La groseille à maquereau Masheka est une variété très connue, élevée par des éleveurs biélorusses. L'une des variétés les plus délicieuses et les plus saines de tous les types de groseilles à maquereau. Malgré leur très haute teneur en calories (légèrement inférieure à celle du raisin), ces baies sont incroyablement saines en raison de leur teneur en potassium, magnésium, cuivre, pectine et divers acides organiques. La présence d'une forte concentration de vitamine C, de rutine et de phosphore permet de l'utiliser comme remède anti-froid, à la fois sous forme de baies fraîches et en infusant ses feuilles dans du thé.
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Il est impossible de ne pas aimer la groseille à maquereau, c'est une baie qui crée une ambiance. Pour obtenir une récolte de qualité, les jardiniers doivent travailler dur. Un bon choix de variété, combiné à la bonne technique agricole, vous aidera à obtenir une excellente récolte. La groseille à maquereau de Mashenka ne fait pas partie des variétés courantes, alors qu'elle présente de nombreux avantages qui lui permettent de prendre une place honorable dans votre jardin.
Photo de Bush
Lors du choix d'une variété à planter, les jardiniers sont guidés par le critère de la présence de gros fruits. Ce manque de groseille à maquereau de Mashenka est compensé par une récolte abondante. La photo montre des baies de couleur vive, densément situées le long de la branche. Pendant la période de fructification, ils donnent à l'arbuste un aspect décoratif.
La description
Groseille à maquereau de sélection biélorusse Mashenka ressemble à un buisson dense et compact avec des pousses épaisses et droites de 120 à 140 cm de long.Les épines sont simples, brun clair, situées sur la plupart des pousses.
Les baies d'une taille de 2,5 à 3 g, lorsqu'elles sont mûres, passent d'un vert clair à une teinte rouge orangée. Apparaît transparent en plein soleil. Même les baies de couleur verdâtre ont un agréable goût aigre-doux. De nombreux jardiniers dans leurs critiques notent le goût et l'arôme inhabituels, leur propre bouquet variétal, qui ne peut être confondu avec aucun autre. Les différends éclatent souvent sur le goût, de nombreux jardiniers le considèrent comme l'un des meilleurs, et certains sont fraîchement sucrés et ne méritent pas l'attention.
Les baies d'une belle forme ovale avec une peau dense tolèrent parfaitement le transport et sont bien stockées, se conservent longtemps sur les branches après la pleine maturation.
La variété est de mi-saison. Au sud, il mûrit fin juin, dans la voie du milieu 15 à 20 jours plus tard. La résistance au gel de l'assortiment est également excellente. Masha peut être cultivé sans abri dans la région de Moscou et dans les régions de la région de la Terre non noire.
Sur une note! La variété Mashenka est considérée comme universelle, adaptée à la consommation fraîche et à la conservation sous forme de confitures, conserves et compotes.
Informations générales sur la groseille à maquereau Chernomor
La récolte de baies appartient aux variétés mi-tardives. Le buisson est positionné comme vigoureux, sa hauteur est de 1,5 mètre, la tendance à s'étendre est faible, la cime est dense et les branches sont dressées. Les pousses se distinguent par un sommet légèrement surplombant, une couleur vert clair et un manque de pubescence. Au fil du temps, ils deviennent légers.
La groseille à maquereau de Chernomor a un faible picotement, des épines simples et dirigées vers le bas.Les bourgeons légers sans pubescence poussent de taille moyenne. La masse foliaire de l'arbuste a une couleur vert foncé, chaque plaque est divisée en 5 lobes. Lorsque la phase de floraison commence, la groseille à maquereau de Chernomor a des fleurs de taille moyenne, allongées et de couleur vive.
Les baies sont petites, leur poids moyen est de 3 grammes. Au stade de la maturité technique, leur couleur est rouge foncé, mais après un certain temps, elle vire au noir. Les caractéristiques de consommation de la groseille à maquereau de Chernomor sont élevées: le goût est agréable, harmonieux, aigre-doux et l'arôme est prononcé. La peau est d'épaisseur moyenne, les veines fermes et faiblement ramifiées sont presque invisibles.
Composition chimique: les indicateurs de la teneur en sucre sont compris entre 8,4 et 12,2%, l'acidité de 1,7 à 2,5%. La teneur en acide ascorbique pour 100 grammes de produit est de 29,3 milligrammes.
une brève description de
D'excellentes caractéristiques gustatives et une bonne résistance aux basses températures sont les principaux avantages des groseilles à maquereau Mashenka.
Avantages de la variété
- buisson compact;
- belles baies qui ne tombent pas de la brousse pendant longtemps;
- goût inhabituel du fruit;
- haute résistance au gel;
- bonne productivité;
- se propage facilement par boutures et division de la brousse;
- peut porter des fruits jusqu'à 15 ans ou plus au même endroit.
Lorsqu'ils choisissent une variété pour leur site, les jardiniers s'appuient souvent sur un indicateur tel que les gros fruits. Pour cette raison, Masha ne visite pas fréquemment ses jardins privés. Cet inconvénient est compensé par le nombre de baies dont le buisson est parsemé. Le deuxième inconvénient est considéré comme une faible résistance aux dommages causés par l'oïdium. Et la liste des lacunes se termine par une croissance excessive des racines, ce qui épaissit considérablement le buisson.
Avantages et inconvénients de Grushenka
Les fruits au nom tendre sont tombés amoureux des jardiniers pour leur récolte abondante et leur agréable goût aigre-doux. Bien entendu, la variété présente plus d'avantages que d'inconvénients.
Avantages:
- Excellente résistance au gel, vous permettant de cultiver des groseilles à maquereau dans diverses conditions climatiques de notre pays;
- Capacité à résister à la sécheresse et au temps chaud constant;
- Manque d'épines, ce qui rend la récolte une expérience agréable;
- Bon rendement - 6 kg par buisson;
- Excellente immunité contre les principales maladies;
- Fructification pendant 20 ans;
- Excellente transportabilité grâce à la peau dense;
- Préservation de l'intégrité du fruit lors du traitement thermique.
Certains inconvénients sont également notés par les jardiniers:
- Le besoin d'une jarretière en raison de la fructification active;
- La nécessité d'une taille annuelle, nous recommandons ici l'article: Taille d'été des groseilles à maquereau;
- Assez petite taille de baies;
- Maladies avec engorgement sévère du sol.
Un atterrissage
Il est préférable de planter des groseilles à maquereau Mashenka à l'automne. Le système racinaire de l'arbuste se développe même en hiver, au printemps la plante poussera plus vite, ce qui à l'avenir aura un bon effet sur le rendement.
Pour la plantation, choisissez un endroit ensoleillé sans courants d'air, où l'humidité ne stagne pas. Le niveau d'acidité du sol doit être neutre. Les sols acides sont pré-neutralisés avec de la cendre, de la farine de dolomie ou de la chaux.
Le trou de plantation est creusé à au moins un demi-mètre de profondeur, avec un diamètre d'au moins 50 cm Une taille impressionnante est nécessaire afin d'organiser un bon drainage et d'appliquer une quantité suffisante d'engrais lors de la plantation: au moins 10 kg. fumier pourri, 50 g de superphosphate.
Avant de planter un jeune plant, il est recommandé de conserver ses racines dans une solution d'Hétéroauxine pendant 24 heures. La partie supérieure de la groseille à maquereau doit avoir au moins 2 pousses fortes lors de la plantation et le système racinaire ne doit présenter aucun signe de pourriture.
Lors de la plantation, le collet du plant est enterré de 2 à 3 cm Cette technique stimule la croissance de nouvelles pousses de remplacement. Après la plantation, le trou est arrosé et paillé.
Sur une note! Le meilleur taux de survie de la variété de groseille à maquereau Mashenka est observé sur un sol limoneux.
Caractéristiques des variétés en croissance
Selon la description, la groseille à maquereau de Chernomor est une plante qui ne demande pas de conditions de croissance. Mais pour obtenir les résultats souhaités, vous devez adhérer à un algorithme de croissance spécifique.
Sélection de siège
La groseille à maquereau Chernomor, comme d'autres variétés de cette culture de baies, préfère pousser dans des zones avec un niveau d'éclairage suffisant et une protection contre les vents traversants. Il n'est pas recommandé de choisir des sous-bois, ombragés ou avec une occurrence proche des eaux souterraines (à partir de 1,5 mètre).
Si vous plantez des groseilles à maquereau de Chernomor dans une zone à forte humidité du sol, il y a une forte probabilité de développement de processus de putréfaction sur le système racinaire des plants de groseille à maquereau plantés. Conditions optimales pour les opérations de plantation: fin septembre-début octobre.
Composition du sol
Les groseilles à maquereau de Chernomor peuvent être cultivées sur presque tous les types de sols: sableux, argileux lavés, gazon-podzolique. De bons indicateurs de la productivité de la variété sont observés lorsqu'elle est cultivée sur des sols tourbeux. Mais il est préférable de diviser la plantation sur des sols de forêt-steppe et de forêt grise-steppe, des loams moyens et légers.
Sur eux, les buissons de groseille à maquereau de Chernomor poussent forts, résistants aux facteurs environnementaux défavorables, avec une longue durée de vie.
Il est également possible de planter des groseilles à maquereau de Chernomor sur des sols appauvris, mais vous devez d'abord y ajouter du vieil humus organique à partir de fumier composté. Grâce aux engrais naturels, la structure du sol s'améliore, le degré de fertilité augmente.
Préparation du trou
Avant de planter les semis, il est nécessaire d'éliminer toutes les mauvaises herbes du site, en particulier, une attention particulière doit être portée à l'agropyre et au chardon-Marie. Ces plantes poussent rapidement et il sera extrêmement problématique de les éliminer de sous la brousse à l'avenir. Compte tenu de la propagation de l'arbuste et de sa hauteur, les plantes doivent être placées à une distance de 1 à 1,5 les unes des autres afin qu'elles ne souffrent pas de manque de nutrition ou d'humidité.
Le sol pour la croissance et le développement normaux de la groseille à maquereau Chernomor est rempli des compositions nutritives suivantes:
- compost ou fumier pourri (10 kilogrammes par plantation de jardin);
- cendre de bois (100 grammes);
- double superphosphate (50 grammes);
- sulfure de potassium (40 grammes).
Les dimensions des trous d'atterrissage sont de 30x40x40 centimètres.
Sélection de plants
Avant d'acheter du matériel de plantation, il est nécessaire de l'inspecter à la recherche de signes de maladie, de dommages, de pourriture. Le processus de préparation des semis consiste à tailler les pousses jusqu'à 5 bourgeons et à enlever les racines séchées. Il est préférable d'acheter des enfants de deux ans avec un système racinaire ouvert, ce qui simplifie la sélection d'une plante de qualité.
Si les groseilles à maquereau de Chernomor sont vendues dans un pot, leur âge peut être quelconque. La longueur recommandée des pousses feuillues est de 40 à 50 centimètres, les racines sont abondantes et blanches. La partie souterraine de la brousse doit être tressée étroitement avec un morceau de terre. Il est possible de planter de tels spécimens 2-3 semaines après l'achat.
Planter des semis
Il est recommandé de traiter le matériel de plantation sélectionné avec un stimulateur de croissance. Ses racines sont immergées dans la solution de travail pendant 10 à 15 minutes. La technologie de plantation de groseille à maquereau de Chernomor implique les actions suivantes:
- Il est préférable de verser une couche de sol fertile dans le trou sous la forme d'un monticule.
- Placez le semis préparé au centre de la fosse.
- Étalez ses racines et saupoudrez doucement de terre en la compactant légèrement.
- Arrosez abondamment, paillez le sol dans le cercle proche du tronc avec de la tourbe et de la sciure pourrie. Un sol sec suffit.
- Après 3-4 jours, l'irrigation et le paillage sont répétés une fois de plus.
Il n'est pas nécessaire d'approfondir profondément le collet de la groseille à maquereau de Chernomor, il suffit de le déterminer à une profondeur de 3 à 5 centimètres.
Culture et soins
Prendre soin de la variété de groseille à maquereau Mashenka commence au tout début du printemps et consiste à enlever l'abri et à effectuer des pulvérisations préventives contre les maladies et les ravageurs. Pour la prévention de l'oïdium, les préparations Hom et Topaz conviennent. À titre préventif en mars, avant le début de l'écoulement de la sève, ils s'entraînent à pulvériser le buisson avec de l'eau bouillante.
Pendant la maturation des fruits, l'arrosage n'est pas effectué. Un excès d'humidité affectera négativement le goût de la récolte, elle deviendra aqueuse et moins sucrée.
Masha appartient aux plantes résistantes à la sécheresse, mais même elle a besoin de 4 à 5 arrosages par saison, en particulier pendant la floraison et la nouaison. Les jeunes plants, qui n'ont pas encore développé de système racinaire, sont arrosés plus souvent, en veillant à ce que l'eau ne stagne pas.
Se préparer pour l'hiver
Si vous avez bien entretenu l'arbuste toute la saison, une plante adulte n'a pas besoin d'abri pour l'hiver, car elle est célèbre pour sa résistance au gel. À l'automne, il vaut la peine d'arroser les groseilles à maquereau pour l'hiver et de les nourrir. Retirez les vieilles branches et effectuez un traitement préventif contre les ravageurs et les maladies. La base doit être recouverte d'une épaisse couche de paillis isolant.
Les jeunes buissons ont certainement besoin d'un abri supplémentaire, surtout s'il y a peu de neige. Placez un tas de compost dans la zone racinaire. Utilisez de la toile de jute sur le dessus, ou du carton et des branches d'épinette.
la reproduction
La variété se prête bien à la multiplication par stratification. Au début du printemps, les branches inférieures d'un buisson de 3 à 5 ans doivent être pliées au sol dans une tranchée préalablement creusée. Renforcez la brindille avec une lance, saupoudrez de terre. Pendant la saison, les boutures sont arrosées; à l'automne, les plants prêts à l'emploi peuvent déjà être transplantés dans un endroit permanent.
De plus, la multiplication par bouturage et la division d'un buisson adulte est pratiquée. Les méthodes sont moins courantes, mais aussi efficaces.
Un buisson de groseille à maquereau adulte doit être composé de 15 à 20 pousses d'âge différent.
Histoire de la reproduction
Correctement, la variété s'appelle Masheka - en l'honneur du noble voleur biélorusse qui a défendu les pauvres. C'est en Russie et en Ukraine que la variété a été appelée à tort Mashenka.Par conséquent, lors de la recherche d'informations sur une telle variété, les ressources de recherche ne donnent tout simplement rien. La culture a été élevée par l'éleveur biélorusse A.G. Volzunev, il y a environ 20 ans.
Le saviez-vous? En anglais, la groseille à maquereau sera "goosberry", ce qui signifie "goose berry". Très probablement, le nom est dû au fait que dans l'ancien temps en Grande-Bretagne, ils préparaient une sauce pour une oie au four à partir de groseilles à maquereau.
Témoignages
Je n'aime pas les groseilles à maquereau sans acidité. Mashenka ressemble à des pommes de terre bouillies saupoudrées de sucre. Il y a beaucoup de douceur, mais c'est un peu fade, sans torsion. Très probablement, je me débarrasserai de la variété
La saison dernière, Mashenka est tombé malade de l'oïdium. Je l'ai pulvérisé avec des cendres diluées dans de l'eau (150 g pour 5 litres), cela a aidé, mais pas complètement. Seul le fongicide Fundazol a aidé.
Pendant un an, Mashenka a fait des taches violettes sur la feuille. Je pensais que c'était une sorte de maladie fongique, j'ai commencé à lire le forum, il s'avère juste un manque de nutriments. Fertilisée avec Agricola, la feuille est redevenue vert foncé.
Gooseberry Mashenka mérite de le regarder de plus près. Il convient aux personnes allergiques aux fruits rouges. Les fruits crus sont recommandés pour le surpoids, les compotes et les décoctions aident à lutter contre l'insomnie, les maladies bronchopulmonaires. Le niveau de fer et de magnésium est supérieur à celui des pommes.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Grushenka, affecte de nombreux jardiniers avec son immunité aux maladies, si les propriétaires prennent correctement soin de leurs plantations. Avec un arrosage normal, une alimentation rapide, une taille obligatoire pour ne pas épaissir le buisson, Grushenka ne tombera pas malade.
Maladies pouvant apparaître dans la variété
Mais parfois, peu dépend de nous.Pendant les périodes d'engorgement sévère, il est difficile d'éviter les spores d'infections fongiques et le développement de maladies putréfactives.
Il est important de décider de quoi votre groseille à maquereau est malade et comment y faire face correctement:
- L'anthracnose - affecte les feuilles couvertes de taches rouillées, puis des croûtes sèches et rugueuses apparaissent, les processus de croissance sont perturbés, la fructification s'arrête. Avant et pendant la période de floraison, il peut être traité avec une solution à 3% de sulfate de cuivre. Après avoir cueilli les baies, le buisson et le sol sous la couronne sont bien renversés avec la même solution.
La prévention de la maladie s'exprime par la taille, le brûlage du feuillage tombé lors de la chute des feuilles et le traitement de la plante et du sol au début du printemps avant l'apparition du feuillage avec une solution de bouillie bordelaise à 1%;
- Contraction - des fissures sur l'écorce des branches, dans lesquelles de petites perles sont visibles - des spores de champignons. Le buisson se dessèche progressivement. Le contrôle et la prévention sont similaires à ceux énumérés ci-dessus;
- Rouille colonnaire - sur la face inférieure des feuilles, ainsi que sur les ovaires, des formations rougeâtres apparaissent, similaires à des coussinets. Plus tard, la plante se couvre d'une fleur pelucheuse et se flétrit. Le combat s'exprime en trois fois l'utilisation de bouillie bordelaise 1% (au stade de la floraison des feuilles, du gonflement des bourgeons, après la floraison), utilisez en plus Fitosporin selon les instructions. La prévention est similaire à celle décrite ci-dessus;
- Spheroteka (Oïdium) - une infection fongique affecte toutes les parties de la plante, une floraison feutrée est clairement visible sur les fruits, à la première lumière, puis vire au brun. Un excellent résultat est montré par l'utilisation de carbonate de sodium, qui est pris à raison de 50 g de poudre pour 10 litres d'eau. Du savon à lessive râpé est également ajouté. Le traitement est effectué deux fois avec une pause de 10 jours. La prévention est similaire à celle décrite ci-dessus.
Rouille colonnaire
Ravageurs de la variété Grushenka
Mais la principale préoccupation des jardiniers est la lutte contre les ravageurs tels que:
- Tétranyque - les feuilles jaunissent, des formations ressemblant à une toile d'araignée apparaissent. Ensuite, un motif de marbre apparaît sur les feuilles. L'infusion quotidienne d'absinthe est excellente. À partir de traitements insecticides, vous pouvez utiliser les préparations Zolon, Karbofos (avant la floraison des feuilles et à nouveau, si nécessaire, avant la floraison).
La prévention s'exprime par la collecte des feuilles mortes, le creusement d'automne du sol sous la couronne, le traitement hebdomadaire de la plante avec une infusion de deux jours d'écorce d'oignon;
- Feu - si une pigmentation précoce du fruit survient, c'est le signe principal des lésions de la chenille. Le remède consiste à utiliser avant le feuillage et après la floraison des agents tels que Actellic, IskraM.
La prévention s'exprime dans les fouilles d'automne et dans la collecte manuelle des nids d'araignées. De nombreux jardiniers déposent des feuilles de matériau de toiture sous les buissons pour empêcher le passage des chenilles;
- Puceron - ces petits insectes sont surtout plantés par les jardiniers. Ils aspirent le jus de toutes les parties végétatives de la brousse. Un remède efficace est considéré comme une infusion d'ail - des tranches hachées (300 g) sont insérées dans un seau d'eau pendant une journée et aspergées de groseilles à maquereau. Si les pucerons sont gênants, utilisez des insecticides pendant les périodes autorisées.
Les mesures préventives s'expriment dans la lutte contre les fourmis, les mauvaises herbes, la plantation d'herbes aux alentours.
Une excellente mesure préventive pour lutter contre les maladies et les ravageurs sera des traitements fongicides et insecticides au début du printemps ou à l'automne, après la récolte.
Soin de la culture
La variété de groseille à maquereau Chernomor ne pose pas de problèmes dans le processus de culture, sa prise en charge consiste à appliquer des techniques agricoles de base, notamment l'organisation d'un système d'irrigation, l'élimination des mauvaises herbes, l'alimentation, la protection contre les ravageurs et les maladies.
Arrosage
Pendant la saison sèche, les groseilles à maquereau doivent être humidifiées régulièrement, en commençant la procédure lorsque la couche supérieure du sol sèche. Il est nécessaire de verser de l'eau sous la racine, en évitant le contact avec les feuilles de la culture. Sinon, la probabilité de développer des maladies est élevée. La méthode d'arrosage ne fonctionne pas dans ce cas.
Une humidité excessive dans le cercle de morsure est également dangereuse pour l'arbuste, ainsi que pour sa carence. Un manque d'humidité dans le sol ne doit pas être autorisé, en particulier au printemps au stade de la végétation active de la plante et de la formation des ovaires. En été, les buissons ont cruellement besoin d'eau 2 semaines avant que les fruits n'atteignent leur maturité de consommation.
Les engrais
Dans les derniers jours d'avril et début mai, le sol sous les buissons doit être ameubli à une profondeur de 6-8 centimètres, nivelé et paillé avec de la tourbe, de l'humus à raison de 10 kilogrammes par plantation de jardin. Et à l'automne, déterrez la matière organique avec une fourche. Au cours des 3 premières années, il est interdit d'utiliser des composés de phosphore et de potassium pour nourrir les groseilles à maquereau, car ces substances ont été déposées dans le trou même lors de la plantation de plants. Au printemps, vous devez ajouter de l'urée en plusieurs étapes: 15 grammes - début mai, 10 grammes - à la fin de la phase de floraison.
Au cours de la quatrième année après la plantation de la groseille à maquereau de Chernomor dans un endroit permanent, un mélange de superphosphate (150 grammes), de sulfate de potassium (40 grammes), de cendre de bois (200 grammes) et de matière organique (8 à 10 kilogrammes) doit être ajouté au sol. Ce top dressing se fait tous les 3-4 ans.
Mise en forme de la groseille à maquereau
L'année suivante, après la plantation, 4 à 5 morceaux des pousses les plus fortes sont laissés sur le buisson et les excès sont complètement éliminés. À l'avenir, choisissez également 5 tournages bien situés. Les branches âgées de 4 à 6 ans sont considérées comme productives, les spécimens de plus de 7 ans sont découpés. La taille formative se fait à l'automne ou avant le débourrement.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Les groseilles à maquereau de la variété Chernomor se distinguent par une immunité accrue aux principaux maux. Mais pour éviter cela, il doit être traité au printemps avec une solution de travail à base de Karbofos ou d'infusion de cendres. Si nécessaire, la manipulation est répétée à nouveau.
Grushenka à maquereau: techniques de culture
Les jeunes arbres de la variété Grushenka doivent être plantés au printemps, lorsque la neige fond et que le sol se réchauffe
... Habituellement, les dates de plantation des groseilles à maquereau dépendent des conditions météorologiques dans des régions spécifiques et vont de la mi-avril à la mi-mai.
Photo de groseille à maquereau Grushenka
Si l'automne est chaud dans des zones spécifiques, vous pouvez planter ce buisson de baies au début du mois de septembre.
, pour que la plante ait le temps de s'enraciner avant l'arrivée du froid.
Les principaux aspects positifs et négatifs
Les jardiniers expérimentés notent les avantages suivants de la groseille à maquereau de Chernomor lors de la culture:
- maturité précoce;
- goût élevé;
- une manière universelle d'utiliser la culture;
- un degré suffisant de transportabilité des baies sur de longues distances;
- résistance au temps sec;
- pas peur des hivers rigoureux;
- immunité accrue contre l'oïdium, les principaux ravageurs (papillon de nuit);
- faible picotement;
- ne cause pas de difficultés de culture;
- facilité de culture par superposition, boutures vertes.
Mais malgré toute la liste des avantages, la variété de groseille à maquereau Chernomor a son propre inconvénient:
Ce seul inconvénient de la culture des baies est entièrement compensé par l'excellent goût et l'abondance de la récolte. En moyenne, 3,1-4,0 kilogrammes d'excellents fruits peuvent être récoltés dans un buisson.
Grushenka de groseille à maquereau: critiques de ceux qui ont planté
Vous trouverez ci-dessous quelques critiques de jardiniers qui cultivent la variété Grushenka de groseilles sans épines sur leurs parcelles.
Elena, 40 ans: Plusieurs buissons de cette variété de groseille à maquereau poussent dans notre maison de campagne. Bien que les baies mûres ne soient pas trop sucrées à mon goût, la confiture aromatique et savoureuse est obtenue à partir de la récolte récoltée, et nous ajoutons également les baies récoltées lors de la cuisson des compotes. La groseille à maquereau ne nécessite pas de soins particuliers, j'arrose régulièrement les buissons et j'ajoute quelques pansements par saison - c'est tout le travail.
Olga, 39 ans: Les groseilles à maquereau sont apparues dans mon jardin il y a plusieurs années. J'ai planté la variété Grushenka, qui a été conseillée par mes voisins, résidents d'été. Et je ne l'ai jamais regretté - la variété résiste aux maladies, je l'arrose, je nourris les buissons et au début du mois d'août je récolte de bonnes récoltes.Un autre avantage de la variété est l'absence d'épines, donc la cueillette des baies est très facile. Un inconvénient que je voudrais noter - les baies partent rapidement, littéralement en quelques jours.
Un bon aspect décoratif, une excellente productivité et une facilité d'entretien sont les principales qualités positives de la groseille à maquereau Grushenka
... La variété est assez prometteuse, en raison de sa résistance au gel, à la chaleur et à la sécheresse, cet arbuste peut être cultivé même dans des conditions défavorables aux autres variétés de groseille à maquereau.
Récolte et stockage
Les fruits ne mûrissent pas tout à fait à l'amiable, mais ce n'est pas du tout un problème, car ils ne tombent pas des branches pendant longtemps. Cela permet de récolter en une seule fois, en séparant immédiatement les baies.
Vérifier
Les bienfaits des groseilles à maquereau pour l'homme: diabète, femmes enceintes, goutte
Rassemblez les produits avec les tiges à la main. Ils sont immédiatement disposés dans des paniers en osier ou des boîtes en plastique à bords bas.
Le fond du récipient est pré-doublé de papier. A température ambiante, les fruits restent frais pendant 3 jours.
À une température de + 6 ° C et à une humidité relative, les baies peuvent être conservées jusqu'à 2 semaines sans perte de valeur marchande et de poids.