- Caractéristiques de la variété
- Floraison et fruits
- Variétés populaires
- Variétés résistantes à l'hiver
- Variétés non sensibles
- Conseils d'entretien
- Plantation et fertilisation
- Taille
Il existe de nombreux types de cerises, dont la cerise de brousse. C'est toute une famille qui comprend de nombreuses variétés aux saveurs de fruits et aux formes d'arbres différentes. Le cerisier sauvage se trouve tout au long de la voie du milieu. La culture a commencé dans la région de Leningrad.
Caractéristique de la plante
Le cerisier arbustif n'est pas aussi populaire en Russie que le cerisier arboricole. Il est divisé en plusieurs variétés, nous les examinerons plus en détail. Le cerisier des steppes est un arbuste à petite couronne étalée. La hauteur moyenne du cerisier arboricole est de 2,5 m, le cerisier arbustif ne pousse que de 1 à 1,5 m. La plante forme activement des pousses de racines, grâce auxquelles son renouvellement complexe a lieu.
L'avantage du cerisier des steppes est qu'il résiste à la sécheresse et au froid. Avec des soins appropriés, la plante peut résister aux gelées jusqu'à -45 degrés. Le cerisier des steppes n'impose pas d'exigences élevées sur la composition du sol. Le sol pour elle peut être:
- pierreux;
- limoneux;
- sablonneux.
Si le sol du jardin est pauvre, l'arbuste poussera quand même. La cerise des steppes porte bien ses fruits. À titre personnel, j'ajouterai qu'il résiste aux maladies et aux ravageurs. Le cerisier des steppes a des qualités décoratives, c'est une parure de la parcelle de jardin.
La plante n'a qu'un seul inconvénient: elle n'est pas tolérante à l'ombre. Les fruits de la cerise des steppes ont un goût acidulé. La plante porte des fruits pendant longtemps, mais il est important de créer des conditions appropriées.
Caractéristiques de la variété
Description: la cerise douce ou la cerise arbustive est une plante d'une hauteur de 1 à 3 m, selon la variété spécifique. La reproduction a lieu à l'aide de pousses de racines ou de boutures. Une culture adulte de baies a un système racinaire bien développé avec un grand nombre de pousses adventives. Chez les jeunes plantes, leur couleur est brun-rouge, chez les adultes, elle est gris-brun. Les feuilles sont de forme ovale, les pointes sont pointues. Le feuillage est vert foncé.
Les avantages de la variété.
- Bonne résistance au gel pour la plupart des variétés. Bien que les jeunes plantes aient besoin d'un abri avec de la toile de jute ou de l'agrofibre pour l'hiver, un arbre adulte survit calmement au froid.
- Résistance à la sécheresse. Des racines solides retiennent bien l'humidité, ce qui permet à la plante de prospérer par temps chaud. Une propriété caractéristique pour toutes les variétés.
- Modestie. Même sur les sols les plus pauvres en éléments nutritifs, la cerise des steppes donne une bonne récolte.
- Goût. Les fruits conviennent à la fois à la consommation fraîche et à la transformation en confitures, compotes, jus, etc.
- La possibilité d'utiliser à des fins décoratives. La forme soignée de la plante, ainsi que la riche floraison et les belles baies peuvent être une décoration pour le site.
Désavantages:
- faible tolérance à l'ombre;
- goût spécifique des fruits de certaines variétés;
- faible résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs.
Planter des cerises des steppes
Je recommande de planter des cerises des steppes dans un sol neutre. Ce ne sera pas bien si vous choisissez une zone ombragée. Je recommande fortement de planter des arbustes dans les plaines. Arrosez-le avec modération.
L'eau ne doit pas stagner, sinon les racines commenceront à pourrir. La plante résiste à la sécheresse. Il n'est pas nécessaire de l'arroser souvent. Je peux dire que le cerisier des steppes ne nécessite pas de soins minutieux, mais il faut néanmoins y prêter attention!
Croissance
Pour la culture, il est recommandé d'acheter des plants de deux ans. Ils sont plantés au début du printemps. Les fosses de plantation d'une profondeur et d'un diamètre d'un demi-mètre sont préparées en deux semaines: elles sont remplies d'humus et d'engrais phosphore-potassium dissous dans l'eau.
Les racines des semis sont pré-taillées, trempées dans un chatterbox en argile. Un monticule de terre est versé au fond de la fosse, sur lequel les racines sont soigneusement disposées.
SUR LA PHOTO: Il est très important que le collet soit situé juste au-dessus du niveau du sol.
Après la plantation, la plante est arrosée, le sol est paillé avec de la tourbe ou de la sciure de bois.
La reproduction par graines (os) est inefficace, car les caractéristiques variétales sont perdues. Parmi les méthodes végétatives, l'utilisation des pousses est reconnue comme la plus simple et la plus efficace. Au printemps, les futurs buissons sont taillés avec une partie de la racine utérine, arrosés tout l'été, le sol est soigneusement ameubli. Après la période hivernale de dormance, ils creusent, traitent les sections avec de la poix de jardin, coupent la partie aérienne et la plantent à l'endroit désigné.
Un bon soin de l'arbuste
Le soin de la cerise des steppes est:
- arrosage en temps opportun;
- ameublir le sol à une profondeur de 4 à 5 cm;
- top dressing;
- taille.
Pour que le cerisier des steppes pousse bien, il est nécessaire de le désherber. En ameublissant le sol, l'arbuste recevra plus d'oxygène. Cependant, lors de la mise en œuvre d'une telle procédure, il est important de ne pas blesser les racines.
Pour que la cerise fleurisse activement et donne des fruits savoureux, il est nécessaire de la fertiliser 3 à 4 fois par saison. La plante perçoit positivement les produits contenant du superphosphate. Je recommande de les amener à l'automne. Fertiliser les cerises des steppes avec des additifs minéraux: ajouter de la cendre de bois.
Grâce à de tels moyens, la plante formera plus activement des pousses. Ajoutez de l'eau après la décoloration de la cerise, puis pendant la période de formation des fruits. Assurez-vous d'arroser l'arbuste avant de le nourrir.
La cerise des steppes a besoin d'une coupe de cheveux corrective. Il est préférable d'effectuer cette procédure au début du printemps. Il est important de pulvériser la plante à temps en utilisant des insecticides. Une telle mesure évitera les ravageurs.
Caractéristiques de la plantation et des soins
Il est préférable de poser un jardin d'arbustes de cerisiers sur une pente douce, où il n'y a aucun risque de stagnation printanière de l'eau de fonte. Choisissez un endroit ouvert et ensoleillé avec une surface suffisante pour la croissance des pousses. Planter et entretenir des cerises de brousse n'est pas très difficile, mais il contient plusieurs points importants.
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Description et caractéristiques de la variété de cerisier Molodezhnaya, plantation et entretien, taille et pollinisateurs
Important! Sur une parcelle à proximité, il est conseillé de planter d'autres variétés de cerises (pollinisateurs) avec des temps de floraison similaires, cela augmentera le rendement de 2-3 fois.
Préparation du sol
Le cerisier des steppes est moins exigeant sur le sol que le cerisier arboricole, mais répond bien à l'introduction d'engrais organiques et minéraux lors de la plantation.
Le système racinaire de l'arbuste est proche de la surface, il suffit donc de préparer une couche fertile de 30 à 40 cm. Pour cela, humus (10-12 kg / m2) et pansement minéral complexe (150 g / m2) de les superphosphates sont introduits sous creusage profond. Semer de l'engrais vert et creuser ensuite à la phase de bourgeonnement aidera à améliorer la structure du sol et à le remplir de matière organique.
Conseils. Il est préférable de creuser des trous pour les semis à l'avance, au moins un mois avant la plantation.
Un atterrissage
Il est important de commencer à planter les semis à l'automne, trois à quatre semaines avant le premier gel, ou au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève:
- La fosse est remplie en 3-4 jours avec un sol fertile avec l'ajout de composants organiques et minéraux (humus 4-5 kg, sel de potassium 50 g, superphosphate 150 g, sulfate d'ammonium 50 g).
- Les jeunes buissons sains avec une racine fibreuse développée ont un collet de quelques centimètres au-dessus du sol.
- Autour des plants, le sol est compacté avec vos pieds. Après l'arrosage, le sol s'installe et le cou doit être au niveau du sol.
L'une des raisons de la résistance accrue au gel des cerises des steppes est la capacité de retenir la neige entre les buissons et les sous-bois. Il est judicieux de placer les plants à proximité les uns des autres (1,5-2 x 2 m). La plantation est paillée avec une épaisse couche d'herbe sèche ou de tourbe.
Engrais
Avec une bonne préparation du sol la première année, une fertilisation supplémentaire n'est pas nécessaire. Pour les 2-3 prochaines années, une fertilisation azotée printanière (urée 20 g / m2) suffit pour creuser. De plus, les arbustes entrent dans la période de fructification et nécessitent une introduction plus sérieuse de nutriments: à l'automne - humus pour creuser (8-10 kg / m2), au printemps - superphosphate 50 g / m2, chlorure de potassium 10-20 g / m2, urée 25 g, s terminaison ultérieure.
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Arrosage
Bien que la cerise de brousse soit considérée comme peu exigeante en humidité du sol, elle répond avec gratitude à un arrosage opportun avec un rendement accru et une jutosité des drupes. Un arrosage suffisant est considéré 2 à 3 fois par saison: après la floraison, lors du versement des fruits, à la fin de l'été. Un relâchement peu profond est recommandé après chaque arrosage 2 à 3 jours plus tard.
Taille
Le cerisier arbustif se caractérise par la formation indépendante d'une couronne arrondie. Par conséquent, la taille vise principalement à réduire l'épaississement et le rajeunissement. La fructification se produit généralement au cours de la croissance de l'année dernière, de sorte que seules les branches supplémentaires qui poussent à l'intérieur de la couronne sont supprimées.
Le rajeunissement des cerisiers est effectué après l'atténuation de la croissance, en coupant les branches squelettiques aux endroits où la ramification s'arrête.
Étant donné que l '«habitant» de la steppe est caractérisé par une forte prolifération, l'éclaircie doit être effectuée en temps opportun. La durée de vie d'un buisson sans diminution de la fructification est d'environ 8 à 10 ans. Pour rajeunir la plantation, il reste des couches solides et saines, remplaçant progressivement les anciennes.
Taille des plantes
Les cerises peuvent être ajustées au printemps et à l'automne. Grâce à cette procédure, le caractère décoratif de la culture du jardin est augmenté. La taille corrective favorise la formation de la couronne et facilite l'entretien des arbustes. Avec une taille appropriée, la plante devient résistante aux insectes nuisibles.
En effectuant une telle procédure, il convient de garder à l'esprit que la plante porte des fruits sur les pousses de l'année dernière. Je recommande d'effectuer une coupe de cheveux corrective une fois par an. Les plantes fraîchement plantées doivent également être taillées, afin qu'elles forment un système immunitaire fort.
La taille corrective permet d'allonger la période de fructification. Lors de son exécution, retirez les branches sèches et affectées. Lorsque vous faites une coupe de cheveux rajeunissante, raccourcissez les branches de quelques centimètres. La taille formative est également utile.
Dans ce cas, la pointe de la pousse est enlevée et le tallage des cerisiers est stimulé. La couronne de la plante ne doit pas être trop dense, sinon il y aura une carence en nutriments. Une taille correcte des cerises est la clé d'une récolte riche!
Traitement chimique et taille des cerises de brousse
La cerise est une plante qui porte ses fruits exclusivement sur des branches annuelles. Par conséquent, il est extrêmement important de procéder à la taille en temps opportun des vieilles branches. Sinon, la qualité de votre récolte se détériorera considérablement. Les baies deviendront nettement plus petites, tout comme leur nombre diminuera.
Taille
Le moment le plus propice pour la taille des cerises est le printemps. Les règles sont simples: retirez toutes les branches blessées et fanées. De plus, il ne sera pas superflu de se débarrasser de tous les anciens processus au niveau des racines et des branches (plus de 6 ans). Le nombre idéal de pousses sur une cerise saine est de 10 à 15 morceaux.Cela vaut la peine de choisir les plus beaux et les plus ramifiés. Il ne faut laisser que 3-4 pousses aux racines.
Pulvérisation
La période la plus dangereuse pour les cerises est la période de floraison. Après tout, c'est à ce moment que les champignons et les parasites deviennent les plus actifs. Par conséquent, il convient de prendre bien soin de la prévention de votre cerisier.
Par exemple, le sulfate de cuivre est idéal pour se protéger contre les maladies. Il existe également de nombreux autres médicaments. Par exemple, Agravetin, Fitoverm, Zircon, Ekorberin et phytosporine sont considérés comme efficaces et de haute qualité.
Pour préparer une solution basée sur l'un de ces médicaments, vous devez lire attentivement les instructions. Toute mauvaise action peut avoir des conséquences désagréables, qu'il s'agisse d'une intoxication végétale ou d'un échec médicamenteux.
De plus, certains médicaments peuvent être nocifs pour d'autres plantes ou personnes. Assurez-vous que vos actions sont sécuritaires.
Variétés de cerises des steppes
Le plus populaire:
- Généreuse;
- Bolotovskaya;
- Ashinskaya;
- Maximovskaya.
Généreuse. En moyenne, l'arbuste pousse 2 m, sa cime est large, les branches sont légèrement surélevées. La particularité de la variété est de longues feuilles brillantes. L'inflorescence comprend généralement 3 fleurs. Les baies d'une cerise généreuse sont rouge foncé, savoureuses, adaptées au transport.
L'arbuste est autogame, fleurit plusieurs jours en mai, porte ses fruits à la mi-août. Si vous en prenez bien soin, il portera ses fruits pendant 30 ans! Les jardiniers apprécient la généreuse cerise pour sa résistance aux intempéries.
Bolotovskaya. Cette variété est légèrement inférieure à la précédente: la hauteur maximale de l'arbuste est de 1,8 m.Ses feuilles sont longues, lisses, les fruits sont relativement gros, d'un rouge riche. La pulpe a une acidité caractéristique.
Les baies de la variété Bolotovskaya conviennent au transport. S'ils sont transportés correctement, ils ne se fissureront pas. La maturation des baies a lieu à la fin de l'été. Le principal avantage de la variété Bolotovskaya est sa résistance à la sécheresse.
Ashinskaya. La cerise de cette variété ressemble à un arbre et atteint 2,5 m. La plante a une couronne en forme de cône. Ses feuilles sont ovales, brillantes, les pétioles sont petits. La cerise Ashinskaya se distingue par ses petites fleurs, rassemblées en petites inflorescences. Les baies de cette variété sont grandes, presque bordeaux, adaptées au transport. La fructification de cette variété a lieu au cours de la 4e année.
Maximovskaya. Il s'agit d'un arbuste de taille moyenne atteignant 1,7 m de hauteur. Sa couronne n'est pas trop épaisse, a une forme pyramidale. Les branches sont de couleur claire, les feuilles sont brillantes, petites et allongées. Les baies sont rouges, également légèrement allongées, mûrissent à la fin de l'été. Cette variété se multiplie par boutures.
Floraison et fruits
Le cerisier de brousse est recouvert d'un grand nombre de petites fleurs pendant la période de floraison. La plante est partiellement autofertile, elle a donc besoin de plantes pollinisatrices.
La plupart des variétés de baies ne sont pas très grandes, mais il existe également des espèces à gros fruits. La cerise des steppes est de couleur rouge foncé avec une peau ferme et la même pulpe. Les baies ont un goût aigre-doux et légèrement aqueux.
Les meilleures variétés de l'espèce
- Le cerisier des steppes Bolotovskaya a une couronne centrale étalée. La variété est résistante à l'hiver. Porte des fruits abondamment et annuellement, a une forte autofertilité. L'arbuste est sous-dimensionné. Les cerises ont un but technique et sont utilisées pour la conservation et la préparation des desserts. L'un des inconvénients est la sensibilité aux maladies fongiques.
- Le cerisier des steppes à hirondelle de l'Altaï est caractérisé par une couronne dense en relief. Les fruits rouge foncé ont une pulpe juteuse dense et un goût aigre-doux. Les fruits mûrissent à la mi-juillet et donnent une récolte abondante. Jusqu'à 8 kg de cerises sont récoltées dans la brousse. L'hirondelle porte ses fruits la deuxième année de plantation. La variété n'a pas peur du froid et résiste à la coccomycose. Le seul inconvénient est la taille moyenne des baies.
- Molodezhnaya a le meilleur goût parmi les variétés de cerises de brousse. Les baies mûrissent tard, mais elles peuvent rester longtemps sur les branches. Certains jardiniers cueillent les cerises séchées directement sur les branches.
- Toy est une variété obtenue par croisement avec des cerises. Les fruits sont sucrés et juteux. Porte des fruits en juillet. Le principal avantage est le nombre incroyablement grand de baies. Jusqu'à 75 kg peuvent être récoltés dans un buisson.
- La fille au chocolat a une couronne pyramidale arrière. Les fruits sont juteux, avec une légère acidité. La variété donne des rendements élevés, résiste au gel et à la sécheresse. Inconvénient - sujet à la coccomycose.
- Oka ruby a de gros fruits et est considéré comme un arbuste autofertile.
- Zhukovskaya a de gros fruits délicieux, autogames, la récolte est récoltée à la fin du mois de juillet. Résistant aux maladies fongiques, hiver bien.