1 m2 mètre de plantation, vous pouvez récolter 2-4 kg de fruits.
• Résistant aux conditions météorologiques défavorables.
• Il a une bonne immunité contre diverses maladies.

Certains ravageurs peuvent attaquer les poivriers d'Atlanta. L'un des plus courants est le puceron. Pour vous débarrasser des insectes nuisibles, vous pouvez traiter les buissons avec une solution de savon à lessive. En cas de défaite massive, il est préférable d'utiliser l'insecticide d'Aktar ou Fufanon, Karbofos, Intavir.

Les poivrons peuvent également infecter les tétranyques, qui apparaissent le plus souvent par temps sec et chaud. Pour le combattre, des médicaments acaricides sont utilisés, tels que Actellika, Fufanon.

Comment faire pousser soi-même des semis

Pour faire pousser vous-même des plants de la variété de poivron en question, vous devez choisir des semences de haute qualité, les semer dans un mélange de sol correctement sélectionné à temps et fournir aux plants des soins acceptables.

Horaire

Il est recommandé de semer des graines de l'hybride Atlant pour les semis entre la mi-février et la fin mars.

Sol et capacité

Il est préférable d'acheter un sol spécialement conçu pour les poivrons, mais vous pouvez le faire cuire vous-même, en prenant les composants suivants dans des proportions égales:

• tourbe;
• terre de gazon;
• sciure pourrie;
• humus;
• le sable;
• cendre.

Pour semer des graines de poivre pour les semis, vous pouvez prendre les récipients suivants (facultatif):

• une capacité commune (boîte ou plateau spécial);
• gobelets en plastique séparés (0,2 l ou 0,5 l);
• comprimés de tourbe (disponibles dans un magasin spécialisé).

Quelle capacité d'utilisation appartient au jardinier lui-même, car chacun a ses propres avantages et inconvénients:

• conteneurs en plastique sont peu coûteux, car ils peuvent être fabriqués à partir de gobelets jetables ou de bouteilles en plastique, mais des trous doivent y être percés sur le fond, un drainage à partir d'argile expansée doit être posé et un sol spécialement préparé doit être rempli;
• en pastilles de tourbe un bon drainage de la composition nutritive finie est assuré, mais pour planter un grand nombre de plants, le jardinier devra dépenser plus d'argent pour ceux-ci.

Après avoir distribué le mélange de sol dans des conteneurs, il doit être désinfecté avec une solution faible de permanganate de potassium, en le renversant abondamment dans chaque pot.
Important! Il est inacceptable de comprimer fortement le sol en le déposant dans des conteneurs pour la germination des graines, sinon les graines risquent de ne pas germer.

Sélection et préparation des graines

Le poivre Atlant étant une variété hybride, la récolte indépendante de ses graines n'est pas pratique, car les rendements ainsi obtenus seront de mauvaise qualité et avec moins de fruits. Par conséquent, la graine doit être achetée dans un magasin spécialisé.

Lorsque vous choisissez des graines dans un magasin de semences, vous devez faire attention aux nuances suivantes:

1. Régionalisation de la culture selon les conditions climatiques requises. Cette recommandation est donnée sur l'emballage dans la description de la variété, ou vous pouvez l'obtenir auprès du vendeur.
2. Lieu de culture: un lit ouvert, une serre chauffée et non chauffée, un abri film temporaire, un rebord de fenêtre ou un balcon (chaque option fournit ses propres instructions).
3. Variété ou hybride (les formes hybrides diffèrent des variétés variétales par des produits de meilleure qualité avec des rendements élevés, une plus grande résistance aux maladies, une résistance élevée aux influences extérieures).
4. Termes de maturation (Les variétés précoces et à mi-maturation vous permettront d'obtenir la première récolte dans environ 60 à 120 jours à compter du moment de la germination; tardive - après 120-150 jours; très tard - après 150 jours).

Caractéristiques des fruits

• Les fruits sont gros, 2-3 chambres, pesant en moyenne 200 à 400 g.
• Ils poussent en longueur jusqu'à 26 cm, en diamètre - environ 8 cm.
• Épaisseur de paroi 5-7 mm.
• La forme d'une pyramide tronquée, plusieurs faces sont clairement visibles.
• La peau est lisse, brillante, fine.
• Au départ, la couleur du fruit est verte, devenant progressivement rouge en mûrissant.
• À l'intérieur, il y a plusieurs chambres à graines avec beaucoup de graines qui ne conviennent pas pour un semis ultérieur.
• Excellent goût, pulpe sucrée avec un arôme frais.

Ravageurs et maladies

"Atlant" est une variété unique qui n'est pratiquement pas exposée aux maladies et aux attaques de ravageurs. À titre préventif, des agents à base chimique sont utilisés. Ils sont aspergés de buissons. Mais vous ne devez pas permettre aux produits chimiques de pénétrer sur les fruits de la plante. Sinon, ils deviendront inutilisables.

Il existe une option de prévention sans l'utilisation de produits chimiques. Afin d'éviter l'invasion des pucerons et des aleurodes, des herbes épicées ou d'autres plantes avec une forte odeur caractéristique sont plantées près du poivron.

Dans le cas où des insectes attaqueraient néanmoins les buissons, il suffit de traiter plusieurs fois les zones à problèmes avec une solution de savon à lessive. Dans les situations critiques, ils recourent aux insecticides.

Avantages et inconvénients

Cet hybride présente de nombreux avantages, dont les suivants:

• polyvalence d'application;
• soins sans prétention;
• résistance aux conditions météorologiques changeantes;
• bonne immunité contre les principales maladies;
• condition commercialisable;
• bonne qualité de conservation.

Cependant, cette variété a ses inconvénients que tout le monde doit connaître, en particulier les jardiniers débutants:

• nécessite une alimentation régulière pour une récolte abondante;
• il est nécessaire de respecter un certain régime lumineux et thermique.

Entretien extérieur et serre

• Pour que le poivron produise une récolte, il a besoin d'une surface suffisante pour se nourrir. Il est important de savoir qu'Atlant est planté en rangs espacés de 1 mètre à une distance de 40 cm des autres buissons. Cela signifie que seuls 4 exemplaires sont placés sur 1 mètre carré.
• Après avoir planté une plante, il est recommandé de la faire de l'ombre pendant 3-4 jours. Cette action aidera le légume à s'adapter.
• Les jardiniers expérimentés conseillent d'attacher le poivre immédiatement. Dès que les buissons prennent racine et grandissent, leur formation commence. Les marches sont régulièrement coupées avant la première fourche. Pour stimuler la ramification, pincez le haut.
• Les soins ultérieurs consistent en un arrosage systématique, un top dressing et un maintien de la propreté des lits. L'humidification du sol dépend des conditions météorologiques et de la température extérieure. Souvent, une fois tous les quelques jours suffit. Quant aux engrais, ils commencent à être appliqués 10 jours après la plantation. Un pansement supérieur contenant des substances organiques et des minéraux convient.
• Dans les régions du sud, pendant les 5 à 6 premières années, le poivre est cultivé uniquement à l'extérieur. Ils commencent à le transplanter dans des serres à l'âge de 6 ans. Si vous plantez des semis dans une serre au début du printemps, vous pouvez récolter deux fois.

Caractéristiques croissantes

La variété de poivre Atlant convient à la culture dans toute la Russie, mais elle se manifeste le mieux dans la zone centrale du pays.

Les buissons doivent pousser dans un sol meuble, saturé de matière organique. Dans ce cas, il devrait y avoir de l'air sec, un sol humide et une température comprise entre 20 et 25 degrés.

Les graines pour les semis sont semées à la mi-mars. Avant cela, il est recommandé de les faire germer en les plaçant dans une gaze humide. Dans ce cas, la température ambiante doit être d'environ 25 degrés.

S'il y a une possibilité et beaucoup d'espace libre, des tasses ou des pots d'un diamètre d'au moins 10 cm sont préparés pour les semis afin de se passer de la cueillette. Si cela n'est pas possible, nous semons les graines dans un récipient en plastique.

Conseils! Il est préférable d'utiliser des coupelles de tourbe, puis les plants sont transplantés immédiatement dans un endroit permanent, sans endommager le système racinaire de la plante.

Le sol de semis peut être acheté dans un magasin de jardinage ou fabriqué vous-même. Pour ce faire, combinez 1 partie de sable et de terre de jardin et ajoutez 2 parties d'humus.

Les graines sont enfouies à 1 cm dans le sol. Puis arrosé avec de l'eau tiède et recouvert de papier d'aluminium jusqu'à ce que les graines germent. Après l'apparition des germes, le film est retiré et la plantation est transférée dans un endroit lumineux.

Les plants sont transférés au sol lorsqu'ils sont âgés de 40 à 50 jours. À ce moment-là, le temps chaud devrait être établi dans la rue sans gelées nocturnes.

10 à 14 jours avant cela, les plants commencent à durcir, les emportant à l'air frais. Au début, les plantations ne sont pas conservées à l'extérieur plus de 30 minutes, ce qui augmente chaque jour. Cela aidera les jeunes plantes à s'enraciner rapidement dans un nouvel endroit et à transférer plus facilement leur adaptation aux nouvelles conditions.

Important! Les poivrons sans durcissement subissent un stress sévère après la transplantation et ralentissent la croissance de 2 semaines.

De plus, les rayons du soleil peuvent causer des brûlures aux semis.

Il est recommandé de planter des plantes dans le sol à raison de 4 pièces par 1 m2. mètre.

Lire dans un autre article: Quand et comment planter des poivrons pour les semis: plantation de graines, calendrier de la règle, préparation des graines et du sol, règles de soins

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Se soucier

La saison de croissance des plantes ne se distingue pas par des soins particuliers. En décrivant les soins de la variété de poivre Atlant F1, il convient de mentionner l'alimentation régulière, l'arrosage et l'ameublissement du sol.

Arrosage

Arrosez les pousses généreusement au moins trois fois par semaine. L'eau doit être au moins à température ambiante ou légèrement plus chaude. Oubliez l'arrosage avec de la glace ou de l'eau chaude. Cela ne vaut pas la peine de le faire, les plantes vont empirer. Par temps chaud, vous pouvez arroser les plants même tous les jours.

Engrais

Nourrissez les plants avec de l'engrais tous les 20 jours. Les engrais peuvent être organiques ou spéciaux, contenant des complexes de potassium, d'azote, de phosphore et d'autres micro-éléments.

Les plantes peuvent être nourries avec une solution d'azote, où 10 litres d'eau sont dilués avec du fumier de haute qualité. L'essentiel est que le mélange n'atteigne pas les racines, car il peut brûler le système racinaire. Les engrais phosphatés-potassiques conviennent bien à l'alimentation avant l'apparition des fruits.

Traitement de la prise de vue

Pepper "Atlant F1" n'a pas besoin de traitement des pousses. Mais il a besoin d'une jarretière, car même avec une petite taille, les buissons peuvent bien pousser vers le haut.Attachez des branches d'arbre ou de fines planches aux tiges pour donner aux pousses un bon support. Désormais, les tiges des plantes ne seront certainement pas brisées par des rafales de vent fort.

Le saviez-vous? Le plus gros poivron du monde a été cultivé par des agriculteurs israéliens dans le moshav Ein Yahav. Le poids d'un fœtus était de 0,5 kg.

Récolte et transformation

Fin juin - début juillet, vous pouvez déjà commencer à récolter les poivrons.

La récolte est récoltée et stockée selon les règles suivantes:

1. Les poivrons Atlant peuvent être récoltés sans porter de gants spéciaux.
2. Les fruits peuvent être récoltés une fois par semaine (à maturité technique, lorsqu'ils acquièrent une couleur émeraude).
3. La maturité biologique du fruit est prise en compte lorsqu'une couleur rouge vif ou bordeaux apparaît.
4. Pendant la saison chaude, 4 à 5 nettoyages sont autorisés.
5. Le dernier nettoyage est effectué avant le gel.
6. Pour le transport ou le stockage à long terme, les poivrons sont retirés avec la tige.
7. Le poivre peut supporter un long transport, ayant une excellente présentation.
8. Pour un usage domestique, le poivre est conservé séparément des autres légumes (jusqu'à un mois et demi) dans des chambres froides avec une température de 8 ... 10 ° C et une faible humidité (jusqu'à 40%), ou au réfrigérateur, au plateaux à légumes.

Pepper Atlant a plusieurs utilisations dans la nourriture.

Ça peut être:

• utilisation dans la préparation de salades fraîches;
• utilisation dans la préparation de plats chauds;
• sec;
• conserver le tout;
• récolté écrasé dans le cadre de légumes en conserve;
• sel pour farce ultérieure;
• Geler.

Si vous décidez de commencer à cultiver des poivrons Atlant, alors en adhérant aux recommandations exposées dans l'article, vous pourrez facilement cultiver sur votre site cette excellente culture avec des fruits colorés qui ont un arôme agréable, un excellent goût et des propriétés antioxydantes.

Les fruits en état de maturité technique peuvent être récoltés une fois par semaine.

Pendant ce temps, les jeunes poivrons auront le temps de pousser. Pour un stockage à long terme, il est préférable de les couper avec une tige. Cela doit être fait avec une extrême prudence, car les tiges du poivre sont très fragiles et se cassent facilement.

Une récolte opportune accélérera la maturation des prochains fruits. Par conséquent, il est effectué 4 à 5 fois par saison.

Les restes de la récolte sont récoltés avant le gel et mûris à l'intérieur.

Les fruits rouge vif de la variété Atlant sont en forme de cône, gros, avec deux ou trois chambres. Les poivrons charnus, croustillants, denses, juteux et aromatiques ont un goût sucré. Lorsqu'ils sont techniquement mûrs, les poivrons sont vert clair. Les poivrons sont enlevés avec la tige. Récoltez jusqu'à cinq fois par saison.

Fresh contient beaucoup de nutriments et de vitamines. La consommation régulière de poivrons dans les aliments abaisse la tension artérielle, améliore la vision, abaisse le cholestérol, élimine les toxines et les cancérogènes, ajuste le tractus gastro-intestinal pour un fonctionnement normal, renforce les ongles, la peau et les cheveux.

Les poivrons sont coupés en salades fraîches, en conserve entiers ou en morceaux, salés pour une farce supplémentaire, congelés et séchés. Le goût reste excellent quel que soit le traitement.

Récolte du poivre Atlant

Il est recommandé de cueillir les fruits ayant atteint la maturité technique et de les placer dans un endroit chaud. Les poivrons ainsi pliés pourront mûrir seuls sans alourdir un buisson déjà affaibli. Dans quelques jours, ils prendront la couleur rouge habituelle de la variété. Grâce à cette méthode de récolte, vous pouvez obtenir une récolte beaucoup plus importante, car en cueillant des poivrons tout le temps, le jardinier donne plus d'espace à ses «colocataires» dans la brousse.

En termes de consommation, le poivre Atlant est universel. Il peut être mis en conserve, cuit, consommé frais - peu importe. Ils sont généralement conservés, congelés ou frais au réfrigérateur. Dans ce dernier cas, la qualité de conservation atteint à peine 1 mois, la plupart des hôtesses préfèrent donc toujours la congélation.

Histoire du poivre Atlant

Tout ne va pas bien avec ce poivre. Il y a une certaine confusion. Il existe une variété Atlant avec des fruits cuboïdes de l'agro.Le magasin peut également vous proposer une Atlant F1 hybride en forme de cône sous la marque "NK" ("Russian Garden"). Il y a aussi un reclassement avec le même nom, qui n'a rien à voir avec l'un ou l'autre.

Vidéo: ce qui a poussé à partir des graines d'Atlant

Il existe une source officielle - le registre national des réalisations en matière d'élevage. Il ne comprend qu'un seul Atlant, créé par l'exploitation agricole Poisk près de Moscou. La variété a été incluse dans la liste unifiée des plantes en 2007 et est approuvée pour la culture dans toutes les régions de la Fédération de Russie. Le brevet appartient à Poisk, la même société assure la sécurité de la variété.

Il existe des variétés de poivre aux noms similaires: Atlante, Atlantic, Athlete.

Plonger

Pepper Atlant F1 n'aime pas le contact avec les voisins. Les critiques des jardiniers affirment que dans ce cas, il commence à tendre la main rapidement. Par conséquent, dès que les premières vraies feuilles apparaissent, les poivrons plongent. Il est préférable de le placer dans des pots de deux plantes, mais vous pouvez également le placer dans des boîtes spacieuses. Bien qu'après cette procédure, les plantes ralentissent un peu, mais elles vous raviront bientôt avec de nouvelles feuilles.

Si les poivrons sont cultivés dans une serre, les semis sont plantés au début de mai. Il fleurira bientôt.

Les semis qui pousseront en plein champ doivent d'abord être bien durcis. Pour ce faire, vous pouvez le conserver en avril sur une véranda froide ou un balcon vitré. Si cela n'est pas fait, alors immédiatement après avoir atterri dans le sol, il mourra du froid ou du vent. En mai, vous devez prendre les plants en l'air, mais les couvrir la nuit. Cela peut être fait dans une serre.

Avis des maraîchers sur le poivre Atlant

Atlas, moyen, hauteur jusqu'à 80 cm, paroi 7–8 mm, pour tout le temps jamais, ou rien, n'a pas fait mal.

Svetlana3d

À propos d'Atlant - Je suis d'accord à 100%. Fruit équin, parois épaisses. Certes, sous ma forme verte, il a été transformé. Elle n'a pas attendu la maturation, comme sans abri, et une nouvelle vague de vendanges poussée à moissonner. Mais tout de même, le poivre est super.

Pêcheuse Sonya

Les filles, après avoir lu, ont couru au magasin, demandent le poivre Atlant. Ils en donnent deux: une variété de "Search" et une F1 hybride de "Russian garden". Ils disent qu'ils sont différents et que les deux doivent être pris. La variété a un buisson atteignant 75 cm de haut, un fruit d'une longueur de 18–20 cm, d'un diamètre de 13–14 cm, d'une épaisseur de paroi de 8–10 mm. L'hybride a une longueur de fruit jusqu'à 26 cm, une épaisseur de paroi de 9 à 11 mm, «l'un des poivrons les plus doux», «adapté à la culture dans toutes les zones climatiques» (INFA à partir des emballages). A pris les deux.

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Pepper Atlant est cultivé selon le schéma standard, avec seulement des différences mineures. Le semis d'une variété de mi-saison pour les semis doit être commencé immédiatement, dès qu'une durée de jour appropriée est établie - au moins 10 heures. Un buisson tentaculaire et à gros fruits nécessitera plus d'espace dans le jardin. La consommation d'eau et de nourriture sera également plus élevée que pour les variétés précoces et compactes à petits fruits.

Témoignages

Pepper Atlant n'a que des critiques positives. Tous ceux qui cultivent cette culture sont satisfaits du résultat.

Michael

Je ne peux pas en avoir assez de cette souche. Il est très facile de s'occuper d'Atlanta. La plante ne tombe pas malade, elle n'est pas attaquée par les ravageurs. Ma tâche consiste uniquement à arroser les plantes et à les nourrir si nécessaire. La récolte est toujours excellente. Je ramasse jusqu'à 3 kg de poivrons dans un buisson. Ils sont gros, juteux, charnus et délicieux. Il est recommandé à chacun de cultiver cette variété dans ses lits. Vous serez satisfait du résultat.

Espoir

J'ai Atlant - mon poivre préféré. Les fruits sont très gros et charnus. Le goût est excellent. La récolte est très bonne. L'usine nécessite un entretien minimal. Par conséquent, il est très facile de le cultiver. Je l'ai mis en conserve et congelé. J'aime le fait qu'il ne perde pas ses qualités après le traitement: il ne se déforme pas et reste le même juteux. Pour moi, ce sont les meilleurs poivrons.