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Source: 5oclock-
Bel hibiscus
Vous connaissez peut-être ce deuxième nom du thé aux fleurs d'hibiscus. La patrie de cette plante, comme il s'est avéré, est l'Orient. Les anciens sages arabes ont mentionné à plusieurs reprises dans leurs traités ses propriétés miraculeuses.
Avant cela, comme beaucoup le pensent, l'hibiscus poussait en Inde, après quoi il était exporté en Égypte et en Afrique du Nord. Maintenant, le thé d'hibiscus est commun dans toute l'Asie, l'Europe et l'Amérique.
La plante elle-même est un arbuste ramifié (moins souvent un arbre) avec des fleurs gracieuses de différentes nuances.
photo
Plus loin sur la photo, vous pouvez voir à quoi ressemble l'hibiscus de la plante médicinale.
Qu'est-ce qui est remarquable dans la plante?
Parlant des avantages et des dangers du thé d'hibiscus, vous devez absolument mentionner sa composition. Il est intéressant de noter que non seulement les inflorescences de la plante ont des propriétés curatives, mais aussi les feuilles, les fruits et même les graines. L'hibiscus est riche en nutriments tels que:
- Vitamines A, PP, groupe B, acide ascorbique.
- Oligo-éléments tels que le phosphore, le potassium, le magnésium, le calcium, le sodium et autres.
- Flavonoïdes.
- Pectines.
- Bêta-carotène.
- Antioxydants, etc.
Beaucoup, intéressés par les propriétés du thé d'hibiscus, pensent à sa valeur nutritionnelle. Ainsi, la boisson est considérée comme très légère et diététique. Cent grammes du produit contiennent: matières grasses - zéro gramme, glucides - 0,6 gramme, protéines - 0,3 g, calories - 5 kcal.
Quelles sont les propriétés bénéfiques et les contre-indications du thé d'hibiscus?
Contre-indications
Malgré le grand nombre de propriétés utiles, l'hibiscus présente certaines contre-indications. La «rose soudanaise» et tous les médicaments à base de celle-ci peuvent provoquer des réactions allergiques en présence d'une intolérance végétale individuelle.
En outre, l'utilisation d'hibiscus est contre-indiquée avec une acidité accrue de l'estomac. Il est interdit d'utiliser des décoctions à base d'hibiscus et d'hibiscus pour les maladies du tractus gastro-intestinal: ulcères, gastrite, pancréatite, etc.
Pendant la grossesse et l'allaitement, il vaut la peine d'utiliser la plante avec une extrême prudence. Boire des infusions d'hibiscus et des thés stimule la menstruation. Cela peut nuire au futur fœtus et entraîner de graves conséquences.
Il est particulièrement important d'être averti pendant l'allaitement, car l'enfant peut développer une réaction allergique aux substances qui composent l'hibiscus.
De plus, l'utilisation de cette plante n'est pas recommandée pour les enfants de moins de 5 ans.
Avec le fameux thé "Hibiscus" de pétales de rose ou "Royal Hibiscus" / "Royal Hibiscus", comme on l'appelle dans la Coffee Cantata, je l'ai rencontré assez récemment et en fait grâce à la marque grand public "Princess Java".Mais dans ce dernier, il y avait trop de sable, qui grinçait franchement sur mes dents même après avoir forcé celui qui était préparé, alors j'ai immédiatement opté pour un analogue de «ma» cantate de café.
De façon intéressante, le sable semble être la marque d'Hibiscus en soi, car s'il y avait 3 fois moins de sable dans le Royal Hibiscus, il était toujours clairement présent. Également au niveau du goût, la différence est étonnamment faible: en vrac, même si ce n'est qu'un peu plus élégant, mais rien de plus. En revanche, les pétales des boutons de rose sont les pétales des bourgeons: il n'y a guère de différence avec eux, comme dans le même thé vert, lorsque les jeunes feuilles donnent un bien meilleur goût.
Ce que j'ai aimé séparément, même en cantate, ce thé s'est avéré être peu coûteux: 197 p. pour 100 g, et ce thé est léger, et à 100 grammes, vous obtenez un emballage impressionnant comme celui-là. Oui et seulement 2-3 cuillères à café sont nécessaires pour le brassage gros pétales secs et non pliés, mais ce n'est pas beaucoup.
A l'état chaud, saturé et même quelque part visqueux et légèrement astringent (l'acidité se fait sentir plusieurs fois moins), et à l'état réfrigéré, assez curieusement, changeant presque radicalement en très léger et vigoureux (et plus aigre), l'Hibiscus est vraiment merveilleux rafraîchissant dans les deux cas! Et ici réchauffe très médiocre: très facile et pas pour longtemps. Par conséquent, en principe, je ne dirais pas que cette boisson dans son ensemble est destinée, malgré son goût prononcé et profond, aux mois d'hiver. Plutôt pour l'été.
Mais aussi, à en juger par le goût, si dans Hibiscus ajoutez les bonnes épices et même un peu de vin (tout ce qui précède, à mon avis, ira bien avec ce thé), je pense que cela deviendra une boisson de réchauffement d'hiver comme un analogue plus utile du vin chaud.
Officiellement, l'Hibiscus peut être infusé pendant 1 ou 3 minutes, mais à la fin, le thé deviendra si seulement plus foncé et avec un goût encore un peu plus prononcé, sinon je n'ai pas remarqué beaucoup de différence: toujours le même saturé chaud, toujours le même frais au froid.
Il goûte exactement à mi-chemin entre les pétales infusés et les fruits rouges.... Le goût des canneberges écrasées remplies d'eau bouillante rappelait fortement la boisson.
Avec sucre / substitut / fructose, quoi qu'on en dise à cause du régime, et goûts de nombreux thés et analogues révéler plus complètement... Royal Hibiscus ne fait pas exception! Seulement pour que le goût s'ouvre enfin vraiment et que l'acidité se retire à l'arrière-plan, il est nécessaire d'ajouter 2,5 à 3 cuillères à café d'édulcorant, même avec une légère glissade. Ensuite, Hibiscus devient plus doux, plus multiforme, mais jamais moins rafraîchissant.
En fait, sans édulcorant, en principe, il a trop acide, on peut même dire qu'il est proche du citron, du goût frais-rustique et rugueux.
J'ai beaucoup aimé ça après ce thé, il y a une si bonne poussée d'énergie, vraiment au niveau physique. Et cela avant n'était ressenti que par le champ de bon vert. En revanche, si le thé vert calme le pancréas et l'estomac, alors celui-ci, acide, excite, donc si vous avez des problèmes avec cet organe ou avec le système digestif en général, après stimulation, une panne peut survenir.
Eh bien, n'oublie pas tout de même super-utilité d'Hibiscus, à en juger par la description (il y a aussi contre-indications):
L'hibiscus est souvent appelé hibiscus ou rose soudanaise.Cette fleur pousse principalement sous les rayons chauds du soleil asiatique et africain et est considérée dans certains pays comme l'une des plantes les plus médicinales. En effet, l'hibiscus est une riche source de diverses substances utiles: - les anthocyanes, qui donnent à l'hibiscus une riche couleur écarlate, ont une activité vitamine P prononcée, elles renforcent les parois des vaisseaux sanguins et aident à nettoyer tout le corps; - l'acide citrique donne à la boisson un effet rafraîchissant, ce qui en fait une aide indispensable par temps chaud; - la vitamine C renforce le système immunitaire. En général, l'hibiscus affecte favorablement l'état du foie et du pancréas et a un effet protecteur contre les effets toxiques de l'alcool. L'hibiscus peut être bu à la fois chaud et froid. Il peut être brassé en le trempant dans de l'eau chaude ou froide pendant un certain temps, ou il peut être cuit chez un Turc, comme cela se fait en Egypte. L'hibiscus a quelques contre-indications: il n'est pas recommandé de le boire avec une acidité accrue de l'estomac, avec des maladies du système digestif et une grossesse.
Couleur la boisson a un bordeaux de sang tout aussi riche, presque comme le sang d'une veine, mais la nuance est plus sombre de Bordeauxrot lorsqu'elle est mélangée avec du lilas-violet. Au fait, il est peint et solide!
Du coup, je ne peux pas dire qu'Hibiscus soit super original (ce n'est même pas trop exotique, sans parler d'être spécifique) ou super savoureux, mais c'est agréable, rafraîchit parfaitement et donne de la force sous la chaleur. Je pense que c'est mon nouveau thé permanent sur l'étagère, que je brasserai périodiquement pour changer.
Pour quelles maladies est-il utilisé?
Comme on peut le voir à partir de la composition ci-dessus, les fleurs d'hibiscus contiennent de nombreux oligo-éléments utiles qui peuvent être utilisés pour des maux tels que:
- Maladies virales de nature froide.
- Diminution de l'immunité.
- Certaines maladies du tractus gastro-intestinal.
- Pathologie cardiovasculaire.
- Insomnie.
- Névroses légères.
- Dépôts de sel.
- Hypertension.
- Constipation.
Les feuilles de la plante ont également un effet bénéfique sur le corps humain. Par exemple, ils aident à éliminer les toxines et à nettoyer les vers.
De plus, les décoctions de pétales d'hibiscus peuvent être utilisées non seulement en interne, mais également en externe. Ils peuvent être utilisés sous forme de compresses en complément du traitement principal des maladies de la peau, se manifestant par des plaies, des ecchymoses, des tumeurs, une inflammation.
Ci-dessous, nous examinerons de plus près comment vous pouvez préparer du thé d'hibiscus afin qu'il ait des propriétés curatives. Mais d'abord, parlons des avertissements concernant l'utilisation de cette plante.
Bénéfice pour la santé
Propriétés utiles et médicinales du thé:
- Il a un effet antibactérien, diurétique et antipyrétique.
- Élimine les toxines et les sels de métaux lourds du corps.
- Normalise le système digestif.
- Aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins.
- C'est un antispasmodique.
- Empêche l'apparition de tumeurs malignes.
- Renforce le système immunitaire, accélère le processus de guérison.
- Empêche l'apparition de rhumes et de maladies virales.
- Il a un effet positif sur l'apparence de la peau, ralentit le processus de vieillissement.
Nous vous suggérons de regarder une vidéo sur les bienfaits du thé d'hibiscus:
La composition chimique de la boisson d'hibiscus:
- Plus d'une dizaine d'acides aminés, dont 6 irremplaçables.
- Pectine.
- Acides nicotinique et ascorbique, acides d'origine organique.
- Vitamines des groupes B, A et P.
- Macro et microéléments (phosphore, calcium, fer, etc.).
- L'eau.
Quand est-il interdit de boire?
Les contre-indications du thé d'hibiscus sont, tout d'abord, des réactions allergiques, qui peuvent provoquer une intolérance individuelle à certains composants de la plante.
En outre, il ne peut pas être utilisé pour des maladies du tractus gastro-intestinal telles que la gastrite, les ulcères, la pancréatite, l'hyperacidité et autres.
Et bien sûr, il existe des contre-indications temporaires pour l'hibiscus liées à la période de gestation et de lactation. Il faut se rappeler que la plante contribue à une augmentation des menstruations. Par conséquent, les filles qui portent un enfant doivent faire attention et veiller à ne pas provoquer de fausse couche. D'autre part, l'utilisation de thé d'hibiscus pendant la grossesse aidera à minimiser la toxicose et les nausées. Les enfants de moins de trois à cinq ans sont une autre contre-indication de la boisson.
Mais comment un médicament doit-il être correctement collecté afin de préserver ses propriétés bénéfiques?
Méthodes d'obtention des matières premières
Cultiver une fleur à la maison
Vous ne pouvez faire pousser de l'hibiscus à l'extérieur qu'aux latitudes méridionales.car cette plante est tropicale. Les basses températures le ruineront. La rose soudanaise est souvent cultivée indépendamment dans une pièce.
Caractéristiques de la culture.
Pot de fleur... Hibiscus nécessite un contenant spacieux et stable. Lors du choix d'un matériau, l'argile doit être préférée.- Amorçage... Vous pouvez acheter un mélange de sol prêt à l'emploi ou le préparer vous-même selon le schéma suivant: humus, sable de rivière, gazon, terre en feuilles dans un rapport de 1: 1: 1: 1. Avant l'utilisation directe, il est conseillé de calciner le sol dans le four pendant environ 50 minutes pour détruire les bactéries et les insectes nuisibles. Au fond du pot de fleurs, du sable grossier ou de la pierre concassée est versé comme drainage.
- Transfert... Une jeune plante (jusqu'à 3 ans) est transplantée chaque année, un adulte - une fois tous les 3 ans. Pour les spécimens de plus de 10 ans, il suffit de remplacer la couche arable.
- Taille... Les jeunes pousses doivent être pincées régulièrement - grâce à cela, la plante se ramifiera mieux et il y aura plus de boutons floraux dessus.
- Éclairage... L'hibiscus est peu exigeant pour l'éclairage, mais avec un manque de soleil, des problèmes de floraison peuvent survenir. À midi, la rosella doit être ombragée.
- Température... Pour une existence confortable, l'hibiscus a besoin de chaleur - de 22 à 27 degrés Celsius au-dessus de zéro.
- Système d'irrigation... L'arrosage doit être abondant en été et modéré en hiver. L'eau pour l'irrigation est utilisée chaude, elle est pré-défendue.
- Les engrais... Pour que la floraison de la rose soudanaise soit exubérante, il est nécessaire de la fertiliser périodiquement (souvent en été, moins souvent en hiver).Le top dressing doit être choisi soit spécial (pour l'hibiscus), soit pour les plantes pendant la floraison.
- la reproduction... Propagez l'hibiscus par boutures ou graines.
Nous suggérons de lire plus sur la reproduction et la culture de l'hibiscus ici, et ici nous avons parlé de prendre soin de l'hibiscus.
Nous vous invitons à regarder une vidéo sur l'entretien d'une rose soudanaise:
Achat de feuilles de thé en magasin ou en pharmacie: règles de sélection
Les pétales et les bourgeons séchés doivent être entiers et non broyés en poudre.- Il faut faire attention au pays d'origine - il faut arrêter son choix sur le Soudan, le Mexique, l'Inde, la Chine, l'Égypte ou le Sri Lanka - ils fournissent des matières premières de qualité.
- Vous ne devez pas faire confiance à des fabricants inconnus - des colorants ou des arômes peuvent être présents dans leurs produits.
- Il n'est pas recommandé d'acheter des feuilles de thé périmées - elles sont probablement déjà transformées en déchets.
- Une nuance de couleur trop claire ou trop foncée indique une mauvaise qualité de l'infusion, la présence d'impuretés.
Recommandations pour la collecte et la conservation des herbes médicinales
Pour maintenir la concentration la plus élevée de nutriments dans la plante, elle doit être récoltée le sixième, maximum septième jour, après l'ovaire de floraison. Cela s'applique non seulement aux inflorescences d'hibiscus, mais également à son système racinaire.
Les matières premières collectées sont soigneusement séchées, cependant, plusieurs règles doivent être suivies ici. Par exemple, l'hibiscus doit être séché dans un endroit sec et sombre, en particulier vous devez faire attention à ce que la lumière directe du soleil ne tombe pas dessus. De plus, pendant le séchage, certaines parties de la plante doivent être retournées plusieurs fois afin d'éviter une décomposition inutile des composants.
Lorsque les pétales d'hibiscus deviennent cassants et cassants, cela signifie qu'ils peuvent être collectés et cachés dans un endroit sec et sombre. Il est conseillé de conserver les herbes dans des récipients en matériaux naturels (bocaux en verre, boîtes en carton, sacs en lin, etc.).
La durée de conservation de ces matières premières ne doit pas dépasser trois ans. Après cela, l'hibiscus perdra tous ses nutriments.
Règles pour préparer une boisson à base de plantes
Choisissez de bonnes matières premières. Les feuilles de thé de haute qualité ne doivent pas contenir de poudre de fleurs séchées, mais des inflorescences et des pétales de roselle.- L'eau d'infusion doit être douce.
- Il est plus correct de préparer une boisson dans un récipient en céramique ou en verre - d'autres matériaux gâcheront le goût du thé.
Les méthodes de brassage les plus courantes:
- Du froid - convient à l'utilisation d'hibiscus à des fins de traitement. En l'absence d'exposition à l'eau bouillante, la plante conserve toutes ses propriétés médicinales. 2 cuillères à café de feuilles de thé sèches doivent être versées avec 300 ml d'eau bouillie. Insistez 2,5 à 3 heures.
- Chaud - verser le même volume d'inflorescences sèches avec 300 ml d'eau bouillante, couvrir la vaisselle, laisser reposer 5-7 minutes. Boire chaud.
- Cuisine - Versez 3 cuillères à café de fleurs dans un bol, versez de l'eau à ras bord, portez à ébullition à feu doux, laissez cuire 4 minutes et 40 secondes.
Nous vous suggérons de regarder une vidéo sur la façon de préparer du thé à l'hibiscus:
Boisson renforçant l'immunité
Compte tenu de toutes les propriétés bénéfiques ci-dessus du thé d'hibiscus, voyons comment le préparer afin d'augmenter les défenses de votre corps.
Pour ce faire, prenez 4 c. hibiscus, ainsi que de la mélisse, de l'origan et de la menthe (une petite pincée). Versez un mélange d'herbes avec 0,5 litre d'eau bouillante et laissez reposer une heure.Pendant la journée, il est recommandé de boire l'infusion préparée, ce qui contribuera non seulement à renforcer le système immunitaire, mais également à augmenter la vitalité.
Étude menée par des scientifiques britanniques et nigérians
Le magazine de nutrition populaire Nutrients a récemment publié les résultats d'une étude menée par des scientifiques britanniques et nigérians. Ils ont conclu que l'hibiscus augmentait considérablement la capacité de l'artère brachiale à transporter le sang dans tout le corps après avoir mangé un repas gras. Les myrtilles ont un effet similaire, qui, comme les fleurs d'hibiscus, contient des antioxydants et des pigments végétaux bénéfiques - les anthocyanes. L'hibiscus abaisse le cholestérol et la pression artérielle, renforce les vaisseaux sanguins, normalise le système cardiovasculaire et élimine les toxines.
À titre préventif
Comme vous le savez, la maladie est plus facile à prévenir qu'à guérir. Par conséquent, il vaut la peine d'utiliser le thé d'hibiscus comme prophylaxie contre le rhume et les maladies infectieuses, les cancers et le développement de l'athérosclérose, des troubles de la mémoire et une diminution de l'immunité. Pour ce faire, vous pouvez boire une ou deux tasses de thé par jour, en l'adoucissant avec du miel ou une cuillerée de sucre.
L'utilisation de l'hibiscus en cuisine
Confiture ou confiture. L'hibiscus de Sabdariff est utilisé pour plus que simplement faire des boissons. Dans certains pays, de délicieuses confitures et conserves sont préparées à partir de sépales juteux. Il a une belle couleur, il a un goût modérément sucré et le goût est rehaussé par une agréable acidité.
Les sauces. Il y a pour ramasser les bourgeons avant maturation, vous pouvez les ajouter lors de la confection de la sauce. La couleur vive et l'acidité prononcée créent une composition exquise. La sauce est excellente pour les plats de viande. Vous pouvez préparer un plat très savoureux de viande de dinde ou de lapin en ajoutant quelques inflorescences de rose soudanaise finement hachées pendant la cuisson.
Vin. Les vins fins d'hibiscus sont préparés en Afrique.
Remplissage pour tartes. Les fleurs fraîches sont prises comme matières premières. Ils sont écrasés dans un bol en bois, frottés à travers un tamis. Le sucre est ajouté au goût.
Le jus. À partir des feuilles d'une plante en Afrique, on prépare du jus, qui apaise parfaitement la soif de la chaleur.
Salades. Les tiges et les feuilles de la plante sont écrasées et ajoutées à des salades de poisson ou de légumes. Ils leur donnent un goût rafraîchissant inhabituel.
Autres utilisations de l'hibiscus
Bien sûr, la médecine traditionnelle n'est pas le seul domaine où les extraits d'hibiscus sont utilisés. Très souvent, la plante sert de base à une variété de produits cosmétiques, tels que des shampooings, des gels, des crèmes, des savons, etc. En raison de ses propriétés, l'hibiscus améliore la peau et la rajeunit, éliminant les rides et l'acné. Il hydrate également les cheveux, les rendant plus brillants et plus sains.
En cuisine, l'hibiscus est utilisé comme épice. Cet assaisonnement peut être ajouté aux plats de viande ou de poisson, à diverses salades et sauces. Et, bien sûr, vous ne pouvez pas vous passer d'hibiscus lorsque vous préparez des compotes, des confitures, des conserves, des boissons aux fruits, des gâteaux, etc. Les pétales séchés ajoutés à une boisson au café sont également très bons.
De plus, l'extrait d'hibiscus est également utilisé en médecine traditionnelle dans la fabrication de certains types de préparations de comprimés ou d'agents externes.
L'effet de l'hibiscus sur le corps
La plante d'hibiscus aime les climats chauds. Il est cultivé en grandes quantités au Mexique, en Égypte, en Chine, au Soudan et à Ceylan. En Égypte, vous pouvez souvent trouver des fourrés d'hibiscus en forme d'arbres et des arbustes soudanais de la rose soudanaise. Pour la préparation d'une boisson étonnante, ils collectent des feuilles charnues rouges et des chapelets.
Des études ont montré que le thé d'hibiscus a des propriétés améliorant la santé. Il peut être utilisé comme agent prophylactique pour aider à prévenir les maladies du tube digestif. Avec l'utilisation régulière du thé des fleurs de la rose soudanaise, les organes du tube digestif commencent à fonctionner sans interruption. Dans la constipation chronique, l'atonie du gros intestin produit un léger effet laxatif. Un résultat stable peut être obtenu après une longue période de prise d'hibiscus pendant au moins 15 jours. Après le cours, une pause d'une semaine est nécessaire, puis le thé est pris pendant 10 jours supplémentaires.
Le nettoyage du corps des toxines est un processus important, car le laitier est la cause du développement de nombreuses maladies. Une autre propriété de l'hibiscus est son effet nettoyant. Les flavonoïdes présents dans cette plante aident le corps à se débarrasser des déchets inutiles. Les pectines aident à éliminer les métaux lourds et les toxines des intestins. Cet effet ne peut être obtenu si des médicaments sont pris.
L'activité vitale du corps est fortement réduite avec une carence en vitamines. Pour éliminer les carences en vitamines, des multivitamines synthétiques sont prescrites, qui contiennent un certain nombre de composants défavorables, ainsi qu'un effet positif. L'utilisation d'une boisson naturelle des pharaons vous permet de sauver le corps de l'hypovitaminose. Le complexe de micro-éléments naturels et de vitamines qui composent sa composition sature le corps humain d'énergie vitale, augmente l'immunité, tonifie.
Les inflorescences d'hibiscus contiennent des acides organiques (citrique, tartrique, malique). De là, la boisson a un goût amer. Dans la chaleur, il apaise parfaitement la soif. La couleur rouge de l'infusion est donnée par les anthocyanes, ces substances renforcent les parois des vaisseaux sanguins, assurant leur perméabilité. L'hibiscus ou hibiscus est une source d'acide gamma-linolénique. Il dissout les dépôts graisseux dans les vaisseaux sanguins. L'acide gamma linolénique réduit les taux de mauvais cholestérol.
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En raison du stress nerveux, du stress, de nombreuses personnes doivent ressentir du stress. Le thé aux fleurs de rose soudanais aide à résister au stress. Il normalise la pression artérielle. Les experts recommandent de boire du thé froid à haute pression et du thé chaud à basse pression. Les hypotenseurs ne doivent pas se laisser emporter par la boisson, bien qu'une consommation raisonnable de thé ne leur nuise pas.
La fleur d'hibiscus est comestible et est utilisée dans la médecine traditionnelle africaine pour les coupures destinées à arrêter les saignements. Les lotions de fleurs peuvent aider à traiter l'eczéma et d'autres affections cutanées. L'hibiscus manque d'acide oxalique, ce qui favorise la formation de calculs rénaux. La boisson des pharaons a des propriétés cholérétiques et diurétiques.Avec une utilisation régulière, la production de bile est normalisée, la fonction hépatique s'améliore. On pense que le thé soulage le syndrome de la gueule de bois. Aucune contre-indication grave n'a été identifiée pour la prise d'hibiscus, mais il existe des limites. Ne donnez pas cette boisson aux enfants, buvez-la lors d'une exacerbation de la lithiase urinaire et de la maladie des calculs biliaires.
Action en cosmétique
Les cosmétologues utilisent activement la rose soudanaise pour créer des produits présentant les caractéristiques suivantes:
- prendre soin des peaux grasses et mixtes;
- nettoyage des pores;
- lisser les rides;
- donner de l'élasticité à la peau;
- arrêter les processus inflammatoires;
- contre les pellicules et les cheveux gras.
Les acides organiques éliminent rapidement et efficacement les impuretés, exfolient et régulent le fonctionnement des glandes sébacées.
La description
Un joli hibiscus sans prétention décorera n'importe quel appartement. La rose chinoise attire par sa longue floraison, de charmantes fleurs simples ou doubles qui ressemblent à une rose en fleurs. Les fleurs peuvent avoir une variété de couleurs et de formes, selon le type d'hibiscus, dont il y en a environ trois cents.
Cet arbre ou arbuste ressemblant à un arbre pousse jusqu'à 5 mètres dans la nature, mais à la maison, il atteint un maximum de 1,5 mètre. Aujourd'hui, les plantes courtes sont également populaires - les hybrides d'hibiscus.
Les feuilles brillantes sont de forme ovale, dentelées le long du bord. Les nuances de couleurs peuvent être très différentes: du rose clair ou blanc jaunâtre au rouge feu ou violet violet.
Les variétés simples d'hibiscus ont des fleurs similaires à celles de la mauve. Dans sa forme naturelle, la période de floraison est l'hiver, en culture, elle peut fleurir pendant presque une année entière.
La patrie de la rose chinoise est le sud de la Chine et le nord de l'Inde. Ici, il est élevé partout, mais dans la nature, on ne le trouve plus. L'hibiscus est connu en Russie comme une plante d'intérieur très populaire.
Interpréter un rêve avec de l'hibiscus
Dans de nombreux livres de rêves, un rêve avec de l'hibiscus préfigure des changements de vie pour le mieux. Tout d'abord, pour les femmes. Pas mal pour les hommes qui sont destinés soit à rencontrer une belle inconnue, soit à apprécier la capacité de leur «moitié» à gérer le ménage. C'est génial s'il y a aussi des animaux dans le rêve. C'est pour rencontrer de vieux amis ou pour participer à des vacances amusantes.
Les interprétations de rêve interprètent sans équivoque un rêve avec de l'hibiscus comme positif. Surtout si dans un rêve vous tenez une fleur rouge entre vos mains, signe incontestable de respect et de réussite.
Tags: hibiscus, exquis, chinois, utile, rose, propriété
À propos
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Qu'est-ce que le thé d'hibiscus?
Il convient de noter que le thé rouge diffère considérablement du noir et du vert par son goût, son odeur et sa couleur. Il est unique par nature, et ce n'est pas pour rien que les habitants d'Europe et d'Amérique l'adorent, et dans notre pays, la boisson est également devenue très populaire récemment.
La couleur du thé est généralement bordeaux foncé et le goût est aigre. Si vous ajoutez du sucre, vous obtenez une boisson qui ressemble à une compote de framboises. Il n'y a pas de sucre dans ma tasse d'hibiscus - j'adore le goût même de ce thé.
Vidéo utile
En savoir plus sur les bienfaits du thé d'hibiscus aux fleurs d'hibiscus:
L'hibiscus est une plante arbustive exotique. Un autre nom de cette espèce - l'hibiscus - est considéré comme le plus commun et le plus compréhensible pour le profane. Fondamentalement, les propriétés curatives de l'hibiscus sont devenues connues en raison de son utilisation principale dans les cérémonies du thé de nombreux peuples. Jusqu'à présent, l'hibiscus a reçu une distribution spéciale en Asie du Sud-Est, ainsi qu'aux États-Unis et en Afrique. Cette plante aime étendre sa population dans les zones où il y a suffisamment d'humidité. Malgré la prédisposition aux prairies de plaines inondables, la fleur est considérée par les habitants du Brésil comme la plus belle et la plus exotique du monde.
L'hibiscus lui-même est une culture à floraison tardive. Il fleurit dans la période de juillet à octobre. Les fleurs ouvertes sont en forme de soucoupe. Mais, si la plante n'était pas nourrie à temps au moyen d'engrais, toute cette beauté pourrait bientôt disparaître. Selon le type de plante, les fleurs prennent une teinte rosée ou violette avec des nuances de netteté variables. L'hibiscus pousse extrêmement lentement, bien qu'il puisse atteindre deux mètres et demi de hauteur.
Cependant, la plante peut être conservée à la fois par temps relativement chaud et froid. En été, le régime de température optimal pour l'hibiscus n'est pas supérieur à 22 degrés et en hiver, pas inférieur à 16 degrés. De telles conditions fraîches ne nuiront pas seulement à la plante, mais apporteront également des avantages pour sa floraison à l'avenir.
Mais encore, cette plante est considérée comme quelque peu capricieuse. Il n'a pas besoin de la lumière directe du soleil, cependant, la lumière du soleil elle-même est extrêmement nécessaire. L'hibiscus ne tolère pas bien le vent et le sol doit être bien drainé. Cependant, le processus de reproduction se produit très rapidement à l'aide de la superposition. La plante nécessite également des soins particuliers en termes de pincement et de replantation périodiques. Par exemple, chaque printemps, l'hibiscus doit être transplanté dans un pot plus grand. Pendant la période de floraison, on l'appelle souvent la "fleur de l'amour". La beauté d'une inflorescence ne vit pas plus d'un jour. Malgré un fait aussi triste, la plante plaît longtemps à l'œil avec ses nombreuses fleurs 3 mois par an - jusqu'aux gelées mêmes. Pour l'hiver, l'hibiscus de jardin doit être transplanté plus près de ses «frères» d'intérieur dans un pot séparé.
Hibiscus et une belle silhouette
À tout moment, des formes magnifiques ont causé du chagrin chez les gens et souvent de la dépression. Par conséquent, ils ont recherché avec acharnement une opportunité de perdre du poids.
Le secret de l'utilisation de l'hibiscus pour perdre du poids réside dans ses propriétés uniques:
- accélération du métabolisme;
- retrait du corps de fluide;
- effet laxatif.
Des études ont montré que les substances contenues dans la rose chinoise interfèrent avec l'absorption des glucides et des graisses des aliments. La consommation régulière de la boisson favorise la dégradation de la graisse corporelle tout en préservant le tissu musculaire.
Pour obtenir une potion «magique», l'hibiscus séché est versé avec de l'eau chaude et infusé pendant plusieurs minutes. Lorsque le liquide acquiert une teinte riche, prenez-le avant chaque repas.Grâce à cela, la sensation de faim est atténuée et, par conséquent, une personne réduit progressivement la partie consommée du déjeuner.
L'hibiscus ne doit jamais être bouilli avec de l'eau bouillante. La température de l'eau ne doit pas dépasser 90 ° C.
Dans certains cas, l'extrait d'hibiscus est utilisé pour la perte de poids, qui est un liquide rouge-brun ou une poudre avec un parfum floral. Il contient une énorme quantité d'éléments précieux qui aident à décomposer les graisses et à améliorer la digestion.
De plus, le liquide stimule les intestins et ramollit les selles. Ce sont ces moments qui aident les personnes grasses à se débarrasser des kilos en trop.
L'extrait de rose chinoise est utile pour les soins de la peau du visage et du corps. Il hydrate efficacement la couche supérieure de l'épiderme, lisse et stimule son élasticité. Par conséquent, tout en perdant du poids, il est important de prendre soin de votre peau afin d'obtenir la pleine satisfaction de l'objectif atteint.
Malgré les nombreuses propriétés bénéfiques de l'extrait, certaines personnes peuvent développer une allergie à l'hibiscus sous forme d'acné ou de rougeurs.
Si des symptômes sont détectés, la substance doit être jetée immédiatement. Dans les cas critiques, il est préférable de consulter votre médecin. Quoi qu'il en soit, chacun s'efforce d'améliorer sa santé. Par conséquent, vous ne devez pas risquer d'aller aux extrêmes. La nature nous a donné une abondance de plantes utiles, à partir desquelles nous pouvons faire une boisson curative.
Traitement à l'hibiscus - vidéo
Puis-je grandir à la maison?
Cultiver de l'hibiscus à la maison ne pose pas beaucoup de problèmes, car cette plante est sans prétention. Il est seulement important de fournir à la rose chinoise un éclairage suffisant et un arrosage en temps opportun. Hibiscus n'aime pas beaucoup les courants d'air. Vaporisateur la plante est recommandée régulièrement pour que les tétranyques ne démarrent pas, qui préfère l'air sec et les températures élevées. Une fois par mois, l'hibiscus est nécessaire fertiliserriche en minéraux et en azote. En hiver, la plante peut ne pas être fertilisée, ou parfois des engrais contenant du potassium et du phosphore peuvent être appliqués.
Une jeune rose doit être transplantée chaque année, un adulte - une fois tous les trois ans.
L'hibiscus est une plante étonnante avec toute une gamme de propriétés utiles. La plante peut être utilisée à la fois en externe sous forme d'applications et en interne sous forme de thé aux pétales ou d'infusion de feuilles. Il n'y a pas tellement de contre-indications à l'usage interne.
L'hibiscus peut être cultivé non seulement dans le jardin, mais aussi à la maison. La plante est sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers.
La rose chinoise a non seulement des propriétés médicinales, mais aussi la capacité d'améliorer le climat intérieur.
Structure
Les boutons de rose de qualité alimentaire présentent les caractéristiques suivantes:
- riche arôme floral;
- arrière-goût aigre-doux;
- couleur rouge foncé.
Ils sont très appréciés en médecine traditionnelle, car ils contiennent de nombreux composants importants pour le corps:
- calcium;
- complexe de vitamines: A, C, B et PP;
- magnésium;
- pectine;
- les acides tartrique, citrique, malique, linoléique;
- potassium;
- bêta-carotène;
- phosphore;
- flavonoïdes organiques;
- captopril;
- antioxydants.
Avec toute cette richesse, l'infusion de rose soudanaise a une teneur en calories extrêmement faible. Il n'y a que 5 calories pour 100 ml de produit fini. Par conséquent, ce bouillon s'intégrera parfaitement dans l'alimentation.
Les vitamines B sont impliquées dans le métabolisme et le fonctionnement du système nerveux. Avec leur aide, l'hibiscus normalise le métabolisme et maintient le système nerveux central en capacité de travail.
Les anthocyanes donnent à la boisson sa couleur rouge. Ils ont également un effet bénéfique sur le fonctionnement du système circulatoire, renforcent les parois des vaisseaux sanguins.
L'effet anti-inflammatoire est exercé par l'acide citrique en association avec l'acide ascorbique. Ils empêchent également la formation de plaques de cholestérol, favorisent la dégradation active des graisses.
Des éléments tels que le calcium et le phosphore renforcent les os, les cheveux, les ongles et l'émail des dents.
Quand s'abstenir d'hibiscus
Malgré le fait qu'il existe des qualités beaucoup plus utiles que des qualités nocives, elles sont toujours présentes. La première étape consiste à parler d'une réaction allergique, elles sont causées par une intolérance individuelle. Il est à noter qu'une telle intolérance est causée par différents composants de la plante, chaque personne a tout à sa manière.
Si une personne présente des formes sévères de maladie du tractus gastro-intestinal (ulcère gastro-duodénal, gastrite aiguë, acidité élevée, etc.), un tel thé est également contre-indiqué, sinon les conséquences peuvent être négatives.
Séparément, il convient de mentionner l'effet du produit sur le corps d'une femme enceinte et d'une femme qui allaite un bébé. Il existe des contre-indications dans de tels cas, mais elles sont plutôt temporaires. Il convient de noter tout de suite que sous l'influence de la boisson, le cycle menstruel s'allonge. Ceci est important pour les femmes qui portent un bébé, car le risque de fausse couche augmente. Mais il y a aussi des aspects positifs - sous l'influence d'un tel produit, le niveau de toxicose chez les femmes est considérablement réduit et moins malade.
Les enfants de moins de 5 ans ne doivent pas consommer de thé parfumé - leur corps n'a pas encore mûri.
Une excellente boisson pour la santé de couleur rouge
Dans divers traités orientaux, le thé médicinal à l'hibiscus est souvent mentionné, considéré comme une panacée pour toutes les maladies. Tout d'abord, la boisson étanchait la soif à une vitesse fulgurante par temps chaud. Il était bu à la fois chaud et froid pour donner de la force au corps. Lorsque divers maux sont survenus, les guérisseurs l'ont prescrit comme un médicament efficace.
La recherche moderne a confirmé la valeur d'un produit lorsque les scientifiques "ont vu" sa composition chimique. Le thé de bouton de rose chinois contient environ 13 acides organiques, dont:
Par conséquent, les propriétés bénéfiques des pétales d'hibiscus se manifestent rapidement dans le corps. Même après avoir pris une tasse de boisson écarlate, vous pouvez ressentir une poussée de force et étancher votre soif.
De plus, le thé améliore:
- processus de digestion;
- élimine le sable des reins et détruit les calculs;
- dégage les voies biliaires;
- a un effet diurétique.
Les observations des médecins sur les patients ont montré que la boisson ne provoque pas de dépendance. On ne peut pas en dire autant du café ou du thé noir.Il est recommandé de le boire pour stabiliser la tension artérielle. Lorsqu'elle est consommée froide, la teinture abaisse la tension artérielle. Et pour un coup de pouce, mieux vaut boire une boisson chaude.
On a observé que les pétales d'hibiscus qui étaient utilisés pour préparer la boisson contenaient des acides aminés et des protéines. Par conséquent, il est conseillé de ne pas les jeter, mais simplement de les manger comme "dessert".
Arrosage et alimentation
L'arrosage de l'hibiscus doit être constant et abondant, en particulier pendant la saison de croissance et la floraison. Une humidité modérée sera nécessaire en automne et en hiver; il suffira d'arroser la plante avec de l'eau décantée 2-3 jours après le séchage de la couche supérieure du sol. Il est recommandé de vaporiser l'hibiscus avec de l'eau chaude et décantée; en plus de la fonction hydratante, cette opération est une mesure préventive contre les tétranyques.
Comme toute plante, l'hibiscus est un arbuste qui a besoin d'une alimentation de haute qualité, ce qui affecte directement sa croissance et son développement. Au printemps et en été, une fois par mois, la fleur doit être fertilisée avec des préparations minérales contenant de l'azote, ce qui stimule la longue floraison. Toutes les 3 semaines, vous pouvez fertiliser avec des engrais pour plantes d'intérieur à fleurs, tels que "Rainbow", "Ideal" et autres.
Après l'arrosage, il est très utile de fertiliser l'arbuste d'hibiscus avec des excréments d'oiseaux (dilués dans l'eau dans un rapport de 1 à 20) ou de la molène liquide (dans un rapport de 1 à 12). Il est recommandé de le faire une fois par mois. Au début de l'automne, il est nécessaire de réduire la quantité d'azote dans la fertilisation.
En hiver, l'hibiscus est nourri uniquement avec des engrais phosphate-potassium dans une demi-portion ou pas du tout fertilisé.
Regardons sous le voile d'une majestueuse rose chinoise
L'hibiscus est une plante arbustive exotique. Il est connu sous le nom de rose soudanaise, chinoise, la boisson des pharaons et d'hibiscus. La culture attire à elle-même avec des bourgeons mignons d'un caractère simple et éponge. Ils ressemblent à une rose délicate qui a magnifiquement ouvert ses pétales. Les formes simples sont très similaires aux inflorescences de mauve.
Selon la variété, ils se présentent sous différentes formes et couleurs:
- rose clair;
- rouge vif;
- jaune;
- Blanc comme neige;
- mauve;
- mauve.
Les plaques de feuilles de la culture sont ovales. Les bords sont irréguliers. La couleur est vert foncé. La face avant est brillante. C'est dans les inflorescences et les verts que se cachent les propriétés bénéfiques uniques de l'hibiscus, appréciées des anciens guérisseurs égyptiens.
La plante se trouve naturellement dans le sud de la Chine et le nord de l'Inde, mais elle est principalement cultivée comme plante cultivée. En Europe, l'hibiscus est connu sous le nom de rose chinoise et est élevé à la maison en tant que culture d'intérieur exotique.
Avis de jardiniers
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Pour que l'hibiscus fleurisse, il a besoin du soleil. Sans le soleil, il peut bien pousser, mais pas fleurir. Si le vôtre pousse du côté ensoleillé, mais ne fleurit toujours pas, essayez de le nourrir.
Olga Lebedeva
L'hibiscus syrien est en fait une plante de jardin. Il ne fleurira pas dans l'appartement. Notre hibiscus syrien est très commun dans les jardins. Il existe des formes simples et éponge dans une variété de couleurs. Une très belle plante.
Rose chinoise - plante d'intérieur
Hibiscus chinois, mieux connue sous le nom de «rose chinoise», compte environ 500 variétés. Poussant sur les îles de l'océan Pacifique et en Asie de l'Est, il a été introduit en Europe à la fin du XVIIIe siècle. L'hibiscus chinois est un arbuste ornemental à feuilles persistantes, atteignant une hauteur de 3 mètres dans la nature; après la culture, il est devenu une plante de serre très populaire. Les feuilles vert foncé brillantes sont caractérisées par des bords dentelés, les fleurs sont grandes (jusqu'à 16 cm de diamètre), semi-doubles et simples, ont des couleurs différentes (du rouge ardent au jaune ou au rose, selon la variété). La plante fleurit du début du printemps à la fin de l'automne.
Hibiscus éponge - la même rose chinoise, dont les fleurs ont une forme multicouche et se composent de plusieurs rangées de pétales, ce qui donne à la plante un aspect plus spectaculaire et riche. La durée de vie de chaque fleur est d'un jour; un spécimen fané est remplacé par de nouveaux, ce qui donne à la plante une floraison abondante à long terme.
Propriétés utiles de l'hibiscus et composition chimique
La beauté chinoise exotique contient une énorme quantité d'éléments précieux dans ses bourgeons et son feuillage:
Les vitamines du groupe PP agissent souvent comme des antioxydants et protègent les cellules de toutes sortes de mutations. Cela réduit la probabilité de cancers. Comme vous pouvez le voir, la rose chinoise est la gardienne fidèle de notre santé.
Les bienfaits inestimables de l'hibiscus se manifestent en présence de flavonoïdes. Ces éléments éliminent les substances toxiques du corps, ce qui améliore le fonctionnement de la vésicule biliaire et du foie.
La présence d'acide ascorbique dans les composants de la plante contribue à renforcer le système immunitaire. La consommation régulière de la boisson vitale conduit à l'accumulation des défenses de l'organisme. Par conséquent, pendant la période d'épidémies virales, les chances de rester en bonne santé et de ne pas perdre forme augmentent.
Pour obtenir un effet visible, il est conseillé de prendre le thé pendant plusieurs mois avant le début probable d'une épidémie de grippe virale.
Application en médecine traditionnelle
Même sous le règne des pharaons, on savait que le thé d'hibiscus était capable de réduire la température corporelle élevée. Cela est possible en raison de la teneur considérable en acides organiques dans la plante elle-même. Mais les principaux pour résoudre ce problème sont les acides citrique et ascorbique. À propos, cette boisson peut être introduite en toute sécurité dans votre alimentation pour les personnes qui ont des problèmes de fonction rénale, car l'hibiscus est une plante qui, avec une teneur en acide riche, ne contient pas d'acide oxalique.
La boisson du pharaon pour renforcer l'immunité
2 cuillères à soupe de fleurs d'hibiscus séchées, une pincée de mélisse, de menthe et d'origan versez 400 ml d'eau bouillante. Insistez une demi-heure. Filtrer et boire tout au long de la journée.
Boisson Kombucha aux fleurs d'hibiscus comme tonique
Lorsque vous versez le kombucha, ajoutez quelques pétales d'hibiscus. Le résultat est une excellente boisson rafraîchissante pour la santé.
Infusion de fleurs d'hibiscus pour le cancer
Il y a une hypothèse dans la médecine traditionnelle que la «fleur de l'amour» est capable d'éviter et même de surmonter certains types de cancer.Un tel argument a été avancé au motif que les blancs d'hibiscus ont tendance à soulager diverses inflammations et gonflements, tels que l'eczéma, les ulcères malins et les furoncles.
La recette est la suivante: prenez 50 grammes de feuilles d'hibiscus fraîches, bien lavées et séchées et broyez-les en bouillie avec 25 grammes de fleurs fraîches. Appliquez cette bouillie pendant 2-3 heures sur une tumeur, des ulcères, de l'eczéma.
Décoction comme laxatif doux
Fleurs d'hibiscus fraîches pour l'eczéma pleureur
Pétrissez quelques fleurs fraîches et appliquez le gruau sur les zones touchées pendant 15 à 20 minutes. Vous pouvez également broyer les fleurs séchées en poussière et en saupoudrer sur les irritations cutanées. Rincez à l'eau tiède.
Hibiscus contre les vers
Si vous devez prendre un anthelminthique, mais en même temps aussi sûr que possible pour votre santé, il convient également de prendre note de l'hibiscus. Ses propriétés antimicrobiennes pourront maximiser la santé du corps contre divers microbes et parasites. Préparez une infusion de 1 cuillerée à soupe de fleurs dans un verre d'eau. Boire à jeun pendant trois jours consécutifs. Ne pas donner aux enfants de moins de 3 ans.
Infusion de fleurs d'hibiscus pour l'inflammation infectieuse
La plante est capable de combattre la plupart des bactéries, y compris les staphylocoques et Escherichia coli. Cependant, la microflore bénéfique de l'intestin et de tout l'organisme dans son ensemble reste intacte. Chaque jour, buvez 1 à 2 verres de thé d'hibiscus avec une cuillerée de miel (ajoutez du miel au thé déjà refroidi).
Thé aux fleurs d'hibiscus pour augmenter l'appétit
La médecine traditionnelle chinoise utilise depuis longtemps l'hibiscus comme moyen d'améliorer le fonctionnement du système nerveux. Dans le même temps, l'utilisation d'hibiscus est également utile pour les personnes âgées car les substances végétales peuvent empêcher la formation de caillots sanguins. La perte d'appétit et la fatigue chronique sont des maux que la médecine traditionnelle préfère traiter avec une boisson revigorante de couleur rubis.
Fleurs fraîches avec du miel pour les maladies de la peau
Prenez 5 morceaux de fleurs fraîchement cueillies, broyez-les en bouillie avec une cuillère à café de miel, appliquez sur les zones touchées pendant une demi-heure. Rincez à l'eau tiède.
Thé apaisant à l'hibiscus et au houblon
Préparez 1 cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus et de cônes de houblon dans 300 grammes d'eau. Insister et conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Boire 1 cuillère le matin et le soir et avant de se coucher - 2 cuillères à soupe. cuillères. Bon pour l'insomnie.
Un très bon remède pour la récupération du corps après une maladie grave, des opérations, pour augmenter les forces immunitaires
1 cuillère à soupe. cuillère de fleurs d'hibiscus et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de feuille aigre (fraîche, avec une lame, si une feuille sèche - prenez une demi-portion) bien pétrir avec vos mains, ajoutez 1 cuillère à café de miel. Versez tout cela avec un verre d'eau chaude (environ 70 degrés) et enveloppez-le pendant une demi-heure. Boire strictement 1 cuillère à soupe 3 fois par jour 30 minutes avant les repas. Enfants - seulement à partir de 6 ans, une cuillère à café le matin et le soir.
Comment cuisiner correctement
Pour que l'infusion donne à l'infusion la quantité maximale de nutriments, il est nécessaire de suivre les règles importantes de préparation de la boisson. Il existe plusieurs recettes différentes pour préparer l'hibiscus.
- Ébullition. Ajoutez 2 cuillères à soupe dans une petite casserole. l. sécher les pétales et les remplir avec un verre d'eau bouillante.Chauffez le récipient avec les feuilles de thé à feu doux pendant environ 3 à 5 minutes. Lorsque le bouillon est presque prêt, ajoutez-y du sucre. Pour une saveur plus acidulée et plus riche, augmentez le temps de chauffe à 10 minutes. Et n'oubliez pas que plus la matière première est soumise au traitement thermique longtemps, moins les micro-éléments de valeur y restent.
- Brassage à chaud. Dans ce cas, le thé est préparé directement dans la tasse. 1 à 2 cuillères à café Versez la rosella séchée avec de l'eau à peine bouillie. Vous pouvez boire de l'hibiscus brassé dans une tasse après 5-7 minutes.
- Voie froide. Faites tremper les fleurs dans un liquide réfrigéré pendant quelques heures. Ensuite, versez les feuilles de thé dans un récipient ignifuge (comme une casserole) et placez-les à feu doux. Porter le bouillon à ébullition et poursuivre la cuisson pendant 3 à 5 minutes. Filtrer la boisson préparée et ajouter du sucre (facultatif).
La particularité de l'hibiscus réside dans le fait que ses pétales cuits à la vapeur avec acidité peuvent être mangés.