J'ai appris sur Shepherdia qu'elle est semblable dans ses mérites à notre argousier. L'argousier sur mon site a été cultivé assez bien à un moment donné, uniquement pour sauver le terrain, j'ai dû le déraciner, ce qui était une entreprise assez laborieuse, car ses racines se sont avérées assez puissantes. Maintenant je comprends qu'il serait plus facile et plus utile de transplanter des plants d'argousier derrière la haie, à l'extérieur de la parcelle: laissez-les décorer le paysage devant la maison avec leur verdure argentée. Vous voyez, il serait possible, à l'occasion, de récolter une sorte de récolte de baies très utiles. Certes, lorsque l'argousier mûrit, il était nécessaire de regarder "dans les deux sens": les oiseaux se régalaient des baies si activement qu'au bout de quelques jours, ils enlevaient toute la récolte "pour la nettoyer".
Shepherdia est argentée.
Alors, en me souvenant de l'argousier, j'ai ressenti de la sympathie pour une plante similaire. Cela se produit lorsque, en nous rappelant des épisodes agréables du passé pour nous, nous trouvons avec émotion quelque chose de similaire dans le présent. Par exemple, un jeune homme ou une jeune fille, ayant perdu son premier amour pour une raison quelconque, volontairement ou involontairement, et très probablement inconsciemment, cherche à rencontrer quelque chose de similaire à son amour passé. Ou la nature sage s'arrange pour que l'image de l'idéal de l'amour dans l'âme d'un jeune homme ou d'une jeune fille se forme de telle manière que lui (l'idéal), comme deux gouttes d'eau, devienne comme un être cher parmi les membres les plus proches. de sa famille: mère, père, grand-mère, etc. ... Que le lecteur me pardonne ma digression lyrique involontaire (je l'avoue), mais il en est ainsi, et n'importe quel psychologue pourrait confirmer mes pensées. Quelque chose de similaire m'est arrivé dans l'histoire avec l'argousier et le berger
Les baies de Shepherdia me paraissaient encore plus attrayantes que l'argousier. De plus, des études ont confirmé les qualités nutritionnelles et médicinales élevées des fruits de berger. Ils contiennent de nombreux nutriments précieux dans une combinaison très favorable. Les fruits de Shepherdia contiennent environ 21 pour cent de sucre, jusqu'à 3,5 pour cent d'acides organiques, beaucoup de vitamine C, de carotène (provitamine A), des catéchines et d'autres substances précieuses.
Les fruits de Shepherdia sont très appréciés des spécialistes après leur utilisation expérimentée dans la vinification, la confection de confitures, la préparation de liqueurs, teintures et gelées. I.V. Michurin lui-même considérait la Shepherdia comme une baie indispensable pour la fabrication de liqueurs de vin (ce qui n'est pas une raison de ressentir une sympathie supplémentaire pour cette usine d'outre-mer). J'ai donc décidé de contribuer à la vulgarisation de Shepherdia, en complétant l'excellent article susmentionné avec du matériel sur la culture de ce parent de l'argousier.
Shepherdia (Shepherdia) est un genre de plantes de la famille des Lochaceae, ou Argousier (Elaeagnaceae), qui comprend 3 espèces de petits arbustes originaires d'Amérique du Nord.
Shepherdia argenté ou Buffalo Berry.
La description
L'argousier est petit, de seulement six espèces, un genre de la famille Lokhovye. Les arbres à feuilles caduques et les arbustes poussent dans les zones tempérées du monde, principalement dans les plaines inondables des rivières et à proximité des plans d'eau stagnants.
SUR L'IMAGE: Il existe certains types d'argousier et en haute montagne.
L'argousier a un système racinaire puissant. Les racines latérales poussent sur les côtés dans les couches superficielles à une longueur telle que le diamètre du système racinaire est plusieurs fois le diamètre de la couronne.Des nodules qui assimilent l'azote se forment sur les racines.
La hauteur des arbres et des arbustes varie de 2 à 6 mètres, mais certaines espèces atteignent 11 mètres. Ces plantes vivent pendant des décennies. Les jeunes pousses sont couvertes d'écailles argentées, les adultes sont jaunes ou brun foncé.
SUR L'IMAGE: Les branches de l'argousier sont décorées de longues épines acérées.
Les fleurs et les feuilles fleurissent presque simultanément au printemps. Les limbes des feuilles sont étroits (lancéolés ou linéaires) avec une extrémité émoussée ou légèrement pointue. Les feuilles reposent sur de courts pétioles, disposés en alternance. La face avant est vert grisâtre, une légère peluche sur le côté sordide donne une teinte blanc argenté.
L'argousier est une plante dioïque. Sur les spécimens mâles, les fleurs sont collectées dans de petites oreilles de couleur vert sale. Femmes - petites, sans pétales, jaunâtres.
SUR L'IMAGE: Fleurs mâles de l'argousier.
SUR L'IMAGE: Fleurs d'argousier femelles.
Les fleurs indescriptibles sans nectaires n'attirent pas les insectes, le vent transporte le pollen. En conséquence, les fruits apparaissent sur les plantes femelles à la fin de l'été - de fausses drupes. La nucule dure est recouverte d'un récipient juteux. Il y a tellement de «baies» de couleurs jaunes, rouges, oranges qu'elles collent littéralement autour des pousses.
SUR LA PHOTO: Les fruits de l'argousier peuvent rester longtemps sur les branches, presque tout l'hiver, mais ce n'est pas toujours possible, car les oiseaux sont heureux de les manger.
En cuisine, les fausses drupes sont utilisées pour faire des jus, du vin, des compotes. Ils sont considérés comme des ingrédients importants dans diverses sauces, desserts et salades. Les fruits de la plante sont bons sous forme fraîche, sèche et en conserve.
Les fruits de l'argousier sont un réservoir de nutriments. Ils contiennent des vitamines (C, E, P et groupe B), des micro- (manganèse, aluminium, titane) et des macronutriments (calcium, magnésium, potassium).
Dans la médecine officielle et traditionnelle, l'huile d'argousier est activement utilisée. Il contient du tocophérol, des caroténoïdes, des glycérides d'acides (palmitique, stéarique, oléique, linoléique). L'huile aide avec les escarres et les brûlures. Il est prescrit pour le traitement des maladies dentaires, ophtalmiques, gynécologiques et oncologiques.
En culture, l'argousier est cultivé non seulement comme fruit, mais aussi à des fins décoratives.
SUR L'IMAGE: Les buissons d'argousier font des haies luxueuses. De plus, ces plantes sont excellentes pour renforcer les pentes.
En 2012, l'espèce la plus connue et la plus répandue en Russie Nerprun nerprun (Hippophae rhamnoides) a été transféré dans un autre genre. Il est maintenant officiellement reconnu comme Elaeagnus rhamnoides. L'ancien nom est devenu synonyme. Cependant, les jardiniers, les sélectionneurs, les vendeurs de plants appellent encore la plante et ses nombreuses variétés d'argousier.
Variétés à gros fruits
Dans des conditions naturelles, avec un développement normal, l'argousier a des fruits plutôt petits, dont chacun ne pèse pas plus de 0,4 g. Il faudra beaucoup de temps et un nombre d'arbres suffisant pour récolter le nombre de fruits requis.
Argousier à gros fruits
Pour gagner du temps, les éleveurs ont spécialement sélectionné plusieurs variétés d'argousier avec de gros fruits, chacun pouvant atteindre jusqu'à 1,5 gramme. Dans le même temps, la plupart des caractéristiques gustatives ont été complètement préservées, l'apparence et les autres propriétés de la tige sont également largement préservées.
La plupart des variétés à gros fruits se distinguent par une fructification abondante, mais cela ne dure pas longtemps. Déjà après 5-7 ans, les fruits deviennent plus petits et les rendements deviennent moins abondants.
Ensuite, nous nous familiariserons avec les variétés les plus populaires parmi les jardiniers, qui ont fait leurs preuves du côté positif.
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Voir aussi: Cerise: une description des 20 meilleures variétés, caractéristiques et avis des jardiniers |
Ajouré
Ajouré d'argousier Cette variété est venue au goût de nombreux jardiniers expérimentés et débutants dans ce domaine.Il est facile à cultiver, le fût n'est pas pointilleux sur le sol et les conditions météorologiques, il porte d'excellents fruits dans toutes les régions.
Un arbre fruitier adulte de la variété Azhurnaya a une large couronne étalée.De plus, la tige se distingue:
- l'absence totale d'épines sur les branches
- gros fruits cylindriques de couleur orange
- maturation précoce des baies
- fructification abondante
Lors des premiers tests dans les conditions nordiques difficiles, l'argousier ajouré a montré une résistance élevée au givrage des bourgeons et des branches. Elle n'a pas peur de la plupart des maladies fongiques affectant les arbres fruitiers du jardin, la tige tolère parfaitement les mois secs de l'été et ne mourra pas avec une abondance d'humidité au printemps-automne.
La récolte récoltée tolère parfaitement le transport sur de longues distances. Les baies sont consommées fraîches et conservées de différentes manières. L'argousier ajouré est soumis à la conservation, à la congélation et à d'autres types de traitement pour une conservation plus longue.
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Voir aussi: Persimmon: description et caractéristiques des 9 meilleures variétés. Variétés précoces et tardives (20 photos et vidéos) + avis
Augustine
Argousier d'Augustin Cette variété est légèrement similaire à la précédente, le fût adulte se distingue par une couronne étalée avec des feuilles vertes caractéristiques. En termes de maturation, Augustine est considérée comme une maturation précoce, la maturation des fruits commence fin juillet dans des conditions météorologiques appropriées, dans les régions du nord, les fruits de l'argousier mûriront au plus tard en août, d'ici et du nom de la variété.
Les caractéristiques distinctives sont:
- les fruits sont de couleur orange et ovoïdes
- les baies sont assez grosses, chacune pèse un peu plus d'un gramme
- les fruits sont récoltés sur les branches en grappes, qui, à maturité, donnent la récolte sans problèmes
La présence d'un petit nombre d'épines est autorisée sur le tronc. Un point important est le rendement, une moyenne de 16 à 18 kg de baies utiles sont récoltées sur un arbre adulte.
La variété d'argousier pousse dans des régions aux conditions météorologiques différentes, elle tolère à la fois le froid et le manque d'humidité dans les quantités requises. Pas peur des maladies fongiques, résistant à divers ravageurs.
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Voir aussi: Poire: une description des 24 meilleures variétés avec leurs photos et les avis des jardiniers
Élizabeth
Variété Elizaveta Les ravageurs ne sont pas terribles pour la variété d'argousier Elizabeth, mais elle aura une période de maturation plus tardive. Un fût adulte ressemble plus à un arbuste à couronne compacte qu'à un arbre. La plante ne prendra pas beaucoup de place dans le jardin, mais elle sera généreuse en fruits. Avec des soins appropriés, il sera possible d'en récolter jusqu'à 14 kg de baies par an.
Dans les soins d'Elizabeth, l'essentiel est la taille, mais elle est également effectuée une fois par an, au début du printemps. Le reste de la tige est absolument identique à n'importe quel argousier.
Les traits distinctifs d'Elizabeth sont reconnus:
- gros fruit, chacun peut atteindre jusqu'à un gramme
- la variété est appréciée pour son goût, les baies mûres ont un agréable goût aigre-doux et un léger arrière-goût d'ananas
- le tronc n'a pas peur des fortes gelées
- les ravageurs et les maladies ne vaincront pas l'arbuste avec des soins appropriés
Les périodes de maturation ultérieures ont doté les fruits d'une peau solide, qui empêche de manière fiable la pulpe des dommages et de la détérioration. Grâce à cela, les baies sont conservées au frais pendant longtemps, elles sont mises en conserve et congelées pour augmenter la durée de conservation.
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Voir aussi: Argousier: description, culture, propriétés utiles et contre-indications, traitement, préparations pour l'hiver - une symphonie de bienfaits et de goût! + Avis
Essel
Essel La variété fait partie des nouveautés de la sélection sibérienne, elle a plusieurs années. Mais même en si peu de temps, la tige a réussi à gagner la sympathie de nombreux jardiniers de cette région.
Parmi les avantages de la variété sont:
- excellentes caractéristiques gustatives, le goût du dessert ne peut être confondu avec aucune autre variété
- les gros fruits sont également caractéristiques d'Esseli, chacun d'eux pouvant atteindre jusqu'à un gramme et demi de poids
- le tronc est caractérisé par des fruits de forme ovale avec une riche couleur orange
La maturation des fruits commence à la mi-août, dans les régions du sud, les baies sont versées plus tôt. Il convient de prêter une attention particulière aux baies pendant cette période, car elles tomberont des branches, car elles ont des tiges sous-développées qui les ramassent en brosse sur les branches.
La tige n'a pas besoin de soins particuliers, l'essentiel est de couper les branches et de former la couronne. À l'avenir, il suffit d'enlever les branches sèches et anciennes, puis la fructification sera abondante, la taille des baies restera l'original.
Ce fût est particulièrement demandé par les habitants de l'Altaï.
Croissance
Pour la culture dans le jardin, en règle générale, des plants d'un ou deux ans sont achetés. L'argousier aime la lumière du soleil, donc une zone bien éclairée doit être choisie pour les arbres et les arbustes. Au fond de la fosse de plantation (profondeur et diamètre 50 cm), avec une occurrence proche des eaux souterraines, des gravats, des briques cassées, des coquillages sont placés. Un monticule de terre est versé sur la couche de drainage, les racines sont redressées, soigneusement recouvertes de terre. Après rétrécissement, le collet radiculaire doit être au niveau du sol... La plante doit être arrosée, le cercle du tronc doit être paillé avec un sol sec. Pour obtenir une récolte future, les plantes femelles et mâles doivent être plantées dans un rapport de 5: 1.
Il est recommandé de planter de jeunes plants au début du printemps. Si vous reportez la procédure à l'automne, le risque de réveil de l'argousier augmente pendant les «fenêtres de février» (période de réchauffement). Étant donné que le plant n'a pas le temps de s'adapter complètement, il gèle souvent après un dégel.
L'argousier se multiplie principalement par boutures vertes et lignifiées. Dans le premier cas, des boutures de 15 centimètres sont coupées au milieu de l'été. Après traitement avec des stimulants de croissance, ils le déposent dans un mélange de sol fertile, tourbe, sable de rivière, équipent une serre. Les boutures sont régulièrement arrosées, ventilées, après l'apparition de la racine, elles sont nourries d'engrais minéraux complexes. Au bout de deux mois, l'abri est retiré. Après l'hivernage, ils sont transplantés dans un endroit permanent.
Les boutures lignifiées sont coupées en automne ou en hiver, enfouies dans le sol. Au printemps, ils sont placés dans l'eau jusqu'à ce que les bourgeons apparaissent. Ensuite, ils sont plantés sur un lit avec un sol fertile afin que deux bourgeons restent au-dessus du sol, recouverts d'un film. Les boutures nécessitent un arrosage constant. Ils sont transplantés dans la zone désignée après avoir atteint une hauteur d'un demi-mètre.
SUR L'IMAGE: Avec la reproduction des graines, les caractéristiques variétales sont perdues. Par conséquent, cette méthode est principalement utilisée par les amateurs de bonsaï.
Jus de baies d'argousier
Pressez le jus des baies d'argousier lavées. Il y a 300 g de sucre par litre de jus. Mettre sur feu doux, broyer le sucre jusqu'à dissolution complète. Le feu est légèrement ajouté, en remuant constamment, il est porté à ébullition. Versé dans des bocaux stériles, enroulé.
- boire comme tonique, pour la prévention de la grippe et du rhume, un demi-verre par jour
- bon agent antitussif, utilisé avec du miel
- avec chute de cheveux, séborrhée grasse
- a un effet antibactérien
- augmente le taux d'hémoglobine dans le sang
- augmente la fonction antitoxique du foie
- élimine le cholestérol dans le sang
- aide - gastrite hypoacide, colite chronique
- traite la cholécystite et d'autres maladies du foie
- renforce les vaisseaux sanguins
- débarrasse les poumons du pus
- fluidifie le sang
- recommandé lors de travaux dans des ateliers chauds, dans la production chimique, les radiations
- pour le traitement des lésions hépatiques toxiques
Secrets de succès
Étant donné que le système racinaire de la plante est proche de la surface du sol, le creusement du sol ne peut pas être effectué. Cela entraînera une diminution de la fructification ou la mort de l'argousier. De plus, si les racines sont endommagées, une croissance abondante apparaît, dont il est alors difficile de se débarrasser.Seul un léger relâchement après de fortes pluies ou un arrosage est autorisé. Il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes près des jeunes arbres et arbustes.
Après la fonte des neiges, l'argousier est nourri avec du nitrate d'ammonium. Les engrais sont dispersés à la surface du sol, recouverts d'une fine couche de terre sur le dessus. Une fois tous les deux à trois ans à l'automne, il est recommandé d'appliquer des engrais au phosphore-potassium sur la zone racinaire.
Pour le développement et la fructification de la plante, un arrosage est nécessaire. Il est très important de fournir de l'humidité à l'arbuste pendant la période de floraison, pendant la maturation des fruits, ainsi qu'à la veille du repos hivernal.
La taille est l'une des mesures de soins obligatoires pour l'argousier. Au cours des quatre à cinq premières années, la couronne est formée. Pour ce faire, au début du printemps, avant le débourrement, les branches poussant parallèlement au tronc principal, ainsi que celles dont la longueur dépasse la taille souhaitée de la plante, sont supprimées. En outre, une taille préventive est effectuée chaque année, éliminant les pousses gelées et cassées. À l'âge de 10 à 12 ans, l'argousier nécessite une taille rajeunissante «sur une souche», ce qui favorise l'émergence de nouvelles pousses.
Ravageurs et maladies
En règle générale, l'argousier ne se sent pas bien à cause des fluctuations de température et d'humidité. La maladie la plus grave est le flétrissement verticillaire. Il s'agit d'une maladie mortelle dans laquelle les baies se ratatinent et se dessèchent. Les branches malades doivent être coupées et jetées. Si cette maladie est à nouveau détectée l'année suivante, l'arbre doit être éliminé.
Ces ravageurs sont connus:
- Papillon de l'argousier. Les chenilles de ces parasites rampent à l'intérieur du rein et rongent le noyau. La pulvérisation de chlorophos peut aider à se débarrasser des parasites. Cela peut être fait avant la floraison des bourgeons.
- La même méthode est utilisée dans la lutte contre la mouche de l'argousier. Elle a la capacité de consommer des récoltes.
- Le puceron de l'argousier affecte les feuilles de l'arbre. Ils zholnitsya très rapidement et tombent. Une décoction avec des écorces d'oignon ou d'ail, ou 10% de Karbofos aidera à se débarrasser des parasites.
Difficultés possibles
La principale difficulté attend les jardiniers au stade du choix des plants. Il est assez facile de faire la distinction entre les plantes mâles et femelles pendant la période de bourgeonnement. Chez les spécimens mâles, ils sont grands, couverts de 6 à 7 écailles. Les femmes sont non seulement de taille beaucoup plus petite, mais elles n'ont que deux échelles. Cependant, le sexe n'est visible que chez les plantes qui sont entrées en âge de fructifier (trois ans). Par conséquent, il est recommandé d'acheter du matériel de plantation dans les pépinières. De plus, des spécimens femelles avec une branche greffée du mâle sont souvent mis en vente.
Le système racinaire en croissance active de l'argousier est capable de déplacer d'autres plantes. Limiter la croissance des racines, par exemple des morceaux d'ardoise, aidera à freiner la croissance des racines.
Rédaction
Les bienfaits des feuilles d'argousier
- les feuilles, les baies sont utiles - rhumatismes, goutte, diabète sucré - infusion de 10 g par 200 ml;
- décoction d'herbes - maladies gastro-intestinales, maladies de la peau;
- traitement des maladies de la peau - bains avec infusion de branches, feuilles d'argousier;
- décoction de fruits, branches - perte de cheveux, calvitie. Buvez du bouillon sans mesure, lavez vos cheveux;
- thé aux feuilles d'argousier - anémie, scorbut, rhumatisme, goutte, maladies de l'estomac et de l'intestin.
Propriétés de l'huile d'argousier
Depuis l'Antiquité, il est utilisé pour soigner les plaies. La médecine a été reconnue dans les années soixante-dix. Maintenant, il est produit industriellement, ce qui préserve les propriétés curatives de l'argousier.
- huile d'argousier, jus - hypovitaminose, prévention du vieillissement précoce, dystrophie musculaire;
- utilisé comme agent prophylactique contre l'athérosclérose, empêche le développement de la maladie. Lors de la prise d'huile, l'état général est considérablement amélioré;
- huile, jus de baies d'argousier - affectent l'échange de sérum sanguin;
- utile pour les cardiopathies ischémiques;
- réduit l'acidité du suc gastrique;
- normalise la pression artérielle;
- restaure les cellules du foie après une intoxication alcoolique;
- régule le métabolisme des graisses;
- L'huile d'argousier est utile pour l'angine de poitrine. Avec l'utilisation continue du pétrole, le nombre de saisies diminue
- inhalations d'huile d'argousier - prévention des maladies des voies respiratoires supérieures pour les personnes travaillant dans des industries dangereuses;
- guérit les tumeurs, l'inflammation;
- aide - ulcère de l'estomac, ulcère duodénal, colite;
- amygdalite chronique, stomatite;
- tumeurs malignes de l'œsophage;
- brûlures thermiques et chimiques de la peau;
- laryngite aiguë et chronique, pharyngite - lubrifiez les zones à problèmes avec de l'huile d'argousier ou faites des inhalations d'huile tous les jours pendant 15 minutes par mois;
- sinusite chronique et aiguë - lubrifiez le sinus supérieur avec de l'huile végétale stérile;
- traitement des escarres, des ulcères trophiques - la plaie nettoyée ou la surface de l'ulcère est lavée avec une solution de pénicilline. Appliquez généreusement de l'huile, avec un pansement sur le dessus. Le pansement est fixé car il devra être tenu jusqu'à l'apparition de granulations remplissant la surface blessée. Changez le bandage tous les deux jours;
- érosion du col de l'utérus, lésions traumatiques de la membrane muqueuse, colpite - la membrane muqueuse du vagin, le col de l'utérus est lubrifié avec de l'huile d'argousier, des cotons-tiges avec de l'huile sont utilisés;
- le remède le plus précieux pour le traitement de l'oncologie. Dans le traitement du cancer de l'œsophage par rayons X, une demi-cuillère à soupe est utilisée pendant trois semaines trois fois par jour;
- il est conseillé d'utiliser après des opérations sur l'œsophage;
- recommander - blessures aux yeux, défauts de la cornée;
- aide - ulcères de conjonctivite, kératite, trachome;
- dommages causés par les radiations, brûlures oculaires;
- maladies de la peau - eczéma, lichen squameux, tuberculose cutanée, acné, lupus;
- perte de cheveux - pris en interne, frotté sur le cuir chevelu
Trop petit
Ramasser l'argousier à la main est un travail très chronophage. La disposition dense des baies simplifie un peu la tâche. Cependant, des difficultés surviennent si la plante est suffisamment haute, c'est-à-dire que la récolte nécessite l'utilisation d'adaptations et du temps supplémentaire. Si la brousse est courte, tout est beaucoup plus facile.
C'est l'avantage des variétés sous-dimensionnées:
- Inya;
- Druzhina;
- Ambre.
Important! La vitamine C est conservée dans la composition de l'argousier dans la même quantité, quel que soit le type de traitement des baies.
Inya
Inya mûrit tôt et porte jusqu'à 10 kg ou plus.
Caractéristiques principales:
- buisson de hauteur moyenne, généralement à plusieurs troncs;
- couronne pas particulièrement dense;
- les pousses inférieures sont grises et au milieu - brun, avec une légère nuance;
- grandes feuilles, vert foncé;
- la forme du fruit est la plus proche du cylindre;
- baies rouges rougeâtres;
- goût légèrement sucré et odeur prononcée.
La variété est rustique et résistante au gel.
Droujina
Période de maturation précoce.
Caractéristiques distinctives:
- forme légèrement étalée;
- pousses droites de couleur brun clair avec une floraison grisâtre;
- la surface de la feuille verte est mate, lisse et coriace;
- les baies sont rondes ou ovales;
- fructification moyenne (jusqu'à 9 kg).
La variété n'a pas peur du froid et résiste avec succès aux champignons et aux insectes.
ambre
C'est un arbuste de taille moyenne qui plaît avec une récolte impressionnante de plus de 10 ans. Il commence à porter ses fruits au plus tôt 2-3 ans plus tard et à l'âge de 5 ans, il donne la quantité maximale - plus de 10 kg. Période de fructification fin d'été. Les baies sont traitées de toutes sortes de manières.
Le saviez-vous? Dans la Grèce antique, la plante était appelée "le cheval brillant", car les animaux qui broutaient dans ses fourrés se distinguaient par une peau brillante et une belle crinière.
Il est important de noter dans la description:
- couronne sphérique rare;
- pousses presque complètement lisses;
- les fruits de couleur "rouge" pèsent 0,7-0,9 g;
- arrière-goût aigre-doux.
L'ambre s'adapte sans trop de difficultés aux conditions météorologiques difficiles, tombe rarement malade et n'a pas peur des attaques de ravageurs.
