Comment faire pousser des arachides dans le pays dans la voie du milieu, les subtilités de la plantation et des soins

Types et variétés d'arachides à planter dans le jardin

Représentant des légumineuses, les arachides sont 70 espèces végétales. La plupart d'entre eux sont cultivés dans leur pays d'origine - en Amérique du Sud. En dehors de ses frontières, seules deux espèces sont connues: la culture et le pinto.

Tous les cultivars d'une variété cultivée peuvent être divisés en 4 grandes catégories:

1. Virginie. Arachides sélectionnées, qui sont frites immédiatement dans la coquille.
2. Coureur. On pense que les arachides de cette catégorie sont les plus savoureuses.
3. Espagnol (espagnol). Diffère par une concentration élevée de beurre d'arachide.
4. Valence. Un groupe de plantes hautes (jusqu'à 1,2 m).

J'aime essayer différentes variétés, avec une préférence pour les grandes variétés à haut rendement. J'étudie définitivement si la plante pourra se développer dans les conditions russes.

Les bienfaits des arachides

De nombreuses propriétés bénéfiques des arachides sont connues depuis longtemps. Des études scientifiques qui ont révélé la composition chimique des arachides ont confirmé l'efficacité de son utilisation dans l'organisation d'une bonne nutrition humaine. Utilisation comme agent prophylactique de soutien dans le traitement de nombreuses maladies. Les graisses végétales, les protéines, bien absorbées par l'organisme, les vitamines, les minéraux y sont rassemblés dans un complexe harmonieux. Il améliore la mémoire, l'audition, le sommeil, l'attention. Pour aider à l'épuisement, la surexcitation du système nerveux. Prévenez l'apparition de certaines formes de cancer. La valeur calorique élevée des arachides n'entraîne pas de gain de poids en raison du manque de cholestérol. Bien sûr, vous devez vous en tenir aux quantités raisonnables recommandées par vos médecins. Une teneur élevée en protéines peut très bien réduire la quantité de viande consommée. Pour les petites collations, vous pouvez manger un sandwich au beurre de cacahuète, de délicieuses noix. L'utilisation d'arachides pour la prévention de l'athérosclérose, les maladies cardiaques augmente avec le traitement thermique. Des substances curatives se trouvent dans toute la plante. Les coquilles, les tiges et les noix servent non seulement de produits alimentaires, mais sont également utilisés en pharmacologie, en cosmétologie et en résolvant des problèmes agricoles. Cela vous semblera encore plus utile si vous apprenez à cultiver des cacahuètes chez vous, faites-le vous-même, voyez toutes les étapes de son développement. Quelques conseils d'entretien peuvent être trouvés ci-dessous.

Quand planter des arachides dans le jardin

La culture ne se développe activement qu'à des températures supérieures à 20 ° C. Même une diminution du thermomètre de quelques marques devient la raison de l'inhibition du développement. Tenez compte de cela lors du choix du moment de plantation optimal.

Par région

Les régions du sud de la Russie sont plus adaptées à la culture des arachides par graines. Le bon moment pour semer la noix coïncide avec la période de floraison de l'acacia. Dans les régions russes plus fraîches, il est recommandé d'élever des arachides en utilisant la méthode des semis.

Nucule, les semis sont plantés uniquement dans un sol chaud - la température des couches supérieures du substrat doit être d'au moins 12 à 14 C. De telles conditions ne se produisent pas avant la mi-mai. Avant de planter, assurez-vous qu'il n'y a pas de menace de gel, nuisible à la culture méridionale. Je vais vous parler en détail des conditions de sa culture dans les régions russes.

Voie du milieu

Préparez le lit - éliminez les mauvaises herbes, ajoutez des composés phosphate-potassium, déterrez. Gardez les noix dans un chiffon humide juste avant la plantation. Une autre option consiste à pré-faire pousser les semis à la maison ou dans une serre.

Après la transplantation, les plantes ont besoin d'un arrosage rapide et d'un desserrage soigneux. Lorsque la température descend en dessous de 18 ° C et que la chaleur est supérieure à 28 ° C, les arachides peuvent cesser de pousser. Le développement se poursuivra une fois que la température deviendra normale pour la culture.

Oural

Dans le nord de l'Oural, obtenir de savoureuses noix dans des crêtes ouvertes ne fonctionnera pas - uniquement dans des conditions de serre. Un petit secret: les arachides compactes peuvent être facilement plantées dans les allées d'un lit de tomates.

Dans l'Oural moyen, la culture ne se développe bien que dans les crêtes chaudes. Des crêtes-tranchées sont creusées et du compost et des résidus végétaux sont déposés dans leurs dépressions. Complétez le "toboggan" avec une couche de terre de jardin. Une fois décomposé, le contenu dégagera de la chaleur, réchauffant les plantes. Les arachides sont cultivées avec des semis - elles sont plantées au printemps, les premières semaines en plein champ sont conservées sous un film.

Dans le sud de l'Oural, une crête pour les arachides est préparée à l'automne - ils ajoutent de la vinaigrette, le déterrent. En avril, il est recouvert d'un film opaque - pour un meilleur réchauffement du sol. Les graines sont semées en mai - elles sont également protégées avec du «non-tissé».

Ce n'est que lorsque le temps est stable que le film est retiré. Avec les premières fleurs, le buttage des pousses pliées vers le sol commence. La plante en a besoin jusqu'à la mi-août.

Sibérie

Dans les conditions sibériennes, une bonne récolte d'arachides peut être déterrée en aménageant d'abord des lits chauds. Pour la région, je vous conseille de choisir une variété d'arachides de brousse - après la floraison, la plante forme des ovaires, qui couleront dans le substrat pour la maturation souterraine des fruits. Faites attention aux variétés ultra-précoces qui mûrissent en 3 mois. D'autres variétés n'auront tout simplement pas le temps de récolter dans des climats rigoureux.

Calendrier lunaire

Pour les jardiniers et les jardiniers suivant le calendrier lunaire, je présenterai des dates favorables pour semer des arachides en 2020:

1. Avril: 8-13, 15-19.
2. Mai: 7-11, 13-17.
3. Juin: 5-9, 11-15.

S'il n'est pas possible d'effectuer des travaux de plantation ces jours-là, transférez-les à une autre date. L'essentiel est que ce ne soit pas une date défavorable:

1. Avril: 5-7, 14, 20-22, 28.
2. Mai: 4-6, 12, 18-20, 26.
3. Juin: 2-4, 10, 16-18, 25.

La date de semis pour le trempage est le jour où les graines sont placées dans un environnement humide.

Caractéristiques de la plantation et de la culture des cultures

Lors de la culture d'une arachide sur un site de la région de Moscou, il est nécessaire de prendre en compte les conditions particulières de la technologie agricole:

• manque d'ombrage du site;
• respect du régime de température;
• accès à l'air frais;
• faible salinité du sol;
• niveau d'humidité suffisant, pas d'inondation;
• teneur élevée en nutriments;
• acidité neutre du sol.

Préparation des semences

Pour les graines, utilisez des arachides crues qui n'ont pas séché et qui conservent encore l'intégrité de la peau rouge. Il ne devrait y avoir aucune moisissure, pourriture ou dommage sur la surface des écrous. Les travaux préparatoires sont effectués selon le schéma suivant:

1. Faites tremper les noix pendant 5 heures dans de l'eau tiède avec l'ajout de permanganate de potassium ou d'un stimulant de croissance.
2. Transférer les cacahuètes sur un chiffon naturel humide et couvrir avec le deuxième bord.
3. Après 1 à 3 jours, les noix devraient s'ouvrir et germer.

Sélection d'un site pour la plantation

Un site adapté à la culture des arachides est sélectionné en fonction des exigences suivantes:

1. Les arachides nécessitent beaucoup de lumière du soleil, donc les zones à l'ombre partielle ou complète doivent être évitées.
2. L'engorgement et l'humidité stagnante affectent négativement la saison de croissance des arachides. Le site d'atterrissage ne doit pas se trouver dans les basses terres et les eaux souterraines ne doivent pas remonter près de la surface.
3. L'accès à l'air est nécessaire pour une croissance normale des cultures, mais les plantations doivent être protégées des vents violents et des courants d'air.

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Composition optimale du sol

Les arachides conviennent à la culture même sur des sols pauvres, enrichissant le sol avec des composés azotés pendant la saison de croissance.La plantation d'arachides est recommandée dans les zones riches en humus et en minéraux tels que le calcium, le phosphore et le magnésium. En termes de composition morphologique, le limon sableux et le limon léger sont les mieux adaptés. Les sols argileux doivent être ameublis, mélangés avec du sable et un enduit de finition, tandis que les grès sont mélangés avec de l'argile et du compost.

Le sol, de composition acide et salée, ne convient pas aux arachides; ces zones doivent être chaulées.

Prédécesseurs recommandés

Pour la culture des arachides, il est préférable d'utiliser les parcelles qui étaient précédemment localisées:

• chou;
• oignon;
• concombres;
• betterave;
• tomates;
• maïs;
• pommes de terre.

Afin d'éviter l'apparition de pourriture sur les racines, il n'est pas recommandé de planter une arachide après des cultures de la famille des légumineuses.

Technologie de semis

Le schéma de semis des arachides implique la préparation de tranchées de 10 cm de profondeur, qui ne sont pas situées à moins de 40 cm les unes des autres. La deuxième option pour planter des arachides est possible en carrés de 60 cm de côté, il est recommandé de planter les graines comme suit:

1. Arrosez le sol dans les lieux de semis avec de l'eau tiède.
2. Placer les noix à une distance de 30 cm sur toute la longueur des tranchées ou dans les coins des carrés.
3. Couvrir la graine de terre sur une hauteur d'environ 8 cm.
4. Protégez les noix des oiseaux avec un filet spécial.

Sélection et préparation des graines

Les graines de ma première cacahuète expérimentale, j'ai acheté sur le marché aux légumes - j'ai acheté des noix crues ordinaires au vendeur. Vous pouvez suivre mon exemple - tant que la graine n'est pas frite, salée ou confite. Une autre option est d'acheter dans une jardinerie, de commander un certain type de culture sur Internet.

Les graines d'arachide ne nécessitent aucune préparation - elles ont une excellente capacité de germination. Mais je trempe encore avant de semer - je le mets dans une enveloppe en tissu humide. Ensuite - dans un sac en plastique étanche, que je noue fermement. Après une journée, les noix sont prêtes à être semées.

Arachides: propriétés utiles et contre-indications

Les bienfaits des arachides sont prouvés depuis longtemps. Mais comme il est considéré comme l'un des allergènes les plus puissants, il ne peut être consommé qu'avec modération. Les propriétés bénéfiques du produit comprennent (Figure 1):

• Les antioxydants qui font partie de la composition servent de moyen fiable de prévention du cancer;
• Améliore le processus de digestion et l'écoulement de la bile;
• Normalise le travail du système cardiovasculaire, car il contient des substances qui peuvent dilater les vaisseaux sanguins et améliorer la circulation sanguine;
• Soulage efficacement la sensation de fatigue, de stress et d'insomnie, ainsi que d'augmenter la mémoire et l'attention, il est donc recommandé de l'utiliser pour les personnes engagées dans un travail mental;
• Les substances contenues dans la noix ralentissent le processus de vieillissement du corps, car elles accélèrent la régénération des cellules;
• Cette noix est bonne pour les hommes car elle augmente la puissance. La seule condition est que vous devez le manger régulièrement, mais en petites portions.

Un produit utile est également le beurre d'arachide, qui est utilisé en médecine traditionnelle pour guérir les plaies et éliminer les abcès.

Figure 1. Caractéristiques de l'écrou et ses propriétés bénéfiques

Malgré les avantages du produit, il présente également certaines contre-indications. Tout d'abord, il n'est pas recommandé aux personnes souffrant de dysfonctionnements hépatiques graves. Une grande quantité de protéines et de graisses porte un fardeau supplémentaire sur cet organe et peut aggraver l'état d'une personne. De plus, il est contre-indiqué chez les personnes présentant une coagulation sanguine accrue. Le produit épaissit le sang, ce qui peut entraîner la formation de caillots sanguins.

Les noix fraîches peuvent également causer des troubles digestifs, c'est pourquoi il est recommandé de les faire frire à l'avance. Il est également important de se rappeler que l'utilisation du produit en grande quantité peut provoquer la formation d'un excès de poids et que si de la moisissure apparaît sur les fruits, ils ne doivent pas être consommés, car cela peut provoquer une intoxication grave.

Sélection du site et préparation du sol

Cette plante qui aime la lumière et la chaleur préfère les zones ouvertes au soleil tout au long de la journée. L'ombrage des bâtiments plus élevés, les voisins affecte négativement le développement des arachides.

N'oubliez pas de suivre les règles de rotation des cultures. Les cacahuètes se sentent bien à la place de leurs prédécesseurs:

1. Chou.
2. Pommes de terre.
3. Tomates.
4. Concombres.

Ne plantez pas de noix après les légumineuses:

1. Pois.
2. Haricots.
3. Lentilles.
4. Haricots.

Les arachides peuvent hériter de la pourriture de ces plantes.

La culture se sent bien sur un site fertilisé avec des engrais organiques depuis de nombreuses années. Le substrat le plus approprié pour les arachides:

1. Léger, "aéré".
2. Modérément hydraté.
3. Fertile, à haute teneur en humus.
4. Riche en calcium, magnésium.
5. Limon sableux ou sol noir.

Les arachides ne prospèrent pas sur un sol salé et acide. Par conséquent, avant de planter la culture, à l'automne (si nécessaire), effectuez un chaulage.

Aussi à l'automne, je prépare un lit pour les arachides:

1. J'apporte 1 à 3 kg d'humus pour 1 m2.
2. Je creuse un lit profondément (de 25 à 30 cm).

Au printemps, pour 1 m2 de parcelle, j'apporte 50 g de nitrophosphate. Je creuse à nouveau, mais pas trop profondément.

Pour grandir en Russie

Mais l'amour de l'exotisme chez les agriculteurs des pays tempérés a poussé les sélectionneurs à développer des variétés adaptées à la culture dans le centre de la Russie.

Ces variétés comprennent:

• Adyg,
• Accordéon,
• Stepnyak,
• Klinsky.

Si les variétés sélectionnées donnent de bons résultats sur le site, vos propres semences conviendront à une culture ultérieure, qui à la troisième génération s'adaptera pleinement aux conditions de votre région et de votre district.

Comment planter des arachides dans le jardin

Je vais vous parler de deux méthodes de culture des arachides: les graines et les semis. Je vous rappelle encore une fois qu’ils sont choisis en fonction des caractéristiques climatiques de leur région.

En pleine terre

Je plante des noix selon un schéma simple:

1. Je fais des trous de 5 cm de profondeur.
2. Je place les rainures en damier, en maintenant une distance de 50 cm entre elles et je laisse un espace de 25-30 cm entre les rangées individuelles.
3. J'ai mis 3 gros écrous dans chaque trou.
4. Je m'endors avec de la terre, compresse-la un peu.
5. J'arrose abondamment le lit avec un arrosoir, un tuyau sous une légère pression, à travers une buse fine.

Voici les schémas populaires pour planter des arachides dans le jardin:

1. Carré imbriqué. Les trous sont réalisés selon le schéma 60x60 cm ou 70x70 cm.
2. Large rangée. Entre les plantes sur une ligne - 15-20 cm, entre des rangées séparées - 60-70 cm.

Le choix du schéma dépend de la taille de la parcelle, qui est prête à être allouée pour les arachides.

Cultiver des semis

À titre expérimental, j'ai élevé des arachides et des plants. Cette approche vous permet de récolter une récolte riche dans des climats frais. Mon instruction simple:

1. Achetez des graines ou des noix brutes vers avril.
2. Remplissez les pots, les tasses de tout substrat fertile et meuble.
3. Plantez 1 à 3 graines dans chaque récipient (en cas de doute sur la germination). Approfondissez la noix d'environ 3 cm.
4. Transfert dans un endroit chaud et ensoleillé.
5. Arrosez les plants pendant qu'ils sèchent, et après les procédures d'arrosage, détachez-les doucement.

En juin, les plants d'arachide sont prêts à être transplantés dans un emplacement permanent.

Dans le centre de la Russie

Cultiver des arachides

Dans des conditions industrielles, les arachides sont cultivées depuis longtemps dans le centre de la Russie. Par conséquent, il est tout à fait possible de récolter dans votre propre datcha. Pour cela, vous avez besoin de:

♦ Préparez correctement le site - le sol est complètement ameubli, les rhizomes des mauvaises herbes sont éliminés et des engrais phosphoreux sont appliqués. Étant donné que les arachides sont des légumineuses, elles ne peuvent tolérer les engrais organiques (excréments d'oiseaux, molène ou excréments).

♦ Plantation: avant d'ajouter les graines et les haricots au sol, ils sont enveloppés dans un chiffon humide pendant une journée. Vous devez planter uniquement dans un sol chaud. les semis peuvent être cultivés à la maison sur un rebord de fenêtre ou dans une serre

♦ Entretien: Après la plantation, le sol est régulièrement ameubli et arrosé pour favoriser la formation de noix sous terre.

À mesure que les fruits mûrissent, les sommets commencent à se dessécher. C'est un processus absolument normal. Cependant, de fortes fluctuations de température peuvent ralentir ou arrêter le développement des fruits. Si les indicateurs tombent en dessous de 18 ou dépassent 28 degrés, les noix cessent de pousser jusqu'à ce que la température revienne à la normale. L'arrosage doit également être effectué avec modération. Une humidité excessive peut provoquer des maladies fongiques et le manque d'eau provoque la mort des buissons.

Avant la récolte, l'arrosage est arrêté pour que le sol sèche un peu et qu'il soit plus facile de retirer les buissons du sol. En moyenne, jusqu'à 50 gousses sont formées sur un buisson. Ils sont sortis et séchés dans une pièce sèche et ombragée.

Prendre soin des arachides dans le jardin

La noix thermophile n'est pas la plante la plus capricieuse du jardin. Prendre soin de lui converge vers des procédures simples et traditionnelles. Si vous vous souvenez de bien prendre soin de la plante, chaque buisson vous donnera 30 à 40 haricots. Chacun d'eux contient 1 à 7 noix.

Arrosage

Les arachides aiment les sols modérément humides, mais pas marécageux. Je ne me tourne vers l'arrosage que lorsque la couche supérieure du substrat sèche. Guidé par une instruction simple:

1. Lors de la floraison - l'arrosage le plus abondant. Il est préférable de programmer les traitements de l'eau le matin. 1-2 arrosages par semaine.
2. En fin de floraison, la plante n'a plus besoin d'arrosage, mais de pulvérisation. La procédure est effectuée le soir en 1-2 jours.

Les pluies prolongées ne sont pas les meilleures conditions pour faire mûrir les arachides. Pour éviter que la noix ne pourrisse, protégez le lit de jardin avec un morceau de polyéthylène dense. Dans des conditions de sécheresse prolongée, l'arrosage est montré à la plante. Si vous ne pouvez pas recourir à une telle procédure, limitez-vous à l'arrosage des espacements des rangs. Au total, les arachides nécessitent au moins 4 à 5 procédures d'eau par saison.

Desserrage

Les arachides aiment les sols légers et moelleux. Par conséquent, n'oubliez pas de le desserrer après le désherbage, l'arrosage, de fortes pluies. Faites attention de ne pas endommager les racines qui ancrent les tiges.

Top dressing

Les arachides sont une plante qui ne demande pas de fertilisation systématique. J'effectue deux pansements simples par saison:

1. Dès que les plants atteignent 10 centimètres de hauteur.
2. Au début de la fructification.

Dans les deux cas, j'effectue une fécondation complexe. Pour 10 litres d'eau:

• superphosphate - 70 g;
• nitrate d'ammonium - 20 g;
• sel de potassium - 45 g.

La deuxième alimentation n'est pas nécessaire - je me tourne vers elle si la plante se développe lentement.

Désherbage

Les pousses d'arachide ne sont pas hautes - les mauvaises herbes peuvent facilement les "étrangler". Par conséquent, n'oubliez pas de désherber les lits. Faites attention de ne pas arracher la plante cultivée du sol avec les mauvaises herbes. Je combine généralement le désherbage et le relâchement - il est plus facile de ramasser les racines des mauvaises herbes avec une houe.

Hilling

1,5 à 2 mois après le semis (avec la fin de la floraison), les pousses d'arachide en croissance commencent à descendre progressivement et à germer dans le sol. C'est dans le sol que mûrira notre récolte.

Dès que les tiges commencent à se plier, je n'oublie pas de les blottir comme des pommes de terre. Saupoudrez doucement les pousses «débarquées» avec de la terre humide détachée. Ainsi, le récipient atteint rapidement le milieu nutritif souhaité.

Une alternative au buttage consiste à saupoudrer les tiges d'une couche (5 cm) de paillis. Dans ce rôle, utilisez de la tourbe, de l'humus de l'année dernière, de la sciure de bois, du sable grossier.

Se soucier

Dans un été normal pour la voie du milieu, les arachides ne nécessitent pas d'arrosage plus de 2 fois par mois, et en cas de sécheresse et pendant la floraison après 7 jours.

Mise en garde!

L'excès d'eau est préjudiciable à la noix, surtout au moment où les fruits commencent à mûrir.

Après chaque arrosage, il est nécessaire d'ameublir le sol et de se débarrasser des mauvaises herbes.

Vers la seconde moitié de l'été, les buissons commencent à prendre une couleur jaune intense. La phase de floraison dure 15 à 20 jours et après un mois, la plante atteint une hauteur légèrement inférieure à un demi-mètre. Ensuite, vous devriez cracher le buisson, comme si vous renversiez des pommes de terre.

Les arachides sont uniques en ce sens que, pour la formation des fruits, elles jettent des flèches qui poussent dans le sol, et les futures noix y sont déjà liées.L'ovaire se développe assez lentement, et ici il est important que, en raison d'un excès d'humidité, ils ne commencent pas à pourrir.

Quelles difficultés peuvent survenir lors de la culture des arachides

Légère difficulté à cultiver des arachides - la culture est sujette à une infection par des infections courantes. En outre, la plante n'est pas opposée à la consommation de ravageurs bien connus.

Antiparasitaire

Les intrus suivants ont harcelé mes cacahuètes:

1. Pucerons, thrips, chenilles. Je lutte contre ces ravageurs en saupoudrant les plantations de cendre et de tabac. Si cette méthode est impuissante, je me tourne vers les insecticides.
2. Les vers fil-de-fer. Les larves de coléoptères cliquables sont les plus dangereuses pour les arachides. Ils rongent facilement les coquilles des fruits et se régalent de noix. Un moyen sûr et efficace de lutter contre les vers fil-de-fer consiste à utiliser des pièges. Je creuse de petits trous le long du périmètre du lit d'arachides, où je mets la délicatesse - morceaux de pommes de terre, betteraves, carottes. Je recouvre le renfoncement avec du verre, du métal, de l'ardoise. De temps en temps, j'ouvre des pièges pour attraper les ravageurs qui se nourrissent.

J'essaie d'empêcher la propagation des parasites, désherber les plates-bandes à temps, suivre les règles de la technologie agricole.

pucerons dans le jardin

Prévention des maladies

Je présenterai les maladies courantes des arachides:

1. Oïdium. Des taches blanchâtres séparées apparaissent des deux côtés de la plaque foliaire. Au fil du temps, ils poussent, se dispersent sur toute la feuille, qui jaunit, se dessèche. Ensuite, la lésion se déplace vers les tiges, les inflorescences. En cas d'infestation à grande échelle, la plante peut être aidée par un traitement avec des fongicides. J'utilise Bravo, Topaz, Skor, Quadris, Horus, Switch, Ridomil.
2. Pourriture grise. La maladie affecte les cultures d'arachides vers la fin de la floraison. Le feuillage est couvert de taches brunâtres, qui se déplacent ensuite vers les pétioles - ces derniers se fanent et meurent. La fructification s'arrête sur la plante. Les noix formées sont déformées et deviennent impropres à la consommation humaine. Les conditions favorables au développement de la pourriture sont un environnement humide et chaud. Vous pouvez éviter le problème en plantant des arachides sur une colline, en respectant le programme d'irrigation.
3. Alternaria. La maladie donne lieu à la plantation dans des conditions à la fois chaudes et humides. Je le définis par les points noirs qui poussent, fusionnent. Le feuillage affecté meurt et la tache se couvre d'une dense floraison fongique. Afin d'éviter l'alternariose, je n'oublie pas de suivre les règles de la technologie agricole - je suis la rotation des cultures, désinfecte le sol et les graines avant la plantation.
4. Repérage. Je reconnais le début de la lésion par de petites taches brunes, qui se transforment en taches atteignant 6 mm de diamètre. Le milieu d'un tel point s'estompe, se couvre de tissu mort, entouré d'une bordure violet foncé. La maladie affecte les arachides dans des conditions de forte humidité. Il peut être combattu en utilisant des fongicides systémiques.
5. Flétrissement fusarien. C'est la pourriture des racines, qui initie l'inhibition de la croissance, du développement de la plante et de sa mort rapide. La maladie est dangereuse car pendant un certain temps elle peut se développer secrètement, et vers la floraison, la formation des fruits, elle se montre en pleine force. Cela conduit à la mort des plantations avant de cueillir les noix. Afin de prévenir une maladie dangereuse, j'essaie de ne pas oublier de suivre les règles agrotechniques, de ramasser les noix à temps.

Vous savez maintenant que faire pousser des arachides dans votre propre jardin est réel. La culture ne nécessite pas de soins scrupuleux, mais il est nécessaire d'observer des conditions importantes pour son développement. N'oubliez pas de suivre le programme d'irrigation, d'éviter le gel, de bien préparer le lit et de verser à temps.

Récolte

Les arachides sont récoltées avant l'arrivée du froid. Lorsque les noix sont congelées, elles perdent leur goût et deviennent inutilisables. Lorsque les feuilles de la plante commencent à jaunir, retirez plusieurs fruits. Si les graines sont faciles à nettoyer, elles commencent à être récoltées.

Habituellement, la récolte est récoltée lorsque la température s'installe à +10 ° C. Une journée sèche est choisie pour le travail. Les plantes sont déterrées avec une fourche ou un autre outil de jardinage.

Les haricots sont collectés en grappes et suspendus avec les racines vers le bas. Les arachides sont conservées dans un endroit sec et aéré. Ces noix mûrissent bien et contiennent un maximum de nutriments.

Après 2 semaines, les fruits sont coupés et lavés à l'eau courante. Ensuite, les cacahuètes sont séchées à la chaleur. En conséquence, la coque devient cassante et les noix acquièrent une saveur. La récolte récoltée est conservée dans une pièce sèche et chaude. Les grains sont protégés de la lumière directe du soleil et d'une humidité élevée.

Ravageurs et maladies

Les arachides peuvent contracter à la fois des maladies infectieuses et non infectieuses, le signalant par leur apparence:

• Carence en fer affecte immédiatement le jaunissement des feuilles, la manifestation de taches de nécrose, occupant progressivement toute la surface des feuilles. Cela conduit à la mort des plantes. Une carence en fer se forme à la suite du blocage de l'absorption du fer par les carbonates contenus dans le sol. Cela provoque des perturbations métaboliques.
  Un manque de substance est observé dans le sol compacté, les changements brusques de température, l'engorgement et lorsque le sol est sursaturé en nitrates ou en phosphore. Pour éviter un tel phénomène, il convient de sélectionner des variétés adaptées aux conditions de la zone et au sol (Orpheus, Rositsa). Si le processus est en cours, le médicament Kugoplex est introduit dans le sol conformément aux instructions.
• Oïdium. Des taches avec une floraison farineuse apparaissent des deux côtés de la feuille, augmentant progressivement. Le feuillage jaunit et tombe. La maladie se propage aux tiges, à partir desquelles la plante meurt. L'agent pathogène (mycélium) de la maladie reste sur les mauvaises herbes, il n'a même pas peur du gel hivernal.
  Les conditions optimales pour le développement de l'oïdium sont une humidité élevée à n'importe quelle température, une faiblesse des plantes causée par divers facteurs négatifs. Pour combattre, utilisez des moyens d'action complexes.
• Phylostictose causée par le champignon Phyllosticta arachidis M. Ghochr. Au début, petites, atteignant alors 5-6 mm de diamètre, des taches brunes sur toute la feuille la font mourir et tomber. Le moment de la manifestation est la fin de la saison de croissance. Le champignon est transféré des restes de plantes infectées. L'agent pathogène est libéré à une humidité élevée.
  Noter! Pour prévenir la maladie, vous ne pouvez pas laisser les tiges infectées dans le sol, semez au même endroit pendant plus de trois ans. Lorsque la maladie survient, un fongicide est utilisé.
• Alternaria (tache noire). Sur les vieilles feuilles, apparaissent des taches noires, de 10 à 15 mm de diamètre, en forme de cercle. En cas d'humidité élevée, la plaque fongique (Alternaria (Fr.) Keissl.) Affecte également le fruit. Il apparaît à partir de débris végétaux conservés dans le sol.
  Sous réserve des normes agrotechniques et du nettoyage en temps opportun, la maladie ne se produira pas.
• Pourriture grise. De la floraison à la récolte, il existe un risque d'infection. Le champignon pathogène Scklerotiniaarachidis Hanzawa pénètre à travers les plaies et apparaît sous forme de taches brunes sur les feuilles, les tiges et les fruits. Le buisson ne porte pas de fruits ou ses haricots sont de mauvaise qualité.
  Puisqu'il y a toujours une menace d'infection, il est nécessaire de changer le site de semis après 2-3 ans, de ne pas trop humidifier et de récolter à temps.
• Pucerons, chenilles sont enlevés avec de la cendre de bois et de la poussière de tabac saupoudrés sur le lit de jardin. Les thrips sont détruits par les insecticides. Les pires ravageurs des arachides - les vers fil-de-fer (larves de coléoptère), qui mangent les haricots, se débarrassent en creusant des trous à différents endroits. Ils y mettent des morceaux de légumes et les recouvrent sans serrer de planches ou d'ardoise. Quand suffisamment de larves rampent dans les pièges, elles sont détruites.