Une excellente décoration pour une table de fête et une délicatesse préférée des adultes et des enfants est le raisin Kesha. La description de la variété va maintenant être présentée à votre attention. Ces baies sont très savoureuses et saines.
Il existe des variétés qui, grâce à leurs excellentes propriétés organoleptiques et techniques, sont appréciées des consommateurs et des personnes qui cultivent le raisin. Ces variétés incluent le raisin Kesha dans toutes ses variétés. C'est une variété de table blanche avec de grandes et belles baies et un goût harmonieux. La simple description des raisins Kesha vous donne envie d'acheter des plants de cette variété pour votre site, ou du moins d'acheter quelques grosses grappes pour soigner parents et amis.
Description des cépages Kesha
Extérieurement, la vigne Keshi n'est pratiquement pas différente de tout autre cépage. Les pousses lignifiées sont brun clair, les jeunes sont vert clair. La longueur de la pousse elle-même (ou des vignes) dans cette variété atteint 20 m, mais c'est un chiffre record. Habituellement, dans le jardinage de la zone médiane, des vignes courtes d'une longueur ne dépassant pas 3-4 m sont utilisées.
Les feuilles sont à trois ou cinq lobes, atteignant 15 cm de diamètre, situées sur des pétioles atteignant 7 cm de long. La disposition des feuilles est alternée. Les vrilles des raisins Kesha sont de longueur moyenne, jusqu'à 3 mm d'épaisseur.
Les fleurs de la variété sont bisexuées (à l'exception de l'hybride de base, dans lequel elles sont exclusivement femelles). Les fleurs elles-mêmes sont petites, verdâtres, rassemblées dans une inflorescence en forme de panicule. La floraison a lieu du début à la mi-mai.
Les pinceaux ont des formes différentes, il n'y a pas de norme unique. Mais le plus souvent, ils sont coniques ou informes, dans de rares cas - cylindriques. Le poids d'un bouquet peut atteindre jusqu'à 900 g.
Les fruits sont assez gros. Leur poids varie de 9 à 14 g. Dans le même temps, les dimensions sont impressionnantes - jusqu'à 33 sur 29 mm. Couleur - jaune-vert.
Photo de raisins Kesha:
Le goût du fruit est caractéristique, sucré. Les baies sont assez denses et charnues. La teneur en sucre est modérée - en moyenne 22%, atteignant rarement 25%.
Selon l'auteur, les raisins Kesha sont capables de résister à des gelées jusqu'à - 22 ° C sans aucune mesure supplémentaire. Sur cette base, les raisins sont recommandés pour la culture dans des zones appartenant aux 6-7 zones de résistance au gel sans abri.
Plusieurs variétés ont été créées presque simultanément avec l'hybride principal. Considérez une description détaillée de ces variétés de raisins Kesha:
Raisins Kesha 1
Les autres noms de cette variété sont Super Kesha, alias Talisman. Les principales différences par rapport à l'hybride d'origine résident dans le poids des raisins et le nombre de fruits par grappe. La masse des baies peut aller jusqu'à 15 g et des brosses - environ 1,1 kg.
Raisins Kesha 2
Les autres noms sont Zlatogor, Muscat, Tamerlan. C'est le résultat de l'hybridation de Kesha 1 et d'une des variétés Kishmish. Il diffère également par la masse de baies, la brosse est encore plus lourde que celle de Kesha 1, son poids atteint 1,2 kg. À maturité, la couleur vire à l'ambre. Le reste des caractéristiques, y compris le temps de maturation, sont identiques à l'original.
Raisins Kesha rouges
Ce cépage Kesha est en fait une variété Kesha 1, mais a une couleur de fruit rose à maturité. Il n'y a pas d'autres différences.
Raisin Kesha Radiant
Une variété de Keshi 2, qui a un poids de main encore plus grand, jusqu'à 2 kg. La couleur des baies est plus foncée que la variété originale. Il y a une floraison à peine perceptible sur les baies.
Description du cépage Kesha Talisman
Il n'y a pas de différences externes entre les vignes et les feuilles de l'hybride d'origine. Ses baies sont légèrement plus grosses, ce qui entraîne une augmentation du poids des grappes d'environ 100 g. De plus, la période de maturation tombe un mois plus tard. La période de fructification moyenne est d'environ 135 jours.
La couleur des baies peut varier, vers une couleur jaune plus saturée, cependant, elle n'atteint pas l'ambre. Parfois, selon les jardiniers, dans le cépage Kesha 1, il y a un épaississement de la peau, mais les botanistes attribuent cela aux particularités des soins, sans le relier aux différences variétales.
De plus, Kesha 1 est plus résistant aux maladies. Autres caractéristiques: goût, couleur, teneur en sucre et autres répètent complètement l'original.
Caractéristiques de la variété
En général, la variété a des caractéristiques équilibrées et peut être recommandée pour une culture sans prétention.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La résistance à la sécheresse du cépage Kesha correspond à la résistance moyenne des raisins, c'est-à-dire que des pauses d'irrigation jusqu'à un mois sont autorisées. Cela est dû au système racinaire bien développé de la plante, capable d'atteindre l'eau de grandes profondeurs.
La résistance au gel peut varier selon la variété. Le Kesha d'origine tolère des gelées jusqu'à - 22 ° C. Hybrid Kesha 1 - jusqu'à - 26 ° С. Avec des abris en forme d'agrofibre et 20-30 cm de feuillage, les deux hybrides sont capables de résister à des gelées jusqu'à - 35 ° С.
Productivité et fructification
La fructification dans la variété Kesha dure environ deux semaines. C'est une variété à maturation précoce, les baies y mûrissent en moyenne 3,5 mois après le début de la saison de croissance.
Le temps de maturation dépend de l'intensité des soins:
- de 95 à 110 jours avec soins intensifs et un nombre suffisant de jours ensoleillés;
- 100 à 105 jours dans des conditions de croissance normales;
- pas plus de 124 jours - la période maximale autorisée.
La longueur des pousses de raisin varie de 3 à 1,5 m. En moyenne, une pousse représente jusqu'à 1,6 pinceaux. Un buisson peut avoir jusqu'à une douzaine de pousses, ainsi, le rendement d'un buisson est de 6,5 à 10 kg, ce qui correspond à un rendement moyen de 3,5 kg par 1 m2. m.
Ce sont des moyennes. En effet, le rendement dépend du degré de ramification du buisson, du nombre de pousses par mètre courant de treillis, de l'intensité de croissance, d'illumination et d'alimentation. Chacun de ces facteurs a son propre degré d'influence sur le rendement global.
L'influence des conditions météorologiques, cependant, n'est pas répandue. L'hybride a été créé à l'origine pour un climat tempéré et dans ce cadre il est assez difficile d'influencer son rendement.
Les baies ne craquent pas au soleil et ne s'effritent pas, atteignant leur pleine maturité. La grappe et les raisins sont suffisamment solides et ne sont pas sujets à la déformation.
Portée du fruit
C'est une variété de table destinée à la consommation fraîche. Il peut être conservé relativement longtemps au réfrigérateur (jusqu'à 1 semaine) et transporté sur de longues distances.
Cette variété n'est pas utilisée pour faire du vin ou des raisins secs. Il n'est pas non plus utilisé pour la mise en conserve ou le jus. Cela s'explique par le manque de concentration requise de diverses substances contribuant aux procédures décrites. Sans eux, ni le vin ni les jus n'auront le goût de «raisin» nécessaire.
Le petit nombre de graines ne permet pas l'utilisation de raisins Kesha pour l'huile de cuisson.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
En fait, les raisins Kesha ne résistent qu'à certains types de moisissures. D'autres maladies inhérentes au raisin peuvent ne pas la contourner.
Avantages et inconvénients des variétés
Considérez les avantages et les inconvénients des cépages Kesha.
Avantages:
- excellent goût;
- rendement relativement élevé;
- capacité de stockage à long terme;
- résistance au gel suffisante;
- maturation précoce.
Désavantages:
- vulnérabilité à la plupart des maladies (sauf Kesha 1);
- incapacité à utiliser dans la vinification à domicile.
Cependant, il est difficile de qualifier cette dernière d'inconvénient, car les variétés de table ne sont a priori pas destinées à l'élaboration de vins.
Maladies et ravageurs
La variété Kesha est résistante à la moisissure, mais peut être affectée par l'oïdium ou l'oïdium. Cette maladie fongique se propage rapidement et se caractérise par un poil duveteux grisâtre sur les feuilles. Comme si quelqu'un aspergeait les raisins de cendres. Les grappes affectées ne peuvent pas être utilisées pour l'alimentation et transformées, elles ne peuvent être détruites que pour éviter la propagation de l'infection. Ils combattent l'oïdium en pulvérisant le vignoble avec des fongicides. Un bon effet est donné par le traitement des buissons avec de la vapeur de soufre. Une bonne formation de la couronne et une bonne ventilation du vignoble éviteront les maladies.
Le botrytis est un autre champignon nuisible au vignoble qui provoque une maladie appelée pourriture grise. Il affecte les feuilles, les tiges, les inflorescences, les baies. Le facteur provoquant est un été chaud et humide, des feuilles et des baies tombées non récoltées, un vignoble épaissi, un manque de taille. La pourriture grise se développe le plus souvent sur des plantes affaiblies, les spores sont transportées par le vent. Sur les feuilles, la maladie se manifeste par des taches brunes, les pousses brunissent, se décolorent et se couvrent d'un revêtement gris, les fleurs se fanent et tombent, les baies s'assombrissent, se dessèchent et meurent ensuite. À partir du champignon, un traitement préventif avec des fongicides est effectué, pendant la formation des grappes et après la chute des feuilles. Pour ce faire, utilisez des moyens tels que Fundazol, Topaz, Topsin-M. Pulvérisés avec des solutions de sulfate de cuivre et de permanganate de potassium, certains utilisent de la soude à cet effet.
Règles de plantation du raisin
Le cépage Kesha peut être planté de deux manières: soit avec un porte-greffe, soit avec un plant. Le créateur recommande l'utilisation de la première méthode pour accélérer le processus de fructification, cependant, les raisins ont un taux de végétation élevé, ce n'est donc pas critique.
Calendrier recommandé
La plantation peut être effectuée au printemps, lorsque l'air s'est réchauffé à une température d'au moins + 15-20 ° С. La plantation est autorisée à l'automne, mais les conditions suivantes doivent être remplies:
- il doit être terminé à la fin septembre;
- pour l'hiver, le semis devra être couvert dans tous les cas, quelle que soit la sévérité des conditions météorologiques.
Choisir le bon endroit
Les raisins aiment les endroits ensoleillés. Le niveau des eaux souterraines ne doit pas être à moins de 1,5 à 2 m de la surface. Le système racinaire des raisins peut atteindre de grandes profondeurs et une humidité excessive peut détruire la plante.
Important! En aucun cas, vous ne devez planter des raisins Kesha à l'ombre. C'est une culture du sud avec de longues périodes de maturation et un besoin urgent de soleil.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Habituellement, les plants avec un système racinaire développé et 1-2 bourgeons génératifs sont sélectionnés. Aucune préparation préalable n'est requise pour les raisins Kesha.
Algorithme d'atterrissage
La plantation est effectuée dans des fosses pré-préparées, qui sont retirées six mois avant et remplies d'humus ou de compost par un tiers.
La profondeur des fosses est d'environ 30 à 50 cm et leur diamètre est de 40 à 50 cm Les fosses sont situées à une distance d'au moins 1,5 m les unes des autres.
Le plant dans la fosse est placé de sorte que son collet soit à 5 cm au-dessus du niveau du sol.
Un support est placé à côté du semis, auquel il est immédiatement lié. A l'avenir, des supports ou treillis supplémentaires sont disposés autour de ce support.
Les plants plantés sont recouverts de terre et irrigués avec de l'eau tiède dans une quantité allant jusqu'à 30 litres pour chaque buisson.
Témoignages
Alexander, 37 ans. Sotchi
Le climat chaud du sud et la présence d'une assez grande parcelle de terre m'ont poussé à cultiver du raisin. En tant que débutant dans ce métier, j'ai décidé d'expérimenter des variétés. Je me suis procuré Kishmish, Transfiguration, Arcadia et Kesha.En général, mes plantations ont apporté une récolte solide et, par conséquent, des bénéfices.
Cependant, cet été, la plupart des buissons sont tombés malades de moisissure, la récolte a été menacée. C'est Kesha qui m'a sauvé, qui, comme il s'est avéré plus tard, a une immunité élevée contre cette maladie.
Vladislav, 29 ans. Irkoutsk
Il existe plusieurs variétés de raisins qui poussent sur ma parcelle de jardin. Mais surtout, je suis satisfait du Talisman, il semble qu'il s'appelle aussi Kesha. Sur les buissons, des grappes volumineuses et des baies savoureuses juteuses mûrissent toujours. Toute la famille est satisfaite des résultats de mon travail de jardinage.
Suivi des raisins
Les raisins Kesha sont irrigués jusqu'à 4 à 5 fois par saison. Dans ce cas, jusqu'à 50 litres d'eau sont utilisés, en fonction du degré de croissance de la brousse. La formule de calcul conditionnelle est d'environ 5 litres pour chaque grande pousse s'étendant à partir de la branche principale.
Le top dressing des raisins Kesh comprend les activités suivantes:
- Le premier top dressing est appliqué au début (raisins non couverts) ou à la fin du mois de mai. Ce sont des engrais azotés, à la fois organiques et minéraux. Dans le premier cas, jusqu'à 10 kg de fumier pourri sous un buisson, suivis d'un arrosage, dans le second - salpêtre ou urée à raison de 20 g par 1 m2. m.
- Un mois après la première tétée, la seconde est introduite - phosphorique. Cela peut être, par exemple, de la nitrophoska en une quantité allant jusqu'à 50 g par mètre carré. m.
- Un mois plus tard, des engrais potassiques sont appliqués. Il est préférable de les appliquer par voie foliaire en pulvérisant la rangée inférieure de feuilles. Habituellement, leurs doses dépendent du fabricant et sont indiquées sur l'emballage.
Les autres conditions de soins sont les mêmes que pour tout autre cépage.
Taille des raisins
Se compose de deux types: sanitaire et formatif.
Le premier est utilisé après l'hivernage des raisins, surtout lorsqu'il est à l'abri dans les régions gelées. Son but est d'éliminer les branches malades, sèches et abîmées qui apparaissent après l'hivernage.
Formative consiste en la formation correcte de la vigne, sa mise en place sur des treillis ou d'autres supports afin d'utiliser au mieux tout l'espace disponible. Habituellement, jusqu'à 5 couches sont fabriquées à partir des branches principales, ce qui permet d'obtenir en fait 2-3 grosses pousses émergeant de la racine, jusqu'à 15 pousses sur des treillis.
Les branches du deuxième ordre sont assez rares et le troisième ordre n'est pas autorisé en principe.
Protéger les cultures des oiseaux et des insectes
Les gros fruits du raisin attirent les oiseaux, en particulier les étourneaux. Divers cliquets et épouvantails n'ont pas un effet suffisamment efficace, il est donc recommandé d'arracher les treillis avec des raisins avec un tissu à mailles fines (pas plus de 20 sur 20 mm) ou des mailles en nylon.
Le principal ravageur du raisin est le petit insecte phylloxéra. Bien qu'il ne se nourrit pas de fruits, il fait le maximum de dégâts à la plante, détruisant ses racines. Habituellement, les raisins sont traités de manière prophylactique contre le phylloxéra avec des insecticides et des insectifuges. Cette protection est suffisante pour éloigner les autres invités arthropodes indésirables.
Préparer la culture pour l'hiver
Dans les climats chauds (6-7 zones de résistance au gel), la préparation pour l'hiver n'est pas nécessaire. Si pendant l'hiver la température descend en dessous de - 22 ° C, il est nécessaire de retirer la vigne des treillis et de la recouvrir d'agrofibre ou de polyéthylène, puis d'ajouter une couche de feuillage jusqu'à 30 cm sur le dessus.
Méthodes d'élevage du raisin
La reproduction est effectuée par toutes les méthodes disponibles. Vous pouvez également obtenir des semis individuels à l'aide de boutures et de boutures.
Attention! En fait, la façon dont les raisins Kesha sont propagés ne fait pas beaucoup de différence étant donné leur taux de croissance élevé et leur taux de survie incroyable.
Il est recommandé par le créateur d'utiliser la tige de Kesha comme porte-greffe pour tout vieux buisson de raisin, mais encore assez solide. En fait, cela permettra d'économiser 1 à 2 ans en culture, cependant, certains plants avancés donnent un résultat similaire.
Comment choisir les bons plants
Nous vous recommandons d'acheter les plants du futur vignoble uniquement dans des pépinières ou des jardineries spécialement éprouvées. Le personnel professionnel vous aidera à choisir du matériel de plantation solide et sain. Lors du choix, faites attention aux racines et aux feuilles du plant. Les racines ne doivent pas être trop sèches. Cela peut être vérifié en coupant une petite partie de la racine. Pour une bonne racine non sèche, le milieu doit être léger.
Les feuilles et les vignes doivent être exemptes de dommages et de signes de maladie. Sinon, le plant n'acceptera pas bien dans un nouvel endroit lors de la transplantation et fera constamment mal. La veille de la plantation prévue du raisin, le plant n'a pas besoin de couper beaucoup les racines et de le placer dans une solution spéciale d'un stimulant de croissance. Cela contribuera à l'établissement et à l'enracinement rapides et indolores du plant dans un nouvel endroit.
IMPORTANT: lors du choix d'un plant, tout d'abord, évaluez l'état du système racinaire pour l'absence de pourriture des racines. N'achetez pas de matériel de plantation dans des récipients fermés.