Hysope - poussant à partir de graines, quand planter pour les semis

Dans cet article, nous allons parler de la façon de faire pousser de l'hysope, une plante médicinale, une épice parfumée et juste une belle fleur décorative dans notre jardin.

Quel genre de plante est l'hysope

En latin, le nom de la plante vivace est Hyssopus officinalis, qui signifie «herbe parfumée sacrée» en hébreu. Plus de 300 variétés de cette culture sont connues, les plus courantes sont l'hysope commune (aka médicinale, millepertuis, yuzefka, susop, hisop), l'anis, à feuilles étroites, Zeravshan. Populaire auprès des jardiniers est un hysope rare, répertorié dans le livre rouge avec un arôme balsamique - craie.

Qu'est-ce que l'hysope est sans ambiguïté et vous ne répondrez pas.

Il:

• Plante médicinale;
• Excellente plante de miel;
• Matières premières pour huiles essentielles;
• Épice utilisée en cuisine;
• En raison de l'odeur, l'arbuste peut être planté pour sauver le jardin des parasites;
• Une plante magique. Depuis l'Antiquité, l'hysope est utilisée en magie. On pense que son parfum favorise un sommeil réparateur pour l'enfant, l'herbe est ajoutée au remplissage des matelas ou placée dans un petit sac sous l'oreiller. Une brindille dans une chaussure devient un talisman contre les mauvais esprits, et la serrer dans la paume de votre main soulage la fatigue et redonne de la force;
• Arbuste ornemental. L'aménagement paysager est basé sur une combinaison contrastée de cette plante semi-sauvage avec des voisins partenaires nobles. Utilisez des arbustes pour encadrer les chemins, créer des haies. Le "millepertuis bleu" est complété par des collections de plantes aromatiques, qui contiennent déjà de la menthe, de la lavande, du romarin, de l'origan, de la sauge.

Ce qui ne peut pas être coupé

- Arbustes et arbres à fleurs printanières (des choses comme l'azalée, le lilas, le cornouiller, la viorne, l'hortensia)

- Graminées ornementales

- Vivaces rustiques (plantes dont vous ne savez jamais si elles reviendront à la vie ou non jusqu'à ce que vous voyiez une nouvelle croissance au printemps)

- Vivaces qui présentent un intérêt hivernal (baptisia, iris de Sibérie)

- Plantes vivaces qui nourrissent les oiseaux (Echinacea, Black Eyed Susan, Anised Hysope)

Hysope médicinal pour les maladies

L'application a été trouvée par l'hysope médicinale, c'est aussi le millepertuis bleu, forêt, herbe d'abeille, dans la pratique des guérisseurs folkloriques. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques, elles traitent de nombreuses maladies. La composition utile fournit une large gamme d'utilisations thérapeutiques pour le "millepertuis bleu". La plante peut être utilisée pour traiter les maladies gastro-intestinales et respiratoires, le système génito-urinaire et les affections cutanées.

Important! L'auto-traitement en présence de maladies chroniques doit être débuté avec la consultation d'un médecin. Il existe également une contre-indication: il n'est pas recommandé de traiter les enfants de moins de 12 ans avec de l'herbe.

En raison de ses propriétés expectorantes, anti-inflammatoires et antibactériennes, l'herbe est utilisée pour traiter la toux d'origines diverses (avec bronchite et pneumonie, sénile, causée par une inflammation des voies respiratoires supérieures). Prendre des formulations à base de plantes aide à éliminer le bronchospasme dans l'asthme. L'hysope est une plante utilisée en externe pour traiter les affections cutanées.Les extraits d'eau de celui-ci sont utilisés pour se rincer la bouche - ils sont efficaces pour l'angine, la stomatite, la gingivite, la maladie parodontale, le flux, la mauvaise haleine, l'enrouement.

Hysope et cuisine

À des fins culinaires, de jeunes feuilles tendres et le dessus de l'inflorescence sont utilisés - l'odeur épicée de l'hysope donne de l'arôme et du piquant aux plats, et l'amertume de la composition stimule la sécrétion de suc gastrique.

Des épices sont ajoutées à la viande, à la viande hachée, aux saucisses, aux pâtés, aux légumes, aux marinades, aux cornichons et une petite quantité d'autres épices rehausse l'arôme de l'hysope. En raison du fort arôme épicé et de la spécificité de la composition, ajoutez soigneusement de l'hysope aux légumes - vous pouvez gâcher le goût en le rendant amer.

En tant qu'épice, l'hysope doit être utilisée de manière standardisée - 0,5 g dans les soupes, 0,3 g - dans les plats principaux, 0,2 g - dans les sauces. Il n'est pas recommandé de couvrir le plat après avoir ajouté l'épice - l'arôme devient trop fort et peut éclipser toutes les autres odeurs.

Agrotechnique

Vous pouvez faire pousser une culture à la fois dans un endroit ombragé et ouvert au soleil - la plante est sans prétention. Pour faire pousser un beau buisson ornemental ou obtenir un rendement élevé, la culture est plantée dans une zone ouverte.

L'herbe d'hysope pousse bien dans un sol fertile et meuble avec une acidité neutre. La culture n'aime pas les sols gorgés d'eau, elle ne doit donc pas être plantée dans des zones marécageuses et sujettes aux inondations. De plus, un sol dense et argileux ne convient pas aux arbustes.

Conseils. Il n'est pas recommandé de cultiver l'isop près d'un potager. Il est planté à l'écart des légumes du potager: dans un jardin fleuri ou le long des allées, une haie.

La culture est plantée principalement au printemps, le sol est préparé à l'automne, en creusant et en fertilisant avec du compost (3-5 kg ​​par mètre carré), en ajoutant de la tourbe, en fin d'automne en neutralisant l'acidité par le chaulage. Au printemps, avant la plantation, un engrais minéral complexe est appliqué, à raison de 50 à 60 g par mètre carré, ou de la cendre de bois (1 verre).

Méthodes de reproduction

Des graines

Ils sont semés au début du printemps (de fin avril à début mai) ou avant l'hiver. Dans le jardin, lors de la culture de l'hysope, des rainures peu profondes sont faites à partir de graines à une distance d'environ 30 cm les unes des autres, où sont placées des graines mélangées à du sable. Ceci est fait parce que les graines sont très petites et difficiles à semer et à répartir uniformément dans les sillons. Les semis par le haut sont saupoudrés d'une petite couche de terre d'environ 1 cm. Lors de la plantation au printemps, la terre est paillée de tourbe. Les semis éclosent à des températures supérieures à zéro après 2 semaines.

Important! L'hysope, issue de graines, ne fleurit que l'année suivante.

Les semis

Lorsqu'il est cultivé comme semis, l'hysope fleurit l'année de la plantation. Pour obtenir des semis, le matériel de graine (les graines peuvent être mélangées avec du sable) est semé début mars dans une boîte peu profonde avec de la terre. Comme pour la multiplication par graines, le semis est saupoudré d'une couche de terre de 1 à 1,5 cm Le récipient, afin de créer des conditions confortables pour la germination des graines, est recouvert de verre ou de film. Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent sur les semis éclos, les semis peuvent être plongés dans des récipients séparés (il sera pratique de transplanter les semis en pleine terre avec les tasses s'il s'agit de tourbe).

Conseils. Il est nécessaire de plonger les plants, de les approfondir de 7 à 8 cm et de s'assurer que le point de croissance n'est pas recouvert de terre.

En divisant la brousse

Cette méthode est la plus simple et la plus exigeante en main-d'œuvre. À l'automne, immédiatement après la floraison, le buisson est déterré, divisé en plusieurs buissons. Les plantes obtenues par division sont plantées dans un lieu permanent.

Conseils. Les manipulations avec le buisson doivent être effectuées à temps, avant le gel, afin que les plantes plantées aient le temps de prendre racine.

Boutures

L'hysope peut être cultivée par bouturage, en coupant les pousses jusqu'à 10 cm de long du buisson et en les plaçant pour l'enracinement dans un récipient avec un sol de sable et de tourbe. La coupe est enterrée en deux, recouverte d'un bocal en verre ou d'un capuchon en plastique.Les nouvelles pousses apparues sur les boutures deviennent le signal de planter dans un endroit permanent.

Plantation et entretien d'hysope en plein champ

En pleine terre, les semis sont plantés à l'âge d'environ 2 mois, à condition que 5-6 feuilles aient poussé sur les plantes. L'heure est sélectionnée lorsqu'une chaleur stable est établie (la température de l'air extérieur ne doit pas descendre en dessous de +10 ° C). Les plantes sont plantées à une distance de 30 à 40 cm les unes des autres.

Plantation et entretien d'hysope en plein champ

Conseils. Pour une bonne survie dans les premiers jours, les plants peuvent être recouverts de spunbond et doivent être recouverts de gel.

Pour une croissance normale, un arbuste a besoin de:

• Arrosage régulier. Il est nécessaire d'arroser la plante souvent et avec modération afin d'exclure la pourriture des racines due à un excès d'humidité;
• Top dressing. Lors de la plantation et de l'entretien d'un jeune hysope, une alimentation régulière est importante - une jeune plante en croissance a besoin d'une composition équilibrée de minéraux. Enrichissez le sol avec une fertilisation régulière à partir d'engrais organiques et minéraux, une fois tous les 20-30 jours;
• Ameublir le sol et désherber des mauvaises herbes;
• Taille et assainissement. La période de floraison de la plante peut être prolongée jusqu'au gel, pour cela, vous devez couper les inflorescences en fleurs - les jeunes pousses avec des bourgeons commencent à pousser après la taille. Le buisson est également coupé pour l'hiver, raccourcissant les pousses à 20 cm. Le buisson qui a subi une taille d'automne pousse bien et fleurit abondamment l'année prochaine.

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Conseils. La plante vivace pendant la floraison se reproduit par auto-ensemencement. À partir de graines qui tombent sur le sol, des plantes faibles poussent, leur zone s'encrasse. Par conséquent, les jardiniers ne permettent pas aux graines de mûrir sur le buisson, mais coupent les inflorescences lorsque les capsules commencent à brunir.

Collecte de semences

Des pousses coupées avec des capsules brunes sont suspendues par l'inflorescence. C'est ainsi que mûrissent les graines. Pour éviter qu'elles ne se répandent sur le sol, les pousses sont recouvertes de sacs en tissu.

Récolte et stockage

Les jeunes pousses fleuries sont récoltées à partir d'hysope médicinale, en ne coupant que le sommet. Le reste de la pousse n'est pas touché - la tige pousse rapidement et fleurit. Les matières premières coupées sont triées, éliminant les pousses gâtées et les ordures avec des inflorescences qui s'effritent. Pour le séchage, les pousses coupées sont attachées en grappes et suspendues dans un endroit ombragé avec une bonne ventilation, avec les inflorescences vers le bas. Lors du séchage en séchoir, un régime de température allant jusqu'à 40 ° C est sélectionné afin de préserver les huiles essentielles de la plante.

Les matières premières séchées sont broyées et disposées dans des sacs en papier denses ou des sacs en tissu.

L'herbe ne peut pas être conservée plus de 2 ans. Le moment de la récolte est celui où l'hysope est en train de fleurir. En règle générale, la récolte est récoltée au cours du mois, à partir de début juin.

L'hysope est une plante sans prétention et belle, possède de nombreuses propriétés utiles: médicinales, décoratives, magiques, mellifères. Il peut être cultivé dans les régions du centre de la Russie, de l'Oural et du Caucase, en Ukraine et en Asie centrale.

Hyssopus officinalis, soit le millepertuis bleu ou l'hysope commun, est une espèce du genre Hysope de la famille des agneaux. Dans des conditions naturelles, une telle plante peut être trouvée en Asie occidentale, en Europe orientale, centrale et méridionale, en Afrique du Nord. Cette plante est cultivée en Amérique du Nord et pratiquement dans toute l'Europe. L'hysope est considérée comme une plante médicinale très ancienne; même Dioscoride et Hippocrate l'utilisaient pour traiter les patients. Les jeunes pousses séchées et fraîches avec feuillage sont utilisées comme épice pour les premier et deuxième plats, ainsi que pour les collations. Cette plante est incluse dans les repas diététiques. Un médecin très célèbre Arnold de Villanova au début du 16ème siècle a écrit un poème, qu'il a dédié aux plantes médicinales, il s'appelait le "Code de la santé de Salermo".À propos de cette culture, il contient les lignes suivantes: «L'herbe nettoie la poitrine du flegme, qui s'appelle l'hysope. L'hysope est utile pour les poumons, s'il est bouilli avec du miel, et on dit que cela donne à la personne une excellente couleur. "

Comment faire pousser de l'hysope

Lors du choix d'un site pour la culture de l'hysope, vous devez tenir compte du fait qu'il peut pousser au même endroit pendant 5 à 10 ans, puis il doit être transplanté, sinon le nombre de fleurs diminue considérablement, la plante devient plus petite.

La culture n'impose aucune exigence particulière au sol, il suffit de vérifier l'acidité - l'hysope ne tolère pas bien les terres acides. S'il n'y a pas de possibilité de planter dans un autre endroit, alors le sol est de la chaux.

Le site doit être sec, bien éclairé, mais une légère ombre partielle est acceptable. Lorsqu'ils sont plantés à l'ombre, les buissons s'étirent, deviennent faibles et discrets, et la couleur des fleurs est moins saturée.

Il est nécessaire de préparer un endroit pour planter une plante à l'automne. La préparation consiste à creuser avec l'introduction simultanée de compost (5kg pour 1m²), de superphosphate et de sel de potassium (30g et 20-30g pour 1m², respectivement). Après avoir décongelé le sol au printemps, il est à nouveau déterré, en ajoutant en plus du nitrate d'ammonium ou de l'urée (15-20g pour 1 m²).

Cultiver par graines

La plantation d'hysope est possible en automne et au printemps - tout dépend de la disponibilité des graines, des opportunités, des conditions météorologiques.

Pour plus de commodité, les graines, en raison de leur petite taille, sont mélangées à du sable fin de rivière et réparties dans des rainures humidifiées de 1 cm de profondeur, légèrement saupoudrées de terre, puis de tourbe pour qu'aucune croûte ne se forme en surface. La germination commence après 10-14 jours à une température de + 2 ° - + 3 ° C, la plante commencera à fleurir l'année suivante.

Méthode de culture des semis

Pour les semis, les graines sont semées début mars dans de petits contenants. Vous devez le remplir d'une couche de terre ne dépassant pas 1,5 cm - les graines sont petites et il leur est difficile de passer à travers une couche épaisse. Les récipients sont recouverts de papier d'aluminium, de verre et rangés dans un endroit chaud. En présence de 2 feuilles, une pioche est réalisée dans des coupelles individuelles, laissant le point de croissance au-dessus du sol.

Après 50 à 60 jours, lorsque la plante a 5-6 feuilles, la température extérieure n'est pas inférieure à 10 °, elle est plantée en pleine terre, laissant une distance de 30 à 40 cm entre les buissons. La plantation est à l'abri du gel éventuel.

Entretien de la plantation

Comme toute autre plante, l'hysope a besoin d'être désherbée, desserrée, arrosée et nourrie.

Étapes de soins:

• l'arrosage est nécessaire avec modération, sans engorgement du sol, pour que le système racinaire se sente à l'aise;
• les jeunes plants (âgés de 1 à 2 ans) doivent être nourris avec de la matière organique et des engrais minéraux une fois tous les 30 jours, à l'exclusion de l'azote au début de la floraison;
• la floraison dure plus longtemps si les bourgeons fanés sont coupés;
• à l'automne, avant le début du temps froid, il est nécessaire de procéder à une taille sanitaire des jeunes pousses, en laissant 10 à 12 cm de longueur - cela activera la croissance des tiges la saison suivante;
• vous n'avez pas besoin de couvrir pour l'hiver, il vous suffit de recouvrir le sol près du tronc avec des feuilles sèches, de la paille pour protéger les racines.

Informations!

En raison de la forte odeur spécifique, les ravageurs n'aiment pas l'hysope. La maladie le contourne également.

L'hysope peut être multipliée en semant des graines, en divisant le buisson et en boutures.

Méthode de division du buisson

Diviser un buisson est un moyen très pratique et facile. Pour ce faire, choisissez un buisson solide, déterrez-le après la floraison, divisez-le en parties (delenki). Chaque pièce est plantée dans un trou et bien arrosée. La plantation doit être effectuée avant le début du gel, afin que le système racinaire s'enracine dans un nouvel endroit.

Boutures

Vous pouvez obtenir des boutures tout au long de la saison de croissance. Coupez des segments de 10 cm de long à partir de toute pousse forte, plantés dans un mélange à parts égales de tourbe et de sable, en approfondissant de 50%. Couvrir avec un pot sur le dessus, un verre pour créer un effet de serre. Le soin consiste à arroser et à protéger les plantations d'hysope du soleil éclatant.

La serre est enlevée lorsque les pousses apparaissent et à l'automne, le plant est repiqué en place. La plante commencera à fleurir l'année prochaine.

Collecte de semences

L'hysope se reproduit bien par auto-ensemencement et, si les graines sont autorisées à se répandre après la maturation, les plantations prendront une apparence négligée et négligée et les plantes cultivées seront faibles et discrètes. Pour éviter que cela ne se produise, les pousses avec des capsules de graines qui ont commencé à brunir, sans attendre que les graines mûrissent complètement, sont coupées et suspendues avec des capsules pour sécher et mûrir.

Lors du semis dans le sol au printemps, les graines sont stratifiées et lors du semis sur des semis, ce n'est pas nécessaire.

Pour éviter que les graines ne se répandent, les boîtes sont attachées avec un chiffon.

La culture de l'hysope sur une parcelle personnelle apporte un double avantage: une source de matières premières médicinales et un design décoratif du territoire. La culture a fière allure en compagnie de plantes vivaces, décorera le toboggan alpin et la pelouse, créera une haie le long des sentiers et plantée avec d'autres plantes médicinales créera un beau coin utile sur votre territoire. Prendre soin de lui est simple et pas pénible.

Pour améliorer l'écologie du jardin, une grande variété de plantes non capricieuses est nécessaire, donc l'herbe d'hysope est parfaite pour reconstituer l'économie du jardin. En prêtant attention à quelques facteurs, vous pouvez faire pousser cette plante peu exigeante dans votre jardin. Alors, rencontrez-vous - herbe d'hysope vivace (plantation et soins, taille, utilisation dans l'aménagement paysager).

Brève description de la culture

1. floraison... Juin - octobre.
2. Un atterrissage... Le semis en sol dégagé est effectué en avril ou mai, le semis - du début à la mi-mars, le repiquage des semis en sol dégagé - de la mi à la fin mai.
3. Éclairage... Le site doit être bien éclairé.
4. Amorçage... Le sol calcaire pré-fertilisé doit être bien drainé et modérément humide.
5. Arrosage... Il n'a besoin d'être arrosé que pendant une sécheresse prolongée, tandis que 1,5 à 2 seaux d'eau sont prélevés par mètre carré de parcelle.
6. Engrais... Il est nécessaire de nourrir uniquement si nécessaire; pour cela, une solution d'un engrais minéral ou organique complexe est utilisée.
7. Taille... Parallèlement à la collecte de matières premières médicinales.
8. la reproduction... Des graines. Il se reproduit bien par auto-ensemencement.
9. Insectes nuisibles... Ne vous installez pas sur la brousse.
10. Maladies... Rouille, rhizoctonie, flétrissement fusarien ou tache blanche.
11. Propriétés... C'est une plante médicinale qui se distingue par un effet antipyrétique, diurétique, laxatif, antimicrobien, cicatrisant, expectorant, antiseptique, bactéricide, analgésique, antihelminthique et stimulant.

Hysope: photos, types, propriétés utiles, culture et application

Hysope officinalis est connue depuis longtemps pour ses qualités médicinales et épicées. Il appartient à la famille Lamb. Il pousse naturellement en Eurasie et en Afrique. Dans de nombreux pays, il est cultivé comme plante médicinale et épicée. En raison de son aspect décoratif, il est répandu parmi les producteurs de fleurs - il est souvent planté dans les plates-bandes et les plates-bandes. C'est aussi une excellente plante mellifère.

C'est un arbuste herbacé vivace ramifié de 20 à 80 cm de haut, à racine pivotante ligneuse. Sur ses nombreuses tiges tétraédriques, des feuilles opposées, presque sessiles, lancéolées sont densément localisées. Dans la partie inférieure de la tige, ils sont plus gros et à mesure qu'ils se déplacent vers le haut, leur taille diminue progressivement.

Il fleurit au milieu de l'été avec des fleurs bleu vif à deux lèvres, rassemblées dans de belles inflorescences oblongues en forme d'épi situées aux extrémités des tiges. Il existe des plantes à fleurs violettes, roses, blanches, beaucoup moins communes. Après la floraison, les graines en forme de noix de couleur brun foncé mûrissent.

Caractéristiques de l'hysope

L'hysope a une racine ligneuse.Les pousses tétraédriques ramifiées en forme de rameaux peuvent être pratiquement nues ou à pubescence courte, leur longueur est de 0,45 à 0,7 m et elles sont ligneuses à la base. Les plaques foliaires entières presque sessiles, positionnées de manière opposée, ont des pétioles courts et une forme lancéolée, leur longueur est de 20–40 mm et leur largeur de 4–9 mm. À l'aisselle des feuilles, il y a 3-7 petites fleurs à deux lèvres, qui forment l'inflorescence apicale en forme d'épi. Les fleurs peuvent être bleues, roses, violettes ou blanches. La plante fleurit en juin - octobre. Tous les types d'une telle plante sont considérés comme des plantes mellifères et attirent donc les abeilles vers la parcelle de jardin. Les graines mûrissent de la mi-août à la fin août, alors qu'elles restent viables pendant 3-4 ans. L'hysope a un fort parfum épicé qui reste vert même après l'hiver. L'hysope est une épice largement utilisée en cuisine et un agent de guérison polyvalent.

À propos de l'hysope

L'hysope est un semi-arbuste vivace à l'arôme et au goût épicés forts, de 50 à 70 cm de hauteur, avec de petites fleurs bleues, violettes ou même roses.

A l'état sauvage, on le trouve dans les pays méditerranéens, les contreforts de l'Altaï, la Crimée, le Kazakhstan.

Dans nos jardins, l'hysope est cultivée comme une plante ornementale épicée et excellente. Les noms populaires de cette plante sont le millepertuis bleu, l'herbe d'hysope, susop, yuzefka.

Les buissons d'hysope sont très mignons, couverts de fleurs, sur lesquelles les abeilles bourdonnent constamment, car l'hysope, de plus, est une excellente plante à miel.

Il fleurit très longtemps de juin à octobre, jusqu'au gel. Sur le site, il suffit de planter seulement 4-5 arbustes de cette plante et on vous fournira des légumes verts épicés.

L'hysope est également bonne car elle peut être coupée pour sécher plusieurs fois au cours de la saison et elle repousse rapidement.

Les jeunes pousses avec des feuilles et des bourgeons peuvent être utilisées pour la nourriture, elles sont très agréables au goût et à l'odeur.

J'utilise l'hysope comme assaisonnement pour de nombreuses salades, soupes de légumes et sauces, ainsi que pour les plats de poisson et de viande.

Il est également très approprié pour aromatiser les liqueurs, les liqueurs, toutes sortes de cornichons et marinades.

Cultiver de l'hysope à partir de graines

Règles de semis

Pour la propagation de l'hysope, des graines et une méthode de division du buisson sont utilisées. En pleine terre, les graines sont semées en avril ou mai. Il est possible de cultiver une telle plante à travers des semis; pour cela, le matériel de graine est semé sans stratification avant le semis dans des caisses de semis remplies d'un substrat nutritif. Le semis est effectué du début à la mi-mars dans des rainures dont la distance doit être d'environ 50 à 100 mm. D'en haut, le récipient contenant les cultures doit être recouvert d'une pellicule de plastique transparente, puis retiré dans un endroit chaud.

Cultiver des semis

Les premiers plants devraient apparaître après 15 jours. Pour faire pousser des plants, ils doivent être systématiquement arrosés et nourris. La plantation des plantes en pleine terre est effectuée après avoir formé 5 ou 6 vraies plaques foliaires. Cependant, un demi-mois avant la transplantation en pleine terre, ils doivent être durcis; pour cela, les plants sont transférés dans la rue tous les jours. Au début, elle devrait être à l'air frais pendant environ 30 minutes, la durée d'une telle procédure devrait être augmentée progressivement jusqu'à ce que les plantes puissent arriver dans la rue 24 heures sur 24.

Médecine traditionnelle et hysope

L'herbe d'hysope est un moyen préféré de la médecine traditionnelle et, sur sa base, des décoctions, des infusions, des teintures, des sirops sont préparés.

Options d'application:

1. Bouillon - herbe d'hysope séchée (100g) est versée dans 1l d'eau (100 °) et maintenue au feu pendant 5 minutes, puis le sucre (150g) est dissous, filtré et consommé 100ml par jour pour les maladies respiratoires.
2. La teinture est préparée à partir de 1 litre de vin blanc sec et d'hysope sec (100g) dans l'obscurité et au frais avec une agitation constante pendant 21 jours. Réception pendant 1 heure. l. 3 fois par jour. Indications d'utilisation - flatulences, colite.Dans les compresses, elles sont utilisées pour accélérer la régénération de la peau autour des plaies.
3. Infusion - mélanger l'herbe (20g) dans l'eau bouillante (1l), envelopper et laisser reposer pendant 25 minutes, filtrer. Utiliser 3 fois par jour en cas de manque d'appétit, pour réduire la fermentation, à l'extérieur - pour les maladies de la cavité buccale, la conjonctivite, l'herpès.
4. Sirop - préparer (30 minutes) une infusion de 100 g d'herbes et d'eau bouillante (1 l), filtrer, dissoudre le sucre (1,5 kg) et faire bouillir jusqu'à sirop. Prenez 1 cuillère à soupe. l. au moins 5 fois par jour.

Atterrissage en pleine terre

Sol approprié

Au même endroit sans repiquage, l'hysope peut être cultivée pendant environ 10 ans, à cet égard, le choix d'un site approprié doit être pris en pleine responsabilité. Une telle plante a besoin de beaucoup de soleil, ainsi que d'un sol calcaire bien drainé et modérément humide. Du sel de potassium, du fumier et une petite quantité de superphosphate doivent y être ajoutés à l'automne lors des fouilles profondes. Les zones marécageuses ou salines ne conviennent pas à la culture d'une telle culture, tout comme celles dans lesquelles les eaux souterraines sont très proches de la surface du sol.

Heures et règles d'atterrissage

La plantation en pleine terre est effectuée lorsque les plantes sont âgées de 45 à 60 jours de la mi à la fin mai, tandis que les gelées printanières de retour doivent être laissées pour compte. Les semis sont plantés dans un sol meuble, tout en maintenant la distance entre les plantes de 8 à 10 centimètres, et la distance entre les rangées doit être de 25 à 30 centimètres. Les plantes plantées ont besoin d'être arrosées.

Méthodes d'élevage

La culture d'une plante est possible de trois manières: à partir de graines, par boutures, en divisant le buisson.

Diviser la brousse

Cette méthode vous permet d'obtenir beaucoup d'arbustes en peu de temps. Pour diviser le buisson, il est déterré au printemps, puis divisé en parties. Les semis prêts à l'emploi sont plantés dans différents trous, le sol est abondamment arrosé, le cercle du tronc est paillé. Le processus est effectué avant le premier gel afin que les plants puissent prendre racine.

Boutures

De cette façon, l'hysope peut se propager tout au long de la saison de croissance. Pour ce faire, des boutures de 10 cm de long sont coupées dans la brousse, elles sont plantées dans un mélange de tourbe et de sable, en s'approfondissant de 5 cm.

Pour éviter l'évaporation de l'humidité du sol, les boutures peuvent être recouvertes de bouchons en:

• Plastique;
• verre.

Les boutures sont à l'abri de la lumière directe du soleil et arrosées régulièrement. Lorsqu'elles prennent racine, les abris sont enlevés et, à l'automne, les plants sont plantés en pleine terre. Avec de bons soins, Hysope fleurira l'année prochaine.

Soins d'hysope

Cultiver de l'hysope sur votre site est assez simple. Pour ce faire, les arbustes doivent être arrosés, si nécessaire, régulièrement ameublis la surface du sol, retirez d'abord toutes les mauvaises herbes immédiatement après leur apparition et nourrissez également les plantes en temps opportun. L'arrosage d'une telle plante n'est effectué que pendant une sécheresse prolongée, tandis que 1,5 à 2 seaux d'eau sont prélevés par mètre carré de parcelle. Cependant, même en cas de sécheresse sévère, les buissons ont l'air frais et, en règle générale, ils n'ont que suffisamment de précipitations naturelles. Si les buissons poussent très lentement, il est nécessaire pour leur alimentation d'utiliser une solution d'engrais minéral complexe (pour 1 seau d'eau de 20 à 30 grammes), cependant, les experts recommandent d'utiliser des engrais organiques à cette fin. La mauvaise floraison de l'hysope est due au fait que le sol contient une quantité excessive d'engrais, à laquelle la plante réagit extrêmement négativement.

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La taille formative est réalisée en même temps que la collecte des matières premières médicinales. Les buissons tolèrent très facilement la taille et, après la coupe, ils repoussent rapidement. En hiver, ils n'ont pas besoin d'abri. En automne, la taille des tiges d'hysope est effectuée à une hauteur de 10 à 15 centimètres. Une telle procédure est nécessaire pour stimuler une floraison luxuriante et pour que le buisson soit plus épais l'année prochaine.Si cette plante est cultivée pour obtenir des matières premières médicinales, l'auto-ensemencement ne doit pas être autorisé, car cela conduit à un affaiblissement des propriétés médicinales de l'hysope. Afin d'éviter l'auto-ensemencement, il est nécessaire d'éliminer systématiquement les mauvaises herbes et de couper les buissons avant que les graines ne commencent à mûrir.

Bien que cette culture puisse être cultivée dans la même zone pendant environ 10 ans, les experts conseillent de rajeunir le buisson une fois tous les 4 ans, car il commence à fleurir bien pire. Afin de rajeunir l'hysope, la méthode de greffe est utilisée, ou le buisson est retiré du sol, divisé en parties et planté dans un nouvel endroit.

Maladies et ravageurs

Cette plante est très résistante aux maladies et aux insectes nuisibles, mais dans certains cas, elle peut être atteinte de rhizoctonie, de taches blanches, de rouille ou de flétrissure fusarienne. Pour le traitement des buissons affectés, une solution d'une préparation fongicide est utilisée. Les experts conseillent de ne pas laisser la brousse tomber malade, pour cela, il suffit de bien s'en occuper et de respecter les règles de rotation des cultures. Une fois le buisson coupé à l'automne, le site est débarrassé des débris végétaux.

Aucun insecte nuisible ne peut nuire à l'hysope, car son odeur les effraie. On a également remarqué que les ravageurs ne se déposent pas sur les cultures poussant à proximité de cette plante.

Que peut-on cultiver après l'hysope

La région où poussait l'hysope est parfaite pour la culture de pois, de tomates, d'ail, de haricots, de pommes de terre et d'oignons.

Applications de cuisson

L'hysope, dont les propriétés utiles en tant que médicament sont largement connues, n'est pas moins intéressante en tant qu'ingrédient culinaire.

De plus, il fonctionne bien à la fois en combinaison avec d'autres herbes et comme épice principale. De plus, l'hysope est une excellente matière première pour la fabrication du thé. La boisson de ses feuilles et de ses fleurs s'avère acidulée, amère, épicée, avec un arôme agréable.

À des fins culinaires et médicinales, deux types d'hysope sont utilisés: ordinaire et anis. Le plus souvent, l'herbe est utilisée pour aromatiser des plats tels que:

1. casseroles de viande;
2. rôti;
3. soupes;
4. saucisses;
5. fromages et plats à base de produits laitiers fermentés;
6. ragoûts de légumes.

La soupe aux pois ou aux lentilles aromatisée à l'hysope en combinaison avec de la marjolaine est d'un excellent goût. Les épices doivent être ajoutées aux plats chauds 10 à 15 minutes avant la fin de la cuisson, puis elles révéleront leur goût et leur arôme de la meilleure façon.

Précédemment mises dans la soupe, les épices perdent rapidement leur force, les huiles essentielles s'évaporent avec l'eau pendant la cuisson et tout le piquant du plat est perdu. Pour la même raison, vous ne devez pas soumettre le premier plat à une ébullition active après l'ajout d'épices et la casserole doit être bien recouverte d'un couvercle pour préserver l'arôme.

Des feuilles d'hysope fraîches peuvent être ajoutées au fromage cottage et aux fromages à pâte molle. Il confère aux produits laitiers fermentés une agréable amertume épicée. L'herbe sèche peut être ajoutée aux fromages à pâte dure au stade du pétrissage du grain du fromage, ou vous pouvez la saupoudrer sur des tranches de fromage prêtes à l'emploi. L'hysope n'est pas moins intéressante dans les saucisses. Il donne aux produits carnés une saveur douce et enrichit considérablement la palette de saveurs du plat fini. Cette herbe épicée sonnera particulièrement expressive dans les saucisses à base de poulet et de porc haché.

Bien entendu, on ne peut manquer de mentionner la préparation de boissons à base d'hysope. Dans ce cas, il est le plus approprié de prendre la partie fleurie de la plante pour le brassage. Un tel thé sera très parfumé, avec de légères saveurs de miel. Mais comme l'hysope lui-même est une épice très forte, il est préférable d'en infuser du thé en combinaison avec d'autres herbes plus légères.La camomille, la menthe, la mélisse, le thym, ainsi que les feuilles de cassis, les cerises, les mûres, les feuilles de fraise et les fleurs sont parfaits en complément.

Types et variétés d'hysope

L'hysope de craie ressemble beaucoup à l'hysope médicinale: c'est aussi un demi-arbuste dont la hauteur varie de 0,2 à 0,5 m. L'hysope de craie a des fleurs bleues avec un arôme balsamique prononcé. Cette espèce est assez rare, mais elle préfère pousser sur des dépôts de craie. Il est répertorié dans le livre rouge de l'Ukraine.

L'anis hysope est également un semi-arbuste, sa hauteur varie de 0,5 à 1,1 m. Sur la surface des plaques de feuilles vertes, il y a des marques brun-violet, le feuillage a une agréable odeur d'anis, qui est considérablement renforcée lorsqu'il est frotté. Les fleurs de cette espèce ont une couleur lavande, elles se mangent, s'ajoutant à diverses salades.

Une description détaillée de l'hysope médicinale peut être trouvée au début de cet article, les variétés suivantes de cette espèce sont les plus populaires:

1. Accord... La variété à maturation moyenne résiste aux maladies et au gel. La couleur des fleurs est rose.
2. Brouillard rose... Cette variété à maturation moyenne résiste à la sécheresse, au gel et à la chaleur. Les fleurs sont rose pâle.
3. Améthyste... La hauteur du buisson est de 30 à 35 centimètres et son diamètre atteint de 0,4 à 0,5 M. La couleur des fleurs est rose, la floraison commence dans les dernières semaines d'été et se termine à la fin de l'automne.
4. Gel... La variété à maturation moyenne se distingue par son rendement. La couleur des fleurs est blanche.
5. Pleasant Semko... La hauteur du buisson semi-étalé est de 0,5 à 0,6 m, il est décoré de petites fleurs bleu foncé.

Les variétés suivantes sont également populaires: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White, etc.

Hysope - description, habitat et espèce.

L'hysope, également appelée millepertuis bleu, appartient à la famille Yasnotkov. La culture est un arbuste herbacé de 50 à 70 cm de hauteur avec de petites feuilles vert foncé en forme de lance. L'épi d'inflorescence, couronnant la tige, se compose de petites fleurs densément plantées à deux lèvres, de 5 à 6 fleurs chacune, situées à l'aisselle des feuilles. Les bourgeons de l'inflorescence ne fleurissent pas en même temps et la plante a un aspect décoratif pendant longtemps. Grâce à cela, l'hysope est un excellent matériau pour l'aménagement paysager. Les feuilles et les tiges de la plante ont un goût épicé et amer, et les fleurs répandent un arôme fort agréable avec des notes de camphre.

L'hysope est une plante qui non seulement décorera le jardin, mais profitera également au corps lorsqu'elle est prise en interne

Dans des conditions naturelles, de grandes bougies lumineuses d'inflorescences d'hysope - fleurs bleues, blanches, bleues et même roses, peuvent être trouvées dans les latitudes méridionales et moyennes de la partie européenne du continent, dans le sud de la Sibérie occidentale, dans les régions centrale, mineure et Asie centrale, au pied des Alpes, du Caucase et des Carpates, mais la Méditerranée est considérée comme le berceau de l'hysope.

Auparavant, environ 50 espèces végétales étaient classées dans le genre Hysope, mais dans la vision moderne, seules 7 espèces y sont référencées, les plus populaires d'entre elles sont:

1. Hysope médicinale.

   
   Hysope médicinale

2. Hysope à feuilles étroites.
3. Craie d'hysope.
4. Hysope est dubitatif.

   
   Hysope douteux

5. Hysope d'anis.

Propriétés de l'hysope: dommages et avantages

Propriétés curatives de l'hysope

L'hysope a des propriétés médicinales que les humains utilisent depuis longtemps. La plante contient de nombreuses vitamines: A, B, C, E, K, D et PP. Les racines et le feuillage sont riches en fer, cuivre, manganèse, potassium, sélénium, chlore, silicium, fluor, tungstène et bore. Cette plante contient également des tanins, de l'amertume, des aldéhydes, des acides oléanolique et ursolique, des flavonoïdes, des alcools et des huiles essentielles.

Les variétés à fleurs roses contiennent le minimum d'huile essentielle, tandis que les variétés à fleurs blanches en contiennent le maximum.Cette plante se distingue par un effet antipyrétique, diurétique, laxatif, antimicrobien, cicatrisant, expectorant, antiseptique, bactéricide, analgésique, antihelminthique et stimulant. Une telle plante est utilisée pour les rhumes et les maladies infectieuses, ainsi que pour les maladies des voies respiratoires et de la cavité buccale, l'inflammation des voies urinaires, les rhumatismes, les névroses, l'angine de poitrine, la colite, la distension intestinale, la conjonctivite et les maladies de la peau.

Afin de guérir le corps, les racines et le feuillage de l'hysope sont utilisés, et des fleurs sont également utilisées, qui, sous forme séchée, sont ajoutées au thé pour diverses maladies. Cependant, les plus populaires sont les préparations à base d'hysope, telles que: teinture, décoction ou infusion.

Pour les maladies des organes du tractus gastro-intestinal, ainsi que pour le traitement des plaies, des hématomes, des brûlures et d'autres blessures de la peau, une teinture est utilisée. Les infusions sont utilisées pour laver les yeux avec une conjonctivite et pour se gargariser avec une stomatite. Pour les maladies des voies respiratoires supérieures, l'inflammation des voies urinaires et le rhume, des décoctions sont utilisées. Le thé avec une telle plante est utilisé pour la toux, les maux de gorge et le rhume, il aide à abaisser la température, à augmenter la pression artérielle et à apaiser les nerfs.

Contre-indications

Une telle plante est considérée comme légèrement toxique, à cet égard, elle doit être utilisée avec beaucoup de prudence pour la nourriture et à des fins médicinales. C'est pourquoi, avant de commencer à prendre de l'hysope, vous devez absolument consulter un spécialiste qualifié. Il faut se rappeler qu'avec des doses élevées ou avec une utilisation prolongée, des spasmes peuvent apparaître. Cette plante n'est pas recommandée aux femmes enceintes, aux enfants de moins de 12 ans, ainsi qu'aux personnes souffrant d'hypertension, de maladie rénale ou d'acidité élevée de l'estomac. Cette plante ne doit pas être prise pendant l'allaitement, car elle contient des composants qui peuvent réduire ou arrêter complètement la lactation.

L'hysope (millepertuis bleu) est une plante médicinale à fleurs blanches, roses ou bleues qui rassemble les abeilles et les papillons autour d'elle, grâce au nectar sucré-épicé. L'hysope résiste au gel, il peut donc être cultivé dans toutes les conditions climatiques.

Le caractère décoratif de cette plante vivace, combiné à la simplicité, a rendu l'hysope populaire auprès des jardiniers. Beaucoup d'entre eux s'intéressent à la question de savoir où pousse l'hysope dans la nature. L'hysope pousse dans la nature sauvage du Caucase du Nord, du Kazakhstan et des pays méditerranéens. L'hysope est une plante herbacée, mais la hauteur de ses tiges tétraédriques, qui atteignent 70 à 80 centimètres de hauteur, en fait un arbuste.

Les tiges d'hysope, lorsqu'elles sont plantées dans un sol fertile, produisent 40 à 50 tiges, qui en été sont densément couvertes de petites fleurs qui fleurissent en alternance. En fin de floraison, des gousses jaunes remplies de graines brunes se forment sur les tiges. Les buissons majestueux ne nécessitent pas de formation et ont des propriétés décoratives élevées. L'hysope a des propriétés médicinales et est utilisée en médecine depuis l'époque d'Avicenne.

Herbe d'hysope

Chez les gens ordinaires, la plante est connue sous le nom de millepertuis bleu, herbe d'hysope, yusefka ou lavande du nord.

Il existe trois principaux types de plantes dans le genre Hysope.

• Hysope commun.

Pousse dans les régions montagneuses et dans la steppe. Diffère par ses propriétés médicinales et sa croissance élevée. Cet arbuste est ligneux dès la racine et possède des feuilles relativement petites. L'une des propriétés de la plante est sa fertilité: la floraison se produit en continu tout au long de la saison, qui dure du milieu de l'été à la mi-automne. Les oreilles peuvent être coupées sans crainte - des fleurs de couleur blanche, rose et bleue réapparaîtront. La période de floraison de chaque inflorescence est d'environ une semaine.

Les tiges ramifiées de la plante atteignent une hauteur de 80 cm.Le feuillage oblong est situé le long de la tige, de couleur différente: du vert clair plus près de la racine au vert foncé en haut.

La plante produit un fruit en forme de noix avec des graines oblongues brun foncé atteignant 2,5 cm de longueur.

• Hysope du Crétacé.

Il tire son nom du lieu de croissance: à l'état sauvage, il peut être trouvé sur des dépôts de craie, mais il est extrêmement rare, car il est répertorié dans le livre rouge.

En comparaison externe avec le type précédent, cette variété végétale n'a pratiquement pas de caractéristiques distinctives. De plus, la hauteur maximale de l'arbuste ne dépasse pas un demi-mètre, et reste parfois au niveau de 20 cm Les fleurs sont le plus souvent bleues. La caractéristique la plus caractéristique de l'hysope de craie est son fort arôme balsamique.

• Hysope d'anis.

Un buisson d'hysope ramifié d'un demi-mètre a des feuilles parfumées d'anis. Cette variété est utilisée à des fins culinaires comme épice, à la fois sèche et fraîche. Les feuilles, les tiges et les fleurs sont utilisées pour la nourriture, comme épice, lorsque le plat a besoin d'être amer.

Variétés d'élevage

L'hysope est une variété de couleurs. Il existe environ 10 variétés populaires, chacune avec une couleur spécifique. Améthyste, blanc Nikitsky, brouillard rose, givre - ces variétés et d'autres parlent d'elles-mêmes.

Cultiver plusieurs variétés dans la même zone peut entraîner des croisements, car l'arbuste est pollinisé de manière croisée. Pour éviter que cela ne se produise, l'hysope a besoin d'un isolement spatial.

Espèces et variétés populaires avec photos

A l'état sauvage, seules 3 espèces d'hysope sont connues, mais d'autres variétés aux propriétés décoratives ont été élevées par les sélectionneurs. Les types d'hysope suivants sont les plus populaires parmi les jardiniers:

• Drogue. Dans la nature, il pousse sur les pentes des montagnes et les zones steppiques. La hauteur des pousses est d'environ 50 centimètres. Les fleurs sont bleues ou violettes. C'est une plante de miel précieuse. Il est utilisé comme épice en cuisine et pour la préparation de teintures médicinales.
• Douteux. Hauteur de la plante 25-30 centimètres. Les fleurs sont bleu-violet. Préfère les sols caillouteux.
• Anisique... Une conception de faible hauteur, utilisée comme bordures pour les allées de jardin et les arêtes de charpente. A un arôme d'anis cultivé. Les variétés sont très répandues: flamant rose, améthyste, docteur, etc.
• Feuilles étroites. Hauteur 30-35 centimètres. Les fleurs sont bleu-violet. En conserve, il est utilisé comme parfum. Il est utilisé comme épice pour la cuisson du poisson.
• Crayeux... Il tire son nom de sa croissance initiale sur des formations de craie. Il fleurit en fleurs bleues au parfum balsamique. Utilisé comme parfum en parfumerie. Cette espèce est rare, elle est donc répertoriée dans le livre rouge.
• Zeravshansky... La vue la plus élevée peut atteindre 80 centimètres. Il fleurit en blanc.

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Types communs

Aujourd'hui, dans le monde, il existe plus de 50 variétés de culture. Les types les plus courants: hysope médicinale, craie, anis.

Caractéristiques de l'espèce:

1. Médicinal (ordinaire) - une plante arbustive avec une tige rigide atteignant 60 cm de haut et des brindilles rigides. Les fleurs (bleues, blanches, roses) poussent à l'aisselle des feuilles avec des bords tombants. La floraison dure de la mi-été à septembre. Les propriétés médicinales de l'hysope ont donné le nom à l'espèce.
2. Anis (anis lofant) - plante vivace ramifiée de 50 à 110 cm de haut et marques brun pourpre sur les feuilles. Chaque branche a une inflorescence bleu-violet en forme d'épillet (8-15 cm), exsudant une odeur d'anis lorsqu'elle est frottée. Il a des propriétés médicinales, dans les pays de l'Est, il est assimilé au ginseng, à l'éleuthérocoque, à la citronnelle.
3. Crétacé - une plante basse, jusqu'à 30 cm, semblable à l'hysope, dégage un fort arôme balsamique. Il est nommé ainsi en raison de sa croissance à l'état sauvage sur des sols crayeux. Inscrit dans le livre rouge de la Russie et de l'Ukraine.

Culture et entretien en extérieur

L'hysope est une plante sans prétention et, par conséquent, sa plantation et son entretien en plein champ nécessitent un effort minimal. Mais le respect de certaines conditions pour maintenir le caractère décoratif des plantations est néanmoins nécessaire.

Choisir un site d'atterrissage

Un endroit idéal pour un hysope est une zone ouverte ou légèrement ombragée. Sa plantation à l'ombre et dans des zones gorgées d'eau n'est pas autorisée. Il est surtout déconseillé de planter de l'hysope près des plans d'eau et sous les arbres: dans de telles conditions, il se sentira opprimé, même s'il ne mourra pas.

Il est possible de faire pousser de l'hysope en un seul endroit de 5 à 10 ans, puis une greffe est nécessaire. Si vous ne changez pas de lieu de culture, la plante commencera à dégénérer: les pousses commenceront à rétrécir, le nombre de fleurs diminuera.

Hysope n'aime pas l'ombre

Exigences relatives à la composition du sol

Tout sol de jardin convient à la culture de l'hysope, car il n'est pas particulièrement pointilleux sur la qualité du sol. La seule contre-indication concerne les zones à forte acidité. Par conséquent, la zone de culture de l'hysope doit être calcaire.

Le site est déterré à l'automne. Rempli de compost (5 kilogrammes par carré), de superphosphate (30 grammes), de sel de potassium (20-30 grammes). Au printemps, le sol est déterré et 15 à 20 grammes de nitrate d'ammonium ou d'urée y sont ajoutés. Avec cette préparation du sol, l'hysope se sentira bien et fleurira abondamment pendant 5 à 6 ans.

Place sur le site et le sol

Si l'Hysope s'est depuis longtemps adaptée à nos conditions climatiques, elle provient toujours du climat chaud de la Méditerranée, ce qui laisse une empreinte correspondante sur les caractéristiques de sa culture. La plante préfère les zones ensoleillées sur une petite colline.

L'hysope n'est pas particulièrement sensible aux sols, les principales exigences sont la légèreté, la perméabilité à l'air et à l'humidité, la réaction du milieu de neutre à légèrement alcalin. Il n'est pas conseillé de planter la plante dans des endroits où l'on observe des vents et des courants d'air froids, de l'eau stagnante et une saturation en eau.

Méthodes de culture de semis et sans pépins

L'hysope peut être facilement cultivée à partir de graines en semant à l'extérieur ou à travers des semis.

Semer des graines en pleine terre

La culture à partir de graines est possible lors d'un semis avant l'hiver, car pendant ce temps, elles subiront un processus de stratification naturelle.

L'hysope peut être cultivée par graines

Le semis au printemps est possible. Avant le semis, les graines sont mélangées avec du sable grossier, versées dans les rainures préparées et saupoudrées de terre avec une couche de 1 centimètre. Pour que les graines ne soient pas lavées lors de l'arrosage, les rainures sont en outre paillées avec de la tourbe. Cette technique aidera également à éviter la formation de croûtes à la surface des rainures. Lors du semis à l'automne, le paillage avec de la tourbe n'est pas utilisé.

Important. Les graines sont suffisamment petites, il n'est donc pas recommandé de les saupoudrer d'une grande couche de terre.

L'hysope germe à une température de plus 2-3 degrés en 10 à 14 jours. Lorsqu'elle est semée avec des graines, la floraison a lieu 2 semaines plus tard qu'avec les semis. La floraison avec cette méthode de culture ne commence qu'à partir de la deuxième année.

Cultiver des semis

Lors de la culture de l'hysope à travers les semis, la plante commence à fleurir dans la première année après la plantation. Les semis pour les semis sont effectués début mars. Les graines sont semées dans un récipient peu profond et saupoudrées d'une couche de terre de 1 à 1,5 cm. Les cultures sont recouvertes de verre ou de papier d'aluminium.

Les semis d'hysope doivent être cueillis

Au stade de deux vraies feuilles, les plants plongent dans des pots séparés. De sorte que lors de la transplantation en pleine terre, les racines ne sont pas endommagées. Lors de la cueillette, les pousses sont enterrées de 7 à 8 centimètres de sorte que le point de croissance se trouve à la surface.

Comment et quand planter de l'hysope

Le millepertuis bleu sans prétention et à racines rapides est cultivé à partir de graines, se boutures facilement et se propage en divisant le buisson.

Diviser la brousse

Un buisson qui a atteint l'âge de 5 à 7 ans nécessite une division, car après avoir franchi le cap des cinq ans, la plante vieillit, un rajeunissement est nécessaire pour conserver toutes ses qualités.

La division d'un buisson est un moyen facile et rapide de reproduire le millepertuis bleu.

Au printemps, lorsque le sol s'est déjà réchauffé, mais que la plante n'a pas encore commencé à pousser, fin avril-début mai, elle est déterrée, divisée en plusieurs parties, chacune ayant son propre système racinaire.

Pour faciliter l'adaptation des nouvelles plantations, les racines sont traitées à l'hétéroauxine, au Kornevin, au Zircon ou à l'Epin, et les boutures sont plantées dans des trous préparés.

L'arrosage et le paillage sont la dernière étape de la plantation.

Boutures

L'herbe d'abeille peut être coupée à partir du printemps et tout au long de l'été.

Pour les boutures, on choisit des pousses vertes fortes, coupées en 10-15 cm, traitées avec des stimulants de la formation des racines.

Pour l'enracinement, les conteneurs sont préparés remplis d'un substrat humidifié de tourbe, de vermiculite et de sable, ou immédiatement un lit à l'ombre partielle (tourbe, vermiculite et sable sont ajoutés à la terre du jardin pour plus de facilité).

Les boutures plantées dans le substrat sont arrosées et couvertes pour créer des conditions favorables et protéger avec des bouchons de bouteilles en plastique.

Cultiver à partir de graines

Les graines d'herbe d'abeille sont cultivées directement en plein champ ou en semis (c'est l'hysope des semis qui fleurit dès la première saison).

La plantation de millepertuis bleu avec des graines en pleine terre est possible avant l'hiver: les graines mélangées à du sable sont semées dans des rainures, recouvertes d'une couche de terre jusqu'à 1 cm.

Les cultures hivernales ne paillent pas, de sorte qu'avec la dernière chaleur de l'automne ou du premier printemps, les graines ne se répandent pas sans avoir le temps d'éclore.

En mai, les graines peuvent être plantées en pleine terre selon le même schéma, mais après le paillage des rainures: cela évitera l'apparition d'une croûte dure sur le sol après l'arrosage.

Dans les deux semaines, les semis apparaissent, qui, après avoir atteint la 6ème feuille, sont éclaircis.

Après l'éclaircie, les plantes les plus fortes doivent rester à une distance de 20-25 cm les unes des autres.

Les semis sont plantés sur les semis en mars, deux mois avant la transplantation de l'hysope en pleine terre.

Pour semer des graines, tout sol universel provenant d'un magasin, un sol de jardin cuit à la vapeur ou renversé avec du permanganate de potassium pour la désinfection, ou un substrat de sable, de vermiculite et de tourbe convient.

Lors du semis dans une boîte à semis, des rainures sont faites dans le sol, des graines y sont disposées à une distance de 3-4 cm ou un mélange de graines et de sable est versé dans les sillons.

Les sillons sont saupoudrés d'une couche de sol d'un centimètre, légèrement compactée et irriguée en plus avec un pulvérisateur. La boîte, recouverte de papier d'aluminium ou de verre, est placée dans un endroit chaud.

Lorsque les premières pousses apparaissent, les plants sont bien éclairés et n'ont plus besoin d'abri.

Avec l'apparition de la 2-3ème vraie feuille, l'hysope est plongée dans des pots séparés, placés dans un endroit chaud avec un bon éclairage, où les plantes se développent jusqu'à ce qu'elles soient transplantées en pleine terre.

Fin mai, dans la région de Moscou et dans la majeure partie de la Russie centrale, une température positive stable s'établit tout au long de la journée, lorsque l'hysope peut être plantée dans le jardin.

À ce moment-là, les plants d'hysope sont tempérés par une aération régulière: d'abord pendant une demi-heure, puis en augmentant progressivement la durée des bains d'air, les plants sont emmenés dans un endroit ouvert: un balcon, une loggia, un rebord de fenêtre ouvert.

Technologie de plantation en pleine terre

Les plants d'hysope sont prêts à être plantés en pleine terre à l'âge de 50-60 jours. À ce stade, 5 à 6 vraies feuilles se forment sur chaque plante. La plantation est effectuée lorsqu'une température stable d'au moins 10 degrés Celsius est établie à l'extérieur. Les plantes adultes n'ont pas peur des gelées à court terme, mais les jeunes arbustes non encore enracinés peuvent mourir. Avec la menace du gel nocturne, les jeunes plantes sont couvertes en installant un cadre métallique dessus.

Important. La distance entre les buissons d'hysope est de 30 à 40 centimètres. Avec ce modèle de plantation, ils forment une frontière vivante dense.

Propriétés utiles et contre-indications

Dans certains pays européens, l'hysope est utilisée en médecine officielle.En Russie, jusqu'à présent, les propriétés de cette plante médicinale sont utilisées dans une plus grande mesure par les guérisseurs traditionnels.

L'hysope avec son effet pharmacologique sur le corps humain ressemble à la sauge médicinale. En thérapie, seules les parties supérieures des pousses avec des inflorescences sont utilisées. C'est ici que la plus grande accumulation d'huiles essentielles, de résines, de tanins, d'acides (oléique et ursolique), ainsi que le pigment est la sopine.

En médecine traditionnelle, les propriétés expectorantes, antispasmodiques et antiseptiques de la plante sont utilisées. L'hysope a un effet positif sur ces problèmes de santé:

1. maladies du tractus gastro-intestinal;
2. colite chronique, flatulences et constipation;
3. laryngite, trachéite, bronchite;
4. angine et anémie;
5. diverses névroses et douleurs rhumatismales.

Également utilisé des décoctions d'hysope et à l'extérieur - pour rincer la bouche avec la gingivite et la stomatite, pour laver les yeux conjonctivaux, pour les ulcères, les plaies, les ecchymoses, les ecchymoses (sous forme de compresses).

L'hysope favorise également une meilleure digestion, elle est donc souvent prise pour augmenter l'appétit.

Chaque processus de traitement doit être traité individuellement, car là où il y a des avantages pour certains, il y aura certainement des contre-indications pour d'autres. De plus, l'hysope peut être attribuée à des plantes faiblement toxiques, et cela doit être pris en compte.

• Lors du traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, l'acidité de l'estomac doit être prise en compte - avec une augmentation de l'hysope, elle est contre-indiquée.
• Vous ne devez pas utiliser de médicaments à base d'hysope pour les patients hypertendus et les personnes souffrant de problèmes rénaux.
• Chez les femmes enceintes, cette plante peut provoquer une fausse couche.
• L'hysope est également contre-indiquée en allaitement - elle affecte négativement la lactation.
• Même une légère toxicité, ainsi qu'un pourcentage élevé d'huiles essentielles, est déjà une raison pour ne pas donner de produits à base d'hysope aux enfants de moins de 12 ans.
• Pour les personnes épileptiques, les préparations de cette plante ne sont données qu'après consultation du médecin traitant et strictement à certaines doses.

Dans tous les autres cas, lorsqu'il est possible d'utiliser la culture dans des compositions médicinales populaires, cela doit être fait avec prudence - un surdosage peut entraîner de graves conséquences.

Ce n'est pas pour rien que l'hysope est appelée une culture aux arômes épicés - elle est vraiment utilisée dans l'industrie alimentaire. Par exemple, l'herbe est l'un des composants de la célèbre liqueur de Chartreuse. Mais les épices ne sont pas seulement ajoutées aux boissons - vous pouvez également les trouver dans la composition de certaines huiles et saucisses fabriquées dans les pays européens. Les étrangers ajoutent de l'hysope aux œufs farcis et le mélangent avec du fromage cottage.

Dans la cuisine familiale des compatriotes, l'hysope (jeunes feuilles et inflorescences) se présente comme la verdure dans divers plats. L'arôme de la culture est un bon ajout à la qualité nutritionnelle des produits à base de viande et de poisson. L'herbe donne un goût savoureux aux salades. Avec le basilic, le céleri, l'aneth et d'autres herbes, l'hysope est utilisée dans la conservation de la maison.

Mais en introduisant cette plante dans l'alimentation, il faut savoir quand s'arrêter pour ne pas provoquer d'empoisonnement du corps. Encore une fois, avant d'assaisonner les plats avec de l'hysope, vous devez vous rappeler les contre-indications.

Si l'herbe est encore utilisée en cuisine, vous devrez respecter strictement cette règle - en aucun cas, ne couvrez le récipient avec un couvercle. Les odeurs essentielles de l'hysope satureront toute nourriture et la gâteront. Mais au vinaigre de cidre de pomme, cette propriété ne fera qu'ajouter de l'originalité. 4 brins d'hysope sont trempés dans du vinaigre pendant plusieurs jours, puis assaisonnés avec cette composition de salades (mais ce n'est pas pour tout le monde).

Hysope. Plante épicée: vidéo

Peu d'entre nous connaissent probablement une fleur telle que l'hysope. Mais c'est une plante médicinale unique! Sa patrie est la Méditerranée. Il est cultivé comme plante ornementale et médicinale, ainsi qu'une excellente plante de miel. L'hysope a un goût acidulé, épicé-amer et un fort arôme de camphre. Le deuxième nom de l'hysope est le millepertuis bleu.

La plante hysope est un arbuste bas vivace, absolument sans prétention, résistant à la sécheresse et à l'hiver. Il pousse sur n'importe quel sol, mais n'aime pas les sols trop humides. De nombreuses pousses d'hysope médicinale atteignent une hauteur de 80 cm. À un endroit, l'hysope peut parfois atteindre 10 ans.

L'hysope fleurit avec des fleurs bleues, roses, blanches, bleues et violettes. De plus, sur une inflorescence, les fleurs s'ouvrent progressivement, grâce à quoi la plante reste longtemps décorative.

L'hysope fleurit en juillet-septembre. Cependant, si vous coupez les inflorescences en fleurs en été, des branches latérales avec de nouveaux bourgeons apparaîtront sur les pousses restantes. Une telle coupe contribuera à la longue floraison de la plante, jusqu'au début du gel.

Aussi, progressivement, à partir de septembre, de petites graines d'hysope brun foncé, qui sont en capsules jaunes, mûrissent.

Plantation d'hysope

L'hysope se multiplie le plus souvent par graines. Afin de les collecter, les inflorescences sont coupées à un moment où le sommet des pousses commence à brunir. Les inflorescences sont disposées sur du papier pour la maturation. Lorsque les graines sont suffisamment sèches, elles doivent être délicatement secouées hors des gousses. Les graines d'hysope restent viables pendant 3-4 ans. Comme le montre la pratique, la culture de l'hysope à partir de graines n'est pas du tout difficile.

La culture de l'hysope à partir de graines peut être à la fois sans semis et sans pépins, lorsqu'elles sont immédiatement semées en pleine terre. Pour faire pousser des plants, les graines d'hysope doivent être semées en mars et elles peuvent être semées dans le jardin dès mai. aucune graine n'est nécessaire et dans quelques semaines, vous recevrez des pousses amicales de cette plante.

Lors de la culture de l'hysope dans le pays, les graines doivent être semées en rangées avec une distance de 20 cm entre elles. Il est nécessaire de refermer les graines dans le sol de manière peu profonde, d'environ 1 cm. Lorsque 5-6 feuilles apparaissent, les plants doivent être éclaircis, en gardant la distance entre eux à 25-30 cm. Les plants d'hysope sont sensibles à la fertilisation avec des minéraux engrais ou nitrate d'ammonium.

Si vous décidez de faire pousser de l'hysope à travers des semis, ce qui accélérera le début de la floraison, les graines doivent être semées dans des boîtes, qui sont ensuite placées dans une serre ou une serre. Lorsque 5-6 vraies feuilles apparaissent, les semis peuvent être plantés dans un endroit permanent dans le jardin.

Caractéristiques des soins à l'hysope

Hysope a besoin d'arrosages réguliers, d'ameublir le sol et de s'alimenter. L'arrosage doit être fréquent mais modéré. Le sol est légèrement humidifié pour que les racines ne se bloquent pas et ne pourrissent pas.

Hysope préfère un arrosage modéré

Au cours des deux premières années suivant la plantation, une attention particulière doit être accordée à une alimentation régulière. Les composés organiques et minéraux conviennent à la fertilisation. Le top dressing est effectué tous les 20-30 jours. Avec le début de la floraison, l'azote est complètement éliminé des pansements. Pour les buissons adultes, la fertilisation n'est pas si importante, car ils extraient parfaitement les minéraux du sol par eux-mêmes.

Conseils. Pour prolonger la floraison de l'hysope, il est nécessaire de ramasser régulièrement les bourgeons flétris de la brousse.

Après la floraison, la plante doit être préparée pour l'hivernage. À la fin de l'automne, une taille sanitaire des pousses est effectuée, ce qui stimule la croissance de nouvelles tiges lors de la prochaine saison de croissance. Après la taille, les pousses doivent mesurer entre 10 et 12 centimètres de haut.

L'hysope n'a pas besoin d'abri pour l'hiver. Pour se protéger des gelées desséchantes, vous pouvez saupoudrer légèrement le rhizome de feuillage ou de petite paille.

Se soucier

La règle principale dans les soins à l'hysope est un arrosage régulier mais modéré. Vous devrez également désherber le sol avec un ameublissement et une fertilisation avec des engrais minéraux ou organiques. Il est particulièrement important dans les premiers mois de la vie de la plante et en cas de retard de croissance. Les buissons adultes nécessitent beaucoup moins de soins, ils ont l'air frais même sous la chaleur et sont rarement affectés par les maladies. La taille des pousses prolongera la floraison et de nouveaux bourgeons se formeront.

Si l'auto-ensemencement n'est pas souhaitable, les inflorescences sont coupées à l'avance et séchées.Ensuite, vous pouvez les secouer sur une feuille de papier et collecter les graines mûres, elles ne perdront pas leur germination pendant 3-4 ans.

L'hysope tolère généralement bien le froid, mais dans les régions au climat plus rude, il est préférable de le pailler pour l'hiver, par exemple avec de la tourbe.

Hysope sur le site

L'utilisation de l'hysope dans la conception du paysage est sûre d'être trouvée. Il conserve longtemps son effet décoratif et se marie bien avec d'autres plantes odorantes aussi bien dans les jardins qui imitent la nature sauvage que dans les plates-bandes de styles variés. Les buissons aideront à créer une belle haie et des zones séparées du site. De plus, il tolère les sécheresses, il devient donc souvent une parure de collines alpines rocheuses et de rocailles.

Les verts aromatiques de l'hysope sont utiles en cuisine, ajoutent des notes épicées amères aux plats et améliorent l'appétit. Mais c'est aussi un excellent guérisseur. Les gens ont utilisé les propriétés curatives de la plante miracle il y a plusieurs siècles.

Les décoctions, poudres et compresses désinfectent et guérissent bien les plaies, soulagent certaines maladies de la peau, comme l'eczéma et les furoncles. Pour tousser et pour soulager la fièvre, même de l'herbe fraîche est brassée, il suffit de verser 2 cuillères à café avec un verre d'eau et de porter à ébullition à feu doux, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel. Infusion d'hysope gargariser avec mal de gorge, frotter les yeux avec une conjonctivite, il est pris pour soulager la gueule de bois.

Les sommités des pousses sont récoltées pendant la période de floraison. Il est recommandé de les sécher lentement, vous pouvez simplement les étaler sur des tissus ou accrocher de petites grappes. Ensuite, l'herbe est mise dans un bocal et bien fermée avec un couvercle pour conserver l'arôme plus longtemps.

Méthodes de propagation des plantes

Il est nécessaire de replanter ou de renouveler les buissons d'hysope tous les 5-7 ans afin qu'ils ne dégénèrent pas et conservent un effet décoratif maximal. Trois méthodes sont acceptables pour la multiplication: semer des graines, diviser un buisson et greffer. La méthode de propagation des graines a été décrite ci-dessus.

Le buisson doit être renouvelé tous les 5 à 7 ans de sa vie.

Diviser la brousse

Le moyen le plus rapide d'obtenir beaucoup de buissons en peu de temps. Le buisson est déterré à l'automne, après la floraison, et divisé en plusieurs parties. Les spécimens résultants sont plantés dans des trous séparés et arrosés abondamment. Après la plantation, l'arrosage n'est pas effectué. La division doit être effectuée avant le début du gel, afin que les parcelles résultantes aient le temps de s'enraciner.

Propagation par boutures

Cette méthode convient à la propagation de l'hysope tout au long de la saison de croissance. Les boutures de 10 centimètres de long sont coupées dans un buisson et enracinées dans un mélange de sable et de tourbe, s'approfondissant de moitié. Pour retenir l'humidité dans le substrat, les boutures sont recouvertes de bouchons en verre ou en plastique sur le dessus. La plantation doit être protégée du soleil et arrosée périodiquement.

Dès que les boutures poussent, les bouchons en sont retirés. Les plantes résultantes peuvent être plantées dans un endroit permanent à l'automne. L'hysope, obtenue à partir de boutures, fleurit l'année suivante.

La plante peut être multipliée à l'aide de boutures

Important. Lors de la culture de l'hysope, il est nécessaire d'empêcher périodiquement sa reproduction par auto-ensemencement. Les buissons de graines renversées sur le sol s'affaiblissent, le site devient rapidement obstrué et prend un aspect négligé.

Comment récolter des graines d'hysope

Les graines sont récoltées à un moment où les capsules commencent à brunir. Vous ne devez pas attendre que les graines mûrissent complètement pour que la capsule ne s'ouvre pas et que les graines ne se répandent pas sur le sol. Les gousses sont coupées avec les pousses et suspendues la tête en bas dans un endroit sec. Pour éviter que les graines ne se répandent après la maturation, les brindilles sont placées dans des sacs en tissu.

Avant la plantation printanière en pleine terre, les graines sont stratifiées au froid pendant 30 jours. Lors du semis de semis, la stratification n'est pas nécessaire.

Hysope, culture

L'arbuste est assez résistant à toutes les conditions de croissance. Cependant, il a quelques préférences:

• accès aux rayons du soleil;
• humidité modérée;
• sol meuble;
• sol neutre et légèrement alcalin;
• protection contre le froid en hiver avec une épaisse couche de neige.

La plante est pérenne. Il peut pousser à partir d'une racine pendant 10 ans. L'hysope se propage par voie végétative (par boutures, division des rhizomes) et par graines.

Propagation de l'hysope par graines

Les bonnes graines ne mûrissent que dans la deuxième année de vie de la plante. Les graines sont collectées de cette manière: les fruits sur de longues tiges sont coupés, attachés en bouquet et suspendus la tête en bas au-dessus d'une feuille de papier pendant plusieurs jours afin que les graines mûres se répandent d'elles-mêmes.

Vous pouvez conserver les graines jusqu'à 4 ans. Semez-les directement en pleine terre ou au préalable dans la serre. Le moment de la plantation des graines dans la serre est mars. À l'extérieur - mai. L'hysope est semée au milieu de l'automne.

Si les graines ont germé dans un bac, vous devez verser de la terre dans le récipient, semer les graines dans des sillons avec un retrait de 5 cm et saupoudrer le sol sur le dessus avec une couche ne dépassant pas 0,8 cm.Pour éviter le gel, vous pouvez équipez une serre à l'intérieur de la serre - un lit de jardin, ou un plateau recouvert de film. Les semis poussent au plus tard 2 semaines plus tard. Après une autre semaine, les plants peuvent être percés à des intervalles de 5 cm ou plantés en pots.

La plantation peut commencer dès que plus de 5 feuilles apparaissent sur les pousses. Cela se produira environ 1,5 à 2 mois après l'apparition des premières pousses.

Avant de planter en pleine terre, le sol est préalablement ameubli: il est déterré à la pelle et cultivé à la fourche. Un outil de jardin électromécanique peut être utilisé. Lors de la plantation de semis, les pousses sont plongées et plantées à une distance d'environ 10 cm les unes des autres.

Si les graines sont semées directement sur le parterre de fleurs, il vaut la peine de préparer le sol ameubli et de semer les graines en rangées, en les saupoudrant peu profondément de terre. L'espacement des rangs doit être d'au moins un demi-mètre. Dès que 5-8 feuilles apparaissent sur les plantules, les rangées peuvent être éclaircies, laissant la distance entre les plantes d'environ 20 cm.

Les fleurs apparaîtront la première année, mais il y en aura peu et les graines ne seront pas capables de fonction reproductrice.

Hysope, plantation végétative

Vous pouvez planter un arbuste en faisant germer des branches, en divisant la racine ou en plantant un morceau de racine. Cela se fait principalement au printemps.

Pour rafraîchir une plante vieillissante de 4 ans, elle est déterrée et la racine est divisée en plusieurs parties. Dans le même temps, aucun traitement antimicrobien spécial n'est requis - l'hysope est résistante au changement et sans prétention. Les parties de racines ne sont pas plantées très profondément dans le sol.

La coupe devrait commencer à l'automne. Avant l'arrivée du froid, le buisson est soigneusement saupoudré d'humus, de tourbe et de terre. Il est arrosé avant le début du gel. Les pousses dans ce cas seront plus adaptées à la germination. Les boutures d'au moins 10 cm sont séparées du buisson et plantées immédiatement dans le sol. Ils sont bien arrosés. Les boutures acceptées doivent être taillées pour rendre le buisson plus épais.

Utilisation dans l'aménagement paysager et en combinaison avec d'autres plantes

Cet arbuste conserve son effet décoratif pendant toute la période végétative, par conséquent, son utilisation de l'hysope dans la conception du paysage est assez diversifiée. Il servira d'excellente décoration pour les rocailles et les glissades alpines; l'hysope est particulièrement impressionnante sur fond de pierres. Les associations avec la menthe, la lavande, le romarin, l'origan et la sauge forment un véritable parterre de fleurs médicinales.

L'hysope sert d'encadrement pour les allées de jardin. Pour cela, des variétés basses sont plantées à une distance de 25 à 30 centimètres les unes des autres. Une solution intéressante est l'enceinte de zones séparées sur la pelouse avec des buissons d'hysope avec la plantation de hautes plantes vivaces à l'intérieur de la même haie.

Vous pouvez vous familiariser avec les particularités de la culture et du soin de l'hysope dans le matériel vidéo. Bonne visite!

Combinaison avec d'autres plantes ornementales

La résistance à la sécheresse et les sols peu exigeants, la capacité de pousser au soleil et les sols caillouteux, une longue vie et une longue floraison sont les qualités de l'hysope utilisées par les designers dans la conception de rocailles et de toboggans alpins.

Les variétés à croissance basse de millepertuis bleu, formant un nuage dense de fleurs parfumées lors d'une coupe de cheveux, sont efficaces pour créer des bordures vivantes, le rabatok.

L'hysope est planté comme toile de fond pour les plantes de premier niveau dans les mixborders et les plates-bandes complexes.

Dans les jardins épicés à l'avant et sur les plates-bandes médicinales, l'herbe d'abeille s'entend bien avec d'autres plantes odorantes:

• sauge
• menthe et mélisse,
• romarin et thym,
• origan et lavande.

Conditions de croissance

L'hysope est une culture sans prétention qui ne nécessite pas une attention particulière et une recréation scrupuleuse des conditions indigènes. Tout type de sol fera l'affaire, sauf les sols marécageux.

Caractéristiques d'entretien:

• un arrosage abondant n'est pas nécessaire, une irrigation périodique par temps chaud est suffisante; une humidité excessive a un effet néfaste sur la fleur;
• la taille sanitaire des arbustes doit être effectuée avant l'hiver, cela a un effet stimulant sur leur développement la saison suivante;
• les travaux de destruction des ravageurs ne devront pas être effectués en raison de l'odeur spécifique de la plante, qui repousse les insectes nuisibles;
• il faut le nourrir avec modération pour que la plante ne pousse pas, au détriment de la floraison; l'engrais minéral complexe doit être appliqué un mois après la germination des graines: deux cuillères à soupe du produit sont diluées dans un seau d'eau; puis l'alimentation est répétée une fois par mois pendant la floraison;
• Il n'est pas recommandé de fertiliser le parterre de fleurs avec du fumier. Il est capable d'interrompre l'arôme épicé d'une plante épicée.

Conseils! Sur un lit, l'hysope se développe correctement pendant 7 ans au maximum, puis dégénère. Les experts conseillent de replanter les buissons tous les cinq ans, en les divisant pour la reproduction.

Croissance

Le bel homme sans prétention fleurit même sur un sol pas particulièrement fertile. Mais quelle que soit la simplicité de la plantation, prendre soin d'un hysope nécessite de l'attention, alors il peut pousser magnifiquement pendant plus de 5 ans au même endroit. La reproduction de la plante est possible par graines, division du buisson et boutures.

Les graines sont semées en mai en pleine terre ou cultivées en semis en mars. Dans le second cas, ils sont placés dans des récipients avec de la terre, saupoudrés de terre sur le dessus et laissés dans la serre.

Si le temps des gelées nocturnes n'est pas encore passé, vous pouvez couvrir le dessus avec un film. Les semis apparaîtront ensemble dans 14 jours. Une fois que le temps chaud est stable, les plantes cultivées sont plantées dans un endroit permanent, en gardant une distance de 8 à 10 centimètres entre les buissons. La terre est pré-déterrée et bien ameublie.

Les buissons d'hysope sont divisés au printemps; lors de la plantation, ne pas enterrer le delenki trop profondément. Pour obtenir des boutures, vous pouvez recouvrir la base du buisson avec les pousses inférieures avec un sol fertile à l'automne, puis l'arroser régulièrement. Les pousses donneront des racines, au printemps, elles peuvent être séparées du buisson mère et plantées dans un endroit permanent. Pour un meilleur tallage, les jeunes plants sont taillés.

Variétés d'hysope

Hysope est le nom d'un genre de plantes qui, selon les concepts modernes, ne compte que sept espèces.

Trois d'entre eux sont les plus populaires en horticulture:

• Ordinaire ou médicinal. Les tiges droites lignifiées d'en bas forment un demi-arbuste de 0,5 à 0,7 m de haut avec de petites feuilles. Longue floraison de juin à août et les fruits mûrissent jusqu'en septembre. A l'état sauvage, il pousse dans les steppes et sur les pentes des montagnes.

• Anisic. Petits arbustes ramifiés de 0,5 m de hauteur maximum, les feuilles dégagent un agréable arôme d'anis, qui devient plus brillant au frottement. Les fleurs ont une couleur lavande, sont comestibles, deviennent une bonne décoration pour les salades.

• Crayeux. Extérieurement, il ressemble à l'hysope médicinale. Un semi-arbuste d'une hauteur de seulement 0,2 à 0,5 m. Les inflorescences, de couleur bleue, dégagent un parfum balsamique brillant. Ce type de plante peut être qualifié de pionnier, s'installant sur des surfaces de craie, ce qui lui a valu son nom. C'est l'une des rares plantes répertoriées dans le livre rouge.

Plusieurs variétés reproductrices d'hysope sont maintenant connues: "Doctor", "Dawn", "Hoarfrost", "Accord", "Pink Mist" et autres. Leur différence réside principalement dans la couleur des inflorescences.

Important! Hysope est capable de pollinisation croisée. Lors de la plantation de différentes variétés, elles doivent être isolées ou espacées d'une distance suffisante (cependant, ce n'est pas facile à réaliser dans les petits jardins).

Application

L'arôme de l'hysope - avec un goût amer.Il est largement utilisé en parfumerie, en aromathérapie et, bien sûr, en cuisine. Les jeunes feuilles apicales d'hysope apportent des notes uniques aux salades, au fromage cottage, aux plats de viande et de poisson. Les cornichons d'hysope ajoutent du piquant. Le millepertuis est largement utilisé en médecine traditionnelle.

Les huiles essentielles et le parfum épicé sont souvent utilisés comme barrière naturelle et inoffensive pour les humains et les animaux domestiques contre les parasites. Ils aideront également à éloigner les hooligans à quatre pattes errants et voisins pour se soulager sur les plates-bandes, si du millepertuis est planté autour du périmètre du site. Les sachets placés dans un endroit interdit pour un chat domestique lui rappelleront d'envoyer ses besoins dans la litière. Les coussinets de gazon aideront également à garder le placard sent bon. Cependant, il ne faut pas oublier que l'arôme du millepertuis séché est plus faible que celui du frais.

Qualités curatives

Le millepertuis se trouve dans presque tous les herboristes folkloriques. Appliquer uniquement les parties supérieures de la plante avec des fleurs. Ils accumulent des huiles essentielles, des résines, des acides oléanolique et ursolique, des tanins. L'effet pharmacologique de l'hysope est similaire à celui de la sauge.

Son bouillon est bon comme boisson fortifiante pour les personnes âgées et comme agent cicatrisant. En médecine traditionnelle, la plante est utilisée comme antispasmodique, antiseptique, expectorant.

Les actions de guérison d'Hysope sont observées:

• avec des maladies gastro-intestinales;
• bronchite, trachéite, laryngite;
• colite chronique;
• névroses;
• rhumatisme;
• anémie;
• angine de poitrine.

Les infusions d'Hypericum sont utilisées en externe pour le rinçage avec la gingivite, la stomatite, pour la désinfection des yeux avec la conjonctivite, pour la compression pour les plaies, les ulcères, les ecchymoses.

L'influence de l'hysope sur le processus de digestion a été notée, il est prescrit pour améliorer l'appétit.

Hysope: photo

Dans la nature, l'hysope pousse en Crimée, au Kazakhstan et dans les pays méditerranéens. Dans les parcelles de jardin, il est cultivé avec succès à des fins décoratives.

Un grand arbuste vivace recouvert de petites inflorescences de nuances bleues, violettes et roses, est également appelé herbe d'hysope, millepertuis bleu et yuzefka.

Si cette plante vous est encore inconnue, faites attention à l'hysope sans prétention, sa plantation et son entretien sont extrêmement simples. Les buissons majestueux ne sont pas seulement beaux, leurs pousses ont longtemps été utilisées comme épice et sont réputées pour leurs propriétés curatives.

Il atteint une hauteur de 80 centimètres. La floraison commence en juin et dure jusqu'au gel d'octobre. La plante de miel parfumée est riche en pollen et attirera les abeilles.

Un groupe de plusieurs buissons d'hysope décorera favorablement la conception du paysage et fournira à l'hôtesse des herbes épicées pour les sauces, les salades et les soupes, les marinades et les cornichons, divers plats de poisson et de viande. Pendant la saison, vous pouvez couper les jeunes bourgeons et les feuilles plusieurs fois, les pousses repousseront.