banane (Banane) appartient aux plantes herbacées de la famille des bananes (Musaceae), originaires des régions tropicales et subtropicales d'Asie, d'Australie et d'Afrique. Dans la nature, une banane peut atteindre 9 mètres de hauteur, mais à la maison, sa taille ne peut pas dépasser 2 mètres.
La plante se compose d'une rosette de feuilles et de longues boutures qui forment un tronc. La banane a un point de croissance et un système racinaire puissant. Les feuilles sont très grandes, peuvent atteindre jusqu'à 3 mètres de longueur et 50 cm de largeur, d'un vert pur et avec un dessous rouge, des taches bordeaux peuvent être présentes sur toute la plaque.
La banane appartient aux plantes monocarous, dans lesquelles, après la fructification, toute la partie aérienne meurt, il ne reste que la partie souterraine, une partie de la tige et du rhizome. Au bout d'un moment, de nouveaux surgissent de la partie souterraine.
Description botanique
Selon la classification, les bananes sont des plantes herbacées vivaces avec des fruits-baies à peau épaisse. La question se pose immédiatement: où sont ses graines et comment une banane se multiplie-t-elle dans la nature?
Il existe plus de 40 espèces et près de 500 variétés de bananes dans le monde. La patrie du fruit est les pays d'Asie du Sud-Est et de Malaisie. Les bananes sauvages y poussent directement dans la forêt sous forme d'herbe avec des troncs épais (jusqu'à 20 cm de diamètre), atteignant une hauteur de 5 m. Des feuilles latérales et des pousses se forment autour de la tige principale, qui sont remplacées par de nouvelles. ils meurent. Extérieurement, ils ressemblent fortement à un palmier.
En règle générale, sur chaque "palmier", un seul bouquet de nombreux fruits de différentes couleurs pousse. Les bananes sauvages sont des fruits de forme ovale qui doivent être pelés pour produire des graines. Et les fruits les plus appréciés et appréciés par de nombreux fruits qui se trouvent sur les rayons des supermarchés sont des fruits spécialement élevés par les sélectionneurs pour la consommation.
Faits intéressants
Pour les habitants des latitudes nordiques, le cognitif n'est pas seulement à quoi ressemble un «palmier bananier», mais aussi dans quels domaines de sa vie une personne peut utiliser cette plante unique, comment elle est mangée, de nombreux autres faits sont également intéressants.
- En Inde, une utilisation très inhabituelle a été trouvée pour la banane. Lors du lancement d'un navire à l'eau, la surface de lancement doit être lubrifiée. Pour cela, de la graisse, de la paraffine, de l'huile solide ou une autre substance est utilisée. Les habitants de l'Inde graissent parfois la barbotine avec des bananes. Pour qu'un navire de déplacement moyen puisse atterrir sur l'eau, vous devez prendre environ 20 000 fruits.
- Manger une banane suffit à fournir à une personne un besoin quotidien de potassium et de magnésium.
- Les points noirs sur la peau d'une banane sont totalement inoffensifs. Ils disent que la baie est prête à être consommée et que son stockage supplémentaire n'est pas souhaitable.
- Non seulement les racines, mais aussi les feuilles de la plante aident les bananes à résister aux vents violents. Dans des conditions extrêmes, les plaques de feuilles se déchirent le long des veines, réduisant ainsi la pression du vent sur elles.
Les bananes, qui ont frappé les étagères des magasins russes, ont fait un long voyage en mer. Cela a commencé dans l'un des 100 pays du monde où la culture est cultivée aujourd'hui.
Comment les bananes se reproduisent dans la nature: caractéristiques
La plante a un cycle de vie typique des espèces herbacées, qui commence par l'apparition d'une fausse tige et de feuilles, se poursuit avec la floraison, la maturation des fruits et la mort ultérieure des feuilles.
Dans la nature, semées avec des graines, les bananes poussent en hauteur très rapidement: en presque 9 à 10 mois de saison chaude, leurs fausses tiges peuvent atteindre 8 mètres de hauteur. Vient ensuite la phase de reproduction, au cours de laquelle de nouvelles feuilles ne se forment plus.
À l'intérieur du tronc commence le développement d'un pédoncule qui, en 2-3 semaines, forme une grande inflorescence sous la forme d'un bourgeon de couleur violet foncé. À sa base, il y a de petites bananes, qui sont formées à l'avenir par des fruits, situées en grosses grappes denses en spirale, allant de la base de l'inflorescence à son sommet. Les fleurs sont divisées en femelles (ci-dessus), bisexuées ou hermaphrodites (ci-dessous) et mâles (petites, situées en dessous).
La pollinisation des fleurs femelles dans la nature se produit à l'aide de plusieurs types de créatures vivantes qui viennent à l'odeur spécifique des inflorescences:
- sunbirds;
- tupayi - animaux ressemblant à des écureuils;
- insectes - abeilles, guêpes, papillons;
- chauves-souris la nuit.
Après la pollinisation, un bouquet de fruits mûrit, qui ressemble extérieurement à un pinceau avec de nombreux doigts. Lorsque les bananes sauvages mûrissent, elles deviennent immédiatement la proie des animaux et des oiseaux qui viennent s'en régaler. Après la fin de chaque cycle, la fausse tige de la plante meurt, permettant à la prochaine pousse de commencer.
Les fruits d'une banane sauvage ont beaucoup de "graines" (50-200 pièces), de forme et de taille similaires à celles de cerises. Avec leur aide, les bananes se multiplient. Ces graines tombent dans le sol dans la litière de feuillage pourri. Après 2 mois, des pousses vertes en apparaissent et le prochain cycle de croissance des plantes commence.
Comment le palmier bananier se reproduit
Si vous le souhaitez, vous pouvez diluer vous-même la banane. Cela peut être fait de plusieurs manières.
Propagation de banane
Germination des graines
Il est tout à fait abordable pour quiconque souhaite cultiver une banane à partir de graines. Cela nécessitera:
- des graines;
- petits pots;
- sol léger;
- verre ou film;
- eau décantée pour l'irrigation.
Avec cette méthode, les graines doivent être coupées d'un côté. Leurs coquilles sont très dures et une incision aidera à accélérer la germination. Ensuite, les graines sont placées dans de l'eau tiède pendant 24 heures. Après cette période, les graines sont plantées dans des tasses séparées, arrosées et recouvertes de papier d'aluminium / verre.
Important! Les tasses ne sont remplies qu'à moitié de terre pour pouvoir être versées au fur et à mesure que le plant grandit.
Dans un endroit chaud, tout en maintenant une humidité élevée, les graines commencent à germer. Le processus est long. Les germes peuvent apparaître, au plus tôt, dans deux semaines. D'autres espèces ne germent qu'après deux mois.
Le repiquage des plants dans des pots spacieux a lieu lorsqu'ils atteignent une hauteur de 10 à 15 cm. La procédure elle-même est effectuée par transbordement afin que les racines des pousses ne soient pas endommagées.
Enracinement des boutures
Le buisson herbacé donne presque toujours des pousses de racines. Palm avec des bananes dans ce cas ne fait pas exception. Cela permet d'obtenir une nouvelle plante assez facilement.
La pousse, avec un morceau de racine, est soigneusement arrachée du buisson parent et plantée dans un récipient séparé. Le terreau et les conditions de conservation sont les mêmes que pour une jeune plante. C'est la chaleur, l'humidité et la lumière.
Important! Les pousses destinées à la plantation ne peuvent être arrachées qu'une fois le fruit mûr. Aussi, ne prenez pas tous les scions. Avec le buisson mère, vous devez en laisser au moins un.
Boutures de palmier
Variétés de variétés
Les bananes sont l'une des plus anciennes plantes tropicales cultivées qui ont été cultivées par les humains depuis le 4ème-6ème siècle. AVANT JC. Maintenant, cette culture est cultivée dans de nombreux pays du monde où il y a un climat tropical humide et où ils sont bien conscients de la façon dont les bananes se reproduisent.
La plupart des espèces cultivées ont été obtenues par des scientifiques à la suite de travaux de sélection et de croisement de variétés sauvages «banane pointue» et «banane Balbis», qui sont largement répandues en Inde.
Les cultivars de banane n'ont pas de graines et sont divisés en 2 groupes principaux:
- banane - fruit jaune sucré qui peut être mangé cru
- plantain (plantains) - fruits à noyau amylacé utilisés pour la transformation culinaire (ils peuvent être cuits dans des feuilles, bouillis, etc.).
Ce qui menace les bananeraies
La banane, comme de nombreuses autres plantes cultivées, est sensible à diverses maladies. Aujourd'hui, les scientifiques sont particulièrement préoccupés par l'un d'entre eux - il s'agit d'une maladie fongique appelée «maladie de Panama». Très souvent, la plante est également attaquée par des parasites.
Les prévisions des experts sont décevantes. Ils préviennent que dans un proche avenir, il y aura une réduction des plantations de bananes dans tous les domaines de leur croissance. Certains scientifiques ont tendance à croire que la plante peut disparaître complètement de la surface de la terre.
Sachant comment pousse une banane, quels dangers la menacent, les sélectionneurs du monde entier travaillent à développer de nouvelles variétés végétales. Ceux qui pourront résister aux maladies et aux ravageurs.
Variétés comestibles
Les types et variétés de bananes les plus populaires (leur description et leur culture sont présentées ci-dessous), qui sont cultivées dans les plantations:
- Cavendish - une variété de dessert appelée nain, sucre ou canari - pousse dans un bouquet de fruits, à maturité, elle se couvre de petites taches brunes;
- La banane des sauges est la variété la plus populaire dans les pays tropicaux;
- Gro-Michel - a de grands semis de couleur jaune-crème, sucrés et aromatiques, tolère bien le transport;
- Lakatan - très résistant aux maladies;
- Lady Finger - fruits épais avec un goût agréable et une pulpe délicate, mais ils ne tolèrent pas le transport pire;
- Dhaka rouge - de forme presque droite et allongée, jusqu'à 9 pièces dans un pinceau, savoureux;
- La banane Paradise est une variété farineuse dont les fruits sont bouillis et cuits au four, la farine est fabriquée à partir de plantes immatures (la teneur en amidon est de 66%).
Variétés potagères ou potagères: Banana Sages, Indian (hauteur de la plante jusqu'à 10 m), Chinois, Dwarf Cavendish (2 m). Grades fibreux pour l'obtention de fibres: Textile et Banana Basio.
Caractéristiques de la culture à domicile
Lors de la culture d'un bananier en pot, il est nécessaire de prendre en compte ses caractéristiques botaniques:
- Hauteur. Dans un environnement d'appartement, la hauteur moyenne de la plante est de 2,5 m et un bananier nain ne dépasse pas un mètre et demi.
- Plaques en tôle. La longueur des feuilles, formant un pseudo-tronc en raison de la forte adhérence de leurs bases, atteint 2 m.
- Tige. L'organe végétatif est situé sous terre, servant de rhizome.
- Inflorescences. Ils se forment sur des pédoncules se développant à partir du centre du pseudo-tronc, et meurent après la maturation du fruit.
Comment les bananes poussent dans les plantations
Le bananier a une structure caractéristique des espèces herbacées: des racines puissantes, la tige principale, sur laquelle se trouvent d'énormes feuilles en quantité de 6 à 20 pièces. Après le bambou, le bananier est la deuxième plante la plus haute du monde.
Dans les plantations, les bananes peuvent pousser avec une épaisseur de tige allant jusqu'à 40 cm et une hauteur allant jusqu'à 8 m. Leurs feuilles d'une largeur de 50 cm atteignent 3 m et elles commencent à pousser non pas sur les branches, mais à partir de la profondeur. du tronc creux, caractéristique des plantes herbacées. Atteignant une certaine hauteur, les feuilles commencent à se plier sous leur propre poids.
Un système racinaire puissant peut pénétrer dans le sol jusqu'à une profondeur de 1,5 m et une largeur jusqu'à 5 m dans toutes les directions. Chaque rhizome peut vivre de 2 à 5 ans, donnant de nouvelles pousses tous les six mois. Une caractéristique de la structure des feuilles est une longue veine longitudinale située au centre de la plaque. La couleur dépend du type de plante et peut être verte ou avec des taches d'une teinte bordeaux ou cramoisie.
Les fruits poussent en grappes, chacune pouvant contenir jusqu'à 100 morceaux. bananes. Une productivité maximale dans les plantations est obtenue à une humidité de l'air élevée.Sur les parcelles, ils utilisent même des grappes de maturation enveloppantes avec une couche de polyéthylène pour augmenter l'humidité et accélérer la maturation des fruits. Cependant, cela menace l'apparition rapide d'infections et de maladies fongiques.
Types et variétés de bananes
Bien qu'il existe peu de variétés de ce fruit sur les comptoirs russes, il en existe des dizaines dans le monde. Les fruits diffèrent par la forme, la couleur, la taille, le goût, la teneur en calories. Certains types contiennent de l'huile activement utilisée à des fins cosmétiques.
Il existe des sous-catégories selon lesquelles les bananes sont divisées en groupes plus étroits.
Bananes décoratives
Une banane non comestible peut pousser dans l'appartement, agissant comme plante ornementale. L'apparence est spectaculaire - c'est un grand arbre luxuriant avec une masse de feuilles vertes, jusqu'à 2 mètres de haut. Il porte des fruits, mais le fruit est vert et coriace. Les variétés de bananes ornementales les plus courantes sont la lavande, le rouge vif et le velouté.
Dans quels pays les bananes poussent-elles et comment elles se reproduisent
Au XXIe siècle, plus de 42 millions de tonnes de bananes sont cultivées chaque année dans 107 pays, dont 2/3 en Amérique latine. Les plus grandes plantations sont situées en Équateur (7 millions de tonnes par an), au Brésil (6,9), en Asie - en Chine (10,9) et en Inde (24,9). La banane pousse également sur le continent africain, où la Tanzanie est le leader, produisant 2,5 millions de tonnes par an.
Cette plante peut également être cultivée dans des climats plus froids et non tropicaux. En plus des fruits délicieux qui sont utilisés pour la nourriture, les cordes sont fabriquées à partir de bananes dans certains pays, les tiges sont autorisées à nourrir le bétail. En Russie et dans les pays européens, les gens préfèrent manger des fruits crus, mais sur d'autres continents, où beaucoup d'entre eux sont produits, ils fabriquent du vin et des frites à partir de bananes, brassent de la bière et créent également des matières premières pour les sachets de thé.
La plante peut être multipliée de 2 manières: par graines ou par pousses (végétativement). Les plantations d'Amérique latine, d'Espagne, de Chine et d'Inde utilisent des germes pour reproduire et planter de nouvelles plantes. Ils émergent du rhizome des bananes adultes après la mort de la partie aérienne.
La façon dont les bananes se propagent dans les plantations est végétative. C'est le plus fiable et le plus rapide. Pour la reproduction, la progéniture la plus forte est sélectionnée, ainsi que des parties des tubercules (rhizomes), en les coupant. Les pousses les plus productives et les plus résistantes se forment pendant la période de fructification. ils accumulent le maximum de nutriments.
Comment propager la banane d'intérieur
Les bananes naines sont généralement propagées par graines, bébés ou végétativement. Chacun d'eux a ses propres caractéristiques.
Des graines
Si vous le souhaitez, vous pouvez vous procurer les graines vous-même:
- envelopper la banane jaune dans une pellicule plastique jusqu'à ce que la peau soit complètement assombrie et que le fruit ramollisse;
- épluchez le fruit et coupez-le dans le sens de la longueur sans toucher le cœur;
- retirer les graines et disposer sur du papier, une serviette;
- sélectionnez les graines pleines et jetez les graines plates;
- rincer les graines de la pulpe;
- verser de l'eau pendant 2-3 jours;
- rincer à nouveau et bien sécher.
Attention! Une plante cultivée à partir de graines est complètement décorative - les fruits ne conviennent pas à la nourriture. Avec cette méthode, il sera possible d'élever uniquement des animaux sauvages. Mais l'herbe non cultivée sera plus forte et plus résistante aux maladies.
Les graines germent dans la mousse de sphaigne ou la fibre de coco. Ce matériau est acheté dans des magasins spéciaux, après quoi il est cuit à la vapeur avec de la vapeur, mélangé à de la perlite, renversé avec une solution faible de permanganate de potassium. Une alternative est un mélange 3/1 de tourbe et de sable.
Pour la germination, un matériau de drainage est placé dans le récipient, avec un substrat sur le dessus de 5 à 6 cm d'épaisseur.La coquille de la graine est cassée par des rayures ou des entailles. Le contenant doit être recouvert de polyéthylène pour créer un effet de serre. Les températures diurnes peuvent atteindre 33 ° C, les températures nocturnes - 20-25 ° C. La germination est une longue procédure, jusqu'à 2-3 mois.
Enfants
Les bananes de plantes d'intérieur variétales sont cultivées uniquement à partir de pousses de racines, divisant le rhizome en parties. Avec cette reproduction, toutes les qualités de la plante mère sont préservées.
Reproduction à partir de pousses de racines
Végétativement
Les cultivars se multiplient également par voie végétative à partir d'une plante adulte. Cela peut accélérer le processus de maturation et, par conséquent, les fruits pousseront dans 2 ans.
Cultiver des bananes à la maison
À l'époque victorienne, les bananiers occupaient une place de choix dans les serres d'hiver d'Europe, et au 21e siècle, la popularité de les cultiver dans une maison ou un jardin d'hiver est de retour.
En tant que plante domestique, des variétés décoratives de bananes spécialement créées sont utilisées. Lors de la plantation d'une culture, il convient de garder à l'esprit que dans la nature, ils aiment les endroits chauds et ensoleillés avec une humidité de l'air élevée, c.-à-d. dans un appartement, ils ont besoin de pulvérisations fréquentes.
La plante aime les arrosages abondants, c.-à-d. le sol doit toujours être humidifié, de préférence un milieu légèrement acide ou neutre, meuble et nutritif. Lors de la plantation dans une baignoire, un mélange de sol doit être préparé à l'avance, composé d'humus, de feuillage, de gazon et de sable dans un rapport de 2: 1: 2: 2.
La température optimale pour la culture toute l'année doit être comprise entre + 22 et + 25 ° С. De telles conditions sont assez difficiles à reproduire dans un appartement, par conséquent, de nombreux producteurs de fleurs ne parviennent pas à cultiver une plante exotique. Cultiver des plantes en serre donne des résultats positifs, mais à condition que la température de l'air ne descende pas en dessous de + 16 ° C.
Un arrosage abondant des plantes plantées doit être effectué régulièrement tout au long de l'année, ainsi que par aspersion des feuilles et de l'air avec de l'eau chaude. Il est recommandé de placer une palette ou un récipient avec des cailloux humides à côté de la banane.
La plante répond également bien à l'utilisation d'engrais minéraux, qui doivent être appliqués tous les mois. En été, il est recommandé de fertiliser le sol avec du lisier.
À propos de l'entretien d'une banane à la maison:
Température: La banane est très thermophile; lorsque la température descend à 16 ° C, un retard de croissance peut être observé. En été, la banane aime une plage de température de 23 à 30 ° C.
Éclairage: Pour un développement favorable, une banane a besoin de beaucoup de lumière. Les fenêtres sud et est lui conviennent parfaitement. Une protection contre la lumière directe du soleil est requise. Lorsqu'il est maintenu sur les fenêtres du nord, un éclairage supplémentaire peut être nécessaire pour la maturation des fruits.
Arrosage: La banane a besoin d'un arrosage abondant, mais seulement après que la couche arable soit sèche de 2 cm.L'eau du robinet peut être utilisée pour l'arrosage, mais assurez-vous qu'elle n'est pas chlorée. Avant d'arroser, l'eau doit être défendue pendant une journée et de préférence bouillie. L'arrosage d'une banane n'est nécessaire qu'avec de l'eau tiède à 25-30 ° C.
Afin de déterminer s'il est temps d'arroser une banane, vous devez vérifier le sol, pour cela, ils prennent un morceau de terre avec trois doigts, s'il s'effrite, l'arrosage est refait abondamment, sinon, vous ne pouvez pas l'arroser, car cela peut conduire à l'acidification et à la décomposition du système racinaire.
Entre les arrosages, le sol doit être ameubli pour que le sol soit rempli d'air et que les racines respirent mieux. Cela permet d'augmenter le taux de croissance de la banane.
L'humidité de l'air: La plante a besoin d'une humidité élevée. La banane doit être pulvérisée quotidiennement et de préférence plusieurs fois par jour. Il est nécessaire d'installer un récipient avec de l'argile expansée humide sous le pot, en veillant à ce que le fond du pot ne touche pas l'eau. De temps en temps, la plante peut recevoir une douche. En hiver, la pulvérisation est effectuée une fois par jour.
Formation de la couronne: N'a pas besoin.
Les engrais: Introduire en été 1 fois par semaine, en hiver pas plus d'une fois par mois et uniquement après arrosage alors que le sol est encore humide. L'engrais est versé jusqu'à ce qu'il commence à couler dans la casserole.
La banane est très pointilleuse sur la fertilisation. Les engrais chimiques conventionnels ne lui conviennent pas, ils brûlent le système racinaire, il est donc préférable d'utiliser des engrais à base de lombricompost ou de les fabriquer vous-même à partir d'humus, de cendres.Dans les engrais, il est souhaitable de faire une variété, d'alterner.
- Pour fabriquer des engrais à partir d'humus, vous devez prendre 200 grammes d'humus de vache (pas de porc ou de poulet) et verser 1 litre d'eau bouillante. Insistez sur une telle fertilisation pendant au moins un jour avant d'appliquer.
- La banane réagit également bien à l'engrais vert, pour le fabriquer, vous devez prendre de l'herbe ou une mauvaise herbe ordinaire, le quinoa et le lupin sont bien adaptés, hachez et versez de l'eau bouillante. Au 1 st. une cuillerée d'herbes hachées nécessite 1 litre d'eau bouillante. L'engrais est insisté pendant 1 jour.
- Pour la fertilisation, les cendres sont diluées dans une proportion de 1 cuillère à soupe. cuillère pour 1 litre d'eau.
- Engrais provenant des déchets de poisson. Pour fabriquer un tel engrais, vous devez prendre 200 grammes de poisson non salé ou de déchets de poisson, verser de l'eau et faire bouillir pendant une demi-heure, après quoi il est refroidi et filtré. Utilisé en combinaison avec d'autres engrais pour augmenter la fructification, pour les bananes d'au moins 1 mètre.
Sélection de pot:
- Pour les plants de banane de 10 à 20 cm, le pot doit mesurer 1 à 2 litres.
- Les jeunes plants de 60 à 70 cm ont besoin d'un pot de 10 à 15 litres.
Il n'est pas recommandé de planter immédiatement une banane dans un grand pot, cela est lourd de pourriture du système racinaire, qui est très sensible dans cette plante.
Il est important que la plante ait accès à l'oxygène par les trous de drainage. L'intensité de la croissance des plantes dépend également de la quantité d'oxygène qui va aux racines. Par conséquent, il est recommandé de mettre un filet en plastique sur une palette et de placer un pot dessus.
Le sol: Pour faire pousser une banane, vous avez besoin d'un sol à base de feuilles, de gazon, d'humus et de sable dans un rapport de 2: 2: 2: 1. Au fond du pot, il devrait y avoir une couche de drainage d'au moins 3 à 7 cm, après quoi une petite couche supplémentaire de sable doit être faite.
Si vous faites le sol vous-même, vous pouvez prendre un sol à feuilles caduques sous un tilleul, un acacia, une noix, pour cela, ils enlèvent la couche supérieure du sol d'environ 5 cm. Le sol sous un chêne, un châtaignier ou un peuplier ne convient pas à la culture une banane.
Avant de planter une banane, le sol doit être traité avec de l'eau bouillante pour la désinfection.
Transfert: Ils ne sont transplantés que lorsque cela est nécessaire, seulement après que le pot est complètement maîtrisé par la plante. Si la banane a des conditions favorables à la croissance et au développement, une transplantation peut être nécessaire plusieurs fois par an.
À chaque greffe, la plante est approfondie de 1 à 2 cm, ce qui lui permet de développer des racines supplémentaires et de donner par la suite une récolte plus riche.
La banane est transplantée uniquement par la méthode de transbordement. Après la transplantation, la plante doit être arrosée abondamment et placée dans un endroit avec un degré d'intensité lumineuse modérée, par exemple près d'une fenêtre. Après 2-3 jours, le sol est légèrement ameubli et le pot est placé sur un site de plantation permanent pour la banane.
Ravageurs: Avec des soins appropriés, la plante ne tombe pratiquement pas malade et n'est pas sensible aux parasites, mais elle peut parfois être affectée par les cochenilles, les tétranyques et les cochenilles.
Planter des graines de banane
Une façon dont les bananes se propagent à la maison est de semer des graines achetées en magasin de variétés de plantes ornementales.
Préparation et étapes pour planter une banane:
- scarification des graines avec du papier de verre (frotter pour augmenter le gonflement);
- faire tremper les graines pendant 2 jours dans de l'eau tiède;
- plante dans le sol;
- maintenir l'humidité et la température + 25 ... + 30 ° С.
En règle générale, ils germent longtemps - 3-4 mois. Mais après l'émergence d'une pousse au-dessus de la surface, elle commence immédiatement à pousser, surprenant le propriétaire par sa vitesse de développement. Cependant, vous devez savoir que les graines de variétés de bananes sauvages cultivées dans une plante adulte produisent des fruits non comestibles.
Pour la culture à la maison, des variétés de bananes décoratives sont utilisées: banane paradis, japonaise, manne et sauge. Ils se distinguent par leur faible croissance (2-3 m) et une plus grande simplicité par rapport aux variétés poussant en pleine terre.Les producteurs expérimentés recommandent de planter une banane Cavendish (également connue sous le nom de nain ou chinois), qui pousse jusqu'à 1 m de hauteur.
Ces variétés sont cultivées par les producteurs de fleurs uniquement à des fins décoratives, car leurs fruits ne sont toujours pas comestibles et la plante meurt généralement après la fructification.
Graines de bananier
Pour obtenir des graines de banane pour une culture ultérieure, vous avez besoin de:
- Placez la banane dans un sac en plastique jusqu'à ce qu'elle soit complètement assombrie.
- Retirez les graines de banane du centre du fruit et disposez-les sur du papier.
- Rincez et séchez les graines pendant 2 jours.
- Les graines avec une coquille pré-rayée sont pressées dans le sol.
Après le semis, après 3 jours, les graines devraient germer.Les graines de banane germent très longtemps - de 2 à 3 mois.
Sélection de pot
Pour la future banane, choisissez un contenant spacieux. Vous devez y faire de bons trous, recouvrir l'argile expansée d'une couche de 1,5 à 2 cm, ajouter du sable de 1,5 à 2 cm, le remplir de terre. La tige est soigneusement transplantée: il est important de ne pas endommager le système racinaire et le feuillage délicat.
Si les conditions de croissance sont favorables à votre plante, elle se développera assez rapidement.
Ensuite, vous aurez peut-être besoin de plus d'une greffe par an. Un bon drainage est le plus important. Pour un bananier, l'eau stagnante est nuisible, à partir de laquelle les racines peuvent pourrir.
Humidité
Il nécessite également une hydratation quotidienne des feuilles, une pulvérisation ou un essuyage. L'air sec affecte négativement le feuillage du bananier. Pendant la période de croissance et de développement actifs, il peut être nourri avec des engrais organiques, dans les mêmes proportions que pour les autres plantes.
Température
La température optimale pour la croissance active d'un bananier peut être considérée de +23 à +28 degrés, en hiver de +17 à +20 degrés. L'humidité et des températures plutôt élevées sont les clés du succès! Dans la nature, les bananes préfèrent la lumière du soleil torride, pour cette raison, le rebord de la fenêtre sud leur convient bien. Vous devez sélectionner un endroit avec un éclairage suffisant.
Le manque de lumière nuit à la croissance et au développement.
Nous savons maintenant à quel point il est simple et facile d'entretenir un bananier à la maison.
Variétés ornementales et méthode A. Patiya
L'un des moyens de cultiver une banane à la maison est la méthode de l'éleveur amateur ukrainien A. Patiya. En 1998, il a créé des variétés de fruits à fruits de haute qualité, appelées «Kiev nain» et «Super nain». Ces variétés sont très résistantes au froid et aux maladies. Ils sont capables de fleurir à une température de + 15 ° C.
Trucs et astuces pour faire pousser une banane à la maison (méthode A. Patiya):
- un jeune plant de bananier (jusqu'à 20 cm de haut) doit être planté dans un pot d'une capacité maximale de 3 litres, à une hauteur de 50 à 70 cm - dans un grand récipient de 15 à 20 litres;
- lors de la transplantation, un sol à feuilles caduques doit être utilisé: ajoutez 1 litre d'humus (biohumus), 2 litres de sable de rivière, 500 g de cendre ou de cendre de bois dans un seau de terre.
Le scientifique recommande d'arroser l'arbre uniquement après le séchage de la couche supérieure du sol, afin que les racines ne pourrissent pas, avec de l'eau chaude et décantée (+ 25 ... + 30 ° C). Les bananes sont moins arrosées pendant les mois d'hiver. En été, il est préférable de sortir la plante sur le balcon ou dans un endroit ombragé du jardin.
Les engrais doivent être appliqués plusieurs fois:
- en hiver - mensuellement;
- au printemps et en été - engrais vert "nourrir" une fois par semaine (herbe verte coupée versez de l'eau bouillante dans un rapport de 1: 5 et insister pendant un jour), lombricompost, cendres (en alternance), en les introduisant dans un sol humide;
- pour améliorer la fructification, il est recommandé d'arroser avec du bouillon de poisson cuit à partir de 200 g de déchets ou de petits poissons non salés dans 2 litres d'eau (faire bouillir pendant 30 minutes, filtrer, diluer avec de l'eau dans des proportions égales et mélanger avec du lombricompost).
Les plantes atteignent 1,5 à 1,7 m et les fruits mûrissent en régimes de bananes mesurant jusqu'à 15 cm de long et pesant 150 g. Ces variétés peuvent être conservées en appartement ou à la maison.
Maladies et ravageurs
Comme toute plante, les bananes peuvent être douloureuses et endommagées par les ravageurs. Les plus courants sont:
- petits coléoptères, larves, appelés nématodes - ils pénètrent au milieu des tiges et commencent à les ronger;
- charançons noirs - rampent dans la base de la tige, rongeant à travers les passages, à partir desquels le jus commence à couler sous forme de gelée;
- en raison du manque de renouvellement du pool génétique des plantes, les cultivars ont une faible résistance aux maladies fongiques.
Pour la lutte antiparasitaire, vous pouvez utiliser des moyens spéciaux pour désinfecter les plantes. Pour la prévention, il ne faut pas oublier d'humidifier la terre. En cas de dommages importants aux plantations, les plantes infectées doivent être détruites.
Problèmes croissants possibles
Il existe un certain nombre de problèmes qui empêchent une plante domestique de croître et de se développer pleinement:
- La plante cesse de croître. Cela peut être dû à un manque d'éclairage et à un pot trop étroit.
- Les feuilles séchées sur les bords apparaissent en raison de la faible humidité de l'air.
- Des taches brun noir sur les feuilles apparaissent en raison d'un excès d'humidité, à la suite de quoi les racines commencent à pourrir. La plante est transplantée dans un nouveau substrat, les racines endommagées sont coupées.
- La pourriture muqueuse sur la partie aérienne apparaît en raison d'un excès d'humidité associé à une température basse. Afin de raviver la vie dans l'arbre, les racines endommagées sont enlevées, les coupes sont traitées avec du charbon de bois, les régimes d'arrosage et de température sont régulés.
Rarement, des parasites peuvent apparaître sur un bananier, qui y parvient le plus souvent à partir de plantes voisines. Les insecticides vendus dans les fleuristes aideront à les combattre.
La culture d'une banane maison est un processus complexe et chronophage. Cette usine a besoin de conditions spéciales qui doivent être maintenues en permanence. Mais s'il y a un désir, il y aura des opportunités. Le résultat est une plante magnifique avec des fleurs étonnantes ou des bananes comestibles cultivées sur place.