Planter et entretenir les mûres dans la région de Moscou, les meilleures variétés et techniques de culture


Caractéristique de la mûre sans épines

Un arbuste aux baies légèrement oblongues a généralement des pousses droites s'étendant vers le haut. Parfois, les pousses sont étalées sur le sol. Les fruits sont pour la plupart de couleur foncée, mais il existe des variétés à baies rouges ou jaunes. Les mûres fleurissent à partir du deuxième mois de l'été. Cette floraison tardive empêche les inflorescences de geler lors des gelées printanières.

Les mûres se distinguent par l'abondance de leurs récoltes. La combinaison de vitamines et de minéraux qui font partie des baies lui confère des propriétés curatives. Les mûres sans épines sont riches en carotène et contiennent du potassium, du calcium et du sodium. La baie est également dotée de magnésium, de fer, de phosphore, de nickel, de cuivre et de baryum et de chrome.

Les fruits des arbustes vivaces sont réputés pour la présence de fructose, de glucose, ainsi que d'acides organiques, de fibres et de pectines.

Ces baies ont des qualités médicinales:

  • ont des caractéristiques antipyrétiques;
  • améliorer le métabolisme;
  • renforcer le système immunitaire;
  • restaurer le travail du tractus gastro-intestinal.

Le jus de ces fruits cicatrisants guérit les plaies et de nombreuses maladies de la peau. Et les feuilles du buisson sont utilisées comme agent diurétique et anti-inflammatoire astringent.

Parfois, les personnes qui mangent des mûres peuvent avoir des vomissements et des maux d'estomac. Ces symptômes sont causés par des effets allergiques et une intolérance aux baies dans certains cas.

Mûres sans épines
Mûres sans épines

Désherbage, ameublissement, paillage

Dans les premières années, les engrais verts ou les cultures en rangs peuvent être cultivés entre des buissons ou des rangées de mûriers. De plus, le terrain près des buissons doit être maintenu sous une vapeur noire.

Paillage de sciure
Paillage de sciure

Si des mauvaises herbes apparaissent près de la plante, elles doivent être rapidement éliminées. Il est nécessaire d'ameublir le sol une fois par mois du printemps à l'automne, la profondeur de l'ameublissement est de 10 à 12 cm.Dans le voisinage immédiat de la brousse, la profondeur de l'ameublissement est plus élevée - jusqu'à 6-8 cm.

S'il est possible de pailler la terre sur le site avec des cailloux, du gravier, de la paille, du foin, de la sciure de bois, des aiguilles, des feuilles mortes ou d'autres matériaux improvisés, alors les problèmes de mauvaises herbes et d'ameublissement disparaîtront automatiquement. Et si vous utilisez du compost pour le paillage, la plante recevra une source de nutrition supplémentaire, ce qui est particulièrement important pendant la période de floraison.

Cuisiner et entretenir les buissons en hiver

Les mûres ne sont pas très résistantes au gel et la préparation de la plante pour l'hiver est d'une grande importance. Les baies de cette culture se forment sur les pousses de l'année dernière et le gel de la partie supérieure de la brousse entraîne un manque de récolte.

Avant le froid, les pousses qui ont porté leurs fruits pendant deux ans sont enlevées. Les nouvelles branches supplémentaires sont supprimées. Pour éviter un étirement excessif des buissons en hauteur, vous devez pincer les parties supérieures des tiges. Cette action permettra aux processus sur les côtés de se développer et de gagner en force. Les vieilles tiges sont coupées à la racine pour que les ravageurs puissent s'y installer.

Pour éviter la propagation des parasites, les branches coupées doivent être brûlées avec les débris. Après le traitement, de la sciure ou de la tourbe est versée sous les buissons, ce qui fournit de l'humidité à la plante et protège le système racinaire du gel. Toutes les variétés de mûres, y compris celles résistantes au gel, ont besoin d'un abri pour l'hiver.Parfois, le sol près des buissons est recouvert de matériaux de toiture, de feuilles de maïs ou de foin.

Mûres navajo mûres
Mûres navajo mûres

Attaques de ravageurs et carences en minéraux

Les mûres sont attaquées par des insectes, que l'on trouve également dans les framboises, mais des parasites qui mangent des hanches sauvages, des fraises et des roses leur sont ajoutés. Essayons de les trier par zone de dommage:

  • système racinaire: ours (larves et adultes), larves de coléoptères;
  • feuilles: pucerons de la mûre et du framboisier, plusieurs tenthrèdes du framboisier (feuille, forêt, champ, panaché, épineux) et tétranyques;


Défaite contre le puceron de la mûre

  • pousses: mouche de la tige de la framboise, noix de la framboise;
  • bourgeons, ovaire, fruits, floraison: coléoptère du framboisier, teigne du rein, charançon du fraisier.

Le sulfate de cuivre convient pour lutter contre de nombreux ravageurs. La lutte contre les insectes en cultivant d'autres plantes dans les allées est également devenue très populaire. Ainsi, faire pousser des oignons dans les rangées de framboises et de mûres aidera à se débarrasser des tiques, des pucerons et des chenilles.

Conseils! Pour étudier chaque ravageur plus en détail, utilisez une sélection de photos.

En plus des insectes qui mangent la plante elle-même, les mûres peuvent souffrir d'un manque de l'un ou l'autre minéral. Sa carence aiguë est visible sur les tiges et les feuilles de la plante. La pénurie se manifeste comme suit

  • Le fer. Les feuilles jaunissent, la chlorose commence.
  • Azote. Elle se manifeste par une fragilité des tiges et du feuillage, accompagnée de chlorose. La floraison est réduite, la croissance des pousses ralentit. Les fruits deviennent plus petits et déformés.
  • Potassium. Elle s'accompagne de l'apparition d'un bord brun sur le bord de la plaque foliaire. Les baies mûrissent de manière inégale, les feuilles pâlissent et peuvent acquérir une teinte bleuâtre.


Signe de carence en fer

  • Calcium. Tout d'abord, il apparaît sur les jeunes feuilles. Ils virent au jaune. Dans le même temps, les anciens ne changent pas de couleur. Les bourgeons apicaux meurent, les pousses se dessèchent. L'ovaire tombe.
  • Magnésium. Il se manifeste par une chlorose foliaire avec une rougeur entre les veines. Les feuilles meurent et tombent.
  • Cuivre. La croissance des jeunes pousses ralentit. Les bourgeons supérieurs meurent et les graines ne se développent pratiquement pas dans les baies.
  • Phosphore. Les feuilles prennent une teinte bronze. L'ovaire et la maturation se produisent avec un retard de plusieurs semaines. Les feuilles tombent prématurément.

Pour qu'une mûre saine et prolifique pousse dans votre jardin, à la première manifestation d'un manque d'oligo-éléments et de minéraux, appliquez des engrais complexes. N'oubliez pas que la quantité de récolte que la plante vous remerciera à la fin de la saison ne dépend que de l'attention et des soins.

Comment planter correctement une mûre: vidéo

Faire pousser des mûres: photo

Méthodes d'élevage de mûres

L'élevage des mûres sans épines se fait de plusieurs manières:

  1. Culture de semences - un moyen facile de semer des graines dans le sol. Ce processus nécessite un arrosage et une fertilisation. La sélection des semences ne préserve pas les caractéristiques variétales de la culture.
  2. Propagation par sommités enracinées ou boutures vertes - la procédure de cueillette des processus avec des joints aux extrémités. Cette méthode est réalisée en saupoudrant les pousses de terre jusqu'à ce qu'elles soient complètement enracinées. Par la suite, la pousse, prête pour une vie indépendante, est séparée du buisson adulte.
  3. Elevage avec des pousses vertes d'été ou d'automne, qui sont déjà engourdis. Cette méthode peut également être réalisée avec des boutures avec des racines formées dans des serres. Pour ce faire, vous devez placer les racines horizontalement dans le sol pendant au moins un an. L'atterrissage est effectué à une profondeur d'une dizaine de centimètres.
  4. L'élimination des mûres à l'aide de pousses commence en juillet. Pour ce faire, il est nécessaire d'étendre de longues branches autour de l'arbuste, sans les séparer de la plante mère. Plusieurs coupes sont effectuées sur les pousses avec une lame tranchante. Toutes les pousses sont saupoudrées de terre à une profondeur de dix centimètres, laissant le sommet avec des feuilles.Les racines poussent sous les bourgeons dans les dépressions et de jeunes pousses se forment sur le dessus. À l'automne, les pousses sont séparées et transplantées à un endroit précis.
  5. Reproduction par superposition aérienne produit en enveloppant les endroits greffés avec de la cellophane. La terre est versée dans le matériau enlacé et toute la structure sous la forme d'un manchon est attachée. L'humidité est fournie par une injection avec une seringue. À travers le film, vous pouvez voir les étapes de développement des processus racinaires. Après un mois, les boutures avec des racines peuvent être séparées et plantées.

Blackberry Smutsttstem
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Préparation du sol

Le sol pour la culture des mûres est préparé dans les 2-3 ans. Dans un endroit désigné pour un buisson de baies, des engrais verts et des légumes sont plantés, la terre est bien fertilisée avec de la matière organique. Il est important que le sol soit bien drainé et riche en nutriments au moment de la plantation.

La plantation de mûres dans la région de Moscou est effectuée au printemps, les préparatifs commencent donc à l'avance à l'automne. L'acidité du sol est vérifiée (pour les mûres, cet indicateur doit être d'au moins pH6), la teneur en micronutriments. Si le milieu est alcalin, l'acidité est augmentée avec du sulfate ferreux ou du soufre. Il est recommandé d'abaisser le pH en ajoutant de la chaux.

Ensuite, la couche supérieure est relâchée à la profondeur de la pelle à baïonnette. Les racines et les pierres des mauvaises herbes sont retirées du sol. L'humus est lissé sur le sol creusé. Le fumier ou les excréments d'oiseaux feront l'affaire. L'épaisseur de la couche doit être d'environ 5 à 10 cm, soit environ un demi-seau par mètre carré. Le sol est à nouveau mélangé et nivelé avec un râteau et arrosé abondamment.

Ne négligez pas les engrais minéraux. Immédiatement après la plantation, les plants de mûres ont besoin de phosphore, de calcium et de potassium, ce qui aidera la plante à s'adapter, à grandir activement et à porter ses fruits.

Le sol fertilisé est recouvert d'une couche de paillis. La paille ou l'herbe sèche feront l'affaire car elles retiendront la chaleur et activeront les processus internes. Le sol est laissé seul jusqu'au printemps et avec l'arrivée de la chaleur, des mûres de jardin sont plantées.

Variétés de mûres sans épines

Récemment, certaines variétés de mûres sans épines ont été très populaires.

Loch Ness

Loch Ness - une variété commune réputée pour sa riche productivité. Les baies pèsent jusqu'à cinq grammes et ont un excellent goût. Les fruits sont récoltés de la mi-août jusqu'au premier gel. La récolte est bien conservée et ne se détériore pas pendant le transport.

Sans épines

Sans épines - une variété à haut rendement qui a un buisson massif et solide. Les pousses s'étalent et forment de grosses baies noires pesant environ cinq grammes. Les fruits commencent à chanter en juillet. La dernière récolte est récoltée à la fin de l'été. La plante résiste aux maladies.

Satin noir

Satin noir - un arbuste à très haut rendement. Désigne les variétés à pousses dressées. Les fruits sont noirs et savoureux. La récolte tombe à la fin de l'été.

Navajo

Navajo - arbustes à fructification élevée. Les fruits sont gros, brillants, de couleur foncée. Les baies mûrissent en août. La fructification dure environ un mois. La variété a une bonne résistance au gel.

Conditions d'atterrissage

Choisir le bon endroit pour planter des mûres est la clé de son rendement élevé. Il faut prendre en compte tout ce que cet arbuste aime et n'aime pas. Pour un bon développement, il a besoin d'espace. Les mûres, comme les framboises, donnent de longues pousses inférieures. Le système racinaire est ramifié, pénétrant à une profondeur de deux mètres. La taille du site de plantation est choisie en fonction du nombre de plants et de la distance optimale entre eux: de 1 à 2 mètres, selon la variété (rampante ou buisson).

Un autre paramètre de sélection important est le degré d'éclairage. Les mûres préfèrent les endroits ensoleillés et abrités du vent.

Il est conseillé de planter toutes les variétés rampantes le long de supports naturels ou artificiels. Le plus souvent, ce sont toutes sortes de clôtures et de treillis.

Les principales exigences pour le sol sont une humidité modérée et une perméabilité à l'air.Les plus pointilleux sur la qualité du sol sont les variétés de brousse. Un sol fertile, un limon ou un limon sableux sont nécessaires pour le kumanik. Rosyanika est moins fantaisiste. Il porte bien ses fruits sur des sols plus lourds, mais ne tolère pas une stagnation prolongée de l'humidité.

Si le sol manque des substances nécessaires au développement optimal de la plante, cela affectera certainement sa croissance, son rendement et son goût de baies. Par conséquent, lors de la culture de variétés de mûres de jardin, une attention particulière est accordée à l'alimentation.

Le choix de l'emplacement dépend également du bon voisinage des cultures. La mûre a une particularité: c'est un fixateur d'azote. Cela indique la capacité de l'arbuste à enrichir le sol en oxygène. Par conséquent, le pommier est le meilleur voisin pour lui.

Un grand arbre à proximité protégera les mûriers des rafales de vent soudaines

Il n'est pas recommandé de planter des mûres à côté des framboises, des fraises ou des fraises. Ces plantes ont de nombreuses maladies et ravageurs courants. Un tel voisinage peut conduire à la reproduction rapide des ravageurs les plus courants des cultures de petits fruits.

Conseils! Les mûres préfèrent les sols moyennement acides. Si l'oseille, la prêle et la mousse poussent bien sur le site, le chaulage de la zone sélectionnée doit être effectué avant la plantation. A cet effet, de la farine de dolomite est ajoutée à raison de 350-500 g pour 1 m2.

Avis de jardiniers

La culture de mûres sans épines présente des avantages évidents: rendements élevés, pas d'épines, entretien facile. Si, pour la Sibérie, il est encore nécessaire de rechercher des variétés de cultures appropriées, alors pour la Russie centrale, leur choix est large.

Le buisson de mûres sans épines a longtemps occupé une position de leader parmi ses homologues épineux. Les jardiniers de différentes régions notent un certain nombre d'avantages indéniables de la plante par rapport à d'autres cultures similaires. Leurs critiques positives vous permettent de ne pas douter du bon choix d'une plante à planter.

La mûre sans épines est une plante unique aux baies délicieuses, saines et sucrées. Une excellente option pour les jardiniers débutants. L'arbuste est sans prétention. Cela ne demande pas beaucoup de connaissances, d'expérience en partant. Tout le monde peut planter des boutures. Les parcelles familiales des régions du nord, du sud, du centre de la Russie et d'autres pays seront un excellent endroit pour cultiver cette variété.

Notation
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Jardin de bricolage

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