Le chou blanc est un légume incroyable. Ses bienfaits pour la santé sont évidents, il est riche en vitamines A, B1, B6, P, K, U, nutritifs, savoureux et pauvres en calories. Et il est également connu pour le fait que les chefs d'État, les politiciens, les chefs militaires et les poètes étaient friands de sa culture. La culture de la culture était considérée comme une occupation aristocratique! L'ancien empereur romain Gaius Aurelius Valerius Dioclétien a abandonné le pouvoir de développer de nouvelles variétés. L'histoire est silencieuse sur ce qu'il a fait, mais il aurait aimé le chou Aggressor, dont vous lirez la description ci-dessous.
- Avantages et inconvénients d'un hybride
- Caractéristiques d'atterrissage
Manière sans pépins
- Cultiver du chou par la méthode des semis
- Fertilisation - table
- Lutte antiparasitaire - tableau
- Méthodes de stockage
Description et caractéristiques de la variété
Le chou blanc Aggressor F1 est un hybride de la première génération. Il a été créé en 2003 par des spécialistes de la célèbre société Syngenta Seeds de Hollande, qui possède de nombreux hybrides résistants et fructueux. Ensuite, il a été inscrit au registre d'État russe. Le chou peut être cultivé à l'extérieur dans les régions du nord et plus au sud - à Moscou, Smolensk, Ryazan, Tula, Bryansk, Vladimir et d'autres régions.
La variété Aggressor F1 tolère parfaitement les températures extrêmes, les coups de froid, les pluies, les sécheresses, le manque de nutriments dans le sol. Cela ne l'empêche pas de former des fourches.
De la plantation à la collecte des têtes, 115 à 120 jours passent, l'hybride est moyennement tardif.
Le poids minimum d'une tête de chou est de 3 kg, le maximum est de 5, mais il existe des spécimens pesant jusqu'à 6 kg. Les têtes de chou sont rondes, légèrement aplaties, avec des feuilles supérieures vert foncé, de section blanche ou jaunâtre. Il y a un revêtement cireux sur les feuilles extérieures, elles sont légèrement ondulées, peuvent être pliées vers l'extérieur. La longueur de la tige est de 16 à 18 cm, les racines sont puissantes.
Qualités gustatives
La pulpe est croustillante, juteuse, avec un arôme prononcé agréable. Contient 5,6% de sucre et 9,2% de matière sèche. Les têtes de chou ne sont pas sujettes à la fissuration. Ils ont l'habitude de:
- stockage à long terme (dans un endroit sombre et frais, ils reposent pendant 5 à 6 mois ou jusqu'en avril);
- préparation de tous plats;
- salaison;
- fermentation;
- Frais.
Avis de jardiniers
Quand je travaillais encore sur le chou, l'hybride Aggressor est passé. Variété forte, elle se développe bien, produit de belles têtes de chou de haute qualité, mais la feuille est grossière, le goût est proche de médiocre.
Amplex
Semé 2 hybrides de chou blanc à maturation tardive: Aggressor F1 et Kilaton F1. Planté à la fin de la troisième décennie de mai, le prédécesseur - des tomates pendant 2 années consécutives. Aressor est très bon, polyvalent, savoureux, également très bon pour la fermentation. Mais elle ne resta au sous-sol que jusqu'à la mi-mars. Et puis les têtes de chou ont commencé à se fissurer et à germer.
Vladimir Starchenko
L'année dernière, l'agresseur a acheté des graines de chou de sélection russe, l'été a été chaud, nous n'avons pas eu une seule pluie en juillet-août, toutes les variétés de choux que j'ai plantées (turkis, gloire, tête de pierre) étaient petites, j'ai jeté quelque chose de tout à fait.Et l'agresseur a été à la hauteur de son nom, des têtes pesant 5 à 6 kg, denses, blanches à l'intérieur. Fermenté, il s'est avéré délicieux et jus avec modération. Et ça ment toujours bien. J'étais à une exposition dans le planétarium et j'ai de nouveau acheté les graines de ce chou. Achetez, vous ne le regretterez pas.
Poire
Un certain nombre d'avantages de la variété Aggressor facilitent grandement la culture de légumes. Le chou a été élevé récemment, mais a déjà fait ses preuves sur le plan positif. La variété présente également l'inconvénient de ne pas résister à certaines maladies. Mais des mesures préventives rapides aideront à protéger la culture.
- Imprimer
Bonjour! Faisons connaissance, je m'appelle Yana, responsable de l'activité économique étrangère par l'éducation. Évaluez l'article:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 votes, moyenne: 4.8 sur 5)
Partage avec tes amis!
Avantages et inconvénients
Avantages:
- excellent goût et qualité marchande;
- grande productivité;
- la capacité d'attacher les fourches dans toutes les conditions météorologiques et même sur des sols pauvres;
- immunité contre les principales maladies;
- peu exigeant pour les soins et l'alimentation;
- la capacité de semer des graines directement en pleine terre;
- les têtes de chou ne se fissurent pas;
- taux de germination des graines - presque 100%;
- stockage à long terme tout au long de l'hiver.
Moins:
- si les feuilles sont jaunâtres, une fois fermentées, elles peuvent avoir un goût amer;
- souffre parfois de maladies fongiques.
Avantages et inconvénients d'un hybride
| Avantages | désavantages |
| Produit un rendement élevé, même dans des conditions défavorables. | Peut être affecté par les pucerons et les aleurodes. |
| Pousse avec succès sur des sols appauvris, sans prétention. | Il n'y a pas d'immunité contre la maladie fongique - la keela. |
| Il tolère bien la sécheresse, peu exigeant en arrosage et en soins. | Parfois, les feuilles sont dures; lorsqu'elles sont salées, elles acquièrent un goût amer. |
| 100% des graines émergent. | |
| Il existe une immunité aux thrips, au flétrissement fusarien et à la nécrose ponctuée. | |
| Résistant à la plupart des ravageurs. | |
| Donne la présentation des têtes de chou, facile à transporter. | |
| Se conserve bien pendant 5 à 6 mois. | |
| Le goût est agréable, il est utilisé frais et fermenté. |
Technologie d'atterrissage
Ce chou peut être planté à la fois comme semis et directement dans le sol. La méthode des semis raccourcit le temps de maturation.
Méthode de culture sans pépins
À l'automne, ils préparent un lit de jardin dans un endroit ensoleillé, à l'abri des courants d'air. Les prédécesseurs optimaux sont les légumineuses, les morelles (tomate, pomme de terre, poivron) et la citrouille (concombres, courgettes, citrouille). Prédécesseurs inappropriés - autres crucifères (navet, radis, radis).
Le lit de jardin est déterré, fertilisé avec de la matière organique et de la cendre de bois, puis paillé et recouvert de papier d'aluminium. Les graines sont semées lorsque la neige fond et que la menace de gel disparaît, généralement à la fin du mois d'avril.
2-3 graines sont placées dans un trou d'environ un centimètre de profondeur. Arrangé selon le schéma 60 à 70. Après la germination, éclaircir, laissant une plante la plus forte. Ils sont soigneusement arrosés, les mauvaises herbes sont désherbées et nourries.
Méthode de culture des semis
Pour les semis, le sol est composé d'humus, de sable et de tourbe à parts égales, ou ils sont achetés prêts à l'emploi. Un substrat auto-préparé est désinfecté avec une solution de permanganate de potassium, congelé dans un congélateur ou calciné dans un four.
Les graines sont semées dans des pots ou des tasses séparés, 2-3 morceaux chacun. Profondeur de semis - 1 cm Lorsque les pousses apparaissent, elles sont éclaircies et conservées à une température de + 15-18 degrés et un bon éclairage.
Ils sont nourris 2-3 fois avec des engrais spéciaux pour les semis ou des solutions faibles d'azote ou d'engrais organiques. Ils sont durcis avant d'être repiqués en pleine terre.
Le terme pour faire pousser des semis à l'intérieur est de 35 à 40 jours.
Caractéristiques de la technologie agricole
Méthode de culture sans pépins
Le terme pour semer les graines de chou Aggressor F1 est fin avril - la première quinzaine de mai, selon la région (jusqu'à début juin). Le schéma de plantation est d'environ 50 sur 70 cm, dans des trous d'environ 0,5 à 1 cm de profondeur. Deux graines sont placées dans un trou (puis les meilleures pousses sont laissées ou plantées).Humidifiez les graines enterrées avec un vaporisateur, saupoudrez de terre et irriguez à nouveau.
Semis de graines de chou Aggressor F1
Dans les premiers jours après la plantation sur les plates-bandes, un film est tiré sur des piquets, de préférence noirs. Assurez-vous que le sol sous le film est humide, mais pas débordé. Après l'émergence des plants, le film doit être retiré. Si les nuits sont fraîches, avec du gel, pendant un certain temps, vous pouvez couvrir les jeunes pousses la nuit avec de l'isolant, par exemple, du spunbond.
Cultiver des plants à partir de graines
Pour les semis, la variété dans la plupart des régions doit être semée début avril - si la plantation est effectuée en pleine terre, en pots ou en conteneurs. En fonction des conditions climatiques et météorologiques, la période peut être décalée - au rythme de 35 à 50 jours avant la plantation dans le sol.
La température recommandée est de 18 degrés Celsius. Il est nécessaire de fournir un bon éclairage de tous les côtés. Les plants doivent être durcis - ils doivent être sortis sur le balcon ou à l'extérieur pendant la journée afin qu'ils ne s'étirent pas et ne supportent pas bien la transplantation. Arrosez avec parcimonie afin d'exclure le développement de champignons dans le sol.
Préparer les lits
La terre peut être cultivée à l'automne (c'est mieux) ou au printemps. Creuser le sol, éliminer les fanes, les mauvaises herbes, les racines, répandre avec une solution désinfectante, ajouter de la tourbe de fond, du compost ou de l'humus (5-6 kg / m²). Si la préparation principale a eu lieu à l'automne, nous creusons à nouveau le sol au printemps. Il est permis de diviser les canaux (fossés).
Transplantation en pleine terre
Après 35 à 50 jours, les semis peuvent être plantés dans un sol humide et fertilisé de la même manière que les graines. Nous plantons des pousses, en approfondissant jusqu'à la première vraie feuille. La première fois que nous couvrons la nuit, s'il fait froid.
Important! Ne plantez pas de chou dans des endroits où se trouvaient des cultures crucifères au cours des trois années précédentes: radis, navet, chou, radis. Il est bon d'utiliser la zone après les pommes de terre, les légumineuses, les tomates, les concombres, les courgettes, les oignons. L'Agressor n'aime pas les sols acides. Choisissez des zones avec un bon éclairage et une bonne circulation de l'air.
Agresseur de soins du chou
La variété aime les arrosages abondants et fréquents - d'abord tous les deux à trois jours, après l'enracinement des plants - en moyenne une fois tous les cinq jours (selon l'état du sol). Dans le même temps, le sol ne peut pas être versé. Préférez l'eau chaude pour l'irrigation et les heures les plus utiles, matin ou soir. Évitez de mettre de l'eau sur les plantes elles-mêmes.
Arroser le chou
Deux à trois semaines avant de récolter les têtes de chou, l'arrosage doit être arrêté, car les têtes de chou sont versées, il doit être minimisé.
Des canaux (fossés) et, encore mieux, des systèmes d'égouttement faciliteront la tâche d'irrigation.
Attention! Le paillage peut augmenter l'intervalle entre les arrosages et ralentir la croissance des mauvaises herbes. Mais il y a un risque de limaces, ainsi que le développement de champignons.
Au fur et à mesure que les mauvaises herbes poussent, vous devez désherber, après chaque arrosage - ameublir le sol. Ils blottissent les plantes pour la première fois après le début des semis - n'en couvrent qu'une partie de terre jusqu'à la première vraie feuille! Si vous effectuez le deuxième buttage, retirez d'abord les feuilles inférieures.
Bien que le fabricant affirme que la variété n'a pas besoin de fertilisation azotée, il ne fera pas de mal d'appliquer des engrais périodiquement. Lors de la préparation du sol, il peut s'agir de superphosphate (20-30 g / m2), d'urée (30-40 g / m2).
Pour protéger le chou des ravageurs et des maladies, vous pouvez le vaporiser avec une solution de cendre savonneuse sûre. Il est utile de planter des soucis odorants, de la coriandre, de la menthe à côté du chou - leur arôme effraiera les insectes nuisibles.
Récolter
En fonction de la période de plantation, le chou est récolté fin septembre - octobre. Les têtes de chou doivent être fermes et versées.
Le moment idéal pour le nettoyage est un temps sec et clair avec une température de l'air diurne de 4 à 7 degrés Celsius.
Important! Si les têtes de chou ne sont pas séparées des racines, les plantes résisteront aux gelées jusqu'à -7 degrés. Une fois coupé, le chou gèlera. Dans une telle situation, attendez qu'il décongèle et ne traitez ensuite le légume. Il est impossible de conserver les têtes de chou congelées sans transformation.
Avant la récolte, il est utile d'enlever les feuilles inférieures afin qu'elles ne commencent pas à pourrir. Si ce n'est pas coupé, laissez-les avec 3-4 centimètres de souches et coupez les têtes de chou avec un couteau.
Vous pouvez également le retirer complètement, puis le couper. Dans tous les cas, retirez les souches, les racines, les feuilles des lits et détruisez.
Après la récolte, triez les têtes de chou: les plus denses peuvent être laissées pour la cave, et les vracs peuvent être déposés sur des plats et des blancs.
Récolte de chou
Stockage
Les caractéristiques de la variété Aggressor F1 permettent de conserver ce chou frais très longtemps - jusqu'à six mois.
Les têtes de chou les plus denses et les plus saines conviennent au stockage, sans dommages mécaniques ni dommages causés par les maladies et les ravageurs.
Il n'est pas recommandé de stocker le chou sélectionné sur le sol, sur le sol, en particulier en tas. Posez-le sur des étagères, du parquet avec de petits espaces, souchez-le. Vous pouvez également suspendre les têtes de chou par paires par les souches.
Conditions de stockage idéales: température de moins 1 à plus 2 degrés. Celsius, humidité de l'air - 90-98%. Le plus souvent, les caves correspondent à de telles conditions.
Culture et soins
La technologie agricole comprend l'arrosage, la fertilisation, l'ameublissement du sol et le désherbage.
Les deux premières semaines après la transplantation sont arrosées tous les 3-4 jours. 6-8 litres d'eau à température ambiante sont ajoutés par mètre carré. Ensuite, ils passent à un arrosage abondant une fois par semaine (10-12 litres d'eau).
L'arrosage est arrêté trois semaines avant la collecte des têtes, sinon le chou sera mal stocké.
Le sol est soigneusement ameubli et désherbé, paillis pour retenir l'humidité. Le buttage des plantes est utile.
Pendant la saison de croissance, ils sont nourris trois fois:
- 20 jours après la transplantation, une solution de molène 1:20 est introduite dans le jardin;
- répéter après dix jours;
- après encore trois semaines, un engrais minéral est appliqué - un complexe contenant du potassium et du phosphore pour le chou ou l'ammofosku (pour 10 litres d'eau - pas plus de 2 cuillères à soupe d'engrais, pour 1 mètre carré environ 8 litres de solution).
Récolte et stockage
Récolté fin septembre - début octobre par temps sec. Les têtes de chou sont soigneusement coupées et conservées dans un endroit sec et sombre à une température d'environ +5.
Récolte
Le chou est récolté au début de l'automne.
Le chou Aggressor étant une variété tardive, la récolte commence fin septembre ou début octobre. Le chou est récolté par temps sec, lorsque la température diurne ne dépasse pas +8°C, et la nuit les indicateurs ne tombent pas en dessous de 0°DE.
Conseils! Préparez à l'avance une hachette ou un couteau bien aiguisé. Cela facilitera la récolte.
Le chou prêt à récolter se distingue par sa taille et ses feuilles brillantes. À l'aide d'un couteau ou d'une hachette, coupez soigneusement les têtes de chou en laissant 3-4 cm de la longueur de la souche extérieure avec plusieurs feuilles. Pendant le stockage, la tête du chou en consommera des nutriments.
Lorsque toute la récolte est récoltée, vous devez effectuer les opérations suivantes:
- Séparez le chou de la masse totale présentant des dommages mécaniques ou des signes de maladie. S'il y a des feuilles séchées sur la tête du chou, elles doivent être enlevées.
- Placez les légumes sur 2-3 rangées dans une cave ou une cave. Une autre option de stockage consiste à suspendre les têtes de chou sur des lattes.
Important! La température optimale pour le chou est de + 1 ° С .. + 5 ° С. L'humidité dans la pièce où se trouvent les têtes de chou ne doit pas descendre en dessous de 90%. La lumière doit être évitée, sinon le chou germera.
Les têtes de chou se conservent bien grâce à leur résistance à la fissuration. La variété Aggressor est largement utilisée pour le salage, la confection de salades fraîches, le ragoût, la conserve.
Noter! En raison de sa teneur élevée en vitamine C, le chou convient aux aliments pour bébés et diététiques.
Résistance aux maladies
L'hybride ne souffre pas de fusarium; il est contourné par certains ravageurs, y compris la puce crucifère et les thrips. Cependant, il peut être affecté par la quille, la jambe noire et la péronosporose.
Keela
C'est un champignon qui vit dans le sol. La plante affectée se flétrit, s'assombrit, devient vert bleuâtre et la racine pourrit.Les spécimens affectés devront être détruits. Il est presque impossible de guérir la quille; une prévention minutieuse est nécessaire. Les graines sont gravées dans une solution de Granosan, le sol est renversé avec une solution fongicide et les racines des plantules sont trempées dans de l'argile diluée avec de l'eau avant le repiquage.
Péronosporose
Il se développe plus souvent dans les serres et affecte le chou avec des taches jaunes et des fleurs. Traitement - pulvérisation avec une solution de liquide bordelais (50 ml de médicament sont nécessaires pour 10 litres d'eau).
Protéger l'agresseur des maladies et des ravageurs
Il n'est pas recommandé d'utiliser des produits chimiques toxiques pour protéger le chou, c'est un produit alimentaire. Mais il existe également des moyens inoffensifs.
Lutte antiparasitaire - tableau
| Les ravageurs | La description | Signes de défaite | Façons de se battre |
| Papillon du chou | L'insecte est dangereux pour le chou à tous les stades de développement: chenille, chrysalide et papillon jaune-vert. |
|
|
| Puceron du chou | Petit insecte de 2-3 mm de taille, il s'installe en colonies entières. |
| Retirez les insectes des feuilles avec un chiffon imbibé d'eau savonneuse, de lait ou de petit-lait. |
| Mouche du chou | Petit insecte (jusqu'à 6 mm), gris aux ailes transparentes, ses larves sont dangereuses. | Des trous apparaissent dans les racines du chou, qui sont rongées par les insectes. | Traitez les lits avec un mélange spécial, qui comprend:
|
| Colza blanc | Papillon blanc, taches noires sur les ailes. | Les chenilles dévorent le chou, le papillon pond des œufs au fond des feuilles. | Traiter avec une solution de chlorophos ou de l'arséniate de calcium, les proportions sont les mêmes que pour les pucerons. |
| Escargots et limaces | Corps allongé brun brunâtre ou rougeâtre. | Les ravageurs mangent des trous dans les feuilles, laissant des excréments et du mucus caractéristiques. | Placez les granules de préparations Thunder ou Meta (3-4 morceaux chacun) sous chaque tête de chou pendant la nuit. |
Ravageurs du chou sur la photo
La chenille de la teigne du chou mange les jeunes feuilles
»Classe =
Les pucerons des colonies entières se nourrissent de chou
Ce n'est pas la mouche du chou elle-même qui fait peur, mais ses larves qui rongent les racines.
Pour les limaces, votre chou est à la fois une table et une maison
Les escargots mignons peuvent détruire d'énormes quantités de chou
Vidéo: comment ne pas manquer un ravageur sur le chou
Tableau: maladies caractéristiques de la variété Aggressor
| Maladies | Les symptômes de la maladie | Méthodes de contrôle |
| Keela (maladie fongique) |
|
|
| Blackleg | Le collet et la base de la tige s'assombrissent d'abord, puis deviennent aqueux et pourrissent. |
|
| Moisissure | Des taches jaunes se forment sur les feuilles, une floraison grise apparaît. | Traitez les plantes avec une solution à 1% de liquide bordelais (500 ml de médicament pour 10 litres d'eau). |
Soin du chou
Le troisième jour après la plantation, les feuilles des plants doivent être légèrement saupoudrées de cendre. Ainsi, les limaces et les moucherons sont effrayés. Le chou n'est pas planté après les radis et les rutabagas. Et aussi cette culture pousse mal sur des sols à forte acidité. Les légumes sont versés avec de l'eau tiède et seulement le matin ou le soir.Le sol est régulièrement désherbé et labouré. Pour effrayer les insectes, de la menthe ou des soucis sont plantés à côté du chou. La récolte se fait fin septembre. À partir de la mi-septembre, l'arrosage et l'alimentation sont complètement arrêtés.
Variétés précoces de chou blanc
Les variétés de chou précoces présentent les caractéristiques suivantes:
- courte période de maturation (90-120 jours à compter de la germination), la collecte est effectuée en juin-juillet, lorsque d'autres variétés sont encore en développement;
- feuilles vertes herbacées, très tendres, juteuses, idéales pour les salades, soupe légère aux choux d'été;
- les têtes de chou sont petites ou même petites, souvent en vrac;
- faible rendement,
- pas stocké pendant une longue période,
- les plantes sont sans prétention, peuvent pousser dans des conditions exiguës et sur des sols pauvres.
Habituellement, un lit de chou précoce suffit pour une consommation saisonnière, sur laquelle il n'est pas mal d'organiser un convoyeur ultra-précoce, précoce et moyen-précoce.
Variétés précoces universelles
Parmi les variétés précoces, on peut distinguer un groupe de variétés universelles, qui poussent également bien dans toutes les régions de la Russie. Ils sont également les plus adaptés à l'Extrême-Orient, au sud de la Sibérie occidentale, au sud de l'Oural et au centre de la Russie, y compris la région de Moscou.
juin
Variété 1967 de la collection VNIISSOK. Les fourches sont très serrées pour une variété précoce. Résistant au froid, résiste au gel précoce. Résistant à la sécheresse. Pas sujet à la formation de flèches florales. Les têtes de chou 1,0-2,5 kg, ne craquent pas. Le goût est délicat.
Numéro un Gribovsky 147
La variété la plus ancienne de 1937, élevée par VNIISSOK, mûrit 1 à 2 semaines plus tard qu'en juin, il est donc bon de les planter ensemble pour prolonger la saison de consommation. Les fourches rondes, moins souvent ovales, peuvent se fissurer. Il tolère normalement une baisse de température et une sécheresse. Poids de la tête 1,1-1,8 kg.
Numéro un Polar K 206
Une ancienne variété précoce, élevée en 1937 sur la base du n ° 1 Gribovsky. Il mûrit une semaine plus tard que Gribovsky, lui ressemble, mais présente un certain nombre d'avantages:
- forme de plus grosses têtes de chou pesant entre 1,9 et 2,8 kg,
- plus de rendement (4,7-5,9 kg / m2),
- mûrit en même temps, ce qui vous permet d'augmenter la période de consommation;
- lorsqu'il est cultivé dans le Grand Nord, il est utilisé pour la fermentation et le stockage frais jusqu'en janvier.
Cosaque F1
Cet hybride précoce, développé par l'Institut de recherche sur le riz de Krasnodar en 1994, est devenu très populaire parmi les résidents d'été et les agriculteurs au cours des 20 dernières années. Résistant aux maladies, résistant au froid, tolère mal les températures supérieures à 25 degrés. Pousse bien dans les serres. Les choux pèsent 0,8-1,2 kg, les feuilles à l'intérieur sont crème jaunâtre, ne se fissurent pas. Rendement, réagit à la fertilisation avec une taille accrue des fourches.
Hectare doré 1432
Variété mi-précoce très productive (5,0-8,5 kg / m2), élevée par des spécialistes de l'Institut du nom de N.I. Vavilov à Saint-Pétersbourg. Il est cultivé à la fois dans les associations de jardinage et dans les grandes exploitations. Les fourches sont de densité moyenne, pesant 1,6 à 3,3 kg. Sans prétention, résistant à la sécheresse et au tir.
Variétés précoces pour le Nord, l'Oural et la Sibérie
Ce groupe comprend les meilleures variétés de chou, développées par des sélectionneurs spécifiquement pour les régions à court été nordique - le Moyen et le Nord de l'Oural, la Sibérie orientale dans le nord de la partie européenne et la Sibérie occidentale.
Maturation précoce
Une ancienne variété précoce, élevée par les sélectionneurs de l'association Sortsemovosch en 1968. En termes de maturation et de goût, il est similaire à juin, mais pas si fructueux, les têtes de chou ne pèsent que 900-1300 g. Il pousse bien sur les tourbières de la région de Leningrad.
Arctique F1
Hybride super précoce (90-97 jours). Fourches rondes de 1,0 à 1,5 kg. Résistant au froid.
Junior F1
Nouvel hybride mi-précoce de Syngenta, mais déjà très populaire. Le registre d'État recommande de cultiver cette variété dans le nord-ouest, l'Oural, la région de la Volga-Vyatka et de la Sibérie orientale. Non sujet à la flétrissure fusarienne. Fourchettes pesant 1,4-1,8 kg, bon goût.
Histoire de la reproduction
Cette la culture a été sectionnée en Hollande en 2000. Et en 2003, la variété de chou Aggressor a été inscrite au registre national de notre pays.La variété est recommandée pour la culture dans la région centrale de la Russie. La variété de chou "Aggressor" est cultivée:
- dans la région centrale;
- dans le Kouban;
- dans l'Oural;
- en Sibérie.
Le nom de la variété correspond aux caractéristiques. La culture est immunisée contre un certain nombre de maladies et de ravageurs et se caractérise par une croissance forte et accélérée.
Les meilleures variétés de chou blanc:
- Malachite. C'est la première variété de chou blanc. A de petites têtes. Le poids de l'un d'eux ne dépasse pas deux kilogrammes. Chou très juteux et étalé. La structure est moyennement dense. La tête de chou est dure. Pousse bien dans les climats tempérés et chauds. Aime les arrosages fréquents. Croissance rapide. S'il est planté dans une serre, la saison de croissance peut être réduite à 5 jours.
- Taurus F1. Une variété précoce populaire de chou blanc. Les résidents d'été aiment beaucoup le cultiver dans leur jardin, car les fruits en peu de temps et soumis à toutes les règles et principes de culture, atteignent un poids d'environ 6 kg. Parmi les propriétés avantageuses, il faut noter la résistance à de nombreuses maladies et ravageurs. La saison de croissance dure jusqu'à 100 jours. La variété de chou Taurus F1 peut être cultivée dans les climats tempérés.
- Dobrovolskaya. Une des variétés les plus productives, juteuses et sucrées. Le poids d'une tête peut atteindre un record de 8 kg. En moyenne, 5 kg de fruits sont récoltés. appartient à la catégorie des variétés de chou blanc de mi-saison. Le chou mi-saison est utilisé pour la nourriture et est destiné à la préparation de nombreux plats. Il est cultivé pour la vente par des entreprises agricoles. De nombreuses variétés ont de bonnes propriétés de conservation. La particularité de la variété est qu'elle est dotée de propriétés naturelles de protection contre de nombreuses maladies et ravageurs. Grâce à cela, le résident d'été peut compter sur des rendements élevés. La durée de conservation du chou Dobrovolskaya est de près de six mois (jusqu'à 5 mois).
- Cadeau. Le légume est très savoureux, juteux et nutritif, a un zeste épicé. Il est facile à reconnaître parmi d'autres variétés, car la surface des feuilles vertes a une légère couche cireuse. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 4 kg. L'avantage de la variété Gift est qu'elle se prête bien au transport sans perdre sa forme. Il est largement utilisé pour le marinage et la fermentation pour l'hiver. Beaucoup sont positionnés comme la meilleure variété de chou blanc à maturation moyenne.
- Krautman F1. Une variété hybride, qui a une structure dense du fruit, pesant jusqu'à 5 kg., A une petite souche. Les têtes de chou ne se fissurent pas même en cas de changements brusques de conditions météorologiques. Un légume délicieux et agréable est idéal pour un salage, une conservation et une fermentation complexes. C'est l'une des variétés de chou blanc résistantes au kilo.
- Genève. Excellente variété à maturation tardive, période de maturation - jusqu'à 140 jours. L'une des plus anciennes parmi les variétés tardives. Il présente de nombreux avantages (bonne qualité de conservation, ne s'abîme pas pendant la croissance, a une structure dense, est transportable). Peut être stocké jusqu'à une nouvelle récolte.
- Moscou en retard. La description de la variété de chou blanc tardif de Moscou permettra à chaque résident d'été de comprendre pourquoi elle est l'une des meilleures. Il suffit d'annoncer les paramètres de ses têtes de chou - elles peuvent atteindre un poids de 8 à 10 kg. La rosace en tête est large et assez étalée. Le fruit a une forme plate et arrondie. Il résiste à de nombreuses maladies, notamment la quille. Une variété relativement résistante au gel qui peut supporter des températures aussi basses que 50 ° C. Se conserve bien jusqu'à la prochaine récolte. Les têtes de chou sont denses, elles sont donc faciles à transporter. C'est le meilleur chou blanc tardif. <
Il existe d'autres variétés de ce légume qui sont particulièrement appréciées des résidents d'été et des jardiniers.Parmi eux: les premiers - Zarya, Dumas, Kazachok; milieu - Slava 1305, Atria F1, Midor F1, Nadezhda, Belorusskaya 455, SB-3 F1, épouse du marchand; plus tard - Amager, Creumont, Tyukriz.
Productivité et conditions de récolte des têtes de chou
Cette variété de chou a une récolte record: à partir de 1 hectare en moyenne, obtenez 431ts - 650c. Dans la région de Moscou, une récolte de 800 centièmes par hectare a été enregistrée.
Récoltez la variété de chou "Aggressor" au début du premier temps froid, lorsque la température nocturne tombe à 0 ° C, et le jour +10 + 12 ° C. C'est la fin de septembre ou le début d'octobre.
Les têtes de chou sont coupées avec un couteau bien aiguisé. Laisser une souche de 4 à 5 cm et 2 à 3 feuilles pour protéger la tête du chou de la contamination.
