Variété de pomme de terre "Riviera": caractéristiques, description, rendement, avis et photos

«Les pommes de terre sont le deuxième pain», ont-ils dit en Russie. Et cela se justifie, aucun fast-food ne peut se comparer à de jeunes pommes de terre bouillies, saupoudrées d'herbes finement hachées. Et plus tôt elle apparaît dans nos jardins, mieux c'est, donc les variétés de pommes de terre primeurs sont toujours tenues en haute estime, et les très précoces valent leur pesant d'or. L'une de ces variétés est la pomme de terre Riviera. Essayons de comprendre quel est l'avantage de cette variété par rapport aux autres et comment elle peut être inférieure.

L'histoire de l'origine de la variété de pomme de terre "Riviera"

La variété «Riviera» a été obtenue en croisant les variétés hollandaises «Minerva» et «Alkmaria» par les spécialistes de la société agricole Agrico (Hollande).

Inclus dans le registre d'État de la Russie en 2013.

Le tableau présente des données sur la masse de tubercules commercialisables (grammes) de différentes variétés:

Régions de culture:

• Caucase du Nord;
• Central;
• Terre noire centrale.

Variétés de pommes de terre - Riviera Potatoes (Hollande):

Caractéristiques variétales

Description de la brousse

Buissons Riviera de taille moyenne, bien feuillus avec des tiges semi-dressées. Les plaques de feuilles sont vert clair, bien développées. Les fleurs de la Côte d'Azur sont blanches. Aux premiers stades de développement, la variété se caractérise par une croissance accélérée. La particularité de la Riviera est qu'elle étale la feuille sur le sol, alors que de nombreuses autres variétés sont encore debout avec des tiges droites jusqu'à la fin de la saison de croissance.

Lorsqu'il est cultivé dans le sud, deux récoltes complètes sont possibles. Les jeunes tubercules peuvent être creusés dans les 45 jours suivant la plantation; il faut environ 80 jours pour mûrir complètement.

Selon les caractéristiques et les critiques, les tubercules de la variété de pomme de terre Riviera sont de forme oblongue avec une pulpe jaune. Les yeux ne sont pas profondément enfouis dans la surface de la peau. Le nombre moyen de tubercules sur un buisson est d'environ 10 morceaux. Sous réserve de la technologie agricole, la masse de chaque tubercule peut atteindre 200 grammes. En termes de caractéristiques, la variété de pomme de terre Riviera peut être comparée à la variété Zhukovsky. En raison de son bon goût, cette pomme de terre est idéale pour la friture, la purée de pommes de terre, les soupes.

Les avantages de la Riviera comprennent:

• haute résistance aux maladies virales;
• excellents indicateurs de rendement;
• tolérance au stress;
• excellent goût.

Parmi les inconvénients, il convient de noter qu'il est très sensible au mildiou.

Description de la variété

Les racines:

• Les tubercules lisses ont une forme ovale-ronde ou ovale;
• La peau est jaune clair, légèrement rugueuse;
• La pulpe de la coupe est de couleur jaune clair ou crème;
• La teneur en amidon est de 19,6%.

Rendement de la pomme de terre Riviera au jour 60:

Tirs:

• Grands buissons de type intermédiaire, dressés;
• La corolle est rouge-violet;
• Les feuilles sont grandes, de couleur vert foncé, avec des bords ondulés;
• Tiges fortes;
• Système racinaire puissant.

Rendement des pommes de terre Riviera au 60e jour après la plantation:

Ravageurs des fruits - table

Galerie de photos: les ravageurs les plus dangereux des pommes de terre

Doryphore de la pomme de terre avec une forme de corps semblable à une croûte de dame

Les larves du doryphore de la pomme de terre mangent la pomme de terre

Souvent pendant le désherbage, vous pouvez voir le casse-noisette courir dans le jardin

Pomme de terre perforée par Wireworm, mouche de casse-noisette

L'ours est maladroit et brun comme un ours

Khrushch et ses larves adorent les sols fertilisés avec du fumier frais

Avantages et inconvénients

Il présente les avantages suivants:

• Excellent goût;
• Bonne qualité marchande des tubercules de pomme de terre (90%);
• Résistance à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, de la gale, du nématode de la pomme de terre, des infections virales;
• La qualité de conservation des tubercules supérieure à 93%;
• Le rendement d'un buisson peut atteindre de 10 à 12 tubercules.

RÉFÉRENCE: Un inconvénient relatif est l'instabilité au mildiou, par conséquent, une pulvérisation préventive est nécessaire.

Préparation des tubercules

La préparation pré-plantation consiste en la germination des tubercules. Pour ce faire, ils sont placés dans un endroit lumineux et chaleureux. Les tubercules sont conservés jusqu'à la formation de pousses fortes et épaisses. En moyenne, la germination prend environ 25 à 30 jours. La température lors de la germination ne doit pas dépasser 15 ° C. Des valeurs plus élevées entraînent une augmentation de l'évaporation de l'humidité, entraînant un flétrissement des tubercules.

Immédiatement avant la plantation, les tubercules sont saupoudrés de cendre de bois. Cette technique contribue à une germination amicale et à une amélioration du goût. Les tubercules deviennent plus féculents, friables.

Conseils! Pour augmenter la productivité, 2 jours avant la plantation, vous pouvez utiliser un trempage dans des stimulants de croissance - acide succinique ou hétéroauxine.

Caractéristiques du

Caractéristiques:

• Riviera peut être cultivée sous film pour obtenir une production très précoce. Dans les régions du sud, les récoltes sont récoltées deux fois par saison;
• La période de maturation dure de 40 à 80 jours. Le rendement après la première fouille le 45e jour après l'émergence des pousses de pommes de terre est de 134 à 225 centièmes par hectare. Le rendement maximum à la fin de la saison de croissance atteint 450 centièmes par hectare;
• Résistant aux dommages mécaniques lors de la récolte: de 80 à 96% des tubercules conservent leur présentation;
• Sans prétention à entretenir, la récolte ne dépend pas des conditions météorologiques.

Cultiver des pommes de terre primeurs, variété Riviera:

Récolte et stockage

Récolté fin juin - début juillet, la deuxième fois - en septembre. Les pommes de terre sont triées, la graine est disposée dans un endroit ensoleillé pour le verdissement.

Les tubercules déterrés sont séchés en limite ou sous un couvert. Ils trient, jettent les pommes de terre pourries et malades. Les tubercules sains sont placés dans des conteneurs, stockés dans un sous-sol sec.

Fonctionnalités de stockage et maintien de la qualité

Les murs du sous-sol, où les pommes de terre seront stockées, et les tubercules eux-mêmes sont aspergés de "Antignya". Cela augmente la qualité de conservation. La cave est blanchie de l'intérieur à la chaux. Les tubercules sont traités avec une solution de sulfate de cuivre - 0,1 g pour 8 litres d'eau. Plage de température - + 2… + 4 ° C Pendant l'hiver, les pommes de terre sont triées 2 à 3 fois.

Conservez les légumes racines dans:

• sous-sols, en vrac;
• caisses en treillis en bois;
• conteneurs avec des trous;
• sacs, filets.

Les tubercules sont recouverts de branches d'épinette, d'absinthe amère. Cela empêche le fruit de pourrir. Les précautions vous permettront de conserver 94% de la récolte sans perte jusqu'au printemps.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

Les jardiniers sont confrontés au mildiou et à d'autres maladies, une invasion d'insectes ravageurs. Le non-respect des règles agrotechniques entraînera des maladies des tubercules. Tous ces facteurs affectent leur forme, leur taille, leur structure et réduisent la productivité.

Ajustement correct

Règles d'atterrissage de base:

• Pour la culture des pommes de terre, des limons légers et bien traités ou un sol sableux limoneux conviennent. Un sol lourd et caillouteux ralentit la croissance et déforme les tubercules;
• Le sol doit être soigneusement nettoyé des mauvaises herbes et également fertilisé de haute qualité;
• Donnez la préférence au matériel de plantation pesant 80 grammes. Pendant deux semaines avant la plantation, laissez les pommes de terre pour la germination dans une pièce avec une température de +12 à + 15 ° C.La plantation de tubercules germés favorise l'émergence des plants après 8-14 jours, et accélère la maturation de la culture une semaine plus tôt;
• Observez la rotation des cultures: changer de site d'atterrissage tous les trois à quatre ans;
• La plantation a lieu en mai, mais le moment peut varier légèrement. Le matériel de plantation est planté dans le sol réchauffé à + 10 ° C;
• Lors de la plantation, utilisez le schéma standard pour les pommes de terre primeurs 60 x 35 cm, en approfondissant les tubercules de 8 à 10 cm.

Cultiver la Riviera à partir de graines

La culture de pommes de terre à partir de graines est une activité plutôt gênante, mais de nombreux producteurs de légumes décident de telles expériences. Avantages de la culture des graines:

1. Les graines de pommes de terre sont plusieurs fois moins chères que les tubercules.
2. Les graines de pommes de terre n'ont pas besoin d'une cave fraîche pour le stockage, elles prennent très peu de place et restent viables pendant 6 à 10 ans.
3. Les pommes de terre cultivées à partir de graines sont très résistantes aux conditions défavorables et à diverses maladies.
4. Le rendement des tubercules issus de graines est supérieur à celui de ceux plantés de manière traditionnelle.

Certains producteurs décident de cultiver des pommes de terre à partir de graines.

Instructions de culture

Les semis de pommes de terre doivent être effectués fin février - début mars. Comme les semis d'autres plantes, la culture est cultivée sur un rebord de fenêtre léger.

Le sol doit être meuble et fertile (idéalement, vous devriez acheter un mélange spécial prêt à l'emploi). Il est nécessaire d'ajouter la préparation Trichodermin au sol (1 g pour 1 l) ou de jeter le sol avec Fitosporin quelques jours avant le semis - cela est fait afin d'éviter d'endommager les plantules par la "jambe noire".

Une fois le temps chaud établi à l'extérieur, les plants de la Riviera sont transférés sur le balcon

Procédure:

1. Les graines de pommes de terre doivent germer sur un chiffon humide dans un récipient en plastique (il devrait y avoir des trous de ventilation dans le couvercle pour éviter que les graines ne moisissent).
2. Après l'apparition des pousses (généralement le 5 au 7ème jour), les graines sont soigneusement disposées à la surface du sol préalablement humidifié et compacté et saupoudrées d'une couche de sable d'un centimètre.
3. Les futurs plants sont soigneusement pulvérisés à partir d'un flacon pulvérisateur, recouvert d'un film plastique sur le dessus et placés sur un rebord de fenêtre bien éclairé (est ou sud-est).
4. Environ 25 jours après la plantation, les pommes de terre sont plongées dans un récipient d'un volume d'au moins 0,5 litre, en l'approfondissant jusqu'aux feuilles du cotylédon.
5. Lorsque le temps à l'extérieur devient stable, les plants sont transférés sur un balcon ou une loggia.
6. La première année, les pommes de terre doivent être plantées dans une serre ou une serre, et la deuxième année, elles doivent être transférées en pleine terre. Si vous n'avez pas cette opportunité, vous pouvez planter les plants directement dans le sol. Cela se fait au plus tôt à la mi-mai, lorsque le sol est complètement réchauffé et que la menace de gel est passée. Ils doivent être plantés par temps nuageux ou le soir - cela facilitera l'adaptation des plantes à un nouvel endroit. Les semis sont plantés à une distance de 40 cm les uns des autres, dans des trous préalablement déversés avec de l'eau et fertilisés avec un mélange de cendres et d'humus. Les tiges sont placées horizontalement, saupoudrant les plantes de terre de sorte que seuls les sommets restent à la surface - cela aidera à la formation de racines supplémentaires.
7. Après la plantation, les pommes de terre sont paillées avec des feuilles mûres ou de la paille et recouvertes d'un matériau de couverture sur le dessus, qui est récolté au plus tôt en juin.

Un soin supplémentaire des plantes est standard: il est nécessaire d'arroser, de pailler ou de se blottir et d'appliquer le top dressing en temps opportun. 2-3 semaines après la plantation, ajoutez de la molène ou une infusion d'herbe avec de la cendre dans le sol et fertilisez les plantes avec du sulfate de potassium avant la floraison. Lorsque les sommets jaunissent, les tubercules doivent être déterrés et stockés comme matériel de plantation pour l'année prochaine.

Se soucier

La variété Riviera est une variété sans prétention, mais fournir des soins bons et compétents augmente le rendement et la qualité des pommes de terre. Comment prendre soin:

• Herse les plants de pommes de terre deux fois le long des rangées jusqu'à l'apparition de pousses massives, et deux fois après la levée;
• La première fois que les pommes de terre sont entaillées avec une houe lorsque les tiges atteignent une hauteur de 14 à 17 cm, la deuxième fois - deux à trois semaines après le premier buttage;

RÉFÉRENCE: Lorsque des engrais azotés sont appliqués à une date ultérieure, la croissance de la masse verte augmente considérablement, ce qui a un impact négatif sur la qualité et la quantité de la culture.

• Les plantations de pommes de terre sont désherbées correctement et régulièrement, puis le sol est ameubli;
• Si les feuilles se fanent sur les sommets des pommes de terre et que le sol est sec à une profondeur de cinq centimètres, il est nécessaire d'arroser les plantations;
• Des précipitations abondantes et une humidité suffisante du sol, associées à l'utilisation de pansements secs (excréments d'oiseaux), d'engrais minéraux et de cendres, incrustées dans le sol pendant le buttage, donnent une bonne récolte.

Dégustation de pommes de terre Riviera:

Agrotechnique et règles pour la culture des variétés

Afin de raccourcir la saison de croissance sans perdre la qualité et la quantité de rendement, lors de la culture de la variété Riviera, vous devrez appliquer certaines techniques agricoles. En fait, ce n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Pour le compléter, il suffira de suivre la séquence ci-dessous.

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Sélection et stockage du matériel de plantation

Comme l'ont montré les critiques des jardiniers, il est préférable de sélectionner le matériel de plantation immédiatement après la récolte. Pour cela, des fruits sains et intacts pesant 40 à 70 g sont sélectionnés parmi tous les tubercules.

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Important: De nombreux jardiniers novices pensent que plus le poids du matériel de plantation est élevé, plus le rendement à la sortie est élevé. En fait, cette opinion est erronée. Dans un buisson d'une grosse pomme de terre, il se forme 2 fois moins de fruits que d'un tubercule moyen.

Après avoir collecté du matériel de plantation sélectionné, il a le temps de s'allonger pendant 2 semaines dans un endroit bien ventilé et bien éclairé. Dans ce cas, la peau de la pomme de terre durcira bien avant le stockage et les petites égratignures guériront. De plus, les tubercules sont déplacés vers la cave jusqu'au printemps. La température optimale pour le stockage du matériel de plantation est estimée à + 2–4 degrés, l'humidité de l'air - 70%.

Préparation des tubercules

1,5 mois avant la plantation proposée, les tubercules de pomme de terre sont sortis de la cave. Le matériel de plantation se remet des fruits pourris et endommagés. Ensuite, les pommes de terre sélectionnées subissent une germination et un marinage.

Méthodes de germination des tubercules:

1. Germination légère. Cette méthode est considérée comme la plus courante. Lors de son utilisation, il suffira d'étaler les tubercules dans un endroit bien éclairé et de maintenir une température optimale de 20 degrés. Dans le même temps, il est recommandé de retourner périodiquement les pommes de terre au cours d'un mois, en leur créant un éclairage uniforme.
2. Germination en mini serre. Pour cette méthode, des sacs en plastique sont utilisés, dans lesquels des trous jusqu'à 10 pièces sont réalisés. Ensuite, jusqu'à 10 tubercules de pomme de terre y sont placés. Des sacs de graines sont attachés et suspendus au plafond d'une pièce lumineuse. Dans ce cas, vous devez choisir un endroit afin que la lumière directe du soleil ne tombe pas dessus.

Lorsque les germes apparaissent sur les tubercules et qu'ils sont prêts à être plantés, il est recommandé de les décaper contre diverses maladies. Pour ce faire, d'abord, les pommes de terre sont aspergées d'eau et après une journée, elles sont traitées avec une solution désinfectante composée d'eau, de formol et de vitriol.

Préparation du site pour la plantation

Les taux les plus élevés de récolte de la Riviera ont été enregistrés lorsque les pommes de terre étaient cultivées dans un sol fertile et léger. Il est souhaitable que la zone avec un tel sol soit bien éclairée de tous les côtés et protégée du vent du nord.

Avant la plantation, il est recommandé de bien creuser la zone sélectionnée, tout en supprimant toutes les mauvaises herbes et leurs rhizomes. Il est conseillé d'ajouter de la matière organique au sol préparé. Le fumier pourri est considéré comme le meilleur engrais.

Règles de plantation des tubercules

Lorsque la température normale de l'air atteint 20 degrés et que le sol à une profondeur de 10 cm se réchauffe jusqu'à 10-15 degrés, vous pouvez commencer à planter des tubercules. Aujourd'hui, il existe plusieurs méthodes de plantation de pommes de terre. Les critiques des jardiniers indiquent qu'il est rationnel d'utiliser la méthode traditionnelle. Cela se justifie par le fait qu'il est plus simple et ne prend pas beaucoup de temps libre, ce qui est si pratique si la datcha est située loin de chez soi.

Description de la plantation de pommes de terre Riviera:

1. Dans la zone du nord au sud, des crêtes se forment, avec une distance constante les unes des autres de 70 cm.
2. Tous les 30 cm, des trous sont creusés sur les crêtes, d'environ 10 cm de profondeur.
3. Une poignée de cendres est ajoutée à chaque fosse.
4. Un tubercule de pomme de terre est placé dans le trou et recouvert de terre.

Après la plantation, le sol des plates-bandes doit être nivelé avec un râteau.

Maladies et ravageurs

La courte saison de croissance ne permet presque pas aux pommes de terre d'être exposées aux maladies. La variété "Riviera" est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode à kyste doré, la mosaïque en bandes.

Sensible au mildiou, gale commune.

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Qualités gustatives

Les pommes de terre Riviera sont la meilleure option pour les amateurs de jeunes racines aromatiques. En analysant les réponses des jardiniers expérimentés, on peut affirmer qu'il s'agit d'une pomme de terre unique et presque idéale qui peut pousser dans toutes les conditions climatiques. Découvrez les avantages de la variété, ainsi que la technique de culture compétente dans notre article.

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Les pommes de terre Riviera sont une invention néerlandaise. L'espèce a été élevée en 2007 par l'exploitation Agrico (Pays-Bas). Le buisson est haut (75–85 cm), semi-dressé. Les racines de la plante sont assez puissantes. La tige est dense, le feuillage est vert foncé. Les pommes de terre sont ovales ou rondes, pesant 70 à 130 g. La peau est épaisse, rugueuse, de couleur jaune clair. L'intérieur du légume a une couleur crème ou paille. La masse du tubercule commercialisable est de 100 à 180 g. Les agronomes notent le rendement élevé et stable de la variété.

Un buisson donne 5 à 9 tubercules, mais leur nombre peut atteindre 10 à 12 copies. La Riviera est une culture très ancienne. Vous pouvez faire cuire vos plats préférés à partir de jeunes plantes-racines déjà 40 à 45 jours après l'apparition des pousses. Les pommes de terre mûrissent complètement après 55 à 60 jours. Le rendement maximum est de 465 c / ha.

Les agriculteurs, dont les parcelles sont situées dans les zones méridionales, peuvent obtenir deux récoltes en raison de la maturation précoce de l'espèce.Pour la même raison, les pommes de terre fleurissent rarement: la brousse n'a tout simplement pas le temps de fleurir. Mais cela n'affecte en rien la qualité de la récolte. Après avoir creusé jusqu'à 80–95% des tubercules conservent leurs qualités commerciales.

Le saviez-vous? L'Allemande Linda Thomsen a battu le record des pommes de terre à éplucher les plus rapides. La femme a pu transformer 10,49 kg de ce légume en seulement 10 minutes.

Les pommes de terre sont universelles - diverses entrées, casseroles, salades, crêpes de pommes de terre, boulettes sont préparées à partir de tubercules et frites. L'écorce du légume racine ne se fissure pas lors de l'ébullition ou de la cuisson au four. La pulpe de la pomme de terre s'effrite après le traitement thermique. Les copeaux et l'amidon sont produits commercialement sur la Côte d'Azur. En raison de la forte concentration d'amidon (12–19,6%), le légume racine est très bon en purée.

• La pomme de terre Riviera est très prometteuse - elle se distingue favorablement parmi les espèces à maturation précoce avec les avantages suivants:
• excellent goût;
• maturation précoce;
• grande productivité;
• la possibilité d'obtenir deux récoltes par saison;
• sans prétention par rapport aux conditions climatiques;
• excellente présentation;
• haute qualité de conservation;
• bonne résistance aux maladies affectant souvent les cultures de pommes de terre.

Les inconvénients de la variété sont liés aux nuances de la culture de la pomme de terre. La plante peut être endommagée par le mildiou. De plus, une attaque par le doryphore de la pomme de terre, l'ours et le taupin n'est pas exclue.

En tenant compte de toutes les caractéristiques de la variété présentée, vous pouvez choisir les conditions optimales pour sa culture et comprendre à quel point elle convient à votre site.

Pommes de terre de table au bon goût: sur une échelle de 5 points, la variété est notée à 4,8 points. Selon les avis des consommateurs, le goût est plus élevé dans les tubercules creusés au début de la maturation. Les tubercules sont utilisés pour une variété de salades, de purée de pommes de terre, de soupes et de friture. La variété ne bout pas trop, car elle contient un peu d'amidon, la proportion de matière sèche est de 18,7%.

Avis sur les variétés

Selon les jardiniers, les pommes de terre extraites aux premiers stades de la maturation ont le meilleur goût. La purée de pommes de terre, les salades et les soupes sont préparées à partir de cette variété, ainsi que frites. Les tubercules ont un point d'ébullition moyen.

Les pommes de terre Riviera sont les préférées de la plupart des jardiniers et agriculteurs. La principale différence par rapport aux autres variétés est une maturation rapide et un goût excellent, ainsi que sans prétention à la qualité du sol, résistant aux périodes de sécheresse. Un matériel correctement préparé et la prise de mesures préventives contre les ravageurs garantissent un excellent rendement en pommes de terre.

Pommes de terre à maturation précoce de la variété Riviera, Chernihiv:

Planter des tubercules et prendre soin des pommes de terre

Riviera prospère mieux en plein soleil et aime les sols nutritifs en vrac. Le sol idéal est un limon sableux léger, modérément humide, respirant. Il n'est pas nécessaire de cultiver des pommes de terre au même endroit d'année en année, car la fertilité de la terre diminue sans rotation des cultures. Alterner la plantation de pommes de terre avec d'autres plantes fruitières ou des engrais verts.

Sur les sols argileux lourds, vous courez le risque d'une récolte très petite, laide et insipide. Des sols sableux, excessivement tourbés, trop humides, pauvres en calcium et en magnésium, affecteront certainement le rendement, la forme et la taille des fruits.

Dans les chalets d'été, les pommes de terre sont souvent la première culture plantée sur un sol vierge fraîchement creusé, et pour une bonne raison: après une seule saison de culture de la pomme de terre, le sol devient meuble, fertilisé et est parfait pour la plantation ultérieure d'autres plantes potagères.

Préparation du matériel végétal et du site

La sélection des semences se fait mieux en automne, lorsque les pommes de terre sont récoltées. Tamisez immédiatement les petits tubercules et placez-les dans un tiroir ou un sac de rangement séparé.

Avant de planter des pommes de terre de semence, il est recommandé de faire germer de 0,5 à 2 cm jusqu'à ce que les pousses apparaissent, ce qui permettra aux pommes de terre de s'enraciner plus rapidement et de germer pour obtenir des têtes vertes et des rhizomes pour la formation précoce des tubercules.

Tubercules de pomme de terre germés, prêts à être plantés dans le sol

À la fin de l'hiver, sortez les pommes de terre de semence et testez-les. Retirez les pousses apparues dans l'obscurité, triez tous les tubercules. Un mois et demi avant la saison de plantation, étalez les pommes de terre de semence en une seule couche et placez-les dans un endroit lumineux pour la germination. La température optimale est de 10 à 15 degrés.Au soleil, les pommes de terre de plantation sont réchauffées pendant deux à trois semaines avant de verdir.

À partir des pousses apparues pendant l'hiver, alors que les pommes de terre étaient dans la cave ou le sous-sol, vous pouvez faire pousser des plants. La technologie agricole n'est pas difficile. Les pousses se détachent du tubercule, plantées dans un verre ou un autre récipient. Pendant que le buisson grandit, de petits nodules sont versés dans sa racine, qui servira de semence la prochaine fois.

Vous devez planter des pommes de terre uniquement dans un sol chaud. Planter la variété Riviera en avril, à condition que le sol soit déjà suffisamment réchauffé, donnera une bonne récolte d'ici la fin du mois de mai. Différentes régions ont des dates de plantation différentes. Il ne sert à rien de se précipiter. Les pommes de terre ne germeront toujours pas tant que le sol n'aura pas atteint la profondeur de plantation (6 à 10 cm). L'atterrissage est effectué en sol humide. La Riviera produit des rhizomes très forts et longs. On pense que les meilleures pommes de terre de semence sont des tubercules de la taille d'un œuf de poule, pesant 30 à 60 grammes, de préférence pas plus.

Heure et schéma de plantation des pommes de terre

Le plus souvent, les pommes de terre commencent à être plantées début mai, dans les régions du sud - en avril. Selon la croyance populaire, il est temps de planter des pommes de terre - c'est la floraison des feuilles sur un bouleau de la taille d'une pièce de cinq roubles.

Les tubercules sont plantés à une distance de 35–40 cm entre les trous, entre les rangs - 65–70 cm Utilisez une ficelle pour marquer les rangs.

Planter des pommes de terre - guide étape par étape

1. Avant la plantation, le sol doit être déterré ou labouré. De la farine de dolomite ou de la chaux doit être ajoutée au sol acide. La terre devrait se réchauffer à une température de 10 à 15 degrés.
2. Marquer les rangs pour planter les pommes de terre à l'aide de lacets avec un espace de 70 cm entre eux.
3. Dans les trous ou sillons créés, vous pouvez ajouter une poignée ou deux d'humus ou de fumier et ajouter un peu de cendre de bois.

   
   Le frêne est un excellent engrais pour de nombreuses cultures, y compris les pommes de terre.

4. Disposez les pommes de terre, excroissances vers le haut, par incréments de 35–40 cm.

   
   Les pommes de terre sont plantées à une distance de 35 cm les unes des autres pour former des rhizomes avec des tubercules

5. Couvrir de terre pour que les tubercules soient à une profondeur de 6 à 10 cm.

Comment faire germer et planter correctement les pommes de terre - vidéo

Technologie agricole de la pomme de terre

La variété Riviera n'a pas besoin d'arrosages abondants, à l'exception des périodes particulièrement sèches. Dans les zones agricoles à risque de l'est et du nord-est de la Russie, il est impératif de surveiller la météo. S'il pleut beaucoup, il serait bien de nourrir le sol avec des engrais minéraux secs. En cas de sécheresse, il vaut la peine de creuser dans les pommes de terre afin de contrôler et de supprimer la propagation massive du mildiou sur les tubercules.

Culture industrielle de pommes de terre Riviera

Les pommes de terre aiment les sols limoneux, tourbeux et sableux limoneux riches en azote et en potassium. Dans les villages et les villages, l'alimentation avec de l'humus et du fumier pourri directement dans les trous est très courante. Sur les grands champs, les agriculteurs utilisent des engrais sous forme liquide: une solution de fumier de poulet ou de lisier.

Une procédure obligatoire dans la culture de la pomme de terre est le relâchement... Dans la plupart des cas, les jardiniers rassemblent les pommes de terre pour que les tiges basales ne soient pas dénudées, ne blessent pas et que les tubercules germant dans le sol soient mieux remplis, saturés d'oxygène. Dans le même but, il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun sur le site. Les racines de pommes de terre utilisent beaucoup plus d'oxygène pendant la croissance et le chargement que les autres cultures.

Le buttage des pommes de terre est effectué deux fois par saison. Le premier - à une hauteur de sommets de 14-16 cm, le second - après deux à trois semaines, avant la floraison. Une houe ou un couteau plat est utilisé comme outil, mais vous pouvez également le faire à l'aide d'un cultivateur, d'un tracteur à conducteur marchant ou d'un autre équipement.

Le buttage des pommes de terre dans la culture classique est effectué deux fois par saison

Les semis de pommes de terre germées apparaîtront dans 8 à 12 jours. Lors de la plantation de matériel de semences non préparé, vous devrez attendre deux à trois semaines de plus pour leur apparition.

Les pommes de terre à raie et le double buttage sont des techniques classiques de culture de la pomme de terre. Cependant, de nos jours, les méthodes d'agriculture naturelle gagnent en popularité, lorsqu'elles ne font aucun creusage, ni découplage, et encore moins labour: les tubercules sont disposés à la surface de la terre et recouverts d'une épaisse couche de paille.

Le célèbre fermier anglais F.L. Milthorpe, dans son livre Some Aspects of Plant Growth and Development (Potato Growth and Development), décrit les trois phases de la formation d'un buisson de pommes de terre:

• dans la première phase de pré-émergence, les racines et les feuilles se forment aux dépens des nutriments du tubercule mère; la vitesse de la phase est déterminée principalement par la température du sol et la taille des pousses au moment de la plantation;
• dans la deuxième phase, il y a une croissance active des sommets en raison de la nutrition du sol des racines;
• dans la troisième phase, la croissance des tubercules se produit, ce qui coïncide partiellement avec la croissance des sommités.

À chacune des étapes, d'une manière ou d'une autre, il est nécessaire de fournir au plant de pomme de terre tout ce dont il a besoin. Une fertilisation compétente ne peut être effectuée si les caractéristiques variétales ne sont pas prises en compte.

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez fournir aux pommes de terre tout ce dont elles ont besoin.

Application d'engrais minéraux pour pommes de terre - vidéo

Les engrais sont appliqués sur les rangées de pommes de terre sous forme liquide (arrosage avec infusion d'herbe ou fumier dilué, pulvérisation sur une feuille) ou secs - en cours de relâchement. Utilisez du paillis pour améliorer l'efficacité des engrais.

Tableau: fertilisation pour pommes de terre

Antiparasitaire

Les pommes de terre Riviera sont résistantes à de nombreuses maladies, mais si les tubercules ne sont pas récoltés à temps, ils sont souvent affectés par le mildiou.

La variété de pomme de terre Riviera, selon les caractéristiques et les critiques des jardiniers, a une bonne immunité, n'est pratiquement pas affectée par de telles maladies:

• cancer de la pomme de terre (pathotype 1);
• mosaïque à rayures;
• nématode à kyste doré de la pomme de terre;
• virus (Yn, Yntn).

Mais l'apparition de la gale commune et du mildiou n'est pas toujours possible à éviter. En cas de maladie, vous pouvez perdre près de la moitié de la récolte et les tubercules deviennent peu attrayants.

Quant à la patte noire, la résistance de la variété Riviera à cette maladie est moyenne.

Si nous parlons de ravageurs, alors l'ours et les larves du doryphore de la pomme de terre agacent les pommes de terre. Détruisez-les de la manière habituelle.

Les pommes de terre Riviera peuvent souffrir des attaques du doryphore de la pomme de terre, c'est l'un des ravageurs les plus courants des cultures de morelle. Les adultes du doryphore de la pomme de terre hivernent dans le sol. Au printemps, les coléoptères commencent à se nourrir activement de tiges et de feuilles de pommes de terre. Au cours de la même période, les femelles pondent des œufs sur la face arrière des plaques foliaires.

Ces médicaments conservent leur effet protecteur pendant 2 mois. Cela évite une pulvérisation manuelle fastidieuse.

La variété est résistante aux principales maladies, mais sensible au mildiou. Les mesures préventives peuvent aider à éviter les infections et les ravageurs. Avant la plantation, il est utile de traiter le sol et les pommes de terre de semence avec Prestige - cela protégera contre le doryphore de la pomme de terre. Les tubercules disposés en une couche sont pulvérisés avec le médicament. Après les avoir laissées sécher, les racines sont retournées et traitées de l'autre côté. Les pommes de terre séchées sont prêtes à être plantées. Pour augmenter l'immunité, les buissons sont pulvérisés avec Fitosporin.

Ravageurs - table

1. Il est utile de planter des haricots à côté des pommes de terre - ils protègent les pommes de terre du scarabée.
2. Pulvériser pendant la floraison avec des infusions aux herbes (moutarde, chélidoine, tiges de pissenlit, feuilles de noix: vapeur 500 g 10 litres, laisser reposer 24 heures, ajouter du savon).

1. Dans de petites zones, les insectes sont récoltés à la main.
2. Lorsqu'un scarabée apparaît, ils sont traités avec de la Boverin (30 g pour 10 l), de la Bitoxibacilline (50 g pour 10 l).

1. Plantez les parterres autour du périmètre avec des soucis, du calendula, des chrysanthèmes.
2. Renversez les puits avant de planter avec une solution iodée (20 gouttes 10 l).

1. En automne, creusez le sol, retirez les racines de l'agropyre.
2. Au début de la saison de croissance, traitez les buissons avec Aktara.

La variété peut résister à la plupart des attaques virales et bactériennes. La seule chose qui peut le menacer sérieusement est le mildiou. Des mesures préventives doivent être prises pour prévenir les maladies et les dommages causés par les insectes.

Avant la plantation, il est recommandé de traiter les tubercules avec Prestige - un remède contre le doryphore de la pomme de terre. Les tubercules, disposés en une seule couche, sont traités avec le médicament. Après la pulvérisation d'un côté, les racines sont retournées pour traiter l'autre côté.

Pour augmenter l'immunité des plantes, il est recommandé de pulvériser les buissons avec "Fitospirin".

Moyens de lutte contre les maladies et les ravageurs - dans les tableaux 7 et 8, respectivement.

· Sur les tubercules - taches grises déprimées.

· La pulpe devient brune.

· Traitement d'un buisson avec du sulfate de cuivre à une hauteur de plante de 20 cm -10 g pour 10 litres d'eau.

· Les feuilles et les tiges meurent.

· La peau et la pulpe s'assombrissent.

· Les tubercules ont une odeur désagréable.

· Sur les tubercules, des taches dépressives gris-brun apparaissent.

· La peau des tubercules devient ratatinée, recouverte de coussinets gris, roses ou jaunes.

· Des vides apparaissent dans la pulpe.

Traitement avec Boverin (30 g pour 10 L d'eau) ou Bitoxibacilline (50 g pour 10 L d'eau).

Pulvérisation d'une solution d'urée (100 g pour 10 l)

Les buissons affectés se fanent et meurent.

Conformité aux normes de stockage.

On remarque que la "Riviera" est plus appréciée par l'ours que les autres variétés. Si plusieurs variétés de pommes de terre poussent dans le jardin, le ravageur choisira exactement «Riviera».

En savoir plus sur les ravageurs de la pomme de terre et les méthodes de lutte contre eux ici.

Histoire courte

Les sélectionneurs ont sélectionné des milliers de variétés adaptées à la culture dans différentes zones climatiques de la planète. L'un de ces résultats de sélection uniques est la Riviera.On en sait peu sur son histoire, car c'est l'une des plus jeunes variétés de pommes de terre à être commercialisée en 2020. Dans de nombreuses régions de Russie, de Moldavie et d'Ukraine, la Riviera est appréciée pour sa croissance rapide et son excellent goût.

Pommes de terre Riviera: des tubercules sains prêts à planter

Préparer un site pour les pommes de terre

Lorsque vous cultivez des pommes de terre très précoces, vous devez respecter certaines règles.

1. Le sol doit être limoneux sableux et léger.
2. Le site est complètement débarrassé des mauvaises herbes et fertilisé depuis l'automne.
3. La prochaine plantation de pommes de terre dans ces plates-bandes est autorisée au plus tôt 3 ans plus tard.
4. Il est nécessaire de traiter la zone avec des insecticides avant de planter des tubercules.

Le sol argileux peut être amélioré en ajoutant du compost, de l'humus et du sable. Depuis l'automne, du fumier pourri est disposé sur le site: 45 seaux par cent mètres carrés et creusé profondément.

Une autre méthode de fertilisation consiste à semer du seigle d'hiver, dont les semis sont incrustés dans le sol au printemps. Avant les fouilles d'automne, vous pouvez semer de la moutarde blanche. Lorsque la plante atteint une hauteur d'environ 10 cm, le site est déterré.

Pour détruire le ver fil de fer, une solution faible de permanganate de potassium est utilisée, qui est versée sur les trous lors de la plantation. Ils effraient les parasites avec des pelures d'oignon, en ajoutent une poignée dans les noyaux.

Si de jeunes pommes de terre sont cultivées pour la vente, des rangées sont préparées en les plaçant du sud au nord, à une distance de 50 cm. Lorsqu'il est cultivé pour le stockage, pour la plantation de tubercules, il reste 65 à 70 cm entre les rangs. La distance entre les buissons est d'au moins 25 cm.