Caractéristiques de la plantation de radis noir en plein champ et en serre

Le radis est un légume incroyablement sain qui est extrêmement simple à cultiver. Plante bisannuelle, famille crucifère. Au stade initial de la vie, une plante-racine se forme, qui peut être de différentes couleurs à l'extérieur: du blanc-jaune au noir-violet. Il est à noter que la pulpe est toujours blanche et a un goût acidulé. Il possède de nombreuses propriétés bénéfiques, ce qui en fait un légume très précieux qui augmente l'appétit, accélère le métabolisme et facilite la digestion en général.

Caractéristiques de semis

• Il est nécessaire de prendre en compte le régime de température lors du semis. Des températures inférieures à zéro provoquent la pousse de la plante.
• Les graines trempées doivent être semées pour obtenir une germination à 100%. Les graines doivent être prétraitées avec une solution de permanganate de potassium pour se protéger des ravageurs.
• La plantation peut être effectuée soit en graines individuelles, soit dans des nids de 3 à 5 pièces.
• Il est nécessaire de suivre les règles de rotation des cultures.
• Lors de la plantation, gardez le sol humide.
• Les lits sont recouverts pendant la nuit d'un matériau de protection sombre.

Compatibilité avec d'autres cultures

Il est recommandé de planter le radis noir après:

1. 
   pommes de terre;

2. Ail;
3. Luke;
4. poivre;
5. les melons;
6. les légumineuses;
7. les morelles.

Le radis noir ne doit pas être planté après les cultures crucifères car ils ont des ravageurs et des maladies communs. Vous pouvez replanter le radis noir au même endroit après 3-4 ans..

Cultures voisines recommandées pour le radis noir:

1. oignon;
2. pommes de terre;
3. tomates.

La culture conjointe conduit à une répulsion mutuelle des parasites et des limaces.

Variétés

Selon les termes de maturité technique, les variétés de radis noir sont divisées en 4 types:

1. Début à petits fruits, période de maturation jusqu'à 40-50 jours - "Maiskaya". Les semis se font en mars.
2. Maturation précoce, période de croissance jusqu'à 50-60 jours:
   • "Ladushka";

   "Sultan".

Semis fin avril.

3. Mi-saison, croissance jusqu'à 75-80 jours:
   • "Hiver noir";

   "Rond noir";

4. "Chernavka".

Semis mi-juin ou début juillet.

5. Variétés à maturation tardive, saison de croissance jusqu'à 4 mois:

   • 
     «Gaivoronskaya»;

   "Noir éjacule";

6. "Femme noire";
7. "Guérisseur".

Les semis se font à la mi-juillet.

Lors du choix d'une variété, les caractéristiques de la région sont prises en compte.... Dans un territoire au climat froid, il faut privilégier les variétés précoces, qui auront le temps de se lever et de mûrir avant l'arrivée du froid. En Russie centrale et dans un territoire au climat chaud, n'importe quelle variété est choisie en fonction du moment où il est prévu de récolter.

Où puis-je acheter des graines?

Après avoir choisi les variétés adaptées à la plantation, vous devriez acheter des graines. Mais où choisir de haute qualité et peu coûteux? Pour commencer, étudiez attentivement les prix avant d'acheter des semences. Les mêmes variétés peuvent coûter différemment selon la région et le magasin où vous les achetez.

Le prix dépend également en grande partie de:

• le nombre de graines dans un paquet;
• fabricant;
• variétés végétales.

Il est plus rentable d'acheter des semences en vrac en ligne. Cela vous fera économiser beaucoup d'argent. Par exemple, à Moscou et à Saint-Pétersbourg, les prix varient de 1050 roubles. jusqu'à 1900 p. pour 1 kg. des graines.

Le coût moyen pour 1 g est de 100 à 200 roubles.

Où est-il préférable de semer en pleine terre et en serre?

Pour planter des radis noirs en pleine terre, par exemple à la campagne, vous devez choisir un espace ouvert et ensoleillé, car la plante est photophile. Les lits sont recouverts pendant la nuit d'un matériau de protection sombre pour éviter les prises de vue. Lors de la plantation de radis noir dans des conditions de serre, vous pouvez choisir n'importe quel endroit de la serre, avec un manque de lumière, utilisez des lampes fluorescentes... Vous n'avez pas besoin de fermer les lits la nuit.

Nous avons parlé du temps de semer du persil ici.

Saviez-vous que le radis noir est un légume-racine très sain? Sur notre site, il existe des documents sur la composition, les propriétés, les avantages et les inconvénients, y compris les propriétés bénéfiques du jus, ainsi que l'utilisation de radis noir avec du miel dans le traitement de la toux et de la grippe.

Usine de radis - description

La racine du radis est épaissie, mais parfois, comme la variété d'olive, elle est mince. La couleur de la racine, qui se forme au cours de la première année de croissance, peut être blanche, rose, rouge, verte, violette ou noire, mais la chair de la racine est invariablement blanche. Les feuilles sont en forme de lyre, pinnatipartites, parfois entières, avec un grand lobe supérieur et 2 à 6 paires de lobes latéraux. Les fleurs sont roses, violettes ou blanches, les fruits des gousses sont gonflés, larges, glabres ou recouverts de poils raides.

Un radis est cultivé pour être consommé pendant une période de carence en vitamines: il stimule l'appétit, améliore la digestion et accélère les processus métaboliques. Le radis est largement utilisé dans la médecine traditionnelle.

Comment planter correctement: instructions étape par étape

Horaire

Quand et comment planter le radis noir dépend de la température diurne, qui devrait être d'environ + 2-3 degrés.

• Les variétés précoces à petits fruits sont plantées à la mi-mars.
• Maturation précoce - fin avril ou début mai.
• Mi-saison - à la mi-juin.
• Maturation tardive - mi-juillet.

Préparation du sol

Le sol doit être bien drainé et chaudilluminé pendant la majeure partie de la journée. Les sols limoneux et sableux sont autorisés, car ils retiennent bien l'humidité nécessaire. Le milieu est légèrement acide ou légèrement alcalin, le neutre est optimal. Le sol acide doit être calcifié à raison de 200 grammes de chaux pour 1 mètre carré.

Ils creusent la terre, appliquent des engrais minéraux à base de potassium, de superphosphate, d'urée. Un sol maigre est en outre fertilisé avec de l'humus, du compost, de la cendre. Il n'est pas recommandé d'utiliser du fumier pour le radis noir, car cela peut affecter le goût du fruit.

Préparation de l'inventaire et des semences

L'équipement nécessaire pour planter les graines est un mini-râteau, un semoir manuel. La plantation manuelle est autorisée.

1. Les graines de radis noir sont calibrées avant la plantation - elles sont versées avec une solution saline concentrée à raison de 1 cuillère à soupe pour 200 ml d'eau.
2. Les graines flottantes sont éliminées.
3. Les graines déposées sont séchées et tamisées à travers un tamis pour le calibrage: les graines non tamisées à travers un tamis doivent être enlevées.
4. Après calibrage, les graines sont trempées dans de la gaze humide pour obtenir une germination maximale.
5. La veille du semis, les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium (1: 6000), qui a des propriétés désinfectantes.

Sélection de siège

• Atterrissage en pleine terre: choisissez des lits bien éclairés, en tenant compte des règles de rotation des cultures, à l'écart des cultures crucifères.
• Planter en serre: dans n'importe quel lit de serre qui sera bien éclairé la plupart de la journée ou qui a des lampes fluorescentes. Les plantes adjacentes sont prises en compte.

Schéma et technologie

Modèles d'atterrissage recommandés:

1. Planter en serre - les fosses sont préparées au préalable, échelonnées. 1 graine est semée dans un trou.
2. Dans un lit de 0,8 à 1,0 m de large... faire 4 rangs à une distance de 20-25 cm avec des sillons jusqu'à 1,5-2 cm de profondeur Les graines sont semées une à la fois. La distance entre les sillons est d'au moins 15 cm pour les variétés tardives, d'au moins 8 cm pour les variétés précoces. Cette méthode est recommandée pour le semis en plein champ.
3. Atterrissage Nest - 3-5 graines par trou. La distance entre les trous est de 15 cm maximum. Cette méthode est recommandée pour les terrains découverts.

Technologie d'atterrissage:

1. sur un lit ameubli et nivelé, les graines sont semées selon les schémas ci-dessus, après humidification du sol;
2. saupoudrez les graines de terre;
3. légèrement tasser;
4. arrosé avec de l'eau;
5. après le semis, saupoudrez les lits de cendre de bois.

Les semis apparaissent en une semaine.

Activités de toilettage

• 
  Arrosage... L'arrosage est effectué le matin ou le soir lorsque la couche arable s'assèche. Lorsque les semis apparaissent, les lits sont arrosés tous les deux jours. Lorsque les plantes atteignent une hauteur de plus de 10 cm, l'arrosage est effectué: les variétés précoces sont arrosées 1 à 2 fois par semaine, les dernières - 1 à 2 fois par mois.
  Le séchage du sol n'est pas autorisé, sinon les fruits seront amers et rugueux. Taux d'arrosage: 10 litres d'eau par 1 mètre carré. L'irrigation goutte à goutte est autorisée.

• Ameublir le sol... Il est effectué pour éviter l'apparition de croûtes sur le lit de jardin après chaque arrosage. Cela empêchera également l'apparition de mauvaises herbes.
• Engrais... Le top dressing est introduit jusqu'à 3 fois pendant la période de croissance. Lorsque les feuilles de cotylédon apparaissent, la première alimentation avec des complexes contenant de l'azote est effectuée pour stimuler la croissance. Les engrais sont réintroduits en une semaine. La troisième alimentation est effectuée un mois plus tard avec des engrais potassiques, phosphorés (superphosphate, urée).
  Un mois avant la récolte prévue, l'alimentation est arrêtée. Parmi les engrais organiques, le compost, l'humus, les infusions d'herbes et la cendre de bois sont préférés.
• Paillage et buttage... Le paillage des plates-bandes est effectué avec de la tourbe ou de la petite sciure pourrie immédiatement après l'émergence des plants, ce qui préservera le microclimat du lit, l'humidité et les oligo-éléments du sol. Le buttage est effectué deux fois après l'éclaircissage.
• Éclaircie... Lorsque les pousses apparaissent, les pousses les plus faibles sont immédiatement supprimées. Le deuxième éclaircissage est effectué lorsque les plants ont 3-4 vraies feuilles. Amincissez le lit à une distance de 5 cm entre les pousses. Le troisième éclaircissage est effectué en un mois, laissant jusqu'à 15 cm entre les racines.

Points à considérer lors de la culture du radis - Conseils d'entretien

Après avoir planté le radis, le sol ne doit jamais se dessécher.
Pour éviter les erreurs courantes, pour obtenir des racines savoureuses et juteuses avec une pulpe dense, vous devez suivre certaines règles:

• l'épaississement ne doit pas être autorisé, éclaircir dans la phase de 2-3 feuilles, puis après 15-20 jours;
• l'arrosage devrait être fréquent, le sol ne doit en aucun cas se dessécher;
• il n'y a jamais assez de cendres pour un radis - elle aime le frêne, il peut être appliqué avant la plantation, au stade de 3-4 feuilles, et lors de l'apparition des altises crucifères, il peut être dispersé sur toute la surface du lit, même sur les feuilles;
• la fertilisation avec du bore, du magnésium et du sel de table aura un bon effet sur la qualité des fruits - ils augmenteront la teneur en sucre, amélioreront la croissance des plantes.

Le radis est un produit unique et utile qui doit être inclus dans le régime d'une alimentation saine. Une bonne récolte du jardin vous aidera à vous protéger du rhume et d'autres maladies tout au long de l'hiver. La culture est possible dans presque toutes les régions, même au-delà de l'Oural, l'essentiel est de semer correctement et de suivre les règles de soins.

Antiparasitaire

Les ravageurs suivants sont observés dans le radis noir:

1. puces crucifères;
2. mouches de la carotte;
3. champignons putréfactifs;
4. limaces;
5. chrysomèle du chou;
6. coléoptère du colza;
7. oïdium.

Des mesures de contrôle

Traitement des semis:

• le médicament "Confidor";
• eau savonneuse;
• infusion de chélidoine;
• solution de cendre de bois;
• poussière de tabac;
• une faible solution de vinaigre;
• préparations "Intravir", "Fitoverm", "Lipotsid".

Fonctionnalités bénéfiques

En raison du fait qu'il existe de nombreuses substances utiles dans le radis noir, il possède les qualités curatives suivantes:

• détruit la microflore pathogène dans les intestins;
• traite efficacement la constipation;
• le jus est utilisé pour prévenir l'athérosclérose;
• résiste à la croissance des tissus tumoraux;
• le jus mélangé au miel favorise l'expectoration en cas de maladie des voies respiratoires;
• a un effet diurétique.

En plus de l'usage interne, le radis noir est utilisé en externe: sous forme de cataplasme, il aide à cicatriser les plaies, sous forme de compresses, il élimine le bleu sous les yeux, blanchit les taches de rousseur, et aide à lisser les rides.

Problèmes et difficultés possibles

1. 
   Planter des graines sèches.
   Dans le même temps, la germination des graines est considérablement réduite. Remède: maintenir le sol humide, recouvrir les lits avec un matériau de protection.

2. Planter des graines non traitées - conduit à une infestation des plants par des ravageurs.
   Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, les plantes sont traitées avec une solution à 1% d'acide borique, de liquide bordelais et de sulfate de cuivre.
3. Petits fruits.
   La culture d'une culture nécessite un peu de bascule des racines, ce qui empêche le développement de pousses de racines latérales, à la suite de quoi le fruit devient grand et dense.
4. Tournage.
   Le radis a tendance à former des flèches avec des soins insuffisants, la principale raison étant le froid. Pour éviter cela, il est nécessaire de maintenir constamment le sol humide, de recouvrir les lits de papier d'aluminium et d'empêcher les lits de s'épaissir (éclaircissage régulier).
5. Casser les plantes-racines.
   Se produit lorsque l'irrigation est perturbée, lorsque le sol reste sec pendant longtemps. Pour éviter les fissures, le sol est constamment maintenu humide.
6. Floraison prématurée.
   Un éclaircissage insuffisant contribue à son développement, puis la partie terrestre de la plante commence à augmenter. Prévention - corriger l'amincissement selon un schéma spécialement développé.

Le radis noir est une plante résistante au froid avec de succulentes racines fortes, qui est cultivée en plein champ et en serre avec un entretien minimal. La simplicité de la plante vous permet d'obtenir une grande récolte qui peut être stockée et utilisée en cuisine, en élevage et en médecine pendant une année entière.