Fleurs de pissenlit: propriétés utiles et contre-indications

Depuis des temps immémoriaux, le pissenlit est un guérisseur populaire médicinal, les guérisseurs ont été utilisés pour traiter diverses maladies. On sait que toutes les parties d'un pissenlit (racines, tiges, fleurs) ont des propriétés médicinales. Cependant, aujourd'hui, nous discuterons en détail du sujet - fleurs de pissenlit, propriétés utiles et contre-indications

La médecine traditionnelle recommande de récolter des fleurs de pissenlit dans les mois d'avril et mai. Vous avez juste besoin de récolter les matières premières dans des zones écologiquement propres, mais pas à proximité des routes, des autoroutes, des décharges, des zones industrielles, des terres agricoles, qui pulvérisent les plantes avec toutes sortes de poisons, pesticides, produits chimiques.

Description botanique

Le pissenlit médicinal est une plante herbacée vivace atteignant 30 cm de haut, avec une racine pivotante légèrement ramifiée d'environ 2 cm d'épaisseur et d'environ 60 cm de long, dans la partie supérieure se transformant en un court rhizome à plusieurs têtes.

Feuilles de pissenlit glabres, pennées incisées ou entières, lancéolées ou oblongues-lancéolées, dentées, 10-25 cm de long, 1,5-5 cm de large, rassemblées en rosette basale.

La flèche fleurie est juteuse, cylindrique, creuse à l'intérieur, se terminant par un unique panier de roseau bisexué de fleurs jaune vif atteignant 5 cm de diamètre Le réceptacle est glabre, plat, dénoyauté.

Formule de fleur: \ uparrow K_ \ infty \; C _ {(5)} \; A _ {(5)} \; G _ {(\ overline2)} [3].

Le fruit est un akène fusiforme brun grisâtre avec une touffe de poils blancs non ramifiés. Les akènes ne sont pas fermement attachés au réceptacle et sont facilement transportés par le vent.

Toutes les parties de la plante contiennent une sève laiteuse épaisse et blanche qui a un goût amer.

Le pissenlit fleurit en mai-juin, on observe parfois une floraison automnale, porte des fruits - de fin mai à juillet.

Vue générale des plantes à fleurs, des feuilles, des inflorescences, des graines

Propriétés du pissenlit

Valeur nutritionnelle | Vitamines | Minéraux

Combien coûte le pissenlit (prix moyen par paquet)?

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Le pissenlit est une plante bien connue pour nos latitudes. Cependant, dans la plupart des cas, le pissenlit ou Taraxacum est considéré comme une mauvaise herbe et une espèce inutile et ils essaient de déraciner la plante le plus tôt possible. Pendant ce temps, le pissenlit appartient au genre des plantes herbacées qui appartiennent à la famille Astrov et ont longtemps été utilisées dans l'industrie pharmaceutique pour la production d'un certain nombre de médicaments. De plus, le pissenlit est mangé. Le pissenlit peut être appelé en toute sécurité une plante étonnante.

Surface

Le pissenlit médicinal est l'une des plantes les plus répandues, en particulier dans la zone forêt-steppe. Il pousse dans les prairies, les clairières, près des routes, sur les pâturages et à proximité des habitations, souvent comme une mauvaise herbe dans les champs, les vergers, les jardins potagers et les parcs dans la partie européenne de la Russie, en Ukraine, en Biélorussie, dans le Caucase, en Moldavie, en Transnistrie en Asie centrale, en Sibérie, en Extrême-Orient, à Sakhaline, au Kamtchatka.

Espèces de pissenlit

Dans la nature, il existe plus d'un millier d'espèces de pissenlits, et seulement 70 d'entre elles sont classées comme «grandes» ou sous-espèces végétales les plus courantes. Le pissenlit est l'une des rares plantes qui poussent sur tout le territoire de la planète Terre, à l'exception peut-être des dures latitudes arctiques. Les espèces de pissenlit diffèrent par leur apparence, leur aire de répartition, ainsi que par leurs propriétés et leur composition chimique. Dans les industries pharmaceutique et alimentaire, tous les composants de l'usine sont utilisés.

Composition chimique

La sève laiteuse de la plante contient de la taraxacine et du taraxacérol, 2 à 3% de substances caoutchouteuses et des inflorescences et des feuilles de pissenlit - taraxanthine, flavoxanthine, vitamines, choline, saponines, résines, sels de manganèse, fer, calcium, phosphore , jusqu'à 5% de protéines, ce qui les rend nutritifs. Les racines de pissenlit contiennent [4] [5] [6] [7] composés triterpéniques: taraxastérol, taraxérol, pseudotaraxastérol, β-amyrine; stérols: β-sitostérol, stigmastérol, taraxol; glucides: jusqu'à 40% d'inuline; l'huile grasse, qui contient des glycérides d'acides palmitique, mélisse, linoléique, oléique, cérotinique; caoutchouc, protéines, mucus, résines, etc. Taraxanthine, flavoxanthine, lutéine, alcools triterpéniques, arnidiol, faradiol ont été trouvés dans les paniers de fleurs et les feuilles.

La valeur nutritionnelle

Les vitamines

• A (RE) Vitamine A (RE) 508 μg
• Bêta-carotène 5854 mg
• E (TE) Vitamine E (TE) 3,44 mg
• Vitamine K 778,4 μg
• Vitamine C 35 mg
• B1 Vitamine B1 0,19 mg
• B2 Vitamine B2 0,26 mg
• Vitamine B5 0,08 mg
• Vitamine B6 0,25 mg
• Vitamine B9 B9 27 μg
• PP Vitamine PP (NE) 0,81 mg
• Choline 35,3 mg

Oligo-éléments

• K Potassium 397 mg
• Ca Calcium 187 mg
• Mg Magnésium 36 mg
• Na sodium 76 mg
• Phosphore P 66 mg

Utilisant

À des fins médicinales, utilisez la racine (lat. Radix Taraxaci

), feuilles, herbe, jus. Les feuilles, l'herbe et la sève sont récoltées en juin, les racines - au début du printemps ou à la fin de l'automne au stade du flétrissement des feuilles, séchées dans des séchoirs à une température de 40 à 50 ° C.

Au printemps, pendant la floraison, il donne aux abeilles mellifères une grande quantité de pollen-pollen, qui contient beaucoup de sucre, de protéines et de graisses. Les abeilles collectent le nectar du pissenlit en petites quantités et pas toujours [8].

Impacter

La plante a un effet cholérétique, antipyrétique, laxatif, expectorant, sédatif, antispasmodique et hypnotique léger.

Une infusion aqueuse de racines et de feuilles améliore la digestion, l'appétit et le métabolisme général, augmente la production de lait chez les femmes allaitantes et augmente le tonus général du corps.

En raison de la présence de substances biologiquement actives, le gruau de pissenlit passe plus rapidement dans les intestins, ce qui contribue à réduire les processus de fermentation dans la colite.

Expérimentalement, au cours de l'étude chimico-pharmacologique du pissenlit, les propriétés antituberculeuses, antivirales, fongicides, anthelminthiques, anticancérigènes et antidiabétiques ont été confirmées.

Le pissenlit est recommandé pour le diabète, comme tonique pour la faiblesse générale, pour le traitement de l'anémie.

La poudre de racines de pissenlit séchées est utilisée pour améliorer l'excrétion des substances nocives du corps avec la sueur et l'urine, en tant qu'agent anti-sclérotique, pour la goutte, les rhumatismes.

Une décoction, un extrait épais est utilisé comme amertume pour favoriser la sécrétion des glandes digestives et comme agent cholérétique [9].

ethnoscience

Le pissenlit est utilisé pour traiter l'hépatite, la cholécystite, les calculs biliaires, la jaunisse, la gastrite, la colite, la cystite, pour améliorer l'appétit et la digestion, avec la constipation, les flatulences, et aussi comme agent antihelminthique.

Les feuilles fraîches et le jus des feuilles sont recommandés pour le traitement de l'athérosclérose, des maladies de la peau, des carences en vitamine C, de l'anémie.

L'infusion d'herbes avec les racines est utilisée pour diverses maladies du foie et de la vésicule biliaire, les tumeurs, l'hydropisie, la lithiase urinaire, les hémorroïdes. L'infusion d'herbes est utilisée pour les carences en vitamines, ainsi que pour diverses maladies de la peau: éruptions cutanées, acné, furonculose.

DANS chinois

En médecine traditionnelle, toutes les parties de la plante sont utilisées comme agent antipyrétique, diaphorétique et fortifiant, ainsi qu'en cas de perte d'appétit, de morsures de serpent, pour augmenter la lactation chez les mères qui allaitent, avec inflammation des ganglions lymphatiques, furonculose et autres maladies de la peau.

Le pissenlit est également utilisé en interne et en externe pour la furonculose, l'eczéma, les éruptions cutanées. Une teinture à l'huile de racines de pissenlit est utilisée comme remède dans le traitement des brûlures, et lors de l'élimination des verrues et des callosités, la sève laiteuse de la plante est appliquée par voie topique.

Parfois, pour le traitement de l'eczéma, une pommade est préparée à partir de poudre de racines de pissenlit et de miel dans un rapport de 1: 2.

En nutrition

Le pissenlit a longtemps été utilisé comme nourriture par divers peuples, il était consommé à la fois par les anciens Chinois et les premiers colons du continent américain.

Ses jeunes feuilles sont souvent utilisées pour la préparation d'une salade, connue en vente en Europe sous le nom français de "pisanli" [10] (tandis que les feuilles sont immergées dans une solution saline pendant 30 à 40 minutes afin de réduire considérablement leur amertume), et le bortsch, à partir de fleurs de pissenlit, ils font de la confiture et du vin, font du «miel de pissenlit» à partir des bourgeons ouverts et remplacent le café à partir des racines grillées. Les feuilles bouillies sont utilisées comme les épinards [10].

Dans les îles britanniques, un vin très populaire en Angleterre est élaboré depuis longtemps à partir de fleurs de pissenlit. Ce vin a été salué par R. Bradbury dans son histoire "Dandelion Wine".

Dans certains pays, les feuilles sont fermentées comme le chou, les feuilles de printemps sont marinées.

Produits de beauté

Le pissenlit est également très populaire dans les cosmétiques folkloriques: un masque à base de feuilles fraîches nourrit, hydrate et rajeunit la peau, et l'infusion de fleurs blanchit les taches de rousseur et les taches de vieillesse.

Comment faire un cocktail magique

Il n'y a rien de compliqué ici, tout se fait très simplement et rapidement, et pour cela il nous faut:

- 1 litre d'eau fraîche et propre;

- 200 grammes de dattes;

- 100 grammes de fleurs;

- un mixeur puissant (nous en avons un).

Description du processus

1. Il est préférable de pré-tremper les dattes pendant quelques heures, ou mieux la nuit, dans l'eau, cela les rendra plus douces et plus juteuses.
2. Assurez-vous d'en retirer les graines! Sinon, le mixeur sera très surpris d'une telle surprise.
3. Nous ne pesons pas les fleurs, mais les collectons «à l'œil nu», mais pour la précision de la recette, nous devions nous procurer une balance pour vous dire exactement de combien en grammes vous avez besoin

   Bien sûr, vous n'avez pas besoin de peser, mais simplement d'estimer la quantité requise en volume! Ce sera environ une tasse régulière de 300 grammes.

   Astuce: ne soyez pas gourmand et n'essayez pas de mettre beaucoup de fleurs dans une portion du cocktail, cela battra moins bien, se mélangera et deviendra plus épais, comme du porridge. Personnellement, j'aime la consistance plus légère et plus fine de la boisson!

4. Placez tous les ingrédients dans un bol mixeur, fermez le couvercle et fouettez pendant une minute.

   D'abord, à bas régime, puis, après 10 secondes, nous augmentons la vitesse au maximum. Battez le tout jusqu'à consistance lisse, ce qui donne un cocktail aérien avec une mousse épaisse.

Le total: en texture, il est un peu si velouté, doux et son goût est similaire à celui du lait, avec un arrière-goût floral, l'amertume n'est pratiquement pas ressentie, et pour être honnête, il m'est difficile de décrire le goût, alors vous feriez mieux d'essayer faites-le vous-même afin de vous faire votre propre opinion et de compléter ma note avec vos sentiments.

Recettes de confiture de pissenlit

Recette 1:

1. Versez les pétales jaunes de fleurs de pissenlit (400 pcs) avec 1 litre d'eau, ajoutez un citron avec une peau préalablement coupée en 4 parties.
2. Cuire 90 minutes, laisser refroidir, filtrer, presser la masse végétale, elle n'est plus nécessaire (jeter).
3. Hachez finement le citron bouilli, ajoutez 1 kg de sucre.
4. Faire bouillir jusqu'à la consistance du miel liquide.

Recette 2:

1. Séparez la tige des fleurs (360 pcs.), Versez 2 tasses d'eau froide, faites bouillir pendant 2 minutes.
2. Placer la gaze dans une passoire en quatre couches, égoutter l'eau dans une casserole, presser la masse végétale.
3. Ajouter 7 verres de sucre à l'eau, mettre la casserole sur le feu et remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
4. Faire bouillir pendant sept minutes à partir du moment de l'ébullition.

L'utilisation du pissenlit pour le foie, avec pancréatite

Amélioration de l'appétit, constipation.

Recette 1:

• Infuser 2-3c l. poudre de racine de pissenlit avec un litre d'eau bouillante, laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes, laisser refroidir, égoutter.

Prenez un demi-verre chaud avant les repas trois fois par jour.

Recette 2:

• Insistez 1c l pendant la nuit. poudre de racines dans un verre d'eau froide.

Prendre 1/4 tasse pendant la journée avant les repas.

Améliorer la digestion. Mangez les feuilles en salade.Les recettes pour leur préparation sont données dans la section correspondante (voir ci-dessus).

Traitement du pissenlit pour les maladies articulaires

Dépôt de sel, goutte:

1. Récoltez des fleurs de pissenlit en mai, remplissez un bocal en verre foncé.
2. Verser avec de la vodka, laisser reposer deux semaines au frais.

Frottez les joints avec de la teinture et du gruau pendant la nuit, couvrez avec une écharpe en laine.

L'arthrose. Les racines de pissenlit ont des propriétés médicinales pour restaurer le tissu cartilagineux, dissoudre les sels:

• Brew à raison de 1c.l. racines séchées dans un verre d'eau bouillante, laisser reposer une demi-heure, égoutter.

Prendre 1 s.l.-1/3 tasse trois fois par jour une demi-heure avant les repas.

Un extrait caractérisant le pissenlit officinalis

Habillés de manteaux français et de shako, Petya et Dolokhov se rendirent à la clairière d'où Denisov regardait le camp, et, laissant la forêt dans l'obscurité parfaite, descendirent dans le creux. Après être descendu, Dolokhov a ordonné aux cosaques qui l'accompagnaient d'attendre ici et de rouler au grand trot le long de la route menant au pont. Petya, glacée d'excitation, chevauchait à côté de lui. «Si nous nous faisons prendre, je ne me rendrai pas vivant, j'ai une arme à feu», a chuchoté Petya. «Ne parlez pas russe», dit Dolokhov dans un murmure rapide, et à ce moment précis, dans l'obscurité, un appel se fit entendre: «Qui vive?» [Qui vient?] Et le bruit du pistolet. Le sang se précipita sur le visage de Petya et il attrapa le pistolet. - Lanciers du Sixième, [Lanciers du 6e régiment.] - dit Dolokhov, sans raccourcir ni augmenter la vitesse du cheval. La silhouette noire de la sentinelle se tenait sur le pont. - Mot d'ordre? [Commentaires?] - Dolokhov a retenu le cheval et a commencé à marcher. - Dites donc, le colonel Gerard est ici? [Dites-moi, le colonel Gérard est-il ici?] Dit-il. - Mot d'ordre! - Sans répondre, dit la sentinelle en bloquant la route. - Quand un officier fait sa ronde, les sentinelles ne nécessitent pas le mot d'ordre ... - cria Dolokhov, rougissant soudain, courant sur la sentinelle avec son cheval. - Je vous demande si le colonel est ici? [Lorsqu'un officier fait le tour de la chaîne, les sentinelles ne demandent pas de commentaires ... Je demande si le colonel est là?] Et, sans attendre la réponse de la sentinelle égarée, Dolokhov a gravi la colline d'un pas. Remarquant l'ombre noire d'un homme traversant la route, Dolokhov a arrêté cet homme et a demandé où se trouvaient le commandant et les officiers? Cet homme, un sac sur l'épaule, un soldat, s'arrêta, s'approcha du cheval de Dolokhov, le toucha de la main, et lui dit simplement et aimablement que le commandant et les officiers étaient plus haut sur la montagne, du côté droit, dans la cour de la ferme (comme il appelait le manoir du maître). Après avoir parcouru la route, des deux côtés de laquelle le dialecte français résonnait des incendies, Dolokhov se dirigea vers la cour du manoir. Après avoir franchi la porte, il descendit de son cheval et s'approcha d'un grand feu ardent, autour duquel, parlant fort, plusieurs personnes étaient assises. Quelque chose bouillait dans une marmite sur le bord, et un soldat en bonnet et pardessus bleu, agenouillé, éclairé par le feu, y remuait avec une baguette. - Oh, c'est un dur a cuire, [Vous ne pouvez pas vous entendre avec ce diable.] - dit l'un des officiers assis à l'ombre de l'autre côté du feu. - Il les fera marcher les lapins ... [Il les passera en revue ...] - dit un autre en riant. Tous deux se turent, scrutant l'obscurité au son des pas de Dolokhov et Petya s'approchant du feu avec leurs chevaux. - Bonjour, messieurs! [Bonjour, messieurs!] - Dolokhov a dit fortement, distinctement. Les officiers bougèrent à l'ombre du feu, et l'un d'eux, un grand officier au long cou, évitant le feu, se dirigea vers Dolokhov. - C'est vous, Clément? - il a dit. - D'ou, diable ... [C'est toi, Clément? Où diable ...] - mais il n'a pas fini, ayant appris son erreur, et, fronçant légèrement les sourcils, comme s'il était un étranger, il a salué Dolokhov, lui demandant comment il pouvait servir. Dolokhov a dit que lui et son camarade rattrapaient leur régiment et a demandé, s'adressant à tout le monde en général, si les officiers savaient quelque chose sur le sixième régiment. Personne ne savait rien; et il sembla à Petya que les officiers commencèrent à l'examiner, lui et Dolokhov, avec hostilité et suspicion. Tout le monde resta silencieux pendant quelques secondes. - Si vous comptez sur la soupe du soir, vous venez trop tard, [Si vous comptez sur le dîner, alors vous êtes en retard.] - dit avec un rire retenu la voix derrière le feu. Dolokhov a répondu qu'ils étaient pleins et qu'ils devaient continuer la nuit. Il remit les chevaux au soldat au chapeau melon et s'accroupit près du feu à côté de l'officier au long cou.Cet officier, sans quitter les yeux, regarda Dolokhov et lui demanda à nouveau: quel genre de régiment était-il? Dolokhov ne répondit pas, comme s'il n'avait pas entendu la question, et, allumant une petite pipe française, qu'il sortit de sa poche, il demanda aux officiers dans quelle mesure la route des cosaques était sûre devant eux. - Les brigands sont partout, [Ces voleurs sont partout.] - répondit l'officier derrière le feu. Dolokhov a dit que les cosaques ne sont terribles que pour les arriérés comme lui et son camarade, mais que les cosaques n'ont probablement pas osé attaquer de grands détachements, a-t-il ajouté avec interrogation. Personne n'a rien répondu. "Eh bien, maintenant il partira," pensa Petya à chaque minute, debout devant le feu et écoutant sa conversation. Mais Dolokhov a entamé la conversation qui s'était à nouveau arrêtée et a commencé à demander directement combien de personnes ils avaient dans le bataillon, combien de bataillons, combien de prisonniers. S'interrogeant sur les prisonniers russes qui étaient avec leur détachement, Dolokhov dit: - La vilaine affaire de trainer ces cadavres apres soi. Vaudrait mieux fusiller cette canaille, [C'est une mauvaise chose d'emporter ces cadavres avec toi. Il vaudrait mieux tirer sur ce salaud.] - et rit bruyamment avec un rire si étrange qu'il sembla à Petya que les Français reconnaissent maintenant la tromperie, et il recula involontairement d'un pas du feu. Personne ne répondit aux mots et aux rires de Dolokhov, et l'officier français, qui n'était pas visible (il était couché dans son manteau), se leva et murmura quelque chose à son camarade. Dolokhov s'est levé et a appelé le soldat avec les chevaux. "Les chevaux seront-ils servis ou pas?" - pensa Petya, s'approchant involontairement de Dolokhov. Les chevaux ont été servis. - Bonjour, messieurs, [Ici: au revoir, messieurs.] - dit Dolokhov. Petya voulait dire bonsoir [bonsoir] et ne pouvait pas terminer le mot. Les officiers se chuchotaient quelque chose. Dolokhov est resté longtemps assis sur un cheval qui ne tenait pas debout; puis il sortit d'un pas. Petya chevauchait à ses côtés, voulant et n'osant pas regarder en arrière pour voir si les Français couraient ou non après eux. Parti sur la route, Dolokhov est reparti non pas dans le champ, mais le long du village. À un moment donné, il s'est arrêté, écoutant. - Entendez-vous? - il a dit. Petya a reconnu les sons des voix russes, a vu les silhouettes sombres des prisonniers russes près des incendies. En descendant vers le pont, Petya et Dolokhov passèrent la sentinelle, qui, sans dire un mot, traversa tristement le pont et pénétra dans un creux où les cosaques attendaient. - Eh bien, maintenant au revoir. Dites à Denisov qu'à l'aube, au premier coup de feu, Dolokhov a dit et voulait conduire, mais Petya l'a attrapé avec sa main. - Pas! - il a pleuré, - vous êtes un tel héros. Oh, que c'est bon! Merveilleux! Comment je t'aime. - Bien, bien, - dit Dolokhov, mais Petya ne le laissa pas partir, et dans l'obscurité Dolokhov vit que Petya était penché sur lui. Il voulait s'embrasser. Dolokhov l'embrassa, rit et, tournant son cheval, disparut dans l'obscurité. X De retour au poste de garde, Petya trouva Denisov dans l'entrée. Denisov, agité, inquiet et ennuyé contre lui-même d'avoir laissé partir Petya, l'attendait. - Dieu merci! Il cria. - Eh bien, Dieu merci! - répéta-t-il en écoutant l'histoire enthousiaste de Petya. - Et pourquoi t'emmener, à cause de toi je n'ai pas dormi! - dit Denisov. - Eh bien, Dieu merci, maintenant va te coucher. Nous remonterons à utg. - Oui ... Non, - dit Petya. «Je n’ai pas encore envie de dormir. Oui, je me connais, si je m'endors, c’est fini. Et puis je me suis habitué à ne pas dormir avant la bataille. Petya resta assis un moment dans la hutte, se remémorant joyeusement les détails de son voyage et imaginant vivement ce qui se passerait demain. Puis, remarquant que Denisov s'était endormi, il se leva et entra dans la cour. Il faisait encore complètement noir dehors. La pluie était passée, mais des gouttes tombaient encore des arbres. Non loin du poste de garde se trouvaient les silhouettes noires des huttes cosaques et des chevaux attachés ensemble. Derrière la hutte se trouvaient deux chariots avec des chevaux, et un feu mourant rougit dans le ravin. Les cosaques et les hussards ne dormaient pas tous: à certains endroits, on pouvait entendre, en même temps que le bruit des gouttes qui tombaient et le bruit rapproché des chevaux qui mâchonnaient, calmes, comme des voix chuchotées. Petya sortit de l'entrée, regarda autour de lui dans l'obscurité et se dirigea vers les chariots. Quelqu'un ronflait sous les chariots, et autour d'eux se trouvaient des chevaux sellés, mâchant de l'avoine.Dans l'obscurité, Petya reconnut son cheval, qu'il appela Karabakh, même s'il s'agissait d'un petit cheval russe, et s'approcha d'elle. «Eh bien, Karabakh, nous servirons demain», dit-il en reniflant ses narines et en l'embrassant. - Quoi, monsieur, êtes-vous réveillé? - dit le cosaque, qui était assis sous le chariot. - Pas; et ... Likhachev, semble-t-il, est votre nom? Après tout, je viens d'arriver. Nous sommes allés voir les Français. - Et Petya a raconté en détail au cosaque non seulement son voyage, mais aussi pourquoi il y est allé et pourquoi il pense qu'il vaut mieux risquer sa vie que de faire Lazare au hasard. - Eh bien, ils devraient faire une sieste, - dit le cosaque. - Non, j'y suis habitué, - répondit Petya. - Et quoi, tu n'as pas de silex dans tes pistolets? J'ai apporté avec moi. N'est-ce pas nécessaire? Prends-le. Le cosaque se pencha de dessous le chariot pour regarder de plus près Petya. «Parce que j'ai l'habitude de tout faire proprement», a déclaré Petya. - D'autres ne se préparent pas alors, d'une manière ou d'une autre, ils le regrettent. Je n'aime pas ça. «C'est sûr», dit le cosaque. - Et en plus, s'il vous plaît, ma chère, aiguisez mon sabre; émoussé ... (mais Petya avait peur de mentir) elle n'a jamais été affûtée. Puis-je faire ceci? - Eh bien, vous pouvez. Likhachev se leva, fouilla dans ses sacs, et Petya entendit bientôt le bruit guerrier de l'acier sur un bloc. Il monta sur le wagon et s'assit sur le bord de celui-ci. Le cosaque aiguisait son sabre sous le chariot. - Eh bien, les gars dorment? - dit Petya. - Qui dort et qui est comme ça. - Et le garçon? - Le printemps alors? Il s'est effondré là-bas, en senets. Dormir avec peur. J'étais content de l'avoir été. Pendant longtemps après cela, Petya resta silencieuse, écoutant les sons. Des pas ont été entendus dans l'obscurité et une silhouette noire est apparue. - Qu'est-ce que tu affûte? - demanda l'homme en montant au wagon. - Et voici le maître pour aiguiser son sabre. «C'est une bonne chose», dit l'homme qui semblait à Petya être un hussard. - Vous avez encore une tasse? - Et là-bas au volant. Le hussard prit la coupe. «Il fait probablement bientôt lumière», dit-il en bâillant et en marchant quelque part. Petya aurait dû savoir qu'il était dans la forêt, dans le groupe de Denisov, à un mille de la route, qu'il était assis sur un chariot, battu des Français, près duquel des chevaux étaient attachés, que le cosaque Likhachev était assis sous lui et affûtait son sabre, qu'une grosse tache noire à droite - un poste de garde, et une tache rouge et brillante en bas à gauche - un feu brûlant, que la personne qui est venue chercher une tasse est un hussard qui voulait boire; mais il ne savait rien et ne voulait pas le savoir. Il était dans un royaume magique dans lequel il n'y avait rien de tel que la réalité. Une grosse tache noire, peut-être qu'il y avait un poste de garde, ou peut-être qu'il y avait une grotte qui menait jusqu'aux profondeurs de la terre. La tache rouge était peut-être le feu, ou peut-être l'œil d'un énorme monstre. Peut-être qu'il est comme assis sur un wagon maintenant, mais il se peut très bien qu'il ne soit pas assis sur un wagon, mais sur une tour terriblement haute, d'où s'il tombait, il volerait au sol toute la journée, un tout mois - tous volent et n'atteignent jamais ... Il se peut que juste un cosaque Likhatchev soit assis sous le camion, mais il se peut très bien que ce soit la personne la plus gentille, la plus courageuse, la plus merveilleuse et la plus excellente du monde, que personne ne connaît. C'était peut-être comme si le hussard passait chercher de l'eau et allait dans le creux, ou peut-être avait-il simplement disparu de la vue et avait complètement disparu, et il n'était pas là.

Traitement du pissenlit des maladies du cœur, des vaisseaux sanguins

Hypertension:

• Brew 1-2c l. feuilles ou racines hachées avec un verre d'eau bouillante, laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes, filtrer.

Prenez 1 s.l. trois fois par jour.

Récupération après une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral.

Recette 1:

• Préparez le jus de pissenlit (voir ci-dessus).

Prendre 50 ml 20 minutes avant les repas, deux fois par jour.

Recette 2:

• Brew 1c l. feuilles séchées avec un verre d'eau bouillante, laisser reposer deux heures, égoutter.

Prenez jusqu'à un quart de tasse trois fois par jour avant les repas.

Recette 3:

• Broyez la racine séchée en poudre.

Tenez une demi-cuillère à café dans votre bouche pendant un moment, lavez-la avec une gorgée d'eau. Prendre trois fois par jour avant les repas.

Athérosclérose.

Recette 1. Pour réduire le taux de cholestérol:

• Prenez 1 s. L. poudre de racine de pissenlit écrasée juste avant les repas.

L'amélioration se produit après six mois.

Recette 2. Pour le traitement et la prévention de l'athérosclérose:

1. Prenez du jus de pissenlit, augmentez progressivement la consommation de 1c. L. un jour à un verre.
2. Réduisez ensuite le taux, revenez à l'original.

Phlébévrisme:

• Préparez 500 ml d'eau bouillante 1 c. racines de pissenlit, laisser mijoter 10 minutes, laisser reposer 10 minutes, égoutter.

Prendre 2/3 tasse 2-3 fois par jour.

Quel est le système racinaire d'un pissenlit? Pourquoi combattent-ils cette plante en Russie?

Les feuilles de pissenlit apparaissent la première année sous la forme d'une rosette, tandis qu'un système racinaire très développé et ramifié se forme. Il peut mesurer jusqu'à 50 centimètres de long.

C'est pour cette raison que, si cela se produit dans un chalet d'été, le jardinier obtient plus de travail. Depuis la plante interfère avec la croissance des plantations culturelles. Là où poussent les pissenlits, si vous ne vous en débarrassez pas complètement, les cultures maraîchères mourront. Même si l'herbe est coupée ou déterrée, elle peut réapparaître. Cela est dû au fait que même lorsqu'elles sont fauchées et déterrées, les graines peuvent mûrir et se répandre par le vent. De plus, les pousses de la racine sont également capables de donner de nouvelles pousses.

Les jardiniers, les jardiniers et les cultivateurs sur le terrain ont développé tout un système de lutte contre le pissenlit et autres mauvaises herbes. Certains cultivateurs de terrain les combattent avec la culture du chaume. D'autres utilisent la méthode de labour au début de l'automne. D'autres encore se tournent vers la méthode précoce de la vapeur propre. Les graminées fourragères vivaces telles que le trèfle sont parfois plantées spécialement.

Il est conseillé aux jardiniers de désherber rapidement et de couper les racines profondément, en jetant immédiatement les restes loin de la parcelle de jardin.

Les planteurs urbains doivent couper les racines ou réensemencer toute la pelouse en temps opportun. À certains endroits, l'herbe est simplement coupée régulièrement. Dans les villes, les pissenlits sont constamment tondus car chez certaines personnes, les graines pelucheuses provoquent des réactions allergiques.

Matières premières médicinales

Les racines sont déterrées au début du printemps (avril - début mai) ou en automne, lorsque les feuilles se fanent (septembre - octobre). Les plantes sont déterrées avec des pelles. Les racines creusées sont secouées du sol, les parties aériennes, les cols de racines et les fines racines latérales sont coupées au niveau des racines avec des couteaux. Puis immédiatement lavé à l'eau froide. Les racines lavées sont disposées sur un chiffon pour le séchage. Après séchage à l'air libre pendant plusieurs jours, jusqu'à ce que le jus laiteux cesse de sortir des boutures de racines, les racines sont séchées dans des greniers sous un toit en fer, en ardoise ou en tuiles ou sous des auvents bien ventilés, en étalant une fine couche (3- 5 cm) sur un chiffon ou du papier, en remuant de temps en temps. Les racines de pissenlit peuvent être séchées dans des fours ou des séchoirs à 40-50 ° C.

Les matières premières doivent être constituées de racines pivotantes séchées, entières, denses, lavées du sol, simples ou légèrement ramifiées, le cou de la racine étant enlevé. Les racines sont ridées, parfois torsadées en spirale, fragiles, se cassant avec une fissure. Longueur des racines d'environ 10 à 15 cm, épaisseur de 0,3 à 1,5 cm Les racines à l'extérieur sont brunes ou brun foncé, à l'intérieur dans une cassure blanc grisâtre ou blanc pur, avec du bois jaune et brun jaunâtre au centre. L'odeur est absente, le goût est amer avec un arrière-goût sucré.

Vous ne pouvez pas récolter de fleurs près des routes, car la plante accumule du plomb et d'autres substances toxiques.

Réserve Teberda. Sur les pentes herbeuses, les clairières forestières, les endroits herbeux, dans les domaines, le long des routes, 1300-1900 m d'altitude. D'habitude.
Le rendement en matières premières sèches est d'environ 33 à 35%. Stocker dans des pièces sèches avec une bonne ventilation sur des supports; dans les pharmacies - dans des boîtes avec couvercles, dans des canettes et des canettes, dans des entrepôts - en balles; couper les matières premières - dans des sacs.

Durée de vie. 5 années.

Avantages du pissenlit pour le diabète

Les salades de feuilles de la plante sont riches en inuline. Il est utile de les utiliser avec du persil, de l'aneth, des sommets, des radis ou des jeunes navets.

Recettes pour le diabète.

Recette 1:

• Infuser 1 c. racines lavées finement hachées avec un verre d'eau bouillante, laisser reposer 20 minutes, égoutter.

Prendre 1/4 tasse 3-4 fois par jour.

Recette 2:

• Infuser 1 c. racine de pissenlit hachée et 3 c. feuilles de menthe avec un verre d'eau bouillante, laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes, couvrir, laisser refroidir, égoutter.

Prendre 1/4 tasse 2 à 3 fois par jour avant les repas.

Q&A: "La mère et la belle-mère et le pissenlit sont-ils la même chose?"

Beaucoup de gens confondent ces plantes. Le tussilage est une plante à floraison précoce plus petite que Taraxacum en taille. Les fleurs sur des pédoncules écailleux (chez les pissenlits, elles sont creuses et lisses) apparaissent avant les feuilles (dans le taraxacum - vice versa). Ils diffèrent également par la forme de la feuille.

Une autre plante qui est souvent confondue avec un pissenlit est la kulbaba. Des crêtes blanches d'akènes apparaissent sur le kulbab en automne: cette fleur se distingue du pissenlit par une longue période de floraison, par des fleurs plus petites et une tige (chez le taraxakum, c'est aussi un pédoncule).

Le pissenlit est souvent confondu avec d'autres plantes.

Le pissenlit comme l'une des "herbes amères" est devenu un symbole de la Passion du Seigneur dans le christianisme. Dans le même temps, il symbolise également le pouvoir de la lumière et du soleil, s'identifie à la fidélité et au bonheur. Une plante de mauvaises herbes ambiguë regorge de nombreuses possibilités de guérison qui étaient vénérées par les anciens ancêtres.

Faits intéressants

• En 1964, 203 espèces de plantes médicinales sauvages ont été dénombrées sur le territoire de l'Union soviétique et en 1973, 27 autres espèces ont été trouvées.
• Au début de l'automne, la teneur en inuline dans les rhizomes de la plante est d'environ 32% et au printemps elle n'est que de 2%.
• Le pissenlit à langue blanche qui pousse sur la péninsule de Kola est répertorié dans le livre rouge comme une espèce en voie de disparition.
• Cette plante est considérée comme un légume en Chine et une mauvaise herbe médicinale dans d'autres pays.

Pendant de nombreux siècles, les gens ont identifié cette fleur avec le soleil. Dans les siècles anciens, les chamans l'utilisaient lors de rituels, l'ajoutant à leurs infusions, fabriquant des charmes pour les gens qui les aident à réussir.

Une merveilleuse confiture est fabriquée à partir de ses fleurs, qui étaient auparavant considérées comme une potion d'amour. Les filles en vacances d'Ivan Kupala ont deviné à l'aide de couronnes, y compris des pissenlits, si la couronne flotte sur l'eau, elle se mariera bientôt.

En Chine, les empereurs buvaient des infusions de fleurs, estimant que cela leur donnerait une force masculine pendant longtemps.

Contre-indications d'utilisation

En général, le pissenlit est une plante assez inoffensive qui ne peut pas nuire. Dans tout, cependant, il y a des exceptions. La contre-indication la plus courante est l'allergie, c'est-à-dire l'intolérance individuelle. Les allergies sont plus probables chez les personnes qui en ont déjà à la camomille, au calendula, au chrysanthème et à l'achillée millefeuille.

La prise de feuilles volumineuses n'est pas recommandée si vous prenez des diurétiques épargneurs de potassium. N'abusez pas de cette plante médicinale pour les personnes ayant des problèmes de foie et de vésicule biliaire.

Le produit stimule la production de suc gastrique. Par conséquent, avec prudence, vous devez utiliser des fonds basés sur cette plante pour les personnes souffrant d'ulcères d'estomac et de gastrite à forte acidité, ainsi que d'ulcères du côlon lors d'une exacerbation.

Les maladies du pancréas, le cancer des voies biliaires, la cholangite (inflammation des voies biliaires) et l'obstruction intestinale sont également des contre-indications. De plus, si vous prenez des médicaments, vous devez consulter un spécialiste sur la possibilité d'utiliser des décoctions et des infusions de plantes médicinales.

Élimination de l'insomnie, du surmenage, de la dépression

Augmentation de la nervosité associée au surmenage (fatigue):

1. Préparez une teinture à raison de 1 c. L. poudre de racines dans un verre de vodka.
2. Insister dans un endroit frais et sombre pendant 10 jours, égoutter.

Prendre 30 gouttes avec de l'eau une demi-heure avant chaque repas pendant 14 jours.

Insomnie:

• Brew 2c l. fleurs de pissenlit avec un verre d'eau bouillante, laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes, insister dans un récipient scellé pendant une demi-heure, filtrer.

Prenez 1 s. L. 3-4 fois par jour avant les repas.

Comment récolter le pissenlit et le conserver

Le meilleur moment pour récolter les pissenlits est le printemps! Plus les pissenlits sont vieux, plus ils ont un goût amer, donc si vous pouvez les cueillir jeunes, vous ressentirez un arôme plus doux et plus sucré.

Les herboristes considèrent le pissenlit comme la plante la plus sûre parmi les autres plantes sauvages. Il se distingue par des feuilles dentelées et une fleur jaune vif.

Les pissenlits cultivés commercialement peuvent avoir des tiges blanchâtres, verdâtres ou rouges. Les feuilles sont périssables.

Peut être conservé au réfrigérateur dans un grand moule en plastique avec un morceau de papier absorbant pour absorber l'excès d'humidité et la condensation. Si vous stockez les feuilles mouillées dans des sacs, elles ne dureront probablement que quelques jours.

Ne récoltez jamais de pissenlits près d'une route ou près d'une cour où des pesticides ou des engrais sont utilisés.

Il est préférable de récolter les pissenlits sauvages dans un cadre naturel, comme une prairie ouverte. Alternativement, vous pouvez même semer des graines de pissenlit dans votre jardin ou potager (tant que vous n'utilisez pas vous-même de pesticides toxiques).

Il est préférable de récolter le pissenlit le matin lorsque le soleil est faible, car les verts ont tendance à s'affaiblir lorsque le soleil est trop intense. Les nouvelles feuilles sont douces; les vieilles feuilles, les veines et les feuilles à côté des fleurs en croissance sont amères.

Pour hommes

Selon les croyances de la médecine alternative, l'herbe accumule l'énergie masculine dans les inflorescences, ce qui les rend extrêmement bénéfiques pour la santé masculine. La restauration de la puissance est assurée par:

1. Diminution des niveaux d'oestrogène.
2. Augmentation de la conductivité et amélioration de l'état des vaisseaux sanguins.
3. Normalisation du fonctionnement du système endocrinien.
4. Renforcer le système nerveux.
5. Élimination des lésions athéroscléreuses des capillaires et des artères.
6. Renforcer la production de testostérone.
7. Soulagement du stress prolongé et de la fatigue chronique.

Les plantes médicinales renforcent l'effet de la substance active dans le traitement de l'anémie et du diabète sucré. La prise systématique de la décoction aidera à protéger le foie des lésions complexes, à prévenir la formation de calculs rénaux et de vésicule biliaire. La composition multivitaminée aide à réduire le taux de cholestérol, empêche la prise de poids excessive et la production excessive d'hormones sexuelles féminines. Une surabondance d'œstrogènes dans le corps d'un homme entraîne une diminution du désir sexuel et un manque d'intérêt pour le sexe opposé.