La dinde et la dinde sont-elles différentes ou sont-elles identiques?

Histoire d'origine

Les premières mentions de dindes se trouvent dans la description de la vie et de la vie des anciens Aztèques. Selon la version officielle, les oiseaux ont été domestiqués par les peuples autochtones du Mexique, mais le dindon sauvage qui vit en Amérique du Nord est considéré comme son ancêtre. L'origine de l'oiseau est également fixée dans le nom russe de ces volailles.

Au 16ème siècle, les colonialistes espagnols ont amené des dindes en Europe, où elles sont devenues très populaires. En seulement 5 ans, les oiseaux se sont répandus presque dans toute l'Eurasie, depuis lors, de nombreux travaux ont commencé sur la sélection de nouvelles espèces productives et d'hybrides.

À cette époque, on les appelait poulets turcs, ce qui se reflète aujourd'hui dans le nom en anglais - turquie. Aujourd'hui, les oiseaux sont répandus dans le monde entier et en Amérique, la dinde cuite au four avec sauce aux canneberges est un plat traditionnel de Thanksgiving en mémoire de l'héritage des peuples autochtones du pays.

Théorie 1: il n'y a pas de différence entre eux

D.N. Ouchakov "Grand dictionnaire explicatif"
On pense que l'oiseau peut être appelé à la fois une dinde et une dinde. Autrement dit, un nom ne diffère pas d'un autre. Si vous regardez le dictionnaire, cela indiquera que "turkey" est le mot correct du dictionnaire. Mais "dinde" est plutôt un dicton populaire. Par conséquent, il est plus courant dans les villages et dans les villes, il n'est presque jamais utilisé. Néanmoins, les mots apparentés «turkey», «turkey» indiquent que le mot turkey a le droit d'exister.

Dans le dictionnaire historique d'Ouchakov, il est également indiqué que la dinde et la dinde sont des mots synonymes. Par conséquent, l'oiseau peut être appelé l'un ou l'autre de ces deux mots. Bien que, d'un point de vue biologique, la famille des oiseaux porte encore un nom spécifique - "dinde". Par conséquent, il est plus probable que la "dinde" soit plus correcte.

Description de la dinde et de la dinde

Ideyka est le plus grand représentant de l'ordre des poulets. Extérieurement, c'est un oiseau puissant avec un corps profilé et de longues pattes solides. Il peut atteindre des vitesses allant jusqu'à 50 km / h.

La tête est de petite taille et est située sur un long cou. Toutes les espèces ont peu ou pas de plumage sur la tête. Sur le cou et la tête, il y a des formations cutanées caractéristiques de l'espèce, appelées «coraux».

Sur la partie supérieure du bec chez les mâles, un appendice charnu rouge est formé par la période de la puberté, qui augmente à 15 cm lors de l'excitation.

Le corps est recouvert de grandes plumes doubles, sur un oiseau leur nombre peut atteindre 6 000. Selon l'espèce, la couleur du plumage peut être blanche, bronze ou noire.

Les ailes sont petites et, en raison de leur grand corps, les dindes ne peuvent voler que 150 m. La longueur du corps chez les mâles atteint 110 cm, chez les dindes - 85 cm. En poids, les dindes ne sont que les autruches.

Selon l'espèce, le poids des mâles adultes atteint 9-35 kg, les femelles sont toujours moins - 5-11 kg. En captivité, avec un bon entretien, ces volailles peuvent vivre jusqu'à 10-12 ans.

Comment déterminer le sexe des petits dindonneaux de dinde, à quoi ressemble une dinde

Il est assez difficile de déterminer le sexe des petits dindonneaux de dinde.

Le sexe d'un adulte est déterminé par un certain nombre de facteurs:

• comportement;
• coraux (excroissances sur le cou);
• croissance sur le bec;
• croissance sous le menton;
• plumage sur la tête;
• la structure des pattes.

Tant que la dinde n'a pas atteint l'âge de deux mois au moins, il est difficile de parler de son appartenance à l'un ou l'autre sexe.

La seule façon de savoir avec certitude qui a éclos de l'œuf est d'utiliser la méthode japonaise originale pour sentir le cloaque. Il convient à la détermination du sexe chez les poussins nouveau-nés.

La signification de la méthode est que le cloaque d'un poussin nouveau-né est ouvert et que les futurs organes génitaux sont examinés. Le système reproducteur non encore formé du mâle est représenté par deux tubercules rouge vif. Une dinde aura une bosse rose ou rouge pâle.

La seule façon de savoir avec certitude qui a éclos de l'œuf est d'utiliser la méthode japonaise originale pour sentir le cloaque.

Certains éleveurs de volaille déterminent le sexe des dindes en fonction de la taille de la carcasse. Mais cette technique ne peut être utilisée que dans les élevages de volailles, où la pureté de la race de volaille est entièrement assurée.

L'élevage à domicile garantit diverses variations dans le patrimoine génétique du troupeau, ce qui fait que les femelles individuelles sont plus grandes que les mâles.

Les poussins séparés par sexe grandissent plus vite.

Par conséquent, dans les fermes avicoles, le sexe est déterminé immédiatement après la naissance de l'oiseau. La technique japonaise peut être utilisée dans les 15 premières heures de la vie d'une dinde. Après cela, le cloaque acquiert de l'élasticité et de la rigidité, ce qui ne permettra pas d'inspecter suffisamment les organes génitaux du poussin.

Différences entre les femmes et les hommes

Turquie (à gauche) et Turquie (à droite)
Chez les jeunes animaux, les caractéristiques de genre sont mal exprimées, il est donc important de pouvoir déterminer le sexe de l'oiseau. À un jour, les mâles ont des plumes lisses d'environ la même longueur sur les ailes; les femelles n'ont pas cette caractéristique.

Les premières différences significatives n'apparaissent qu'à l'âge de 2 mois. Les dindes sont plus grosses que les dindes. Le processus nasal chez les hommes est plus prononcé, large et élastique au toucher.

Le plumage des femelles est clairsemé et doux, il n'y a pas d'éperons sur les pattes. La crête des dindes est petite et fanée, contrairement aux dindes. À 5 mois, le sexe d'un oiseau peut être déterminé avec précision par la glande caractéristique sur le cou, que seuls les mâles ont.

Au toucher, il ressemble à une grosse verrue dense. Avec l'entretien général, on peut noter que les femelles se rassemblent souvent en groupes, et que les dindes marchent généralement seules, peuvent faire preuve d'agressivité en cas de danger.

Comment déterminer le sexe des poussins

Dans les premiers stades de l'élevage des poussins, l'éleveur doit savoir comment déterminer le sexe exact des poussins de dinde nouveau-nés immédiatement après la naissance. Le moyen le plus simple et le plus précis de connaître le sexe des dindes dans les premiers jours de la vie est par les organes génitaux. À cet effet, le cloaque du poussin est soigneusement étiré, le fermier regarde à travers les organes génitaux du poussin. Chez une dinde d'un jour, ils sont jumelés rouges, chez une femelle, ils sont différents et sont deux plis reliés au milieu. Cette méthode donne des résultats absolument précis, avec expérience et compétence, elle vous permet de distinguer un garçon et une fille de la famille des dindes.

Déterminer le sexe des dindonneaux de dinde quotidiens

En outre, les éleveurs de volaille utilisent la méthode populaire éprouvée de spécification du sexe par le plumage des ailes. Lorsque l'aile du poussin s'ouvre, son cadrage semble: si le bord est égal, alors le mâle, s'il est irrégulier, la femelle.

Les différences externes aideront à distinguer un mâle d'une dinde à l'âge de 1 à 2 jours. Les mâles sont de plus grande taille, les mâles ont un cou nu puissant, de gros coraux en forme de cônes se détachent dessus. La dinde a des plumes sur le cou, la taille des coraux est plus petite. Cette méthode est la plus pertinente lorsque les poussins ont une semaine. Quand les dindonneaux commencent-ils à faire pousser des coraux? Des coraux entièrement dotés d'un cou puissant et d'une grosse tête se forment chez les poussins à l'âge de 2-3 mois. Pendant cette période, les poussins commencent à s'affaiblir, nécessitent des soins et une attention accrus.

Détermination du sexe à l'âge hebdomadaire et mensuel

À l'âge d'une semaine, seule la méthode japonaise de détermination du sexe, par les organes génitaux, convient, lorsque l'agriculteur examine tout le monde. Il donne les résultats les plus précis.

À quoi ressemblent les dindes mensuelles? Un poussin à ventre jaune à cet âge ne pèse pas plus de 1300 g.

Extérieurement, le mâle diffère légèrement de la femelle, par conséquent, le fermier regarde les dindonneaux de dinde mensuels acquis pour la détermination du sexe par la longueur des plumes sur les ailes, par le cloaque.

Sur une note! Comment distinguer une dinde d'une dinde à 2 mois? Il est assez simple de faire une telle analyse à cet âge, car les caractéristiques sexuelles se manifestent clairement. À ce stade, le représentant masculin a un pli coriace visible sur le cou et les jambes, ce que la femme n'a tout simplement pas. Les orteils et les pattes des mâles sont plus gros que ceux des femelles délicates. Un cou bien développé avec un minimum de plumes et de grandes pattes sont les principales caractéristiques qui sont clairement visibles chez les mâles à cet âge. Connaissant toutes les différences entre les poussins à différents âges, l'éleveur de volaille aura les compétences nécessaires pour déterminer l'âge des dindes.

Variétés

L'apparence de la dinde et ses qualités productives dépendent directement de la variété. Dans la nature et à la maison, il existe deux types de ces oiseaux:

1. Dinde commune... Sur le cou des mâles, il y a de nombreuses excroissances rouges qui peuvent gonfler. Le cuir chevelu et le cou sont bleuâtres. Les plis coriaces des dindes sont moins prononcés, ils n'ont pas de proboscis caractéristique, mais il y a une petite corne dans la zone du bec. Toutes les zones sans plumage sont rougeâtres. Les plumes de dindes sont plus noires, il y a souvent une teinte bronze, une "barbe" de plumes fines et longues se forme sur la poitrine. La queue est fortement développée, elle présente une belle bordure de teintes sombres et claires. Les dindes sont plus pâles, la saturation des couleurs est moins prononcée;
2. Dinde ocellée... Les femelles et les mâles de cette sous-espèce ont des ornements similaires sur tout le corps. Les zones du corps sans plumage ont une teinte bleuâtre. Sur le cou et la tête, il y a des formations similaires aux grains de maïs, ce qui est la raison du nom. Les dindes et les dindes ont une corne au-dessus de leur bec. La couleur peut varier, il y a souvent une teinte métallique ou olive sur les plumes. Chez les mâles, la queue est plus formée, représentée par un grand éventail, qui s'ouvre lors de la chasse sexuelle, danger.

Une idée ordinaire est devenue la base génétique pour la plupart des races domestiques de la direction de la viande de ces oiseaux, la variété ocellée est plus souvent utilisée à des fins décoratives.

Cuisson des repas

D'une manière ou d'une autre, mais une dinde et une dinde sont presque la même chose. Depuis l'Antiquité, l'oiseau est utilisé pour se nourrir. Il est riche en protéines et a une valeur diététique. Il est préparé de différentes manières. Par exemple, aux États-Unis, pour Thanksgiving, il est farci de pain de maïs, frit au four et versé avec de la sauce aux canneberges sur le dessus. En Angleterre, la dinde est également cuite pour le Nouvel An, mais farcie de porc haché.

La dinde peut être utilisée dans une grande variété de plats

La cuisson de la viande ne prend généralement pas longtemps car elle est assez tendre. De plus, il existe de nombreuses façons de préparer des plats à partir de celui-ci. Je farcis les poitrines avec des légumes, des champignons, des noix. Les brochettes de viande ne sont pas moins savoureuses. La viande de dinde est plus sèche, mais aussi très savoureuse.

Ainsi, il existe de nombreuses versions pour savoir si les dindes sont différentes des dindes ou non. Quoi qu'il en soit, cet oiseau a une viande très savoureuse, il vaut donc la peine de l'élever à la maison.

Choisir une race pour l'élevage

Il existe plusieurs dizaines de races et d'hybrides de dindes, différant par leur productivité, leur apparence et leurs objectifs de croissance. Le critère principal est le poids de la volaille, car le rendement en viande dans le processus d'élevage en dépend directement.

Le tableau montre la classification de toutes les races par poids:

Pour la culture industrielle, des croisements de viande modernes sont généralement utilisés, ou des poulets de chair, par exemple, Big-6 et Big-9, élevés par des éleveurs anglais.

En outre, les races qui sont bénéfiques pour la reproduction pour la viande sont: blanc à poitrine large, blanc de Moscou, bronze et bronze du Caucase du Nord. Les deux variétés ont une maturation précoce, sans prétention et une production d'œufs assez élevée.

Il existe également une grande variété d'espèces décoratives, qui sont cultivées non seulement pour la viande, mais aussi comme décoration du site. Leur productivité est nettement inférieure, mais les oiseaux ont une très belle apparence.

Ces races comprennent: Cambridge, English Crested, Beltsville, Norfolk noir. Lors du choix du type de dindes pour l'élevage domestique ou industriel, vous devez prendre en compte les qualités productives, la nature et la vitalité de l'oiseau.

Individus plus grands - mâles

Les Galgans pèsent toujours plus et ont l'air plus gros que leurs «amis». Les dindes sont plus petites et leur poids, respectivement, est moindre. Les mâles matures ont tendance à peser presque deux fois plus que les femelles. La méthode est idéale pour la détermination précoce du sexe des oiseaux, car les mâles ont l'air plus gros et ont l'air plus forts immédiatement après la naissance.

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Contenu

En général, les dindes sont des volailles sans prétention pour la maison. Le principal facteur auquel vous devez prêter attention lors de la mise en place d'un poulailler est le microclimat.

Les dindes sont sensibles à l'humidité et au froid, tombent souvent malades dans des conditions défavorables et prennent lentement du poids. Ils doivent être conservés en hiver uniquement dans un poulailler chauffé à une température de 18-20 ° C.

La pièce doit être bien ventilée, pour laquelle il est recommandé de construire un système de ventilation. La volaille de dinde doit être située dans un endroit protégé du vent, de préférence loin de la chaussée et des autres sources de bruit.

Sur le côté sud de la structure, un regard doit être équipé pour sortir de la pièce à une hauteur maximale de 15 cm du sol. Une cour de marche doit être spacieuse et propre où vous pouvez planter de l'herbe, comme le trèfle ou la luzerne.

Les dindes aiment les terrains spacieux où elles passent la plupart de leur temps. La zone de marche doit être clôturée avec une haute clôture, car les oiseaux peuvent voler jusqu'à une hauteur de 2,5 à 3 m. Un auvent doit être installé au-dessus du site, ce qui protégera les oiseaux des précipitations et du soleil.

La taille de la maison dépend de la taille du troupeau. Jusqu'à 2 oiseaux peuvent être placés sur 1 m2, les femelles et les mâles sont séparés les uns des autres. Il est préférable de diviser le troupeau en groupes à raison de 1 dinde pour 5 femelles. À l'intérieur, vous devez équiper un lit de paille ou de foin, qui doit être changé au moins 2 fois par semaine.

Les perchoirs sont érigés à une hauteur maximale de 80 cm du sol, leur largeur doit être d'au moins 7 cm.L'éclairage est également nécessaire pour les oiseaux, pour lesquels vous pouvez utiliser des lampes ordinaires d'une puissance allant jusqu'à 60 watts. La durée optimale des heures de clarté pour la santé des oiseaux est de 10 à 12 heures par jour.

Des nids d'une largeur et d'une hauteur d'environ 60 cm doivent également être installés dans la maison.Il peut y avoir jusqu'à 5 oiseaux par nid. Il doit y avoir des abreuvoirs et des mangeoires dans la pièce, dont le volume dépend du nombre d'oiseaux dans le troupeau. Ils doivent être nettoyés au moins une fois tous les deux jours.

Se soucier

Les dindes nécessitent un toilettage minimal. Vous devez changer régulièrement la litière et nettoyer les mangeoires, les abreuvoirs. La désinfection est souhaitable 1 à 2 fois par mois pour éviter des maladies infectieuses dangereuses dans le troupeau. Les oiseaux doivent être vaccinés contre la plupart des maladies selon un calendrier.

La procédure doit être effectuée par un vétérinaire, le travail est effectué dès les premiers jours de la vie. Les dindes doivent être inspectées quotidiennement afin de détecter à temps les signes de maladies et de ravageurs. Comme mesure préventive contre les parasites externes sur les oiseaux, de petites boîtes de cendre de bois doivent être installées dans la maison où les dindes peuvent se nettoyer.

Maladies de la Turquie

Vous devez avoir une idée des maladies des volailles

Même la dinde la mieux préparée à la maison peut tomber malade. Par conséquent, tout propriétaire doit connaître les principaux symptômes des pathologies. S'il s'agit d'une ferme industrielle, un diagnostic rapide aidera à sauver tout le bétail des infections. Le plus souvent trouvé dans la volaille:

• Maladie de Newcastle. Elle est causée par un virus, chez les oiseaux, la paralysie des membres survient lors de l'infection, puis la diarrhée se joint. La durée de la maladie est de 1 à 4 jours, au moins 7 à 10 jours. Si des dindes malades sont identifiées, elles doivent être immédiatement abattues, les carcasses doivent être détruites. Aucun traitement n'a encore été développé pour empêcher l'injection de vaccins.
• Mycoplasmose respiratoire. Avec cette maladie, au début, les oiseaux respirent, éternuent, toussent. Des ballonnements ou un gonflement apparaissent alors sous les yeux. Le taux de mortalité n'est pas très élevé, mais on obtient peu de viande d'une dinde mycoplasmique. Elle perd du poids, a un retard de croissance. Pour que l'infection ne se propage pas, les oiseaux malades sont isolés, une désinfection est effectuée dans le poulailler.
• Pullorose. Pathologie des jeunes animaux, les petits poussins malades accusent un retard de croissance, s'affaiblissent, ils développent la diarrhée. Dans la phase finale, les dindonneaux tombent sur leurs pattes, martelés dans un coin. Le taux de mortalité parmi les jeunes animaux est plutôt élevé. Pour la prévention, il est important de surveiller la propreté de la boîte avec les poussins, leur eau doit toujours être propre et la nourriture doit être fraîche.
• Aspergillotoxicose. Pathologie fongique de la dinde transmise par des aliments contaminés. Cela peut être aigu et chronique. Il se manifeste par de la diarrhée, la dinde devient léthargique, rabougrie, perd du poids. Il est préférable de tuer un individu malade, de désinfecter la pièce, de changer la litière. Les pilules contenant des bactéries, le lait aigre préviennent bien les maladies.
• Histosomiase. Une maladie bactérienne qui affecte le côlon et le foie. Les principaux signes sont une diarrhée mousseuse orange ou jaune, une perte d'appétit, une perte de poids, une perte de plumes. Souvent, la maladie survient dans un troupeau qui vit dans un ancien poulailler à canards.
• Parasites. Lorsque des parasites cutanés apparaissent, la dinde démange et se comporte de manière agitée. Pour la prophylaxie, des bains de cendres sont aménagés et le poulailler peut être traité avec des insecticides.

Lorsque les premiers signes de pathologies apparaissent, vous devez contacter votre vétérinaire, pourquoi risquer à nouveau. S'il s'agit d'une maladie infectieuse dangereuse, tout le troupeau doit être abattu. Les oiseaux malades et sains sont abattus. Avec certaines maladies, vous pouvez toujours obtenir de la viande de dinde; elles ne sont pas dangereuses pour les humains. Il existe des pathologies qui peuvent vraiment être traitées. Pour que la dinde ne tombe pas malade à la maison, vous devez garder la maison propre et vacciner à temps.

Alimentation

Les poussins nouveau-nés sont sensibles à la qualité de la nourriture et ont également un bec délicat, de sorte que le régime doit être pensé avec beaucoup de compétence. Les oiseaux d'un jour sont nourris toutes les 3 heures.

La nourriture est versée sur un journal ou un carton; il est conseillé d'utiliser un pré-démarreur riche en calories ou des céréales bouillies avec l'ajout de jaune et de carottes comme aliment. Vous pouvez également ajouter des légumes verts finement hachés.

Au fur et à mesure que les oiseaux se développent, les produits laitiers sont inclus dans l'alimentation quotidienne, car le calcium et les protéines sont nécessaires à la formation du corps.

Les poussins sont transférés à l'alimentation adulte à l'âge d'un mois. L'alimentation doit être complète et riche en calories pour la prise de poids.

Dans les petites fermes, les dindes sont nourries avec des céréales (avoine, orge ou sarrasin) avec l'ajout de pommes de terre bouillies ou de carottes. En été, assurez-vous d'ajouter de l'herbe verte, ainsi que d'offrir aux oiseaux des chenilles, des vers et d'autres insectes.

De plus, vous devez donner des suppléments minéraux, de la coquille ou de la craie pour une digestion normale des oiseaux.

Ration approximative pour l'alimentation:

• levure, 5 g;
• légumes verts et légumes, 80 g;
• grain, 100 g;
• fromage cottage ou autre aliment protéiné, 20 g.

Dans les grandes exploitations, il est préférable d'utiliser des aliments équilibrés prêts à l'emploi, qui contiennent tous les éléments, minéraux et vitamines nécessaires à la santé des oiseaux.

Reproduction

Les dindes atteignent leur maturité sexuelle à l'âge de 7 à 9 mois, selon la race. La production d'œufs culmine au printemps et à l'automne; en moyenne, les poules pondent jusqu'à 100 œufs par saison.

Ils sont rarement utilisés pour l'incubation, car les dindonneaux ainsi obtenus ne survivent pas bien et, en raison de leur corps massif, les femelles peuvent simplement écraser les œufs. Les femelles ont un fort instinct d'incubation, qui est utilisé par certains agriculteurs lorsqu'ils cultivent de petites races.

Après la ponte, les œufs doivent être vérifiés pour la fécondation avec un ovoscope. Après cela, ils peuvent être donnés à un oiseau pour incubation ou un incubateur peut être utilisé. Il faut 28 jours pour faire éclore les dindes, après quoi elles peuvent être transférées dans une couveuse. Dans les poulaillers adultes, les jeunes animaux sont relâchés à l'âge de 30 jours.

L'élevage de dindonneaux est une entreprise rentable, les œufs et les poussins élevés sont très demandés sur le marché. Sous réserve de la composition par sexe du troupeau, les œufs sont fécondés en grande quantité, cependant, après un cycle de poules pondeuses, il est conseillé de les laisser partir pour l'abattage, car la productivité des œufs diminue.

Différences pour déterminer le sexe d'une dinde

Avant la détermination du sexe, l'agriculteur doit décider de la méthode. Il existe plusieurs signes sur la façon de déterminer le sexe des dindes:

• Longueur hors tout et présence d'une marque caractéristique sur le plumage;
• Nuances de comportement;
• La structure de la coquille Saint-Jacques, la présence d'une barbe prononcée et d'éperons développés;
• Le poids total d'un adulte.

Au cours du premier mois, les mâles ont de petites barbes, leurs plumes sont plus rigides, le bec est plus gros et plus gros que celui des jeunes dindes. Le poids du mâle est supérieur à celui de la femelle. Les plumes de la queue chez les garçons grandissent et se développent rapidement. Vous pouvez également clarifier le sexe par le taux de croissance et de développement de l'individu: les garçons augmentent leur masse totale plus rapidement, les dindes grandissent et se développent un peu plus lentement.

Différences pour déterminer le sexe d'une dinde

Le long des plumes des ailes

Par la longueur des plumes sur les ailes, les caractéristiques sexuelles du poussin sont déterminées. De plus, vous pouvez commencer à utiliser la méthode à partir de l'âge des oiseaux pendant une semaine. Chez les garçons, la longueur des plumes dans l'aile est la même, chez les dindes, c'est différent. À mesure qu'il grandit, il se stabilise, il est donc important de n'utiliser cette méthode que dans les premiers jours de la vie de la volaille de dinde.

Intéressant! Pour clarifier qui est devant lui, l'aviculteur prend l'oiseau par l'aile et l'examine attentivement, en se concentrant sur les plumes de la rangée extrême: si elles sont paires, alors c'est une dinde, si une rangée inégale, alors une dinde.

Caractéristiques du comportement

Une autre façon de différencier les dindonneaux par sexe est de remarquer les signes de comportement. Les garçons s'engagent à protéger leur progéniture à tout moment. Si les oiseaux veulent protéger la couvée de poussins, ce sont des mâles. Les jeunes dindes organisent souvent des escarmouches entre elles, expriment leur supériorité dans le combat pour la femelle, organisent des combats.

Différences pendant la puberté

Pendant la puberté et la chasse, les jeunes mâles s'expriment de manière très agressive. Les éleveurs de volaille essaient d'arrêter les combats au tout début, isolant la dinde arrogante du reste des individus. Les étrangers souffrent de ces oiseaux agressifs.

Pour votre information. Lors de l'élevage de dindes, vous ne devez pas mélanger des oiseaux d'âges, de communautés et de races différents.

La maturité sexuelle des dindes survient en 190-220 jours. La ponte permanente des œufs dure 3 mois. La capacité d'accouplement actif se manifeste chez les dindes à l'âge de 9 mois. Il y a des moments où des dindes femelles robustes tombent enceintes sans la participation des mâles, c'est-à-dire artificiellement. Cette méthode de fécondation s'avère efficace lorsque les mâles sont malades, s'avèrent faibles, avec incompatibilité des races.

Par comportement avant l'accouplement

Avant la chasse sexuelle, le comportement d'un garçon à la dinde et d'une dinde change, à ce moment, il est facile de distinguer l'un de l'autre. La dinde commence à flirter avec le sexe opposé.Elle exécute des danses attrayantes qui signalent sa volonté de s'accoupler. De nombreux agriculteurs expérimentés affirment avec confiance que les dindes choisissent soigneusement leurs partenaires, ils ne sont pas indifférents à qui sera le père de leur progéniture. Ils choisissent le seul, puis procèdent à des danses courtoises.

Comportement dans le troupeau

Sur une note! À la puberté, les femelles commencent à se perdre activement dans les troupeaux, à entrer en contact avec des compagnons et à agir comme un agresseur. Dans la meute, le comportement agressif masculin est caractéristique des filles. Les hommes se comportent calmement, s'isolent, n'entrent pas dans des conflits. Ils se comportent tranquillement dans la cour de volaille.

Comportement dans le troupeau

Différences dans la crête et la "boucle d'oreille" au-dessus du bec

La dinde garçon a un peigne bordeaux accrocheur; la dinde a un ton rose pâle ou orange. Les dindes des deux sexes ont des excroissances au-dessus du bec. Chez les garçons à plumes, un processus prononcé sur le bec est plus important que chez une dinde. Chez une dinde, la croissance est à peine perceptible.

Par voix

Les dindes ont une voix bouillonnante prononcée, les dindes n'ont pas cette fonctionnalité. Il existe une méthode populaire pour spécifier le sexe: siffler fort, si la réponse vient, alors une dinde.

Différence de plumage

Les mâles se distinguent par une tête chauve et écarlate. Les femelles ont des peluches; le volume de la tête est beaucoup moins élevé chez les garçons que chez les hommes. Le cou exposé des mâles est plus long.

Important! Les plus petits poussins nouveau-nés se distinguent par leur plumage, comme les plumes de la poitrine. Chez le garçon, ils sont rugueux, chez la dinde, ils sont tendres et rares. Les dindes mâles ont des plumes plus luxuriantes que les femelles.

Par les plumes sur la queue

La queue des femelles délicates semble discrète, chez les mâles, elle est accrocheuse. Dans la queue des dindonneaux mâles, les plumes sont égales, nettes.

Différences dans le fer spécial

Chez les garçons de 5 mois, une glande spéciale est palpable, extérieurement semblable à une verrue. La glande cachée est assez dense; lorsqu'on touche les femelles, on ne trouve rien de superflu. Cette méthode est idéale pour les agriculteurs, à cet âge, les dindes commencent à être retirées des dindes.

Différences de présence d'éperons sur les jambes

Les éperons acérés sur les jambes développées sont une caractéristique des garçons. Les filles sont imberbes, leurs forts éperons ne se distinguent que dans des cas exceptionnels.

Différences de présence d'éperons sur les jambes

Différences dans le nombre de portées

Intéressant! Les signes de sexe sont spécifiés en fonction de la forme de la litière. Les dindes mâles produisent des excréments denses, formés sous la forme de la lettre «J». Chez les femelles, les excréments sont obtenus sous la forme d'une lame.

Prix

Les œufs de dinde pour l'incubation peuvent être achetés à partir de 50 roubles chacun. Les jeunes élevés sont un peu plus chers - le prix des dindonneaux de dinde quotidiens de croisements lourds commence à partir de 300 roubles chacun.

Les adultes ont un coût élevé, qui est influencé par l'âge de l'oiseau, la race et la qualité de la pépinière. Des dindes de race en bonne santé peuvent être trouvées à partir de 4000 roubles.

Il est nécessaire d'acheter des oiseaux uniquement dans des fermes éprouvées ou auprès d'éleveurs avec tous les certificats sanitaires et vétérinaires. Lors de l'achat d'œufs pour l'incubation, il est impératif de vérifier avec un ovoscope, d'examiner attentivement les jeunes pour la présence de maladies et de ravageurs.

Faits intéressants

Les dindes sont parmi les oiseaux les plus populaires au monde. Ils sont considérés comme vraiment uniques.

Quelques faits à leur sujet:

• la détermination du sexe par la litière est répandue parmi les agriculteurs américains. On pense que les excréments de dinde sont denses et qu'il y en a toujours peu, les excréments de dinde ressemblent à ceux de poulet - ils se déposent dans une lame abondante caractéristique;
• en taille, les dindes sont en deuxième position après les autruches parmi les oiseaux domestiques. Les mâles adultes peuvent atteindre 30 à 35 kg;
• la viande de dinde est connue non seulement pour sa faible teneur en matières grasses et son goût agréable, mais elle est également utilisée pour un régime thérapeutique contre la goutte, la lithiase urinaire;
• les États-Unis sont le chef de file de l'élevage de dindes, où la volaille est une volaille clé;
• en plus de la viande, les dindes donnent également une grande quantité de duvet et de plumes.Ils sont utilisés pour créer des vêtements et divers accessoires de décoration;
• les oiseaux s'habituent aux humains, deviennent fidèles à celui qui s'occupe d'eux constamment;
• les excréments de dinde peuvent être utilisés comme engrais pour les cultures, les fruits et les baies.

Les dindes sont des volailles populaires, qui ont commencé à être élevées au 16ème siècle en Amérique. Aujourd'hui, ils se classent au deuxième rang des volailles après les poulets, la viande est appréciée pour son bon goût et sa faible teneur en matières grasses.

Les dindes ont une forte immunité, s'adaptent bien aux conditions défavorables et prennent rapidement du poids. Un individu en bonne santé et bien soigné est une véritable décoration du site, les dindes peuvent donc également être conservées à des fins décoratives.

5 façons de distinguer une dinde d'une dinde

Il existe plusieurs méthodes pour connaître le sexe d'un oiseau. Chaque méthode a ses propres avantages et inconvénients. Vous trouverez ci-dessous les plus précises qui vous permettront de déterminer qui est en face de vous: un homme ou une femme.

Extérieurement

La caractéristique la plus significative qui distingue un «garçon» d'une «fille» - "corail" - un processus de la peau d'une teinte cramoisie brillante, atteignant une longueur de 10 à 15 cm. Une barbe commence sous le bec, pendante à partir de là. Apparaît exclusivement chez les hommes.

Et au-dessus, au-dessus du bec, il y a un autre processus charnu. Il est présent chez les deux sexes, mais chez le mâle, il est grand, brillant, chez la femelle, il est pâle, petit.

Notez la tête de l'oiseau pour la distinction. Chez les mâles adultes, elle est chauve, chez les femelles, il y a une petite peluche. La crête des mâles a une teinte rouge bordeaux, beaucoup plus grande, plus riche en couleur que celle des femelles. Dans ce dernier, il est rose pâle ou orange.

Noter! Chez les dindes, la partie nue du cou est plus longue que chez les dindes.

Lorsque vous offrez de la nourriture, regardez de plus près la poitrine de l'oiseau. Chez les mâles, le plumage est plus épais, plus rugueux, il y a une "brosse" raide, une "brosse" de plumes. Chez les femelles, au contraire, le plumage est plus doux, moins souvent.

Par la pompe de la queue

Option de détermination du sexe adaptée aux oiseaux adultes. Les femelles ont une petite queue bien nette. Chez les représentants masculins, le plumage est dense, ce qui rend la queue luxuriante. Ce signe est plus perceptible que d'autres. Grâce à lui, les oiseaux adultes sont immédiatement reconnus. Dans un état excité, la queue des mâles est bombée et semble volumineuse.

Par éperons et volume de litière

Les pattes des mâles sont plus longues, les orteils sont plus gros que ceux des femelles. La présence ou l'absence d'éperons acérés (une sorte de processus corné) est assez facile à remarquer. Seules les dindes ont des éperons, elles les utilisent pour les combats, la protection, chez les femelles, l'éducation est rare, et même alors seulement à ses débuts.

Distinguer les oiseaux et le nombre d'excréments

Faites la distinction entre les oiseaux et la quantité d'excréments. Chez les hommes, il est plus petit en volume, dense, s'inscrit dans la lettre latine "J". Chez les femelles, la quantité de déchets est plus importante et les piles sont empilées sous la forme d'une glissière.

La différence entre une dinde et une dinde par portée

Par habitudes

L'analyse comportementale distinguera les hommes des femmes. Les premiers se concentrent sur la protection de la progéniture; même à un jeune âge, ils se battent souvent. Lorsque le mâle est excité, il écarte la queue.

De plus, dans cet état, le processus au-dessus du bec est tendu et les «coraux» deviennent plus brillants. Les mâles gardent un par un. Les femmes sont en contact et se perdent souvent en groupe.

Par taille individuelle

Les mâles sont deux à trois fois plus gros que les dindes. En conséquence, les «garçons» sont plus lourds que les «filles», souvent 2 à 3 fois. La cage thoracique des mâles est plus large.