Description et caractéristiques des cerises de la variété Standard Oural Histoire et caractéristiques de culture

Toutes les variétés de cerises ne conviennent pas à la culture dans les régions du nord de la Russie. La variété Ural Standard est très demandée par les jardiniers amateurs de la région. Il a été élevé par les sélectionneurs de la station horticole de Sverdlovsk de l'Institut de recherche agricole et de l'Institut central de recherche agricole de l'Oural (aujourd'hui l'Institut de recherche panrusse de la génétique, la sélection des plantes fruitières du nom de Michurin) à l'aide de semis d'arbustes et cerises des steppes sélectionnées par IV Michurin spécifiquement à ces fins.

Le buisson pousse rarement plus de 1,5 à 2 m de hauteur. La culture est appréciée pour sa grande résistance à l'hiver, sa résistance aux maladies et sa maturité précoce.

Les fruits de cerise sont gros, avec un goût aigre-doux, rouge foncé. La récolte commence à mûrir en août. Le standard de l'Oural est une variété de cerise autofertile, le meilleur pollinisateur étant la culture de steppe rubis de l'Oural.

Quelles variétés conviennent

Toutes les cerises ne conviennent pas à l'Oural, les variétés ici doivent donc être choisies avec soin. Cela est dû au fait que cette région ne dispose pas de conditions très confortables pour planter et faire pousser des plants d'arbres fruitiers. Ici, comme en Sibérie, le climat présente les caractéristiques suivantes:

• hivers froids;
• été court;
• gelées printanières et automnales.

Par conséquent, des variétés à croissance rapide et résistantes au gel qui donnent un rendement élevé conviennent ici. Dans le même temps, il est souhaitable que l'arbre soit résistant aux maladies. Les sélectionneurs travaillent constamment pour développer de nouvelles variétés d'arbres aux caractéristiques particulières. Par conséquent, les meilleures variétés de cerises adaptées à la culture dans l'Oural sont souvent reconstituées avec de nouveaux représentants. Donnez à ces arbres des soins et une attention complets et ils vous remercieront avec de délicieux fruits, même dans des régions aussi difficiles.

Croissance

Pour une croissance normale, les cerises standard de l'Oural ont besoin d'une technologie agricole compétente:

1. Conditions climatiques - choisissez le site, comme pour les autres variétés, parmi les vents froids, chauds, ensoleillés. Une humidité élevée est nocive pour les arbustes - si possible, plantez sur les collines, les élévations ou simplement dans les endroits où l'eau souterraine est assez profonde (au moins 2 m).
2. Sol légèrement acides, fertiles, riches en nutriments et neutres conviennent. La composition mécanique est soit un limon léger, soit un limon sableux ou sableux. Si le sol est acide, ajoutez 5 kg de farine de dolomite dans le trou, vous pouvez ajouter un autre seau de sable dans chaque trou.
3. L'atterrissage est terminé avec l'utilisation de semis de haute qualité, car un matériel de plantation médiocre ne poussera tout simplement pas. Ils doivent être achetés dans des magasins spécialisés ou des pépinières, privilégier les arbres aux racines développées. Arrosez le sol en permanence, à la fois dans le récipient et dans le trou de plantation. Les bourgeons des semis doivent être intacts, sans signes de maladie ni de dommages, et les racines doivent être fraîches, sans parties sèches.

En savoir plus sur les variétés de cerises pour l'Oural ici.

Pré-traiter les racines du matériel de plantation avec Kornevin et faire tremper.

La procédure de plantation d'arbustes en pleine terre:

1. Est en train d'être fait marquage des trous à une distance d'environ 2 m les uns des autres (car les arbustes sont petits). N'oubliez pas la nécessité de planter des pollinisateurs sur le site, s'ils n'existent pas déjà, et s'il y en a, établissez un schéma tenant compte des particularités de l'emplacement des différents arbres.
2. Fosse creusé à une profondeur de 68 à 80 cm, la largeur peut être légèrement plus petite.
3. Couche arable il est séparé, mélangé avec du compost, de la tourbe, du fumier (prendre strictement pourri) au choix dans un rapport de 1 à 1. Retirer les parties inférieures d'argile ou laisser former les côtés du trou. Des engrais potassiques-phosphorés peuvent être ajoutés au trou de plantation - environ 300 g.
4. Au fond de la fosse du gravier fin ou de la pierre concassée est rempli - cela est nécessaire pour créer un drainage de haute qualité.
5. L'humus, la farine de dolomite, un mélange de terre et d'humus sont soigneusement mélangés, puis remplir le trou avec la masse résultante un peu plus de la moitié, une cheville est installée.
6. Une colline se forme du sol, les racines sont doucement redressées. Le col des racines doit être au niveau du sol.
7. Semis s'enfonce dans un trou et s'endort.

C'est tout - il reste à attacher le plant à la cheville, à tasser le sol et à former un trou pour l'arrosage. De plus, il est recommandé de pailler la zone autour du tronc avec de la sciure ou de la tourbe pour retenir l'humidité au niveau des racines.

Caractéristiques climatiques de la région

Les caractéristiques climatiques de cette région sont assez sévères. Dans le même temps, il existe certaines différences entre les conditions météorologiques de la Sibérie occidentale et orientale. Le climat est différent dans le sud et le nord de l'Oural.

Cependant, toutes les parties de la région sont caractérisées par des hivers froids et des étés courts. Des gelées sont souvent observées au printemps et en automne. Par conséquent, lors du choix des variétés de cerises, la préférence doit être donnée aux variétés précoces et résistantes au gel. Les sélectionneurs développent constamment de nouveaux types d'arbres, ce qui aide à cultiver des baies, même dans des conditions aussi difficiles.

Histoire de la reproduction

I.V. Michurin est l'auteur des premières variétés de cerises douces résistantes au gel. Maintenant, créant de nouvelles formes résistantes à l'hiver, son Kozlovskaya, Pervenets, First Swallow est utilisé comme matériau source. À l'époque soviétique, le centre de sélection était la station expérimentale VIR de Pavlovsk. Là, 14 variétés de cerises résistantes à l'hiver ont été sélectionnées pour la région de Moscou et la région de Leningrad.

Chez dachas près de Saint-Pétersbourg et maintenant vous pouvez trouver:

• Jaune de Leningrad;
• Rouge dense;
• Aube.

De nombreuses variétés ont été créées par les sélectionneurs de la station expérimentale de Bryansk. Leurs cerises Revna, Iput, Teremoshka, Kompaktnaya Venyaminova, Ovstuzhenka, Bryanochka, Rosy Sunset, Veda, Tyutchevka, Bryanskaya Rosova sont populaires auprès des résidents d'été. Les variétés les plus résistantes à l'hiver de la sélection de Moscou (VSTISP) sont les cerises Cheremashnaya et Fatezh.

Alatyrskaya

Une variété assez commune en Sibérie et dans l'Oural. Sa patrie est la ville d'Alatyr, qui a donné le nom à cette espèce. L'arbre a les caractéristiques suivantes:

• compacité. Atteint 2,5–3 m de hauteur;
• rendement moyen (environ 5 kg);
• fructification régulière (s'il y avait des soins appropriés en termes de protection contre le gel);

Alatyrskaya a une période de maturation tardive. Les baies peuvent être récoltées dans la deuxième décade d'août. Ils sont presque de couleur noire. La pulpe est juteuse et charnue.

Caractéristiques d'atterrissage

Lors de la plantation de cerises dans l'Oural, il est nécessaire de suivre un certain nombre de procédures standard et de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. Pour éviter les difficultés de croissance et obtenir une bonne récolte, vous devez déterminer le moment approprié pour la plantation, choisir un endroit sur le site et préparer le sol.

En raison des conditions climatiques de l'Oural, les cerises douces sont plantées exclusivement au printemps. Il est nécessaire d'attendre que la couverture neigeuse disparaisse et que la probabilité de gelées récurrentes disparaisse, puis de transférer le plant dans un lieu de croissance permanent.

L'endroit sur la parcelle de jardin pour placer les plants de cerisiers doit répondre à un certain nombre d'exigences. En particulier:

• éclairage solaire toute la journée;
• non par le souffle et la protection contre les fortes rafales de vent;
• faible niveau des eaux souterraines (pas plus de 2,5 m).

La cerise aime les sols avec un indice d'acidité neutre, le chaulage doit donc être effectué avant la plantation. Sur un sol limoneux sableux léger, 300 à 400 g de chaux sont utilisés par carré, et sur un sol limoneux lourd - 600 à 800 g. Des engrais organiques (cendre de bois, fumier pourri, compost) sont ajoutés au mélange de sol.

Il est recommandé de transférer les plants de cerisiers dans un endroit permanent en utilisant la technologie standard. Pour débarquer, vous devez:

1. Creusez un trou de plantation dans un endroit approprié. La taille du trou de semis est d'environ 70 x 90 cm.
2. La terre est mélangée à de la fertilisation organique et une petite colline est versée au centre.
3. Les racines du plant sont trempées dans un stimulateur de croissance et la plante est placée dans la partie centrale du trou.
4. Saupoudrer les semis de terre, tasser le sol et arroser abondamment.

Les principales caractéristiques de la plantation correcte des plants de cerisiers sont le respect des intervalles entre les plantes voisines et la préparation de la fosse. Toutes les autres mesures agrotechniques sont les mêmes que pour les autres arbres fruitiers.

Sélection de siège

Lors de la création de plantations de ducs, de cerises et de cerises, il est recommandé de sélectionner un site qui répond aux exigences suivantes:

• La lumière du soleil toute la journée. Il ne devrait pas y avoir d'ombre, mais une ombre partielle est autorisée.
• Le sol doit être nutritif. Les zones humides sont exclues.
• Il est préférable à une colline, l'occurrence des eaux souterraines ne doit pas dépasser 2 m.
• Protection contre les courants d'air et les vents.
• Les cerisiers et / ou les cerisiers doivent être à proximité pour la pollinisation.
• La distance minimale aux cultures voisines est de 5 m.

Les ducs ne sont pas plantés dans les basses terres. En hiver, les masses froides sont concentrées ici et en été, l'humidité est trop élevée ici. La meilleure option pour les canards est les zones à sols limoneux sableux et à lumière diffuse indirecte.

Les sols acides sont neutralisés avec de la craie - 1,5 kg sont ajoutés par mètre carré. m) Les sols argileux lourds sont remplacés lors de la plantation par un sol fertile et du sable mélangés à parts égales.

Les plants de cerisier sont préparés pour la plantation comme tout autre matériel de plantation pour arbres fruitiers. Les plants sont trempés dans l'eau un jour avant la plantation, puis toutes les racines endommagées sont coupées avec un sécateur.

Lors de l'achat de plants de dyuk, ils font attention à:

• l'âge et l'heure de l'embarquement;
• noter;
• pollinisateurs.

Les jeunes plants âgés de 2 à 3 ans sont considérés comme le meilleur taux de survie. Autres recommandations pour le choix du matériel de plantation:

• la présence d'une étiquette indiquant l'âge du plant, l'affiliation variétale, les variétés pollinisatrices et d'autres détails de la technologie agricole;
• le tronc est droit;
• le système racinaire est développé, sans signes de maladie;
• les pousses sont uniformément colorées, sans gomme ni dommage;
• la hauteur du tronc principal est d'environ 60 cm, les branches sont raccourcies d'un tiers - de tels signes indiquent un matériel de plantation correctement préparé;
• la variété doit être régionalisée dans la région et adaptée à des conditions climatiques spécifiques.

Vous devriez acheter des jeunes arbres de ducs dans des pépinières ou des fermes spécialisées qui élèvent professionnellement des arbres fruitiers.

Atterrir dans le sol

Les ducs sont mieux plantés au début du printemps, lorsque le sol se réchauffe à la température souhaitée. Si vous plantez des plants à l'automne, ils peuvent mourir sans prendre racine. La plantation d'automne ne convient que pour les régions au climat chaud.

Caractéristiques de la plantation de semis Duke:

• La fosse est préparée un mois avant la plantation.
• La distance entre les fosses adjacentes - si 2 plants de cerisiers ou plus sont plantés, 4 à 5 m. Cela suffit pour que les arbres, devenant adultes, ne se gênent pas.
• La taille de la fosse doit être telle que le système racinaire s'y insère librement.
• Le drainage doit être posé au fond de la fosse - pour éviter la stagnation de l'eau près du système racinaire. Une couche de drainage est constituée de pierres ou de briques cassées.
• Un mélange fumier-sol est versé sur le drainage. Le mélange comprend une couche fertile.
• Le sol obtenu en creusant un trou est mélangé avec du superphosphate (300-400 g), du sulfate de potassium (250-300 g) et des cendres (2-3 verres).
• Si la plantation est effectuée dans un sol stérile et appauvri, du compost ou de l'humus est introduit dans la fosse - un seau.
• Le plant est placé dans une fosse, ses racines sont redressées. Saupoudrer de terre pour que le collet et la surface de la terre soient au même niveau. N'approfondissez pas inutilement le semis - la pourriture peut se développer, ce qui entraînera la mort du jeune arbre.
• Lorsque le plant est planté, de l'eau est versée sous la racine - 2 seaux.

Gridnevskaya

Il a été apporté de la région de Samara. La description de la variété contient les caractéristiques suivantes:

• excellente productivité;
• bonne résistance aux basses températures;
• auto-infertilité. Par conséquent, les pollinisateurs doivent être plantés à côté des semis;

L'arbre forme une large couronne densément feuillue de grande taille. Par conséquent, la variété ne donne une bonne récolte qu'avec une taille régulière. La récolte mûrit dans la seconde quinzaine d'août. Les fruits sont rouge foncé. La pulpe est très juteuse et savoureuse.

Préparer les cerises pour l'hiver

Il est nécessaire de préparer un arbre fruitier pour une vague de froid à la fin de l'été. L'entretien hivernal est une étape importante des soins, qui se résume aux aspects suivants:

1. Suppression des pointes de prise de vue claires et délicates à l'aide de la méthode de pincement. La procédure est nécessaire pour augmenter la résistance au gel des plantations, la maturation rapide du bois.
2. Si la chute des feuilles est retardée, les plantations sont aspergées d'une solution de sulfate ferreux ou d'urée. La chute précoce des feuilles améliore la formation des bourgeons et des ovaires.
3. Les branches inférieures sont pliées au sol. Ces branches sont couvertes de neige et tolèrent bien les basses températures.
4. Les jeunes plantations doivent être recouvertes d'un tissu dense ou de polyéthylène. Le matériau de revêtement est fixe.

Le dernier arrosage est effectué fin septembre. Au moins 30 litres d'eau sont versés sous la plantation. Chez les arbres adultes, les troncs et les bases des branches squelettiques doivent être blanchis. Cela aidera à protéger l'écorce de l'infestation.

Les meilleures variétés pour l'Oural et la Sibérie

En raison de l'instabilité du climat dans toutes les régions de l'Oural, les jardiniers préfèrent les cerises à maturation précoce, en comptant sur le fait que ces variétés ont le temps de mûrir même dans les étés les plus défavorables, pluvieux et froids. Cependant, dans les régions à climat plus stable, il est possible de cultiver des variétés d'été typiques de mi-saison, voire tardives (Dream et Ryabinovaya).

Les plus populaires sont ceux qui combinent résistance aux intempéries et rendements élevés.

Besseya

Besseya est l'une des meilleures variétés de cerises. En fait, ce n'est pas un arbre, mais un arbuste fruitier, atteignant une hauteur ne dépassant pas 1 m. La couronne s'étale, mais les pousses secondaires poussent déjà presque verticalement, de sorte qu'en général il s'avère être un arbre extrêmement compact.

Les caractéristiques de Bessei consistent en quelques points d'exclamation:

• la culture est extrêmement viable: la cerise tolère parfaitement à la fois les gelées sibériennes et la sécheresse. De plus, les conditions météorologiques n'affectent pas la maturation de la récolte;
• Besseya commence à porter ses fruits à 1 an de vie. Déjà depuis 4 ans, la récolte atteint son maximum et ne diminue pas;
• fleurs de cerisier abondamment, littéralement parsemées de fleurs au printemps, et en été les branches sont presque invisibles derrière la masse de fruits. En même temps, les baies tiennent bien et ne s'effritent pas même sous un vent fort;
• cerise grande, violet-noir, sphérique. Goût - acidulé, idéal à la fois pour la consommation fraîche et pour la conservation. La peau est dense, la cerise est donc facile à transporter et, une fois conservée, elle conserve également sa forme;
• de plus, l'arbre est très décoratif. La combinaison de feuilles étroites vert argenté avec des fleurs blanches et des baies presque noires est magnifique et à l'automne, le feuillage acquiert une couleur rouge corail brillante.

Le seul inconvénient des cerises ne peut être considéré que comme une auto-fertilité. Pour que Besseya produise une culture, il est nécessaire de planter des plantes pollinisatrices dans le jardin - des hybrides prune-cerise, par exemple.

Les cerises en feutre sont une variété spéciale qui appartient aux soi-disant micro-cerises. Selon ses caractéristiques, il est plus proche des pêches et des abricots que des cerises classiques. Pour son goût inhabituellement sucré, presque aigre, la baie est également appelée pour enfants. La chair du fruit est très tendre, bien qu'il existe des variétés à chair dense pour la transformation.

• Le cerisier en feutre atteint une hauteur de 2,5 m, se développe comme un buisson, principalement en largeur. Il tire son nom du duvet caractéristique, semblable au feutre sur les feuilles, les jeunes brindilles et même les fruits. L'arbre tolère parfaitement les gelées jusqu'à -25– -30. C, tolère la sécheresse et est généralement extrêmement sans prétention. La seule chose qu'il n'aime pas, c'est le dégel hiver-printemps, qui peut endommager les fines brindilles et l'écorce de la cerise. Par conséquent, au début de l'hiver, ils essaient de jeter de la neige sur les plantes et de les recouvrir d'une couche de sciure de bois.
• L'arbre commence à fleurir à la mi-mai avec des fleurs roses délicates. Après 10 à 15 jours, les fleurs deviennent complètement blanches puis s'effritent. Les baies apparaissent très rapidement et mûrissent en 2 semaines. Les cerises donnent un rendement constant stable - de 5 à 10 kg par buisson.

Pour la culture dans l'Oural, on choisit des variétés à maturation précoce, résistantes au vent et aux températures extrêmes.

Il existe de nombreuses variétés qui peuvent être cultivées dans l'Oural et en Sibérie. Ils diffèrent par la période de maturation et d'autres caractéristiques.

Mûr tôt

Les variétés à maturation précoce sont idéales pour ces régions. Cultiver de telles cultures vous permet de récolter avant le début du gel.

Jaloux

Une variété auto-fructueuse à maturation tardive qui forme des arbres à croissance rapide de taille moyenne.

Les fruits de taille impressionnante (jusqu'à 7,7 g) ont une forme largement arrondie et une couleur cerise noire, presque noire. La pulpe dense se distingue par un goût extrêmement sucré et juteux.

Cherry Revna tolère parfaitement les gelées et n'a pas peur des maladies fongiques. Les meilleurs pollinisateurs sont Ovstuzhevka, Raditsa, Iput, Compact.

Poésie

Cerise douce à haut rendement à mi-maturité, formant des arbres bas auto-fructueux avec une couronne pyramidale surélevée.

Les baies ambrées et écarlates utilisées pour le dessert et de taille moyenne (jusqu'à 5,6 g) ont un excellent goût de pulpe douce et dense avec des notes aigres rafraîchissantes.

La variété a une résistance à l'hiver suffisante, ce qui convient tout à fait au climat doux du sud de la Russie. L'immunité aux maladies fongiques est assez élevée.

Ariane

Variété à maturation précoce avec un rendement élevé et stable. Les arbres vigoureux forment des fruits impressionnants (jusqu'à 5,4 g) et très savoureux. Les baies de grenade foncées se distinguent par un goût extrêmement sucré de pulpe dense et juteuse. Cherry Ariadne n'a pratiquement aucun défaut, car elle est non seulement savoureuse et fructueuse, mais aussi résistante au gel et ne tombe pas du tout malade.

Rose oryol

Variété de mi-saison et à haut rendement qui forme des arbres de taille moyenne et résistants au gel. Les petits fruits jaunes (jusqu'à 4,0 g) avec un fard à joues écarlate ont un goût sucré, légèrement acide, de dessert de pulpe juteuse et moyennement dense. La cerise douce se caractérise par une bonne maturité précoce (fructification - en troisième année) et est relativement résistante aux maladies fongiques, mais autofertile.

Rechitsa

Cerise douce autofertile à maturation moyenne avec un bon rendement. Les arbres à croissance rapide de hauteur moyenne avec une couronne étalée se distinguent par une excellente résistance au gel et une immunité élevée aux maladies fongiques. Les gros fruits (jusqu'à 5,8 g) de couleur presque noire ont un goût remarquablement sucré de pulpe juteuse. Les meilleurs pollinisateurs sont Ovstuzhenka, Odrinka, Iput.

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Bonjour à tous! Les variétés de cerises pour l'Oural sont décrites avec une photo dans notre matériel. La cerise douce est une plante thermophile, elle est donc moins résistante à l'hiver que les autres arbres fruitiers. Dans la première moitié de l'hiver, les jeunes pousses non mûres meurent même de légères gelées.

Mais, grâce au travail de sélection, des variétés de cerises douces de haute qualité résistantes à l'hiver ont été obtenues, adaptées à la culture dans l'Oural, elles poussent et portent des fruits à merveille.

Cependant, c'est toujours un arbre très difficile, surtout dans des conditions qui ne répondent pas aux exigences de sa croissance. N'oubliez pas que la cerise douce est une culture auto-fertile, par conséquent, pour la pollinisation, il est nécessaire d'avoir 2-3 variétés de cerise douce pour l'Oural sur le site.

Les meilleures variétés de cerises résistantes à l'hiver pour l'Oural

Odrinka

La cerise douce autofertile de période de maturation moyenne tardive forme des arbres bas avec une couronne pyramidale, qui ne tombent pratiquement pas malades, ont une grande résistance à l'hiver et n'ont pas peur des coups de soleil. Les fruits très gros (jusqu'à 8 g) et sucrés de couleur framboise foncée à la pulpe ferme et juteuse ont un champ d'application universel. Les variétés les plus appropriées pour la pollinisation sont Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.

Bryanochka

Variété tardive autofertile avec une résistance hivernale et une productivité élevées. Sur des arbres de taille moyenne, mûrissent des fruits très élégants et impressionnants (jusqu'à 7,1 g) d'une teinte de betterave foncée.

Leur délicieuse pulpe est juteuse et riche en sucre. La cerise douce a une immunité élevée contre la coccomycose et une bonne immunité contre d'autres maladies fongiques.

Les variétés pollinisatrices sont Veda, Iput et Tyutchevka.

Ovstuzhenka

Arbre de taille moyenne - jusqu'à 4 m La couronne est en forme de boule, surélevée, dense. Les fruits sont ronds, avec une pointe pointue. Le poids moyen des baies est de 5 g. La peau est fine, dense, de couleur marron. La pulpe est juteuse, sucrée.

L'os est bien séparé. La rusticité hivernale de la variété de cerise douce pour l'Oural est bonne. La résistance à la coccomycose et à la moniliose est élevée, à la clastérosporiose - moyenne. Il commence à porter ses fruits pendant 4 à 5 ans.

Les meilleurs pollinisateurs sont Iput, Revna, Tyutchevka, Raditsa.

Je mets

La hauteur d'un arbre adulte peut atteindre 3,5 mètres. La couronne est large-pyramidale, densément feuillue. Il fleurit en mai, mûrit à la fin de juin et commence à porter ses fruits à l'âge de quatre à cinq ans. La couleur des fruits va du rouge au presque noir, selon le degré de maturité. Poids moyen - 6 g.

La pulpe est très juteuse, moyennement dense, écarlate, excellent goût sucré. Bonne résistance à l'hiver, haute résistance aux infections fongiques. Productivité - jusqu'à 50 kg par arbre, selon les conditions et la technologie agricole. C'est une variété auto-stérile.

Les variétés Bryansk Revna, Bryanskaya rozovaya, Tyutchevka sont bien adaptées à la pollinisation.

Cheremashnaya

La hauteur des arbres atteint 5 mètres. Les baies sont jaunes, de taille moyenne et de forme ovale. Dans une chaleur sensuelle, les fruits peuvent être avec un tonneau rose.

La résistance à l'hiver et la résistance aux infections fongiques sont élevées. La variété de cerise pour l'Oural est les pollinisateurs - Ipun, Tyutchevka, etc. La fructification commence dans la cinquième année de maturation.

Le poids d'une baie atteint 4,5 grammes et jusqu'à 27 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre.

Tyutchevka

Variété très productive à maturation tardive, partiellement capable d'auto-pollinisation. Les arbres de taille moyenne et les boutons floraux ont une bonne résistance à l'hiver.

Les fruits de grenade foncée de taille impressionnante (jusqu'à 7,4 g) ont un excellent goût de pulpe dense, sucrée et juteuse. Ils sont bien stockés et transportés.

La cerise douce n'est pratiquement pas affectée par la moniliose et est rarement sensible à d'autres maladies fongiques.

Variété autofertile à haut rendement de fructification moyennement précoce.Les petits arbres à couronne compacte et sphérique forment d'élégantes baies de petite taille (jusqu'à 4,6 g), de couleur ambrée avec un fard à joues écarlate. La pulpe aigre-douce a une structure agréable et dense. La cerise résiste aux maladies fongiques les plus dangereuses et tolère bien le gel. Les variétés Chermashnaya et Iput conviennent à la pollinisation.

Veda

Variété de table résistante au froid à maturation tardive. Les arbres de taille moyenne se distinguent par une productivité élevée, formant de grosses baies de cerises noires (jusqu'à 7,0 g), juteuses et très savoureuses. Cherry Veda a une immunité accrue contre la coccomycose et d'autres infections fongiques, et n'est pas capable d'auto-pollinisation. Les meilleures variétés de cerises pour l'Oural sont des partenaires - Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.

Gronkovaya

Variété autofertile à maturité précoce, recommandée pour la culture dans les régions centrales. Les grands arbres très productifs résistent aux gelées hivernales et aux champignons pathogènes. Au cours de la quatrième année de végétation, ils portent des fruits pour la première fois, formant des baies écarlates foncées de poids moyen (jusqu'à 4,5 g) avec un excellent goût de pulpe sucrée et juteuse. Les meilleurs pollinisateurs sont Zhurba, Krasavitsa, Narodnaya.

Gros fruits

Une variété éprouvée de fructification précoce, incapable d'auto-pollinisation.

Les arbres à développement rapide de hauteur moyenne avec une couronne compacte tolèrent parfaitement le froid hivernal et la sécheresse estivale, n'ont pas peur des maladies fongiques et sont particulièrement résistants à la moniliose.

Zagrebinskaya

La cerise Zagrebinskaya a de bonnes données pour la culture dans l'Oural et en Sibérie. L'arbre de cette variété a une couronne étalée et clairsemée. Les pousses peuvent atteindre deux mètres de hauteur. Une caractéristique particulière de la variété est sa floraison tardive.

Par conséquent, les baies peuvent être récoltées à partir de la mi-août. Le rendement par arbre est de 6 kg. Les fruits ont un agréable goût aigre-doux et une pulpe très juteuse.C'est une plante autofertile qui a besoin de voisins pollinisateurs. Alatyrskaya sera un excellent pollinisateur pour Zagrebinskaya.

Avantages

Malgré la bonne résistance à l'hiver de la variété, les jeunes cerises ont besoin d'un abri hivernal dans les régions froides. La faible hauteur de la douille vous permet de le faire sans aucun problème.

Parmi les qualités positives, les jardiniers distinguent:

• résistance au gel;
• soins peu exigeants;
• bon indicateur de rendement;
• résistance aux maladies fongiques;
• petite taille;
• fructification précoce. La première récolte peut être dégustée 3-4 ans après la plantation. Les cerises mûrissent fin juin.

et inconvénients

Selon les critiques générales, la variété a ses inconvénients:

• le besoin de pollinisateurs;
• la particularité de la variété est que les fruits ne diffèrent pas par le goût du dessert, leur but est plus technique. Un arrière-goût aigre-doux et une couleur vive donnent de la richesse aux compotes et à la confiture.

En règle générale, la cerise standard de l'Oural est cultivée pour la confiture, les compotes et les teintures.

Phare

Il s'agit d'une espèce rabougrie, dont la couronne est formée par des branches étalées. A été élevé à Ekaterinbourg. Si cette variété est correctement entretenue, jusqu'à 15 kg de baies peuvent être retirées d'une plante. Les fruits mûrissent en juillet. Ils sont doux et gros. Le poids moyen est d'environ 6 g. La couleur de la peau est rouge. La fissuration est typique. Selon les caractéristiques du fruit, cette variété s'apparente à la cerise douce.

Le phare a une bonne résistance au gel. Cependant, il a tendance à s'épaissir et à se développer. Par conséquent, ici, il est nécessaire d'enlever périodiquement les pousses et de couper les branches en excès. Dans ce cas, vous ne pouvez pas couper les pousses annuelles. Le phare est une variété partiellement autofertile. Par conséquent, il produira le meilleur rendement si des pollinisateurs sont plantés à côté. Les inconvénients évidents de la variété sont une faible immunité contre la coccomycose.

Campagnol de Michurin

La variété la plus préférée des jardiniers de l'Oural est la Polevka de Michurin. Il est apprécié pour sa bonne résistance au froid et sa facilité d'entretien. Il s'agit d'une variété de cerise à maturation précoce. En raison de l'auto-fertilité, il a besoin d'un quartier avec des pollinisateurs.Ural Standard et Generous peuvent être utilisés comme pollinisateurs.

L'arbre ayant tendance à s'épaissir, la taille sera un élément de soin indispensable.

Le campagnol de Michurin porte ses fruits début août. Ses fruits se distinguent par une couleur cerise brillante. Le goût est doux, avec une acidité implicite.

Vidéo

Vidéo sur le choix d'un semis de cerisier.

La cerise standard de l'Oural se distingue par sa grande résistance à l'hiver, elle est donc très demandée par les jardiniers de Sverdlovsk et d'autres régions du nord. La variété est obtenue à partir de cerises arbustives des steppes sur Station de jardinage de Sverdlovsk.

Sverdlovsk

Une autre variété populaire de l'Oural est Sverdlovchanka. Comme le campagnol de Michurin, il a été reçu de l'idéal. Les arbres sont de type buisson et peuvent atteindre une hauteur de 2 m. En raison de la densité de la cime, la variété doit être éclaircie périodiquement.

Les cerises portent leurs fruits le 20 août. Avec des soins appropriés, jusqu'à 10-15 kg de baies peuvent être retirées d'un arbre. Fruits charnus, recouverts d'une peau rouge foncé. Ils ont un goût sucré avec une légère acidité. En outre, cette cerise de l'Oural se caractérise par son autofertilité. Ici, vous pouvez utiliser le campagnol de Michurin et généreux comme pollinisateurs.

Aspect cerise

Extérieurement, Generous ne se démarque en rien: ses avantages sont cachés dans la résistance au gel et l'endurance. Un arbre ordinaire avec une couronne étalée, parsemé de petites baies de couleur cerise.

Bois

Les arbres de la variété ne seront pas hauts, certains conviennent donc à la culture dans le secteur privé et dans les chalets d'été. L'orientation des pousses est verticale, les bourgeons sont de forme nette caractéristique, petits. Les feuilles sont vert clair, arrondies, avec de petits denticules le long du contour. Dans une inflorescence, 3-4 bourgeons poussent, les pétales sont blancs, librement placés.

Les cerises sont petites, rondes et de couleur sombre, pesant jusqu'à 5 grammes. En mûrissant, ils ne se fissurent pas, conservent leur forme. La pulpe est juteuse, sucrée, sans écoeurant, un peu aigre. L'os est facilement séparé du noyau. La queue est longue, pas épaisse. Une baie contient:

• acides - environ 1,5%;
• sucre - jusqu'à 7%;
• composants secs - 12,2%.

Dans 100 grammes de cerises - jusqu'à 13 milligrammes d'acide ascorbique, beaucoup (318 milligrammes) de vitamine P. Les fruits résistent à l'excrétion.

Norme de l'Oural

La cerise de la variété Standard Ural est très appréciée des jardiniers régionaux. L'arbre forme une large couronne à une hauteur de 2 M. Le cerisier n'a pas besoin d'être éclairci régulièrement, car les pousses ont un taux de croissance moyen. Elle est considérée comme une variété précoce. La fructification tombe fin juillet.

La variété est réputée pour sa grande résistance à l'hiver et son excellente productivité. À partir d'un arbre, vous pouvez récolter environ 13 à 15 kg de récolte. Les fruits sont gros (poids moyen d'environ 6,5 g). La pulpe est tendre, de couleur rose, assez juteuse. La peau des baies est écarlate. Les baies ne tombent pas longtemps après la maturation.

Se soucier

Les principales mesures pour prendre soin des cerises standard de l'Oural:

• Arrosage - il ne doit pas être insuffisant ou excessif. Humidifiez les sols à temps ou à chaque fois qu'ils se dessèchent. Pour une irrigation, 3 seaux d'eau suffisent; il vaut mieux appliquer le liquide en abondance, mais rarement, que petit à petit, mais souvent. La nutrition du système racinaire doit être particulièrement active pendant la nouaison. Avant la récolte, l'arrosage est suspendu - sinon la qualité de conservation et la transportabilité des fruits diminueront. Après chaque procédure, le sol est paillé avec du foin ou de l'herbe fraîche.

Assurez-vous d'arroser vos cerises avant le gel et dès que vous les récoltez.

• Les engrais doit être entré. Pour les cerises standard de l'Oural, les crottes de vache et d'oiseau sont idéales, des engrais minéraux complexes peuvent être utilisés. Il est conseillé d'appliquer la fertilisation par étapes - au printemps, pendant la période de floraison active, au milieu de l'été (période de fructification active). Rendre le relâchement superficiel - il n'est pas recommandé d'être trop zélé.Les mauvaises herbes apparaissent rarement, mais si elles le font, elles sont éliminées.
• Garniture besoin de soutien pour la forme de la couronne, élimination de l'épaississement, coupe des branches cassées, jeunes, sommets, entrecroisés, épaississants. Comment et quand faire la taille correcte des cerises dépend du taux de croissance des branches, cela se fait généralement au cours de la deuxième année de vie de l'arbre, au début du printemps. Les pousses de racines sont détruites immédiatement après leur formation. Pour éviter l'infection, enduisez les tranches de var. Le temps doit être ensoleillé et chaud.
• Se préparer pour l'hiver - malgré son excellente résistance au gel, la variété de cerise Standard Ural nécessite une bonne préparation hivernale. L'écorce des jeunes arbres sans abri peut être couverte de fissures et les arbres peuvent tomber malades et mourir. Pour la protection, blanchissez les branches squelettiques et les troncs à l'automne, répétez la procédure en été. Un abri, un contour de neige est également nécessaire. S'il y a déjà des trous de gel, au printemps, par une journée chaude et ensoleillée, nettoyez les parties touchées de l'écorce en parties saines et traitez-les avec du liquide Bordeaux 1%, appliquez une fine couche de var de jardin, attachez avec de la toile de jute.

Comment pulvériser les cerises, lisez ici.

Après le début d'un temps froid stable, superposer les jeunes plants de cerisier avec des branches d'épinette pour se protéger du froid et des rongeurs.