On pense que la cerise douce est une baie du sud. Cependant, de nombreuses variétés résistantes au gel sont apparues en Russie, adaptées à la culture dans les climats froids. Il s'agit notamment de la variété Revna - une cerise à maturation moyenne-tardive qui offre des rendements stables de baies sucrées de taille moyenne faciles à transporter en raison de leur peau solide.
- Avantages et inconvénients de la variété Revna
- Caractéristiques d'atterrissage
Sélection des jeunes arbres
- Dates de débarquement
- Sélection de siège
- Préparation du sol
- Un atterrissage
- Vidéo: planter des cerises Revna
- Entretien du sol
- Tableau: maladies de la cerise Revna et leur traitement
Description de la variété Revna
Cherry Revna, mûrissant à la mi-fin, a été élevé par les sélectionneurs M.V. Kanshina et A.I. Astakhov. Depuis 1994, cette variété est recommandée pour la culture dans la région centrale, bien qu'elle se trouve désormais dans de nombreuses autres régions.
L'arbre est de taille moyenne et pousse intensément. La couronne forte a une forme pyramidale et un épaississement modéré. Des pousses droites, pas trop épaisses, s'étendent du tronc à un angle raide. Les grandes feuilles plutôt épaisses et larges sur un pétiole court ont une couleur vert foncé et un bord finement dentelé.
La cerise douce fleurit toujours abondamment, mais pour obtenir une récolte, vous devez avoir d'autres variétés pollinisatrices à proximité
Fleurs de cerisier à la mi-mai. Les fleurs blanches de taille moyenne sont collectées en inflorescences de 4 pièces.
La plupart des ovaires sont formés sur des rameaux en bouquet, bien que les bases des pousses annuelles soient également du bois fruitier.
Les baies de Ravna sont de taille moyenne
Les fruits de Revna ne sont pas trop gros (poids 4,5–5 g, maximum - 7,7 g), ronds, recouverts d'une peau dense et brillante de couleur rouge foncé. Un trait caractéristique est l'unidimensionnalité des baies. La chair dense et juteuse a la même couleur que la peau. Le goût est doux, dessert. Les baies contiennent beaucoup de sucres - 12,6% et l'acide ascorbique - 13,3 mg pour 100 g. Une pierre brun clair de taille moyenne se sépare facilement de la pulpe.
Avis de jardiniers
Une autre grande cerise pour eux en compagnie - Revna, j'aime la façon dont il se forme, une sorte de BUSTE avec une déviation idéale des branches, peut-être que c'est tellement chanceux pour nous, nous en avons deux, et les deux poussent également, juste des beautés .
Expert de la tomate
J'ai deux cerises Iput et Revna, toutes deux fleurissent magnifiques, juste les nuages sont blancs, et les baies, on pourrait dire, non, cette année, il n'y avait que quatre baies sur les deux arbres et sur un autre arbre l'écorce a été très fortement déchirée et chaque année, cet écart ne fait que s'allonger et s'élargir.
Svetlana
La cerise de la variété Revna mérite une attention particulière. Il a été créé pour les jardiniers vivant dans les régions du nord et qui veulent voir un invité du sud parfumé et juteux sur leur table.
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Avantages et inconvénients de la variété Revna
Avantages:
- bonne résistance à l'hiver de l'arbre et des boutons floraux;
- haute résistance aux maladies fongiques (en particulier à la coccomycose);
- les branches et les fûts du squelette sont peu affectés par les coups de soleil et les engelures;
- rendement élevé (en moyenne 14 kg par arbre, maximum - 20-30 kg);
- résistance aux fissures des fruits;
- présentation, bon goût et transportabilité du fruit.
Désavantages:
- faible autofécondité (5%);
- faible maturité précoce (à partir de la cinquième année, et la fructification maximale n'est atteinte qu'à 10 ans).
Caractéristiques d'atterrissage
Comme Revna n'est pas assez autofertile, d'autres variétés de cerises doivent nécessairement pousser à côté: Ovstuzhenka, Iput, Tyutchevka, Raditsa. Ce sont les autres variétés qui sont des pollinisateurs pour une bonne récolte.
Sélection des jeunes arbres
Les plants de 1 et 2 ans s'enracinent le mieux possible. Lors du choix d'un matériel de plantation, vous devez faire attention aux points suivants:
- La hauteur totale du plant doit être de 1–1,2 m.
- La couronne doit être suffisamment développée (pas 1–2 branches), avec des bourgeons vivants. Les branches doivent se plier facilement.
- L'écorce du tronc et des branches doit être propre et lisse.
- Les racines doivent être fortes, bien ramifiées, avec de petites racines. La couleur coupée doit être claire. Assurez-vous de vérifier l'élasticité et la teneur en humidité.
- Le site d'inoculation doit être exempt de fissures et de chanvre.
Essayez de choisir le semis le plus développé
Dates de débarquement
Cherry Revna peut être planté au printemps et en automne, mais en tenant compte des conditions météorologiques réelles. Il faut se rappeler que dans les climats froids, la plantation d'automne (fin septembre - octobre) n'est pas recommandée: le plant peut ne pas avoir le temps de prendre racine avant le gel. Au printemps, la plantation est effectuée en avril, après le dégel du sol. Si le semis a été acheté au mauvais moment, vous pouvez le conserver dans un trou enterré jusqu'au printemps.
Dans la tranchée, le semis est placé obliquement et pour l'hiver, ils sont recouverts de branches d'épinette
Sélection de siège
Le choix correct du site de plantation prédétermine en grande partie le développement ultérieur de l'arbre. Les cerises nécessitent des sols solides et fertiles avec un bon drainage. Les endroits bien réchauffés par le soleil, protégés des vents froids sont à privilégier.
Dans les régions à climat froid, il est recommandé de planter des cerises près des bâtiments et des clôtures - un microclimat légèrement plus chaud s'y forme. De plus, dans ces "recoins" calmes en hiver, plus de neige s'accumule pour recouvrir l'arbre.
Les cerises douces, comme les cerises, ne tolèrent pas une humidité excessive. Si le niveau des eaux souterraines est à moins de 1,5 à 2 m de la surface du sol, un arbre doit être planté sur une colline artificielle.
Le cerisier nécessite beaucoup d'espace, la distance par rapport aux autres arbres doit donc être d'au moins 4 à 5 m.
Préparation du sol
Le sol dans la zone prévue doit être bien préparé avant la plantation.
Tout d'abord, les mauvaises herbes sont éliminées et le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 20 à 25 cm En cas de forte infestation de mauvaises herbes vivaces, il faut creuser à deux niveaux.
Une fosse est préparée 2-3 semaines avant la plantation (pour la plantation de printemps, il est recommandé de le faire à l'automne). La fosse doit avoir environ 1 m de profondeur et 0,8 m de diamètre, les murs doivent être uniformes et le fond doit être desserré. À 1/3 de la profondeur, la fosse doit être remplie d'un mélange nutritif: 2 seaux de sol fertile, 2,5–3 seaux d'humus, 0,6–0,8 kg de superphosphate double, 600–700 g de cendres, 1–1,5 kg de sulfate d'ammonium. Si le sol sur le site est lourd, avant de le remplir avec le mélange nutritif, versez 2-3 seaux de sable au fond de la fosse et, pour un sol sableux, mettez une couche d'argile.
Un atterrissage
La plantation de cerises Revna doit être effectuée le plus tôt possible après l'achat d'un semis. S'il a été stocké dans le trou, retirez-le juste avant de le planter.
Le développement ultérieur de l'arbre dépend de la bonne plantation.
L'atterrissage s'effectue dans l'ordre suivant:
- Tout d'abord, installez un pieu dans la fosse qui soutiendra le semis.
- Effectuer une dernière inspection minutieuse du plant, des racines et des brindilles séchées ou cassées.
- Trempez les racines dans une purée d'argile.
- Plantez un arbre sur un monticule de mélange de terre du côté nord du pieu, étalez les racines.
- Saupoudrez le sol en couches, en secouant légèrement le semis afin que tous les espaces entre les racines soient remplis uniformément. Appliquez chaque couche avec vos mains.
- Lorsque le trou est plein, tassez-le avec votre pied.
- Attachez un arbre à une cheville.
- Formez un trou et versez-y 2-3 seaux d'eau.
Vidéo: planter des cerises Revna
Aux latitudes moyennes, il est préférable de planter des cerises à côté d'une maison ou d'autres bâtiments, car un microclimat plus chaud et une protection supplémentaire contre le vent s'y forment.
Comment choisir un siège
Ainsi, ci-dessus a été donnée une description détaillée de la variété de cerise Revna. Comme vous pouvez le voir, cette variété est très bonne. De nombreux résidents d'été aimeraient probablement le planter sur leur site. Par conséquent, voyons ensuite comment prendre soin de lui correctement. En effet, afin d'obtenir une bonne récolte d'une cerise douce, même sans prétention, il est impératif de suivre certaines techniques agricoles.
Il est préférable de planter Revna du côté sud du jardin. Cette variété ne peut produire de bons rendements qu'en présence d'une quantité suffisante de lumière solaire. Les types de sol les plus appropriés pour cela sont le limon et le limon sableux. Comme mentionné, Revna a besoin de pollinisateurs. Bien sûr, s'ils ne sont pas là, les baies apparaîtront toujours sur l'arbre. Mais, malheureusement, seulement en très petites quantités (pas plus de 5% de la récolte potentielle). Les meilleurs pollinisateurs pour cette cerise sont:
- Ovstuzhenka.
- Tyutchevka.
- Raditsa.
- Je mets.
Choisissez un endroit pour les cerises Revna de sorte que la distance entre elles et les autres arbres soit d'au moins 3 m.
Entretien des arbres
Pour les jardiniers expérimentés, prendre soin de la variété Revna n'est pas différent de la culture d'autres variétés de cerises douces et acides. Si vous avez correctement choisi le site de plantation et le sol, vous n'aurez pas à consacrer beaucoup de temps et d'efforts à l'arrosage et à l'ameublissement.
Entretien du sol
L'essentiel dans l'entretien du sol pour les cerises est d'éliminer les mauvaises herbes à temps et de desserrer le sol du cercle du tronc, car une quantité suffisante d'air dans le sol est importante pour l'arbre. Habituellement, ces opérations sont chronométrées à l'arrosage. Lorsque le sol commence à sécher après l'arrosage, le relâchement est effectué à une profondeur de 10-15 cm: cela vous permet simultanément de détruire les mauvaises herbes et de détruire la croûte du sol. Après le relâchement, la surface du sol est paillée.
Le paillage de sciure garde l'humidité dans le sol
Vous pouvez planter des fraises ou des plantes à miel (moutarde, phacélie) dans les allées - elles aident à attirer les insectes pollinisateurs.
Arrosage
Bien que les cerises n'aiment pas l'excès d'humidité, elles doivent être arrosées régulièrement pendant la période de croissance active des pousses et au début de la maturation des fruits. Si le temps est trop sec, arrosez après la floraison (début juin), puis à nouveau après 3 semaines. Habituellement, les cerises douces Revna nécessitent 4–5 arrosages par saison estivale. Le taux d'arrosage est de 3 à 8 seaux par arbre (la limite supérieure du taux est pour les grands arbres matures). Pour améliorer les conditions d'hivernage à la fin du mois de septembre, il est nécessaire de procéder à une irrigation par recharge d'eau (5-6 seaux par mètre carré).
Taille des cerises
La jalousie n'a pratiquement pas besoin de taille formative. Néanmoins, la deuxième année après la plantation, au printemps, vous devez poser un fût d'une hauteur de 30 à 60 cm (plus le climat est froid, plus le fût doit être bas). Au cours des 2 premières années, toutes les fleurs sont coupées.
Lors de la formation de jeunes cerises, il est nécessaire d'enlever les branches qui poussent mal et de raccourcir les pousses afin de provoquer leur ramification
Jusqu'à ce que la fructification commence, chaque année, la croissance doit être raccourcie de 1/5 de sa longueur. Si la croissance est trop intense (plus de 1 m par an), elle est raccourcie d'un tiers de la longueur et transférée sur une branche latérale.
Pour un arbre fruitier, seule une taille sanitaire est nécessaire pour éliminer les branches sèches et malades.Étant donné que les cerises ne s'épaississent pratiquement pas, il n'est pas nécessaire de les éclaircir.
Top dressing
Pour le plein développement et la fructification de la cerise Revna, une alimentation régulière est nécessaire. Habituellement, trois pansements par saison suffisent. La fertilisation commence à partir de la 3ème année après la plantation:
- Au printemps, lorsque les bourgeons s'ouvrent, une solution d'urée est ajoutée (8 à 10 g pour 10 l d'eau). En arrosant un arbre avec cette solution, essayez de ne pas vous mettre sur le collet (la pourriture peut commencer).
- Pendant la période de bourgeonnement et pendant la formation de l'ovaire, ils sont nourris avec des engrais potassium-phosphore (15 g de double superphosphate et un verre de cendre par seau d'eau).
- À l'automne, répétez le pansement potassium-phosphore, déjà avec des engrais secs (80 g de superphosphate simple et 40 g de sulfate de potassium pour 1 m2).
Une fois tous les 2 ans, sous le creusement d'automne du sol, de la matière organique est introduite - 3-4 seaux d'humus ou de compost.
Se préparer pour l'hiver
Jalouse est très résistante au gel, elle n'a pas besoin d'isolation spéciale. Néanmoins, les racines des jeunes arbres doivent être protégées avec une épaisse couche de sciure de bois ou de paillis de tourbe. En automne, le tronc et les branches principales sont blanchis à la chaux avec une solution de chaux (chaux et argile dans un rapport 1: 1 avec l'ajout d'une petite quantité de colle à bois, diluer avec de l'eau jusqu'à ce que la crème sure soit épaisse).
Ravageurs et maladies des cerises
Cherry Revna est résistant aux maladies fongiques. Mais à côté d'eux, il existe un certain nombre d'autres maladies qui peuvent endommager l'arbre, sans parler des insectes nuisibles.
Les oiseaux sont des ravageurs spéciaux. Ils peuvent être effrayés en accrochant des guirlandes de sapin de Noël sur l'arbre. Jusqu'à ce que l'arbre ait atteint une grande taille, il peut être mis à l'abri des oiseaux avec un filet.
Tableau: maladies de la cerise Revna et leur traitement
Nom | La description | Méthode de lutte |
Brillance laiteuse | Les branches et les feuilles sont affectées. La couleur des feuilles devient blanc plomb, le bois sur la coupe - avec des taches brunes ou violettes. Les champignons lilas poussent sur l'écorce des branches séchées. Sans traitement, l'arbre meurt. |
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Tache annulaire nécrotique | Des taches brunes apparaissent sur les branches, les tissus affectés tombent. La maladie se propage par pollen ou par vaccination. Peut entraîner une réduction de 50% du rendement. |
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Thérapie des gencives (gommose) | Des stries de résine (gomme) apparaissent sur l'écorce. S'il est gravement endommagé, l'arbre peut mourir. Les arbres privés de soins appropriés, ainsi que fragilisés par l'hivernage, sont particulièrement souvent affectés. |
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Les photos aideront à déterminer la présence de la maladie par l'apparence des feuilles et du tronc. Une inspection régulière des cerises permet une détection précoce des problèmes, ce qui permettra à l'arbre de guérir plus rapidement.
Galerie de photos: maladies des cerises Revna
L'éclat laiteux se manifeste par un changement de couleur des feuilles.
L'infestation par les taches annulaires peut réduire le rendement de 50%
Les dommages aux gencives affectent les arbres dans des conditions météorologiques défavorables et un mauvais entretien
Le ravageur de la cerise Revna est le même que celui des autres variétés de cerises et de cerises. Par conséquent, les moyens de lutte sont universels.
Tableau: ravageurs des cerises et méthodes pour y faire face
Ravageur | Caractéristiques du ravageur et dégâts | Méthode de lutte |
Éléphant cerise | Petit coléoptère (5–9 mm) de couleur pourpre avec un reflet doré, la tête est couverte de poils «gris». Il pond des œufs dans l'ovaire, la larve ronge le cœur de l'os.L'année suivante, les jeunes insectes mangent des feuilles, des bourgeons et des ovaires. |
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Mouche cerise | L'insecte, qui ressemble à une mouche commune, pond des œufs près du fœtus. La larve pénètre dans la baie et la détruit - ce qu’elle ne mange pas, elle le gâtera avec ses excréments. |
|
Fourreau de Californie | Sur les branches et le tronc, des grappes massives de petits insectes ronds sont visibles, recouvertes d'un bouclier brun rougeâtre. Sucez le jus des pousses. | Traitez au printemps, puis à nouveau dans la seconde quinzaine de juillet avec Iskra, Inta-vir, Aliot. |
Une inspection régulière de l'arbre et des fruits aidera à identifier la présence d'insectes nuisibles.
Galerie de photos: ravageurs des cerises Revna
L'éléphant lui-même et ses larves endommagent activement les ovaires, les bourgeons et les feuilles de cerisier doux
La mouche du cerisier pond ses œufs près des ovaires, puis la larve ronge la chair
Le fourreau est l'un des ravageurs suceurs les plus courants
Dans la lutte contre les maladies et les ravageurs, des remèdes chimiques et populaires peuvent être utilisés, mais ces derniers, bien que moins chers, ne sont pas toujours assez efficaces.
Collecte, stockage et utilisation de la récolte Revna
Les fruits de Revna commencent à mûrir fin juin - début juillet. Les baies doivent être cueillies en plusieurs étapes à mesure qu'elles mûrissent. La récolte se fait à la main, de préférence le matin, par temps sec. Pour le stockage et le transport, les baies doivent être cueillies avec la tige. Peut être récolté sans pétioles s'il est traité immédiatement. Les baies se détachent de la tige "sèches", ne coulent pas.
La confiture sucrée et aromatique est à base de cerises.
Les cerises douces sont conservées pendant une courte période - au réfrigérateur à une température de 0 ... + 3 ° C, les baies ne resteront pas plus de 2 semaines. À température ambiante - pas plus de 1-2 jours.
Revna a un goût de dessert (score de dégustation de 4,9 points sur 5 possibles), alors qu'il peut être consommé non seulement frais, mais aussi pour faire des confitures, des jus et des compotes.
Rendement
Chaque arbre donne environ 15-25 kg de fruits mûrs et l'arbre donne sa première récolte 5 ans après la plantation. Après la cueillette, les baies doivent être stockées dans un endroit sec et froid, car les baies deviendront rapidement inutilisables à la chaleur.
Pour augmenter la durée de conservation des baies, vous pouvez utiliser la congélation (la congélation affecte le goût plutôt faiblement). Les fruits de la cerise Revna peuvent être consommés. Vous pouvez faire de la compote, de la confiture, du vin maison, etc. à partir de cerises Revna.