Ver de fumier ou de compost, élevage pour la production de lombricompost

• Entreprise: Entreprise à domicile (passe-temps), Entreprise pour animaux de compagnie; investissements à partir de 10 000 roubles; remboursement à partir de 8 mois; surface minimum à partir de 5 m²
• Domaine d'activité: fabrication

Élevage de vers à la maison

Il y a une vingtaine d'années, la culture des vers de terre aurait semblé être une entreprise exotique. Mais le temps passe, les technologies s'améliorent, le besoin d'engrais respectueux de l'environnement augmente et, par conséquent, ce type d'entreprise est déjà largement représenté dans de nombreux pays du monde. Des entreprises de différentes tailles sont engagées dans cette activité.

La culture à chaud est le processus de croissance des vers qui doit être étudié en détail avant de se lancer pratiquement dans un projet d'entreprise. Il est également nécessaire de comprendre comment les vers se reproduisent dans la nature, mais la condition principale du succès de la création d'une telle entreprise est la présence d'une source constante de déchets organiques.

Caractéristiques de l'existence d'un fumier ou d'un ver de compost

Explorer cette étonnante pharmacie vivante est de bon augure pour l'avenir! Parmi la grande variété de vers de terre (plus de 6000 espèces) qui vivent dans le sol dans le monde, une seule (!) Espèce est jusqu'à présent largement utilisée pour le compostage du fumier et d'autres déchets organiques. Ceci est un ver de fumier ou de compost - Risenia foetida. C'est lui qui a été introduit dans la lombriculture dans de nombreux pays pour la production de lombricompost.

C'est un ver relativement petit (6-10 cm), de couleur rouge foncé ou rouge-brun. La traduction de son nom spécifique latin signifie «malodorant», car lorsqu'ils sont dérangés, ils émettent des gouttelettes d'un liquide jaune vif avec une odeur piquante de l'extrémité de la queue. "Stinky" a une fertilité élevée, est résistant aux conditions environnementales changeantes, est très répandu. Il vit le plus souvent dans du fumier pourri, dans des fosses à compost.

Deux sous-espèces de ce ver sont décrites:

• stripless - dans le nord de la Méditerranée;
• rayé en Europe du Nord et en Russie.

Leurs populations locales - agrégations locales - diffèrent également fortement dans le taux de croissance, de reproduction, c'est-à-dire par la productivité, qui est associée à des différences génétiques.

Le premier d'entre eux a été utilisé pour produire des cultures «commerciales». Cultivé sous l'appellation "hybride californien rouge". Il a été introduit en Russie par Ivanovo-Frankovsk depuis la Pologne et la Hongrie.

À l'Université de Moscou, de nouvelles lignées industrielles sont sélectionnées sur la base d'une collection génétique de différentes populations de vers. Sur la base de méthodes génétiques, leur génétique, les propriétés du lombricompost résultant sont étudiées.

Comment se reproduisent-ils? Tous les vers, y compris les vers de terre, sont hermaphrodites, c.-à-d. chaque individu a un système reproducteur masculin et féminin. Après l'échange mutuel de sperme, chacun de la paire à l'avant du corps forme en quelques jours une «ceinture» - un épaississement muqueux de 4 à 5 segments de large avec une grande quantité de nutriments. Lorsqu'il tombe par la tête du corps, les œufs et le sperme pénètrent dans la ceinture et la fécondation se produit. Dans l'environnement extérieur, une «ceinture» avec plusieurs œufs fécondés est formée en une capsule à coquille dense, appelée cocon avec embryons, semblable au grain de sarrasin. Des embryons s'y développent, puis un ver de 1 à 5 cm de long éclot.

Un ver mature produit 1 à 4 cocons par semaine dans des conditions optimales. Et de chaque cocon après environ trois semaines, de 2 à 10 larves éclosent (environ quatre survivent). Après trois mois, les vers éclos deviennent sexuellement matures. En moyenne, un individu donne une progéniture - 300 à 400 individus par an. La durée de vie des vers de compost (fumier), selon diverses sources, varie de 3 à 15 ans.

Le corps du ver est divisé en segments qui portent 4 paires de soies. Ils sont utilisés pour la locomotion. Grâce aux contractions des muscles annulaires et longitudinaux, les vers «bousculent» le sol à la recherche de meilleures conditions de vie. Là où le sol est très dense, ils mangent simplement leurs passages.

Les vers respirent avec toute la surface du corps, qui est constamment recouverte de mucus. Lorsque le mucus sèche, l'individu meurt.

Les vers sont très sensibles aux moindres vibrations du sol et trouvent très bien leur nourriture par l'odeur. Ils mangent la nuit. Leur menu comprend des restes organiques semi-décomposés de plantes et d'animaux trouvés dans le sol et à sa surface. La bouse de vache leur sert de bonne nourriture. Dans les sols couverts de forêts, les vers se nourrissent de litière de feuilles. Ils peuvent également manger des feuilles fraîches de chou, d'oignons, de raifort, de carottes.

Les vers de terre préfèrent les sols humides et bien aérés. Ils ne tolèrent pas la sécheresse et le gel et sont très sensibles à l'acidité du sol. Les sols acides contiennent peu de calcium, ce qui est nécessaire à leur fonctionnement normal. Dans les sols où le pH est inférieur à 4,5, les vers ne vivent pas. Ils sont plus actifs au printemps et en automne, lorsque les sols sont chauds et suffisamment humides.

Documents et permis d'enregistrement des entreprises

Si vous prévoyez une production à grande échelle d'engrais biohumus, qui ne se limitera pas à votre propre garage ou chalet d'été, l'entreprise devra être enregistrée. RLes formes organisationnelles et juridiques sont autorisées - IP et LLC. Le choix final appartient au propriétaire de l'entreprise. Une petite entreprise avec un fondateur est prévue - un entrepreneur individuel suffit. Plusieurs personnes envisagent d'investir dans l'entreprise et à l'avenir, il est prévu de se développer - il est préférable de rester avec une LLC.

Une telle entreprise ne nécessite pas de permis ou de licences spéciaux pour fonctionner. Cependant, si parmi les acheteurs potentiels il y a des clients de gros, par exemple de grandes fermes, cela deviendra nécessaire certificat de qualité du produit. L'entrepreneur doit l'organiser lui-même en soumettant une demande au centre de certification et de normalisation de l'État. Parfois, les entreprises privées offrent des certificats, mais les clients potentiels leur font beaucoup moins confiance.

OKVED et système de taxation

Lors de l'inscription au Service fédéral des impôts, l'entrepreneur indique le code de l'activité économique (un ou plusieurs). Pour la production de lombricompost est utilisé OKVED 24.14 - Production d'engrais et de composés azotés - où les engrais animaux et leurs mélanges sont inclus.

Les options optimales pour calculer et payer les impôts seront mode simplifié... Malheureusement, les producteurs d'engrais ne peuvent pas utiliser l'option de simplification préférentielle - la taxe agricole unifiée. Bien que le lombricompost soit utilisé exclusivement dans l'agriculture, il n'est pas lui-même considéré comme un produit agricole et n'a donc pas droit à des prestations. Par conséquent, lors de votre inscription, soumettez au service fiscal une notification de la transition vers le système fiscal simplifié sous la forme de 1150001. Cela doit être fait dans les 30 premiers jours suivant la délivrance du certificat de l'entrepreneur individuel ou de la LLC.

Une pièce sombre et chaude convient à la production de lombricompost.

Comment un ver de compost (fumier) produit du vermicompost

Aristote appelait les vers de terre les intestins de la terre entière. Les anciens Chinois les appelaient les anges du sol. Comment les vers produisent-ils le lombricompost? Qu'est-ce qui se passe? Le fait est qu'en passant par le tube digestif du ver, les déchets organiques subissent non seulement des transformations physiques, mais aussi chimiques.Ils sont écrasés, frottés avec des grains de sable, comme dans le goitre d'un oiseau. Calcifié par le secret d'une glande spéciale, traité par les sucs digestifs, les enzymes. Ils se mélangent aux produits métaboliques provenant des organes excréteurs des vers eux-mêmes et de la microflore particulière de leurs intestins (acide urique, urée, etc.). De nombreux composés complexes sont décomposés en substances minérales plus simples, converties en une forme accessible à la plante.

Et dans les intestins des vers, la décomposition des fibres se produit, la minéralisation partielle des tissus végétaux, la concentration des éléments biogènes (y compris le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium) augmente. Les acides organiques et inorganiques contenus dans le substrat traité sont neutralisés. A la sortie, des granules hygroscopiques - caprolites - sont obtenus.

Leur masse peut atteindre plusieurs centaines de tonnes par hectare. Dans leur composition, ils diffèrent de la composition chimique du sol. En plus du calcium, ils contiennent de grandes quantités de composés azotés et d'autres minéraux sous une forme disponible pour les plantes. Par conséquent, les caprolites sont un excellent additif au sol pour la culture des plantes. En raison de leur présence, le sol acquiert une bonne structure, sa capacité de rétention d'eau augmente et son régime d'air s'améliore. De plus, les caprolites sont un excellent substrat pour les micro-organismes du sol, augmentant leur nombre de nombreuses fois.

C'est ainsi que se révèle le lombricompost.

Le lombricompost obtenu après traitement par séchage et tamisage, grâce à l'abondance de nutriments, d'enzymes, d'accélérateurs de croissance, de microflore bénéfique et d'autres propriétés précieuses, est un bon engrais respectueux de l'environnement. De plus, le lombricompost contient des substances biologiquement actives qui augmentent la résistance des plantes aux maladies et aux ravageurs. Les vers Thempostny (excréments) eux-mêmes ne tombent pas malades (!) Et ne transmettent pas de maladies à d'autres animaux pour lesquels ils servent de nourriture. Avec un grand encombrement dans un environnement pathogène aussi agressif de leur habitat, cela n'est possible que grâce à un système de défense puissant développé par des vers de terre en cours d'évolution.

Ventes de produits

L'intérêt pour le biohumus est large parmi plusieurs catégories d'acheteurs:

• les entreprises agricoles;
• fermes;
• jardiniers amateurs.

Ces catégories achètent le lombricompost comme engrais, leur tâche est d'augmenter la productivité. Les fermes de pêche, les magasins et les pêcheurs constituent une autre catégorie d'acheteurs. Ils n'achètent pas de lombricompost, mais les vers eux-mêmes - comme aliment ou appât. Ainsi, il sera possible de se débarrasser des individus inutiles et de recevoir un revenu supplémentaire.

Comment élever des vers dans un tas de compost

Les premières fermes d'élevage artificiel de vers sur déchets pour la production de lombricompost ont été créées à la fin des années 40 du siècle dernier aux États-Unis. La lombiculture (vers) est conservée dans des hangars, des serres, des sous-sols. Placé soit sur des billons, soit sur des racks, dans des conteneurs, boîtes, plateaux, palettes. Température optimale - + 20 ° C, humidité - 75%. Pour conserver les vers en hiver, il est nécessaire de les conserver à des températures supérieures à 0 ° C.

L'une des options possibles pour conserver les vers de compost dans le jardin afin d'obtenir du lombricompost est l'utilisation de vieux fûts de 200 litres.

Le fond du tonneau est découpé, trois fenêtres de 10 × 15 cm sont réalisées en bas en bas à égale distance pour créer un flux d'air à travers le substrat traité, ainsi que pour prélever le lombricompost fini. Le fumier pourri est placé au fond du tonneau (en option - tourbe, feuillage en décomposition ou herbe, terre des puisards), humidifié abondamment avec de l'eau chaude, un échantillon de 10 à 15 vers de terre est placé à la surface du substrat - leur comportement est surveillé. Si les vers s'approfondissent rapidement, cela signifie que le substrat est tout à fait adapté à l'habitation, vous pouvez transférer le lot principal.

Où trouver les vers? Les vers de terre rampants, dont beaucoup apparaissent sur l'asphalte ou à la surface de la terre après la pluie, sont des individus labourés ou des prairies. Ils ne peuvent pas être utilisés pour le traitement du fumier ou du compost - ils n'y survivront pas. Pour le compostage ou l'obtention de lombricompost, des vers de fumier sont prélevés, qui peuvent être collectés sur les déchets des fermes existantes ou abandonnées.

Mais il faut savoir que les populations «sauvages» du ver de compost, avec toute leur diversité, sont généralement improductives. Par conséquent, si les fonds le permettent, il est préférable d'acheter un petit lot de vers dans des vermicelles spécialisés.

Deux races de vers sont utilisées dans le lombricompostage pour obtenir du lombricompost: Eisenia foetida

ou alors
Lumbricus rubellas
.

Le ver de compost consomme autant d'aliments par jour qu'il se pèse. Avec une densité de stockage initiale de 1000 spécimens par baril, jusqu'à 500 g de lombricompost sont formés quotidiennement dans un premier temps.

Organisation du lombricompost

Il ne fait aucun doute que le lombricompost est un engrais très précieux qui ne nécessite pas d'investissements financiers importants. À la maison, vous pouvez obtenir du lombricompost à l'aide d'un lombricomposteur fait maison, qui peut être fabriqué à la fois à la campagne et dans l'appartement.

Dans le cas d'une maison privée, vous pouvez organiser un tas de compost ou une fosse, ou, si cela n'est pas possible, vous devrez trouver un conteneur approprié.

Une boîte en bois ou en plastique convient pour cela, des boîtes en carton d'environ 70 à 100 cm de profondeur.Mais dans le cas de ces dernières, il faut garder à l'esprit qu'elles deviendront humides avec le temps et devront donc être boîtes plus grandes. Et il convient également de prendre soin d'une sorte de couvercle pour le récipient afin que les vers ne rampent pas, mais avec les trous obligatoires pour la ventilation.

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Au fond d'une boîte ou d'une boîte vous devez disposer le drainage: une couche de gravier ou juste faire quelques petits trous là-bas. Cela est nécessaire pour que l'humidité ne stagne pas, sinon les vers peuvent mourir. Le récipient est ensuite rempli des ingrédients pour le mélange nutritif et chauffé pendant dix jours jusqu'à ce qu'il devienne approprié pour lancer des vers. Vous pouvez tester l'état de préparation du mélange en y passant 50 à 100 personnes et en vous enregistrant par jour - elles doivent toutes être vivantes.

Une fois que le compost est prêt, vous pouvez disposer soigneusement les vers restants. Norme pour faire du lombricompost: 700-1500 pièces par 1 mètre carré. Pendant les 1-2 premiers mois, ils s'adapteront à de nouvelles conditions, après quoi ils commenceront à se nourrir et à se reproduire activement. Un nouveau compost doit être appliqué tous les 10 jours pour le top dressing.

Ce que les vers de compost mangent

Que peut-on ajouter au tas de compost où vivent les vers de fumier:

• déchets alimentaires (par exemple, pelures de melon ou de pastèque, racines, tiges, feuilles, noyaux de noix, riz, tournesol, cosses d'oignon, graines, peaux);
• coquilles d'œufs (mais pas de blanc d'œuf), algues ou coquilles lavées (coquilles d'huîtres, mais pas de crevettes);
• vieux vêtements en fibres naturelles (vieux T-shirts, chaussettes, etc.)
• fil naturel, ficelle de papier, fil de coton);
• produits en papier non glacé (boîtes en carton, journaux, encarts de magazines, enveloppes non marquées, etc.)
• feuilles de thé, sachets de thé, marc de café;
• plantes, boutures d'herbe, aiguilles, feuilles, petites branches;
• sciure de bois, copeaux de bois, mais pas de cendre de charbon;
• plumes, poils, laine (chats, chiens, etc.);
• nourriture manquante, mais pas de moisissure.

Ce qu'il ne faut pas ajouter au tas de compost (cela peut tuer les vers de fumier ou ruiner votre sol:

• viande grasse, soupes grasses, divers lubrifiants;
• du papier plastifié en plastique tel que des magazines brillants;
• divers autocollants, même en papier, des timbres d'enveloppes postales;
• les aliments à base de pain ou de levure;
• sel, poivre, autres épices (ou seulement une quantité très limitée);
• lait, produits laitiers;
• crottes de chat ou de chien;
• citron, citron vert, orange ou autres écorces d'agrumes, jus (en excès, ils peuvent acidifier votre sol);
• oignon et ail;
• plantes malades ou infectées
• déchets de produits de bois transformés.

Essayez d'acquérir votre propre mini-vermicompost pour obtenir un lombricompost de haute qualité à l'aide de vers de compost (fumier). Nous pensons que vous n'aurez pas à le regretter.

De quoi nourrir pour qu'il n'y ait pas d'odeurs dans votre vermiconteneur maison

Parfois, une odeur désagréable apparaît dans le vermoconteneur. Cela se produit souvent en raison d'une mauvaise alimentation des animaux de compagnie. Vous ne pouvez pas souvent les nourrir avec des déchets de poisson, de viande et leur donner des aliments riches en sel. Certains propriétaires font une grosse erreur en donnant aux vers des tomates et des concombres marinés. Il vaut mieux s'en tenir à un «régime» de fruits et légumes. De temps en temps, vous pouvez ajouter des feuilles de thé et du marc de café restant à l'alimentation. Vous pouvez également inclure des coquilles d'œufs, des féculents, des feuilles et de l'herbe fraîche dans votre alimentation.

Pourquoi le Prospector est né

Le lombricompostage permet l'utilisation de divers déchets non dangereux comme engrais, ce qui aura un effet positif sur la croissance des plantes, l'enracinement et la résistance au stress, ainsi que d'améliorer les propriétés du sol. Mais les prospecteurs ont également d'autres utilisations, faisant de leur élevage une entreprise prospère.

Les vers sont une source de protéines

En tant que nourriture, les vers peuvent être utilisés à la fois à l'état vivant et spécialement traités par séchage ou cuisson à la vapeur. Lorsque la biomasse de vers est ajoutée à l'alimentation, leur valeur nutritionnelle augmente de près d'un quart.

En plus d'être ajoutés à l'alimentation, les vers sont transformés en un repas protéiné spécial contenant jusqu'à 67% de protéines pures. Le reste sont des graisses -20%, la méthionine -3% et la lysine-8%. Cette farine protéinée est l'un des composants les plus nutritifs et les plus efficaces pour la formulation d'aliments destinés à l'alimentation humaine et animale.

Attachement de pêche

Le ver robuste et bien nourri est très populaire auprès de la plupart des pêcheurs. Les vers peuvent supporter de lourdes charges - par temps chaud et froid, tout en conservant leur vitalité et leur attrait pour les poissons. Un pêcheur expérimenté essaie toujours de se fournir des appâts, quelles que soient les caprices de la météo. Les vers sont un appât universel utilisé pour la pêche en toutes saisons de l'année.

Le lombricompost est un excellent engrais

Des expériences en laboratoire sur l'utilisation du lombricompost lors de la culture de plants de tomates ont montré ses propriétés stimulantes pour la croissance. Ainsi, l'utilisation de lombricompost à des doses de 5 à 7 kg / m2 lors de la culture de plants de tomates a conduit à une augmentation de l'énergie de germination et de la germination des graines de 5 à 7%; accélération de l'apparition de la première feuille de 5 jours et de la hauteur des plants de 30 à 40% et de l'épaisseur de la tige de 20%. Lors de la transplantation de semis dans des serres, du lombricompost était introduit dans le sol à une dose de 10 kg / m2. Cette méthode agrochimique a contribué à l'accélération du développement, du bourgeonnement et de la floraison des plantes pendant 7 à 10 jours par rapport à l'option témoin. Tout cela a finalement conduit à une augmentation du rendement des tomates de 18 à 24%.

L'utilisation de vers Prospector pour le traitement des déchets alimentaires permet non seulement de recycler les déchets, mais également d'obtenir un engrais organique précieux avec de hautes propriétés d'amélioration du sol et de stimulation de la croissance, ce qui permet de recommander cette technologie pour une introduction généralisée dans la production.

Rentabilité

La reproduction des vers de Californie est extrêmement rentable... Puisque la production elle-même est pratiquement peu coûteuse. Tous les profits sont nets.

La pratique montre que 1 sq. m de la pépinière vous permettra d'obtenir environ 1 à 10 mille individus et une demi-tonne de lombricompost à vendre. En tenant compte du fait qu'une unité coûte environ deux roubles, vous obtenez 20 mille roubles en main. L'essentiel est de trouver un endroit rentable et permanent pour vendre vos produits.

Élevage de vers de Californie dans un trou de ver