"Partager notre expérience" Un potager sans tracas pour les personnes âgées
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Découvrez comment, avec une grande envie et la bonne approche, transformer un jardin en un réservoir de vitamines. Comment en faire un lieu de travail agréable et de détente. Un potager sans tracas pour les personnes âgées - la bonne organisation du travail.
Tant que nous sommes jeunes et énergiques, le jardin et le travail ne sont pas un fardeau. Mais le temps passe. Les carrés sont grands, mais peu utiles. Nous n'avons pas le temps de tout traiter. Creuser, arroser, technologie agricole, fertilisation demande beaucoup d'efforts. Que faire? En plus de récolter de bonnes récoltes et de se reposer, se réjouissant chaque jour et les œuvres de leurs mains. Un jardin sans tracas pour les personnes âgées doit se justifier et apporter du plaisir.
Un potager sans tracas pour les seniors
Pourquoi le potager est-il de plus en plus gênant? Tout d'abord, vous devez reconsidérer votre attitude vis-à-vis de la terre et y travailler. Suivez la règle «Moins, c'est plus».
Quel est l'intérêt de planter toute la parcelle avec des centaines de plants de tomates, de grandes surfaces avec des vignes de concombres? Peut-être faire un paradis avec un immense potager. Pour que des fleurs, des arbres fruitiers, des champs de baies y fleurissent. Construisez également un petit réservoir. Tout doit être agréable, déchaîné, parfumé.
L'option idéale pour un nouveau potager est de réfléchir à un aménagement complètement différent du site, sur lequel tout pousserait en même temps, comme s'il débordait de l'un à l'autre.
Caractéristiques de la culture des pommes de terre
Kizima accorde beaucoup d'attention au deuxième produit alimentaire après le pain - les pommes de terre. Voici comment le jardinier Kizima parle d'un jardin sans tracas pour les pommes de terre:
Tout d'abord, vous devez préparer les tubercules, c'est-à-dire laver, verser de l'eau chaude (+45 ° C) jusqu'à ce qu'ils refroidissent, ajouter une solution de permanganate de potassium pour désinfecter le matériel de plantation. Après 15 minutes, retirez les tubercules, lavez et essuyez.- Exposez les tubercules à la lumière pour le verdissement pendant 2-3 semaines. En conséquence, le poison du corned-beef s'accumule sous la peau de la pomme de terre, ce qui repousse les parasites.
- Retirez ensuite les tubercules dans un endroit sombre et chaud pour la germination. Cela prendra encore un demi-mois.
Le processus préparatoire doit être terminé avant les fleurs de cerisier ou un peu plus tôt. Sur les conseils de Galina Kizima, les pommes de terre doivent être plantées pendant cette période:
- Choisissez un siège pour atterrir. En aucun cas, le sol vierge ne doit être creusé.
- Répartissez les tubercules germés directement sur le sol intact. Il est recommandé que l'espacement des rangs soit de 40 à 50 cm de large et de laisser une distance de 25 cm entre les pommes de terre. En outre, 20-25 cm doivent être laissés de chaque rangée au bord du jardin.
- La taille optimale du matériel de plantation est de 50 à 60 grammes (œuf de poule).
- Il est conseillé de planter différentes variétés dans des plates-bandes différentes. La période de maturation pour eux peut être différente.
Description des variétés populaires de concombres en pleine terre
Pour planter des pommes de terre, vous devez choisir un endroit ensoleillé, sinon vous pouvez obtenir une récolte de toupies et non de pommes de terre.
Au moment des gelées printanières, les rangées de plantations doivent être recouvertes de matériel hygroscopique sec. Le foin de prairie, les feuilles sèches ou la couche supérieure de compost sec fonctionnent bien pour cela. D'en haut, tout est recouvert et renforcé de non-tissé ou de vieux sacs. Lorsque les jours chauds arrivent, la toile supérieure doit être enlevée et mettre progressivement sur les lits tout ce qui a été tondu ou désherbé à cette heure.En bref, vous devez remplir les plantations avec ce qui est habituellement utilisé pour le compost. Ce sont ces matériaux qui doivent être mis à la terre. Vous devez simplement vous assurer que les tubercules ne sont pas exposés. Le résultat est:
- Les engrais ne sont pas nécessaires pendant la plantation. Les buissons les tirent du compost.
- Il n'est pas nécessaire d'arroser les lits. Ils obtiennent suffisamment d'humidité à partir des mêmes déchets.
- Les mauvaises herbes vivaces en plantation mourront au cours de l'été sans recevoir la lumière du soleil.
Pour augmenter le rendement des pommes de terre, il est recommandé de couper les sommets des sommets avec des fleurs. Ainsi, la plante pourra donner de la masse aux tubercules, et non aux sommets. Il suffit de laisser quelques fleurs pour savoir quand les pommes de terre sont mûres. Dès que les fleurs commencent à flétrir, la première récolte peut être effectuée. Pour ce faire, il vous suffit de déplacer la couche de compost et d'obtenir la bonne quantité de tubercules. Le reste continue de grandir et de mûrir.
Après la récolte, les sommets doivent également être disposés au soleil pour détruire le corned-beef, puis utilisés comme compost. Après la récolte, le tas de compost est laissé en place jusqu'au printemps et est utilisé comme compost pourri.
Le potager est des lits intelligents
Faites des lits intelligents. Ceci est aidé par les bordures avec lesquelles ils sont entourés. De plus, ils peuvent être construits à partir de moyens improvisés. Et les crêtes n'ont pas la forme des rectangles habituels, mais des formes différentes. Au début, cela paraîtra absurde, mais en été c'est beau.
Le terrain dans les lits n'a pas besoin d'être déterré chaque année. Il est préférable d'utiliser un cutter plat, ce qui facilite grandement le travail. Mais n'oubliez pas la pelle.
Ce sont également des boîtes pratiques dans lesquelles vous pouvez mettre de l'herbe et des déchets. Une excellente solution est leur reconstruction du transfert vers une serre temporaire, en installant des arcs et en les recouvrant d'un film. Dans les parcelles clôturées, l'humidité retient mieux, les engrais et la terre n'est pas lessivée. Les avantages des lits intelligents sont appréciés depuis longtemps, et maintenant chaque jardinier cherche à améliorer ses parcelles.
Sur les bords, assurez-vous de planter une rangée ou deux de rasages noirs ou d'autres fleurs utiles pour les cultures maraîchères.
Principe n ° 1: NE creusez PAS!
Voyons d'abord pourquoi creuser est nocif? Il y a au moins 5 raisons pour lesquelles vous ne devriez pas faire cela.
La première raison consiste en ce qui suit: nous sommes habitués à considérer la terre comme quelque chose comme la matière inanimée.
Mais le sol est un organisme vivant très complexe, densément peuplé de micro-organismes et d'organismes animaux inférieurs, par exemple, comme les vers de terre. Et entre eux, il y a des lois établies de la communauté.
Dans la couche supérieure du sol, à une profondeur d'environ 5 à 20 cm, vivent des micro-champignons et des bactéries qui ont besoin d'oxygène pour vivre. Dans la couche inférieure, à une profondeur d'environ 20 à 40 cm, vivent des bactéries pour lesquelles l'oxygène est nocif. Ils ont besoin de dioxyde de carbone.
En creusant à la profondeur de la baïonnette de la pelle, en retournant la couche, nous changeons les couches par endroits. Et chaque type de micro-organisme se trouve dans un environnement défavorable pour lui-même. La plupart d'entre eux meurent dans ce cas.
Le sol dépourvu de micro-organismes devient mort et perd sa fertilité. Après tout, cette fertilité même du sol est créée et entretenue par les micro-organismes et les vers de terre qui peuplent la terre.
Le sol restera mort jusqu'à ce que sa population soit restaurée à chaque étage. De plus, le sol, perdant ses habitants, perd sa structure avec eux, et donc s'effondre. Ce sol est emporté par les pluies et emporté par les vents.
La deuxième raison, sur lequel il ne faut pas creuser et labourer en renversant la couche de terre, est la suivante: en creusant le sol, on brise tous les microcanaux par lesquels l'humidité et l'air pénètrent dans la couche arable. En conséquence, ni l'humidité ni l'air ne pénètre dans la zone des racines suceuses, ce qui perturbe la nutrition normale des plantes.
Habituellement, un tel sol se transforme en une substance visqueuse, comme la pâte à modeler, pendant les pluies, et après séchage, il se transforme en véritable béton armé.Les racines suffoquent littéralement, la plante s'affaiblit. Quelle récolte là-bas.
Comment ces microcanaux se forment-ils dans le sol? Le fait est que le système racinaire des plantes est énorme. Il va non seulement en profondeur (parfois jusqu'à 5 mètres), mais aussi largement se ramifie dans toutes les directions. Et chacune de ces racines est recouverte de centaines de milliers de poils suceurs. En conséquence, chaque centimètre carré de la terre est littéralement criblé de ces poils. Lorsque la partie aérienne de la plante meurt, les micro-organismes du sol commencent à manger les restes des racines. En conséquence, des canaux microscopiques sont formés à travers lesquels l'humidité pénètre dans le sol. Le sol absorbe l'humidité et l'air se précipite à travers les canaux vides formés dans la terre.
De plus, les vers font des passages dans le sol. Et ils servent également de canaux pour l'eau et l'air, mais plus grands. À travers tous ces passages, les racines de la prochaine génération de plantes pénètrent facilement profondément dans le sol.
Il est fortement conseillé de faire le creusement d'automne du sol. Mais ce faisant, nous perturbons complètement le système d'échange d'eau et d'air, en le remplaçant par plusieurs grandes fentes. Au printemps, avec des fouilles répétées, nous détruisons enfin les canaux créés par les racines et les bactéries. Avec cette double culture, tout le système complexe du sol est détruit et le sol lui-même est compacté. Parfois (par temps sec) à tel point qu'il faut littéralement le marteler.
Troisième raison, sur lequel il ne faut pas creuser et labourer, est très simple: pendant les fouilles d'automne, nous apportons toutes les graines de mauvaises herbes de la surface dans le sol, où elles restent jusqu'au printemps. Et avec des fouilles répétées au printemps, nous ramenons à la surface des graines de mauvaises herbes qui ont hiverné, qui commencent immédiatement à germer.
Quatrième raison, sur lequel le sol ne doit pas être creusé, est la suivante: généralement après avoir creusé, nous laissons la surface du sol «nue», ce qui conduit au dessèchement et à la destruction de sa couche supérieure. De plus, les mauvaises herbes commencent maintenant à occuper une place dégagée sous le soleil.
Le sol ne doit pas être laissé à nu. Il ne doit pas être déterré, mais recouvert par le haut de tout matériau de paillage.
Le moyen le plus simple de le faire est de savoir comment la nature a inventé il y a longtemps. Il recouvre le sol de débris organiques. En automne - feuilles mortes et parties aériennes d'annuelles mortes. Au printemps - jeune pousse verte.
Pourquoi fait-elle ça? En automne, pour restituer au sol la matière organique consommée par les plantes et protéger le système racinaire superficiel du gel. Au printemps, pour couvrir la surface de la lumière directe du soleil, pour protéger la couche supérieure du dessèchement et de la destruction.
Cinquième raison est la suivante: lors du creusement, la partie supérieure, la plus fertile du sol, contenant de l'humus, se révèle être dispersée sur toute l'épaisseur de la couche creusée. L'humus semble être lavé ou étalé. Et comme il n'y en a pas beaucoup dans les sols pauvres, la fertilité de la couche supérieure disparaît presque complètement. Au fil du temps, l'humus «flotte» dans la couche supérieure. Mais quand cela arrivera-t-il! L'humus doit être protégé et apprécié, et non détruit en creusant.
Alors, que faites-vous du sol si vous ne pouvez pas le creuser? Et il peut et doit être desserré. Utilisez un cutter plat Fokine au lieu d'une pelle. Il a une extrémité pointue, qui doit être utilisée pour faire des rainures. D'abord le long, puis à travers, en l'approfondissant dans le sol d'environ 5 cm, puis utilisez la partie plate de l'outil pour creuser légèrement la couche supérieure. Utilisez un râteau si nécessaire.
À propos, le râteau peut également être utilisé pour ameublir la terre végétale. Un cultivateur manuel est le mieux adapté pour un tel travail du sol en surface. En plus des roues qui ameublissent le sol, il dispose également d'une plaque de coupe.
Ce travail peut être effectué à la fois avec une houe affûtée et une désherbeuse "Strizh", et d'autres appareils. Il y en a un bon nombre maintenant en vente.
La seule exigence pour de tels outils est qu'ils doivent être très bien affûtés. Et ne croyez pas à l'auto-affûtage. L'outil doit être affûté avant chaque utilisation, alors le travail se déroulera facilement et rapidement. Et assurez-vous que les outils ne s'enfoncent pas dans le sol en dessous de 5 cm et que les couches ne sont pas mélangées. Vous pouvez également creuser avec une pelle ordinaire, mais seulement superficiellement.
Ne vous inquiétez pas des racines. Ils trouveront leur chemin dans des couches plus profondes, pénétrant les microcanaux laissés par le système racinaire des plantes précédentes.
Donc, vous n'avez pas besoin de creuser, mais de desserrer!
Les mauvaises herbes sont les amis du jardin
Utilisez des mauvaises herbes pour créer des fosses à compost et en faire des infusions nutritives. N'oubliez pas que même s'ils ne fleurissent pas, c'est un bon paillis avec lequel vous pouvez planter des plants de légumes et de baies. Un merveilleux matériau pour planter des pommes de terre sous la paille lorsque vous devez signaler l'herbe. Par conséquent, après le désherbage, laissez-le en place ou placez-le sur des rangées de pommes de terre. Une couverture de gazon vous évitera le gel, gardera l'humidité et vous donnera la sienne.
Principe n ° 2: NE PAS désherber!
Comment se peut-il? Tout va grandir!
Ne pas désherber - cela ne signifie pas du tout que vous n'avez pas besoin de vous occuper des mauvaises herbes. Il est impératif de se battre avec eux, sinon ces enfants indigènes de la nature déplaceront simplement nos plantes cultivées du site.
Alors qu'est ce qui peut être fait? Et vous devez couper les mauvaises herbes vivaces à la racine! Et surtout, cela doit être fait systématiquement. Il est nécessaire de couper les mauvaises herbes à l'âge où il est le plus facile de le faire, c'est-à-dire lorsqu'elles ne dépassent pas 5 à 15 cm de hauteur.
Vous pouvez utiliser le couteau plat Fokin déjà familier, ou le désherbeur Swift, ou tout autre appareil. Et rase les mauvaises herbes de la surface de la terre. Le meilleur résultat est un léger approfondissement de 2-3 cm dans le sol.
Vous coupez simplement les mauvaises herbes et les laissez immédiatement dans le sol.
Qu'est ce que ça fait?
- d'abord, les mauvaises herbes sont supprimées. Pendant la saison de croissance, aucune plante ne peut se passer d'une partie aérienne pendant longtemps. Les racines qui ne reçoivent pas leur part de chlorophylle dans les feuilles vertes sont vouées à mourir. Bien sûr, de nouvelles tiges sortiront immédiatement des bourgeons sur les racines. Et vous - encore à la racine. Ne les laissez pas dépasser 5-10 cm, sinon les racines auront le temps de "se réveiller". Ainsi, après avoir fait 3-4 coupes par saison, vous vous débarrassez pratiquement des mauvaises herbes.
Les mauvaises herbes coupées ne doivent pas être compostées. Laissez-les en place. Pourquoi? Oui, car vous paillez le sol avec eux, et sa couche supérieure ne sèche pas et ne s'effondre pas.
- en deuxième, cette couche de mauvaises herbes, pourrissant progressivement, restaure la fertilité du sol.
- Troisièmement, vous vous débarrassez du travail supplémentaire consistant à transporter les mauvaises herbes dans le compost.
- Quatrième, vous obtenez une répartition uniforme du compost qui a pourri au cours de la dernière année dans la région.
- Cinquième, les racines des mauvaises herbes, laissées sans la partie aérienne, mourront. Pourrissant, ils donneront une nutrition supplémentaire aux racines des plantations cultivées. Autrement dit, vous enrichirez en outre le sol en humus exactement comme dans la nature.
Vous pouvez, bien sûr, ne pas couper, mais simplement tondre les mauvaises herbes. Mais encore une fois, il est important de le faire systématiquement, sans les laisser pousser trop haut.
Pourquoi ne pas désherber après tout? Après tout, si vous désherbez systématiquement, il n'y aura pas non plus de mauvaises herbes?
La différence est qu'en coupant le point de croissance sous terre, ou en tondant la partie aérienne, vous induisez une repousse de la même tige. Une. Et dès que vous déterrez ou arrachez l'herbe, puis sur tous les restes du système racinaire restant dans le sol, les bourgeons de renouvellement se réveilleront immédiatement. Et cela provoquera la croissance de toute une horde de mauvaises herbes au lieu d'une seule.
Tant pis. Nous avons appris à lutter contre les mauvaises herbes vivaces à rhizome. Mais qu'en est-il des graines de mauvaises herbes dans les plates-bandes de légumes? N'y a-t-il vraiment aucun moyen de se passer du désherbage?
Mais non. Il s'avère qu'ils peuvent être fortement pressés dans les lits.Dans tous les cas, il est tout à fait possible de se passer des longues heures fastidieuses de désherbage. Pour cela, il suffit de faire pousser des mauvaises herbes dans les lits à l'avance. Oui oui!
- Au début du printemps, avant que la dernière neige ne fonde, dispersez des cendres ou de la tourbe sur les lits pour assombrir légèrement la neige restante. Ensuite, couvrez les lits avec des bouts de vieux film, posez-les sur les poteaux pour que le vent ne ramasse pas le film et ne l'emporte pas.
- Sous la couche de film, la neige noircie dans les lits fondra rapidement, la couche superficielle du sol se réchauffera et les mauvaises herbes en sortiront rapidement. Cela se produira dans environ 10 à 12 jours. Si après deux semaines vous visitez votre site et constatez que les mauvaises herbes ont germé, retirez le film, détachez la terre végétale et laissez les lits ouverts pendant une journée. Les jeunes pousses de mauvaises herbes mourront. À ce moment, les pousses de mauvaises herbes sont encore trop faibles, elles meurent donc d'un seul relâchement.
- Après avoir détaché les premières pousses de mauvaises herbes, attendez un jour et recouvrez les lits de papier d'aluminium. Laissez les lits sous le plastique pendant encore 1 à 2 semaines.
- En arrivant sur le site pour la deuxième fois, vous verrez à nouveau les pousses de mauvaises herbes sous le film. Ce sont les graines qui poussent des couches plus profondes du sol. Répétez à nouveau la même opération.
- Après une journée, vous pouvez semer des graines cultivées dans les lits, débarrassées des mauvaises herbes. Dans le même temps, vous devez comprendre qu'un tel lit n'est pas déterré avant le semis! Sinon, vous ramènerez les graines de mauvaises herbes à la surface des couches inférieures. Et ils remonteront en toute sécurité.
Le travail de culture préliminaire des mauvaises herbes dans le jardin est petit et pas du tout difficile. Vous avez juste besoin de le faire à temps.
Le désherbage est donc le moyen le plus mauvais et le plus inefficace de contrôler les mauvaises herbes.
Arrosez à bon escient
L'arrosage automatique peut être effectué, mais il est assez coûteux et nécessite certaines compétences pour effectuer des travaux de montage et de mise en service. Toutes les personnes âgées (en particulier les femmes) ne pourront pas apprendre les règles de manipulation des systèmes d'irrigation automatique. Que pouvez-vous conseiller dans de tels cas?
Bonne organisation de l'arrosage
Pensez aux raisons pour lesquelles la terre est arrosée. C'est vrai, pour être mouillé. Pourquoi sèche-t-il? En raison de l'évaporation par les plantes et les capillaires dans le sol. Si rien ne peut être fait pour l'évaporation des plantes, l'assèchement du sol dû aux capillaires peut être considérablement réduit. Cela signifie que vous devrez arroser le jardin beaucoup moins souvent.
Dans des conditions naturelles, la terre est protégée du dessèchement d'une manière simple et très efficace - un tapis végétal. L'ombre des plantes elles-mêmes et de leurs résidus empêche les rayons du soleil d'atteindre le sol, ce qui réduit la quantité d'humidité évaporée de plusieurs ordres de grandeur.
Planter les bonnes plantes vous permettra d'arroser moins.
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Pour faciliter le travail en ville, vous n'avez pas besoin de réinventer la roue, vous devez seulement adopter l'expérience de la nature. Il n'est pas nécessaire de rendre l'espacement très grand, cela permettra aux sommets ou aux tiges vertes d'ombrer complètement le sol. Par exemple, une surface de 4 × 4 cm suffit pour les radis, 5 × 5 cm pour les carottes, 20 × 20 cm pour les concombres, 35 × 35 cm pour les tomates, fois moins d'humidité que de la surface du sol. Et pour le développement normal du système racinaire, des zones libres de petite taille suffisent amplement. Pour les plantes qui nécessitent plus de nutriments, des aliments supplémentaires peuvent être utilisés. C'est beaucoup plus facile que le contrôle des mauvaises herbes et l'arrosage.
Vous pouvez combiner arrosage et alimentation
La deuxième façon est le paillage. Vous pouvez utiliser des films plastiques (la pire option), des matériaux non tissés qui laissent l'eau de pluie (l'option moyenne en termes d'efficacité) ou du paillis naturel fabriqué à partir de déchets de l'industrie du bois. La dernière option est la plus acceptable, nous vous recommandons de l'utiliser uniquement.Si l'on souhaite utiliser des matériaux non tissés modernes et recouvrir complètement le sol avec des plantes cultivées, il faut garder à l'esprit que la température sous ces matériaux est inférieure de 6 à 10 ° C à celle d'un terrain découvert. Une telle différence peut nuire à la saison de croissance des plantes thermophiles.
Que peut-on cultiver à la maison sur un rebord de fenêtre?
Tout d'abord, les verts peuvent être cultivés à la maison. Il est toujours approprié pour préparer des plats et servir des plats cuisinés sur la table. En plus des légumes verts, certains types de légumes peuvent être cultivés, tels que les tomates, les concombres et les poivrons. Les citrons, les mandarines, les kiwis, etc. peuvent pousser à la maison. Certains amateurs plantent des plantes sauvages sur leurs rebords de fenêtre, c.-à-d. plantes qui poussent généralement à l'état sauvage, mais qui ont des propriétés bénéfiques pour lesquelles elles sont conservées dans un appartement. Cela peut être de la menthe, de la mélisse et de nombreuses autres herbes.
Si vous ne savez pas quoi cultiver dans votre maison de campagne ou votre rebord de fenêtre, alors lisez un livre ou regardez le cours vidéo complet "Jardin sans tracas pour les personnes âgées" de Galina Kizima. Les conseils utiles ne manqueront pas de vous inspirer!
Comment équiper votre jardin potager sans tracas?
Tout d'abord, vous devez décider quelles plantes seront plantées dans le jardin. Sur cette base, il est nécessaire de trouver un terrain approprié pour ces plantes et une place dans la pièce. La terre peut être aidée à choisir dans un magasin de fleurs, mais l'éclairage est plus difficile. Il y a des plantes qui ont besoin d'un éclairage vif, il y a celles qui ne supportent pas la lumière directe du soleil, et tout cela doit être pris en compte lors de la création d'un potager dans la maison. Il est bon, si possible, de faire un potager sur des étagères avec un éclairage artificiel.
Une fois la place du jardin dans la maison déterminée, il est nécessaire de commencer à l'aménager. Qu'est-ce qui sera utilisé comme lit? Certaines plantes ont besoin de beaucoup d'espace pour le système racinaire, d'autres non. Certaines plantes peuvent être plantées les unes à côté des autres et certaines meurent à cause de cela. De plus, il est conseillé de faire des palettes sous les lits, où l'excès d'eau pourrait s'écouler après l'arrosage. Il est également important de se souvenir du drainage, il est nécessaire pour que l'eau ne stagne pas dans le sol.
