Pamplemousse: composition, propriétés, application, avantages et dommages pour le corps

Horticulture »Agrumes» Pamplemousse

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Évaluation de l'article

Le pamplemousse ne pousse à la maison que si les règles de soin et de culture sont respectées. La culture est rarement plantée dans le jardin: l'arbre ne pousse que dans les climats tropicaux. Pour faire pousser du pamplemousse à la maison, vous devez choisir la bonne variété: tous ne portent pas de fruits.

Faire pousser du pamplemousse à la maison

Par où commencer lors de la culture du pamplemousse à la maison?

Ainsi, pour faire pousser un pamplemousse à partir d'une graine à la maison, nous avons besoin d'un pot de fleurs pour une plante, un sol, un agent de drainage (polystyrène, cailloux), un engrais pour les agrumes ou de l'humus ordinaire et, bien sûr, une graine de pamplemousse. Les graines les plus grosses et les plus belles sont choisies pour le semis.

Avant la plantation, le drainage est disposé au fond du pot, puis il est recouvert d'un mélange de sol. Le sol dans ce cas doit être acide et, pour sa préparation, vous devez prendre de tels ingrédients. Il s'agit de gazon / feuillus, d'humus, de sable de rivière et de tourbe dans un rapport de 2: 1: 1: 1: 1. L'os est immergé dans le sol à faible profondeur, aspergé d'eau d'un flacon pulvérisateur et attend les premières pousses. Ne vous inquiétez pas lorsque l'os «ne se réveille pas» pendant une longue période, car il peut rester dans le sol jusqu'à quatre semaines. En hiver, la plante est rarement arrosée, mais la motte de terre ne peut pas se dessécher complètement et en été, l'arrosage est effectué tous les jours, évitant l'engorgement et la stagnation de l'eau. Le pamplemousse est une plante très thermophile et aimant la lumière qui s'adapte rapidement aux conditions intérieures.

Une jeune plante est transplantée chaque année, puis (à partir de l'âge de cinq ans) un arbre est transplanté tous les trois ans, en choisissant un pot pratique avec un bon drainage.

Pamplemousse - un agrume exotique aux propriétés bénéfiques

Il y a une opinion selon laquelle personne n'était spécifiquement engagé dans la culture de cet agrume. Les éleveurs pensent qu'il est apparu spontanément, à la suite du croisement d'une orange douce et d'un pompelmus. Le pamplemousse pousse sur un arbre à feuilles persistantes avec de grandes et belles feuilles. Avec une culture en intérieur appropriée, la plante fleurit et porte des fruits régulièrement.

Les fleurs de cette plante dégagent un fort parfum exotique. Ils sont situés dans des inflorescences de 15 à 20 pièces. Chaque feuille de la plante vit pendant 1,5 à 3 ans. Pour la culture à domicile, j'utilise les variétés Sheddock et Duncan.

J'ai décidé de planter du pamplemousse à la maison non seulement en raison de la beauté esthétique de cette plante. Ses fruits ont de nombreuses propriétés bénéfiques qui ont un effet bénéfique sur l'organisme. Le jus de cet agrume stimule le système immunitaire et la production de sucs gastriques. L'utilisation systématique du pamplemousse est recommandée pour renforcer le système nerveux.

Production

Pamplemousse (pompelmus) est un fruit sain avec un goût spécifique, recommandé à presque tout le monde. Il prévient les maladies, aide au traitement. Il est particulièrement recommandé par les nutritionnistes, car il soulage l'excès de poids et prévient la prise de poids excessive. Un petit sheddock est souvent utilisé en cosmétologie.

Étant donné que certains dommages sont possibles, il est d'abord nécessaire de clarifier si le produit est en conflit avec le programme de médicaments prescrits, s'il est toléré par l'organisme. Pompelmus doit être consommé en quantité raisonnable afin de ne pas vous blesser.

Spécificités croissantes

Il est important de comprendre que les plantes tropicales aiment un environnement humide sans températures extrêmement basses.Dans la nature, le pamplemousse peut atteindre 7 à 8 mètres. J'essaie de créer toutes les conditions pour la croissance d'un arbre dans une maison, compte tenu de la hauteur de la culture: je le plante dans un grand pot, prépare de l'espace libre, des supports et des jarretières.

Chaque agrume mûr contient jusqu'à 10 graines, prêtes à pousser. Lors de la préparation, il vaut la peine de choisir de gros os avec la bonne forme. Pour la plantation en appartement, j'utilise plusieurs graines à la fois, car toutes ne sont pas viables.

Pour que le pamplemousse fleurisse et porte ses fruits lors de la plantation d'une plante, j'observe les règles suivantes:

• en pot, j'utilise un mélange de tourbe, de sable et de terre de fleurs;
• J'enterre les os dans le sol de 2 cm, recouvre de polyéthylène et place le pot dans un endroit lumineux et chaud;
• il est important de surveiller l'humidité et, après la floraison de la première paire de feuilles, vous pouvez retirer la pellicule plastique;
• Je transplante le pamplemousse dans un grand pot lorsque sa hauteur atteint 10-13 cm.

Dans les étapes suivantes, j'ajoute de la terre de fleurs aux pots, en utilisant parfois le dessus de la terre de la forêt à la place. Pas de précipitation, ni de mousse, mais de l'humus sous eux.

Caractéristiques d'entretien

Le pamplemousse est une plante capricieuse et nécessite une attention constante. Les jeunes pousses se sentent bien sur le rebord de la fenêtre, mais pour que la plante porte ses fruits, l'emplacement doit être chaud et léger. En été, les arbres peuvent être sortis dans le jardin ou sur la terrasse, et en hiver, la température ne doit pas descendre en dessous de cinq degrés Celsius.

Pendant la période de croissance accrue, je nourris les pamplemousses avec des complexes minéraux prêts à l'emploi pour les agrumes 1 à 2 fois par mois. Une condition importante pour le développement normal de la culture est une humidité de l'air modérée. Si la pièce est très chaude et sèche, l'arbre peut perdre son feuillage. La plante souffre également d'une humidité excessive, peut tomber malade et l'engorgement du sol entraînera la pourriture du système racinaire et la mort.

Je replante de jeunes pamplemousses chaque année au fur et à mesure de leur croissance. Mais dès l'âge de cinq ans, il suffit de le faire une fois tous les trois ans. Il est important de ne pas détruire la boule de terre lors de la transplantation, afin de ne pas endommager le rhizome. À la fin de la procédure, j'hydrate et compacte le sol autour de la plante.

Avec des soins appropriés, le pamplemousse fleurira et portera des fruits régulièrement. Cette plante exotique décorera non seulement votre serre domestique, mais fournira également aux ménages des agrumes délicieux et sains.

Irina Vasilieva, jardinière

Instructions

Tout le monde ne sait pas que les pamplemousses sont encore plus durs que les citrons! Grande OS

Le pamplemousse peut être immédiatement placé dans le sol à faible profondeur - mais il ne faut pas oublier que les grains «restent» parfois longtemps dans le sol, même pendant un mois.

Les jeunes pamplemousses aiment les sols meubles et acides riches en minéraux. La plante a besoin d'un arrosage rare. Dans ce cas, vous ne devez pas amener l'état du sol dans le pot à la sécheresse. Vous pouvez vaporiser légèrement l'arbre tous les jours avec de l'eau tiède provenant d'un vaporisateur.

Un pamplemousse poussant à partir d'une graine a besoin de beaucoup de lumière et de chaleur. Il doit être nourri avec un engrais d'agrumes deux fois par mois. Le pamplemousse issu de la graine, alors qu'il est jeune, doit être transplanté dans un récipient plus grand chaque année. Une fois que le pamplemousse atteint l'âge de cinq à six ans, cela peut être fait tous les deux à trois ans. Convient pour le repiquage de terre «de jardin» avec de l'humus ou de la terre prête à l'emploi pour les agrumes du magasin.

Bien que l'arbre soit petit, il est confortable pour lui sur n'importe quel rebord de fenêtre. Cependant, le pamplemousse pousse assez haut (en moyenne - deux mètres) et s'étale. Une plante adulte sera plus à l'aise dans un espace de bureau lumineux, sur une loggia ou dans un jardin d'hiver.

Lorsque des conditions favorables sont créées, le pamplemousse fleurit avec succès et porte ses fruits. Il pousse de nombreuses grandes feuilles brillantes. Les grandes fleurs, blanches avec une teinte rosée, fleurissent vers la fin de l'été, lorsque la chaleur diminue.Les gros fruits à la peau épaisse, à l'arôme fort et au goût doux-amer mûrissent généralement en novembre.

Remarque

Les experts estiment que le pamplemousse est un hybride unique d'orange et de pamelo, qui est naturellement issu d'un croisement naturel inattendu.

Conseil utile

Les dangers de la culture du pamplemousse à partir de graines à la maison sont les parasites (acarien rouge des agrumes, cochenilles, aleurode des agrumes), les taches et les feuilles peuvent tomber. Les insectes doivent être combattus avec des moyens spéciaux. Une ventilation plus fréquente de la pièce soulagera les taches. Les feuilles germées indiquent un excès ou un manque d'humidité.

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Sources:

• "Cultiver des légumes, des fruits, des herbes et des baies"
• la culture du pamplemousse

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Tu auras besoin de

• 100 grammes de sulfate de cuivre, pot, 100-150 ml d'eau, fil, crayon.

Instructions

Achetez deux sachets de sulfate de cuivre dans n'importe quel magasin de fournitures de jardin. Habituellement vendu en 50 grammes, vous devez donc acheter 100 grammes de vitriol pour faire pousser un cristal. Prenez un petit pot et versez-y de l'eau. La quantité d'eau ne doit pas être grande, pas plus de 150 et pas moi 100 ml. Chauffez l'eau.

Attachez les grains de vitriol à un fil et attachez le fil à un crayon. Ainsi, il reposera sur le col du bocal et gardera le grain dans l'eau. Choisissez uniquement des céréales secondaires.

Versez le reste des sachets dans un bocal. N'oubliez pas que l'eau doit être chaude. Remuez bien pour créer une solution sursaturée. La solution doit être bleu foncé. Par la suite, un précipité se formera au fond du pot jusqu'à ce que la solution devienne saturée. Lorsque la solution se débarrasse de la sursaturation, la couleur passe à. Si la solution n'est pas sursaturée, il existe deux solutions. Achetez un autre paquet de sulfate de cuivre ou attendez que l'eau disparaisse. Dans ce cas, cela prendra plusieurs jours.

Refroidissez la solution. Lorsque la température atteint les valeurs ambiantes, abaissez les grains précédemment récoltés sur un fil dans la solution. Dès que la précipitation commence, la graine commencera. Minéral pendant environ 4 jours.

Une fois par jour, le cristal doit être retiré et la solution chauffée. Remuez également le sédiment, refroidissez à nouveau la solution et abaissez à nouveau le grain de vitriol. Pour les bords lisses du futur cristal, les excroissances du fil peuvent être nettoyées ou dissoutes.

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Remarque

Attention! Le sulfate de cuivre est un poison!

Si vous souhaitez planter sur votre propriété, vous pouvez acheter un semis dans une pépinière ou simplement le déterrer dans la forêt voisine. Mais il est beaucoup plus intéressant de faire pousser un arbre soi-même, à partir d'une graine. Il est assez sans prétention, se développe rapidement et ne nécessite pas de soins particuliers. Et si vous le souhaitez, vous pouvez planter toute une forêt de pins.

Tu auras besoin de

• - Pommes de pin;
• - une boîte avec des trous;
• - terre et tourbe;
• - le permanganate de potassium;
• - les engrais.

Instructions

Préparez une boîte en plastique ou en bois. Il devrait y avoir des trous pour que l'excès d'eau puisse s'écouler. Remplissez le récipient avec de la terre mélangée à de la tourbe. Ce dernier empêchera l'infection des semis par des maladies fongiques. Versez les graines sur le dessus, puis ameublissez légèrement le sol.

Placez la boîte dans un endroit où les rayons du soleil l'éclaireront. Mieux encore - sur le rebord de la fenêtre: il y a beaucoup de lumière et le pin adore ça. Humidifiez le sol. Lorsque les pousses apparaissent, arrosez-les tous les jours. Mais n'en faites pas trop pour que les plants ne soient pas touchés par le mildiou.

Pour vous protéger contre les champignons, vous pouvez arroser avec une solution faible de permanganate de potassium, mais la croissance ralentira. Utilisez des engrais prêts à l'emploi pour la fertilisation des plantes.Après 5 mois, les pins deviendront plus forts, leurs troncs deviendront raides. Laissez-les pousser dans une boîte pendant l'hiver, mais ne créez pas de serre.

Au printemps, transplantez les plants dans le sol. Faites-le soigneusement, en séparant soigneusement les fines racines lorsque vous les retirez du tiroir. Plantez à 12-15 cm de distance, peu profonds. Couvrir le dessus de sciure de bois pour que les mauvaises herbes n'interfèrent pas avec le développement. Arrosez et désherbez périodiquement, nourrissez les jeunes arbres. Après 3 ans, ils atteindront 60 cm de hauteur. Maintenant, ils peuvent être transplantés dans un endroit permanent. Il est préférable de planter avec une motte de terre. C'est tout, maintenant les pins que vous avez cultivés vous raviront pendant de nombreuses années.

En ajoutant un cercle parfumé de citron juteux au thé, beaucoup se sont probablement demandé au moins une fois: "Comment faire pousser un citron à partir d'une graine à la maison?" Certains, malgré leur curiosité, n'osent pas se lancer dans la culture de cet agrume exotique. D'autres, ayant essayé de le faire une fois et ayant échoué, jettent à jamais l'idée de leur esprit. En fait, cultiver du citron à la maison n'est pas difficile. Pour ce faire, vous devez être patient et suivre quelques règles simples.

Tu auras besoin de

• - lampes fluorescentes ou agro-lampes; - une assiette d'eau; - graines de citrons; - petits pots avec des trous dans le fond; - drainage; - le sol; - le lombricompost; - grand pot

Instructions

Avant de commencer à cultiver du citron, évaluez les conditions dans lesquelles se déroulera ce processus long mais incroyablement intéressant. Le citron est une plante qui aime la lumière. Son bon développement, sa floraison et sa fructification ne peuvent avoir lieu que dans un endroit où le citron sera exposé au soleil pendant au moins plusieurs heures par jour. Si vos fenêtres font face au nord, équipez-les d'un éclairage supplémentaire.

En plus de l'éclairage, lorsque vous cultivez du citron à partir d'une pierre à la maison, vous devez également surveiller l'humidité de l'air. Il ne doit pas être inférieur à 40%, sinon la plante mourra au premier stade de développement, sans vous donner un feuillage parfumé et des fruits juteux. Afin de fournir au citron une humidité suffisante, placez un bol d'eau sur le rebord de la fenêtre.

Pour réussir à faire pousser un citron à partir d'une pierre à la maison, choisissez le fruit le plus brillant, le plus lisse et le plus appétissant dans un magasin ou sur le marché. Retirez-en les os, prenez le plus gros d'entre eux et commencez immédiatement à planter.

Pour semer du citron, les petits pots avec des trous dans le fond sont les meilleurs. Remplissez le fond de drainage. Ensuite, remplissez le pot de terre meuble faite en mélangeant de la terre de jardin, de la tourbe et du sable grossier. Mettez les graines de citron dans le sol à une profondeur de 2 cm et plantez plusieurs graines à la fois. Cela est nécessaire pour vous permettre à l'avenir de choisir plus facilement les plantes les plus fortes et les plus saines. Dans un délai d'un mois après la plantation, vous pourrez remarquer l'émergence de semis.

Après avoir attendu que les plants poussent, après environ 3 à 5 mois, transplantez-les soigneusement dans un grand pot de fleurs, sans perturber la motte de terre formée lors du développement du système racinaire. Afin d'accélérer la croissance du citron, ajoutez un peu de vermicompost au sol.

Le développement normal d'un citron à partir d'une graine ne peut se produire que lorsque la plante a des branches latérales en plus de la tige. Afin de provoquer leur apparition, coupez le dessus du citron au début du printemps et laissez certains des bourgeons intacts. À l'avenir, des pousses du premier ordre en sortiront. Quand ils grandissent, retirez-les en laissant les bourgeons pour des pousses de second ordre. Répétez cette procédure jusqu'à ce que les pousses du quatrième ordre apparaissent, qui porteront leurs fruits.Tout ce processus, de la plantation des graines à la formation des premiers fruits, peut prendre de 4 à 10 ans, alors soyez patient et attendez l'apparition de citrons, qui n'ont aucun goût inférieur aux agrumes cultivés dans les pays chauds.

Le pamplemousse a gagné en popularité au XIXe siècle, bien que ces agrumes à feuilles persistantes aient été découverts pour la première fois sur l'île de la Barbade en 1750. Le fruit à gros fruits est entré immédiatement dans l'histoire en tant que fruit culturel, car rien de ce genre n'a été trouvé dans la nature. Les scientifiques sont arrivés à la conclusion que son apparition a été facilitée par le processus naturel d'hybridation entre pomelo et. Comment le pamplemousse pousse-t-il peut être deviné à partir de son nom, car en anglais, cela signifie «fruit de raisin».

Recettes de cuisine

La pulpe du "paradis des agrumes" est généralement mélangée dans les salades avec du poulet, des noix (pistaches, etc.), des pommes et des œufs. Dans les salades de fruits, il accompagne bien les oranges, les poires, les raisins noirs, les mandarines et les pommes. Si vous voulez quelque chose d'un peu plus exotique, vous pouvez ajouter des figues, des dattes, des noyaux de noix ou des pistaches.

Salade de pamplemousse et poulet (2 portions)

1. Couper le filet avec la peau de la carcasse de poulet (environ 450 g), rincer et sécher. Faites frire 1 c. l. pistaches non pelées dans une poêle sans graisse, retirer les grains.
2. Faites chauffer 1 à 2 cuillères à soupe. l. huile d'olive. Faites frire le filet de poulet à feu moyen de chaque côté pendant 6 à 7 minutes. Saupoudrer de poivre et de sel. Épluchez deux pamplemousses roses et sélectionnez la pulpe. Pressez le jus de ce qui reste.
3. Pour la sauce vinaigrette, prendre 1 gousse de piment, coupée en deux dans le sens de la longueur, épépiner, laver et hacher avec un couteau. Mélangez 6 cuillères à soupe. l. jus, sel, une pincée de sucre et de poivre. Ajoutez 4 cuillères à soupe. l. huile d'olive. Incorporer le chili. Mélanger le yogourt grec (100 g) avec le jus de citron et assaisonner avec du sel.
4. Épluchez et rincez quatre plumes d'oignon vert et coupez-les en petits anneaux. Rincez quatre brins de menthe et de persil, séchez, arrachez-en les feuilles. Hachez grossièrement les herbes et les pistaches.
5. Mélanger les morceaux de pamplemousse, les oignons verts, les herbes et la sauce vinaigrette. Disposer sur des assiettes. Retirez la viande de la poêle, coupez-la en fines tranches et posez-la magnifiquement sur le dessus. Versez le yaourt sur les filets, saupoudrez de pistaches.

Conseil: si le yogourt grec n'est pas disponible, vous pouvez utiliser de la crème sure épaisse.

Confiture (environ 2 kg)

1. Lavez 900 g de cerises et égouttez-les avec de l'eau. Ensuite, retirez les boutures, retirez les graines et hachez-les. Retirez la peau d'un pamplemousse (environ 300 g) à l'aide d'un couteau afin d'enlever complètement la peau blanche. Coupez la pulpe et coupez-la en petits morceaux. En général, vous devriez obtenir environ un kilogramme de pulpe (cerise + pamplemousse).
2. Mélanger la masse de fruits avec 1 kg de sucre gélifiant, porter à ébullition et cuire environ 6 minutes à ébullition. Puis versez 2 cuillères à soupe. l. Liqueur de cerise. Retirez la mousse. Remplissez les bocaux propres de confiture chaude, fermez-les avec des couvercles, retournez-les et laissez refroidir.

Pamplemousse

Pour quelqu'un qui a acheté du pamplemousse plus d'une fois, il est très difficile d'imaginer une grappe de raisins d'au moins 2-3 fruits, atteignant un poids de 500 g. Mais, néanmoins, les fruits de pamplemousse massifs poussent comme ceci: tas, 5- 7 pièces, mais ça arrive et deux fois plus.

Le pamplemousse est le plus grand de toutes les variétés d'agrumes. Il atteint une hauteur moyenne de 5 à 7 mètres. Certaines variétés peuvent même atteindre 12 mètres. Le bois est assez élastique et durable, avec une écorce lisse gris-brun. Par conséquent, les branches sont capables de conserver le nombre de fruits lourds.

Les grandes feuilles ovales de pamplemousse atteignent 15 à 17 cm de longueur et forment une couronne étalée dense, qui se présente sous la forme d'une ellipse ou d'une boule. Pendant la période de floraison, vous pouvez observer une image étonnante qui vous coupera le souffle. L'arbre est couvert de grandes fleurs blanches atteignant 5 cm de diamètre avec un arôme parfumé. Cet avantage a permis au pamplemousse de n'être qu'une plante ornementale pendant longtemps.

Grâce à une sélection moderne, jusqu'à 20 variétés de pamplemousse ont été créées, qui diffèrent par le temps de maturation, la couleur de la peau et la pulpe. Ce dernier peut être très clair (presque blanc ou jaunâtre), rose ou rouge vif. Plus la chair du pamplemousse est rouge, plus elle est sucrée.

Application et contre-indications

Les bonbons sont consommés de la même manière que le pamplemousse - coupés en deux ou avec une cuillère, en évacuant la délicieuse pulpe. Pelé de la peau et des cloisons, il est souvent ajouté aux salades et aux desserts. Au goût, la pomélite se marie bien non seulement avec d'autres fruits, mais aussi avec les fruits de mer, la volaille et les légumes.

Quant aux contre-indications, alors bonbons

ils ressemblent beaucoup au pamplemousse. Ceux qui ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, tout d'abord, l'acidité accrue du suc gastrique, la gastrite, la colite, l'entérite et les maladies inflammatoires de l'intestin devraient refuser l'utilisation de ces agrumes. En outre, il ne doit pas être consommé par ceux qui souffrent d'hépatite, de cholécystite et de néphrite aiguë.

Dans quelles conditions le pamplemousse pousse-t-il

Le pamplemousse est une plante thermophile, il préfère donc un climat subtropical, comme tous ses parents. Dans notre pays, c'est la côte de la mer Noire, en Amérique, le pamplemousse est cultivé en Floride et au Texas. Naturellement, de grandes plantations dans son pays d'origine - en Inde, l'approvisionnement en pamplemousse aux pays européens est déconcerté par Chypre, Israël, le Brésil et la Chine.

La plante est exigeante sur la lumière du soleil et la fertilité du sol. Il est nécessaire de surveiller la teneur suffisante en matière organique et en sels minéraux. Sous réserve de toutes les conditions nécessaires, le pamplemousse commence à porter ses fruits pendant 4 à 5 ans. Les fruits poussent et mûrissent longtemps: de 9 à 12 mois et ne sont pas enlevés en même temps. Dans les régions où la maturation commence en septembre, le pamplemousse est récolté jusqu'en avril. Dans certaines régions, la récolte mûrit en février. Ainsi, sur l'île de la Juventud (Cuba), une véritable fête est organisée en février en l'honneur de la maturation du pamplemousse, qui dure plusieurs jours et se termine par une fête.

Le pamplemousse (Citrus paradise) est une plante d'agrumes vivace à feuilles persistantes appartenant à la famille des Rutacées. Le berceau de la culture est l'Asie du Sud-Est. Dans des conditions naturelles, il pousse aux États-Unis, au Mexique, en Argentine, au Moyen-Orient et dans les Caraïbes, atteignant une hauteur de 5 à 6 m. Certaines variétés sont de véritables géants d'une hauteur d'environ 15 m.

Comment un pamplemousse pousse à l'intérieur (avec photo)

La culture «à la mode» est devenue au siècle dernier, lorsque le «régime alimentaire de pamplemousse» est devenu populaire. Depuis lors, sa culture a commencé dans des maisons et des appartements par des jardiniers amateurs.

En intérieur, il pousse jusqu'à 1,5 à 2 m Les feuilles sont coriaces, brillantes, d'un vert riche, plus larges que celles d'une orange, de 10 à 20 cm de long, légèrement pubescentes en dessous, sur de longs pétioles.

Peut fleurir et porter des fruits dans la chambre. Il fleurit au printemps, les fleurs sont grandes, blanches avec une teinte rosée et un arôme puissant, seules ou rassemblées en grappe.

Les fruits sont gros (300-400 g), leur écorce est assez épaisse (de 1 à 1,2 cm). Ils se distinguent par la présence d'une pulpe savoureuse et juteuse. Les fruits mûrissent fin octobre - novembre.

Il est préférable de cultiver de jeunes spécimens dans une pièce sur les rebords de la fenêtre. Les plantes adultes se sentent plus à l'aise dans les serres, les jardins d'hiver ou les immeubles de bureaux.

À quoi ressemble un pamplemousse en fleurs et en fruits est illustré par les photos ci-dessous - regardez-les pour avoir une idée visuelle de cet "animal de compagnie vert":

Description de la culture

L'ancêtre du pamplemousse est l'Inde et l'Amérique centrale. Le pamplemousse est un hybride d'une orange et d'un pomelo. Les fruits de la culture sont considérés comme diététiques, ils sont souvent utilisés pour traiter les maladies.

L'usine est nouvelle, découverte il y a plusieurs centaines d'années. Pour un développement confortable, un arbre a besoin de beaucoup de lumière, du bon climat et d'un régime à haute température.

Histoire

Le nom de la culture vient de 2 mots anglais: "raisin" (voie - "raisins") et "fruit" (voie - "fruit"). Les scientifiques appellent la culture le pompelmus aciniforme.

Le fruit a commencé à se répandre activement au XXe siècle. Les États-Unis sont le plus gros producteur de cette culture, plus de 85% des fruits sont cultivés dans ce pays.

Description du fruit et de l'arbre

Caractéristiques de l'arbre:

• la couronne est dense, souvent arrondie;
• il s'étend en hauteur de 8 m dans les zones ouvertes et de 2 m - à la maison;
• grandes feuilles avec une extrémité émoussée, de couleur verte;
• fleurit avec de grandes fleurs avec un parfum brillant;

Caractéristiques du fruit:

• forme arrondie;
• diamètre du fruit - jusqu'à 13 cm;
• jaune;
• peau épaisse - jusqu'à 1,5 cm;
• chair élastique et juteuse, souvent de teinte claire;
• goût aigre-doux avec amertume;
• grosses graines.

La floraison a 2-3 périodes. Le pamplemousse est riche en vitamines et en nutriments utiles, même pas inférieur au citron (jusqu'à 50 mg de vitamine C pour 100 g de fruit). Les agrumes à chair rouge sont riches en vitamine A.

Le fruit en croissance contient des protéines telles que l'arginine, l'alanine, la lysine, la sérine. La peau contient du potassium, du fer, du phosphore.

Le jus fraîchement pressé est utilisé pour aiguiser l'appétit ou pour l'hypertension artérielle.

Comment faire pousser du pamplemousse à partir de graines et de boutures à la maison

Le moyen le plus simple et le plus courant d'élever la plupart des variétés de pamplemousse est la graine. Pour ce faire, vous devez sélectionner des fruits bien mûrs et extraire les graines de la pulpe qui ont la bonne forme. Pour obtenir un résultat à 100%, il est recommandé de planter plusieurs graines à la fois, car toutes ne sont pas viables.

Il n'est pas nécessaire de pré-sécher les graines: après les avoir retirées de la pulpe, elles peuvent être immédiatement placées dans le sol, versées dans de petits pots de fleurs (il y a un récipient séparé pour chaque os). Le substrat dans ce cas sera un mélange de terre de fleur et de tourbe, pris dans un rapport 1: 1. Il est également recommandé d'ajouter du sable de rivière.

Pour faire pousser un pamplemousse à partir d'une graine, la graine doit être approfondie de 2 cm et versée avec un peu d'eau à température ambiante. Ensuite, le pot de fleurs doit être recouvert d'un sac en plastique transparent et retiré dans une pièce chaude et bien éclairée.

Vous devez ouvrir la mini-serre pour l'aérer tous les jours et l'arroser lorsque la couche supérieure du sol se dessèche. Les semis, soumis à ces règles, devraient apparaître le 14-21ème jour.

Dès que la première paire de feuilles fleurit, le polyéthylène est enlevé, en veillant à ce que les rayons directs du soleil ne tombent pas sur la plante. Mais la pièce doit toujours être chaude et lumineuse.

Cultiver un pamplemousse en intérieur à la maison à partir d'une pierre implique de transplanter un arbre dans un grand récipient, dès que sa hauteur atteint de 10 à 13 cm.Lors de la procédure, vous devez vous assurer que les racines qui n'ont pas encore mûri restent indemnes.

Un jeune pamplemousse cultivé à partir d'une graine à la maison est montré sur la photo - appréciez la beauté de la plante, obtenue en suivant les recommandations décrites ci-dessus:

Les variétés sans pépins se multiplient par boutures. La procédure est recommandée pour être effectuée en mars - avril ou juin - juillet. Il est nécessaire de couper des boutures de 8 à 10 cm de long, qui ont 6 feuilles. Avant de cultiver du pamplemousse à partir de boutures à la maison, le matériel de propagation doit être placé dans du sable de rivière humidifié et recouvert de polyéthylène sur le dessus. Pour que l'enracinement se produise le plus rapidement possible, il est recommandé de maintenir un régime de température dans la mini-serre compris entre +23 et +25 ̊С. Après l'apparition des racines (cela prend souvent environ 2-3 semaines), vous pouvez planter les boutures dans un mélange de sol de sol feuillu et gazon, d'humus et de sable (2: 1: 1: 0,5), en déposant une couche de drainage sur le fond. du pot de fleurs.L'éclairage, l'emplacement, l'arrosage du plant ont les mêmes besoins que si vous décidiez de cultiver un pamplemousse à partir de la graine.

La reproduction par vaccination est possible. Peut être greffé sur des plants de pamplemousse cultivés sur place. La fructification a lieu entre la 4e et la 5e année.

Cette procédure peut être lancée exclusivement au printemps - jusqu'au début du mois de mai. À ce moment, on observe le mouvement le plus intense de jus dans la plante et les processus de croissance. Les tranches sur le greffon et le porte-greffe doivent être faites avec un outil tranchant, chacune d'elles étant effectuée en un mouvement régulier et rapide. Les couches cambiales du greffon et du porte-greffe sont reliées avec une précision maximale, et pour cela le diamètre des sections doit être approximativement le même.

La jonction est étroitement pressée, enveloppée d'un ruban isolant doux.

Lorsqu'on leur demande comment faire pousser un pamplemousse fort et sain, les jardiniers expérimentés répondent: fournissez au greffon une humidité élevée. Pour ce faire, il est recommandé d'envelopper un sac sous la jonction, d'enrouler un coton-tige humidifié ou un morceau de sphaigne à côté du greffon, de fixer le sac de manière à ce que le greffon soit situé à l'intérieur. Ensuite, les chances d'une vaccination réussie augmenteront considérablement.

Stockage

Les fruits frais et bien mûrs ne sont pas conservés longtemps. Plus le fruit est mûr, plus vite il se détériorera. Afin de prolonger la durée de conservation du pamplemousse, il est conservé au réfrigérateur. La période de stockage maximale ne dépasse pas 10 jours. Après cela, les agrumes se dessèchent, perdent leur goût et leur arôme.

La durée de stockage des fruits en maturation à une température de + 7-12 ° C et une humidité de l'air de 85 à 95% atteint plusieurs mois. Pour cela, les fruits sont retirés un peu immatures. À mesure qu'ils mûrissent, l'intensité de leur couleur augmente et lorsqu'elle atteint son maximum, elle commence à diminuer. Pendant toute la période de stockage, les fruits conservent leur goût, leur arôme et leurs propriétés précieuses.

Comment planter un pamplemousse dans un nouveau pot de fleurs

Les plantes jusqu'à 5-6 ans sont transplantées chaque année, puis - une fois tous les 3-4 ans. Cette procédure est nécessaire si le système racinaire assimile complètement le sol du pot et commence à faire saillie des trous au fond du pot de fleurs.

Une plante adulte doit être versée avec un substrat frais chaque année. Pour le repiquage, vous devez utiliser un sol fertile en vrac avec un indice d'acidité neutre. Bon pour le pamplemousse d'intérieur et le substrat prêt à l'emploi "Citron". Vous pouvez préparer vous-même le sol de plantation à partir de feuillus et de gazon, d'humus et de sable (2: 1: 1: 0,5). Il est important qu'il soit saturé de tous les oligo-éléments nécessaires (bore, cobalt, manganèse, zinc, etc.) et macronutriments (azote, potassium, calcium, cuivre, magnésium, soufre, phosphore). Il est également recommandé de mettre quelques clous dans le substrat, car les plantes subtropicales et tropicales ont besoin de fer dans le sol. Sous l'influence des sécrétions acides des racines, des macronutriments seront libérés des ongles, absorbés par la plante.

Avant de planter un pamplemousse dans un nouveau pot de fleurs, un drainage de 5 à 8 cm d'épaisseur doit être posé sur le fond du récipient afin que l'excès d'eau ne stagne pas dans le système racinaire lors de l'arrosage et ne le fasse pas pourrir. Cette couche peut être constituée de gravier fin, de mousse, d'argile expansée.

Pour le repiquage, une méthode de transbordement est utilisée, dans laquelle le sol sur les racines n'est pas perturbé, mais transféré dans un nouveau pot. Le vide est rempli de substrat frais. Cette méthode fournit un traumatisme minimal au système racinaire de la plante.

Conditions de voyage du pamplemousse: arrosage, fertilisation et taille

Le pamplemousse a besoin d'une fenêtre lumineuse et ensoleillée. En été, avant le début des gelées, la plante peut être conservée dans le jardin, sur le balcon, sur la terrasse ouverte. En hiver - dans une pièce lumineuse. La durée totale des heures de lumière du jour lors de la culture du pamplemousse en intérieur doit être de 10 à 12 heures.

Il est préférable de placer le pot de fleurs sur le rebord de la fenêtre est ou ouest. Si le pot est sur la fenêtre sud, vous devez vous assurer de l'ombrer à midi. Sur le rebord de la fenêtre orienté côté nord, vous devrez utiliser un phytolampe pour organiser un éclairage supplémentaire. En automne et en hiver, un éclairage supplémentaire sera nécessaire dans tous les cas, quel que soit l'emplacement du conteneur avec la plante.

Au printemps-été, le régime de température optimal pour la culture se situe entre + 20 ... + 27 ° С, en hiver, la fraîcheur est nécessaire - de +4 à +8 ° С. Nous cultivons le pamplemousse dans de telles conditions à la maison - et il vous ravira par une floraison et une fructification abondantes.

Les indicateurs optimaux d'humidité de l'air pour la culture sont moyens: de 50 à 60%. Pour l'augmenter par temps chaud, il est recommandé de vaporiser la plante tous les jours avec un vaporisateur en utilisant de l'eau douce à température ambiante. Une douche d'arbre chaude est également acceptable.

L'arrosage est nécessaire régulièrement, en été, il est abondant, mais la stagnation de l'eau ne doit pas être autorisée, sinon le sol se submergera et les racines pourriront. En raison du dessèchement du substrat, la culture peut également mourir.

Les soins à domicile pour le pamplemousse fournissent: s'il y a une forte chaleur à l'extérieur de la fenêtre, l'arrosage doit être quotidien, si la température est modérée, car la couche supérieure du sol se dessèche. En hiver, la fréquence d'irrigation est considérablement réduite - en raison de la fraîcheur, le sol se dessèchera plus lentement.

Pour l'humidification, prenez de l'eau de rivière ou distillée à température ambiante. S'il n'est pas possible d'obtenir un tel liquide, vous pouvez utiliser de l'eau du robinet ordinaire, mais elle doit d'abord être filtrée ou défendue pendant quelques jours.

La culture d'un pamplemousse à la maison implique l'application régulière d'engrais sur le substrat. Les plantes sont nourries d'avril à septembre, deux fois par mois, avec des engrais complexes adaptés aux cultures d'agrumes. Si l'arbre est conservé dans une pièce à basse température pendant l'hiver, l'alimentation s'arrête complètement. Si la température est supérieure à la température recommandée, la fertilisation doit être appliquée, mais une fois tous les 30 jours.

Regardez la photo représentant un pamplemousse cultivé à la maison, sous réserve des conditions de détention et des règles de soins décrites:

C'est un aspect important du soin des arbres. Il réagit souvent positivement à la procédure - 2 nouveaux poussent à la place de la pousse coupée. Il est immédiatement recommandé de décider de la hauteur exacte à laquelle l'arbre doit être obtenu. En outre, il est nécessaire de ne pas laisser plus de 2 ou 3 branches porteuses, au-dessus desquelles la couronne doit être placée. Maintenez l'apparence soignée de la plante en la taillant chaque année. Comment la couronne d'un pamplemousse pousse, se forme, étudiez les photos ci-dessous - elles montrent clairement comment tailler: