Une attaque maléfique est un champignon sur les tomates. D'où vient-il et comment y faire face?


Les feuilles s'enroulent à la fois dans les tomates qui poussent en serre et dans celles qui sont plantées en plein champ. Cela se produit à la suite de dommages au système racinaire, d'un manque de pincement, d'un arrosage inapproprié, d'une violation du régime de température. Pour comprendre pourquoi les feuilles de tomates s'enroulent, il faut pouvoir déterminer le niveau de manque ou d'excès d'engrais et la présence de maladies des cultures, car c'est aussi la cause de leur déformation.

Les feuilles s'enroulent à la fois dans les tomates qui poussent en serre et dans celles qui sont plantées en plein champ. L'illustration de cet article est utilisée sous une licence standard.

Causes de la moisissure des feuilles

La maladie est causée par le champignon Cladosporium fulvum Cooke. A l'état dormant (conidies), le champignon peut conserver la capacité de se développer pendant près d'un an, sans la perdre soit à la suite d'une exposition à de basses températures, soit après un long séjour dans un environnement sec. L'agent pathogène hiberne en toute sécurité dans le sol, même si le lit est nettoyé des débris végétaux, et revient aux tomates la saison suivante.

Les conidies du champignon infectent le sol à une profondeur ne dépassant pas 10 cm.Par conséquent, en cas de maladie après la récolte, il est recommandé de remplacer cette couche de sol dans la serre.

Les champignons peuvent pénétrer dans le sol intérieur avec l'eau, l'air, les outils de travail et les vêtements. Une fois dans un environnement favorable, les conidies du champignon tombées sur les plantes, y compris les mauvaises herbes, commencent à germer.

L'humidité de l'air est critique pour l'agent causal de la cladosporiose. Pour activer les conidies, cet indicateur doit être supérieur à 80% (le niveau optimal est de 90 à 95%). À une température appropriée (entre + 22 et + 25 ° C), le champignon commence à se propager rapidement tout au long de la plantation de tomates.

En règle générale, le champignon infecte les plantes affaiblies, souvent le stress qu'elles subissent en raison d'une forte augmentation des températures (avec une ventilation inadéquate, un arrosage à l'eau froide) devient le «déclencheur» de la maladie des tomates dans la serre.

Il n'y a pas d'infection, mais la maladie est

Les principales causes des maladies non infectieuses sont les violations des soins aux tomates, le non-respect des pratiques agricoles de base.

Dans le même temps, même les jardiniers expérimentés peuvent avoir de telles «surprises» désagréables sans prendre de mesures préventives faute de temps ou de violation des pratiques agricoles.

Souvent, les maladies sont également causées par des conditions météorologiques défavorables (étés chauds ou pluvieux, longues périodes de basses températures).

Pourriture du haut

Avec cette maladie, les fruits de la partie inférieure ont une tache brune, ce qui donne aux tomates un aspect très peu attrayant.

Les champignons peuvent apparaître dans la zone touchée par la pourriture, puis la maladie passe à un stade déjà plus sévère et avancé.

Traitement:

  • Arrosage opportun des buissons de tomates.
  • Respect du régime de ventilation (dans les serres),
  • Alimentation équilibrée, utilisation de formulations contenant une quantité suffisante de calcium.
  • Utiliser pour la culture d'hybrides et de variétés de tomates résistantes à la pourriture de la plante.

Fruits craquelés

La peau des tomates se fissure, ce qui peut entraîner l'ingestion de diverses infections et maladies.

Pour éviter cela, il est nécessaire d'éviter de suralimenter les arbustes de tomates avec de l'azote, un arrosage irrégulier.La tomate peut éclater après avoir pincé, pincé, enlevé les feuilles, en raison de la forte pression de l'eau qui pénètre après l'arrosage.

Creux des tomates

Il n'y a pas de graines à l'intérieur du fruit, la pulpe a des vides. Le fruit a l'air inhabituel sur la coupe, les tomates deviennent défectueuses, dures.

Les causes de cette maladie sont le temps chaud et les arrosages irréguliers, le manque de fertilisation, qui contient du potassium, des conditions de croissance inappropriées (en particulier pour les tomates qui poussent dans les serres). Le régime de température n'est souvent pas observé, dans la serre il y a un mauvais éclairage, une humidité élevée, la pollinisation et la nouaison est lente ou complètement absente.

Éviter l'apparition de telles tomates creuses ne permettra que le respect du régime et des soins appropriés.

Coup de soleil

Pendant les étés chauds et secs, par temps anormal (ce qui n'est pas rare maintenant), les tomates peuvent avoir des coups de soleil.

Cela se manifeste sous la forme de taches blanchâtres, qui commencent plus tard à s'assombrir.

Des bosses, des sillons apparaissent sur la peau du fruit, le goût et la jutosité des tomates sont perdus.

Pour éviter de telles brûlures, vous devez prendre soin de couvrir les arbustes de tomates. Tous les non-tissés (agryl, spunbond et autres) sont parfaits pour cela,

Symptômes de Cladosporium

Les signes de la maladie chez les tomates deviennent le plus souvent perceptibles pour le jardinier au stade de la floraison et de la formation des ovaires. Le tout premier symptôme - des taches vert clair sur les feuilles - apparaît même pendant la période de bourgeonnement. Peu à peu, les taches acquièrent une couleur jaune, commençant à se démarquer sur un fond vert, une floraison grise se forme à l'arrière de la feuille dans les zones correspondantes. Avec le temps, la plaque devient plus dense, veloutée au toucher, sa couleur évolue vers une teinte brun brunâtre.

Les feuilles affectées se déforment, jaunissent et se dessèchent. La plante, perdant son feuillage, s'affaiblit et se flétrit en raison de la perturbation des processus de photosynthèse et, par conséquent, de la nutrition de ses cellules. Même si un buisson malade ne meurt pas, il ne pourra pas produire une récolte à part entière - les fruits seront petits, bien que comestibles. Habituellement, le champignon n'affecte que les feuilles, mais peut se propager aux fleurs et aux ovaires.

Maladies non infectieuses (physiologiques)

Pourriture du haut

Maladie physiologique des tomates causée par un manque de calcium et d'eau.

Les raisonsLa maladie apparaît en raison de soins inadéquats, de mauvaises conditions de croissance. Raisons principales:
  1. Carence en calcium (pH élevé et teneur élevée en sel dans le substrat).
  2. Arrosage irrégulier.
  3. Dommages au système racinaire.
SymptômesDes taches brun foncé ou foncées apparaissent sur le dessus du fruit, qui peuvent s'étendre avec le temps et couvrir une grande surface de la tomate. Les taches s'enfoncent, la chair en dessous est ferme et sèche.
Facteurs de risqueLa maladie des tomates survient plus souvent pendant la sécheresse ou les températures élevées du sol et de l'air. Elle est rarement causée par un manque physique de calcium dans le sol, principalement dû à des perturbations dans l'absorption et le transport de cet élément dans la plante.
ProphylaxieDe grandes fluctuations de température, de salinité, un séchage excessif ou une inondation excessive du sol, un pH trop bas et une accumulation d'ions potassium et azote ne sont que quelques-uns des facteurs qui entravent l'absorption du calcium. Dans de telles situations, le seul moyen efficace et rapide de fournir du calcium est l'utilisation d'engrais sous forme de pansement foliaire (pulvérisation sur les feuilles).
Mesures de protection contre les maladiesLors de la formation et de la nouaison des fruits, il est recommandé de pulvériser des engrais calciques. L'une des solutions proposées est l'engrais liquide EKOLIST Calcium - un concentré d'engrais calcique sans chlore contenant de l'azote, du magnésium et un ensemble d'oligo-éléments, qui, en plus de combler le manque de calcium, améliore le métabolisme des plantes en leur fournissant tous les oligo-éléments nécessaires.

Fruits craquelés

Les raisonsLa fissuration des fruits de tomate est causée par:
  1. Manque d'eau.
  2. Minéralisation excessive du substrat.
  3. Grandes fluctuations de température.
ProphylaxieConseillé:
  1. Fertilisez les tomates avec du potassium pour réduire leur tendance à se fissurer.
  2. Choisissez des variétés résistantes.

Fleurs tombantes et ovaire

Les raisons
  1. Absorption insuffisante de manganèse et de bore en raison du pH élevé du substrat.
  2. Manque de potassium, de phosphore.
ProphylaxieLors de la transplantation de semis avec l'ajout d'engrais azotés dans le trou, une mauvaise nouaison peut être provoquée.

Couleur des fruits inégale

Les perturbations dans la croissance et le développement des plants de tomates conduisent souvent à une couleur inégale des fruits. Indépendamment des conditions atmosphériques et agricoles inhabituelles, les troubles de coloration peuvent également être le résultat de diverses maladies infectieuses.

Les raisons
  1. La température est trop élevée.
  2. Manque de potassium, de magnésium.
  3. La décoloration est souvent observée sous la forme d'un talon vert, les raisons en sont les engrais azotés, la forte lumière du soleil.
ProphylaxieBonne fertilisation, ombrage

Effets à haute température - brûlures

Lorsque le temps change radicalement, il y a une forte baisse de température. Avec l'arrivée de la chaleur, la température à midi dépasse 30 ° C, et dans les serres avec une ventilation et un ombrage insuffisants, elle est de 15 ° C plus élevée qu'à l'extérieur. Dans de telles conditions, presque tous les processus métaboliques au niveau des cellules et des tissus végétaux sont perturbés. Les substances nécessaires à la croissance n'atteignent pas le fruit en quantité suffisante.

Les fruits ne se colorent pas uniformément car le lycopène, qui rend les tomates rouges, n'est pas produit lorsque les températures dépassent 32 ° C pendant plusieurs heures par jour. Une température aussi élevée n'interfère pas avec la formation de carotène et des taches de brique apparaissent sur les fruits. Ces symptômes surviennent généralement lorsque le fruit est proche de vitres et n'est pas recouvert de feuilles. Parfois, des taches blanches peuvent apparaître si, sous l'influence d'une température trop élevée, les tissus des fruits chauffés par le soleil meurent.

Photo. Les coups de soleil ressemblent parfois aux symptômes de la pourriture sèche des tomates causée par un manque de calcium ou d'eau, à la différence que dans le cas de la pourriture sèche, la nécrose est brune et parfois noire. Il y a un assombrissement d'une partie du fœtus à la suite d'un coup de soleil, le manque de synthèse du lycopène provoque la couleur jaune du fœtus.

Carence en potassium

Une coloration inégale est causée par une carence en potassium, dont le manque conduit à une inhibition de la synthèse du lycopène et à un retard dans la dégradation de la chlorophylle dans la maturation des fruits.

Les symptômes suivants - taches vertes et jaunes (illustrées ci-dessous) - sont aggravés par un excès d'azote et se produisent souvent à la base du fœtus.

Photo. Un talon orange, causé par un manque de potassium, s'accompagne parfois de fissures arquées résultant d'une maturation du talon plus tardive que le reste du fœtus.

Les tomates ont un besoin accru de potassium - une plante consomme jusqu'à 25 g de cet élément pendant la saison de croissance. La demande de potassium est plus élevée en automne quand il y a un manque de lumière (en novembre) qu'en été. La teneur en potassium des feuilles doit être de 4,5 à 7% de la matière sèche, et en décembre et novembre, elle peut atteindre 8%. Une application trop abondante de potassium pour éviter une couleur inégale des fruits, réduit parfois le rendement de 10%.

La carence en potassium est mise en évidence par le jaunissement et le brunissement des bords des feuilles, la croissance des pinceaux à un angle aigu, ce qui les fait se décoller et se casser sous le poids du fruit. Les tomates carencées en potassium sont moins savoureuses en raison de la faible teneur en sucres, en acides et en matière sèche.

Les anomalies physiologiques de la coloration des fruits décrites ci-dessus peuvent être confondues avec les effets de certains agents pathogènes. L'obscurcissement interne peut être causé par des bactéries du genre Erwinia, Bacillus et Aerobacter. Des symptômes similaires sont également causés par le virus de la mosaïque.

Les points d'or sont le signe d'un excès de calcium

Un examen microscopique a montré qu'à l'endroit où apparaissent les points dorés - des taches orange et brillantes sur les fruits des tomates - sous la peau se trouvent des cellules pulpaires remplies de formes cristallines de calcium. Il s'agit d'un problème relativement récent dans la production de tomates. Une de ses raisons est une supplémentation excessive en calcium ou une absorption excessive de cet ingrédient par les plantes.

Photo. Les "points dorés" sur les tomates sont le signe d'un excès de calcium.

Pilier

Les principales causes de la maladie sont les températures élevées de l'air et du sol. Pour éviter les maladies, les tomates doivent être ombragées pendant les heures les plus chaudes de la journée, en choisissant des sites de plantation appropriés. Le paillage d'espacements de rangs humides a un effet positif.

Traitement de la moisissure des feuilles

La cladosporie est l'une de ces maladies dans lesquelles il est essentiel de commencer le traitement le plus tôt possible. S'il est possible de détecter une lésion et d'agir à un stade où les taches sur les feuilles commencent tout juste à acquérir une couleur jaunâtre, la culture peut généralement être conservée sans perte.

Produits chimiques

Le traitement fongicide est le moyen le plus fiable de lutter contre la tache brune de la tomate. Aux derniers stades du développement de la maladie, seules les préparations chimiques peuvent sauver la culture et les plantes elles-mêmes. Le traitement peut être effectué au plus tard 3 semaines avant l'enlèvement des fruits des buissons.

Il est recommandé d'utiliser des préparations contre la moisissure des feuilles:

Une drogueVolume de substance pour 10 l d'eauConsommation de solution prête à l'emploi par 100 mètres carrés
«Poliram»41 grammes6 l
"Abiga Peak"50 grammes10 l
«Tsineb»40 grammes6-8 l
«Quadris»6 ml10 l
"Bravo"60 ml4-6 l
"Polykhom"30 grammes10 l
"HOM"40 grammes10 L

La pulvérisation doit être répétée après 10 à 15 jours.

Remèdes populaires

Aux premiers stades du développement de la maladie, l'utilisation de remèdes populaires peut être suffisante pour supprimer l'activité du champignon, bien qu'il existe un risque que le traitement n'aide pas. Les remèdes populaires peuvent agir comme une prévention efficace de la moisissure des feuilles pour les plantes des serres, où des champignons sont apparus au cours des saisons précédentes.

  • Iode. Pour préparer la solution, ajoutez 40 gouttes d'iode dans un seau d'eau et mélangez. Avec une solution d'iode, vous pouvez non seulement pulvériser les buissons, mais aussi arroser le sol. Le liquide doit pénétrer à une profondeur d'au moins 10 cm.

La recette populaire à l'iode et au chlorure de potassium pour arroser les tomates touchées par la cladosporiose ne doit pas être utilisée, car la culture ne tolère pas bien le chlore. Mais l'agent peut être utilisé pour le traitement du sol d'automne contre le champignon, à condition que l'abri soit enlevé pour l'hiver (le chlore est plus rapide que le potassium est lavé par les précipitations, par conséquent, le chlorure de potassium dans ce cas agira également comme un engrais) . Pour préparer le produit, 30 g de chlorure de potassium doivent être ajoutés à 10 litres de solution d'iode.

  • Produits laitiers. Pour la pulvérisation, le lait ordinaire et le lait aigre conviennent, le lactosérum agit le plus efficacement contre les taches brunes. 1 partie du produit doit être diluée avec 10 litres d'eau. Pour améliorer l'effet du lait, 30 gouttes d'iode doivent être ajoutées à la solution.
  • Le permanganate de potassium. Les buissons sont pulvérisés et arrosés avec une solution rose pâle de permanganate de potassium.
  • Cendre. Faites bouillir 300 g de cendres dans 3 litres d'eau pendant 20 minutes, puis ajoutez 7 litres d'eau et laissez infuser 3 jours. L'outil peut être utilisé pour arroser le sol et pulvériser les buissons. Il est recommandé d'ajouter un peu de savon au spray liquide (cette solution adhère mieux aux feuilles et aux tiges des plantes). L'arrosage avec une solution de cendres est plus efficace si vous les alternez avec un arrosage avec du permanganate de potassium (les irrigations sont effectuées une fois 7 jours, chacun des fonds est appliqué une fois toutes les 2 semaines).

Excès ou manque d'engrais

Les feuilles de tomate s'enroulent avec un excès de zinc, de manganèse, d'azote et un manque de calcium, de phosphore, de cuivre.

Hydrater le sol avec une solution d'eau et de superphosphate (5 l / 90 g) aidera à éliminer le manque de phosphore.Le manque de cuivre sera compensé par le traitement des tomates avec des préparations HOM et Oxykhom. Une solution de 22 g de nitrate de calcium, 400 g de cendre de bois, 12 g d'urée aidera à nourrir les plantes en calcium. Tous les composants sont ajoutés à un seau d'eau, la composition résultante sera suffisante pour traiter 4 m².

Prévention des maladies

Les mesures de prévention de la moisissure des feuilles doivent être divisées en 2 groupes: la prévention de la première apparition et la prévention du retour de la maladie.

Les mesures du premier groupe sont courantes pour prévenir l'apparition de maladies fongiques et d'un certain nombre de parasites dans la serre:

  • Après la récolte, vous devez immédiatement retirer les sommets, les mauvaises herbes, les fruits restants et les autres résidus végétaux des plates-bandes.
  • À l'automne, il est nécessaire de procéder à un creusement profond du sol. Il est conseillé de répéter la procédure au printemps.
  • Plantez les plants dans une serre, en gardant une distance de 30 cm entre les buissons. Avec une plantation épaissie, la maladie se propage plus rapidement d'une plante à l'autre.
  • Aérez régulièrement la serre pour éviter une accumulation excessive d'humidité.

Le paillage des plantations avec de la tourbe aidera à réduire l'humidité dans la serre.

  • Évitez l'excès d'humidité dans le sol en contrôlant l'arrosage.

Si le champignon a déjà été noté sur des tomates en serre, quel que soit le succès du traitement entrepris, il faut prendre soin de protéger la serre et les plantations qu'elle contient de la cladosporiose au cours de la nouvelle saison. Il est rarement possible d'éliminer complètement le champignon la première fois, mais avec la bonne action, il est au moins possible de supprimer le réveil des conidies.

Dans ce cas, il faut:

  1. Désinfectez la serre. L'un des lieux d'hivernage préférés du champignon est le cadre en bois de l'abri. Un traitement au formol (200 cm3 de substance à 40% par seau d'eau) et une fumigation au soufre (40-50 g par 1m3) seront efficaces.
  2. Effectuer un traitement des semences avant le semis. Le Thiram ou Fentiuram est adapté à la lutte contre la moisissure des feuilles.
  3. Traitez les tomates avec une solution d'oxychlorure de cuivre (0,4%) ou de liquide bordelais (1%) pendant la saison de croissance active. Puis, tous les 10-15 jours, vaporisez avec une infusion d'ail ou de l'antibiotique "Trichopol" (1 comprimé par litre d'eau).
  4. Arrosez les tomates au début de la saison de croissance avec une solution du médicament "Metronidazole" (dissoudre 15 comprimés dans 1 litre d'eau).
  5. Effectuer 3 traitements de tomates avec l'agent antimicrobien "Furacilin" (1 comprimé pour 1 litre) pendant la saison.
  6. Les préparations contenant des bactéries qui se nourrissent de champignons fonctionnent bien contre les maladies. Tout au long de la saison de croissance, y compris la période de fructification, il convient de traiter la plantation (en résistant aux pauses indiquées dans les instructions) avec les préparations Fitosporin-M, Fitovlavin 300, Pseudobacterin-2 et Integral.

S'il n'est pas possible de vaincre le champignon, il reste à choisir des variétés de tomates en croissance qui ne sont pas sensibles ou qui présentent une résistance élevée à la maladie:

  • Admiralteysky;
  • Jardinier;
  • Black Moor;
  • Délicatesse;
  • Délice paradisaïque;
  • Géant;
  • Flèche rouge;
  • Rouge cerise.

Parmi les hybrides, vous pouvez trouver des plus résistants à la cladosporiose:

  • Notre Masha;
  • Préféré;
  • Paradis rose;
  • Énergie;
  • Titanesque;
  • Centaure;
  • Kostroma;
  • Torbay;
  • Comète rouge;
  • Premier;
  • Funtik;
  • Victoria;
  • Margarita;
  • Torbay;
  • Flamant;
  • Vitador;
  • Malika;
  • Eupator;
  • Poulpe;
  • Donna Rose;
  • Northern Express;
  • Femme d'affaires.

Le champignon qui cause le mildiou des feuilles est très difficile à éliminer de la serre et peut se rappeler même après plusieurs années. Par conséquent, en cas de maladie, il est recommandé de passer à la culture de variétés résistantes. N'oubliez pas non plus de désinfecter les vêtements et les outils de jardinage, afin de ne pas propager la maladie aux plantes d'autres serres.

La moisissure sur les tomates dans une serre est une maladie causée par des spores fongiques. Il existe plusieurs types d'infections fongiques, mais le mécanisme de leur action est le même: ces microorganismes nuisibles pénètrent dans la plante, se nourrissent de ses tissus et inhibent ainsi l'activité vitale de la culture. La moisissure apparaît beaucoup plus souvent dans la serre que dans les plates-bandes ouvertes et affecte les semis en masse. Si vous ne commencez pas le combat à temps, la maladie peut rapidement se propager à toutes les pousses et détruire complètement les tomates de la serre.

Pourquoi la moisissure apparaît-elle sur les tomates dans une serre?

La raison en est l'atmosphère dans la serre - humide et chaude.L'espace confiné des mini-tropiques est le plus propice à la formation de moisissures dans le sol, sur des parties des structures de serres, d'où elles migrent vers les plantes.

Variétés de moisissures sur les tomates en serre

Le plus souvent, les tomates dans les serres sont affectées par:

  • mildiou (pourriture tardive);

Comment se débarrasser de la moisissure sur les semis

Préparations pour lutter contre la moisissure sur les semis

Il existe plusieurs façons de se débarrasser de la moisissure. Tout dépend uniquement de la contamination du sol. Mais il existe quelques conseils généraux qui peuvent vous aider sans utiliser de remèdes chimiques ou populaires. Il:

  • ameublir le sol;
  • remplacer la partie contaminée du sol par une nouvelle;
  • réduire la quantité d'eau pendant l'irrigation;
  • aération.

Si de petits foyers de moisissure sont trouvés sur le sol, du sable de quartz peut être utilisé pour la couche externe du sol.

Lors du séchage du sol, il n'y a aucune garantie que la moisissure jaune qui se développe dans des conditions d'humidité élevée sera complètement vaincue. Les champignons de moisissure arrêteront leur développement pendant un certain temps, mais avec un nouvel arrosage, ils recommenceront à se reproduire, se développant de plus en plus. La moisissure sur les pots de tourbe peut être simplement éliminée avec une couche de terre. Et saupoudrez également de comprimés de charbon actif broyés.

Médicaments spéciaux

Phytosporine contre les moisissures sur les semis

Pour vous débarrasser complètement d'une infection fongique, vous pouvez recourir à des produits chimiques créés par des spécialistes:

  • Fitosporin;
  • Fundazol;
  • Oxyhom;
  • Mikosan;
  • Vitaros.

Les préparations doivent être dissoutes dans l'eau. Et avant de traiter le terrain, faites attention au dosage indiqué par le fabricant. Et la solution résultante est arrosée avec des semis de concombres ou de toute autre plante. Après l'arrosage, vous devez assouplir un peu le sol pour qu'il sèche.

Et aussi après avoir utilisé des produits chimiques, vous pouvez saupoudrer le sol de cendres ou de sable en complément.

Remèdes populaires

Sable de moisissure sur les semis

Après l'application de tout moyen, il faut veiller à ce que les moisissures ne se développent plus. Pour ce faire, vous pouvez utiliser plusieurs méthodes alternatives accessibles à tous:

  1. Le bicarbonate de soude ordinaire sera une aide fiable dans la lutte contre le mycélium. La soude a un effet néfaste sur le champignon et l'empêche de se développer.
  2. Ajoutez du sable de rivière à la couche supérieure de la terre. Tout d'abord, il doit être calciné puis ajouté au sol. Grâce à cela, vous pouvez très probablement vous débarrasser du problème.
  3. Saupoudrez la terre de charbon actif (peut être remplacé par de la cendre de bois). Cela fournira une protection fiable contre les micro-organismes pathogènes.

Prévention des moisissures en serre sur les tomates

Les serres doivent être régulièrement ventilées, avant le début de la saison et à la fin de celle-ci, traiter les structures avec des fongicides. Le sol doit être régulièrement renouvelé et désinfecté. Lors de la taille et d'autres procédures, vous devez essuyer les outils avec de l'alcool et lubrifier les parties coupées de la plante.

Des traitements préventifs sont effectués avec des remèdes populaires - teinture d'ail, décoction d'écorce d'oignon, solution d'iode.

Afin de ne pas mouler les tomates dans les bocaux, les pièces sont placées dans des bocaux stérilisés, y rapportant des assaisonnements, des épices et des légumes riches en phytoncides - raifort, ail, oignons, feuilles de cassis, etc. Mais quand un champignon apparaît dans un bocal ouvert , le produit est probablement irrémédiablement gâté et il ne vaut pas la peine d'être mangé. En raison de la consistance délicate des tomates, elles deviendront rapidement saturées d'une odeur de moisi et leur goût se détériorera.

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Comme toutes les cultures maraîchères, les tomates sont sensibles à diverses maladies causées par des champignons pathogènes. Bien que des thérapies aient été développées pour ces maladies, la plupart des mesures sont de nature préventive.Les plantes touchées par le champignon, même après le traitement, ne peuvent plus se rétablir complètement, ce qui confirme l'ancienne règle - il est plus facile de prévenir une maladie que de guérir.

raison 8. Caractéristiques de la variété

Dans certaines variétés de tomates, le curling des feuilles est une caractéristique génétique. Fondamentalement, les variétés de tomates cerises et à petits fruits sont sujettes à cela.

Feuilles de tomate torsadées.

Il existe également de telles tomates.

Habituellement, dans ce cas, le limbe de la feuille est tordu vers le bas, formant un "pied de poulet". Mais dans certaines variétés, les feuilles peuvent s'enrouler vers le haut. Dans ce cas, rien ne doit être fait, ni nourrir, ni arroser, ni aérer n'aidera. C'est juste une caractéristique de la variété.

Agents causaux


Les agents responsables des maladies fongiques sont des champignons phytopathogènes microscopiques. Ils affectent non seulement les tomates, mais également d'autres cultures maraîchères. Ceux-ci inclus:

  • Phytophthora infestans - l'agent causal du mildiou.
  • Erysiphe communis et Leveillula taurica - agents pathogènes de l'oïdium.
  • Cladosporium fulvum Cooke - l'agent causal de la tache brune.
  • Phoma destructiva - l'agent causal de la pourriture brune.
  • Didymella lycopersici - agent causal de la pourriture de la tige.
  • Didymella lycopersici et Pythium debaryanum - agents responsables de la pourriture des racines ou de la rhizoctonie.
  • Colletotrichum phomoides - l'agent causal de l'anthracose.

À de rares exceptions près, tous ces champignons pathogènes préfèrent l'humidité et, avec un arrosage excessif, ils commencent à se développer rapidement. La lutte contre eux n'est efficace que si des mesures sont prises au tout début. Si l'infection est devenue une avalanche, il ne reste plus qu'à calculer les pertes.

Caractéristiques de l'évolution de la maladie


Les champignons pathogènes affectent toutes les parties de la plante. Sur les semis et les plantes adultes, des taches de différentes couleurs apparaissent et se propagent, les plantes deviennent noires, sèches, se fanent, les fruits pourrissent. Malgré la similitude générale, les symptômes de chaque maladie ont leurs propres spécificités. Un diagnostic rapide peut réduire les dommages dans une certaine mesure.

Les maladies fongiques sont dangereuses car leur propagation est difficile à contrôler... Ils réduisent non seulement considérablement le rendement, mais peuvent également détruire les tomates restantes, apparemment intactes, déjà pondues pour le stockage.

Méthodes de contrôle

Malheureusement, il n'existe pas de remèdes radicaux contre les maladies fongiques de la tomate. Les méthodes modernes de lutte contre ce fléau peuvent être divisées en trois classes.

    Méthodes agrotechniques:
  • Un travail correct du sol avant l'hiver. À l'automne, vous devriez bien creuser le site, mais ne pas le herse, afin que les spores, si possible, meurent du gel.
  • Il n'est pas souhaitable de planter des tomates après les pommes de terre, les légumineuses et les graines de citrouille. Il vaut mieux que les prédécesseurs soient des concombres ou des oignons.
  • Avant la plantation, il est nécessaire de traiter (mariner) à la fois les graines et le sol lui-même dans le futur lit avec des tomates.
  • Méthode chimique - traitement avec des fongicides systémiques tout au long de la saison de croissance - de la plantation au moment où il reste deux à trois semaines avant la récolte.
  • Méthode biologique - l'utilisation de micro-organismes bénéfiques qui sont des antagonistes du sol du champignon (trichoderma) et d'antibiotiques (trichothécine).

Comment distinguer un champignon?

Pour choisir la bonne stratégie de traitement, il est nécessaire de déterminer la nature de la maladie le plus tôt possible. Il faut être guidé non par un seul critère, mais par leur totalité. Signes courants d'infection fongique chez les tomates:

  • l'apparition de taches brunes sur les feuilles situées près du sol, et se propageant progressivement dans toute la plante;
  • l'apparition de taches vert clair sur la face supérieure des feuilles;
  • l'apparition d'une floraison brun verdâtre, olive, blanchâtre sur les feuilles;
  • l'apparition d'une couleur inhabituelle des feuilles, un changement de forme, une torsion, un séchage;
  • plissement, brunissement des fleurs et des jeunes fruits;
  • pourriture des fruits (symptômes de pourriture brune): taches floues noires, grises ou brunes, couvertes d'une fleur de toile d'araignée.
  • Sur la photo, vous pouvez voir à quoi ressemble le champignon sur les tomates:

    Insectes - ravageurs de la tomate

    Certains types d'insectes provoquent la mort des tomates. Des ravageurs comme les pucerons ou les tétranyques aiment s'installer sur le dos des feuilles, se nourrissent de jus de plantes, c'est pourquoi il y a un dessèchement progressif, une torsion des sommets.

    Comment se battre

    Ils se débarrassent des insectes en pulvérisant des préparations spéciales (insecticides).Les buissons doivent être soigneusement traités de tous les côtés.

    pourquoi les feuilles s'enroulent dans les tomates, les pucerons nuisibles

    Comment traiter les plantes?

    • Solution liquide bordelaise à 1%... Les plantes sont pulvérisées régulièrement à des intervalles de 7 à 8 jours.
    • "Hom" (oxychlorure de cuivre)... Un médicament très efficace bien connu. Il s'utilise en dilution de 40 g pour 10 litres d'eau. La fréquence de traitement est de 2 à 6 fois avec un intervalle de 10 à 14 jours.
    • "Polykhom"... Fongicide d'action complexe. Efficace contre une grande variété de maladies fongiques. Peu coûteux, inoffensif pour les abeilles et les bourdons.
    • "Zaslon", "Barrière", "Planriz"... Préparations microbiologiques. En plus de la suppression directe des champignons, ils aident à prévenir les maladies et à réduire le niveau de nitrates dans les fruits.

    En plus de ce qui précède, il existe de nombreuses autres préparations fongicides, dont le but et l'efficacité sont différents:

    • Ditahem DG.
    • Acrobatem MZ.
    • "R>Attention: Tous les fongicides doivent être utilisés strictement selon les instructions et en stricte conformité avec les instructions.

    Faits intéressants sur la moisissure

    C'est un type de champignon qui combine les caractéristiques des plantes et des animaux. Il existe des rudiments d'activité cérébrale. Il est exceptionnellement tenace, son âge atteint 200 millions d'années. Elle n'a pas peur des radiations, elle a voyagé dans l'espace, alors qu'elle a survécu et est devenue encore plus agressive. Il est capable de neutraliser les produits pétroliers, d'absorber les toxines et est également utilisé dans l'industrie alimentaire.

    Vous ne pouvez vous débarrasser des maladies qu'en connaissant les bonnes méthodes pour les éliminer, et la récolte de tomates continuera de vous ravir.

    Les maladies les plus courantes


    Il existe de nombreuses maladies fongiques des tomates. Il n’est guère possible d’en distinguer l’une, la plus «dangereuse».

    1. Mildiou... Une maladie très dangereuse. Peut complètement ruiner la récolte. Il affecte toute la partie aérienne de la plante, provoquant une nécrose et une pourriture des tissus. Les spores persistent dans les restes de plantes mortes et du sol.
    2. Pourriture grise... Il affecte toutes les variétés et hybrides de tomates. À partir des tiges, il capture la plante entière, provoquant la nécrose et la mort de la plante. Une humidité élevée contribue à la propagation.
    3. Jambe noire (pourriture des racines)... Distribué principalement dans les serres (sur le substrat), en plein champ - dans les zones gorgées d'eau. Les dommages causés ne sont pas très importants.
    4. Alternaria... Il se développe à des températures élevées et à une humidité élevée. Il est capable de détruire jusqu'à la moitié de la récolte. Des taches noires apparaissent sur les feuilles et les fruits. Le champignon reste dans les débris végétaux.
    5. Septoria ou tache blanche... Une maladie très dangereuse qui peut détruire jusqu'à la moitié de la récolte. Il affecte également les semis. Des taches blanches sales avec une bordure sombre apparaissent sur les feuilles. Il n'y a pas de variétés complètement résistantes. Les hybrides Platus F1, Worthy F1, Divo F1, Golden Fleece F1, etc. sont moins affectés.
    6. Cladosporium, aka tache olive ou brune... Se développe à des températures élevées. Des taches orange apparaissent sur les feuilles, puis une floraison sombre. Variétés résistantes - Eupator, Zhenaros, Raisa, Kunero, Partner Semko F1, Yvon.

    Maladies des tomates causées par des bactéries

    Un groupe important et varié de micro-organismes sur la planète est constitué de bactéries. Ils causent les dommages les plus importants à l'agriculture, quels que soient leurs variétés et leurs noms. Les maladies bactériennes sont plus difficiles à traiter que les virus. Les agents pathogènes affectent les racines, les feuilles, les tiges et les fruits des plantes. Les bactéries peuvent être considérées comme les micro-organismes les plus viables - elles survivent dans le sol pendant deux à trois saisons, sont transportées dans l'air et dans l'eau et sont propagées par les insectes et les oiseaux.

    Toutes les plantes présentes sur le site peuvent devenir l'objet de «l'attaque» des bactéries, et les jardiniers doivent en tenir compte dans la lutte contre la maladie. En plus de traiter les plantes infectées présentant des signes visibles de maladie, une prophylaxie sur des plantes d'apparence saine est nécessaire.

    Comment reconnaître la présence de bactéries sur les tomates?

    Cancer bactérien de la tomate

    La cause de l'apparition de la maladie est des bactéries qui pénètrent dans la plante à travers les feuilles et les tiges endommagées, parfois à travers les racines, qui sont endommagées sous terre par les ravageurs de la tomate, ou l'engorgement et la décomposition des racines se produit dans la partie souterraine, en raison d'un violation de l'irrigation et de l'aération du sol.

    Les conditions optimales pour le développement de la maladie sont des températures de 18 à 240 ° C et une humidité de l'air élevée, supérieure à 80%.

    L'infection secondaire se produit en l'absence de désinfection du matériel utilisé pour les semis, ainsi que pour le soin des plantes. Les bactéries persistent dans le sol jusqu'à 5 ans et sont transportées par les graines et les mauvaises herbes infectées.

    Au stade initial, la maladie se manifeste par le roulement des feuilles, et cette phase est le signal de commencer le traitement. La phase suivante est la fissuration de la tige, la déformation. Des taches blanches en pointillés apparaissent sur les fruits. Un symptôme caractéristique de la maladie est l'apparition d'une sève jaune-brun, qui est libérée lorsqu'elle est pressée sur les tiges.

    S'il est difficile d'établir un «diagnostic», mais que les premiers signes visibles indiquent clairement la présence d'une infection chez les tomates, traitez avec des médicaments universels - dans tous les cas, un tel soutien ne nuira pas aux plantes.

    Conseils! Privilégiez les traitements biologiques et utilisez des produits chimiques en dernier recours.

    Spotting bactérien (spotting)

    Les conditions défavorables à long terme pour la culture des tomates et la violation des exigences agricoles sont un sol fertile pour le développement de bactéries. Lors des étés frais et pluvieux, des taches brunes à noires entourées d'un halo jaune peuvent se former sur les feuilles, les tiges et les fruits des tomates. Ils poussent progressivement et entraînent la mort des feuilles, la détérioration des fruits à tout stade de maturité, une diminution significative du rendement et de sa durée de conservation.

    Le pire, c'est que les bactéries de cette espèce se propagent rapidement à toutes les plantes de légumes, de fruits et de baies. Les microorganismes pathogènes persistent pendant plusieurs saisons, se propagent par les graines et sont donc difficiles à traiter.

    Aujourd'hui, les microbiologistes connaissent trois races de bactéries dans ce groupe. En plus de celle décrite ci-dessus, il existe des bactéries qui provoquent des symptômes similaires de la maladie de la tomate, mais elles forment des taches aqueuses bombées entourées d'un halo blanc qui, une fois sèches, se fissurent et forment des points noirs avec une floraison huileuse, ou, au contraire, concave vers l'intérieur du fruit, avec une surface écailleuse. Le deuxième groupe de bactéries est également propagé par les mauvaises herbes et les ravageurs des tomates.

    Flétrissement bactérien (sclérocial)

    Il existe au moins trois types d'agents pathogènes de la tomate. Il est possible d'identifier l'infestation de tomates par son aspect, tombant "sans raison", avec un arrosage normal, des feuilles inférieures. Si la tige coupée d'une telle plante est immergée dans l'eau, vous pouvez voir un trouble laiteux. Dans un stade ultérieur, le buisson entier «se dessèche», les tiges deviennent creuses et du mucus de couleur jaune-brun en est libéré. Cette maladie de la tomate est la plus dangereuse car elle se transmet par tous les moyens possibles, et les bactéries «maîtrisent» non seulement les plates-bandes de tomates, mais aussi plus de deux cents espèces de cultures maraîchères et horticoles.

    La maladie est typique des régions tropicales et subtropicales, avec des températures et une humidité élevées, c'est pourquoi elle est également appelée flétrissement australe.

    Nécrose de la moelle

    La maladie peut être remarquée par le flétrissement et le jaunissement des feuilles supérieures, lorsque les fruits apparaissent sur la première grappe, qui commencent à se déformer, se couvrent de taches noires déprimées. Sur les tiges, les taches sont d'abord aqueuses, puis craquelées. Parfois, des excroissances ou des racines latérales fortuites se forment dans les fissures. Dans la section longitudinale de la tige, vous pouvez voir des vides et des zones mourantes recouvertes de taches sombres.

    La propagation de l'infection est un microorganisme pathogène, mais son apparition sur les tomates est associée à un excès d'azote dans le sol, des dommages mécaniques à la plante. Les agents responsables de la nécrose du cœur sont communs dans tous les domaines de l'agriculture. Un traitement efficace est effectué en conjonction avec des mesures agrotechniques.

    Mesures de prévention

    • Achetez des graines et des plants uniquement auprès de sources fiables.
    • Inspectez les plantes régulièrement. Au moindre soupçon, commencez à pulvériser avec des moyens inoffensifs - liquide bordelais, etc.
    • Lors de la plantation, observez la distance entre les buissons - au moins 50 cm.
    • Aérez régulièrement la serre ou la serre.
    • Si possible, utilisez des variétés et des hybrides résistants aux infections fongiques.
    • Dans les serres, utilisez un substrat stérilisé, décapez le sol avant la plantation.
    • Une fois toutes les 2 semaines, traitez le sol avec des produits biologiques contenant de la microflore bénéfique - Trichocin, Fitosporin, Alirin-B, Gamair.

    Les maladies fongiques des tomates sont une chose très désagréable. Néanmoins, en observant des mesures préventives simples et des règles élémentaires de la technologie agricole, il est tout à fait possible, sinon de vaincre complètement la maladie, alors de minimiser les dommages. Nous vous souhaitons plein succès!

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    Jardin de bricolage

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