Qu'est-ce que le fruit orange rouge et où est-il utilisé

Orange rouge sicilien se réfère à la famille rut avec d'autres représentants de l'espèce Citrus.

C'est un arbre à feuilles persistantes avec des feuilles ovales brillantes et des fleurs blanches et parfumées.

Dans la nature, un tel arbre pousse jusqu'à 6 mètres grand et peuvent fleurir plusieurs fois par an, de sorte que les arbres peuvent souvent être vus portant à la fois les fleurs et les fruits de la récolte précédente.

Les orangers ont l'air très attrayants et de nombreux producteurs ont pensé au moins une fois à cultiver une version miniature chez eux.

Origine et nom scientifique

Le groupe d'hybrides auquel appartient l'orange sicilienne s'appelle Citrus × sinensis, ce qui signifie «agrumes chinois» en latin. Cet hybride de mandarine et de pomelo, originaire de Chine, est cultivé en Méditerranée depuis le 18ème siècle.

C'est sur le sol italien que le fruit a acquis sa couleur "sanglante", en raison de la différence de température caractéristique entre les saisons froide et chaude. Les oranges rouges sont également cultivées dans certains États américains et en Amérique du Sud.

Il existe plusieurs variétés commerciales d'oranges siciliennes: Moro, Sanguinello, Washington Nave et d'autres, dont beaucoup sont accidentellement découvertes avec succès des mutations de variétés précédemment sélectionnées.

Pour la beauté

L'orange rouge est utilisée en cosmétologie, les substances qui la composent sont utilisées dans les crèmes, les masques, les gommages, les shampooings et bien d'autres produits de soins de la peau et des cheveux. Une huile essentielle riche en antioxydants est produite à partir d'écorces d'agrumes, activement impliquées dans les processus de prévention du vieillissement cutané.

L'huile d'orange est utilisée pour les séances d'aromathérapie, pour le massage et une variété de procédures cosmétiques matérielles.

Photos

Orange rouge sicilien: photo d'une plante aux fruits sanglants.

Caractéristique

L'orange rouge a plusieurs autres noms: roitelet ou orange sanglante. La mutation de l'agrume orange commun s'est produite pour la première fois sur l'île de Sicile au 15ème siècle. Et depuis, il est cultivé dans toute l'Europe, le premier fruit à apparaître en Inde.

Le groupe hybride, qui comprend les agrumes, est appelé Citrus × sinensis (traduit par «agrumes chinois»). Les oranges aux zestes rouges sont fabriquées en croisant un pomelo et une mandarine.

L'orange rouge a de nombreuses variétés, la plupart d'entre elles ne poussant que dans la bande méditerranéenne. Le nom du fruit (oranges rouges) vient de la couleur de leur pulpe, qui est plus foncée ou plus claire dans différentes variétés en raison de la différence des températures saisonnières dans la patrie du fruit miracle.

Description de l'arbre

Dans des conditions naturelles, la hauteur de l'oranger rouge atteint 5,5-12 m et fleurit plusieurs fois par saison. C'est l'une des rares plantes à avoir à la fois des fleurs et des fruits de la récolte précédente.

Les orangers sanguins appartiennent à la famille des agrumes rutiques. La fructification dure de nombreuses années. La plante est tenace.

Les orangers sanguins ont les caractéristiques suivantes:

• haute;
• longue durée de vie;
• porte constamment des fruits;
• sans prétention aux sols;
• résistant à la sécheresse;
• avec un feuillage dense;
• avec une couronne compacte.

Ronde, réunie, la couronne compacte est attrayante. Les branches ont de fines épines situées directement vers le tronc.

Les feuilles sont vert foncé, de couleur foncée. Ils ont une forme ovale légèrement allongée.Longueur de la feuille - 6-7 cm, largeur - 3-4 cm.

Le système racinaire est large et peut pénétrer profondément dans le sol. Cette qualité permet aux oranges sanguines de survivre aux périodes sèches.

Les éleveurs ont élevé des arbres nains de ce fruit, et de nombreux producteurs les achètent pour décorer leur intérieur.

Description des fruits

La variété vous surprendra par la couleur du fruit

L'arbre fleurit avec de grandes fleurs blanches avec un arôme caractéristique. Sur une branche, les fleurs sont collectées en groupes (5-6 pièces dans une inflorescence). Certaines variétés se caractérisent par la présence de boucliers axillaires pour une protection externe.

Les fleurs produisent des fruits parfumés avec les caractéristiques suivantes:

• forme côtelée arrondie;
• peau facilement détachable;
• poids 100-300 g;
• quelques os (graines);
• pulpe de couleur vive.

Le goût du fruit orange à pulpe rouge est doux, avec une subtile acidité. Après consommation, il reste un agréable arrière-goût de framboise.

L'anthocyanine donne au fruit une couleur unique. Différentes variétés ont une couleur de chair et d'écorce légèrement différente. Dans la pulpe, il va du rouge vif au rouge-bordeaux, et dans la croûte, du brun orangé au brun foncé.

La fructification a lieu de décembre à juin. Un arbre adulte produit jusqu'à 500-550 fruits.

Soins à domicile

Immédiatement après l'achat d'un arbre, vous devez évaluer la capacité et le sol dans lequel il est contenu. S'il s'agit d'un pot en plastique mince et / ou de la tourbe pure, transplantez l'orange dans des conditions plus appropriées.

Température et éclairage

L'orange est très sensible à la température. Malgré son origine méridionale, il n'aime pas la chaleur prolongée et peut être brûlé par la lumière directe du soleil. La température optimale pour la floraison et la nouaison est d'environ 18 ° C. Les gelées sont également néfastes, il vaut mieux ne pas laisser la plante sur le balcon lorsque la température descend en dessous de 4 ° C.

Cependant, une pièce avec chauffage central n'est pas non plus le meilleur choix pour l'hivernage d'une orange sicilienne; il est préférable de la déplacer dans un endroit frais ne dépassant pas 12 ° C. Cela permettra à la plante de se reposer et de porter à nouveau ses fruits l'année prochaine.

Comme tous les agrumes, une orange sanglante aime les endroits lumineux. Les petites plantes font bien sur le rebord de la fenêtre; les plus grandes plantes ont besoin d'un balcon lumineux ou d'un jardin d'hiver. Un éclairage supplémentaire peut être nécessaire en hiver.

Au printemps, lorsqu'il n'y a pas de risque de gel, vous pouvez emmener les arbres sur le balcon ou le jardin. L'arrosage naturel avec de l'eau de pluie élimine non seulement la poussière domestique, mais donne également une impulsion au début de la croissance printanière.

Pendant les 2-3 premières semaines, mettez-les à l'ombre partielle, puis emmenez-les dans un endroit ensoleillé jusqu'à la fin de l'été. Il est nécessaire de nettoyer pour l'hiver dans l'ordre inverse, sinon les feuilles peuvent tomber d'un changement brusque d'éclairage.

Maladies et ravageurs

Le problème le plus courant de l'oranger est tendance à perdre les feuilles, fleurs et ovaires lors de tout changement soudain de l'environnement.

Elle peut être causée notamment par un manque de lumière, des brûlures solaires ou chimiques, une application excessive ou insuffisante d'engrais, un air sec, des problèmes d'arrosage.

Oranger affaibli en raison de la plantation d'eau trop profonde et stagnante peut avoir une gommose... Le trait caractéristique de cette maladie est des taches rouge foncé et des fissures dans l'écorce, à partir desquelles la gomme coule. La plante malade doit être transplantée et les zones touchées doivent être nettoyées et saupoudrées d'un antiseptique.

Dans des conditions de sécheresse constante, l'arbre peut se déposer ravageurs: pucerons, tétranyques, cochenilles. Les insecticides modernes aident bien contre les insectes s'ils sont utilisés conformément aux instructions.

L'oranger rouge sicilien à feuilles persistantes ornera n'importe quel appartement ou jardin d'hiver, surtout si vous parvenez à fleurir.

Bénéfice et préjudice

Une orange sanguine contient une dose quotidienne de vitamine C, qui possède des propriétés antioxydantes, ainsi que du potassium ou du magnésium, nécessaires à la santé du cœur et des vaisseaux sanguins.

Lorsqu'elles sont consommées avec modération, les oranges rouges aident le corps à résister au rhume, à l'humeur et au stress.

Les personnes allergiques doivent traiter ces fruits avec prudence, ainsi que toute personne souffrant de gastrite, d'ulcères ou de maladies intestinales.

La forte odeur des fleurs peut exacerber le rhume des foins ou l'asthme.

Variétés locales d'oranges à chair rouge

Sur le territoire des pays de l'ex-URSS, les oranges rouges ne mûrissent généralement pas, car elles appartiennent au groupe à maturation tardive.

À titre exceptionnel, le coléoptère en forme de poire, trouvé en Géorgie, est sous-dimensionné, avec de petites feuilles et des fruits en forme de poire pesant jusqu'à 120 g.

La peau est légèrement rugueuse, dense, séparation moyenne. La couleur de la pulpe est la cerise noire, le goût est délicat, aigre-doux. Les fruits contiennent très peu de graines mono-embryonnaires.

Galerie photo: rouge orangé (cliquez sur l'image pour l'agrandir):

Description de l'orange sanglante ou rouge

L'orange rouge tire son nom de la particularité de la couleur de la pulpe. L'intensité de la couleur est donnée par l'anthocyanine - un pigment végétal spécial que l'on trouve dans les fruits. En voyant ce fruit pour la première fois, nous nous demandons: "Est-ce un hybride de quoi?" Orange aux fruits de grenade? La couleur riche est très similaire aux graines de grenade. Orange avec des raisins? La couleur de la pulpe ressemble à une teinte de raisin de cuve. Il s'avère que ce fruit exotique sicilien est apparu grâce au croisement de deux agrumes - le pomelo avec la mandarine.

Pour la première fois, l'orange rouge a été cultivée dans le climat chaud de la Sicile. Désormais, des hybrides à pulpe brillante, inhabituels à nos yeux, poussent dans les régions méridionales de l'Espagne, de la Chine, du Maroc et des États-Unis. Il existe des variétés de fruits sanglants - c'est Tarocco, Sanguinello, ainsi qu'une nouvelle espèce - Moro.

• Le tarocco est un agrume de taille moyenne, de forme ronde, à écorce rouge. La pulpe est rouge-orange, dénoyautée. Le fruit a un merveilleux arôme et goût de baies aigres-douces. C'est la variété la plus courante.
• La variété Sanguinello est un agrume avec une peau d'orange et une forme allongée légèrement allongée. Il a une chair rouge douce et délicate. Il n'y a presque pas d'os. Souvent utilisé pour le jus, et bien sûr consommé frais. Il s'agit d'une variété tardive de fruits sucrés.
• La variété Moro est un agrume de forme ovale avec une peau d'orange brillante, avec des taches de pigment rouge violet dessus. La pulpe est rouge foncé, parfois noire et rouge, dénoyautée. Avec une saveur de framboise riche et bien définie. C'est un fruit précoce.

Pour les conditions climatiques exotiques sanglantes jouent un rôle important. Lors du changement de régime de température et de la transplantation à un autre endroit, la couleur du fruit peut ne pas être assez intense, jusqu'à la perte finale de pigment brillant.

Ces agrumes poussent dans des zones au climat aride, avec une grande différence entre les températures diurnes et nocturnes en automne et en hiver. C'est exactement le climat caractéristique de la Sicile.

Les amateurs de plantes cultivent des fruits siciliens chez eux. La vue de l'oranger ravit la floraison et la fructification de petits agrumes savoureux.

Variétés de fruits

L'orange rouge est un arbre de taille moyenne avec de longues feuilles denses. Il fleurit en petites fleurs blanches à l'arôme délicat. Un arbre peut produire jusqu'à 500 fruits pesant environ 200 à 250 g. Fruits pendant plus de six mois, de décembre à juin.

Il existe des variétés:

Sanguinello est un fruit rond avec une peau d'orange rouille et une chair rouge vif, il a un goût agréable et sucré et est facile à peler. La variété appartient à la fin et est utilisée pour faire des jus. Les plus délicieux sanguinellos sont cultivés dans les provinces de Catane et Syracuse. Il se distingue des autres variétés par son goût délicat et délicat.

Le tarocco est un petit fruit ovale ou rond qui a une peau orange avec des veines rouges.Le goût est doux avec de l'acidité, le fruit est facilement pelé de la peau. La pulpe est rouge grenade, contient beaucoup de vitamine C. Le tarocco est la variété la plus populaire.

Moro - agrumes orange vif ovales avec des taches bordeaux, pulpe foncée à l'intérieur avec une saveur aigre-douce, légèrement framboise. Le fruit n'a presque pas de graines; lorsqu'il est trop mûr, le goût se détériore. Mais l'orange moro est la plus utile en termes de teneur en vitamines et en acides.

Sur le territoire de l'espace post-soviétique, les oranges rouges ne peuvent pas être cultivées, car ce sont des fruits à maturation tardive.

Mais il existe un analogue - un coléoptère en forme de poire qui pousse en Géorgie. Un arbre court avec de petites feuilles et des fruits orange en forme de poire.

Il a une peau rugueuse et dense, une pulpe rouge foncé avec un goût aigre-doux. Il y a peu de graines à l'intérieur du fruit.

Composition et valeur nutritionnelle

Le fruit a un goût intéressant et particulier. Il ressemble simultanément au goût de plusieurs baies: fraises, raisins et framboises. Certaines variétés d'agrumes ont non seulement une pulpe sanglante, mais aussi une peau de la même couleur.

L'orange rouge est un produit diététique. Il est recommandé par les diététistes. Il aide à lutter contre les flatulences, la dyspepsie, l'anémie et l'anorexie.

Les oranges siciliennes sanglantes sont faibles en calories. Il n'y a que 36 kilocalories pour 100 grammes de produit. Le fruit hybride est riche en fibres. Lorsque des agrumes sanglants sont consommés, le corps est rapidement saturé, car la fibre gonfle et l'estomac se remplit. Et puis le cerveau reçoit l'ordre que le corps est plein. Par conséquent, la sensation de faim disparaît. Les agrumes améliorent la fonction du gros intestin. Les fruits sanglants sont de bons désaltérants.

Valeur nutritionnelle et composition de ces agrumes exotiques:

• glucides - 8,1 g;
• protéines - 0,9 g;
• graisses - 0,2 g.

Les agrumes rouges sucrés sont riches en micro et macro éléments, riches en vitamines de différents groupes.

Les fruits sont utilisés pour la cuisine. Tous les fruits sucrés, la pulpe, la peau et même les fleurs de l'arbre sont utilisés.

L'huile est préparée à partir d'oranges, qui est utilisée en cosmétologie - pour les crèmes, les masques, les gommages, les shampooings. En plus des recettes de beauté, l'huile est utilisée dans les recettes culinaires pour donner au plat fini un nouveau goût.

À partir de la peau du fruit ensanglanté, une huile essentielle est produite, ce qui est extrêmement utile. Il est riche en antioxydants et aide à prévenir les changements cutanés liés à l'âge. Traitements de beauté, massage à l'huile essentielle d'orange, aromathérapie pour remonter le moral, amener le corps à un état calme ou énergétique, selon la procédure - ce n'est pas toute la liste des domaines d'application de l'huile essentielle.

Fruit de la passion (grandilla), propriétés utiles, composition, teneur en calories

Le zeste des hybrides sanglants est savoureux et sain. Les ménagères utilisent le zeste comme base pour infuser des liqueurs. À des fins culinaires, le zeste est utilisé comme assaisonnement pour la viande ou le poisson.

Recettes culinaires

Vous pouvez tirer le meilleur parti des avantages de l'orange rouge en consommant des fruits frais. Les spécialistes culinaires et les chefs en préparent souvent des plats principaux et des salades, dont l'arôme et le goût sont très difficiles à résister.

L'un d'eux est la ratatouille aux fruits, pour laquelle vous devez prendre plusieurs ingrédients:

• 2 oranges rouges;
• 2 pommes vertes;
• 2 pommes rouges;
• 2 poires mûres;
• 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre granulé;
• 100 g de beurre;
• 0,5 c. Lodges. café instantané et cannelle;
• 200 ml de crème fraîche.

Épluchez les fruits, épépinez-les et coupez-les en cercles. Ajouter la crème au beurre fondu et la moitié de la cannelle et du sucre. Mettez les fruits en couches dans le mélange obtenu, saupoudrez du sucre restant et de la cannelle. Saupoudrez de café instantané sur le dessus pour l'arôme. Nous faisons cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes. Cela s'avère être un plat très savoureux!

Vous pouvez faire une simple salade avec des oranges rouges comme ingrédient principal.

Vous devez prendre un bouquet de céleri pédonculé, une orange, une poignée d'abricots secs et des raisins secs. Nettoyez le tout, coupez comme vous le souhaitez et versez sur tout yaourt aux fruits.

Le zeste d'orange rouge est utilisé pour préparer les liqueurs, mais aussi comme assaisonnement pour les poissons de mer pour éliminer son odeur spécifique.

Description de l'orange sanglante ou rouge

L'orange rouge est cultivée dans l'est de la Sicile, autour de l'Etna, le plus grand volcan actif d'Europe, entre les provinces de Catane, Enna et Syracuse. Dans d'autres régions, les reproduire est très difficile.

Des agrumes similaires sont cultivés dans d'autres régions du sud de l'Italie, ainsi qu'en Espagne, au Maroc, en Floride et en Californie, mais la plupart des connaisseurs conviennent que la saveur originale des oranges siciliennes ne peut pas être reproduite dans d'autres climats.

Leur couleur rougeâtre caractéristique est due précisément à la proximité du mont Etna et au microclimat particulier dans cette zone, principalement à la grande différence de température entre le jour et la nuit.

Comme l'orange sanglante de Sicile, les cultures d'agrumes comprennent également le limequat, le pamplemousse, le pomelo, le ponzirus, le bonbon, le citron, la mandarine, le citron. Contrairement à d'autres variétés d'agrumes orange qui ne contiennent que du carotène (un pigment jaune-orange), les oranges rouges contiennent également des anthocyanes. Ces substances sont responsables de la couleur rouge sang caractéristique des fruits mûrs.

Saviez-vous que L'orange rouge (aurantium iudicum) a été introduite en Sicile par un missionnaire génois de retour des Philippines et a été décrite pour la première fois par le jésuite Ferrari dans les Hespérides (1646). Jusqu'au XVIe siècle, seules les oranges oranges y étaient cultivées et uniquement à des fins décoratives.

Description de l'oranger rouge:

1. Un oranger peut atteindre jusqu'à 12 mètres de hauteur. Les feuilles sont charnues, persistantes, allongées.
2. Les fleurs sont blanches et très parfumées, diffusant une odeur intense dans l'air, très délicate. En Sicile, ils sont un symbole de pureté, et pour cette raison, ils sont utilisés pour décorer les cérémonies de mariage.
3. Cultiver une orange n'est possible que là où le sol est très fertile et le climat tempéré.
4. Chaque agrume peut produire jusqu'à 500 fruits avec une coloration plus ou moins rouge, selon la variété.
5. La maturation commence en décembre-janvier et se poursuit jusqu'en mai-juin dans les variétés ultérieures, de sorte que les oranges sanguines fraîches peuvent être consommées pendant la majeure partie de l'année.

Variétés d'orange sanguine:

• Sanguinello: Cette variété a été découverte en Espagne en 1929 et s'est ensuite répandue dans d'autres pays. Le fruit a une forme sphérique avec une pulpe sucrée et une peau orange rouille avec des taches rouges. La maturation commence en février et la récolte a lieu entre mars et avril, lorsque les fruits atteignent une maturité optimale. Idéal pour les jus.

• Moro: le plus intéressant de tous, avec de la pulpe de grenade et un goût aigre-doux très intense. Sa croûte orange terne avec de la rouille est couverte de grandes taches floues couleur vin. Le fruit est ovale ou sphérique, pratiquement sans pépins, poussant en grappes. La maturation commence en décembre, ouvrant la saison des oranges à partir de la nouvelle récolte, et se poursuit de janvier à février.

• Tarocco: cultivé pour la première fois sur les terres de Francoponte dans la province de Syracuse. C'est le plus précieux des agrumes sanglants. Les fruits sont obovales ou sphériques, la peau d'orange est entrecoupée de taches rouges, à mesure qu'elles mûrissent, les taches se dilatent et deviennent plus intenses. La maturation commence en décembre et dure jusqu'en mai. Le tarocco est plus populaire que toute autre variété d'agrumes rouges en raison de son goût et de sa douceur merveilleux.

Y a-t-il des dommages en orange rouge

Les oranges sanguines, malgré leur goût sucré, contiennent une grande quantité d'acides, pour cette raison même, il est préférable de ne pas consommer ces fruits pour les personnes souffrant d'une acidité élevée. Avec un ulcère ou une gastrite, ils sont également une contre-indication.Ces agrumes sont également sujets à des réactions allergiques, donc, en cas d'hypersensibilité ou d'intolérance individuelle à ces exotiques siciliens, il vaut mieux les refuser.

Il n'est pas conseillé aux femmes d'abuser des oranges rouges pendant la grossesse et pendant l'allaitement. Cela peut empêcher le développement d'allergies chez l'enfant à l'avenir.

La teneur en acide peut ne pas bien fonctionner sur l'émail des dents et le détruire. Beaucoup de gens conseillent de boire le jus avec une paille, cependant, pour éviter tout dommage, après l'orange ou son jus, il suffit de prendre l'habitude de se rincer la bouche à l'eau claire ou simplement de boire de l'eau.

Même chez une personne en parfaite santé, une consommation excessive d'oranges rouges peut entraîner des diarrhées ou des flatulences. Mais ces conditions disparaissent rapidement après avoir retiré les fruits de l'alimentation.

Valeur nutritive et composition

Composition chimique (dans 100 grammes de fruits):

• eau - 87,2 g;
• protéine - 0,7 g;
• lipides (graisses) - 0,2 g;
• glucides disponibles - 7,8 g;
• sucres solubles - 7,8 g;
• fibre totale - 1,6 g;
• fibre insoluble - 1 g;
• fibre soluble - 0,6 g

Valeur énergétique (pour 100 g):

• teneur en calories - 34 kcal (142 kJ);
• partie comestible - 80%.

Important: comme un agrume de taille moyenne (100 g) ne contient que 34 kilocalories, leur jus est utilisé partout dans le monde dans les régimes amaigrissants comme produit hypocalorique, mais riche en vitamines.

En raison de ses excellentes caractéristiques, de son goût sucré et de son arôme, ce fruit est largement utilisé dans les aliments. Son utilisation en cuisine est diversifiée, à la fois individuellement (jus, tranches de fruits) et dans des plats plus complexes: apéritifs, desserts, tartes, pâtisseries, en premier et deuxième plats, en accompagnements, salades.

Les oranges sanguines siciliennes sont utilisées pour faire d'excellents jus de fruits frais.

Dans l'industrie alimentaire, ces fruits sont utilisés pour la production de jus, fruits confits, gelées, fruits secs et confitures.

Il n'est pas difficile de faire de la marmelade à partir d'agrumes rouges siciliens frais à la maison, pour cela, ils prennent la pulpe, le zeste et l'écorce du fruit. Les ménagères fabriquent également de la confiture sucrée ou des conserves à partir de cette orange (avec du sucre ajouté).

Avec tous les bienfaits des oranges rouges (sanglantes), vous ne devez en aucun cas renoncer aux fruits habituels à la pulpe d'orange. Ils contiennent également une tonne de vitamines et de minéraux bénéfiques.

Où utiliser

L'orange rouge est très activement utilisée en cuisine, et non seulement les agrumes eux-mêmes sont utilisés, mais aussi le jus obtenu à partir d'eux, et même ses écorces.

1. Le jus d'orange est pressé à froid et libéré sous trois formes: sous forme de concentré congelé, sous forme de liquide prêt à boire (dans ce cas, le concentré est dilué avant la vente à venir) et sous forme de jus non concentré. Le jus fraîchement pressé, très populaire dans le pays d'origine de cette plante, a une valeur nutritive, donne de la force et, lors du traitement d'autres fruits, les empêche de s'assombrir.
2. Les oranges entières sont populaires dans le monde entier, elles ne s'attardent donc pas sur les étagères. Il est consommé en dessert, utilisé dans les salades de fruits et dans une grande variété de plats.
3. Les écorces d'orange sont utilisées pour faire du zeste, qui est prisé comme condiment. L'assaisonnement aromatique est utilisé pour les desserts, les pâtisseries, les sauces, les plats de viande et plus encore.

En plus de la cuisson, les écorces d'orange sont utilisées comme assainisseur d'air naturel, séchées, elles font partie du parfum des pièces à vivre. L'huile obtenue à partir de l'écorce des oranges a également trouvé une application, elle repousse efficacement les insectes et est utilisée dans la fabrication de produits d'entretien des meubles.

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Propriétés utiles de l'orange rouge

Ce fruit est efficace pour traiter les conditions suivantes:

• phlébévrysme;
• faibles niveaux d'hémoglobine;
• maladies virales et respiratoires;
• intoxication alcoolique;
• maladies cardiaques;
• bronchite;
• hypertension;
• tuberculose;
• asthme;
• rhumatisme;
• pneumonie;
• obésité.

Pour l'obésité, il est également recommandé d'utiliser du miel d'acacia, des feuilles d'argousier, des betteraves, du persil, du chou frisé, du céleri-rave.

Important! Il est très utile de consommer du jus d'orange immédiatement après le pressage, dans les 15-20 minutes, si possible, car il conserve toutes les caractéristiques organoleptiques perdues lors d'un stockage à long terme.

Le principal composant des agrumes rouges siciliens est la vitamine C, qui:

• renforce le système immunitaire et est un excellent immunostimulant naturel;
• réduit le risque de rhume;
• empêche les fausses couches chez les femmes enceintes;
• favorise l'activité des glandes surrénales;
• aide à prévenir l'infarctus du myocarde et le cancer de l'estomac;
• aide à atténuer les dommages causés aux organes internes par le tabagisme;
• stimule une augmentation du taux d'hémoglobine dans le sang, car la vitamine C favorise l'absorption du fer par l'organisme.

Pour renforcer le système immunitaire, vous pouvez utiliser du ziziphus, du gingembre, de la citrouille, de la grenade, des cerises, de l'ail.

Il contient également de la vitamine A, des vitamines B1, B2, B9, utiles pour prévenir l'apparition de défauts génétiques lors du développement intra-utérin du fœtus.

Il est riche en vitamine P, qui augmente la force et l'élasticité des vaisseaux sanguins, et en vitamine E, qui protège contre les maladies cardiovasculaires (ischémie) et prévient les varices et la cellulite.

L'orange rouge contient des minéraux bénéfiques:

• calcium;
• sélénium;
• brome;
• zinc;
• le fer;
• cuivre;
• phosphore;
• magnésium;
• potassium.

Ils sont tous bons pour la santé humaine.

Saviez-vous que… Au 19ème siècle, la culture des agrumes rouges en Sicile a joué un rôle primordial dans l'économie de l'île et se poursuit encore aujourd'hui.

Propriétés médicales:

1. Le jus d'orange a un effet sédatif et antidépresseur. Sa pulpe contribue au bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal; il possède également des propriétés antispasmodiques.
2. Le jus d'orange rouge est riche en anthocyanes, qui, en plus de donner à la chair et à la peau la couleur rouge typique, sont d'excellents antioxydants, éliminent les cellules mortes du corps, combattent les radicaux libres et ont des propriétés anti-âge dues à la présence de collagène, ce qui est nécessaire pour créer ou réparer les tissus endommagés.
3. Les anthocyanes aident également à lutter contre l'obésité en abaissant le cholestérol sanguin et en empêchant l'accumulation de graisses malsaines. En conjonction avec l'élément digestif (peptide), ils induisent une sensation de satiété, aidant ceux qui veulent perdre du poids et perdre du poids.
4. Ces fruits contiennent: de la lutéine (protège contre les rayons agressifs du soleil, les rayons ultraviolets) et du carotène (améliore la vision).

Contre-indications à utiliser

La plupart des produits ont des contre-indications d'utilisation et les oranges ne font pas exception dans ce cas. Les oranges avec de la pulpe rouge à l'intérieur ne sont pas recommandées:

• les enfants qui n'ont pas encore 1 an, car il existe un risque d'éruption cutanée et de diathèse;
• les personnes qui ont un ulcère de l'estomac ou duodénal, ainsi qu'une gastrite et une acidité élevée les agrumes contiennent beaucoup d'acides;
• les personnes atteintes de diabète, car les oranges ont une teneur élevée en sucre;
• dans les cas où il y a une allergie aux agrumes, il est également déconseillé de les utiliser.

Ces fruits sont utiles pour les femmes enceintes, mais en petites quantités, comme le préviennent les médecins. Il convient de garder à l'esprit que pendant le deuxième trimestre et la lactation, vous devez les exclure complètement du régime.

Description et photo de l'orange rouge

L'orange rouge est un petit arbre à couronne pyramidale et aux fruits ovales de taille moyenne légèrement côtelés pesant jusqu'à 250 g avec une peau facile à peler. La pulpe est juteuse, à gros grains, avec peu de graines, a un goût sucré délicat.

Pour la première fois, des oranges à pulpe rouge sont apparues sur l'île de Sicile, et au début elles n'étaient cultivées que là-bas, c'est pourquoi elles ont commencé à être appelées oranges siciliennes. Actuellement, ils sont cultivés dans toute l'Italie, ainsi qu'en Espagne, au Maroc, très appréciés aux États-Unis, où ils poussent dans les états de Californie et de Floride.

Notez que bien que les anthocyanes, qui donnent aux fruits une couleur aussi originale, se retrouvent souvent dans les fruits et les fleurs, elles ne se trouvent pratiquement pas dans d'autres types d'agrumes. On ne sait pas exactement pourquoi les oranges rouges sont apparues en Sicile.

Il y a une hypothèse que cela a été facilité par la combinaison des conditions climatiques de l'île et de la composition unique de son sol, en raison de la proximité du mont Etna. Et maintenant, malgré la prévalence des corols dans le monde, les plus délicieux sont ceux cultivés dans les provinces de Catane, Syracuse et Enna, situées directement à proximité du célèbre volcan de Sicile.

Caractéristiques de la couronne

La taille de l'arbre est moyenne, parfois même inférieure à la moyenne. La forme de la couronne est ronde, large, les branches ont tendance à pousser sur les côtés, ce qui crée certains inconvénients pour l'entretien de la pièce. La plante est relativement résistante au gel, capable de résister à une vague de froid à court terme jusqu'à moins 5 ° C.

Il est à noter que la variété ne se développe bien que dans des conditions aussi proches que possible de celles que la nature a créées en Sicile. En entretien intérieur, il est complexe: dans les premières années, il pousse lentement, surtout sur ses propres racines, les fruits mûrissent rarement au degré de rougeur qui distingue la plante des autres. Très sensible aux attaques des tétranyques rouges.

Quel est le nom de la variété orange rouge?

Actuellement dans le monde, les roitelets espagnols sont le plus souvent cultivés:

Tarocco, la plus commune des oranges rouges, avec des fruits ronds pesant 150-200g. La peau, orange vif avec des veines rouges, est fine, à grain fin, facilement amovible. La pulpe est rouge orangé, a un goût aigre-doux avec une teinte de baies. Le jus est de couleur rubis, moyennement acide et, comme le fruit en général, se distingue par une teneur exceptionnellement élevée en vitamine C.

Sanguinelli, fait référence au roi «double», car il a de la pulpe, du jus et de la croûte rouges. Les fruits sont de taille moyenne, de forme allongée ou ronde, moins pigmentés que les autres variétés. Il a une peau d'orange intense avec une teinte rouge d'épaisseur moyenne et de grain, se séparant facilement de la pulpe. La pulpe elle-même est rouge vif, pratiquement sans graines, a un goût délicat et délicat, elle contient moins d'acide et d'anthocyanes que les autres coléoptères. La couleur du jus est rouge-orange. La variété mûrit tardivement, mûrit après la récolte des oranges rouges Tarocco et Moro et est appréciée comme variété de transition. Il est cultivé depuis longtemps dans les plantations des provinces de Catane et Syracuse en Sicile, on pense que c'est ici que ses fruits ont le meilleur goût.

Il existe une variété, Muscat sanguinello, qui se distingue par des fruits plus gros et allongés, une couleur et un goût moins intenses avec une teinte de noix de muscade prononcée.

Moro, le plus ancien et le plus pigmenté des coléoptères cultivés en Italie et en Espagne. Les fruits sont ovales, de taille moyenne, avec une peau d'orange brillante, couverte de taches pigmentées rouge-violet au moment de la pleine maturité. L'épaisseur de la peau et le degré de grain sont moyens, parfois il y a un petit nombril. La couleur de la chair est rouge foncé, presque noire, surtout dans la partie supérieure du fruit, où les veines sombres sont clairement visibles. Il manque des graines. Les fruits sont juteux, mûrs avec un goût agréable; les fruits trop mûrs ont une forte odeur et un goût désagréable. Le jus est rouge foncé, contient la plus grande quantité d'anthocyanes et d'acide par rapport aux autres coléoptères.

Oranges \ C. Sinensis

Orange "Chocolat" 1500 frotter

Washington Navel CRC 3033 \ Navel Chocolate \ (Brown orange, orange verde)

Une variété nouvelle et rare. Plante de bonne vigueur, avec de petites épines.Les fruits sont de taille standard pour les oranges; à pleine maturité, la peau acquiert une couleur brun foncé, chocolat (bronze ou cuivre). Le goût est très complexe et délicat, agréablement sucré, très aromatique, avec une forte teneur en jus. La principale vague de floraison est en mars, la récolte se déroule de décembre à février.

Orange "Washington-Nevel" 500 rub

C. sinensis "Washington nombril"

Variété à maturation précoce. Les fruits sont moyens à gros, de sphériques à légèrement allongés. Le trait caractéristique est le «nombril» (un deuxième fœtus sous-développé). La pulpe est juteuse, sucrée, aromatique. La variété est très populaire en raison de son goût élevé.

Orange "Shamuti" 500 rub

C. sinensis "Shamouti" \ Palestine Jaffa \ Jaffa orange \ Palestine orange

L'orange de Jaffa (Jaffa / Jaffa), également connue sous le nom de "Shamouti" / "Shamouti orange" est une orange populaire, presque sans pépins, avec une peau dure (facile à peler), ce qui la rend particulièrement adaptée à l'exportation. Orange "Shamuti" est la "carte de visite" d'Israël. En raison de son goût sucré et de son arôme spécial, il est devenu le plus vendu sur le marché intérieur et le plus populaire pour l'exportation. Le fruit a un goût et un arôme délicieux. Développée par des agriculteurs palestiniens au milieu du XIXe siècle, la variété tire son nom de la ville de Jaffa, en Palestine. Une mutation de la variété Beledi, qui a été cultivée dans les jardins autour de la ville de Jaffa. L'apparition de cette variété d'oranges (Jaffa / Shamouti) remonte à 1844. Le principal agrume d'exportation pour la Palestine. L'une des trois principales variétés d'oranges cultivées au Moyen-Orient. Ces oranges sont considérées comme très résistantes au froid.

Orange "Fukumoto" 500 rub

C. sinensis nombril "Fukumoto"

Ce cultivar est originaire du Japon en tant que mutation rénale du cultivar Washington Navel. Maturation précoce, mûrit trois à quatre semaines plus tôt que la mère, déjà en octobre. La plante est de taille moyenne avec une couronne sphérique. Les feuilles ont un pétiole court, souvent dépourvu de poisson-lion. Les fleurs sont grandes, blanc crème, fleurissent très abondamment. Le fruit est gros, de couleur orange rougeâtre intense. Ses fruits sont plutôt gros (7,5-8,5 cm), sphériques ou légèrement aplatis, pesant 300 grammes et ont un petit nombril. Peau jaune-orange ou orange, plutôt épaisse mais douce. La pulpe est aromatique, contient beaucoup de sucre et est très juteuse avec une faible teneur en acide. Il est généralement divisé en 12 segments et ne contient que quelques graines. Les agriculteurs japonais récoltent les fruits en février car le fruit a un goût plus élevé lorsqu'il est suspendu à l'arbre après la maturation.

Orange panachée 500 frotter

C. sinensis "Foliis variegatis"

Une variété d'orange panachée rare. Les feuilles sont blanc-vert et blanc-jaune, d'aspect attrayant. Les fruits sont moyens à gros, allongés à sphériques. Il y a peu de graines, parfois pas du tout. Les fruits en début de maturation ont une couleur rayée, à la fin de la maturation, ils acquièrent une variété caractéristique, une peau jaune-orange, les rayures sont de couleur orange. La pulpe est très juteuse, aromatique, tendre, aigre-douce. La croûte est d'épaisseur moyenne.

Orange panaché (panaché jaune) 500 frotter

C. sinensis "Foliis variegatis" (feuille jaune)

Une variété orange panachée rare avec une panachure de feuillage jaune. Les feuilles sont blanc-jaune, vert-vert clair - une apparence attrayante. Les fruits sont moyens à gros, allongés à sphériques.

Orange "Fragola" 500 rub

C. sinensis "Fragola"

Orange "Fragola" (Fraise) - le goût est doux, juteux et aromatique. Les fruits sont gros et moyens. La pulpe est légèrement pigmentée, très délicate, de structure similaire à une pulpe de fraise homogène. Une de mes variétés préférées.

Orange sanglante "Sanguinello" 500 rub

C. sinensis "Sanguinello" \ Sanguinello orange sanguine

Une qualité commerciale populaire d'oranges «sanglantes». Les fruits sont de taille moyenne avec peu ou pas de graines. La pulpe est rouge foncé, juteuse, aromatique. La peau est d'épaisseur moyenne, orange en début de maturation, rouge en fin de maturation. Variété à haut rendement. Variétés apparentées: Sanguinello Moscato, Sanguinello Moscato di Cuscuna, Sanguinello a Pignu

Orange "Sanguinello moscato"

C. sinensis "Sanguinello moscato nucellare"

Se réfère au même groupe d'oranges pigmentées / "sanglantes". Les fruits sont de taille moyenne, 150-200g, globuleux. La pulpe est juteuse, légèrement pigmentée. La maturation est moyennement tardive - février-mars.

Orange "Sanguinello moscato Cuscun"

C.sinensis "Sanguinello moscato Cuscun nucellare" 58-52F-1

Orange sanglante "Sanguinelli" 500 rub

C. sinensis "Sanguinelli" \ Sanguinelli orange sanguine

Une variété populaire d'oranges «sanglantes». L'écorce et la chair sont d'un rouge violacé plus intense (pigmentation) que les autres oranges douces.

Orange "Smith Red orange sanguine" 1200 frotter

Smith Red orange sanguine \ "Smith Red Valencia"

Orange sanguine américaine. Variété tardive, plus douce "Moro", plus pigmentée, de forme variable, de sphérique à ovoïde. Le goût et l'arôme de la pulpe sont de baies. Le rendement est élevé. https://citrusvariety.ucr.edu/citrus/smithred.html

Orange "Moro" essentielle (sanglante) 600 frotter

C. sinensis "Moro nucellare" 58-8D-1 \ arancio dolce moro nucellare

L'orange moro est l'orange "sanglante" la plus colorée, avec une pulpe et une croûte pigmentées rouge foncé qui ont un rougissement rouge vif. L'arôme est fort et plus intense que celui d'une orange ordinaire. Ce fruit a un arôme prononcé et sucré avec une touche de framboise. La couleur de la chair Moro va de l'orange avec des veines rubis au cramoisi brillant à presque noir. Le goût est doux, de baies, doux, délicat, sans acide.

Orange "Kara Kara" 700 rub

C.sinensis "Сara Cara Navel"

Mutation de la variété "Washington-Navel". La plupart des traits reflètent leur origine, à l'exception de la couleur de la pulpe. La couleur de la pulpe est la même que celle du pamplemousse Star Ruby, mais plus rose, la pulpe est tendre, aromatique. Parfois, les arbres produisent des pousses panachées, avec des fruits rayés (panachés).

Orange "Tarocco" panaché 600 frotter

C. sinensis "Tarocco" foliis variegatis tardivo

"Tarokko" orange panaché à pulpe pigmentée, maturation tardive. Les fruits en début de maturation ont une couleur rayée, à la fin de la maturation, ils acquièrent une variété caractéristique, une peau jaune-orange, les rayures sont de couleur orange. La pulpe est très juteuse, aromatique, tendre, sucrée.

Orange "Tarocco", spécialité 500 rub

C. sinensis "Tarocco nucellare" 57-1E-1

Orange "Tarocco" TDV à usage spécial 500 frotter

C. sinensis "Tarocco TDV nucellare"

La peau est lisse, orange. La pulpe est douce, tendre, juteuse. L'arôme est de baies, agréable.

Orange "Tarocco Rosso" 500 rub

C. sinensis "Tarocco Rosso"

Fruits 160-210 grammes, peau d'orange rougeâtre. La pulpe est pigmentée, rougeâtre. La couleur du fruit est conforme aux caractéristiques variétales et est plus prononcée lorsque les températures nocturnes sont basses et qu'il y a un fort contraste entre les températures diurnes et nocturnes. Le jus est aromatique, rose et très pauvre en acides. Il n'y a pas de graines.

VCR orange "Tarocco Rosso" 500 rub

C. sinensis "Tarocco Rosso"

"Halo Tarocco" orange

C. sinensis "Tarocco Gallo nucellare" C 898

Une variété d'orange à pulpe pigmentée. Importé de Chine en Italie vers le 17ème siècle. Les fruits sont gros, pulpe avec une saveur de baies et un arôme de fraise. La variété est appréciée en Italie et à l'étranger pour son goût. La croûte est fine, lisse, partiellement pigmentée. Fruit sans graines, bonne transportabilité.

Orange "Tarocco deform" 500 frotter

C. sinensis "Tarocco deforme"

Une des variétés d'orange "Tarokko", des feuilles de différentes tailles et formes.

Orange "Tarokko Tapi" 500 rub

C. sinensis "Tarocco Tapi"

Il vient d'Italie, formé par une mutation naturelle du cultivar Tarocco. Lui a amené A. Starrentino en recherche, près d'Acireale près de Syrakus. L'arbre est grand, étalé, avec des épines, très productif. Les fruits sont de taille moyenne, en moyenne 7 cm, poids moyen 220 g, la base du fruit est concave avec un petit cou. Peau d'orange avec une légère pigmentation anthocyanique, finement bosselée, douce, d'épaisseur moyenne, moulante. La pulpe est orange riche avec une pigmentation anthocyanique, très juteuse, de goût agréable, avec une faible acidité, a 10-11 segments sans graines.

Orange "Tarocco Chelif" 500 rub

C. sinensis "Tarocco Chelif"

Une sorte de groupe "Tarokko", il a un goût agréablement sucré. Origine inconnue. Le cépage a été trouvé dans la collection d'agrumes de la Villa de Menton (Palais Carnoles). Orange clair à maturité. La pulpe est presque sans pépins.

Orange "Tarokko Meli"

C. sinensis "Tarocco Meli nucellare" C8158

Une variété d'origine italienne. Un arbre avec une large couronne, des fruits ovales, une épaisseur de peau moyenne et une forte teneur en sève. La pulpe est pigmentée, avec une saveur de baies.Il manque des graines. Mûrit plus tard, de fin mars à début mai.

Orange "Tarocco Messina"

C. sinensis "Tarocco Messina nucellare" C1635

Orange "Tarocco Ippolito" 600 rub

C. sinensis "Tarocco Ippolito"

Variété obtenue en 1998. Cette variété commence à mûrir fin janvier et la récolte dure tout au long de février et mars. Poids du fruit jusqu'à 200 g, forme ovale, la peau devient rouge foncé à maturité. La pulpe se caractérise par une pigmentation élevée, un bon rendement en jus et un manque de graines. C'est l'une des variétés dont les fruits ont les plus hauts niveaux d'anthocyanes, ainsi qu'un contraste harmonieux entre les sucres et les acides.

Orange "Tarocco S. Alfio" 500 rub

C. sinensis "Tarocco S. Alfio"

Orange "Tarokko Galichi" 11 500 roubles

C. sinensis "Tarocco Galici" 11

Orange "Tarocco Tringale nucellare" 500 rub

C. sinensis "Tarocco Tringale nucellare" C3169

Orange "Tarocco Sciara nucellare" 500 roubles

C. sinensis "Tarocco Sciara nucellare" C1882

Orange "Tarocco X Clémentine" 500 rub

C. sinensis "Tarocco Sciara x C. clementino"

Orange "Vanille Sanguinio" 500 rub

C. sinensis "Vaniglia Sanguigno" \ Orange douce sans acide

Une orange douce, juteuse et sans acide. Les fruits sont de taille moyenne. La croûte est d'épaisseur moyenne, de couleur jaune, jaune-orange, orange ou rougeâtre. La croûte est dure, le nombril est absent, la chair est orange ou rougeâtre avec une teinte violette. La pigmentation est due au pigment - le lycopène. Aucune différence de température nuit / jour n'est requise pour la formation de lycopène. Par conséquent, les fruits peuvent également avoir une chair rouge à la maison. Les fruits sont très juteux, bien colorés à maturité, sucrés (ne contiennent pas d'acides - sans acide). Période de maturation fin automne-début hiver.

Orange "Vanilla Apireno" 500 rub

C. sinensis "Vaniglia apireno" \ Orange douce sans acide

On pense que l'orange vanille a été introduite en Italie depuis l'Inde et peut-être la Chine vers 1400. L'orange "Vanilglia Apireno" est une orange non ombilicale dérivée de la mutation de la graine "Vanilla" qui est originaire de la région de Ribera et s'est ensuite répandue dans toute la région sous le nom de Vaniglia Apireno di Ribera. C'est l'une des rares variétés d'orange à entrer dans la catégorie de la faible acidité, car la teneur en acide varie de 0,06% à 0,15%. Bien que la douceur soit plus élevée que celle de toute autre orange (une prédominance de la saveur de vanille peut être clairement vue à partir de l'analyse sensorielle), elle est faible en sucre. Les fruits sont de taille moyenne, très juteux, sans acide, à peau d'épaisseur moyenne, faciles à peler.

Orange "Valencia Leith" 500 roubles

C. sinensis "Valencia Late"

Variété tardive, très productive et compacte. La maturation des fruits prend 12 à 15 mois après la floraison. L'une des principales variétés industrielles tardives. Les fruits sont de taille moyenne 180-250g, peau d'orange dense, parfumée. La pulpe est orange foncé, juteuse, aigre-douce. Le goût est agréable, équilibré.

Orange "Valencia Campbell"

C. sinensis "Valencia Campbell" nucellare \ Campbell Old Line Valence \ Fawcett Campbell

Variété tardive dérivée du cultivar Valencia. Le premier arbre de cette variété a été découvert sur la ferme Santa Anna en Californie en 1871. Décrit par P. Fawcett en 1942, il s'est depuis propagé et s'est développé dans toute la Californie. Les fruits sont pratiquement impossibles à distinguer de la variété parente, mais l'arbre est un peu plus grand, avec une large couronne et commence à porter ses fruits plus tard. Les fruits sont de taille moyenne (6-8 cm), sphériques, légèrement aplatis, poids 160-250 g, peau d'orange, mais avec de grands espaces verts, bosselés, généralement plus minces, mais peuvent atteindre jusqu'à 8 mm d'épaisseur, parfumés, faciles nettoyer. La pulpe est orange, bon goût, légèrement moins juteuse, comporte 10 segments et peu de graines. Il tolère bien l'air chaud et sec, il convient donc à la culture en appartement.

Saule orange "Varya" 500 frotter

C. sinensis "Varia"

Une ancienne variété d'orange avec des feuilles de saule. Les fruits sont de taille moyenne à grande. La pulpe est juteuse, aromatique.

Orange "Skags Bonanza" 500 rub

C. sinensis "Skaggs Bonanza" \ Skagg's Bonanza nombril orange

Orange ombilicale - fruit de taille moyenne, écorce d'orange, fine 0,3-0,5 mm. La pulpe d'un dessert agréable au goût aigre-doux, juteux, aromatique. Il n'y a pas de graines. La variété est précoce, à maturation précoce, à haut rendement, grâce à ces qualités, à mon avis, elle peut être recommandée pour la culture en intérieur.

Orange "quatre saisons" 500 roubles

C. sinensis "Quattro stagioni"

Cette variété orange est souvent appelée orange quatre saisons, car cette variété fleurit pendant toutes les saisons. Sur ces plantes, la remontabilité est la plus manifeste, les fruits, les fleurs et les bourgeons sont constamment présents. La plante est très intéressante d'un point de vue décoratif.Des fruits mûrs sur la plante peuvent être trouvés à tout moment de l'année. La couronne pousse souvent verticalement, les feuilles sont de couleur vert foncé. La floraison la plus abondante est au printemps, insignifiante tout au long de l'année. Les fleurs sont blanches et très parfumées. Les fruits sont joliment façonnés, orange, très juteux et sucrés. Le goût rappelle celui d'un groupe d'oranges nombril.

Orange "Sanguineum Pernambuco"

C. sinensis "Sanguineum Pernambuco"

Orange "Sanguinio maltais" 500 rub

C. sinensis "Sanguigno maltais"

Arbre de taille moyenne. Le fruit est légèrement ovale, presque sans pépins, de taille moyenne. La croûte est moyennement épaisse, douce et facile à peler. La pulpe est juteuse, douce, avec une acidité harmonieuse. L'intensité de la pigmentation de la pulpe et de l'écorce du fruit dépend des conditions de croissance: elle peut être plus intense ou moins prononcée. Le plus souvent, la peau du fruit est orange et a une légère rougeur rouge, et la chair est orange avec des taches rouges. Les fruits mûrissent de janvier à février; s'ils sont laissés suspendus à l'arbre pendant une période plus longue, leur appétence se détériore.

Orange "Duretta del Gargano"

C. sinensis "Duretta del Gargano"

Orange "Newhall" \ "Nevelin"

C. sinensis "Newhall"

Newhall - également connu sous le nom de "Nevelin". Newhall Nucleus est une orange nombril qui est le résultat d'une sélection d'un plant nucellaire descendant d'une ancienne lignée d'orange Newhall, qui à son tour provient de la pousse orange de Washington Newell, à Duarte, en Californie, et a été sélectionnée par Paul Heckney. Les fruits orange Newhall mûrissent un peu plus tôt et sont légèrement plus petits avec une couleur plus profonde de la peau, la couleur de la pulpe est la même que celle de la variété Washington Newell. Newhall a une croissance légèrement moins vigoureuse, avec des feuilles plus foncées que Washington Nevel.

Orange "Navelite"

C. sinensis "Navelate"

Lane Leith Orange

C. sinensis "Lane Late NL C2611" nucellare

Nouvelle-Galles du Sud, Australie, 1954 Orange navel tardif, la première d'une série de variétés australiennes qui est soit un sport, soit une mutation rénale du Washington Newel. L'habitude et les modèles de croissance sont identiques à ceux de Washington New. Le fruit est de la même taille et de la même forme, mais a une peau plus lisse et un nombril légèrement plus petit. Le fruit mûrit plus tard que Washington New et peut rester sur l'arbre pendant plusieurs mois sans se détériorer.

Orange "Ovale de Calabre" 500 rub

C. sinensis "Ovale calabrese"

Orange "Shunko-Kan" 500 rub

C. sinensis "Shunko-Kan"

Orange "Oblungus" 500 rub

C. sinensis "Oblungus" \ Oblongo

Cette orange est décrite en 1818. Vraisemblablement un hybride entre une orange et un citron. Plantes à taux de croissance moyen, buissonnantes, il y a des épines. La variété est fructueuse. Les feuilles sont grandes, vert pâle. elliptique, avec un bord dentelé. Les fleurs sont parfumées, blanches, récoltées principalement en groupes. Le fruit est de la taille d'un citron, oblong-ovale, légèrement en forme de poire, avec un «mamelon» au sommet. La peau est lisse, d'épaisseur moyenne, jaune orangée à pleine maturité. La pulpe est très juteuse, avec un goût agréable.

Hybrides

Tangor "Takle" 500 frotter

Tangor "Tacle" - triploide d'ibrido (C. sinensis Tarocco x C. clementina)

Takle - un hybride (triploïde) - élevé en croisant C. clémentine "Monreal" X Orange "Tarocco" (C. sinensis "Tarocco"), en 1980. Le taux de croissance est moyen, la couronne est compacte. La forme du fruit est aplatie, le poids moyen est de 150 grammes. Aujourd'hui j'ai goûté le premier fruit. La peau est brillante, rouge orangé, avec une odeur de clémentine, d'épaisseur moyenne. Goût mixte, entre l'orange et la clémentine, plus d'orange, juteux, aromatique. Inhabituel !!! J'ai vraiment aimé la variété, il n'y a pas de graines.

Orange rouge sicilien: origines

La plupart d'entre nous associent la couleur orange à des agrumes ronds, doux et aromatiques, que la nature elle-même a dotés de cette couleur intense. Et il nous est difficile d'imaginer que toutes les oranges ne sont pas orange. Cependant, ils le sont!
Moro, Tarocco et Sanguinello forment un "trio" sicilien aux sonorités mystérieuses à la chair rouge intense. Ce sont exactement des variétés, et non un hybride, comme on pourrait le penser. Où poussent les oranges rouges? Ils sont cultivés dans les provinces d'Enna, Catane et Syracuse, dans la partie sud-est de la Sicile.

Pourquoi l'orange à l'intérieur est-il rouge? La couleur sanglante caractéristique est une conséquence de la proximité du mont Etna et du microclimat spécifique dans cette zone, en particulier les grandes différences de température entre le jour et la nuit. Contrairement à d'autres espèces, qui n'ont que du carotène (un colorant naturel jaune-orange), les oranges rouges contiennent également des anthocyanes, qui sont responsables de la teinte rouge sang "de marque" des fruits mûrs. On pense que c'est cette combinaison unique de facteurs (en particulier, la large gamme de températures jour et nuit) qui détermine le caractère unique des oranges rouges siciliennes.

Des fruits similaires sont cultivés dans différentes parties du sud de l'Italie, ainsi qu'en Espagne, au Maroc, en Floride et en Californie. Cependant, la plupart des gourmets conviennent que le goût original des oranges siciliennes ne peut pas être reproduit dans d'autres conditions climatiques.

Un peu de biographie

On pense que notre héros est une espèce assez jeune née au tout début du 19e siècle. Son ascendance s'étend jusqu'à la province de Lentini, à proximité de la ville sicilienne de Syracuse.

Intéressant! Toutes les oranges rouges et navel se sont développées comme cultures industrielles sur cette île, elles sont donc également appelées «siciliennes».

Les experts pensent que cette variété est une mutation rénale de la célèbre orange italienne "Sanguinello Muscato". Cependant, il existe une autre version, moins populaire, qu'il s'agit d'un hybride entre le pomelo et la mandarine.

Curieuse! Il y avait même des rumeurs selon lesquelles Moreau serait né en croisant une orange et une grenade (sa chair est si rouge, presque sombre). Cependant, cela est complètement impossible, car ces plantes sont trop éloignées dans leur nature biologique.

Moreau fait partie des variétés industrielles courantes. Son principal avantage est la maturation précoce des fruits, ainsi que leurs propriétés gustatives inhabituelles.

Orange, rouge à l'intérieur: noms des variétés et leurs utilisations

Tout comme les variétés d'oranges populaires, les oranges rouges peuvent être largement utilisées en cuisine. Vous pouvez les manger comme ça, sous forme de jus ou de cocktail. Ils peuvent devenir un excellent composant de la salade de fruits ou un ajout original à de délicieux plats. Une couleur sanglante attrayante et inhabituelle associée à un goût très sucré. Cela fait des oranges siciliennes un additif bien connu et très facilement utilisé par les chefs.

Les variétés individuelles de ces agrumes rouges sont légèrement différentes les unes des autres. Passons un peu en revue leurs caractéristiques.

Moro orange

La plus colorée et «sanglante», son goût et son arôme sont plus intenses que dans le cas des variétés conventionnelles. Ce fruit a un goût sucré caractéristique avec des notes de framboises. Contient beaucoup d'anthocyanes

Tarocco orange

C'est un fruit de taille moyenne, sucré, juteux et aromatique. La variété est particulièrement populaire en Italie. Il a une fine peau orange qui peut être légèrement rougeâtre. La pulpe est rouge orangé. Le plus souvent, les graines ne se trouvent pas dans les fruits de cette variété.

Orange Sanguinello

Mûrit pendant une courte période entre février et mars. La croûte est de couleur orange, de chair délicate et de goût sucré, mais moins intense que celle de Moro. C'est la plus délicate de toutes les variétés. C'est très savoureux à manger comme ça et sous forme de jus.

Variétés

L'orange rouge a au moins dix types, les plus connus et les plus courants sont les variétés suivantes:

• Sanguinelli - la patrie dont l'Espagne est considérée, a une forme et une croûte légèrement allongées avec un léger rougissement;
• Moro - originaire d'Italie ensoleillée, avec une chair très foncée, presque violette;
• Tarocco (Tarocco) - avec la forme du fruit, ressemblant à une boule et a la pulpe la plus parfumée et la plus sucrée.

Toutes les variétés d'orange rouge ont une petite quantité de graines, certaines d'entre elles ne contiennent aucune graine du tout.La vitamine C y est beaucoup plus élevée que dans les oranges orange ordinaires, que l'on trouve généralement dans les rayons des magasins.

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Oranges rouges: propriétés et avantages et inconvénients pour la santé

En ce qui concerne les avantages et les inconvénients, les oranges rouges siciliennes ne diffèrent pas fondamentalement de leurs «homologues» oranges. Considérons certaines de leurs caractéristiques.

• Comme les autres agrumes, les fruits sont riches en vitamine C. Le tarocco en contient le plus par rapport à toutes les variétés rouges. Cela est principalement dû à la fertilité du sol entourant l'Etna.

La vitamine C a de nombreuses fonctions différentes dans le corps, du renforcement du système immunitaire à l'amélioration de l'absorption du fer et à l'augmentation de l'élasticité de la peau et des vaisseaux sanguins. Associé à d'autres antioxydants (qui sont particulièrement abondants dans les oranges rouges), il aide à lutter contre les radicaux libres qui affectent en particulier les processus de vieillissement et l'état de la peau.

• Le bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, affecte indirectement la vision.
• L'hespéridine, trouvée en quantités importantes dans les oranges rouges sanglantes, possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
• Le potassium présent dans les agrumes a également un effet bénéfique sur le cœur.
• Les anthocyanes, qui distinguent le plus les oranges rouges siciliennes des variétés d'oranges populaires, ont un effet positif, en particulier, sur le système cardiovasculaire. Ils ont des effets anti-inflammatoires et anticoagulants, renforcent les vaisseaux sanguins. Il existe également des informations sur l'activité antitumorale des anthocyanes.

Les oranges rouges, comme les oranges oranges, se mangent mieux avec une peau fine et presque transparente entourant immédiatement la chair - l'albédo. Cela fournira au corps des fibres et des flavonoïdes supplémentaires, qui améliorent les effets bénéfiques de la vitamine C.
Il convient de rappeler qu'il est préférable de consommer des fruits frais non transformés. Sous cette forme, ils contiennent le plus de nutriments et de fibres, qui seront partiellement perdus lors d'une exposition à des températures élevées.

Manger des oranges à chair rouge sous forme de jus fournit plus de sucres simples mais moins de fibres que de manger des fruits à peau fine.

Le préjudice pour la santé des agrumes siciliens est "standard": le fruit ne profitera pas à ceux qui y sont allergiques, aux personnes souffrant d'ulcères et de gastrite à forte acidité.

Pour une bonne santé

La teneur élevée en vitamine C des oranges rouges les rend nécessaires pour maintenir l'état général du corps dans une norme appropriée. Grâce à lui, qui est un antioxydant, le système nerveux est renforcé, la résistance au stress augmente, le risque de pathologies cardiaques diminue et la cicatrisation des plaies se fait plus rapidement. La vitamine C ne peut pas être produite par l'organisme, elle doit être constamment obtenue de l'extérieur, en même temps que la nourriture.

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La teneur en fibres augmente la quantité de bon cholestérol, normalise la glycémie et aide à prévenir les tumeurs du côlon. Le corps bénéficiera de la teneur en oranges rouges de substances essentielles telles que le magnésium, le calcium, le potassium et les vitamines B.

Oranges orange ou rouges - lesquelles sont les plus saines?

Les variétés d'oranges siciliennes et autres valent sans aucun doute la peine d'être consommées - tant en termes de valeur nutritionnelle que gustative. Les variétés Moro, Tarocco et Sanguinello, en raison de leur teneur élevée en anthocyanes, peuvent avoir un avantage supplémentaire pour la santé. Et leur "apparence" originale et leur goût prononcé, en règle générale, sont plus attrayants pour les consommateurs.

Cependant, cela ne veut pas du tout dire qu'il vaut la peine d'abandonner les variétés précédemment connues pour le bien des «collègues» siciliens.Bien sûr, il vaut la peine de connaître leur existence, les propriétés bénéfiques des oranges rouges, mais les fruits orange ordinaires doivent être présents dans l'alimentation.

[s'effondrer]

Description des fruits

C'est la partie la plus inhabituelle de notre usine. On a beaucoup parlé de leur couleur non conventionnelle. Ajoutons que la couleur dépend fortement des conditions de croissance. Idéalement, lors de la maturation du fruit, il y aura une gamme importante de températures quotidiennes: nuits froides et journées chaudes.

Sans cela, les fruits perdent leur rougeur vive, deviennent pâles, presque d'une couleur standard. Autres caractéristiques externes:

- La taille est petite (de 5 à 8 cm de diamètre), le poids habituel se situe entre 120 et 180 grammes.

- Malgré le fait que Moreau soit dans le groupe des oranges ombilicales, ses fruits sont souvent dépourvus d'un renflement caractéristique, ou il est presque invisible.

- Ils peuvent s'accrocher longtemps à un arbre sans perdre leurs propriétés, mais une fois arrachés, ils se détériorent rapidement. C'est l'une des raisons pour lesquelles ils sont rarement vendus en dehors de l'Italie.

- La forme est ovale, la croûte est dense, il n'est pas facile de se séparer de la pulpe. Une légère tubérosité est visible en surface, mais parfois absente.

- Sur les branches, les fruits ont tendance à être placés en petites grappes, de 3 à 5 pièces, ce qui donne au buisson un effet décoratif supplémentaire.

La pulpe est particulièrement intéressante. Il est très juteux, intensément rouge, presque noir. Parfois sur son fond rubis, des veines plus foncées sont visibles. Plus le fruit reste longtemps sur l'arbre, plus la couleur de la pulpe devient foncée.

Les consommateurs notent que le goût de ces oranges n'est pas si sucré, mais très inhabituel et délicat. Il se caractérise par une palette complexe, dans laquelle sont ressentis des agrumes, des framboises et même des fraises aux raisins de Corinthe. Cet arôme étonnant est le principal avantage de cette plante. Ses fruits sont utilisés dans l'industrie de la confiserie, utilisés pour la préparation de jus, mousses et autres boissons. Nous soulignons une fois de plus que le goût dépend fortement des conditions de culture.

Il y a peu de graines à l'intérieur du fruit, le plus souvent elles sont complètement absentes. La pâte elle-même se compose de 10 tranches.

Ainsi, nous avons une variété d'oranges à maturation précoce, savoureuse et très décorative, qui a une valeur industrielle incontestable, mais pas facile à conserver dans la pièce. Plus il est intéressant de le cultiver!

À qui le rouge orange est-il dangereux?

Comme pour tout autre produit, il existe également des contre-indications à la consommation de ces fruits.

L'un des types d'oranges douces originaires d'Europe est appelé l'orange rouge sicilienne. Il diffère de l'orange par sa riche couleur de peau et sa pulpe rouge foncé, et le goût a des notes de fraises, de raisins et de framboises. Le pigment végétal, l'anthocyanine, est la raison de la couleur caractéristique. L'orange sanguine est le résultat d'une mutation commune.

Pour la première fois, des oranges à pulpe rouge riche ont été découvertes sur l'île de Sicile au 17ème siècle. Pendant longtemps, ils ont été cultivés uniquement là-bas, ils ont donc été appelés «siciliens». Maintenant, ce type d'agrumes est cultivé non seulement en Italie, mais aussi en Espagne, en Afrique, en Chine et aux États-Unis. La couleur orange a été influencée par la proximité du mont Etna et le microclimat de l'île: une grande différence de températures diurnes et nocturnes et un temps sec.

Si vous plantez un arbre dans une zone qui ne lui convient pas, les fruits et la pulpe n'auront pas leur teinte caractéristique.

Utilité prouvée

Il n'y a pas si longtemps (en 2010), des spécialistes ont à nouveau mené des études, mais déjà sur des souris obèses. Pendant un certain temps, les animaux étaient ivres avec du jus d'oranges siciliennes. Le résultat était stupéfiant, les souris ont commencé à perdre du poids activement. Les scientifiques ont prouvé que le jus empêche la prise de poids et brûle la graisse corporelle. Il a également été constaté que la consommation régulière de cette boisson réduit considérablement le mauvais cholestérol sanguin.

Structure

Cet agrume est riche en flavonoïdes, caroténoïdes, acide ascorbique, acides hydroxycinnamiques et anthocyanes, acide folique.Le rapport de ces micro-éléments utiles, ainsi que le goût et l'arôme, dépend de la variété variétale des fruits.

La première chose que nous savons sur les oranges est qu'elles sont riches en vitamine C. L'orange sanguine ne fait pas exception, elle détient le record des agrumes pour la teneur en cette vitamine utile.

Les oranges rouges sont riches en fibres alimentaires, c'est-à-dire en fibres, et sont également riches en antioxydants. En plus des phytonutriments de ces agrumes, de la vitamine C et des fibres, ils constituent une bonne source d'acide folique, de vitamine A (sous forme de caroténoïdes), de vitamine B1, de potassium, de cuivre, d'acide pantothénique et de calcium.

Croissance

La culture des oranges rouges siciliennes en Russie ne se pratique qu'à la maison. Les conditions climatiques ne permettent pas de faire pousser une orange sanglante à l'extérieur. Pour le cultiver à la maison, les nuances suivantes doivent être prises en compte:

• La température optimale pour la floraison et la nouaison est de 18 à 19 degrés Celsius; pour hiverner ou se reposer de la fructification, une orange a besoin d'une température inférieure à 12 degrés. Les températures inférieures à 4 degrés sont dangereuses pour la plante;
• Aime beaucoup la lumière;
• L'humidité intérieure ne doit pas dépasser 50%;
• Les oranges siciliennes préfèrent les sols dans lesquels l'humidité ne stagne pas: un mélange de gazon, de sable et d'humus;
• Indicateurs d'acidité - pH 5,0-5,5;
• Vous devez nourrir l'orange avec des engrais azotés;
• Les plantes voisines peuvent facilement infecter une orange avec des ravageurs et des maladies. Pour les insectes, des insecticides sont utilisés.

Les oranges rouges sont sans ambiguïté saines à consommer, elles ouvrent même la voie sur l'orange en termes d'effets bénéfiques sur la santé. L'apparence inhabituelle ajoute plus d'attrait. La seule chose est que ce miracle «d'outre-mer» est extrêmement rare dans notre pays, et la culture n'est possible que chez nous.

galerie de photos

Variétés de variétés

L'agrume sicilien est un hybride obtenu en croisant un pomelo et une mandarine, pas une grenade et une orange, comme beaucoup le pensent. L'orange rouge est présenté dans différentes variétés, qui diffèrent les unes des autres par certaines caractéristiques.

1. Moro est une variété d'agrumes avec la couleur de pulpe la plus intense. Il a une saveur de framboise sucrée prononcée. Il contient beaucoup d'anthocyanes.
2. Tarocco est une variété d'oranges rouges à l'intérieur caractérisée par des fruits juteux sucrés de taille moyenne. Cet agrume a un fin zeste rougeâtre. La couleur de la pulpe du fruit est rouge orangé. Il n'y a pas de graines dans les fruits de Tarocco.
3. Sanguinello est une variété qui mûrit en février - mars. La peau d'orange est orange et la chair est tendre et sucrée. Pour cette raison, le Sanguinello est généralement consommé frais ou transformé en jus.

Propriétés précieuses

Les oranges rouges sont indispensables pour renforcer l'immunité affaiblie, en particulier après des maladies antérieures. Tout fruit peut envier sa composition biochimique. Les agrumes sont riches en vitamines B, C, A, P. Il est à noter qu'ils contiennent beaucoup de flavones. Ces substances précieuses restaurent le tissu conjonctif, renforcent l'émail des dents et les os. Ces composants aident à renforcer les capillaires et les vaisseaux sanguins et peuvent donc être utilisés pour les varices, les hémorroïdes et la cellulite.

Principales caractéristiques de la plante orange

L'orange est une plante à feuilles persistantes, ligneuse et à fleurs avec un cycle de croissance continu, c'est-à-dire qu'il peut y avoir en même temps des fruits mûrs et verts sur l'arbre, ainsi que des paniers fleuris. Le fruit des orangers est prisé pour son goût et son arôme. En Méditerranée, dans les pays d'Asie et en Amérique du Sud, des hectares de plantations d'orangers sont cultivés. Dans le sud de l'Europe, des allées avec des hybrides d'agrumes ornent les rues et les places centrales.

Les orangers ornent les rues et les cours en Espagne

L'orange est une plante inhabituelle dans un certain nombre de caractéristiques. Il est considéré comme un foie long et vit plus de 75 ans.

Tableau: classification botanique de l'orange

Pourquoi les arbres et les fruits sont intéressants

Ce grand arbre à la cime compacte et dense de forme ronde ou pyramidale atteint une hauteur de 10 à 12 m. Il se caractérise par une remontabilité, il pousse jusqu'à 50 cm par an. Il existe également des variétés basses:

• les formes naines atteignent 5 m;
• les arbres d'intérieur compacts, ressemblant extérieurement à un buisson au feuillage brillant, atteignent 0,8–1,0 m Les spécimens exceptionnels, âgés de plus de 10 ans, mesurent deux mètres de hauteur.

Les racines de l'hybride sont situées superficiellement et aux extrémités ont des coiffes avec des colonies fongiques au lieu de poils racinaires pour absorber les nutriments et l'humidité. La symbiose des plantes et des champignons est appelée mycorhize et a un effet bénéfique sur les rendements d'agrumes, car le mycélium augmente la surface absorbante des racines à travers laquelle les composés minéraux et l'eau sont absorbés. Cette caractéristique du système racinaire nécessite une irrigation artificielle.

Aux extrémités des racines orange, il y a des cas avec des colonies de champignons pour absorber les nutriments et l'humidité

Sur les branches, il y a des épines et des épines jusqu'à 10 cm de long. Les feuilles d'un oranger vivent pendant 2 ans, par conséquent, sur une plante en même temps, il peut y avoir des feuilles de l'année dernière, qui servent à accumuler des nutriments, et les jeunes participent dans la photosynthèse. La plupart des vieilles feuilles tombent en février - mars. La feuille d'agrumes vert foncé est coriace, dense, de forme ovale avec une pointe acérée, a une taille de 10 × 15 cm et un bord ondulé dentelé ou solide. Les glandes de la plaque de feuille d'oranger contiennent des huiles aromatiques. Les pétioles ont de petits appendices ailés.

La récolte des oranges dépend largement du feuillage de la plante. Si, pour une raison quelconque, l'oranger a perdu son feuillage, il ne portera pas de fruits l'année prochaine.
M. A. KAPTSINEL

Le fruit de l'orange est appelé hesperidium (un type de fruit en forme de baie) ou orange. Les fruits mûrissent de 7 à 12 mois, selon la variété. Ils sont petits et grands, avec un arôme fort ou subtil, à peine perceptible. Les fruits mûrs pèsent de 100 à 250 g et atteignent parfois 600 g. Les oranges sont de forme ronde ou largement ovale, de structure similaire à celle des baies. Ils sont multi-graines et sans pépins, diffèrent par leur goût aigre-doux, parfois avec une amertume spécifique.

L'orange est à la fois un fruit et une baie

Les fruits contiennent:

• huile essentielle - jusqu'à 2%;
• sucre - 9%;
• vitamines - 68%.

La pulpe du fruit est multicellulaire, recouverte d'un film et se compose de 9 à 13 tranches, séparées par un septum. Les jus parfumés représentent environ 40% du volume total des fruits. La partie interne est représentée par de grandes cellules juteuses en forme de sacs de jus, facilement séparés les uns des autres.

La surface poreuse d'une orange - la peau - représente 20 à 40% de la masse totale du fruit et a une épaisseur d'environ 5 mm. Il est de couleur orange vif, parfois avec une teinte rougeâtre ou jaunâtre, selon la variété. La surface de la peau - le zeste - a un arôme piquant et éthéré. La couche blanche et spongieuse à l'intérieur de la croûte est appelée albédo et se détache facilement de la croûte. Chaque tranche contient 1 à 2 graines, situées l'une au-dessus de l'autre.

L'intérieur de l'orange se compose de trois couches: peau, albédo et pulpe avec graines

Fleur d'orange - fleur d'oranger élégante

Pour la première fois, les jeunes plants fleurissent et entrent en fructification au cours de la 3ème année de vie. Un panier blanc comme neige avec un gros pistil doré au milieu, rassemblé en grappes d'inflorescences aux extrémités des pousses, dégageant un arôme délicat avec des notes de jasmin - c'est une fleur d'oranger.

Habituellement, les fleurs d'un hybride tropical sont collectées en grappes de 6 à 8 pièces, rarement seules. L'orange fleurit à une température de 16-18 degrés: dans le sud de la Russie, c'est le début - mi-mai, certaines variétés fleurissent début juin. En Espagne et en Turquie, l'oranger fleurit à la mi-mars et à Chypre en mars ou avril.

La fleur d'oranger dégage un arôme délicat

Avec une forte fluctuation de la température de fond dans n'importe quelle direction, les fleurs sensibles s'effritent. La fleur épanouie est bisexuée. Il ne vit pas longtemps (pas plus de 5 jours) et dégage un arôme délicat et agréable. L'inflorescence atteint 5 cm de diamètre en pleine floraison. Sur celui-ci, il y a des pétales charnus (5 pièces) de forme ovale, blanc-laiteux, parfois avec une teinte rosée, se rétrécissant vers la fin.

Entouré de nombreuses étamines jaunes fortement pubescentes, il y a un seul long pistil au centre. La fleur ne s'ouvre pas complètement et le pistil reste entouré de périanthes - pétales sous-développés. Il existe des variétés sans pistils, elles ne nécessitent pas de pollinisation et produisent des fruits sans graines.

En français, "fleur d'oranger" sonne comme "orange d'Orange".

L'huile essentielle de fleur d'oranger attrayante possède une large gamme de propriétés cosmétiques et des propriétés cicatrisantes pour la peau et les cheveux. Il est également appelé "néroli" en l'honneur de la princesse italienne Neroli, qui a commencé à utiliser l'huile essentielle de fleur d'oranger à des fins cosmétiques.

Néroli - huile de fleur d'oranger, utilisée en cosmétologie

Les fleurs orange blanc comme neige étaient utilisées au Moyen Âge en Europe comme décoration traditionnelle pour la couronne de la mariée.

L'histoire de l'apparition de la "pomme chinoise"

Pour la première fois, une plante d'agrumes avec une peau d'orange dense et une pulpe aigre-douce a été mentionnée dans les anciennes chroniques d'Asie de l'Est vers 4000 avant JC. e. La patrie des oranges est considérée comme la Chine, où 200 ans avant JC. e. a commencé à cultiver des orangers dans des serres. Les premières «oranges» que les Chinois ont essayées étaient les fruits amers de l'oranger sauvage et n'ont pas été consommées. Les fleurs parfumées d'orange sont devenues la base de l'essence, appelée «bergamote», et le zeste du fruit a commencé à être utilisé comme tonique. Cette variété d'agrumes sauvages a plus tard «partagé» ses caractéristiques génétiques avec la culture traditionnelle méridionale, dont nous connaissons les fruits.

L'orange moderne est le résultat de la sélection chinoise, dans laquelle le pomelo et la mandarine ont été croisés, et ne se trouve pas à l'état sauvage. Les premières oranges comestibles ont été cultivées dans les jardins des aristocrates chinois. C'est peut-être pourquoi l'hybride d'agrumes est nommé avec le mot néerlandais "appelsien", qui signifie "pomme chinoise". Plus tard, la culture a été introduite dans les pays méditerranéens, en Égypte et en Afrique du Nord.

Les Européens qui ont goûté pour la première fois ce fruit tropical étonnant étaient les soldats d'Alexandre le Grand. En Europe, les premiers orangers introduits par les marins portugais ont été plantés au milieu du XVIe siècle. Les agrumes sont arrivés dans l'Empire russe au 17ème siècle et sont devenus une délicatesse exquise des nobles. Au début du 18ème siècle, les oranges étaient cultivées en Géorgie (région de Batoumi), et au 19ème siècle, elles ont commencé à être cultivées à Sotchi.

Les oranges poussent dans différentes parties du globe

Dans les temps anciens, le jus d'orange était considéré comme un antidote à presque tous les poisons et servait de détergent, résistant à la graisse et à la saleté.

Dommage potentiel

Les contre-indications à l'utilisation de cette variété sont standard pour les agrumes:

• grossesse;
• allaitement maternel;
• gastrite, hyperacidité;
• trouble intestinal.

Il est interdit d'utiliser l'orange rouge avec une intolérance individuelle aux agrumes.

Conclusion

La question de savoir quel exotique est le plus savoureux ou le plus sain (rouge ou orange) n'est pas pertinente. Chacun est bon à sa manière.

Si vous avez la chance de goûter des agrumes rouges à la maison ou d'acheter, vous pouvez personnellement évaluer le goût et déterminer le favori.

Il est intéressant d'expérimenter le fruit en termes de cosmétologie ou de cuisine.

Prenez soin de vous avec de l'huile pendant les procédures à l'eau, pour améliorer l'ambiance dans la neige fondante d'automne ou le froid hivernal.

Je continue à vous présenter des fruits insolites et étonnants, j'ai récemment parlé de l'ananas, de ses propriétés et des règles de sélection. Aujourd'hui, je veux parler d'un autre fruit unique, c'est l'orange rouge.

Il est difficile de distinguer le rouge d'une orange ordinaire en apparence, mais après avoir épluché la peau, la différence devient perceptible. Mais ils diffèrent par leur goût et sont tout à fait visibles. Les variétés rouges sont plus juteuses, moins acides, ne provoquent pas une telle réaction allergique dans le corps que les autres agrumes.

Après avoir acheté et goûté une fois cette orange inhabituelle, vous ne resterez pas indifférent à son goût. C'est juste sur nos étagères, c'est rare.

Ce type d'oranges est le plus répandu en Europe et aux USA. La première variété naturelle d'oranges rouges a été découverte en Italie en Sicile. De trois variétés initiales, à ce jour, il a été possible d'en reproduire environ 10. La région de leur culture a considérablement augmenté, maintenant on les trouve en Espagne, au Maroc, aux États-Unis, en Tunisie et à Malte.

Rouge, parfois vous pouvez trouver le nom sanglant, ce n'est pas le résultat du croisement d'une grenade ou d'un pamplemousse avec une orange. C'est une variété spéciale qui résulte d'une mutation naturelle de l'orange normale. Le mandarin et le pomelo n'ont rien à voir avec cela non plus, ce sont toutes des hypothèses erronées et incorrectes.

Dans sa composition, une orange rouge ou sanglante est similaire à l'orange, le même ensemble de vitamines des groupes A, C, P et B. La pulpe contient des fibres, des éléments chimiques, des phytoncides, une grande quantité de fer et de calcium.

Mais il y a une différence significative, la composition de l'orange rouge contient un bioflavonoïde - l'anthocyane. Cette substance n'est pas caractéristique des agrumes, elle ne se trouve que dans les oranges rouges et nulle part ailleurs. La couleur rouge est le résultat de son influence, les raisons de l'apparition de tels changements ne sont pas claires.

Selon une théorie, les anthocyanes se sont formées dans les oranges rouges, sous l'influence de certains facteurs naturels, comme l'adaptation d'une plante à des conditions stressantes. Les anthocyanes ont un effet sur le corps, similaire à la vitamine P, normalisent la pression artérielle et renforcent les vaisseaux sanguins.

Ils sont particulièrement bénéfiques pour les cellules cérébrales et peuvent améliorer la mémoire. En termes d'effet, ils sont plusieurs fois supérieurs à la vitamine C, et les bienfaits pour les organes de la vision de ces substances ne nécessitent plus de preuves.

Les recherches menées et l'étude des particularités de l'effet des anthocyanes, ont révélé leur capacité neutralisante vis-à-vis des radicaux libres, ainsi qu'un puissant effet antioxydant. Plus la couleur des oranges est rouge et riche, plus sa résistance aux conditions défavorables et ses fonctions protectrices sont élevées.

Les études sur les propriétés des anthocyanes sont toujours en cours, mais l'évaluation des données obtenues indique leur effet unique et bénéfique. L'orange rouge est particulièrement active, elle est capable de réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires, le tout grâce aux substances bioflavonoïdes.

Parmi les propriétés bénéfiques des oranges rouges, vous pouvez également inclure une bonne activité dans la lutte contre les infections et l'inflammation. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser des fruits pour combattre et prévenir les rhumes, la grippe, les maux de gorge, l'inflammation de la cavité buccale et du nasopharynx.

Lorsque la mémoire est affaiblie à un âge plus avancé, les oranges rouges sont tout simplement irremplaçables. Les anthocyanes réduisent la quantité de cholestérol dans le corps.

Un effet bénéfique ne sera que s'il y a des oranges rouges fraîches. De nombreuses personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, d'ulcères d'estomac ou de problèmes de pancréas sont catégoriquement contre-indiquées dans l'utilisation d'oranges.

Et les oranges rouges viennent d'Italie, elles sont consommées sans conséquences négatives. Mais tout est bon avec modération, une orange par jour est acceptable, et si vous en mangez un kilogramme à la fois, une personne en bonne santé se sentira mal.

Les oranges rouges ou sanglantes ne peuvent pas être remplacées par des oranges oranges ou des mandarines, comme le conseillent de nombreux sympathisants, il n'y aura aucun effet positif.

Les jus sur l'emballage qui disent - à partir d'oranges rouges, sont discutables dans leur utilité, étant donné la forte proportion de la probabilité de leur production à partir d'orange ordinaire, avec l'ajout de colorants.Les technologies et les méthodes de préparation, ainsi que la présence d'additifs et de conservateurs, nuisent à la qualité et à l'utilité.

Les meilleures variétés d'oranges italiennes rouges sont Tarocco, Doblefina ou Double Fin, Moro, Comune Sanguinello et Moscato. Après avoir acheté un tel produit, vous pouvez être sûr de ses avantages, son goût unique et aromatique unique.

J'espère que l'article vous a été utile, je vous conseille de faire attention à un autre article intéressant sur notre site.

COMMENT CHOISIR L'ANANAS LE PLUS DÉLICIEUX ET SAIN.

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Sur les rives de l'île de Sicile, sous le soleil brûlant, depuis le IIe siècle, pousse une orange à pulpe rouge, appelée l'orange rouge ou sicilienne. Sa popularité ne connaît pas de frontières, elle est donc cultivée en Espagne, au Maroc, aux États-Unis et dans la patrie des agrumes - en Chine. Une orange rouge sicilienne, également appelée orange sanguine ou orange sanguine, est l'une des variétés d'orange douce qui est cultivée en Europe depuis le XVe siècle.

Une orange rouge est un type d'orange qui a une chair rouge riche. Une orange rouge (sicilienne) est légèrement plus petite qu'une orange ordinaire. Sa croûte est cramoisie.

L'orange rouge a une gamme de saveurs unique - elle a le goût de fraises, de raisins et de framboises en même temps. Et le zeste de l'orange rouge est prisé pour ses fortes propriétés aromatiques. C'est sur le zeste d'orange rouge que la liqueur "Limoncello" est infusée, et pour l'arôme, elle est ajoutée aux plats chauds de viande ou de poisson. En cuisine, la pulpe, la croûte et les fleurs d'orange rouge sont utilisées.

Les oranges rouges sont cultivées en Espagne, au Maroc, en Chine et aux États-Unis. Les oranges rouges sont utilisées pour la nourriture fraîche, les jus sont préparés à partir d'elles, le zeste est utilisé comme assaisonnement pour les plats de poisson ou de viande, les liqueurs sont insistées dessus. Les fleurs sont utilisées pour décorer les plats et comme assaisonnement original. Si vous mettez une fleur blanche sur le plat en fin de cuisson, le plat va acquérir un arôme épicé délicat et ... une décoration hors du commun

Les bienfaits des oranges rouges pour l'homme:

• normaliser l'activité du système cardiovasculaire;
• ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, l'activité cérébrale;
• normaliser la pression artérielle;
• augmenter les défenses de l'organisme;
• stimuler la production d'hémoglobine;
• tissus et organes libres de toxines;
• améliorer la digestion;
• accroître l'efficacité.

L'orange rouge peut être utilisée comme traitement d'appoint pour la tuberculose, l'asthme, la bronchite, les rhumatismes, la pneumonie, le rhume, la constipation, les flatulences. La faible teneur en calories du coléoptère est utile pour l'obésité.

Orange sanguine sicilienne, quel est ce fruit exotique? À notre avis, les fruits orange sont, bien sûr, des oranges rouges. Mais parmi la grande variété d'agrumes, il existe une espèce qui se démarque nettement des autres - c'est une orange sanglante. L'hybride de fruits, en fonction de la zone de croissance et de la température, prend une couleur particulière - d'une riche couleur sanglante à une palette brun-orange. Le fruit sucré à pulpe rouge est apparu pour la première fois en Sicile italienne, est toujours cultivé ici, est malade depuis deux cents ans.

Variétés

Examinons de plus près les variétés communes d'agrumes sanglants qui existent actuellement.

Les trois types d'oranges rouges les plus courants sont le Tarocco, le Moro (tous deux originaires d'Italie) et le Sanguinello (originaire d'Espagne). Selon la légende, le nom "Tarocco" appartient à un agriculteur, c'est ainsi qu'il s'est exclamé en voyant cet agrume pour la première fois. Ces fruits sont de taille moyenne et se vantent de leur douceur et de leur riche saveur. Ils ont une fine peau d'orange, légèrement rougie, avec des stries rouges. Le tarocco est très populaire dans le monde en raison de sa douceur.

La variété "Tarokko" est un fruit de taille moyenne étonnamment parfumé sans pépins.On l'appelle "métis", sa chair ne ressort pas avec une pigmentation rouge, contrairement aux variétés "Moro" et "Sanguinello".

"Moro" est la plus brillante des oranges rouges, son deuxième nom est "orange sanguine". La chair est de couleur rouge foncé, la palette de couleurs est riche et peut commencer par une couleur orange, ou être rubis ou même noire. La peau de ce type a toujours un rougissement intense. Cet agrume a un parfum agréable et doux avec des notes fruitées de framboise. On pense que la variété Moro a été cultivée au début du 19e siècle dans la province de Syracuse, en Sicile.

La variété Sanguinello, trouvée en Espagne 100 ans plus tard, est présente en Sicile sous la forme d'une orange «pleine de couleur», dont le goût est proche du Moro. Il mûrit en février mais peut rester dans les arbres jusqu'en avril.

D'autres variétés moins courantes incluent: Budd Orange, Maltese, Hanpur, Washington Sanguine, Ruby Blood, Sanguine Doble Fina, Delfino, Red Valencia et autres.

Influence sur une personne

Il convient de noter la teneur en un oligo-élément aussi précieux que le magnésium, qui aide à maintenir le système nerveux dans un état calme et équilibré. Le potassium améliore la circulation sanguine et aide à abaisser la tension artérielle. Et le sélénium, qui fait partie des oranges siciliennes, protège contre les effets néfastes des radicaux.

Les fruits sont riches en antioxydants et en terpènes. Ces éléments inhibent le développement des cellules cancéreuses dans le corps. Ils stimulent également parfaitement la digestion, soulagent le syndrome de fatigue, les flatulences, soulagent la dyspepsie. Il est recommandé de consommer des oranges rouges à titre préventif pour éviter l'anémie.

Le jus de fruit a des propriétés anti-inflammatoires, il peut être utilisé pour se rincer la bouche. Le zeste est également très apprécié, il n'est pas seulement utilisé comme assaisonnement, mais empêche également le développement de maladies cardiaques et protège contre les accidents vasculaires cérébraux.

Variétés d'orange

Il existe plusieurs variétés d'oranges rouges populaires. Différentes variétés poussent dans des exploitations horticoles aux États-Unis, en Afrique du Sud, en Espagne, en Italie, en Chine, dans les pays subtropicaux. Fondamentalement, ils appartiennent tous au sous-groupe du «roi» espagnol.

Ces variétés comprennent:

• sanguinelli;
• tarocco (Tarocco);
• maroc, maroc (Moro);
• Washington Nevil (Washingtoh Navel);
• Valence (Valence tardive);
• Ovale (Ovale).

Chaque variété a ses propres caractéristiques

Chaque variété n'a que ses caractéristiques intrinsèques:

• Sanguinello a des fruits de taille moyenne, la couleur de la croûte est rouille, la chair est rouge vif, juteuse, agréable et au goût délicat. La peau est facile à peler. La forme du fruit est ovale. Les graines sont rares. C'est une variété à maturation tardive. Il est apprécié comme grade de transition, utilisé dans la préparation de jus de fruits frais. La variété appartient aux doubles rois. A une sous-espèce Muscat sanguinello (les fruits sont plus gros et plus allongés, saveur de noix de muscade de la pulpe). Un fruit non mûr ressemble à un pamplemousse.
• La forme ronde et légèrement allongée du fruit est typique du tarocco. Sa peau est orange, avec de fines rayures rouges légères. La chair a un goût sucré avec une légère acidité et un soupçon de baies. Elle a une couleur grenat. Le fruit est facile à peler. Leur poids peut atteindre 200 g. Cette variété est caractérisée par une grande quantité de vitamine C. C'est la plus populaire parmi les autres.
• La variété Moro a des agrumes ovales orange vif. Ce coléoptère pigmenté mûrit plus tôt que les autres. Il est facile de déterminer la pleine maturité par les taches de vieillesse rouge-jaune. La peau n'est pas épaisse, dense. La granularité est moyenne. Peu de graines. Dans la variété Moro, plusieurs variétés de mandarine et de pamela sont croisées. La pulpe a une saveur de framboise. Moro contient une grande quantité de vitamines, de minéraux et d'acides bénéfiques. Les jus frais d'oranges rouges sont bénéfiques pour les adultes et les enfants.
• Les gros fruits sont de la variété Washington Neville. Leur poids peut atteindre 500 g. Ils sont ellipsoïdaux ou sphériques. La peau est gaufrée et épaisse, jusqu'à 6-7 mm. La couleur de la peau est orange, par endroits rouge.La pulpe a une structure cellulaire et un arôme agréable. Il y a des taches bordeaux dedans. Elle, comme la peau, est rouge orangé. Il y a peu de graines.
• La variété Valencia a une forme ronde d'agrumes, jusqu'à 80 mm de taille. La teneur élevée en sucre détermine la douceur des oranges rouges, qui contiennent jusqu'à 9 graines. La peau est fine, orange, avec des veines rouges. Valence est particulièrement courante dans les entreprises horticoles en Californie et en Espagne. La pulpe brillante produit un jus attrayant et sain qui est populaire.
• Ovale a le goût de Valence. La forme du fruit est ovale, l'épaisseur est moyenne. Cette variété a été développée en Italie. L'ovale est caractérisé par un ajustement serré des lobules pulpaires les uns aux autres. La croûte est dense et rugueuse, avec des tubercules, rouge-orange. Il n'y a pas de graines dans presque tous les agrumes. Il est facile de cultiver une telle variété en faisant un stock sur un arbre ordinaire. Citrus Morocco est de qualité similaire à cette variété. Il n'est pas difficile de choisir la bonne parmi un ensemble de variétés.

description générale

L'orange est un arbre qui appartient au genre agrumes de la famille rue.
Un oranger atteint une hauteur de 3 à 12 mètres ou plus, il vit et porte ses fruits pendant des décennies.

La fleur d'oranger est blanche et parfumée. Les fleurs sont disposées en groupes, généralement six en une inflorescence, dans certaines variétés, ils protégé par des boucliers axillaires.

Les progéniteurs de cette plante (pomelo et mandarine) poussaient autrefois exclusivement en l'est de la Birmanie et le sud-ouest de la Chine. Ces lieux sont le berceau de l'orange.

Le fruit orange est un fruit sphérique ou allongé qui se compose de plusieurs lobes avec des graines à l'intérieur. La chair est recouverte d'une épaisse croûte orange ou orange-rouge (jaune ou verte dans certaines variétés).

INTÉRESSANT! D'un point de vue botanique, le fruit d'un oranger correspond aussi à la définition "le fruit", ainsi et "Baie multi-imbriquée".

La pulpe du fruit a une odeur particulière d'agrumes et un goût aigre-doux, elle contient du sucre, jusqu'à 2% d'acide citrique, de nombreux micro-éléments utiles et vitamines (vitamines A, C, B). Le diamètre des fruits mûrs est différent selon les variétés et varie de 5 à 12 cm.

La peau du fruit contient de l'huile d'orange, utilisée depuis des siècles comme additif aromatique en parfumerie et comme agent aromatisant naturel pour les produits de confiserie.

La couronne de toutes les variétés d'arbres est compacte et ronde. Les branches ont souvent des épines minces et droites. Les feuilles orange sont denses, épaisses, coriaces, vert foncé, elles ont une forme ovale allongée. En longueur, les feuilles atteignent 5-7 cm, en largeur - 2-3 cm.

Comme tous les arbres qui poussent dans les tropiques et les régions subtropicales, l'orange s'enracine profondément dans le sol, ce qui permet de cultiver ce fruit dans des conditions de sécheresses périodiques.

INTÉRESSANT! Il y a des cas où les orangers ont poussé et ont porté des fruits jusqu'à 150 ans.

Types et variétés

L'oranger a été obtenu en croisant un mandarin et un pomelo il y a des centaines d'années. Au fil des années d'expérience les sélectionneurs ont développé des centaines de variétés d'arbres.

Parmi eux, il existe des types d'oranges qui peuvent pousser non seulement dans les plantations agricoles, sur et dans une serre ou un appartement en ville. Considérez les variétés d'oranges les plus courantes - photos de plantes.

Orange sicilienne

En Sicile, depuis le XVIIIe siècle, plusieurs variétés d'oranges ont été élevées à chair rouge foncé, cramoisie et rouge betterave. Il s'agit des variétés Tarocco, Sanguinelloi et Moro, qui ont été récemment élevées. On croit que la couleur rouge du fruit est donnée par des éléments chimiques des sols d'origine volcanique.

Toutes ces variétés d'oranges sont unies par le nom.

Washington Neville (Washingtoh Navel)

Variété Washington Neville a de gros fruits, pesant jusqu'à un demi-kilogramme, sphériques ou elliptiques avec une peau en relief, rugueuse ou lisse.La peau du fruit est généralement épaisse (4-6 mm), elle est orange, orange jaunâtre, orange rougeâtre.

La pulpe de nid d'abeilles aigre-douce a une odeur agréable. La pulpe est également colorée en orange. Les fruits ont généralement un «nombril», qui est essentiellement un fruit secondaire. Cette la variété est très fertile,

à la fois dans les plantations et dans une serre ou un appartement.
Les fruits ne contiennent pas de graines,
par conséquent, la plante se multiplie exclusivement par boutures.

RÉFÉRENCE!

Quand, la variété Washington Neville résiste à l'ombre, mais ne porte ses fruits que du côté ensoleillé.

Valence tardive

Les fruits de cette orange commune sont de forme ronde, allant de 70 à 78 mm, ils contiennent beaucoup de sucre, donc la pulpe a un goût plus sucré que sucré et aigre-doux.

Les oranges de Valence ont un goût merveilleux. La pulpe contient des graines, 1 à 9 graines par fruit.

La variété a une peau d'orange fine et brillante avec de petites taches rouges et une pulpe orange. La Valence est cultivée en Espagne depuis des siècles, mais au milieu du XIXe siècle, les éleveurs californiens l'ont reprise, avec un look moderne et prolifique.

Valence est la première matière première mondiale pour la production de jus,

ce qui, non des moindres, est facilité par la couleur vive de la pâte.

Ovale

L'orange Ovale a le goût de Valence. Élevé Ovale en Italie. Les fruits sont allongés, de forme ovale, avec une peau d'épaisseur moyenne et contiennent peu de graines.

La peau adhère très étroitement aux tranches de pulpe. La surface de la peau est finement bosselée. La taille des fruits est moyenne, ils atteignent 6,5 à 7,5 cm de longueur.Il y a des fruits dont les graines sont complètement absentes.

L'arbre pousse lentement, il sensible aux changements de température saisonniers et aux sécheresses,

mais dans des conditions favorables (y compris en serre), l'arbre peut être très productif.

Tarocco

Tarocco - une des variétés de l'orange sicilienne.

Comparée à d'autres espèces à chair rouge élevées en Sicile, sa chair est la plus légère. La couleur rouge des lobules est répartie de manière inégale, sous forme de rayures et de taches. Aux fruits de Tarocco
très peu de graines.
Souvent, il n'y en a pas du tout.

C'est un fruit très sucré et aromatique. Les jardiniers disent que de tous les types d'orange, Tarosso est la plus sucrée et la plus juteuse. La peau du fruit est fine et une pigmentation rouge est souvent visible sur le fond de la peau d'orange. Les fruits de Tarosso contiennent plus de vitamine C que tous les autres types. Arbre pousse bien dans une serre et dans un appartement en ville.

Bu (Bu)

Les oranges Boo sont cultivées sur les plantations du Vietnam,

dans les zones subtropicales et tropicales du pays. L'écorce du fruit est d'épaisseur moyenne et de relief modéré. Les fruits sont de couleur orange vif et légèrement allongés.
Cette variété est très prolifique.
La pulpe d'orange est également orange, le goût du fruit est aigre-doux ou sucré, le fruit a un arôme merveilleux.

Royal (King orange)

Variété vietnamienne

Le King orange a une croûte épaisse et gaufrée de couleur vert foncé ou vert vif et de chair jaune. Ces oranges sont généralement grandes (9-12 cm de diamètre) et 7-9 lobes avec plusieurs graines à l'intérieur du fruit.

Les fruits sont sphériques, leur le poids atteint 350-400 grammes.

L'orange royale est très juteuse et a un goût sucré délicat. Les fruits poussent en grappes sur de petits arbres aux longues branches flexibles, d'un mètre et demi à deux mètres de haut, chaque arbre apporte de grandes récoltes. Les plantations d'oranges royales se trouvent principalement dans le sud et le centre du Vietnam.

IMPORTANT!

Pour obtenir un résultat garanti, il est préférable d'acheter des plants d'orange en pépinière.

Se soucier

Lorsque vous faites pousser un oranger à la maison lire attentivement toutes les instructions,

que les pépinières distribuent avec le semis.

Ce sont les exigences relatives au contenant dans lequel l'orange sera plantée, à la préparation du sol, aux conditions de température pour la conservation, la préparation et l'application du top dressing.

Seul un soin compétent aidera à faire pousser un arbre et à obtenir des fruits.

Un oranger cultivé à la maison est agréable à regarder et fait la fierté d'un jardinier amateur. Et, bien sûr, c'est toujours un plaisir de goûter les fruits de votre travail.