Presque chaque fleuriste, à la fois amateur ordinaire et professionnel expérimenté, décide une fois de cultiver diverses cultures fruitières. Ceux-ci incluent le café, les agrumes, la vigne, etc. Et beaucoup de "caste" spécifiés se demandent - comment faire pousser du kiwi dans leur appartement?
En fait, il n'y a rien de difficile là-dedans. Certes, vous devrez suivre strictement certaines recommandations. Par exemple, tout le monde ne sait pas que le kiwi appartient à la vigne fruitière, autrement appelée groseille à maquereau chinoise. En conséquence, pour obtenir des fruits, la culture de 2 variétés de la plante (femelle et mâle) est nécessaire. C'est la seule façon d'espérer un résultat sous forme de fruits aromatiques et savoureux.
Principales exigences pour grandir
Malgré la simplicité du processus de culture du kiwi à la maison, vous devez toujours suivre certaines règles, notamment la patience, le soin et la précision. La plupart des producteurs de fleurs utilisent les options suivantes pour la culture du kiwi:
- des graines;
- bourgeons de rhizome adventifs;
- boutures.
Chacune de ces méthodes a ses propres subtilités, avantages et inconvénients, qui seront discutés ci-dessous. Cependant, il existe des exigences de base pour la culture du kiwi. Tout le monde ne sait pas que cette plante est un parent éloigné du raisin. Pour cette raison, une méthode de culture identique est utilisée ici.
La plante en question appartient à des cultures légères et aimant la chaleur. En d'autres termes, le pot de kiwi doit être installé dans un endroit avec un excellent éclairage, où il n'y a absolument aucun courant d'air. Dans le même temps, n'oubliez pas que les feuilles de kiwi peuvent être gravement brûlées par la lumière du soleil. Cela signifie que la lumière doit frapper la plante sous un angle.
Le plus optimal est l'éclairage artificiel, situé verticalement. À différents stades de développement du kiwi, le pot de la plante devra être tourné dans le sens des aiguilles d'une montre. Cette procédure doit être effectuée une fois toutes les 2 semaines. Grâce à cela, la culture deviendra droite, avec une couronne uniforme et dense. Comme indiqué au tout début, le kiwi est une plante dioïque. En d'autres termes, pour obtenir des fruits, vous devez avoir une paire de plantes femelles et une plante mâle. Lorsque la culture est cultivée par graines, environ 80% des plantes sont des mâles. Pour cette raison, il devrait y avoir autant de graines que possible.
Sélection et préparation des graines
Vous pouvez faire pousser du kiwi à partir de boutures et de graines. Lors de la plantation de graines, il est très pratique que le matériel de multiplication puisse être prélevé même à partir d'un fruit acheté. Cependant, le processus de croissance sera beaucoup plus long et plus difficile qu'avec les boutures.
La pince à épiler est le moyen le plus pratique d'extraire les graines du fruit. Si vous n'avez pas d'outil sous la main, vous pouvez simplement écraser la pulpe dans l'eau - les graines flotteront à la surface et il vous suffira de les collecter. Les graines sont mises dans des mini-serres, que vous pouvez fabriquer vous-même à partir d'un couvercle en plastique, de chiffons et de film plastique.
Le processus de culture du kiwi à la maison
Alors, comment faire pousser du kiwi à la maison tout seul? Idéalement, le processus de culture du kiwi devrait commencer avec le début des premiers jours de printemps. Ce moment est peut-être le plus crucial, pour cette raison, vous ne devez pas retarder les semailles.N'oubliez pas que la culture décrite pousse dans des régions aux étés chauds et longs. Par conséquent, il est nécessaire de créer les conditions de croissance les plus favorables pour le kiwi.
Le plus souvent, les producteurs expérimentés commencent le processus de culture du kiwi avec une préparation préliminaire des composants requis. Ci-dessous, les principales phases de culture de la plante décrite à la maison seront décrites avec le maximum de détails.
Préparer les composants nécessaires
Pour que le processus de culture du kiwi démarre correctement, vous devez vous approvisionner à l'avance:
- un kiwi mûr;
- sol neutre ou légèrement acide spécialement utilisé pour les agrumes;
- sable de rivière tamisé;
- mini-serre (remplacée par un film PET);
- petite argile expansée comme drainage.
Le sol acheté peut être remplacé par du terreau préparé par vous-même. Il doit être composé de terre noire, de sable et de tourbe (dans la même quantité). Lors de la cueillette de plants dans un pot, le mélange de sol résultant sera également utile, cependant, le volume de tourbe qu'il contient doit être réduit.
Préparation des semences
Un kiwi bien mûri est pris, coupé en deux. Une partie peut être consommée, tandis qu'environ 20 à 25 graines doivent être extraites de l'autre. Les graines doivent être pelées de la pulpe, sinon elles peuvent pourrir dans le sol. Cette procédure doit être effectuée aussi soigneusement que possible, sinon la coquille de la graine pourrait être endommagée.
Pour simplifier la procédure, vous pouvez placer les graines dans l'eau, bien mélanger et les laisser reposer un peu. Cette procédure doit être répétée 2 à 3 fois. Cela réduira considérablement le risque de pourriture des graines. Ensuite, les graines sont disposées sur une serviette pour sécher pendant 3-4 heures. Vous trouverez ci-dessous un examen continu de la question - comment faire pousser un kiwi à la maison.
Germination des graines de kiwi
Pour obtenir des semences de haute qualité, la séquence suivante doit être suivie:
- un morceau de coton est placé dans une soucoupe, qui est versée avec de l'eau bouillie. Le volume d'eau utilisé doit saturer complètement le morceau de coton, mais ne pas remplir toute la soucoupe;
- le récipient utilisé est recouvert d'un morceau de film, après quoi il est placé à l'endroit le plus léger de la pièce;
- le soir de chaque jour, le film est retiré, et le matin il est remis en place avec l'ajout simultané d'un petit volume d'eau. Ceux. le coton doit être mouillé tout le temps;
- après environ 1 semaine, après l'apparition des premières pousses, les graines doivent être plantées dans un sol préparé.
Après cela, vous pouvez passer à la phase suivante.
Transplanter des graines dans le sol
La composition du sol doit être exactement la même que celle décrite dans l'un des paragraphes ci-dessus de l'article. Le mélange fini est versé dans un pot ou un autre récipient. Dans ce cas, le fond doit être pré-recouvert d'argile expansée fine, qui agit comme un drain. Au sol, il est nécessaire de faire de petites fosses, ne dépassant pas 1 centimètre de profondeur. Les graines germées sont placées dans les trous préparés, puis recouvertes de terre, sans bourrage.
Le récipient utilisé doit être recouvert d'une feuille d'aluminium ou de verre et placé dans l'endroit le plus chaud. Vous pouvez également mettre les pots dans une mini serre. Maintenant, vous devez arroser le sol tous les jours. Ne laissez pas le sol sécher, sinon les pousses mourront. Pour l'irrigation, vous pouvez utiliser un pistolet de pulvérisation conventionnel, ou vous pouvez simplement mettre les conteneurs sur des palettes avec de l'eau versée dedans.
Il ne faut pas oublier qu'après l'apparition des premières pousses, elles doivent s'habituer progressivement à l'air frais et en plein air. À cette fin, le film ou le verre doit être enlevé chaque jour, en augmentant progressivement les intervalles de ventilation.
Cueillette
Après 1 semaine après la plantation des graines, lorsque les plants ont déjà acquis plusieurs vraies feuilles, il est nécessaire de faire une cueillette.Cette procédure consiste à transplanter les cultures dans des conteneurs séparés. Pendant cette phase, la composition du sol doit être représentée par un plus petit volume de tourbe, tandis que le sol noir doit l'être davantage.
Lors de l'exécution de l'action décrite, vous devez travailler aussi soigneusement que possible, car le système racinaire de la plante est très fragile. De plus, les racines sont situées à la surface même, ce qui peut les endommager. En continuant à examiner le sujet de la culture du kiwi à la maison, nous répondrons à une question logique: pourquoi avez-vous besoin de transplanter une plante?
Cela est dû au fait que la culture décrite a des feuilles assez larges, qui peuvent ensuite s'ombrer les unes les autres. Tout cela peut affecter négativement la croissance et la fructification de la culture.
Soins supplémentaires
Afin de créer des conditions plus similaires aux conditions naturelles, plusieurs règles doivent être suivies. Ceux-ci inclus:
- un arrosage uniforme du kiwi doit être assuré, car la terre ne doit pas se dessécher;
- la partie supérieure du kiwi doit être pincée périodiquement pour stimuler la formation de processus latéraux;
- assurer de longues heures de jour en plaçant un pot avec une plante sur le côté sud de la pièce ou par un éclairage artificiel;
- vous devez nourrir la culture chaque année. Pour cela, vous pouvez utiliser du lombricompost ou du compost.
En plus de tout ce qui précède, des engrais minéraux de type complexe doivent être appliqués en été. Cette procédure doit être effectuée tous les 7 à 10 jours.
La description
Actinidia n'est pas tout à fait un arbre, c'est une vigne arborescente. Ce sont des plantes grimpantes aux troncs fins. Dans des conditions naturelles, les vignes s'enroulent autour des arbres, capturant les zones voisines. Ils peuvent atteindre une hauteur de plus de 7 mètres. Dans les pépinières, des supports artificiels et un système de jarretières étirées horizontalement sont réalisés, le long desquels les vignes rampent. Les feuilles d'Actinidia sont ovales, de grande taille - jusqu'à 20-25 cm. Les troncs des jeunes plantes et leurs feuilles sont bordés de poils rougeâtres. À l'âge adulte, la couleur des feuilles devient vert foncé et leur partie supérieure est lisse.
Le kiwi fleurit avec de belles fleurs blanches semblables au jasmin. Les tasses sont grandes - jusqu'à 5 cm de diamètre. La période de floraison est de 4-5 semaines, de la première décade de mai à début juin. Les fleurs sont dioïques (il n'y a que des plantes mâles ou seulement des plantes femelles), cela doit être pris en compte lors de la culture d'Actinidia dans un chalet d'été.
Les vignes donnent une récolte riche, pendant la période de maturation des grappes entières se forment sur elles. Les kiwis mesurent 5 à 6 cm de long et pèsent entre 60 et 70 g. La peau est brun olive, couverte de poils fins. L'intérieur a une belle couleur émeraude avec un centre clair. Le centre est entouré de nombreuses petites graines violettes foncées. La pulpe est translucide, semblable à de la gelée. Bien que beaucoup de gens appellent le kiwi un fruit, il s'agit en fait d'une baie.
Les kiwis sont étonnamment beaux lorsqu'ils sont coupés. Leur structure et leur combinaison de nuances sont si harmonieuses que l'on a envie de les admirer à l'infini. Les tranches de fruits sont souvent utilisées pour décorer une variété de plats: salades, gâteaux, bruschettes, cocktails.
Les spécificités de la méthode de reproduction végétative
Pour obtenir des plants de kiwi, vous devez utiliser la technique décrite ci-dessus. Cependant, il y a une nuance ici. Les graines doivent être semées en janvier. Après 2 ans, un kiwi de toute nature est greffé sur le plant cultivé et renforcé.
La vaccination peut être effectuée de différentes manières:
- bourgeonnant;
- clivage au moyen d'une bouture verte;
- clivage au moyen d'une bouture lignifiée.
Après cela, la plante est plantée dans un sol préalablement préparé. Dans le cas de la culture à la maison, le récipient pour la plantation doit être spacieux et profond. Ceci est nécessaire pour le développement complet du système racinaire.
En plus du procédé décrit, les semis peuvent être obtenus à partir de boutures raccourcies. Certes, cette option présente un inconvénient majeur: lorsqu'elle est cultivée à la maison, le pourcentage de germination est très faible. Le reste du soin de la culture est le même lorsqu'elle est cultivée par graines.
Comment choisir un endroit pour planter des actinidies
La plantation d'actinidies peut être effectuée à la fois à l'automne (avant le début du premier gel) et au printemps - ce dernier est préférable.
Il est préférable d'acheter des plants de plantes variétales uniquement dans des endroits fiables - pépinières ou jardins botaniques.
Le site des actinidies doit être choisi avec soin. Il faut se rappeler que cette plante préfère les sols fertiles qui peuvent laisser passer l'humidité et l'air, mais n'aime pas les eaux souterraines élevées.
Actinidia prospère sur les bâtiments et les clôtures, sur leur côté sud, mais il est préférable de protéger un jeune arbre du soleil ouvert. Avec l'âge, il commence à aimer la lumière directe du soleil.
Augmenter le rendement du kiwi
En conclusion, compte tenu du sujet de la culture du kiwi par vous-même, il est nécessaire d'ajouter - pour que le résultat final plaise avec une récolte abondante, vous devez d'abord positionner correctement le kiwi dans la pièce. Étant donné que la plante a besoin de beaucoup d'espace, il est préférable de la cultiver sur un balcon isolé. De plus, vous devez monter des accessoires qui permettront à la plante de s'élever.
Pour obtenir au moins des fruits, vous devez vous occuper du processus de pollinisation. Dans des conditions naturelles, les insectes remplissent cette fonction. À la maison, une telle procédure incombe au producteur. À l'automne, vous devez couper les vieilles pousses, c'est-à-dire les branches fructifères sont mieux enlevées. Cela permettra non seulement de faire de la place pour de nouvelles pousses, mais permettra également à la récolte de porter ses fruits pendant plusieurs années.
Où pousse
Depuis la Chine, Actinidia a été expédié dans le monde entier. Les plus grandes plantations se trouvent dans le pays d'origine de l'usine, ainsi qu'en Italie et en Nouvelle-Zélande. En Russie, la baie est cultivée dans le Kouban, dans le territoire de Krasnodar. Les variétés résistantes au gel élevées par des biologistes permettent de la cultiver même dans la zone médiane de notre pays. Ces types de plantes peuvent résister à des températures froides allant jusqu'à -30 degrés. Variétés populaires:
• Bruno. Espèces à haut rendement avec de bonnes qualités commerciales; • Hayward. Gros fruits, maturation tardive. Les fruits sont juteux, bien transportés; • Allison. Croissance rapide, avec une productivité élevée. • Abbé. Produit de nombreux fruits de taille moyenne, riches en acide ascorbique; • Matua, Tomuri. Ce sont des variétés mâles pollinisatrices. Ils sont placés dans une pépinière pour la fertilisation des espèces végétales femelles.
