Bonne culture et soin des aubergines en serre

Cultiver des aubergines, non seulement en plein champ, mais même en serre, n'est pas une tâche facile pour un jardinier russe et, en partie, même risquée. Et le point n'est pas seulement dans les caprices de ce natif de l'Inde lointaine, mais aussi dans le fait que prendre soin du «bleu» est très différent de la technologie agricole habituelle de la culture d'autres cultures maraîchères. Mais cela vaut la peine de le faire, ne serait-ce que parce que les aubergines cultivées dans notre propre serre peuvent à juste titre être considérées comme le «travail de diplôme» d'un jardinier expérimenté.

Est-il possible de cultiver des aubergines dans une serre

Cultiver des aubergines en plein champ ou en serre fermée devient un véritable défi pour chaque jardinier. Tout le monde n'y parvient pas, surtout lorsqu'il s'agit de la culture de légumes dans l'Oural ou en Sibérie.

Plus le climat est rude, plus la technologie agricole n'est pas rentable., car la culture ne se développe bien que sous un certain régime de température. Il ne sera pas possible de se passer d'un système de chauffage dans la serre, ce qui signifie qu'un autre poste de dépenses incombe au jardinier.

Il n'y a pas lieu de s'inquiéter de la possibilité de cultiver le fruit du sud dans la zone médiane et en Sibérie. Grâce au travail minutieux et à long terme des sélectionneurs, il a été possible de développer des variétés résistantes au froid et aux maladies.

Les hybrides populaires incluent: Sailor, Robin Hood, Almaz, Albatross, etc.

Marin

Robin le Hood

diamant

Principes de sélection des variétés

Les sélectionneurs ont travaillé pendant des années pour identifier et combiner les propriétés précieuses des plantes cultivées. Lors du choix de la variété d'aubergines à planter dans une serre, un jardinier amateur doit prendre en compte plusieurs facteurs:

1. Vise un rendement progressif à long terme.
2. Dates précoces ou mi-précoces de la première collection.
3. Goût délicat.
4. Productivité décente.
5. Résistance aux maladies et aux ravageurs.
6. Pour les amateurs d'exotisme - la forme et la couleur inhabituelles du fruit.
7. La hauteur des tiges est de 70 cm.

Dans les serres, planter des plantes trop petites n'a aucun sens: les grands buissons sont plus productifs. L'espace de la serre est donc utilisé de manière plus rationnelle.

La tendance de ces dernières années est au passage aux hybrides, car ils sont plus puissants et plus résistants aux températures contrastées. Il est à noter que la sélection russe est populaire dans la culture des aubergines.

L'assortiment dépend également des caractéristiques de conception d'une serre particulière (en particulier sa hauteur).

Exigences de base pour la culture dans une serre en polycarbonate

L'agrotechnologie de l'aubergine est simple, mais elle présente quelques particularités.

Les principaux secrets sont:

• la sélection correcte de la variété (l'assortiment pour les serres comprend plus de 20 variétés de légumes résistants au froid);
• construction de serre doit avoir des évents pouvoir changer le régime de température et effectuer la ventilation;
• pour maintenir la température, la serre est équipée de système de chauffage (pour les régions à climat rigoureux);
• les heures de clarté de la plante doivent être dans les 12 heures, en cas de manque d'éclairage, il est recommandé d'installer des lampes fluorescentes;
• l'arrosage est effectué eau chaude (24 degrés), l'irrigation doit commencer à partir du 5ème jour après la plantation, essayez de ne pas pulvériser le feuillage;
• le sol doit être fertilisé, la structure est meuble;
• au stade de la floraison, les fleurs en excès sont éliminées (rationnement de la fructification);
• à mesure que la culture se développe, introduire systématiquement des compléments nutritionnels.

Au stade de la floraison, il est nécessaire d'éliminer les fleurs en excès
Il est recommandé aux jardiniers débutants de maîtriser la technique agricole de l'aubergine précisément dans des conditions de serre, où les plantes sont protégées des vents, des rayons de soleil brûlants et d'autres aléas météorologiques.

Préparation du sol et des semences

Des semences de qualité sont la clé du succès lors de la récolte d'aubergines. Mais avant de semer des plantes, il ne faut pas oublier la désinfection et le remplissage du sol avec des substances utiles.

Si la graine est collectée de vos propres mains, il est également conseillé de la désinfecter. Une solution légèrement rose de permanganate de potassium convient pour cela, dans laquelle elle est conservée pendant un tiers d'heure. Après cela, ils sont lavés et placés dans des cendres diluées avec de l'eau. Les graines doivent rester dans cette solution nutritive pendant une journée - cette procédure augmente le pourcentage de leur germination.

Ensuite, ils sont sortis et enveloppés dans un chiffon humide pour un autre jour. Pendant ce temps, les graines éclosent déjà. Et si vous utilisez cette méthode de préparation du matériel de semence, les semis seront dans 5 jours. Dans d'autres cas, vous devez attendre l'émergence de jeunes plantes pendant deux semaines.

Comment choisir une serre pour planter en extérieur en pleine terre

La meilleure option est une serre ou une serre de polycarbonate, il est capable de protéger les aubergines du gel et de fournir suffisamment de lumière et est facile à fabriquer de vos propres mains. Les jours ensoleillés, le matériau se réchauffe bien, ce qui réduit les coûts de chauffage.

Comme une couche d'isolation supplémentaire est utilisée doublure intérieure avec film anti-condensation.

Les aubergines ne diffèrent pas par une forte croissance des arbustes, il n'est donc pas nécessaire de disposer d'une grande structure, il suffit de choisir une option pratique pour le service avec des indicateurs de 1,8 à 2,5 m.

Pour la culture d'aubergines, une serre d'une hauteur de 1,8 à 2,5 m convient.

Dans les régions aux climats rigoureux, la serre est meilleure posé sur une fondation, une construction assez légère avec une profondeur de 20 cm au-dessous du niveau du sol.Le cadre peut être constitué de profilés en bois et en métal. La présence d'évents pour la régulation de la température et la ventilation est considérée comme obligatoire.

Lors du calcul de la rentabilité d'une serre, il convient de garder à l'esprit qu'il y a 3-4 plantes par 1 m2.

Le rendement indiqué sur l'étiquette de la graine est en fait inférieur, donc le chiffre est réduit de 20 à 30%. Le nombre d'arbustes plantés dépend de la superficie de la serre où ils pousseront. S'il est construit spécifiquement pour planter des légumes, les paramètres du matériau pour le revêtement et la capacité à créer la température optimale (chauffage) sont pris en compte.

Dans la serre 2x3m peut être planté 18-24 plants aubergine.

Préparation de la serre

Quiconque cherche une réponse à la question «comment faire pousser des aubergines» devrait commencer par la première et principale règle de la technologie agricole: une bonne préparation de la serre. Il est nécessaire de commencer à mettre en œuvre cet article à l'automne. Au départ, vous devez supprimer tout ce qui reste des plantes qui poussent dans la serre.

Si la structure de la serre est en bois, il est recommandé de la peindre avec une solution d'eau de Javel, et si elle est en polycarbonate, elle est simplement traitée avec une solution. La solution elle-même est préparée dans des proportions de 400 g de chaux pour 10 litres d'eau.

La préparation du sol est divisée en automne et au printemps.

1. Préparation du sol d'automne consiste à desserrer et désinfecter avec une solution de vitriol à partir de cuivre (2 cuillères à soupe l solution pour 10 litres d'eau chaude).
2. Préparation du sol au printemps Est-ce son nivellement et sa fertilisation. De la fertilisation organique sous forme de compost et de fumier doit être ajoutée au substrat. Comme les aubergines n'aiment pas les sols acides, il est nécessaire de réduire l'acidité en ajoutant de la farine de dolomite (2 cuillères à soupe pour 1 mètre de sol). L'acidité optimale pour la culture est de 5,5–6,5 pH.L'introduction de tourbe brune et de sciure de bois dans le substrat avant la plantation aidera à maintenir le niveau d'humidité et le relâchement du sol nécessaire à la culture; le sol est également fertilisé avec des cendres et du sulfate de calcium. Après avoir appliqué tous les engrais, le sol est déterré.

Le saviez-vous? En Grande-Bretagne, la variété populaire d'aubergine White Egg, qui ressemble aux œufs de poule à la fois en forme et en couleur.

Heure correcte pour débarquer

Les semis d'aubergine sont plantés en pleine terre uniquement lorsque quand le danger du gel nocturne passe... Cette période dans la voie du milieu est dans la seconde quinzaine de mai - début juin.

Dans la serre, les travaux commencent plus tôt, car la présence d'un abri exclut le gel des jeunes pousses à des températures inférieures à zéro, et le soleil de jour réchauffera les parois de la structure et créera les conditions nécessaires au développement de la culture. Lors de la planification du moment de la plantation, les particularités de la serre et le climat de la région sont pris en compte.

Jusqu'au transfert des plants au jardin, au moins 65 jours s'écoulent

Si les plants sont cultivés à l'échelle industrielle, le semis est effectué de mi-février à début mars... Il faut au moins 65 jours pour que les plants soient transférés dans le jardin, ce qui signifie qu'au début du mois de mai, vous pouvez planifier une transplantation. Il est possible de décaler les dates de semis et de repiquage de 7 à 10 jours, sous certaines conditions.

Dans les serres chauffées, vous pouvez planter des aubergines dans la seconde quinzaine de janvier... Les dates de transplantation avec un tel calendrier sont décalées au début du mois d'avril. Cette technologie n'est pas bon marché, il vaut donc la peine de calculer d'abord la rentabilité.

Dans la région de Moscou, les plants bleus sont transférés dans des serres jusqu'au 10-15 mai. Dans le territoire de Krasnodar et en Sibérie, ces événements sont prévus pour la seconde quinzaine de mai, et parfois début juin.

Les aubergines commencent comme des semis

Les aubergines aiment tellement la chaleur qu'elles sont plantées dans un endroit permanent uniquement dans les semis, à la fois en pleine terre et en serre. Il est pratique de semer des graines dans un sol emballé prêt à l'emploi, enrichi des additifs nécessaires. Avant le semis, les graines sont trempées dans un biostimulateur (Zircon, Energen, Baikal Em, Epin), semées dans des cassettes avec de la terre ou des boîtes à une profondeur de 0,5-1 cm, légèrement compactées. Avant la germination - cela prendra environ 2 semaines - les récipients sont placés sous une feuille à une température de + 25-28 ° C.

Le trempage des graines d'aubergine dans un biostimulateur avant le semis améliore la germination

Lorsque la plupart des graines germent, les récipients sont déplacés dans un endroit bien éclairé, la température est réduite à environ + 20-23 ° C. Au crédit des aubergines, avec un certain manque de lumière, elles ne s'étirent pas comme, par exemple, les tomates, mais elles bénéficieront d'une mise en valeur supplémentaire. Lorsque la première vraie feuille apparaît, les plants de la boîte plongent (transplantation) dans des tasses ou des pots de tourbe séparés.

Sur une note. Pour réduire le stress, les plantes sont pulvérisées avec Epin-extra, Zircon la veille de la cueillette.

Après l'apparition de 1-2 vraies feuilles, les semis d'aubergine plongent

Dans la pratique, l'auteur a testé sa propre technologie de cueillette, après quoi pas une seule plante n'est non seulement morte, mais n'est pas non plus tombée malade:

1. Avant la plongée, le sol est légèrement séché, puisqu'il s'agissait d'un mélange de sol prêt à l'emploi, il reste suffisamment fluide.
2. Les pousses sont ramassées avec une cuillère à soupe aux bords arrondis, se déplaçant du côté de la boîte. La terre semi-sèche est légère, ne colle pas à une motte de terre, de sorte que les racines suspendues ne deviennent pas plus lourdes et ne se cassent pas.
3. Dans une tasse à moitié remplie de terre, la plante semble «couler» d'une cuillère.
4. Si le lobe de la racine est grand pour la coupe, la pousse est soulevée, tenant la tige, et les racines sont déposées dans un mouvement circulaire en spirale.
5. Le verre est rempli de terre, qui est compactée et arrosée.

Pendant 2,5 mois de vie «en pot», les plants sont nourris deux fois au choix:

• engrais complexe prêt à l'emploi (Lux, Orton, Gumi-Omi, Lignohumate Joy);
• un complexe auto-préparé de 3 g de superphosphate et 1 g de carbamide ou 4 g de Nitrofoska, dissous dans 1 litre d'eau;
• infusion de cendres (1 verre de cendre est infusé pendant une nuit dans 1 litre d'eau bouillante, filtré, dilué dans 10 litres d'eau), 20 g d'infusion sont versés sous la plante.

La première fois que l'engrais est appliqué 20 jours après la cueillette. Pour les plants semés en cassettes ou en godets, le temps d'alimentation est compté à partir de l'apparition de la première feuille. La deuxième alimentation - 20 jours après la première. Environ 2 semaines avant la plantation dans un endroit permanent, les aubergines sont tempérées en ventilant la pièce à une température extérieure de 12-15 ° C. Le semis fini a des tiges dodues avec 5–7 feuilles, atteint une hauteur de 10–12 cm et les racines enchevêtrent complètement une motte de terre.

Les semis d'aubergines solides résisteront mieux à la transplantation et s'adapteront plus rapidement en serre

Quand planter des aubergines dans la serre

Les plants d'aubergines destinés à la plantation en serre doivent être âgés de 70 à 75 jours. Le moment du débarquement sur les lits de serre est considéré par contradiction. Premièrement, la période de temps est déterminée lorsque dans la région (région, ville, village) la chaleur s'installe et la menace de retour de gelées passe. À partir de ce moment approximatif, l'âge des semis est décompté. Par exemple, une chaleur constante commence à la fin du mois de mai. L'équation suivante est obtenue: 25-29 mai (fin du gel) - 70-75 jours (âge des semis) = 15-19 mars, c'est-à-dire que les aubergines sont semées à la mi-mars. Dans chaque région, les dates changent en fonction des conditions climatiques. Il doit être chaud à l'extérieur pour qu'à toute variation de température dans la serre, il reste + 15 ° C et le sol se réchauffe d'environ 20 cm.

La plantation d'aubergines dans le sol n'est effectuée qu'après l'établissement d'un temps chaud et stable

Une poignée de cendre de bois est ajoutée au trou, en la mélangeant avec le sol, en versant 1,5 litre d'eau tiède ou une solution pâle de permanganate de potassium (facultatif). Lors de la plantation, les aubergines ne sont pas enterrées, elles sont saupoudrées de terre jusqu'à ce que le cotylédon quitte, pressé avec de la terre. Si, après la plantation, un temps chaud et sec est établi, les plants sont ombragés avec de l'agrofibre, du polyéthylène jusqu'à survie complète. Lorsqu'il s'agit d'arroser les semis, de nombreux jardiniers conseillent d'arroser le trou avant et après la plantation.

Pour information. Certains jardiniers pratiquants utilisent la méthode dite coréenne de plantation de semis. Son essence réside dans le fait que les plantes sont plantées dans les lits qui ont été arrosés la veille, et pendant un jour ou deux après cela, elles ne sont pas arrosées. Cela s'explique par le fait que la terre reste plus lâche et qu'il est plus facile pour les racines de se redresser dans de telles conditions.

La cendre de bois enrichit le sol en potassium, ce qui a un effet bénéfique sur les plants d'aubergines

Zone de confort ou modèle d'assise

Les feuilles des aubergines sont très grandes, les plantes donnent une ombre continue, en particulier les variétés avec une forme étalée d'arbustes. Par conséquent, avec des plantations épaissies, les plants manquent cruellement de lumière, la ventilation entre eux est perturbée. Entre les plantes voisines dans une rangée, il reste 45 à 50 cm Si le lit est conçu pour 2 rangs, les plants sont plantés en damier avec un espacement des rangs de 60 cm.

Bons et mauvais voisins

Si la technologie agricole des différentes cultures est la même et que les ravageurs sont différents, ils ne s'opprimeront pas les uns les autres. Les meilleurs voisins pour l'aubergine sont:

• poivrons doux, car les goûts des deux cultures en termes d'humidité, d'arrosage, de temps d'application et de fréquence des pansements sont les mêmes. Si les lits sont situés l'un à côté de l'autre, une distance de 70 cm est maintenue entre eux;
• légumes verts - basilic, épinards, oignon, laitue, radis;
• Chou chinois;
• les légumineuses.

La proximité des piments forts peut affecter négativement le goût du fruit d'aubergine.... Il n'est pas souhaitable d'avoir des lits avec des tomates à côté d'eux, car l'air sec leur est nocif (tomates) pendant la floraison et la formation des ovaires, ainsi que pendant la maturation des fruits. L'aubergine sera inconfortable à côté des concombres, car le concombre a non seulement besoin de beaucoup d'eau, mais aime également l'atmosphère humide qui l'entoure.

Comment réconcilier les légumes dans une serre

Il est encore possible de créer les conditions les plus confortables pour des cultures antagonistes (adversaires) dans une zone limitée. Par exemple, quelques aubergines et concombres sont plantés contre les murs opposés de la serre. Le bleu sera bon du côté sud et les concombres - du nord. Si vous avez également besoin de planter des tomates, elles sont séparées des aubergines par un certain nombre de concombres.

Le voisinage d'aubergines avec des cultures antagonistes dans la même serre est possible en les plaçant dans des zones différentes

Si possible, l'espace de la serre est zoné avec un film, accroché le long du lit de jardin. Si la serre a 2 portes, le film est suspendu - sur une moitié, ils plantent des tomates, des concombres et du chou qui aiment l'humidité, et sur l'autre moitié, des aubergines, des poivrons et des herbes.

Vidéo: planter des aubergines dans le sol

Quel est le schéma de plantation de semis

Lors de la plantation de semis, l'essentiel ne laissez pas les lits s'épaissir, cela conduit à des rendements inférieurs et à un risque accru d'infection par des maladies fongiques.

1 m2 est situé environ cinq plantes dans des serres chauffées, pas plus de trois - dans des structures non chauffées. Lors de la formation de lits en rangées, respectez les intervalles suivants:

• espacement des rangs - 60-65 cm;
• la distance entre les trous dans une rangée est de 30 à 35 cm.

La profondeur de plantation des plants est de 15 à 18 cm. Les conditions de température favorables pour l'adaptation des jeunes pousses correspondent à 18-20 degrés (au sol au moins 15 degrés).

Pour les variétés à buissons d'épandage, un schéma avec une disposition échelonnée des trous (un intervalle de 60 cm) est plus approprié. Les plantes à croissance basse sont plantées sur 2 rangées avec un espacement de 65 cm, la distance entre les buissons dans une rangée est de 40 à 45 cm.

Heure et schéma d'atterrissage

Buissons d'aubergines dans une serre
Il est courant de planter des aubergines dans les semis, afin que vous puissiez obtenir une récolte plus efficace, plus productive et plus rapide. Il est très important de choisir une variété qui convient à la culture en serre. Le moment de la plantation des plants d'aubergines dans la serre dépend des régions, des conditions climatiques et du temps. Il y a un printemps chaud précoce, ou un temps froid prolongé peut durer, ce qui ne permettra pas au sol de se réchauffer. Les plants d'aubergines sont plantés dans une serre non chauffée lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15 degrés Celsius et qu'une température positive assez stable d'au moins 18 degrés Celsius est établie. Dans les serres chauffées, les semis peuvent être plantés beaucoup plus tôt.

Pour une croissance et un développement complets, les aubergines ont besoin de suffisamment d'espace et, pour éviter une épidémie de maladies fongiques, une bonne ventilation est nécessaire. Par conséquent, il est important de suivre le schéma de plantation d'aubergines. Les semis sont plantés dans une serre à une distance de 35 à 40 cm les uns des autres et il doit y avoir au moins 70 cm entre les rangs. Ensuite, il sera pratique de prendre soin d'eux et le risque de diverses maladies diminuera. Ensuite, lisez comment entretenir les aubergines dans la serre de la plantation à la récolte.

Planter des aubergines dans la serre

Prendre soin des premières pousses

Après la germination, les semis ont besoin de conditions spéciales et de conditions de température. 18-20 degrés.

Éclairage

Pour le développement normal des jeunes pousses, une heure de jour d'au moins 12 heures est nécessaire.

Pour garantir cette condition, vous devrez installer à l'intérieur lampes fluorescentes... Un éclairage supplémentaire doit être réparti uniformément sur tous les conteneurs de semis.

Arrosage

Un excès d'humidité peut entraîner la mort de la plante, de sorte que les semis sont arrosés avec parcimonie. Régularité des procédures - 1 fois en 3-5 jours... L'eau est introduite par petites portions dans le sol, pas sur les pousses.

L'arrosage des aubergines dans la serre est effectué 1 fois en 3-5 jours

Top dressing et engrais

La première tétée est faite après l'apparition des premières pousses... Le choix de l'engrais est soigneusement étudié, car le développement de la culture dépend de ses propriétés.

Certains jardiniers préfèrent les solutions liquides, comme le nitrate de potassium (3 grammes pour 1 litre d'eau).Lorsque vous introduisez du liquide, essayez de ne pas toucher les verts, afin de ne pas le brûler. Une solution de cendres n'est pas considérée comme moins utile (un verre de cendres pour 7 litres d'eau). L'engrais Kemira Lux (2 grammes pour 1 litre d'eau) a fait ses preuves.

La deuxième alimentation est appliquée après 3-4 semaines... Les produits suivants n'ont pas perdu de leur pertinence: Biohumus, Healthy Garden, Bioton. Ils sont absolument sans danger pour la culture, mais ils font un bon travail avec la tâche.

Si les pousses ont ralenti leur croissance, il est recommandé d'utiliser les moyens suivants: Agricola forte, Signor, Ideal.

Ideal convient comme régulateur de croissance pour l'aubergine.

Maladies et ravageurs

Les aubergines peuvent être affectées par les maladies suivantes, dont la lutte doit être entamée dès que les symptômes sont détectés:

1. Mildiou... La maladie fongique se présente avec des taches brunes, qui ressemblent à de la rouille. Tout d'abord, des taches apparaissent sur la partie inférieure de la tige, et se propagent rapidement dans tout le buisson, sont jetées sur le fruit. Un retard dans le processus de traitement entraîne la mort de la brousse. Le traitement de toutes les plantes (malades et saines) avec une solution de sulfate de cuivre (0,2%) ou de liquide bordelais (également 0,2%) aidera à vaincre la maladie. Dans ce cas, la cendre de bois agit comme un antiseptique, qui doit être saupoudré sur les zones touchées de la plante.

   

2. Mosaïque de tabac, dont la symptomatologie est la perte de couleur par le feuillage, ou l'apparition de taches vertes sur celui-ci, ressemblant à une mosaïque. La maladie peut déformer le buisson et entraîner sa mort, si le combat n'est pas commencé à temps, ce qui commence au stade de la préparation des graines pour le semis. Ainsi, la graine d'aubergine doit être placée dans une solution d'acide chlorhydrique à 20% et y être conservée pendant 30 à 40 minutes.
   Le saviez-vous? Aux États-Unis, au Canada et en Australie, les aubergines ont reçu le nom d'aubergine (légume aubergine), car les premières aubergines apportées au XVIIIe siècle avaient une forme arrondie et une couleur blanche, ressemblant à de gros œufs.

   Une autre étape de la prévention consiste à saupoudrer les buissons d'un mélange de lait écrémé et de savon à lessive (20 g de savon pour 1 litre de lait). Vous devez pulvériser la culture tous les 10 à 15 jours. Mais si la maladie, malgré la prévention, a attaqué les aubergines, la seule chose à faire est de retirer le buisson endommagé de la serre et de le brûler.

   

3. Blackleg, endommageant le système racinaire de la plante et entraînant le flétrissement et la mort prématurée du buisson. La cause de l'apparition du champignon qui cause la maladie est une humidité excessive du sol et des plantations denses. Le médicament pour la jambe noire est le médicament "Trichodermin", dont la solution est arrosée et pulvérisée sur la plante malade (la solution est préparée strictement selon les instructions). Si le traitement n'aide pas, le buisson malade doit être enlevé avant que les champignons ne se soient propagés aux voisins.

   

4. Pourriture grise, l'agent causal dont la culture peut prendre dans le sol malade, l'air. En outre, la cause de la maladie peut être une humidité excessive - à la fois dans le sol et dans l'air. L'apparition de la maladie est signalée par des taches aqueuses sombres recouvrant le feuillage, les tiges et les fruits. Les taches se développent rapidement et se recouvrent d'une couche grise. Le combat consiste à enlever les zones touchées de la plante et à traiter les plaies avec de la cendre de bois, ainsi qu'à arroser modérément les buissons avec de l'eau tiède.

   

Les ravageurs dangereux pour les aubergines comprennent:

1. Tétranyque, dont la nourriture principale est le jus de la culture. En cours d'alimentation, l'acarien enveloppe la plante de toiles d'araignées, ce qui peut rapidement entraîner sa mort. La pulvérisation de Fitoverm (10 ml pour 1 litre d'eau) aidera à chasser les invités indésirables. Vous devez pulvériser deux fois, en respectant l'intervalle de 3 à 7 jours.

   

2. Doryphore de la pomme de terre... L'insecte glouton laisse rapidement quelques tiges sur les feuilles. Mesure de contrôle - collecte manuelle d'un coléoptère adulte et destruction des larves.

   

3. Pucerons, contre lequel Fitoverm est également efficace (8 ml pour 1 litre d'eau). La procédure, comme dans le cas d'un tétranyque, est répétée après 3 à 7 jours.

   

4. Aleurode des serres, dont les larves sucent le jus de la plante, ce qui entraîne la mort du feuillage. Éliminer un tel invité non invité aidera le traitement de la teinture d'ail: 150 g d'ail haché sont versés avec de l'eau froide et insistés pendant 5 jours. Ensuite, 6 g de teinture sont dissous dans 0,5 l d'eau et les buissons affectés sont pulvérisés. Des pièges collants doivent être installés pour les mites d'insectes.

   

5. Limaces, qui ne sont pas opposés à se régaler non seulement des légumes verts, mais aussi des fruits des aubergines. Pour se débarrasser du ravageur, il est nécessaire de saupoudrer les sillons de chaux éteinte, à laquelle vous pouvez ajouter du tabac râpé.

   

Prendre soin des aubergines cultivées

Pollinisation

La culture a des fleurs bisexuées, le processus de pollinisation a lieu spontanément... Pour améliorer l'effet le matin, vous pouvez marcher le long des rangées et secouer légèrement chaque buisson. Des mesures de pollinisation plus drastiques ne sont pas prévues.

Caractéristiques de la formation des buissons

Pour augmenter la fructification, les buissons d'aubergines doivent être épinglés.

Vous pouvez vous former de trois manières: en une, deux et trois tiges... La variante de formation végétale est choisie exclusivement en tenant compte des caractéristiques de la variété. Les ovaires excessifs tirent des forces sur eux-mêmes, empêchant le reste des fruits de se développer, par conséquent, il est jugé nécessaire de les éliminer.

Lors de la culture d'un légume dans une serre la taille se fait 2 semaines après la plantation semis. Pour cela, tous les processus situés sous la première branche sont supprimés. Après la formation de 4 à 5 pousses, pincez le haut.

Lorsque vous effectuez cette procédure, vous pouvez également vous concentrer sur la hauteur du buisson, elle doit être comprise entre 25 et 30 cm. Pour les variétés hautes, vous devrez peut-être attacher les buissons.

L'arrosage et l'alimentation nécessaire

5 jours après la plantation de semis sur des lits de serre, vous devez humidifier les plantes eau chaude... Autres procédures à effectuer au moins une fois par semaine, mieux le matin. De l'eau est appliquée sous la racine de la plante pour garder le feuillage sec.

Pour maintenir l'humidité du sol, il est recommandé paillis des lits. Ce processus remplace le relâchement, qui est susceptible d'endommager les racines.

Pour prévenir le développement de maladies fongiques, vous devez régulièrement aérer la serre.

Pendant la saison de croissance, les aubergines sont nourries 3 à 5 fois... Lors de la culture d'un légume dans une serre, il est préférable d'utiliser des engrais complexes: Solution, Kemira universel (pour un seau d'eau, 1,5 c. L. Moyens). Après la formation des ovaires, des engrais azotés-phosphorés sont utilisés (pour un seau d'eau, 1 cuillère à café de nitrate d'ammonium, 1 cuillère à soupe L. Superphosphate).

Les produits biologiques sont également utilisés pour la vinaigrette, mais ils ne doivent pas être surutilisés, afin de ne pas provoquer une accumulation intensive de légumes verts. Pour l'aubergine, Biud est idéal (dilué avec de l'eau dans des proportions de 1:20).

Biud est idéal comme top dressing.

Calendrier lunaire pour la plantation d'aubergines

Ceux qui adhèrent au calendrier des semailles lunaire (et le font très correctement!) Rencontrent souvent des écarts dans les dates publiées. Pour ne pas être confus, vous devez savoir que les aubergines, comme tous les légumes aériens, sont plantées sur la lune croissante. Dans ce cas, les plantes. plantés au 1er trimestre, seront plus forts et plus courts, et au 2ème - ils s'étireront en croissance et auront une tige plus instable. De plus, les constellations du zodiaque, dans lesquelles la lune passe actuellement, ont une grande influence sur elles. Les plus fertiles d'entre eux sont les Poissons, le Cancer, le Taureau et la Balance, et les plus stériles sont le Lion, le Bélier, la Vierge et les Gémeaux qui sèchent.

Sur la lune décroissante, lorsque tous les jus vitaux des plantes se précipitent vers les racines, il est défavorable de transplanter des légumes «sommets», la récolte sera fragile et les racines peuvent commencer à pourrir.

Les jours de la Pleine Lune et, surtout, les Nouvelles Lunes nécessitent un repos complet, il n'est catégoriquement pas recommandé de planter quoi que ce soit ces jours-là!

Difficultés possibles à cultiver l'aubergine

Lors de la culture d'aubergines dans une serre, les problèmes suivants peuvent survenir:

• jaunissement du feuillage (la raison réside souvent dans la violation du régime d'irrigation ou l'introduction d'engrais, la maladie n'est pas non plus exclue);
• chute des ovaires (se produit à la suite d'un manque ou d'un excès d'humidité);
• le buisson se développe bien et les ovaires sont mal formés (la raison en est une alimentation excessive avec des engrais azotés ou un manque de taille);
• la plante fleurit, mais ne porte pas de fruit (une meilleure pollinisation est nécessaire);
• les feuilles s'enroulent (raisons possibles: ravageurs, excès d'humidité, manque de lumière);
• taches sur les feuilles (le plus souvent, la cause est la lumière directe du soleil);
• faible croissance des pousses après la transplantation (le ralentissement du développement est plus probablement associé au système racinaire, vous devez nourrir "Kornevin").

Cultiver des semis

L'aubergine, comme un concombre, n'aime pas beaucoup la transplantation et la tolère extrêmement douloureusement. Par conséquent, évitez de plonger et semez les graines directement dans des pots biodégradables. La période de préparation et de plantation des semences est calculée en fonction des caractéristiques régionales et du fait que les plants seront prêts à être transférés dans la serre dans environ 70 jours.

Le meilleur sol pour semis est un mélange de gazon, d'humus et de sable dans un rapport de 6: 4: 1. Les pousses répondront bien à la fertilisation azotée, potassique et phosphorée.

Pour obtenir les plants d'aubergines les plus forts, mettez 2-3 graines dans chaque pot et retirez immédiatement les plus faibles après la germination.

Récolte et stockage

La récolte est prévue pour la période de maturation de la variété. La maturité technique survient 25 à 40 jours après la floraison des plantules.

Il ne faut pas se laisser guider par la couleur, bien avant la maturation, la peau du fruit prend une couleur variétale caractéristique. Le premier indice serait degré de fermeté de la pulpe... Lorsque vous appuyez sur l'aubergine, une petite bosse restera, qui guérit très rapidement.

Le degré de maturité de la culture est déterminé en pressant le fruit

Les fruits mûrs sont coupés avec un sécateur, laissant une queue de 3 à 5 cm, choisissez-en une fraîche pour le stockage. endroit sombre (plus souvent le sous-sol). Les légumes peuvent être placés dans des boîtes en 2 couches. Pour prolonger la récolte, les légumes sont mélangés avec de la paille ou du papier sulfurisé. Il est recommandé de faire un audit toutes les 2 semaines afin de retirer les copies périssables de la boîte.

Choisir une variété ou un hybride pour la culture en serre

Avant de cultiver votre aubergine en serre, choisissez une variété qui répond à vos besoins. Dans le même temps, prendre en compte plusieurs critères importants: temps de maturation, rendement estimé, degré de thermophilie, exigences des conditions de culture: sol, éclairage, etc. La hauteur du buisson d'aubergines compte également - le rendement des plantes hautes est toujours plus élevé. Mais les aubergines vigoureuses sont plus exigeantes dans leurs soins - elles doivent être ligotées et le buisson doit être correctement formé. Veuillez noter que les variétés de serre sont pour la plupart de taille basse et moyenne, tandis que les hybrides, au contraire, sont de grande taille.

Par le moment de la maturation, ils sont divisés en 3 groupes:

• maturation précoce - 3,5 mois s'écoulent entre le moment de la plantation et la récolte;
• mi-maturation - la saison de croissance est de 4 mois;
• maturation tardive - plus de 4 mois s'écoulent de la plantation à la maturation.

Il existe un nombre suffisant de variétés de ce légume adaptées à la plantation en intérieur. Voici quelques-uns des hybrides et variétés pour la serre en polycarbonate:

1. Bard F1. C'est un hybride précoce. Le buisson est haut, moyennement étalé, densément feuillu. Le fruit a une forme cylindrique régulière, pèse jusqu'à 85 g. La chair est verdâtre, non amère, très agréable au goût.
2. Balagur est une variété de maturation précoce, résistante aux maladies. Buissons jusqu'à 1 m de haut.
3. Vakula est une variété à maturation précoce avec des rendements élevés et un excellent goût de fruit.
4. Alenka est une variété avec une couleur blanc-vert de fruits mûrs pouvant atteindre 15 cm.
5. Sophia est une variété tardive.Arbustes vigoureux, fruits en forme de poire, excellente qualité de conservation.
6. Helios est une variété à maturation mi-précoce. Le buisson est grand, les fruits sont ronds avec une chair crémeuse dense d'un goût délicat inégalé, rappelant le champignon.

   

7. Les flamants roses sont un cultivar précoce. Les buissons sont hauts, semi-étalés. Les fruits sont allongés, étroits, légèrement courbés avec une peau mauve et une chair blanche.
8. Robin Hood est une variété à maturation rapide avec des fruits en forme de poire.
9. L'Albatros est une variété aux fruits d'environ 15 cm de taille, elle se distingue par son rendement.
10. L'homonyme est une variété de mi-saison, a un rendement élevé et est résistante aux maladies.
11. Semundra est une variété de mi-saison avec des fruits ovales, qui ont une écorce blanche avec des traits roses et une chair blanche tendre.
12. Filimon est une variété de mi-saison. Le buisson est vigoureux, les fruits sont très gros, ovoïdes. La pulpe est blanche, pas amère.
13. Black Moon - aubergines au goût délicieux, idéales pour la mise en conserve.
14. Fabina F1 est un hybride à maturation rapide qui produit des fruits sans amertume.
15. Le bel homme noir est un hybride court à maturation précoce avec des fruits pourpres foncés, sans amertume.
16. Le miracle violet est l'aubergine, qui peut être cultivée même dans les régions du nord.
17. Le cachalot est une variété très précoce et productive. Le buisson est vigoureux, semi-étalé. Les fruits sont gros, en forme de poire, avec une peau lilas.

Lorsque vous choisissez des aubergines pour la culture en serre, faites attention à quelques critères de sélection supplémentaires. Ce sont le climat de la zone, le type de serre, la résistance de la variété ou de l'hybride aux maladies et le rendement souhaité. La variété choisie doit répondre au mieux à toutes ces exigences.

Bagheera

Hybride mi-précoce - la période de maturation est de 100 à 110 jours à compter du jour du semis des graines pour les semis. Un trait distinctif de la variété est son rendement élevé (10-12 kg / 1 m²) et la maturation simultanée des fruits. L'hybride est assez résistant aux maladies, mais exige une température et une humidité constantes.

La culture a été créée spécifiquement pour les serres. Dans les serres, il est habituel de le cultiver selon la technologie dite "à faible volume" - dans de petits récipients séparés avec un substrat spécial, ce qui est très pratique dans une petite serre.

La variété est un buisson compact. Les fruits sont ovales, plutôt longs, s'élargissant vers le bas, de couleur violet intense ou noir bleuâtre, pesant 250-350 g. Les fruits se distinguent par un bon goût et une longue durée de conservation. La pulpe est ferme, légèrement verdâtre. Les jeunes fruits ne sont pas du tout amers, cependant, avec le temps, la chair commence à avoir un goût amer. Convient à tous les plats et préparations.

Fabina

Un hybride très précoce destiné à une utilisation en intérieur, cependant, dans des conditions appropriées, il pousse bien dans le jardin. La fructification a lieu très tôt - 70 à 90 jours à compter du jour du semis. Les plantes sont compactes, de type ouvert, la hauteur des buissons est de 45 à 65 cm, 7 à 8 fruits se forment en même temps. Le rendement de l'aubergine est relativement élevé - 5-7 kg / 1 carré. m atterrissage.

Les fruits sont de taille moyenne (180-220 g), longs (20-25 cm), cylindriques, violet foncé, parfois même noirs. La surface du fruit est lisse et brillante. La pulpe est légèrement verdâtre, dense; les jeunes fruits n'ont pas du tout de graines. Le goût des légumes est assez inhabituel - avec une saveur de champignon, en raison de laquelle ils sont souvent utilisés dans la cuisine caucasienne.

La transportabilité et la sécurité des aubergines sont élevées. La culture est résistante aux ravageurs (tétranyques), aux maladies, en particulier à la verticilliose. Le but des fruits est très différent - des apéritifs et des seconds plats au marinage, au marinage et même à la congélation.

Avis des résidents d'été

Les critiques des producteurs de légumes parlent souvent en faveur des hybrides.

Maria, région de Vologda: «Chaque année, en plus des légumes habituels, je plante des légumes de couleurs intéressantes par souci d'expérimentation. Parmi les aubergines, j'ai aimé le Purple Miracle F1 et le Sailor. Ce dernier n'est pas aussi fructueux que Miracle, mais il est douloureusement beau! "

Elena, Omsk: «Je cultive des aubergines depuis longtemps. Dans ma serre, je cultive des variétés violettes et blanches. Je voudrais dire un mot séparé sur l'hybride Bibo F1. Résiste à la fois au froid et à la chaleur. Ne tombe pas malade et ne nécessite pas beaucoup de problèmes. Son goût est champignon, doux. Même mes enfants en mangent, bien que les autres aubergines ne l'aiment pas. "